EDITORIAL
EL NUEVO ROL DE LA MUJER
H
ace más de 200 años la revolución mexicana daba comienzo durante noviembre. Era una lucha que buscaba la igualdad entre los hombres, la caída de un mal gobierno y que se respetara la vida de todo ciudadano. Dejando de lado si funcionó o fue un fracaso, podemos identificar ese ánimo de cambio tan propio del ser humano. Somos animales
buscando mejoras. Queremos un mejor mundo, un mejor trabajo, una mejor familia. De ahí que el concepto revolucionario siempre reluzca atractivo: la revolución, en cualquier ámbito, es una de las vías eficientes para generar transformaciones. Dichas mutaciones acontecen hoy. Grandes luchas históricas alcanzan su auge ante la problemática constante de la equidad y la crisis en oportunidades. En este sentido, al igual que hace 210 años, vivimos un tiempo de revolución. La diferencia son las armas con que combatimos. Si hace un siglo tomamos rifles, hoy tomamos títulos. Las doctoras en portada, Laura Díaz, Cynthia Escárpita, Joselyn Olivares, Susy Guazo y Carolina Carrillo, son agentes de la salud abriéndose paso en un mundo que por décadas les hubiera prohibido. Los combates modernos (de los que ellas forman parte) implican estudios, actualización y triunfos. Con cada mujer que logra alcanzar estabilidad económica, independencia, respeto en su rubro, se gana una batalla que desde hace siglos es peleada. El discurso feminista puede lucir desgastado. Lo hemos escuchado en incontables espacios y ya es parte de nuestro saber colectivo. En el momento que creemos el combate ganado, es cuando más importa mantenerlo vigente. Si quitamos el dedo del renglón ante temas vitales como la participación profesional femenina (o las mujeres que consiguen triunfar en sus trayectorias laborales) perderemos gran parte del camino que ya logró ser recorrido. Tampoco es una lucha que combatan solas. Todos y todas debemos formar parte de las innovaciones sociales. Para que estos problemas encuentren solución, no basta con dejarlos en manos de un gobierno o alguna institución. Es nuestra responsabilidad convertir lo cotidiano en algo accesible para todos, y los pequeños aportes, las acciones mundanas, suelen importar tanto como las reformas legales. En este mes revolucionario pensemos los cambios que podemos generar para construir un mejor mañana. Si continuamos inconscientes de nuestro entorno, el mundo jamás progresará. En cambio, si tomamos las armas y luchamos sin cuartel, podemos pavimentar el camino de las generaciones venideras. Enhorabuena. Cristóbal Ruiz Gaytán
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No. 147 Año 13 |
EN PORTADA
NOVIEMBRE 2020
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Colima, México
PÁG. 14
ESPECIAL EXPERTAS EN SALUD Jóvenes, inteligentes y exitosas
16_ Dra. Carolina Carrillo Uroginecóloga. Comprometida con su profesión y la salud de las mujeres
18_ Dra. Jocelyn Olivares Ramírez Cirujano Dentista. Joven profesionista triunfa en el área dental persiguiendo sus sueños.
20_ Npsic. Cynthia García Escárpita Ferrer
22_ L.N Jossune Susana Guazo Arce Nutrióloga. Contribuyendo a mejorar la calidad de vida de las personas.
24_ Dra. Laura Díaz
Neuropsicóloga. NeuroIntegra, un lugar donde la
Master en Medicina Estética
salud mental es lo más importante.
Internacional
evento
04_ Green Market
reportaje
12_ Dr. Aarón Jiménez Garnica
Después de la pandemia Green Market regresa
Cirujano Oncólogo. La importancia de un
a San Fernando, con todas las medidas de
diagnóstico oportuno en el tratamiento de
sanidad, buscando incentivar el mercado local
cáncer
cada sábado a partir de las 11pm. cultura
06_ Mariana Corona Delgado Cantante Soprano / Profesora-Investigadora de la Universidad de Colima cine y opinión
08_ La Revolución Mexicana y su relación con el cine Cristóbal Ruiz Gaytán imagen empresarial
10_ Las características
del liderazgo femenino Carmiña Mejía
26_ Enfoque Total Un joven fotógrafo que busca capturar con su cámara momentos inolvidables.
28_ Yummy Fruit Divertidos sabores de frutas y golosinas picositas, ¡tu placer culposo!
30_ Jade Raspados Siempre es un buen momento para degustar los deliciosos raspados y combinaciones que nos llegan desde Tecomán a Colima.
EDITORIAL TSUR Y ASOCIADOS S.A. DE C.V. Oscar Cortés Lecuona DIRECTOR GENERAL
Emma Rico Aguilar DIRECTORA MANZANILLO
Aarón Andrade Ramírez COORDINADOR EDITORIAL
Fátima Vázquez Garay EDICIÓN Y FOTOGRAFÍA DE INTERIORES COLABORADORES
Cristóbal Ruiz // Cine y opinión Salvador Suárez // Comercio exterior Adriana Santana // Cultura Alejandra Balleza // Desde Europa Sergio Ursúa // El poder de la persona Carmiña Mejía // Imagen empresarial Marco Corona // Industria de la construcción María Elena Murguía // Planeación contable Ale Torres // Vida saludable Gilberto Martínez Pedraza DISEÑO EDITORIAL
Rolando Mejía FOTOGRAFÍA DE PORTADA
Edgar Valdivia MAQUILLAJE Y PEINADO
REDES SOCIALES Gabriel Cortés Romo FACEBOOK Y PÁGINA WEB
Elizabeth Luna Chacón YOUTUBE
Juliana Negrete Morales TWITTER E INSTAGRAM
VENTAS COLIMA Miguel Díaz GERENTE DE VENTAS
312 107 1726 miguel@decisioncolima.com.mx Wilmer Camberos EJECUTIVO DE VENTAS
312 210 9700 wilmer@decisioncolima.com.mx
VENTAS MANZANILLO Luis Manuel Rico EJECUTIVO DE VENTAS
314 118 3122 luis@decisioncolima.com.mx distribución. De manera gratuita por mensajería en todo el estado de Colima. Si desea recibir la revista en su domicilio, favor de suscribirse en la página web www.decisioncolima.com.mx Año 13, Número 147, Fecha de publicación 01 de noviembre de 2020. Revista mensual editada y publicada por Editorial Tsur y Asociados S.A. de C.V. Número de certificado de licitud en trámite, con domicilio en Amatista #101 Col. Residencial Esmeralda Norte C.P. 28017 Colima, Col., México. Decisión de Empresario investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas con los mismos. Prohibida su reproducción parcial o total. Impresa en México, printed in Mexico por Tsur y Asociados S.A. de C.V. Ejido Tomatlán 53 Col. San Francisco Culhuacán, 04420 Coyoacán, CDMX. todos los derechos reservados, all rights reserved copyrigth 2020.
EVENTO
por
Fátima Garay
GREEN MARKET Después de la pandemia Green Market regresa a San Fernando, con todas las medidas de sanidad, buscando incentivar el mercado local cada sábado a partir de las 11pm.
P
romover la alimentación saludable es lo indispensable para Green Market, un mercado de alimentos orgánicos y artesanales que desde hace seis años se ha llevado a cabo en el
interior de la Plaza San Fernando, en la ciudad capital. «Nuestro propósito es promover el mercado local y así, fomentar entre nuestros clientes la alimentación saludable», comentó Abraham Rosas, encargado de mercadotecnia de dicha plaza. Tras el paso de semáforo rojo a amarillo causado por la disminución de casos confirmados de COV-SARS 2 en Colima, la administración del mercado decidió abrir sus puertas después de haber estado suspendido por un tiempo, eso sí, con las medidas de sanidad estipuladas por las dependencias sanitarias. «Siempre tenemos un ambiente seguro y tranquilo, nuestras normas de seguridad sanitaria están controladas por la Secretaría de Salud Estatal. Todos los productores pasan por nuestro filtro sanitario antes de ingresar al espacio: desinfectamos la suela de su calzado, tomamos su temperatura; es obligatorio que siempre porten careta o lentes de seguridad y cubrebocas. Además, deben siempre tener gel antibacterial en sus mesas. Cuidamos de que no hubieran alimentos ni muestras destapadas y los botes de basura estuvieran siempre con tapadera».
Con todas las medidas de sanidad
y las pilas
puestas, los comerciantes decidieron nuevamente abrir las puertas de Green Market el pasado 3 de octubre y a pesar de que normalmente suelen ser alrededor de 32 productores de todo el Estado, en esta ocasión se juntaron menos de la mitad por tema de sanidad. Las mesas se colocaron en una sala destinada para ello y con más de un metro de separación entre cada una. Algunos de los productores contaron con códigos QR para que los posibles compradores vieran la información del negocio vía electrónica. «Lo que queremos ofrecerle a nuestros clientes es la experiencia de comprar directamente con el fabricante, permitiéndoles saber más sobre el
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«Ahora más que nunca es importante asistir y participar en este tipo de eventos tanto para promover la alimentación saludable, que es indispensable en estos momentos de la pandemia, como para apoyar a la economía local».
proceso artesanal que lleva cada uno de los
«Nuestra meta es tener más productores y
productos que se realizan en nuestra entidad».
ofrecer a nuestros clientes una experiencia
Es por esta cercanía con el productor que los consumidores pudieron encontrar frutas y verduras producidas orgánicamente,
de compras saludables. Green Market se seguirá realizando cada sábado desde las 11 de la mañana hasta las 3 o 4 de la tarde».
legumbres, pollo y huevos orgánicos, miel y
Aquellos productores que se quieran sumar
derivados, pan artesanal, tés, tisanas, jabo-
deberán pedir información en las oficinas ad-
nes, shampoos, lácteos, productos de trigo y
ministrativas de San Fernando y así, poner su
hasta nueces de macadamia.
granito de arena en el comercio local.
«La variedad es increíble. Lo que tenemos en Colima es un gran abanico de posibilidades de producción alimenticia y productos hechos artesanalmente… podemos conseguir muchas cosas y así, ayudaríamos a nuestro cuerpo y al comercio local».
Abraham señaló que todos los sábados continuará
este
evento
esperando a que más consumidores se sumen a la labor de adquirir productos naturales.
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CULTURA
por
Adriana Santana
MARIANA CORONA DELGADO Cantante Soprano / Profesora-Investigadora de la Universidad de Colima
O
riginaria de Guadalajara, Jalisco, Mariana comenzó su incursión artística a los 9 años, al ingresar al coro de la primaria, donde además del canto aprendió a tocar guitarra. A partir de entonces, de manera cons-
tante se integró a diferentes coros infantiles y juveniles. Siendo el Diseño de modas otra de sus grandes pasiones, decidió estudiar la carrera en la ciudad de Guadalajara, gracias a la cual obtuvo muchas otras satisfacciones, como la oportunidad de viajar y participar en diferentes concursos. “Yo creía en esos momentos que me iba a dedicar al diseño de modas toda la vida”. En 1997, al contraer matrimonio, cambia su residencia a la ciudad de Colima e ingresa al Coro de la Universidad para continuar su desarrollo en la música coral, e interpreta, como cantante solista, obras como “La misa de coronación” y “El Requiem” de W. A. Mozart, “La misa de Resurrección” de Perosi y el “Stabat Mater” de Pergolesi, entre otras, además de piezas de la antología italiana y arias de ópera de autores clásicos. Recuerdo bien el día en que decidí cambiar mi carrera de diseñadora de modas por la música, fue un cambio drástico. El espacio que tenía diseñado para la costura, lo cambié en un solo día por libreros y partituras, desde ese momento dio inicio mi carrera como cantante solista.
Una de mis grandes
En 2007 y 2008 participó en el Encuentro Operístico de Verano en la ciudad de
satisfacciones ha sido poder
periodo, con el propósito de promover la música barroca mexicana en el estado
contribuir en el desarrollo del arte en el estado de Colima, a través del canto y el rescate de material musical de la época antigua hasta nuestros
de Colima, ofreció una serie de conciertos junto al tenor Flavio Becerra. En el 2013 se tituló como Licenciada en Música con especialidad en Canto en la Universidad de Colima y como Maestra en Educación en el área de docencia e investigación en 2015. En el 2014 viajó a la ciudad de Buenos Aires, Argentina, para continuar perfeccionando su técnica vocal con el método de canto del maestro Eugene Rabine, y desde el 2016 es profesora de tiempo completo en la Universidad de Colima.
días. Y mi principal logro
Posteriormente logra constituir exitosamente el grupo de cámara “Ensamble
y motor en la vida, son mis
José Antonio Frausto, Davide Nicolini y Luis Manuel Cernas, cuyo objetivo fue el
hijos, José Antonio y Enrique
Cantarte”, conformado por músicos de amplia trayectoria en el estado, como rescate de repertorio escrito por grandes compositores desde la época barroca hasta nuestros días.
de Jesús Frausto Corona,
Como concertista solista se ha presentado en diversos recintos culturales, loca-
quienes ahora se encuentran
ha enfocado en el desarrollo artístico de jóvenes talentos colimenses, lo que le
estudiando música en Italia y son mi mayor tesoro.
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Saltillo, Coahuila, impartido por maestros de talla internacional. En ese mismo
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les y nacionales, bajo la batuta de grandes directores de orquesta. También se ha llevado a crear espacios y propuestas artísticas que les brinden oportunidades de crecimiento. “El mundo está hecho de sueños y quiero colaborar con un granito de arena para hacerlos realidad”.
CINE Y OPINIÓN
por
Cristóbal Ruiz Gaytán Trujillo
skymoviemaker@hotmail.com @skymoviemaker
LA REVOLUCIÓN MEXICANA Y SU RELACIÓN CON EL CINE
L
a vela revolucionaria enciende nuestros corazones como todos los años durante el mes de noviembre. El movimiento armado que plagó la nación en 1910 (y que no concluyó nunca),
se mantiene vivo entre los amantes de la historia y todo aquel que resida inconforme con las injusticias gubernamentales, las crisis sociales, la corrupción latente entre los grandes círculos que monopolizan el poder. Nuestro cine, como medio periodístico y artístico, se ha mantenido atento a la Revolución Mexicana desde su desarrollo hasta el presente. De hecho, la primera «cinta» filmada en México (según dicen algunos historiadores) es una titulada El presidente Díaz paseando a caballo por Chapultepec, ordenada por el mismo Díaz en 1910, quién financió la llegada del invento Lumiere a nuestra tierra. UN PASADO SANGRIENTO Sin embargo, el verdadero trabajo que la cinematografía desarrolla en torno al movimiento acontece más tarde. Cada revolucionario, de Madero a Villa, contaban con su camarógrafo personal (de esta manera difundiendo propaganda entre los mexicanos) y existen momentos impresionantes como La batalla de Celaya que filmó el ejército villista, pero las películas narrativas no aparecen hasta los veinte y treinta, particularmente con el director Fernando de Fuentes y su trilogía sobre la Revolución, que incluye El compadre Mendoza (1933), El prisionero trece (1933) y ¡Vámonos con Pancho Villa! (1935). Cabría la mención: Fuentes es considerado el director más influyente de México antes de la «Época de Oro» y el primero en filmar una cinta mexicana a color (Así se quiere en Jalisco – 1942).
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OTROS TRABAJOS SOBRE LA REVOLUCIÓN Hay otros filmes indispensables cuando se explora la Revolución mexicana. Sobresalen Cuartelazo (1976) de Alberto Isaac; Los de abajo (1976, adaptación del libro escrito por Mariano Azuela, imperdible obra revolucionaria) dirigida por Servando González; El impostor (1956) de El Indio Fernández; La sombra del caudillo (1960) de Julio Bracho, polémica cinta que fue censurada por 30 años excusando la mala imagen que el filme reflejaba del ejército mexicano (historia sumamente interesante que debería ser más conocida); y la valiosísima Revolución (2010) que es un conjunto de cortometrajes creados durante los festejos en 2010 y que no tuvo el éxito merecido. LA HERENCIA ARMADA Si en algo coinciden estas obras, así como el arte literario, gráfico, escénico, etcétera, es en la desmitificación del suceso. La revolución que con ansia celebra cada Presidente, fue un evento fallido, donde el poder no recayó en el pueblo y al contrario resultó fortalecido por el sacrificio de caudillos que fueron utilizados como símbolo para un sistema corrupto expandido durante casi un siglo en México (y que algunos afirmarían, aún existe). Lo que debemos heredar es el siguiente mensaje: No hay éxito ante la separación. El gran fallo revolucionario fue la división notoria entre sus líderes. No cometamos el mismo error, sobre todo en tiempos volátiles como los que habitamos. Sin más que agregar, soy Cristóbal Ruiz Gaytán… Disfruten la función.
IMAGEN EMPRESARIAL
por
Carmiña Mejía
Experta en imagen y protocolo, conferencista y escritora. Cultura Imagen Capacitación Carmiña Mejia carminamejia.imagen@gmail.com @carminamejia
LAS CARACTERÍSTICAS DEL LIDERAZGO FEMENINO
L
as mujeres representamos menos del
fluido y productivo. Es más factible que ge-
50% de los líderes en todos los ámbi-
neremos entornos de trabajo saludables y
tos de la vida social, económica y polí-
sepamos gestionar a las personas de nues-
tica según el Foro Económico Mundial. Varios estadistas han enfatizado sobre la importancia de que en este siglo XXI, el liderazgo femenino tome más fuerza debido a que este resulta muy eficiente, cercano e incrementa de forma notoria la productividad. Existe un sinnúmero de estilos de liderazgo, que identifican a todos los géneros, pero de manera específica, las mujeres tendemos a contar con unas características particulares, que marcan un estilo cuando encabezamos un proyecto. Aquí las más importantes:
• Somos asertivas y cercanas cuando las personas que laboran con nosotras todavía están en proceso de ser formadas; es decir, colaboradores que requieren que su líder les transmita el camino a seguir para obtener el resultado deseado, alguien que
tro equipo.
• Estamos atentas al reconocimiento de los logros de las personas: nuestra capacidad social y perspectiva empática, mueven a la líder a trabajar para potenciar el logro en los demás, sin perder de vista el objetivo de negocio marcado.
• El liderazgo femenino tiene una mayor tendencia al cambio: Por lo general, las mujeres mostramos una mayor predisposición a la innovación, siendo capaces de asumir y equilibrar los distintos escenarios a los que se enfrenta una organización a fin de evolucionar.
• Las mujeres contamos con la capacidad de hacer varias tareas a la vez (multitask): según varios estudios neurocientíficos, la ve-
en entornos de cambio constante.
• Una líder equilibrada, tiene la capacidad de gestionar sus propias emociones y las de los demás ya que contamos con la empatía necesaria para ser capaces de adecuar el estilo comunicativo a cada situación.
• Las mujeres centradas y que aman la actividad que realizan, son una fuente natural de inspiración para su grupo de trabajo ya que le imprimimos pasión a cada proyecto.
• Somos por lo general sociables, expresivas y cercanas, lo que brinda mucho potencial a la hora de lograr compromisos, sea con los objetivos de la organización o en un proyecto en particular.
• El liderazgo femenino es inclusivo, alienta la participación y comparte el poder y la información con aquellos a quienes conduce. Tiende a crear y fortalecer las identidades de grupo.
locidad para alterar la atención es mayor en
Las mujeres vamos a paso firme posicionan-
mujeres que en hombres. Por ello, una mu-
do nuestro lugar en puestos y responsabili-
jer al frente de un equipo o de un proyecto,
dades claves en la vida productiva y dejamos
• Una líder crea alianzas de cooperación: de
es capaz de gestionar las distintas situacio-
huella. ¿Tú qué opinas acerca del liderazgo de
manera natural, el trabajo en equipo es más
nes que enfrenta con agilidad y efectividad
las mujeres?
les supervise, les corrija y les brinde un aprendizaje.
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REPORTAJE
por
Aarón Andrade
DR. AARÓN JIMÉNEZ GARNICA Cirujano Oncólogo. La importancia de un diagnóstico oportuno en el tratamiento de cáncer.
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riginario de la Ciudad de México, el Dr. Aarón Jiménez Garnica realizó la carrera de medicina en la Universidad Nacional Autónoma de Méxi-
co; continuó con la especialidad en cirugía general en el Hospital General del Estado de Sonora que pertenece a la Secretaría de Salud; tiempo después se trasladó a la Ciudad de México a realizar la especialidad de cirugía oncológica en el Centro Médico Nacional 20 de Noviembre, perteneciente al ISSSTE; al finalizar la residencia de sub especialidad llegó a Colima a formar el servicio de oncología del Hospital del ISSSTE Colima; en el 2002 ingresó a la Secretaría de Salud como director y cirujano general del Hospital de Ixtlahuacán, después de dos años ingresó al Centro Estatal de Cancerología como médico adscrito, manteniéndose hasta el 2016 que inició como director del Instituto Estatal de Cancerología hasta el año 2019, finalizó su encargo como servidor público y continua como médico adscrito encargado de la clínica de ginecología oncológica. También se ha mantenido en la medicina privada desde que llegó a Colima, principalmente laborando en el Centro Médico y en su consultorio particular. Motivado por sus maestros de la Especialidad de Cirugía General, fue que el Dr. Aarón Jiménez decidió especializarse en medicina y cirugía oncológica, dándose cuenta que son cirujanos capacitados y facultados para realizar procedimientos quirúrgicos de índole tumoral de prácticamente todos los órganos corporales, pues tienen la facultad de atender casi todas las patologías. «Lo que más me interesa de la cirugía oncológica es la atención integral de todas las patologías oncológicas, principalmente de cáncer de mama, cáncer ginecológico, digestivo, de piel, cabeza o cuello, entre otros; pato-
logías que se presentan con mayor frecuencia en México y en el mundo>>. El cáncer ocupa la segunda causa de muerte en México y en el mundo, y aunque los tratamientos de diferente índole cada día son más novedosos y efectivos, se deben implementar medidas de prevención y diagnóstico oportuno encaminado a evitar muertes innecesarias y dolorosas. «En la oncología es importante hacer equipo con diferentes médicos especialistas para darle el mejor tratamiento posible al paciente, estamos hablando de médicos oncólogos, radioterapeutas, nutriólogos, psicólogos y cuidados paliativos con todos los que sufren esta enfermedad». El diagnóstico de cáncer les cambia la vida a las personas, pero el especialista oncólogo no sólo es para tratar a pacientes que ya tienen cáncer, más que eso, realiza medidas preventivas, haciendo
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planteamientos antes de que pueda tener una
«La población en general teme ir al oncólogo,
se hacen estudios complementarios cuidan-
patología maligna, atendiendo pacientes con
pero lo ideal es acudir cuando se descubren
do siempre la integridad de los pacientes y
alto riesgo que pudieran desarrollar cáncer.
síntomas o lesiones precancerosas para po-
del personal médico.
«Es una responsabilidad compartida con la gente en donde podemos ayudar a definir si tienen riesgo o no de padecer algún tipo de
der diagnosticar y tratar a tiempo, si se detecta de manera temprana tenemos el 70 por ciento de posibilidades de curación total».
«La oncología me ha dado todo, agradezco mucho a Colima que me ha tratado muy bien como médico, siendo el iniciador del servicio
cáncer. Son muy importantes las revisiones
«Tener cargos públicos nos da una perspecti-
de Oncología en la clínica Hospital del ISSSTE
periódicas de las mujeres a partir de los 20
va diferente a lo que es un trabajo operativo,
en Colima, mi filosofía es y será siempre tra-
años, realizar exploraciones mamarias y estu-
se pueden ver las carencias de los servicios
tar al paciente con respeto y comunicación
dios diferentes como ultrasonidos, mastogra-
de salud que tenemos en México, pero aún así
adecuada para poder ayudar a que la atención
fías y papanicolaou».
tratamos de ofrecer siempre lo mejor con los
sea más específica y efectiva con el fin de po-
recursos que se tienen».
der tener medidas que prevengan el desarro-
«En el caso de los hombres, es la próstata, la principal causa de cáncer en el mundo y a
«Colima es uno de los estados con mayor in-
partir de los 40 años debe visitar a un urólogo
cidencia de cáncer de acuerdo al número de
para hacer una exploración prostática y reali-
habitantes, manteniéndose entre los diez pri-
zar estudios de laboratorio».
meros lugares en la república principalmen-
Actualmente
el
cáncer
ya no es un sinónimo de muerte, pero debemos to-
te con cáncer de mama, cáncer de próstata, cáncer gastrointestinal, incluyendo cáncer de colon, después cervicouterino y de ahí se derivan todos los demás tipos de cáncer». Cada año surgen nuevos medicamentos y avan-
mar en cuenta que en Mé-
ces en los tratamientos oncológicos y quimiote-
xico el 40 por ciento de los
mo a mejorar la respuesta a los tratamientos,
rapéuticos, anticuerpos que ayudan al organis-
casos acuden al médico en
novedosos equipos tecnológicos con los que se
etapas muy avanzadas, por
vos como se trataron anteriormente.
lo tanto los tratamientos se tornan más complicados.
llo del cáncer».
evitan cirugías mutilantes y tratamientos agresi-
En estos tiempos de pandemia por Covid- 19, se han cambiado los protocolos de atención
Atención hospitalaria Maclovio Herrera #140 Col. Centro. Colima, Col. 312 312 4044 Atención particular Ignacio Sandoval #1029 Col.Lomas Vista Hermosa Colima, Col 312 33 02 727 312 94 39 632 draaronjimeneziec@gmail.com
a los pacientes, ahora antes de toda cirugía
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JÓVENES, INTELIGENTES EXITOSAS NOVIEMBRE 2020 |
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PORTADA
ESPECIAL EXPERTAS EN SALUD
por
Aarón Andrade
fotografías
Rolando Mejía
DRA. CAROLINA CARRILLO Uroginecóloga Comprometida con su profesión y la salud de las mujeres
L
a Dra. Carolina Carrillo es una persona sencilla, alegre, comprometida y profesional. La decisión de estudiar medicina se dio al venir de una familia dedicada a la salud, aun conociendo el sacrificio que conlleva la profesión
decidió continuar con el legado de sus padres, pues aunque se invierte mucho tiempo en el trabajo, para ella también trae consigo muchas satisfacciones. «Decidí especializarme en uroginecología porque la mayor parte de los problemas que atiendo tienen un alto impacto en la calidad de vida de las pacientes y aparecen en una etapa muy vulnerable de la mujer, quise adquirir las aptitudes y conocimientos para resolverlos y trabajar en un área muy olvidada y difícil de la ginecología».
La uroginecología es una rama de la ginecología que se encarga de diagnosticar y tratar enfermedades relacionadas al aparato urinario y genital femenino, muy en especial las afecciones de piso pélvico. «Uroinova: es un concepto que formé con uno de mis mejores amigos, ahora colega (Dr. Karian Trujillo, endourólogo), somos especialistas con entrenamiento para resolver problemas de alta complejidad de las vías genitourinarias del hombre y de la mujer».
Para la Dra. Carrillo lo más importante es generar a sus pacientes un ambiente de confianza y respeto donde pueden manifestar sus padecimientos plenamente y así resolverlos de manera integral. «Además de los padecimientos generales que tratamos la mayoría de ginecólogos , brindó manejo especializado de todos los trastornos de piso pélvico; entre ellos, diversos tratamientos para incontinencia urinaria con
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«Hay que realizar las cosas con gusto, si tu
las técnicas más actuales y de mínima invasión,
procedimientos de cirugía re-
constructiva de piso pélvico, manejo de
ESTUDIOS
infecciones urinarias de repetición, re-
Médico cirujano y partero por
habilitación de piso pélvico, y manejo de
Universidad de Colima
dolor pélvico crónico; así como todos los trastornos derivados de los cambios hormonales que surgen en la menopausia».
Los médicos siempre se enfrentan a retos en el ejercicio diario, el reto de realizar un diagnóstico con certeza, indicar un tratamiento exitoso, realizar una cirugía sin complicaciones, el reto de continuar preparándose para estar a la vanguardia en los tratamientos y el sacrificio de la familia
«Mi mayor habilidad adquirida surge porque amo lo que hago y eso me ha facilitado cada vez más el trabajo con mis pacientes. El manejo del estrés ante situaciones médicas críticas y saber comprender a las mujeres
lo mejor de ti. Disfruto cada momento con mis pacientes, sufro con ellas y río con ellas». Su mayor meta es crecer profesionalmente,
Especialidad en ginecología y
seguir preparándose para poder ofrecer ma-
obstetricia por UNAM
yor ayuda a las pacientes que lo necesiten.
Subespecialidad en urología ginecológica por UdG
Pero también encontrar el equilibrio con su vida personal. «Al estar bien personalmente se puede estar bien con los demás».
Cirugía Reconstructiva de Piso Pélvico por Universidad de Lille Francia Actualmente cursando máster online en Climaterio y Menopausia por la Universidad de Madrid, España Miembro activo de la sociedad mexicana de urología ginecológica Miembro activo del colegio de ginecología y obstetricia del estado
para atender a sus pacientes cuando se necesita.
profesión te apasiona no será un trabajo. Dar
HABILIDADES Pasión Autocontrol Comprensión
Centro Médico Puerta de Hierro Consultorio 210 piso 2 Av. Ignacio de Sandoval #1699 Col. Los Girasoles. Colima, Col. C.P. 28018 312 330 8201 313 113 7099 / Urgencias Centro de Especialidades Médicas del Pacífico Av. 20 de Noviembre #460 Col. Centro, Tecomán, Col. C.P. 28100 313 324 75 00 313 326 52 41
en sus diferentes etapas de la vida».
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PORTADA
ESPECIAL EXPERTAS EN SALUD
por
Fátima Garay
fotografías
Rolando Mejía
DRA. JOCELYN OLIVARES RAMÍREZ Cirujano Dentista Joven profesionista triunfa en el área dental persiguiendo sus sueños.
D
esde muy joven Jocelyn se enamoró de la medicina, especialmente de la cirugía dental. «He crecido en consultorios dentales, me traían desde que estaba en una carriola. Le ayudaba a mi mamá como asistente dental y
aquí comencé a tomarle amor a la medicina, la cirugía es lo que más me gusta, con el tiempo fue que decidí ser dentista». Jocelyn nació en Colima, pero en el 2007 se fue a vivir a la Ciudad de México para hacer su carrera, allá permaneció 7 años, terminó la licenciatura, servicio social y especialidad, pero siempre tuvo la visión de regresar a Colima. «Como persona he sido muy trabajadora, responsable y me gusta que las cosas siempre estén bien hechas. Si me propongo algo, lucho para conseguirlo y para ello me pongo metas a corto y largo plazo, ya sea en lo profesional o en lo personal».
En el ámbito profesional lo que más le apasiona es la periodoncia e implantología, técnicas que requieren una buena habilidad en cirugía. «Siempre me ha gustado la cirugía plástica periodontal, que se basa en reconstruir el tejido gingival (encía), recobrando función y estética. En esta rama las técnicas deben ser muy sutiles y delicadas para lograr buenos resultados, También realizó técnicas de regeneración ósea, con la finalidad de conservar las piezas dentales, y cuando ya el paciente ha perdido algún órgano dental realizó la colocación de implantes dentales, todo esto me apasiona mucho y me llena de mucha satisfacción al devolverle salud al paciente». Como logros, Jocelyn destaca la idea de un artículo en un caso clínico de fibromatosis gingival hereditario, con el cual, ganó el segundo lugar en un concurso por la Asociación Mexicana de Periodoncia. «Me gusta mucho el área de investigación, además en temas de salud es de suma importancia siempre estar actualizado, tener educación continua y reforzar tus co-
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tes que no acatan correc-
nocimientos, nunca se deja de aprender y con esto garantizamos a los pacientes, trabajos de calidad y vanguardia». Además de trabajar en Biodent Co, Jo-
SERVICIOS
tamente las medidas sa-
Rehabilitación
nitarias impuestas por las
celyn labora en el DIF Estatal atendiendo
Estética Dental
a menores con algún tipo de discapaci-
Ortodoncia
dad ya sea física o mental y que les impida poder ir al consultorio. «En mi equipo Biodent Co. Ofrecemos un excelente ambiente de trabajo, donde contamos con varias especialidades dentales, como ortodoncia, rehabilitación dental, endodoncia y yo que me encargo de la parte periodontal e
Periodoncia e implantes Endodoncia Blanqueamientos dentales Brackets invisibles Limpiezas
implantes. Nuestros pacientes siempre nos
con la nueva normalidad. Nosotras siempre hemos usado cubrebocas, caretas y guantes, pero implementamos el generar conciencia en los pacientes de llegar a higienizar sus manos con alcohol, que usen
COV-SARS 2. «Siempre te debe gustar lo que haces y a mí me apasiona. Me encanta ver al paciente con una boca saludable y que se vayan con una sonrisa en su rostro».
constantemente y hacer un curso de cirugía
bajos de calidad».
y pensando en cómo íbamos a regresar
ante la pandemia por el
Como meta, la colimense busca capacitarse
felicitan porque reciben un trato amable y tra-
«Todo este tiempo estuvimos trabajando
organizaciones de salud
ESTUDIOS Licenciatura en Cirujano Dentista
plástica periodontal. «Nunca hay que tener miedo de lograr tus objetivos. Muchas veces tenemos miedo a
Especialidad en Periodoncia e
emprender, entonces siempre debes trabajar
Implantología
en tus sueños, creer en ti… Esa es la clave del
(Por la Universidad Tecnológica
éxito en lo profesional y en lo personal».
de México)
cubrebocas en la sala de espera y que enjuaguen su boca con un antiséptico antes de la atención dental».
Jocelyn asegura que esta última parte es lo más complicado de todo, ya que existen algunos clien-
HABILIDADES Responsable Comprometida Audaz
Capomo #676 Col. Villas de la Tuna Villa de Álvarez, Col. C.P. 28989 312 296 4161 biodentalcolima@gmail.com @BioDentColima @biodentalcolima
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PORTADA
ESPECIAL EXPERTAS EN SALUD
por
Fátima Garay
fotografías
Rolando Mejía
NPSIC. CYNTHIA G. ESCÁRPITA FERRER Neuropsicóloga NeuroIntegra, un lugar donde la salud mental es lo más importante.
P
ara Cynthia Escárpita la maestría en Neuropsicología significó un antes y un después en su carrera. Hace cuatro años decidió cumplir el sueño de traer esta área al estado de Colima, lugar en el que hasta el momento
no se había puesto en práctica de manera formal, logrando la colaboración con diversos especialistas del área, y formando un núcleo clínico con algunos de ellos. «En NeuroIntegra tenemos como objetivo brindar una atención profesional con sentido humano a niños, adolescentes, y adultos que presenten alguna alteración cognitiva, emocional, conductual, social y/o de aprendizaje, para brindarles herramientas que les ayuden a desarrollar, rehabilitar y potencializar sus capacidades». Cynthia asegura que gracias a su formación, práctica y experiencia profesional encuentra en ella como fortalezas el empatizar con las personas, tener un compromiso incondicional con cada uno de sus casos, mantenerse en constante actualización, desempeñarse con ética y profesionalismo, ser accesible, valorar el trabajo en equipo y multidisciplinario, implementar una escucha activa y comunicación asertiva, realizar un análisis objetivo de las situaciones, así como, buscar su propio crecimiento emocional y personal. Además, señala que el vínculo que crea con pacientes y familiares es esencial para el proceso de intervención. «Dentro de mi trabajo me di cuenta que había cosas que no comprendía del todo sobre el comportamiento de las personas, o sentía que nos basábamos en cuestiones meramente subjetivas, entonces fue ahí donde busqué algo más que me ayudara a explicarlo, y comprendí la importancia del funcionamiento cerebral y su estrecha relación con la conducta humana y las emociones, y que, logrando este análisis integral por medio de un diagnóstico se puede mejorar el pronóstico del paciente en sus diversos contextos y etapas por medio de una intervención personalizada, con bases teórico-metodológicas que la respalden». Con la finalidad de elaborar un diagnóstico clínico acertado, la neuropsicóloga estipula un promedio de ocho a diez sesiones, para posteriormente dar pauta al establecimiento del plan de rehabilitación y/o terapia más conveniente. Además, menciona que, es esencial trabajar en conjunto con otros profesionales de la salud, familiares, escuelas, etc.,
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especialistas en el ámbito público y privado
para lograr un mayor impacto en el tratamiento.
sumen a la necesidad el aspecto neuropsico-
«NeuroIntegra es un lugar donde puedes ve-
lógico como parte elemental de la salud inte-
nir y recibir una atención completa y, aunque
gral y se logre una mayor y mejor atención a
como todo proceso conlleva tiempo y compromiso, puedes tener la certeza de que vas a obtener las respuestas que estás buscando con
la neurodiversidad. Creo que solos podemos SERVICIOS
hacer cambios, pero juntos podemos lograr el
respecto a ti. Nosotros vamos a ser honestos
Neuropsicología
éxito de nuestros pacientes»
en nuestro trabajo, buscando siempre que lo
Psicología clínica
Para Cynthia dicho reconocimiento del área
que te lleves te resulte útil para desenvolverte en los diversos entornos desde el bienestar.» Si algo caracteriza a Neurointegra es el acompañamiento responsable, respetuoso y no patologizante de cada uno de los procesos de las y los pacientes. Al ser un abordaje centrado en el cliente, cada uno de los especialistas que conforman el núcleo clínico se encuentra altamente capacitado tanto en materia profesional como humanitaria, garantizando ser un espacio seguro,
Psiquiatría Sexología Terapia de aprendizaje Terapia de lenguaje Terapia de desarrollo Terapia de conducta Terapia de pareja
es un hecho sin precedentes, ya que, en su rol como profesor e investigador de la facultad de Psicología en la Universidad de Colima, en sus clases busca rescatar el aspecto ético dentro de la práctica clínica, pero sobretodo, sembrar el gusto por dicha rama de la psicología y su investigación. «Mantengo como compromiso personal el seguirme preparando a nivel profesional, y enriquecer este conocimiento abriendo campos de investiga-
inclusivo y novedoso en la introducción de disci-
ción en el área para que podamos conocer de for-
plinas como la sexología clínica con perspectiva
ma más específica a la población de Colima».
de género y terapias con innovación y tecnología. A NeuroIntegra pueden acudir personas que presenten algún problema afectivo emocional, que tengan alteraciones en el neurodesarrollo, tales como Déficit de Atención o Autismo, algún tipo de daño cerebral adquirido,
HABILIDADES
por ejemplo, secundario a un evento cerebro
Empática
vascular, adultos mayores que estén en proceso de deterioro cognitivo, o que simplemente deseen conocer sus características y mejorar su calidad de vida. «Hoy en día, me resulta alentador y motivan-
Innovadora Humanitaria
312 323 6630 312 943 7531 neuropsicologa.escarpitaferrer@gmail.com
neurointegra.col @neurointegracolima
te el que cada día tanto instituciones como
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ESPECIAL EXPERTAS EN SALUD
por
Aarón Andrade
fotografías
Rolando Mejía
L.N. JOSSUNE SUSANA GUAZO ARCE Nutrióloga Contribuyendo a mejorar la calidad de vida de las personas.
L
a nutrióloga Susy Guazo, como es conocida en su ramo profesional, es una mujer comprometida con su cuerpo y enfocada desde siempre en los hábitos saludables como la buena alimentación y el ejercicio. Razón prin-
cipal por lo que se propuso en llevar a la práctica profesional los conocimientos de la nutrición, primero en el entorno familiar y después compartiéndolo con la gente que lo necesita buscando más allá de una estética corporal y sumando para optimizar la salud integral. Después de terminar la carrera de nutrición en la UNIVA y especializarse en nutrición integral comenzó a trabajar en una empresa que impartía nutrición en México, Guadalajara y Colima. «Me encargaba de esta región y eso me permitió ganar mucha experiencia, pero esta empresa estaba enfocada en un sólo tipo de dieta, por lo que no se podían personalizar los tratamientos, es por esa razón cuando decidí independizarme».
Los problemas de nutrición han crecido en los últimos años debido al exceso en el consumo de alimentos con alto contenido de azúcares y grasas. Existe mucho sobrepeso en México y Colima está considerado dentro de los estados con un índice mayor en este problema. «Hace cinco años me independice y decidí abrir este consultorio con la idea de contribuir a mejorar la calidad de vida de las personas mediante una orientación integral ajustada a las necesidades de cada paciente. Siempre me hizo mucho ruido el tema de la obesidad, existen muchos problemas de nutrición en el país y las patologías que se derivan de este problema son de suma importancia». Susy Guazo también cuenta con certificación en aparatología, mesoterapia y tratamientos estético corporales, complementos que ayudan de una manera más
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efectiva a tratar los diferentes problemas
la salud y encontrando un balance entre
con los que llegan los pacientes.
cuerpo y mente.
«La nutrición abarca un tema muy importante
«Con el tiempo y la constancia el paciente lle-
en la parte psicológica emocional, casi todos
gará a la etapa de mantenimiento, valorando
los problemas de peso y obesidad tienen que ver con las emociones. Y desde que el pa-
SERVICIOS
ciente cruza la puerta para entrar al consul-
Dieta personalizada
torio se inicia con el análisis, para realizar un
Rutinas de ejercicio
diagnóstico más acertado, tenemos como profesionales que tomar en cuenta todas las características». La mayoría de los pacientes llegan por recomendación de otras personas que ya vivieron un proceso de recuperación y mejora de su salud a través de los diferentes tratamientos. ¡Esa es la mejor tarjeta de presentación para la nutrióloga Susy Guazo! «Se trabaja acompañando al paciente desde
Cavitación Aparatología Vacuum terapia Mesoterapia Radiofrecuencia Carboxiterapia Consulta presencial y en línea
sus logros y dejando que por sí solo aplique lo aprendido». Con sus tratamientos Susy Guazo garantiza además de la reducción de grasa obtener firmeza, ya que con este tipo de tratamientos se consigue una estimulación de colágeno y elastina que ayuda a que los tejidos se adhieran al músculo logrando unos resultados impactantes. «No hay pretextos para realizar las cosas que uno sueña, se debe encontrar un balance para poder conseguir todos los objetivos como mujeres fuertes, siempre que se quiere se puede lograr».
un enfoque integral de la nutrición y tomando en cuenta siempre su estilo de vida, costumbres y preferencias, con planes personalizados de acuerdo a sus objetivos, a sus tiempos y sus posibilidades, todo esto para que la intervención nutricional funcione». «La persona que viene aquí se va con un buen sabor de boca y con resultados visibles, con una satisfacción personal y física». La nutrióloga Susy Guazo se caracteriza por tener muy buena relación con sus pacientes, se compromete en todo momento, logrando la confianza para que juntos puedan conse-
HABILIDADES Disciplina Constancia Perseverancia
Bahía de Santiago #122 Col. Los Almendros Villa de Álvarez, Col. 312 107 6961 nutjossune@gmail.com nutsusana @nutriologa.susyguazo
guir los objetivos, sin rendirse, optimizando
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ESPECIAL EXPERTAS EN SALUD
por
Aarón Andrade
fotografías
Rolando Mejía
DRA. LAURA DÍAZ Master en Medicina Estética Internacional
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a Dra. Laura Díaz decidió estudiar medicina porque disfruta mucho el trato con la gente y desde su profesión poder ayudar al bienestar de los demás. “Siempre tuve claro que me quería dedicar a la medicina estética, sabía que tenía las habi-
lidades para poder desarrollarme con profesionalismo. Trabajé duro para poder pagar mis estudios de medicina estética y, hoy puedo decir que todo ese esfuerzo valió la pena”. Desde la antigüedad se han aplicado técnicas para el mantenimiento y promoción de la estética y la belleza femenina y masculina. Los fines de la Medicina Estética son la restauración, el mantenimiento y la promoción de la estética, la belleza y la salud, para ello, se utilizan prácticas médicas de pequeño intervencionismo, en las que se emplea anestesia tópica o local y en régimen ambulatorio. La medicina estética nunca utiliza técnicas de cirugía mayor, ni que requieran anestesia general, como sucede en el caso de la Cirugía Estética. Los tratamientos no invasivos de belleza son aquellos en los que simplemente se evita la cirugía como procedimiento, reemplazando esta técnica por otros métodos novedosos, muy seguros y efectivos. “Son rutinas que se trabajan con base en productos naturales, esta es una tendencia en el mundo que ha permitido a las mujeres mantenerse bellas en el tiempo, gracias a tratamientos no invasivos con los que logran una piel sana y fresca naturalmente”. Algunos de los tratamientos más comunes en la medicina estética son: rinomodelación, remodelación de labios con ácido hialurónico, perfilado mandibular, armonización facial, botox, aparatología: cavitación, hydrafacial, dermapen, lipolaser, etc.
Colima Centro Médico Puerta de Hierro Av. Ignacio Sandoval #1699 Consultorio 209 Cd. Guzmán Médica Zapotlán Av. Cristóbal Colón #227 Guadalajara NovaMed Especialidades Médicas Francisco Rojas Gonzalez #99 Col. Ladrón de Guevara Citas / 312 159 6001 Urgencias / 332 493 1066 MedicEsthetic @dralauradiazromero
«Se debe acudir con un especialista en Medicina Estética cuando se quiere hacer un cambio, cuando la persona lo necesita para verse y sentirse mejor». NUEVA LÍNEA DE ROPA GALANA “A la par de la medicina iniciamos con una línea de ropa de pijamas y trajes quirúrgicos, con un estilo original y muy diferente al convencional, dando un toque personal, hechos por manos mexicanas y con talento joven y emprendedor.» «Con este nuevo negocio, tengo la necesidad de organizar mis tiempos de la mejor manera, pero cuando existe motivación, el tiempo se multiplica; busca ya a “Galana” en redes sociales, donde se maneja la venta en línea con todos los estándares de calidad y seguridad para su compra». Dra. Laura Díaz. «Me gusta dar siempre lo mejor de mí en todo lo que realizo, siguiendo mis metas, los ideales y valores que me han forjado. Mi objetivo es seguir trabajando en mi consultorio de Colima, Cd. Guzmán y Guadalajara; lo único que tenemos seguro es el día en que vivimos, y si se trabaja bien todo llegará en su momento».
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REPORTAJE
por
Fátima Garay
ENFOQUE TOTAL Un joven fotógrafo que busca capturar con su cámara momentos inolvidables.
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los 17 años la vida de Juan Pablo Andrade López cambió completamente. Luego de asistir a un concierto que se realizó en la tradicional Feria de Todos los Santos, donde vio a
un fotógrafo de espectáculos de cerca, decidió que quería convertirse en uno de ellos. Así fue como comenzó su pasión por la fotografía. Sus padres, al ver el interés que tenía acerca de esta práctica le obsequiaron una cámara fotográfica para capturar imágenes subacuáticas. «Con esta cámara pude tener imágenes de los viajes que realizaba con mis papás, me gustaba capturar momentos. Un día fui a un concierto y se me hizo muy padre lo que estaba haciendo el fotógrafo, qué sensación tan increíble poder tomarle foto y cuando la veas ver que estuviste en ese momento exacto». Luego de esto, buscó la forma de seguir aprendiendo, fue así como amigos y conocidos aficionados a la fotografía lo invitaron a una sesión a Nogueras, localidad del municipio de Comala. Allí fue donde capturó por primera vez una fotografía profesional. «Les dije a mis amigos que quería aprender fotografía y ellos me invitaron a una sesión y así practiqué para cuando hiciera una sesión yo solo».
Esto fue sólo el principio, Juan Pablo estaba decidido a progresar hacia la fotografía de espectáculo. Fue por ello
1º
LUGAR
del Giveaway Decisión de Empresario
que tomó la decisión de enviar una carta al Ayuntamiento de Colima buscando ser prensa para el Festival Internacional del Volcán. Su petición fue aceptada y de esta forma logró capturar imágenes únicas de distintos artistas. «Recuerdo que le tomé una foto a Caloncho, me gustó tanto que la subí a mis redes sociales etiquetándolo. Al día siguiente, Caloncho había reaccionado a mi interacción y la había puesto en su perfil. Fue un momento muy emocionante para mí». Este evento le abrió una ventana de oportunidad para que lo invitaran a participar como prensa en la liga del antiguamente equipo de fútbol Loros de la Universidad de Colima.
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Ganador GIVEAWAY
«Luego de entrar a la liga se concluyó el equi-
«Gracias a mis amigos y a los amigos de mis
po fotográfico de BBVA 2019-2020. Fue una
amigos que compartieron mi publicación,
lástima que el equipo haya sido eliminado».
pude obtener el primer lugar de este concur-
Pero no perdió la fe. Meses después consiguió una solicitud de prensa para la Feria de
so. Yo soy emprendedor y quiero que Enfoque Total crezca aún más».
Todos los Santos, así como diversos even-
Afirma que aunque nunca pensó en apare-
tos. Fue justamente en el 2019 cuando creó
cer en una revista, este artículo significa
Enfoque Total, una empresa dedicada a la
mucho para él.
fotografía social y eventos.
Y es que como meta, quiere continuar con la
«En Enfoque Total pueden encontrar fotogra-
fotografía de conciertos para poder capturar,
fía de sesión de XV años, sesiones individua-
desde su propio lente, la esencia de los artis-
les y de pareja e incluso, de bodas».
tas que pisan los escenarios de los diversos
Durante la pandemia las
festivales nacionales e internacionales.
sesiones de fotos se han reducido a unas tres por mes, siempre, cuidado la sana distancia y las indicaciones de salubridad. Sin embargo, su interés por la fotografía ha logrado realizar diversos
Emilio Carranza #563 Col. Centro, Colima, Col. 312 595 5221 jpandradelpz@gmail.com ENFOQUE TOTAL @enfoque_total99 @enfoquetotal05
diplomados para sumar más experiencia. Aunado a ello, Juan Pablo decidió participar en el Giveaway de Decisión de Empresario para darse a conocer más allá de los seguidores que tiene actualmente.
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REPORTAJE
por
Aarón Andrade
YUMMY FRUIT Divertidos sabores de frutas y golosinas picositas, ¡tu placer culposo!
T
eresita Virgen Bibriesca es una joven que a muy temprana edad desarrolló sus capacidades de emprendimiento, pues desde los quince años se ha dedicado a vender golosinas en-
tre sus amigos con la finalidad de obtener con ello una ganancia económica extra, apoyar a su familia y poder darse gustos personales. «A mí me encantan las cosas picositas, esa combinación de sabor agridulce que despiertan sensaciones ricas en el paladar, por eso comencé haciendo manzanas con chile y a venderlas en la secundaria y después en el bachillerato, ¡la verdad me iba súper bien!. Cuando entré a la facultad y con la explosión de las redes sociales decidí crecer el negocio, aumentar en la variedad de productos y que tuvieran una identidad. ¡Así nace Yummy Fruit!». Actualmente Teresita estudia Gestión Turística y comenta que ahí sus maestros le han impulsado con el desarrollo de negocios y talleres de emprendimiento lo que ella ha aprovechado para ponerlo en práctica. «Primeramente encargué dulces de gomita de Monterrey porque los que yo quería no los encontraba en Colima, realicé varias pruebas hasta que llegue a un punto que me encantaron las mezclas y busque otros productos que se pudieran combinar pero poniendo mi toque personal y original». «Con la llegada de la contingencia el uso de la redes sociales crece cada vez más y muchos negocios utilizan el medio para vender sus productos en todas partes, además me día cuenta que en las vacaciones escolares yo no tenía venta, y tenía que encontrar la forma de seguir trabajando, entonces yo también abrí mis cuentas en redes sociales y comencé a subir fotos en Facebook y hacer historias en Instagram para
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LUGAR
del Giveaway Decisión de Empresario
promocionar mis productos, el secreto está en ser constante».
La búsqueda de estrategias para promover sus productos la llevó también a buscar influencers, chicas populares en redes sociales con las que obtuvo muy buenos resultados en publicidad. Ahora en su variedad de productos se pueden encontrar paletas enchiladas, gomitas, pica fresas, cherry bombs, aritos de durazno, manzanas forradas de chamoy, roscas de frutas especiales y mucho más con sabores picositos… «Nos esmeramos en la presentación porque me han hecho pedidos especiales para las novias, cumpleaños o eventos especiales, entonces les
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Ganador GIVEAWAY
agrego el moñito o un detalle con una tarjeta y las pongo en cajitas o bolsitas de celofán para que se vean más bonitas. Ese tipo de entregas las realizamos de manera personal para que no sufran ningún accidente en el camino, sobre todo con las roscas o pastelitos de frutas». Teresita se encarga de todo el proceso en su negocio, desde la búsqueda de insumos para la producción de sus golosinas hasta la publicidad, venta y en ocasiones la entrega, pero
que tan grande o pequeño sea, lo importante es quitarse los miedos y desarrollar las ideas. Con Yummy Fruit puedes encontrar sabor y variedad para todas la edades, un pequeño gusto para disfrutar a cualquier hora del día.
cuando tiene pedidos más grandes o se junta con otras actividades siempre cuenta con el apoyo de su mamá y su hermana. «Todos los días tenemos producción, y mi objetivo es seguir creciendo con Yummy Fruit, que se conozca más la marca, poder repartir en diferentes tienditas de manera constante, realizar mesas de dulces para eventos especiales y lograr tener un lugar establecido en donde puedan encontrarnos siempre que se les antoje».
Para Teresita las oportunidades para emprender dependen de la pasión que se le imprime
5 de Mayo #223 Col. Centro. Colima, Col. (para recoger pedidos) 312 155 7508 Yummy Fruit @yummyfruit1
al proyecto sin importar
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REPORTAJE
por
Fátima Garay
JADE RASPADOS Siempre es un buen momento para degustar los deliciosos raspados y combinaciones que nos llegan desde Tecomán a Colima.
L
as tradiciones son muy importantes para Edith Odalys Puente y Sofía Vivian Cárdenas Puente, dos hermanas que desde hace unos meses decidieron emprender con Jade Raspados.
«En semana santa del año pasado teníamos planeado un viaje familiar en la playa de “El Real”, en Tecomán, y mi mamá nos dijo que quería que vendiéramos raspados para que trabajáramos en esos días. Yo soy publicista y mi hermana comunicóloga y nos pusimos a hacer un concepto para vender esos raspados».- Así lo afirma Edith. Señalan que al principio participaban en eventos con más emprendedores, pero el sabor de los raspados acabó conquistando los paladares de los comensales por lo que su éxito las llevó a abrir un local ubicado en Avenida Constitución #1341, en plena capital colimense. «Jade nació de la noche a la mañana, pero decidimos darle un giro sobre las tradiciones que hay en Colima y queremos abarcar las tradiciones mexicanas. En Tecomán son muy típicos los raspados por el calor además de ser el postre favorito de Edith».
Es por este interés hacia las tradiciones que decidieron bautizar a los vasos como piedras preciosas mexicanas: ámbar, cuarzo y jade. Además, una de las características principales de este negocio es que cada uno de los elementos que utilizan de utilería, tales como vasos o popotes, son plenamente ecológicos.
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LUGAR
del Giveaway Decisión de Empresario
«Quisimos formar Jade Raspados como una mezcla de las tradiciones de Tecomán, Colima y México y afianzarlas con la responsabilidad social. Todo lo que encuentras aquí es 100% local y natural, al igual que nuestros jarabes y todo el desechable que utilizamos es biodegradable».
Una vez que se ingresa al local, Edith y Sofía le explican al cliente el concepto, los sabores de jarabes, la zona de snacks colimotes así como la variedad de delicias como totopos, tejuino o tostadas con chile. «En Tecomán es muy común ver que la gente acompaña al tejuino con una tostada con chile, esta tradición la quisimos traer también a nues-
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Ganador GIVEAWAY
tro negocio. A parte también tenemos snacks
«Cada vez que los clientes traigan su propio
como fruta deshidratada o pellizcos».
vaso, popote y cuchara tendrán un descuento
Cabe señalar que entre la variedad de sus productos cuentan con una línea de jara-
en nuestros raspados por ayudarnos a cuidar el planeta>>.
bes endulzados con extracto de Stevia para
Actualmente cuentan con más de 30 sabores, in-
aquellas personas que se encuentren con al-
cluyendo el de stevia así como los de temporada.
guna enfermedad que no les permite ingerir azúcar o, incluso, que estén en una dieta.
«Abrimos todos los días de lunes a viernes de 1 pm a 9 pm y sábados y domingos de 2 pm a 9pm.
«Somos el único puesto de raspados en Colima
También tenemos servicio a domicilio a través
que tenemos sabores endulzados con stevia.
de mensajes por redes sociales o vía telefónica».
Tener esta opción se nos hizo excelente para ser incluyentes con esas personas que no se pueden dar el lujo de comer un postrecito. ¡Queremos que todo el mundo pueda disfrutar de Jade!».
Como meta buscan crear más sucursales en otras partes de la República resaltando las tradiciones de Colima en cada punto del país.
En cuanto a los jarabes y el tejuino Edith señala que las recetas son creaciones suyas y que todos los ingredientes son 100% naturales. Asegura que la gente está muy contenta de esta posibilidad. «Nuestro objetivo es posicionarnos como un negocio tradicional de Colima y ser una referencia para los sabores tradicionales aquí en el Estado». Es por esto que decidieron participar en el Giveaway realizado durante el mes de octubre en las redes sociales de Decisión de Empresario, donde luego de varias interacciones y seguir los pasos correctamente, obtuvieron
Av. Constitución #1341, Col.Jardines Vista Hermosa III C.P. 28017, Colima, Col. 312 298 9191 Jade Raspados @jade.raspados @JadeRaspados
el tercer lugar.
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