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El Silabario no se vende
6 Todo lo que necesitas saber sobre estos dos sistemas operativos del momento.
iOS Android especial grafiti
Dando Lata Silabario
presenta el testimonio de jóvenes que, como el relato del genio que habita en la lámpara, al agitar una simple lata extraen universos insospechados... 7-9
Recetas
con Mezcal
Descubre la coctelería que puedes preparar con este ingrediente nacido del maguey. 21
No. -6
Feb/2013/ Morelia, Mich.
/editorial
/directorio
/contenido
› Dirección general
Carlos E. García
Expresiones Urbanas › COORDINACIÓN EDITORIAL
Gabriela Anguiano
› Dirección de Arte
La Central
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Tel. 2794792 ID Nextel 62*14*44475
Febrero del 2013 El Silabario, tu ciudad sílaba por sílaba es una publicación de Editorial Alterna S.A. de C. V. y cuenta con Certificado de Reserva, de Licitud y de Licitud de contenido otorgado por la Dirección de Reserva de Derechos, Agencia Nacional. Reserva de derechos: 04-2012-121012012400-102. Registro de Marca y título de propiedad debidamente registrados y en trámite Ninguna parte de esta publicación puede ser reproducida total o parcialmente sin el permiso del editor. El contenido de los anuncios y las opiniones son responsabilidad de sus autores y anunciantes y no del Editor. Todos los derechos reservados. Morelia, Michoacán, MMXII.
En este número -6 del Silabario, que sigue en la fase de plan piloto, podemos decir que vamos muy bien. Hasta este momento hemos logrado una muy buena aceptación de la gente de Morelia y de sus visitantes. Hemos recibido muchas colaboraciones y la disposición de muchas personas para fortalecer este proyecto, en el que poco a poco se irá reflejando la participación de todos en el Silabario. Estamos cuidando mucho la calidad de los contenidos, pero aún nos brincan algunos errorcillos que se nos escapan, esperamos que ya para el número 1 de este proyecto todo salga como debe de ser cuando se le pone corazón, imaginación y se suman los talentos. Y como en este proyecto cabemos todas las personas y todos los temas, ahora decidimos dedicarlo al Grafiti. Sí, nuestro reportaje y tema central del número -6 trata de ese fenómeno social y urbano que camina en la delgada línea entre la creación artística y el daño patrimonial, entre la libre expresión y la rebeldía juvenil, entre los muros limpios y grises y las paredes llenas de color y emoción. Bien, pues nosotros nos fuimos por rescatar todo lo valioso que tiene el Grafiti y lo transformamos en páginas, fotografías, entrevistas, comentarios y propuestas. Muchas y muchos grafiteros de verdad y fans del grafiti respondieron al llamado a participar en este número, tanto así que no nos alcanzaron las páginas para poner todo lo que encontramos (pero para eso están nuestra página de internet y las redes sociales). Hemos de decirles que hay grafitis que merecen que les pongan un marco para resaltarlos y revalorarlos como se debe. Esperemos que con este número podamos mover la mirada de morelianas y morelianos hacia la parte artística de esta expresión urbana. Por otro lado, también queremos motivar a que si alguien quiere rayar un muro, que lo haga con respeto a la propiedad y con arte de verdad, no rayar por rayar, que eso no es Grafiti. Ya metidos en estos temas, nuestro perfil destaca a una grafitera de corazón, que además de ser toda una artista del mural, rompe con todos los estereotipos de lo que uno piensa cuando ve un grafiti. Vienen nuestras recomendaciones artísticas, musicales, literarias y culinarias. Incluimos también algunas colaboraciones de seguidores y los chispazos de sazón en los contenidos que no le pueden faltar nunca al Silabario. Así que, no es para que se emocionen de más, pero les aseguramos que el Silabario que tienes en tus manos va creciendo poco a poco. ¡Disfrútalo!
/4/ De la Redacción
/15 y 16/ Colaboración Razones para visitar un museo…
/5/ El Perfil Mi Ni
/17/ Encuentra el Silabario Puntos de distribución
/6/
/18 y 19/ Cartelera Próximos eventos en tu ciudad Morelia
iOS vs Android /7-9/ El Reportaje
Dando lata arte urbano y grafiti en Morelia
20 años de Bunko Papalote /20 y 21/ De Comida Guía de restaurantes
/10 y 11/ De Arte Grafiti. Lumpen plástico metropolitano.
Coctelería con Mezcal
/12/ Palabrerío Grafiti
/22/ #YoSoy140 Los mejores tuits
/13/ De Libros Reseña
/23/ Dulces Confesiones Lucha interna entre lo correcto y lo inmoral…
/14/ De Cine 54 Muestra Internacional de Cine de la Cineteca Nacional
/24/ La de Atrás Aviso de ocasión
contacto@silabario.com.mx En portada Ilustración: Especial De: CMYKlica
No.
-6
Este número no es el quinto, sino el -6, acabamos de nacer y este es un proyecto que queremos construir contigo.
Mantente siempre al tanto siguiéndonos por Internet
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Agrega tus mejores ideas, críticas y reflexiones al MEME en Facebook. La mejor se publicará en el siguiente número
/// De la Redacción /// Nadja Mittrei: Hola que tal! di con su página y su proyecto... sinceramente estoy gratamente sorprendida, me alegra saber que somos varios en sintonía en Morelia y eso creo yo se debe aprovechar, pertenezco a una asociación de jóvenes la cual va apenas gestándose, que tenemos por intereses el rescate y aprovechamiento de espacios urbanos… Tollan Le funk. /// Ana Claudia Nepote: Felicidades por el proyecto!! Sobre el grafiti, el Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología realizó hace como un par de años, un concurso de grafiti científico y estuvo súper padre. /// Erandini Alvarado: Que bien su proyecto! /// NES Natural English School: Nos gustaría tener su revista para nuestros alumnos, donde los podemos contactar? Nos encanta! /// Fabro López: El grafiti se me hace muy padre, porque la gente que lo hace expresa sus emociones y el grafiti se me hace muy alternativo, es todo un arte. /// Chous Avalos: Cuando sale el próximo? /// Juan Huerta: Hay talento en el medio del grafiti pero la mayoría molestan a la sociedad dañando monumentos históricos de 1 manera irresponsable e irreverente, pero también faltan espacios de expresión para este tipo de artistas, como los concursos anuales de grafiti.
Gracias por los trabajos, comentarios y participaciones muchos grafiteros, en especial a: CMYKlica Estudio, Mi Ni, Stroph Pérez e Iván Mendoza. Gracias por todas las propuestas y comentarios, en especial de: Ana Claudia Nepote, Catalina Garduño y Erandini Alvarado. Gracias por los cerca de 1000 seguidores en Facebook y más de 56 mil personas a quienes hemos llegado, gracias a los que nos hackearon nuestra cuenta de Twitter (¡uleeeeros!), gracias por visitar nuestra página y gracias por agarrar y no soltar el Silabario.
Los Piensos del Moncho
Tiempo de desconectarse El domingo estaba, como buen católico, en misa (está bien, no siempre voy) y de repente comenzó a vibrar mi celular en la bolsa derecha de mi pantalón…. El problema es que el celular lo traía en la bolsa izquierda. No es la primera vez que me pasa, y pensé que quizás era un tema de nervios, pero encontré en la red lo que hoy llaman “nomofobia” o miedo a estar sin celular, que provoca ansiedad por quedarse sin batería, cobertura o crédito y más aún, sentirse desconectado de las últimas noticias. Aunque es una palabra inventada no-mo (no móvil) me dejó pensando que así como existe la dependencia al alcohol, el estar revisando constantemente el celular (aún manejando) nos coloca en una dependencia tan fuerte y a veces igual de peligrosa que el uso de sustancias prohibidas. En mi caso es la necesidad constante de revisar mi celular, ya sea para ver si tengo correos pendientes o si llegó el chiste más reciente en mi grupo de amigos del WhatsApp o ya ni decir de las noticias importantes, sobre la nueva mascota y las fotos que subió mi amiga en Facebook que no pueden esperar a ser vistas. El hecho es claro, hemos desarrollado una dependencia a estar más informados y al mismo tiempo a estar más aislados del resto de la gente por estar absortos revisando este aparato de historia tan reciente. Una ocasión, visitando a mis papás, mi mamá hizo una reflexión, al encontrar a todos sus hijos alrededor de la mesa, cada uno en su celular. Recuerdo su molestia al sentirse totalmente ignorada (mi mamá es una de las pocas personas ajenas a la tecnología y que puede presumir que no la necesita para ser “feliz”) pidiéndonos guardáramos nuestros celulares al menos al momento de estar a la mesa. Sin saberlo, nos perdemos de grandes oportunidades para socializar, para tener una charla frente a frente, para ver las caras de las personas que más quieres y al contrario, a veces la cambiamos, sin darnos cuenta, por leer el estatus de una persona que tenemos años sin ver y que quizás ni nos reconozca en la calle al vernos pasar. El reto que tengo como papá, ahora que tengo un hijo pre-adolescente, es no apartarlo de los avances tecnológicos pero que entienda la importancia de salir, de convivir, y de ver directamente a los amigos que en verdad son amigos. De no perder lo indispensable por lo que no es ni siquiera necesario. Espero que cuando llegue ese celular (que conscientemente no será el más avanzado) no me toque vivir lo que mi mamá ve con sus hijos. Hagan el ejercicio y cuando vayan a tomar un café con sus amigos, cuenten el número de personas que están revisando sus celulares, o en la calle cuantas personas van caminando y leyendo sus correos poniendo a prueba la ley de Murphy… La intención de compartir estas reflexiones, no es con el ánimo de dejar guardado en nuestros cajones los celulares, más bien que éstos sean utilizados como herramientas de trabajo, como herramientas de comunicación que no sacrifiquen tiempos de calidad con nuestros seres queridos, que no nos pongan en riesgo al ir manejando y leyendo el chiste del día, que podamos conocer personalmente a ese bebé del amigo que nunca ves. A disfrutar de la gente y por un rato, a desconectarse… eldjmoncho@gmail.com
UNA JOYITA MORELIANA
Carolina Pavia Sistos es mejor conocida como Mi Ni. Tiene 20 años, casi 21. Desde hace dos años se dedica de tiempo completo a la creación gráfica y visual. Comenzó realizando dibujos de Disney y haciendo diseños para decorar sus libretas. Sin embargo, hoy siente admiración y afinidad por movimientos complejos y fascinantes como el surrealismo: "muchas veces sueño lo que pinto".
— Fotografías de: Jesús Cornejo
Escríbenos y dinos cómo te interesa colaborar: colaboraciones@ silabario.com.mx
/// El Perfil
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• Silabario ~ Febrero 2013 ~ No. -6
Mi Ni es una de las pocas mujeres involucradas en el mundo del arte urbano, al que el desconocimiento estigmatiza como grafiti. El arte de Mi Ni no se parece a los tags o letras transgresoras, símbolos de un lenguaje incomprensible, rebelde. Lidia con el machismo y el tabú, pero vive de su trabajo, viajando a otras ciudades realizando murales, pintando sueños y diseños. De hecho, la calidad de su obra le valió una invitación a un festival internacional de arte urbano que se celebrará en pocas semanas en África. Quiere incursionar en el arte digital, confía en que, como muchas de las cosas que sabe, aprenderá por sí misma. Mi Ni tiene aproximadamente 15 murales, algunos ya han desaparecido o han sido intervenidos por otras personas.
20 de marzo de 1992 •
No. -6 ~ Febrero 2013 ~ Silabario
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– Por Manuvo
iOS
Android
• Un Software para un hardware:
• Integración con Google. Está enlazado
Apple desarrolla tanto el software (iOS) como el hardware (iPod, Phone y iPad). Esto aumenta la rapidez, eficiencia y optimización en el uso.
• Apps Store. Apple tiene el mayor
catalogo, con más de un millón de apps que se pueden descargar directamente a los móviles totalmente libres de virus.
• iCloud. Es la plataforma de Apple en la
nube, que integra contactos, calendario, notas, recordatorios, fotos, favoritos y documentos entre todos los productos de Apple (Mac. iPad, iPhone y iPod)
• iTunes. Con este programa podemos sincronizar música, fotos, Apps, libros películas en todos los dispositivos de Apple, además de estar ligado en todo momento con la iTunes Store.
6
S
Tú decides
la
iOS Android,
e An gún op ba pa er tal d 90% dro un id iO r t ati la e e cl S m i c i p v o l a s m d e y s t u d l u a d a e i 15 si a ci e s r t m O io % vid nti ón G tá ph e S d so L del ad ene , c oog ga one rca ab e l o n d a na a e a l m m a s lgu pre er n so un o e, c nd . H o m rca ID s n C g o c o na un a ftw is re on s v ta do a tem su u el y e und el , re l en e . s n i , t a c tad n 7 ist dí al taj s ¿ en e o 5 em a as A i e rra d e % qu nd nd d d a e v roi o o y qu e em d o só e e os iO lo xen S? un ca E da sta un s o:
/// El Reportaje
• Silabario ~ Febrero 2013 ~ No. -6
al 100% con los servicios de Google ofrecidos como GMail, Youtube, Google Talk, Google Chrome, entre otros.
• Diversos dispositivos. Una gran
cantidad de fabricantes utilizan Android (Motorola, Samsung, HTC, LG, etc.), se puede elegir entre diferentes presentaciones, tamaños y precios.
E sp e cialgrafiti REVISTA
silabario Dando Lata
• Multitarea. Este sistema cuenta con multitarea real, es decir que se pueden ejecutar y realizar diferentes tareas a la vez.
• Flash. El navegador y sistema de
Android permiten la visualización de web basado en Flash
A partir del sorprendente crecimiento del mercado móvil en los últimos años, las empresas han ido adaptando sus estrategias de marketing enfocadas cada vez más al mundo digital. Un claro ejemplo son las campañas con Códigos QR con los cuales por medio de un “escaneo” se pueden compartir contenidos instantáneamente tanto en dispositivos con Andriod como con iOS. Pero, ¿cómo funciona una campaña con QR? Así: Actualmente vemos un enfoque innovador en estrategias de marketing, pero también en metodologías internas, tal es el caso de “Design Thinking”, un proceso de innovación que aplica el proceso de diseño a un conjunto más amplio de problemas en los negocios y la sociedad. ¿Quieren conocer más sobre Design Thinking? La Freidora impartirá un taller los días 25 y 26 de enero, más información en hola@freidora.mx.
– Texto por Frida León Fotografías de Leonardo Palafox y Jesús Cornejo
D
esde hace casi 40 mil años los seres humanos comenzamos plasmar en los abrigos rocosos huella de nuestro paso por el mundo. Animales, símbolos y manos, forman parte de ese lenguaje mágico con el que aprendimos a nombrar y relacionarnos con la realidad. 40 mil años después hemos descubierto la rueda, el dominio de la electricidad, inventamos medicamentos, la cerveza y el Internet, tenemos desarrollo científico y cultural. No obstante, parece que las cosas no han variado mucho desde entonces. Seguimos actuando por instintos, rigiéndonos socialmente como manadas, a lo que nuestros antepasados llamaban espíritus hoy le nombramos fuerzas de la naturaleza, energía.
arte urbano y grafiti en Morelia Caminamos erguidos y seguimos pintando muros, imprimiendo lenguajes para comunicarnos con nuestra tribu, para advertir a los enemigos o simplemente porque hay algo que nos inspira a transformar el mundo, un impulso creativo. Nuestras urbes están llenas de esas pintas elaboradas con motivos diversos, territoriales, delictivos, informativos o artísticos. Es una realidad que no podemos sustraer y que, en cierto sentido, ha moldeado nuestra experiencia estética. Silabario presenta el testimonio de jóvenes que, como el relato del genio que habita en la lámpara, al agitar una simple lata extraen universos insospechados, paisajes, sueños, retratos urbanos, expresan el ímpetu por la vida, pero también sus desventuras.
Arte urbano
CMYKLICA es un colectivo de diseñadores y artistas; su nombre surgió del tratamiento básico que se emplea para imprimir una imagen, utilizaron las iniciales de ese sistema de color y lo mezclaron con el vocablo clica, que refiere a un crew o grupo de amigos, nos cuentan Amaury León y Chous Ávalos, dos de sus integrantes. “Los espacios en Morelia son muy escasos, la gente no tiene una ideología abierta para dejar pintar sus muros, muchas veces es la falta de espacios lo que orilla a los jóvenes a buscar lugares que estén pintados, reconstruirlos, pintando algo que tenga una mejor calidad; en nuestro caso no llegamos a pintar, tratamos de reconstruir el espacio. No. -6 ~ Febrero 2013 ~ Silabario
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Chous complementa: “depende de la ideología de cada quien, por ejemplo, Basquiat, llevó el grafiti al mainstream del arte, a las mejores galerías del mundo. Si aquí agarran a un cuate así lo meten a la cárcel y no le reconocen nada”.
Mi Ni
Es de las pocas mujeres que ha incursionado exitosamente en este mundo del arte urbano, ganándose buena fama y el respeto de los hombres. “Hay envidia de los hombres, no les gusta ponerse a pintar al lado de una chica porque tenemos el mismo nivel o los superamos, lo bueno es que conocí a otras mujeres que se dedican a esto, la cosa es aprender a llevarte con el género masculino. Hay otras dos chavas que pintan, pero no se dedican a ello como trabajo.” “En mi caso fue fortuito, una vez estaba pintando y se me acercó una chava para preguntarme que si le pintaba el cuarto de su hija, sin saber mucho aún de esto acepté, fui y le gustó el trabajo y de allí se fue dando, me hablaban para pedirme trabajos.” “Ganarme la vida pintando me hace feliz, es algo que disfruto, que me divierte, podría hacerlo sin que ganara dinero, pero ahora tengo una hija y tengo que pensar en ella.” “Me gusta pintar de todo, lo que me pidan, siempre me dicen qué quieren y hago el diseño o si quieren invento algo, me gustan las cosas surrealistas, muchas veces sueño lo que pinto.” Mi Ni considera que a muchos creadores urbanos les falta visión, abrirse otras perspectivas: “a muchos les gusta ser locales y quedarse en eso en lugar de tirarle a lo grande, a viajar, concursar, trabajar para marcas haciendo diseños”.
Somos diseñadores; esto surgió desde 2009 cuando estudiábamos y se nos ocurrió hacer este trabajo para tener experiencia laboral, como una forma de autoempleo, aunque comenzamos a hacerlo por gusto, no por ganar dinero. Luego nos comenzaron a invitar a decorar interiores de casa o despachos, y decidimos formalizarlo, mezclando el diseño gráfico con el arte urbano, el grafiti y el diseño de interiores. Así surgió CMYKLICA como estudio. Los cuatro tenemos gustos similares, nos llevamos bien, y eso nos motivó a realizar nuestros proyectos, quisimos hacer algo innovador en Morelia, combinar el diseño con el arte urbano, aplicando conocimientos teóricos a una actividad callejera, haciendo esto nos abrió muchas oportunidades.” Amaury platica: “Me gustaba la onda del grafiti pero nunca lo había practicado; cuando tuvimos que hacerlo por un trabajo, descubrí la manera de crear con esta técnica, te realizas al ver tus bocetos aplicados en gran formato y dar rienda suelta a tu imaginación; también el saber que vas en contracorriente, que estás haciendo algo que muchos consideran ilegal y no les parece, pero deja algo positivo, no es destruir o rayar por rayar, eso no me parece, a mí no me gustaría que me rayaran mi casa, aunque en cierto modo el arte urbano tiene su esencia del peligro, la adrenalina del riesgo.”
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• Silabario ~ Febrero 2013 ~ No. -6
“Siendo sinceros, a mí me generó cierta adición” reconoce Chous, “Llegamos a lugares abandonados, y hacíamos algo bueno, aunque teníamos el cosquilleo de saber que nos podrían ver, pero también me llena cuando la gente pasa y dice qué chido, que preguntan quién lo hizo o que de otras ciudades te invitan o reconocen tu trabajo en las páginas y foros, es cuando te das cuenta de que ha dado resultados y ha valido la pena.” “En México hay muchos artistas que utilizan el estilo y motivos mexicanos para realizar sus pintas, pero en el mundo hay grandes talentos en Australia, Israel, a veces la calidad es lo que hace la diferencia entre un buen trabajo y otro, reconocemos cuando le ponen empeño; hay un moreliano que se llama Fabio y es muy bueno, otros han llegado a festivales internacionales de arte urbano en Europa y Estados Unidos”. “Nuestras influencias van desde diseñadores, fotógrafos, artistas, ilustradores, aquellas personas que hacen las cosas con pasión, que rompen fronteras, como Mr. Cone.”
Detrás de cada grafiti hay una historia.
“El grafiti es hedonista, egoísta, lo haces porque quieres y te vale; el arte urbano es confundido con grafiti por que comparte el aerosol como técnica, pero no tiene nada de vandalismo, tiene otra finali-
Su deseo es convertirse en artista plástico y dominar diversas técnicas.
Radiografía del grafiti.
Las zonas con mayor proliferación de grafiti en Morelia son aquellas donde hay más índice de delitos como robos y asaltos, sin embargo, esto no tiene que ver con la marginación socioeconómica, puesto que hay colonias de clase media y clase media alta donde la inseguridad es muy elevada, así como las pintas en muros y casas. Esto es parte de un tabú, pensar que la pobreza genera delincuencia en el cien por cien de los casos. El grafiti, de acuerdo con el especialista Cupatitzio Piña, es un arte incomprendido que las autoridades y la población desinformada pretenden tipificar como delito y vandalismo, pero las causas de esta forma de expresión se encuentran en nuestro entorno, y habría que atender a dichas causas para comprender la complejidad que hay en torno a los jóvenes que buscan esta vía como una manera para comunicarse. Al realizar una investigación sobre este tema entre 2007 y 2008, encontró un registro de 60 mil 924 pintas realizadas por 17 mil 599 grafiteros, pertenecientes a tres mil 927 agrupaciones. El levantamiento, que se realizó en 881 calles de 59 colonias de los cuatros sectores de Morelia, mostró la existencia de 54 mil 154 firmas como nombres o palabras en un solo color; seis mil 88 de las denominadas “bombas”, que son palabras o nombres con mayor gama cromática y volumen; y en menor cantidad se realizan murales de composición más definida.
“
Ganarme la vida pintando me hace feliz, es algo que disfruto, que me divierte, podría hacerlo sin que ganara dinero, pero ahora tengo una hija y tengo que pensar en ella.”
La nota de Cambio de Michoacán (1/03/11) que recoge los datos del estudio, indica las colonias que resultaron con mayor densidad de grafiti: Guadalupe, Ejidal Isaac Arriaga, López Mateos, Prados Verdes, Vasco de Quiroga, Las Flores y el Centro de Morelia. Inclusive, los diarios dan cuenta de la batalla legal que emprendieron varios activistas para frenar la intentona de legisladores locales por tipificar el grafiti como delito. En sus argumentaciones, exhibieron la carencia de sustento y desvinculación hacia las necesidades de expresión y comunicación de un sector como el juvenil. Asimismo, en los periódicos también se pueden encontrar testimonios del arqueólogo mexicano Igor Cerda, y del Dr. Pablo Oscáriz, de Navarra, que revelan la proclividad que había en la vida conventual de la Edad Media, el Renacimiento y la época colonial, hacia esta práctica; es decir, los monjes de diversas órdenes religiosas realizaban grafitis, ¿diversión, vandalismo? Quizá el mundo nunca lo sabrá.
dad, no se utiliza sólo la tipografía o las letras, sino es llevar un proyecto visual paso a paso”. “Nosotros reconocemos también a quienes hacen grafiti por tener el valor de hacerlo poniendo en riesgo su vida, de sufrir un accidente, de que los atrape la policía… es la pasión. “No juzgamos a nadie, porque detrás de cada grafiti o mural hay una historia, muchas personas no se dan la oportunidad de hacer lo que quieren, por eso invitamos a la gente a que persiga sus sueños y se acerquen a la creación, tenemos malos arquitectos, abogados, diseñadores, porque no hacen lo que quieren, están frustrados, o se la pasan en el Facebook; no importa que lo que hagan sea bueno o malo, eso es relativo, es mejor crear a quedarse en casa”.
Elefantes grises que deberían tener color.
“El arte urbano es una alternativa para hacer los puentes u otras estructuras urbanas más amables, ¿Por qué deben estar grises, sucios? Si les pegan publicidad que contamina visualmente y genera basura, ¿Por qué no ofrecer esos elefantes blancos a los jóvenes como espacios de expresión? No pierden su funcionalidad, hay ciudades donde se decoran túneles, viaductos, pasos a desnivel, les dan vida a esas paredes, independientemente de la sensación que genere, ya cumplió su función”. No. -6 ~ Febrero 2013 ~ Silabario
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/// De Arte
Grafiti.
Lumpen plástico metropolitano. – Texto por: Juan Carlos Jiménez Abarca Fotografías de: gaviott@ en vuelo
L
os grafiteros son okupas de las vías comunes de tránsito y su aporte a la urbe consiste en algo más que sólo la “suciedad” visual con que intervienen los espacios. Dado el estado actual del imaginario sobre el grafiti, hay que considerar siempre algo más allá de la pintura en aerosol –forma estereotípica de esta práctica. Los hay más invisibles, existen aunque no se notan del todo: en los cuerpos de las plantas se raya con plumón o navaja, en los troncos de árboles, objetos de barro o alguna piedra que se pueda desgastar. ¿No son suficientemente visibles las tallas que algunos ejecutan con lija sobre acrílicos que cubren los anuncios de parabuses o cristales de combis y camiones? Si José Clemente Orozco dijo alguna vez de la pintura que ésta “es un poema y nada más”, el grafiti es una escritura y nada más… con toda la complejidad que esto conlleva. Nunca, en la historia de una ciudad, los espacios públicos han estado exentos de signos. Éstos generalmente se ubican en sitios específicos de acuerdo a la función comunicativa que establecen con el lugar; pero a su vez los mensajes cifrados codifican y modifican las maneras en que dichos espacios son experimentados, el modo en que son susceptibles de habitación por sus habitantes.
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• Silabario ~ Febrero 2013 ~ No. -6
Recorremos cotidianamente universos simbólicos de carácter civil y religioso esparcidos por las calles e inmuebles públicos. Estas dos dimensiones definitorias de una civilización metropolitana y moderna (gobierno y religión) han usufructuado las vías de tránsito desde hace siglos. Incluso construyen las formas en que una ciudad se funda y desarrolla desde su centro hasta los confines de la oscilante y extensiva
periferia. Todo espacio abierto se cubre de una parafernalia significante: señalética vial, mensajes publicitarios, carteleras, imágenes institucionales y corporativas, decoración de inmuebles, emblemática de gobierno en alcantarillas y bancas de parques. En Morelia, hasta hay mensajes en las bases de herrería de las luminarias en el centro histórico: un círculo de cobre exhibe a José María Morelos y una inscripción conmemorativa. ¿No son éstos símbolos para un lugar específico? El grafiti es justamente eso. En el medio de una regulación constante de la vida pública, de las normas que diseñan el comportamiento social en vialidad; al margen de la estricta observación de la autoridad y la flexibilidad dotada a las empresas y comercios para la visualidad y la circulación de mensajes ¿dónde está el espacio de los ciudadanos? Esta es la pregunta que siempre está detrás de la frase “necesidad de expresión” individual, que muy frecuentemente se ejerce a la fuerza, en clandestinidad, en oposición a toda regulación posible. La oportunidad para ocupar el espacio público está ahí, justo detrás de la puerta, fuera de los muros. Quien decide escribir algo en una superficie visible sin pedir permiso generalmente el tildado de grafitero y no pocas veces como delincuente. Los medios del grafiti son, entonces, diversos: siempre sobre una superficie, se distingue
por el uso del plumón, la grasa para zapatos, lija, punzón, navaja y (por supuesto) pintura en aerosol o bote aplicado con brocha y pincel. Y los temas son igualmente diferentes: hay una veta muy relacionada con la caligrafía (lo que identifica al grafiti con la escritura) de corte abstracto, modificando el alfabeto y otra tendencia más imaginativa, visualmente identificable, pictórica y representacional. Este es el gran rango del grafiti, aquél que basa su práctica en el tag, inscripción de un nombre simple que puede interpretarse como marca territorial, como huella testimonial de un tránsito por la urbe, como la intervención de un espacio o sencillamente como ejercicio plástico y visual (¿alguien ha visto la palabra DARK escrita sobre la fachada del templo de San José?). Pero también como la capacidad de escritura de mensajes satíricos o críticos hacia los más diversos aspectos de la vida pública y privada.
Este es el tipo de grafiti que abunda en calles y avenidas de Morelia, como el camino a Santa María. En las rejas de contención cubiertas con plástico verde, en las paredes del puente y escaleras de ascenso, en los muros de casas, tiendas y el Seminario Tridentino. También sobre avenida Solidaridad, en el que se notan no sólo al nivel de la calle, sino en los muros de colindancia de primeros pisos que exhiben su piel de ladrillo y superficie pintada. Pero caso aparte es aquél grafiti que figura plasticidades visuales de imaginaciones desatadas y que no tienen que ver tanto con el arte tradicional o culto: las referencias son personajes de televisión y películas, como el grafiti que sobre avenida Juárez ofrece los semblantes de la reina y el conejo de Alicia en el País de las Maravillas de Tim Burton. Sobre la misma avenida aparecen animales fantásticos, moluscos abstractos y células de color muy semejantes a las formas orgánicas y caricaturas que se encuentran en fachadas de tiendas en avenida Camelinas.
El grafiti en Morelia no tiene del todo aquél tono combativo y social-contestatario que mucho se le atribuye en expresiones de otras latitudes del mundo. Dicho carácter está más presente en el sticker, otra forma de arte urbano que mucho da para reflexionar en cuanto temas de pobreza. Pero aún la pinta grafitera aporta su crítica como aquella que en avenida Madero, cerca de la Facultad de Letras, reza sobre un bote de basura “Nuestro mundo es esto”. Habrá quien diga que el grafiti contamina la estética de la ciudad, daña el patrimonio edificado irreparablemente y satura visualmente las calles que las autoridades tanto cuidan, a pesar de este “lumpen plástico”. Pero el rechazo hacia las pintas (sean caligráficas o pictóricas) también revela la tolerancia que existe hacia la proliferación de la publicidad, que también opera bajo la lógica de la saturación y tergiversación de un espacio público limpio y claro, habitable.
No. -6 ~ Febrero 2013 ~ Silabario
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/// Palabrerío
/// De Libros
La Reseña
Grafito:
Si tenemos en cuenta el sentido de “inscripción o dibujo hecho en una pared”, es adaptación de la voz italiana graffitto, popularizada en español a través del inglés: …En un sucio muro neoyorquino, una mujer francesa leyó un grafito. El grafito decía: “La nostalgia ya no es lo que era” (El País, España 1.10.85). Aunque menos usada que grafiti es la forma más correcta desde el punto de vista etimológico. El uso frecuente del plural italiano graffiti ha dado lugar a que en español se emplee la adaptación grafiti con sentido singular. Por otra parte cuando el texto ha sido pintado, y no realizado mediante incisión, puede sustituirse el extranjerismo por la voz española pintada, aunque su uso, muy frecuente en España y no desconocido en México, no está generalizado en todo el ámbito hispánico.
LA SOLEDAD DE LOS NÚMEROS PRIMOS
Paolo Giordano
Aerosol :
Envase que contiene un gas a presión mezclado con un líquido, que permite expulsar este pulverizado. Con este sentido es muy frecuente el empleo de la voz inglesa spray, que debe adaptarse al español en la forma espray (espráis en plural). No debe usarse el plural inglés sprays, ni la grafía híbrida esprays.
Tag :
Se trata de una voz del inglés que literalmente significa etiqueta, rótulo o identificador. En el medio de los que se dedican al grafiti, se refiere a la firma por medio de las iniciales o del acrónimo que acompaña al grafito y que identifica al o los autores del mismo.
Lee la historia de Kilroy en www.silabario.com.mx
Este best-seller ha obtenido el Premio Campiello Opera Prima y el Premio Strega (los dos máximos galardones literarios que se puede ganar en Italia). Su autor, Paolo Giordano, se ha convertido en uno de los fenómenos editoriales más relevantes de los últimos tiempos. Giordano tiene 31 años, es licenciado en Física Teórica y “La soledad de los números primos” es su primera novela, que ya cuenta con más de un millón de ejemplares vendidos en más de veintitrés idiomas. El título de la novela parte de una verdad matemática: la de números primos “gemelos”, que son aquellos que tienen un número par en medio, como el 11 y el 13, o el 41 y el 43, permanecen próximos, pero sin llegar a tocarse nunca. El autor hace una analogía trágicamente hermosa con la conmovedora historia de Alice y Mattia, dos sobrevivientes a una niñez marcada por la tragedia. Giordano nos habla con una autoridad inusitada de temas que la palabra no logra contener ni describir: la culpa, la muerte, la soledad. El autor nos convierte en espectadores todo poderosos de la vida del joven matemático y la bella aspirante a fotógrafa, ademas de docenas de seres que se crucen con ellos y a quienes logramos conocer a profundidad por una magia que sólo existe en la prosa de Giordano. Es muy probable que usted, querido lector, sienta la angustia que provoca en el pecho el peso de las consecuencias, y dos líneas más tarde se encuentre anonadado por la belleza de un relato breve, tangencial, innecesario, pero que es parte de esos fragmentos preciosos de los cuales se compone la vida. Este título está disponible en editorial Salamandra, y seguramente lo puede encontrar en la Librería Luís González del Fondo de Cultura Económica, o bien, en la Librería Hidalgo. Su precio ronda los $140. @oiradario.
Para los pequeños SIETE RATONES CIEGOS
Ed Young
Hoy les recomendamos esta versión escrita por Ed Young y editada por Ekaré, basada en una historia de la sabiduría popular que existe tanto en la cultura china como en la hindú: Siete ratones ciegos se encuentran un día, frente a su estanque, con un elefante. Uno a uno van acercándose para averiguar que es esa Cosa extraña y uno a uno recorre solo una parte de su anatomía. El que recorre solo la pata, cree que es una columna. El que pasea solo por la trompa asegura que es una serpiente. El que sube solo por el colmillo dice que es una lanza. Así pasan, uno a uno, dando sus versiones y discutiendo sobre lo que es esa Cosa, hasta que el séptimo ratón se acerca al elefante y lo recorre de cabo a rabo. Ahora veo. La Cosa es fuerte como columna, flexible como serpiente, puntiaguda como lanza, pero si juntamos todo, la Cosa es... ¡un elefante! Moraleja:
“Una verdad a medias puede suscitar una buena historia, pero la sabiduría procede de conocer el todo.” Los esperamos en Bunko Papalote para seguir compartiendo historias quen nos invitan a relacionarnos con el mundo desde perspectivas más amplias.
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• Silabario ~ Febrero 2013 ~ No. -6
Por: Lupita Queirolo G. Coordinadora Bunko Papalote Biblioteca Infantil y juvenil. www.bunkopapalote.com
No. -6 ~ Febrero 2013 ~ Silabario
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/// De Arte
54 Muestra
Internacional de Cine de la Cineteca Nacional
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romovido por la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH) y con apoyo de la Cineteca Nacional, se realizará una extensión de la edición no. 54 de la Muestra Internacional de Cine, del 8 al 28 de febrero con entrada gratuita para la ciudadanía moreliana y con la participación de cintas enviadas por 16 países. Las proyecciones serán en la sala 1 del complejo Cinépolis Centro, ubicada en el Centro Histórico de Morelia. La muestra cinematográfica iniciará con la cinta mexicana Macario (1950), de Roberto Gavaldón y basada en un texto de B. Traven, misma que en su momento se consideró como la película mexicana de mayor éxito en el extranjero hasta alcanzar una nominación al premio Oscar a la Mejor Película Extranjera en 1960. La lista de países que presentarán sus propios trabajos fílmicos en Morelia incluye a Colombia, Polonia, Argentina, España, Francia, Estados Unidos, Uruguay, Austria, Corea del Sur, Dinamarca, Alemania, Hungría, Portugal, Italia y Japón. Todos los días habrá una proyección de las películas seleccionadas. ¡No pierdas de vista el dato!
Del 8 al 28 de febrero con entrada gratuita para la ciudadanía moreliana y con la participación de cintas enviadas por 16 países.
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Razones
para visitar un museo… – Texto por: Brenda Angélica Gómez Venegas Fotografías de: Leonardo Palafox
C
uando leemos o escuchamos palabras como “Historia”, “Cultura”, “Arte”, y/o “Museos”, inmediatamente lo asociamos a palabras como “aburrido”, “enfadoso”, “flojera” y toda una larga lista de adjetivos desalentadores que nos vuelve apáticos respecto a lo primero. No es bueno generalizar, pues siempre hay casos especiales y excepciones que no cumplen la regla pero, es un común denominador que el mexicano no guste de leer, no asista a conciertos ni a ningún tipo de evento cultural y prefiera ir a cualquier lugar antes que a un museo. Es importante que cambiemos estas ideas –erróneas, por supuesto- de que lo cultural es aburrido, de que sólo es pérdida de tiempo y todas esas adjetivaciones que damos sin conocer realmente; aprendamos a aprender de manera más dinámica, aproximándonos al arte y a nuestras raíces; es una invitación a acercarnos a nuestra Historia. Estas son algunas de las razones que han llevado a la autora a realizar un recorrido por los museos de Morelia, para que en cada publicación encontremos una razón más para ir a visitar uno, o mejor aún, todos los museos a los que podamos ir. Visitar un museo no es nada más entrar y caminar dentro y alrededor del edificio, es observar, contemplar y analizar cada rincón, es palpar y sentir cada espacio y hacer cobrar vida a todo lo ahí dentro plasmado; es reconocer no al autor de cada obra, sino al hombre, a la mujer, a los niños que estuvieron antes, durante y después de todo eso, el contexto social y cultural que nos dejan, así como valorar que hemos
sido heredados de manera grande y afortunada. Viajemos por medio de los sentidos a otros lugares, a otras tierras, visitemos otras épocas y otras sociedades. También es una oportunidad para compartir experiencias y conocimientos con otras personas y sensibilizarnos a las pasiones humanas. Ir a un museo es una experiencia totalmente satisfactoria, desde el momento en que entramos y percibimos el arte por cada uno de los rincones, hasta hacer un viaje a un pasado
tan remoto como lo pensemos y a otras sociedades y circunstancias. Desde luego, no todos los museos son iguales, ni sus temáticas ni las dinámicas son las mismas; podemos encontrar aquellos que son especiales para los niños en los que hay explicaciones de fenómenos naturales y algunos relatos históricos, juegos y algunos experimentos para que ellos mismos puedan ir conociendo, palpando y reconociendo su entorno con sus sentidos; esta es una manera de acercarlos y de explicarles un poco sobre el vasto mundo en el que vivimos; hay también museos que son exclusivamente de arte, de arte abstracto, de arte contemporáneo; los de historia natural que combinan la historia, lo humano y la naturaleza, que si bien el estudio de estos dos últimos aspectos por lo general se nos presenta en las separadas ramas de las ciencias sociales y las ciencias naturales, en estos lugares podemos observar esa conexión entre el hombre y como el ambiente geográfico y natural le afecta y cómo éste es afectado también para su interrelación; museos muy famosos son aquellos con temáticas de terror o los referentes a artistas, deportistas, políticos y otras personas y funcionarios públicos que se han inmortalizado para siempre en los museos de cera; en muchos lugares es común encontrar museos que refieren al Tribunal de la Inquisición y otros tantos similares que exponen los distintos medios de castigo y la esclavitud que han existido en nuestro país y en muchos lugares del mundo con el devenir del tiempo; lamentablemente en esta ciudad no podemos encontrar todos No. -6 ~ Febrero 2013 ~ Silabario
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/// Encuentra el Silabario estos tipos de museos –la mayoría, si-, pero poco a poco podremos irlos conociendo. Después de la breve descripción que acabo de presentarles, podemos darnos cuenta de que siempre habrá algo que nos interesará o algo que pueda gustarnos, así que ya no hay motivos o pretextos para no adentrarnos a ese mundo tan interesante como lo son los museos y toda la magia que encierran en ellos. Esta es una forma de aprender, de manera más dinámica y entretenida, no tan rígida y haciéndonos más sensibles; actividad que nunca es tarde para comenzar a realizar e inculcar en todos, desde los más pequeñitos hasta a la gente mayor. Cuando estamos en periodo vacacional, la mayoría de la gente disponemos de más tiempo libre para hacer otras cosas que no sean meramente laborales y ésta es una sugerencia para que visitemos otros lugares que no sean los que siempre acostumbramos, en los que podremos entretenernos, divertirnos y aprender; siempre habrá un momento, un día que podamos hacerlo y disfrutarlo.
LO QUE DEBEMOS RECORDAR…
Algunas cosas que son muy importantes y que debemos tomar en cuenta antes de asistir, son: • Consultar los días en que permanecen cerradas las instalaciones (fines de semana, días feriados, etc.). •
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Por lo general, la entrada es gratuita pero puede haber lugares en los que se requiera el pago de una mínima cuota de recuperación y en esos casos también hacen descuentos a niños, estudiantes – con su respectiva credencial que lo avale-, a personas de la tercera edad y a grupos. En los museos siempre hay guías profesionales que pueden ayudarnos a comprender mejor las exposiciones, a darnos recorridos más completos y que pueden despejar las dudas que puedan surgir. Por supuesto, esto es opcional pero no olvidemos que dado el caso de que sí se le requiera, debemos darle una remuneración, pues servir al público es su trabajo. De igual manera, si no nos gusta el servicio en general –el trato de todo el personal o que observemos algunas irregulari-
Puntos de distribución — En la imagen: Caminata escultórica de Felipe Erhenberg, interpretada por Jesús Jiménez, para el Festival de partituras visuales Erhengberianas Ala Blanca, Presentada en Guanajuato y Morelia. Curaduría Erandi Ávalos.
dades, siempre podemos dejar nuestras quejas, comentarios y sugerencias. •
Procurar ir con tiempo suficiente para recorrer las salas con tranquilidad, además a veces montan otras exposiciones –que normalmente no lo están o que se tratan de casos especiales- y así podremos disfrutarlas también.
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Hay días de puentes, feriados y vacaciones en que algunos sitios suelen atiborrarse de gente pues nativos y turistas aprovechan para conocer; eso debemos preverlo pues nos ahorrará algunos malestares, como la espera o largas filas.
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Estar atentos a la propaganda que se hace –aunque lamentablemente no se hace mucha difusión de eventos culturales- para que nos enteremos cuando algún artista o exposiciones de talla nacional o internacional estén presentes, pues se trata de momentos únicos y que difícilmente podrán repetirse.
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Si tenemos planeado llevar cámara de video y/o fotografía, es importante que preguntemos de antemano si podremos utilizarla, pues hay lugares en que sí podemos y otros tantos en que no; pueden pedirnos también que hagamos uso de éstas pero sin flash e incluso hay lugares que piden una cuota por el uso de ellas, esto cuando vamos de manera individual o grupal; el respeto debe prevalecer ante todo y recordemos que, al estar en un
museo, estamos en contacto con obras de arte que son muy antiguas y sensibles y cualquier cosa –por mínimo que parezca-, puede dañarlas. Desde luego, las normas y políticas varían de lugar a lugar, pero la lista que arriba les dejé puede ser de utilidad para tomarlos en consideración cuando vayamos a cualquier museo e incluso cuando realicemos visitas a zonas arqueológicas, conventos y otros lugares de índole cultural y turística. Es entendible que muchas veces no frecuentemos museos y exposiciones porque la distancia y el tiempo los tenemos complicados, pero para beneplácito de la población, hay algunas exposiciones y muestras artísticas que son móviles, es decir, constantemente están siendo reubicadas y nos pueden hacer más accesible el poder asistir, así como conocer muestras que comúnmente no se nos presentan y que salen de lo cotidiano. Lo importante es movernos, salir y hacer cosas diferentes; informarnos es otra cuestión fundamental pues de repente nos quejamos de que nunca hay nada nuevo o interesante que hacer o que ya conocemos de memoria los lugares de siempre, de que no hay eventos culturales o que Morelia es una ciudad aburrida, -lo que no es verdad, lo que pasa es que no buscamos otras opciones- ni leemos o rechazamos la propaganda o los anuncios sobre eventos culturales, así que ya sabemos y no olvidemos que para todos los gustos hay y para todo hay tiempo, solo es cuestión de que nos convenzamos y convenzamos a los demás para pasar un rato interesante y agradable.
Algunos lugares donde puedes encontrar el Silabario TO UI T ES GRA CENTROS CULTURALES
Forvm Galería Hybrido Galería Galería Pórtico La Suite Studio Casa Cultural Corazón de Maguey Tortugajirafa Cine Alternativo Fábrica de Imágenes La Junglería Planta Baja A. C. Cultural Cactux Multiforo Cultural Foro la Bodega Alterna Centro de Música Activa (CEMAC) Centro Cultural y de Convenciones Tres Marías (CCC3M) Centro Mexicano para la Música y las Artes Sonoras (CMMAS) Museo de Arte Contemporáneo Alfredo Zalce (MACAZ) Museo del Estado Teatro Ocampo Teatro José Rubén Romero Librería Porrúa Altozano Librería Educal
Hostal Tequila Sunset Suites del Campestre Casa Mata Urban Suites
Hotel Virrey de Mendoza Hotel Alameda Los Juaninos Casa San Diego Hotel Diana del Bosque Howard Johnson Hotel Plaza Morelos Hotel Real San Juan
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SMRTV Centro de Convenciones
CAFETERÍAS, BARES Y RESTAURANTES
El Barrio Limbo Boulevard El Tata Las Rosas Starbucks Lilian´s Coffe Altozano El Globo Altozano Café Europa Centro Café Punta del Cielo Chai Bizancio Arracház Tacopolis Tortas La Imperial Pepe Gaucho Gaspachos Boulevard Chololoy Tortas Ahogadas Guadalajara
ESCUELAS / UNIVERSIDADES HOTELES
DEPENDENCIAS E INSTITUCIONES
Conservatorio de Las Rosas Universidad Vasco de Quiroga Universidad Latina de América Universidad de Morelia Universidad Novahispania Liceo Michoacano Jefferson
CLÍNICAS Y HOSPITALES
Clínica ABC Clínica Dr. William Hitt. Star Médica
CENTROS COMERCIALES
Sams Las Américas
ESTABLECIMIENTOS
Museo del dulce Rincones de Michoacán Designhaus Gamer Altozano Gelato di Luca Auditorio municipal
ASOCIACIONES CIVILES
Bicivilízate Di Sí a la Loma Chapultered
Checa el mapa de puntos de distribución en: www.silabario.com.mx ¿Quiéres ayudarnos a distribuir el Silabario? Contáctanos en: contacto@silabario.com.mx No. -6 ~ Febrero 2013 ~ Silabario
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/// Cartelera
Próximos eventos en tu ciudad Morelia
Todos los Jueves, Música en el Conservatorio de Las Rosas
Con la participación de más de 100 intérpretes en 17 conciertos, la 3ra temporada Todos los Jueves del Conservatorio de las Rosas, contará con la presentación de músicos de reconocido nivel que presentarán obras poco frecuentadas y de gran interés artístico. Los conciertos durante el mes de febrero serán en la Sala Niños Cantores a las 20:00 hrs., con entrada gratuita.
Día 7 Clásicos del Jazz Juan Alzate y amigos
Día 14 Personoridades III Ensamble de las Rosas
Día 21 Primavera en febrero Tere López, piano Román Pavón, violín
20 Años de Bunko Papalote Como parte de los festejos del 20 aniversario, este año en la 3ra Semana “Leer para transformar” Bunko Papalote, nos invita a conocer su trabajo y asistir a presentaciones de libros, pláticas con expertos sobre desarrollo infantil y eventos culturales.
Día 28 De Bach a Berg Luis Esteban C. Rojas, piano
Conciertos en el Centro Mexicano para la Música las Artes Sonoras
El CMMAS es un proyecto de vanguardia tecnológico-musical único América Latina. Ofrece la infraestructura y el personal humano necesarios para realizar actividades de formación académica, investigación, creación, producción y promoción de la música y las artes que incorporan el sonido como elemento primordial. Durante el mes de febrero se ofrecerán dos conciertos en el auditorio a las 20:00 hrs., con entrada gratuita.
Día 15
Robert Normandeu / Terri Hron (CANADÁ)
Día 22
Maximilian Marcoll (ALEMANIA)
Diplomado Interdisciplinario para la Enseñanza de las Artes en la Educación Básica
Lugar: Centro Regional de las Artes de Michoacán, en Zamora. Fechas: Del 22 de febrero al 1 de junio de 2013 (viernes por la tarde y sábados por la mañana) Especificaciones: Esta actividad va dirigida a la comunidad docente frente a grupo, directivos y asesores técnico pedagógicos de escuelas, artistas dedicados a la docencia en la educación básica, egresados de psicología educativa y egresados de escuelas normales. El diplomado es gratuito previa inscripción, teniendo como requisito de ingreso el envío de una carta de exposición de motivos y el correspondiente currículum vitae. Periodo de inscripción: Del 29 de enero al 12 de febrero de 2013 Mayores informes: 01 (351) 515 46 66 con Gabriela Chávez o al correo electrónico cramacademico@gmail.com
Diplomado Estética y Lenguaje de las Artes V Teoría y Creación: Arte en México
Lugar: Facultad de Filosofía “Samuel Ramos” de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo Fechas: Del 08 de febrero a junio de 2013 de 10:00 a 14:00 hrs. Especificaciones: El diplomado cuenta con valor magisterial. Costo: $1,600.00 con descuento a estudiantes, empleados y profesores de la UMSNH. Mayores informes: 01 (443) 327 17 98 y 327 17 99 con Srita. María Elena al correo electrónico ciac. arte.cultura@gmail.com con Lorena Villalón.
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/// De Comida
La Junglería – Por L.G. Laura Gutiérrez Suárez
Iniciando bien el año y a 3 semanas de su reinaguración, La Junglería no ha dejado de ser el espacio cultural alternativo por el que se hizo famosa, sino que ahora se ubica a unos metros del lugar original en la calle de Allende, y sigue siendo el lugar ideal para ir a conocer productos artesanales mexicanos. En La Junglería el pulque es el rey, una bebida refrescante y accesible; perfecta para tomar con amigos entre los arcos de cantera y obras de arte que rodean la arquitectura colonial del lugar. Ideal para conocer charandas artesanales, tequilas, mezcales o licores tradicionales, tampoco faltan las botellas de whisky, brandy o ron, mientras se admiran las esculturas, fotografías o pinturas de arte contemporáneo (¡también a la venta!) y tal vez se tenga la fortuna de encontrarse con alguna obra de teatro o intervención musical de los alumnos de las escuelas de arte de Morelia. Aunque aún están remodelando la cocina, el menú, con un concepto moderno y juguetón, fusiona la comida tradicional michoacana con un toque internacional, donde no queda más que esperar para probar, entre otros, los taquitos de flor de Jamaica y bugambilia, para deleitar los paladares y botanear con los amigos.
Amaticafe – Por L.G. Laura Gutiérrez Suárez UBICADO EN: Melchor Ocampo No.310 Col. Centro, Morelia, Mich. HORARIOS: Lunes a Jueves 13:00 – 22:00hrs Viernes y Sábados 21:00 – 23:00hrs
De $60.00 - $150.00
— Fotografía de: Cortesía Revista Revés
Con una gran ubicación, a tan sólo media cuadra del teatro Ocampo y el Palacio Clavijero, Amatti Café abre sus puertas a los amantes de la buena comida, bebida y música. Con una decoración rústica en la que destacan las mesas de madera michoacana, se observan sus vitrinas con coloridos frijoles y semillas. Puedes pasar una agradable tarde bebiendo cerveza artesanal y disfrutando de una crocante pizza de pan árabe de pepperoni a los 5 quesos; charlando con amigos y acompañado de las fotografías en blanco y negro de grandes personajes que van desde Paco Ignacio Taibo a Woody Allen, Leonardo da Vinci o Nelson Mandela, reflejando lo ecléctico de Amatti Café. Con sus noches de jazz y blues en vivo los viernes, hay que disfrutar de los mezcales, deliciosas hamburguesas –principal recomendación y una de las especialidades de la casa: la original hamburguesa de hongo portobello–, selectos cortes americanos, ensaladas y pastas, las cuales pueden pedirse completas o media orden, para seguir probando las especialidades de la casa, como las exquisitas salchichas italiana y argentina acompañadas de un trozo de pan y una cerveza tipo porter. Amati se precia de ser un lugar en el cual se venden la mayoría de las cervezas artesanales que se producen localmente.
De $60.00 - $150.00
— Fotografía de: Jesús Cornejo
— Fotografía de: Leonardo Palafox
HORARIOS: Lunes a sábado: 16:30 a 2:00 am
Cactux multiforo cultural – Por Anaí Silva UBICADO EN: Héroes de Nacozari No. 191 Col. Centro, Morelia, Mich. HORARIOS: Lunes a sábado: 13:00 a 2:45 am Muy pocas son las personas que no han escuchado de este popular lugar, muchas veces confundido sólo con un bar, lo cierto es que dentro de sus puertas se encuentra una variedad de platillos con un toque árabe ó hindú que han sido fusionados con ingredientes nacionales, por lo que podemos decir que hablamos cocina fusión. Pero no es solo eso, este multiforo local se ha convertido a base de mucho esfuerzo en uno de los lugares con mas auge en difusión artística en nuestra ciudad. Gilberto Pérez, socio del lugar, nos habla abiertamente de cómo inicia este foro hace ya mas de dos años, y de cómo esa urgencia de ofrecer algo nuevo y fresco los lleva a crear un lugar donde además de saborear un delicioso humus o taquitos de jamaica, se pudiera también complacer a los otros sentidos, ya fuera con buena música o con arte visual. Esto debido a que Cactux como foro cultural, da oportunidad a que diversos artistas muestren sus obras, como son fotografía, literatura, pintura, grabado y diseño que cambia cada quince días, incluyendo la oportunidad de disfrutar de eventos de música en vivo. Misael Sánchez otro de los socios, nos cuenta con mucho orgullo los planes a futuro, “hemos tenido tanta aceptación entre los clientes, que estamos por ampliar el lugar, creando así un área de conciertos donde también puedan tener cabida otras artes escénicas como el teatro y la danza”.Es importante recalcar que Cactux , como multiforo cultural, apoya a decenas de artistas de diversos tipos, incluso dándoles trabajo, además de colaborar a la difusión de tradiciones casi perdidas como los huapangos. Algunas de las bandas mas populares que han tocado en el foro son : mastuerzo, cabeza de cera Como les decía al principio Cactux se encargará de complacer a todos tus sentidos, por eso este restaurante –bar-multiforo, ofrece muy buena comida sin dejar de lado un buen trago. Un platillo que nos recomienda “Gil” son las Shawuarmas ( kebabs de res) acompañado de una deliciosa cerveza artesanal como La Brü tipo ipa. Otras recomendaciones personales son las bolitas de falafel o el baguette de berenjena, acompañados de agua de jamaica con hierbabuena. Aquí lo nacional es lo que cuenta, no te olvides de probar un mezcalito ya sea regional, de Oaxaca o Guerrero. Para la onda cervecera hay mas variedad ya que se ofrece una gama de cerveza artesanal conocida como La Brü, en sus diferentes variedades, así como lo clásico en cervezas. De $20.00 - $80.00
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Coctelería
Mezcal con
UBICADO EN: Allende No. 637, Col. Centro, Morelia, Mich.
Margarita de Jamaica Ingredientes 1 onza de mezcal blanco michoacano 1 onza de concentrado natural de Jamaica 1 onza de jarabe natural de azúcar 1 onza de jugo de limón 1 onza de licor de naranja Chile piquín en polvo para decorar Rodaja de naranja para decorar
Licuar hielo, mezcal, jamaica, jarabe, limón y licor de naranja hasta obtener un frappé. Servir en copa escarchada con chile piquín. Decorar con rodaja de naranja.
Piña picante
Ingredientes 1 onza de mezcal blanco michoacano 1 onza de jugo de piña 1 onza de jugo de durazno Chile piquín para decorar Triangulo de piña para decorar
En un shaker o vaso agitador con hielo mezcle los jugos y el mezcal agitando vigorosamente. Sirva en vaso con hielos y escarchado con chile piquín. Decorar con triangulo de piña cubierto con chile piquín.
Xocolatzin
Ingredientes 1 onza de mezcal blanco michoacano 1 onza de licor de café 3 onzas de leche evaporada 1 cucharada de chocolate oscuro rallado
En un vaso old fashion con dos cubos de hielo se incorpora el mezcal y el licor de café, con la ayuda de una cuchara con la parte más ancha hacia abajo y pegada al interior del vaso agregue cuidadosa y lentamente la leche evaporada, tratando de deslizarla por el cuerpo de la chuchara de manera que queden en diferentes niveles los licores y arriba de ellos la leche. Decore con el chocolate rallado. No. -6 ~ Febrero 2013 ~ Silabario
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/// #YoSoy140
Selecciona los mejores tuits de la red, y envíalos a @silabarioMX, para difundirlos y publicarlos. @NotasDirectas Típico en películas de terror: —¿Hay alguien ahí?... Como si el asesino fuera a responder: —Sí, estoy en la cocina, ¿quieres un sandwich?
/// Dulces Confesiones
Lucha interna entre lo correcto y lo inmoral… – Por Sweet 27
@Said_Morales -Bien, señor, ¿Quiere pasillo o ventanilla? -Ventanilla, señorita. Necesito subir la foto del ala a Instagram. -Excelente, lo entiendo.
@LiliGoPiz Si quieres miel, no des puntapies sobre la colmena
@MarianaSoda Amor mio dile a esas zorras, gatas, perras, víboras, arañas, mandriles, lagartonas..que tú no eres veterinario!
@redchapu Descubramos y exaltemos nuestra individualidad, para tener la capacidad de vivir colectivamente en paz y con respeto.
@Akbaly Twitter es una buena herramienta para ver qué tan mal escriben los "artistas", aún en inglés.
@OjoRosa Paso demasiado tiempo pensando en que pierdo el tiempo pensando en el tiempo perdido pensando.
@CORINARELLANO Hay que probar las noticias antes de tragarlas
@yi_yo1 Las cosas no valen por el tiempo que duran, sino por las huellas que dejan.
@folken01 -Quieres ser mi novia? -Claro que NO! -Está bien, tomaré eso como un sí
@SergioPalmaHdez —Oye ¿Qué haces? —Esperando. —¿Y qué esperas? —Que te des cuenta lo mucho que te amo. —Awww♥.♥ —JAJAJAJAJA no te creas, espero a un amigo.
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• Silabario ~ Febrero 2013 ~ No. -6
Q
ue es lo sexualmente correcto?... Esta pregunta rondaba en mi cabeza después de una noche que socialmente cualquiera podría imaginar que sería la más inmoral de mi vida… en un lugar del que la mayoría de las mujeres hubiera huido, en donde la sexualidad era un tema imprescindible e incluso oficial. Yo, tenía la sonrisa interna que sólo puede ser provocada por la satisfacción de haber realizado una aventura inesperada y que jamás había expresado el querer realizarla por miedo ante los que juzgan o el miedo de ni siquiera llegar a intentar realizarla. La felicidad que sentía no era fácil de expresar… Mi pareja podría entenderla? A pesar de haberme invitado, en el fondo tenía miedo a decirle: ‘ME GUSTO … me gusto..!! wooow ni siquiera yo podía creer lo que estaba pensando, Me preguntaba una y otra vez… te gusto realmente?... a lo cuál para responderme recordaba instantes aislados de todo lo sucedido durante la noche anterior… me vi un instante cuando bailaba mientras muchos ojos con tinte de lujuria me observaban… y yo, disfrutando bailar de manera excitante… Alguna vez había intentado el típico momento en que una mujer se viste de “sexy” para su novio, sin embargo, nunca había logrado sentirme así, “sexualmente atractiva”… Me apenaba que mi novio me observara después de esperar a que me “preparara” y además, cuando lo hice, el hombre comenzó a hablar diciendo tonterías llenas de vulgaridad que me sacaron de concentración ante mi esfuerzo y después, apenas pasaron unos minutos y aquel burro lleno de desesperación pasó a quitarme mi “sexy” vestuario y.. se terminó el espectáculo. Ese fue el primer y último intento de bailarle a mi novio, en absoluto lo disfruté y por supuesto jamás lo volví a intentar… Pero ayer fue diferente, ligando con mis movimientos y provocando que tantos hombres retaran a su creatividad para lograr acercarse a mi en un futuro… además mi compañero tan buen bailarín apoyaba mi coquetería y se sumaba al
erótico baile, por lo que logramos ser una pareja atractiva para el resto, quiénes lógicamente, estando ya en el cuarto obscuro, me buscarían al identificarme entre las sombras… yo sinceramente dentro de ese lugar no identifiqué a nadie de las personas que había visto abajo en la zona de bar “normal”, pero la ansiedad y mi natural actitud despistada ante la vida en general no fueron buenas aliadas en aquella obscuridad, visualicé instantes al experimentar la sexualidad en conjunto, donde dos manos y dos individuos no son suficientes. Él dormía a mi lado, una habitación bastante agradable, con cortinas gruesas que obstruían casi en su totalidad el paso al sol, excepto por los márgenes, los cuáles por el calor que se podía sentir cerca de la ventana y la intensidad de la luz revelaban que era medio día… el televisor encendido en un canal erótico.. el cuál más que nunca me pareció tan vano.. y falto de pasión… ya nada se comparaba con lo que ahora conocía… condones por la habitación… él totalmente desnudo al igual que yo, no satisfechos con lo experimentado en el bar, cuando volvimos al hotel habíamos pasado horas haciendo el amor… extrañamente habían resultado mucho más satisfactorias y románticas esas horas las cuáles se extendieron hasta el amanecer que cualquiera de nuestros encuentros previos… una nueva conexión se había establecido… Inmoral tendrían que ser esas restricciones ante la muy natural curiosidad por explorar el cuerpo entre hombres y mujeres. Y lo correcto, aprender a manejar esa curiosidad, enseñarles a los jóvenes como hacerlo para que no se equivoquen tan seguido y no ser juzgados. Según la reglas de la sociedad, estábamos dentro del círculo de lo inmoral Según mi sonrisa, que no podía evitar… había encontrado la manera de disfrutar mi sexualidad, y lo mejor, es que estaba conciente de ello.
¿Quiéres saber más? ¿Te quedaste picado?, Sigue mis anécdotas en www.silabario.com.mx
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/// La de Atrás Si tus zapatos son de cocodrilo, pero porque están a punto de tirar la mordida, nosotros los domamos. Clínica de calzado. Todo tipo de reparaciones. (443) 2649475 Bodas, XV años, bautizos, cumpleaños, cafecito, velorio, trabajo. Tenemos algo para todo tipo de reunión. Pastelería Dolci. Pasteles, gelatinas y galletas (443) 3246552
¿Aunque la mona se vista
Si te quiebras la cabeza o si te la fusilas es tú problema. No preguntamos lo que dice adentro, solo hacemos que luzca bien. Encuadernación e impresión de Tesis. Encuadernación Flores (443)1102507
Ya sabes, lo mejor de tu creatividad en avisos de ocasión será publicado en La de Atrás de El Silabario. No te limites y demuestra tu talento. clasificados@ silabario.com.mx
Alegramos tus penas, ahogamos tus desilusiones, revivimos viejos amores y te hacemos decir la verdad con la mejor variedad. Vinatería La Fuente. (443) 3248622 Dónde quieras y cómo lo quieras. Tú decide dónde quieres la fiesta y nos encargamos de poner todo lo demás. Toldos, vajillas, mantelería, cristalería. Luzma Eventos (443) 3176617 Desde un nombre hasta un corazón, desde una letra hasta un dragón. Tú pones el lienzo, nosotros el arte. Blue Dragon Tatto Studio, tatuajes y piercings. (443)3151079
de seda? Hay de monas a monas, pero la clase y el estilo es otra cosa.
Aquí sí, el más pelón trae trenzas. Ponte a la moda y deja que tu cabello luzca natural y de buen tamaño. Valquirias, extensiones de cabello natural. (443)1171719
¿Quieres parecer una verdadera artista o jefe de estado? No somos una buena opción. Si sabes leer, entonces éste es el lugar. Librería La Novena. (443) 3145715
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Ya somos más tradicionales que los ates y las enchiladas. Para ser un auténtico moreliano tienes que probarnos. Gazpachos del Boulevard (443) 3248856 No sólo estamos de moda, hacemos la moda. Le ponemos estilo a esa cabecita loca y desordenada. Estética Ángel Solís. (443) 3191186
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Si tienes algo que decir, de la mejor manera y en el peor momento, te ayudamos a decirlo. Dígalo con flores. Florería (443) 3158949
Así sea chiquito o grandote nosotros lo tenemos, tú ponle el precio. Regalos Real. M a d e r o Oriente 94 A, Centro. (443)3127758
No es por presumir ni por quedar bien, pero para carnes y asados argentinos simplemente somos los mejores. Sencillito y Carismático, Fonda Argentina. (443) 3333244 Tú pon la casa y nosotros nos encargamos de decorarla a tu gusto. Art decó. Persianas, pisos laminados y maderas finas, cortinas, alfombras, tapetes y más. (443) 3246300
Cuando las tripas crujen y quieres gritar: “this is Sparta…”piensa en unos buenos tacos estilo griego. Taquería Espartakos (443) 3198828
Avisos deocasión para todos los gustos, solamente échale creatividad y seleccionaremos los mejores para publicarlos gratis.
Hasta el viaje al otro mundo tiene sus categorías. Trabajos hechos a la medida. Fabricación y Exhibición de Ataúdes. Feliciano Alfonso Gómez del Río (443) 3144263 Échate un taco de ojo, de maciza, de huevo o hasta de sal. Tortillas calentitas y recién hechecitas para disfrutar de un buen taco. Tortillería Ari. (443) 3407882 Que la fiera de tu casa sea una verdadera especie exótica. Fauna Acuario. Todo lo que necesitas para peceras de agua dulce y salada, reptiles y arácnidos. (443) 3241523