Wijnkoers 2 BE - 2016

Nummer 2 - Mei 2016

Wijnstudiegids voor Premium leden

5 1 0 2 X U A E D BOR JVING I R H C S N I R O VO

Roero & Barolo Cru’s Noord-Italië blijft verrassen Fris wit uit

Oostenrijk & Spanje Met Import van Winnende Wijnen Exclusief voor Premiumleden

- Exclusief voor Premiumleden -

Fluweelzachte vuursteen

€ 279 per fle

s!

Grand Cru Saint-Émilion ‘d’Autrefois’

r fles!

€ 285 pe

Een ‘Vin d’Autrefois’ is een wijn van weleer, zoals ze nu vrijwel niet meer worden gemaakt. ‘Vrijwel’, omdat dit één van de zeldzame uitzonderingen is.

Deze Saint-Émilion Grand Cru van Château Pontet is namelijk ongekende zuiver met dat mineralige vuursteenkarakter met peperkoek-fluweel waar Saint-Émilion zo geliefd om werd.

Tegenwoordig worden veel Saint-Émilions meer op kracht en bijna jam-achtig zoet fruit gemaakt met een stevige dosis geroosterd eikenhout, omdat Robert Parker dat zo lekker vindt en de markt hem volgt. Uiteraard zijn dat ook lekkere wijnen, maar qua stijl geheel anders dan de authentieke ‘terroir’ Saint-Émilions, zoals ze midden vorige eeuw werden gemaakt. Met dat pure ‘Pierre à fusil-peperkoek’ karakter met de frisheid van knapperige Cabernet Franc bessen en de fluweelzachte rondeur van Merlot. Dit is er zo een.

Tot € 285 per fles!

De wijn komt uit de kelder van Château Canet Pontet, een grand Cru Château dat reeds decennia lang in eigendom is van de familie Merias. Dat hun Grand Cru wijn niet alleen erg lekker is, maar ook goed kan ouderen, bewijzen de hoge prijzen waarvoor enkele oude topjaargangen nu nog verkrijgbaar zijn. Zo is de 1955 Château Pontet Grand Cru te koop aan € 89, kost de 1953 € 279 en wordt er voor de 1949 Pontet maar liefst € 285 per fles gevraagd!

Pontet omringd door Grand Crus Classés

Wijngaard: 9 hectare. Ligging: op een zuidhelling 300 m van het dorp Saint-Émilion zelf.

Bodem: kalkhoudende klei. Buren: beroemde Grands Crus Classés als Château Soutard, Clos Fourtet, Cadet Piola, Villemaurine, Grand Pontet, Moulin du Cadet en Fonroque.

Aanplant: 60% Merlot, 30% Cabernet Franc en 10% Cab. Sauvignon. Leeftijd wijnstokken: gem. 35 jaar. Oogst: handmatig. Vinificatie: traditioneel met lange cuvaison, perceel per perceel. Rijping: in eiken barriques, waarvan jaarlijks 1/3 nieuw. Eigenaar: familie Merias, al 5 generaties lang.

Proefnotitie 2012 Château Pontet, Grand Cru, Saint-Émilion, Michel Merias Medium intens warm robijn rood. Zeer aantrekkelijk, licht gekruid bouquet van knapperige rode bessen, rokerige vuursteen en dat typerend peperkoekje. Mineraalzuiver van smaak, vol sappig rood fruit, Saint-Émilion kruiden en een snuifje kaneel.

Fluweelzacht, edel en lang op de afdronk. Waarbij je meteen verlangt naar de volgende slok. Een kruidige ‘terroir Saint-Émilion’ met ouderwetse puurheid. Blijf daar maar eens van af ! Nu mooi op dronk. Oplegbaar tot 2027/30.

Exclusief voor premiumleden

Nu slechts *

€ 11,99

per fles

* Premiumledenprijs in euro per fles

Woord van Paul Best Buys Bordeaux 2015 Omdat veel Châteaux in Bordeaux de beste wijn sinds 2010 in hun vaten hebben, kunt u vanaf vandaag inschrijven op de Best Buys Bordeaux 2015 in vijf categoriën. Lees de internationale lofzang over deze nieuwe TOP-oogst in Bordeaux op pag. 12 en verzeker u van minimaal één kist Best Buy 2015 in de door u gewenste categorie.

Barolo en Barbera Barolo blijft de koning van Italië. En maakt zijn faam ook dit keer op de proeftafel waar. Bij de Barbera’s ging de strijd tussen de twee bekendste regio’s: Barbera d’Asti in het Noorden en d’Alba in het Zuiden pal naast Barolo. Welke regio wint? U leest het op pagina 8.

Grüner Veltliner 2015 GROOTS! Het was een waar genot om de nieuwe Grüner Veltliner oogst voor u te mogen doorproeven. Zo knapperig fris, kristalzuiver en stuivend fruitig kom je ze niet vaak tegen. Voor Grüner is 2015 dan ook een absoluut TOPjaar. U kunt dat nu zelf ervaren, want er staan drie toppers voor u klaar met 18 en 19 punten!

Bijzonder Italiaans wit Voor het eerst in de historie van de Wijnkoers stonden er drie beroemde Italiaanse witte druiven naast elkaar op de proeftafel. De Fiano, Greco en Arneis. Drie bijzondere inheemse specialiteiten met een specifiek eigen karakter.

Exclusief voor Premiumleden Profiteer tot slot van een fluweelzachte vuursteen Saint-Émilion Grand Cru, zoals ze eigenlijk niet meer worden gemaakt. Dit is een zeldzame uitzondering. Waarvan de 1949 nu nog te koop is tegen maar liefst € 285 per fles! Maar u kunt de uitstekende 2012 Grand Cru van dit Château nu exclusief krijgen aan slechts...

Met vriendelijke groeten,

Paul Van Boxstael

3

2

10

12

14

Inhoud 2 Premiumdeal Zeldzame Grand Cru Saint-Émilion ‘d’Autrefois’ 3

Woord van Paul

5

Roero & Barolo Cru’s Noord-Italië blijft verrassen

8

Conclusies & Proeverijen Piëmonte Rood

10

In beeld Weingut Weixelbaum

12

Bordeaux 2015

14

Fris wit uit Italië & Oostenrijk

16

Conclusies & Proeverijen Italië & Oostenrijk Wit

18 Proefnotities

Colofon Opmaak/Vormgeving Niels Janssens

Redactie Mariëlla Beukers, Paul Van Boxstael, Jim James en Franz Lampe

Eindredactie Franz Lampe

Medewerkers

Niels Janssens en Maartje Mellema

Samenstelling proefpanel Paul Van Boxstael, Tineke Janssen, Franz Lampe, Jim James.

Fotografie & beeldselectie Franz Lampe en Niels Janssens

Foto voorpagina: Tenuta Carretta - Producent van de Nr.1 Barolo Cru

Redactie-adres: Esperantolaan 4 bus 6, 3001 Leuven Telefoon 016 980 108 Internet www.wijnbeurs.be/premiumleden Abonnementsgeld dient bij vooruitbetaling te worden voldaan. Indien één maand voor het verstrijken van de abonnementsperiode géén bericht van opzegging is ontvangen, wordt het abonnement automatisch verlengd. © Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk of op welke wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

Roero & Barolo Cru’s Noord-Italië blijft verrassen

Noord-Italië blijft verrassen. De grote wijnen van Barolo en Barbaresco kent iedereen wel, en ook de wijnen van het druivenras Barbera hebben voldoende naam en faam. Maar wie denkt er bij Roero aan krachtige rode wijnen van Nebbiolo? De Roero, buurman van de Langhe aan de overkant van de rivier de Tanaro, is vooral bekend om zijn witte druif, de Arneis. En toch komen er steeds vaker mooie rode wijnen vandaan, die veel meer aandacht verdienen dan ze krijgen. Ze stonden op de proeftafel, en over onze bevindingen leest u op pagina 8.

We lichten hier de Roero DOCG voor u toe, en gaan daarna bovendien in op een ander boeiend aspect van de Noord-Italiaanse wijnregio’s: de onderverdeling van Barolowijngaarden in kleinere eenheden, zoals die ook op het etiket met de naamsvermelding van het perceel tot uiting komen.

5

Roero DOCG

Bossen, boomgaarden, wijngaarden afgewisseld met steile, afgesleten rotsformaties. Dat is het karakteristieke landschap van de Roero, dat zijn naam ontleent aan de dorpen Montaldo Roero, Monteu Roero en Santo Stefano Roero. Wijnproductie gaat hier al terug tot voor de tijd van de Romeinen; de plaatselijke Liguri hadden contact met de Etrusken, en die waren op het Italische schiereiland al in de zesde eeuw voor het begin van onze jaartelling met wijnbouw bezig.

In totaal zijn er momenteel ruim 1.000 hectare wijngaard die onder de Roero DOCG vallen, verdeeld over rood (vooral Nebbiolo) en wit (Arneis). Arneis beslaat het grootste deel; slechts net iets minder dan één vijfde betreft Nebbiolo. Bodems bestaan vooral uit marine afzettingen van mergel en zandsteen, met kalksteen, klei en zand. Het zand zorgt voor een vrij losse structuur, wat de bodems goed doorlaatbaar maakt. De bodems zijn arm aan organisch materiaal, maar rijk aan minerale zouten.

De Roero DOCG bestaat sinds 2005, maar een eigen consortium voor het behartigen van de belangen van de wijnen pas sinds 2014. Naast gewone Roero Rosso bestaat er ook een Roero Riserva. Net als de gewone Roero moet deze zes maanden in houten vaten hebben gerijpt. Een Roero Rosso mag echter pas na 20 maanden totale rijping op de markt komen, een Riserva pas na 32 maanden.

De rode Roero-wijnen zijn over het algemeen iets zachter en soepeler dan Barolo en Barbaresco. Bovendien zijn ze eerder op dronk. Op de proeftafel moesten ze het opnemen tegen die andere Piëmontese Nebbiolo’s uit Barolo.

6

Barolo en zijn cru’s

Een van de bekendste Italiaanse wijnen ter wereld is natuurlijk Barolo, gemaakt van het druivenras Nebbiolo en afkomstig uit Piemonte. Naamgever van de wijn is het dorpje Barolo, maar ook de wijnen van onder andere La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba, en Monforte d’Alba worden als Barolo gelabeld. En in de loop der jaren zijn daar nog heel wat dorpjes bijgekomen.

Die naamgeving begon pas in de 19e eeuw, toen in 1844 de wijnen voor het eerst in de streek zelf werden gebotteld.

Een belangrijke rol speelde Giulietta Falletti, markiezin van Barolo. De naam en faam van haar wijnen drong door tot het hof van de koning van Savoie, die vervolgens ook wijngaarden aankocht en ontwikkelde. Deze en andere koninklijke connecties zorgden al snel voor nog meer naamsbekendheid voor Barolo.

Verschillen

Binnen het gebied dat inmiddels volgens de DOCG Barolo mag heten, zijn echter in bodem en microklimaat vele verschillen. In dat opzicht lijkt de Barolo-streek sterk op de Bourgogne. Een kenmerk van de Bourgogne is zijn fragmentatie: superkleine percelen zijn onderscheiden en vastgelegd. De wijnen van die percelen vormen de hoogste trap in de kwaliteitspiramide én krijgen daarmee ook de hoogste prijzen. Dat wilde men in de Barolo ook wel. Dus zijn ze ook hier al sinds de 19e eeuw bezig met een indeling in nader aangeduide wijngaarden.

Daar komt nog bij dat veel Barolo tot de jaren ’60 van de 20ste eeuw verhandeld werd door ‘negociants’, wijnhandelaren. Zij kochten wijnen op bij de wijnboeren, die soms zelf maar 1 of 2 hectare wijngaard bezaten.

Wijnboeren die wél zelf hun wijnen verkochten, begonnen die te labellen met de naam van hun wijnhuis en/of de naam van hun wijngaard. Om zich zo te onderscheiden van de – samengestelde – wijnen van handelshuizen.

Kaart van Ratti

Sommige wijnmakers gingen grondig te werk: zo voerde Renato Ratti een uitgebreide bodemstudie van de omgeving uit, waarbij hij diverse percelen al naar gelang hun kwaliteiten identificeerde. De kaart van de Barolo die Ratti maakte, wordt nog door diverse producenten en handelaren gebruikt. Zo worden in de gemeente Barolo de percelen ‘Cannubi’ en ‘Sarmassa’ als cru (er is nog geen officiële Italiaanse aanduiding die in het buitenland gebruikt wordt) geaccepteerd. In La Morra zijn er bijvoorbeeld de ‘Cerequio’ en de ‘Rocche’-wijngaarden. Een klein, maar niet volledig overzicht, volgt hieronder.

Barolo-producenten hebben voor zichzelf dus vaak hun wijngaarden onderverdeeld in verschillende percelen.

Bovendien staan de namen van die percelen ook op het etiket. Vervolgens zijn producenten begonnen om voor

wijnen van individuele percelen hogere prijzen te vragen.

Soms terecht, soms onterecht. Een onafhankelijke instantie die die percelen kwalificeert is er echter niet. Wat er wel gebeurde, is dat het consortium voor de Barolo-wijnen in 2010 een MEGA-lijst (Menzioni Geografiche Aggiuntive) met aanvullende geografische vermeldingen introduceerde.

Binnen die lijst is geen rangorde aangebracht. De term wordt wel afgekort tot MEGA. Er zijn 181 officiële afgebakende MEGA’s: 170 wijngaarden en 11 dorpen.

Die namen zie je dus veel terug op het etiket, samen met ‘Barolo’. Van iedere MEGA zijn de grenzen en de omvang exact vastgelegd. Hetzelfde was overigens al eerder gebeurd voor de wijngaarden in de DOCG Barbaresco, waar zo’n lijst in 2007 gereed kwam. De officiële kaarten met alle MEGA’s binnen de Barolo en de Barbaresco zijn te vinden op de website van het consortium, www.langhevini.it.

Barolo Selectie van een aantal traditionele ‘cru’s’ per gemeente Barolo

Castiglione Falletto

La Morra

Monforte d’Alba

Serralunga d’Alba

Bricco Viole

Bricco Rocche

Arborina

Bussia

La Serra

Brunate

Montanello

Brunate

Cicala

Marenca

Cannubi

Monprivato

Cerequio

Ginestra

Margheria

Cannubi Boschis

Parussi (Parusso)

Gattera

Ornato

Rue

Pira

Giachini

Mosconi

Parafada

San Lorenzo

Rivera

Marcenasco

Romirasco

Vigna Rionda

Sarmassa

Villero

Rocche dell'Annunziata

Rocche di Castiglione

Falletto

Uitzicht op de Barolo Cru van Tenuta Carretta

7

Conclusie Piëmonte Rood De proeverij begon met een serie Barolo’s, dit keer opgesplitst in Barolo’s en Barolo Riserva’s en Barolo’s van ‘Single Vineyards’ die ook wel de Crus van Barolo worden genoemd.

In beide categorieën proefden we goede tot zeer goede Barolo’s die het mondvullend ronde krachtige Nebbiolo karakter van Barolo met zijnn donkere fruit en aardse ‘truffel’ impressies goed neerzetten.

Net als in Bourgogne lijkt het dat de producent in Barolo meer van invloed is op de kwaliteit van de wijn dan de jaargang. Want van het uitstekende jaar 2010 bijvoorbeeld proefden we naast de verwachte giganten ook wijnen van middelmatige signatuur. En in het degelijke, maar volgens de boekjes niet excellente jaar 2012, stuiten we weer op enkele onverwachte grootheden met alles erop en eraan!

Kortom de know how en kwaliteits-gedrevenheid van de wijnmaker blijkt in Barolo belangrijker dan de reputatie van de jaargang. Met natuurlijk als summum de combinatie van een Barolo uit een groot jaar van een topproducent. De Nr.1 Barolo van ‘1er Cru wijngaard’ Cannubi van Tenuta Caretta uit 2010 is er zo een. Maar daar moet dan wel stevig voor in de buidel worden getast.

In dat opzicht is de Nr.1 van de eerste categorie Barolo’s een betere koop.

Want de 2011 Barolo Viglione van Antonio & Figli, komt dan niet uit een algemeen erkend topjaar, maar is met 19 punten wel een complexe Barolo met dat zilt/zoetkruidig kasjmier tapijt van rijp Nebbiolofruit, truffel en chocolade wat grote Barolo’s zo onweerstaanbaar lekker maakt.

Onbetwist de beste Barolo koop komt uit de kelder van Fratelli Antonio & Raimondo in het hart van de Barolo streek. Hun 2012 Barolo scoorde 18 punten en is met slechts € 13,95 veruit de koopwaardigste Barolo van de hele proeverij.

Roero Rood

De rode Roero’s waren bijna allemaal goed voor een mooie beoordeling. Ze zijn wat milder en soepeler van stijl dan Barolo. Met de molligheid en finesse die wat aan Barbaresco doet denken. En daardoor sneller toegankelijk. Maar omdat de beste Roero’s toch minder complex zijn dan de betere Barolo’s en een hogere prijs noteren, is er geen enkele geselecteerd.

Barbera d’Asti versus Barbera d’Alba

Bij de proeverij van de twee belangrijkste Barbera gebieden, d’Asti in het Noorden van Piëmonte en d‘Alba pal naast Barolo in het zuiden, vielen twee dingen het meest op. De Barbera d’Alba moet het hebben van kracht en structuur, terwijl d’Asti charmeert door fruit, molligheid en finesse. Per regio waren de kwaliteiten echter zeer wisselvallig. In beide streken proefden we rijke Barbera’s met 16 en 17 punten naast magere scharminkels met slechts 12 tot 9 punten. Voor het aankopen van een mooie Barbera kan je dus beter niet blind op de streek, de jaargang of de reputatie van de producent afgaan. Zelf proeven of de lekkerste er voor u uit laten selecteren, zoals de Wijnbeurs met plezier voor u doet, is dus wel zo verstandig.

In deze proeverij moest d’Alba het afleggen tegen d’Asti. De 2014 Barbera d’Asti, Primissa van Cusmano spande de kroon. En werd met overtuiging uitgeroepen tot onze Nr.1 Barbera, die gezien zijn gunstige prijs eigenlijk ook een koopwaardigheids TIP verdient. Ware het niet dat van het zelfde huis ook een andere Barbera werd geselecteerd, die nog € 6,- per doos goedkoper is! Zijn naam: 2014 Piëmonte Barbera Banastra, Cusmano. Met 16,5 punten en een flesprijs van slechts € 6,95 per fles is dit dé TIP Barbera van deze studie.

8

Proeverij Piëmonte Rood Barolo/Barolo Riserva DOCG 2012 Barolo, Terredavino 2012 Barolo, Fratelli Antonio & Raimondo 2012 Barolo, Pittatore, Bric Cenaurio 2011 Barolo, Ricossa 2011 Barolo, Liste, Damilano 2011 Barolo, Viglione, Viglione Antonio & Figli 2010 Barolo, Marvenga, Malgra 2010 Barolo Riserva, Collina San Ponzio 2010 Barolo Riserva, Mondo del Vino 2009 Barolo, Elio Sandri 2009 Barolo Riserva, Elio Sandri 2009 Barolo, Fratelli Antonio & Raimondo 2007 Barolo, Terredavino

Barolo Crus/ Single Vineyards DOCG 2012 Barolo, Cannubi, Damilano 2012 Barolo, Lecinquevigne, Damilano 2012 Barolo, Montanello, Monchiero 2012 Barolo, Rocche di Castiglione Falcetto, Monchiero 2010 Barolo, Cannubi, Tenuta Caretta 2011 Barolo, Lecinquevigne, Damilano

Piëmonte Barbera DOC 2015 Piëmonte Barbera, Antonio & Raimondo 2015 Piëmonte Barbera, Castelvecchio 2014 Piëmonte Barbera, Malgra 2014 Piëmonte Barbera, Banastra, Cusmano 2014 Piëmonte Barbera, Bricola 2014 Piëmonte Barbera, Ardità 2014 Piëmonte Barbera, Dezzani

Barbera d’Asti DOCG 2015 Barbera d’Asti, Dogliotti 2015 Barbera d’Asti, Tenuta Monte Magno 2014 Barbera d’Asti, Dezzani 2014 Barbera d’Asti, Bogo Lame, Cantine Antichi 2014 Barbera d’Asti, Antonio & Raimondo 2014 Barbera d’Asti, Primissa, Cusmano 2014 Barbera d’Asti, Terredavino 2014 Barbera d’Asti, Ricossa 2013 Barbera d’Asti, Briga della Mora, Malgra 2013 Barbera d’Asti, Castelvecchio 2013 Barbera d’Asti, Tenuta Valentino 2012 Barbera d'Asti Superiore, La Grissa, Cusmano 2012 Barbera d'Asti Superiore, Raggi di Bosco, Terredavino

Barbera d’Alba DOC

Nr.1/TiP

Beoordeling

Prem.l.pr*

17 18 16 17 16

17,95

15 14 18 18,5 19 17,5 17

16,40 26,60 21,50 25,50 27,50 16,95 22,10

Beoordeling

Prem.l.pr*

18,5 16 15 19 19 17

47,50

Nr.1/TiP

Beoordeling

Prem.l.pr*

6,95

TIP

14 13 12 16,5 12 14 14

Nr.1/TiP

Beoordeling

Prem.l.pr*

11

9,40

Beoordeling

Prem.l.pr*

13 16 15 15 14 12 14 9 16 14 15 17

9,80 8,95 9,25 9,95 7,15 7,95 8,35 9,20 9,45 9,95 9,75 10,50

Beoordeling

Prem.l.pr*

15 14 15 16 16 17 16 17,5 17 16

9,95 9,25 14,80 10,95 25,40 25,40 25,40 26,75 26,75 26,75

TIP

19

Nr.1

Nr.1/TiP

Nr.1

2015 Barbera d’Alba, Monchiero 2014 Barbera d’Alba, Ricossa 2015 Barbera d’Alba, Old Vines, Massimo Rivetti 2014 Barbera d’Alba, Pittatore 2015 Barbera d’Alba, Castelvecchio 2014 Barbera d’Alba, Antonio & Raimondo 2014 Barbera d’Alba, Terredavino 2014 Barbera d’Alba, Bricula 2014 Barbera d’Alba, Giovane, Cantine Povero 2014 Barbera d’Alba, Collina San Ponzo 2013 Barbera d’Alba, Viglione, Antonio & Figli 2013 Barbera d'Alba Superiore, Monchiero

Roero/Roero Riserva DOCG

Nr.1/TiP

22,50

30,75 21,95 23,50 34,50 32,00

7,25 7,95 6,95 8,80 6,90 6,45

13 13 14 14 17 13 16 12 14 13 17 11

Nr.1

Nr.1/TiP

13,95

21,25 16,25 37,25

2015 Roero, Pittatore, 2014 Roero, Fratelli Antonio & Raimondo 2013 Roero, Malvira 2012 Roero, Viglione, Antonio & Figli 2012 Roero Riserva, Vigna Monbeltrano, Malvira 2012 Roero Riserva, Vigna Trinita, Malvira 2012 Roero Riserva, Vigna Renesio, Malvira 2011 Roero Riserva, Vigna Renesio, Malvira 2011 Roero Riserva, Mombeltramo, Malvira 2011 Roero Riserva, Trinita, Malvira 2011 Roero Riserva, Bric Paradiso, Tenuta Carretta

16

9,95 6,95 6,90 6,96 7,95 7,75 8,45 8,30 6,95 8,50 9,45 9,95

15,50

* Premiumledenprijs per fles inclusief Premiumledenkorting.

De in rood gedrukte wijnen zijn geselecteerd en vindt u terug op uw bestelformulier.

Nr.1 Beste wijn in zijn categorie ongeacht zijn prijs TIP Beste prijs-kwaliteitverhouding in zijn categorie

9

In beeld...

Weingut Weixelbaum De producent van Hors Concours Grüner Veltliner Ried Rosengarten De 2015 Ried Rosengarten van Weingut Weixelbaum, Kamptal Reserve, werd met 19 punten geselecteerd als Hors Concours wijn bij de Grüner Veltliners. Omdat deze wijn extreem goed is, maar afwijkend van stijl door zijn enorme rijkdom aan exotisch geel fruit. De familie Weixelbaum bezit in totaal 22 hectare wijngaard in de regio Kamptal. Gabi en Heinz Weixelbaum produceren hier voor 90% witte wijnen van Sauvignon Blanc, Riesling en hoofdzakelijk Grüner Veltliner, van bodems die veel löss en gneis bevatten. Grüner gedijt perfect op bodems met löss en gneis-gesteente. Waarbij het gneis-gesteente de wijnen hun fijne mineraliteit verschaft. De wijnen behalen de laatste jaren hoge scores bij de (inter)nationale wijnpers. Sinds 2000 wordt het wijngoed geleid door de derde generatie: Gabi en Heinz.

Bordeaux 2015 Groot bewaarjaar

Volgens de Château eigenaren/wijnmakers zelf:

Pauline Vauthier van Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A Château Ausone: “Ik maakte me zorgen over de droogte dit jaar – vooral eind juli. Maar de regen in augustus maakte alles goed.

Het was een goede, makkelijke oogst in perfecte omstandigheden.”

Eigenaar Veronique Sanders van Château Haut-Bailly onderscheidt de verschillende fases van de cyclus in PessacLéognan: “Tot eind juli was het net als 2005. Daarna werd het meer als 2009 en aan het einde dichter bij 2010. In de eindanalyse desalniettemin, lijkt 2015 op geen enkele andere jaargang. Voor mij is deze oogst volkomen uniek.”

Sommige châteaux, zoals Pontet-Canet, Cos d’Estournel en Canon maakten waarschijnlijk zelfs hun beste wijn ooit.

Frederic Engerer van Château Latour ziet gelijkenissen met 2005 en 1982: “Onze 2015 heeft wat weg van de romigheid van 1982. Maar ik denk ook dat 2015 beter is dan 2005. De 2015 Latour heeft zelfs meer elegantie en precisie. 2005 was misschien makkelijker om te maken dan 2015. Maar dit is een betere jaargang.”

Eric Kohler van Château Lafite-Rothschild proefde de wijnen van beide oevers: “In Saint-Émilion zijn de wijnen vaak breed en extravert. Op de linkeroever hebben ze meer klassieke elegantie.”

Hubert de Bouard vindt dat Château Angelus 2015 het resultaat is van een perfect oogstjaar “met de tannine structuur van 2001, de aromatische finesse van 1998 en het fruit van 2005.

Het is een echt klassiek Bordeauxjaar met charme en puur fruit.”

Beroemd wijnmaker Stephane Derenoncourt: “Er zal sprake zijn van een ongelooflijk goede kwaliteit-prijsverhouding met al voortreffelijke wijnen vanaf 10 euro per fles.”

12

Het zoemt al een tijdje rond: de Bordeauxoogst 2015 wordt in én buiten Bordeaux gezien als een groot bewaarjaar en nu al vergeleken met legendarische oogsten als 1982, 2005, 2009 en 2010. Het was een ongebruikelijk groeiseizoen, waarin een korte bloeiperiode gevolgd werd door een warme, droge zomer met een stevige plens regen in augustus.

Volgens de Internationale pers:

Steven Spurrier, Bordeaux-specialist van het toonaangevende Engelse tijdschrift Decanter, karakteriseert de oogst als volgt: “Het is niet meer zo als Bordeaux van tien jaar geleden, toen tannines nog spijkerhard konden zijn. Het fruit domineert in 2015 de tannines en zuren.”

Jane Anson, Master of Wine: “De wijnen zijn, over het algemeen, goed tot uitstekend. Misschien niet het jaar van de eeuw, maar er zijn enorm veel extreem lekkere wijnen in de markt. En de zachte en soepele tannines plus het rijke fruit zijn in veel opzichten perfect geschikt voor de kleinere châteaux.”

Neal Martin, de opvolger van Robert Parker voor Bordeaux en Bourgogne: “Drie weken proeven van de jaargang 2015 in Bordeaux onthult een aantal wijnen die zó subliem zijn dat ze zeker een mijlpaal zullen worden voor de betrokken châteaux…… en niet noodzakelijkerwijs afkomstig van de meest voor de hand liggende châteaux.”

Bordeaux-kenner James Suckling: “De jaargang 2015 is extreem opwindend voor Bordeaux, waar wijnen gemaakt zijn met een exuberant fruitkarakter en ruim voldoende tanninestructuur om ze vorm en spanning te geven. De wijnen hebben een uniek rijp fruitkarakter, terwijl ze toch koel en fris blijven. Sommige châteaux hebben betere wijnen gemaakt dan in 2009 of 2010. Andere zitten op het niveau van hun 1996 of 2004. Kleine producenten op de rechteroever maakten wijnen die even goed of zelfs beter zijn dan de hoog geachte namen. In ieder geval fascinerend.” Suckling beoordeelde 8 wijnen van 2015 met de maximale 100/100 punten, en nog eens 8 wijnen met een score van 99-100/100. En dat zijn er zelfs meer dan in TOPjaren als 2005 en 2010, en op een vergelijkbaar niveau met 2009.

Place de la Bourse de Bordeaux

- VOORINSCHRIJVING -

Best Buy Bordeaux 2015 Ze hebben er vijf jaar op moeten wachten, maar met 2015 heeft Bordeaux eindelijk weer een TOP-jaar in huis. De internationale wijnpers heeft zich al jubelend over deze nieuwe oogst uitgelaten, waardoor de belangstelling ervoor met de dag groter wordt. 2015 blijkt een groot bewaarjaar te zijn, dat nu al in één adem wordt genoemd met grootheden als 2005, 2009 en 2010.

Geen Grands Crus Classés

Omdat de grote Cru Classé Châteaux in recente topjaren sinds hun toren hoge uitkomstprijzen

meer zijn gedaald dan gestegen, is het niet zinvol om voor 2015 in deze categorie te gaan beleggen.

Hoogstwaarschijnlijk kunt u 2015 over een paar jaar, net als de Crus van 2009 en 2010 nu, nog voor dezelfde prijs of (op veilingen) zelfs aanzienlijk goedkoper aanschaffen.

Best Buys 2015 wel interessant

Wat in zo’n groot jaar wél loont, is zoeken naar de lekkerste Bordeaux 2015 met de beste prijskwaliteitverhouding. Want het interessante van echt grote jaren is, dat ook de minder bekende Châteaux goede tot zeer goede wijnen in hun vaten hebben.

Voorinschrijving Bordeaux 2015 in 5 categoriëen Wij gaan voor u op zoek naar de Beste Koop van 2015 in 5 categorieën.

1

Beste Koop 2015 ‘Rive Droite’ (rechter oever van de Gironde) Een Merlot gedomineerde Saint-Émilion-sateliet, Lalande de Pomerol of Fronsac met minimaal 17 punten. Max. € 12,95 per fles

2

Beste Koop 2015 ‘Rive Gauche’ (linker oever van de Gironde) Een Cabernet gedomineerde Médoc of Haut-Médoc.

Met minimaal 17 punten. Max. € 12,95 per fles.

3

Beste Koop 2015 Cru Bourgeois Haut-Médoc (in kist) De meest koopwaardige Cru Bourgeois uit Pauillac, Margaux of Saint-Julien met minimaal 18 punten. Max. € 19,95 per fles.

4

Beste Koop 2015 Saint-Émilion Grand Cru Classé (in kist) De meest koopwaardige Saint-Émilion Grand Cru Classé met minimaal 18 punten. Max. € 24,95 per fles.

5

Beste Koop 2015 Pomerol (in kist) De meest koopwaardige Pomerol. Met minimaal 18 punten.

Max. € 39,95 per fles.

Schrijf in vóór 15 juni Geef uw wensen voor de Best Buys van 2015 op www.wijnbeurs.be/premiumleden of via bijgaand bestelformulier aan ons door.

13

Mar tin & Andrea

(Hirtl)

Fris wit uit

Spanje & Oostenrijk

Heinz & Gaby (Weixelb

De proeverij van 53 droge witte wijnen uit Oostenrijk en Italië leverde 6 prachtige witte wijnen op. Drie Grüner Veltliners uit Oostenrijk, de druif die het land weer op de wereldwijnkaart heeft gezet. En twee bijzondere wijnen van inheemse druivenrassen uit het zonnige zuiden van Italië. Met tot slot één frisse witte wijn uit Piëmonte in Noord-Italië.

Oogst 2015 in Oostenrijk

Alle zes de geselecteerde wijnen zijn afkomstig uit het oogstjaar 2015. In Oostenrijk kenden de wijngaarden van Weinviertel en Kamptal, waar de geselecteerde wijnen vandaan komen, een zinderend hete en droge zomer.

Gelukkig bracht augustus de verlossende regen en was september perfect voor een uitstekende oogst: zonnige dagen, koele nachten. De wijnboeren zijn hier uiterst tevreden over de jaargang 2015. Grüner Veltliner heeft dan ook over de hele linie sappige, smaakrijke wijnen opgeleverd met een prima balans tussen knapperig fris zuur, levendige mineralen en krachtig wit en geel fruit met een exotisch rijp karakter.

Oogst 2015 in Italië

Weinig regen en een bloedhete julimaand waren de kenmerken van het groeiseizoen 2015 in Italië.

Gelukkig bleek september een stuk koeler, waardoor de zuurontwikkeling gewaarborgd was. Uiteindelijk zijn uiterst gezonde, extractrijke druiven geoogst. Het weer was in 2015 bovendien veel beter dan in 2014, wat een hogere totale opbrengst heeft opgeleverd. Waardoor Italië dit jaar Frankrijk versloeg als land met de hoogste wijnproductie.

De Grüners

De Grüners – zoals de Grüner Veltliners ook wel worden genoemd – die we voor u selecteerden komen uit de twee bekendste regio’s voor deze wijn, Kamptal en Weinviertel.

Weinviertel is het grootste wijngebied van Oostenrijk en ligt noordelijk van Wenen en de Donau. Martin en Andrea Hirtl uit Poysdorf, die ook in onze proeverij 14

hoog scoorden, leveren er al jaren bekroonde wijnen af.

Hun Weingut heeft bovendien een eervol plaatsje in de prestigieuze Oostenrijkse wijngids Falstaff. De Weinviertel DAC Kirchberg 2014, voorganger van onze Nr. 1 uit 2015, kreeg er al een hoge beoordeling. De Kirchberg is dan ook één van de beste wijngaarden van Poysdorf, waar iedereen graag een perceeltje van wil hebben. De Kirchberg helling heeft een bodem van losse löss en fijne gravel. Ideaal voor Grüner Veltliner.

De Fiano di Avellino

Fiano di Avellino, de naam zegt het al, is een DOCG gebaseerd op de druif Fiano uit Avellino, een stad en provincie ten oosten van Napels. Avellino ligt dicht tegen de Apennijnen aan, reden waarom de Fiano het hier goed doet: een mild microklimaat, grote schommelingen in dag- en nachttemperatuur, vulkanische en kalkhoudende bodems. Allemaal ingrediënten voor karaktervol fris wit.

Maar of ze dat ook op de proeftafel waarmaken, leest u op pagina 16 en 17.

Het herkomstgebied van Fiano ligt in Campanië, in de Romeinse tijd dé streek waar grote cru’s vandaan kwamen.

Over de geschiedenis van de druif doen prachtige verhalen de ronde, zoals deze: Fiano zou terug te leiden zijn op vitis apiana, wat zoiets betekent als ‘wijnstok van de bijen’. De Romeinse auteur Plinius noemde deze druif al: de bijen zouden de zoete druiven onweerstaanbaar hebben gevonden. Wat in ieder geval wel is aangetoond, is dat Fiano een oud druivenras is, al genoemd in 1240 in een register van aankopen door keizer Frederik II. Fiano levert krachtige wijnen met elegante fruit-impressies en een uitgesproken vulkanisch karakter net als de Greco, die hieronder aan de beurt is. Greco’s hebben naast hun mineraliteit van verweerde lava en witte kalksteen-klei (tufo) vaak een wat meer vettige structuur. De beste wijnen komen van wijngaarden tot 700 m hoogte en kunnen uitstekend ouderen.

aum)

De Greco Sannio

Greco, elders ook Greco di Tufo, is een druivenras typerend voor Zuid-Italië, vooral Campanië. Er zijn talloze verhalen over een Griekse herkomst, maar die is nog niet wetenschappelijk vastgesteld. In de handen van goede producenten levert de druif subtiel aromatische wijnen, soms gekenmerkt door mineraliteit en vaak met veel body.

De DOC Sannio is een heuvelachtig gebied ten noorden van Napels. In de Oudheid werd dit gebied Samnium genoemd, naar het pre-Romeinse volk dat er woonde.

Romeinse schrijvers als Plinius en Horatius roemden al de wijnen van de streek, die ze onder andere ‘licht rokerig’ vonden. Tegenwoordig is dit gebied een van de grootste wijnproducerende regio’s in Campanië, met 10.000 hectare wijngaard in productie en 7.900 ondernemers in de wijnbouw. De DOC-status voor Sannio dateert uit 1997.

Volgens de bepalingen van deze DOC moeten de druiven van de hellingen komen, waar de beste wijngaarden liggen, met het beste klimaat. Op de bodem van de valleien is het te vochtig voor kwaliteitswijn. Het gebied kent uiterst moderne wijnbedrijven, maar blijft gelukkig werken met lokale, authentieke druivenrassen als Greco, Fiano, Aglianico, Coda di Volpe en diverse andere. De DOC Sannio produceert ook mousserende wijnen, die vaak een blend zijn van Greco en Falanghina, een ander lokaal druivenras. Cantine di Solopaca, maker van onze TIPwijn, is een kwaliteitscoöperatie met 1.300 hectare aangesloten wijngaard. Die met deze 2015 Greco uit Sannio verrassend goed presteert.

De Roero Arneis

Een van de twee geselecteerde inheemse druiven, Greco, komt van Cantina di Solopaca uit een gebied waar we in Nederland tot nu toe niet veel van hebben gehoord, Sannio.

Maar wat een lekkere wijnen maken ze hier! En een stuk goedkoper dan de Greco’s uit Tufo.

Onze tweede TIP komt uit het uiterste noorden van Italië, uit Piemonte. De delicate en frisse Roero Arneis werd geproduceerd door het kleine wijnhuis Malgra. Arneis is een inheemse druif in Noord-Italië, die zijn beste expressie heeft gevonden op een aantal heuvels op de linkeroever van het riviertje de Tanaro, in de dorpen Montaldo Roero, Monteu Roero en Santo Stefano Roero.

De druiven voor de Bassiano Roero Arneis van Malgra worden heel licht geperst voorafgaand aan de vergisting, waardoor de tere aroma’s optimaal worden bewaard. Voor de rijping wordt geen hout ingezet, wat de frisheid en frisse fruit snit van de wijn ten goede komt. De rijping van de wijn geschiedt gedurende een aantal maanden op fles.

Zorg dat u nooit meer Roero Arneis koopt dan u in één jaar kunt opdrinken. Want in tegenstelling tot wat sommige Italiaanse producenten u willen laten geloven, Roero Arneis is geen bewaarwijn. Drink hem jong, want dan is hij op zijn allerlekkerst.

De wijngaarden van Cantina di Solopaca

15

Conclusie Oostenrijk Wit De ‘voorjaarsproeverij’ van de nieuwe Grüner Veltliner oogst is bij onze proevers één van de meest geliefde proeverijen van het jaar. Zeker als de bejubelde oogst 2015 aan de beurt is. Want de toon voor mooi wit uit 2015 was in de vorige Wijnkoers al door een indrukwekkende reeks Sancerres, PouillyFumés en andere frisse Sauvignon Blancs gezet.

Ook voor de Grüner Veltliner uit Oostenrijk blijkt 2015 een uitbundig goed jaar over de gehele linie. Want van de 23 Grüners die op de proeftafel stonden, kregen slechts drie wijnen 14 punten, de rest zat daar met een gemiddelde van 16,5 punten ruim boven. Hier is sprake van een topjaar. De kleuren waren zonder uitzondering blinkend fris bleek lichtgeel met een energieke glans jeugdig groen. Ook de geuren waren zoals het een jonge Grüner betaamt: expressief aromatisch met enorme frisheid en dat typerende vleugje witte peper. Bijna exotisch. Pas in de smaak kwamen de onderlinge verschillen in complexiteit en lengte naar voren. De één nog intenser en langer van smaak dan de ander.

Kirchberg van Hirtl Nr.1 De allerbeste Grüners kwamen dit jaar uit de stal van Weingut Hirtl. Van Martin en Andrea Hirtl uit Poysdorf in Weinviertel, die vorig jaar ook al hoge ogen gooide met hun ‘Waldberg’. Dit jaar was hun 2015 Kirchberg beter dan de Waldberg en werd met 19 punten uitgeroepen tot Nr.1 bij de Grüner Veltliners.

TIP voor Setzer Golden De meest koopwaardige Grüner Veltliner komt dit jaar weer van Hans en Uli Setzer. Die met hun formidabele 2015 Golden Grüner Veltliner hoog scoren. Met maar liefst 18 punten is dit aan slechts € 7,99 de beste koop.

Trots op hun herverkiezing bieden de Setzers hun Golden 2015 tijdelijk vanaf 12 flessen aan aan slechts € 7,59 per fles! De 2015 Ried Rosengarten van Weixelbaum, Kamptal Reserve, werd tot slot geselecteerd als Hors Concours wijn. Omdat deze wijn extreem goed is (19 punten), maar door zijn enorme rijkdom aan exotisch geel fruit (ananas, perzik) afwijkend breed van stijl is. Hors Concours dus, maar wel bijzonder!

Conclusie Italië Wit Bij de proeverij van drie Italiaanse witte druiven, was meteen al aan de kleuren te zien dat Arneis uit het frisse Noorden komt en Greco en Fiano uit het warmere Zuiden van Italië.

Roero Arneis Ook al waren de kleuren van deze Arneis serie mooi bleek met frisse groenreflexen, de wijnen zelf waren wat onregelmatig van kwaliteit. Uiteenlopend in beoordeling van 18 tot slechts 10 punten! Hier is 2015 dus voor het eerst géén regelmatig topjaar. De enige wijn die er met kop en schouders boven uit stak was de 2015 Roero Arneis, Bassiano Malgra. Een krachtige, frisse ‘viswijn’ met knapperige groene appel en venkel met een heerlijke mineraal frisse ‘crunch’. Heel aantrekkelijk.

Greco di Tufo Zoals gezegd waren de kleuren hier verre van regelmatig. En leek het kleurverloop zelfs meer op een toverbal!

Zo stond een strak witgroene Greco naast een okergele wijn, die weer naast een citroengeel glas stond met als buurman een gouden ‘Sauternes achtig’ gekleurde wijn. En dat allemaal in de categorie frisdroog uit het hetzelfde jaar 2015! Ook qua smaak ging het bij de Greco di Tufo’s alle kanten op. Van breed, rijk en al ver ontwikkeld met abrikoos, perzik en pruim, tot de spannende mineraalrijke vulkanische versies, waar we naar op zoek waren. Dat Greco di Tufo goed kan rijpen bleek uit de 2008 Greco die op de tafel stond en zich presenteerde als een rijke wijn vol zondoorstoofde krenten en vulkanische terroir impressies, maar met voldoende kracht en frisse zuren om nog vijf jaar mee te gaan. De lekkerste Greco van de serie bleek bij het démasqué de goedkoopste te zijn! De 2015 Greco Sannio, Prime Vigne van Cantina di Solopaca had diezelfde aantrekkelijke vulkanisch frisse snit met ingehouden fruitkracht en sappige ‘bite’, maar bleek uit een ander district te komen. Niet Tufo, maar Sannio.

En is daardoor aanzienlijk gunstiger van prijs. Met 17,5 punten aan slechts € 7,95 is dit een verrassend scherpe TIP-wijn.

Fiano di Avellino Ook hier varieerden de kleuren van Pouilly-Fumé wit/groen tot diep goudgeel binnen dezelfde jaargang. Maar op twee uitzonderingen na scoorden de wijnen wel hoog en waren ze vol vulkanische (stenige) rijkdom, met oranje bloesem, jasmijn, amandel en hazelnoot. De 2015 Fiano di Avellino van Tenuta Matilde Zasso sprong er boven uit. Met een krachtige, fel lichtgeel/groene kleur is deze Fiano een uiterst smakelijke aromatische explosie van jasmijn, peer, appel, steenfruit en vulkanische mineralen. Met 19 punten aan slechts € 9,75 een zeer koopwaardige Nr. 1.

16

Proeverij Oostenrijk & Italië Wit Grüner Veltliner - Oostenrijk 2015 Grüner Veltliner, Classic, Swinging Mountain, Niederösterreich 2015 Grüner Veltliner, Classic, Schachenhuber, Niederösterreich 2015 Grüner Veltliner, Classic, Hirtl, Niederösterreich 2015 Grüner Veltliner, Hirtl, D.A.C. Weinviertel 2015 Grüner Veltliner, Höpler, Burgenland 2015 Grüner Veltliner, Golden, Setzer, D.A.C. Weinviertel 2015 Grüner Veltliner, Franz, Hirtl, D.A.C. Weinviertel 2015 Grüner Veltliner, Premium, Swinging Mountain, Niederösterreich 2015 Grüner Veltliner, Premium, Schachenhuber, Niederösterreich 2015 Grüner Veltliner, Bürsting, Hirtl, D.A.C. Weinviertel 2015 Grüner Veltliner, Waldberg, Hirtl, D.A.C. Weinviertel 2015 Grüner Veltliner, Ried Sätzen, Schwarzböck, D.A.C. Weinviertel Reserve 2015 Grüner Veltliner, Kirchberg, Hirtl, D.A.C. Weinviertel 2015 Grüner Veltliner, Stangl, Weixelbaum, D.A.C. Kamptal 2015 Grüner Veltliner, Privat, Stopfer Top, D.A.C. Wagram 2015 Grüner Veltliner, Vom Löss, Stopfer Top, D.A.C. Wagram 2015 Grüner Veltliner, Classic, Schwarzböck, Niederösterreich 2015 Grüner Veltliner, Stephanus, Weixelbaum, D.A.C. Kamptal 2015 Grüner Veltliner, Wahre Werte Gaisberg, Weixelbaum, D.A.C. Kamptal Res. 2015 Grüner Veltliner, Ried Rosengarten,Weixelbaum, D.A.C. Kamptal Reserve 2015 Grüner Veltliner, Guttenberg, Höpler, Burgenland 2015 Grüner Veltliner, Deutschkreutzer Weinmanufaktur, Burgenland, Höferer 2015 Grüner Veltliner, Ried Schachern, Schwarzböck, D.A.C. Weinviertel 2014 Grüner Veltliner, "Die Lage", Ried Eichholz, D.A.C. Weinviertel Reserve 2014 Grüner Veltliner, Deutschkreutzer Weinmanufaktur, Burgenland, Höferer

Roero Arneis, DOCG Roero - Italië 2015 Roero Arneis, San Vito, Mater Vinea 2015 Roero Arneis, Antica Casa Ricossa 2015 Roero Arneis, Antiche Cantine Borgo Lame 2015 Roero Arneis, Cayega, Tenuta Carretta 2015 Roero Arneis, Malvira 2015 Roero Arneis, Bassiano, Malgra 2015 Roero Arneis, Terredavino 2015 Roero Arneis, Viglione Antonio & Figli 2015 Roero Arneis, Castelvecchio 2015 Roero Arneis, Sacco, Dezzani 2015 Roero Arneis, Fratelli Antonio & Raimondo 2014 Roero Arneis, Collina San Ponzio

Greco di Tufo, DOCG / Greco Sannio DOP Campanië - Italië 2015 Greco di Tuffo, Nativ 2015 Greco Sannio, Campaminico, Terre di Surrupaca 2015 Greco di Tuffo, Donnachiara, Monefalcione 2015 Greco Sannio, Prime Vigne, Cantina di Solopaca 2015 Greco di Tuffo, Cantine di Marzo 2015 Greco di Tuffo, Tenuta Matilde Zasso 2008 Greco di Tuffo, Cantine Calafè

Fiano di Avellino, DOCG / Fiano Sannio DOP, Campanië - Italië 2015 Fiano di Avellino, Donnachiara, Montefalcione 2015 Fiano Sannio, Prime Vigne, Cantine di Solopaca 2015 Fiano Sannio, Pezza Longa, Terre di Surrupaca 2015 Fiano Santa Lucia, Gazza Ladra, I.G.T. Puglia 2015 Fiano di Avellino, Tenuta Matilde Zasso 2015 Fiano di Avellino, Nativ 2014 Fiano di Avellino, Cantine di Solopaca 2014 Fiano di Avellino, Cantine di Marzo 2014 Fiano Santa Lucia, I.G.T. Gazza Ladra

Nr.1/TiP

TIP

Nr.1

H.C.

Nr.1/TiP

TIP

Nr.1/TiP

TIP

Nr.1/TiP

Nr.1

Beoordeling

14 14 15 16 15 18 19 14 16 17 18 17 19 16 17 15 15 15 17 19 15 16 16 19 13

Prem.l.pr*

7,25 7,50 8,45 9,25 8,95 7,59** 10,25 7,40 7,75 9,80 9,80 11,95 9,95 10,25 9,85 8,50 8,40 8,95 13,70 11,95 14,95 8,85 9,80 uitverkocht

8,95

Beoordeling

Prem.l.pr*

15 14 16 13 12

9,80 8,75 8,50 9,95 11,45

16 15 10 14 15 15

9,35 10,25 7,85 7,70 7,95 9,95

Beoordeling

Prem.l.pr*

16 17 17

11,25 8,45 10,45

13 16 17

10,50 9,95 11,25

Beoordeling

Prem.l.pr*

15 16 17 14

10,80 7,95 8,50 10,75

17 15 13 15

10,95 8,25 10,45 10,30

18

17,5

19

8,95

7,95

9,75

* Premiumledenprijs per fles inclusief Premiumledenkorting.

De in rood gedrukte wijnen zijn geselecteerd en vindt u terug op uw bestelformulier.

Nr.1 Beste wijn in zijn categorie ongeacht zijn prijs TIP Beste prijs-kwaliteitverhouding in zijn categorie H.C. Hors Categorie, extreem goed, maar afwijkend van stijl

** Flesprijs Setzer 2015 exclusief voor Premiumleden tijdelijk vanaf 2 dozen slechts € 7,59.

Bij 6 flessen € 7,99.

17

Viglione Antonio & Figli

19/20

Premiumledenprijs € 22,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.

Fratelli Antonio & Raimondo

18/20

Levendig diep robijnrood. Walmende neus boordevol zwarte bosvruchten, romige truffel en zoete blonde tabak. Daarnaast ceder, kirsch, rozen en aardsheid. In de mond zacht en soepel met zoet zwart kersenfruit, veel sap, gedroogde Italiaanse specerijen, vanille, mokka, rozen en een zwoele, lange finale. Klasse Barolo met uitmuntende prijs-kwaliteitverhouding. 14,5% alc.

Nu drinken tot 2024.

Barolo (1er Cru) DOCG Italië

2010 Barolo, Cannubi Tenuta Carretta

19/20

Nr.1

Mooi gerijpt warm granaatrood met diepe kern.

Indrukwekkend breed walmend van geur met geconfijt zwart fruit, donkere chocolade, ceder, tabak en truffel.

Zeer compleet in de smaak met een bijzonder romige textuur en zacht deinend hoogpolig kersenfruit, gerookte ham, espresso, ceder, truffel en bosmos.

Indrukwekkend lekkere, luxueuze Barolo Cru uit topjaar 2010. 24 maanden gerijpt in grote en kleine eiken vaten. 14% alc. Nu van genieten tot 2030.

Premiumledenprijs € 34,50 per fles. Verpakt per 6 flessen.

TIP

TIP

Premiumledenprijs € 13,95 per fles. In kist per 3 flessen.

Piëmonte Barbera DOC Italië

Barolo DOCG Italië

2012 Barolo

Nr.1

Nr.1

Warm diep robijnrood met donkere kern. Intens van geur met stuivende kirsch, cacao, ceder, truffel en vijg. Mooi vet qua textuur, daarnaast prachtig rijp en volledig open van smaak met ladingen zoet donkere bosvruchten, ceder, mahonie, truffel en gedroogde specerijen. Krachtig en lang met een uitstekende balans. Klasse Nr. 1 Barolo in verleidelijk open stijl. 24 maanden gerijpt in grote eiken vaten. 14,5% alc. Nu al heerlijk, oplegbaar tot 2025.

Barbera d’Asti DOCG Italië

Barolo DOCG Italië

18

2011 Barolo, Viglione

2014 Barbera d’Asti, Primissa Cusmano

17/20

Gloedvol warm rood met diepe kern. Mooi open van geur met rijp rood kersenfruit, aardse truffel en een hint vanille. Volrijp en complex van smaak met een romige textuur, pittige kirsch, donkere bosvruchten, weer truffel en aardsheid en een vleugje ceder.

Gelaagde Barbera d’Asti met verleidelijk veel fruit en romige molligheid. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2020.

Premiumledenprijs € 7,95 per fles. Verpakt per 6 flessen.

2014 Barbera Piëmonte, Banastra Cusmano

16,5/20

Geconcentreerd warm rood/zwart. Verleidelijke, intense true-to-type Barbera-geur met zwoele zwarte kers, donkere bessen en een vleugje Italiaanse kruiden.

Lekker sappig en dik in zijn fruit met romige donkere kersen, een hint cacao, aardsheid en een uitstekende lengte. Verbazingwekkend goed voor zijn prijs.

13% alc. Nu van genieten tot 2020.

Premiumledenprijs € 6,95 per fles. Verpakt per 6 flessen.

D.O.C.G., Malgra

18/20

Jeugdig platina witgroen. Interessant, complex bouquet waarin “lekker groen” de hoofdrol speelt: groene appeltjes en groene pruimen. Rokerig ook en met een toets venkel, anijs en witte perzik. Duidelijk terroirwijn met diepgang en een minerale frisheid. En met een smakelijke, kruidige finale. Ideale vis-wijn met groene appel, venkel en een mineraalfrisse ‘crunch’. 13,5% alc. Drinken vanaf nu tot 2020.

D.O.C.G.,Tenuta Matilde Zasso

19/20

Premiumledenprijs € 9,75 per fles. Verpakt per 6 flessen.

D.O.P., Cantina di Solopaca

17,5/20

Fris kristalhelder groen/geel met rijke schittering.

Geur van witte besjes, peer, voorjaarsbloemen en krijt.

Vulkanisch ook. Brede smaak, mals, rijp en aards. De mineraalrijke afdronk geeft stevige frisheid aan deze uitgesproken terroirwijn. Fris-sappige, krachtige Greco met vulkanisch ‘bite’. 13% alc. Nu van genieten tot 2020.

TIP

TIP

Premiumledenprijs € 7,95 per fles. Verpakt per 6 flessen.

Oostenrijk Wit

Italië Wit

2015 Greco Sannio, Prime Vigne

H.C.

Nr.1

Krachtig fel lichtgeel met frisse groenreflex. Complexe aroma’s vinden elkaar in een boeiend geheel van rijpe nectarine, abrikoos, peer, sinas, noten, jasmijn en munt. Viriele, verfrissende smaak, vulkanisch-rokerig en kruidig-pikant. De nasmaak is lang en boeiend door de combinatie van frisse kruiden en stenige mineraliteit. Een fruitrijke expressieve dinerwijn met vulkanisch-rokerig karakter. 13% alc. Nu van genieten tot 2021.

Oostenrijk Wit

Italië Wit

2015 Fiano di Avellino

Nr.1

TIP

Premiumledenprijs € 8,95 per fles. Verpakt per 6 flessen.

Oostenrijk Wit

Italië Wit

2015 Roero Arneis, Bassiano

2015 Grüner Veltliner, Kirchberg Hirtl, D.A.C. Weinviertel

19/20

Prachtig geconcentreerd geelgroen met diepgang.

Stuivende sinasneus met rijp fruit (pruim en citrus) en stenigheid. Elegant, fijn en door een hartig zoetje boordevol charme. Ziltig frisse smaak met tropische bovenlaag (rijp geel en groen fruit) op een ondertoon van mineralen en kalk en met mooi levendig zuur in de lange afdronk. Fantastische stuivend rijke Grüner met grip en allure. 12,5% alc. Drinken vanaf nu tot 2020.

Premiumledenprijs € 9,95 per fles. Verpakt per 6 flessen.

2015 Grüner Veltliner, Ried Rosengarten Weixelbaum, D.A.C. Kamptal Reserve

19/20

Schitterend vitaal groenwit. Aroma’s van appel, citrus en rijp exotisch fruit. Nog helemaal ingekapseld in jeugdig zuur en druivigheid. Heeft uitstekende citrus focus en een fenomenaal evenwicht tussen rijp fruit, aciditeit, bloemen (rozen!) en mooi zoet fruit. Brede prachtwijn met enorme rijkdom aan exotisch fruit. 13,5% alc. Vanaf 2017 tot 2021.

Premiumledenprijs € 11,95 per fles. Verpakt per 6 flessen.

2015 Grüner Veltliner, Golden Setzer, D.A.C. Weinviertel

18/20

Jeugdig fris groengeel. Intens fruitig van geur met peer, pompelmoes, groene kruiden en een vleug witte peper. Strakdroog en knapperig gefruit van smaak met krokante appel, peer, citrus, Reine Claude en een licht ziltige afdronk. Uitstekende mineraalzuivere Veltliner met body en frisheid. Opnieuw uiterst koopwaardig. 100% Grüner Veltliner. 12,5% alc. Nu van genieten tot 2020.

Premiumledenprijs € 7,99 per fles (tijdelijk vanaf 12 flessen aan slechts € 7,59. Verpakt per 6 flessen.

PROEF NOTITIES

- Exclusief voor Premiumleden -

Zeldzame Grand Cru Saint-Émilion ‘d’Autrefois’ Een ‘Vin d’Autrefois’ is een wijn van weleer, zoals ze nu vrijwel niet meer worden gemaakt.

‘Vrijwel’, omdat Château Pontet, Grand Cru Saint-Émilion één van de zeldzame uitzonderingen is. € 285 per fles?

Van de eerste jaargangen die de eigenaar van dit Château ruim 60 jaar geleden op de markt bracht, zijn nu nog steeds flessen verkrijgbaar. Zo is de 1955 Château Pontet nog te koop aan € 89, kost de 1953 € 279 en wordt er voor de 1949 maar liefst € 285 gevraagd. Per flés, wel te verstaan!!

Dat moet dan wel héél lekker zijn…..

Lees meer over deze special op pagina 2.

* Premiumledenprijs in euro per fles