Menu Corporativo - Cardapio Sardenha Couvert - Mini Bruschetta de Gorgonzola - Mini Bruschetta com iscas de Mignon - Mix de Insalata
Sequencia de pratos quentes - Saltimbocca: Escalopes de filet mignon com presunto parma e sálvia, deglaciados no vinho branco e molho roty. acompanha risoto ao funghi - Filetto al Mascarpone con Conchiglie ai Quattro Formaggi: Filé mignon grelhado e conchas rechea das com quatro queijos, ao molho de queijo mascarpone e salpicado com hortelã desidratado. - Ravioli di Carne al Scavollo: Massa artesanal recheada com carne e queijo, ao molho roty e mostar da dijon com especiarias e tiras de mignon e berinjela assada. - Tortei di Zucca a Genova: Massa artesanal com recheio de abóbora, licor e especiarias com molho de manteiga, amêndoas e sálvia.
Sobremesas - Bomba de carolina com sorvete e calda de chocolate quente ou Mini brownie com sorvete de baunilha e chocolate quente.
- Água mineral sem gás e com gás - Refrigerantes
Bebidas
Preço: R$99,00 ( Noventa e nove Reais / por pessoa) OBS: todas as despesas serão acrescidas de 10% referente à taxa de serviços.