HIVER 2022
vive l'hiver ACTIV IT ÉS MODE T END A N CES CU L T U R E
en mode festif! REC ET T E DÉCOR A T IO N S J EUX MU SIQUE COCKT A IL / C A FÉ
UNE PA NOPLIE D ' I D ÉES- C AD EAUX DE V O S CO MMER ÇAN TS
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Oui, cadeau idéal rime avec achat local Voici bientôt venu ce temps spécial de l’année, celui qui permet de se retrouver autour d’une table, dans un salon, en famille, entre amis. Après deux années difficiles en la matière, le retour à la normale tant souhaité est maintenant réalité. Afin de vous permettre de bien préparer ce grand événement, LE COURRIER vous a concocté un magazine, celui par lequel la période des fêtes arrive, incluant un carnet des meilleures adresses visant à faciliter votre processus de magasinage. Rien de moins et beaucoup plus. Vous y trouverez, entre autres, plusieurs suggestions d’idées-cadeaux, de tendances mode pour l’hiver et de bonnes idées gastronomiques pour recevoir famille et amis sans prise de tête. Que vous aimiez prendre votre temps en cuisine ou que vous préfériez tout régler d’un coup de baguette magique en passant chez un restaurant ou un traiteur, ce numéro a été conçu pour vous. Et si vous êtes en panne d’inspiration du côté du sapin, ce numéro spécial vous propose des idées de cadeaux toutes plus originales les unes que les autres. Livres, jeux, vêtements, bijoux, articles de décoration et de cuisine : à lire sans modération. PAR QUOI, PAR OÙ COMMENCER? Question de ne pas être pris au dépourvu, il est recommandé de commencer la période d’emplettes par une visite des boutiques de vêtements. Une fois votre garde-robe constituée, pourquoi ne pas rehausser le tout par un bijou? Une visite en boutique spécialisée pourrait du même coup vous inspirer une idée de cadeau pour un être cher, qui sait? Vous découvrirez ainsi à quel point certains commerces de Saint-Hyacinthe se distinguent avantageusement à cet égard. À vous et à vos proches d’en profiter! Certaines pages traiteront des manières de célébrer les fêtes en temps réel malgré l’éloignement géographique, et d’autres, des possibilités offertes par le froid et la neige pour passer des moments extra ordinaires, du genre à créer des souvenirs pour toute une vie, surtout chez vos jeunes pousses. Mais, pour être un succès, tout cela doit se préparer à l’avance. À bon entendeur... Au final, si les 30 derniers mois nous ont enseigné quelque chose collectivement, c’est probablement l’importance de l’achat local, ce principe d’économie circulaire qui permet aux commerces maskoutains de poursuivre leur mission, de bien vous servir et de célébrer la période des fêtes avec vous! Bonne lecture!
655, avenue Sainte-Anne, Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 5G4 ÉDITEUR : Benoit Chartier RÉDACTEUR EN CHEF : Martin Bourassa ADJOINTE À LA RÉDACTION : Annie Blanchette TEXTES ET COORDINATION : Yves Rivard, Maxime Prévost-Durand CONTRÔLEUR : Monique Laliberté DIRECTEUR DU TIRAGE : Pierre Charbonneau DIRECTEUR DE LA PUBLICITÉ : Guillaume Bédard DIRECTEUR DE PRODUCTION : Alex Carrière PUBLICITAIRES : Louise Beauregard, Michel Bienvenue, Manon Brasseur, Luc Desrosiers, Miriam Houle, Isabelle St-Sauveur
SommAiRe
Yves Rivard
Brigitte Boisjoli...................................................... 4 Cuisine...................................................................... 6 Mode.........................................................................10 Santé et beauté....................................................19 Décoration..............................................................21 Technologie........................................................... 22 Recette revisitée................................................. 24 Breuvages festifs................................................ 25 Activités..................................................................30 Sports d'hiver........................................................31 Marc Hervieux...................................................... 33
CONCEPTION ET RÉALISATION : Alex Carrière et l’atelier de production PHOTOGRAPHIE : Robert Gosselin, François Larivière MAGAZINE | 3
À l’église de Saint-Valérien-de-Milton
brigi Tte comme à la maison — Maxime Prévost-Durand | Le Courrier Chaque fois que Brigitte Boisjoli chante dans une église, comme elle le fera à Saint-Valérien-de-Milton le 3 décembre, elle est ramenée à ses premiers pas sur scène. Avec le spectacle qu’elle présentera, la chanteuse jettera d’ailleurs un regard sur tout le chemin parcouru depuis le début de sa carrière, une sorte de communion qu’elle s’offre avec le public à travers ses chansons. « J’ai commencé à chanter dans les églises. À l’âge de 10 ans, je faisais deux messes par dimanche. J’étais payée 12 piastres par matin. C’est comme si je retournais chez moi. J’adore ça », lance-t-elle en entrevue avec l’énergie qu’on lui connaît bien. Bien qu’il se tienne à l’approche des fêtes, le spectacle n’en sera pas un de Noël. Il s’inscrira plutôt dans le cadre de sa tournée Mes 40 ans. « C’est un spectacle qui est un pot-pourri de mes cinq albums. Je prends mes coups de coeur et les chansons qui ont bien marché. C’est surtout un show pour se faire du bien », souligne-t-elle. L’esprit des fêtes pourrait tout de même l’envahir le temps d’un segment musical, a-t-elle reconnu. « J’aime beaucoup les tounes de Noël, donc je risque de faire deux ou trois chansons coup de coeur. Il y aura sûrement une petite toune d’Elvis et une de Ginette Reno. » Accompagnée de trois musiciens sur scène, Brigitte Boisjoli s’imprégnera du lieu pour offrir une version intimiste de son spectacle. « J’ai toujours aimé l’acoustique dans les églises. Il y a quelque chose de spécial qui se passe dans ces endroits. Il y a une chaleur naturelle et ça devient encore plus intime. Avec mon groupe, on adapte les chansons parce que l’acoustique est différente des autres salles et ça donne quelque chose de doux et de tendre qui fait en sorte que je me rapproche des gens très rapidement. » Après avoir lancé ses albums Fruits défendus et Sans regret, puis les disques de reprises Women, Signé Plamondon et Patsy Cline, Brigitte Boisjoli a mis la table à un nouvel opus de chansons originales en dévoilant l’extrait « Mens-moi » plus tôt cette année. Elle se promet d’ailleurs de présenter quelques pièces inédites dans le cadre de cette tournée. Les billets pour le spectacle de Brigitte Boisjoli à l’église de Saint-Valérien-de-Milton sont disponibles au bureau municipal et au Marché Richelieu de Saint-Valérien-de-Milton au coût de 40 $ par adulte et de 30 $ par enfant de 11 à 18 ans. Les enfants de 0 à 10 ans seront admis gratuitement.
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« C’est la première fois que j’écris mes propres chansons. Je me plais vraiment là-dedans. C’est un beau défi. Je pense que j’étais rendue là. Je n’ai laissé personne me pousser, j’y vais vraiment à mon rythme. J’ai pris mon petit cahier Canada et j’ai commencé à écrire parce que j’en avais envie. Ça part de mon coeur. C’est un projet très personnel », affirme-t-elle. En franchissant le cap de la quarantaine, Brigitte Boisjoli a appris à choisir son bonheur et à assumer ses choix. « Et à me choisir moi et ce que j’ai envie de faire, pas nécessairement pour plaire, mais pour le ressentir, ajoute-t-elle. J’ai fait beaucoup de choses pour plaire aux autres dans les dernières années. Est-ce que c’était la bonne chose? Je ne le sais pas. Mais maintenant, ce n’est pas pour ces raisons que je le fais. »
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Fils d’un chef renommé dans notre région et baignant dans le domaine de la cuisine depuis son tout jeune âge, Renaud-Philippe Méthot possède un parcours professionnel très diversifié et impressionnant pour son âge. Diplômé de l’ITHQ, il a effectué plusieurs stages à l’international et a fait un passage remarqué à la 10e saison du concours culinaire Les Chefs! où il s’est classé parmi les cinq meilleurs candidats. C’est un amoureux des produits locaux et il désire mettre en valeur les produits de volailles et faire découvrir la dinde sous toutes ses formes.
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Briser l'isolement grâce au jumelage Si la solitude et la détresse émotionnelle sont le triste apanage de notre société, les 30 derniers mois ont certainement permis d’en saisir toute l’ampleur et d’identifier des ressources permettant de les combattre. Le Trait d’Union Montérégien (TUM) est l’une d’entre elles et fait la différence au quotidien pour plusieurs personnes dans les MRC d’Acton et des Maskoutains. Lire ce qui suit peut changer des vies. L’organisme offre des services de soutien et de jumelage favorisant le développement d’habiletés sociales et relationnelles. « Le TUM œuvre également à la démystification des troubles de la santé mentale afin de favoriser l’inclusion sociale et le retour à la pleine participation citoyenne », précise Sylvie Tétreault, coordonnatrice. « Notre programme de jumelage vise à briser la solitude à travers la tenue de différentes activités : prendre un café, jouer aux cartes ou discuter avec une personne. Une heure par semaine peut faire une différence majeure dans une vie. » Peut-être aussi dans la vôtre... ÉCOUTER, PARLER, VIVRE Comme l’explique Mme Tétreault, une fois la vérification de réfé rences et d’antécédents validée, l’organisme propose aux bénévoles des jumelages basés sur les intérêts communs. Les succès sont nombreux, et les effets positifs, importants. Jumelées en mars dernier, Mélanie Chapdeleine et Chantal Wilkie, marraine, témoignent de ces changements bénéfiques observés dans leurs vies respectives. « J’étais une personne très renfermée, qui ne sortait pas beaucoup, souligne Mme Chapdeleine. Depuis le jumelage, on jase beaucoup, on prend des marches, on va au théâtre, on fabrique des bracelets à la maison, tout a changé. Même ma famille l’a remarqué », confie cette dernière, visiblement heureuse de la tournure des événements. Et comment se déroule un jumelage? « J’avais déjà rencontré Mélanie lors d’une activité du Trait d’Union, raconte Chantal Wilkie. Son énergie communicative et son sourire sincère m’ont convaincue de demander un jumelage. »
Chantal Wilkie et Mélanie Chapdeleine en pleine fabrication de bracelets, une activité commune qui leur permet d’échanger, de discuter. Photo Robert Gosselin | Le Courrier ©
Si la première rencontre officielle s’est tenue en compagnie d’une intervenante du TUM, les échanges suivants se sont tenus via la plateforme Zoom, puis le jumelage s’est poursuivi à l’extérieur, au parc, en personne. « Le fait que Mélanie fabrique des bracelets nous a permis de nous concentrer sur cette activité et de laisser les discussions venir d’elles-mêmes. Ça m’a permis de m’ouvrir à l’artisanat. Il s’agit vraiment d’une relation gagnante-gagnante. » Pour rappel, il est toujours possible de soumettre sa candidature à titre de marraine ou de parrain bénévole. « Tout débute par un simple appel de prise d’information, sans engagement. Une fois la décision prise, le processus peut débuter et permettre à de nouvelles amitiés de se développer », conclut Sylvie Tétreault.
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peAu DouceuR L’exfoliation élimine les cellules mortes et les impuretés qui s’accumulent sur la peau. Effectuée correctement, elle favorise, entre autres, le renouvellement cellulaire et permet aux soins de pénétrer en profondeur. Pour obtenir une peau saine et éclatante, découvrez à quel moment et comment il vous faut veiller à son exfoliation! QUAND? La fréquence d’exfoliation varie principalement selon la zone traitée, soit le visage ou le corps. La fragilité de la peau et son irritabilité peuvent également entrer en ligne de compte. • Le visage : deux ou trois fois par semaine maximum, exfoliez votre visage après l’avoir adéquatement nettoyé et avant d’y appliquer votre crème hydratante. • Le corps : utilisez votre produit ou votre accessoire exfoliant sous la douche, car la chaleur contribue à ouvrir les pores et permet l’obtention de meilleurs résultats. Réalisez une exfoliation complète du corps une fois par semaine. Dans les deux cas, vous gagnez à exfolier votre peau en soirée, puisque celle-ci aura toute la nuit pour se régénérer. Les rougeurs, le cas échéant, pourront aussi s’estomper.
COMMENT? Si vous optez pour un produit contenant de minuscules particu les rugueuses ou un accessoire exfoliant (ex. : éponge luffa ou gant de toilette), la technique à employer consiste à effectuer de petits mouvements circulaires et en douceur sur les zones à traiter. Si vous usez plutôt d’un soin chimique (comprenant des ingrédients acides), il vous faut laisser agir celui-ci sur votre peau quelques minutes avant de le rincer. Quelle que soit la méthode choisie, retenez que les produits conçus pour le corps ne doivent pas être utilisés pour la peau fragile du visage.
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AsTuceS
maquillage pour rayonner! À mesure que vous avancez en âge, la peau de votre visage subit quelques changements. Pour éviter les faux pas et sublimer votre beauté, suivez ces quelques astuces pour vous maquiller!
1. Choisissez les bonnes crèmes
4. Soulignez vos yeux
Les crèmes riches et nourrissantes doivent être réservées pour la nuit, car elles rendraient votre teint trop brillant. Préférez les textures légères et fluides le jour pour une hydratation en douceur et un fini mat.
Préférez les mascaras qui allongent les cils et les fards à paupières neutres pour un regard plus lumineux. Ne maquillez pas le dessous de vos yeux, au risque de faire ressortir vos cernes, et peaufinez l’apparence de vos sourcils pour agrandir votre regard.
2. Camouflez les imperfections Réduisez l’apparence de vos cernes, de vos taches brunes et de vos rougeurs au moyen d’un anticerne liquide plutôt qu’avec la version en bâton, car cette dernière a tendance à s’accumuler au creux des rides. 3. Utilisez le fond de teint adéquat
Pour une allure soignée, choisissez des teintes claires et classiques. Les nuances foncées comme le brun, le violet et le bourgogne rendraient vos traits plus sévères et feraient paraître vos dents plus jaunes qu’elles ne le sont réellement. Pour obtenir des recommandations parfaitement adaptées à votre type de peau et à votre âge, consultez une cosméticienne dans une pharmacie ou visitez un salon d’esthétique de votre quartier!
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Sélectionnez une couleur qui correspond à celle de votre peau, mais avec une délicate nuance rosée. Celle-ci ajoutera une touche d’éclat et de fraîcheur à votre visage. Appliquez le fond de teint en minces couches jusqu’à l’obtention de l’effet désiré afin d’éviter un résultat trop visible.
5. Colorez vos lèvres
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Nous souhaitons à tous un très joyeux Temps des Fêtes!
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pendant les fetes, restez connectés! Célébrer ensemble en temps réel, même séparés par des milliers de kilomètres, c’est possible et souhaitable.
peut certainement changer la donne en matière de célébration pour les personnes éloignées par la maladie, le travail ou les circonstances de la vie.
Si la plupart d’entre nous ont pu découvrir les vertus des plateformes de vidéoconférence telles que Zoom et Skype durant les longs mois de pandémie et de confinement, le déploiement de la 5G est venu optimiser les possibilités de rencontres et de partys virtuels. On ne parle plus seulement aujourd’hui de se souhaiter la bonne année par téléphones interposés ou de sessions Skype présentées depuis un écran de tablette, mais bien de diffusion en temps réel sur écran de télévision de grandes dimensions. Une grande fenêtre ouverte sur votre monde, pourrait-on dire.
Évidemment, tous les choix technologiques devront être validés au pré alable. Ainsi, il vous faudra confirmer le débit des connexions et l’équipement utilisé, peut-être plus particulièrement du côté des aînés. Des tests devraient permettre à tout un chacun de s’aligner en optimisant sa connexion auprès de son fournisseur Internet et de s’assurer des mises à jour nécessaires.
Il est ainsi possible, moyennant une connexion Internet de pointe, une caméra de qualité et un téléviseur intelligent de 55 po et plus, de créer une seconde salle de réjouissances dans son salon, un lien numérique qui permet aux différents lieux d’interagir, de se parler en temps réel, sans mosaïque, et même de s’échanger des blagues de circonstance. Ce qui
Côté plateformes, plusieurs choix sont possibles : Skype, Zoom, Google Meet, Messenger Rooms. Ces applications n’opérant pas toutes selon les mêmes méthodes et pratiques, il importe de vérifier que tous les invités ont validé leur inscription et qu’ils en maîtrisent les commandes de base. Vous serez ensuite prêts à tenir un échange de cadeaux (si postés auparavant!), à chanter, à célébrer le fait d’être réunis et d’avoir triomphé de tous les obstacles! Toast de circonstance!
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maRmitON GaspesieN Préparer 3 tasses de béchamel à base de fumet de poisson ou concentré. Déposer sur la béchamel : • 500 gr de crevettes non cuites • 250 gr de saumon rouge • 250 gr de morue ou d'aiglefin • 100 gr de moules (facultatif) • 100 gr de pétoncles moyennes Mélanger le tout et cuire pendant 20 minutes à feu moyen. Mettre le mélange dans 4 marmitons. Rouler 4 rectangles de pâte brisée le plus mince possible et déposer une pâte sur chaque marmiton en prenant soin de faire 4 incisions.
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Noël, c’est une affaire de famille chez les Bocelli. Et le talent pullule, comme on peut l’entendre sur l’album A Family Christmas que vient de faire paraître Andrea Bocelli en compagnie de ses enfants Matteo, 25 ans, et Virginia, 10 ans. Les trois voix s’unissent, s’harmonisent et se complètent à merveille sur cette compilation de 13 chansons, à la fois douce, sobre et chaleureuse. Au fil des classiques, comme « Have Yourself a Merry Little Christmas » et « Joy To The World », s’ajoutent la chanson originale « The Greatest Gift », pour célébrer la paix et l’amour, et l’inédite « Il Giorno Più Speciale » qui les fait renouer avec leurs racines italiennes. En plus de briller ensemble, chacune des voix offre également une performance en solo, que ce soit Virginia sur « When Christmas Comes to Town » ou Matteo sur « I’ll Be Home for Christmas ». L’esprit fraternel des deux enfants se déploie également sur « Happy Xmas (War is Over) ». Un album qui fait chaud au coeur.
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d'automne
— Prenez une tasse de café au lait — Versez 15 ml de miel au fond de la tasse — Ajoutez de la cannelle et 15 ml de sirop de vanille — Faites ensuite couler un espresso double dans votre tasse — Faites mousser le lait de votre choix — Ajoutez le lait — Décorez votre latté à votre guise — Parsemez de poudre de cannelle pour ajouter un goût d'automne
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Latté
— Prenez un verre de style pot Mason — Écrasez 3 limes et 3 feuilles de menthe à l'aide d'un pilon — Ajoutez de la purée de framboise fraîche — Ajoutez 1/2 once de sirop simple pour un goût plus sucré — Versez ensuite un once de rhum blanc ainsi qu'un once de vodka à la framboise — Remplissez le verre de glaçons — Ajoutez du soda ou du 7up afin de remplir le verre selon vos préférences — Finalement, décorez votre cocktail à l'aide de framboises fraîches et d'un bouquet de menthe
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Caisse Desjardins de la Région de Saint-Hyacinthe
Un engagement exemplaire dans la communauté
PORTRAIT Directrice générale de la Caisse Desjardins de la Région de Saint-Hyacinthe depuis novembre 2021, Nathalie-Lise Giguère considère qu'elle se trouve à un carrefour idéal pour conjuguer services financiers et implication sociale, le tout animée par une proactivité résolument moderne. La preuve se trouve dans les lignes qui suivent. En tant que gestionnaire, Mme Giguère vise à renforcer une culture centrée sur l’expérience membre et client en valorisant la mobilisation du capital humain. Arrivée en pleine pandémie, alors que les services aux membres sont offerts selon une formule numérique et téléphonique, elle constate aujourd’hui l’évolution des demandes et besoins de la clientèle. « On parle actuellement d’un retour aux services en présentiel à environ 75 %. Le reste s’effectue via des plateformes web. Depuis les 30 derniers mois, les gens ont appris à se servir du numérique pour certains types de services, et notre clientèle plus jeune préfère aussi l’approche virtuelle, note Nathalie-Lise Giguère. Desjardins évolue également dans ce sens, question de toujours mieux servir ses membres et clients. » SOUS LA BANNIÈRE DE L’ENGAGEMENT Profondément habitée par les valeurs coopératives et une approche orientée vers la collectivité, Mme Giguère s’implique socialement dans un très grand nombre de causes caritatives et communautaires, que ce soit par le biais de dons, de commandites, de contributions du Fonds d’aide au développement du milieu ou de participation active personnelle. La directrice générale s’implique notamment à titre de présidente d’honneur de la Journée du Coeur au Ventre 2022, prévue pour le mercredi 23 novembre, qui vise à amasser des fonds pour La Moisson Maskoutaine. On la retrouve également à titre d’administratrice au sein du conseil d’administration de la Fondation Honoré-Mercier. La Caisse s’implique annuellement à la campagne d’Entraide Desjardins, qui redonne à Centraide Richelieu-Yamaska et la Fondation Desjardins. Cette dernière est très impliquée au niveau de la persévérance scolaire et de la réussite éducative. Son quotidien professionnel l’amène également à collaborer avec la Chambre de commerce de la grande région de Saint-Hyacinthe. « Par exemple, on s’assure que les nouveaux arrivants obtiennent, dès leur arrivée à l’aéroport, une carte de guichet et un compte transactionnel ouvert. On s’occupe aussi de leur trouver un emploi », explique Mme Giguère. Nathalie-Lise Giguère, Directrice générale de la Caisse Desjardins de la Région de Saint-Hyacinthe
BILAN DE L’ENGAGEMENT DE LA CAISSE EN 2021 Chaque année, la Caisse remet plusieurs milliers de dollars dans le milieu grâce à ses leviers financiers tels que les dons, les commandites et le Fonds d’aide au développement du milieu. Ses priorités d’investissement sont la jeunesse, l’éducation, l’engagement social et humanitaire. Pour l’année financière 2021, ce sont 703 792 $ qui ont été remis à la collectivité. Mais, ce n’est pas tout. « Le Fonds du Grand Mouvement Desjardins et la Caisse ont octroyé 1 250 000 $ au Centre de bénévolat de Saint-Hyacinthe, ce qui lui permettra de doubler le nombre de repas servis », confie Nathalie-Lise Giguère, visiblement heureuse de participer à la vie communautaire et ainsi faire vivre les valeurs de solidarité avec le milieu et d’intercoopération du Mouvement Desjardins.
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CET HOMME D’AFFAIRES RÉPUTÉ RACONTE COMMENT IL A VAINCU SES DOULEURS CHRONIQUES AU COU, AU DOS ET SURTOUT, SES MAUX DE TÊTE ATROCES ! « En moyenne, mes douleurs ont diminué de 95 % ... Ça complètement changé ma vie ! »
St-Hyacinthe – Philippe Bonnet, cet industriel qui a fait sa marque dans la région, devait trouver la solution à son calvaire. Tous les jours, alors qu’il doit administrer ses entreprises, il souffre de douleurs constantes au cou accompagnées de maux de tête insupportables ainsi qu’au bas du dos. Il devait trouver une solution durable. Chronique d’une recherche qui se termine bien. « ÇA NE PEUT PAS CONTINUER AINSI » Monsieur Bonnet souffrait depuis 20 ans. Il n’avait toujours pas trouvé de solution et ne pouvait poursuivre ainsi. En fait, ce n’était pas viable. Ses douleurs au cou et ses maux de tête s’aggravaient. Tous ces comprimés d’ibuprofènes ne venaient pas à bout de cette torture. Un jour, la douleur est tellement insupportable qu’il se rend à l’urgence. « L’infirmière au triage me demande l’intensité de ma douleur; je lui réponds 12/10, je n’en pouvais plus. Ne me croyant pas, elle indique 8/10. J’étais furieux, je sentais que mon problème n’était pas pris au sérieux », nous raconte-t-il.
À LA RECHERCHE D’UNE ALTERNATIVE Monsieur Bonnet présume qu’il existe une solution, mais il doit la trouver lui-même. « Je ne pouvais envisager souffrir ainsi le reste de ma vie ».
aux deux nerfs sciatiques. Le docteur en chiropratique prend le temps de lui expliquer l’ampleur du problème et le traitement proposé : un protocole de soins de décompression neurovertébrale non chirurgicale.
Après avoir consulté plusieurs thérapeutes alternatifs, il est toujours au même point. C’est alors qu’il découvre un article dans le journal local sur les cliniques Solutions Discales. Confiant, il décide d’explorer cette avenue.
« Après avoir reçu toutes les informations, j’avais confiance au traitement parce que c’était tellement logique ! » déclare-t-il.
À ce moment, tout ce qu’on lui propose ce sont des comprimés d’anti-inflammatoires et des injections de cortisones... qui ne donnent aucun résultat positif !
ENFIN DES EXPLICATIONS LOGIQUES Suite à un examen exhaustif exécuté par le docteur en chiropratique qu’il rencontre, le verdict tombe. Rassurant... et inquiétant ! Rassurant, car la cause du problème a été trouvée, mais la condition vertébrale de monsieur Bonnet est tout de même préoccupante. Il souffre d’une condition dégénérative au niveau du cou et du bas du dos.
Il doit trouver une solution et il comprend qu’il ne la trouvera pas dans le réseau habituel de la santé.
Certains de ses disques sont affaissés et engendrent des effets importants, comme ses maux de tête insupportables et des douleurs
LES RÉSULTATS Aujourd’hui, les douleurs au cou, au dos, ses maux de tête ainsi que ses douleurs aux jambes sont sous contrôle. Il n’a pas pris d’ibuprofènes depuis 2 ans. « Mes douleurs sont à 95% disparues. J’ai repris une vie normale. Je peux me concentrer sur mon travail et en plus, je me permets de travailler physiquement sur mon terrain les fins de semaine. » insiste-t-il. Pour savoir si la décompression neuro vertébrale serait appropriée dans votre cas, contactez l’une des cliniques aux coor données ci-dessous.
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! s d n a m r u o g r u e o Nos coup de c Evelyn Tanguay
Gérante de la boulangerie
Karina Gaucher Kathya Allard-Robert
Gérante aux caisses
Gérante de la fromagerie
Le réconfort et la fraicheur de nos tourtières maison est un gros coup de cœur pour moi.
Je choisis définitivement not re fameux tournedos de fromage brie et saumon fumé. L’essayer c’est l’adopter!
Les variétés de notre bar à salades maison est un choix gagnant pour moi. Je sauve du temps tout en mangeant sainement.
Richard Coutu Gérant de l’épicerie
La diversité de la sélection de bières de spécialité et aromatisé
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Jambon forêt noir tranché pour un lunch sur le pouce ou un souper improvisé. Un vrai délice !
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at TendAnt NoeL L'AMBIANCE DES FÊTES S'EMPARE DES GALERIES ST-HYACINTHE! À l’approche du temps des fêtes, plusieurs activités prendront place dès novembre aux Galeries St-Hyacinthe. Elles pourront satisfaire petits et grands. Le père Noël s’installera de nouveau dans son traditionnel fauteuil vert à compter du 23 novembre. Les enfants, eux, pourront grimper à bord du célèbre petit train du père Noël même avant son arrivée, soit dès le 18 novembre. L’horaire du train sera d’abord concentré du vendredi au dimanche entre le 18 novembre et le 18 décembre. Les vendredis, les heures disponibles seront de 10 h à 11 h 30, de 13 h 30 à 15 h 30 et de 17 h à 19 h. Les samedis et les dimanches, ce sont seulement les deux premières plages horaires qui seront ouvertes. Pour la semaine avant Noël, les trois tranches d’heures seront offertes du lundi au vendredi, soit du 19 au 23 décembre. Il y aura aussi des ajouts exceptionnels, soit le lundi 21 novembre en avant-midi et en après-midi, selon les heures précédentes, et le samedi 24 décembre de 9 h à 11 h 30 et de 13 h à 15 h.
Le royaume du père Noël et le petit train seront de retour aux Galeries St-Hyacinthe dès la fin novembre. Photothèque | Le Courrier ©
LE MARCHÉ DE NOËL, UN INCONTOURNABLE DES FÊTES Le Marché de Noël de Saint-Hyacinthe sera de retour cette année au 1555 Marché public pour sa troisième édition et s’échelonnera cette fois-ci sur trois fins de semaine de décembre. Des artisans se joindront aussi aux producteurs locaux pour présenter leurs créations.
Pour les adultes, on retiendra le Vendredi fou, le 25 novembre. À l’achat de produits pour 100 $, des cartes-cadeaux et rabais en boutiques seront offerts. Le Marché de Noël des retardataires se tiendra également les 17 et 18 décembre. Une quarantaine de kiosques d'artisans regroupant des centaines d'idées-cadeaux permettront aux clients de faire leurs dernières emplettes.
Des soins corporels, des savons, des bougies, des décorations de Noël, des bijoux, des tissus ainsi que de l’artisanat et de la poterie sont quelques exemples de l’éventail des produits qui seront en vente.
Le Ciné-passion sera à l'affiche au cinéma du 18 au 21 novembre. Cinq films seront disponibles, gratuitement pour les 12 ans et moins et au coût de 8 $ pour les 13 ans et plus. Le Dîner avec le père Noël chez Pacini aura lieu, pour sa part, le 3 décembre.
Les artisans créatifs seront présents seuls du 2 au 4 décembre et avec les commerces gourmands du 9 au 11 décembre. Ces derniers seront aussi sur place du 16 au 18 décembre.
Pour mieux préparer vos achats, le magazine d'idées-cadeaux des Galeries St-Hyacinthe sera disponible dès le 22 novembre.
L’an dernier, après une pause forcée en 2020 en raison de la pandémie, le Marché de Noël a accueilli plus de 3200 visiteurs. « L’expérience, la qualité des produits, la diversité, l’ambiance des lieux et le contact avec les exposants font du Marché de Noël un événement incontour nable et un lieu d’échange hors du commun durant cette période festive. Un projet mobilisateur qui contribue au développement économique et social de la grande région de Saint-Hyacinthe », peut-on lire sur le site Web de l’événement.
Pour plus de détails, consultez le marchedenoel.ca. 30 | MAGAZINE
Une chorale avait agrémenté le Marché de Noël lors de l'édition de l'an dernier. Photothèque | Le Courrier ©
Jours dehors,
Jours de sport! À l’approche des vacances des fêtes, les familles en sont actuellement à prévoir de quoi leurs journées enneigées seront faites. Les enfants ayant grandi au cours de la dernière année, le temps est peut-être venu de s’équiper en vue de pratiquer une nouvelle activité sportive extérieure. Dans cette optique, organisation et préparation demeurent les mots magiques susceptibles d’ouvrir les portes du monde enneigé de l’hiver québécois. Si vous désirez bouger pendant les vacances, il importe de visiter rapidement votre boutique sportive préférée. Les sports de glisse sont probablement les plus attractifs aux yeux des jeunes puisqu’ils permettent un contact rapproché avec les parents et un partage de fous rires pendant les descentes. Les options dans ce créneau sont nombreuses : luge, tube, traîneau, tapis de glisse, etc. Le choix s’effectue selon l’âge des jeunes et le type d’expérience recherchée (vitesse, précision). Autre grand classique : le patinage libre. Sur la glace d’une patinoire communautaire ou d’un aréna de quartier, il constitue une activité fami liale fantastique. À noter : les essais de patins doivent être faits avec les mêmes chaussettes que l’enfant portera une fois sur la patinoire. Toujours aussi populaires, le ski de fond et le ski alpin représentent souvent des rites de passage pour les jeunes. Plusieurs stations de ski
Après le vélo en famille, le vélo d’hiver en famille?
offrent des formations. La possibilité d’apprendre en compagnie d’autres jeunes et d’ensuite arpenter les pistes avec les parents a de quoi les pousser à se dépasser. Véritable phénomène du côté des 10 ans et plus, la planche à neige représente le summum actuel en matière de cool attitude et de possi bilités de figures acrobatiques. Toutefois, de l’équipement de protection est nécessaire. Outre tous les sports précités, un seul apparaît comme nouveau pour les parents : le vélo d’hiver à pneus surdimensionnés, le fat bike. Conçus pour s’attaquer aux terrains glissants grâce à leurs pneus offrant une excellente traction sur la glace et la neige, ces derniers permettent aux familles d’explorer les chemins moins fréquentés. Bon hiver!
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Équipe Brabant – Levasseur PORTRAIT
toute une année pour l'immobilier Impossible d’en douter : l’année qui se termine restera dans les mémoires comme une période d’exception pour le marché immo bilier résidentiel. Celle d’un marché axé sur le vendeur, de hausses parfois spectaculaires de valeur marchande et, actuellement, d'un bond des taux hypothécaires. Dans cette année en montagnes russes, l’Équipe Brabant – Levasseur, affiliée à Royal LePage, a su garder le cap et servir ses clients avec dynamisme et diligence. Retour sur 2022 et aperçu de l’année 2023. « Cela fait plus de 36 ans que je travaille dans le secteur immobilier. C’est du jamais-vu d’avoir un marché aussi favorable aux vendeurs, comme ce fut le cas ces deux dernières années », révèle Johanne Brabant, courtier immobilier dans l’équipe Brabant – Levasseur. « Si toute transaction et tout achat de première propriété sont toujours des opérations à haute teneur émotionnelle, dans un contexte de surenchère, ce l’est plus encore. Pour les vendeurs, ce fut comme gagner à la loterie. Pour les acheteurs, une course sans fin de promesses d’achat. Il faut savoir que Saint-Hyacinthe occuperait la seconde place au palmarès québécois de la surenchère immo bilière. Même dans un tel contexte, notre mission est demeurée la même : accompagner le client et le rassurer en se basant sur notre expérience et notre connaissance du marché ». VERS UN MARCHÉ ÉQUILIBRÉ Toutefois, la fin de l’année 2022 annonce le retour à un certain équi libre. « La hausse des taux d’intérêt a eu pour effet que les maisons haut de gamme demeurent un peu plus longtemps sur le marché et reçoivent moins ou pas d’offres multiples. Par contre, les propriétés plus accessibles tirent encore leur épingle du jeu », explique Daniel Levasseur, associé et courtier immobilier. Comme l’exprime d’une seule voix l’Équipe Brabant – Levasseur, avant de revenir à un marché d’acheteur, l’immobilier devra passer par une phase équilibrée. « Ce contexte devrait s’installer éventuel lement. Évidemment, personne n’est à l’abri d’une autre révision à la hausse du taux de la Banque du Canada, qui aligne son taux sur les données de Vancouver et de Toronto, et non sur celles du Québec. Il faut donc demeurer vigilants. »
Pour vous et avec vous : Martine Cordeau, courtier immobilier résidentiel, Daniel Levasseur, associé et courtier immobilier, et Johanne Brabant, associée et courtier immobilier.
Qu’à cela ne tienne, l’Équipe Brabant – Levasseur, qui inclut égale ment Martine Cordeau, courtier immobilier résidentiel, et Johanne Gauthier, adjointe administrative, réitère sa volonté de s’acquitter des mandats confiés avec conscience et professionnalisme. « Plus que jamais, nous sommes là pour vous et avec vous », conclut Johanne Brabant.
Photo François Larivière | Le Courrier ©
Équipe Brabant – Levasseur Courtiers immobiliers 1385, boul. Choquette, Saint-Hyacinthe 450 252-8888 • EquipeBrabantLevasseur@royallepage.ca 32 | MAGAZINE
Spectacle-bénéfice à l’église de Saint-Pie
mARc partager son amour de Noël — Maxime Prévost-Durand | Le Courrier Marc Hervieux est un amoureux du temps des fêtes et il l’assume très bien. Les trois albums de Noël qu’il a lancés dans sa carrière témoignent bien de l’importance de cette période de l’année dans sa vie. Et il en fera profiter les gens de la région en participant au concert-bénéfice de Noël organisé à l’église de Saint-Pie le samedi 26 novembre, à 20 h. Cette formule intimiste permettra d’entendre toute la puissance de la voix du ténor. Sur scène, Marc Hervieux sera accompagné du pianiste Éric Senécal, un complice de longue date. « Les spectacles que je fais dans les églises en formule piano-voix sont tous un peu uniques, souligne le chanteur. Sur un lutrin, j’ai un iPad dans lequel je mets une cinquantaine de titres de chanson et je pige dans la liste en y allant avec l’ambiance de la salle. C’est une formule qui permet ça. » Ce spectacle devait avoir lieu en 2019 au départ. Il a été reporté trois fois depuis. La chute d'un des clochers de l’église de Saint-Pie, par de forts vents, avait forcé son report une première fois, à quelques semaines d’avis, en 2019. Par la suite, les conditions liées à la pandémie n’ont pas permis de tenir le spectacle. Mais cette fois, ce sera la bonne, assure Marc Hervieux. « Il y a eu tellement d’imprévus. Tout est arrivé. Mais j’avais promis d’être là et je serai toujours là », a-t-il lancé avec enthousiasme, heureux de pouvoir honorer son engagement.
Crédit photo : Julien Faugère
« Ce sera un spectacle différent de celui que je devais faire il y a trois ans, a-t-il souligné. J’ai sorti trois albums [Nostalgia, Nostalgia 2 et Nostalgia Noël] entre-temps. Je vais piger dans tout ça en plus de mes anciens albums. Même si c’est un spectacle de Noël, je ne fais pas que des chansons de Noël. Ça fait du bien aussi d’entendre des chansons qui sortent de ce répertoire. Mais je fais quand même attention de choisir des chansons qui sont dans le thème du temps des fêtes, du partage et de l’amour. » Ce sera la deuxième fois que Marc Hervieux participe au concert-bénéfice de Noël de l’église de Saint-Pie. En 2015, le sympathique chanteur avait conquis le public avec sa voix chaleureuse. Il dit d’ailleurs garder un souvenir précis du village de Saint-Pie, qui l’a visiblement charmé.
Les billets pour son spectacle à l’église de Saint-Pie sont en vente au coût de 45 $. Il est possible de les acheter en contactant l’organisatrice du spectacle-bénéfice, Madeleine Ravenelle, au 450 772-2641. Tous les billets achetés en 2019 seront honorés. Les profits du spectacle seront versés à la fabrique de Saint-Pie.
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