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para fugir do óbvio fotos diego fabris, especial
Se você é um foodie e gosta daquele lugarzinho diferente, de uma descoberta que nem todo mundo conhece, esta lista é para você Península
SÍ QUERIDA
Maldonado
É um lugarzinho escondido que serve boa comida em Maldonado. O ambiente oscila entre o rústico e o clichê, porém é cheio de personalidade. Esqueça a decoração e foque na comida. O menu é muito interessante com pizzas e saladas lindas para a entrada. Um dos pratos que mais gostamos como principal é o nhoque de brócolis gratinado com molho de bacon e cogumelos. Na hora da sobremesa, recomendamos a panqueca superfininha de maçã caramelizada com sorvete de canela. Ventura Alegre y Los Tulipanes Fone: +598 99 952 690 facebook.com/SiQueridaPetitResto
CUATRO MARES O novo Cuatro Mares abriu recentemente em uma calma rua no final da península. Em uma esquina toda envidraçada, chama a atenção pela decoração moderna, com muita madeira e iluminação direcionada. A cozinha aberta e o bar deixam o lugar mais descontraído, assim como a loja de flores e objetos de decoração na entrada. No menu, pratos criativos como os raviólis de coelho e o bacalhau com nata. Os profiteroles com sorvete de dulce de leche y almendras são imperdíveis na sobremesa. Capitan Miranda y 2 de Febrero Fone: +598 4244 8916
LA SUSANA
josé Ignacio
Este parador é um dos mais badalados de José Ignácio. É o lugar perfeito para quem está na região e quer curtir o pôr do sol e a praia. O clericot do La Susana é um dos nossos preferidos e vale cada centavo. Com a dose certa de sofisticação conferida pelo selo Vik, o lugar é muito agradável, daqueles de onde não temos vontade de ir embora. Para comer, asado de costilla entera e os vegetais orgânicos de Cruz del Sur Farm al horno. Outra boa opção para beber é a Mango Spice Margarita. Ruta 10 km 182,5 Fone: +598 4486 2823 facebook.com/lasusanajoseignacio lasusana.com
Brava/Mansa/Golf
NARBONA
L´INCANTO Este italiano, localizado na Pedragosa Sierra, tem um ambiente interessante e espaçoso. O lindo jardim é o ponto alto da casa. Como bom restaurante italiano, se destaca pelos pratos de massa como o nhoque gratinado. Mas também oferece boas opções de carnes e peixes. Para o postre, Torta Incanto, com chocolate, frutas vermelhas e chantilly. Av. Pedragosa Sierra, s/nº Fone: +598 4249 3939 incantopunta.com
18
barra
ZERO HORA | DESTEMPERADOS | SEXTA-FEIRA, 15 DE DEZEMBRO DE 2017
Um dos melhores lugares para fugir do óbvio e encontrar o paraíso é o Narbona. Situado nos campos da Barra, este misto de restaurante, vinícola e armazém é um dos nossos preferidos na cidade. É um espaço tão agradável de se estar, que merece uma visita, mesmo que não seja para comer. Eles oferecem um armazém com produtos de alto nível, vinhos próprios como o tannat e o seu famoso doce de leite. Sua unidade principal fica em Carmelo, mas a filial de Punta tem charme suficiente para ganhar o coração de quem passa por ali. No último ano, a casa ainda ganhou a curadoria gastronômica do renomado Jean Paul Bondoux, do La Bourgogne. As mesas na varanda são o espaço mais charmoso da casa, que tem estilo espanhol. Peça também para conhecer a fantástica mesa na cave, usada apenas para eventos especiais e exclusivos. Rota 21 Km 268 Fone: +598 4540 4778 facebook.com/NarbonaUruguay narbona.com.uy