#34 Août-Septembre 2014
GRATUIT Sorties – Evènements Shopping – Restos Hôtels – Infos pratiques
Vie pratique Scolarité
VOTRE GUIDE PASSE-PARTOUT Sorties | Ev茅nements | Shopping Restos | H么tels | Infos Pratiques
éditorial
AOÛT - SEPTEMBRE 2014
Rédactrice en chef Fabiola Fleurantin direction artistique Diana Lelio-Joseph Christian Tardieu éditorial Sylvie Castera Linge Fabiola Fleurantin Claude Laviolette Diana Lelio-Joseph art graphique & direction photographique Sylvie Castera Linge Diana Lelio-Joseph William McIntosh Fred Mogin Christian Tardieu Avec la collaboration de Michou Angus Kristele Gerdes Alerte bureau Blue Mango S.A. 1 rue Rigaud Pétion-Ville, Haïti pub@nbhaiti.com (509) 3704-9474 Facebook: N.B. Haiti Pour placer vos pubs ou toutes informations concernant N.B., veuillez nous contacter.
Chers lecteurs, chères lectrices, Nous avons tous l’art de nous compliquer la vie et nous angoisser pour un rien et ceci pour mieux nous ruiner physiquement, mentalement, moralement, intellectuellement, émotionnellement et spirituellement. Les problèmes existent certes, mais il suffit parfois avec un peu de recul de bien réfléchir pour trouver des méthodes simples et pratiques qui vous conviendront, allègeront votre fardeau et réduiront votre niveau de stress, quelqu' en soit la source. Cette édition est un concentré de tout ce qui est bon pour votre moral en alliant détente, distraction et consommation. Vous trouverez les informations pratiques et essentielles sur votre alimentation, pour jouir d’une meilleure santé et vivre plus longtemps, sur ces douleurs de l’abdomen qui peuvent vous plier en deux, leurs causes et leurs solutions, en passant par les conseils amusants pour briser la routine ainsi qu’une variété d’articles pour vous aider à vous détendre. Profitez au maximum du mois d’août pour vous détendre tout en vous préparant pour la rentrée scolaire. Il faut catégoriquement stopper cette mauvaise habitude qui est de tout compliquer. Bonne relaxation ! L'équipe de N.B.
Un produit
NB MAG | 5
sommaire
AOÛT - SEPTEMBRE 2014
highlights 14
Confidentiel avec Gina Boyer
La mediumnité, est-ce un don ou un apprentissage ? Comment garder une vie équilibrée ?
18
Melissa Coupaud
Les enfants autistes, comment reconnaître les symptômes et les encadrer ?
20
Dr Harry Beauvais, le CHITAI
L'infertilité et les traitements avancés proposés par ce centre médical.
articles 42
Ces maux douloureux
Spasmes douloureux ? Cherchez-en les causes.
52
Ces prénoms...
Ces prénoms donnés aux enfants : originalité ou excentricité ?
62
Sexe et grossesse
Pour ou contre le sexe pendant la grossesse. L'avis des hommes !
68
Trop de sport, une addiction ?
Savoir quand on dépasse les limites.
listings 10 Evènements 26 Restaurants 42 Pharmacies 46 Fournitures scolaires
51 Assistance scolaire
64 Hôtels 67 Voitures de location
NB MAG | 7
EDITION SPECIALE
OCTOBRE 2014
LISTING DE TOUS LES EXPOSANTS GRATUIT Reservez votre espace maintenant ! pub@nbhaiti.com ou infos@haitibridalexpo.com
événe ments Les vacances d'été sont bientôt terminées. Profitez bien de ces dernières semaines d'été pour vous divertir et aussi vous relaxer. La rentrée des classes est arrivée avec une ambiance plus sérieuse. Cependant, ne laissez pas la routine s'installer en créant constamment des moments et des activités qui sauront ajouter du piment à votre vie ! NB MAG | 9
événemenTS - Listing
Lundi
Mercredi
Lunes Latino
Unplugged Wednesdays
backyard Tous les lundis | Adm. 400 gdes Angle des rues Aubran & Panaméricaine, PV
point bar Tous les mercredis | 8:00pm à 11:00pm Angle des rues Clerveaux & Chavannes, PV
Mardi
Soirée Culturelle
Jazz Trio brasserie quartier latin Tous les mardis | 7:30pm à 10:30pm 10 rue Goulard, Place Boyer, PV
Happy Hour Tuesday
Café 36 Avec des talents locaux Tous les mercredis | 6:00pm à 9:00pm 36 rue Clerveaux, PV, La Lorraine
Jeudi Thursdays Summer Glam
Café 36 Dj Jan Lou Rampy Tous les mardis | 5:00pm à 9:00pm 36 rue Clerveaux, PV, La Lorraine
Royal Oasis Tous les jeudis du mois d'août | 6:00pm 115 avenue Panaméricaine, PV
Happy Hour
I love Thursday
la réserve DJ K9 | Special Rhum Sour & Rhum Punch Tous les mardis | 5:00pm à 7:00pm 2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV
Restaurant acajou Tous les jeudis | 6:30pm à 10:00pm Rue Frank Cardozo, Bourdon
Beer Night point bar Tous les mardis | Bière à 2 USD Angle des rues Clerveaux & Chavannes, PV
brasserie quartier latin Tous les jeudis | 7:30pm à 11:30pm 10 rue Goulard, Place Boyer, PV Réservation recommandée
The Tournament (4è édition)
After Work Bliss
Café trio Mardi 26 août 117 rue Louverture, PV
point bar Tous les jeudis | 5:00pm à 9:00pm Angle des rues Clerveaux & Chavannes, PV
10 | NB MAG
Latin Social Club
Jazz Night
La Réserve Tous les jeudis | Entrée libre 2 rue Marcel Toureau, Berthé
La Réserve Tous les jeudis | Entrée libre 2 rue Marcel Toureau, Berthé
Hamlet
Summer Happy Hour
Karibe Hôtel Shakespeare World Tour Jeudi 28 août Juvénat
La Réserve Vendredi 1er août 2 rue Marcel Toureau, Berthé
Vendredi
Karibe Hôtel Festival gastronomique Vendredi 26 sept - Dimanche 5 oct Juvénat
Happy Hour Restaurant J&B Anchor Bar & Grill Tous les vendredis | 5:00pm à 8:00pm 73 angle des rues Ogé & Clerveaux, PV
Goût et Saveurs Lakay
Samedi
Salsa Night
Darline Normil
Restaurant acajou Tous les vendredis | à partir de 9:00pm Rue Frank Cardozo, Bourdon
brasserie quartier latin Tous les samedis | 7:30pm à 11:00pm 10 rue Goulard, Place Boyer, PV
Friday Night Live
Brunch Saturdays
brasserie quartier latin Tous les vendredis | 7:30pm à 11:00pm 10 rue Goulard, Place Boyer, PV
Café 36 Tous les samedis | 11:00am à 6:00pm 36 rue Clerveaux, PV, La Lorraine
Skandal Muzik
Anniversaire de T-Vice
backyard Tous les vendredis Angle des rues Aubran & Panaméricaine, PV
wahoo bay beach resort Artiste invité : Klass Samedi 2 août Côte des Arcadins
événements - Listing
Sax Night
événemenTS - Listing
K-DANS
Barbecue
backyard Samedi 2 août Angle des rues Aubran & Panaméricaine, PV
La Réserve Tous les dimanches | 12:00pm à 5:00pm Prix : 30 USD 2 rue Marcel Toureau, Berthé
K-DANS backyard Samedi 30 août Angle des rues Aubran & Panaméricaine, PV
King of the Hill '14 - 2nd race
K-DANS
King of the Hill '14 - Finals
backyard Samedi 27 septembre Angle des rues Aubran & Panaméricaine, PV
Dimanche 21 septembre mototechhaiti@gmail.com
Dimanche Jazz Brunch Trio brasserie quartier latin Tous les dimanches - Brunch à partir de 10:30am et Live Jazz Trio à partir de midi 10 rue Goulard, Place Boyer, PV
Dimanche 24 août mototechhaiti@gmail.com
Notes ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ...................................................................................................
12 | NB MAG
Fêtons les Saints Patrons 4 août
8 septembre
Sainte Dominique
Notre Dame de la Nativité de la Vierge Palmistes, Île de la Tortue, Nord-Ouest
Marigot, Sud-Est • Port-Salut (Sud)
12 août
Acul du Nord, Nord • Pignon, Nord Petit-Trou de Nippes (Grand'Anse)
Sainte Claire
Dame Marie (Grand'Anse)
Marchand, Artibonite • Frères, PV, Est
Verrettes, Artibonite • Terre Neuve, Artibonite
15 août
Monbin Crochu, Centre • Île à Vache (Sud)
Notre-Dame de l'Assomption
24 septembre
Port-au-Prince, Ouest • Petit Goâve, Ouest
Notre-Dame de la Merci
Ouanaminthe, Nord-Est • La Manche, Sud
Les Irois, Grand'Anse • Robillard, Nord
Cayes, Sud • Cap-Haïtien, Nord
25 août Saint Louis Roi de France
27 septembre Saint Vincent de Paul Laboule (Ouest)
Mirebalais, Centre • Quartier-Morin, Nord-Est Jérémie, Grand'Anse • Saint louis du Sud, Sud
29 Septembre
Louis du Nord, Nord • Mirebalais, Centre
Saint Michel, Gabriel, Raphaël Archanges
Turgeau, Ouest • Jérémie, Grand'Anse
Plaisance, Nord • Boucan Carré, Centre
31 août
Roche à Bateau, Sud • Fort National, Ouest Fontamara, Carrefour, Ouest
Saint Curé d'Ars
La Source Centre Cerca • Saitadère, Centre
Belle Rivière (Grand'Anse)
Boucan Carré, Centre
Confidentiel
Gina Boyer 14 | NB MAG
Pourriez-vous nous définir ce qu’est exactement un médium ? Un médium est un canal, une personne à travers laquelle les Esprits vont pouvoir communiquer. Mais cette communication peut également s’établir dans les deux sens, inversement le médium peut aussi parler aux Esprits. Il y a, cependant, différentes formes de médiumnités allant de la clairvoyance à la clairaudience en passant bien sûr par le "clairsentient" et différents types de médiums tels que : les médiums sensitifs, les médiums auditifs, les médiums voyants, les médiums parlants, les médiums somnambules, les médiums guérisseurs et les médiums pneumographes. On pourrait également, parler des médiums, à effet physiques qui arrivent à faire bouger des objets. Nous avons dans notre ouvrage "Par delà le sensible" développé tous les types précités. Est-ce un don ? Un apprentissage ? C'est un don que Dieu m'a donné dès la naissance, et dont je parfais l'apprentissage au fil des consultations. C’est un très long parcours initiatique.
Quand et comment avez-vous découvert que vous possédez cette faculté ? Comment s'est-elle manifestée ? A l’âge de 6 ans, je voyais déjà des personnes et des entités que les autres ne voyaient pas. C’était parfois désopilant. Je pensais que c’etait normal; il m’arrivait même de demander aux autres s'ils avaient entendu ce que disait la voix qui avait parlée, ou la dame qui venait de me saluer. J'étais en mesure d'annoncer des événements à des inconnus. Et à l’école, guidée par ma mère. Je profite de l’occasion pour la rendre hommage. J’ai dû beaucoup travaillé pour départager le monde des entités spirituelles de celui des entités humaines et physiques. A quel moment et pourquoi avezvous décidé d’exercer la médiumnité à titre professionnel ? Je pense que j'ai toujours été un médium et une professionnelle. J’ai eu mon diplôme universitaire en orthopédagogie. Alors que je travaillais dans cette discipline., j’ai toujours poursuivi l’exercice de la médiumnité.
NB MAG | 15
confidentiel - Gina Boyer
Pourquoi certaines personnes attachent une grande importance à connaître davantage sur leur futur, alors que d'autres sont sceptiques à consulter un médium. Nous avons fait appel à Gina Boyer, qui nous explique la médiumnité.
confidentiel - Gina Boyer
Au fait, je suis très sollicitée dans la discipline de la médiumnité.
session dans laquelle quelqu’un se reconnaîtrait.
Comment votre activité a-t-elle été perçue par vos proches ? Le facteur central de tout individu est la relation que ses proches établissent avec lui. Je pense que j’ai été gâtée par mes parents qui ont su me comprendre. Je profite de l'occasion pour les remercier chaleureusement. J'adresse une pensée spéciale à mon frère pour son appui.
Pour quelles raisons vous consultet-on le plus souvent ? Pour parler à un être cher disparu, les vicissitudes de la vie, les histoires de cœur.
Vous arrive-t-il d’avoir des visions les concernant ? Je considère mes parents comme des examens de passage, comme les preuves vivantes de mes avancées médiumniques pouvant vivre de manière physique mes prédictions. Quels types de consultation proposez-vous ? La Canalisation (Channeling) qui désigne un procédé de communication entre un humain et une entité appartenant à une autre dimension. La Cartomancie qui est la divination à partir des jeux de cartes. la Cafédomancie est la lecture de l’avenir à partir du marc de café. Décrivez-nous un peu le déroulement d'une consultation ? Décrire le déroulement d'une session serait difficile parce que toute session à sa particularité propre, selon les besoins de chacun. Et comprenez bien que nous sommes comme les médecins et sommes donc voués au secret professionnel Toute description de séance risquerait d’être perçue comme étant la divulgation d’une 16 | NB MAG
Comment les esprits s’adressent-ils à vous ? Je les vois et je les entends. Vous est-il déjà arrivé de ne rien ressentir face à un(e) consultant(e) ? Je ne suis pas un Médium sensitif, je suis clairaudiante et clairvoyante. Voua arrive-t-il d'avoir peur dans vos communications ? Peur ??? C'est un bien grand mot. Ce sentiment ne m'a jamais effleuré lors de mes sessions. Par contre, il arrive aux consultants d'éprouver une anxiété face aux nouvelles qui leur sont annoncées et parfois, beaucoup d’émotions aux vérités qui leurs sont révélées. Être souvent en contact avec les entités doit être déstabilisant. Comment gardez-vous votre équilibre ? La médiumnité fait partie intégrante de ma vie de tous les jours. Ceux que certains pensent morts, je les vois vivants. Je m’accommode de leur présence, pour citer l’autre "Quand l’au-delà aide à élargir les champs de conscience et de réceptivité d’un medium cela prends du temps, il y a des étapes difficiles et d’autres magnifiques". L’équilibre est donc établi de par lui-même. Le médium ne peut se permettre des déséquilibres; il
Selon vous, pourquoi nombreux sont ceux qui restent sceptiques à consulter un médium ? Tout ceux qui viennent nous voir arrivent, empreints d’un certain scepticisme. Mais je peux vous garantir qu’ils repartent convaincus, regrettant presque d’avoir doutés de la véracité des phénomènes dits paranormaux qu’ils auraient pu vivre en ce bas monde. Les sceptiques, il y en aura toujours ! N'avait-on pas douté de Noé lorsqu'il avait annoncé le déluge? De Moïse, lorsqu'il avait annoncé la libération du peuple juif ? De Nicolaus Coppernicus, lorsqu'il déniait à la terre tout rôle privilégié dans l’univers en avançant le nouveau concept de l’héliocentrisme qui s’opposait à la conception géocentrique du monde !!! Et comme disent toujours les voyants: Vous verrez..... Complétez les phrases suivantes : • Ce que j’aime le plus dans mon métier, c’est... Apporter la lumière là où il y a l'obscurité. • Ce que j’aime le moins dans mon métier, c’est... Annoncer les mauvaises nouvelles. • A part la voyance, mes passions sont... La lecture, la musique, et mes enfants. • Si je n’étais pas un médium, je serais... Je ne suis pas que médium. Au fait, j'aurais préféré être plus précise: aller au-delà du mot médium pour dire que je suis une travailleuse de lumière. Mais en
dehors de tout ceci, je suis orthopédagogue de formation. Un dernier mot ? Le médium est un pont entre deux réalités vibratoires. Il n’est, cependant, pas infaillible. Nous sommes des canaux par lesquels passent les Entités et les Esprits pour transmettre leurs messages. Ce que l’on croit être des erreurs ou des histoires cousues de fil blanc ne sont, la plupart du temps, qu’une fausse interprétation ou une erreur chronologique de celui ou celle qui reçoit le message. Les Etres de l'au-delà ne se trompent jamais. Ils sont du côté de la vérité et ne nous laissent entrevoir qu’une infime partie de ce qu’ils vivent ou voient dans leur quotidien (partie qui se mesure au niveau de spiritualité du médium). Ce quotidien est dépouillé de mensonge. Je voudrais terminer avec un passage de P. Bailey :
Chacun de nous est un acte de Dieu. Notre Esprit, une pensée divine Notre vie, un souffle divin Par nos idées et notre conduite Laissons transparaître nos origines" En prenant le temps d’observer attentivement, vous pourrez certainement apercevoir Le Destin. Car, bien qu'il soit aveugle, il n'est pas invisible. Il a le don d’ailleurs, de nous rattraper par le chemin que nous empruntons pour l’éviter.
NB MAG | 17
confidentiel - Gina Boyer
n’attirerait donc, que des entités peu évoluées et sombrerait lamentablement dans des perceptions erronées. Donc, le médium se doit en tout temps de s’élever spirituellement.
highlight
Melissa Coupaud
Les enfants autistes, comment perçoivent-ils le monde qui les entoure ? Coup d'oeil sur l'autisme avec Melissa Coupaud. Qu’est-ce que l’autisme ? Les troubles dénommés, aujourd’hui, les « Troubles du Spectre Autistique » sont des troubles neurologiques qui affectent principalement les relations sociales et la communication chez l’enfant; ils se manifestent également, par l’apparition de comportements atypiques et un développement limité et/ou restreint d’intérêts chez la personne qui en est atteinte. 18 | NB MAG
En dépit des recherches et des progrès de la science, les TSA restent un trouble très complexe dont on ignore les causes exactes; résultent de plusieurs facteurs dont les troubles gastro-intestinaux semblent jouer un rôle important. Comment reconnaître les symptômes chez un enfant ? Quels sont les signes d’autisme les plus fréquents ?
Vers quel âge, peut-on diagnostiquer les premiers signes ? Les premiers symptômes de l’autisme apparaissent habituellement au cours des trois premières années de vie. Certains signes peuvent se présenter dès les 15 mois. Aucun comportement atypique d’un enfant ne doit être négligé. Un enfant pris en charge très tôt a plus de chance de voir certains comportements diminués ou disparaître. Quelle scolarisation pour un enfant autiste ? Chaque enfant atteint de TSA est différent et ses besoins éducatifs sont uniques. L’intervention
précoce est extrêmement importante car ces enfants « n’apprennent pas d’eux-mêmes ». La gravité du trouble peut nécessiter une prise en charge individuelle dans un premier temps. Le curriculum doit être adapté aux besoins spécifiques et immédiats de l’enfant. Ces premières interventions rendent le ratio élève/intervenant quasiment impossible pour l’ensemble des établissements scolaires en Haïti. Comment jouer avec un enfant autiste ? Dans la mesure du possible, il faut travailler dans un endroit calme et sans trop de stimuli externes en respectant les consignes suivantes : • Formulez les consignes positivement et soyez simple, clair et précis; faites-en une démonstration. • Faites un seul jeu/une seule activité à la fois ; donnez-lui une seule consigne en la répétant aussi souvent que cela sera nécessaire. Laissez-lui le temps de comprendre, permettez-lui de prendre le temps dont il aura besoin. Comment aider et encadrer l’enfant autiste ? Il faut tout d’abord, comprendre et accepter que l’enfant ne fait pas exprès. Les enfants atteints d’un TSA ont avant tout besoin d’être aimés et d'être acceptés comme tous les autres. Quand vous croisez un enfant autiste en public et qu’il adopte un comportement « inapproprié », ne portez pas de jugement hâtif sur les parents. L’enfant essaie de leur expliquer que quelque chose ne va pas pour lui.
NB MAG | 19
highlight - MELISSA COUPAUd
Les mêmes « symptômes » peuvent être très légers chez l’un, et très graves chez un autre : • le manque de contact visuel • l’impression que l’enfant est sourd • l’utilisation non fonctionnelle des jouets • le besoin répétitif d’aligner les objets • l’absence d’interaction avec d’autres personnes • un retard de langage • certaines fixations pour des objets : les ventilateurs, l’eau courante, les roues des voitures, les lumières, les chasses d’eau des toilettes • des choix limités pour la nourriture • l'habitude de renifler les objets, la nourriture, les personnes • la présente des gestes répétitifs comme tournoyer, battre des mains, se frapper • ne pointe pas du doigt pour montrer ou pour convoiter un objet • n’imite pas
highlight
Dr Harry Beauvais Dr Harry Beauvais, Directeur Général de CHITAI SA (Centre Haïtien d'Investigation et de Traitement Avancé de l'Infertilité) répond à nos questions sur l'infertilité et quels sont les traitements offerts par le Centre. Parlez-nous de CHITAI ? Le CHITAI a été créé cela fait déjà 6 ans pour répondre a des besoins énormes de la population haïtienne en matière d’infertilité. Toutefois, le programme de fertilisation in vitro est effectif depuis trois ans. Actuellement, plus de 12% des couples en âge de procréer ne pourront avoir des enfants sans un minimum d'assistance médicale. Ceci correspond à 20 | NB MAG
plus de 450,000 femmes/couples qui souffrent de problèmes d’infertilité en Haïti. Certains problèmes d’infertilité ne peuvent être résolus que par la fertilisation in vitro (FIV) qui fait partie des avancées les plus spectaculaires de la médecine moderne actuellement. Les techniques de travail deviennent de plus en plus rigoureuses, la formation des experts de plus en plus complexe et les équi-
Quels sont les différents traitements proposés au centre ? Les services de CHITAI sont offerts par des experts qui pratiquent leur art avec rigueur, passion, discrétion, discipline avec un niveau de confidentialité élevé. Nous travaillons dans un environnement, sécurisant, réconfortant où chaque patient, chaque couple bénéficie d'une attention particulière. Les traitements sont individualisés, proposés, discutés en fonction des contraintes et des besoins particuliers de chacun. CHITAI met un accent particulier sur les investigations cliniques et paracliniques qui doivent aider à la mise en place des plans de traitement individualisés. Les formules d'investigation comprennent à la fois : • L’Interview en profondeur • Les investigations cliniques comprenant l'échographie gynécologique de base et l'hystérosonographie • Les investigations andrologiques avancées • Les investigations endocrinologues complètes • Les investigations complètes pour les pathologies infectieuses • L'hystéroscopie CHITAI met un accent particulier sur les investigations cliniques et paracliniques qui doivent aider à la mise en place des plans de traitement individualisés. Aussi, nous offrons des traitements chirurgicaux spécialisés comprenant :
• L’hystéroscopie opératoire avancée • La chirurgie reconstructive utérine • Les services de traitements avancés de l'Infertilité comprennent : • L’IIU (Insémination Intra-Utérine artificielle) • La FIV (Fertilisation In VITRO) • ICSI (Injection Intra cytoplasmique de sperme) • La cryopréservation (pour la conservation du sperme et des embryons) Quelle est la différence entre l’infertilité et la stérilité : L’infertilité est l’incapacité pour un couple d’obtenir une grossesse après un an de vie commune avec des rapports réguliers et en période fécondante. Naturellement, une femme est féconde de façon variable suivant son âge. La fécondité progresse jusqu’à l’âge de 25 ans puis se stabilise pour ensuite chuter à partir de 38 ans. Tandis que la stérilité correspond uniquement, au sens strict du terme, à l’absence totale de possibilité de procréation. Elle pouvait s’appliquer, jusqu’à un passé récent, en cas de trompes obstruées, de ménopause chez la femme ou d’azoospermie chez l’homme. Depuis l’avènement de la FIV, du don d’ovocytes et de l’ICSI, cette situation est devenue extrêmement rare. Combien de couples ont obtenus des résultats positifs? Chitai a contribué au bonheur de 324 couples par l'insemination artificielle, 56 bébés vivants conçus in vitro et compte aujourd'hui près de 30 femmes enceintes par FIV. * Pour en savoir plus, suivez-nous sur Facebook
NB MAG | 21
highlight - Dr Harry beauvais
pements de plus en plus sophistiqués. CHITAI développe donc son énergie et sa science pour aider des milliers de couples Haïtiens à réaliser leur rêve le plus cher.
Célibataire, vivez différemment !
Comment vivez-vous votre célibat ? Vous apitoyez-vous sur votre sort ? Etes-vous triste à l’idée de voir vos amis en couple ou déjà mariés ? Etes-vous déprimé, maussade, anxieux ou envieux ? Alors, on vous le dit tout de suite : « Vous avez tort et c’est absurde d’avoir un tel comportement ! » Au contraire, vous êtes tellement chanceux ! Vous avez le droit d’explorer le monde à votre façon sans rendre de compte à personne et avoir amplement le temps pour faire toutes sortes d’activités fascinantes qui, à coup sûr, vous épanouiront. Quelques trucs à essayer ?
1. Vivre seul Vivre seul, vous apprend tant de choses. Et l’une des choses la plus importante est de se connaître soi-même. Vous arriverez à le faire d’une manière si libre, extrême et intense. Vous découvrirez chez vous une grande force intérieure que vous n’auriez jamais imaginé. Seul, vous saurez comment devenir autonome et indépendant. C’est une des meilleures façons de grandir. 22 | NB MAG
2. S’aventurer seul Quel que soit l’endroit où vous choisirez de visiter, allez-y seul ! Une fois que vous faites ce pas, vous serez merveilleusement surpris et émerveillé par votre grand courage. Le fait d’avoir osé, vous poussera davantage à faire de nouvelles choses et d’éveiller votre curiosité dans tous les aspects de votre vie. Soyez certain que ce sera une aventure exaltante, amusante et enrichissante !
3. Trois mois intensifs Rien ne presse. Pour bien vivre votre célibat, donnez-vous au moins trois mois, ce qui vous permettra d‘apprendre à mieux savoir ce que vous voulez et ne voulez pas dans une relation. Quand viendra le moment de vous engager sérieusement dans celle-ci, vous serez mûri, lucide et plus fort. Donc, profitez pleinement de votre célibat et ayez toujours le sourire aux lèvres.
Une Question à...
Quels conseils donnerezvous pour briser la routine quotidienne ? Gerard Jr. Berret Il faut absolument PIMENTER la vie ! La monotonie s’évite en surprenant son partenaire avec une tournée à l’hôtel pour une lune de miel sans oublier qu’une voiture peut se transformer. Au bureau, prendre le lunch à l’improviste et pour la famille, des gâteries !
Giovanna Menard Essayez quotidiennement de casser le temps même si cela se résume à un petit geste qui peut sembler banal: Un déjeuner avec une copine en pleine semaine, une lecture plaisante, un film ou encore une petite séance shopping. Vous pouvez aussi avoir un passe-temps à caractère artistique, social ou civil.
Rudolph Gonzales La routine quotidienne s'installe facilement et devient monotone après un certain temps. Avoir un hobby, quel qu'il soit, pour se changer les idées - organiser une sortie un soir en pleine semaine ou encore effectuer des déplacements localement ou en dehors du pays lorsque c'est possible - permet de briser cette routine.
Franoshka Télémaque La vie et ses aléas nous oblige à tenir une discipline stricte en tout ! Bientôt, s'installe le sempiternel BoulotDodo. J'ai essayé deux méthodes qui ont fonctionné : 1) renverser l'ordre des tâches quotidiennes 2) mettre de la musique pour pimenter la journée! Changement de rythme garanti et moins de pression ! NB MAG | 23
gastro nomie Votre résolution pour cette rentrée : manger plus sainement ! Des chadèques, des papayes, des melons, des betteraves, des épinards et des artichauds... Notre pays regorge d'aliments frais et accessibles, favorables à une alimentation saine et équilibrée. Privilégiez-les donc dans vos repas quotidiens ! Vous en reconnaîtrez rapidement les bienfaits pour votre santé.
NB MAG | 25
GASTRONOMIE - RESTAURANTS
5 Coins
Café 36
Cuisine Haïtienne • 50 Tabarre 36, Carrefour Fleuriot 29.43.04.03
Cuisine fusion La Lorraine, 36 rue Clerveaux, PV 28.16.83.00 • 28.16.83.01 • 22.33.36.36
Lundi au samedi - 8:00am à 10:00pm
Lundi au dimanche - 6:00am à 10:00pm
• 163 ave Magloire Ambroise, PAP 29.43.04.02
Café Com' ça
Lundi au samedi - 7:00am à 11:00pm
Cuisine FUSION Angle des rues Grégoire et Moïse, PV 29.43.20.14
N.B. Acras
Lundi au mercredi - 11:00am à 6:00pm
Lundi au samedi - 8:00am à 10:00pm
• 20 rue Panaméricaine, PV | 29.43.06.35
Acajou Restaurant & Bar Cuisine FUSION Hôtel Montana, rue Frank Cardozo, Bourdon 29.40.05.84 • 38.80.66.10 • 29.42.66.67 Lundi au dimanche - 6:00am à 10:00pm
N.B. Filet de boeuf grillé
Assiette Créole Cuisine Haïtienne 6 rue Ogé, PV Lundi au samedi - 12:00pm à 9:00pm Dimanche - 8:00am à 8:00pm
Au bon griot Cuisine Haïtienne 28 rue Rigaud, PV Lundi au dimanche - 10:00am à 10:00pm
Autrement Bon Café & pâtisserie 48 A rue Clerveaux, PV 22.26.55.78 • 44.08.21.73 Mardi au vendredi - 7:00am à 6:00pm Samedi - 7:00am à 4:00pm Dimanche - 7:00am à 2:00pm
Aztec CUISINE MEXICAINE 21 A bis, rue Rigaud, PV 22.30.95.00 • 36.94.00.37
Jeudi au samedi - 11:00am à 10:00pm
N.B. Panini au boeuf grillé
Café Sub-Total Cuisine HAïtienne Station Total PV, angle des rues Aubran et Panaméricaine, PV | 29.42.00.00 Lundi au jeudi - 7:00am à 10:00pm Vendredi et samedi - 7:00am à 11:00pm
Caribbean Grill Bar Resto Cuisines Haïtienne et chinoise 107 rue Louverture, PV 28.16.91.02 • 37.63.91.02 Lundi au dimanche - 11:00am à 12:00am
N.B. Caribbean Grilled Fish
Casa Tua Cuisine italienne 20 route de Montagne Noire, PV Mardi au samedi - 12:00pm à 10:00pm
N.B. Penne Pancetta
Céleri Rouge Cuisine LÉgère 388 ave Panaméricaine | 37.19.96.70 Lundi au vendredi - 8:00am à 4:00pm
N.B. Salade Fermière
Chicken Fiesta
Lundi au jeudi - 11:30am à 11:00pm
Cuisines américaine et chinoise 124 rue Panaméricaine, PV | 28.13.98.66
Vendredi et samedi - 11:30am à 2:00pm
Lundi au jeudi - 11:00am à 11:30pm
Dimanche - 4:00pm à 11:00pm
Vendredi et samedi - 11:00am à 1:00am
N.B. Lasagne mexicaine
Dimanche - 1:00pm à 10:30pm
Babako
Chez Yvanne Bar & Grill
CUISINE haïtienne 254 ave John Brown, Lalue • 22.27.29.73
CUISINE CRÉOLE 18 blvd Harry Truman, Bicentenaire 42.59.89.88 • 2817-8585 • 22.26.97.18
Lundi au dimanche - 7:00am à 9:00pm
Lundi au samedi - 8:00am à 4:00pm
N.B. Pintade au jardinage 26 | NB MAG
Haiku
Fast Food 173 ave Jean-Paul II, Turgeau, PAP 47.90.11.11 • 47.91.11.11
cuisine japonaise 12 rue Louverture, PV 28.13.01.51 • 28.13.01.36 • 28.13.01.06
Lundi au vendredi- 10:00am à 8:00pm
Lundi au samedi - 11:00am à 11:00pm
Samedi- 10:00am à 6:00pm
Dimanche - 2:00pm à 10:00pm
N.B. Katana
Coin du Chef Cuisine Haïtienne Rue Panaméricaine, impasse des Hôtels, PV 37.67.81.36 • 34.45.57.22 Mercredi au dimanche - 11:00am à 8:00pm
Hang Bar & Grill GRILL 31 angle des rues Clerveaux et Rigaud, PV 29.42.42.64 Lundi au samedi - 12:00pm à 10:00pm
Samedi - Buffet à partir de 12:00pm
Irish Embassy
Domino’s Pizza
cuisine fusion 5 rue Darguin, PV (Inside the Irish Village) 48.93.43.75
91 ave Panaméricaine, PV 28.13.14.46 • 28.13.14.47 • 28.16.14.46 Lundi au dimanche - 10:00am à 10:00pm
Fior Di Latte Cuisine italienne Choucoune Plaza, angle des rues Lamarre et Chavannes, PV | 28.13.04.45
Lundi au dimanche - 11:00am à 1:00am
J & B Anchor Bar and Grill Cuisine FUSION 73 angle des rues Ogé et Clerveaux, PV 32.27.00.00 • 38.13.12.12 • 47.46.07.07 Lundi au jeudi - 12:00pm à 10:00pm
Mardi au samedi - 11:00am à 10:00pm
Vendredi et samedi - 12:00pm à 11:00pm
Dimanche - 1:00pm à 10:00pm
Dimanche - 2:00pm à 6:00pm
GASTRONOMIE - RESTAURANTS
Chicken Master
GASTRONOMIE - RESTAURANTS
Kaden’s Pizza
La Coupole
Pizzeria 264 route de Frères, PV 22.27.62.35 • 22.27.62.95 Dimanche - 10:00am à 10:00pm
Cuisine FUSION 333 route de Delmas, Delmas 73-71 22.30.93.03 • 47.18.47.47 Lundi au dimanche – 11:00am à 10:00pm N.B. Filet aux poivres et aux champignons
Kanèl Restaurant
La Pergola Ristorante
Cuisine Haïtienne Le Plaza Hôtel | 28.14.60.00 10 rue Capois, Champs de Mars, PAP
cuisine italienne 7 rue Rigaud, PV | 34.19.50.50
Lundi au samedi - 9:30am à 10:00pm
Lundi au samedi - 12:00pm à 3:30pm - 6:00pm à 10:00pm
Kay Atizan Cuisine Haïtienne 43 rue Magny, PV 34.56.69.89 • 34.52.17.72
Lundi au dimanche - 12:00pm à 11:00pm
La Plantation Cuisine FRANÇAISE Rue Borno, impasse Fouchard Bois Moquette, PV | 29.41.63.34 Lundi au samedi - 12:00pm à 10:30pm
Lundi au samedi - 12:00pm à 10:00pm
La Réserve
Kinam Restaurant
Cuisine FUSION 2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV 29.40.01.90 • 29.46.11.11
Cuisine Haïtienne Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV 29.44.60.00 • 28.11.00.00 Lundi au dimanche - 6:00am à 11:00pm
Kingston 18 cuisine jamaïcaine 5 rue Darguin, Irish Village, PV 34.18.77.77 Lundi au dimanche - à partir de 12:00pm
L’Atmosphère Restaurant Cuisine Haïtienne 21 rue Villate, PV 34.56.57.59 • 34.62.09.54 Lundi au dimanche - 12:00pm à 4:00pm
La Brasserie Cuisine FUSION Juvénat 7, Karibe Hôtel, PV | 28.12.70.00 Lundi au dimanche - 6:00am à 11:00pm
La Coquille
Lundi au dimanche - 9:00am à 10:00pm
N.B. Brochette de poulet, sauce romarin
La Terrasse Bar & Restaurant Cuisine Haïtienne 10 rue Capois, Le Plaza Hôtel Champs de Mars, PAP | 28.14.60.27 Lundi au dimanche - 6:30am à 11:00pm
Le 3 Decks Cuisine FUSION 3 bis Fermathe 54, route de Kenscoff 34.01.62.01 • 34.18.85.11 • 34.48.73.32 Vendredi et samedi - 12:00pm à 9:00pm Dimanche et jours fériés - 12:00pm à 6:00pm
N.B. Crevettes à la sauce noire
Le Christo Cuisine FUSION Villa Russo, angle rues Faubert et Ogé, PV 38.16.18.96 • 38.19.18.98 Lundi au vendredi - 10:00am à 5:00pm
Cuisine Haïtienne 10 rue Rebecca, PV 29.42.52.25 • 34.66.39.08 • 38.05.02.38
Samedi - 10:00am à 4:00pm
Lundi au samedi - 12:30pm à 4:30pm
Cuisine Haïtienne 59 rue Panaméricaine, PV | 38.77.69.62
N.B. Pain patate
Le Coin des Artistes Lundi au samedi - 12:30pm à 10:00pm
N.B. Grilled fish
28 | NB MAG
Le Paris St-Tropez
Cuisine Haïtienne Kenscoff | 22.27.14.37 • 34.49.61.61
pizzeria 88 route de Kenscoff, Laboule 12 34.10.72.19 • 38.76.22.85
Lundi au dimanche - 10:00am à 10:00pm
Le Gastronome Bistro Laboule 10, rte de Kenscoff 28.11.10.21
Lundi au dimanche - 12:00pm à 10:00pm
Le Relais de Chateaublond
Mardi au samedi - 6:00am à 10:00pm
Cuisines Créole et Fusion Parc Historique de la Canne à Sucre 29.40.11.01 • 29.40.11.02
Dimanche - 6:00am à 8:00pm
Lundi au dimanche - 8:00am à 11:00pm
Le Michel
Les Délices Burger
cuisine fusion Best Western Premier, angle des rues Geffrard et Louverture, PV | 28.14.22.22
fast food 95 rue Grégoire, PV | 36.46.16.00
Lundi au dimanche :
Vendredi et samedi - 10:00am à 11:00pm
Déjeuner - 6:00am à 11:00am
N.B. Bacon cheese burger
Lunch - 12:00pm à 3:00pm
Lundi au jeudi - 10:00am à 10:00pm
Dîner - 7:00pm à 11:00pm
Les Fontaines Restaurant
Le P’tit Creux
fast food Laboule 11, rte de Kenscoff | 37.02.18.16
Cuisine Haïtienne 87 rue Rebecca, PV 29.42.38.92 • 29.42.38.93
Lundi - 8:00am à 5:00pm
Lundi au samedi - 8:00am à 6:00pm
Dimanche - 8:00am à 9:00pm
Mardi au jeudi - 8:00am à 10:00pm Vendredi et samedi - 8:00am à 11:00pm
GASTRONOMIE - RESTAURANTS
Le Florville
GASTRONOMIE - RESTAURANTS
Lunch Box Café
ô Cases
SUSHIs & Cuisine FUSION Complexe L'Esplanade 2 rue Darguin, PV | 44.12.31.38
Cuisine FUSION 14 rue Mangonès, Berthé, PV 22.28.38.65 • 22.28.38.66 • 22.28.38.67
Lundi au jeudi - 10:00am à 5:00pm
Lundi au samedi - 11:00am à 10:00pm
Vendredi - 10:00am à 6:00pm
Dimanche - 1:00pm à 10:00pm
Samedi - 10:00am à 5:00pm
N.B. Chicken wings
N.B. Salade de cesar aux crevette
Lunch Break
One(6)
Cuisine FUSION
TAPAs 16 rue Rigaud, PV | 22.28.95.53
10 Blvd Toussaint Louverture, Fleuriot, Tabarre
Lundi au dimanche - 11:00am à 12:00am
28.11.82.82 • 28.11.82.83 Lundi au vendredi - 11:00am à 6:00pm Samedi - 11:00am à 2:00pm
N.B. Churrasco
Magdoos Cuisine libanaise 30 rue Ogé, PV | 38.21.21.21 Mardi au samedi - 12:00pm à 10:00pm
N.B. Honey sesame chicken with couscous
Mozaik Cuisine fusion 89 rue Grégoire, PV | 37.02.39.39 Lundi au vendredi - 5:00pm à 1:00am Samedi - 1:00pm à 1:00am
Mr. Grill Steak House grill 39 rue Rigaud, PV 36.20.48.44 • 36.20.48.26 Lundi au dimanche - 12:00pm à 11:00pm
N.B. Mr Grill steak house
Muncheez fast food • 2 rue Rebecca, PV 37.13.13.93 • 29.42.13.92 • 6 Complexe Commercial Sonadim Route de l'aéroport | 36.93.06.22 • 6 ave Lamartinière, Bois-Verna 29.41.13.93 Lundi au dimanche - 9:00am à 12:00am
Nana’z Sandwich Shack Cuisine légère 77 rue Grégoire, PV 39.92.22.22 • 39.92.21.21 Lundi au samedi - 11:00am à 7:00pm
Panoplie CUISINE FUSION 8 rue Borno, PV 29.47.47.76 à 78 • 39.99.87.87 Lundi au samedi - 10:00am à 10:00pm
Papaye Cuisine fusion 48 rue Métellus, PV | 37.71.36.78 Mardi - 12:00pm à 2:30pm Mercredi au samedi - 12:00pm à 2:30pm - à partir de 7:00pm
Pizza Garden Cuisine italienne 36 rue Chavannes, PV 28.13.21.00 • 28.13.22.00 Lundi au samedi - 12:00pm à 12:00am Dimanche - 3:00pm à 12:00am
Point d'vue Bistro & Bar Observatoire de Boutilliers, Laboule 12 22.27.89.95 • 34.54.01.18 • 34.03.53.53 Dimanche au mercredi - 10:00am à 9:00pm Jeudi au samedi à partir de 10:00am
N.B. Shrimp springrolls
Popeye’s Fried Chicken Fast Food 12 impasse Rigaud, Bois-Verna, PAP 31.00.98.00 • 37.03.00.31 Lundi au samedi - 8:00am à 9:00pm
Presse Café Cuisine Haïtienne 28 rue Rigaud, PV 28.16.92.92 • 37.01.00.92 Lundi au samedi - 7:00am à 11:00pm
N.B. Poisson gros sel 30 | NB MAG
Sankofa Salads
Cuisine fusion 10 rue Goulard, Place Boyer, PV 34.60.33.26 • 34.45.33.25
Salad Bar 75 rue Faubert, PV | 46.22.39.22 48.29.51.16
Lundi au dimanche - 11:00am à 12:00am
Lundi au samedi - 10:00am à 5:00pm
N.B. Couscous royal
Rebo Expresso Coffee shop • 25 rue Métellus, PV | 29.49.05.05 • 46 rue Rébecca, PV | 28.11.59.59 •3 rue Jean Gilles, route de l’Aéroport, PAP 22.29.63.77
Shisha Cuisine méditerranéenne 9 angle des rues Lambert et Faubert, PV 28.13.80.80 Lundi au samedi - 12:00pm à 12:00am
Smokey’s Bar & Grill
Lundi au vendredi - 6:30am à 5:30pm
grill
Samedi - 7:30am à 5:30pm
Plaza 41, angle des rues Darguin et Lamarre, PV
N.B. Rebo’ccino glacé
47.66.53.97
Redstone Bar and Grill grill & cuisine italienne 36 rue Magny, PV | 37.47.11.77
Lundi au samedi – 11:00am à 10:00pm
N.B. Ribs
Skave
Samedi à partir de 4:00pm
cuisine italienne 4 rue Villate, PV | 34.46.51.01
Dimanche à partir de 2:00pm
Lundi au samedi - 6:30am à 9:00pm
N.B. Pescado a lo macho
N.B. Crêpe à la sauce de saumon
Lundi au vendredi - 12:00pm à 11:00pm
GASTRONOMIE - RESTAURANTS
Quartier Latin
cuisine japonaise • sushi bar • cuisine Fusion
12 rue Louverture, Pétion-Ville, Haïti 2813.0151 • 2813.0106 • 2813.0136 www.haikuhaiti.com
Lundi au samedi - 11:00am à 11:00pm Dimanche 2:00pm à 10:00pm
GASTRONOMIE - RESTAURANTS
The Shack fast food 4 rue Pinchinat, PV | 28.11.40.40 28.11.40.41 Lundi au vendredi - 6:30am à 12:00am Samedi et dimanche - 24/24
N.B. Wrapadog
Lundi - 6:00pm à 10:00pm Mardi au jeudi - 12:00pm à 10:00pm Vendredi et samedi - 12:00pm à 11:00pm Dimanche - 12:00pm à 10:00pm
Vert Galant Cuisine Française 81 ave Lamartinière, PAP | 46.29.86.59
Thés & Macarons
Lundi au dimanche - 11:00am à 11:00pm
SALON DE THé 75 rue Lambert, PV | 28.16.65.65
Yanvalou
Lundi au vendredi - 8:00am à 5:00pm Samedi - 9:00am à 2:00pm
café BAR 46 avenue N, Pacot Mardi au samedi - 12:00pm à 1:00am
Tiffany Restaurant
Dimanche - 12:00pm à 12:00am
Cuisine Haïtienne Boulevard Harry Truman, Bicentenaire, PAP 29.42.44.96 • 36.63.86.24 • 37.68.13.28
Yuka Bar & Restaurant
Lundi au samedi - 8:00am à 5:00pm
The View Cuisine fusion Complexe Belvédère, angle des rues Chavannes et Clerveaux, PV 36.32.77.06
Cuisine créole 69 bis ave Lamartinière, Bois-Verna 22.39.01.02 • 39.45.07.97 Lundi au samedi - 6:30am à 700pm
Il y a de ces manies qui ne passent pas inaperçues. Pour que vous sachiez, il y a de ces rituels dont vous devez vous abstenir à table. Attention, les nuls, n'estomaquez plus personne ! •S e vre ke manje a te gou. Mais se lécher les doigts après avoir mangé n'est pas très élégant ! •E craser les os, quel plaisir ! Mais, c'est un "no no" même si c'est tentant ! Ca c'est un rituel lakay. •R oter à table ? Même si c'est coutume dans certains pays pour montrer son appréciation d'un bon repas, nous sommes en Haïti. Abstenez-vous, tanpri ! •P arler la bouche pleine. Stop ! Attendez quelques secondes, prenez le temps de mastiquer derrière les dents et partagez ensuite vos commentaires. •P orter une casquette à table. Chauve, cool ou pas, rien de plus impoli. Mieux vaut être décoiffé qu'être déclassé.
•R egarder votre montre toutes les 5 minutes. Rete ?! Eh bien, ale ! Sa ki kenbe ou la o o?
coin du chef
Smokey's Famous Ribs Des ribs succulents pour une bonne journée autour d'un barbecue. Recette du chef Dimitri Lilavois. Ingrédients
Instructions
RIBS
1. E nlevez les excès de gras sur les côtes. Lavez la
1R ack de côtes de porc (ribs) 4 t asses de votre mélange d'épices séchées préférées Des copeaux de bois (pour fumer la viande) Sauce barbecue 3 tasses de sauce barbecue 1 tasse de rhum 1 tasse de ketchup ½ tasse de liqueur d'orange ½ tasse de miel
34 | NB MAG
viande aux oranges sûres puis épongez-la à l'aide d'une serviette en papier. Laissez sécher avant d'appliquer les épices.
2. A ppliquez généreusement les épices sur tous les côtés des ribs, puis massez doucement. Placez les côtes dans un grand récipient que vous recouvrirez d'un film plastique puis mettez-le au réfrigérateur pendant au moins 6 heures.
3. Entretemps, mettez tous les ingrédients de la sauce barbecue dans un pot et faites chauffer. Portez-le d'abord à ébullition puis baissez le feu pour que la sauce puisse mijoter pendant 45 minutes. Laissez refroidir.
4. Une fois les ribs prêts, sortez-les du réfrigérateur et laissez-les dehors jusqu'à ce qu'ils soient à température ambiante. Fumez la viande entre 200 à 225 degrés F pendant au moins 3 heures. retournez les ribs de temps en temps, pour promouvoir l'égalité de brunissement.
La moutarde La moutarde, une des épices les plus utilisées dans la préparation et la cuisson des viandes, a de très grandes vertus bénéfiques pour la santé. C’est un condiment sain qui active la production de suc gastrique et de salive. De plus, elle favorise une bonne digestion car elle est très pauvre en calories. Côté beauté, l’huile de moutarde (en vente dans les supermarchés) est excellente contre la chute des cheveux, favorise la repousse et lutte contre les pellicules.
Incroyable mais vrai ! La moutarde soigne aussi le pied des sportifs. Si entre les orteils, vous détectez quelques rougeurs, il suffit d’ajouter un peu de moutarde en poudre dans de l’eau et laissez tremper vos pieds pendant 15 minutes.
Votre
Assiette Santé Une vie saine commence par une nourriture saine et équilibrée. Certains fruits et légumes sont profitables à notre santé. Les épinards Par moment, on peut ressentir une profonde fatigue, quelques vertiges et une faiblesse anormale. Ajoutez des épinards à votre assiette, et vous vous sentirez nettement mieux. Pourquoi ? Eh bien, les épinards sont très prisés pour leurs apports en fer et en vitamines : - l a vitamine A qui protège les yeux et la peau. - la vitamine B9 pour la formation des cellules. Ainsi, il est fortement recommandé aux femmes enceintes d’en consommer.
36 | NB MAG
- l a vitamine B2 qui contribue à la formation des globules rouges et à la production d’hormones. Et pour ceux et celles qui prennent soin de leur corps, sachez tout de même que l'épinard est un allié jeunesse. Il comporte une grande variété d’antioxydants qui permet de freiner les radicaux libres et donc la dégénérescence du corps humain.
GASTRONOMIE
La chadèque
La betterave rouge
La chadèque, fruit acide et amer, est considérée comme le partenaire idéal de la minceur. Elle a la faculté d’éliminer les graisses. Donc, pour votre prochain régime, n’oubliez pas d’en ajouter quelques morceaux dans votre salade ou de la boire en jus. Toutefois, veuillez la consommer avec modération.
A l’époque de notre enfance, on détestait beaucoup ce légume. Nos parents nous forçaient à le consommer malgré nos supplications. Au fil des années, alors que nous grandissions et sommes devenus des adultes soucieux de notre santé, nous découvrons que la betterave est excellente pour le bon fonctionnement de notre corps car elle possède des bienfaits extraordinaires au point de vue nutritif et curatif.
Ses autres vertus La chadèque aide à faire baisser le taux de mauvais cholestérol. Mais attention ! Elle est déconseillée aux utilisateurs du médicament « CRESTOR ». En effet, elle pourrait réduire l’action du médicament, le rendant ainsi ineffficace. Le saviez-vous ? En Haïti, les feuilles de ce fruit sont très utilisées en médicine traditionnelle pour la préparation du thé contre l’indigestion et le bain pour lutter contre la fatigue ou le surmenage.
L’échalote Cette plante bulbeuse ou épice permet d’équilibrer l’alimentation et tonifie le muscle cardiaque. Grâce à son apport élevé en sodium et la présence du potassium, elle est efficace pour le bon fonctionnement de l’appareil urinaire car elle augmente le volume d’urine. L’échalote est une source de phosphore. Elle joue un rôle dans la formation et le maintien des os et des dents.
Quels sont ses bienfaits ? A) Elle prévient l'hypertension Selon une étude, les gens qui consomment 120ml de jus de betterave ont remarqué que leur pression artérielle diminuait de 10 points en moins de quatre heures. Apparemment, la betterave n’est pas seulement efficiente pour l’hypertension mais également pour différents troubles de santé associés à la fièvre, aux maux de tête, aux digestions difficiles et au manque de nutrition. B) Elle est une source d’énergie et excellente pour la nutrition. Ce légume qui est un atout santé hors du commun, est aussi nutritif et énergétique. La betterave possède du magnésium, du phosphore de même qu’un élément radioactif stimulant la digestion. Elle est fortement recommandée aux anémiés. L’une des meilleures façons de consommer celle-ci est sous forme de jus.
NB MAG | 37
Décorez
vos cocktails
La réussite d'un cocktail passe par le choix des bons ingrédients, des ustensiles adaptés... mais aussi par sa présentation ! Il est important de faire plaisir aux yeux avant de se régaler.
Les chalumeaux, bâtonnets mélangeurs et parapluies Ajoutez un peu de couleurs à vos cocktails en y insérant une paille, un bâtonnet mélangeur ou un parapluie coloré. Coupez la paille en deux s’il s’agit d’un cocktail servi dans un petit verre. Ces petits éléments décoratifs ont également l’avantage de permettre à vos invités de reconnaitre leur verre.
Les morceaux de fruits Utiliser le morceau d’un fruit dans la préparation d’un cocktail, est une manière rapide de décorer ce dernier.
Le saupoudrage Vous pouvez saupoudrer vos cocktails avec de la noix de coco, de la cannelle, de la muscade râpée, du chocolat en poudre, du café moulu ou autres aliments.
Les brochettes de fruits Vous pouvez décorer vos cocktails avec des brochettes de fruits, mais aussi de légumes (olives, céleri, etc.) Coupez votre assortiment de fruits et de légumes en dés et piquezles dans un cure-dents. Placez la brochette sur le verre en veillant à ce que la décoration touche légèrement le mélange. Versez ensuite le cocktail.
Le givrage de verre Le givrage d’un verre consiste à créer, au rebord de ce dernier, une auréole de sucre ou de sel. Pour le faire, trempez les bords du verre dans une soucoupe contenant du jus de citron, du sirop ou du miel. Enfoncez le bord du verre dans une autre soucoupe remplie de sucre ou de sel. Laissez sécher avant de verser le cocktail. Vous pouvez aussi givrer vos verres avec de la noix de coco, du chocolat ou du café en poudre. 38 | NB MAG
GASTRONOMIE - RESTAURANTS
sangria Ce délicieux 'punch' originaire d'Espagne, à base de vin et de fruits frais est rafraîchissant et idéal pour les journées chaudes de l'été et facile à préparer. Ingrédients: 2 oranges en fines rondelles 3 citrons en fines rondelles 1 pomme coupée en dés 1 tasse de fraises tranchées 1 cannette d'ananas en cube, dans son jus 1 tasse de raisins rouges ou noirs sans pépins 1/2 tasse de sucre blanc 1/2 tasse de liqueur d'orange 1 tasse de rhum blanc 1/3 tasse de rhum à base de mangue et d’ananas (Pango) 2 tasses de jus d'orange 2 bouteilles de vin rouge Eau gazeuze ou 7up/Sprite
Préparation: Mettez tous les fruits dans un bol. Puis, ajoutez le sucre blanc, la liqueur d'orange, le rhum blanc ou Malibu et le jus d'orange. Remuez doucement jusqu'à ce que le sucre fonde, et gardez le mélange recouvert au frigo pendant 2h. Ajoutez 2 bouteilles de vin rouge glacé (sec de préférence), 1/4 de tasse de citronnade sucrée ou de jus de raisin, 2 grandes cuillères de jus de citron pur. Recouvrez et gardez au frigo pour encore 2h. Versez dans un verre, de la glace et quelques morceaux de fruits pour finir avec un trait de gazeuse au citron ou de l'eau gazeuse. Décorez avec une rondelle d'orange ou une cerise et savourez...
Michou Angus Mixologiste
NB MAG | 39
SANTé - Pharmacies
Giant Pharmacie
Pharmacie Saint-Sylvestre
68 angle des rues Ogé & Geffrard, PV 28.13.10.90
25 rue Clerveaux, PV | 44.23.37.29
Lundi au samedi - 8:00am à 9:00pm
Samedi - 7:00am à 7:30pm
Dimanche - 8:00am à 4:00pm
Multipharma 35 rue Lamarre, PV | 29.43.00.74 Lundi au samedi - 8:00am à 7:00pm Jours fériés - 9:00am à 1:00pm
Nutripharma Complexe Tanis Jumelle, Frères | 37.21.15.42 Lundi au dimanche - 8:00am à 7:00pm
Obonsoins
Lundi au vendredi - 7:00am à 6:00pm
Pharmacie Sainte-Thérèse 25 rue Villate, PV | 29.41.03.63 Lundi au samedi - 8:00am à 7:00pm
Pharmacie Vie & Santé 282 route de Delmas, PAP | 29.49.01.30 Lundi au vendredi - 8:00am à 6:00pm Samedi - 8:00am à 4:00pm
Pharmacie Vierge 26 rue Grégoire, PV | 37.64.68.30
107 rue Louverture, PV | 38.00.37.37
Lundi au vendredi - 8:00am à 5:00pm
Lundi au samedi - 8:00am à 7:00pm
Samedi - 8:00am à 4:00pm
Dimanche & jours fériés - 8:00am à 1:00pm
OR.KI.D Pharmacie
Pharmacie Villejoint 104 rue Faubert, PV | 37.07.08.17
113 rue Louverture, PV | 37.22.91.32
Lundi au vendredi - 8:30am à 3:00pm
Lundi au dimanche - 24h/24h
Samedi - 9:00am à 1:00pm
Pharma Star
Pharmacie Vital-Herne
224 route de Delmas, PAP | 28.13.20.02
27 ave John Brown, Lalue | 34.44.18.12
Lundi au dimanche - 8:00am à 8:00pm
Lundi au vendredi - 9:00am à 3:00pm
Pharmabis
Samedi - 9:00am à 1:00pm
15 rue Gabart, PV | 29.40.55.39
Pharmadis
Lundi au samedi - 8:00am à 7:00pm
Parking Mégamart, Delmas 30 | 28.13.10.55
Dimanche - 8:30am à 1:00pm
Lundi au samedi - 8:00am à 6:00pm
Pharmacie de la Polyclinique 48
Dimanche - 8:30am à 1:00pm
408 route de Delmas, PAP | 29.42.00.68
Pharmaximum
Lundi au dimanche - 24h/24h
12 rue Ogé, PV | 28.16.01.16
Pharmacie de Turgeau 130 ave Jean-Paul II, Turgeau, PAP 34.27.77.75
Lundi au samedi - 7:00am à 8:00pm Dimanche - 8:00am à 1:00pm
Notes
Lundi au vendredi - 8:00am à 5:30pm Samedi - 8:00am à 5:00pm
...................................................................................................
Pharmacie Express
...................................................................................................
• Complexe Extra supermarket Angle des rues Villate et Fernand de Beaudières, Peguy-Ville | 28.11.96.96 • Complexe Belmart Supermarché, angle des rues Tapage et Blvd. 15 Octobre, Tabarre 28.13.96.96 • Complexe Universel Market, 7 blvd. Tousssaint Louverture, Tabarre 37.22.96.96 40 | NB MAG
................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ...................................................................................................
Choisir les bons aliments pour vivre en bonne santé ! Kristele G. Alerte, Nutrithérapeute
Pour préserver notre santé, il est important de faire un choix judicieux de nos aliments. Une alimentation saine et équilibrée nous permet d’éviter certaines pathologies et améliorer notre bien-être. Attention : aux plats cuisinés industriels, aux aliments raffinés, aux sucres rapides malsains, aux mauvaises graisses, aux colorants, aux conservateurs et aux additifs chimiques de plus en plus présents sur le marché qui ne font que nous empoisonner. Privilégiez plutôt les aliments naturels qui ont des vertus bénéfiques. En effet, les épices naturelles, les céréales à grains entiers, les légumes et les fruits représentent une arme indispensable pour renforcer notre système immunitaire. Quelques aliments et leurs bienfaits : Les amandes sont une excellente source d’énergie en raison de leur teneur en magnésium.
En cas de petite fatigue pendant la journée, prenez 12 amandes avec des fruits séchés pour vous remettre sur les rails. Même si la consommation de sucre est reconnue pour stimuler la bonne humeur plutôt que de se tourner vers les sucres raffinés, misez sur les fruits frais (pas le jus) ou du chocolat noir avec un minimum de 80% de cacao. Limitez-vous à 1 carré par jour pour vous faire plaisir tout en surveillant votre ligne. Les épices et les herbes pour la plupart contiennent des nutriments essentiels à notre santé. Par exemple, la menthe apaise le système digestif et soulage les irritations de l’intestin. Le basilic aide à guérir le stress et à lutter contre les bactéries responsables des problèmes liés à la peau ! Pour plus d'informations, écrivez à : balance@projectzenyoga.com
NB MAG | 41
Ces maux qui vous font dire de gros mots
Spasmes abdominaux : cherchez la cause. Coup d’œil sur certaines douleurs, leurs symptômes et leurs traitements. L'ulcère Une personne sur dix est atteinte de ce mal. Il s’agit en fait de l’érosion de la muqueuse qui protège la paroi de l’estomac par les sucs gastriques. Ces derniers sont utilisés pour la décomposition des aliments dans l’estomac. Toutefois, lorsqu’ils s’attaquent à la paroi de l’estomac ou de l’intestin grêle, il en résulte des trous que l’on appelle ulcères. Les causes : On a longtemps attribué la présence d’ulcères à des facteurs 42 | NB MAG
psychosomatiques comme le stress. La médecine prouve que près de 99% des cas sont pourtant dûs soit à une bactérie, le Helicobacter pylori communément appelée H pylori; soit à la prise régulière d’aspirine ou d’anti-inflammatoire non stéroïdiens tels que l’ibuprofène. Les symptômes : Des douleurs, des douleurs et encore des douleurs. Celles-ci se présentent sous la forme de crampes ou de brûlures, dans la région du creux de l’estomac et
sous les côtes, entre le sternum et le nombril. Elles se manifestent généralement 4 heures après les repas. Les traitements : Votre médecin traitera votre ulcère par des antibiotiques prescrits comme l’amoxicilline ou par des anti-sécrétoires qui empêchent la production d’acide chlorhydrique responsable des lésions.
L'appendicite L’appendicite atteint une personne sur 15 et le plus souvent les hommes. C’est une inflammation de l’appendice, petit tube de 10 centimètres au niveau du colon. Une appendicite non soignée peut dégénérer en une infection abdominale très grave appelée péritonite. Les causes : L’appendicite peut s'expliquer par l'accumulation de matières fécales, de pépins, de graines de fruits ou légumes et de vers intestinaux qui obstruent le tube causant ainsi une inflammation. Les symptômes : On peut citer notamment : la constipation, la diarrhée, les gaz, une douleur lancinante au niveau du nombril, une perte d'appétit, une faible fièvre, des nausées et des vomissements, une sensibilité à la pression de la région inférieure droite de l'abdomen. Les traitements : A date, la seule façon de traiter l’appendicite reste une intervention chirurgicale appelée appendicectomie qui consiste à enlever complètement l’organe.
Les pierres aux reins ou calculs rénaux Les personnes entre 20 et 50 ans sont les plus susceptibles d'avoir des calculs rénaux.
Les causes : Les pierres aux reins sont de petits résidus de sels minéraux. En effet, lorsque les reins filtrent l’urine et qu'elle comprend une trop grande quantité de calcium, d’acide urique ou de sels minéraux, ces derniers se déposent sur les parois et forment des cristaux qui grossissent graduellement jusqu’à former un caillou. Cette situation résulte généralement d’une alimentation trop riche en protéines, en sucre ou par la prise de certains médicaments traitant les infections urinaires. La déshydratation est également un facteur de risque majeur. Les symptômes : La présence de calculs ne se révèle pas toujours par des douleurs. Certaines petites pierres de 4 mm de diamètre peuvent passer inaperçues car elles sont évacuées facilement dans l’urine. Les plus grosses pierres, quant à elles, se fixent dans les canaux urinaires et empêchent l’écoulement de l’urine causant une inflammation douloureuse. Les symptômes les plus fréquents sont une douleur diffuse dans le dos ou dans la région des reins, des nausées ou vomissements, une transpiration anormale, un gonflement dans la région abdominale et/ou du sang dans les urines. Les traitements : Les douleurs peuvent être soulagées par des analgésiques combinées à du repos au lit ainsi qu’une grande consommation d’eau plate. Dans les cas plus graves, votre médecin peut avoir recours à la « néphrolithotripsie extracorporelle par ondes de choc » qui désintègrent les calculs en petits morceaux leur permettant d’être éliminées dans l’urine ; ou encore il peut opter pour l’extraction chirurgicale où l’on extrait le calcul par une incision dans l’urètre ou sur le rein. NB MAG | 43
shop ping Trouver le sac à dos et les tennis de rêve, acheter de nouveaux vêtements et les bonnes fournitures scolaires, etc. Avant de vous rendre dans les magasins, il est impératif de déterminer le budget que vous allouez à la préparation de cette rentrée des classes, afin d'éviter les mauvaises surprises. Enfin à tous, bon shopping !
NB MAG | 45
shopping - fournitures scolaires
Acra
iDeal (CompHaiti)
• Angle des rues Louverture et Geffrard, PV 28.13.03.03 • 22.27.03.07 • Route de Delmas | 28.16.13.31
• 5 rue Ogé, Place St Pierre, PV 28.12.45.45 • 28.12.45.46
Lundi au vendredi - 9:00am à 6:00pm
Samedi - 8:30am à 3:00pm
Samedi – 9:00am à 2:00pm
• 432 route de Delmas, Delmas 50/52 28.13.15.84 • 28.13.15.85 • 14 angle des rues Capois et Romain (immeuble Monsieur Henri Photo) 28.11.15.84
Anka 20 blvd Toussaint Louverture prolongé Parc Industriel, Fleuriot, Tabarre, PAP 28.16.20.00 • 28.16.20.04 • 31.13.34.42 Lundi au vendredi - 8:00am à 4:00pm Samedi - 8:00am à 1:00pm
Astérix
Lundi au vendredi - 8:30am à 5:30pm
Lundi au vendredi - 8:30am à 5:00pm Samedi - 8:30am à 1:00pm
J'Imagine (M.H. Deschamps)
• 5 rue Ogé, Place St Pierre, PV
49 rue Chavannes, Complexe Louverture,PV 29.11.52.52 • 29.99.98.19
29.40.22.10 • 29.40.22.11
Lundi au vendredi -8:00am à 6:00pm
Lundi au vendredi - 9:00am à 5:30pm
Samedi - 9:00am à 3:00pm
Samedi - 9:00am à 3:00pm • Délimart, Delmas 30 • 29.40.22.12 Lundi au vendredi - 9:00am à 4:00pm Samedi - 9:00am à 2:00pm
Esmeralda Office Supplies S.A .
L’Abeille Office World • 31 rue Capois, Champs de Mars, PAP 29.43.19.59 Lundi au vendredi - 8:00am à 4:00pm Samedi - 8:00am à 1:00pm
Angle rues Lambert et Aubran complexe Gallerie, PV | 37.05.68.27 • 29.11.16.14
• 85 blvd Toussaint Louvertue, PAP 28.11.01.27
Lundi au vendredi – 8:00am à 5:00pm
Lundi au vendredi - 8:00am à 4:00pm
Samedi - 9:00am à 3:00pm
Samedi - 8:00am à 12:00pm
Fourniture Expo
• 5 rue Ogé, Place St Pierre, PV 29.40.22.10 • 29.40.22.11
• 35 angle des rues Ogé et Métellus, PV 39.99.39.76 • 31.70.79.09 Lundi au vendredi - 7:30am à 4:30pm Samedi - 8:30am à 1:00pm
• 42 blvd Toussaint Louverture, PAP 39.99.66.83
Lundi au vendredi - 9:00am à 5:30pm Samedi - 9:00am à 3:00pm
La Papeterie (La Pléiade)
Lundi au vendredi - 7:30am à 4:30pm
• Angle ave Martin Luther King et Bois-Patate, PAP 28.16.11.05 • 29.41.29.41
Samedi - 8:30am à 1:00pm
Lundi au vendredi - 8:30am à 4:30pm
Global Home and Office Smart
Samedi – 8:30am à 2:00pm
• 10 ave Lamartinière, Bois Verna, PAP
• Angle des rues Louverture et Grégoire, PV 29.44.29.44 • 37.25.48.22
Lundi au vendredi -8:30am à 5:00pm
Lundi au vendredi – 9:00am à 2:00pm
Samedi -8:30am à 2:00pm
Samedi – 9:00am à 3:00pm
• 6A rue Toussaint Louverture, à côté de St Louis de Gonzague, Delmas 31, PAP 28.13.10.16
Maison Handal Pétion-Ville
Lundi au vendredi - 8:30am à 4:30pm Samedi - 8:30am à 2:00pm
• 55 Place Boyer, PV | 39.33.31.95 • Blvd 15 oct, Tabarre, rue Romain 39.90.16.91 • Rte de l’aéroport, rue Barbancourt 34.33.30.22 Lundi au vendredi - 9:00am à 5:00pm Samedi – 9:00am à 3:00pm
46 | NB MAG
Office Star
• Succursale de PV, 15 angle des rues Clerveaux et Lambert | 28.13.01.47
• Complexe Le Maglio Angle des rues Clerveaux et Ogé, PV 37.02.44.04 • 37.73.53.53 • 478 route de Delmas, Delmas 58 28.14.48.50 • 28.14.48.51 • 28.14.48.00
Lundi au vendredi - 9:00am à 4:00pm Samedi – 7:00am à 2:00pm
• Siège Social, 15 rue Lamarre, PV 37.80.78.65 • 22.29.62.02 Lundi au vendredi – 8:00am à 4:00pm Samedi – 7:00am à 1:00pm
Lundi au vendredi - 9:00am à 5:00pm Samedi - 9:00am à 1:00pm
• Centre de distribution et vente, angle Blvd Toussaint Louverture et Jean Gilles 37.85.16.04 • 37.85.16.06 • 28.13.02.16
Racha
Lundi au vendredi -7:00am à 4:00pm
Lundi au vendredi - 7:30am à 4:30pm
Samedi -7:00am à 2:00pm
Samedi - 8:00am à 1:00pm
MSC Plus
Stecher S.A.
• 44, route de Tabarre 36.56.77.77 • 29.45.77.77 • 33.30.77.77
• 28 bis rue Lamarre, PV | 29.42.01.66
Lundi au samedi - 8:00am à 4:45pm
Samedi - 9:00am à 1:00pm
• Drouillard, Sarthe | 34.99.16.16
• 10 rue Pavée, PAP | 29.42.88.68
Lundi au vendredi – 7:00am à 4:00pm
Lundi au vendredi - 8:00am à 3:00pm
Samedi – 7:00am à 12:00pm
Samedi - 8:30am à 12:30pm
249 route de Delmas, PAP 34.04.41.14 • 37.10.66.45 • 37.36.28.10
Lundi au vendredi - 9:00am à 5:00pm
shopping - fournitures scolaires
Maison Henri Deschamps
shopping - Personal shopper
Une touche de bleu !
Une jupe pour votre confort
Des sandales bleues et son sac assorti ! Magnifique assortiment ! Avec Stephanie’s Collection, il n’y a pas moyen de s’inquiéter pour nos sorties nocturnes !
On l’adore pour sa coupe, son style et son confort. Une grande variété de jupes vous attend au magasin Lilophia pour mettre en valeur votre silhouette.
57 rue Derenoncourt, PV 37.28.82.23 www.stephaniecollections. blogspot.com
71 rue Clerveaux,PV 46.13.23.23 lilophia@gmail.com
La marque Tramontina
Nutrition aujourd’hui, santé demain !
Un set de cafetière de la marque Tramontina est essentiel pour embellir vos tables et impressionner vos invités. En vente à La Sirène.
Hero Baby, fabriqué en Espagne, est un produit de la compagnie suisse. Il vous offre un très grand choix de céréales infantiles sans sucres et sans gluten.
21 rue Clerveaux, PV 29.47.72.72 lasirene72@yahoo.com
En vente dans votre pharmacie et votre supermarché www.sodipal.com
Yaggo
HERO Muesly
Un petit pot Yaggo, quoi de plus tentant pou vos petits trésors ? A la fraise, à la banane, à la framboise ou à l’abricot, ils se feront le plein de vitamines, de protéines, de calcium et de fer.
Faites le plein d'énergie avec les barres de céréales HERO Muesly avec un large choix de saveurs: chocolat, noisette, chocolat et noix de coco, et fraise.
Distribué en Haïti par Sodipal En vente dans votre supermarché / www.sodipal.com
HERO, des produits de qualité suisse, distribués en Haiti par Sodipal / www.sodipal.com
48 | NB MAG
shopping - Personal shopper
l’idéal porteserviette
Un nouveau look
Organisez votre salle de bains avec ce magnifique porte-serviette. Les serviettes ne tomberont plus à terre ! 25 USD/l'unité
Envie de donner un nouveau look à votre chambre ? Ajoutez cette lampe sympa et originale qui fera toute la différence ! 175 USD
Angle des rues Faubert et Ogé, PV 28.16.24.20 • 46.44.27.20 info@exotikay.com
Angle des rues Faubert et Ogé, PV 28.16.24.20 • 46.44.27.20 info@exotikay.com
Pour un été tendance!
Faites-vous plaisir !
Les indispensables de l’été sont en « Sale » à Attitude ! Les maillots de bain dernier cri, les sandales et les sacs de plages… tout pour booster votre look à la plage ou la piscine !
Des maillots de bain tendances, uniques et abordables vous attendent à Attitude !
13 rue Villate, PV 28.16.61.22 attitudebylory@gmail.com
13 rue Villate, PV 28.16.61.22 attitudebylory@gmail.com
Le jean imprimé
Glam sur la plage !
Faites place aux jeans imprimés. Les jeans imprimés sont très en vogue et sont un “must” pour l’été. Portez-les avec des sandales ou des talons, vous ne passerez pas inaperçu !
Vous êtes à la recherche d’un maillot de bain à la fois sexy et élégant? A ParisBelle Boutique, vous trouverez le modèle idéal qui fera tourner les têtes !
Complexe Belvédère, angle des rues Chavannes et Clerveaux, PV 34.54.06.33 • 38.97.14.62
77 rue Grégoire, PV 46.61.66.66 www.parisbelleboutique.com
Quand l'orthographe laisse à désirer L’orthographe française n’est pas facile à assimiler. Pour un enfant ayant cette lacune, quelle est la meilleure façon de l’aider à l’améliorer ? Deux mots : la pratique. L’orthographe s’acquiert au fur et à mesure. Afin qu’il s’habitue avec les termes, il faut nécessairement que vous l’encouragiez à écrire des textes courts ou longs. Les dictées de temps en temps et les exercices de copie sont tous d’excellentes astuces pour qu’il apprenne l’orthographe des mots et bien entendu, qu'il enrichisse son vocabulaire. Une façon efficace et fréquente de mémoriser l’orthographe est de l’encourager à écrire les mots outils, fréquemment utilisés dans la langue française comme les articles, les invariables, les prépositions et les adverbes. 50 | NB MAG
Faites-lui relire ses textes à voix haute et recopier les mots sur lesquels il bute pour l’aider à mémoriser leur orthographe. onnez-lui le goût de la lecture D pour lui permettre de visualiser les termes et les retenir plus facilement. Laissez-le en premier temps, choisir ses livres, tout en le guidant vers des textes de plus en plus riches. Parfois, il faut aussi relâcher la pression ! Afin qu’il puisse s’amuser, faites des jeux avec lui en inventant des charades, en trouvant des homonymes ou en jouant au Scrabble.
Mélissa Baker
Orthopédagogue 9 route de la Montagne Noire 37.43.00.00
Psychologue scolaire 8 rue Léonard, Berthé | 37.01.06.09
Gladys Taverne
Education spéciale, autisme 54 rue Oswald Durand, Place Boyer, PV 47.04.94.97
Docteur en psychologie pour enfants et adolescents 3 rue Rigaud, PV | 37.32.66.68
Ingrid D. Rouzier Psychologue 62 rue Villate, PV | 34.90.08.00
Jacqueline Baussan Psychologue clinicienne 6 Bois-Verna, PAP | 36.81.88.81
Katia Dumas Kikloe l’éducathèque 35 rue Ogé, PV | 38.20.16.61 • 28.13.10.97
Kristelle Malval Brisson Psychologue scolaire 8 rue Léonard, Berthé 36.91.96.97 • 39.39.78.70
Mélissa Coupaud
Mélodie Benjamin Duret Psychothromatologie pour enfants • 153 ave John Brown, Lalue • 52 rue Goulard, local YWCK, PV 38.77.09.90
Nadia Edouard Orthophonie (langages oral et écrit) 39 rue Grégoire, PV | 34.45.31.63
Sandrine Kénol Wiener Psychologue 52 rue Goulard, PV | 38.16.05.55
Simone Castera Psychopédagogue éducatrice spécialisée 37.36.33.33
NB MAG | 51
SCOLARITé - assistance scolaire et psychologie
Caroline Malebranche
Un prénom
pour la vie On se demande bien à quoi pensaient certains parents lorsqu’ils nommaient leur nouveau-né. L’inspiration frappe et voilà bébé affublé d’un nom original... ou carrément excentrique pour les 18 prochaines années... au moins. Qu’il s’agisse d’honorer un membre bien-aimé de la famille, de remercier les saints en ce beau jour ou encore simplement sous le coup de l’émotion, papa et maman laissent libre cours à leur inspiration. Résultat ? Cela donne à peu près ça...
Pour honorer un membre de la famille : «Grand-maman Agnès n’est plus mais honorons sa mémoire ». Ce sera son troisième prénom. Sans oublier de glisser le prénom de papa ou de maman (selon du sexe de l’enfant), ou encore cette tante qui a été d’un grand support pendant les difficultés 52 | NB MAG
de la grossesse. On glissera le nom de grand-père dans celui de bébé #1. Peu importe si c’est un nom féminin, enlevons le « e » ou remplaçons le « a » par un « o » et le tour est joué ! Notre fils a maintenant son nom propre à lui puis trois prénoms accompagnant son nom de famille.
Pour remercier les saints : Altagrâce, Carmel, Benoît, Madeleine, Antoine, Michel, pour ne citer que ceux-là.
Pour faire plaisir à tout le monde : Nommer un enfant revient aussi à faire de la politique. On n’arrive pas
à se décider ? Alors, combinons nos prénoms. La première moitié du tien et la seconde de la mienne. Ainsi, on a Olivier + Liliane = Oliviane ; Mathieu + Annie = Manie. On l’avoue, certains sont plus chanceux que d’autres. Pauvre bébé !
Pour être original : L’originalité n’est pas seulement réservée aux stars qui prénomment leurs enfants Soleil-Moon, Bronx Mowgli, Blue Ivy, North, Pax ou Apple. Des sites comme Bébé Passion (www. bebe-passion.be) proposent certains patronymes pour ceux qui, à l’instar de ces célébrités, souhaitent être moins traditionnels. On y trouve notamment des suggestions telles que: Alanus, Ciel, Cinderella, Ever, Freek, Pô-Lynn, Pululu, Zyrthe et Zouka, entre autres. Il y en a pour tous les goûts.
Saviez-vous que : Jadis, dans certaines régions du pays, l’officier d’état civil lors de l’établissement de l’acte de naissance, ajoutait d’emblée un prénom d’origine biblique au prénom fourni par les parents. Et ce, parfois sans demander l’avis de ces derniers. Cela explique pourquoi les dernières générations voient les prénoms de toutes les femmes précédées de « Marie » et ceux des hommes contenant souvent Pierre, Luc, Jean, Marc, Mésaü, Paul, etc. Certains pays ont du prendre des mesures pour freiner certains parents trop « inspirés ». Ainsi, il est interdit de prénommer son enfant : Talula Does The Hula From Hawaii (en Nouvelle Zélande), Saddam Hussein (au Brésil), @ (en Chine) et 007 (en Malaisie). Eh oui, des parents ont en effet pensé à donner ces noms à leurs enfants. Ala mechan !!!
CONSEILS Avant un long trajet :: L’éclairage Testez vos phares, clignotants, feux d’arrêt, feux de détresse ainsi que les feux de marche arrière. Assurez-vous qu’ils fonctionnent tous parfaitement. Faites-les bien nettoyer, ainsi que les vitres et les rétroviseurs. La saleté peut diminuer jusqu’à 30% la visibilité ou l’efficacité de l’éclairage.
Loisirs C'est le moment de dire adieu aux vacances d'été et de vous replonger dans le rythme du boulot et/ou de l'école. Après le nouvel an, le mois de septembre est la seconde occasion de faire un bilan personnel (vie privée, vie professionnelle). Alors, accordez-vous un peu de temps !
NB MAG | 55
En quête de découvertes ! NAïK A DAVID
Quoi de plus excitant que d’être en vacances et de pouvoir se planifier un voyage des plus exotiques ! Cette euphorie que l’on ressent lorsqu’il vient le moment de choisir la destination, de magasiner les hôtels, d’orchestrer différentes activités pour une escapade locale. Que ce soit pour un long ou un bref moment d’évasion, rares sont ceux qui ne sauteraient pas sur l’occasion de rompre temporairement avec le quotidien du bureau, la fanfare de
56 | NB MAG
la ville sans parler de nos implants téléphoniques virtuels, pour partir à l’aventure. La carte d’Hispaniola sous la main, les yeux fermés, mon cœur flanche pour le SUD. Alors, plus d’hésitation, c’est parti, cap sur Port-Salut! Il suffit de se mettre en route pour se rendre
Saut-Mathurine
Port de Miragoane
compte que les coins à découvrir ne se font pas prier dans ce coin du pays. Pas moyen de se lasser de cette route avec la beauté et la magnificence des paysages. Inévitablement on se laisse dévier de son itinéraire initial et, chemin faisant, on entrevoit le secret caché de cette flore qui nous ensorcelle! Carrefour des Ruisseaux dépassé, sur votre gauche, une superbe route, fraichement asphaltée, dénoue virages et lignes droites. Nombreux sont ceux qui la croisent sans jamais
s’aventurer, ignorant la surprise du détour ! On se croirait embarqué dans la traversée du Grand canyon. La descente débouche sur une vue à vous couper le souffle : le port de Miragoâne. Avec le temps et les multiples péripéties, ce site a perdu son éclat d’antan. Hélas ! Elle est loin l’époque où la Reynolds exportait l’aluminium durant les années 1960 par ce port qui devait naguère se parer d’autres atours. Nostalgie ! Quand tu nous tiens. Essuyons la
larme d’usage, mais il nous faut vivre et apprécier, d’un autre regard, ces lieux chargés d’histoire.
Sur la route de Port-Salut
Sur la route de Port-Salut
Pointe Sable, Port-Salut
Pour ceux qui voudraient prolonger le détour, par temps ensoleillé, Paillant vous offre une vue périphérique, qui surplombe d’une part l’étang de Miragoâne et d’autre part la mer, vous comblant de paysages qui ne cesseront de vous surprendre. Et si vous avez la chance de tomber sur le fameux ‘’Ti Gerard’’ de la zone acceptez sans réfléchir un plat de cabri. Vous m’en direz des nouvelles ! Une fois à Port-Salut, l'allure décontractée des habitants de la région vous plonge dans une sérénité de bon aloi et rapidement vous vous abandonnez au tempo. Non loin de l’entrée de la petite bourgade, l’Auberge du Rayon Vert, le bouillonnement des différents marchands de fruits de mer, d’artisanats ou encore de liqueur aphrodisiaque ‘’Wont Sant’’ (Centre du terrain- pour équilibre amoureux) vous conduiront
vers la merveille du coin : Pointe Sable. Incontournable plage de sable blanc, où tout est calme et volupté. En période de forte chaleur, abandonnez les vagues et glissez-vous pour une petite trempette dans la Cascade Touyak, Cette cascade au cachet sympathique est reconnue pour divertir les baigneurs, en leur offrant le spectacle des sauts acrobatiques des petits plongeurs olympiques de la zone. Pour les plus actifs, la Grotte Marie Jeanne à Port-à-Piment, est une excursion fortement encouragée. En calculant les 15 minutes d’escalade et les 3 heures de visite, vous sortirez métamorphosés de ces grottes! Sans trop vouloir dévoiler les secrets qu’elle recèle, il serait utilement sage de vous munir d’une bonne lampe-torche, de bonnes chaussures, d’une bouteille d’eau, de l’argent de poche et …d’une bonne dose de courage. Poltrons, prenez garde ! La peur est au rendez-vous ! Vers Port-Salut
Mais revenons sur terre. Toutes ces activités creusent l’appétit. Ne lésinez pas sur le plaisir déguster et de savourer une bonne cuisine locale. Au-delà des plats de langoustes et lambis grillés, plusieurs petits restaurants flatteront vos papilles. Entre autres petites félicités, le restaurant Les 3 Tables vous cuisinera des plats aux noms forts impressionnants mais oh! combien savoureux dans un mélange de cuisine française apprêtée avec des produits frais du terroir. Cessons de rêver…Haïti vaut le détour !
NB MAG | 59
Sow a Seed Sow a Seed, une organisation à but non lucratif, fondée en 2004, répand la joie au coeur des orphelins. Qu’est-ce que « Sow a Seed » ? La fondation Sow a Seed est une organisation à but non lucratif, qui soutient les orphelinats en difficulté en plaçant un accent particulier sur le bien-être des enfants d'Haïti. Fondée et dirigée par une équipe de jeunes femmes professionnelles haïtiano-américaines, la fondation Sow a Seed existe depuis 2004 avec l'appui financier et la collaboration de divers experts internationaux, 60 | NB MAG
commanditaires, volontaires et bailleurs de fonds. Sow a Seed (SAS) signifie « semer une graine » d’espoir et d'offrir des solutions durables aux orphelinats et communautés en difficulté. De plus, elle offre aux enfants défavorisés des principes fondamentaux dans les domaines de la santé, de la nutrition, de l'éducation, du logement, des arts et loisirs.
Les objectifs de cette organisation Le but de Sow a Seed est de répandre la joie, la lumière et de refaçonner un monde troublé, divisé en cultivant un esprit d’unité dans tous les projets initiés. Ceci, pour aider à alléger les douleurs du passé en créant les meilleures conditions de vie pour les enfants défavorisés, afin qu’ils puissent acquérir les bases nécessaires à un lendemain meilleur. Ainsi, la sensibilisation et la collecte de fonds à travers divers projets et événements permettent à cette organisation d'équiper les orphelinats avec les ressources appropriées apportant un développement durable dans divers domaines.
L’équipe de Sow a Seed Sow a Seed est composée d’une équipe dynamique et sympathique de « fanm vanyan » haïtiennes et haïtiano-américaines qui travaillent jour et nuit, uniquement, en tant que bénévoles pour faire marcher la machine.
Un grand projet de réalisation parmi tant d’autres, depuis son existence Au cours du mois de janvier 2010, après le terrible tremblement de
terre, Sow a Seed a été capable d’aider environ 250 orphelinats avec les secours d’urgence. L’assistance rapide d’un groupe de bénévoles venu de divers pays, a permis à l’organisation d’apporter son support à ces orphelinats. Cette collaboration a pu fournir le carburant nécessaire pour s’assurer que ces orphelinats étaient pris en charge et recevaient les soins nécessaires.
Leurs projets pour 2014 -L ’installation de systèmes d’eau potable dans les orphelinats supportés. -L a construction d’espaces de loisirs pour les enfants défavorisés.
Devenir membre Pour devenir membre de cette organisation, il suffit d’écrire à l’adresse suivante : info@sowaseedonline.org Cependant, quelques prérequis sont indispensables pour faire partie de Sow a Seed : un bon cœur, un esprit ouvert, le respect de tous et avoir comme objectif de fournir des solutions durables aux enfants dans des domaines spécifiques. Pour plus d’informations, visitez leur website www.sowaseedonline.org
Sexe et grossesse Votre femme est enceinte et plein de changements s’en suivent : les inconforts, les « envies», mais aussi le ventre qui ne cesse de grossir. En ce qui a trait au rapport sexuel pendant cette période, l’avis des hommes diverge. Les hommes n'ayant pas encore d'enfants Quelques-uns ont voté NON contre le sexe pendant la grossesse. La raison principale évoquée : la santé du bébé. En fait, ils ont peur de heurter le bébé pendant l’acte sexuel ou encore, ils développent une image « sacrée » de la future mère. Par conséquent, le mieux serait de s'abstenir pendant la période de grossesse.
62 | NB MAG
Les hommes ayant des enfants Ceux-là sont plus flexibles dans leurs réponses. Non, si leur femme connaît une grossesse difficile et les dernières semaines avant l’accouchement. Le confort de la future maman est prioritaire. Oh oui ! Certains hommes se trouvent encore plus excités devant le corps de la femme qui porte leur enfant. Selon eux, elle est au top de sa féminité et leur désir pour elle se trouve multiplié.
Cependant, certains hommes ignorent que... • Lors du deuxième trimestre de la grossesse, notamment vers le 4ème mois, certaines femmes connaissent une nette augmentation de leur libido. A ce stade, généralement, les symptômes désagréables disparaissent et la future maman se sent belle, bien dans sa peau et épanouie. L’augmentation des hormones produites par le placenta augmente le désir sexuel et décuple les sensations chez la femme. • La grossesse dure, en réalité, 40 semaines, soit 10 mois consécutifs. De plus, les médecins déconseillent toutes sortes d’activités sexuelles pendant les 4 à 6 semaines
suivant l’accouchement. Ceux qui prônent l’abstinence pendant la grossesse voient alors leur période de privation s’élever à près de 46 semaines. Reste à voir s’ils tiendront leur résolution face au fait accompli. • Le sac amniotique enveloppe et protège le bébé pendant tout séjour dans le ventre de la mère. Il se trouve donc bien protégé et à l’abri de « coups ». Aussi, faire l’amour avec son conjoint pendant la grossesse ne peut pas nuire au fœtus. Toutefois, il serait préférable d’éviter les grands mouvements de gymnastique et les positions sexuelles compliquées, pendant la grossesse.
LOISIRS - Hôtels & Bed and breakfast
Port-au-Prince Allamanda Bed & Breakfast
La Lorraine
30 angle des rues Ogé et Métellus, PV 34.35.56.03 • 36.71.56.03
36 rue Clerveaux, PV 28.16.83.00 • 28.16.83.01
Auberge du Québec
La Maison Hôtel
Thor 67, Carrefour 28.11.07.36 • 29.44.04.36
27 route de Clercine, Boulevard Toussaint Louverture, PAP 28.13.10.67 • 28.13.10.68 • 29.42.42.00
B&B Comfy Inn 73 angle des rues Ogé et Clerveaux, PV 36.85.13.31 • 38.13.12.12 www.bbcomfyinn.com
La Réserve
Best Western Premier
Le Perroquet Bed & Breakfast
Angle des rues Louverture et Geffrard, PV 28.14.22.00 • 28.14.22.22
29 rue Lamarre, PV | 38.80.77.77
Coconut Villa Hôtel
10 rue Capois, Champ de Mars, PAP 28.14.60.00 • 28.14.60.27 www.plazahaiti.com
3 rue Berthold, Delmas 19 | 31.79.37.52
Habitation Hatt
2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV 29.40.01.90 • 29.46.11.11
Le Plaza Hôtel
Delmas 31, PAP 29.40.01.35 • 34.52.94.80
NH Haïti El Rancho
Hôtel Ibo Lélé
Palm Inn Hôtel
Route Ibo Lélé, Montagne Noire, PV 29.40.85.02 • 29.40.85.03 • 29.40.85.04
3 Hatte 3, Delmas 31 38.89.01.62 • 29.17.00.00
Hôtel Oloffson
Palm Residence
60 avenue Christophe, PAP | 38.10.40.00
21 rue Borno, PV 36.89.47.62 • 37.06.73.42
Hôtel Montana Rue Frank Cardozo, Bourdon 29.40.05.84 • 29.40.05.85 • 42.29.66.67
Hôtel Villa Thérèse
5 rue José Marti, PV | 28.15.10.00
Prince Hôtel 30 angle rue 3 et ave N, PAP 37.91.15.49 • 28.13.12.75 • 29.44.04.22
13 rue Léon Nau, Nérette 28.16.06.05 • 28.16.25.24
Royal Oasis
Ideal Villa Appart-Hôtel
Servotel
5 Delmas 53 | 29.43.04.70
Boulevard Toussaint Louverture, PAP 28.12.75.00 | www.servotelhaiti.com
Karibe Hôtel
115 ave Panaméricaine, PV | 22.29.20.30
Juvénat 7, PV 28.12.70.00 | www.karibehotel.com
The Inn at Villa Bambou
Kinam Hôtel
Visa Lodge
Place Saint-Pierre, PV 28.11.60.00 • 28.11.60.01 • 29.44.60.00
Route de l’aéroport, Boulevard Toussaint Louverture, PAP 28.12.28.14 • 28.13.07.77
Kinam II - Ritz Hôtel Imp. des Hôtels, rue Panaméricaine, PV 29.43.03.03 64 | NB MAG
1 rue Marfranc, Pacot, PAP | 37.02.11.51
Auberge de La Visite
Kayanòl
Parc National La Visite, Seguin 33.28.28.20 • 38.51.01.59 aubergedelavisite@gmail.com
Village Labadie, Cap-Haïtien | 34.31.66.59
Auberge du Picolet
Auberge Ti Kay Kreyòl
Boulevard Carénage, Cap-Haïtien 28.10.11.11 • 34.38.63.57
Obléon, Tèt Bwa Pen, Morne Tranchan 29.42.52.25 • 38.96.48.52
Habitation Jouissant
Le Montcel
202 Habitation Jouissant 31.24.24.00 • 48.13.40.84
Km 9, route de Kenscoff, Belot 37.01.47.77 • 37.02.72.02 • 37.22.74.92
Hôtel du Roi Christophe
The Lodge
Rue 24B, Cap-Haïtien | 33.89.77.02 36.87.89.15
Furcy, après Kenscoff 34.58.10.52 • 34.58.59.68
Hôtel Les Jardins de l’Océan
Le Florville Route de Kenscoff, Kenscoff 22.27.14.37 • 34.49.61.61
Aquin Aldy Hotel Rue Rock Fort, Aquin 37.41.05.32 • 38.29.99.75
Jardins sur Mer Route Nationale #2, Zanglais, 4e section Communale de Saint-Louis du Sud 31.19.86.86 • 36.68.61.47
Boulevard, Cap-Haïtien | 22.62.05.38
Hôtel Mont Joli Rue 29B, Cap-Haïtien 22.60.03.00 • 29.43.11.10
Norm's place Labadie, Cap Haïtien 34.25.81.27 • 39.17.31.55
Rival Hôtel Carénage, Cap-Haïtien 22.62.03.47 • 31.96.40.10
Cayes
Camp-Perrin
La Cretonne
Le Recul
Route de l'aéroport, Bourjolly 34.97.75.15 • 40.44.59.59
Route Mersan, Camp-Perrin 32.90.00.70 • 34.54.00.27
Le Manguier
Auberge Villa Cana
Vernet 3, route de l'aéroport Antoine Simon 32.88.71.96 • 38.68.40.13
Vaudreuil, Cap-Haïtien | 32.21.25.52
Beau Rivage 49 rue 25 Boulevard, Cap-Haïtien 36.82.55.83 • 36.87.29.07
Cap-Haïtien Cormier Plage Route de Labadie, Cap-Haïtien 37.02.02.10 • 38.04.66.73
Côte des Arcadins Club Indigo Km 78, Montrouis, Côte des Arcadins 34.41.10.00 • 36.50.10.00 • 36.51.10.00
Kaliko Beach Km 68, Côte des Arcadins 29.40.46.09 • 29.41.46.09
NB MAG | 65
LOISIRS - Hôtels & Bed and breakfast
Belot / Furcy / Obléon
LOISIRS - Hôtels & Bed and breakfast
Moulin sur Mer
Hôtel Kabic Beach Club
Km 77, Montrouis, Côte des Arcadins 37.01.19.18 • 28.13.10.42 • 28.13.10.43
Ti Mouillage-Kabic, Cayes-Jacmel 22.74.12.20 • 37.80.68.50
Ocean View
La Colline Enchantée
Km 62, Côte des Arcadins | 29.47.22.22
Marigot, à 20 min de Jacmel 37.01.96.97 • 37.03.04.48
Ouanga Bay Km 63, Côte des Arcadins 36.08.38.76 • 37.56.52.12
Wahoo Bay Beach Km 62, Côte des Arcadins 37.35.25.36 • 37.35.28.31
Xaragua
Le Jardin Hôtel Restaurant 250 bis route de Meyer, Jacmel 29.44.80.00 • 37.24.80.00
Villa Nicole Kabic, Cayes-Jacmel | 33.87.45.00 33.89.45.00 | www.villanicolejacmel.com
Km 80, Côte des Arcadins 22.00.36.80 • 36.87.90.38
Jérémie
Gonaïves
6 ave Emile Roumer, Jérémie 22.78.29.17 • 37.27.96.78
L'Elysée Guest House
Auberge-Inn
164 ave des Dattes, Gonaïves 37.31.78.30
Petit-Gôave
Île-à-Vache
Rue des Roulottes, Avenue de la Hatte 36.19.73.68 • 38.07.30.30
Abaka Bay Resort
Hôtel Fort Royal
36.83.62.53 • 37.21.36.91
Port-Salut
Port Morgan
Auberge au Rayon Vert
Par Wharf des Cayes | 39.21.00.00 39.22.00.00 | www.port-morgan.com
Pointe Sable, Port-Salut | 37.79.17.28
Jacmel
Route de la plage, Port-Salut | 36.64.04.04 www.danscreekhotel.com
Cap Lamandou Lamandou, Jacmel 37.20.14.36 • 37.20.18.92
Cyvadier Plage 19 route de Cyvadier Plage 34.82.25.85 • 38.44.82.64
Eco Hôtel Route des Orangers, Jacmel 37.96.54.70 • 44.06.03.04
Hôtel Florita 29 rue du Commerce, Jacmel 37.85.51.54 • 40.30.14.24
Dan’s Creek Hotel
Le Relais de Boucanier Avenue de la Libertation, Port-salut 32.92.28.15 • 37.20.11.44
Naz-Inn Hotel 7 boulevard de la Libération, Du Pin 37.97.67.37 • 42.28.49.48 • 44.06.03.04
Note ................................................................................................... ................................................................................................... ...................................................................................................
66 | NB MAG
Hertz
20 blvd Toussaint Louverture, rte de l’aéroport 22.29.63.99 • 29.41.55.55
100 blvd Toussaint Louverture, PAP 37.79.07.00 • 38.16.07.00
Lundi au vendredi - 8:00am à 5:00pm
Lundi au dimanche - 7:00am à 7:00pm
Samedi - 8:00am à 12:00pm
Secom
Budget Rent-a-Car
• 39 blvd 15 Octobre, Tabarre 29.42.29.40
Angle rue Léonard et rte de l’aéroport 28.11.10.95 • 28.13.10.94
Lundi au vendredi - 8:00am à 5:30pm
Lundi au dimanche - 8:00am à 5:00pm
• 564 rte de Delmas | 29.42.29.41
Capital Car Rental
Samedi - 8:00am à 1:00pm Lundi au vendredi - 8:00am à 4:00pm Samedi - 8:00am à 1:00pm
Aéroport Toussaint Louverture 34.48.22.32 • 37.12.22.88
• Aéroport Toussaint Louverture 29.42.29.42
Lundi au dimanche - 8:00am à 5:00pm
Lundi au dimanche - 8:00am à 6:00pm
Dollar Rent-a-Car Blvd Toussaint Louverture, rte de l’aéroport 28.13.18.00 • 36.36.55.27 Lundi au dimanche - 8:00am à 5:00pm
www.secomhaiti.com
Lojistik / Tour Haiti 31 rue Casséus, Pacot 28.12.22.23 • 28.13.22.23 Lundi au vendredi - 8:30am à 4:00pm
Europcar
Samedi - 9:00am à 12:00pm
13 blvd Jean-Jacques Dessalines, PAP 28.12.55.55 • 28.12.55.56
info@tourhaiti.net
Lundi au vendredi - 8:00am à 4:00pm Samedi - 8:00am à 12:00pm
CONSEILS Avant un long trajet :: Les freins Baissez vos vitres et ralentissez. Soyez attentif à tout grincement de freins. Si c’est le cas, passez voir votre mécanicien qui testera, à son tour, votre système de freinage et jugera s’il est nécessaire de remplacer vos plaquettes de freins.
LOISIRS - Voitures de location
Avis
Trop de sport. Est-ce une addiction ? S’il est vrai qu’avoir une activité physique régulière est indispensable pour rester en bonne santé, y-a-t-il cependant un risque d’en faire trop ? Les risques pour le corps ? Selon des médecins américains, une pratique excessive de sport pourrait être tout, sauf bénéfique pour notre corps. Une activité physique trop intense ou trop régulière pourrait ainsi endommager le cœur et augmenter le risque de maladie cardiaque et d'infarctus. Il existe également des risques de déchirures musculaires, d'atteintes tendineuses, de fractures osseuses… sans oublier le risque d'épuisement général dû à une trop grande dépense d’énergie. Les risques d'une dépendance trop importante au sport qu'on qualifie de bigorexie, sont liés à la pratique sportive excessive. La personne atteinte ne peut plus pouvoir se passer de celui-ci et ne se sent bien qu'en activité sportive. 68 | NB MAG
Détecter une addiction au sport ? Le vrai risque de dépendance est présent chez les sportifs amateurs qui dépassent environ 10 heures de sport par semaine ou plus. Le plus souvent dans la même pratique sportive. A la base, les médecins expliquent l’addiction par une obsession de devenir mince, une envie chronique de repousser ses limites, ou même une nécessité de combler un vide affectif ou professionnel et d'avoir une meilleure estime de soi. La bigorexie peut toucher les sportifs amateurs comme les professionnels. Les personnes les plus concernées sont celles qui font de l’endurance ou de la musculation (bodybuilding). Chez ces dernières, le risque d'une
dépendance à des produits anabolisants ou de protéines est également bien réel, et un danger. Nous les connaissons tous, ces amis addicts de sport qui vous donnent l’impression, vous qui ne faites à peine qu’une heure de sport 3 fois par semaine, d’être les plus grands parias de la terre. La vie quotidienne d'une personne atteinte de bigorexie est entièrement organisée autour du sport pouvant provoquer des problèmes familiaux et professionnels. Portrait sur Facebook ? Shake sur Instagram ? Tweet sur les 1000 et plus situps ? Tout ceci peutêtre absolument innocent et bénin.
Expliquer l’addiction au sport ? Le sport entraîne une libération d'endomorphines. Cette dose est à
l'origine d'un bien-être et d'une sensation de plénitude. Les endomorphines sont sécrétées lors des activités physiques intenses, telles excitation, douleur ou orgasme et dans ce cas précis, l’excitation musculaire. Les endomorphines ressemblent aux opiacés, substances dérivées de l'opium, d'où le caractère addictif par leurs capacités analgésiques et de sensations de bien-être. Lors d'une addiction, les sportifs recherchent cette sensation de « plaisir » pouvant conduire à une véritable compulsion. Le sport à toute son importance, notamment, face à la hausse du surpoids et de l'obésité. Cependant, chaque adulte devrait le pratiquer au moins 30 minutes 5 fois par jour, par plaisir et non par contrainte. Au fait, l'excès en tout nuit.
à
KP
YW
TDS
LMAO
YOLO
:-)
SKFT
BRB
MDR
SMH
G2G
:-P
JPP
Nap Chat
Connaissez-vous la signification des acronymes ou slang utilisés dans les textos ? Nous vous en avons regroupés quelques-uns et leurs définitions. Insta-tags #turnup: Ready to party #foodporn: Food pornography #nofilter: No filter
#AFAF: Asking for a friend #regram: Resharing instagram pictures
#mce: My Crush everyday #ootd: Outfit of the day #fho: Friends hanging out
PTDR : Pété de rire TDS : Tout de suite TLM : Tout le monde
TKT: Ne t'inquiète pas ZIK: Musique
#ss: Selfy sunday
En français ALP : A la prochaine ENTK : En tout cas MDR : Mort de rire
70 | NB MAG
En anglais ANW : Anyways BRB : Be right back BTW : By the way CMB : Call Me back CUL : See you later CYE : Check your email CYF : Check your facts F2F: Face to face F4F: Follow for Follow FBF : Flashback Friday FYI : For your info G2G: Got to go IDK : I don’t know IMO : In my opinion
IOW : In other words IRL : In real life JK : Just kidding L4L: Like for Like LMAO : Laughing my ass off LMK : Let me know LOL : Laugh Out Loud MCM : Man Candy Monday NP : No problem ROFL /ROTFL : Rolling on the floor laughing SMH : Shaking my head TBH : To be honest
TBT : Throwback Thursday TMI : Too much information TT : Transformation Tuesday TTYL : Talk to you later TTYS : Talk to you soon YOLO : You Only live Once YW : You're welcome WCW : Women Crush Wednesday XOXO : Hugs and kisses KFB: Kindly follow back OOTD: Outfit of the day SSC : Spare some change
NPP : Na pale pita SPS : San pran souf MML : Manman m la
PML : Papa m la SKFT : Sakap fèt MWRMW: Mwen renmen w
En créole BBG : Bèl bagay JPP : Jan l pase l pase KP : Ki program
Bonne journée ! Une très bonne journée commence à la première heure du réveil. Faites votre lit Si vous habitez seul ou n'avez pas de personnel, le matin, après avoir pris cette bonne tasse de café, faites votre lit ! Bien que cette tâche paraît pour certains très banale et ennuyeuse, elle a un effet positif pour votre bienêtre. Secouer les draps, les oreillers, les coussins et faire le lit proprement 72 | NB MAG
stimule le mental et vous met dans un mode « classement ». Voir un lit propre et bien arrangé vous met dans un état de satisfaction et vous prépare à bien démarrer votre journée. Aussi, en rentrant le soir à la maison, quoi de plus serein que de voir votre lit propre et prêt à vous accueillir pour un profond sommeil revigorant.
Les courriels sont pour après ! Dès le réveil, c’est un geste automatique mais qu’il faut arrêter rapidement. Pourquoi démarrer la journée avec cette mauvaise habitude ? Lire les messages dès que vous vous réveillez risque de vous mettre dans un état d’anxiété, de contrariété, et là, votre moral flanche ! Au revoir la bonne humeur et bienvenue la saute d’humeur. Non, non et non ! Ça suffit ! Changez votre façon de procéder le matin et évitez à la première heure de les vérifier. De bons matins, partez du bon pied !
Musique !!! Voulez-vous amplifier votre bonne humeur ? Que la musique commence et alors… on danse ! Chantez avec joie vos chansons préférées sous la douche, en s'habillant, en prenant votre café ou votre petit déjeuner, en conduisant, en restant bloquer dans un embouteillage affreux (mais peu importe car l’essentiel est de bien démarrer votre journée), en travaillant. La musique apporte une euphorie exceptionnelle parce qu’elle remonte le moral instantanément.
Jamais sans lui, votre carnet « d’idées » Au bureau, vous possédez un agenda, non ? Mais alors, où est passé votre carnet d’idées ? Si vous n’en avez pas, passez aujourd’hui même dans une librairie et procurez-vous le vôtre. Pas besoin de vous gratter la tête. Un carnet d’idées n’est pas difficile à trouver. Un simple cahier soit grand, soit petit fera l’affaire ! Ce carnet représentera votre présent et votre futur. Son but ? Vous aidez à accomplir vos objectifs, à concrétiser
vos rêves et à vous améliorer. A chaque occasion, rassemblez toutes vos idées aussi minimes soient-elles et inscrivez-les dans votre cahier. Il n’y a pas que vos idées à y mettre mais, bien entendu, tout ce qui a rapport avec votre vie personnelle et relationnelle. Vos lacunes, votre évolution, vos efforts, vos rêves. LE TOUT. Ainsi, vous ne perdrez jamais plus vos idées et vous gèrerez mieux votre temps, vos frustrations, votre bonheur et enfin, votre vie personnelle.
Hmm… ça sent si bon ! Saviez-vous qu’une bonne odeur peut avoir un effet stimulant, rassurant et relaxant sur votre mental ? Donc, à la maison et au bureau, mettez des bougies parfumées ou disposez de quelques huiles essentielles et testez leur influence sur votre moral. On vous donne quelques pistes : La lavande - Apaise l'angoisse et l'anxiété - Lutte contre la nervosité et l’agitation - Combat le surmenage et le stress - Aide à combattre l’insomnie La fleur d'oranger (néroli) - Vivifie - Combat la mauvaise humeur - Apaise le moral - Favorise la confiance en soi La Vanille - Améliore la mémoire et la concentration - Lutte contre la fatigue intellectuelle - Antidépresseur - Anti stress naturel Vous avez captez ? C’est bon ? Passez une excellente journée et à demain !
NB MAG | 73
LOISIRS - Horoscope
Les conseils de Madame Nany Que vous réservent les astres pour cette nouvelle période ? De belles rencontres amoureuses pour certains, de nouvelles opportunités au boulot pour d’autres. Toutefois, de petites tensions risquent de surgir par-ci par là et gâcher la bonne ambiance. Un peu de patience, du tact et une bonne dose de volonté et vous resterez “zen”. Bonne rentrée !
Lion
23 juillet 22 août
Août est pour vous le moment idéal pour recharger vos batteries avant la rentrée. Vous débordez d’énergie que vous appliquez dans votre travail. Ce qui vous permet de boucler vos dossiers en un temps record et de respecter tous vos délais. Votre détermination et vos efforts seront récompensés par une très belle proposition.
23 août 22 septembre
Vierge
Ami Vierge, des changements profonds affectant votre quotidien s’annoncent à l’horizon. Préparezvous à vivre des moments de tension dans vos relations. Vous serez déboussolé et votre conjoint ne comprendra pas toujours ce qui se passe. Confiez-lui vos soucis et vous vous sentirez plus léger.
Balance
Scorpion
(23 septembre – 22 octobre)
(23 octobre – 22 novembre)
Côté professionnel, vous débordez d’ambitions et de bonnes idées. Toutefois, soyez patient et prenez garde aux excès qui pourraient freiner vos projets. Et pour vous qui êtes au chômage, des opportunités d’emploi se présenteront à la fin du mois de septembre.
74 | NB MAG
Votre vie amoureuse sera marquée, ce mois-ci, par l’entente et l’intimité avec votre partenaire. Votre vie professionnelle ne sera malheureusement pas aussi calme. Des retards, contretemps et problèmes en tout genre viendront compliquer votre travail et vous devrez faire preuve de flexibilité et de capacité d’adaptation.
(23 novembre - 21 décembre)
Prenez un moment pour classer vos idées et analyser vos buts et projets. Méditez sur la façon d’améliorer votre vie sociale. Resserrez les liens familiaux par des visites fréquentes. Avec patience et optimisme, vous finirez par régler vos différends avec certains membres de votre famille.
Bélier (21 mars - 20 avril)
En amour, vous vivrez des passages intenses qui se concluront peut-être en rupture. Vous devrez faire preuve de tact et de sang-froid pour faire face à ces situations délicates. Au travail, vous êtes stressé. Trouvez un moyen pour atteindre une attitude calme et détendue. Profitez bien de ces instants de calme car la rentrée sera bousculée !
Capricorne (22 décembre - 20 janvier)
Vos sentiments seront partagés pendant cette période. Alors que tout va pour le mieux avec votre chéri(e), côté famille, ce n’est que disputes et tensions. Pour garder un bon équilibre mental pendant ces moments difficiles, prenez du recul pour réfléchir.
Verseau (21 janvier - 18 février)
Pendant le mois de septembre, une occasion de vous démarquer au bureau se présentera. Par conséquent, saisissez vite cette opportunité de démontrer votre créativité et votre originalité. Vous ne manquez surtout pas de bonnes idées ! Toutefois, il vous faudra faire la part des choses afin d’avancer. Côté cœur, des choix difficiles s’annoncent. Cependant, ne vous inquiétez pas, tout ira pour le mieux.
Poisson (19 février - 20 mars)
En couple, vous passerez un nouveau cap après avoir réglé vos comptes. Vous êtes maintenant en harmonie et donnez chacun le meilleur de vous-même. Cependant, dans d’autres aspects de votre vie, vous rencontrerez plusieurs obstacles qui vous pousseront à utiliser vos talents. Des situations difficiles et contrariantes qui s’avèreront en fait des opportunités cachées.
Taureau (21 avril - 20 mai)
Pour la fin de l’été, accordezvous quelques instants de plaisirs. Ainsi, efforcez-vous d'ignorer les coups de blues qui surgissent à tout moment et vous sapent le moral. En amour, vous manquez de certitude. Devez-vous vous séparer ou vous battre pour votre couple ? Réfléchissez minutieusement. Côté finances, recalculez votre budget et réorganisez vos dépenses.
Gémeaux (21 mai - 21 juin)
Les émotions sont fortes, la passion au rendez-vous ! Profitez de cet intervalle pour exprimer clairement vos désirs et vos besoins à votre partenaire. Vous avez de l’énergie à revendre et votre hyperactivité affecte votre jugement. Ce qui vous pousse à agir sans réfléchir et vous met dans des situations embarrassantes que vous parvenez – heureusement – à surmonter facilement.
Cancer (22 juin - 22 juillet)
La rentrée amène avec elle son lot d’activités. Aussi, pour ne pas vous laissez submerger, planifiez bien votre horaire. En laissant une marge pour les imprévus, vous vous assurez de commencer de bon pied vos journées qui s’annoncent très chargées pour cette période. Bonne besogne !
NB MAG | 75
LOISIRS - Horoscope
Sagittaire
LOISIRS - jeux
Mots Mélés G
F
O
U
D
R
E
I
R
R
E
U
G
A
M
P
L
I
R
E
T
I
D
E
E
R
E
L
A
N
A
B
V
A
C
T
A
M
G
N
P
O
R
G
O
L
O
B
A
E
R
R
N
A
D
O
R
M
I
I
U
G
I
Y
L
L
I
E
C
A
I
I
U
R
A
A
T
U
I
C
R
M
B
E
S
O
V
R
P
L
E
A
V
R
E
E
Q
B
H
U
E
N
U
U
T
I
A
L
L
L
E
L
U
O
M
O
T
E
A
T
O
R
P
T
L
E
A
S
R
X
S
E
E
I
C
D
U
P
E
B
C
U
B
N
I
A
T
N
E
M
E
N
G
O
C
S
F
O
L
E
U
I
T
L
U
X
E
R
H
U
M
A
I
N
E
U
R
L
M
A
A
I
H
Y
E
N
E
T
E
R
P
A
L
R
R
E
I
M
P
N
I
T
A
P
E
N
E
M
O
R
P
R
A
I
N
O
S
E
D
E
M
A
R
R
E
U
R
E
T
E
U
S
E
D
ALBUMINE
DEMARREUR
GRAVER
RABIOT
AMPLI
DESUETE
GUERRIER
REEDITER
APRETE
DOMAINE
HUMAINE
REGIME
ARCEAU
DORMI
HYENE
RITUEL
AVRIL
DOUCHEUSE
LUXER
SALINE
BALBUTIER
ELOGIEUX
METEORE
SERTIR
BOURRE
EMBRYON
MOULE
SPATIALE
COGNEMENT
FEMORAL
PATIN
TAILLE
COQUIN
FOUDRE
PITEUSE
CRUELLE
FURIE
POUVANT
DANSER
GRADUEL
PROMENE
chant ou partie d'un chant, exécuté sans accompagnement instrumental.
76 | NB MAG
1
2
3
5
6
4
1
3
9
1
7
8
5
8 9 7 6 2 4
5 4 8 7 9 6
6 1 9 4 3 2
7 2 3 5 8 1
2 9 7 5 8 4 3
7 4 1 3 6 2 5 9
5 9 4 8 2 1 6
6
1
7
4
6
7
9
1
5
5
1
8
3
3
9
2
1
1
1
3
7
7
8
6
6
2
8
3
4
5
3
6
8
9
6
8
4
4
1
7
8
1
9
5
4
9
2
2
2
mots mélés
7
6
a cappella
4
Solutions
Let’s play! Jeux de société
Les jeux de société sont, aujourd’hui, négligés en faveur des jeux vidéos. Pourtant, ceux-ci représentent de très bonnes méthodes d'apprentissage. De nombreuses vertus Les jeux de société stimulent le cerveau en faisant travailler l’esprit par la recherche des solutions, le développement de l’imagination et l’élaboration de stratégies. La mémoire, la concentration, la patience et la logique sont toutes des vertus renforcées par la pratique de ces jeux. Ils permettent également le développement de l'expression de soi et de l'évaluation sociale en jaugeant les autres joueurs. Lors d'une partie en famille, ils facilitent la communication entre parents et enfants et resserrent les relations sociales entre les différents participants. Jouer permet à l’enfant d’apprendre à gagner mais aussi à perdre sans pour autant se laisser emporter par la colère. Il apprend ainsi le respect des règles et celui des autres.
LOISIRS - jeux
Sudoku
Quiz
Quelques insolites
1.
6.
2.
7.
Dans ce sport, le score n’est dévoilé aux spectateurs, aux participants et à l’arbitre qu’à la toute fin. De quel sport s’agit-il ?
Quel célèbre site touristique nord-américain évolue sans cesse vers l'arrière ?
Citez trois mots courants en anglais standard commençant par les lettres «dw».
Il y a 14 signes de ponctuation dans la grammaire française. Nommez-en au moins 7.
8.
De tous les légumes, seulement deux ont la capacité de se reproduire, pendant plusieurs saisons sans être remis en terre. Lesquels ?
Nommez le seul légume à être toujours vendu frais. Il ne peut être congelé, mis en conserve, transformé ou cuit. De quel légume s’agit-il ?
4.
9.
10.
Quel est le maximum de fois que l'on peut plier de part égale sur elle-même, une feuille de papier, quelque soit le matériel ?
2. Les chutes du Niagara. La paroi rocheuse s’érode chaque année de près de 70 cm sous la pression des millions de gallons d'eau que déverse la chute toutes les minutes. 1. La boxe.
Il existe une eau-de-vie de poire dans laquelle on trouve une poire entière, mûre et non coupée à l’intérieur de la bouteille. Comment la poire est-elle entrée dans la bouteille ?
3. Seulement deux légumes peuvent se produire eux-mêmes pendant plusieurs saisons: les asperges et la rhubarbe.
5.
Quels sont les 6 articles que vous pouvez chausser et qui commencent par la lettre «s » en anglais ?
4. La fraise.
Contrairement aux autres fruits, mes graines se trouvent à l’extérieur. Qui suis-je ?
5. Comment la poire est entrée à l'intérieur de la bouteille d'eau-de-vie? Elle a grandi à l'intérieur de la bouteille. Les bouteilles sont placées au-dessus de bourgeons de poire et attachées en place sur l'arbre. Quand les poires sont mûres, elles sont
3.
10. 7 fois 9. 6 articles : shoes, socks, sandals, sneakers, slippers, skis, skates, snowshoes, stockings, stilts. 8. La laitue. 7. Les 14 signes de ponctuation de la grammaire française sont: point, virgule, deuxpoints, points de suspension, accents (aigu, grave, circonflexe), tréma, point-virgule, tiret, trait d'union, apostrophe, point d'interrogation, point d'exclamation, guillemets, crochets, parenthèses et accolades. 6. Dwarf (nain), dwell (habiter) et dwindle (diminuer). coupées à la tige.
Réponses au Quiz : 78 | NB MAG
Toto ak granpapa l Toto al nan zòrèy granpapa l, li di l : "Granpa fèm kado 5 goud." Granmoun nan di: "m pa tande sa w di a non pitit mwen." Toto repete ankò : "fèm kado 5 goud !" Granmoun nan reponn ankò : "m pa tande toujou non." Toto vire la l nan lòt zòrèy lepè a, li di : "Papi fèm kado 25 goud". Lepè a reponn : "ah non ! Ou mèt tounen nan zòrèy 5 goud la!"
les blagues de Toto Toto et Ti Joel Toto ak Ti Joel ki bezwen yon telefòn pou yo 2 epi yo deside al achte l.
Pastè Toto ak vèsè 7 Pastè Toto kap sot lavil l ap monte Petyonvil. Li bay yon sè legliz li woulib. Pandan pastè a ap chanje vitès, men l tonbe sou janm sè a, sè a di : "Matye 7 vèsè 7". Li fè sa pandan 3 fwa. Tou le 3 fwa yo, sè a di : "Matye 7 vèsè 7" ! Pastè a bay vag. Lè li rive lakay li, li pran bib li, la l gade. Li wè Matye 7 vèsè 7 la di : "mande wa jwenn ".
Lè yo rive nan magazen an, yo mande nèg yo ki telefòn yo bezwen. Epi Toto di : "banm yon BlackBerry" Ti Joel reponn : "non monchè, telefòn sa yo ka fè lougawou manjew paske yo pran 5 minit pou yo ouvè" Epi Ti Joel di : "banm yon iPhone pito" Toto vekse li di : "ooo... bon yon telefòn pou mwen avè w, epi wap di iPhone ? ! Ou genlè pa konn sa I vle di ? ! Bon, twòp radòt ! Vann mwen yon "Togetherphone" oubyen yon "WePhone" pito !"
Toto et les prénoms Toto et sa femme sont en route pour le travail et s'arrêtent au feu rouge. Toto dit a sa femme: "Quand nous aurons notre enfant, nous l'appellerons Rouge-arrête ou bien Vert-passe". La femme de Toto dit : "Mais ce ne sont pas des noms ! C'est absurde" ! Et Toto lui répond: "Mais notre voisin a bien appelé son enfant Jauneattends" ! (Jonathan)
NB MAG | 79
LES MARQUES UNIQUES MÉRITENT DES SOLUTIONS UNIQUES. CONFIEZ VOTRE MARQUE À BLUE MANGO.
IMAGE DE MARQUE - PUBLICITÉ - WEB - RÉSEAUX SOCIAUX PUBLICATIONS - ÉVÈNEMENTS - RELATIONS PUBLIQUES - ACHAT MÉDIAS PROMOTION - RECHERCHE - PUBLICITÉ MOBILE
www.bluemango.ht - info@bluemango.ht - +509 28130523