WIJNKOERS NUMMER 3 - JULI 2021
Wijnstudiegids voor Premiumleden
De Rhônevallei Spanje
EEN LACH EN EEN TRAAN
Furmint
VERFRISSEND WIT UIT
DE ANDERE KANT VAN
MET IMPORT VAN WINNENDE WIJNEN EXCLUSIEF VOOR PREMIUMLEDEN
- EXCLUSIEF VOOR PREMIUMLEDEN -
Kleine klasse Grand Cru Saint-Émilion WAAR GROTE GRAND CRU CLASSÉ BUREN OP LOEREN... Als je als klein Châteautje op een uniek terroir naast beroemde Grands Crus Classés ligt, die drie tot vier keer zoveel vragen voor hun wijn, is het een wonder dat je nog niet bent opgekocht! Château Petit Faurie Quet is zo’n wonder. Exclusief voor u slechts € 79,95 per kist! (na deze actie € 99,95)
Château Petit Faurie Quet bezit 5,62 ha wijngaard beplant met 90% Merlot en 10% Cabernet Franc van gemiddeld 30 jaar oud. De bodem bestaat uit zand en mergel met een onderlaag van klei en kalksteen. Het Château ligt naast Grand Cru Classé Château Dassault en het beroemde Clos de l’Oratoire van Comte von Neipperg, die Petit Faurie maar wat graag willen inlijven. Het Château is samen met les Tuileries (2,5ha) in Lalande de Pomerol het kroondomein van Vignobles Quet, dat in totaal 50 ha wijngaard beheert. De wijn wordt gemaakt door David en Sophie Quet met behulp van hun vader. En geniet een goede reputatie. Sinds de Quets echter de befaamde Stéphane Toutoundji aantrokken, is de kwaliteit van deze Grand Cru met sprongen vooruit gegaan. Met deze fantastische 2019 als hoogtepunt.
99,95
Nu slechts
€ 7995 per kist
Top Oenoloog
Stéphane Toutoundji behoort met zijn Oenoteam tot de 10 beste flying winemakers ter wereld! Toutoundji ziet wijn als emotie en is samen met Stéphane Derenoncourt en Michel Rolland de meester van de ‘fluweelzachte tannines’. Waar de weelderig zachte textuur van deze 2019 een overtuigend voorbeeld van is. Exclusief voor Premiumleden staan er ter verdeling 250 kisten klaar voor slechts € 79,95 per kist! (Indien nog voorradig na deze actie € 99,95)
2019 | FRANKRIJK, SAINT-ÉMILION
Saint-Émilion Grand Cru Château Petit Faurie Quet
Gloedvol diep donker Bordeauxrood. Innemend zachtkruidig bouquet vol zoet rood fruit, impressies van vuursteen, Saint-Émilion spice, ceder en vanille. Lekker bessig zacht en mondvullend breed van smaak met veel nuances. Laag over laag. Al mooi soepel en fluweelzacht van textuur met romige Merlotweelde en een fraaie lengte. Rijk genuanceerde Saint-Émilion Grand Cru met bijtvlees en karakter. 90% Merlot en 10% Cabernet Franc, 14 maanden gerijpt op eikenhouten vaten, waarvan 40% nieuw. 13% alc. Door zijn fluweelzachte rode fruitkracht is deze 2019 nu al heerlijk bij een sappige steak of harde kaas. Oplegbaar tot 2035.
Jims entree
Na 4 lange, maar boeiende proefdagen met telkens slechts twee proevers tegelijk in ons proeflokaal. Blind op afstand van elkaar proevend, ieder uit een eigen serie glazen met 66 verschillende rode Rhônes en 53 witte wijnen uit Noord-Spanje en Hongarije, kon de conclusie worden opgemaakt. Met als belangrijkste vragen:
Châteauneuf-du Pape, Gigondas, Vacqueyras en Lirac
Hoe staat het met de huidige kwaliteit van Châteauneuf-du-Pape? Komen de Rhône Crus in de buurt van deze Pauswijnen? Wat is per regio de beste wijn en welke Rhônes zijn het meest koopwaardig?
Tokaj Dry Furmint
Is droge Tokaj Furmint echt zo bijzonder? Welke stijl hebben de wijnen? Hoe is het rijpingspotentieel? Van de 21 geproefde wijnen werden er drie geselecteerd.
Exclusief voor Premiumleden
Als Premiumlid heeft u bovendien exclusief recht op een partij kisten Klasse Grand Cru Saint-Émilion waar grote Grand Cru Classé buren op loeren! (zie hiernaast).
Veel leesplezier.
Albariño en Verdejo uit Noord-Spanje
Is 2020 een topjaar voor Albariño en Verdejo? Welke wijnen zijn het meest koopwaardig? En welke bekende Albariño werd er verslagen? Van de 31 geproefde wijnen selecteerden we er zes.
v.l.n.r Franz Lampe, Gerrit Swart, Chantal Driesen, Ronny Bergsma, Tineke Janssen, Jim James, Heleen van Kuik-Bollen en Paul Van Boxstael
6
9
12
Inhoud 2
Château Petit Faurie Quet Saint-Émilion Grand Cru
3
Jims Entree
5
De Rhônevallei een lach en een traan
8
Proeverij Rode wijnen Zuid-Rhône
10
Conclusie Rode wijnen Zuid-Rhône
12
Verfrissend wit uit Spanje
14
De andere kant van Furmint
15
Proeverij Witte wijnen Noord-Spanje en Tokaj Dry Furmint
16
Conclusie Witte wijnen Noord-Spanje en Tokaj Dry Furmint
18 Proefnotities
COLOFON Opmaak/Vormgeving Tineke Kriek
Redactie
Franz Lampe, Jim James, Heleen van Kuik-Bollen
Eindredactie Jim James
Medewerkers
Gonda van Halteren, Moniek van Wijngaarden, Nicky Joustra, Heleen Sent
Samenstelling proefpanel
Paul Van Boxstael, Tineke Janssen, Franz Lampe, Jim James, Gerrit Swart, Ronny Bergsma, Heleen Bollen, Chantal Driesen, Steven Goossens en Guus Benders
Fotografie & beeldselectie Niels Janssens, Tineke Kriek
Foto voorpagina:
Verdejo Druif, wijngaard Rueda in Spanje
Redactie-adres
Stationplein 3, 1211EX Hilversum Telefoon (0294) 788 103 (bestelling) Internet wijnbeurs.nl/premiumleden Abonnementsgeld dient bij vooruitbetaling te worden voldaan. Indien één maand voor het verstrijken van de abonnementsperiode géén bericht van opzegging is ontvangen, wordt het abonnement automatisch verlengd. © Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk of op welke wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.
14
De Rhônevallei EEN LACH EN EEN TRAAN
Wijnboeren in Frankrijk hebben het zwaar. Niet alleen de pandemie drukt op hun inkomsten, maar ook de sluiting van de horeca en de problemen het afgelopen jaar met de aanvoer van lege flessen, etiketten, kurken en capsules. Daarbij is een groot deel van het wijnland ook nog eens getroffen door één van de ergste vorstperiodes in de recente geschiedenis. Veel net uitgelopen knoppen waren niet bestand tegen de vrieskou, die als een deken over het land lag. De Franse minister van Landbouw verklaarde het zelfs tot een landbouwramp, wat voor de getroffen (wijn)boeren de mogelijkheid bood om in ieder geval nog een beetje financiële steun te krijgen. Een schrale troost.
Schade in de Rhône
De Rhône is eén van de gebieden die het hardst is getroffen. Gevreesd werd dat zelfs tachtig tot negentig procent van de oogst verloren zou zijn. En dus was het afwachten en nagelbijten voor de wijnboeren om te kijken hoe hun druivenstokken zich na deze catastrofe zouden ontwikkelen.
Eerste en tweede knop
Druivenstokken hebben namelijk een ingebouwd back-up systeem. Wanneer de knoppen voor het eerst opkomen in het voorjaar, zijn dat de primaire knoppen. In de meeste gevallen zijn het ook alleen deze knoppen die later in het jaar zullen zorgen voor de druiventrossen. Als deze eerste knop afvriest, zorgt de stok snel voor een 2e knop die opnieuw kan uitlopen. Deze 2e knop komt pas in actie wanneer de eerste knop onherstelbaar beschadigd is. Helaas voor de
Wijnkelder Vacqueyras
Wijngaard Rhônedal, Frankrijk
wijnboer biedt dit back-upsysteem van moeder natuur geen garantie voor succes. Ook al komt deze reserve knop uit, de fruitopbrengst van de wijnrank zal altijd lager zijn dan bij een succesvolle groei van de eerste knop. In het geval van de Rhône worden in Châteauneuf-du-Pape en de noordelijke appellaties verliezen geclaimd van wel tachtig procent. In de meest zuidelijke Rhône appellaties, waaronder Côtes du Rhône zelf, ligt dit percentage lager. Met verliezen van veertig tot vijftig procent.
Lichtpuntje
Onduidelijk is dus hoeveel Rhône van 2021 en van welke kwaliteit volgend jaar op de markt zal verschijnen en welke invloed dit zal hebben op de prijzen. Waar we wel zicht op hebben, is de oogst van 2019 die de wijnkelders nu uit rolt. Een lach en een traan in de Rhône, want het resultaat van de oogst van 2019 was zonder meer goed. Zowel in de noordelijke als in de zuidelijke Rhône was het een uitzonderlijk droog en heet groeiseizoen, wat ideaal lijkt voor krachtig rijk rood. Bij deze Wijnkoersstudie richten we ons op de zuidelijke appellaties.
Rijpingscondities
De jaargang 2019 kende in de Rhône uitstekende rijpingscondities. In de winter viel veel regen, waardoor de waterreserves in de bodem goed werden aangevuld en de wijnstokken in alle rust aan het groeiseizoen konden beginnen. Als bescherming tegen de voorspelde hitte, lieten de boeren het bladerdek uitgroeien tot een soort luifel, die de druiven uit de felle zon hield. Iets wat tijdens de vele hittepieken die zomer geen overbodige luxe was. Dankzij het temperatuurverschil tussen dag en nacht, waarbij het overdag al snel boven de 30 °C was en het ‘s nachts afkoelde naar 15 °C, konden de druiven gelijkmatig rijpen. Door deze uitstekende condities waren de verwachtingen van de wijnen van 2019 op onze proeftafel hoog. Het beloofde immers een krachtig rijk jaar te worden. Of dat ook bleek tijdens onze proeverij leest u verderop.
5
Grenache druif, wijngaard Les Pierres du Vallat Gigondas
Kracht van het blenden
Voor Châteauneuf-du-Pape zijn veel druivenrassen toegestaan, waarbij de beroemde GSM-blend (Grenache, Syrah en Mourvèdre) de boventoon voert. Maar klimaatverandering heeft ook invloed op de druiven van de Rhône. Syrah lijkt zich bijvoorbeeld steeds moeilijker aan te passen, wat vooral een probleem kan vormen in de toekomst voor de wijnen in de Noordelijke Rhône. Die wijnen leunen op Syrah, terwijl in het zuiden de blend jaar op jaar kan worden aangepast om de best mogelijke wijn te produceren. Grenache, de druif waaraan Châteauneuf-du-Pape zijn karakter te danken heeft, lijkt zich goed aan het gewijzigde klimaat aan te passen. En ook de Mourvèdre doet het nog steeds goed. De mogelijkheid om verschillende druivenrassen te kunnen blenden, is in een periode van klimaatverandering voor de zuidelijke Rhône een groot voordeel te opzichte van de Noordelijke Rhône, die afhankelijk is van die ene Syrah druif. En voor Châteauneuf-du-Pape met zijn 13 toegestane druivensoorten in het bijzonder.
Buren
Gigondas en Vacqueyras mogen dan wel naast elkaar liggen, de wijnen kunnen behoorlijk van karakter verschillen. In tegenstelling tot Châteauneuf-du-Pape en Vacqueyras, wordt er in Gigondas (nog) geen witte wijn gemaakt. Hoofdrolspeler is ook hier de Grenache druif. die voor minimaal vijftig en maximaal tachtig procent in de blend moet zitten. Het aandeel Syrah en/of Mourvèdre bedraagt minimaal vijftien procent. In 1971 kreeg Gigondas, als eerste Côtes du Rhône-Villages wijn, een eigen appellation. Maar de wijnstok staat er al sinds de oudheid aangeplant. Over de oorsprong van de naam doen verschillende verhalen de ronde. Zo zou hij afkomstig zijn van het Latijnse ‘gignit undas’, wat ‘opgestaan uit het water’ betekent. Het water wat er vroeger kennelijk nog wel rijkelijk vloeide.
Variatie
"De beste wijnen uit Lirac zijn krachtig, aromatisch, elegant en worden gekenmerkt door een zekere frisheid."
6
De bodems binnen AOC Vacqueyras zijn erg gevarieerd, waardoor de appellation ook een verscheidenheid aan wijnen voortbrengt. Maar de betere exemplaren zijn allemaal krachtig en karaktervol. Vacqueyras volgde Gigondas als zelfstandige appellation in 1990. De wijngaarden liggen aan de voet van het markante ‘getande’ Dentelles de Montmirail gebergte, in de gemeenten Vacqueyras en Sarrians. Het klimaat mag dan mediterraan zijn, de temperatuur in de wijngaarden wordt getemperd door de Mistral die door de druivenranken waait. Een welkome afkoeling op zinderend hete dagen.
Onbekend maar niet onbemind
Lirac is mogelijk één van de minst bekende crus van de zuidelijke Rhône. Toch zijn ook hier al sinds de oudheid druivenstokken te vinden. Er wordt zowel wit, rood als rosé geproduceerd, waarbij rood de kar trekt met een aandeel van bijna negentig procent. De beste wijnen uit Lirac zijn krachtig, aromatisch, elegant en worden gekenmerkt door een zekere frisheid. De adel ontdekte de kracht van deze wijnen al in de zestiende eeuw. De wijnen van Lirac werden dan ook graag geserveerd aan het koninklijk hof van Frankrijk en zelfs buiten de landsgrenzen.
Wijnmaker Romain Dubois en zijn vrouw
Wijnkelder Domaine Chante-Perdrix, Châteauneuf-du-pape
Producenten
Domaine La Lôyane
Het wijnhuis Domaine La Lôyane is relatief jong en werd in 2000 opgericht door wijnmaker Romain Dubois en zijn ouders. Hoe zij wijn moesten maken, wisten ze als generatielange wijnbouwfamilie maar al te goed. De 20 hectare die Domaine La Lôyane bezit, strekken zich uit over verschillende gemeentes en verschillende appellations. De door ons geselecteerde Cuvée Elie, is gemaakt om de geboorte van Romains zoon te vieren. Een krachtige, complexe Lirac waar de liefhebbers van de zuidelijke Rhône hun hart mee op kunnen halen. De geselecteerde Lirac met het witte etiket is het visitekaartje van het domein. En staat voor een soepele zwoelkruidige fruitstijl waar het gebied om bekend staat en perfect past bij een gezellige borrelplank vol charcuterie, harde kazen en olijven.
Domaine Chante-Perdrix
Derde en vierde generatie wijnmakers Frédéric en Franck Nicolet staan vandaag de dag aan het roer van Domaine Chante-Perdrix. Het wijnhuis werd al in 1896 opgericht en beslaat tegenwoordig 18 hectare aan wijngaarden. Het merendeel van de productie is rood, gemaakt van druiven die groeien aan druivenstokken die gemiddeld zo’n 45 jaar oud zijn. Na de oogst, die volledig met de hand wordt gedaan, vindt er een strikte sortering plaats om alleen de beste druiven te selecteren. En dat was niet zo moeilijk in 2019. Want 2019 bood hoge levels aan rijk geconcentreerd fruit. Ideaal om een grote Châteauneuf van te maken. Die wereldwijd dan ook voor hoge prijzen wordt verhandeld. Omdat het de tweede keer is dat dit domein bij ons in de prijzen viel, gunde de producent ons een interessante vriendenprijs. Waardoor u nu toegang heeft tot een grote NR.1 Châteauneuf-du-Pape ónder de € 25,- per fles. En dat is best bijzonder.
Wijngaard van La Grangette in Vacqueyras
Familie Jaume van La Grangette
La Grangette
Als er één producent over de hele linie met kop en schouders bovenuit stak, dan was dat wel Alain Jaume met zijn rake serie ‘La Grangrette’ wijnen. Want zijn La Grangette des Garrigues Vacqueyras rolde als beste Vacqueyras uit de proeverij met 18,5 van de 20 punten. En van de La Grangette des Garrigues Lirac en Gigondas waren we eveneens enorm onder de indruk. Dusdanig zelfs, dat we deze wijnen graag samen met zijn uitstekende Châteauneuf-du-Pape, La Grangette des Papes, als een bijzondere Rhône collectie in één doos aan wilden bieden. En dat is nog gelukt ook. Al sinds 1826 legt de familie Jaume zich toe op het maken van wijn. Passie, discipline, uithoudingsvermogen en respect voor de natuur staan hoog in het vaandel. Ooit begonnen met een paar hectare, maar inmiddels is het wijnbedrijf flink uitgebreid. Met prachtige wijnen, zoals de La Grangette des Garrigues en de La Grangette des Papes als prachtige resultaten.
7
Proeverij Rode wijnen Zuid-Rhône CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Beoordeling
15
27,25
2019 Châteauneuf-du-Pape, Tradition, La Font du Vent
16
26,45
2019 Châteauneuf-du-Pape, Tradtion, Domaine Chante Perdrix
19
24,50
2019 Châteauneuf-du-Pape, Dom. Paul Autard, Tradition
Nr. 1
17
27,50
2019 Châteauneuf-du-Pape, Manus Dei 92-94/100 JD
16
21,30
17,5
21,50
2019 Châteauneuf-du-Pape, Dom. du Père Caboche 91-93/100 JD 2019 Châteauneuf-du-Pape, Dom. Haut-Fortin
16
21,90
2019 Châteauneuf-du-Pape, Dom. du Père Pape 93-95/100 JD
18
26,35
2019 Châteauneuf-du-Pape, Domaine Albin Jacumin, Bégude des Papes 2019 Châteauneuf-du-Pape, Jean XXII, Château Fargueirol
TIP
2019 Châteauneuf-du-Pape, Tradition, Clos Saint Michel 92-94/100 JD 92/100 RP
18
25,85
18
19,99
17
25,65
2019 Châteauneuf-du-Pape, Domaine Moulin-Tacussel
17,5
25,60
2019 Châteauneuf-du-Pape, Blason du Prince 89-91/100 RP
16,5
22,05
2019 Châteauneuf-du-Pape, Trilogies, Domaine de Fontavin 94/100 DE 2019 Châteauneuf-du-Pape, Clos du Calvaire, Vign. Mayard 90-92/100 JD 2019 Châteauneuf-du-Pape, La Grangette des Papes, Alain Jaume
TIP
17
24,75
17,5
24,20
18,5
Coll. Prijs *
2019 Châteauneuf-du-Pape, Réserve, Domaine de la Présidente 92-94/100 RP
16
25,75
2019 Châteauneuf-du-Pape, Château Sixtine 93-95/100 JD
16
24,75
2019 Châteauneuf-du-Pape, Dom. des Pères de l'Eglise
15
22,45
2019 Châteauneuf-du-Pape, Lavau
17
22,55
GIGONDAS
Beoordeling
2020 Gigondas, Dom. La Fourmone
16
2019 Gigondas, Le Vin de Leonard
15
2019 Gigondas, La Grangette des Garrigues
TIP
18
Prem.l.pr
15,50 18,45 Coll. Prijs *
2019 Gigondas, Domaine La Roubine
17
16,90
2019 Gigondas, Combe Sauvage
14
16,85
2019 Gigondas, Vieilles Vignes Prestige, Dom. Grand Romane
18
16,35
18,5
15,99
2019 Gigondas, Les Pierres du Vallat, Rhonéa
Nr. 1
2019 Gigondas, Le Pas de Montmirail
17
15,70
2019 Gigondas, La Chasse des Princes
16
15,85
2019 Gigondas, Tradition, Dom. F.-X. Lambert 91/100 RP
15
LIRAC
Beoordeling
2019 Lirac, Dom. Serguier
15,05 Prem.l.pr
17
15,20
18,5
14,50
2019 Lirac, Fruit de Lune
15
14,05
2019 Lirac, Via Secreta, Ch. Le Devoy Martine
16
11,45
18
11,50
2019 Lirac, Cuvée Elie, Domaine La Loyane (Complex, rijke krachtpats dinerwijn)
Nr. 1
2019 Lirac, Domaine La Loyane (Sappig gekruid 'borrelplank' stuif-fruit)
TIP
2019 Lirac, Evidence, Dom. Coudoulis 92/100 DE
17
12,10
2019 Lirac, Château de Segries
16
12,85
2019 Lirac, La Grangette des Garrigues, Alain Jaume
TIP
17,5
Coll. Prijs *
2019 Lirac, Dom. Crozes Garnier
14
12,55
2019 Lirac, Tradition, Vignerons de Tavel et Lirac
15
10,30
2019 Lirac, Domaine des Garrigues
15 VACQUEYRAS
Beoordeling
11,15 Prem.l.pr
2019 Vacqueyras, Dom. Les Ondines
18
16,65
2019 Vacqueyras, Le Poète, Dom. La Fourmone
17
14,30
2019 Vacqueyras, Il Était une fois, Dom. de Fontavin 2019 Vacqueyras, La Grangette des Garrigues, Alain Jaume
Nr. 1
TIP
15
16,05
18
13,50
2019 Vacqueyras, Domaine Saint Laurent
16
15,70
2019 Vacqueyras, La Cape, Le Plan des Moines
16
15,95
2019 Vacqueyras, Lavau
16
14,60
2019 Vacqueyras, Domaine Chamfort
16,5
14,05
2019 Vacqueyras, Domaine Miramont
15
14,25
2019 Vacqueyras, Domaine de la Monardière, Les 2 Monardes 90/100 DE
17
15,10
2019 Vacqueyras, Les Hauts de la Ponche, Dom. Font Sarade
15
14,70
CÔTES DU RHÔNE (VILLAGES) 2020 Côtes du Rhône, Fruit de Lune
8
Prem.l.pr
2019 Châteauneuf-du-Pape, Anciens Ponts, Dom. Crozes Garnier
Beoordeling
16,5
Prem.l.pr
11,05
2020 Côtes du Rhône, Dom. F.-X. Lambert
14
9,10
2020 Côtes du Rhône, Dom. du Gros Pata
15
8,90
2020 Côtes du Rhône, Dom. Grand Père Jules Victor
16
8,80
2020 Côtes du Rhône, Lavau
15
8,80
2020 Côtes du Rhône, Dom. Le Clos du Bailly
16
8,60
2020 Côtes du Rhône, Jacques Dunay
15
8,45
Vervolg proefoverzicht Rode wijnen Zuid-Rhône 2019 Côtes du Rhône Villages, Vaison La Romaine, Domaine Fond Croze, Shyrus 2018 Côtes du Rhône Villages, Valréas, Domaine de la Côte (2 x goud)
TIP
2019 Côtes du Rhône Villages, Plan de Dieu, Ch. Le Plaisir 2019 Côtes du Rhône Villages, Valréas, Dom. La Décelle, Réserve
17
11,85
16,5
7,99
15
9,55
16,5
10,15
2019 Côtes du Rhône Villages, Cairanne, Dom. Martin
15
10,70
2019 Côtes du Rhône Villages, Rasteau, Dom. Martin
16
10,85
2019 Côtes du Rhône Villages, Cairanne, Ch. Le Plaisir
15,5
9,95
De in rood gedrukte wijnen zijn geselecteerd. Zie bestelformulier. Nr.1 Beste wijn in zijn categorie ongeacht zijn prijs
RP: beoordeling van Robert Parker
Beste kwaliteit-prijsverhouding in zijn categorie
JD: beoordeling van Jeb Dunnuck
TIP
De: beoordeling van Decanter
TIP Rhône Collectie
2019 La Grangette van Alain Jaume 2 fl. 2019 Châteauneuf-du-Pape, La Grangette des Papes 2 fl. 2019 Lirac, La Grangette des Garrigues, Alain Jaume 2 fl. 2019 Gigondas, La Grangette des Garrigues, Alain Jaume Collectie prijs à 6 flessen voor € 109,-
Wijnkelder La Grangette
Statistiek Rode wijnen Zuid-Rhône WIJNBOUWGEBIED
AANTAL HA PRODUCTIE (HL)
ROOD
ROSÉ
WIT
GEM. RENDEMENT
Châteauneuf-du-Pape
3.200
100.800
93%
0%
7%
32 hl/ha
Vacqueyras
1.452
46.801
94%
1%
5%
32 hl/ha
Côtes du Rhône Villages
8.286
290.892
96%
1%
3%
35 hl/ha
Côtes du Rhône
31.134
1.310.738
87%
8%
5%
42 hl/ha
Gigondas
1.225
36.356
99%
1%
0%
30 hl/ha
818
20.022
87%
3%
10%
24 hl/ha
Lirac
9
Conclusie Rode wijnen Zuid-Rhône Na afloop van de proeverij, waarbij we blind 66 rode Rhônes, per gebied voor u hebben doorgeproefd, beantwoordde het panel de volgende vragen. Hoe is de kwaliteit van de oogst 2019? Welke appellaties springen eruit? Bij Châteauneuf-du-Pape blijkt 2019 een uitstekend oogstjaar met een gemiddelde score van 16,9 punten. Opvallend is dat de meeste producenten ondanks het steeds warmere klimaat, toch balans in hun wijnen weten te vinden. Waarbij sommigen voor behoud van de broodnodige fraîcheur zelfs té veel hun best deden door té vroeg te oogsten, met onrijpe, drogende tannines als resultaat. En een enkeling weer te laat oogstte, met een monotone, sombere wijn tot gevolg. Blind proeven bleek wederom z’n functie te hebben, want oude bekende Paul Autard viel dit jaar bijvoorbeeld tegen en werd niet gekozen. Wel geselecteerd met 19/20 punten werd de 2019 Châteauneuf-du-Pape, Domaine Chante-Perdrix, ditmaal zelfs als Nr. 1 van de studie. Een krachtige, rijk geschakeerde Châteauneuf uit een topjaar met een vleug nobel eiken. Voor ‘slechts’ € 24,50 per fles zeer koopwaardig. Gigondas deed het met gemiddeld 16,5 punten nauwelijks minder dan Châteauneuf-du-Pape. En leverde met de 2019 Gigondas, Les Pierres du Vallat van Rhonéa een uitstekende Nr. 1 Gigondas die met 18,5/20 punten overtuigend bij de beste wijnen van de proeverij behoorde.
Buurgemeente van Châteauneuf, Lirac, werd sinds lange tijd weer eens onder de loep genomen. En leverde maar liefst drie koopwaardige wijnen op, die niet onder doen voor Châteauneuf. Waaronder twee trouvailles van een ‘nieuw’ domein, Domaine La Loyane. Dat met zijn 2019 Lirac, Cuvée Elie een rijke krachpats dinerwijn Nr. 1 levert met 18,5/20 punten voor slechts € 14,50 per fles. En een sappig gekruide, fruitige ‘borrelplank’ Lirac die met 18/20 punten de koopwaardheids-TIP kreeg voor slechts € 11,50 per fles. Een interessante nieuwe trouvaille is producent Alain Jaume, die over de hele linie hoog scoorde met zijn ‘La Grangette’ wijnen. Waarbij zijn 2019 Vacqueyras, La Grangette des Garrigues aan de haal ging met de Nr. 1 én TIP voor slechts € 13,50 per fles. Alain Jaume deed het bovendien uitstekend bij zowel Châteauneuf-du-Pape, Gigondas als Lirac. Die alle drie de koopwaardigheids-TIP opeisten. En nu samen verpakt zitten in één doos met 3 x 2 flessen als TIP Rhône Collectie 2019 La Grangette van Alain Jaume voor slechts € 109,per doos. Vergeet tot slot verder niet om een doosje te bestellen van de TIP bij de Côtes-du-Rhône Villages: de zwoelrijpe 2018 Valréas, Domaine de la Côte, Rhône Villages voor slechts € 7,99 per fles.
Wijngaard Gigondas
10
Blind als beste wijn per gebied voor u geselecteerd: Nr. 1
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE met 19/20 punten:
FRANKRIJK, ZUID-RHÔNE
Nr. 1
TIP
VACQUEYRAS met 18/20 punten:
FRANKRIJK, ZUID-RHÔNE
2019 Châteauneuf-du-Pape
2019 Vacqueyras
Dom. Chante Perdrix, Cuvée Tradition
La Grangette des Garrigues, Alain Jaume
‘Krachtige, rijk geschakeerde Châteauneuf uit topjaar’
‘Karaktervolle, zalvende Nr.1 Vacqueyras met koop-TIP’
Normaal €26,99 | Uw prijs € 24,50 per fles.
Normaal €14,99 | Uw prijs € 13,50 per fles.
TIP
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE met 18/20 punten:
FRANKRIJK, ZUID-RHÔNE
TIP
CÔTES DU RHONE VILLAGES met 16,5/20 punten:
FRANKRIJK, ZUID-RHÔNE
2019 Châteauneuf-du-Pape
2018 Côtes du Rhone Villages
Jean XXII, Château Fargueirol
Valréas, Domaine de la Côte
‘Satijnzachte, fruitrijke Châteauneuf met koop-TIP’
‘Soepele, zwoelrijpe Rhône Villages met 2 x Goud’
Normaal €22,99 | Uw prijs € 19,99 per fles.
Normaal €10,49 | Uw prijs € 7,99 per fles.
Nr. 1
GIGONDAS met 18,5/20 punten: TIP Rhône Collectie
FRANKRIJK, ZUID-RHÔNE
2019 La Grangette van Alain Jaume
Les Pierres du Vallat, Rhonéa
2 fl. 2019 Châteauneuf-du-Pape, La Grangette des Papes
2019 Gigondas
2 fl. 2019 Lirac, La Grangette des Garrigues, Alain Jaume
‘Uitstekende Gigondas, beter dan menig Châteauneuf’
2 fl. 2019 Gigondas, La Grangette des Garrigues, Alain Jaume
Normaal €16,99 | Uw prijs € 15,99 per fles.
Collectie prijs à 6 flessen Normaal €119,- | Uw prijs € 109,-
Nr. 1
LIRAC met 18,5/20 punten:
FRANKRIJK, ZUID-RHÔNE
2019 Lirac
Cuvée Elie, Domaine La Lôyane
‘Complex, rijke krachtpats-dinerwijn’ Normaal €16,99 | Uw prijs € 14,50 per fles.
TIP
LIRAC met 18/20 punten:
FRANKRIJK, ZUID-RHÔNE
2019 Lirac
Domaine La Lôyane
‘Soepele sappig gekruide ‘borrelplank’ stuif-fruit Lirac met body’ Normaal €13,99 | Uw prijs € 11,50 per fles.
Familie Alain Jaume
11
VERFRISSEND WIT UIT
Spanje
Rías Baixas is het Spaanse wijngebied voor witte kwaliteitswijnen van Albariño. Net als elke andere wijnregio, ondervond ook Rías Baixas de gevolgen van de coronacrisis. In 2020 kende de DO een omzetdaling van ruim twaalf procent. Maar lang werd er niet om deze cijfers getreurd. De toekomst lijkt er zelfs rooskleurig uit te zien voor de wijnboeren in de regio.
Over de grens
De cijfers van de eerste paar maanden van 2021 laten namelijk alweer een stijging zien. De grootste afnemer van wijnen uit de DO Rías Baixas zijn de Verenigde Staten, gevolgd door het Verenigd Koninkrijk. Dat de wijnen ook in Nederland veel populariteit genieten, blijkt wel uit de ranglijst. Daar nemen we de zesde plaats in als exportland, na Puerto Rico, Ierland en Canada.
Het verfrissende noordwesten
Rías Baixas ligt in het groene noordwesten van Spanje, verscholen achter hoge bergen in Galicië aan de Atlantische kust. Waar het in overige delen van Spanje behoorlijk heet kan zijn, met een wat dor landschap als gevolg, is het in het noordwesten groen en nat. Deze klimatologische omstandigheden zijn ook duidelijk terug te vinden in de wijnen, die over het algemeen verkwikkend frisdroog en sappig zijn met een ziltig zeebriesje.
Topjaar
De jaargang 2020 is volgens velen een topjaar voor liefhebbers van Albariño. Het oogstjaar wordt gekenmerkt door een goede aromatische intensiteit, in combinatie met een evenwichtige zuurgraad. Wijnboeren konden hun druiven in de laatste week van augustus al volrijp binnenhalen, iets eerder
12
dan normaal. Het goede groeiseizoen zorgde ervoor dat de opbrengst een stuk hoger was dan in 2019. Dat jaar kende wat ongunstige condities in de lente, waardoor de oogst destijds tegenviel, maar nu dus niet. Genoeg reden om de producenten uit deze regio te vragen hun beste Albariño’s van de nieuwe oogst in te sturen voor onze proeverij.
Protagonist
In Rías Baixas bestaat 99% van de geoogste druiven uit variëteiten die worden gebruikt voor droge witte wijn. Dat ene procentje blauwe druiven bestaat voornamelijk uit Sousón, Mencía en Caiño Tinto. Albariño neemt 96% van de witte variëteiten voor zijn rekening. Overige witte druiven zijn Caiño Blanco, Loureira en Treixadura. De regio wordt onderverdeeld in vijf subzone’s: Val do Salnés, Soutomaior, O Rosal, Ribeira do Ulla en Condado do Tea. In het zuiden van de wijnregio, waar de subzone O Rosal zich bevindt, is het zonniger en warmer. Druiven uit die streek hebben daardoor over het algemeen een wat lagere zuurgraad.
"Het oogstjaar 2020 wordt gekenmerkt door een goede aromatische intensiteit, in combinatie met een evenwichtige zuurgraad."
Hoofdstad van Albariño
Val do Salnés, in het noorden van Rías Baixas, is de belangrijkste van de vijf subzone’s en is tevens de koelste. Het gebied levert dan ook wijnen met een uitstekende zuurgraad. Waar Albariño’s uit O Rosal wat zachter zijn, worden de wijnen in Val do Salnés gekenmerkt door hun knapperige en aromatische stijl. De regio wordt ook wel beschouwd als de hoofdstad van Albariño en is verantwoordelijk voor zestig procent van de totale aanplant van het druivenras binnen Rías Baixas.
Pergola-wijngaarden
Wie langs de wijngaarden van Galicië rijdt, zal de druivenranken vaak hoog opgebonden zien volgens het zogenoemPergola
Bodega Cuatro Rayas
Onze Nr.1 uit Rueda, de Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda 2020 van Bodega Cuatro Rayas, is een bijzonder geval. Het is de eerste wijn van het wijnhuis die onder de spiksplinternieuwe kwaliteitscategorie ‘Gran Vino de Rueda’ gebotteld is. Een bijzonder categorie die speciaal in het leven is geroepen voor wijnen van wijngaarden die meer dan dertig jaar oud zijn en een lage opbrengst hebben. Dit om de kwaliteit te garanderen. De geselecteerde 2020 Cuatro Rayas Rueda komt van 100 jaar oude stokken uit wijngaarden in Aldeanueva del Codonal, in de provincie Segovia.
de ‘pergola-systeem’. De wijnstokken worden omhoog geleid, waardoor de druiventrossen ook hoog boven de grond hangen. De druiven worden zo beter belucht door de wind, waardoor wijngaardziektes als rot en meeldauw minder snel optreden. Een ander voordeel van deze vorm van geleiden, is dat wijnboeren de grond onder de druivenranken nog kunnen gebruiken voor andere gewassen. Een win-win situatie.
Visitekaartje
Als we het hebben over Spaanse witte wijn, dan kunnen we uiteraard niet voorbij gaan aan het visitekaartje van die andere bekende regio: Rueda. De druif Verdejo is daar heer en meester met zijn frisse citrus en kruidige karakter. De wijnen vinden wereldwijd gretig aftrek en zijn ook in Nederland niet meer weg te denken van de wijnkaart. Niet in de laatste plaats vanwege de smaakstijl die veel mensen kan bekoren, maar ook vanwege de geweldige kwaliteit/prijsverhouding. De wijngaarden zijn over het algemeen vlak en zijn daardoor goed machinaal te bewerken. Dit scheelt de wijnboeren enorm in de kosten en ook het oogsten is makkelijker. “Rueda heeft de manier waarop mensen denken over Spaanse witte wijn veranderd,” aldus de directeur-generaal van de regionale instantie Consejo Regulador de la DO Rueda. Om de wereldwijde vraag naar wijnen uit Rueda aan te kunnen, zijn er in de loop der jaren veel wijngaarden aangeplant. Een kleine 10% van de wijngaarden bestaat nog altijd uit oude stokken, waarvan sommige zelfs meer dan 100 jaar oud zijn. Deze wijngaarden leveren geen hoge opbrengst, maar worden gekoesterd vanwege de uitzonderlijke kwaliteit die ze voortbrengen.
Producenten
Pazo de Rubianes
Pazo de Rubianes
Roberto en Elena, de wijnmakers van Bodega Cuatro Rayas
In de regio Salnés, het mekka van Albariño, ligt het wijnhuis Pazo de Rubianes. Met een wijngaardareaal van 25 hectare is het een middelgroot wijngoed voor de regio. Maar met een hoge kwaliteitsstandaard. Van de allerbeste percelen maakt Pazo Rubianes in topjaren enkele gelimiteerde exclusieve series. Waaronder de door ons geselecteerde Albariño 1411. De trots van het wijnhuis. En inmiddels ook die van ons. Want het is de 2e keer op rij dat deze Cuvée werd geselecteerd als de onbetwiste Nr.1 van Rías Baixas.
13
Wijnkelder Tokaj, Hongarije
Furmint
DE ANDERE KANT VAN
Furmint klinkt misschien niet zo heel bekend in de oren, maar Tokaji Aszú wellicht wel. Het is de wereldberoemde dessertwijn uit Hongarije, gemaakt van door Botrytis Cinerea aangetaste druiven. Door deze nobele rot, krijgen de druiven (die met de hand druif voor druif worden geplukt) een hoger suikergehalte en ontstaat er een bijzondere dessertwijn. De belangrijkste druif voor de productie van deze traditionele wijn, is de Furmint. Maar deze druif heeft meer in zijn mars dan alleen edele zoete wijnen.
Opmars van Dry Furmint
Droge Furmint is in opkomst en hoe. Rond de eeuwwisseling besloten, veelal jonge, wijnmakers om te experimenteren met het produceren van droge Furmint. Al snel bleek dat de kwaliteit van deze droge variant een enorm succes was. De druif die naam maakte in de wereld van zoete wijn, bleek ineens ook aromatische, verfrissende, droge witte wijnen voort te kunnen brengen. De smaak varieert naar gelang de wijnmaker zijn wijn bereidt. Is de wijn gemaakt op roestvrijstalen cuves voor behoud van frisheid en bedoeld om jong te drinken, dan krijg je een knapperig frisse ranke stijl met aromatisch fruit, bloesem en fijne zuren. Kiest een wijnmaker voor houtrijping, dan leidt dat tot meer complexe, stevige wijnen met bewaarpotentieel.
Sauska
De Birsalmás wijngaard, waar de door ons geselecteerde Furmint vandaan komt, staat aangeplant op een kleirijke bodem met veel mineralen. De wijnen die voortkomen van deze druiven zijn veelal complex met een groot rijpingspotentieel. En daar is de fenomenale, houtgerijpte Nr.1 Furmint van Sauska een ‘watertandend lekker’ goed voorbeeld van. Het wijnhuis zelf is gevestigd in het voormalige ‘gentleman’s casino’ in het centrum van de stad Tokaj, één van de meest prestigieuze gebouwen in de omgeving. In het begin van deze eeuw heeft het wijnhuis het pand uitgebreid om er een prachtig wijnbedrijf van te maken. De kelder van het wijnhuis ligt uitgehouwen in de heuvels en bevindt zich onder de kinderkopjes van de straten in de stad. Het zijn oude grotten die al sinds de 16e eeuw bestaan en nu zo’n 200 Franse en Hongaarse houten vaten herbergen. Met, gezien de kwaliteit van deze Nr.1, gevuld met ‘vloeibaar goud’ op een niveau waar sommige witte Grands Crus uit Bourgogne snel voor zouden tekenen.
Gastronomisch
Wat Tokaj onder meer zo bijzonder maakt, zijn de vulkanische bodems die in het gebied te vinden zijn. Ongeveer tachtig procent van de wereldwijde aanplant van Furmint staat in Hongarije. Slovenië volgt met een kleine vijftien procent, gevolgd door landen als Kroatië, Servië, Oostenrijk en Slowakije. Dat droge Furmint tot grote hoogte kan stijgen, blijkt wel uit de vele medailles die deze wijnen inmiddels op internationale wijnconcoursen binnenhalen. Ook gastronomisch blijkt Dry Furmint multi inzetbaar. Zeevruchten, schaaldieren, sushi, oesters, kip en vele soorten groenten, kunnen zich prima vinden naast een glas droge Furmint.
14
Producenten
Familie Sauska
Proeverij Witte wijnen Noord-Spanje en Tokaj Dry Furmint ALBARIÑO, D.O. RÍAS BAIXAS
Beoordeling
Prem.l.pr
2020 Rías Baixas, Albariño, Bodegas Gallegas Viñabade
16
9,05
2020 Rías Baixas, Albariño, Torroxal
17
9,90
2020 Rías Baixas, Albariño, Terras Gauda, O Rosal 2020 Rías Baixas, Albariño, Pazo de Rubianes 1411 Vino de Parcela
Nr. 1
17
18,95*
19
14,80
2020 Rías Baixas, Albariño, Laxas
15
11,60
2020 Rías Baixas, Albariño, Luna Creciente
14
10,30
2020 Rías Baixas, Albariño, Altos de Torona, Albanta (sin filtrar)
16
9,85
2020 Rías Baixas, Albariño, Altos de Torona
16
10,75
2020 Rías Baixas, Albariño, Aquitania
14
13,45
18
10,49
2020 Rías Baixas, Albariño, Viña Lareira, Rectoral do Umia
15
10,05
2020 Rías Baixas, Albariño, Bagoas Ledas
16
9,60
2020 Rías Baixas, Albariño, Vento Mareiro
16,5
9,70
16
10,15
17,5
9,49
2020 Rías Baixas, Albariño, Señorio de Cruces
T.T.T.
2020 Rías Baixas, Albariño, Pontellón 2020 Rías Baixas, Albariño, Pazo Torrado
TIP
2020 Rías Baixas, Albariño, 7 Pulgadas
17
9,80
2019 Rías Baixas, Albariño, Noelia Bebelia
17
14,75
VERDEJO, D.O. RUEDA
Beoordeling
2020 Rueda, Verdejo, Sapientia 2020 Gran Vino de Rueda, Longverdejo, Centenaria, Bod. Cuatro Rayas
Nr. 1
2020 Rueda, Verdejo, Afortunado 2020 Rueda, Verdejo, El Ilusionista 2020 Rueda, Verdejo, Emina 2020 Rueda, Verdejo, Chis, Viñadores de Castilla-Rodriguez de Vera
TIP
Prem.l.pr
16
10,20
18,5
12,50
16,5
9,20
15
8,90
17
8,25
17
7,99
2020 Rueda, Verdejo, Sotavento
14
8,15
2020 Rueda, Verdejo, Mus
13
8,05
2020 Rueda, Verdejo, Aldor
16
7,75
2019 Rueda, Verdejo, Malprende
13
10,15
2019 Rueda, Verdejo, Varron, Cuvée Especial 2019 Rueda, Verdejo, Emina, Matarromera, Fermentado en Barrica 91/100 Penin
H.C.
17
14,85
18,5
12,99 22,45
2019 Rueda, Verdejo, Enoteca, Finca Montepedroso
18
2019 Rueda, Verdejo, Tamborá, D.O. Ribeira
14
9,99
2019 Rueda, Verdejo, La Sonrisa de Tares, D.O. Bierzo
15
10,99
DRY FURMINT, TOKAJ, HONGARIJE
Beoordeling
Prem.l.pr
2020 Tokaj, Dry Furmint, Egy Kis, Barta
16
13,90
2020 Tokaj, Dry Furmint, Sauska
16
10,05
2020 Tokaj, Dry Furmint, Kardos
17
8,99
2019 Tokaj, Dry Furmint, Patricius
TIP
17
14,90
2019 Balaton-Felvidék, Dry Furmint, Villa Rustica
15
14,25
2019 Tokaj, Dry Furmint, Vincze Tomi
17
11,90
2019 Tokaj, Dry Furmint, Grand Selection, Grand Tokaj
16
8,90
2019 Tokaj, Dry Furmint, Traditional, Grand Tokaj
15
8,05
2018 Tokaj, Dry Furmint, Grand Tokaj
16
11,85
2018 Tokaj, Dry Furmint, Thesis, Szóló 2018 Tokaj, Furmint/Hárslevelü/Sárga Muskotály, Flow, Lenkey
H.C.
17
26,50
18
12,99
2018 Tokaj, Dry Furmint, single vinyard Kovago, Grand Tokaj
16
22,60
2018 Tokaj, Dry Furmint, Bomboly, Juliet Victor
18
20,50
2018 Tokaj, Dry Furmint, Parlando, Szóló
17
18,50
2018 Tokaj, Dry Furmint, Patricius
16
13,10
2018 Tokaj, Dry Furmint, Barta
18
21,80
2017 Tokaj, Dry Furmint, Birsalmás-dűlő, Sauska
Nr. 1
2017 Tokaj, Dry Furmint, Kiraly, Juliet Victor
19
19,80
18
20,50
2016 Tokaj, Dry Furmint, Supreme, Kardos
17
13,10
2015 Tokaj, Dry Furmint, Betsek 1st Class single vineyard, Kardos
17
23,45
2006 Tokaj, Dry Furmint, Holdvölgy, Lenkey
16
23,45
De in rood gedrukte wijnen zijn geselecteerd. Zie bestelformulier. *Winkelprijs per fles. Nr.1
Beste wijn in zijn categorie ongeacht zijn prijs
T.T.T. Trendy Tapasbar Topper
TIP
Beste kwaliteit-prijsverhouding in zijn categorie
H.C.
Bijzonder goed maar afwijkend qua stijl
15
Conclusie Witte wijnen Noord-Spanje en Tokaj Dry Furmint Dit jaar maakten we, op aanvraag van meerdere Premiumleden en vanwege de jubelende internationale pers, een studie over droge witte wijnen van de Furmint-druif uit het Hongaarse wijngebied Tokaj. Na afloop van de proeverij, waarbij we blind 53 Albariño’s, Verdejo’s en Furmints per gebied voor u proefden, beantwoordde het panel de volgende vragen. Hoe karakteriseer je Tokaj Dry Furmint? Direct viel op dat de kleuren van de Furmints uiteenliepen van bleek, bijna waterig wit tot diep okergeel. En dat de smaakstijlen uiteenliepen van superstrak zonder houtrijping met pittig limoenzuur, tot rijk, vol en breed mét houtrijping en hier en daar zelfs een vleug botrytis. Één van de belangrijkste kenmerken van Tokaj Dry Furmint is het uitstekende rijpingspotentieel. De oudste witte wijn in de proeverij uit 2006 was zelfs nog springlevend! De Nr. 1 van de studie met maar liefst 19/20 punten komt uit het krachtige jaar 2017. De wijn is nu al heerlijk en zal zich op fles nog verder ontwikkelen tot 2028/30. Deze 2017 Tokaj Furmint, Sauska, Birsalmás-dűlő is namelijk een unieke droge Tokaj van ‘Grand Cru’-wijngaard Birsalmás. Een ‘must’ voor liefhebbers van grote Bourgondische witte wijnen. En met een prijs van € 19,80 per fles niet eens duur voor zo’n grote wijn. De TIP is de 2020 Tokaj Furmint, Kardos Winery. Een puntig frisse Tokaj met veel spanning die smaakt als een soort Riesling zonder limoen. Met 17/20 punten voor slechts € 8,99 per fles een uitstekende koop. Tot slot selecteerden we Hors Concours de 2018 Tokaj, Lenkey, Flow, Furmint-Harslevelű-Sárga Muskotály. Een spectaculaire, rijke Tokaj vol rokerig exotisch fruit van één van de oudste wijngaarden van Tokaj. Met 18/20 punten voor € 12,99 per fles is dit een super trouvaille. Hoe is de kwaliteit van de oogst 2020 voor Albariño en Verdejo? De oogst 2020 is voor Albariño van uitstekende kwaliteit, waardoor we ruime keus hadden. Waarbij de duurste en bekendste wijn van Rías Baixas, de gelauwerde Terras Gauda (€ 18,95 per fles) opnieuw werd verslagen! En wel nipt door de 2020 Rías Baixas, Albariño, Pazo Torrado, die dit jaar weer goed naar voren kwam. En met 17,5/20 punten voor slechts € 9,49 per fles een uitstekende koop is. Een half punt hoger scoorde de 2020 Albariño, Señorio de Cruces. Een geconcentreerde, mineraalrijke Albariño met body. Die met 18/20 punten werd uitgeroepen tot ‘Trendy Tapasbar Topper’ vanwege zijn lokale populariteit. Nóg een vol punt hoger scoorde de indrukwekkend rijke 2020 Rías Baixas, Albariño, Pazo de Rubianes 1411 Vino de Parcela. Een exotisch rijke ‘single vineyard’ Albariño van oude stokken, die met 19/20 punten nog hoger scoorde dan vorig jaar. Voor € 14,80 per fles iets afwijkend, exotisch rijk van stijl, maar wel extreem goed. Bij de 2020 Rueda Verdejo’s was het niveau wisselender, maar is de Nr.1 van buitengewone kwaliteit: de 2020 Gran Vino de Rueda, Long-verdejo, Cuatro Rayas, Viñedos centenarias is een intense ‘Grand Cru’ Verdejo met de rijkdom van oude stokken. Met 18,5/20 punten voor slechts € 12,50 per fles een trouvaille. Eveneens met 18,5/20 punten werd als Hors Concours de rijke 2019 Rueda, Verdejo, Matarromera, Emina, Fermentado en Barrica geselecteerd. Een houtgerijpte, krachtige Verdejo voor liefhebbers van witte Bourgogne voor slechts € 12,99 per fles.
16
Blind als beste wijn per gebied voor u geselecteerd: Nr. 1
TOKAJ DRY FURMINT met 19/20 punten:
HONGARIJE, TOKAJ
T.T.T.
ALBARIÑO met 18/20 punten:
SPANJE, RÍAS BAIXAS
2017 Tokaj Dry Furmint
2020 Albariño
Sauska, Birsalmás-dűlő
Señorio de Cruces, Adegas Castro Brey
‘Unieke droge Tokaj van ‘Grand Cru’ -wijngaard Birsalmás’
‘Geconcentreerde, mineraalrijke Albariño met body. Momenteel dé hit in trendy tapas bars’
Normaal €24,50 | Uw prijs € 19,80 per fles.
Normaal €12,99 | Uw prijs € 10,49 per fles.
TIP
TOKAJ DRY FURMINT met 17/20 punten:
HONGARIJE, TOKAJ
Nr. 1
RUEDA VERDEJO met 18,5/20 punten:
SPANJE, RUEDA
2020 Tokaj Dry Furmint
2020 Gran Vino de Rueda
Kardos, Kardos Winery
Longverdejo, Cuatro Rayas, Viñedos centenarias
‘Puntige frisdroge Tokaj met spanning. Riesling zonder limoen’
‘Intense ‘Grand Cru’ Verdejo met de rijkdom van oude stokken’
Normaal €10,99 | Uw prijs € 8,99 per fles.
Normaal €14,99 | Uw prijs € 12,50 per fles.
H.C.
TOKAJ DRY FURMINT met 18/20 punten:
HONGARIJE, TOKAJ
TIP
RUEDA VERDEJO met 17/20 punten:
SPANJE, RUEDA
2018 Tokaj Dry Furmint
2020 Rueda Verdejo
Lenkey, Flow, Furmint-Harslevelű-Sárga Muskotály
Chis, Viñadores de Castilla-Rodriguez de Vera
‘Spectaculaire, rijke Tokaj vol rokerig exotisch fruit. Super trouvaille’
‘Levendige, licht exotische Verdejo vol sappig fris fruit’
Normaal €15,99 | Uw prijs € 12,99 per fles.
Normaal €9,99 | Uw prijs € 7,99 per fles.
Nr. 1
ALBARIÑO met 19/20 punten:
SPANJE, RÍAS BAIXAS
H.C.
RUEDA VERDEJO met 18,5/20 punten:
SPANJE, RUEDA
2020 Albariño
2019 Rueda Verdejo
Pazo de Rubianes 1411 Vino de Parcela
Matarromera, Emina, Fermentado en Barrica
‘Intens geconcentreerde Albariño met exotische rijkdom’
‘Rijke, houtgerijpte Verdejo voor Bourgogneliefhebbers’
Normaal €16,99 | Uw prijs € 14,80 per fles.
Normaal €15,99 | Uw prijs € 12,99 per fles.
TIP
ALBARIÑO met 17,5/20 punten:
SPANJE, RÍAS BAIXAS
2020 Albariño Pazo Torrado, Terra de Asorei, Val do Salnés
‘Levendige, verfrissende Albariño van toppproducent’ Normaal €11,99 | Uw prijs € 9,49 per fles.
17
Châteauneuf-du-Pape Dom. Chante Perdrix, Cuvée Tradition
19/20
Premiumledenprijs € 24,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Lirac
18,5/20
Cuvée Elie, Domaine La Lôyane
Premiumledenprijs € 14,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Gigondas
18,5/20
Les Pierres du Vallat, Rhonéa
NR.1
Krachtig bouquet van blauw en zwart fruit met salie, zwarte peper, gerookte ham en geschroeide aarde. Weelderig van smaak met zoete zwarte bessen, kersen, vijgen, karamel en zilt-zoete plaktannines. Zeer geconcentreerd en perfect in balans. Uitstekende Gigondas, beter dan menig Châteauneuf. 79% Grenache van oude stokken met Mourvèdre en Syrah. 15% alc. Nu van genieten tot 2027. Premiumledenprijs € 15,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Vacqueyras Rood
2019 | FRANKRIJK, ZUID RHÔNE
Vacqueyras
La Grangette des Garrigues, Alain Jaume
2019 La Grangette van Alain Jaume
Gigondas Rood
2019 | FRANKRIJK, ZUID RHÔNE
TIP
NR.1
Donkerrood/zwart. Rijke geur van bramenlikeur, kersen, cassis, lelies en een vleugje zoethout. Krachtig en kamerbreed van smaak vol zoete bramen en donkere kersen met een stevige structuur en een mooie balans in de hartige afdronk. Complexe, rijke krachtpats-dinerwijn. 12 maanden gerijpt op eiken barriques. 60% Grenache en 40% Syrah van 80 jaar oude stokken. 15,5% alc. Nu van genieten tot 2030.
Lirac Rood
Lirac Rood
2019 | FRANKRIJK, ZUID RHÔNE
TIP
NR.1
Breed uitwaaierend, complex bouquet van zoete kersen en framboos met donkere chocolade en karamel. Vol zoete zwarte kersen, bosbes met nobel eiken en zilt-zoete plaktannines. Krachtige, rijk geschakeerde Châteauneuf uit topjaar. 9 maanden gerijpt op eiken foudres (85%) en nieuwe barriques (15%). 65% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Muscardin. 15,5% alc. Nu al heerlijk tot 2034.
Ch.-du-Pape Rood
Ch.-du-Pape Rood
2019 | FRANKRIJK, ZUID RHÔNE
18/20
2019 | FRANKRIJK, ZUID RHÔNE
Châteauneuf-du-Pape Jean XXII, Château Fargueirol
18/20
Gloedvol donkerrood. Nog gebalde geur van bramen en kersenconfiture, na walsen ook aardbei, kaneel en garrigue. Krachtig, fruitrijk en al toegankelijk van smaak vol zoet donker bosfruit met een satijnzachte, romige textuur, peper, leer en een vleugje cacao. Weelderig maar toch niet zwaar. Satijnzachte, fruitrijke Châteauneuf met koop-TIP. 80% Grenache, 20% Syrah. 14,5% alc. Nu van genieten tot 2030. Premiumledenprijs € 19,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
2019 | FRANKRIJK, ZUID RHÔNE
Lirac
Domaine La Lôyane
18/20
Fonkelend rood/zwart met purperen gloed. Stuivende geur van rood en zwart fruit met tijm en lavendel. Sappig en rijk van smaak vol soepel donker bosfruit met Provençaalse kruiden, goed concentraat en een lange sappige finale. Soepele sappig gekruide ‘borrelplank’ stuif-fruit Lirac met body. Grenache, Syrah, Cinsault en Mourvèdre. 15% alc. Nu van genieten tot 2026. Premiumledenprijs € 11,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.
2 FLESSEN
2019 | FRANKRIJK, ZUID RHÔNE
Châteauneuf-du-Pape
La Grangette des Papes, Alain Jaume
18,5/20
Intens warm rood/zwart/purper. Gebald bouquet van zoet zwart fruit en bosbessenlikeur met subtiele florale tonen. Krachtige aanzet in de smaak met zwarte kersencompote en cassis, bouwt kamerbreed uit in het middenpallet met een boterzachte textuur een lange finale vol garrigue en zwarte peper. Weelderige Châteauneuf in zalvend zachte stijl. 90% Grenache, 5% Syrah en 5% Mourvèdre. 15% alc.
2 FLESSEN
Lirac
2019 | FRANKRIJK, ZUID RHÔNE
La Grangette des Garrigues, Alain Jaume
17,5/20
NR.1 TIP
Vitaal donkerrood/zwart met purperen gloed. Verleidelijk stuivend fruitig bouquet van kersen, framboos, aardbei en viooltjes. Soepele, sappige en zachte aanzet in de smaak, dan een rijk middenpallet vol rode kersen en pruimen met kracht, grip en zwoele kruiderij in de finale. Verleidelijk fruitige Lirac in soepele stijl. 50% Grenache, 35% Syrah en 15% Mourvèdre. 15% alc. Nu van genieten tot 2025.
Dik rood/zwart/purper. Aantrekkelijke geur van kersen, cassis en garrigue en iets van viooltjes. Sappig en al toegankelijk van smaak, vol zwoel donker bosfruit met een bijna smeerbare textuur met body en een uitstekende lengte. Karaktervolle, zalvende Nr.1 Vacqueyras met koop-TIP. 65% Grenache, 20% Syrah en 15% Cinsault en Mourvèdre. 14,5% alc. Nu van genieten tot 2026. Premiumledenprijs € 13,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Côtes du Rhône Villages Valréas, Domaine de la Côte
16,5/20
TIP
Stevig warm rood/zwart. Zwoele geur van bramencompôte en zwarte bessen met wat cacao en een vleugje lelie. Soepel, rond, zacht én krachtig van smaak met een romige textuur. Vol pruimen, zwart bosfruit en garrigue met een kruidige, warme finale. Soepele, zwoelrijpe Rhône Villages in klassieke stijl met twee gouden medailles. 70% Grenache, 30% Syrah. 15,5% alc. Nu van genieten tot 2025. Premiumledenprijs € 7,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
TIP Rhône Collectie
C. du Rhône Vill. Rood
2 FLESSEN
2018 | FRANKRIJK, ZUID RHÔNE
2019 | FRANKRIJK, ZUID RHÔNE
Gigondas
La Grangette des Garrigues, Alain Jaume
18/20
Stevig warm rood/zwart/purper. Zwoele geur van zoet rood en zwart fruit met gedroogde Provençaalse kruiden. Volrijp, krachtig en breed van smaak vol zwarte kersen, bramen en bosbessenlikeur met een zalvende textuur. Kruidige afdronk met impressies van peper en chocola. Krachtige, boterzachte Gigondas uit topjaar. 85% Grenache, 15% Syrah en Mourvèdre. Nu van genieten tot 2027. Prem.l.prijs € 109,- per collectie. Verpakt op doos van 3x2 flessen.
Albariño
Pazo de Rubianes 1411 Vino de Parcela
19/20
Premiumledenprijs € 14,80 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Gran Vino de Rueda
Longverdejo, Cuatro Rayas, Viñedos centenarias 18,5/20
Premiumledenprijs € 12,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Rueda Verdejo
Matarromera, Emina, Fermentado en Barrica 18,5/20
Premiumledenprijs € 12,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Tokaj Furmint
Sauska, Birsalmás-dűlő
19/20
Premiumledenprijs € 19,80 per fles. Verpakt per 6 flessen.
TIP
NR.1
Breed bouquet van rokerig zoet geel fruit, acaciabloesem, perzik, ceder en pistachenoot. Krachtige smaak met gele grapefruit en ananas, punch en fijne zuren. Massa’s vulkanische grip met rokerige mineralen en subtiel cederhout. Unieke droge Tokaj van ‘Grand Cru’-wijngaard Birsalmás. Een ‘must’ voor liefhebbers van grote witte wijnen. 100% Furmint. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2028.
Tokaj Furmint Wit
Tokaj Furmint Wit
2017 | HONGARIJE, TOKAJ
TIP
H.C.
Vitaal rijk goudgeel. Complex bouquet van sinaasappel, passievrucht, heidehoning, toast en ceder. Rijk van smaak vol gele appel, Reine Claude en sinaszeste met honing en brioche. Fris limoenzuur biedt mooi tegenspel aan de weelderige textuur met nieuw eiken. Rijke, houtgerijpte Verdejo voor Bourgogneliefhebbers. Slechts 4000 flessen geproduceerd. 100% Verdejo. 13% alc. Nu van genieten tot 2025.
Rueda Verdejo Wit
Rueda Verdejo Wit
2019 | SPANJE, RUEDA
T.T.T.
NR.1
Intens licht groengeel. Rijk bouquet van knapperige Reine Claude, gele bloesem, verse groene kruiden en vuursteen. Intens geconcentreerd en loepzuiver van smaak vol Granny Smith-appel en citrus met de rijke textuur van oude stokken. En ziltig/stenige mineralen aan het slot. Intense ‘Grand Cru’ Verdejo met de rijkdom van 100+ jaar oude 'bush vines'. 100% Verdejo. 13% alc. Nu van genieten tot 2025
Rías Baixas Wit
Gr. Vino de Rueda Wit
2020 | SPANJE, RUEDA
TIP
NR.1
Bijna lichtgevend groengeel. Intens en bijzonder ziltig bouquet van nectarine, gegrilde ananas, appel en schelpengruis. Extractrijk van smaak vol knapperige Reine Claude, ananas, sinas en gele grapefruit met grip, body, fris zuur en lengte. Indrukwekkend rijke Albariño met exotische rijkdom. 100% Albariño van 50+ jaar oude stokken. Slechts 1411 flessen van gemaakt. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2026.
Rías Baixas Wit
Rías Baixas Wit
2020 | SPANJE, RÍAS BAIXAS
2020 | SPANJE, RÍAS BAIXAS
Albariño Pazo Torrado
17,5/20
Energiek licht geelgroen. Stuivende geur van limoen, groene pruim en appel met een vleugje zeebries. Strak en levendig in de smaak met een mooie balans tussen fruit en mineralen. Limoen, nectarine en gele grapefruit met knapperig fris zuur en een licht ziltige afdronk. Levendige, verfrissende Albariño van toppproducent. 100% Albariño. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2024. Premiumledenprijs € 9,49 per fles. Verpakt per 6 flessen.
2020 | SPANJE, RÍAS BAIXAS
Albariño
Señorio de Cruces, Adegas Castro Brey 18/20
Intens groengeel. Exotisch bouquet van ananas, gele pruim en nectarine met een stenige mineraliteit. Geconcentreerd en knapperig fris met appel, sinaszeste, perzik en citroen in de lange finale. Geconcentreerde, mineraalrijke Albariño met body. Momenteel dé hit in trendy taps bars. 100% Albariño van bodems rijk aan quartz. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2025. Premiumledenprijs € 10,49 per fles. Verpakt per 6 flessen.
2020 | SPANJE, RUEDA
Rueda Verdejo
Chis, Viñadores de Castilla-Rodriguez de Vera 17/20
Vitaal lichtgeel met groene glans. Stuivende geur van appel en mirabel met verse groene kruiden. Sappig en rank van smaak vol gele pruim, Jonagold-appel, ananas en passievrucht met lekker fris zuur en goed concentraat. Levendige, licht exotische Verdejo vol sappig fris fruit. 100% Verdejo. 13% alc. Nu van genieten tot 2023. Premiumledenprijs € 7,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
2020 | HONGARIJE, TOKAJ
Tokaj Furmint
Kardos, Kardos Winery 17/20
Strak lichtgeel/groen. Licht rokerige geur van witte nectarine, peer en witte bloesem. Puntig frisse, minerale stijl in de smaak met wit en groen fruit, gele grapefruit, spanning en energie. Superclean en verfrissend, een soort Riesling zonder limoen. Puntige frisdroge Tokaj met spanning. 100% Furmint. 13% alc. Nu van genieten tot 2025. Premiumledenprijs € 8,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Tokaj Lenkey Wit
2018 | HONGARIJE, TOKAJ
Tokaj
Lenkey, Flow, Furmint-Harslevelű-Sárga Muskotály 18/20
H.C.
Waaiert het glas uit met abrikoos, appel, peer, jasmijn en een rokerig vulkanisch karakter. Rijk, geconcentreerd én verfrissend van smaak, mooi droog met kweepeer, citrus, honing en ananas tegen een rokerige, stenige achtergrond. Spectaculaire, rijke Tokaj vol rokerig exotisch fruit. Een super trouvaille van Furmint, Harslevelü en Muscat uit één van de oudste wijngaarden in Tokaj. 13% alc. Nu van genieten tot 2027. Premiumledenprijs € 12,99 per fles. Verpakt per 6 flessen.
Proefnotities
- EXCLUSIEF VOOR PREMIUMLEDEN -
Kleine klasse Grand Cru Saint-Émilion WAAR GROTE GRAND CRU CLASSÉ BUREN OP LOEREN...
Als je als klein Châteautje op een uniek terroir naast beroemde Grands Crus Classés ligt, die drie tot vier keer zoveel vragen voor hun wijn, is het een wonder dat je nog niet bent opgekocht! Van zo’n wonder staan er nu 250 kisten klaar.
LEES MEER OP PAGINA 2