Poolse wafels (Polen

Poolse wafels

Dit is een Pools dessert met lagen dunne wafeltjes en een zoete vulling.

Ingrediënten:

(voor +/- 20 wafels)

• 250 ml melk • 250 g boter • 250 g suiker • 3 koffielepels cacaopoeder • 500 g melkpoeder • 1 pak speciale (Poolse) wafels

Recept:

1. Verwarm de melk in een kookpot. Los de suiker, het cacaopoeder en de boter op in de melk. 2. Laat afkoelen. 3. Voeg het melkpoeder toe aan de koude massa. Meng voorzichtig, zodat je geen klonters krijgt. 4. Smeer deze massa op een wafel. Druk op een volgende wafel en doe dit altijd opnieuw tot de ingrediënten op zijn.