3 minute read
Kultura
Kultura by Athinagoras Kostakos
Cada bocado es una odisea que trasciende el tiempo, reviviendo la magia de antiguas civilizaciones mediterráneas y fusionándola con el fervor contemporáneo por lo auténtico y lo artesanal. Aquí, la intersección de culturas e ingredientes nativos mexicanos -desde frutos del mar hasta carnes y vegetales de la región- se metamorfosea en creaciones sublimes, forjando un diálogo novedoso y elegante, donde lo ancestral se fusiona con lo más innovador de la gastronomía de vanguardia.
Bajo la dirección del chef Athinagoras Kostakos, con raíces griegas profundas y al frente de un equipo culinario de primera, se reinventa la herencia de la cocina mediterránea mezclándola magistralmente con ingredientes mexicanos frescos y sostenibles. Ganador de TOP Chef Grecia y con emblemáticos proyectos en Mykonos, Chicago, Londres, Dubai y ahora en México, Kostakos es el alma creativa de Gastronomía de Kultura. Su filosofía se asienta en una pasión por lo natural y una constante búsqueda de innovación.
El restaurante Kultura es parte de la prestigiosa cadena Grupo RosaNegra, cuyos establecimientos son celebrados por ofrecer la cima de la experiencia culinaria y de atención, liderando rankings en Tripadvisor y siendo honrados con el Certificado de Excelencia año tras año.
Se encuentra en el km 15 de la Zona Hotelera de Cancún, a orillas de la serena laguna Nichupté, dentro del sofisticado desarrollo Bohemian Square, que alberga impresionantes esculturas del artista Daniel Popper, garantizando una experiencia integral.
El desarrollo dispone de servicio de valet parking. También es posible llegar en tu propio barco.
Para más detalles y reservaciones, visita kulturarestaurant.com.mx
Blvd. Kukulcan KM 15, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R. Tel: 998 167 3652
Kultura
Kultura by Athinagoras Kostakos
Where each bite is an odyssey that transcends time, reviving the magic of ancient Mediterranean civilizations and blending it with the contemporary zeal for authenticity and craftsmanship. Here, the intersection of cultures and native Mexican ingredients
- from seafood to meats and regional vegetables - metamorphoses into sublime creations, forging a novel and elegant dialogue, where the ancestral merges with the most innovative in avant-garde cuisine.
Under the direction of chef Athinagoras Kostakos, with deep Greek roots and at the helm of a first-rate culinary team, the heritage of Mediterranean cuisine is reinvented by masterfully mixing it with fresh and sustainable Mexican ingredients. A winner of TOP Chef Greece and with emblematic projects in Mykonos, Chicago, London, Dubai, and now in Mexico, Kostakos is the creative soul of Kultura Gastronomy. His philosophy is grounded in a passion for the natural and a constant search for innovation.
Kultura restaurant is part of the prestigious Grupo RosaNegra chain, whose establishments are celebrated for offering the pinnacle of culinary experience and service, leading rankings on Tripadvisor and being honored with the Certificate of Excellence year after year.
It is located at km 15 in the Hotel Zone of Cancun, on the shores of the serene Nichupté lagoon, within the sophisticated Bohemian Square development, which houses impressive sculptures by artist Daniel Popper, ensuring a comprehensive experience.
The development offers valet parking service. It is also possible to arrive in your own boat.
For more details and reservations, visit kulturarestaurant.com.mx Blvd. Kukulcan KM 15, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R. Tel: 998 167 3652