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Le partenariat avec WWF
from NH Bericht 2020 FR
by Denner AG
PARTENAIRE: WWF
Bien des choses réalisées ensemble
Avec WWF Suisse, des projets novateurs ont été mis en œuvre ces dernières années, et des objectifs environnementaux visant à promouvoir une attitude responsable chez Denner ont été définis. En 2020, le partenariat a été prolongé de trois ans et de nouveaux objectifs environnementaux ont été déterminés.
Ces dernières années, Denner et le WWF Suisse ont non seulement fixé et réalisé des objectifs environnementaux, mais aussi lancé des projets pionniers comme celui de l’initiative Science Based Targets (SBTi). En 2019, Denner fut le premier détaillant qui s’est engagé à respecter des objectifs de protection du climat fondés sur la science.
Pour continuer à promouvoir un comportement responsable au sein de l’entreprise, Denner a prolongé son partenariat avec le WWF Suisse au cours de l’année sous revue. Le WWF Suisse s’en réjouit.
«Denner a sans cesse amélioré ses efforts en matière de durabilité ces dernières années. Depuis 2017, elle s’est fixée des objectifs ambitieux en matière de durabilité dans son activité de base, dans le cadre de son partenariat avec le WWF.»
Nous nous mobilisons ensemble pour l’environnement. Voici trois objectifs environnementaux déjà réalisés:
Produits en papier: matériaux recyclés à 100% ou certifiés FSC
Tout le papier nécessité pour la correspondance (lettres, imprimés, etc.) ainsi que tous les produits en papier de la marque Denner sont fabriqués à base de matériaux recyclés à 100 pour cent ou certifiés FSC.
Viticulture: favoriser un comportement responsable
Denner et WWF s’engagent ensemble en faveur d’une viticulture écologiquement optimisée en Suisse. Le WWF accompagne le projet en qualité de partenaire critique et constructif et soutient Denner dans la réalisation des objectifs fixés.
SBTi: jusqu’à 50% d’émissions de CO2 en moins d’ici 2030
La SBTi a examiné les objectifs soumis par Denner et a confirmé en juin 2020 qu’ils sont ambitieux et compatibles avec l’accord de Paris sur le changement climatique. Denner apporte ainsi sa contribution à la limitation du réchauffement climatique à 1,5 degré Celsius au maximum.
Plus d’infos sur: toutpourlavenir.ch/objectifs
Objectifs environnementaux convenus avec le WWF
Thème Objectifs
Poissons et fruits de mer
Denner ne vend que du poisson et des fruits de mer provenant de sources recommandables ou acceptables selon le WWF.
D’ici 2022, au moins 77 % de l’assortiment des produits de la mer seront certifiés par des labels recommandables selon le WWF (MSC, ASC ou Bio).
Huile de palme Denner utilise 100% d’huile de palme certifiée RSPO dans tous ses produits maison.
Au moins un niveau de qualité Mass Balance pour les produits near food (cosmétiques et lessives)
Niveau de qualité minimum Segregated pour les aliments
Café
Tous les articles de la marque Denner dont la part en masse est >2% sont certifiés UTZ.
Cacao
Tous les articles de la marque Denner dont la part en masse est >2% sont certifiés UTZ.
Thé (thé noir, vert et rooibos)
Tous les articles de la marque Denner dont la part en masse est >2% sont certifiés UTZ.
Produits en papier Tous les produits en papier de la marque Denner répondent aux critères FSC ou sont à base de matériel recyclé.
L’ensemble du papier nécessité pour la correspondance (lettres, imprimés, etc.) est à base de matériel recyclé.
Substituts de lait et de viande
Part des labels dans les produits frais
Transport des fruits et légumes
Émissions de CO2 de l’entreprise
L’assortiment végétarien et végane de Denner est augmenté constamment. D’ici 2022, Denner propose au moins 120 articles avec le label V dans son assortiment.
Denner augmente constamment la part des produits labellisés dans son assortiment de produits frais. D’ici 2022, au moins 14% de l’assortiment des produits frais est certifié par un label.
Pas de fruits et légumes importés par avion chez Denner
En collaboration avec l’initiative Science Based Targets (SBTi), Denner s’est engagée à respecter des objectifs de protection du climat fondés sur la science. Denner réduit ses émissions de CO2 d’au moins 50% d’ici 2030.
Dans le cadre du partenariat avec le WWF, il a été convenu que les émissions de l’entreprise (scope 1 et 2) seraient réduites d’au moins 14% d’ici 2022 (base 2018).