Diário da Cuesta NA DEFESA DO MEIO AMBIENTE E DA CIDADANIA EM BOTUCATU
Confeitaria Colombo
ano I Nº 268
SEXTA-FEIRA, 17 de setembro de 2021
Fundada em 1894, a Confeitaria Colombo faz história no Rio de Janeiro, sendo considerada até hoje uma das mais respeitadas casas comerciais do país. Tombada como patrimônio cultural e ar�stico da cidade, a confeitaria está totalmente ligada com a história urbana do Rio de Janeiro. Conforme a cidade crescia, a confeitaria ia se fortalecendo como ponto de encontro social, inclusive de grandes nomes da literatura, como Olavo Bilac e Machado de Assis.
Além dos doces e salgados, arquitetura da confeitaria atrai turistas de todos os cantos. Com décor art nouveau, com muitos espelhos de cristais trazidos da Bélgica, mármores, piso e mobiliário em jacarandá, o design da Confeitaria Colombo é inspirado na fase da Belle Èpoque do Rio de Janeiro, com visual que remete aos costumes franceses da época. Tanto que em 1922, a Confeitaria Colombo trouxe da França a icônica claraboia e também o elevador, um dos primeiros do Rio.
Caio exporta novo lote de ônibus urbanos para Angola/África
O Grupo Asperbras, que opera em Angola, África, irá receber nos próximos dias uma nova encomenda de 60 ônibus urbano modelo Apache VIP, que faz parte do lote de 200 unidades negociadas com a marca Caio. Os veículos partiram de Botucatu, SP, onde está localizada a unidade matriz da Caio, rumo a Luanda, via Porto de Paranaguá, em navio fretado. Angola é um importante mercado para a Caio, que já possui ônibus da marca em operação no Projeto de Transporte Urbano Regular de Passageiros (TURP).
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ARTIGO
Estamos vivendo tempos revolucionários!!! As pessoas querem mudar o mundo!
John C. Calhoun - 7º Vice-Presidente dos EUA “O intervalo entre a decadência do antigo e a formação e o estabelecimento do novo constitui um período de transição, que deve sempre ser necessariamente de incerteza, confusão, erro e fanatismo selvagem e feroz” John C. Calhoun/7º Vice-presidente dos EUA. Essa “ONDA DE MUDANÇA” que está acontecendo nos países árabes e na Europa e, agora, no Brasil, traz de forma emblemática o desejo de “mudar o mundo”: suas estruturas superadas, sua economia superada, suas leis defasadas, seus partidos políticos ultrapassados, a corrupção crescente, sua moral discutível e seus valores estagnados... É o “antigo” a impedir que o “novo” se estabeleça. As mudanças ocorridas com a chamada REVOLUÇÃO DA INFORMAÇÃO, com as redes sociais mobilizadas, realmente transformou o Planeta Terra na ALDEIA GLOBAL na qual estamos vivendo. Então, as pessoas realmente sentem que podem mudar o mundo. Mas é muito difuso o movimento popular. A frase que abre este post, do 7º vice-presidente dos Estados Unidos, John C. Calhoun, praticamente retrata o que vem ocorrendo, HOJE, em nosso Planeta: “O intervalo entre a decadência do antigo e a formação e o estabelecimento do novo constitui um período de transição, que deve sempre ser necessariamente de incerteza, confusão, erro e fanatismo selvagem e feroz” Daí a importância do estudo do sociólogo Paolo Gerbaudo sobre as manifestações que estão assustando o mundo todo e a importância de um rumo, através de uma organização a ser estruturada em substituição à atual realidade política (partidos políticos) e à repulsa explícita aos políticos. É preciso conseguir ultrapassar esse INTERVALO entre a decadência do antigo e a formação e o estabelecimento do novo!!! Vejam o que diz esse sociólogo italiano Paolo Gerbaudo: “AS PESSOAS SENTEM QUE PODEM MUDAR O MUNDO”! (Paolo Gerbaudo, sociólogo e jornalista, estuda novas manifestações - trechos da entrevista à 08) Folha de SP, 08) “1. A ascensão das redes sociais permite que a sociedade se organize de forma mais difusa, especialmente as classes médias
emergentes e a juventude das cidades. Isso desorientou os políticos e os velhos partidos, que estavam acostumados a buscar consensos através dos meios de comunicação de massa. 2. Os partidos têm pouco a fazer diante das novas formas de comunicação mediadas pelas redes sociais. A não ser que mudem completamente as suas práticas, baseadas no velho sistema de quadros e caciques locais, e se abram para novas formas de participação popular. Há um problema fundamental na democracia representativa como ela existe hoje. Ou os partidos encontram um caminho para reconquistar legitimidade, ou vão ser superados por novos partidos sintonizados com as demandas da sociedade pós-industrial de hoje. 3. A crítica à partidocracia é legítima. Por outro lado, às vezes parece haver nos movimentos uma crença quase religiosa de que é preciso eliminar todas as mediações. Eles parecem ter a ilusão de que a solução é eliminar os partidos, os sindicatos. A política é uma obra coletiva, não um agregado de indivíduos. São blocos diferentes que interagem. Para isso, você precisa dos partidos. Eles sempre existiram e sempre vão existir. 4. Mas, assim como aconteceu lá, é de se apostar que o outono brasileiro› vai ressurgir em novas ondas e novas formas. Estamos vivendo tempos revolucionários, em que as pessoas voltaram a sentir que podem mudar o mundo. Veja o que está acontecendo agora no Egito.”
EXPEDIENTE
DIRETOR: Armando Moraes Delmanto
NA DEFESA DO MEIO AMBIENTE E DA CIDADANIA EM BOTUCATU
EDITORAÇÃO E DIAGRAMAÇÃO: Gráfica Diagrama/ Edil Gomes
WEBJORNALISMO DIÁRIO
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Confeitaria Colombo festeja aniversário com menu inspirado em Alberto I, rei da Bélgica
A minha, a sua, a nossa Confeitaria Colombo está completando 127 anos agora em 2021. Para festejar a data, inspirou-se no menu oferecido para o Rei da Bélgica Alberto I e sua esposa, a Rainha Elisabeth, em passagem pelo Rio em 1920. A Confeitaria Colombo resolveu comemorar esse aniversário, nem um pouco redondo, em homenagem aos tempos de hoje tão necessitados de comemorações. Para tanto, será servido em um dos lugares mais lindos do mundo, o Salão Cristóvão, a inspiração do menu oferecido para o Rei da Bélgica em sua visita ao Brasil há 101 anos atrás. O menu degustação em três fases acompanha um presente muito especial: a impressão do cardápio da época com desenhos franceses da década de 20, feitos especialmente para a visita dos Reis Belgas.
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ARTIGO “Eu já tirei do álcool mais do que o álcool já tirou de mim”.
Sir Winston Churchill
Maria De Lourdes Camilo Souza Nesta pandemia quem não anda com um álcool gel à mão? Quem não tem pequeno frasco de álcool dentro da sua bolsa? Ou no seu carro? Vai sair passa álcool. Chegou? Passa álcool! Comprou ? Desinfetar com álcool. Eu até brinco com as amigas: quer benzer? E ofereço o álcool gel. E do álcool nos protegemos contra o Covid e de outros bichos. Chegou em algum lugar tirou a temperatura e passou álcool e aí pode entrar. Nunca na vida estivemos tão desinfetados. E ao tomarmos umas e outras, nos sentimos relaxados , até nos desinfetamos de tristezas rindo e brincando? Como muitos bons ingleses, Churchill devia tomar muitos drinques, assim como a Rainha Elizabeth o faz no seu dia a dia. Aprendi muito cedo o mal que o álcool ao se tornar um vício pode trazer para um homem, sua saúde e sua família, em todos os níveis. Entretanto não podemos deixar de ver os dois lados de um problema. O estrategista analisa uma situação por todos os ângulos, inclusive o recuo e dar ao oponente a sensação prévia da vitória, antes de mover outras pedras e dar o cheque mate. Partidas de xadrez levam tempo, muita observação dos oponentes. Lembro do tempo dos jogos de xadrez entre os grandes como Bobby Fisher, Anatoly Karpov, Magnus Carlsen.
Seus jogos eram acompanhados através da mídia, podiam durar várias horas. Alguns escreveram livros sobre suas jogadas famosas. Aspectos psicológicos dos oponentes eram estudados com antecedência. E o que se deixasse levar pela ira, ou pela impaciência já era atacado com jogadas que o tirassem do seu eixo e eliminado. Durante a Segunda Guerra Mundial, sabemos que Churchill teve papel muito importante na vitória dos aliados. E quem leu um pouco sobre ele, sabe que tinha um tabuleiro de xadrez, e entre um gole de conhaque e uma baforada do seu inconfundível charuto, usava uma bengala com que movia as peças do tabuleiro gigante. Tirou alguns coelhos da sua cartola mágica. Podemos não ver, mas tem um mago acompanhando as jogadas. O tempo dirá quando se dissipar a cortina de fumaça.