Venda Vivan
“Humm... as coxinhas fritas em banha de porco e as tubaínas...”
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“A melhor coxinha de galinha do Brasil”, quem diria, é feita no alto da Cuesta, em Pardinho, e quem afirma não sou eu. À beira do precipício fica uma pequena e antiga venda, dos tempos em que, no campo, morava quase toda a população brasileira. A Venda Vivan foi eleita pela revista Quatro Rodas a produtora da melhor coxinha de galinha do Brasil. Foi pra lá que apontamos a frente de nossas bicicletas neste domingo. (Fonte: Evandro Torezan)
VENDA VIVAN/CUESTA
EXPEDIENTE
DIRETOR:
EDITORAÇÃO E DIAGRAMAÇÃO: Gráfica Diagrama/ Edil Gomes
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Armando Moraes Delmanto
E
Nas férias, nos feriados e nos finais de semana temos um destino gastronômico e turístico encantado: um passeio pela Cuesta de Botucatu, degustando a famosa coxinha de
galinha da Venda Vivan... A “melhor coxinha de galinha do Brasil”, segundo a conceituada Revista Quatro Rodas.
É a mais pura verdade Um local imperdível é a Venda Vivan, em Pardinho, que desde 1946, recebe visitantes. Continua com as mesmas características de tempos atrás, uma venda antiga que atende em mesas rústicas.
Experimente as coxinhas fritas em banha de porco e as tubaínas, refrigerantes produzidos na região.
Reduto de motociclistas e ciclistas, além de outras tribos, oferece cerveja bem gelada e petiscos deliciosos além de outros
Ao pé de enormes árvores, os papagaios e as maritacas cantam e falam com os visitantes.
A anfitriã, Maria Vivan, recebe todos com muita prosa, ao lado de seu marido e filhas. De lá, se avista o Gigante Adormecido, as Três Pedras, e ao longe a Pedra do índio.
As cachoeiras mais famosas da região estão em Botucatu são: a Véu da Noiva, formada pelas águas do Rio Pardo, a cachoeira da Marta e as cachoeiras da Fazenda Pavuna, todas em Pardinho.
A Direção.
RECADO URGENTE
A natureza foi pródiga com as belezas da CUESTA DE BOTUCATU, desde o GIGANTE ADORMECIDO, até os mistérios das TRÊS PEDRAS e as belezas que tanto orgulham a nossa região, todas estampadas em edições do DIÁRIO DA CUESTA. É Registro Histórico!
