#32 avril-mai 2014
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Sorties – Evènements Shopping – Restos Hôtels – Infos pratiques
Au boulot ! Persévérez. Brillez. Excellez.
Une maman, c'est une tendre épaule sur laquelle on se repose toute sa vie. Joyeuse fête des mères à toutes les mamans et futures mamans !
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éditorial avril - mai 2014
Rédactrice en chef Fabiola Fleurantin direction artistique Diana Lelio-Joseph Christian Tardieu éditorial Sylvie Castera Linge Fabiola Fleurantin Claude Laviolette Diana Lelio-Joseph art graphique & direction photographique Sylvie Castera Linge Diana Lelio-Joseph William McIntosh Christian Tardieu Avec la collaboration de Michou Angus Kristele Gerdes Alerte bureau Blue Mango S.A. 1 rue Rigaud Pétion-Ville, Haïti pub@nbhaiti.com (509) 3704-9474 Facebook: N.B. Haiti Pour placer vos pubs ou pour toutes informations concernant N.B., veuillez nous contacter.
Chers lecteurs, chères lectrices, Chaque minute est une occasion unique d’apprendre et d’acquérir de nouvelles connaissances pour votre évolution personnelle et professionnelle. Découvrez le monde des affaires , accomplissez vos buts et objectifs, améliorez la qualité de votre travail. Pour être heureux dans celui-ci, il faut d’abord l’aimer. Sans quoi, vous finirez par vous lasser et vous contrarier. Pour cela, il y a des marches à suivre : cherchez des techniques pour vous garder motivé et enthousiaste dans votre travail, établissez les étapes à suivre pour vous améliorer professionnellement et définissez honnêtement ce que vous jugez inacceptable pour éviter d’agir à l’encontre de vos valeurs. Aussi, pour être au top dans votre métier et grimper les échelons, il existe des qualités qui sont et seront toujours indispensables pour votre évolution. Parmi ces aptitudes, nous pouvons citer : l’honnêteté, l’audace et la concentration. Si certains d’entre vous rêvent de travailler en couple, sachez qu’une des grandes règles du travail consiste à distinguer vie professionnelle et vie privée. Nous espérons que vous prendrez plaisir à lire cette nouvelle parution, que vous profiterez bien des vacances de Pâques en famille au mois d’avril et gâterez toutes les Mères avec amour et tendresse pendant tout le mois de mai. Bonne lecture ! L'équipe de N.B.
Un produit
NB MAG | 5
ChangemenT evoluTion innovaTion Pas de développement, de pays émergent, de modernité ... sans une vision, une planification et une exécution sans faille. Pas de réalisations ni succès ... sans un changement dans notre façon de faire les choses. Pas de “Renaissance d’une nouvelle nation” sans solutions novatrices aux problèmes séculaires Le changement a un nom Solem and Associates
10, Impasse Demesvar, Musseau, Pétion-Ville, Haïti • +509.22.30.58.57 500, Av. 27 de Febrero Renacimiento, Santo Domingo, RD • +829 954.72.77 info@solem.ht • www.solem.ht
Solem
SOLUTIONS EMERGENTES
sommaire avril - mai 2014
highlights 14
Confidentiel avec Cédric et Any Lanauze Le couple « Idzamyr
Créations » nous dévoile la clé du succès pour travailler harmonieusement ensemble.
18
Martine Cuvilly
articles 34
Ces questions... à éviter
Pour éviter de faire une gaffe... Les questions qu'il faut absolument éviter de poser.
44
Savoir capter l'attention de son auditoire Ces paroles et
Les questions à se poser avant de changer de secteur d'activités.
gestes qui atirent à coup sûr l'attention de votre public.
64
48
L'entrepreunariat
Les défis et opportunités pour bâtir avec succès sa propre entreprise.
Préparer son retour au travail
Les trois étapes importantes pour un retour réussi après le congé maternité.
listings 10 Evènements 24 Restaurants 36 Pharmacies 42 Corbeilles et fleurs 50 Shopping Mamans 68 Hôtels 71 Voitures de location
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événe ments
Pour éviter la routine « dodo - boulot - dodo », référez-vous à notre section "événements" où vous retrouverez une sélection d'activités à partager entre amis ou en famille pendant les mois d'avril et de mai. Dans cette section, vous découvrirez également des interviews de businessmen qui sauront vous guider et vous porter à réfléchir sur votre vie professionnelle.
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événemenTS - Listing
Lundi Beer Night
Ciné Mardi
CaFé 36 Bière Prestige à 1.50 USD Tous les lundis | 6:00pm à 10:00pm La Lorraine, 36 rue Clerveaux, PV
INstitut français d'Haïti Regards sur le Moyen-Orient Et maintenant, on va où ? Mardi 27 mai | 7:00pm 99 avenue Lamartinière, Bois-Verna
Mardi Jazz Trio brasserie quartier latin Tous les mardis | 7:30pm à 10:30pm 10, rue Goulard, Place Boyer, PV
Happy Hour Tuesdays Café 36 DJ Jan Lou Rampy - Boissons à 1/2 prix Tous les mardis | 5:00pm à 9:00pm La Lorraine, 36 rue Clerveaux, PV
Beer Night Point BAr Tous les mardis | Bières à 2 USD Angle des rues Clerveaux et Chavannes, PV
Mardi Italien Café Organic Tous les mardis | 17 rue Mangonès, Berthé
Ciné Mardi INstitut français d'Haïti "Les vacances de M. Hulot" de Jacques Tati Mardi 15 avril | 7:00pm 99 avenue Lamartinière, Bois-Verna
Ciné Mardi INstitut français d'Haïti "Mon oncle" de Jacques Tati Mardi 29 avril | 7:00pm 99 avenue Lamartinière, Bois-Verna
Ciné Mardi INstitut français d'Haïti Regards sur le Moyen-Orient Le fils de l’autre Mardi 13 mai | 7:00pm 99 avenue Lamartinière, Bois-Verna
Ciné Mardi INstitut français d'Haïti Regards sur le Moyen-Orient La Vierge, les coptes et moi Mardi 20 mai | 7:00pm 99 avenue Lamartinière, Bois-Verna 10 | NB MAG
Mercredi Soirée Culturelle Café 36 Avec des talents locaux Tous les mercredis | 6:00pm à 9:00pm La Lorraine, 36 rue Clerveaux, PV
Unplugged Wednesdays Point BAr Entrée : 5 USD ou 250 Gdes Tous les mercredis | 8:00pm à 11:00pm Angle des rues Clerveaux et Chavannes, PV
Cinémix INstitut français d'Haïti "Etudes sur Paris" d’André Sauvage Mercredi 9 avril | 6:00pm 99 avenue Lamartinière, Bois-Verna
Projection Débat INstitut français d'Haïti Nou Pou Nou Mercredi 16 avril | 7:00pm 99 avenue Lamartinière, Bois-Verna
Jeudi Latin Social Club brasserie quartier latin Tous les jeudis | 7:30pm à 11:30pm Réservation recommandée 10, rue Goulard, Place Boyer, PV
Thursday Night Jazz Café 36 Tous les jeudis | 6:00pm à 9:00pm La Lorraine, 36 rue Clerveaux, PV
I love Thursday restaurant Acajou Musique live et buffet Cuisine du Monde Tous les jeudis | 6:30pm à 10:30pm Rue Frank Cardozo, Bourdon
Jedi Mizik
Café Organic Tous les jeudis | 17 rue Mangonès, Berthé
INstitut français d'Haïti Ronbinson Auguste Jeudi 10 avril | 7:00pm 99 avenue Lamartinière, Bois-Verna
Afterwork Bliss Point BAr Boissons à 1/2 prix Tous les jeudis | 5:00pm à 9:00pm Angle des rues Clerveaux et Chavannes, PV
Sax Night avec Ti Sax La Réserve Tous les jeudis 2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV
Scène ouverte INstitut français d'Haïti Jeudi 3 avril | 7:00pm 99 avenue Lamartinière, Bois-Verna
Cinémix INstitut français d'Haïti "Le Cuirassé Potemkine" de Sergueï Eisenstein Jeudi 10 avril | 5:00pm 99 avenue Lamartinière, Bois-Verna
Jedi Mizik INstitut français d'Haïti Tamara Suffren Jeudi 10 avril | 7:00pm 99 avenue Lamartinière, Bois-Verna
Vernissage Expo INstitut français d'Haïti Sélection du concours "La vie en ville, sur les pas de Margaret Watkins" Jeudi 17 avril | 5:30pm 99 avenue Lamartinière, Bois-Verna
Conférence INstitut français d'Haïti Legs et Littérature Jeudi 24 avril | 4:00pm 99 avenue Lamartinière, Bois-Verna
événements - Listing
Jeudi Latino
événemenTS - Listing
Ciné Lari A
Hommage à "Bob Marley"
Place Jérémie "L’illusionniste" de Jacques Tati Jeudi 24 avril | 7:00pm Carrefour-Feuilles
Karibe Hôtel Fabrice Rouzier, Kéké Bélizaire et Luck Mervil Vendredi 9 mai Juvénat 7, PV
Ciné Lari A Place Jérémie Jeudi 22 mai | 7:00pm Carrefour-Feuilles
Vendredi Soirée Salsa Restaurant Acajou Tous les vendredis Rue Frank Cardozo, Bourdon
Friday Night Life Brasserie quartier latin Tous les vendredis | 7:30pm à 11:00pm 10 rue Goulard, Place Boyer, PV
TPIF (Thanks Point It's Friday) Point BAr Entrée gratuite avant 9:00pm Tous les vendredis Angle des rues Clerveaux et Chavannes, PV
Jazz Night La Réserve Tous les vendredis 2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV
Lancement Revue Conjonction INstitut français d'Haïti Lancement de la revue Conjonction 225 Vendredi 11 avril | 6:00pm 99 avenue Lamartinière, Bois-Verna
Seafood & Jazz Night
Vernissage INstitut français d'Haïti Vernissage "Exposition de dessins d’enfants" Fondation Fabienne Deschamps Vendredi 13 mai | 6:00pm 99 avenue Lamartinière, Bois-Verna
Samedi Brunch Saturdays Café 36 Tous les samedis | 11:00am à 6:00pm La Lorraine, 36 rue Clerveaux, PV
Darline Normil brasserie quartier latin Tous les samedis | 7:30pm à 11:00pm 10 rue Goulard, Place Boyer, PV
Creole Jazz La Réserve Avec Alfo Jazz et Ti Sax Tous les samedis 2 rue Marcel Toureau, Berthé
Orchid Extravaganza Karibe Hôtel Jardin des orchidées Samedi 12 avril Juvénat 7, PV
Mario Pelchat,
La Réserve Vendredi 11 avril 2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV
Chanson française Karibe hôtel Samedi 12 avril Juvénat 7, PV
Orchid Extravaganza
La Nuit du Rire
Karibe Hôtel Jardin des orchidées Vendredi 11 avril Juvénat 7, PV
moulin sur mer Samedi 19 avril Côte des Arcadins
Rallye Toro International Samedi 17 mai mototechhaiti@gmail.com
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Rallye Toro International
Chanson Française Karibe Hôtel Samedi 24 mai Juvénat 7, PV
Dimanche 18 mai mototechhaiti@gmail.com
Déjeuner Fête des Mères Restaurant Acajou Dimanche 25 mai Rue Frank Cardozo, Bourdon
Dimanche Jazz Brunch Trio brasserie quartier latin Tous les dimanches - Brunch à partir de 10:30am et Live Jazz Trio à partir de midi 10 rue Goulard, Place Boyer, PV
Note ..................................................................................................
Buffet
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Café Organic Tous les dimanches 17 rue Mangonès, Berthé
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Orchid Extravaganza Karibe Hôtel Jardin des orchidées Dimanche 13 avril Juvénat 7, PV
Easter Sunday
événements - Listing
Claude Barzotti
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La Réserve Dimanche 20 avril 2 rue Marcel Toureau, Berthé
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Buffet de Pâques
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Restaurant Acajou Dimanche 20 avril Rue Frank Cardozo, Bourdon
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Happy Hour
LesM er cr edi
Laboule 11 C
3702-1816
=
5:30 pm - 8:00 pm
Confidentiel
Cedric & Any H. Lanauze
14 | NB MAG
Décrivez-nous un peu votre parcours? CL. Après avoir étudié et travaillé à l'étranger, ma femme et moi, nous sommes rentrés en Haïti en 2005 et nous avons décidé de nous lancer dans l’évènementiel : décoration, éclairage et location. Maintenant, nous possédons nos propres podium et système de sonorisation de spectacle. AHL. J'ai laissé Haïti pour la Floride où j’ai terminé mes études secondaires. Ensuite, j’ai déménagé à Philadelphie pour mes études supérieures en comptabilité. Mais au bout de 2 ans, j'ai tout laissé tomber afin de pouvoir changer d’école et de major pour étudier le génie civil et la décoration intérieure que j'aime beaucoup. Entre temps, j'ai également obtenu un certificat en éducation. Je peux dire qu’en 7 ans je suis passée dans 3 universités qui m’ont donné le matériel nécessaire pour affronter les défis de la vie. Quelles sont les questions à se poser avant de travailler en couple ? CL. On ne s'est pas trop posé de questions. On a suivi nos passions et on s'est fait confiance, l'un l'autre, dans nos décisions. AHL. Je dirai de demander l’un à l’autre son plan pour le futur. C’est très important parce que c’est toujours de là que proviennent les problèmes du couple. Au fil du temps, les priorités ont tendance
à changer. Aussi faut-il toujours communiquer avec son partenaire et mettre les choses au point. Il ne faut jamais passer la nuit en gardant sur le coeur les mots qu’on aurait voulu dire à l’autre. Quelles ont été les différentes étapes de votre démarche ? On a commencé progressivement avec la décoration et l'éclairage. On a enchaîné avec le podium puis, on s'est penché sur la location d'accessoires. Maintenant, on vient d'acquérir notre propre matériel de sonorisation. Quels sont les avantages et les inconvénients à travailler ensemble ? CL. Avantages : on est toujours ensemble. Et comme inconvénients : on doit faire attention pour que les désaccords professionnels ne viennent pas empiéter sur notre vie de couple. AHL. Il y a plus d’avantages que d’inconvénients vu qu’on se voit tout le temps et qu’on n’a pas à se plaindre de l’absence de l’autre. On est béni car je ne supporte pas son absence et je peux dire que c’est réciproque. Les inconvénients sont presqu’inexistants parce que le fait de travailler ensemble n’est pas un châtiment mais un choix. Si on choisit quelqu’un avec qui passer le restant de sa vie, alors je ne vois pas d’inconvénient à être toujours ensemble.
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confidentiel - cedric & Any H. lanauze
Travailler en couple, est-ce facile ? Comment équilibrer vie professionnelle et vie privée ? Le jeune couple de la compagnie "Idzamyr Créations" nous confie leurs secrets pour travailler harmonieusement ensemble.
confidentiel - cedric & Any H. lanauze
Quels sont les principaux défis que vous avez eu à relever en travaillant en couple ? CL. Il m'a fallu acquérir la patience et la sagesse pour surmonter toutes sortes de situations. AHL. Le plus grand défi, selon moi, c’est lorsqu’on doit travailler. On le fait ensemble et notre absence dérange les enfants. A part cela, le reste n’est que détails car on joue bien notre rôle. Cédric est le project manager et moi, je suis la directrice artistique. Parfois, on inverse les rôles afin de mieux satisfaire le client et atteindre un meilleur résultat. Comment faites-vous pour séparer problèmes personnels et travail ? CL. Le travail, c'est le travail et ce n'est jamais personnel. AHL. C’est très simple pour nous. Les problèmes personnels, c’est pour notre chambre à coucher. Au travail, on ne peut pas éviter de se parler. Cela nous aide à passer l’éponge plus rapidement sur nos problèmes personnels.
Selon vous, quelles sont les clés du succès pour travailler harmonieusement en couple ? CL. Avoir confiance et se supporter l'un l'autre. AHL. Le respect, le rôle bien défini de chacun et un plan de travail. A l’exécution, il faut être ouvert aux suggestions et s’accorder sur les changements à effectuer. Décrivez-nous une journée typique CL. Le matin, on se rend ensemble en ville. Si on a des rendez-vous, on s'arrange. Ensuite, nous retournons à notre magasin à Pétion-Ville. Si on a du travail, je fais le plan du dispatch. AHL. Cela varie. Généralement, la routine est la suivante : les matins jusqu’à 14hrs nous sommes à la direction de notre école puis l’aprèsmidi à notre magasin de location d’articles pour les événements et enfin, des rendez-vous avec des clients, s’il y a lieu. Après 18hrs, c’est l’heure des enfants puis, vers 20hrs, c’est l’heure d’une pause télé avant que Cédric ne s’endorme.
Choisissez la bonne réponse : A la maison, vous parlez de travail :
A la maison, quand il y a une décision à prendre :
Tous les soirs avant le dîner.
vous la prenez toujours à deux
Vous avez besoin de vous défouler. Seulement quand cela ne va vraiment pas. Très peu. Vous préférez oublier la journée.
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C’est très souvent source de conflit Seul ou à deux, tout dépend de quoi il s’agit.
Quels sont les qualités et défauts de ta femme ? CL. Qualités : elle est créative et perfectionniste. Défaut : elle est trop perfectionniste. Quels sont les qualités et défauts de ton mari ? AHL. Son plus grand défaut, c’est qu’il ne parle pas et ne conteste pas
lorsque nous avons une discussion. Son explication: il ne veut pas aggraver les choses. Sa plus grande qualité, il est un rude travailleur qui prend bien soin de sa famille. Un dernier mot ? CL. Travailler en couple n'est pas facile. Toutefois, j'essaie de savourer tous les bons moments qu’on passe à deux. AHL. Je pense que c’est une bénédiction de pouvoir travailler avec son conjoint, de partager les idées et se mettre d’accord sur tous les points professionnels. Pour le côté personnel, il faut toujours communiquer même quand c’est difficile, se comprendre et finir par collaborer pour avoir une longue vie commune.
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confidentiel - cedric & Any H. lanauze
Quels conseils donneriez-vous aux couples qui souhaitent travailler ensemble ? CL. Il faut se serrer les coudes, quoi qu'il advienne. AHL. Respectez la présence de l’autre. Soyez professionnel. Les clients n’ont pas besoin du drame conjugal. Ils ne sont là que pour le service.
highlight
Martine Cuvilly
Changer de secteur d'activités, c'est le risque qu'a pris Martine Cuvilly au cours de son parcours professionnel. Quel métier exerces-tu aujourd’hui? Quand on est dans le milieu des affaires, il est très difficile de définir un métier de manière spécifique comme médecin, ingénieur, avocat ou autres. Dans l'administration, on change plutôt de fonction et par conséquent, l'orientation des activités spécifiques peut changer de manière drastique. Aujourd'hui, je suis entrepreneuse. De manière plus précise, je suis Responsable Administratif et Financier d'une usine de production 18 | NB MAG
alimentaire. Toutefois, mes fonctions vont de la finance pure au marketing et branding des produits, en passant par la gestion des ressources humaines et l'approvisionnement des matières premières. Quelle était ta profession avant ? J'étais officier de Crédit Commercial et Industriel d'une banque de la place. Ce qui m'a permis, à travers les analyses des dossiers de mes clients et mes conversations avec eux, de
Pourquoi avoir changé de métier ? Au fait, je n'ai pas changé de métier, proprement dit. J'ai plutôt décidé de me tourner vers la production. J'étais attirée par ce que ça représentait en terme de création de richesses dans une aventure entrepreneuriale durable, comme l'est une entreprise industrielle. As-tu acquis de nouvelles habiletés? Lesquelles ? Certainement ! La capacité de s'adapter et même de se réinventer surtout dans un pays tel qu'Haïti où les défis sont énormes et diversifiés. D’un autre côté, quelles ressources déjà acquises se sont avérées très utiles dans ton nouveau poste? De mon expérience à la banque, j'ai gardé le côté analytique des données financières et une capacité d'observation au-delà des chiffres. Quelles sont, selon toi, les risques à prévoir avant de considérer un tel changement ? Les risques vont vraiment dépendre des choix du moment. Dans mon cas, je crois que dès mes débuts, j'ai toujours voulu travaillé dans le département de crédit d'une banque parce que je voulais comprendre le milieu des affaires et les dynamiques des différents secteurs de notre économie. Mais la décision de sauter de l'autre côté de la table est née d'une envie profonde de relever de nouveaux défis et d'un désir entrepreneurial.
Initialement, je n'étais qu'un "Project Manager" mais j'ai fini par voir mon propre projet se matérialiser. Quel a été ton plus grand défi suite à cette transition professionnelle? Les défis, il y en a tout le temps et il y en aura probablement toujours. Comme on dit chez nous : "apre yon tan se yon lòt". Il y a toujours un défi à relever. Je les considère donc tous avec sérieux et humilité (on a jamais fini d'apprendre). Ceci dit, je crois que la gestion des ressources humaines et les relations humaines ont été les défis les plus difficiles que j’ai eu à affronter. Quelles sont les questions à se poser avant de prendre une telle décision? C'est peut-être cliché mais j'y crois sincèrement : on doit suivre son cœur ou se laisser guider par son "moi intérieur". La décision risque d'être difficile mais, au bout, on aura bien fait. Les questions à se poser sont vraiment liées à nos désirs les plus profonds. Quelques conseils pour ceux qui considèrent un changement de carrière ? Il ne faut pas se leurrer. Il y a des réalités financières qu'on ne peut ignorer. Aussi, quand on fait un changement de carrière, il faut prendre en considération ces paramètres ainsi que le timing de la décision. On ne peut pas toujours se permettre d’être impulsif. Dans le monde des affaires, on parle de risque calculé. Une décision pareille doit être mesurée et réfléchie. La raison du cœur est toujours la meilleure, même si elle doit macérer….
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highlight - martine cuvilly
voir et d'appréhender certains des défis du milieu des affaires haïtien tant du côté du producteur que celui de l'importateur.
Couple vs.
Métier
Dans un couple, il est souvent recommandé de séparer vie professionnelle et vie privée. Pourtant, malgré tous
nos efforts, elles ont parfois des répercussions l’une sur l’autre, allant même jusqu’à la rupture du couple. Selon une étude britannique, ce serait le cas pour certains métiers particuliers qui ne font pas bon ménage avec une vie de couple épanouie.
Les plus risqués...
Les moins risqués...
Les métiers les plus risqués pour votre vie amoureuse, encore qualifiés de « métiers briseurs de couple » sont ceux qui exposent les concernés à de nombreux contacts interpersonnels. On parle donc des professions où le partenaire est amené à rencontrer de nombreuses personnes dans le cadre de son travail.
Si on en croit cette même enquête, pour une vie de couple longue et stable, il faudrait mieux que les deux partenaires misent sur l’un des métiers à faible risque de divorce, tels que : les ingénieurs agronomes, les pasteurs, les dentistes, les enseignants, les vétérinaires et les opticiens dont les taux de séparation avoisinent les 6%.
Selon une enquête publiée par un journal britannique, parmi les métiers connaissant les taux de séparation les plus élevés, on trouverait: 50 43% 38%
40
38% 29%
30
28%
27% 20%
20 10 0
Danseurs et Kinésithérapeute chorégraphes
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Barmen
Infirmiers
Artistes et métiers du sport
Serveurs
Chefs cuisiniers
Une Question à...
Comment vous motivez-vous au travail ? Laurent Saint-Cyr, directeur des assurances de personnes à la AIC
Je me fixe des objectifs ambitieux mais très clairs et je m'efforce d'être toujours créatif. J’ai choisi une activité qui me fait « vibrer » car je suis convaincu que tout individu est naturellement motivé lorsqu'il évolue dans un domaine où il éprouve de la passion.
Valerie Louis, directrice exécutive de l'ATH La clef de toute motivation est de voir des résultats se concrétiser à partir d’objectifs fixés : chaque matin, je définis mes tâches qui me permettent d’atteindre mes objectifs personnels et professionnels que je visualise. Ainsi, ces images m’incitent à travailler avec Passion et Détermination.
Marc Olivier Celestin, vice-président COMPHAITI De manière générale, je suis motivé par le souci de toujours me rapprocher de la perfection. Dans le cadre de mon travail, ma motivation est de toujours aller au-delà de la simple vente « Pushing Boxes » d’équipements et produits électroniques en offrant une gamme variée de services innovateurs et à valeur ajoutée.
Nathalie Bayard, directrice financière Publigestion Pour être motivée au boulot, je dois être pleine d’énergie, positive et passionnée. Donc, tous les matins, gym et café noir, puis vient ce « drive » qui me permet d’accomplir petits et grands projets et d’apprécier le processus jusqu’à en célébrer l’aboutissement. NB MAG | 21
gastro nomie Parenthèse de détente en plein milieu de la journée de travail, le lunch du midi est le moment parfait pour se ressourcer et faire le plein d'énergie. Cependant, il n'est pas toujours possible de bien profiter de cette pause qui peut aller de 20 minutes à 1 heure. Quoi qu'il en soit, assurez-vous de varier les repas du midi, de manger de façon équilibrée et de vous accorder le temps d'apprécier les aliments que vous consommez.
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GASTRONOMIE - RESTAURANTS
5 Coins
Café Com' ça
Cuisine Haïtienne • 50 Tabarre 36, Carrefour Fleuriot 29.43.04.03 Lundi au samedi - 8:00am à 10:00pm • 163 ave Magloire Ambroise, PAP 29.43.04.02 Lundi au samedi - 8:00am à 10:00pm • 20 rue Panaméricaine, PV | 29.43.06.35 Lundi au samedi - 7:00am à 11:00pm
Cuisine FUSION Angle des rues Grégoire et Moïse, PV 29.43.20.14 Lundi au mercredi - 11:00am à 6:00pm Jeudi au samedi - 11:00am à 10:00pm N.B. Roulade de poulet avec une tapenade de tomates séchées et d’olives
Acajou Restaurant & Bar Cuisine FUSION Hôtel Montana, rue Frank Cardozo, Bourdon 29.40.05.84 • 38.80.66.10 Lundi au dimanche - 6:00am à 10:00pm
Assiette Créole Cuisine Haïtienne 6 rue Ogé, PV | 29.40.00.41 Lundi au samedi - 12:00pm à 9:00pm Dimanche - 8:00am à 8:00pm
Café Organic Cuisine FRANçaise 17 rue Mangonès, Berthé, PV | 22.27.77.02 Lundi au dimanche - 11:00am à 10:30pm
Café Place St-Pierre Cuisine FUSION 51 angle des rues Chavannes & Lamarre, PV 34.80.19.08 • 29.40.31.31 Dimanche au vendredi - 12:00pm à 11:00pm Samedi - 6:00pm à 12:00am
Café Sub-Total
Cuisine Haïtienne 28 rue Rigaud, PV | 22.27.43.57 Lundi au dimanche - 10:00am à 10:00pm
Cuisine HAïtienne Station Total PV, angle des rues Aubran et Panaméricaine, PV | 29.42.00.00 Lundi au jeudi - 7:00am à 10:00pm Vendredi et samedi - 7:00am à 11:00pm
Aztec
Caribbean Grill Bar Resto
CUISINE MEXICAINE 21 A bis, rue Rigaud, PV 22.30.95.00 • 36.94.00.37 Lundi au jeudi - 11:30am à 11:00pm Vendredi au samedi - 11:30am à 2:00pm Dimanche - 4:00pm à 11:00pm N.B. Chicken enchiladas
Cuisines Haïtienne et chinoise 107 rue Louverture, PV 28.16.91.02 • 37.63.91.02 Lundi au dimanche - 11:00am à 12:00am N.B. Poisson grillé
Au bon griot
Casa Tua
CUISINE haïtienne 254 ave. John Brown, Lalue • 22.27.29.73 Lundi au dimanche - 7:00am à 9:00pm
Cuisine italienne 20 route de Montagne Noire, PV 44.50.37.60 Mardi au samedi - 12:00pm à 10:00pm N.B. Pennes aux champignons et pancetta
Bèlfwi
Céleri Rouge
juice bar 125 rue Louverture, PV 28.11.12.35 Lundi au samedi - 7:00am à 7:00pm
Cuisine LÉgère 388 ave Panaméricaine, Bourdon 37.19.96.70 Lundi au vendredi - 8:00am à 4:00pm
Babako
Café 36 Cuisine fusion La Lorraine, 36 rue Clerveaux, PV 28.16.83.00 • 28.16.83.01 Lundi au dimanche - 6:00am à 10:00pm 24 | NB MAG
Domino’s Pizza
Cuisines américaine et chinoise 124 rue Panaméricaine, PV | 28.13.98.66 Lundi au jeudi - 1:30pm à 11:30pm Vendredi et samedi - 11:30am à 1:00am Dimanche - 12:00pm à 12:00am N.B. Shrimp egg roll
91 avenue Panaméricaine, PV 28.13.14.46 • 28.13.14.47 Lundi au dimanche - 10:00am à 10:00pm
Chicken Master Fast Food 173 ave Jean-Paul II, Turgeau, PAP 47.90.11.11 • 47.91.11.11 Lundi au samedi - 10:00am à 8:00pm N.B. Seinsei chicken
Fior Di Latte Cuisine italienne Choucoune Plaza, angle des rues Lamarre et Chavannes, PV | 28.13.04.45 Mardi au samedi - 11:00am à 10:00pm Dimanche - 1:00pm à 10:00pm
Haiku
Cuisine Haïtienne Shodecosa, 5 rue des Nîmes Lundi au samedi - 7:00am à 2:00pm
cuisine japonaise 12 rue Louverture, PV 28.13.01.51 • 28.13.01.36 • 28.13.01.06 Lundi au samedi - 11:00am à 11:00pm Dimanche - 2:00pm à 10:00pm N.B. Batayaki bomb
Coin du Chef
Hang Bar & Grill
Cuisine Haïtienne Rue Panaméricaine, impasse des Hôtels, PV 37.67.81.36 • 34.45.57.22 • 28.11.00.13 Mercredi au dimanche - 11:00am à 8:00pm Samedi - Buffet à partir de 12:00pm
GRILL 31 angle des rues Clerveaux et Rigaud, PV 29.42.42.64 Lundi au samedi - 12:00pm à 10:00pm N.B. Curly fries
Citronelle
GASTRONOMIE - RESTAURANTS
Chicken Fiesta
GASTRONOMIE - RESTAURANTS
J & B Anchor Bar and Grill
La Coquille
Cuisine FUSION 73 angle des rues Ogé et Clerveaux, PV 47.46.07.07 • 38.13.12.12 • 32.27.00.00 Lundi au jeudi - 12:00pm à 10:00pm Vendredi et samedi - 12:00pm à 11:00pm Dimanche - 2:00pm à 6:00pm N.B. Coquilles de fruits de mer au gratin
Cuisine Haïtienne 10 rue Rebecca, PV 29.42.52.25 • 34.66.39.08 • 38.05.02.38 Lundi au samedi - 12:30pm à 4:30pm
Kaden’s Pizza Pizzeria 264 route de Frères, PV 22.27.62.35 • 22.27.62.95 Lundi au samedi - 9:30am à 10:00pm Dimanche - 10:00am à 10:00pm
Kanèl Restaurant Cuisine Haïtienne Le Plaza Hôtel | 28.14.60.00 10 rue Capois, Champs de Mars, PAP Lundi au samedi - 12:00pm à 3:30pm - 6:00pm à 10:00pm
Kay Atizan Cuisine Haïtienne 43 rue Magny, PV 34.56.69.89 • 34.52.17.72 Lundi au samedi - 12:00pm à 10:00pm
Kinam Restaurant Cuisine Haïtienne Kinam Hôtel, Place Saint-Pierre, PV 29.44.60.00 • 29.45.60.00 Lundi au dimanche - 6:00am à 11:00pm
Kingston 18 cuisine jamaïcaine Irish Village, 5 rue Darguin, PV 36.89.24.24 Mardi au dimanche - à partir de 12:00pm
L’Atmosphère Restaurant
La Plantation Cuisine FRANÇAISE Rue Borno, impasse Fouchard Bois Moquette, PV | 29.41.63.34 Lundi au samedi - 12:00pm à 10:30pm N.B. Feuilleté de langouste à la feuille de chou
La Réserve Cuisine FUSION 2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV 29.40.01.90 • 29.46.11.11 Lundi au dimanche - 9:00am à 10:00pm
La Terrasse Bar & Restaurant Cuisine Haïtienne Le Plaza Hôtel, 10 rue Capois Champs de Mars, PAP | 28.14.60.27 Lundi au dimanche - 6:30am à 11:00pm
Laurie's Cuisine HAïtienne Station National, route de l'aéroport 34.75.97.95 Lundi au samedi - 6:30am à 7:00pm
Le 3 Decks Cuisine FUSION 3 bis Fermathe 54, route de Kenscoff 34.18.85.11 • 34.48.73.32 • 34.01.62.01 Vendredi au samedi - 12:00pm à 9:00pm Dimanche et jours fériés - 12:00pm à 6:00pm N.B. Paella hatiando
Le Christo
Cuisine Haïtienne 21 rue Villate, PV 34.56.57.59 • 34.62.09.54 Lundi au dimanche - 12:00pm à 4:00pm
Cuisine FUSION Villa Russo, angle rues Faubert et Ogé, PV 38.19.18.98 • 38.16.18.96 Lundi au vendredi - 10:00am à 5:00pm Samedi - 10:00am à 4:00pm
La Brasserie
Le Coin des Artistes
Cuisine FUSION Karibe Hôtel, Juvénat 7, PV | 28.12.70.00 Lundi au dimanche - 6:00am à 11:00pm
Cuisine Haïtienne 59 rue Panaméricaine, PV | 38.77.69.62 Lundi au samedi - 12:30pm à 10:00pm
26 | NB MAG
Le P’tit Creux
Cuisine Haïtienne Kenscoff | 22.27.14.37 • 34.49.61.61 Lundi au dimanche - 10:00am à 10:00pm N.B. Pintade aux petits pois avec riz blanc
Cuisine Haïtienne 87 rue Rebecca, PV 29.42.38.92 • 29.42.38.93 Lundi au samedi - 8:00am à 6:00pm
Le Gastronome
pizzeria et Cuisine fusion 88 route de Kenscoff, Laboule 12 34.10.72.19 • 38.76.22.85 Lundi au samedi - 12:00pm à 10:00pm
Bistro Laboule 10, rte de Kenscoff | 39.46.47.85 Mardi au samedi - 6:00am à 10:00pm Dimanche - 6:00am à 8:00pm N.B. La bavette
Le Michel cuisine fusion Best Western Premier, angle des rues Geffrard et Louverture, PV | 28.14.22.22 Lundi au dimanche : Déjeuner - 6:00am à 11:00am Lunch - 12:00pm à 3:00pm Dîner - 7:00pm à 11:00pm N.B. Salade caesar au poulet
Le Paris St-Tropez
Le Relais de Chateaublond Cuisines Créole et Fusion Parc Historique de la Canne à Sucre, Tabarre | 29.40.11.01 • 29.40.11.02 34.49.74.07 Lundi au dimanche - 8:00am à 11:00pm
Les Délices Burger fast food 95 rue Grégoire, PV | 36.46.16.00 Lundi au jeudi - 10:00am à 10:00pm Vendredi et samedi - 10:00am à 11:00pm N.B. Bacon double cheese burger
GASTRONOMIE - RESTAURANTS
Le Florville
GASTRONOMIE - RESTAURANTS
Les Fontaines
ô Cases
fast food Laboule 11, rte de Kenscoff | 37.02.18.16 Lundi au vendredi - 8:00am à 5:00pm Samedi - 9:30am à 3:00pm
Cuisine FUSION 14 rue Mangonès, Berthé, PV 22.28.38.65 • 22.28.38.66 • 22.28.38.67 Lundi au samedi - 11:00am à 10:00pm Dimanche - 1:00pm à 10:00pm
Lunch Box Café SUSHIs & Cuisine FUSION Complexe L'Esplanade 2 rue Darguin, PV | 44.12.31.38 Lundi au jeudi - 10:00am à 5:00pm Vendredi - 10:00am à 6:00pm Samedi - 10:00am à 5:00pm N.B. Salade Yin Yang
Magdoos Cuisine libanaise 30 rue Ogé, PV | 37.33.25.25 Mardi au samedi - 12:00pm à 10:00pm N.B. Shawarma griot
Mozaik Cuisine fusion 89 rue Grégoire, PV | 37.02.39.39 Lundi au vendredi - 5:00pm à 1:00am Samedi - 1:00pm à 1:00am N.B. Filet de poisson à l’unilatéral et beurre émulsionné aux agrumes
Mr. Grill Steak House grill 39 rue Rigaud, PV 36.20.49.54 • 36.20.48.44 • 36.20.48.26 Lundi au dimanche - 12:00pm à 11:00pm
Muncheez fast food • 2 rue Rebecca, PV 37.13.13.93 • 29.42.13 .92 • 6 Complexe Commercial Sonadim Route de l'aéroport | 36.93.06.22 • 6 ave Lamartinière, Bois-Verna 29.41.13.93 Lundi au dimanche - 9:00am à 12:00am
Nana’z Sandwich Shack Cuisine légère 77 rue Grégoire, PV 39.92.22.22 • 39.92.21.21 Lundi au samedi - 11:00am à 7:00pm
28 | NB MAG
Océane Bar & Grill Cuisine Haïtienne 3 bis rue Derenoncourt, PV 29.40.24.49 Lundi au vendredi - 12:00pm à 9:00pm Samedi - 12:00pm à 10:00pm
One(6) TAPAs 16 rue Rigaud, PV | 22.28.95.53 Lundi au dimanche - 11:00am à 12:00am
Panoplie CUISINE FUSION 8 rue Borno, PV 39.99.87.87 • 29.47.47.76 à 78 Lundi au samedi - 10:00am à 10:00pm
Papaye Cuisine fusion 48 rue Métellus, PV | 37.71.36.78 Mardi - 12:00pm à 2:30pm Mercredi au samedi - 12:00pm à 2:30pm - à partir de 7:00pm
Pizza Garden Cuisine italienne 36 rue Chavannes, PV 28.13.21.00 • 28.13.22.00 Lundi au samedi - 12:00pm à 12:00am Dimanche - 3:00pm à 12:00am
Point d'vue Bistro & Bar Observatoire de Boutilliers, Laboule 12 22.27.89.95 • 34.54.01.18 • 34.03.53.53 Dimanche au mercredi - 10:00am à 9:00pm Jeudi au samedi à partir de 10:00am
Popeye’s Fried Chicken Fast Food 12 impasse Rigaud, Bois-Verna, PAP 37.03.00.31 • 31.00.98.00 Lundi au samedi - 8:00am à 9:00pm
Thés & Macarons
Cuisine Haïtienne 28 rue Rigaud, PV 37.01.00.92 • 28.16.92.92 Lundi au samedi - 7:00am à 11:00pm N.B. Filet de poisson
SALON DE THé 75 rue Lambert, PV | 28.16.65.65 Lundi au vendredi - 8:00am à 5:00pm Samedi - 9:00am à 2:00pm
Quartier Latin
Cuisine Haïtienne Boulevard Harry Truman, Bicentenaire, PAP 29.42.44.96 • 37.68.13.28 • 36.63.86.24 Lundi au samedi - 8:00am à 5:00pm
Cuisine fusion 10 rue Goulard, Place Boyer, PV 34.60.33.26 • 34.45.33.25 Lundi au dimanche - 11:00am à 12:00am N.B. Couscous royal
Rebo Expresso Coffee shop 25 rue Métellus, PV | 29.49.05.05 Lundi au vendredi - 6:30am à 5:30pm Samedi - 7:30am à 5:30pm N.B. Club mozaik
Redstone Bar and Grill grill & cuisine italienne 36 rue Magny, PV | 37.47.11.77 Lundi au vendredi - 12:00pm à 11:00pm Samedi à partir de 4:00pm Dimanche à partir de 2:00pm
Sankofa Salads Salad Bar 75 rue Faubert, PV | 46.22.39.22 48.29.51.16 Lundi au samedi - 10:00am à 4:00pm N.B. One drop, baja wrap
Shisha Cuisine méditerranéenne 9 angle des rues Lambert et Faubert, PV 28.13.80.80 Lundi au samedi - 12:00pm à 12:00am
Skave Resto dépanneur 4 rue Villate, PV | 34.46.51.01 Lundi au samedi - 6:30am à 9:00pm N.B. Filet de bœuf à la crème Skave
The Shack fast food 4 rue Pinchinat, PV | 28.11.40.40 28.11.40.41 Lundi au vendredi - 6:30am à 12:00am Samedi et dimanche - 24/24
Tiffany Restaurant
The View Cuisine fusion Complexe Belvédère, angle des rues Chavannes et Clerveaux, PV 36.32.77.06 • 34.60.88.89 Lundi - 6:00pm à 10:00pm Mardi au jeudi - 12:00pm à 10:00pm Vendredi et samedi - 12:00pm à 11:00pm N.B. Filet aux trois sensations
Vert Galant Cuisine Française 81 ave Lamartinière, PAP | 46.29.86.59 Lundi au dimanche - 11:00am à 11:00pm
Yanvalou café BAR 46 avenue N, Pacot | 48.33.33.93 Mardi au samedi - 12:00pm à 1:00am Dimanche - 12:00pm à 12:00am
Yuka Bar & Restaurant Cuisine créole 69 bis ave Lamartinière, Bois-Verna 22.39.01.02 • 22.11.98.52 • 22.77.98.52 Lundi au samedi - 6:30am à 700pm
Note .................................................................................................. .................................................................................................. .................................................................................................. .................................................................................................. .................................................................................................. ..................................................................................................
NB MAG | 29
GASTRONOMIE - RESTAURANTS
Presse Café
coin du chef
carré d’agneau à la planche Un repas copieux et délicieux à savourer avec la famille et les amis, recommandé par Chef Alain Lemaire, ambassadeur de la cuisine haïtienne aux Etats-Unis. Ingrédients
Instructions
1 carré d'agneau
1. Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
3 oz de romarin frais haché
2. Enrobez les côtelettes d'agneau avec le mélange.
1/4 de tasse d'ail frais coupé 3o z de sauce Madame Sara Gourmet (ou piment zwazo)
3. Mettez-les au réfrigérateur et laissez-les mariner pendant 4 heures.
2c uillères à soupe de sucre brun
4. Ajoutez de l'huile d'olive dans une poêle en fonte
3 oz d'huile d'olive
5. Une fois que la poêle bien chaud, placez-y la
3 oz de sauce Worcestershire 1c uillère à soupe de poivre noir craqué frais 1b ranche de poireau frais en chiffonnade pour garnir Sel à volonté
(ou heavy duty). viande à plat et retournez-la toutes les 4 minutes.
6. Retirez la viande de la poêle et placez-la au four préchauffé (350 ° F) pendant environ 8-10 minutes (pour une cuisson saignante).
7. Retirez du four et laissez reposer pendant 8 à 10 minutes avant le service.
8. Vous pouvez utiliser le jus de cuisson pour faire une sauce avec du vin rouge, de préférence un Cabernet Sauvignon. 30 | NB MAG
Pour ceux qui n'arrêtent pas de bouger, un
smoothie au petit déjeuner ou au lunch peut remplacer un repas complet. Vous pouvez y ajouter : du tofu, du beurre de cacahuète ou des protéines. En fin de journée, ajoutez-y 2
oz d'alcool ou de liqueur de votre choix pour en faire un cocktail onctueux. A votre santé et bonne besogne ! Préparation :
Ingrédients pour 2
Pour commencer, versez votre liquide de base et le yogourt dans le blender. 1. Ajoutez les fruits congelés. Je conseille la banane puisqu'elle est riche en potassium et donne aussi une texture bien plus onctueuse. La pomme, la nectarine, la poire, le melon et l'ananas feront aussi l'affaire. 2. Ajoutez le miel ou le sirop d'érable ou d'agave et les glaçons. 3. Blendez jusqu'à obtenir un mélange épais et mousseux. ...le tour est joué !
Michou Angus Mixologiste
• 2 tasses de liquide de base (lait entier, lait d'amande, lait de soja ou un jus de fruit) • 2 cuillères à soupe de yogourt nature ou à la saveur de votre choix • 3/4 de tasse de fruits (congelés de préférence) • 2-3 cuil. à soupe de miel, sirop d'érable ou d'agave • 5-6 glaçons
GASTRONOMIE
Mix
smoothie
La pause déjeuner qui pose problème...
...résolue en
432 • •
7:45 am. Je suis en retard, et me voilà posté là, la porte du frigo ouverte, l’air frais me soufflant au visage. Et pourtant, j’ai chaud ! J’ai chaud car je dois partir … Ai-je mentionné que je suis en retard ? Je vais me taper une heure d'embouteillage et ne serai pas au bureau avant les huit heures trente … si tout va bien ! Mais quoi emporter pour déjeuner ? Longue et dure journée en attente. Dossiers, réunions, clients, il me faut un casse-croûte rapide pour éviter : 1 - d’avoir à sortir pour le lunch ; 2 - de dépenser encore $20 U-Ssssss. NB au secours ! Ne paniquez pas ! 4 solutions savoureuses, faciles, pour chaque jour de la semaine.
32 | NB MAG
Quiches, lasagnes, gratins de légumes… Préparés la veille au soir, certains sont encore meilleurs une fois réchauffés. Alors, à vos Tupperware. Micro-ondes, start ! Accompagnez-les de quelques rondelles de tomates tout simplement salées et poivrées.
Les sandwichs, pour les sandwichs lovers Quand on n’a pas forcément le temps, on se jette souvent sur la solution sandwichs ! Faits maison, c’est 20 fois mieux ! Et puis, ça permet d’éviter le sempiternel jambon-fromage de la station service d’à côté. Ou pour changer, alternez avec des wraps (thon, poulet, filet de bœuf), nems ou rouleaux de printemps, avec quelques feuilles de laitue et de menthe et une sauce mamba-miel-basilic. Ces succulents mets ont un point commun : ils sont tous faciles à déguster. Alors, ramenez-en quelques-uns de plus, si à votre bureau, lunch et cafétéria sont synonymes de partage et « Le Dernier Repas ».
Les casse-croûte, pour ceux qui veulent grignoter 11:00am, entre le petit déjeuner (qui se résume à un café et une figue) et le stress, vous avez faim. Impossible de résister au casse-croûte de 11:00am. Alors, autant y aller à fond et se faire carrément plaisir ! Cookies, croissants ou petits pâtés goyave, tout est permis ! Les papitas, c’est excellent. Avec un peu de fromage blanc battu, purée d’avocat ou un p’tit mamba, voilà un coupe-faim facile et efficace. Laissez parler vos envies, votre quart d’heure grignotage n’en sera que plus délicieux ! Nous le subissons tous et le subirons encore longtemps ! Ça arrive !
Et enfin les salades, pour ceux qui surveillent leur ligne. Les snacks sont officiellement devenus votre ennemi public N°1 ? Pas de panique, il vous reste encore beaucoup de choix ! La preuve, voici la liste des salades, soupes et autres repas équilibrés qui vont embellir votre déjeuner ! Evidemment, à consommer sans modération! Salade verte au poulet et raisins secs. Salade de hareng, pommes et concombres. Salade de riz et dés de tomate, saucissons, gruyère et câpres. Salades de thon et tomates cerises sur canapé de maïs moulu, vinaigrette balsamique. Astuce : Pour garder vos légumes verts frais plus longtemps, après les avoir lavés, mettez-les dans un sac en plastique (genre Ziploc), et placez à l’intérieur une à deux feuilles d’essuie-tout humide ! Conseils : pensez toujours aux “restes”. Avec une cuisse de poulet “left-over”, 2 tranches de filet, un peu de riz ou des légumes vapeurs, vous pouvez rapidement concocter un plat succulent et différent du dîner de la veille, à emporter le lendemain au bureau. De la pause gourmande, aux sandwichs et autres salades, prenez enfin le temps de déguster et de varier les plaisirs ! Les repas au bureau vont définitivement prendre un nouveau sens pour vous ! Et voilà, nous vous avons déchargé (partiellement, du moins) de cette lourde mission. Ouf ! Jouissez de votre pause déjeuner ! Le moment de détente tant attendu est enfin arrivé, vous pouvez vous prélasser et vous régaler…
Bon appétit ! NB MAG | 33
GASTRONOMIE
Les bons p’tits plats
4
questions ridicules à ne pas poser !
La plupart du temps, vous rencontrez ces « spécimens » qui ont le don de vous poser des questions embarrassantes. Vous vous demandez s’ils ne font pas exprès pour vous gêner ou vous blesser. Voici 4 questions les plus courantes et bien souvent ridicules à ne pas poser aux gens.
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Konbyen w touche ??? Si w pa konnen, kounyea ou tou konnen ! C’est l’une des pires questions que vous pouvez poser à quelqu’un ! A l'instant où vous la posez, la personne se sent mal à l’aise. Alors, évitez de le faire. Aussi, nous faisons surtout référence aux membres de la famille et aux amis proches. D’ailleurs, la réponse à cette question sera toujours un mensonge. Ayisyen pa renmen leu moun konn zafè yo !
Quel âge as-tu ? Après avoir atteint un certain âge, la plupart des gens n’aiment plus révéler leur vrai chiffre. Ceci est valable autant pour les femmes que pour les hommes ! Ils préfèrent fuir cette réalité. Alors, évitez de poser cette question assez délicate et indiscrète.
Pourquoi es-tu toujours «single» ? Vous n’imaginerez jamais comment cette question peut agacer un(e) célibataire. Pour la personne en question, cela exprime indirectement un jugement. Comme si le célibat était une situation inconcevable. Il n’y aura jamais une bonne réponse qui justifiera ce « pourquoi ». Donc, arrêtez !
Qu’attends-tu pour avoir des enfants ? Chers lecteurs et lectrices, sachez que le désir d’enfanter n’est pas universel; ce n'est pas une obligation. Certains n’ont pas ce qu’on appelle l’instinct maternel ou paternel. Et pour d’autres, il existe différents facteurs qui expliquent le fait de ne pas vouloir d’enfants. Sachez que cette question est personnelle et ne vous regarde pas.
SANTé - Pharmacies
CVS Pharmacie
Pharmacie Express
Route de Juvénat, PV | 29.40.72.01 Lundi au samedi - 7:30am à 8:00pm Dimanche & jours fériés - 7:30am à 1:00pm
7 blvd Toussaint Louverture | 37.22.96.96 Lundi au samedi - 8:30am à 7:30pm Dimanche - 10:00am à 4:00pm Jours fériés - 8:30am à 2:00pm
Giant Pharmacie 68 des angle rues Ogé & Geffrard, PV 28.13.10.90 Lundi au samedi - 8:00am à 9:00pm Dimanche - 8:00am à 4:00pm
Pharmacie Saint-Pierre
La Prescription Pharmacie
Pharmacie Saint-Sylvestre
Local Harry's Restaurant 97 rue Panaméricaine, PV | 28.16.58.96 Lundi au samedi – 7:00am à 9:00pm Dimanche - 10:00am à 8:00pm
25 rue Clerveaux, PV | 44.23.37.29 Lundi au vendredi - 7:00am à 6:00pm Samedi - 7:00am à 7:30pm
Multipharma
25 rue Villate, PV | 29.41.03.63 Lundi au samedi - 8:00am à 7:00pm
35 rue Lamarre, PV | 29.43.00.74 Lundi au samedi - 8:00am à 7:00pm Jours fériés - 9:00am à 1:00pm
Nutripharma Complexe Tanis Jumelle, Frères | 37.21.15.42 Lundi au dimanche - 8:00am à 7:00pm
Obonsoins 107 rue Louverture, PV | 38.00.37.37 Lundi au samedi - 8:00am à 7:00pm Dimanche & jours fériés - 8:00am à 1:00pm
14 rue Grégoire, PV | 37.90.38.00 Lundi au samedi - 8:00am à 7:00pm Jours fériés - 8:00am à 12:00pm
Pharmacie Sainte-Thérèse
Pharma Star 224 route de Delmas, PAP | 28.13.20.02 Lundi au dimanche - 8:00am à 8:00pm
Pharmacie Vie & Santé 282 route de Delmas, PAP | 29.49.01.30 Lundi au vendredi - 8:00am à 6:00pm Samedi - 8:00am à 4:00pm
Pharmacie Vierge
OR.KI.D Pharmacie
26 rue Grégoire, PV | 37.64.68.30 Lundi au vendredi - 8:00am à 5:00pm Samedi - 8:00am à 4:00pm
113 rue Louverture, PV | 37.22.91.32 Lundi au dimanche - 24h/24h
Pharmacie Villejoint
Pharmabis 15 rue Gabart, PV | 29.40.55.39 Lundi au samedi - 8:00am à 7:00pm Dimanche - 8:30am à 1:00pm
Pharmacie de la Polyclinique 48 408 route de Delmas, PAP | 29.42.00.68 Lundi au dimanche - 24h/24h
Pharmacie de Turgeau 130 ave Jean-Paul II, Turgeau, PAP 34.27.77.75 Lundi au vendredi - 8:00am à 5:30pm Samedi - 8:00am à 5:00pm
104 rue Faubert, PV | 37.07.08.17 Lundi au vendredi - 8:30am à 3:00pm Samedi - 9:00am à 1:00pm
Pharmacie Vital-Herne 27 ave John Brown, Lalue | 34.44.18.12 Lundi au vendredi - 9:00am à 3:00pm Samedi - 9:00am à 1:00pm
Pharmadis Parking Mégamart, Delmas 30 | 28.13.10.55 Lundi au samedi - 8:00am à 6:00pm Dimanche - 8:30am à 1:00pm
Pharmaximum 12 rue Ogé, PV | 28.16.01.16 Lundi au samedi - 7:00am à 8:00pm Dimanche - 8:00am à 1:00pm
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3 conseils pour une journée de travail productive et pleine d'énergie!
1.
Kristele G. Alerte, Nutrithérapeute
Commencer la journée de bon pied avec un petit déjeuner équilibré est essentiel. Pour les gens pressés, sans appétit ou sans créativité, un smoothie, une barre tendre, un yogourt ou un fruit constitue un bon point de départ. Même si vous mangez peu, il est important de consommer des nutriment pour avoir de l'énergie.
après un repas. Les légumes (sans graisse ajoutée) et les céréales à grains entiers telles que le pain multi grains, les pâtes, le riz brun ou le quinoa sont de très bonnes sources de fibres.
Prenez une ou deux collations durant la journée composées de fruits, de noix ou de légumes pour éviter les longues heures d’attente entre les repas ! Manger toutes les deux ou trois heures permet d’optimiser notre niveau d’énergie et notre performance tout au long de la journée.
½ mangue
2. 3.
Évitez les repas copieux et riches en gras ! Modérez les glucides, les protéines et profitez des fibres qui aident à la digestion et qui donnent un effet de satiété
Enfin, évitez les sucres raffinés. De préférence consommez des fruits. Voici quelques suggestions: ½ pamplemousse
15 gros raisins 3 petites tranches d'ananas frais 1 orange ou 2 mandarines 1 pomme ou 1 poire 1 ½ tasse de melon ou une tranche de papaye Bonne journée! Pour plus d'informations, écrivez à : balance@projectzenyoga.com
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Bien bien
dans sa tête,
dans sa peau
Le véritable bonheur commence par le bien-être qui, lui, est le fruit d’une bonne santé mentale. Pour être bien dans sa peau, il faut d’abord être bien dans sa tête. Des habitudes saines à acquérir pour un bon équilibre mental.
1. Acceptez le changement Rien ne vous oblige à aimer le changement. Cependant, vous devez pouvoir l’accepter, car il est inévitable. Aussi, il vous faut apprendre à vous y adapter. Vous ne pourrez pas toujours contrôler les événements mais vous aurez toujours la possibilité de choisir vos réactions et attitudes. 2. Laissez le passé dans le passé Evitez de vivre dans le passé. Cessez de ressasser continuellement les « si seulement » et les occasions manquées. En focalisant toute votre attention sur ce qui n'est plus, vous ne cultiverez que nostalgie et regrets; deux émotions néfastes à votre
santé mentale. Au contraire, tirez des leçons des mauvaises comme des bonnes expériences. Une fois la leçon apprise, délaissez le passé et concentrez-vous sur le présent et l’avenir. 3. N’enviez pas le succès des autres Utilisez le succès des autres comme motivation ! Aspirez à un niveau de succès pareil à la leur sans éprouver de jalousie ou d’envie. Car, souhaiter l’échec de quelqu’un qui réussit mieux que vous, c’est faire preuve de mesquinerie. Reconnaissez plutôt que le succès se gagne avec beaucoup d’effort, du travail acharné et de la volonté.
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de votre auditoire
A un moment ou à un autre de votre carrière, vous serez amené à prendre la parole devant un public. Savoir capter l'attention de votre auditoire est l'un des points essentiels. Quelques trucs pour y réussir. 1. Evitez les mots vides Vous êtes nerveux, cela se comprend. Toutefois, évitez d’utiliser des mots vides comme « bon », « euh », « donc ». Bien que ces mots vous font gagner quelques secondes supplémentaires, le temps de reprendre le fil de vos pensées, ils ont un effet négatif sur
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votre discours. Ces mots que nous utilisons souvent sans réfléchir sont appelés « tics de langage » et ont pour effet de rendre votre discours lourd et maladroit. Une meilleure alternative consiste à prendre une courte respiration ou un court moment de silence avant de poursuivre.
2. Variez votre intonation Vous maîtrisez votre texte, c’est bien. Cependant, il est hors de question de le réciter d’un ton monocorde. Comme on le dit souvent, c’est le ton qui fait la chanson ! Vous aurez beau raconter la meilleure blague du monde, si vous n’y mettez pas le ton qui convient, vous perdrez vite l’intérêt de celui qui vous écoute. Mettez de la vie dans votre discours, illustrez-le d’exemples, changez le ton et le volume de votre voix pour attirer l’attention sur les points importants de votre message. Surveillez votre débit, ne parlez ni trop vite ni trop lentement. Parlez assez fort pour que la personne la plus éloignée de vous puisse vous entendre facilement. Et enfin, articulez correctement vos mots de façon à être bien compris. 3. Regardez votre public C’est tentant de garder les yeux sur vos notes afin de vous assurer de ne rien oublier. Toutefois, cette manie est fortement déconseillée. Il n’y a aucun mal à y jeter un coup d’œil de temps en temps, question de se repérer mais le mieux est de diriger votre regard vers vos interlocuteurs. Face à un grand public, choisissez plusieurs points d’appui à travers la salle. Il peut s’agir de personnes que vous connaissez, par exemple. L’objectif n’est pas de soutenir leurs regards mais plutôt de balayer l’espace de sorte que l’ensemble de votre public se sente concerné par ce que vous êtes en train de dire. 4. Maintenez l’intérêt de votre auditoire Vous sentez un relâchement dans l’attention du public ? Ne paniquez pas ! N’ayez pas peur de briser votre
rythme pour regagner leur intérêt. Créez de l’interaction en leur posant quelques questions ou en racontant une anecdote. Un autre moyen très efficace consiste à raccourcir vos phrases et à user de silence. Eh oui, des moments de silence réussiront là où vos mots ont échoué. Le brusque silence attirera l’attention, les chuchotements (s’il y en a) se tairont et les regards perdus viendront à nouveau se poser sur vous. Dès lors, vos prochains mots auront d’autant plus d’importance. 5. Adaptez votre texte à l’oral On ne parle pas comme on écrit. Aussi, il est crucial de remanier votre texte avant de le présenter à l’oral. La meilleure façon de procéder est de pratiquer votre discours devant quelques personnes et de s’entendre parler. A l’oral, les phrases seront plus courtes qu’à l’écrit et la syntaxe sera différente. On dira à l’écrit : « On a tenté l’expérience. Cela s’est avérée inefficace » tandis qu’à l’oral on dira facilement : « On a tenté l’expérience, ça n’a pas marché ». Si le sens est le même, la façon de s’exprimer a pourtant bien changé. Choisissez vos mots en fonction de votre public : des mots courants à la portée de tous. N’utilisez des termes spécifiques et techniques que lorsque vous êtes sûr que tout le monde comprendra. Le contenu de votre discours devra être modifié en fonction de l’âge, du rôle et du statut social des membres de l’assistance. Et pour finir, concluez par quelques phrases brèves, concises et claires. Bonne besogne !
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OUPS! Qu’est-ce qu’on écrit ? Très souvent, les fautes d’orthographe et les règles de politesse nous échappent. Nous doutons de l’orthographe d’un mot ou de l’utilisation correcte d’une formule de politesse dans un courriel. Ces fautes à éviter •Q uelquefois : cet adverbe s’écrit toujours en un seul mot et jamais en deux mots. •A ppeler : au présent, ce verbe ne se conjugue avec un seul « l » que s’il est accompagné de pronoms personnels « nous » ou « vous ». •Q uel que soit : et non « quelque soit ». En fonction du terme, il peut s’accorder en genre ou en nombre. Exemple: quel (s) que soi(en)t, quelle(s) que soi(en)t. •« Parmi » et « malgré » : ces prépositions ne prennent jamais de « s » à la fin. L’accord de quelques nombres •M ille : il reste toujours invariable. Exemple : quatorze-mille ; deux-mille-cinq-cent-quinze. • V ingt : le chiffre s'écrit avec un "s" uniquement dans l'écriture du nombre quatre-vingts. En revanche, s’il est suivi d’un chiffre, il reste invariable. 46 | NB MAG
Exemple : cent-quatre-vingt-trois, (invariable) / cent-quatre-vingts. • Cent : le nombre s'accorde uniquement s'il n'est suivi d'aucun autre chiffre. Exemple : mille-cinq-cents ; mille-cinq-cent-treize. Les abréviations liées aux personnes • Monsieur : M. et non Mr. • Madame : Mme • Mademoiselle : Mlle • Mesdames : Mmes • Messieurs : MM. • Mesdemoiselles : Mlles Formules de politesse pour conclure un courrier électronique • Salutations distinguées • Sincèrement • Cordialement • Respectueusement • Très cordialement • Bien sincèrement
•« Bien à vous », « Amicalement » ou « Amitiés » sont des formules utilisées selon le type de relation entretenue avec le correspondant. Doit-on écrire : « Qu’en pense-t-on ? » ou « Qu’en pense-t’on ? » Lorsque vous vous exprimez à l’écrit, il faut bannir cette faute de grammaire qui consiste à ajouter une apostrophe après la lettre « t ». Ceci dit, la phrase correcte est : « Qu’en pense-t-on ? ». Doit-on écrire : « Événement » ? ou « Évènement » ? Bonne nouvelle ! Les deux mots sont corrects. Cependant, pour que votre écrit demeure toujours cohérent, évitez de les alterner dans une narration ou dans un document.
Doit-on écrire : « Censé,e » ou « sensé,e » ? Ce sont deux mots dont la signification est complètement différente! Par conséquent, il faut faire très attention lorsque vous les utilisez dans une phrase. • Quand faut-il employer l’adjectif « censé,e » ? L’adjectif « censé,e » s’emploie dans le sens de «devant être» ou devant faire quelque chose ; supposé. • Quand faut-il employer l’adjectif « sensé,e » ? L’adjectif « sensé,e » est utilisé pour montrer lorsqu’une personne fait preuve de bon sens ; raisonnable. Ou encore, lorsque quelque chose a du sens.
Préparer son retour au bureau, pendant le congé maternité ! Difficile de se remettre au travail après le congé maternité et pourtant, il le faut bien ! Préparer son retour au bureau sollicite un peu de planification, d’organisation et d’anticipation. Renouez en douceur avec la réalité Avec l'arrivée d'un enfant, tout change ; votre équilibre personnel et professionnel est bousculé. Le congé maternité est évidemment une période pendant laquelle on accorde son entière attention au nouveau-
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né et que l’on démarre une nouvelle vie avec celui-ci. Cependant, cela ne veut pas nécessairement dire qu’il faut s’isoler du reste du monde. Avoir un bébé ne vous empêche pas de vivre ! Reprenez petit à petit votre vie sociale et essayez de renouer en douceur avec la réalité.
Gardez le contact avec vos collègues de travail Pendant le congé maternité, garder le contact avec les collègues de travail est une excellente façon pour ne pas trop se déconnecter avec le bureau. Aussi, de temps en temps, leur envoyer un courriel ou un message bref mais sympa est une façon intelligente de vous tenir au courant des projets en cours et d'exprimer votre intérêt pour l'entreprise. En ayant une bonne idée de l'évolution de vos dossiers pendant votre absence, la reprise au bureau vous sera d'autant plus facile. Faites la liste des bonnes raisons d'y retourner Le jour J approche et l’idée de laisser votre enfant vous déchire. De ce fait,
vous n’avez aucune envie de vous remettre au travail. Pour vous aider un peu à surmonter cette douloureuse circonstance, écrivez une petite liste des bonnes raisons qui vous motiveront à le faire. Votre absence, pendant votre journée de travail, permettra à bébé d'entrer en contact et de se familiariser à d'autres adultes. Tout cela constitue des petits expériences indispensables au bon développement de votre enfant. Aussi, cessez de vous angoisser ! Certaines mamans apprécient ce retour à une vie « normale », alors que pour d’autres, c’est une grande douleur, un déchirement. C’est une réaction normale. Toutefois, vous n’avez pas le choix. Alors, essayez de le prendre le mieux possible, un jour à la fois.
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Attitude Vêtements & maroquinerie 13 rue Villate, PV | 28.16.61.22 29.43.11.23 Lundi au vendredi - 9:30am à 6:00pm Samedi - 9:30am à 4:00pm
Atysso Home Décoration & Articles - maison Complexe L'Esplanade | 2 rue Darguin, PV 29.42.89.76 • 38.26.08.80 Lundi au vendredi - 10:00am à 6:00pm Samedi - 10:00am à 3:00pm
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ElectroCity Appareils & Gadgets Électroniques Complexe L'Esplanade 2 rue Darguin, PV | 29.40.83.83 Lundi au vendredi - 9:30am à 6:00pm Samedi - 9:30am à 5:00pm
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Lundi au samedi - 9:00am à 6:30pm
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vêtements, accessoires &
l'Enterrement | 29.47.21.21
parfumerie
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Lundi au vendredi - 10:00am à 6:00pm Samedi - 10:00am à 3:00pm
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Travailler chez soi… un art qui s’apprend
Si vous avez la chance de travailler chez vous ou envisagez un jour de le faire, suivez ces étapes qui vous permettront de fonctionner avec efficacité et discipline. A l’abri du brouhaha Choisissez un lieu strictement dédié à votre vie professionnelle. Optez pour une pièce fermée et d’une enseigne « Ne pas déranger ». Ainsi, vous serez à l’abri du bruit et l'avertissement fera savoir aux autres que vous n’êtes pas disponible et ne souhaitez pas être dérangé. 54 | NB MAG
Horaire de travail indispensable Travailler chez soi est aussi un défi. Car, il est facile de se laisser emporter par la procrastination. Pour éviter cela, il faut donc vous imposer un horaire de travail normal. Définissez bien vos heures, essayez de les respecter et de les faire respecter par
autrui. En vous imposant ce principe, vous l’imposerez également à vos clients pour qu’ils évitent de vous déranger à toute heure. Cette règle de conduite est très importante pour maintenir un équilibre et une stabilité dans votre activité.
La gestion des tâches administratives Le travailleur indépendant se concentre le plus souvent à trouver de nouveaux clients ou à effectuer le travail sollicité par eux. Ainsi, il néglige les tâches administratives qui finissent par s'accumuler. Pour éviter la paperasserie, rangez, traitez et classez vos papiers quotidiennement. Cela vous permettra d’acquérir une certaine discipline, de maîtriser la gestion de vos affaires et de garder vos dossiers en ordre.
Le surmenage: à proscrire De la même façon que vous devez bannir la procrastination, vous devez aussi faire attention au surmenage. Certains travailleurs indépendants passent leur temps à travailler sur un projet sans un moment de répit. Il faut savoir faire l’équilibre. Faites des pauses de quelques minutes : étirez-vous pour éviter des courbatures, soulagez vos jambes et changez-vous un peu les idées. Ainsi, vous serez plus efficace et plus revigoré une fois rafraîchi. En conclusion, travailler chez soi offre le grand avantage de ne pas endurer le stress. Toutefois, cela sollicite une bonne dose de persévérance, beaucoup d'organisation et de discipline.
Un vrai
leader Quelles sont les caractéristiques d'un leader ? Car une chose est sûre, tout le monde n’est pas fait pour être leader.
La personnalité d’un vrai leader Un vrai leader est une personne qui ne cherche pas à tout diriger. Elle n’est pas de caractère brusque, impatient ou têtu. Au contraire, c’est une personne qui cherche à déléguer les tâches admi56 | NB MAG
nistratives pour pouvoir avancer et aboutir à des résultats performants. Le leader a conscience que tout ne peut pas être contrôlé par une seule personne. Aussi, il analyse chaque situation et détermine le rôle qu’il doit avoir.
Celui qui observe avant d’agir Certes, le leadership est associé au mot « action » mais il n’y a pas que cela. Pour être en action, le leader doit d’abord avoir la capacité d’analyser les situations avant de prendre une décision importante. Il ne se considère ni le plus fort ni le plus rapide. Cependant, il est celui qui sait comment développer une bonne relation avec ses coéquipiers basée sur le respect, la confiance et la communication franche et directe. C’est celui qui réfléchit avec recul sur les étapes à prendre pour la progression de son entreprise et qui identifie les opportunités mais aussi les dangers. Grâce à une analyse minutieuse de la situation, il pourra déterminer le plan d'action adéquat. Le leader doit avoir la capacité de prendre des initiatives rapides mais bien calculées.
Celui qui se sent concerné par le bon fonctionnement du groupe Pour un leader, le fait d’obtenir des résultats positifs est crucial. Cependant, il ne se laisse pas constamment dominer par ceux-ci. Ce qui importe pour lui, c'est la solidarité et l’intégrité de l'équipe qui travaille avec acharnement. Il est celui qui guide ses coéquipiers à donner le meilleur d’eux-mêmes. Il offre soutien et encouragement lorsque cela s’avère nécessaire mais fait également adhérer les membres de son équipe vers la réalisation d'un but commun. Le leader a la responsabilité de relancer, maintenir et augmenter la motivation et aussi l'implication de ses collègues. En résumé, un vrai leader doit avoir le sens de la communication, savoir transmettre son enthousiasme à ses coéquipiers.
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le risque, l’honnêteté, L’implication des atouts pour la réussite Ces trois atouts sont indispensables à la réussite de chaque individu dans une entreprise. Une fois ces ressources acquises, la compagnie rencontrera un succès croissant.
L’implication Pour être impliqué, il faut d’abord aimer son travail pour avancer et évoluer. Or, si vous ne ressentez aucune motivation et que votre compagnie ne vous passionne guère, cela s’avérera très difficile de vous y donner à fond. L’implication dépend 58 | NB MAG
de votre affinité profonde avec les tâches que vous effectuez. Par conséquent, si votre compagnie ne vous satisfait plus et ne suscite chez vous qu’un sentiment de désintéressement, votre équipe l’aura vite remarqué et leur manque d’intérêt ne tardera pas à se faire sentir.
L’honnêteté Certaines compagnies ont tendance à croire que l’image est avant tout beaucoup plus importante que la vérité. Ainsi, le mensonge est devenu une habitude et même une pratique commune. C’est une grande erreur ! Certes, cette méthode courante peut parfois sauver une situation, mais son usage à long terme, peut aussi causer encore plus de problèmes qui s’avéreront difficiles à gérer. L’honnêteté est l’outil le plus sûr pour toute compagnie afin d’obtenir le succès, la loyauté et la fidélité des clients qui se sentent en confiance. Le risque Certains patrons prennent un réel plaisir à dire que l’économie est en baisse. Cette phrase est malheureusement devenue comme le refrain d’une chanson triste. Alors, ils se
morfondent sur cette horrible réalité, se frustrent, se plaignent et stagnent. Croyez-le ou non, mais cette baisse économique est l'une des opportunités qui permettent de développer la créativité et poussent à innover. Cependant, ces entrepreneurs oublient ce principe crucial et préfèrent la prudence au risque. Il faut absolument lutter contre cette mauvaise habitude ! Pour qu’une entreprise se développe, elle doit pouvoir surmonter des épreuves, relever des défis audacieux et apprendre à découvrir d’autres horizons. Les grands entrepreneurs prennent beaucoup de risque et savent que l’échec n’est pas un ennemi ou une fatalité mais plutôt une façon différente d’apprendre et d’évoluer. En ayant un esprit innovateur, votre équipe sera alors plus déterminée, créative et motivée.
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1,2, pap padap ! Au travail, vous êtes débordé, le temps court et vous avez l’impression que rien n’avance. Nous avons la solution à vos problèmes ! Réduisez votre lot de travail en appliquant ces méthodes simples et rapides.
Commençons par : les to-do lists 1. La méthode 1,3,5 Chaque matin, dès votre arrivée au bureau, regroupez les tâches qui vous paraissent indispensables et concentrez-vous uniquement sur celles-ci. Afin de déterminer facilement votre lot de travail pour la journée, pratiquez la méthode appelée : 1,3,5. • Le nombre 1 : indique la tâche la plus importante à exécuter. • Le nombre 3 : désigne 3 tâches moins importantes à effectuer. • Le nombre 5 : se rapporte à 5 petites tâches faciles et rapides à accomplir. 2. Associez les tâches à des émotions Les tâches sont comme des émotions. Anticipez la satisfaction que vous sentirez une fois cette tâche accomplie. Grâce à cette visualisation, vous
60 | NB MAG
serez beaucoup plus motivé à vous mettre au travail rapidement et à l’achever. 3. Répartissez les tâches Si vous planifiez un très grand projet sous la forme d’une seule tâche à accomplir, eh bien, vous ne finirez jamais et aurez l’envie de procrastiner. La meilleure façon de réaliser, sans casse-tête, des projets de grande envergure est de les sectionner en fonction de toutes les étapes qu’ils nécessitent. Vous aurez l'impression de progresser de façon plus concrète. 4. C ommencez par les tâches les plus difficiles Faites l’inverse ! Commencez votre journée par les tâches les moins plaisantes et gardez les plus faciles pour l’après-midi. Ainsi, à la fin de la journée, vous serez moins irritable et beaucoup plus libre.
Poursuivons avec : les e-mails
Terminons par : les meetings
1. Limitez vos consultations de votre messagerie Vérifiez vos e-mails est un «must». Cependant, choisissez certains moments de la journée pour le faire et essayez de limiter vos consultations. Planifiez par jour, 4 à 6 «pauses mails ».
1. Les meetings de « mise à jour » A PROSCRIRE ! Des réunions visant à assurer le suivi d’un autre meeting constituent une perte de temps et par conséquent, elles sont à bannir. Pourquoi planifier des meetings de « mise à jour » alors que ces suivis peuvent être facilement faits par mail ? Si le but d’une réunion ne vise pas à prendre une décision importante ou à programmer un plan d’action capital, alors c’est peine perdue.
2. Pour ne pas perdre du temps, servez-vous de vos « templates » Votre temps est précieux et plus vous répondez rapidement et moins vous aurez de temps à gaspiller. Le truc ? Utilisez des réponses toutes faites ! Lorsque vous aurez un moment libre, préparez un document reprenant ces réponses déjà écrites et classez-les en fonction des sujets bien souvent répétitifs. Ainsi fait, vous n’aurez plus qu’à faire un copier-coller et à modifier seulement le nom de la compagnie à laquelle vous vous adressez et le nom du destinataire. 3. Les e-mails, oui. Mais, après vos «to-do lists» Pour ne pas perdre de vue vos objectifs, achevez d’abord les tâches inscrites dans votre liste. En les accomplissant, vous serez beaucoup plus disposé à lire vos courriels et aurez le sentiment d’avancer dans vos projets.
2. la vidéoconférence, efficace Cela vous arrive-t-il de vous déplacer pour vous rendre à une réunion qui, finalement n’a duré que 20 minutes? La prochaine fois, pour éviter un déplacement inutile, optez pour la vidéoconférence qui est un moyen de communication pratique, utile et efficace. 3. Entrez dans le vif du sujet et restez-en là ! En réunion, concentrez-vous seulement sur le sujet principal et ne vous vous aventurez pas en dehors de celui-ci. Gardez à l’esprit l’objectif du meeting et discutez des points principaux de l'ordre du jour. Aborder plusieurs discussions n’ayant aucun rapport à la réunion vous conduira à l’embrouille et vous n’aboutirez à rien. NB MAG | 61
Citations célèbres pour vous motiver Albert Einstein Grand scientifique de l’histoire
N’essayez pas d’etre un homme de succes, mais plutot un homme de valeur. Johann Wolgang Von Goethe Poète, romancier, dramaturge, théoricien de l'art et homme d'État allemand
« Dans le domaine des idées, tout dépend de l’enthousiasme. Dans le monde réel, tout repose sur la persévérance ». Adam Osborne Éditeur de livres et de logiciels britannique et concepteur d'ordinateurs
« La chose la plus précieuse que vous pouvez faire est une erreur. Vous ne pouvez rien apprendre en étant parfait ».
« Chaque bonne réalisation, grande ou petite, connaît ses périodes de corvées et de triomphes : un début, un combat et une victoire ». Winston Churchill Grand homme politique du XXè siècle
« Un pessimiste voit la difficulté dans chaque opportunité, un optimiste voit l’opportunité dans chaque difficulté ». Jim Rohn Entrepreneur américain, auteur, conférencier professionnel en motivation
« Vous devez soit modifier vos rêves ou améliorer vos compétences »
Mark Twain Écrivain, essayiste et humoriste américain
Maya Angelou
« Tenez-vous loin des gens qui tentent de diminuer vos ambitions. Les «petites » personnes font toujours cela, mais les « grandes », elles, vous font sentir que vous pouvez également devenir génial »
Figure importante du mouvement américain pour les droits civiques
Mahatma Gandhi
Écrivain et humoriste américain
Grand dirigeant politique et spirituel de l'Inde et du mouvement d'indépendance indien
« Tous les jours, je me lève et regarde la liste des personnes les plus riches d’Amérique. Si mon nom n’y apparaît pas, je vais travailler ».
62 | NB MAG
« Le succès, c’est vous aimer vousmême, c’est aimer ce que vous faites et c’est aimer comment vous le faites ». Robert Orben
NB MAG - SECTION NAME
L'entrepreneuriat,
Opportunités et Défis
Serge Richard Petit-Frère de la SOFIHDES opine sur l'entreprenariat haïtien et les challenges de monter une entreprise. De l'importance d’encourager les jeunes haïtiens à l’entrepreneuriat Les jeunes haïtiens représentent l’avenir du pays dont ils auront la charge de construire. Pour ce faire, il faut une catégorie d’hommes et de femmes ayant le sens de la créativité, de l’initiative, de l'éthique et de la responsabilité citoyenne. Dès qu’on parle d’entrepreneuriat, certains pensent, à tort, qu’il s’agit 64 | NB MAG
uniquement de la création d’entreprises. Aborder ce concept ainsi serait réducteur et amènerait à simplement considérer cette fonction comme la capacité que détient chaque individu à mobiliser des ressources humaines, financières et matérielles de manière intelligente dans le souci de générer du profit. Mais, le concept est plus vaste car il englobe un aspect plus universel et transversal.
En premier lieu, l'entrepreneuriat favorise surtout le développement des attitudes chez tout un chacun. Réussir sa vie professionnelle ne dépendra pas uniquement du métier que l’on choisit, ni des ressources à sa disposition ou du statut social. L’apprentissage d’un métier apporte des connaissances, tandis que celui de l’entrepreneuriat apporte, en plus, les moyens de s’améliorer en tant que personne, permettant de mieux se connaître tout en développant sa capacité à oser. Aujourd’hui, pour le développement d'Haïti, il est nécessaire d’avoir des ressources compétentes, toujours à l’affût et prêtes à saisir les opportunités qui s’offrent à elles. Initier les jeunes à l’entrepreneuriat sollicite une vraie réforme éducative. Créer son entreprise en Haïti : les défis Il y a eu beaucoup d’améliorations quant aux processus de création d’une entreprise en Haïti. Toutefois, le cadre administratif et légal demeure hautement perfectible. Le processus est encore lourd par manque de dissémination de l’information auprès des agents économiques haïtiens. Ce problème ne favorise nullement la création rapide de nouvelles entreprises et ralentit les investissements directs privés. Les structures disponibles pour accompagner l'entrepreneur Aujourd’hui, les structures sont nombreuses mais souvent inadéquates. La SOFIHDES joue un rôle fondamental dans l’accompagnement des entrepreneurs haïtiens.
En effet, elle s’est donnée pour mission d’investir des capitaux et du savoir dans des entreprises économiquement viables. Ceci, en ayant pour vision de les accompagner à tous les stades de leur développement. Les règles d’or pour la création d'une entreprise • Bien connaître ses forces et ses faiblesses • Bien s’entourer • Avoir un projet économiquement viable • Dégager du temps pour créer son entreprise • Apprendre de ses échecs • Avoir une bonne formation en gestion • Penser différemment, de façon non conventionnelle ou selon une perspective nouvelle. • Etre passionné de ce que l’on entreprend • S’informer Les erreurs à éviter : • Agir uniquement par instinct sans une analyse de marché • Minimiser l’importance d’un plan d’affaires • Se lancer sans une vision d’ensemble • Penser que les institutions financières n’accordent du crédit qu’aux gros projets ou grandes entreprises • Ne pas avoir de recul par rapport à son projet. Ce qui empêche d’apprécier les critiques constructives • Cacher des informations à ses partenaires financiers Pour plus d'informations, visitez le site www.sofihdes.com ou écrivez à infos@sofihdes.com
NB MAG | 65
VOTRE GUIDE PASSE-PARTOUT Sorties | Ev茅nements | Shopping Restos | H么tels | Infos Pratiques
Loisirs Après une journée ou une semaine de travail intense, il nous est souvent difficile de faire une vraie coupure avec le boulot. Cependant, se ménager des moments de relaxation est indispensable à notre équilibre et à notre bien-être. Pour cela : défoulez-vous en faisant régulièrement une activité physique; ressourcez-vous en écoutant de la musique ; évadez-vous en lisant un nouveau livre ; détendez-vous en regardant un bon film ou déstressez-vous en prenant un massage relaxant. NB MAG | 67
LOISIRS - Hôtels & Bed and breakfast
Port-au-Prince Allamanda Bed & Breakfast
La Lorraine
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Auberge du Québec
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27 route de Clercine, Boulevard Toussaint Louverture, PAP 29.42.42.00 • 28.13.10.67 • 28.13.10.68
B & B Comfy Inn 73 angle des rues Ogé et Clerveaux, PV 38.13.12.12 | www.bbcomfyinn.com
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La Réserve 2 rue Marcel Toureau, Berthé, PV 29.46.11.11 • 29.40.11.90
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Le Perroquet Bed & Breakfast
Coconut Villa Hôtel
Le Plaza Hôtel
3 rue Berthold, Delmas 19 31.79.37.52
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Habitation Hatt
NH Haïti El Rancho
Delmas 31, PAP 34.52.94.80 • 29.40.01.35
5 rue José Marti, PV 28.15.10.00
Hôtel Ibo Lélé
Palm Inn Hôtel
Route Ibo Lélé, Montagne Noire, PV 29.40.85.02 • 29.40.85.03
3 Hatte 3, Delmas 31 38.89.01.62 • 29.17.00.00
Hôtel Oloffson
Palm Residence
60 avenue Christophe, PAP 38.10.40.00
21 rue Borno, PV 37.06.73.42 • 34.54.00.53
Hôtel Villa Thérèse
Prince Hôtel
13 rue Léon Nau, Nérette 28.16.25.24 • 28.16.06.05
30 angle rue 3 et ave N, PAP 37.91.15.49
Ideal Villa Appart-Hôtel
Royal Oasis
5 Delmas 53 | 29.43.04.70
115 ave Panaméricaine, PV 22.48.11.05 • 22.48.11.06
Karibe Hôtel Juvénat 7, PV 28.12.70.00 | www.karibehotel.com
Kinam Hôtel Place Saint-Pierre, PV 29.44.60.00 • 29.45.60.00 • 29.45.60.01
Kinam II - Ritz Hôtel Imp. des Hôtels, rue Panaméricaine, PV 29.43.03.03
68 | NB MAG
29 rue Lamarre, PV | 38.80.77.77
Satigny Inn Thomassin 36, Kesncoff 34.45.50.69 • 34.45.88.88
Servotel Boulevard Toussaint Louverture, PAP 28.12.75.00 | www.servotelhaiti.com
Suites Horizon-Hôtel Montana Rue Frank Cardozo, Bourdon 42.29.66.67 • 29.40.05.84
The Inn at Villa Bambou
Auberge Villa Cana
1 rue Marfranc, Pacot, PAP 37.02.11.51 • 28.13.17.24
Vaudreuil, Cap-Haïtien 22.60.27.28 • 32.21.25.52
Villa Créole
Beau Rivage
Imp. des Hôtels, rue Panaméricaine, PV 29.41.01.50 • 29.41.15.70 • 29.41.15.71
49 rue 25 Boulevard, Cap-Haïtien 22.62.31.13 • 36.82.55.83
Visa Lodge
Cormier Plage
Route de l’aéroport, Boulevard Toussaint Louverture, PAP | 28.13.07.77
Route de Labadie, Cap-Haïtien 37.01.09.41 • 37.01.38.15 • 37.02.02.10
Belot / Furcy / Obléon
Kayanòl
Auberge de La Visite
Village Labadie, Cap-Haïtien | 34.31.66.59
Parc National La Visite, Seguin 34.64.61.31 • 38.51.01.59 • 22.46.01.66 aubergedelavisite@gmail.com
Auberge du Picolet
Auberge Ti Kay Kreyòl
Habitation Jouissant
Obléon, Tèt Bwa Pen, Morne Tranchan 38.96.48.52
202 Habitation Jouissant 22.27.77.99 • 31.24.24.00
Le Montcel
Hôtel du Roi Christophe
Km 9, route de Kenscoff, Belot 37.02.72.02 • 37.01.47.77 • 37.22.74.92
Rue 24B, Cap-Haïtien | 36.87.89.15
The Lodge
Boulevard, Cap-Haïtien | 22.62.05.38
Furcy, après Kenscoff | 34.58.59.68
Le Florville
Boulevard Carénage, Cap-Haïtien 22.62.55.66 • 22.62.55.95
Hôtel Les Jardins de l’Océan Hôtel Mont Joli Rue 29B, Cap-Haïtien | 29.43.11.10
Route de Kenscoff, Kenscoff 34.49.61.61 • 22.27.14.37
Norm's place
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Labadie, Cap Haïtien 39.17.31.55 • 39.25.12.10 • 34.25.81.27
Aldy Hotel
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Rue Rock Fort, Aquin | 38.29.99.75 37.41.05.32
Carénage, Cap-Haïtien 22.62.03.47 • 22.62.09.77 • 22.62.64.18
Jardins sur Mer
Cayes
Route Nationale #2, Zanglais, 4e section Communale de Saint-Louis du Sud 36.68.61.47
Le Manguier
Camp-Perrin Le Recul Route Mersan, Camp-Perrin 37.27.35.89 • 34.54.00.27
Vernet 3, route de l'aéroport Antoine Simon 38.68.40.13
Côte des Arcadins Club Indigo Km 78, Montrouis, Côte des Arcadins 36.51.10.00 • 34.41.10.00
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LOISIRS - Hôtels & Bed and breakfast
Cap-Haïtien
LOISIRS - Hôtels & Bed and breakfast
Kaliko Beach
Hôtel Florita
Km 68, Côte des Arcadins 29.40.46.09 • 29.41.46.09
Moulin sur Mer
29 rue du Commerce, Jacmel | 37.85.51.54 Hôtel Kabic Beach Club Ti Mouillage-Kabic, Cayes-Jacmel 37.80.68.50
Km 77, Montrouis, Côte des Arcadins 28.13.10.43 • 37.01.19.18 • 28.13.10.42
La Colline Enchantée
Ocean View
Marigot, à 20 min de Jacmel 37.03.04.48 • 37.01.96.97
Km 62, Côte des Arcadins | 36.42.20.30
Ouanga Bay
Le Village Club Hôtel Route de Lamandou, Jacmel | 22.88.38.22
Km 63, Côte des Arcadins 37.56.52.12 • 36.09.38.76
Le Jardin Hôtel Restaurant
Wahoo Bay Beach
250 bis route de Meyer, Jacmel 29.44.80.00 • 37.24.80.00
Km 62, Côte des Arcadins 37.35.25.36 • 37.35.28.31
Villa Nicole
Xaragua Km 80, Côte des Arcadins 22.00.36.80 • 22.58.43.07 • 36.87.90.38
Gonaïves
Kabic, Cayes-Jacmel 33.89.45.00 • 33.87.45.00 www.villanicolejacmel.com
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Europcar 13 blvd Jean-Jacques Dessalines, PAP 28.15.55.55 • 28.12.55.56 Lundi au vendredi - 8:00am à 4:00pm Samedi - 8:00am à 12:00pm
Secom • 39 blvd 15 Octobre, Tabarre | 29.42.29.40 Lundi au vendredi - 8:00am à 5:30pm Samedi - 8:00am à 1:00pm • 564 rte de Delmas | 29.42.29.41 Lundi au vendredi - 8:00am à 4:00pm Samedi - 8:00am à 1:00pm • Aéroport Toussaint Louverture | 29.42.29.42 Lundi au dimanche - 8:00am à 6:00pm www.secomhaiti.com
Lojistik / Tour Haiti 31 rue Casséus, Pacot | 28.13.22.23 Lundi au vendredi - 8:30am à 4:00pm Samedi - 9:00am à 12:00pm info@tourhaiti.net
LOISIRS - Voitures de location
Avis
Des billets bons pour vos poches !
Pour vos voyages d’affaires, sachez maximiser votre budget et trouver des billets d’avion à meilleurs prix. Que faire pour bénéficier d’aubaines ? Quelques bonnes techniques pour mieux organiser vos déplacements et économiser gros. Plus tôt… Il est généralement conseillé de faire vos réservations le plus tôt possible. Cette notion s’applique notamment pour les destinations hautement touristiques et pendant la haute saison. A savoir : les périodes de fêtes (Noël, Thanksgiving, le Nouvel An, Pâques), les vacances scolaires et la période estivale. 72 | NB MAG
Pour les destinations hautement touristiques, le plus tôt est toujours le mieux. Une enquête a pu révéler combien de jours (en moyenne) il faut faire sa réservation avant le jour J. •F loride et Californie : il est recommandé d’acheter vos billets 75 jours à l’avance.
• Las Vegas : 81 jours.
Trucs et astuces
•H awaii : prenez-vous y au moins 87 jours à l’avance. Et si vous voyagez pendant la période de Noël, faites-le encore plus tôt.
Les mardis et mercredis sont les meilleurs moments pour faire vos réservations. C’est à ce moment que les lignes aériennes modifient les prix pour les sièges restants. C’est également les jours où les billets sont moins chers. A l’opposé, les vendredis et dimanches sont les plus chers.
•E urope : 314 jours avant le jour du départ. Si vous devez absolument voyager pendant les Fêtes de fin d’année, assurez-vous de faire vos réservations au mois de Juin, soit 6 mois avant la Noël. Si la décision de voyager est tardive et que vous vous retrouvez sans billet au mois de Décembre, vous risquez fort de ne trouver aucune place sur les vols. Que faire ? Sachez que les dates du Thanksgiving (aux USA), du réveillon, de la Noël et du Nouvel An vous seront favorables. Les gens préférant rester chez eux pendant ces festivités, vous aurez alors davantage de chances de trouver des places libres sur les vols prévus à ces dates. Et ce, à bien meilleur prix !
Plus tard... Faire sa réservation à la dernière minute est très risqué mais peut aussi se révéler très payant. Saviezvous que le prix d’un même siège peut changer entre 5 et 10 fois pour le même vol ? En effet, plus l’avion se remplit, moins de sièges il y a de disponibles, plus les prix des places restantes augmentent. Simple phénomène d’offre et de demande. Toutefois, ouvriers de la dernière heure, ne désespérez pas ! Si la date du départ est imminente et les places non vendues sont nombreuses, la compagnie aérienne préfèrera baisser ses prix afin de remplir les sièges restants plutôt que de les laisser vides. Mieux vaut moins d’argent que pas d’argent du tout !
Certaines heures sont à privilégier : les mercredis à 1 heure du matin et les mardis à 3 heures de l’après-midi. Abonnez-vous aux newsletters d’une ligne aérienne et vous serez au courant de toutes leurs aubaines aussitôt celles-ci publiées. Ces promotions ne durent d’ailleurs jamais longtemps. Si vous n’êtes pas pressé et ne craignez pas les longs voyages, les vols avec escales, bien que plus longs, tendent à être plus économiques. Les vols qui partent très tôt le matin ou tard le soir sont aussi beaucoup moins chers. Avant de faire votre réservation, vérifiez tous les aéroports qui se trouvent dans la zone de votre destination. Par exemple, vous vous rendez à Miami ? L’aéroport de Fort Lauderdale Hollywood et celui de Miami desservent tous deux la région. Vous serez étonnés de la différence de prix. Evidemment, vous devez également prendre en compte la distance entre l’aéroport et votre destination finale. A titre d’information, sachez que l’aéroport international de Miami est situé à seulement quelques minutes du centre-ville de Miami (Downtown Miami) tandis que l’aéroport international de Fort Lauderdale Hollywood se trouve à une heure de route de celui-ci. Bon voyage ! NB MAG | 73
LOISIRS - Horoscope
Les conseils de Madame Nany De retour avec l’horoscope pour les mois d’avril et de mai ! Sans plus attendre, consultez-le et découvrez ce que vous réservent les astres. Pour certains, ce sera une période très fructueuse, remplie de projets à concrétiser et d’évènements marquants. Et pour d’autres, ce sera une époque bouleversante, bourrée d’imprévus mais aussi de leçons indispensables à l’évolution. Je vous donnerai des conseils pour mieux vous orienter dans vos démarches professionnelles et personnelles.
Bélier
21 mars 20 avril
Durant cette période, vous serez très dynamique, enthousiaste et très déterminé. Vous ne laisserez aucun obstacle vous arrêter à aller de l’avant ! Pour concrétiser vos projets, vous n’hésiterez pas à vous imposer, à freiner tous ceux qui essaieront de vous décourager. Vous saurez faire preuve de discernement et de tact pour faire passer vos idées. Bravo !
21 avril 20 mai
Taureau
Période bouleversante, vous aurez du mal à collaborer avec certains de vos collègues. La meilleure chose à faire est de vous concentrer dans vos tâches et d’éviter toute confrontation. Ainsi, vous sera beaucoup plus efficace et vos projets se réaliseront. Donc tenezvous loin de leur oisiveté et faites ce qui vous semble juste pour votre évolution. Le succès est à vous !
Gémeaux
Cancer
(21 mai – 21 juin)
(22 juin – 22 juillet)
Vous aurez des tas de bonnes idées! Toutefois, vous serez confus et ne saurez pas par où commencer. Pour mener à bien vos projets, il suffit de changer un peu votre méthode de travail. Faites une chose à la fois. En accomplissant une tâche, vous aurez le sentiment d’avancer. Ensuite, ce serait bien de prendre l’avis de ceux qui contribuent à votre développement personnel. 74 | NB MAG
Vous aurez beaucoup de travail à effectuer. Malgré la pression, vous arriverez à ne pas vous laisser distraire et à être persévérant dans vos tâches. Vous prendrez part aux évènements de façon constructive en trouvant des solutions aux problèmes au lieu de vous contenter bêtement de les critiquer. Votre professionnalisme vous guidera vers le chemin du succès.
Sagittaire
(23 juillet – 22 août)
(23 novembre - 21 décembre)
Rester passif n’est pas votre genre. Donc, ça doit absolument bouger lorsqu’il s’agit de votre travail. Toutefois, inutile de vous mettre en colère quand cela va mal. Vous énerver ne vous fera pas avancer. Alors, il vous suffit d’agir avec prudence, retenue et diplomatie. Soyez sage et essayez de trouver une stratégie qui vous permettra d’atteindre vos buts. C’est la meilleure façon d’obtenir de bons résultats.
Vierge (23 août – 22 septembre)
Les défis vous motiveront à trouver des réponses et des solutions. En étant compétitif, tenace et vigilant, vous tracerez votre chemin vers la réussite. Certains seront envieux. Gardez vos distances, n’entrez pas dans leur petit jeu et ne perdez pas votre temps à les répondre. Soyez sûr de vous et continuez à persévérer.
Balance (23 septembre – 22 octobre)
Soyez prudent et restez sur vos gardes vis-à-vis de toutes propositions malsaines que l’on pourrait vous faire. La prudence est votre meilleur atout. Ne vous laissez pas influencer par des paroles alléchantes. Ce n’est que flatterie ! Aussi, gardez la tête haute et soyez ferme dans vos réponses et dans vos décisions.
Scorpion (23 octobre – 22 novembre)
Trop d’obstacles se dressent sur votre route : pressions, malentendus par-ci par-là, contrariétés… vous vous sentirez parfois découragé. Ce sera une période assez difficile mais ne baissez pas trop vite les bras. Tenez bon. Soyez patient et acceptez le fait que rien n’est facile. Essayez de trouver quelques méthodes de motivation et avancez lentement. En agissant ainsi, vous trouverez votre équilibre professionnel.
On vous imposera quelques limites mais cela ne vous empêchera pas de progresser. Vous saurez comment faire face à certaines situations déplaisantes en communiquant clairement et avec beaucoup de tact vos opinions. Quelques-uns de vos collègues et de vos collaborateurs seront, à prime abord, réticents mais votre détermination modifiera leur façon de voir les choses.
Capricorne (22 décembre - 20 janvier)
Vous ferez face à quelques contrariétés sur le plan professionnel. Du coup, cela vous mettra dans tous vos états. Mais ne l’avez-vous pas compris ? Ces obstacles sont des défis à relever ! Ils vous permettront d’avoir beaucoup plus de patience et de tolérance vis-à-vis des collègues difficiles et obstinés. Cela vous apprendra également à surveiller vos paroles et à vous taire lorsque c’est nécessaire.
Verseau (21 janvier - 18 février)
Ami Verseau, sachez quand il est préférable de vous taire! Oui, c’est bien tentant de donner une bonne réplique à ceux qui la méritent. Cependant, le silence est parfois la meilleure réponse que l’on puisse donner aux gens impolis, odieux et irrationnels. Il vaut mieux « ignorer les ignorants ».
Poisson (19 février - 20 mars)
Montrez-vous plus déterminé dans ce que vous entreprenez. Sachez amadouer, rassurer et convaincre vos associés ou coéquipiers. Soyez plus actif et effectuez des démarches qui leur montreront que vous êtes la personne idéale pour ce travail. Ils seront plus enclins à vous faire confiance.
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LOISIRS - Horoscope
Lion
LOISIRS - jeux
Mots Mélés AHANER
MANDAT
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OISILLON
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Tâche ménagère
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MAESTRO
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Toto ak Ti Joel Toto ak Ti Joel se 2 bon vwazen, yon jou tou 2 mouri. Lè yo rive nan lanfè yo tonbe pase mizè. Epi yon jou yo pwofite dyaloge. Toto di : "Kijan w fè mouri ?" Ti Joel reponn : "Kriz kadyak. E ou menm Toto ?" Toto di : "M te friz twòp epi m
les blagues de Toto
mouri... Twòp fredi !" Apre 2 minit, Toto di : "Koman ou fè mouri kriz kadyak ?" Ti Joel di : "Yon jou, m te antre lakay mwen, m jwenn madan mwen toutouni epi cheve l gaye
Toto ak madanm li
ak anpil koka bò kou l. M panse lap twonpe m. M chache nan tout
Toto ak madanm li ki marye, gen 2 bèl
kay la, m pa wè nèg anndan an. M
pitit fi. Toto vinn deside pou madanm
tèlman nève, m fè yon kriz."
li ansent pou li, pou l ba l yon ti pitit gason. Apre kelke mwa, madanm Toto tonbe ansent.
Toto di : "Si w te gade nan frijidè a, lè konsa nou tou 2 tap an vi, enbesil".
9 mwa pita, madanm Toto akouche. Toto ki pat la, pran nouvèl la. Toto kouri al lopital jeneral pou l wè pitit li. Lè Toto rive, li wè timoun lan. O! O! Toto sezi. Toto al nan chanm lan kot madanm li, epi li di : "Cheri, pa gen okenn fason timoun sa se pou mwen, paske timoun sa twò lèd. Gad 2 bèl pitit fi mwen ba ou." Epi Toto gade madanm li yon jan, li di l : "Cheri ou banm kout pitit." Madanm Toto gade l epi byen jantiman li reponn li : "Se 2 premye timoun yo ki pat pou ou."
Toto ak drapo a Toto ak Ti Joel se 2 kouzen. Yon jou 18 me, yo al Akayè nan fèt drapo a. Yo di : “Ti Joel kisa drapo a ye?” Ti Joel reponn : "Drapo a se manman m". Epi yo di : “Mande Toto kisa drapo a ye ?” Toto di : "Bann egare, Ti Joel se kouzen m, si drapo a se manman l, ebyen drapo a se matant mwen."
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