TEHUACÁN, PUE,, JUEVES 21 DE OCTUBRE DE 2010
>> Tradición
SUPLEMENTO COMERCIAL- LA FIESTA DE LA MATANZA
>> Lugares
>> Cocina
La fiesta de todos
Regresa festival
Comparte su herencia
programa II Con varias actividades se celebrará en la región el festival de la Matanza 2010. PÁG. 2
Lista II La Hacienda Carlota vuelve a ser sede de la ceremonia, luego de un año de ausencia. PÁG. 8
receta II Doña Lupita Mendoza da su exquisita receta del Mole de Caderas. PÁG. 10
Entre el mole y la matanza Fiesta trascendental de color y sabor que distingue a Tehuacán en el país e incluso más allá. Ceremonia que involucra el cielo, la tierra y la familia. mar de historia y tradición que convergen en el universo circular de un plato