Catalogue Vuibert Sciences

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Sommaire Enseignement supérieur....................................................................... 4 Mathématiques.................................................................................................... 4 Physique.............................................................................................................11 • Chimie................................................................................................................. 14 • Biologie/Écologie/Médecine................................................................................ 15 • Sciences de la Terre/Géologie............................................................................. 17 • Informatique/Électronique................................................................................... 20 • Philosophie des sciences.................................................................................... 22 • •

Culture scientifique............................................................................ 23 Mathématiques.................................................................................................. 23 Astronomie........................................................................................................ 24 • Physique/Chimie................................................................................................ 27 • Biologie/Écologie................................................................................................ 32 • Géologie/Environnement.................................................................................... 34 • Informatique...................................................................................................... 35 • Philosophie des sciences................................................................................... 36 • •

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Mathématiques - Les fondamentaux en Licence 1Mathématiques

Tout pour réussir en L1 P. Burg Strictement conforme aux cursus de première année des Licences scientifiques, cet ouvrage permet aux étudiants de renforcer leurs compétences et leur autonomie en mathématiques. Juin 2013 ● 256 p. ● 21 € ● 9782311010954

- Vuibert Sup Mathématiques Finance de marché

Modèles mathématiques à temps discret

Nouveauté

Master, Agrégation, écoles d’ingénieurs et écoles de commerce L. Carassus, G. Pagès Ce manuel est une introduction aux mathématiques financières à temps discret ainsi qu’aux concepts et techniques de modélisation utilisés par les professionnels de la finance de marché. Il est constitué d’éléments de cours et de 24 problèmes corrigés, sélectionnés parmi les sujets d’examens de mathématiques financières élaborés, par les auteurs, au fil des ans. Juin 2015 ● 400 p. ● 34,90 € ● 9782311401363

Analyse - Théorie de l’intégration - 6e éd. Convolution et transformée de Fourier

Nouveauté

Licence 3 et Master 1 et écoles d’ingénieurs M. Briane, G. Pagès L’ouvrage présente les bases de la théorie de l’intégration et ses premières applications. Il s’adresse aux étudiants en Licence 3 et en Master 1 de mathématiques pures ou appliquées ainsi qu’aux élèves des écoles d’ingénieurs. Composé d’un cours complet dont les résultats théoriques sont systématiquement illustrés d’exemples, il est complété par 230 exercices avec solutions et 11 problèmes d’examens. Janvier 2015 ● 400 p. ● 36,90 € ● 9782711402261

Mathématiques - Vuibert Sciences catalogue 2015


Probabilités et introduction à la statistique Licence 3, CAPES, Agrégation et écoles d’ingénieurs V. Girardin, N. Limnios Cet ouvrage présente l’ensemble du programme de probabilités. D’une lecture aisée, ce manuel aborde, de manière rigoureuse, les fondements théoriques des probabilités et de leurs applications. À la fin de chaque chapitre, le lecteur trouvera des exercices suivis de leurs corrigés. Janvier 2014 ● 240 p. ● 26,90 € ● 9782311400144

Probabilités - Processus stochastiques et applications Master, CAPES, Agrégation et écoles d’ingénieurs V. Girardin, N. Limnios Cet ouvrage présente des notions complexes de la théorie des probabilités à travers une introduction aux processus stochastiques et à leurs applications. Il est composé d’un cours complet, de problèmes de synthèse et à la fin de chaque chapitre, le lecteur trouvera des exercices suivis de leurs corrigés. Janvier 2014 ● 240 p. ● 26,90 € ● 9782311400151

Langages formels - Calculabilité et complexité Licence 3, Master et Agrégation O. Carton Cette introduction à l’informatique fondamentale présente tous les grands domaines, de la théorie des langages formels aux notions de calculabilité et de complexité. Le cours est complété par de nombreux exercices dont les corrigés, très détaillés, assurent une mise en application efficace des différentes notions. Juin 2014 ● 256 p. ● 26 € ● 9782311014006

Algèbre - Arithmétique pour l’informatique Licence 2 et 3 P. Wassef Rédigé à l’attention des étudiants en deuxième et troisième années de Licence de mathématiques et d’informatique, ce cours d’arithmétique est illustré de plus de 130 exercices corrigés. Il développe notamment les propriétés fondamentales de l’ensemble des entiers naturels, l’arithmétique des congruences et l’étude des corps finis pour les appliquer aux codes correcteurs et à la cryptographie. Les notions de base nécessaires à la compréhension du cours sont reprises en fin de volume. Avril 2014 ● 224 p. ● 23 € ● 9782311009965

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- Vuibert Sup Mathématiques Algèbre et géométrie CAPES et Agrégation P. Burg L’ouvrage présente le nouveau programme d’algèbre et de géométrie au CAPES externe et à l’Agrégation interne de mathématiques avec un cours complet et plus de 200 démonstrations, exemples et exercices corrigés. Il permet aux candidats de maîtriser le programme d’algèbre et de géométrie commun aux deux concours et de s’entraîner pour les épreuves. Septembre 2014 ● 560 p. ● 42 € ● 9782311005004

Skander Belhaj Anis Ben Aissa

Mathématiques pour l’informatique Licence

LICENCE 1 & 2 INFORMATIQUE

Mathématiques pour l’informatique • Cours complet • Méthodes et applications fondamentales • Exercices d’entraînement corrigés

S. Belhaj, A. Ben Aissa Cet ouvrage présente les concepts et les outils mathématiques de base que l’étudiant en première et deuxième année de Licence Informatique doit maîtriser. Ce cours introduit également des méthodes et des applications fondamentales de l’analyse numérique. Octobre 2013 ● 448 p. ● 39,50 € ● 9782311012415

Analyse fonctionnelle  - Équations aux dérivées partielles Master et écoles d’ingénieurs M. Chouli Rédigé principalement à l’attention des étudiants en Master, ce manuel d’analyse fonctionnelle est une introduction aux équations aux dérivées partielles, avec un cours complet et plus de 50 exercices d’application corrigés. Février 2013 ● 192 p. ● 19,50 € ● 9782311009651

Gonzague de Monicault

L’épreuve écrite d’algorithmique X, ENS, ESPCI

CLASSES PRÉPARATOIRES SCIENTIFIQUES

L’épreuve écrite d’algorithmique X – ENS – ESPCI fondamental • Cours • Annales corrigées et commentées • Synthèse des rapports du jury

G. De Monicault Cet ouvrage - le premier consacré à l’épreuve écrite d’algorithmique à l’X, à l’ENS et à l’ESPCI - contient une description de l’épreuve, un cours d’algorithmique ciblé sur les spécificités de l’épreuve, une synthèse des rapports du jury et des annales corrigées. Janvier 2013 ● 144 p. ● 17,90 € ● 9782311003505

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Algèbre linéaire - Réduction des endomorphismes Licence et classes préparatoires R. Mansuy, R. Mneimné Après de nombreux rappels du programme de L1 ou de Math Sup, cet ouvrage procède à la mise en place des méthodes et des objets fondamentaux de la réduction des endomorphismes. Chaque énoncé d’exercice est accompagné d’un rappel de cours le replaçant dans un contexte mathématique signifiant. Septembre 2012 ● 192 p. ● 21 € ● 9782311002850

Statistiques Master J . Depauw Composé d’un cours concis et de nombreux exercices corrigés, ce manuel met l’accent sur les méthodes statistiques incontournables, dont il donne à étudier les principales variantes. En fin de volume, une annexe explique comment utiliser le logiciel libre de statistiques R pour appliquer ces méthodes à des données concrètes. Juin 2012 ● 176 p. ● 19,50 € ● 9782311009941

Analyse numérique Licence 2 et 3 É. Canon Rédigé principalement à l’attention des étudiants en L2 – mais également utile aux étudiants en L3 – ce cours complet d’analyse numérique est illustré par de nombreux exercices corrigés. Il permettra de travailler de manière quasi-autonome en abordant la théorie aussi bien que la pratique, afin de résoudre les calculs purement numériques. Juin 2012 ● 256 p. ● 24,50 € ● 9782311010312

Statistique mathématique en action Master et Agrégation externe V. Rivoirard, G. Stoltz Rédigé à l’attention des étudiants en Master de mathé­matiques et des candidats préparant l’Agrégation externe, ce cours complet de statistique est illustré par de nombreux problèmes corrigés et par des annexes techniques disponibles en ligne. Février 2012 ● 448 p. ● 39,90 € ● 9782311007206

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- Vuibert Sup Mathématiques Mathématiques pour l’économie et la gestion Analyse et algèbre Licence 1 S. Belhaj Constitué d’un cours complet et de 75 exercices corrigés, ce manuel présente l’ensemble du programme d’algèbre et d’analyse des filières Sciences de gestion, Sciences économiques et Informatique appliquée à la gestion. Il introduit de façon simple et pédagogique les techniques et les résultats des mathématiques de base que les étudiants en première année de Licence doivent maîtriser. Novembre 2011 ● 208 p. ● 19,90 € ● 9782311002737

Algèbre - Théorie des groupes Licence 3 et Master A. Cortella Cet ouvrage offre un cours complet, présenté de manière progressive, et des exercices corrigés. Il a pour objectif d’accompagner les étudiants dans la compréhension de cette notion centrale des mathématiques modernes et de la physique fondamentale. Les candidats au CAPES et à l’Agrégation y trouveront, quant à eux, un moyen de se remettre à niveau. Octobre 2011 ● 224 p. ● 25,50 € ● 9782311002775

Géométrie - Géométrie affine, géométrie euclidienne & introduction à la géométrie projective

Licence 3 B. Aebischer

Cet ouvrage présente la totalité du programme de géométrie étudié en L3 de mathématiques, avec un cours illustré d’exercices corrigés. L’objectif du livre est de réconcilier les étudiants avec une matière parfois dépréciée ; et de permettre aux candidats au CAPES et à l’Agrégation de se remettre à niveau. Août 2011 ● 320 p. ● 25,90 € ● 9782311002768

Analyse - Fonctions de plusieurs variables et géométrie analytique Licence 2 B. Aebischer Cet ouvrage présente les fonctions de plusieurs variables et la géométrie analytique, au programme d’analyse en L2 de mathématiques. Il propose une mise à niveau complète, rendue nécessaire par la complexité des notions abordées, et un cours explicite suivi d’exercices de difficulté progressive. Juillet 2011 ● 432 p. ● 35,90 € ● 9782311002751

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Introduction à l’analyse Licence 1 B. Aebischer Rédigé principalement à l’attention des étudiants en L1, l’ouvrage présente l’ensemble du programme d’analyse avec un cours complet et 216 exercices corrigés. D’un niveau accessible, il apporte une base solide de révision et d’entraînement aux techniques élémentaires d’analyse. Cet ouvrage est également utile aux élèves de classes préparatoires, d’IUT ou de BTS. Juin 2011 ● 288 p. ● 25,50 € ● 9782311002744

- Également dans le catalogue Analyse - CAPES externe et Agrégation interne

Mai 2011 • 672 p. • 39,60 € 9782311002799

Les mathématiques de la physique quantique - Licence et Master

Mars 2009 • 96 p. • 16,90 € 9782711722303

Mathématiques pour l’Agrégation interne - Analyse et probabilités

Juin 2007 • 544 p. • 32,90 € 9782711740260

101 quizz qui banquent - Mathématiques et finance sont-elles indépendantes ?

Octobre 2012 • 240 p. • 30 € 9782311007398

Algèbre linéaire - CAPES et Agrégation

Octobre 2008 • 768 p. • 59,90 € 9782711724857

Analyse : séries de Fourier et équations différentielles -

Août 2010 • 336 p.• 32,90 € 9782311000221

Calcul scientifique, Volume 1 -

Août 2006 • 432 p. • 42,90 € 978-2-711-77148-6

Calcul scientifique, Volume 2 -

Août 2006 • 304 p. • 31,90 € 9782711771493

Contrôle optimal - Théorie et applications

Novembre 2008 • 256 p. • 31,50 € 9782711722198

Le chaos dans la nature

Juillet 2006 • 288 p. • 30,50 € 9782711791408

Cours et exercices corrigés d’algorithmique -

Février 2010 • 272 p. • 28,90 € 9782311000207

A. Dufetel

J.-L. Basdevant J.-F Dantzer G. Pagès

H. Roudier

Exercices et problèmes corrigés avec rappels de cours A. Dufetel

Équations algébriques, équations différentielles et équations aux dérivées partielles J.H. Hubbard, F. Hubert Équations algébriques, traitement du signal et géométrie effective J.H. Hubbard, F. Hubert E. Trelat

C. Letellier

Vérifier, tester et concevoir des programmes en les modélisant J. Julliand

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Enseigner les mathématiques à l’école primaire Géométrie, grandeurs et mesures -

Août 2009 • 336 p. • 35,50 € 9782711725007

Enseigner les mathématiques à l’école primaire Les 4 opérations sur les nombres entiers -

Août 2009 • 320 p. • 35,50 € 9782711724994

Géométrie et topologie différentielles - L3 et Master

Octobre 2008 • 192 p. • 26,40 € 9782711720675

Hasard et probabilités - Histoire, théorie et applications des probabilités

Juin 2007 • 224 p. • 32,50 € 9782711740185

Introduction à la théorie des nombres

Mai 2007 • 608 p. • 59,90 € 9782711771684

Nœuds et tresses. Une introduction mathématique

Avril 2010 • 128 p. • 16,30 € 9782311000290

Formation initiale et continue des professeurs d’école A. Noirfalise, Y. Matheron

Formation initiale et continue des professeurs d’école A. Noirfalise, Y. Matheron J.-Y. Le Dimet P. Picard

G. H. Hardy, E.M. Wright J.-Y. Le Dimet

Vous êtes enseignant, vous souhaitez découvrir un ouvrage pour vos cours ? Contactez nos délégués pédagogiques ! En France : Jérôme Baron | jerome.baron@deboeck.com | +33 (0) 6 72 01 93 39 Sébastien Llech | sebastien.llech@deboeck.com | +33 (0) 6 74 36 62 65 En Belgique : Éric Van der Auwera | eric.vanderauwera@deboeck.com | +32 (0) 474 77 01 61

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Physique - Les fondamentaux en Licence 1Physique - Tout pour réussir en Licence 1 C. Cerruti Strictement conforme aux cursus de première année des Licences scientifiques, cet ouvrage permet aux étudiants de renforcer leurs compétences et leur autonomie en physique. Juillet 2013 ● 224 p. ● 21 € ● 9782311010978

- Vuibert Sup Physique Introduction à la thermodynamique Licence, CAPES, Agrégation et écoles d’ingénieurs

Nouveauté

J.-L. Godet-Lartigaud Cet ouvrage est une introduction à la thermodynamique physique, dite « classique » et à l’étude des machines thermiques. Il s’adresse principalement aux étudiants en Licence et Licence professionnelle de Sciences de la matière, aux élèves des écoles d’ingénieurs et aux candidats aux concours de l’enseignement. Des exercices corrigés viennent en appui de chaque chapitre abordé. Septembre 2015 ● 288 p. ● 25 € ● 9782311400816

Les principes variationnels en physique Master et écoles d’ingénieur J.-L. Basdevant Les principes variationnels sont présents dans tous les domaines de la physique. Rédigé à l’attention des étudiants en Masters Sciences de la matière et en écoles d’ingénieurs, ce manuel se focalise sur la mécanique analytique de Lagrange et d’Hamilton, essentielle à la culture de tout physicien, et donne des aperçus sur plusieurs de ses extensions. Il est complété par des démonstrations ainsi que de nombreux exercices corrigés. Février 2014 ● 208 p. ● 26 € ● 9782311010985

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Introduction à l’acoustique et à ses applications BTS, DUT et Licence A. Brau Destiné aux étudiants des premières années de l’enseignement supérieur, ce manuel est une introduction aux ondes acoustiques. Composé d’un cours complet agrémenté de nombreux exercices corrigés, il introduit également les nombreux domaines d’application de l’acoustique sans entrer dans le détail de techniques en constante évolution. Août 2013 ● 224 p. ● 25,90 € ● 9782311012392

Magnétohydrodynamique

Des plasmas de laboratoire à l’astrophysique L3, Master et écoles d’ingénieur S. Galtier Il s’agit d’un ouvrage sur la Magnétohydrodynamique (MGD), c’est-à-dire la mécanique des fluides conducteurs de l’électricité. Cet enseignement est étroitement lié au nouveau parcours M2R « Plasma de l’Espace au Laboratoire », une spécialité de Master co-habilité par l’Université Paris-Sud, l’Université Pierre et Marie Curie, l’École polytechnique, l’École d’Optique et l’Université Versailles St Quentin ainsi qu’au projet universitaire international ITER. Août 2013 ● 304 p. ● 32,90 € ● 9782311013870

Relativité générale

Concepts élémentaires et applications astrophysiques Master et écoles d’ingénieur D. Langlois La relativité générale, théorie relativiste de la gravitation, est un des piliers de la physique théorique moderne. Elle est aujourd’hui indispensable en astrophysique et en cosmologie. Ce manuel introduit progressivement les outils conceptuels essentiels à la théorie de la relativité générale avant d’en présenter les aspects fondamentaux puis ses principales applications astrophysiques (étoiles relativistes, trous noirs, ondes gravitationnelles et cosmologie). Septembre 2013 ● 224 p. ● 25 € ● 9782311007190

Introduction à la physique quantique Licence 2 et 3, école d’ingénieurs J.-L. Basdevant Un manuel pour maîtriser les fondements de la physique quantique avec cours et exercices corrigés. Août 2012 ● 336 p. ● 29,90 € ● 9782311007718

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Introduction à la relativité

Principes fondamentaux et conséquences physiques Licence 2 et 3 D. Langlois L’ouvrage présente les fondements de la relativité restreinte au programme de L2 et L3 ainsi que de la deuxième année de l’École polytechnique, avec un cours complet et des exercices corrigés. Il s’adresse aux étudiants qui recherchent une explication concise et accessible de la théorie de la relativité. Juillet 2011 ● 192 p. ● 19,90 € ● 9782311000023

- Également dans le catalogue 12 leçons de mécanique quantique

Février 2006 • 352 p. • 37,50 € 9782711771738

Cosmologie - Cours et exercices d’astrophysique -

Novembre 2010 • 416 p. • 49,70 € 9782311002218

La physique statistique en exercices - Licence 3 et Master

Octobre 2008 • 336 p. • 37,50 € 9782711720804

J. L. Basdevant - Préface de Th. Koskas

2e et 3e cycles universitaires et écoles d’ingénieurs J. Rich. Traduit par J. L. Basdevant H. Krivine - J. Treiner

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Chimie - Les fondamentaux en Licence 1Chimie

Tout pour réussir en Licence 1 Ch. Bellec Strictement conforme au cursus de première année des Licences scientifiques, cet ouvrage permet aux étudiants de renforcer leurs compétences et leur autonomie en chimie. Juin 2013 ● 208 p. ● 21 € ● 9782311010961

- Vuibert Sup Chimie Chimie organique Licence 2 et 3 Ch. Bellec L’ouvrage est déstiné aux étudiants de 2e année de Licence des filières Chimie et Sciences du vivant. Dans le cursus Sciences du vivant, figure invariablement une unité d’enseignement (U.E.) dite « fondamentale » constituant le socle des connaissances de base nécessaires pour aborder des disciplines telles que la biochimie et la biologie. La partie cours est suivie d’exercices corrigés et détaillés. Octobre 2013 ● 320 p. ● 29,90 € ● 9782311012408

- Également dans le catalogue Chimie organique - Nouveaux exercices corrigés et rappels de cours Ch. Bellec

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Octobre 2009 • 304 p. • 30,90 € 9782711722228


Biologie/Écologie /Médecine - Les fondamentaux en Licence 1Biologie

Tout pour réussir en Licence 1 J.-F. Beaux, G. Beaux, V. Boutin Strictement conforme au cursus de première année des Licences scientifiques, cet ouvrage permet aux étudiants de renforcer leurs compétences et leur autonomie en biologie. Septembre 2013 ● 224 p. ● 21 € ● 9782311012385

- Vuibert Sup Biologie/Écologie/Médecine Écologie

Manuel de synthèse S. Bacher, R. Brandl, W. Nentwig Traduit par J.-P. Airoldi. Préface de M. Hoffert L’écologie est plus que jamais le carrefour de problématiques scientifiques, économiques et sociales. Cet ouvrage concis présente une synthèse actualisée des connaissances en écologie. Les enseignants, étudiants et tous les lecteurs intéressés par le sujet y trouveront l’essentiel de ce qui correspond à un cours actuel d’écologie générale. Les solutions des exercices ainsi que des feuilles de calcul Excel sont librement téléchargeables. Août 2009 ● 368 p. ● 37,50 € ● 9782711771837

Aquaculture Ouvrage dirigé par Ch. Ferra Fruit d’une riche collaboration entre des enseignants et de nombreux acteurs des différentes filières aquacoles, voici un ouvrage complet avec les dernières techniques aquacoles. Mars 2008 ● 1 296 p. ● 159 € ● 9782711771912

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Traité de médecine légale et de droit de la santé À l’usage des professionnels de la santé et de la justice P. Chariot, M. Debout Le médecin légiste, qui fascine la littérature policière et les scénaristes, est celui qui pratique l’autopsie médico-légale. Or, la médecine légale est la médecine de toutes les violences. En associant 90 auteurs, ce traité constitue un panorama des situations de violence dans leur gravité clinique et leur réalité sociale. Abordant, dans la seconde partie, les rapports entre médecine et justice, les auteurs s’adressent à tous les praticiens du droit et de la santé pour montrer qu’un médecin légiste a bien d’autres territoires d’intervention que la salle d’autopsie. Février 2010 ● 736 p. ● 87,50 € ● 9782711791484

- Également dans le catalogue La Symbiose - Structures et fonctions, rôle écologique et évolutif M.-A. Selosse

Novembre 2000 • 160 p. • 22,90 € 9782711752836

Vous êtes enseignant, vous souhaitez découvrir un ouvrage pour vos cours ? Contactez nos délégués pédagogiques ! En France : Jérôme Baron | jerome.baron@deboeck.com | +33 (0) 6 72 01 93 39 Sébastien Llech | sebastien.llech@deboeck.com | +33 (0) 6 74 36 62 65 En Belgique : Éric Van der Auwera | eric.vanderauwera@deboeck.com | +32 (0) 474 77 01 61

Biologie/Écologie/Médecine - Vuibert Sciences catalogue 2015


Sciences de la Terre et de l’univers - Vuibert Sup STU Sciences de la Terre et de l’Univers - 3e éd. Licence, CAPES et Agrégation

Nouveauté

Collectif sous la direction de J.-Y. Daniel Après avoir situé notre globe dans l’histoire et l’immensité de l’Univers, les auteurs – enseignants-chercheurs renommés dans leur spécialité – en étudient toutes les dimensions : du noyau jusqu’à la croûte, du fond des océans jusqu’à la stratosphère et du fossile jusqu’à l’homme dans son environnement actuel. Cet ouvrage s’inscrit comme la référence pour les étudiants et les candidats aux concours de l’enseignement. Septembre 2014 ● 832 p. ● 45 € ● 9782311009675

Paléoclimats - L’enregistrement des variations climatiques J.-F. Deconinck De la centaine de millions d’années à l’échelle des générations humaines, Paléoclimats traite de la reconstitution des climats anciens aux échelles de temps utilisées en géoscience, nous montrant ainsi de quelles manières les archives sédimentaires nous transmettent le message climatique. Octobre 2014 ● 240 p. ● 32 € ● 9782311011937

Les environnements froids - Glaciaire et périglaciaire Master B. Van Vliet-Lanoë Rédigé à l’attention des étudiants en Master des filières Sciences de la Terre et Sciences de l’Environnement, ce manuel de référence étudie le fonctionnement physique et biologique des milieux froids, passés et présents, en prenant notamment en compte l’intégration de la biosphère dans le contexte des changements climatiques. Il comprend un cours complet, enrichi de nombreux documents inédits (schémas, cartes, diagrammes et photographies), d’exercices corrigés ainsi que d’un glossaire de plus de 500 termes spécialisés. Mars 2014 ● 416 p. ● 43 € ● 9782311400014

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Les argiles par la pratique - Cristallochimie, minéralogie, géologie

Master et écoles d’ingénieurs A. Meunier Ce manuel permet d’assimiler toutes les notions fondamentales en cristallochimie, minéralogie et géologie des argiles par la présentation d’exercices de difficulté progressive, suivis de leurs corrigés détaillés. Avril 2013 ● 256 p. ● 27,90 € ● 9782311009910

Les traumatismes de la Terre - Géologie des phénomènes naturels extrêmes

L3, Master et écoles d’ingénieurs J. L. Schneider Principalement destiné aux étudiants en Licence et Master Sciences de la Terre et Sciences de l’environnement, ce manuel propose une approche pluridisciplinaire des phénomènes naturels résultants de la dynamique terrestre. Complété d’une sélection d’exercices corrigés, ce cours de géologie sera une excellente base de révision pour les candidats aux concours de l’enseignement et pour les étudiants des écoles d’ingénieurs. Mars 2013 ● 240 p. ● 32 € ● 9782311011920

Cryosphère - Histoire et environnement de notre ère glaciaire Master B. Van Vliet-Lanoë Rédigé à l’attention des étudiants en Master Sciences de la Terre et Sciences de l’Environnement, ce manuel est un outil d’étude complet des milieux froids prenant notamment en compte le pergélisol, la banquise et la biosphère à travers leurs évolutions temporelles. Il comprend un cours complet, enrichi de nombreux documents inédits (schémas, cartes, diagrammes et photographies), des exercices corrigés ainsi que d’un glossaire de plus de 500 termes spécialisés. Février 2013 ● 416 p. ● 43 € ● 9782311010305

Sciences de la Terre et de l’univers - Vuibert Sciences catalogue 2015


La croûte océanique - Pétrologie et dynamique endogènes Licence 3, Master Th. Juteau, R. Maury Rédigé à l’attention des étudiants de premier et second cycle universitaire en Sciences de la Terre et de l’Environnement, l’ouvrage, spécifique à l’analyse et à l’évolution de la croûte océanique, rend compte des importants progrès réalisés ces dernières années dans l’étude du fond des océans et des différentes phases du cycle naturel. Ce cours complet, illustré par de nombreux schémas et cartes en couleurs, est enrichi d’exemples concrets et d’une sélection d’exercices corrigés. Une excellente base de révision pour les candidats aux CAPES et à l’Agrégation de SVT ! Octobre 2012 ● 624 p. ● 57 € ● 9782311007725

Géomorphologie - Interaction Tectonique - Érosion Sédimentation

Licence 3, Master B. Delcaillau Voici un manuel pour maîtriser principes, méthodes et applications de la géomorphologie - cette discipline qui décrit et explique des formes de reliefs continentaux - avec cours et exercices corrigés. Synthèse nouvelle de la géomorphologie faisant le point sur une vision dynamique des reliefs continentaux, on étudie notamment dans ce manuel les ordres de grandeurs des temps caractéristiques de réponse en fonction des sollicitations et des objets morphologiques dépendants de leurs échelles spatio-temporelles. Octovre 2011 ● 304 p. ● 30,90 € ● 9782311002874

Géochimie marine - Circulation océanique, cycle du carbone et changement climatique Licence 3, Master C. Jeandel, M. Roy-Barman Cet ouvrage présente les principes, les méthodes et les applications de la géochimie marine. Celle-ci n’étant pas une discipline isolée, l’ouvrage offre quantité d’ouvertures sur l’océanographie physique et biologique, la climatologie, la géologie et l’écologie. De nombreux exercices corrigés jalonnent les chapitres et permettent une mise en pratique immédiate du cours. Juin 2011 ● 376 p. ● 38,50 € ● 9782311003543

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- Également dans le catalogue Écrire les sciences de la nature

Juillet 2011 • 224 p. • 15,30 € 9782311005035

Géodynamique méditerranéenne

Février 2008 • 232 p. • 33,90 € 9782711740710

Himalaya-Tibet - La collision continentale Inde-Eurasie

Juillet 2010 • 256 p. • 29 € 9782311000030

Le pollen - Outil d’étude de l’environnement et du climat au Quaternaire

Mars 2008 • 128 p. • 21 € 9782711753840

Les évaporites - Matériaux singuliers, milieux extrêmes

Août 2006 • 216 p. • 33,90 € 9782711753901

Paléobiosphère - Regards croisés des Sciences de la Vie et de la Terre

Juillet 2010 • 816 p. • 79,90 € 9782711725038

Pétrologie des granites - Structure - Cadre géologique

Mars 2011 • 320 p. • 29,90 € 9782311002867

Stratigraphie séquentielle - Histoire, principes et applications

Novembre 2009 • 168 p. • 23,90 € 9782711740680

Tout ce qu’il faut savoir pour rédiger mémoires, thèses et articles L. David, P. De Wever Collectif Collectif

A.-M. Lezine

M.-M. Blanc-Valleron, J.-M. Rouchy

B. David, P. De Wever, D. Neraudeau. Préface de Ph. Janvier Licence, Master, CAPES, Agrégation J.-L. Bouchez, A. Nédélec G. Merzeraud

Informatique/Électronique Apprendre à programmer avec C et Python BTS, DUT et Licence

Nouveauté

V. Felea, V. Felea, J.-P. Steen Destiné aux étudiants des premiers cycles de l’enseignement supérieur en informatique, cet ouvrage aborde la pratique de deux langages de programmation, C et Python. Il comprend une synthèse de leur présentation, de nombreux problèmes résolus et des exercices d’approfondissement. La résolution des problèmes est traitée suivant le cycle de développement analyse – conception – codage. L’analyse du problème conduit à la conception d’un algorithme répondant aux exigences exprimées. Chaque solution algorithmique est proposée, dans chacun des deux langages. Septembre 2015 ● 34,90 € ● 9782311401998

Informatique/Électronique - Vuibert Sciences catalogue 2015


Introduction à l’informatique

Apprendre à concevoir des algorithmes BTS, DUT, Licence V. Felea, V. Felea Cet ouvrage est une initiation à l’Algorithmique, destinée aux étudiants de première année de l’enseignement supérieur. Composé d’un cours complet, il intègre de nombreux problèmes, et approfondit les notions de base de l’algorithmique, en présentant des définitions et des solutions, mais aussi en apportant des explications sur des solutions erronées ou inexactes. Septembre 2013 ● 320 p. ● 29 € ● 9782311013887

Initiation à la cryptographie DUT et Licence G. Dubertret Illustré de nombreux tableaux, de fiches pratiques et d’exercices résolus, cet ouvrage offre un panorama complet des possibilités et des méthodes de la cryptographie moderne, à l’aide du logiciel Maple. Entièrement mise à jour en fonction de l’évolution de cette spécialité, cette 4e édition est complétée d’un 12e chapitre sur l’utilisation de la cryptographie et ses applications dans la vie courante. Novembre 2012 ● 176 p. ● 17,50 € ● 9782311010404

Électronique 1

Outils d’analyse des signaux et fonctions électroniques de base BTS, DUT et Licence Août 2012 ● 352 p. ● 27,90 € ● 9782311005011

Électronique 2 Systèmes bouclés, de télécommunication et numériques BTS, DUT, Licence Septembre 2013 ● 368 p. ● 27,90 € ● 9782311005028

Th. Gervais Ces ouvrages posent les bases de l’électronique théorique enseignée en premier cycle de l’enseignement supérieur. Avec des cours complets, des QCM et de nombreux exercices de difficulté progressive, ils s’adressent aux étudiants qui préparent un BTS à dominante électronique, un DUT ou une licence. Ces 3e éditions s’appuient sur les enseignements dispensés en baccalauréat STI2D et en Bac Pro à dominante électrique et développent le champ des connaissances en restant centrées sur les savoirs fondamentaux. - 21 -


Philosophie des sciences Précis de philosophie de la biologie Sous la direction de T. Hoquet et F. Merlin La philosophie de la biologie est un domaine extrêmement actif de la recherche dans la tradition philosophique anglo-saxonne. Elle réunit philosophes et biologistes autour de la définition des concepts fondamentaux : gène, cellule, organisme, espèce, développement, évolution, adaptation, etc. Ce livre, qui rassemble les contributions d’une trentaine de spécialistes français et étrangers, présente l’état de la recherche dans les principaux domaines de la biologie. Il peut être utilisé comme manuel pour les cours de philosophie des sciences au niveau Master. Novembre 2014 ● 368 p. ● 32 € ● 9782311400199

Précis de philosophie de la physique Sous la direction de S. Le Bihan Cet ouvrage présente un panorama de la recherche contemporaine en philosophie de la physique, domaine extrêmement actif dans la tradition philosophique anglo-saxonne. Il réunit les contributions de seize spécialistes français et étrangers sur les grandes questions en physique, et notamment celle de la constitution fondamentale de l’Univers. Février 2013 ● 368 p. ● 33 € ● 9782311011005

Précis de philosophie des sciences Sous la direction de A. Barberousse, D. Bonnay et M. Cozic L’ouvrage vise à présenter, de manière pédagogique, l’état actuel des grandes questions et des grands domaines de la philosophie des sciences. C’est un ouvrage de niveau « intermédiaire », entre l’initiation et la recherche. Il peut être utilisé comme manuel pour des cours de philosophie des sciences en Master et pour la préparation aux nouvelles épreuves d’épistémologie des CAPES scientifiques. Il a notamment pour vocation de servir de support de cours pour des enseignements en épistémologie et philosophie des sciences de niveau L3, M1 et M2. Octobre 2011 ● 720 p. ● 46,90 € ● 9782711720705

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Culture scientifique Culture scientifique mathématiques Histoire des mathématiques J. Baudet Il n’y a pas de meilleure introduction aux mathématiques que l’étude de son histoire. Résumant vingt-six siècles de découvertes sur les figures et sur les nombres, cette histoire des mathématiques ne demande aucune connaissance préalable. Le lecteur y retrouvera l’intérêt qu’ont porté aux mathématiques des savants comme Euclide, Descartes ou Pascal. Il y verra aussi comment elles ont permis à Einstein de bouleverser notre vision du monde ou encore comment elles ont rendu possible les plus récents développements de l’informatique et des télécommunications. Juin 2014 ● 352 p. ● 32 € ● 9782311012422

100 énigmes mathématiques de tous les jours M. Soufflet Doit-on se méfier des sondages ? Peut-on améliorer ses gains au loto ? Que signifie une remise de 25% ? Dans ce livre sérieux au ton léger, Michel Soufflet passe en revue, sous forme d’énigmes, ces situations quotidiennes qui font appel aux mathématiques : inflation, fuseaux horaires, marées, code-barres, et bien d’autres. Il nous donne les clefs pour résoudre, de façon simple et pratique, ces énigmes de tous les jours. Février 2014 ● 208 p. ● 23 € ● 9782311011906

Petite initiation aux mathématiques T. Gowers - Traduit par J.-L. Basdevant L’objet de cette « courte » introduction est d’expliquer que les différences essentielles qui existent entre les mathématiques élémentaires et celles d’un niveau plus avancé sont d’ordre philosophique. Les premiers chapitres concernent la pensée mathématique générale, les suivants sont d’ordre plus sociologique (en quoi consiste la vie d’un mathématicien, pourquoi les grandes découvertes se font-elles avant l’âge de 25 ans, etc.). Septembre 2011 ● 144 p. ● 16,50 € ● 9782711722495

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- Également dans le catalogue 100 choses fondamentales dont vous ignoriez que vous les ignoriez

Février 2010 • 288 p. • 23 € 9782711722471

À la poursuite de Pi

Mars 2006 • 288 p. • 36 € 9782711771707

Comment faire du calcul un jeu d’enfant

Octobre 2007 • 224 p. • 19 € 9782711771448

Comment se jouer de la géométrie -

Octobre 2009 • 144 p. • 19 € 9782711722396

Comprendre l’organisation du vivant - Et son évolution vers la conscience

Février 2006 • 176 p. • 21 € 9782711771578

Euler - Les mathématiques et la vie

Mai 2009 • 240 p. • 29 € 9782311002867

Histoire des polyèdres - Quand la nature est géomètre

Novembre 2009 • 256 p. • 30 € 9782711796007

L’Algèbre au temps de Babylone -

Août 2010 • 176 p. • 20 € 9782311000016

L’horloge de l’éternité

Octobre 2010 • 240 p. • 36 € 9782311001129

Le sens des nombres -

Juillet 2010 • 160 p. • 19 € 9782311000160

Mathématiser le hasard - Une histoire du calcul des probabilités

Janvier 2008 • 224 p. • 27 € 9782711740369

J. Barrow, Traduit par J.-L. Basdevant J. Arndt, Ch. Haenel Collectif

Jeux de mathématiques d’initiation à la géométrie plane et dans l’espace APMEP G. Chauvet

A. Warusfel

A. Sevin, Ch. Dezarnaud Dandine

Quand les mathématiques s’écrivaient sur de l’argile J. Hoyrup B. Hayes, F. Straus And Giroux - Traduit par J.-L. Basdevant Mesures, valeurs et informations chiffrées : une approche historique A. Bernard, G. Chambon, C. Ehrhardt B. Courtebras

Culture scientifique astronomie Histoire de la conquête spatiale

Nouveauté

J.-F. Clervoy, F. Lehot Coédition Adapt. Snes Imaginée par les écrivains et réalisée par les plus grandes nations, la conquête de l’espace fait toujours autant rêver les hommes. Jean-François Clervoy, astronaute, et Frank Lehot, médecin et instructeur des vols en apesanteur, vous font vivre le passé, le présent et l’avenir des vols spatiaux. Sous la forme de récits illustrés, d’une lecture facile et vivante, toutes les grandes étapes de la conquête spatiale sont abordées, agrémentées d’anecdotes originales et d’encarts inédits sur la vie et le travail quotidien de l’astronaute. Vues d’artistes et projets incroyables ouvrent l’horizon vers le futur : de la conquête de Mars à la vie de l’homme sur d’autres planètes. Octobre 2015 ● 192 p. ● 25 € ● 9782311400908

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La matière noire. Clé de l’Univers ?

Nouveauté

F. Combes Si ces dernières années, de nombreuses découvertes ont permis de mieux connaître notre Univers, 95 % de son contenu, constitué de matière et d’énergie noires, défie encore aujourd’hui toute détection. Quelle est la nature de cette matière noire, de ces particules exotiques, sans lesquelles ne pourraient se former les galaxies ? Françoise Combes – astrophysicienne dont les travaux de recherche sont unanimement reconnus – fait ici le point sur l’état des connaissances, les découvertes les plus récentes et les prochains défis à relever. Une référence pour tous les passionnés de cosmologie ! Octobre 2015 ● 192 p. ● 19 € ● 9782311400809

Constellations et légendes grecques

Nouveauté

M.-F. Serre Orion, la Grande Ourse, le Dragon ou la Couronne boréale, autant de constellations que nous tentons d’apercevoir lorsque nous contemplons un ciel étoilé. Marie-Françoise Serre nous raconte, à travers des extraits de grands textes grecs de l’Antiquité, l’origine fascinante du nom de ces constellations où se mêlent poésie, épopée ou tragédie légendaires. février 2015 ● 224 p. ● 24 € ● 9782311401387

Photographier le ciel en numérique - 3e édition Appareils photo, cameras vidéos et CCD. Prise de vue et traitement des images P. Lécureil L’astrophotographie offre une perception de l’Univers inaccessible à l’oeil nu. Grâce au numérique, elle est aujourd’hui à la portée d’un plus grand nombre d’astronomes amateurs. Cette troisième édition propose les dernières mises à jour du matériel (instruments astronomiques, appareils photo numériques, caméras vidéo et CCD), des techniques de prise de vue, d’identification, de correction des défauts et du traitement informatique des images (par Autostakkert, Registax et DeepSkyStacker notamment). Ce guide pratique est illustré de magnifiques images en couleurs, toutes réalisées par des amateurs. Avril 2014 ● 240 p. ● 29,90 € ● 9782311013993

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Almanach de l’univers M. Rousselet Coédition Adapt. Snes Depuis l’Antiquité, les hommes ont tenté de répondre aux questions sur l’origine de l’univers, sa dimension ou encore sa composition, en se basant sur la mythologie, la philosophie, la religion mais aussi les sciences. L’ouvrage revient sur les différentes représentations du monde et sur les découvertes qui les ont bouleversées. Rédigé par un auteur rigoureux et passionné de vulgarisation scientifique, ce panorama de connaissances résume par fiches d’une à deux pages, les travaux de personnages illustres et fascinants (philosophes, astronomes, physiciens et mathématiciens) qui n’ont pas hésité à remettre en question les dogmes de leurs contemporains pour expliquer l’univers. Octobre 2013 ● 192 p. ● 25 € ● 9782311012903

Voler en apesanteur

Un rêve désormais possible ! F. Lehot Depuis les années 1950, les vols paraboliques en avion permettent de recréer l’état d’apesanteur pour mener des recherches scientifiques et entraîner les astronautes avant leurs missions spatiales. Désormais, cette expérience unique n’est plus réservée aux seuls professionnels : le public peut lui aussi découvrir la sensation « extraterrestre » de voler en apesanteur ! Véritable guide pratique enrichi de conseils et d’astuces, ce livre détaille toutes les étapes du baptême d’apesanteur. Il aborde également la description historique et technique des vols paraboliques, et les réalisations les plus inattendues effectuées à bord. Un rêve désormais possible ! Novembre 2012 ● 240 p. ● 27 € ● 9782311011944

- Également dans le catalogue À la conquête de l’espace - De spoutnik à l’homme sur Mars

Mai 2008 • 352 p. • 26,90 € 9782711720842

Astro-guide - Guide du matériel d’observation de l’astronomie

Juin 2008 • 176 p. • 21 € 9782711720620

Astro-test - Tests du matériel d’observation de l’astronome

Juin 2008 • 232 p. • 26 € 9782711720590

Comprendre l’univers

Mai 2006 • 224 p. • 24 € 9782711771561

Embarquer dès demain pour l’espace - Le vol suborbital touristique

Octobre 2010 • 320 p. • 25 € 9782311002195

J. Villain

A. Van Der Elst A. Van Der Elst L. Cardon Collectif

Culture scientifique astronomie - Vuibert Sciences catalogue 2015


Histoire du ciel

Avril 2010 • 144 p. • 18 € 9782311000252

Histoire du télescope - La contemplation de l’Univers, des premiers

Janvier 2009 • 160 p. • 21 € 9782711725014

Irons-nous vraiment un jour sur Mars

Février 2011 • 128 p. • 15 € 9782311004397

Pas à pas dans l’univers - 15 expériences d’astronomie pour tous

Mai 2009 • 176 p. • 21 € 9782711722297

Puisque la Terre est ronde... -

Novembre 2008 • 176 p. • 20 € 9782711724864

R. Signore - Coédition Adapt. Snes instruments aux actuelles machines célestes Y. Naze J. Villain

Planète sciences - Préface de S. Vauclair

Enquête sur l’incroyable aventure de Pythéas le Marseillais F. Herbaux

Culture scientifique physique-chimie Histoire de la physique

Nouveauté

J. Baudet On dit de la physique qu’elle est la « reine des sciences », source de la technologie et des plus grandes découvertes, constamment au centre des avancées les plus récentes, en astrophysique notamment. Pas à pas, l’auteur retrace les portraits des plus grands inventeurs, pour en venir à la découverte des rayons X et, plus récemment, à la recherche du boson de Higgs. Siècle après siècle, nous sommes entraînés dans une suite de découvertes et de théories, où l’on retrouvera notamment les noms de Copernic, Schrôdinger, Einstein et bien d’autres, pour aboutir à une vision de l’univers devenue cosmologie et « théorie de tout ». Mars 2015 ● 336 p. ● 32 € ● 9782311400830

Hydrolats et eaux florales X. Fernandez, C. Andre, A. Casale Les hydrolats et eaux florales sont désormais très présents dans notre quotidien. Alternative sûre et moins coûteuse aux huiles essentielles, apprenez à les utiliser et à connaître leurs spécificités. À travers 56 fiches illustrées, ce guide offre des informations précises sur chaque hydrolat et eau florale : leur utilisation pratique, les données techniques et économiques, les mots de la cosméticienne, du praticien et du cuisinier ainsi que les recommandations européennes indispensables. Quelques recettes de cuisine savoureuses sont également proposées. Février 2013 ● 160 p. ● 17 € ● 9782311400038

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Histoire de la chimie en 80 dates A. Sevin, Ch. Dezarnaud Dandine Pigments, atomes ou encore chimie moléculaire, l’homme a toujours cherché à comprendre la nature et les propriétés de la matière. À travers plus de 80 fiches, cet ouvrage revient sur les grandes étapes, expériences ou inventions qui ont conduit à l’émergence de la chimie moderne. Un petit tour d’horizon chronologique et illustré pour découvrir l’une des plus belles aventures scientifiques. Janvier 2013 ● 224 p. ● 25 € ● 9782311013764

Histoire du carbone et du CO2 G. Borvon Dérèglement climatique, fonte des glaces, cyclones, sécheresses… Le coupable ? Le dioxyde de carbone. Pourtant sans ce gaz il n’y aurait aucune trace de vie sur Terre. L’auteur nous fait suivre la longue quête qui, depuis les philosophes de la Grèce antique jusqu’aux chimistes et biologistes du XVIIIe siècle, nous a appris l’importance du carbone et celle du CO2. Entre pénurie et pollutions, le « carbone fossile » se retrouve aujourd’hui au centre de nos préoccupations. De nombreux scientifiques tentent maintenant d’alerter l’opinion publique. Seront-ils entendus ? Août 2013 ● 256 p. ● 26,90 € ● 9782311011913

Histoire de l’alchimie B. Joly Coédition Adapt. Snes Replaçant l’alchimie au coeur de l’histoire des sciences, ce livre passionnant nous révèle qu’elle fut, du début de notre ère jusqu’à la fin du XVIIe siècle, une science à part entière : la chimie de son époque. Une chimie parfois bien étonnante, avec des personnages mystérieux et hauts en couleur, des recettes curieuses et des théories qui surprennent notre sens de la modernité. Le livre et l’alambic sont alors les deux piliers d’une activité alchimique qui ne sépare jamais les constructions théoriques du travail en laboratoire. L’auteur relate ici les aspects les plus saillants de cette histoire complexe et foisonnante. Avril 2013 ● 208 p. ● 25 € ● 9782311012484

Le monde tourne-t-il rond ? - Histoire du mouvement circulaire R. Signore Pendant près de vingt siècles, le mouvement circulaire et uniforme occupa le premier rang dans la classification des mouvements. Mais au XVIIe siècle, Galilée, Descartes, Huygens et Newton montrèrent qu’en réalité c’était le mouvement rectiligne qui possédait ces attributs. Puis, au XXe siècle, Einstein démontra que cette force n’était qu’un artifice mathématique, sans réalité physique. Alors, le mouvement circulaire et uniforme retrouva sa simplicité d’antan. L’ouvrage est le récit de cette histoire singulière, où, après deux mille ans de controverses, on se retrouva au point de départ. Janvier 2013 ● 112 p. ● 17 € ● 9782311010992

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La chimie des huiles essentielles - Tradition et innovation Sous la direction de F. Chemat et X. Fernandez Les huiles essentielles sont aujourd’hui omniprésentes dans des domaines aussi divers que la parfumerie, les cosmétiques, l’agro-alimentaire ou la recherche pharmaceutique. Chimistes, biologistes et biochimistes nous livrent ici un panorama complet de la recherche dans ce secteur, et analysent en détail ses différents aspects scientifiques. Un livre de référence indispensable aux amateurs, étudiants et professionnels qui utilisent ou travaillent avec les huiles essentielles. Octobre 2012 ● 288 p. ● 25,50 € ● 9782311010282

Les huiles essentielles - Vertus et applications F. Chemat, T. Do, X. Fernandez À travers 59 fiches richement illustrées, ce guide pratique offre des informations précises sur chaque huile : leur utilisation pratique, les données techniques et économiques, les mots du parfumeur et du praticien, ainsi que les recommandations européennes indispensables. Ce guide est précédé d’une introduction sur l’histoire des huiles essentielles, de leurs modes d’extraction, des divers domaines d’utilisation et des normes qui les régissent. Octobre 2012 ● 160 p. ● 18 € ● 9782311010299

Une histoire de la lumière - La spectroscopie S. Le Gars Coédition Adapt. Snes La spectroscopie est une technique d’analyse de la lumière qui intéresse tous les domaines scientifiques, de la physique à la chimie en passant par les sciences naturelles et l’industrie. Cet ouvrage traite des progrès de cette technique à travers les âges, en la replaçant dans son contexte culturel, social et économique. Octobre 2012 ● 160 p. ● 18,50 € ● 9782311008593

Histoire de l’oxygène - De l’alchimie à la chimie G. Borvon L’oxygène, à la fois symbole de vie et nouvel élixir de jouvence, a résolument quitté les laboratoires des chimistes pour devenir source d’inspiration poétique, picturale, musicale et objet de mythes. À travers cette histoire de l’oxygène, foisonnante de récits qui se côtoient, s’opposent et se mêlent, l’auteur présente une chimie d’avant les formules et les équations, et montre qu’elle n’est pas seulement affaire de laboratoires et d’industrie, mais également une part entière de la culture humaine. Mars 2012 ● 224 p. ● 26,50 € ● 9782311008586

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Histoire de l’inertie - D’Aristote à Einstein R. Signore La simplicité apparente de la loi de l’inertie (« Tout corps libre persévère dans son état de repos ou de mouvement rectiligne uniforme ») pourrait laisser croire qu’on l’a toujours connue. C’est loin d’être le cas. Ignorée pendant près de deux millénaires, apparue au XVIIe siècle avec les travaux de Newton, ce n’est qu’au XXe siècle que l’on comprit sa signification profonde. L’ouvrage retrace les moments forts de cette longue histoire à travers les contributions de nombreux philosophes de la nature et de physiciens, parmi lesquels on retrouve Aristote, Galilée, Descartes, Newton, Kant, Euler ou encore Einstein. Janvier 2012 ● 128 p. ● 15 € ● 9782311008579

Histoire du pétrole P. Juhel Découvrir l’histoire du pétrole semble essentiel à une époque où sa prédominance est hautement polémique. D’un côté, les écologistes critiquent son impact sur l’environnement : d’un autre, la peur récurrente engendrée par la perspective de son épuisement accroît les tensions entre pays consommateurs et pays producteurs. Un récit captivant où se mêlent histoire des technologies et conflits géopolitiques ! Février 2011 ● 208 p. ● 22,50 € ● 9782311002898

Histoire de l’électricité - De l’ambre à l’électron G. Borvon Voici e récit clair et bien illustré de l’histoire de l’électricité et des savants qui ont marqué son évolution : Ampère, Watt, Franklin, Thalès de Milet, Volta, Hertz, ou encore Galvani et Siemens. L’auteur y explique comment l’ambre a conduit à l’invention des paratonnerres, et les contractions d’une cuisse de grenouille à la pile électrique. Septembre 2009 ● 272 p. ● 28 € ● 9782711724925

Une histoire illustrée de la mesure du temps - De la course du Soleil aux horloges atomiques J. Jandaly Cet ouvrage décrit comment les hommes, de la Préhistoire à nos jours, ont estimé, mesuré et défini le temps sur la base de certains phénomènes répétitifs naturels, comme la rotation de la Terre ou les phases de la Lune, mais aussi artificiels, comme l’oscillation d’un pendule ou celle d’un quartz… L’astronomie, la physique, la technique des horloges ou encore les rapports entre temps, causalité et irréversibilité sont ici exposés dans un langage clair qui ravira les amateurs d’histoire. Juin 2009 ● 224 p. ● 21,50 € ● 9782711724932

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Les Simpson et la science M. Malaspina. - Traduit par V. Gardet Quel rapport entre la famille Simpson et la science ? Comment Homer, symbole de l’Américain moyen, chauve boulimique et téléphage, peut-il susciter une quelconque inspiration scientifique ? Le but de Marco Malaspina, chercheur à l’Institut italien d’astrophysique, est de pointer la place des sciences dans notre société, dont la famille Simpson représente un microcosme significatif. Septembre 2008 ● 192 p. ● 19 € ● 9782711720583

- Également dans le catalogue À la découverte des éléments de la matière

Novembre 2009 • 176 p. • 22 € 9782711722365

Expliquer l’Univers - Une histoire de la physique depuis 1900

Octobre 2008 • 432 p. • 43,90 € 9782711740345

Histoire de l’astrophysique nucléaire - La Naissance des atomes

Avril 2008 • 256 p. • 29 € 9782711740475

Histoire de l’heure en France

Août 2011 • 320 p. • 33 € 9782311003536

Histoire de la radioactivité - L’Évolution d’un concept et de ses applications

Août 2006 • 368 p. • 37 € 9782711771943

Initiation à la physique quantique - La matière et ses phénomènes

Août 2006 • 144 p. • 19,50 € 9782711791415

L’horizon ou le refus de l’infini - Des bornes du visible aux limites du possible

Mai 2011 • 128 p. • 17 € 9782311002911

La physique de tous les jours

Mars 2006 • 464 p. • 42,90 € 9782711771677

La Vie expliquée par la chimie - Comment la biologie est devenue

Octobre 2006 • 144 p. • 15 € 9782711753987

J. Baudet J. Baudet

L.Celnikier

J. Gapaillard R. Bimbot

V. Scarani

J. Perdijon I. Berkes

moléculaire J. Baudet

Parmentier, Chaptal, Chevreul - Trois grands pionniers de la chimie alimentaire P. Mazliak - Coédition Adapt. Snes

Mars 2011 • 192 p. • 26 € 9782311002904

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Culture scientifique biologie-écologie Almanach de la biologie - Évolution et génétique M. Rousselet Coédition Adapt. Snes Ce panorama des connaissances sur lesquelles est fondée la théorie de l’évolution résume, dans un ordre chronologique et par fiches, les travaux de dizaines de savants : médecins, naturalistes, géologues, géographes, chimistes, biologistes, généticiens. Septembre 2011 ● 192 p. ● 25 € ● 9782311000146

L’Évolution c’est tout simple ! L.-M. Bobay, F. Douam. Illustrations de O. Martin Dans cet ouvrage, les principes de l’évolution sont présentés de manière claire, ludique et pédagogique. Les notions complexes sont mises en lumière par des illustrations teintées d’humour. Octobre 2010 ● 128 p. ● 13,50 € ● 9782311002201

Coïncidences - Nos représentations du hasard G. Bronner « On a beau être rationnel jusqu’au bout des cheveux, il faut avouer que certaines coïncidences ont de quoi vous trouer le cul. Il n’empêche : ce qui semble prodigieux à première vue s’explique souvent très bien par les probabilités. Des théories du complot à la loi des séries, G. Bronner passe à la loupe des statistiques une foule de phénomènes sociaux. Clair et passionnant. » Charlie Hebdo Novembre 2007 ● 160 p. ● 18,50 € ● 9782711740390

L’Évolution chez les végétaux - Des bactéries aux arbres et aux plantes à fleurs P. Mazliak Coédition Adapt. Snes Cet ouvrage, accessible à tous, a pour principale originalité une présentation nouvelle de la botanique, fondée sur l’emboîtement successif, dans les organismes végétaux, de structures de plus en plus complexes au fur et à mesure de l’évolution. Novembre 2009 ● 368 p. ● 44 € ● 9782711720767

Culture scientifique biologie-écologie - Vuibert Sciences catalogue 2015


- Également dans le catalogue Biotechnologies végétales - Environnement, alimentation, santé

Juin 2011 • 272 p. • 25,90 € 9782311003604

Comment définir la vie ? - Les réponses de la biologie, de l’intelligence

Septembre 2007 • 144 p. • 18,30 € 9782711748655

De l’hérédité à la génétique

Avril 2010 • 224 p. • 24 € 9782311000139

Histoire de la vie latente -

Novembre 2010 • 128 p. • 19 € 9782311000153

Inventer la préhistoire - Les débuts de l’archéologie préhistorique en France

Juin 2008 • 240 p. • 26 € 9782711720613

L’évolution du vivant - Un enseignement à risque ?

Mars 2009 • 240 p. • 26 € 9782711724970

L’homme, un singe comme les autres -

Août 2011 • 192 p. • 24 € 9782311003529

La Chose humaine ou la physique des origines -

Octobre 2009 • 224 p. • 21 € 9782711722488

La génomique - Entre science et éthique, de nouvelles perspectives à enseigner

Mai 2011 • 272 p. • 25,90 € 9782311000184

La nature a-t-elle des principes ?

Mai 2010 • 128 p. • 18 € 9782311001457

La Naissance de la biologie dans les civilisations de l’Antiquité

Septembre 2007 • 400 p. • 42,60 € 9782711740086

La Symphonie animale - Comment les bêtes utilisent le son

Mars 2007 • 144 p. • 21 € 9782711771455

Les formes élémentaires de la nature

Mai 2011 • 208 p. • 25 € 9782311002928

Les Querelles du cerveau - Comment furent inventées les neurosciences

Octobre 2008 • 368 p. • 35 € 9782711770687

Qu’est-ce que la biologie marine ? -

Août 2008 • 192 p. • 19,90 € 9782711771950

A. Ricroch, Y. Dattee et M. Fellous

artificielle et de la philosophie des sciences H. Bersini, J.Reisse B. Marty - Coédition Adapt. Snes

Des animaux ressuscitants du XVIIIe siècle aux embryons S. Tirard - Coédition Adapt. Snes N. Richard - Coédition Adapt. Snes Sous la direction de M. Coquide

Éléments d’histoire et d’épistémologie pour enseigner l’évolution H. Ferrière - Coédition Adapt. Snes Le darwinisme en pleines formes V. Fleury

Sous la coordination de M. Coquide J. Perdijon

P. Mazliak - Coédition Adapt. Snes A. Fischetti, S. Quinson

A. Sevin et Ch. Dezarnaud Dandine C. Cherici et J.-C. Dupont

De la biologie marine à l’océanographie biologique M. Glemarecy - Coédition Adapt. Snes

Qu’est-ce que le dessein intelligent ? - Comment en réfuter les thèses

Avril 2010 • 208 p. • 23 € 9782311000245

Qu’est-ce que le néolamarckisme ? -

Août 2010 • 256 p. • 30 € 9782311002300

Qu’est-ce que l’écologie ? - Une définition scientifique

Novembre 2010 • 128 p. • 17 € 9782311002454

Une Histoire de la chasse à la baleine

Juin 2007 • 256 p. • 26 € 9782711740277

G. Petavy

Les biologistes français et la question de l’évolution des espèces L. Loison G. Jacques

D. Robineau

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Culture scientifique géologie-environnement La météo à l’origine de tous nos maux ? J. Fontan Voici un tour d’horizon de l’évolution du climat et de ses effets sur notre santé. La météo a-t-elle un lien direct avec notre état de santé ? Peut-on anticiper et prévenir les effets des changements climatiques sur notre corps ? Jacques Fontan, physicien de l’atmosphère, apporte des réponses à ces questions au coeur de nos préoccupations sanitaires et environnementales. Mars 2014 ● 160 p. ● 19 € ● 9782311400403

Les volcans extrêmes H. Gaudru, E. Pradal Cet ouvrage largement illustré et tout en couleurs fait découvrir une quarantaine de volcans « extrêmes » par fiches de 3 à 4 pages. Il propose une approche à la fois scientifique, géographique et historique. Octobre 2013 ● 192 p. ● 25 € ● 9782311010121

La vie des océans - De leur naissance à leur disparition Y. Lancelot - Préface de H. Reeves Au cours des années 1960, les sciences de la Terre ont connu, avec la théorie de la tectonique des plaques, une véritable révolution. Et c’est pour vérifier et parvenir à une vision globale de la dynamique de la croûte terrestre qu’a été lancée une vaste campagne de forages océaniques. C’est cette passionnante aventure scientifique que l’auteur nous invite à revivre au travers de son témoignage. Janvier 2011 ● 304 p. ● 30 € ● 9782311003574

Changements climatiques et biodiversité R. Barbault, A. Foucault La prise de conscience des modifications climatiques est très récente. Elles ont d’importantes conséquences sur l’évolution des sociétés humaines. La stabilité de celle-ci n’est garantie que par le stock et la diversité des espèces animales et végétales. Encore faut-il connaître les lois expliquant le fonctionnement du monde, notamment sur l’évolution des climats et de la biodiversité. Quarante spécialistes réunis par l’Association française pour l’avancement des sciences nous proposent dans ce volume les résultats de leurs travaux. Février 2010 ● 288 p. ● 28,90 € ● 9782311000269

Culture scientifique géologie-environnement - Vuibert Sciences catalogue 2015


- Également dans le catalogue Histoire de la glaciologie

Novembre 2007 • 176 p. • 19,30 € 9782711740161

Histoire de la tectonique -

Juin 2010 • 176 p. • 23 € 9782311000122

F. Remy - Coédition Adapt. Snes Des spéculations sur les montagnes à la tectonique des plaques G. Gohau - Coédition Adapt. Snes

L’Environnement à la croisée des savoirs

Janvier 2009 • 320 p. • 39 € 9782711724918

L’Océan gouverne-t-il le climat ? - Histoire d’une conquête scientifique récente

Avril 2009 • 264 p. • 29 € 9782711722273

Mon Explication du monde - En 99 leçons de choses déjantées

Août 2009 • 192 p. • 20 € 9782711729920

Pigments et biosphère - Les couleurs de la vie

Février 2008 • 136 p. • 17€ 9782711740246

Volcanologue - De la passion à la vocation

Juillet 2009 • 176 p. • 23 € 9782711725021

Sous la coordination de : Sébastien Hauger - Coédition CIES Alsace J. Merle - Coédition Adapt. Snes M. Chiron-Charrier J. Jeanfils

J.-M. Bardintzeff

Culture informatique L’univers secret de la cryptographie

Nouveauté

G. Dubertret Présente dès l’Antiquité à des fins militaires et diplomatiques, la cryptographie s’illustre aujourd’hui, avec l’apparition des supercalculateurs, dans des usages plus pacifiques, afin de sécuriser toutes les opérations numériques, des systèmes informatiques aux télécommunications en passant par les transactions bancaires. Point n’est besoin d’être expert pour en comprendre toutes les possibilités et apprendre à s’en servir. Tel est le but de cette première initiation qui ne demande aucune connaissance en mathématiques ou en informatique. Novembre 2015 ● 176 p. ● 19,90 € ● 9782311402681

- Également dans le catalogue Bionano-éthique - Perspectives critiques sur les bionanotechnologies

Novembre 2008 • 256 p. • 22 € 9782711748716

Imaginaires des nanotechnologies - Mythes et fictions de l’infiniment petit

Avril 2011 • 272 p. • 27 € 9782311004755

Réseaux neuronaux - Une introduction accompagnée d’un modèle Java

Avril 2006 • 304 p. • 29,50 € 9782711748303

Ouvrage dirigé par B. Bensaude-Vincent

Ouvrage dirigé par Th. Hoquet - M. Maestrutti J.-Ph Rennard

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Philosophie des sciences La philosophie expérimentale Ouvrage collectif Cet ouvrage présente les travaux les plus connus et les plus discutés des philosophes expérimentaux. Il regroupe ainsi dix textes représentatifs de ce domaine, jeune mais déjà florissant, et couvre une large partie du champ philosophique contemporain (philosophie du langage, théorie de la connaissance, conscience, théorie de l’action, éthique et philosophie des sciences). Novembre 2012 ● 320 p. ● 35 € ● 9782311000474

Un autre cosmos ? Ouvrage dirigé par J.-M. Bonnet-Bidaud, Th. Lepeltier Coédition Sté de philosophie des sciences La plupart des cosmologistes et astrophysiciens affirment que l’univers est né d’un big bang. Mais il existe d’autres scénarios possibles. Pour illustrer cette part d’indétermination de la cosmologie moderne, les auteurs de ce livre ont entrepris de présenter, d’une manière accessible aux non-spécialistes, ces alternatives au modèle standard du big bang. Mars 2012 ● 160 p. ● 21 € ● 9782311007749

Causes, probabilités, inférences I. Drouet, Préface de M. Kistler Coédition Sté de philosophie des sciences Le principal objectif de cet ouvrage est de reconnecter l’analyse philosophique du concept de cause et la méthodologie scientifique. Pour cela, il montre la place majeure occupée aujourd’hui par les approches probabilistes. Janvier 2012 ● 176 p. ● 20 € ● 9782311003567

- Également dans le catalogue Espace, temps & mouvement Une anthologie d’histoire et de philosophie des sciences F. Beaubois

Je t’aide, moi non plus - Biologique, comportemental ou psychologique, l’altruisme dans tous ses états C. Clavien

Juin 2008 • 288 p. • 30 € 9782711720569

Février 2010 • 192 p. • 25 € 9782311000498

Culture scientifique philosophie des sciences - Vuibert Sciences catalogue 2015


La science et Dieu - Entre croire et savoir

Octobre 2010 • 128 p. • 17 € 9782311002423

Lumière & atomes - Une anthologie d’histoire et de philosophie des sciences

Juin 2008 • 176 p. • 21 € 9782711720576

Les sciences humaines sont-elles des sciences ?

Janvier 2011 • 192 p. • 25€ 9782711740246

Petites leçons d’épistémologie -

Avril 2009 • 160 p. • 19 € 9782711724963

Philosophie de la mécanique quantique

Août 2009 • 128 p. • 17 € 9782711720743

Pourquoi les mathématiques sont-elles difficiles ?

Septembre 2009 • 224 p. • 26 € 9782711722334

Qu’appelle-t-on aujourd’hui les sciences de la complexité ? -

Août 2010 • 352 p. • 35 € 9782311002171

Quand les sciences dialoguent avec la métaphysique

Janvier 2011 • 224 p. • 28 € 9782311002485

Qu’est-ce qu’une théorie scientifique ?

Septembre 2011 • 224 p. • 26 € 9782311002478

Théorie économique et rationalité

Février 2011 • 96 p. • 14 € 9782711722402

Science classique et théologie

Novembre 2010 • 256 p. • 27 € 9782311000177

Science, histoire & philosophie selon Gaston Milhaud -

Novembre 2009 • 288 p. • 29 € 9782711796014

Sciences et arts - Représentations du corps et matériaux de l’art

Avril 2009 • 208 p. • 30 € 9782711722280

Sciences et religions

Août 2010 • 400 p. • 43 € 9782311001884

Une histoire des idées en physique

Janvier 2009 • 224 p. • 26 € 9782711724871

V. Le Ru

F. Beaubois

Ouvrage coordonnée par Th. Martin Coédition Sté de philosophie des sciences

Comment penser la science et la connaissance ? Y. Delmas-Rigoutsos J. Bricmont, H. Zwirn - Coédition Sté de philosophie des sciences L. Oumraou

Langages, réseaux, marchés, territoires G. Weisbuch, H. Zwirn P. Charbonnat

M. Vorms. Préface de P. Humphreys Coédition Sté de philosophie des sciences

Ouvrage dirigé par Th. Martin, I. Ekeland, J. Elster Coédition Sté de philosophie des sciences R. Locqueneux

La constitution d’un champ disciplinaire sous la troisième République A. Brenner, A. Petit Ouvrage coordonné par E. Barbin Ouvrage dirigé par L. Maurines R. Locqueneaux

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SCIENCES DE LA TERRE ET DE L’UNIVERS

Sous la direction de Jean-Yves Daniel Le manuel de référence des étudiants en géologie et en sciences de l’Univers, en couleurs, avec de nombreux exercices corrigés et plus de 1000 documents et figures. 832 pages ISBN : 978-2-311-00967-5 45,00 €

Vous êtes enseignant ? Vous souhaitez découvrir cet ouvrage ? Contactez-nous ! enseignant@deboeck.com

Les fondamentaux en première année Strictement conforme aux cursus de première année scientifique, cette série d’ouvrages permet aux étudiants de renforcer leurs compétences et leur autonomie dans ces différentes disciplines. Vous y trouverez : • Un QCM d’évaluation en début de chapitre pour tester ses acquis. • Des rappels de cours pour réviser les grandes notions abordées durant l’année. • De nombreux exercices d’application intégralement corrigés pour s’exercer efficacement.

En librairie et sur

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BIOLOGIE

Jean-François Beaux, Ghislaine Beaux et Valérie Boutin 240 pages ISBN : 978-2-311-01238-5 21,00 €

PHYSIQUE

Christian Cerruti 224 pages ISBN : 978-2-311-01097-8 21,00 €

CHIMIE

Christian Bellec 208 pages ISBN : 978-2-311-01096-1 21,00 €

MATHÉMATIQUES

Pierre Burg 256 pages ISBN : 978-2-311-01095-4 21,00 €


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