NUMÉRO 42 – Déc - Janvier 2019

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N°42 les bons plans de Bordeaux métropole

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Événement

Arlette Gruss à Bordeaux

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Du 10 janvier au 6 février 2019

Numéro Spécial Fêtes Belle pour les fêtes Les marchés de Noël en Gironde Bûches de Noël extraordinaires Quel champagne choisir ?

Idées cadeaux

Pour la famille Montres et bracelets connectés

Sports d’hiver ê

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Les stations de ski pyrénéennes

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Voir conditions à l’espace de vente. Tous droits de reproduction est interdits - Novembre 2018. ©3D : BEVIEW. Architecte : Agence Alain CHARRIER. Illustration non contractuelle due à la libre interprétation de l’artiste, destinée à exprimer une intention architecturale d’ensemble et susceptible d’adaptations. SEPPA | Tél. 05 57 30 09 10 | RC B 434 804 720

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SOMMAIRE ê

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6.........................Idées cadeaux pour Elle 8......................... NOUVEAU ! S’abonner à Mavilleamoi 16.17..................Belle pour les fêtes 26.27..................Montres et bracelets connectés 32.......................Les cadeaux qui font kiffer nos ados 36.......................Pour chouchouter les enfants 46.......................Les mini sapins livrés et décorés 22 > 24................Les bols chantants tibétains de Guillaume 60.61..................Loic Rojouan : un théâtre, une passion

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MODE / BEAUTÉ / LIFESTYLE

LOISIRS / DÉCOUVERTES 12.13..................L’Experience Week, une semaine d’activités insolites 14.......................Où faire la fête à Bordeaux pour le Nouvel An 30.......................Le Bordeaux Clip Festival 34.35..................Le cirque Arlette Gruss 44.45..................Les stations de ski pyrénéennes 48.49..................Les plus belles bûches de Noël 2018 52.......................les meilleurs couscous de Bordeaux selon Tripadvisor 54.......................Chocolat chaud et orangettes : le goûter de Noël idéal !

56.57..................Quel champagne choisir pour les fêtes ?

RENDEZ-VOUS 10 & 28...............Agenda Cinéma 38.......................Agenda Enfants 40-62-63............Agenda Théâtre 58.......................Les marchés de Noël en Gironde

Contactez-nous : contact@mavilleamoi.fr David Mariage au 06 68 86 75 75 Edition - publicité : Mix Média Communication - SAS au capital de 5 000 € Rue du Courant 33310 Lormont - Tél. : 09 84 24 52 44 - RCS 800 248 064 - Dépôt légal à parution - Toute reproduction, même partielle, est interdite sans l’autorisation préalable de la société Mix Média Communication. - Directeur de la publication : David Mariage - Rédactrice en chef : Cathy Dacquignies - Graphiste : Jacques Lun - Articles : merci à Claire du blog Bar à Voyages et Hélène Florent. Photo Couverture : 123rf.

Photos intérieures : Pixabay.com, Unsplash.com.

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Les sapins, les guirlandes, les rues décorées, les bons repas, la traditionnelle bûche de Noël, le Père Noël et surtout... les cadeaux ! Chaque année Noël est l’occasion de faire plaisir à sa famille et à ses proches et de partager des moments agréables et joyeux en s’offrant des cadeaux. Mais parfois, Noël, c’est aussi se creuser la tête pour trouver le cadeau original, différent de l’année précédente, un cadeau utile et surtout qui fera plaisir. Qui ne s’est jamais retrouvé à court d’idée, en panne d’inspiration devant les innombrables possibilités ? On vous propose une sélection pour ELLE.

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Bordeaux métropole

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Un tirage au sort aura lieu le 18 janvier 2019.

Mix Media Communication - Mavilleamoi.fr Rue du Courant, Domaine du Courant 33310 LORMONT

Le gagnant sera directement informé par mail et/ou téléphone

Ces données ne seront en aucun cas revendues ou utilisées à titre commercial par la SAS Mix Média Communication.

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CINÉMA

Retrouvez les événements du mois MEGARAMA BORDEAUX BASTIDE 7 quai de Queyries 33100 BORDEAUX www.megarama.fr/Bordeaux

OPÉRA - METROPOLITAN OPERA ADRIANA LECOUVREUR

THÉÂTRE - COMÉDIE FRANÇAISE CYRANO DE BERGERAC

AVANT-PREMIÈRE BUMBLEBEE

Samedi 12 janvier 18h55

8 janv. 20h - 13 janv. 17h - 14 janv. 20h

Rivales à la vie et à la scène, la célèbre tragédienne de la Comédie-Française Adrienne Lecouvreur et la Princesse de Bouillon sont toutes deux éprises de l’officier Maurice de Saxe. Dans les coulisses du théâtre, la jalousie de l’une conduira à la mort de l’autre, empoisonnée par un bouquet qu’elle croyait recevoir de son amant.

Cyrano est affligé d’un nez proéminent mais doué pour les mots grâce auxquels il aide le beau Christian à conquérir Roxane. Également amoureux de la jeune fille, il choisit de ne pas lui révéler que chaque parole de Christian sort de son propre cœur.

23 déc. 14h00 en 3D - 24 déc. 16h30 en 3D - 25 déc. 20h en 2D

Alors qu’il est en fuite, l’Autobot Bumblebee trouve refuge dans la décharge d’une petite ville de Californie. Il est découvert, brisé et couvert de blessures de guerre, par Charlie, une ado de 18 ans qui cherche sa place dans le monde. Elle se rend vite compte qu’il ne s’agit pas d’une voiture jaune ordinaire.

CINÉ MÉRIGNAC 6 Place Charles de Gaulle 33700 Mérignac www.cinemerignac.fr

BALLET MAYERLING

CINÉ-DÉBAT OUAGA GIRLS

AVANT-PREMIÈRE SPIDER-MAN : NEW GENERATION

Mardi 4 décembre 19h00 enregistré depuis le Royal Opera House de Londres

Jeudi 6 décembre à 19h00 En partenariat avec l’Institut Culturel Africain

Dimanche 9 décembre à 16h30

Mayerling est un classique du répertoire du Royal Ballet, avec sa profondeur émotionnelle, son imagerie envoûtante et l’un des rôles les plus exigeants jamais créés pour un danseur masculin. Kenneth MacMillan a chorégraphié une œuvre complexe autour du prince héritier Rudolf.

Bien décidées à devenir mécaniciennes, Bintou, Chantale et Dina apprennent le métier à Ouagadougou. Au programme ? Étincelles sous le capot, mains dans le cambouis et surtout, bouleversements joyeux des préjugés : aucun métier ne devrait être interdit aux femmes !

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Spider-Man : New Generation présente Miles Morales, un adolescent vivant à Brooklyn, et révèle les possibilités illimitées du SpiderVerse, un univers où plus d’un peut porter le masque...

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ESCALE DÉTENTE

Un voyage bien-être au spa à Bordeaux Prendre soin de son corps, prendre le temps de se détendre et de se délasser est essentiel à notre santé, mais aussi bon pour le moral. Escale Détente vous invite à faire une halte au sein de son établissement pour un moment de bien-être.

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âchez prise et offrez-vous un moment de détente ! Escale Détente priviligie qualité et relationnel et nous portons une attention particulière à adapter nos prestations aux désirs de chacun de nos clients.

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CHÈQUES CADEAUX !

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/ découverte

EXPERIENCE WEEK

Du 14 au 20 janvier 2019 à Bordeaux L’Experience Week est une semaine d’activités insolites et surprenantes, à découvrir seul ou à plusieurs, grâce à des offres privilégiées. Six expériences sont à découvrir à Bordeaux !

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orte de son succès sur sa précédente édition, l’Experience Week s’installe cette année à Bordeaux, en plus de Paris ! Ce concept unique met en avant les meilleurs acteurs du divertissement et surtout propose des offres inédites à ne pas rater. Pour bénéficier de ces offres, il suffit de télécharger le pass Experience Week sur le site www.experienceweek.paris et de s’inscrire aux expériences qui nécessitent une réservation.

BAM Karaoke Box Spécial Experience Week : des sessions gratuites mêlant chant et danse. BAM Karaoke Box, leader du karaoké haut de gamme, vous propose une expérience exclusive et inédite dans le monde. Venez chanter en suivant des chorégraphies déjantées lors de sessions gratuites d’une heure. Attention amusement garanti !

Toute la semaine (de 17h à 20h30 dernière réservation à 19h30 en semaine & de 14h à 16h le week-end) Gratuit, réservation sur le site avec le code promo du Pass.

Experience : www.bam-karaokebox.com BAM Bordeaux (ouverture janvier 2019 ) 36 rue Cornac 33000 BORDEAUX

John Doe Spécial Experience Week : -15% sur une partie « Dans la peau d’un agent secret » Devenez agent secret le temps d’une aventure immersive de 60 minutes. Fouille, observation, épreuve en équipe, jeux de logique et énigmes sont les maîtres mots de cet Escape Game.

Crédit photo : www.bam-karaokebox.com

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Toute la semaine -15% sur votre session, réservation sur le site avec le code promo du pass Experience : bordeaux.john-doe.fr ou en boutique 7 Rue d’Alembert, 33000 BORDEAUX

découverte / La Cité du Vin Spécial Experience Week : -10% sur le billet d’entrée. Une aventure immersive et sensorielle à la découverte des cultures et des civilisations du vin, à travers plus de 3 000 m² de parcours libre. Près de 20 espaces thématiques interactifs invitent au voyage pour une expérience unique dans le temps et l’espace à la rencontre du vin « patrimoine ». La visite du parcours permanent inclut le compagnon de voyage gratuit, et l’accès au Belvédère de La Cité du Vin, où vous découvrirez Bordeaux à 360° en dégustant un verre de vin du monde.

NOTRE COUP DE CŒUR

Virtual Room

Du lundi 14 janvier au dimanche 20 janvier 2019 -10% sur le billet parcours permanent. Tarif applicable en caisse sur présentation du pass Experience week .

Cité du Vin / Esplanade de Pontac, 134 Quai de Bacalan 33300 BORDEAUX

The Hostel Spécial Experience Week : -50% sur l’escape game le plus terrifiant de Bordeaux. Entrez et vivez une expérience unique, une parenthèse hors du temps.

The Hostel séduit par son architecture atypique et ses chambres accueillantes. Mais derrière ces portes, de curieux phénomènes et d’étranges locataires viennent entacher le tableau. Il est temps de venir en aide au propriétaire de cet établissement…

Crédit photos : virtual-room.com

Mavilleamoi a testé pour vous et vous donne ses impressions !

Spéciale Experience Week : -30% pour découvrir ce nouveau monde virtuel ! Virtual Room est la première salle de réalité virtuelle collaborative proposant des scénarios uniques et accessibles à tous en équipe de 2 à 4 joueurs. Embarquez dès maintenant pour une expérience unique en son genre !

Du lundi 14 janvier au dimanche 20 janvier 2019 (de 10h à 22h) -30% sur votre session, réservation sur le site avec le code promo du pass Experience : bordeaux.virtual-room.com 7 Sente de la Nancy, 33300 BORDEAUX

Crédit photo : thehostel.fr

Du mardi 15 janvier au dimanche 20 janvier 2019 -50% sur votre session (créneaux de 10h, 10h30, 12h et 12h30), réservation sur le site avec le code promo du pass Experience : thehostel.fr 31 Rue Pacaris 33400 TALENCE

Crédit photo : john-doe.fr

Bordeaux River Cruise Spécial Experience Week : -20% sur les déjeuners et dîners croisières. L’expérience parfaite pour découvrir Bordeaux autrement. La compagnie fluviale Bordeaux River Cruise propose différentes croisières intégrant déjeuners ou dîners au cours d’une balade sur la Garonne.

Du lundi 14 janvier au dimanche 20 janvier 2019 -20% sur les déjeuners et dîners croisières, réservation sur le site avec le code promo du Pass Experience : croisiere-bordeaux.com Port de départ : Ponton Bordeaux River Cruise – CHARTRONS

Crédit photo : croisiere-bordeaux.com

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/ spécial fêtes

OÙ FAIRE LA FÊTE À BORDEAUX ?

Pour le réveillon du Nouvel An

Chaque année, dès le mois de Novembre, la question se pose déjà à la pause café entre collègues ou en terrasse entre amis : « On fait quoi pour le Nouvel An ? ». Cette année encore, Bordeaux sera Valentine Builles sur son trente-et-un pour nous offrir un large choix d’activités pour accueillir 2019 comme il se doit.

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affiché des soirées spéciales 2019. Le Rockwood, le Castan, la Casa Latina, l’Austra, le Molly Mallone’s notamment. Le Café des Moines à Saint-Michel, le Bodegon à la Victoire ainsi que le Café Brun seront aussi de la partie.

LES SOIRÉES PLUS CALMES Pour ceux qui souhaitent faire la fête loin des bars bondés, ils peuvent trouver refuge au caféthéâtre L’Improvidence, quartier de la Victoire, qui organise une soirée d’improvisation avec Mélinda Nouette, ou encore, la représentation de « La fille mal gardée » au Grand-Théâtre avec le Ballet de l’Opéra National de Bordeaux. Au casino Barrière ce sera soirée « Idylle et Fantaisie » avec chanteurs, danseurs et acrobates.

Pour les plus courageux prêts à braver le froid, il reste encore « les platanes » en face de la place des Quinconces, lieu de rencontre habituel tous les week-ends de ceux qui aiment la fête, pour réveillonner « à la belle étoile ». EtPhotopour tous : Nathalie Joli / Unsplash.com ceux qui ne trouvent pas chaussure à leur pied, ils découvriront peut être leur bonheur sur le site onvasortir.com sur lequel les particuliers proposeront des idées de sortie. ê

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LES AMBIANCES PUB Si vous êtes à la recherche d’une ambiance de pub, la ville regorge de ces bars anglais. Le Cock & Bull, The House of Parliament, le Sherlock Holmes, le Blarney Stone, le Central Pub et le Starfish pour les quartiers de Saint-Pierre et Gambetta, annoncent déjà une soirée spéciale consacrée à la nouvelle année. Le Pub Saint Aubin, place de la Victoire proposera notamment un menu spécial à 40 € comprenant entrée, plat, dessert et coupe de champagne suivi d’une soirée dansante.

LES ATMOSPHÈRES ÉTUDIANTES Pour une ambiance jeune et jusqu’au lendemain, La Plage Le Club, comme chaque année restera ouvert jusqu’au petit matin. L’Entrepôt prévoit une soirée de 2 dancefloors et plus de 25 artistes ! Les Vivres de l’Art à Achard organiseront une soirée « Réveillon Cup Croix Jaune » bientôt en prévente, tandis que le très culte Grizzli Pub de la Victoire optera pour le thème de la Prohibition.

LES BARS PLUS « CLASSIQUES » Pour ceux qui veulent fêter la nouvelle année le long des quais, plusieurs bars ont d’ores et déjà

Photo : © Steve LE CLECH

/ spécial fêtes

S’HABILLER POUR LES FÊTES Quelques idées pour vous faire belle

Azahar Style, Karina et Boutique Arcadie ont sélectionné des looks de fêtes pour briller le jour J.

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es fêtes arrivent à grand pas et vous vous demandez ce que vous allez mettre… Les fêtes de fin d’année sont le moment où l’on peut se lâcher ! Il y a pourtant une règle essentielle à respecter, ne porter que des pièces dans lesquelles vous êtes à l’aise, il n’est pas nécessaire de se déguiser. Alors nul besoin d’épater la galerie avec une tenue dans laquelle vous ne vous sentiriez pas vous-même. Voici une sélection pour vous sentir bien.

Robe Rinascimento 144 € - Azahar Style

Photo : Seb Photos

Robe Rinascimento : 179 € - Azahar Style

Photo : Seb Photos

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Vous pourrez user et abuser des robes, c’est l’occasion ou jamais! Si vous ne voulez pas investir dans une robe très connotée « fêtes », portez votre petite robe noire. La petite robe noire est un investissement judicieux car elle peut être portée à de nombreuses occasions. Ce sont les vêtements et les accessoires avec lesquels vous aller la combiner qui vont lui donner une orientation: classique, chic, funky, casual …

Astuce : si la coupe de la robe le permet (et votre silhouette aussi), ceinturez-la à la taille avec une ceinture argentée, dorée ou pailletée.

spécial fêtes /

Photo : VWGPhotos

Tunique il Botanico : 89 € Karina

Photo : Seb Photos

Robe Rinascimento : 132 € Azahar Style

Photo : VWGPhotos

Tunique Yoek : 155 € Karina

Robe Access : 150 € Néa Concept Store

Photo : VWGPhotos

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Pantalon 69 € et Tunique 85 € Fred Sabatier Karina

(suite p. 18) / 17

/ spécial fêtes

Photo : Ananke

Pull Ananke : 185 € - Boutique Arcadie

Photo : Michaela Louisa

Robe Michaela Louisa : 180 € Boutique Arcadie

Manteau bleu Spell : 255 € Manteau vert Spell : 217,50 € Néa Concept Store

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Retrouvez tous ces modèles et bien d’autres dans les boutiques :

BOUTIQUE ARCADIE

CONCEPT STORE

30 rue Bouffard BORDEAUX

Tél. 05 40 71 74 49 18 /

28 rue de la Vieille Tour BORDEAUX

Tél. 05 56 81 87 67

40 avenue Pasteur PESSAC

Tél. 05 56 45 93 25

26 av. de la Marne « Mondésir » MÉRIGNAC

Tél. 05 56 24 33 89

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NEA CONCEPT STORE Une boutique 100% Portugal

Depuis un an, une nouvelle boutique 100 % marques et produits portugais, à l’esprit particulièrement convivial, s’est installée dans le quartier Gambetta.

Photos : Swallow Collection

Photos : Portus cale

V Photos : Access Fashion

ous serez accueillies par le sourire de Bérangère, car ici, les clientes sont avant tout chouchoutées.

Amoureuse du Portugal depuis plus de 30 ans, c’est à Porto que Bérangère a l’idée de Néa Concept Store. Au cours de ses nombreux séjours, tout en arpentant les ruelles de Porto, elle est tout de suite séduite par les nombreux concept stores de la ville. Elle décide alors de ramener Porto à Bordeaux, et c’est ainsi que Néa voit le jour, une boutique unique à Bordeaux 100 % produits et marques portugaises.

Nea propose du prêt-à-porter féminin, de la décoration, de la vaisselle, des bougies, des savons et des produits de beauté. Des marques emblématiques au Portugal telles Bordallo Pinheiro, Claus Porto, Benamor, Castelbel, y sont représentées, dont la plupart en exclusivité pour notre pays chez Néa Concept Store.

Le concept est simple et efficace : 100 % Portugal, des nouveautés tous les mois, jamais de réassort et peu de stock. Alors on ne peut pas s’ennuyer chez Néa Concept Store, à chaque passage vous êtes sûres de trouver de nouveaux articles.

C’est une boutique cosy et chaleureuse qui vous attend. Bérangère vous offre un conseil sur mesure, en fonction de votre personnalité et de vos goûts.

Alors si en cette période hivernale, vous recherchez du soleil, retenez cette adresse unique à Bordeaux !

CONCEPT STORE

Photos : Swallow Collection

28 rue de la Vieille Tour 33000 Bordeaux Tél. 05 56 81 87 67 E-mail : nea-concept-store@orange.fr

Photos : Portus cale

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/ rencontre

VOYAGE SONORE ET INITIATIQUE Les bols chantants tibétains de Guillaume

Des outils d’une puissance incroyable pour permettre le lâcher-prise et l’exploration d’états de conscience modifiée

Connaissez-vous le massage sonore ? C’est la spécialité de Guillaume Gonin. Sans même vous toucher, ce magicien des sons est capable de masser toutes les cellules de votre corps, à la simple vibration de ses bols chantants tibétains.

Après avoir testé l’expérience lors d’une séance de relaxation, j’ai voulu interviewer ce musicien qui a passé plusieurs années à parcourir le monde en quête de spiritualité. Rencontre avec ce jeune homme inspirant, qui nous propose un voyage un peu spécial : une véritable leçon de méditation et de lâcher-prise. Good vibes only !

Magali Renard Le Bar à Voyages

J’ai passé mon adolescence et ma vie de très jeune adulte avec la croyance forte que réaliser ce rêve m’ouvrirait les portes du bonheur.

La réalité était tout autre ! À 24 ans, j’ai donc quitté mes groupes, mes élèves et vendu tous mes instruments pour partir à l’autre bout du monde. J’ai voyagé pendant près de 4 ans en Asie, Australie et Europe à la recherche du bonheur. C’est ainsi que j’ai découvert la voie de la paix intérieure, avec la méditation et le yoga. Je suis rentré auprès de ma famille avec des bols chantants tibétains pour offrir au plus grand nombre de personnes possible le fruit de mes recherches.

Bonjour Guillaume, peux-tu te présenter en quelques mots ?

J’ai bientôt 30 ans et je suis masseur sonore à Angoulême. Je suis tombé amoureux de la batterie à 12 ans et la musique a rapidement pris beaucoup de place dans ma vie. J’en ai donc fait mon métier.

Parle-nous des bols chantants tibétains.

D’où viennent-ils, quelle est l’origine de cette pratique ?

Les bols chantants sont originaires des pays autour de l’Himalaya, même si leurs origines et leurs utilisations ancestrales restent assez vagues. Il y a peu de documentation à ce sujet et les avis divergent. Ce que l’on sait, c’est qu’ils connaissent un essor fulgurant depuis la deuxième moitié du XXe siècle, lorsqu’une poignée d’occidentaux a rapporté des bols de ses voyages pour étudier et utiliser leurs propriétés sonores, relaxantes et propices à la méditation.

Il s’agit en effet d’outils d’une puissance incroyable pour permettre le lâcher-prise et l’exploration d’états de conscience modifiée. Ces bols permettent également au corps et à l’esprit d’être suffisamment détendus pour laisser les différents processus d’auto-régénération s’exprimer et prendre place. Le mieux, c’est encore de venir tester cette pratique lors d’une prochaine séance de relaxation sonore.

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Quel est le voyage qui t’a le plus marqué et pourquoi ?

Mon voyage en Australie. J’y ai passé 2 ans et j’y ai fait de nombreuses rencontres qui m’ont profondément nourri. Ses déserts, ses plages longues de 150 km sans qu’on n’y voie personne, ses espaces nus et ses paysages sauvages extraordinaires m’ont permis d’explorer une liberté intérieure et extérieure totale. Il m’est arrivé d’être au milieu de l’Australie Occidentale avec presque aucune personne à 500 km à la ronde. En comparaison, cela serait comme d’être à Limoges, en sachant que la France entière serait vide d’êtres humains. Troublant et excitant à la fois.

Une rencontre inoubliable qui a tout changé pour toi ?

La plus inoubliable de toutes est certainement la rencontre avec moi-même. En passant toutes ces heures à méditer, à m’ouvrir, à me tester, à me découvrir et à rompre mes schémas de pensée, j’ai vraiment eu l’occasion d’entrer en contact avec mon for intérieur, mon ego, mon mental, mes qualités et mes défauts. Cela m’a permis d’accepter ma part de lumière, mais aussi ma part d’ombre. J’ai appris beaucoup plus sur moi pendant ces quelques années à voyager que pendant le reste de ma vie passée.

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/ rencontre

Il y a tellement de moyens d’accéder à la spiritualité. La voie qui nous correspond le plus n’est pas nécessairement la même pour les autres savais que je n’aurais pas accès à ce traitement pendant 2 mois, et j’ai alors ressenti un grand sentiment d’impuissance, dans un pays que je ne connaissais pas, avec un système médical bien différent du nôtre. Ce fut également une grande leçon de lâcher-prise.

Le Bar à Voyages est un blog pour les assoiffés de bons plans, conseils pratiques, bonnes adresses, lieux incontournables, anecdotes surprenantes et rencontres atypiques autour du monde. Ce blog a été créé par 3 amies, Claire, Magali et Sophie, amoureuses des escapades en France et passionnées de voyages. Tel un bar de quartier, Le Bar à Voyages c’est le bistrot du coin version 2.0 ! Un lieu virtuel mais convivial où l’on aime se retrouver dans une ambiance décontractée pour refaire le monde, partager, é c h a n g e r et ra co nte r n o s expériences, nos découvertes et nos voyages.

Bar à Voyages @BarAVoyages @baravoyages

Pour en savoir plus : silence-sonore.fr

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Ta plus mauvaise expérience en voyage ?

Voyager c’est aussi sortir régulièrement de sa zone de confort. Il est donc possible de voyager dans notre ville en osant pousser de nouvelles portes. Cela veut aussi dire prendre un risque, qu’il faut savoir mesurer et accepter.

L’une des expériences les plus difficiles était en Thaïlande. Arrivé sans mon traitement de fond pour une maladie auto-immune, je me suis retrouvé à voyager en scooter avec des douleurs terribles. À tel point que j’ai dû rester allongé dans ma chambre pendant plusieurs jours. Je

Quel est ton rêve le plus fou ?

J’aimerais voir les enfants apprendre à méditer au quotidien et à se connaître réellement, comme on leur apprend les mathématiques ou l’histoire. J’aimerais voir l’humanité se découvrir et s’accomplir.

Pour finir, quels conseils donnerais-tu aux voyageurs en quête de spiritualité ?

Un conseil que j’essaie d’appliquer, non sans difficulté : rester tolérant. Il y a tellement de moyens d’accéder à la spiritualité. La voie qui nous correspond le plus n’est pas nécessairement la même pour les autres.

Offrez-vous le plus beau des cadeaux :

Un Noël à deux !

C’est le moment de vous décider Profitez de notre OFFRE SPÉCIALE FIN D’ANNÉE !

Et rencontrez l’âme sœur..!

Elles vous attendent

Ils vous attendent

• Marie, 37a, célib. ss enf., aide soignante : femme très femme, beaucoup de charme, de féminité, de sensualité, sympa et libérée, sa joie de vivre, sa vivacité d’esprit, son sens de l’humour cachent une grande sensibilité. Marie vous préférera (35-44 ans, célib. ou divorcé) avec une personnalité affirmée, dynamique plutôt que pantouflard. Elle vous attend !

• Franck, 32a, célib ss enf., analyste financier : une classe certaine et bien du charme ! Volontaire et ambitieux, il a besoin de tendresse, de douceur et d’affection. Attaché aux valeurs morales, il sera un mari adorable et un papa poule ! Le vœu le plus cher de Franck ? Partager ses passions et ses émotions avec une douce compagne (22-32 ans, Célibataire sans enfant), féminine et tendre qui ait envie de donner un sens concret au mot couple.

• Claire, 41a, divorcée de Gironde, 1 enf., cadre : une sensibilité à fleur de peau, intelligente, claire, positive, elle est magique.

Et quelle charmeuse ! Si vous êtes de bon milieu (40-46 ans, DCV de préf., cadre, Gironde), avec le sens de l’humour et que vous attendez une relation sérieuse, sincère et durable, vous êtes fait pour Claire.

• Thomas, 32a, célib ss enf., Comptable : c’est la joie de vivre personnifiée, le dynamisme (éclats de rire garantis) mais aussi tendresse et bonne éducation. S’ennuyer auprès de Thomas : impossible ! Thomas vous imagine gaie, naturelle, prête à partager ses goûts et ses loisirs (26-34 ans célibataire ss enfants).

• Myriam 45a, div, 1 enfant, infirmière libérale : Myriam recherche quelqu’un de Bordeaux entre 40 et 50 ans dynamique avec un esprit jeune mais pas pantouflard et voulant refaire sa vie. Curieux, aimant sortir, voyager avec ou sans enfant et voulant construire quelque chose avec une femme.

• Guillaume, 42a, célib ss enf., agent de maîtrise : physique agréable, calme et souriant, un poste à responsabilités, il sait ce qu’il veut et concentre son énergie pour améliorer l’avenir. Le secret de Guillaume ? Générosité, savoir-vivre et une séduction naturelle. Guillaume a des projets plein le cœur : longues balades, grands voyages, soirées de fous rires et de tendresse. Il donnera sa confiance a une femme (35-42 ans, célibataire ss enfants) sachant vivre dans l’aisance sans perdre le naturel. Son but : une relation vraie et durable.

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Pour toute adhésion avant le 31 janvier 2019 dans votre agence conseil UNICIS et sur présentation du chèque.

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/ tendance

BRACELETS ET MONTRES CONNECTÉS L’indispensable pour garder la forme !

Les montres et bracelets connectés sont à l’honneur ces dernières années. Ils ont gagné en fonctionnalités et rencontrent un succès grandissant auprès du public. Que faut-il savoir pour choisir le bon objet connecté ?

Montre ou bracelet connecté, quelles sont les différences ?

Les montres connectées ou Smartwatch sont une extension de votre Smartphone, et vous permettent de recevoir des SMS, MMS, mails et tout message des réseaux sociaux. Vous pourrez aussi contrôler la musique de votre téléphone, décrocher depuis votre poignet et même, si l’écran est assez grand, visionner des photos ou des vidéos. Certains modèles sont équipés d’une puce GPS qui vous sert, non pas à retrouver votre chemin, mais à enregistrer et à restituer le parcours effectué durant la 26 /

journée et donc vous aide à maintenir des objectifs. Quant aux bracelets connectés, ils offrent des fonctionnalités dans l’univers de la santé et du bien-être et sont équipés d’un écran ou non, selon le modèle. Ils s’adressent ainsi en priorité aux sportifs. Dans tous les cas montres ou bracelets connectés disposent de multiples capteurs qui permettent la mesure des constantes physiques de votre corps : fréquence cardiaque, nombre de pas effectués dans la journée, calories brûlées ou encore suivi du sommeil et des activités physiques.

Photos : Fitbit

tendance / Les critères importants pour vous aider dans vos choix L’étanchéité

Certains bracelets et montres connectés ne sont pas adaptés à tous les usages, surtout en ce qui concerne les risques liés à l’eau et à l'humidité.

Certains constructeurs ont opté pour un degré d’étanchéité et de résistance à l’eau plus ou moins élevé, généralement mesuré par l’indice IP. L’indice IPX3 assurera une simple protection contre la pluie et si vous voulez nager avec votre montre connectée, les mentions 3/5/10 ATM (30, 50 et 100 mètres), ainsi qu'IP67 et IP68 vous garantiront une étanchéité allant de la simple baignade à la nage prolongée.

L’autonomie

L’autonomie est souvent limitée à une ou deux semaines pour les bracelets, et quelques jours au plus pour les montres. Plus votre appareil intégrera de capteurs et de fonctionnalités, moins son autonomie sera importante, surtout s’il est équipé d’un écran.

Fitbit a fait le choix avec la Fitbit Ionic d’une batterie de plus grande capacité qui peut fonctionner plus de 4 jours sans être rechargée et environ 10 heures avec le GPS fonctionnant en continu.

On a testé pour vous

la montre connectée

Forme et Bien-être FITBIT VERSA

On a aimé Son design

Elle est élégante, stylée, légère, et se porte facilement de jour comme de nuit, et la Fitbit Versa propose un énorme choix de bracelets pour les couleurs, les styles et les matières.

Son utilisation

Elle est d’une utilisation facile et l’application est très intuitive et très motivante pour atteindre ses objectifs forme et santé. Elle offre des réponses standards et rapides au poignet lors d’un appel en absence, de l’arrivée de SMS et de notifications Ses +++++

Elle a une grande autonomie (au moins 4 jours) et elle est étanche jusqu’à 50 m.

Elle permet d’écouter de la musique en utilisant des écouteurs Bluetooth et télécharger plus de 300 titres, elle autorise le paiement direct au poignet grâce à Fitbit Pay, et le règlement des achats dans les magasins qui possèdent un terminal de paiement sans contact.

Le réveil La possibilité de consulter ses statistiques de forme et La quasi-totalité des montres et bracelets connectés de bien-être par jour et par semaine, son historique dispose d'un réveil silencieux. Pour vous prévenir d’activité demeure un point très important et très qu’il est l’heure de se lever, le bracelet vibre en silence motivant. à votre bras, avec relance régulière. C’est idéal pour la paix des ménages et pour se réveiller en douceur.

Le design

Les attentes sont différentes d'un individu à l'autre.

Il est désormais possible de choisir parmi différents types de matières, de couleurs et de tailles pour ce qui est du boîtier ou du bracelet et ainsi d’avoir un véritable bijou au poignet.

Les rappels

Pour maintenir votre motivation, les bracelets connectés redoublent d’imagination. Certains bracelets ou Smartwatch vont jusqu'à vibrer à votre poignet s'ils estiment qu'il est temps pour vous d'aller faire de l'exercice et vous motivent à effectuer quelques pas.

On a moins aimé

Elle ne possède cependant pas de GPS intégré, contrairement à la Fitbit Ionic. Mais c’est un bon choix, pour avoir une montre connectée de sportif à moindre coût et de bonne qualité.

Vous l’avez compris, on a trouvé que des qualités à ce modèle. La FITBIT Versa on la « kiffe », elle Le sommeil est belle et agréable au quotidien avec un excellent Les bracelets équipés d’un accéléromètre tentent rapport qualité prix (199 €) et de très belles d’estimer la qualité de votre sommeil en vous fonctionnalités, le cadeau idéal pour Noël ! fournissant une répartition entre sommeil léger et profond. C’est donc votre propension à gigoter Plus d’informations sur www.fitbit.com pendant la nuit qui sera analysée. / 27

/ sortir

CINÉMA

Retrouvez les événements du mois CINÉMA MEGA CGR - BORDEAUX LE FRANÇAIS 9 rue Montesquieu 33000 BORDEAUX www.cgrcinemas.fr

SPORT EXTRÊME LA NUIT DE LA GLISSE

OPÉRA-BALLET NOUVELLE SAISON 2018-2019

EXPO AU CŒUR DE L’EXPO CUBISME

Vend. 7 déc. à 20h30 et dim. 9 déc. à 18h

Sept retransmissions exceptionnelles en direct et en hd dans votre CGR Le Français : La Bayadère (13/11/18), Casse-Noisette (03/12/18), La Dame de Pique (22/01/19), La Traviata (30/01/19), Don Quichotte (19/02/19), La Forza del Destino (02/04/19), Roméo et Juliette (11/06/19).

Jeudi 6 décembre à 20h00 en direct

Le récit d’hommes et de femmes attirés par la force magnétique des éléments déchaines.

Après le succès critique de la trilogie «Don’t Crack Under Pressure», le réalisateur Thierry Donard a dû redoubler d’éfforts pour revenir avec un nouveau projet de plus en plus ambitieux encore. Tarif : 12€ plein / 9€ réduit

Europe 1 et Frédéric Taddeï proposent des visites exclusives d’expositions retransmises en direct dans les salles de cinéma. Une occasion unique pour le grand public de se retrouver au plus près des œuvres en compagnie de spécialistes.

Tarif : 12€ plein / 9€ réduit

CINÉMA MEGA CGR - VILLENAVE D’ORNON Avenue du 7 ème Art - Sortie Rocade n° 20 - CC Rives d’Arcins 33140 VILLENAVE D’ORNON www.cgrcinemas.fr

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SALLE ICE ROBIN DES BOIS

SALLE ICE LA NUIT DE LA GLISSE

SALLE ICE SPIDER-MAN : NEW GENERATION

Depuis le 28 novembre

À partir du 6 décembre

À partir du 12 décembre

Robin de Loxley, combattant aguerri revenu des croisades, et un chef maure prennent la tête d’une audacieuse révolte contre la corruption des institutions.

Le récit d’hommes et de femmes attirés par la force magnétique des éléments déchaines.

Après le succès critique de la trilogie «Don’t Crack Under Pressure», le réalisateur Thierry Donard a dû redoubler d’éfforts pour revenir avec un nouveau projet de plus en plus ambitieux encore. Tarif : 12€ plein / 9€ réduit

Spider-Man : New Generation présente Miles Morales, un adolescent vivant à Brooklyn, et révèle les possibilités illimitées du SpiderVerse, un univers où plus d’un peut porter le masque...

Garde d’enfants à domicile 05 35 544 544 merignac.kangouroukids.f merignac.kangouroukids.fr 487 avenue de Verdun – 33700 MERIGNAC

sorties écoles, sorties crèches, accompagnement aux activités extrascolaires, aide aux devoirs, baby-sitting

NOUVEAU

PROCHAINEMENT !

SWIMCENTER MÉRIGNAC (à partir de décembre 2018) PLUS D’INFOS :

05 56 39 93 40

/ festival

LE BDX CLIP FESTIVAL Les artistes bordelais en vidéo

SOIRÉE DE CLÔTURE

14 /12/18 www.BDXCLIPFESTIVAL.com

P

our rappel le BDX CLIP FESTIVAL est le premier festival de vidéo clips musicaux réservé aux artistes de la région bordelaise. Pendant 1 mois, du 10 novembre au 12 décembre, vous pouvez découvrir et même voter pour les artistes les plus talentueux de la région bordelaise.

30 /

La compétition la plus passionnante de Bordeaux vient de commencer : Le BDX CLIP FESTIVAL a ouvert les votes au public depuis le dimanche 11 novembre. En une semaine, ce sont plus de 10 000 personnes qui ont voté pour les 94 clips en lice afin de contribuer à leur élection dans la sélection officielle !

Vous trouverez des clips tournés près de chez vous ou dans un cadre familier, vous soutiendrez des musiciens et des interprètes bourrés de talents que vous croisez au fond d’une cave ou encore vous serez subjugués par l’incroyable diversité de la création sonore et visuelle de nos artistes locaux. Une jeunesse passionnée et passionnante qui n’attend que votre regard pour exister et votre vote pour rayonner.

La règle du jeu étant un commentaire par clip en fin de page (les likes ne sont pas comptabilisés, car non vérifiables). Ne paniquez pas si votre commentaire n’apparait pas tout de suite, il faut attendre qu’il soit validé.

Alors si vous aussi vous partagez notre enthousiasme à faire vibrer notre ville préférée, rendez-vous le 14 décembre au cinéma le Français, à 19h 30, pour la soirée de clôture du premier BDX CLIP FESTIVAL. Au programme, une montée des marches avec tapis rouge pour mettre en valeur les clips de la sélection officielle que vous découvrirez, sur grand écran, après la projection inaugurale, en exclusivité mon-dia-le, du dernier clip du groupe ODEZENNE, parrain du festival.

Après la projection, Vanessa Feuillate (Première Danseuse Opéra National Bordeaux) et Maylan Manaza (artiste urbain bordelais) monteront sur scène avec les membres du Jury présidé par Edouard Salier (réalisateur des clips de Justice, Air, Metronomy...) pour remettre les 9 BDX d’Or réalisés par le sculpteur Vivian Jean Ricaud qui récompenseront : le meilleur clip (toutes catégories), le/la meilleur(e) interprète (toutes catégories), les meilleurs FX (toutes catégories), la meilleure réalisatrice ou le meilleur réalisateur (toutes catégories) et le prix du public (toutes catégories).

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Trouver un cadeau pour un ado, c’est un casse tête !

Mavilleamoi vous propose une sélection qui fera à coup sûr plaisir à votre adolescent(e).

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30 ans

le pin galant fête ses 30 ans !

84 spectacles programmés, dont :

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Pascal Legros Organisation en accord avec Le Théâtre de la Madeleine et K-WET Production présente

JULIE FERRIER DANS

NACIDA SOMBRA

RAFAELA CARRASCO

Flamenco

SPECTACLE JUBILATOIRE

CONCEPTION GRAPHIQUE: FULL FRAME - PHOTO JULIE FERRIER: EPA03120322 / ©IAN LANGSDON/EPA/MAXPPP / PASCAL LEGROS ORGANISATION. LICENCE N° 2-1106906

UN

12 au 16 déc.

MISE EN SCÈNE DE JULIE FERRIER

ven. 21 déc.

mer. 9 jan.

Retrouvez tous les spectacles Pascal Legros Organisation sur votre PC, votre tablette ou votre mobile

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VIKTOR VINCENT

10 et 11 jan.

NOUVEAU CIRQUE DU VIETNAM

MENTALISTE

Teh Dar

Les

liens Invisibles Croyez-vous au destin ?

Mise en scène : Viktor Vincent

Collaborateur artistique : Clément Naslin Musiques : Romain Trouillet Lumières : Zizou Vidéos : Ben Fligans

PHOTO : JOSEPHINE BRUEDER

mar. 15 jan.

mer. 16 jan.

23 au 26 jan.

mar. 29 jan.

NICOLAS TALAR, JEAN-MARC GHANASSIA ET M6 ÉVÉNEMENTS PRÉSENTENT

Danser Bach au XXIe siècle Vincent Larderet / Piano Marc Coppey / Violoncelle Pavel Šporcl / Violon

dim. 3 fév. www.emilie-jolie.fr

Locations : www.fnac.com - www.ticketmaster.fr et points de vente habituels.

@Emilie_J0lie

Emilie Jolie – le spectacle

emilie.jolie_officiel

en

MiRoiRs

création : lom2rio

Licence NDP : 2-1056967 - © Illustration : Julie Quintard - © Fotolia/photosvac/prikhnenko - © Shutterstock/Zaretska Olga/Faenkova Elena/Larissa Kulik/AXpop

Debussy Ravel Ravel & D ebussy ballet

de l’opéra national du rhin

mar. 5 fév.

mar. 12 fév.

jeu. 14 fév.

découvrez l’intégralité de la saison sur www.lepingalant.com et sur nos applications mobiles

Billetterie : 05 56 97 82 82

/ spectacle

ARLETTE GRUSS L’Étoile en Héritage Venez assister au nouveau spectacle 2019 du Cirque Arlette Gruss et repartez avec des étoiles plein les yeux !

L

’ étoile en héritage se pose sur la piste et avec elle un air nouveau vient caresser la toile de vos rêves.

En 2019, la maison Arlette Gruss puise dans son côté chic pour vous offrir le show le plus choc de son histoire !

En famille ou entre amis, venez vivre une expérience irrésistible, magique, époustouflante et émouvante aux côtés des trapézistes volants, clown, pingouins, otaries, jongleur, acrobates en tout genre, chevaux et bien d’autres.

Ensemble partageons l’avenir du cirque, en rouge et blanc !

Un chapiteau unique et révolutionnaire !

Une ARENA pour une visibilité exceptionnelle, plus de mâts intérieurs ! Tout cela pour votre bonheur chers spectateurs ! « Le Privilège » Une première en tournée en France,

Avec le Cirque Arlette Gruss faites la différence !

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spectacle /

Du 10 janvier au 6 février 2019 Place des Quinconces - BORDEAUX

L’OFFRE CIRQUE VIP

2019

Une soirée originale, inoubliable et fantastique sous le plus beau chapiteau français. Dès votre arrivée au cirque, vous serez un spectateur privilégié !

Nous vous accueillerons à l’entrée du cirque 45 minutes avant le début du spectacle.

En compagnie de notre guide vous visiterez le zoo du Cirque et participerez à l’apéro des éléphants. Vous aurez un accès direct à la salle de spectacle en loge d’honneur.

Durant l’entracte, champagne, petits fours, boissons sans alcool pour les enfants et pop-corn dans l’espace de réception du cirque. À la fin du spectacle, en compagnie des artistes du cirque, nous réaliserons votre photo souvenir. Un cadeau souvenir vous sera offert au nom de la famille Arlette Gruss.

RÉSERVATION : www.cirque-gruss.com/vip/ ou vip@cirque-gruss.com 0.825.825.660 (0,18€ la min).

Un nouveau chapiteau unique et révolutionnaire

HORAIRES

INFORMATIONS PRATIQUES • Tarif enfant de 3 à 12 ans - Gratuit pour les moins de 3 ans.

• Par mesure de sécurité, les enfants de moins de 3 ans doivent être gardés sur les genoux.

• Il est conseillé d’arriver 45 minutes à l’avance. Le bar et le hall sont ouverts 1h avant le début du spectacle.

• PMR = 0.825.825.660 (0,18€ la min).

Photos : Cirque Arlette Gruss / Thierry Bissat / Friedrich Klawiter

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Enfants ê

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LES LUMO STARS Susi, Aurora, Repo, Pöllö, Ice, Napa, Pan… Près d’une centaine de Lumo Stars sont à collectionner. Leur pelage est tout doux et leurs grands yeux brillants font craquer petits… et grands ! Disponibles en 3 tailles (mini 3,99 €, classic 6,99 €, big 12,99 €) chez E.Leclerc ou sur www.lumostars.com

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Les Tout doux !

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Trouver une idée cadeau pour un enfant n’est pas toujours chose facile ! Toutes les occasions sont bonnes pour jouer, rire, grandir, se raconter des histoires et se créer de magnifiques souvenirs. Nous vous proposons donc des idées pour être sûr de leur faire plaisir.

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POUR CHOUCHOUTER

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KIT JE FABRIQUE MA MANGEOIRE Pour être encore plus proche de la nature, c’est un grand plaisir de construire soimême sa mangeoire pour nourrir les oiseaux, et ainsi les observer et apprendre à les reconnaître.

19,95 € Nature & découvertes

SUPER BATA ILLE Un jeu de cartes expl osif ! Les en imaginent fants et dessin ent leurs héros sur super les cartes vierges, co les cartes et lorient collent les autocollant super pouv s des oirs sur ces dernières. www.coq6g 16 € rue.fr

KONTOUR 1 Concept, 15 traits, 30 Secondes.

Les joueurs vont tenter de faire deviner aux autres un mot, mais attention, ils ne disposent que de 30 secondes et 15 traits pour y parvenir ! Faites preuve d’imagination et d’un esprit de simplification pour remporter la victoire. www.coq6grue.fr

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LES CINQ ROIS Les Cinq Rois est un jeu de cartes inspiré du Rami avec 5 couleurs : pique, cœur, carreau, trèfle et étoile. Au fur et à mesure des manches, les joueurs joueront avec une carte de plus et l’atout changera en fonction. Faites les bonnes combinaisons pour vous débarrasser en premier de vos cartes et pour marquer manche après manche le moins de points possible. Un jeu universel et simple pour lequel on enchaîne les parties avec plaisir ! www.coq6grue.fr

© Disney

PATINOIRE MERIADECK - BORDEAUX

11 AU 13 JANVIER 2019

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Numéro de licence : 2-1046370 / 3-1046371

en ouverture

/ sorties

L’agenda des enfants

Nombreux spectacles « Jeunes publics » Bordeaux & Toute la CUB

Qu’ils aient 6 mois, 6 ans ou 12... les différents acteurs de Bordeaux Métropole (Théâtres indépendants, Centres culturels etc.), vous proposent une très riche programmation pour les plus jeunes publics.

Retrouvez la programmation sur www.bougetonkid.fr !

Marché de Noël Partout en Gironde en décembre

Nombreux marchés de Noël, avec le plein d’animations pour les enfants !

Manège, contes de Noël, rencontre avec le Père-Noël, etc.

avec

Festival « Sur un petit nuage » Du 16 au 22 décembre - Pessac

Pendant une semaine, la Ville de Pessac invite petits et grands à pénétrer dans l’univers du spectacle vivant ! 14 spectacles (cirque, danse, musique, théâtre ou encore marionnette), ateliers de pratique artistique, 3 expositions, 1 journée à destination des professionnels du spectacle, 1 chasse au trésor (nouveauté) et 1 journée d’immersion dans l’univers du spectacle vivant.

Pour les enfants de 6 mois à 10 ans, pour un moment familial où enfants, parents, grands-parents peuvent, ensemble, découvrir des propositions artistiques originales, pratiquer des disciplines du spectacle vivant et rencontrer des artistes.

Infos et réservations : 05.57.93.65.40 kiosque@mairie-pessac.fr Ouvertures exceptionnelles pour les Fêtes de Noël Les dimanches de décembre - Bordeaux Métropole

Balades contées, Légendes de Noël...

16, 23 et 24 décembre Chemin Salvador Allende - Canéjan

Avec Bordeaux & Vous , participez en famille à nos balades contées interactives autour du monde extraordinaire de la nature en suivant des histoires et contes de Noël mettant en scène les animaux de la forêt.

Inscriptions et renseignements : http://bordeaux-et-vous.com 38 /

Pour vous aider à préparer vos achats de Noël, bon nombre de vos commerçants sont ouverts les dimanches de décembre (cadeaux, jouets, arts de la table, repas, vêtements...)

Visite-famille « Bordeaux à Noël » 22 décembre - Bordeaux

Suivez Bordeaux Visite « famille » pour une visite merveilleuse dans la ville illuminée ! Avec cette visite participative et ludique découvrez Bordeaux et les plus belles légendes de Noël. Le parcours permet de découvrir la place Pey Berland, le cours de l’Intendance, les allées de Tourny, la place de la Comédie.

Un circuit idéal pour découvrir Bordeaux à Noël ! Enfants dès 7 ans.

Inscriptions & renseignements : http://bordeauxvisite.com Dimanche à rollers : Rando des Familles !

6 janvier 2019 - Place Pey Berland

Le premier dimanche du mois, c’est la Rando des Familles ! RdV devant la Mairie de Bordeaux (pl. Pey-Berland) à 14h15. Petits & grands : à chacun sa balade ! La première boucle de la traditionnelle randonnée dominicale, est une balade de 30 minutes destinée aux plus jeunes et à leurs parents. La seconde boucle de 1h30 est destinée aux plus grands. Elle vous mène chaque mois sur un parcours différent à travers l’agglomération. Les enfants doivent savoir patiner et être autonomes sur des patins. La présence d’un adulte tout au long du parcours est requise. Vous ne savez pas patiner ? Alors venez en vélo !

www.bougetonkid.fr Mail : contact@bougetonkid.fr

/ sortir

AGENDA THÉÂTRE L’ATTACHIANTE LES 11, 12, 18 ET 19 DÉCEMBRE 2018 ET LE 2 JANVIER 2019 Elle est amoureuse. Il est infidèle. Elle est gaffeuse. Il n’est pas patient. Elle est idiote. Il le regrette déjà ! Le tête à tête tant attendu va vite devenir un tête à queue incontrôlé et s’écraser contre le mur de la prise de tête. Mirza, qui venait pour une petite aventure, va connaître une cascade de mésaventures ! Car finalement, le danger, lorsqu’on fréquente une bombe, c’est qu’elle finit toujours par exploser…

Cette comédie moderne aux répliques ciselées n’a pas fini de vous surprendre !

LE CAFÉ-THÉÂTRE DES CHARTRONS

170 cours du Médoc 33300 Bordeaux Tél. : 05 56 37 63 44 www.cafetheatre-chartrons.fr

15 € la place

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UN PÈRE NOËL POUR 3 JUSQU’AU 5 JANVIER 2019 Noël a une maîtresse, il ne veut pas le dire à sa femme. Il vient de perdre son emploi, il ne veut lui dire non plus. Afin d’assumer son train de vie assez confortable, il accepte de travailler en tant que Père Noël pour l’association de sa maîtresse qui propose des animations privées. Malheureusement, pour son anniversaire, sa femme décide de lui faire une surprise et loue les services de cette association.

Noël va donc se retrouver piégé dans ce cadeau empoisonné entre sa femme et sa maîtresse avec comme seule issue de secours un costume de Père Noël bien trop grand pour lui.

15 € la place

sur www.mavilleamoi.fr au lieu de 20 €

Y A-T-IL UN BEAU GOSSE DANS LA SALLE ?

JUSQU’AU 30 DÉCEMBRE 2018 Ingrid Courrèges vous présente son One Woman Show Musical accompagnée de son complice Édouard au piano. Nous retrouvons cette jeune femme dans tous ses états, à travers une quête acharnée pour trouver l’homme de sa vie, prête à user et abuser de tous les subterfuges nécessaires, tant physiques que stratégiques. Son fidèle complice Edouard au « Piano-bar » la soutiendra tout au long de ses déboires avec humour et bienveillance. Un spectacle « Comédie Music Hall », haut en couleur, en costumes et en émotions, ponctué de grands classiques de la chanson française mais aussi de découvertes musicales inattendues, sans oublier quelques reprises farfelues tout à fait de circonstances.

LA SALLE DE BAIN

15 € la place

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THÉÂTRE TRIANON

DU 15 FÉVRIER AU 1ER JUIN 2019 Une soirée d’anniversaire cocasse à vivre dans une salle de bain ! Qui n’a jamais rêvé d’espionner les conversations des filles pendant une soirée d’anniversaire ?

Quel meilleur endroit que la salle de bain de Loulou qui fête aujourd’hui ses 30 ans trente ans ? … Et à 30 ans c’est bien connu, on fait le bilan ! Les invités envahissent le salon, mais c’est dans sa salle de bain que tour à tour les filles viennent se réfugier : sa mère veut absolument la caser, Marie son amie d’enfance est en plein burn out, Ange se fait encore larguer, et Coco la jeunette de 20 ans ne jure que par les hommes mariés. Entrez dans La Salle de Bain et régalez-vous en découvrant les histoires croustillantes de ces 5 femmes drôles à croquer.

6 rue Franklin 33000 Bordeaux Tél. : 05 56 20 13 20 www.theatre-letrianon.com

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/ ski

VACANCES À LA MONTAGNE Le ski en famille, entre amis ou à deux

À l’aube des vacances de Noël et des vacances d’hiver, un petit point saisonnier sur les domaines skiables des Pyrénées françaises : Peyragudes, Piau-Engaly, Grand Tourmalet (Barèges/La Mongie), Luz-Ardiden, Cauterets, Gourette et La Pierre Saint-Martin.

PEYRAGUDES

GRAND TOURMALET

Ouverture du 01/12/2018 au 31/03/2019 Altitude : 1 600m/2 400m

Ouverture du 01/12/2018 au 7/04/2019 Altitude : 1 400m/2 500m

17 remontées mécaniques dont 4 télésièges ultra rapides 51 pistes dont 6 vertes, 23 bleues, 18 rouges, 4 noires 2 espaces débutant avec 1 télé corde et 2 tapis dont 1 couvert 2 Jardins des Neige ESF avec tapis dont 1 couvert 2 espaces luge, 1 snow parc, 1 family park, 1 piste fun Slope 1 slalom Skimovie 250 enneigeurs 2 restaurants d’altitude 2 itinéraires mythiques : la Vallée Blanche et le Val des Lumières 3 itinéraires de raquettes et 1 itinéraire de ski de randonnée Service Handiski avec remontées équipées, parking réservé, moniteurs formés, fauteuils de ski à la location

28 remontées mécaniques (17 télésièges, 8 téléskis, 3 tapis roulants) 68 pistes dont 17 vertes, 24 bleues, 21 rouges, 6 noires 2 espaces débutants 2 Jardins des Neige ESF 1 espace « nouvelles glisses » 1 espace Freestyle 1 espace Freeride 1 espace luge 7 zones ludiques N’PY Moov 306 enneigeurs 6 restaurants d’altitude 2 espaces nordiques : Le Lienz et Payolle

LES NOUVEAUTÉS 2018/2019

• L’événement : Peyragudes fête ses 30 ans !

• Une nouvelle piste bleue • Le 1er pumptrack pied de pistes • Une nouvelle ludothèque

PIAU-ENGALY Ouverture du 05/12/2018 au 22/04/2019 Altitude : 1 850 m/ 2 600 m 11 remontées mécaniques dont 5 télésièges, 5 téléskis et 1 télécorde 39 pistes dont 4 vertes, 17 bleues, 11 rouges, 7 noires 1 espace débutant 1 Jardin des Neiges ESF 1 espace Snowboard 4 espaces Freeride 1 espace luge 7 zones ludiques N’PY Moov 55 enneigeurs 1 itinéraire freeride mythique : l’Envers de Piau 1 espace nordique Le Sobrarbe avec 24 km de pistes LES NOUVEAUTÉS 2018/2019

• Skylodge by N’PY, le 1er hostel 100% Pyrénées • Le Callizo, nouveau restaurant de cuisine raffinée • Refonte de la piste des Isards 44 /

LES NOUVEAUTÉS 2018/2019

• Des nouveaux parcours raquettes et ski de rando • Le forfait Grand Ski Vallées de Gavarnie pour diversifier le plaisir du ski • Ados Riders, un stage hors piste et sécurité pour les 13/18 ans

GOURETTE Ouverture du 08/12/2018 au 14/04/2019 Altitude : 1 350 m/ 2 450 m 14 remontées mécaniques dont 3 télécabines, 4 télésièges, 4 téléskis et 3 tapis 39 pistes dont 8 vertes, 11 bleues, 17 rouges, 3 noires 1 espace débutant avec 1 télécabine, 1 télésiège et 3 tapis Jardin des Neiges ESF avec 1 tapis 1 snowpark et 1 Rail Park 1 Kidspark pour les enfants et débutants 2 pistes luge Plusieurs zones ludiques N’PY Moov 165 enneigeurs 2 restaurants d’altitude exposés plein sud (dont un accessible aux piétons par télécabine) 2 itinéraires de raquettes (2,2 km et 2,6 km) Parcours ski nordique et anneau de skating (600 m) LES NOUVEAUTÉS 2018/2019

• Un 2e Snow Dome installé • Un bar à huîtres sur les pistes

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LUZ ARDIDEN

LA PIERRE ST MARTIN

Ouverture du 22/12/2018 au 1/04/2019 Altitude : 1 680 m/ 2 500m

Ouverture du 01/12/2018 au 14/04/2019 Altitude : 1 500 m/ 2 200 m

13 remontées mécaniques dont 7 télésièges, 4 téléskis et 2 tapis roulants 28 pistes dont 3 vertes, 3 bleues dont 2 panoramiques, 18 rouges, 4 noires 1 espace débutant avec 5 pistes, 4 remontées mécaniques et 2 tapis 1 Jardin des Neige ESF 2 zones Freestyle débutant et confirmée 1 Snowpark 1 Boardercross tout public 1 stade de slalom homologué 1 espace luge Plusieurs zones ludiques N’PY Moov 116 enneigeurs 2 restaurants d’altitude 5 km de parcours nordique pour les piétons et les raquettes

11 remontées mécaniques dont 5 télésièges, 4 téléskis et 2 tapis 24 pistes dont 7 vertes, 9 bleues, 7 rouges, 1 noire 1 espace débutant avec 1 télésiège 4 places et 2 tapis 1 jardin d’enfants Club Piou Piou 2 espaces luge (station et Espace Nordique) 1 espace freestyle RED+ 2 zones ludiques N’PY Moov 105 enneigeurs 2 restaurants d’altitude 1 télésiège piétons 1 espace nordique avec 25 km de pistes balisées 1 parcours marche nordique, 1 centre chiens de traineaux 1 espace handiski Station labellisée Tourisme et Handicap et Sports et Handicaps

LES NOUVEAUTÉS 2018/2019

• Débutant ou expert… toute la famille s’amuse sur un même lieu • Le restaurant pied de pistes d’Aulian gagne en confort • Du Fat Bike sur neige • Le forfait Grand Ski Vallées de Gavarnie pour diversifier le plaisir du ski • Nouveau restaurant, le Basque Toy

LES NOUVEAUTÉS 2018/2019

• Family Park, Moonwalk, Red+… la famille au cœur de la station • Un nouveau plan des pistes sur l’espace nordique

Retrouvez toutes les infos des stations sur

www.n-py.com

CAUTERETS Ouverture du 01/12/2018 au 22/04/2019 Altitude : 1750 m/ 2430 m 15 remontées mécaniques dont 2 télécabines, 5 télésièges, 5 téléskis et 3 tapis roulants 24 pistes dont 2 stades débutant, 8 bleues, 8 rouges, 2 noires 1 espace débutant avec 4 pistes vertes, jardin des neiges et 4 tapis 1 espace nouvelle glisse avec boardercross et 20 modules 1 espace luge 5 zones ludiques N’PY Moov 11 enneigeurs 5 points restauration d’altitude 1 Site nordique Cauterets-Pont d’Espagne avec 5 circuits de ski de fond, 5 km de sentiers pour les piétons et les raquettes et 4 pistes de ski alpin desservies par un télésiège et 2 téléskis LES NOUVEAUTÉS 2018/2019

• Du fun pour toute la famille • Caméras sur le domaine, youstiti et vous êtes filmé • À déguster au restaurant pied de pistes du Lys : le 1er vin des neiges • Pick up box, mon forfait en 5 minutes chrono • Le forfait Grand Ski Vallées de Gavarnie pour diversifier le plaisir du ski

Photo : Antoine Garcia

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/ coup de cœur

UN MINI SAPIN LIVRÉ DÉCORÉ !

Une démarche écologique forte !

Et si vous achetiez un sapin naturel décoré et cultivé en France d’un simple clic et vous vous le faisiez livrer à domicile sous 48 à 72 h. Une initiative qui a su conquérir une importante clientèle et ce dans un engagement écologique fort.

Des sapins de Noël de qualité

Depuis 60 ans, My little sapin du groupe Pépinières Naudet et Naudet Sapins consacre une grande partie de son activité à la culture des sapins de Noël. L’Épicéa commun est un conifère originaire du Haut Jura, connu pour être robuste et bien fourni, il dégage un parfum intense. Bien équilibré de la base à la cime, la régularité de ses branches à fines aiguilles légèrement redressées vers la pointe, font de lui un des sapins de Noël préférés des foyers français. Sa taille (entre 35/60 cm pour la version mini et 60/80 cm pour la version maxi),vous permet de le déplacer aisément d’une pièce pièce à l’autre selon vos envies.

Une grande partie des grands sapins de Noël proviennent d’une exploitation du Morvan en Bourgogne à 600 m d’altitude. Les Little sapins proviennent quant à eux de l’Yonne où les conditions géo-climatiques sont idéales pour leur croissance. De la sélection de la graine à la commercialisation, les sapins reçoivent des soins spécifiques et réguliers.

qu’il soit replanté dans la forêt My Little Sapin. Une façon simple et efficace de compenser les émissions de carbone liées à la livraison.

Conseil d’entretien de votre sapin de Noël naturel en pot

Afin de profiter de votre petit sapin naturel en pot durant toutes les fêtes de Noël voici quelques conseils de base : Attention au chaud ! Habituez progressivement votre mini sapin à la chaleur en le plaçant 48h dans une pièce fraîche ou sur un balcon, et ne l’installez jamais à côté d’un radiateur ni d’une cheminée. Évitez de l’exposer à des courants d’air ainsi qu’aux rayons directs du soleil. Humidifiez régulièrement la terre (1 demi à 1 verre d’eau par jour).

Comment replanter mon petit sapin adoré ?

C’est simple et rapide !

Chez My Little Sapin vous commandez votre sapin d’un simple clic et vous êtes livré gratuitement en 48/72h à votre domicile, au travail ou au point relais le plus proche. Peu encombrant, il est facile à transporter dans son emballage ergonomique grâce à sa poignée (même dans le bus ou le tram !).

Une production responsable et écologique

My Little Sapin est impliqué dans la démarche de certification « Plante Bleue » qui garantit une production raisonnée, une réduction du pourcentage d’intrants tout en privilégiant les techniques naturelles de cultures. My Little Sapin s’engage à ce que chaque sapin vendu soit replanté. Le client a la possibilité de le replanter lui-même ou peut le retourner afin 46 /

Placez le quelques jours dehors. Avant la plantation, imbibez la motte du sapin durant un quart d’heure. Creusez un trou de 40 cm de profondeur environ, ajoutez de la matière organique et de la terre de bruyère ou compost, arrosez copieusement et paillez le pied. Évitez de le planter un jour de gel car bien qu’ayant grandi dans le Morvan il s’est habitué à la chaleur de votre foyer et pourrait attraper froid.

Réservés en ligne sur Mylittlesapin.fr, les mini-sapins de Noël arrivent à domicile en 48/72 heures tout décorés, prêts à prendre leur place dans la maison. Ils sont garantis touffus ! Les sapins de 35/60 cm à partir de 31,50€ et les sapins de 60,80 cm à partir de 41,50 €. Un choix important de personnalisation est proposé (11 styles de décorations et 10 types de pots pour des combinaisons différentes).

PLUS D’INFORMATIONS www.mylittlesapin.fr

/ spécial fêtes

LES PLUS BELLES BÛCHES DE NOËL 2018 ODE À LA GOURMANDISE 1

Tous les ans, c’est la même chose, les pâtissiers se tuent à la tâche pour vous offrir la plus originale, la plus belle et la plus savoureuse des bûches. Entre saveurs et plaisir des yeux, laissez-vous tenter par les plus jolies créations de l’année 2018.

1. Bûche de Noël d’Arthur Fèvre L’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel

Pour sa bûche de Noël 2018, Arthur Fèvre, le Chef Pâtissier de l'InterContinental Bordeaux Le Grand Hôtel, propose une création virtuose repoussant toujours plus loin la maîtrise de son art. Sa pâtisserie prend cette année la forme d’un paysage hivernal blanc opaque, empreint de légèreté et de pureté. Constituée de deux parties, la pièce est surmontée d’un voile suspendu par une vingtaine de fils blancs.

Comme en sustentation dans l’air, il créé une sensation de mouvement flottant. En-dessous, le gâteau proprement dit mime en surface les courbes de ce voile. D’apparence poudreuse, il évoque un univers neigeux immaculé.

Pour réaliser sa bûche, Arthur Fèvre a largement puisé dans les ingrédients régionaux.

Croustillant praliné et biscuit Dacquoise aux noix des Vergers de la Guillou, compotée de poire Comice, crémeux au miel de châtaigner de Dordogne de l’apiculteur « L’Essaim de la Reine » et mousse légère au yaourt du Périgord à la vanille Pompona composent cette pièce qui met en exergue la richesse et la qualité des produits du terroir local.

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La bûche 2018 d’Arthur Fèvre sera disponible à l’InterContinental Bordeaux – Le Grand Hôtel en deux versions. La pièce maîtresse, pour 6 à 10 personnes, sera réalisée en édition limitée, à emporter ou à déguster sur place à partir du 20 décembre 2018 au tarif de 120 euros pièce (commande obligatoire 48 heures à l’avance). La création individuelle, gustativement identique mais où l’élément en lévitation est cette fois une boule de neige, pourra quant à elle être dégustée sur place au tarif de 14 euros, disponible du 30 novembre au 30 décembre 2018. Informations et commande : restaurants.bordeaux@ihg.com ou 05 57 30 43 42

1 (portion indiciduelle)

Spécial fêtes /

2. La Bûche de Noël du Fouquet’s Paris

4. La Fée Dragée

Signée Pierre Gagnaire & l’artiste Richard Orlinski

Cet hiver, c’est un panda chocolaté qui ravira les papilles. Une bûche originale qui consacre deux associations exceptionnelles avec le Chef triplement étoilé Pierre Gagnaire et l’artiste contemporain français le plus côté, Richard Orlinski. Sablé gourmand au beurre et au maïs, biscuit croquant alliant noisette et zestes d’oranges, croustillants de noisettes caramélisées et marmelade d’orange viennent agrémenter les saveurs plus onctueuses d’un crémeux praliné et d’une mousse légère à la vanille. Sous le panda, l’extase. ê

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Du chef pâtissier Stéphane Arrete au Royal Palace Évian

Cet hiver, le Chef Pâtissier Stéphane Arrete imagine une bûche aussi belle que gourmande en mettant à l’honneur l’univers de CasseNoisette. Le Chef rend ainsi hommage à ce mythique ballet et revisite le personnage de la Fée Dragée, ce personnage créé par le célèbre compositeur russe Tchaïkovski.

Une douceur réconfortante où se mêlent noisette de Piémont, citron Bergamote et mousse au chocolat au lait Limeira, le tout sur un biscuit viennois.

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5. Le Cône Par le chef exécutif Stéphanie Le Quellec et son Chef Pâtissier Nicolas Paciello

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Le Chef Pâtissier Pascal Hainigue signe une bûche au design épuré en 3 dimensions. Le travail d’assemblage de l’entremet chocolatcaramel et des branches chocolatées montées sur une structure transparente en plexiglass confère à la pâtisserie l’aspect d’un véritable flocon de neige.

Pascal Hainigue imagine plusieurs couches se découvrant au fur et à mesure : un biscuit sans farine au chocolat noir, un croustillant à base d’éclats de crêpes dentelles, une mousse au chocolat noir, un cœur fondant à base de crémeux au caramel et grué de fèves de cacao et enfin un glaçage brillant sublimé par quelques feuilles d’or.

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Par le Chef Pâtissier Pascal Hainigue

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3. Le Flocon du Burgundy Paris

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A l’occasion des fêtes de fin d’année, la Chef Exécutif Stéphanie Le Quellec et son Chef Pâtissier Nicolas Paciello présentent la Bûche de Noël « Le Cône », délicate création chocolatée autour du miel de Sapin. Le Chef Pâtissier a été puiser dans ses souvenirs de jeunesse à la recherche des senteurs si caractéristiques des noëls, le sapin.

La bûche de Noël est une croquante coque tout en chocolat noir de Jamaya 70% qui cache en son cœur une onctueuse mousse de lait au miel de sapin. La douce saveur maltée du miel de sapin est ensuite contrastée par un biscuit moelleux à la fleur de sel qui révèle son goût tout en subtilité.

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Le Flocon du Burgundy Paris - Photo : Julie Limont

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fermiers, locaux et de saison LA COMPAGNIE FERMIÈRE / bien manger

Magasin de producteurs

Retrouvez à Bordeaux Métropole, deux lieux conviviaux, construits autour du terroir, des saveurs, des goûts, de la qualité et de l’authenticité. La Compagnie Fermière se distingue par une offre intelligente et écoresponsable : la possibilité de trouver, dans un même endroit, l’ensemble des produits frais nécessaires pour chaque semaine des menus familiaux équilibrés.

GRADIGNAN

MéRIGNAC

& 05 56 46 11 89

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05 57 96 10 45 Mardi, mercredi, jeudi : 9 H / 13 H - 15 H / 19 H Vendredi, samedi : 9 H / 19 H

Du lundi au samedi : 9 H / 19 H

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LES DÉLICES SAINT ORENS : LE FOIE GRAS AU NATUREL

71122_01_D.indd 1

différence fondamentale Retrouvez toute l’actualitéUne de LA COMPAGNIE FERMIÈRE sur Du premier au dernier jour d'un long processus de 16 semaines, nous élevons puis transformons nous-mêmes nos propres canards.

Nous élaborons nous-mêmes leur alimentation grâce au maïs de nos propres récoltes. Du premier au dernier jour, tout se passe dans notre ferme de Cauna, dans les Landes...

Cela pourrait sembler évident, mais c'est rare, voire exceptionnel !

ELEVAGE FRECCHIAMI : BLONDE D’AQUITAINE

Jean-Michel, François et Isabelle sont installés à Marcellus (47), près de Marmande, en bordure du canal latéral à la Garonne, sur une exploitation en prairies, maïs et blé.

Jean-Michel a créé en 1986 son troupeau de bovins de la race « Blonde d’Aquitaine ».

Les animaux se nourrissent de fourrages, de maïs, de foin, produits sur l’exploitation.

Cette alimentation naturelle garantit des produits savoureux et de qualité. Qualité, traçabilité, proximité : notre engagement au quotidien !

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bien manger /

CHAMPAGNE DARNAC

L'exploitation de Champagne DARNAC & Fils, située en plein cœur de la Vallée de la Marne à Passy-surMarne, fait le récit de plusieurs générations passionnées par la culture de la vigne.

L’attachement au travail ancestral étant l’une des valeurs que nous défendons aujourd’hui encore, nous mettons chaque jour en œuvre nos expériences respectives et complémentaires pour mener à bien la mission qui nous a été confiée et assurer ainsi la pérennité et le développement de l’exploitation familiale.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération

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CORBEILLES DE FRUITS ou CORBEILLES CADEAUX

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Pour les fêtes ou vos évènements, pensez à nos

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/ sortir

LES 5 MEILLEURS COUSCOUS ET TAJINES À BORDEAUX MÉTROPOLE Selon Tripadvisor

Avec le retour du froid, quoi de mieux qu’une cuisine ensoleillée aux accents orientaux pour se réchauffer ?

Photo : Al Amine01 / Wikimedia Commons

Le Marrakech « Généreux » « Le meilleur couscous de Bordeaux »

le Rizana « Bonne ambiance » « Très bon rapport qualité prix »

Riad Marrakech « Bon restaurant ! » « Dépaysant »

302 avis

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15 rue Saint Rémi 33000, Bordeaux Tél. 05 56 48 52 51 lemarrakech-bordeaux.fr

7 rue Gaspard Philippe 33800 Bordeaux Tél. 05 56 74 04 17 Le Rizana

167 Avenue de la Liberation, 33110, Le Bouscat Tél. 05 56 02 38 56 www.restaurant-riad-marrakech.fr

O Sesame « Original et délicieux, le choix entre le Liban et le Maroc » « Super agréable et bon »

Marhaba « Très bonne cuisine et des plats du jour originaux » « Bonne cuisine du Maghreb »

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N°1

N°4

261 avenue Pasteur, 33600, Pessac Tél. 05 57 26 82 93 www.osesame-restaurant.com 52 /

N°2

N°3

N°5

27 rue des Faures, 33000, Bordeaux Tél. 05 57 59 10 63 www.marhaba-bordeaux.fr

Retrouvez les avis complets et d’autres adresses sur www.tripadvisor.fr

/ recette

Goûter de Noël ê ê

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Un plaisir simple

À l’approche des fêtes de Noël, le goûter est un instant magique et chaleureux.

Biscuits, macarons, pain d'épices, autant de saveurs à savourer qui plongent les petits et les grands dans l'univers féérique de Noël. Voici deux recettes simples pour réveiller ses papilles.

Le Hot chocolada INGRÉDIENTS :

• 40 g. de chocolat blanc • 12 cl de lait chaud • 6 cl de Caraïbos Pina Colada • 1 pincée de cannelle moulue* 1. Dans un mug déposer 40 g. de chocolat blanc, verser 12 cl de lait chaud pour faire fondre le chocolat blanc.

2. Ajouter 6 cl de Caraïbos Pina Colada.

3. Remuer et ajouter 1 pincée de cannelle moulue ou une autre épice telle que la cardamome, de l’anis étoilé, des graines de fenouil.

4. Pour les plus gourmands, surmonter le tout d’une pointe de crème chantilly.

Photos : Caraïbos

3. Mettre au réfrigérateur pendant une heure ou deux, afin de faire durcir le chocolat.

4. Conserver au frais par la suite.

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2. Faire tremper les lamelles d’écorces confites au ¾ de manière à les recouvrir de chocolat, en prenant soit de laisser un morceau d’orange sans chocolat puis, à l’aide d’une cuillère, les retirer et les disposer sur un plateau recouvert de papier sulfurisé.

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1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, à feu très doux.

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• 100 g. de lamelles d’oranges confites Sainte Lucie • 200 g. de chocolat noir dessert • 50 g. de beurre

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INGRÉDIENTS :

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Orangettes au chocolat Maison

ÉLEVAGE MONCHANY Saint Médard en Jalles

L’Élevage Monchany commercialise du bœuf et du veau rosé (par colis de 5 ou 10 kilos) ainsi que leurs abats confectionnés directement à la ferme sur commande. ÉLEVAGE MONCHANY 5 rue Jean-Henry Fabre «Magudas» - 33160 SAINT MÉDARD EN JALLES Renseignements et commandes : Vincent : 06 07 23 76 24 - Didier : 06 72 74 01 96 www.elevage-monchany.fr

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/ spécial fêtes

QUEL CHAMPAGNE POUR LES FÊTES ?

Nos conseils pour bien choisir Le champagne est un vin effervescent français protégé par une appellation d'origine contrôlée dont la réglementation a nécessité plusieurs siècles de mise au point. Son nom vient de la Champagne, une région du nord-est de la France. Le champagne est élaboré essentiellement à partir de trois cépages : le pinot noir, le meunier et le chardonnay. Lors du dosage, c'est la teneur en sucres de la liqueur d'expédition, utilisée immédiatement après le dégorgement, qui détermine la qualité du vin : brut nature, extra brut, brut, sec, demi-sec, …

LES DOSAGES Brut nature aussi appelé dosage zéro : < à 3 g/l Extra brut : de 0 à 6 g/l Brut : moins de 12 g/l Extra sec : entre 12 et 17 g/l Sec : entre 17 et 32 g/l Demi sec : entre 32 et 50 g/l Doux : plus de 50 g/l Le champagne se boit de moins en moins sucré pour plus d’authenticité.

Notre sélection de champagnes de vignerons et de maison de champagne bruts nature et extra bruts : 1. Champagne Déhu Père & Fils Cuvée Tradition - Extra Brut 19 €(1) 2. Champagne Huguenot Tassin Cuvée Signature - Extra Brut 22 €(1) 3. Champagne Bolieu Cuvet Carnet Léone - Extra Brut 33 €(1) 4. Champagne Marie Copinet Cuvée EA Epreuve d’artiste Brut Nature - 40 €(1) 5. Champagne Franck Pascal Cuvée Reliance Brut Nature 39 €(1) 6. Champagne Emmanuel Cosnard Cuvée Dosage Zéro Brut Nature 30,50 €(1) 7. Champagne Gremillet Zéro Dosage - 24,50 €(1)

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(1) Tous les tarifs mentionnés sont des prix départ cave 56 /

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

LES DIFFÉRENTES CUVÉES DE CHAMPAGNE

BLANCS DE BLANCS

Spécial fêtes / Pour l’apéritif privilégiez des champagnes d’assemblages (pinot et chardonnay), ou des blanc de blancs (issus uniquement de raisins blancs, généralement le chardonnay).

Pour les plats de poisson le blancs de blancs fonctionne très bien. On choisira en priorité des champagnes assez vifs et toujours peu dosés des blancs de blancs nature, extra-bruts ou bruts.

Pour le foie gras ou les plats de volaille les blancs de noirs issus uniquement de raisins noirs, généralement du pinot noir et du pinot meunier sont adaptés.

Le « champagne brut sans année » est un champagne non millésimé. Cela signifie qu’il est le fruit de l’assemblage de vins de l’année et de vins plus anciens dits de « réserve ».

Il est élaboré à partir des trois cépages champenois : le chardonnay, le pinot noir et le pinot meunier, il est une sorte de champagne signature, qui se veut l’incarnation du style et de la philosophie de chaque Maison.

Le champagne blancs de blancs

Il est élaboré uniquement à base de raisins à peau blanche tel le chardonnay, cépage utilisé dans la quasi-totalité des « blancs de blancs ».

Le champagne blanc de noir

Il est composé exclusivement de raisins noirs (pinot noir et/ou pinot meunier). C’est un champagne de caractère qui le destine aux viandes blanches et à la volaille.

Le champagne millésimé

Champagne A. Viot et Fils Cuvée Prestige 15.80 €(1)

Champagne Bolieu Fleur de Craie Blancs de blancs 21 €(1)

Champagne Leconte-Agnus cuvée Sélection (Vieilles Vignes) 17,30 €(1)

Champagne Marie Copinet Blanc de Noirs 21 €(1)

Champagne Yves Jacques Rosé 14,50 €(1)

Champagne Gremillet Rosé Vrai Extra brut - 38 €(1)

BLANCS DE NOIR

Le champagne brut sans année (BSA)

Il permet de valoriser une production annuelle.

Le champagne millésimé est un champagne composé uniquement de vins de la même année, généralement une très bonne année.

Son prix est souvent fixé en conséquence.

Le champagne rosé

Il est recherché pour sa fraîcheur fruitée, dotée de parfums délicats de cerise et de fraise des bois. Il existe deux catégories de champagne rosé : l'un dit d'assemblage, l'autre dit de saignée.

Les champagnes Cuvée Spéciale ou Cuvée de Prestige AOC, sont composés d'une sélection de vins de terroirs et proviennent généralement de la première presse après élimination des tout premiers jus qui sortent du pressoir. Ils sont commercialisés après un minimum de cinq années passées en cave, les Cuvées de Prestige ne représentent que 1 % de la consommation française.

(1) Tous les tarifs mentionnés sont des prix départ cave

ROSÉ

Les Cuvées de Prestige

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/ agenda

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Crédit photo : Truffaut

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Samedi 8 Décembre 2018 La Teste-de-Buch Artigues-près-Bordeaux Bordeaux Bourg sur Gironde Carbon-Blanc Carignan-de-Bordeaux Daignac Eysines Illats Langon Nérigean Pineuilh Porchères Saint-Caprais-de-Bordeaux Saint-Émilion Villenave-d’Ornon ê

Dimanche 2 Décembre 2018 Ambès Avensan Beychac-et-Caillau Bordeaux Bourg sur Gironde Capian Fargues-Saint-Hilaire Floirac Floirac Génissac Illats Lamothe-Landerron Léognan Lormont Loubens Marcenais Mérignac

Pessac Reignac Roaillan Sadirac Saint-Androny Saint-Germain-du-Puch Saint-Laurent-d’Arce Saint-Léger-de-Balson Saint-Pierre-d’Aurillac Saint-Seurin-de-Cadourne Sainte-Eulalie Sainte-Hélène Salles Talence Vayres

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Samedi 1er Décembre 2018 Avensan Beychac-et-Caillau Bordeaux Bourg sur Gironde Fargues-Saint-Hilaire Floirac Léognan Loubens Mérignac Pessac Reignac Romagne Saint-Aubin-de-Médoc Sainte-Hélène Salles Soussans Talence

Dimanche 9 Décembre 2018 La Teste-de-Buch Barsac Bazas Bègles Bourg sur Gironde Carignan-de-Bordeaux Gauriaguet Illats Le Pian-Médoc Marcillac Monségur Pineuilh Porchères Saint-Ciers-d’Abzac Saint-Émilion Saint-Germain-du-Puch Sainte-Terre Vérac Verdelais Villenave-d’Ornon Villenave-de-Rions Virsac Samedi 22 Décembre 2018 Blasimon Bourg sur Gironde Porchères Talence Villenave-d’Ornon Dimanche 23 Décembre 2018 Blasimon Bourg sur Gironde Porchères Talence Villenave-d’Ornon

/ portrait

LOÏC ROJOUAN Un théâtre, une passion

Loïc Rojouan - Crédit photo : Christophe Maroye

Envie de rires, de pleurs, d’émotion et de poésie, on vous ouvre la porte du Théâtre des Beaux-Arts. Préparez-vous pour une soirée inoubliable !

2 rue des Beaux Arts 33800 BORDEAUX www.theatre-beauxarts.fr Tél. : 05 56 21 85 30 Horaires du standard : 10h30 à 19h15

Loïc Rojouan - Crédit photo : Julie Rey

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remier café-théâtre bordelais, il fut créé en 2006 et sa renommée est telle que les spectateurs, sachant qu’ils ont la garantie de passer un merveilleux moment se pressent pour y découvrir des programmations audacieuses et variées.

Passionné de théâtre et comédien de formation, Loïc Rojouan exerce plusieurs métiers sans jamais perdre de vue l’idée qu’un jour il aura son propre théâtre. C’est un rêve qui s’est réalisé en janvier 2018 avec le rachat du célèbre théâtre des Beaux-Arts situé dans le quartier Saint-Jean.

Cet endroit est unique à Bordeaux. Son atmosphère feutrée vous donne l’impression d’être comme à la maison. Les lumières se tamisent et le rideau rouge s’ouvre … place aux comédiens !

Cette proximité est un régal, vous souriez, vous riez, vous pleurez … Loïc propose des créations et des coproductions qui se situent entre la comédie et le théâtre plus profond et viendront réveiller toutes vos émotions.

Le rire est un merveilleux outil, il peut donner accès à des univers créatifs et poétiques. Le spectateur peut venir les yeux fermés au théâtre des Beaux-Arts, il y fera de belles découvertes.

Vous pouvez grignoter et boire un verre avant que le rideau ne se lève et que la magie opère. Vous êtes assurés de passer un moment unique de partage, de gourmandise, de rires et d’émotions !

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Le théâtre est une jolie chose qui peut réserver de très belles surprises.

Le CTBA - Crédit photo : Hervé Bidou

Limengo Benano-Melly et Frédéric Kneip dans Météo défavorable

« Que ce soit pour le spectateur ou l’homme de théâtre, la curiosité n’est pas un vilain défaut, bien au contraire.

J’ai besoin d’observer les gens, et leurs habitudes, je me nourris de cela pour la création de mes pièces. Je leur offre mes réflexions, mes mises en scène, je les incite à être curieux. Le théâtre est une jolie chose qui peut réserver de très belles surprises. » Loïc Rojouan, directeur du théâtre des Beaux-Arts BONSOIR CHARLIE Du 20 décembre 2018 au 12 janvier 2019 Avec Loïc Rojouan et le Jazz River Trio de Fred Dupin Co-écrit par Vincent Toujas et mis en scène par Larra Mendy

Loïc Rojouan dans Bonsoir Charlie - Crédit photo : Hervé Bidou

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Places à partir de 12 €

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AGENDA THÉÂTRE BONNE ANNÉE TOI MÊME

THÉÂTRE TRIANON

DU 30 NOVEMBRE 2018 AU 26 JANVIER 2019 C’est le soir de la Saint-Sylvestre chez la mondaine Hortense. Le saumon, le champagne et la dinde (celle aux marrons, bien sûr) attendent sagement d’être dévorés par le fiancé très attendu. Et là… c’est la fuite (d’eau, bien sûr). Hortense obligée d’appeler… On sonne à la porte… qui c’est ? c’est le plombier ! Mais pas vraiment le plombier auquel on s’attendait… ; cela fait parfois du bien de voir que ça arrive… même aux autres ! Un spectacle qui vous consolera sans aucun doute de tous vos réveillons ratés.

6 rue Franklin 33000 Bordeaux Tél. : 05 56 20 13 20 www.theatre-letrianon.com

18 € la place

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BOIRE FUMER ET CONDUIRE VITE DU 31 JANVIER AU 30 MAI 2019 Le soir du nouvel an, trois hommes sont retenus dans la salle de garde à vue d’un commissariat… Le premier a fait un excès de vitesse, le deuxième a trop bu, et le troisième a fumé dans un lieu public. Ils reçoivent la visite de l’avocate commis d’office : Madeleine, ardente de justesse, de beauté et d’empathie. Face à elle, ces trois protagonistes, épris de liberté vont devoir remettre en cause leurs modes de vie. Tels des fauves en cage confrontés aux injonctions sociales et aux interdits, ils vont faire face à de terribles retours de manivelle.

18 € la place

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LE THÉÂTRE DES BEAUX-ARTS

MÉTÉO DÉFAVORABLE JUSQU’AU 19 DÉCEMBRE 2018 Avis de tempête sur la vie de Paul ! Ce que lui réserve le week-end à venir, s’annonce comme une véritable tempête dans son existence ! Obligé de partager sa chambre d’hôtel avec Fred, homosexuel blanc ordinairement raciste, Paul, hétéro noir pétri de clichés homophobes, va affronter le pire : Avis de grand frais sur ses idées reçues, promiscuité et confinement libèrent des vérités en tout genre. C’est sans compter sur les méandres de leurs vies respectives qui pourraient bien venir faire souffler ici un vent d’inattendu…

2 rue des Beaux Arts 33800 Bordeaux Tél. : 05 56 21 85 30 www.theatre-beauxarts.fr

12 € la place

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LES PETITS LAPINS JUSQU’AU 15 DÉCEMBRE 2018 Une proposition de travail à l’autre bout du monde, et voilà la dernière de la famille qui quitte le nid sans prévenir. Julie et Dan ont beau le savoir, s’y attendre…C’est dans le désordre des choses, ce départ. Et la maison est brusquement vide. Et pourtant, la vie doit continuer, sans les enfants qui avaient pris tant de place.

Comment se construire, se réinventer, sans eux qui ont si longtemps gouverné leurs désirs ? Il va leur falloir de l’imagination.

12 € la place

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BONSOIR CHARLIE DU 20 DÉCEMBRE 2018 AU 12 JANVIER 2019 Charlie Taylor est un animateur de radio dans l’Amérique des années 1930.

Il est aussi populaire que profondément seul. Chaque soir, il emmène ses auditeurs au pays du jazz et du blues avec le nouveau groupe qui l’accompagne, le Jazz River Trio. Relevant les défis musicaux qu’il leur impose, les musiciens accompagnent Charlie dans son émission et dans sa vie, aussi tumultueuse et trépidante que cette époque des années folles. Un formidable voyage dans l’espace et le temps au rythme des plus grands standards du jazz, joués en live.

12 € la place

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LOTISSEMENTS ENTIÈREMENT VIABILISÉS,

LIBRE CHOIX DU CONSTRUCTEUR Derniers Lots

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CUBNEZAIS Le Clos de l’Étang Reste un lot de 779 m² À 60 000 €

ARSAC Prochainement

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Bordeaux

Libourne

PESSAC Derniers Lots

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Tél. : 05.57.54.10.54 E-mail : info@sovi.fr

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AGENDA THÉÂTRE LES 12 TRAVERS D’HERCULE

THÉÂTRE LE VICTOIRE

DU 18 JANVIER AU 28 JUIN 2019 Une pièce antique, mais résolument moderne, qui met à mal les figures mythiques.

Hercule, Demi Dieu dépressif et fatigué par de trop nombreuses guerres, vit tant bien que mal dans un Mont Olympe devenu un véritable coupe gorge. Contraint de réaliser les 12 travaux pour ne pas être envoyé sur Terre, il devra faire face à son destin, accompagné de Cénée, son colocataire fan de Georges Mickael, et Mégara, folle amoureuse du héros déchu, et victime du syndrome de Gilles de La Tourette.

18 Rue des Augustins 33000 Bordeaux Tél. : 05 56 20 13 20 www.theatre-victoire.com

16 € la place

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MARCEL ENTRE EN SCÈNE 26, 29 DÉC. 2018 / 27 FÉV. / 2 MARS / 17, 20 AVR. 2019 À 15H00 Alors qu’un spectacle exceptionnel doit avoir lieu, personne n’est sur scène au lever du rideau. Par chance, les régisseurs auront la bonne idée de confier le matériel de notre artiste absent à un spectateur, qui, une fois sous les feux des projecteurs, saura éblouir le public. Magie participative, et interactive,Grandes illusions, et autres Numéros improvisés , tous les ingrédients sont réunis pour un divertissement familial..

8,50 € la place sur www.mavilleamoi.fr au lieu de 12 €

WAZOU 02, 05 JANV. / 20, 23 FÉV. / 24, 27 AVR. 2019 À 15H00 « Wazou ! », le cri est lancé, le ton est donné ! Toutes les têtes se tournent vers le curieux petit personnage qui vient d’apparaitre sur le devant de la scène. « Wazou, la nouvelle formule magique » est un spectacle de magie théâtralisée, où tout devient possible et réalisable : disparitions, apparitions, transformations, et lévitations ! Les tours de magie s’enchaînent et se déchaînent… au rythme endiablé du magicien qui déroule le fil de son histoire ! Dans ce spectacle participatif, les enfants deviendront, tour à tour, acteurs et magiciens.

UN WEEK-END SUR DEUX ET LA MOITIÉ DES VACANCES SCOLAIRES JUSQU’AU 16 JANVIER 2019 Une semaine par an, et le plein d’emmerdements ! Jules, 8 mois, est un enfant chanceux. Il a une maman et deux papas ! Julie, la mère du nourrisson, a décidé de réunir les hommes de sa vie pour une semaine de vacances. Julien, le beaupère, et Antoine, le père biologique, vont se forcer à cohabiter une semaine dans une villa en bord de mer pour « le bien de l’enfant » comme ils disent dans les livres ! La cohabitation promet d’être rock’n roll et les vacances de rêve vont se transformer en cauchemar ! Et pourtant …

8,50 € la place sur www.mavilleamoi.fr au lieu de 12 €

THÉÂTRE DES SALINIÈRES

4 rue Buhan 33000 Bordeaux Tél. : 05 56 48 86 86 www.theatre-des-salinieres.com

15 € la place

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LES BRÈVES DE COMPTOIR DU 4 AU 20 JANVIER 2019 Si on n’est pas au bistrot pour dire des conneries, on va les dire où ? Ces brèves de comptoir relèvent à leur façon du patrimoine de l’humanité. Jean-Marie Gourio a écouté, noté ce que les gens disent dans les bistrots, le verre à la main.

Jean-Michel Ribes a mis en forme, pour le théâtre, ce mélange de sagesse et de conneries populaires que déversent chaque jour de grands artistes anonymes dans ces véritables maisons de la culture que sont les bistrots. Un spectacle étonnamment homogène où les traits d’esprit, souvent involontaires, fascinent jusqu’au fou rire, car le pilier de bistrot ne doute de rien…

15 € la place

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