© Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). 2009 El Instituto promueve el uso justo de este documento. Se solicita que sea citado apropiadamente cuando corresponda Esta publicación también está disponible en formato electrónico (PDF) en el sitio Web institucional en www.iica.int Coordinación editorial: Hernando Riveros, Jesus Rivera Diagramación: Claudia Vergara Diseño de portada: Claudia Vergara Impresión: All Print Graphic & Marketing Ltda. Identificación de mercados: guía básicas para microempresarios rurales / IICA, PRODAR. – Bogotá: IICA, 2009 40 p; 21,5 X 28 cm. ISBN 13: 978-92-9248-145-2 1. Empresas pequeñas 2. . Mercados 3. Desarrollo rural 4. Materiales de enseñanza. I. IICA II. Título AGRIS E20
DEWEY 338.642 Bogotá, Colombia 2009
Contenido Preguntas introductorias
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PARTE I El inicio en el conocimiento de los mercados
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¿Qué es un mercado? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 ¿Qué es la oferta? ....................................7 ¿Qué es la demanda? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 ¿Qué es el precio? ....................................8 ¿Qué es producir con orientación hacia el mercado? ...........8 ¿Qué tipos de mercados existen? ..........................9
PARTE II Aspectos básicos y pasos para realizar un estudio de mercado . . . 12 ¿Qué es un estudio de mercado y para qué sirve? . . . . . . . . . . . 12 ¿Cuándo se hace un estudio de mercado? . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 ¿Quiénes pueden hacer los estudios de mercado? . . . . . . . . . . . . 13
¿Qué pasos debemos seguir para estudiar el mercado?
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Paso 1: Definición de los objetivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Paso 2: Fuentes de información . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Paso 3: Elaboración de cuestionarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Paso 4: Recolección de la información . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Paso 5: Registro y manejo de los datos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Paso 6: Análisis de los resultados y conclusiones . . . . . . . . . . . . . 25
Repaso general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Bibliografía
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Anexos Anexo 1 Anexo 2 Anexo 3 contenido
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