Attività delle Commissione Tecnica del Gifasp

Assemblea d’autunno 2012 Losanna, 22 – 23 Novembre 2012

Attività delle Commissione Tecnica del Gifasp Eugenio Cavallini

Sommario • Il settore del food packaging in Europa – Già visto – Prossimamente

• L’attività della Commissione Tecnica – Nel passato – Nel futuro – proposte

Il food packaging in Europa: giĂ visto

Mineral Oils

Il food packaging in Europa: prossimamente • Mineral Oils • Endocrine Disruptors Chemicals • Materiali non armonizzati (“other than -plastic”)

Mineral Oils • Follow up Opinione Scientifica EFSA. • Germania – Secondo draft della Ordinanza tedesca (anche inchiostri) – Pubblicazione di studi sulla migrazione da packaging cartaceo – per supportare decisioni – Metodiche analitiche – Baricentro ancora verso Zurigo

Endocrine Disruptors Chemicals • Interferenti con il sistema ormonale umano • Low dose effects • Rivalutazione di sostanze già valutate • “Non è più la dose che fa il veleno?”

• Forse una delle principali sfide del futuro

Materiali non armonizzati: roadmap

• EC – DGSanco: approccio di altri materiali • Valutazione dell’impatto: questionario per autorità + associazioni • 2013  2014: nuove normative specifiche • Nuovi approcci normativi, tra cui “Industry Self Regulation” • Linee Guida dell’industria/ Buone pratiche di fabbricazione

L’attività della Commissione Tecnica Nel passato • 2010: dichiarazioni di conformità • 2011: Mineral oils – metodiche di analisi • 2012: Mineral oils attività ridotta

L’attività della Commissione Tecnica Nel futuro • ECMA GMP: traduzione pronta a inizio 2013 • Raccolta di idee e proposte – Associati – Membri della Commissione – Responsabile della Commissione

L’attività della Commissione Tecnica • Diffusione delle Buone Pratiche di Fabbricazione – Roadmap DGSanco • Questionario sullo stato dell’arte ?

• ECMA GMP – Parte comune a tutte le Aziende – Parte personalizzata

• Suggerimenti

Grazie per l’attenzione