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Sábado 17 de agosto de 2024 Edición de 20 páginas
Con récord de presencia de ganado bovino, se realiza a pleno la Expo Junín
>Desde la entidad ruralista organizadora aseguran que en la actual edición hay más animales bovinos que en las otras exposiciones de los últimos 25 años. Por otra parte, más de 350 expositores de distintos puntos del país están presentes y, también, atracciones recreativas.
En la 77° Exposición Ganadera, Industrial y Comercial de Junín se destaca la amplia participación de la ganadería bovina, como así también del comercio y la industria.
Jorge Andrés Moutous, presidente de la Sociedad Rural de Junín, en diálogo con Democracia, se refirió a las expectativas que se tienen, ya que este año para el campo es mejor que el 2023, cuando hubo una prolongada sequía.
“La Expo Junín siempre cuenta con el acompañamiento de toda la gente, tanto de la parte comercial como industrial, y por supuesto toda la parte de ganadería y afín al sector. Sabemos que este es un año también difícil para el resto de las actividades, igualmente tenemos acompañamiento. La
Expo está bastante completa, como todos los años. Tratamos de que concurra la mayor cantidad de gente posible y que salga todo bien, no solo para
Junín, sino para la región”, destacó.
Cabe mencionar que la Liga Agrícola Ganadera, la cooperativa más antigua del país, está
representada en un stand, en un año especial ya que la institución cumple 120 años de trayectoria.
Asimismo va a estar presente
la Unnoba con su tráiler y para mañana, Día de la Niñez, se propondrá una “Búsqueda del tesoro con Jack Sparrow”, por el Grupo Opencars, a las 15.30.
Récords de animales
“Hay récord de inscripciones en lo que es ganadería, más que todos los últimos 25 años al menos –dijo Moutous-. Hay 290 animales bovinos inscriptos, por lo cual tenemos muchas expectativas, como también por los que vienen a acompañarnos de alguna manera. Cada cual viene a la Expo a exponer sus productos, su producción, sus animales. Sabemos que es costoso cualquier movimiento de estos, son muchos días de trabajo. Por eso esperamos que salga bien para todos, no solamente para la Rural”.
Las entradas
La entrada es a precios accesibles, a 5 mil pesos la entrada general, menores de 12 años gratis y jubilados, 2 mil pe-
>Andrés Moutous, presidente de la Sociedad Rural de Junín.
>Ayer muchos grupos de jóvenes visitaron la Rural.
>Charla sobre los beneficios del cruzamiento con Hereford.
>Empresas de primer nivel dijeron presente en la Expo Junín 2024.
>Importante cantidad de animales bovinos en esta edición de la Expo Junín.
sos. “Tratamos en lo posible de que sea accesible, aunque siempre hay costos fijos que cubrir, pagar por parte de la organización”, comentó Moutous.
Este domingo es el Día de la Niñez por lo cual se han organizado actividades para los chicos y chicas. La idea es que las familias, la gente pueda pasar todo el día en la Rural.
Conejos
Una de las atracciones que este año faltarán en la Rural será la muestra de Granja, por la Gripe Aviar, y la no habilitación del Senasa de
las exposiciones para que no haya concentración de aves. Pero sí habrá exposición de conejos, con alrededor de 90 conejos que se han inscripto para participar.
Expositores
Hay más de 350 expositores de Junín, de la zona y de otras localidades del país. Hay expositores de San Juan, Mendoza, Córdoba, Colón, Pergamino, Arrecifes, Buenos Aires. La nuestra es una de las exposiciones rurales más grandes de Argentina, después de la Rural de Palermo y Río Cuarto.
Inauguración
Este domingo 18, en el acto de inauguración que será a las 12, se espera la presencia de las autoridades municipales, el presidente de la Sociedad Rural Argentina, Nicolás Pino; y del presidente de Carbap, Ignacio Kovarsky.
Cronograma
- Hoy
08.30 Actúa jurado de clasificación en bovinos puros controlados y ovinos (corrales, galpón ovinos y pista central). Jurado de clasificación de la Asociación Argentina de Angus: MV Diego Eder.
10.00 Apertura al público 14.00 Actúa jurado de clasificación en bovinos puros de Pedigree (Pista Central). 16.00 Caballos criollos. Competencia: Aparte campero (Corrales de Aparte Campero, frente al Pabellón de Granja). 18.00 Cierre al público. 20.30 Cena de cabañeros y criadores. Entrega de Premios de la Exposición Ganadera (Carpa de eventos “La Carminia”).
- Domingo 18 de agosto 10.00 Apertura al público. 11.30 Invocación religiosa por socios y expresidentes falleci-
dos y misa de acción de gracias. Frente a la ermita de María Auxiliadora “Patrona del Agro Argentino” (Predio Ferial).
12.00 Inauguración oficial Expo Junín 2024 (Pista Central).
Desarrollo: Presentación de autoridades. Himno Nacional Argentino. Bendición. Discursos. Desfile de reproductores premiados.
12.30 Almuerzo oficial de inauguración (Carpa de eventos “La Carminia”).
15.00 Venta de reproductores de la muestra de Cunicultura (Pabellón de Granja). Remata:
Cía. Consignataria Paz Hnos. S.R.L.
15.30 Grupo Opencars: “Jack Sparrow y la búsqueda del tesoro”, Stand Grupo Opencars. 16.00 Caballos criollos. Competencia: Aparte campero (Corrales de Aparte Campero, frente al Pabellón de Granja) 18.00 Cierre al público.
- Lunes 19 de agosto 10.00 Apertura al público. 14.00 Venta de reproductores bovinos y ovinos (Pista Central) Remata: Cía. Consignataria Paz Hnos. S.R.L. 18.00 Clausura de la Expo Junín.<
>Los artistas pusieron música y color a la tarde gris de ayer.
>Los chicos también participaron de actividades en la Rural.
>Los conejos, los preferidos de los jóvenes y niños.
Con una gran propuesta integral, el municipio participa en la Expo Junín 2024
>“Mercado en tu barrio”, “Club de Emprendedores”, “Comprá en Junín”, “Tu acción cuenta”, Educación vial, Campaña de prevención contra el dengue, son algunos de los programas y actividades en esta 77° Edición de la Exposición Ganadera, Industrial y Comercial.
El Gobierno de Junín está presente en la Expo Junín, como lo hace todos los años.
Se trata de la edición 77° de la Exposición Ganadera, Industrial y Comercial, un evento donde confluye el
campo y la ciudad. El propósito de la planificación para este espacio es promover la venta de productos
locales, dar a conocer la forma de trabajo de las distintas dependencias, ofreciendo charlas y complementando
con espectáculos a cargo de artistas locales, además de brindar show artísticos y musicales para todas las edades.
Las diferentes áreas municipales aportan al stand actividades para toda la comunidad, la feria “Mercado en tu Barrio” funcionará para que los vecinos adquieran productos alimenticios a buen precio; “Comprá en Junín” se instalará apuntando a que emprendedores locales muestren sus productos al público y hagan nuevos contactos. Además la Subsecretaría de Medio Ambiente difundirá las distintas propuestas del programa “Tu Acción Cuenta” y ofrece un curso de compostaje durante todos los días a partir de las 12 horas.
Por otro lado, el Departamento de Educación Vial brindará hoy una charla a partir de las 13, enfocada en el uso del casco; y en cuanto al domingo 18 a las 14, inicia un conversatorio sobre vehículos agrícolas.
Cabe destacar que desde la Dirección de Zoonosis se implementá una campaña de prevención del dengue, haciendo foco en prevenir al máximo la presencia de esta enfermedad el próximo verano.
Sobre las propuestas que el Municipio presentará en el Expo Junín 2024, Luis Bortolato, subsecretario de Turismo del Municipio, explicó que el Gobierno de Junín va a estar representado en distintos sectores del predio ferial. Dijo que en el sector externo, continuo a la puerta 3, hay un stand a cielo abierto, con Mercado en tu Barrio, el Club de Emprendedores y también
un patio artístico al aire libre con distintas propuestas a cargo de músicos de Junín. También hay sorteos para todos los asistentes o las personas que recorran los stands y que compren tanto en el Mercado en tu Barrio como en el Club de Emprendedores.
Dentro de la cúpula está el stand institucional, donde se muestran algunas de las políticas que lleva adelante la gestión para todo el Partido de Junín; y la Dirección de Zoonosis, con una campaña sobre el dengue.
Jorgelina Meccia, titular del área de Asuntos Agropecuarios del Municipio, acotó que desde su sector específico están instalados con el programa “Mercado en tu Barrio”, al igual que años anteriores, donde se presentan todos los productores locales que en el transcurso de todo el año participan en los diferentes sectores de la ciudad.
“En esta nueva edición de la Expo Junín también apostamos y vamos a ir, llevando a aquellos vecinos que vayan a visitarlas la posibilidad de acceder al beneficio de adquirir productos locales, teniendo en cuenta la calidad y el valor, para todos ellos es una gran ayuda, y además tiene el plus que dan a conocer lo que elaboran”, sostuvo. Al mismo tiempo, Meccia, indicó que “esto que se genera es muy importante para los productores de nuestra ciudad, tener la oportunidad de estar en una gran feria, una gran exposición donde no solamente hay gente de Junín, sino que llega gente de la zona y de la Región, los hace expandirse, cómo tam-
>El Mago Celín hará su show de magia en la Expo Junín.
bién sucede semanalmente en la participación los días viernes en cada plaza, para ellos esto es muy significativo”.
Seguidamente, Angelina Tomasella, coordinadora del Club de Emprendedores, mostró satisfacción por participar en la jornada, y dijo: “Este año vamos a estar acompañando el espacio, vamos a compartir un lugar con Mercado en tu Barrio, llegamos con muchas propuestas de emprendedores locales, la idea es armar un sector donde la gente pueda pasear, recorrer y no solamente adquirir los productos de consumo diario, sino también algún regalito que quieran hacer, o comprar para uno mismo, cabe destacar que muchos de ellos son parte de la plataforma “Comprá en Junín”.
“Siempre es muy importante que ellos participen en este tipo de evento, es una vidriera muy grande la Expo, y poder brindarles la posibilidad de tener un lugar ahí, les suma muchísimo al crecimiento de cada emprendimiento, además teniendo en cuenta el contexto que atravesamos a nivel país, más aún”, afirmó y luego agregó: “Además va a haber un sector especial donde se van a presentar algunos es-
pectáculos protagonizados por artistas locales, los cuales se van a ir desarrollando en el mismo espacio a lo largo del evento, así que va a ser una propuesta integral, van a poder pasear, disfrutar de un poco de música, también de algunas charlas, los esperamos a todos con mucho entusiasmo”.
Para finalizar, Bárbara Schwindt, del área de Medio Ambiente del Municipio, indicó que “desde la Subsecretaría de Medio Ambiente también decimos presente en esta nueva edición de la Expo Junín, y estaremos presentes en el espacio del Gobierno de Junín, nosotros vamos a dar a conocer los programas que tenemos vigentes, todo lo que tiene que ver con las campañas de reciclado, además sumamos charlas de compostaje, que se van a llevar a cabo todos los días a partir de las 12 horas, por supuesto que todas son abiertas a la comunidad, como lo venimos haciendo mes a mes”.
“Desde Medio Ambiente ya tuvimos la participación en este gran evento el año pasado, en 2023, y tuvimos mucho éxito, hicimos sorteo de varias composteras, así que vamos a estar sumando esto nuevamente, para
que las vean, las conozcan un poco más, sobre todo la gente de Junín, que quizá sigue haciendo falta ese conocimiento y desde el área decimos apostar a reforzar esta campaña en este gran espacio, es importante seguir brindando recursos para fortalecer la apuesta a la causa ambiental”, concluyó.
Para las familias
También integran este cronograma, diversas actividades para disfrutar en familia:
- Sábado 17
15: Show de Guido Narváez, en el stand externo.
15.30: Espectáculo de Robots y Transformers, en la cúpula.
16: Show de Emanuel Medrano, en el stand externo.
- Domingo 18
14.30: Cantijuegos, en la cúpula
15.30: Show de Gaffito y Dientito, el Mago Celin, las payasas Bren, Añe y el payaso Medio Litro, en la cúpula. En tanto, en el stand externo, a las 15 horas actuará el Dúo Camarelo, para luego dar pase al show de los Seguidores del Atardecer.
- Lunes 19
15: a puro folclore cantará en el predio, el juninense Andrés Cabrera.<
>Gaffitto y Dientito, se presentarán a las 15.30, en la Cúpula.
>
El campo tracciona la venta de repuestos del automotor Chevrolet y Toyota
>Cuando hay mayor actividad en la zona rural, hay más ventas de repuestos porque se usan más las camionetas, tienen mayor desgaste y necesitan repuestos.
Todo Chevrolet es un comercio dedicado a la venta de repuestos del automotor para dos marcas: Chevrolet y Toyota.
Desde las instalaciones ubicadas en Benito de Miguel 770, con atención de lunes a viernes de 8 a 16 horas, Guillermo Loroni y su equipo brinda atención personalizada a sus clientes y público en general. En diálogo con Democra-
cia, Loroni explicó que la casa estaba más especializadas en Chevrolet, repuestos originales y alternativos, desde hacía mucho tiempo, aunque también vendemos los de Toyota, de la misma manera. “Hacemos un asesoramiento integral – acotó-, ante alguna duda tratamos de asesorar a los clientes”.
Sobre la actualidad en venta de repuestos, el entrevistado dijo que estaban pasando un momento de transición en cuanto a los precios. “Está entrando mercadería, un poco más fluidamente. Es decir está normalizada la entrega”, apuntó.
Panorama positivo
Respecto a precios, señaló que había muchas cosas a precios estables o a la baja.
“Al haber una inflación mínima de 2, 3 o 4 por ciento, el
repuesto no aumenta por lo cual considero que está a la baja”, dijo Loroni.
“Estamos teniendo buen flujo de ventas, de consultas, de hecho el mes de julio fue un buen mes en cuanto a cantidad de productos. Sa-
bemos que es estacional. Dependemos mucho del campo y estamos teniendo tres meses de seca, que no sé cómo va a repercutir en la cosecha fina, que nos lleva a aguantar hasta la cosecha gruesa, donde está la mayor cantidad de
ventas, porque hay más dinero en el mercado”, explicó el entrevistado.
Aclaró que ese era el panorama actual, lo que se estaba viendo ahora. “Por ahora, el ritmo de venta es bueno.
Cuando hay mayor actividad en el campo, hay más ventas de repuestos porque se usan más las pick up, por ejemplo, aunque también es cierto que también hay pick up de otros particulares que no tienen campo”, apuntó.
“En los dos períodos de sequía, al haber poca actividad en el sector rural, las camionetas dejan de circular, no tienen mucho desgaste y la venta de repuestos baja”, acotó.
Entrega normal
Sobre el acceso a los repuestos y si había faltantes, Loroni respondió que no había problemas de escasez, que
aunque podía haber algún faltante no era nada fuera de lo normal. “Cuando faltaban repuestos, tiempo atrás, me animo a decir que era porque también hubo un manejo de los importadores. Los grandes distribuidores nos escondían la mercadería porque todos estaban jugando a una devaluación y no les importó perjudicar al mercado. Esa es la realidad. Y no solamente en esto, en todos los rubros fue igual, porque no puede ser que después de la noche a la mañana apareciera toda la mercadería”, opinó. Sobre el alza de precios que también hubo meses atrás, el comerciante opinó que al mercado le había hecho daño. “Nosotros perdimos muchas ventas y el cliente pagó más caro de lo que realmente valía el producto”, apuntó Loroni.<
>Local de Todo Chevrolet, en Benito de Miguel 770.
>Destacada atención y asesoramiento brinda el equipo de Guillermo Loroni.
>Amplia variedad de repuestos para automotores Chevrolet y Toyota.
>Hay stock suficiente de productos en el rubro repostero del automotor.
A nivel nacional, proyectan una fuerte caída en el área sembrada de maíz
>Las causas son el clima y el avance de la chicharrita. Chaco y Santiago del Estero son las dos provincias más afectadas.
El área sembrada de maíz caería un 21%, o el equivalente a 2 millones de hectáreas durante la próxima campaña por la incertidumbre del clima y el impacto de la chicharrita, según estimó un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario.
“De materializarse estas primeras intenciones de siembra, no habría habido una reducción relativa de área de esta magnitud en 17 años en este cereal”, señaló el trabajo.
Desde el ciclo 2014/2015 el maíz tuvo nueve campañas consecutivas en las que el área no paró de crecer hasta el reciente 2023/24 cuando marcó un récord de siembra.
“Las razones de esta caída son varias, pero el principal protagonista de este quiebre es una bacteria, el Spiroplasma kunkelii, transmitida a
través de la chicharrita”, indicó el informe.
En el norte del país los rindes han caído entre un 50 y 70% y las pérdidas van del 25 al 60% del área total cul-
tivada. Chaco y Santiago del Estero son las dos provincias más afectadas.
“Allí manifiestan que esta campaña es definitoria para gran parte del sector: no
pueden fallar este año para seguir en negocio de la producción agrícola”, advirtieron.
En estas provincias se está manifestando una caída en
la intención de siembra del maíz de 50 a 80%.
En el centro y norte de Córdoba y Santa Fe, las pérdidas de área (superficie que no pudo ser cosechada) por los efectos de la chicharrita van del 20 al 35%. La caída en la intencionalidad de implantación manifestada va de 30 a 50% en las zonas mencionadas.
Siguiendo la información brindada por el SIBER, de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, la caída en la intención de siembra de maíz estaría en torno de 30%. Lo mismo se manifiesta en la región núcleo. El centro y sur de Buenos Aires y la provincia de La Pampa no han registrado el impacto del achaparramiento que conlleva la chicharrita en los rindes de la campaña 2023/24 y, en principio, manifiestan una in-
tención de siembra 2024/25 similar a la de la campaña precedente.
La chicharrita afecta principalmente a las siembras tardías y los peores efectos se han visto en los lotes sembrados después del 10 de diciembre.
La Bolsa de Cereales precisó que “en la campaña 2023/24 se sembró el 65% del maíz en forma tardía, esto es, después del 15 de noviembre”.
Ello lleva a que se dependa aún más de las lluvias de septiembre y octubre en un año en el que se espera que comience a actuar una "Niña" moderada a partir de setiembre/noviembre.
“Es muy importante entender que las intenciones manifestadas pueden cambiar ante buenas lluvias, o su ausencia”, afirmó el informe.<
>En el norte del país los rindes han caído entre un 50 y 70% y las pérdidas van del 25 al 60% del área total cultivada.
Don Mario semillas
Impulsan productos para mejoramiento genético de cultivos extensivos en el país
>Es una marca vanguardista en el cultivo de soja, con la mejor variedad y biotecnología.
La marca Don Mario semillas está dedicada al mejoramiento genético de cultivos extensivos. La sede central está en la ciudad de Chacabuco y opera con una red de multiplicadores para comercializar sus productos. Respecto al mejoramiento genético de cultivos extensivos, la firma tiene la finalidad de lanzar la mejor variedad de productos, los que mejor rindan y se adapten a las diferentes regiones productivas, y que a través de la red de multiplicadores lleguen al productor.
Patricio Munilla, gerente de marca Don Mario, en diálogo con Democracia, afirmó que era la número uno en cultivo de soja y de trigo. “Para el cultivo de soja – dijohoy tenemos variedades que van desde el grupo 2 corto al grupo 8 corto, con todas las
biotecnologías disponibles que se adaptan a toda la región productiva sojera de Argentina”.
“En cuanto a trigo – continuó el directivo-, es similar. Contamos con variedades para los tres ciclos del culti-
Expo Junín 2024 es un evento que reúne a productores, empresas y emprendedores para exhibir y promocionar sus productos y servicios. Con un enfoque en la ganadería, la industria y el comercio, la exposición ofrece una plataforma para mostrar el potencial económico y productivo de Junín y la región.
vo de trigo: ciclos cortos, intermedios y largos, y también una paleta de híbridos de maíz muy competitiva para lo que
es atacar el núcleo maicero”. A la pregunta cómo estaba la actividad en los últimos tiempos y si pudieron lograr lo previsto, el entrevistado manifestó que Don Mario había crecido mucho en los últimos años. “Estamos muy contentos con los resultados que ha mostrado la marca en los últimos años. Y en lo que es cultivo de soja, hoy Don Mario es una marca vanguardista en ese cultivo que trata de tener siempre la mejor variedad, con la mejor biotecnología”, aseguró.
Propiedad intelectual
“Este año en Argentina – advirtió Munilla- nos enfrentamos a una situación particular que es el reconocimiento de la propiedad intelectual y nuestro país está en niveles muy bajos comparado con Estados Unidos o Brasil, por
ejemplo. El reconocimiento de la propiedad intelectual de la semilla de soja ronda el 32 por ciento en la última campaña, y si lo comparamos con Brasil que fue del 78 por ciento, frente a Estados Unidos que fue del ciento por ciento, tenemos mucha desventaja competitiva ya que en esos territorios hay mucha más inversión en materia de mejoramiento genético y en biotecnología en el cultivo de soja”. Sobre la falta de protección de la propiedad intelectual en este producto, ya que podía haber irregularidades, el gerente explicó que en esto las semillas el productor hacía uso propio de las semillas y no reconocía la genética en ese uso, o incluso de manera ilegal podía haber venta de bolsa blanca. “Por eso es que Argentina está en el orden del 32 por ciento versus
Yamila Alonso Senadora Provincial Juntos
>Stand de Don Mario en Aapresid.
otros países que tienen el mayor reconocimiento de la propiedad intelectual. Esto, obviamente, hace que otras empresas, que están relacionadas a la cadena de negocio de semillas inviertan cada vez menos y eso puede ser una alerta para el país”, advirtió. El gerente hizo mención también a lo que sería una buena noticia para ellos, que es que hace tres años se lanzó el programa Sembrá Evo-
lución. “Ese programa es el sistema de comercialización de semillas donde hoy estamos colocando los últimos lanzamientos y que nos permite enfocar nuestro mejoramiento y tener un marco de negocios seguros y confiables en el futuro”, afirmó.
Expectativas
En cuanto si tenían expectativas o proyectos para este segundo semestre del año,
Patricio Munilla destacó que ya se venía la campaña de soja y que, por otra parte, había incertidumbre respecto a maíz. “En unos meses arranca la siembra de soja y es probable que crezca. Por otra parte hoy por el tema chicharrita estamos viendo que puede ser que el área de maíz se achique”, dijo “Respecto a soja – apuntó- es una excelente oportunidad para nosotros, una
marca líder en cultivo de soja. Estamos muy entusiasmados para ver como avanza esta campaña. Hoy tenemos semillas para cumplir con la demanda de los productores y esperamos que sea una excelente campaña”. Cabe mencionar que Don Mario estuvo presente en Aapresid, que se realizó días pasados en La Rural y el 13 de septiembre tendrán la jornada de actualización técnica
de soja, algo que es muy importante para la marca. Con variedades con todas las tecnologías disponibles en el mercado y para todas las regiones productivas, Don Mario es la marca líder en genética del cultivo: hoy 7 de cada 10 variedades sembradas en el país llevan su genética. Aseguran que la clave es estar atentos a las necesidades del agricultor e invertir en lograr productos
competitivos.
“Ser la marca número uno en el país es resultado de 40 años de investigación y desarrollo para superar el rinde en cada campaña: el liderazgo de Don Mario en la provisión de germoplasma de soja deriva de su capacidad de responder a las demandas del mercado, articulando las tecnologías disponibles para ofrecer productos competitivos”, destacaron.<
>Semillas Don Mario, número uno en cultivo de soja.
>Apuntan a ofrecer la mejor variedad de productos, los que mejor rindan y que se adapten a las diferentes regiones productivas.
La ganadería regenerativa,
>En el mundo se producen alrededor de 37 mil millones de toneladas métricas de dióxido de carbono al año y la Ganadería Regenerativa ayuda a reducir esa huella.
Hoy en día el tema de la regeneración ambiental está en el centro de la escena debido a que la acción del hombre degrada el estado de los campos, pastizales, suelos y ecosistemas, lo que termina generando cambio climático, un proceso de desertificación y una gran huella de carbono. En la actualidad esta ganadería de lógica intensiva está siendo muy cuestionada a nivel
ambiental, aunque existe una forma de mejorar el cuidado del medioambiente a través de la ganadería regenerativa, una práctica que imita a la naturaleza, regenera los pastizales y el suelo, además de que captura mucho más carbono del que emite. A continuación, se destacan cosas que pueden ser útiles a
la hora de comenzar un proyecto agropecuario.
1- La regeneración transforma el C02 en vida Las personas están acostumbradas a pensar de forma lineal y es necesario desarrollar una visión holística que permita ver la interconexión de todas las partes y enfocarse en soluciones integrales. En este contex-
Los árboles perennes son los que tienen hojas durante todo el año, mientras que las plantas del mismo estilo son las que viven durante más de dos años. Promover la plantaciones de especies perennes permite mejorar la calidad del suelo y aumentar la retención de agua debido a que diferentes tipos de plantas y microorganismos trabajan juntos para crear un ambiente sano y equilibrado.
to, la Ganadería Regenerativa toma en cuenta los diversos factores que interactúan en el ecosistema, como imitar el ciclo natural de la naturaleza para evitar la degradación de los pastizales y reducir la huella de carbono.
2- La regeneración promueve las especies perennes con la mayor biodiversidad posible
3- La regeneración promueve suelos biológicamente activos y con fertilidad natural Fomenta un ecosistema rico y diverso, que proporciona los nutrientes y la estructura necesaria para mantener la vida del suelo.
4- La regeneración mantiene o incorpora árboles en los paisajes productivos
Los árboles proporcionan una amplia gama de beneficios como la retención de agua, la creación de hábitats para la
vida silvestre y la mejora de la calidad del aire.
5- La regeneración hace funcionar a pleno la bomba de carbono
La Ganadería Regenerativa permite convertir a los pastizales en bombas de carbono que secuestran toneladas de C02 de la atmósfera, fomentando la regeneración de los suelos y mitigando el cambio climático. Todas estos tópicos se tratarán en el evento Regenera Latam, que se realizará el próximo 22 y 23 de agosto en la Ciudad de Buenos Aires y que provee un espacio de aprendizaje en el que expertos y referentes del sector compartirán una visión sobre la nueva frontera productiva, tendencias de los mercados de servicios ambientales y productos regenerativos, con el fin de visualizar un horizonte diferente en la producción agropecuaria.<
>Lograr una buena calidad de pastos genera que se pueda extraer más dióxido de carbono de la atmósfera.
Abel Real: “Actualmente existe una alta demanda de arrendamientos”
>El presidente de CAIR destacó la actividad que llevan adelante desde la Cámara, y se refirió a la actualidad del sector, así como a las expectativas que mantienen respecto de la economía.
Abel Real, de nuestra ciudad, es actualmente el presidente de la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR), que nuclea a operadores de todo el país. En diálogo con Democracia destacó la actividad que llevan adelante desde dicha cámara, y se refirió a la actualidad del sector, así como a las expectativas que mantienen respecto de la economía.
CAIR e InCAIR
Real destacó la figura de CAIR como “una prestigiosa cámara que nuclea más de 250 socios, operadores inmobiliarios rurales, repartidos en todo el país. Nos dedicamos a la compra y venta de campos, así como arrendamientos”.
“Para hablar de nuestra actividad me gustaría men-
cionar el Índice CAIR, conocido como InCAIR y que resulta en una herramienta invaluable para el sector”, señaló y explicó más en detalle. “Se trata de un índice de actividades que lanzamos todos los meses. Es una encuesta entre todos los socios que nos permite tener el termómetro de las actividades que se van desarrollando, a lo que se suman los avisos de oferta de campos en los portales más importantes en diferentes provincias del país”.
Aclaró que no se trata del negocio cerrado, “sino que se tienen en cuenta las llamadas y consultas, las revisadas a campo, campos nuevos que ingresaron a la venta y operaciones realizadas. Esos datos nos arrojan
un resultado, que es parte del InCAIR”.
Por otro lado, y por segundo año consecutivo contó que se encuentran transitando “la segunda edición del ‘programa anual de capacitación para inmobiliarios rurales’, con un formato muy útil y valorado por los participantes”.
Mejor “ánimo” y demanda Consultado sobre la situación de la actividad en el marco del cambio de gobierno, Real refirió que había un mercado estático que luego comenzó a moverse.
“Por supuesto que antes de las elecciones el mercado estaba bastante quieto, luego con un nuevo gobierno se han empezado a incrementar
>Abel Real, presidente de CAIR.
las llamadas, las revisadas a campo. Los compradores tuvieron otro tipo de ánimo”, resaltó respecto de los últimos meses.
No obstante destacó que “todo va también acompañado de los commodities internacionales. Pero no solo se mide el campo por la rentabilidad o la producción, sino que tenemos también la suerte de estar vendiendo un producto que es un refugio de valores. Como cualquier propiedad, es un resguardo de valor, una seguridad que tiene el inversor”.
Si bien los arrendamientos han sufrido algunas variables en el valor, especialmente por la situación de la sequía, Real aseguró que se mantienen en su mayoría como en 2023.
“A pesar de los dos años de seca que transcurrimos, los valores siguen iguales al año pasado. Eso es porque por cada inquilino que hay en el campo, hay probablemente dos o tres esperando en la tranquera para entrar”, dijo y enfatizó en ese sentido que “hay muchísima demanda”, y que “los valores respecto del año pasado se mantuvieron en un 90% de los casos. Sólo al-
gún 10% puede haber aumentado en casos puntuales”.
Sequía y operaciones
Consultado sobre la afectación de la fuerte sequía que padeció el sector, Real con-
sideró: “Estamos aún en sequía, esperando tener humedad para sembrar la gruesa. El productor es un continuo optimista y eso lo lleva a la actividad que tiene de estar constantemente invirtiendo”.
En detalle se refirió al problema de la chicharrita, en el norte, y en la zona núcleo, a la gran seca, “sin embargo la demanda del campo sigue firme”, aclaró.
“La cosecha ha sido buena, variable en algunos lugares, pero en lo general fue buena”.
Consultado sobre el posible impacto del blanqueo en la actividad, el martillero
reconoció que “puede llegar a tener una influencia en las operaciones, pero no lo tenemos como el caballito de batalla de los inversores. Creo que el inversor está esperando tener por lo menos otra rentabilidad en el campo para poder entrar”.
En esa línea destacó que “la reforma de la Ley de Tierras podría activar mucho más la compra y venta de campos. El hecho de que vengan extranjeros a comprar campos haría un mayor movimiento de mercado”.
Por último, al referirse a la mirada a futuro y las expectativas aseguró: “Desde CAIR el optimismo que tenemos es más una expresión de deseo, pero estamos igual que cualquier productor o inversor que queremos que esto arranque. Estamos con amplias expectativas”.
Jornada nacional
El 6 de septiembre CAIR llevará a cabo la XI Jornada Nacional de Actualización del Sector Inmobiliario. Se trata de un evento presencial, de 9 a 13, para socios, pero que tendrá una transmisión en vivo para el público en general.<
>Crece la actividad rural en campos arrendados.
Destacan la calidad de motosierras y motoguadañas de marca Guillermo Tortorella
>Un exitoso emprendimiento que se expande en la región, a la ciudad y al campo.
Guillermo Tortorella, maquinaria de bosque y jardín, se dedica a la venta de maquinarias, con marca propia como son la motosierra GTM 65 y la motoguadaña GT43, realizadas
y armadas con productos de primera calidad en todas sus piezas, con repuestos a disposición, servicio de reparación y garantía a cargo de la empresa que dirige el mismo Guillermo Tortorella, desde un amplio local de ventas de repuestos y el taller ubicados en España 443. En diálogo con TeleJunín, Tortorella explicó que sus maquinas compiten con las de primeras marcas, y ya están registradas internacional-
mente, es decir son importadores.
Sobre sus inicios, el repuestero recordó que la idea había surgido durante la pandemia, cuando quiso crecer y hacer una maquinaria con marca propia. Así surgió Motosierra Guillermo Tortorella hecha en la misma empresa, con su nombre.
Respecto al cambio de vender maquinarias de otras marcas a una realizada por él, el entrevistado dijo: “Se
puede elegir una concesión pero hay que vender sus productos, te obligan a comprar sus repuestos, las garantías son engorrosas, te pagan lo que quieren y siempre uno termina resolviéndolo sin pasarle la garantía, nada, para darle una solución al cliente. Entonces decidimos hacerlo nosotros, haciéndome cargo yo”.
El entrevistado señaló que así se evitaban problemas. “Si el cliente compra una má-
quina que es obsoleta y no tiene repuestos, y la trae a reparar a uno. Si la maquina es mala uno queda mal”, dijo. Según lo expuesto, las partes de la máquina (motoguadañas y motosierras) son chinas y ellos las ensamblan, contando con todos los repuestos. “Llevamos 400 vendidas en localidades de la región, en municipios vecinos, comunas, también en el parque industrial, empresas importantes, entre otros
clientes, y tenemos el servicio de reparación de maquinarias a domicilio”, dijo.
“Recientemente agregamos service al campo. Hacemos reparaciones, venta de repuestos. Contamos con maquinas nuevas y usadas pero en buen estado”, acotó. Respecto a las ventas de las maquinarias señaló que estaban bien pero no como cuatro años atrás por ejemplo. “Ahora se vende menos pero tenemos ya maquinaria
>Motosierra GTM 65, una herramienta de marca Guillermo Tortorella.
>Guillermo Tortorella, un emprendedor exitoso que sigue avanzando.
ensamblada. La venta es más lenta pero la reposición es rápida, contamos con stock”, apuntó.
Tortorella destacó que la máquina con marca propia había superado las expectativas de lo que él había pensado. Aseguró que tiene manual de instrucciones y era mejor a varias de marcas conocidas.
“Busco que tenga calidad, por algo lleva mi nombre la máquina”, señaló. Respecto a su experiencia,
Guillermo mencionó que de los 16 años que estaba trabajando en el rubro, es decir, hace 21 años que se dedica a esa labor. “Ahora se nota la baja de las ventas, solo comparable con el 2001. En verano esperamos mejorar
el nivel de las ventas, todo depende, si viene lluvioso o seco”, dijo.
“De todas maneras mejoramos mucho con el transcurso de los años. Entre otras herramientas tenemos tractor usado, en buenas
condiciones, también muchos repuestos. El service es nuestro”, acotó.
Respecto a la garantía, Guillermo dijo que era él. “Nosotros hacemos pre-entrega a los clientes de empresas y después ante cualquier cosa les aconsejamos no tocar la máquina, que la traigan para que podamos resolver el problema. Si pasa algo fuera de garantía, por mal uso, por ejemplo, le explico al cliente. No me gusta quedar mal”, afirmó.<
>Guillermo mostró la motosierra de su marca.
>Motoguadaña GT 43, otro de los productos con marca propia.
Una empresa en crecimiento constante
Agroinvest: innovación y calidad en inoculantes, de Junín al mundo
>En diálogo con Democracia, Juan Francisco Menéndez brindó detalles de los inicios, del gran crecimiento de los últimos años y de la capacidad productiva de una empresa de la ciudad cuyos productos se distribuyen en 39 países.
De la mano de Incubadora de Empresas, el 20 de diciembre de 2001
Juan Francisco Menéndez comenzó lo que por entonces era su proyecto de desarrollo de inoculantes, con un reactor de 500 litros que aún se conserva.
Con 23 años de trayectoria, ese proyecto se convirtió en lo que hoy es Agroinvest, una de las empresas líderes que ac-
tualmente produce inoculantes para cerca de 20 millones de hectáreas y busca ampliar su planta productiva. En diálogo con Democracia, Menéndez brindó detalles de los inicios y especialmente del gran crecimiento de los últimos años y la capacidad productiva de una empresa de Junín cuyos inoculantes se distribuyen en todo el mundo.
Oportunidad y primera ampliación
Luego de instalarse, cuando ya habían comenzado a adquirir cepas del cepario más grande de inoculantes del país -en INTA Castelar-, para multiplicarlas en el reactor de la incubadora de empresas, surgió una oportunidad clave.
“A los dos años, uno de los grandes consumidores de
Cereales e Insumos
BELGRANO 101 - TEL. 0236 4421188 / 4426403 - JUNIN (B) PLANTA A. ROCA: TEL. 0236 4494029 SUCURSAL: ACC. LIBERTAD 693 - TEL. (0354) 480699 - J. B. ALBERDI
las instalaciones de Agroinvest.
inoculantes del país tiene un problema con un proveedor de calidad, y ahí entramos nosotros”, destacó Menéndez.
Ello llevó a la necesidad de contar con un laboratorio mucho más grande.
Así fue el gran salto a una demanda de uno de los grandes distribuidores de inoculantes del país, contrato por el que se crea la planta actual.
“Se trata de un contrato para 500 mil dosis de inoculantes de soja y algo de 70 mil hectáreas de trigo”, destacó,
y al mismo tiempo aclaró que “son dos inoculantes diferentes: uno es un fijador de nitrógeno para soja y el otro, un promotor de crecimiento, lo que se usa para el trigo”.
Agroinvest comenzó a exportar inoculantes hace doce años, de forma propia, y por terceros, a Paraguay y a Brasil.
Con la planta actual, según Menéndez, “se empieza a abrir el mercado de Brasil y Paraguay, siempre con una capacidad de 800 mil hectá-
reas, un millón o dos millones de hectáreas anuales”. No obstante, señaló que “ahora pasamos a ocho millones de hectáreas anuales. Hace un año hicimos un contrato de 20 millones de hectáreas con grandes distribuidores de inoculantes”.
Y destacó que “de tener la planta subutilizada, comenzamos a tenerla totalmente utilizada desde hace tres años, por contratos con grandes empresas como Rizobacter, que confía en nosotros para
>Juan Francisco Menéndez, frente a
elaborar productos que luego revende. Nosotros producimos bajo sus exclusivas fórmulas, con el concepto de calidad de Rizobacter, y gran parte de su producción sale de esta planta”.
Luego del último gran convenio de 20 millones de hectáreas por dos años, se encuentran en plan de ampliación de la planta. “Estamos haciendo 10 millones de hectáreas por año”.
Lo último fue entre dos y tres millones de hectáreas de poroto y garbanzo para Canadá y Estados Unidos.
La calidad, primero Como farmacéutico, el titular de Agroinvest destacó la búsqueda de la calidad en los productos como premisa.
“Tenemos calidad GMP (por las siglas en inglés de Buenas Prácticas de Manufactura), que equivale a hacer las cosas bien. Luego tenemos las normas ISO 9001, para estar documentados y permitir escalar con la misma calidad”, explicó y agregó: “A su vez implementamos la ISO 13485, de productos médicos, para otra empresa. Y la 14971, de análisis de riesgo”. Concretamente sobre los inoculantes aseguró que “lo que importa en estos es la ausencia de contaminantes y de unidades formadoras de colonias por mililitros, es decir, la concentración. Se trata de una condición de especificidad en el producto final”. En detalle, señaló que el inoculante es un fijador de nitrógeno que interviene en
el crecimiento del cultivo, fijando nitrógeno y dando más rendimiento. No cambia la calidad del cultivo. “El nitrógeno se aporta a las leguminosas; para el maíz y el trigo llevan promotores de crecimiento. Los mecanismos de acción de las bacterias son diferentes”.
Fertilizantes biológicos
“Hay dos formas de fertilizar, una química y una biológica a partir de bacterias”, detalló Menéndez. Y amplió que “los fertilizantes biológicos tienen que tener concentración de bacterias por mililitro para hacer el efecto”.
El proceso de desarrollo de un inoculante “se inicia por la cepa, se coloca en un Erlenmmeyer, un frasco relativamente chico y de ahí se pasa a biorreactores chicos, y luego a grandes”.
La dificultad del proceso está en la esterilización para controlar la ausencia de contaminantes, por lo que se realizan estrictos procesos de esterilización, con controles específicos, incluida la vestimenta de los operarios.
“La planta trabaja las 24 horas, aunque no haya operarios, ya que las bacterias se están multiplicando de forma estéril todo el día, con temperatura controlada y tensión de oxígeno controlado. La planta está automatizada por completo”, explicó.
En detalle, señaló que “las áreas limpias se monitorean, llevan controles de calidad, se monitorea el aire y superficies. Se van controlando
parámetros de manera constante que indican que el proceso va bien. Se puede caer de los parámetros y, aun así, seguir con la calidad final. Eso permite validar el proceso y asegurar la calidad”.
Los fertilizantes biológicos son inocuos, lo que se conoce como “producto banda verde”, que, según Menéndez, “son bacterias benéficas”.
Las líneas propias del labo-
ratorio Agroinvest incluyen Fullbacter, inoculante para soja, para maíz, sorgo, trigo y, como se mencionó, fijadores de nitrógeno y promotores de crecimiento.
Segundo productor de inoculantes
A través de mercados de terceros, los inoculantes de Agroinvest se distribuyen en todo el mundo: Estados Uni -
dos, Canadá, Europa, Asia; en cerca de 39 países. Menéndez destacó la etapa de crecimiento: “Hoy somos el segundo productor de inoculantes, en gran parte gracias a terceros que nos compran para revender. Para fin de año tendríamos que tener la capacidad productiva para hacer frente a la producción, pero igualmente siempre buscamos
estar por arriba en lo que respecta a un plan de contingencia”.
La empresa continúa sumando tecnología, así como profesionales. Tal es el caso de un biotecnólogo y un microbiólogo, ambos de otras plantas fuera de Junín, con el objetivo de continuar creciendo y seguir apostando a la investigación, la innovación y el desarrollo. <
>Agroinvest, una de las empresas líderes que actualmente produce inoculantes.
