Royal Steensma Souplesse
• Acoperire flexibilă pe bază de grăsimi
• Stabil la congelare/decongelare
• Multifuncțional și ușor de utilizat
• Disponibil în diverse arome naturale
Dawn Foods & Royal Steensma: cele mai bune calități ale ambelor lumi
Pregătiți-vă pentru numeroasele beneficii oferite de combinația Dawn și Royal Steensma.
Fie pentru mari sărbători, fie pentru momentele de zi cu zi, expertiza noastră comună și „talentul pentru gust” oferă și mai multă inspirație și inovație în cofetărie. Împreună avem aproape 300 de ani de cunoștințe și experiență în industria de cofetărie, iar portofoliul nostru extins oferă inspirație nelimitată cu ingrediente și categorii de produse perfect complementare.
De ce să vă mulțumiți cu una când puteți avea cele mai bune calități ale ambelor lumi? Unele lucruri sunt pur și simplu făcute să fie împreună. Irezistibil de simplu.
ROYAL STEENSMA SOUPLESSE
Suntem mândri să extindem gama noastră existentă de umpluturi pe bază de grăsimi cu acoperirile pe bază de grăsimi de la Royal Steensma.
Gama oferă o selecție de culori și arome, permițându-vă să creați cu ușurință noi variații pentru clienții dvs.
Ceea ce face ca Souplesse să fie specială este faptul că funcționează atât în procese de refrigerare, cât și de congelare. Amestecul special de grăsimi utilizat creează un produs flexibil, care nu crapă și nu se desprinde de pe
Caracteristici
• Acoperire flexibilă
• Reîncălzibilă (găleata de 3 kg se potrivește în cuptorul cu microunde)
• Nu necesită temperare
• Multifuncțională
• Ulei de palmier certificat RSPO SG
• Cacao certificată Rainforest Alliance
produsul de cofetărie. După decongelare, pe acoperire nu se formează condens.
Souplesse este ușor de utilizat – găleata poate fi încălzită rapid în cuptorul cu microunde în doar câteva minute. Acest proces poate fi repetat fără a compromite calitatea, permițându-vă să folosiți exact cantitatea necesară. Folosim exclusiv ulei de palmier certificat RSPO segregat și cacao certificată Rainforest Alliance.
Beneficii
• Nu crapă după congelare și/sau tăiere
• Ușor de utilizat, fără risipă
• Ușor de aplicat, cu o strălucire impresionantă
• Poate fi utilizată în numeroase aplicații
• Sprijină sustenabilitatea
Souplesse este unul dintre produsele noastre cele mai populare, o acoperire versatilă care poate fi utilizată în multe moduri:
Folosiți Souplesse pentru scufundare sau pulverizare, pentru a crea un ganache sau o glazură oglindă sau pentru a adăuga aromă crèmes-urilor dvs.
Pulverizați, sau Turnați
Scufundați, Pulverizați, sau Turnați Scufundați,
Mod de Preparare
Topiți Souplesse într-o mașină de acoperire cu ciocolată sau în cuptorul cu microunde (maxim 500 Watt) până când atinge o temperatură de 45-50 °C. Apoi, în funcție de grosimea dorită a stratului, Souplesse poate fi aplicat la o temperatură între 30 și 40 °C. Odată aplicată, este recomandat să răciți produsul. Răcirea va intensifica strălucirea!
Atenție: evitați orice contact cu apa.
Rezultat
Souplesse rămâne flexibilă după întărire și nu se rupe la tăiere. Datorită combinației ideale de grăsimi, Souplesse se topește rapid în gură, oferind o senzație plăcută și un gust delicat.
ROYAL STEENSMA SOUPLESSE
8.30002.715
8.30002.717
8.30003.717
8.30009.715
8.30011.715 RS SOUPLESSE PISTACHIO FLAVOUR SG TUB3KG
Înțelegem că, într-o piață în continuă schimbare, aveți nevoie de mai mult decât produse excepționale pentru a inspira noi niveluri de succes. Aveți nevoie de un partener adevărat, care a parcurs acest drum și înțelege provocările de zi cu zi ale afacerii dumneavoastră. Un partener complet, cu instrumentele, soluțiile și suportul necesar pentru a ieși în evidență într-o piață extrem de competitivă. Un partener inovator, care este mereu cu un pas înainte și aduce idei și inspirație pentru a crea noi experiențe. Suntem creatori. Colaboratori. Experți și surse de inspirație. Pentru dezvoltarea afacerii dumneavoastră, noi suntem pachetul complet: partenerul dumneavoastră pentru succesul în domeniul cofetăriei.
