Assemblea d’autunno 2012 Losanna, 22 – 23 Novembre 2012
Attività delle Commissione Tecnica del Gifasp Eugenio Cavallini
Sommario • Il settore del food packaging in Europa – Già visto – Prossimamente
• L’attività della Commissione Tecnica – Nel passato – Nel futuro – proposte
Il food packaging in Europa: giĂ visto
Mineral Oils
Il food packaging in Europa: prossimamente • Mineral Oils • Endocrine Disruptors Chemicals • Materiali non armonizzati (“other than -plastic”)
Mineral Oils • Follow up Opinione Scientifica EFSA. • Germania – Secondo draft della Ordinanza tedesca (anche inchiostri) – Pubblicazione di studi sulla migrazione da packaging cartaceo – per supportare decisioni – Metodiche analitiche – Baricentro ancora verso Zurigo
Endocrine Disruptors Chemicals • Interferenti con il sistema ormonale umano • Low dose effects • Rivalutazione di sostanze già valutate • “Non è più la dose che fa il veleno?” • Forse una delle principali sfide del futuro
Materiali non armonizzati: roadmap
• EC – DGSanco: approccio di altri materiali • Valutazione dell’impatto: questionario per autorità + associazioni • 2013 2014: nuove normative specifiche • Nuovi approcci normativi, tra cui “Industry Self Regulation” • Linee Guida dell’industria/ Buone pratiche di fabbricazione
L’attività della Commissione Tecnica Nel passato • 2010: dichiarazioni di conformità • 2011: Mineral oils – metodiche di analisi • 2012: Mineral oils attività ridotta
L’attività della Commissione Tecnica Nel futuro • ECMA GMP: traduzione pronta a inizio 2013 • Raccolta di idee e proposte – Associati – Membri della Commissione – Responsabile della Commissione
L’attività della Commissione Tecnica • Diffusione delle Buone Pratiche di Fabbricazione – Roadmap DGSanco • Questionario sullo stato dell’arte ? • ECMA GMP – Parte comune a tutte le Aziende – Parte personalizzata
• Suggerimenti
Grazie per l’attenzione