Colaboradores

GISSELLE JARA

Periodista y comunicadora social

@GYGI15

Conversadora, coleccionista de historias, perseguidora de lo intangible, o lo inusual. Acróbata de esta vida, pensionada de otras dimensiones. Gisselle nos conduce por los recovecos de la gastronomía y el vino con su acostumbrada delicadeza.

Traductora pública y Sommelier apprenti. Licenciada en lengua francesa, apasionada por la enseñanza y la difusión de las bebidas hedonistas. Miembro de la APS. Tuvo el difícil reto de elegir 11 restaurantes para la nota de tapa de esta edición de alacarta.

CHRISTIAN MEZGER

ASI Mejor Sommelier de Paraguay

@NENUSKILO

Miembro de la Asociación Paraguaya de Sommeliers, amante del vino, la cerveza y la buena gastronomía. Le gusta viajar, conocer nuevas culturas, leer e informarse. Este año fue elegido Mejor Sommelier de Paraguay avalado por ASI.

ALEJANDRA GAVIGÁN

ASI Sommelier apprenti

@ALEGAVIGAN

Puntos de Venta CASA RICA ESPAÑA, CASA RICA MOLAS LÓPEZ, CASA RICA LOS LAURELES, BEEF CLUB, LIBRERÍA EL LECTOR, SHOWROOM FRUTOS DE LOS ANDES, LA MARCHANTE CARMELITAS, LA MARCHANTE BOGGIANI, DULCINEA, PLAZA HOGAR, BODEGA BOUTIQUE PREMIUM, SR. PARRILLA, TEMPO RESTÓ COLLECTION, CATAS NOMADAS, LA PROVISTA, KARÚ Cocineros, Pasteleros OSVALDO GROSS, MERCEDES CHAVEZ Sommeliers y bartenders OLIVER GAYET, CHRISTIAN MEZGER, DANIEL SALAS

alacarta www.alacarta.com.py    

Dirección JANINE GIANI PATTERSON Director Creativo BRUNO TARTALLONE Editor RODRIGO ALCORTA Producción SILVANA SALAS Fotografía CHELO ENCINA

Coordinación ALEJANDRA GAVIGÁN Contenido alacarta.com.py NICHOLAS GIANI Contenido Social Media GUADALUPE CUBAS Diseño HÉCTOR SANTAMARÍA Editor de Spirits & Cocktails EDUARDO DI NATALE

Prócer Estigarribia 1178, 021 614797 Carmelitas, Asunción - Paraguay

Gerente Comercial PAULA ARRICOBENE Publicidad ALCIDES SANTANDER EVELYN GENES Administración VIRGINIA SCALABRINI Distribución RODRIGO SOTO

Alacarta © es una publicación de Dervish Editorial. Todas las notas firmadas son responsabilidad de sus autores. Las notas de otras publicaciones son reproducidas con permiso de los autores o editoriales y se menciona su fuente original.