l E nfocados en impulsar prácticas de agricultura regenerativa en cooperativas agrícolas y productores de distintas provincias del país, el INTA y Fundación Banco Credicoop firmaron un convenio de cooperación. Esta alianza público-privada trabajará en el proyecto “Crecer cooperando”, cofinanciado por el BID Lab, Laboratorio de Innovación del Banco Interamericano de Desarrollo, que busca regenerar la materia orgánica y la biodiversidad del suelo.
De acuerdo con José “Pepe” Portela -especialista en ecofisiología vegetal y uno de los referentes en agricultura regenerativa del INTA-, “la agricultura regenerativa se presenta como una oportunidad frente a las nuevas demandas”. Es que mediante este manejo agronómico es posible lograr una productividad más eficiente en el uso de recursos, con estabilidad en los rendimientos.
“Para esto -detalló Portela-, es importante fabricar materia orgánica y mantener al suelo siempre vivo, a fin de intensificar sus procesos naturales, generando mucha actividad biológica y diversa. Regenerar un suelo involucra tanto a la biodiversidad del suelo como aquella complementaria a los cultivos”, puntualizó.
Por su parte, Gustavo Marino, responsable de proyectos y asistencia técnica de Fundación
Banco Credicoop, reconoció que “es la primera vez que la agricultura regenerativa está en la agenda de la Fundación”, al tiempo que subrayó que “esta temática gana terreno en la Argentina y el mundo, ya que permite agregar valor y diferenciar los cultivos y sus productos derivados en el mercado internacional, lo que mejora el precio”. •
LLEGARÁ “LA NIÑA” EN FORMA TARDÍA
Cómo planificar la campaña gruesa frente al actual escenario climático
De acuerdo con la última actualización de los pronósticos climáticos estacionales, esta primavera se transitaría con mayores chances de lluvias entre normales a menores en la zona núcleo y buena parte del territorio nacional.
E l cielo importa tanto como el suelo, se sabe, y mucho más después de casi tres ciclos de prolongada sequía. Por eso, luego de un invierno muy seco en todo el centro y el norte del país, la tormenta de Santa Rosa permitió recuperar el optimismo de los productores porque el almacenamiento de agua en el suelo llegó para cubrir necesidades para los trigos implantados, principalmente en la zona núcleo, y más aún en buena parte de la provincia de Buenos Aires.
“En áreas del centro de Buenos Aires y en el sur de Santa Fe los milímetros recibidos cubren las necesidades de cultivos de fina o el almacenamiento en el horizonte superficial”, expresó Pablo Mercuri, director del Centro de Investigación de Recursos Naturales del INTA. Y agregó: “Amplias áreas de La Pampa, Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe y todo el NOA están expectantes a que se inicie el ciclo de las lluvias de primavera”.
El sector está muy atento a los pronósticos de corto y mediano plazo para el adecuado desarrollo de los trigos sembrados y para las decisiones de siembra temprana de cultivos de verano. “El agua nuevamente demuestra ser el elemento indispensable para la producción, y vuelve a observarse a la salida del invierno y al inicio de la primavera la tendencia a que se espacien los días entre eventos de lluvia agronómicamente significativas”, indicó Mercuri. Por ello, además de conocer la información climática, el director hizo hincapié en la importancia de implementar e innovar con buenas prácticas la conservación del agua en el suelo.
En ese contexto, María José Dickie, del INTA, ponderó las precipitaciones ocurridas el 30 de agosto y 1 de septiembre en el sur de Santa Fe, ya que “fueron
●Las lluvias registradas cubren las necesidades del trigo y recomponen la humedad de los suelos de cara a la campaña gruesa.
El dato
El INTA analiza el impacto de las últimas lluvias y la perspectiva trimestral ante una “Niña tardía” para tomar las mejores decisiones de manejo.
fundamentales para los cultivos invernales, pasturas y para dar inicio a la siembra del cultivo de maíz”.
En esos eventos se acumularon en promedio 20 milímetros donde, por ejemplo, para las localidades de Cañada de Gómez se registraron 17 milímetros, Venado Tuerto, Zavalla, 35; y San Gregorio, 43 milímetros. “Estos milímetros fueron de suma importancia debido a que en los últimos tres meses las precipitaciones fueron prácticamente nulas para la región, por lo tanto, debido a este contexto de deficiencias hídricas en los primeros centímetros del suelo son fundamentales las precipitaciones que ocurran durante los próximos días para asegurar un normal avance de siembra de maíz”, aseguró Dickie.
La especialista indicó además que “esta campaña es fundamental concentrar las siembras tempranas de cereal como estrategia de
La clave
Las lluvias permitieron recuperar el almacenamiento de agua en el suelo para cubrir urgentes necesidades del trigo, principalmente en la zona núcleo.
manejo para el control de dalbulus maidis (chicharrita de maíz)”. Y agregó: “Es importante destacar que no solo en este momento la humedad del suelo es óptima para la siembra, sino que también los valores de temperaturas de suelo son favorables para su implantación”.
Perspectivas trimestrales
Natalia Gattinoni, especialista del Instituto de Clima y Agua del CIRN, explicó que “los pronósticos internacionales indican que continuamos en una fase neutral del fenómeno de El Niño-Oscilación del Sur con una transición lenta hacia el fenómeno La Niña durante el trimestre septiembre-octubre-noviembre de 2024”. Según los indicadores, el desarrollo de esta Niña podría darse en los meses avanzados de la primavera persistiendo durante el tri -
La frase
“Son fundamentales las precipitaciones que ocurran durante los próximos días para asegurar un normal avance de siembra de maíz”. María José Dickie.
mestre noviembre-enero. A partir del cual las chances de retomar la fase neutral cobran relevancia.
Asimismo, sostuvo que “según la actualización de los modelos, sin la mirada de los expertos, a agosto de 2024 hay más del 40% en igualdad entre transitar una fase Neutral y una fase La Niña a partir del trimestre octubre, noviembre y diciembre de 2024, por lo que no es posible adelantar cuál será la fase que prevalecerá y será importante continuar su seguimiento, especialmente durante el mes de septiembre. Pero la posibilidad del evento Niña sigue presente”.
Gattinoni agregó que “otro punto a destacar, si comparamos esta situación del Pacífico Ecuatorial con otros eventos La Niña, es que ya en los meses de julio-agosto el océano experimentaba un enfriamiento que permitía establecer este fenómeno durante el trimestre julio-
septiembre”. En ese sentido, afirmó: “Actualmente esos umbrales no se establecen y esto hace pensar en un desarrollo más tardío de La Niña”.
Según la última actualización de los pronósticos climáticos estacionales del Servicio Meteorológico Nacional, esta primavera se transitaría con mayores chances de lluvias entre normales a deficitarias en todo el territorio nacional. La posibilidad de transitar una primavera con déficit en las lluvias que habitualmente se reciben es más alta en las provincias del Cuyo, del centro del país, región Chaqueña, Santa Fe y Entre Ríos, provincias que vienen transitando condiciones limitantes en la disponibilidad de agua en el suelo en lo que es también la vegetación. “Se tendrá que prestar atención a la posibilidad de lluvia dentro de la primavera y dentro del verano teniendo presente que, ante este escenario, es muy posible que las lluvias estén espaciadas en el tiempo e incluso también tengan una distribución heterogénea espacialmente”, afirmó Gattinoni.
Además, agregó que “este panorama hídrico tiene mayores chances de estar acompañado en términos de temperaturas de valores entre normales a superiores a las normales, o sea, un periodo más cálido tanto en primavera como lo que se prevé para el verano”, y subrayó que “se podrían favorecer los eventos de estrés térmico para la producción agrícola como ganadera”. En este contexto, y como ha ocurrido en las campañas anteriores, se dependerá de la distribución que puedan tener las lluvias y temperaturas dentro de la primavera. “En este sentido, consultar la información climática a corto plazo será un insumo imprescindible”, concluyó la especialista del Instituto de Clima y Agua. •
Tecnificación, automatismo y robótica
En la última década creció fuerte la incorporación de tecnologías relacionadas con la generación y procesamiento de datos, la eficiencia y efectividad en las aplicaciones, así como la trazabilidad y la certificación de las actividades.
Desde hace una década, la adopción de equipos de agricultura de precisión registra un continuo crecimiento en la Argentina que se debe a la amplia oferta de empresas con desarrollos e innovaciones nacionales y de firmas multinacionales. Fernando Scaramuzza, especialista en agricultura de precisión del
INTA, afirmó que “en la Argentina las tecnologías tienen alta relevancia en la producción agropecuaria nacional y la adopción de nuevas herramientas es un factor creciente”.
“En los últimos años, la influencia y expansión de las tecnologías en el ámbito agrícola han sido notables,
con un crecimiento tanto en su amplitud como en su profundidad. El desarrollo de la conectividad a internet, junto con el avance del internet de las cosas, análisis avanzados, dispositivos accesibles y aplicaciones novedosas, están estableciendo las bases de la innovación en el agro”,
puntualizó.
“Hay una fuerte tecnificación del campo argentino que se proyecta como un sistema mucho más eficiente que lo observado años atrás y como una fuente importante de generación de datos”, reconoció Scaramuzza.
Entre los principales rubros tecnológicos que han
crecido sostenidamente en los últimos diez años, el especialista destacó la guía automática, la precisión en la siembra, el monitoreo de rendimiento, los sensores para aplicación selectiva en el control de malezas y la telemetría en las labores de la maquinaria. “Hay una fuerte tendencia en tecnificación de la maquinaria, el automatismo, la robótica y la inteligencia artificial, como así también una marcada necesidad de tener un personal comprometido y capacitado para sacar máximo provecho a los desarrollos actuales y
futuros” y en ello venimos trabajando, indicó. “La adopción de tecnologías de precisión en la agricultura argentina está transformando significativamente el sector, mejorando la eficiencia, productividad y sostenibilidad de la producción agrícola”, señaló. A su vez, Scaramuzza reconoció que “en la zona núcleo, el maíz, el trigo y la soja son los cultivos que mayor agricultura de precisión incorporan, con evidencias en las mejoras productivas que rondan entre el 5 y el 10 % con el actual paquete tecnológico”. •
COSECHA DE SOJA
Se acelera la liquidación
La agroindustria liquidó US$ 16.091 millones en los primeros ocho meses del año y se espera que los productores de soja aceleren las ventas en estos meses. En agosto, las agroexportadoras liquidaron US$ 2.451 millones, un 40 por ciento por encima del mismo período del 2023, aunque 6 por ciento debajo de julio.
En el año, la agroindustria ingresó un 9,4% más que en el mismo período de 2023, según la Cámara de la Industria Aceitera (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC).
Los productores aceleraron la venta de soja en los últimos dos meses pese a la caída del precio a nivel internacional y ya vendieron el 52% de la cosecha sojera. Hasta mediados de agosto, se desprendieron de 26,1 millones de toneladas, el 52% de 50,5 millones de toneladas cosechadas. El año pasado, a misma altura, habían vendido 11,9 millones de toneladas, el 48% de la producción, y en 2022, 22,3
millones de toneladas, el 51% de la trilla. Hasta mayo, la comercialización del poroto por parte de los productores era más lenta. Pero a partir de junio, se incrementaron las ventas.
Ahora se fue aceptando la idea de precios bajos y dólar estable, que en algún momento puede haber retrasado alguna venta, según especialistas. En agosto, las compras totales (exportación + industria) llegaron a 2,6 millones de toneladas, un 33% por encima de julio. Así, quedan por vender 24,3 millones de toneladas de soja. Y según los cálculos del economista, a un precio FOB de US$ 412 por tonelada, equivale a US$ 10.038 millones. A lo que sumó que aún quedan por vender US$ 5.141 millones en maíz, aunque aclaró que gran parte va al mercado interno. La cosecha de soja finalizó en 50,5 millones de toneladas, es decir, 27,5 millones de toneladas por encima del ciclo 2022/23, que fue afectada por la fuerte sequía. •
●Las nuevas tecnologías transforman los sistemas de producción en el campo.
