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Vendimia 2021

en formato digital

CADA AÑO, BODEGAS POMAR ofrece dos oportunidades para que los entusiastas del vino se dejen sorprender por la tierra mágica donde se producen los vinos venezolanos. Entre febrero y marzo ocurre su primera vendimia, y en esta oportunidad la marca mostró este momento tan esperado desde la plataforma digital. La nueva edición de la vendimia digital de Bodegas Pomar estuvo guiada por Rosángela Hernández, quien conversó con las personas involucradas en los diferentes procesos y al mismo tiempo expuso la historia, anécdotas y vivencias que durante años han resguardado estos suelos larenses. Beatriz Pachano, gerente de Mercadeo de Bodegas Pomar, resaltó que para la casa vitivinícola sus dos vendimias son fechas muy especiales, por ser el momento ideal para mostrar a los entusiastas del vino todo el esfuerzo, paciencia y dedicación que entregan a sus cultivos, hasta que comienza la cosecha. Durante dos semanas, la Vendimia Digital brindó un contenido diferente en cada capítulo: Preparación para la vendimia, jornada en campo, anécdotas e historia en viñedos, y Bodegas Pomar. La gastronomía de Lara y su armonía con los vinos Pomar, acompañados de buena música, cerraron la Vendimia Digital 2021. Fue una oportunidad estupenda para verificar las bondades del mundo digital, pues los interesados pudieron disfrutar de la experiencia desde su lugar de residencia. La casa vitivinícola apuesta a seguir cosechando orgullo venezolano, con mucha esperanza por un pronto reencuentro en suelo caroreño, el lugar donde comienza la magia.

El compromiso cumple 80 años

EN 1941, UN GRUPO DE EMPRENDEDORES venezolanos creó una compañía que, luego de grandes experiencias, importantes retos y mucho esfuerzo, arriba a su 80° aniversario. Empresas Polar, sin duda, es sinónimo de Venezuela. Hoy, es una corporación agroindustrial integrada, de capital 100% venezolano, con operaciones de manufactura en cuatro países de América y Europa, y con presencia comercial en los cinco continentes. Los fundadores de Empresas Polar instauraron una misión y visión a largo plazo, y su filosofía basada en el trabajo duro y reinversión continua, se mantiene hasta hoy. En este camino, la creatividad, la innovación y el esfuerzo de miles de trabajadores han sido claves para la creación de un robusto portafolio de alimentos y bebidas de primera calidad, que disfrutan de la preferencia, tanto de los venezolanos como de los consumidores de los países donde ya tienen presencia.

CARBONE ESPRESSO, pionero en la creación y fortalecimiento de la cultura del café en nuestro país, continúa ofreciendo oportunidades para disfrutar un buen producto con la puesta en marcha de espacios concebidos especialmente para el servicio del café de calidad. Las Esquinas Carbone son locales diseñados para la elaboración y despacho del producto elaborado al momento y según la carta de cafés clásicos ofrecidos: espresso, macchiato, latte o cappuccino. También, propuestas de café frío e infusiones. La nueva Esquina Carbone está ubicada en el Nivel Planta Baja del Centro Expreso Baruta y abrirá al público de lunes a sábado de 9:00 AM a 6:00 PM y los domingos de 10:00 AM a 4:00 PM Allí, los comensales podrán disfrutar de un espacio lleno del buen gusto y comodidad que representa la Experiencia Carbone. Con esta inauguración, Carbone Espresso fortalece las alianzas con ron Santa Teresa y cerveza Norte del Sur, así como la más reciente con infusiones McCormick. Siguiendo la tradición de los otros espacios, Carbone estrenará una máquina Rancilio Classe 5, customizada con los colores de la marca, e importada a Venezuela por Grupo Giorgio. Esta nueva esquina, también cumple los protocolos de bioseguridad requeridos en estos tiempos de pandemia y ajusta sus horarios de atención al público a las condiciones de cuarentena, por eso se sugiere revisar los posibles cambios en la cuenta de IG.

Como parte de la celebración de sus 80 años, Empresas Polar, desde diciembre de 2020, emprendió una campaña institucional de comunicación, difundida en medios audiovisuales de alcance masivo y redes digitales que, con el lema ¡Porque sí!, resalta la perseverancia, la tenacidad y el optimismo de la empresa en momentos de adversidad, al tiempo que rinde un merecido tributo al sostenido esfuerzo de sus trabajadores a lo largo de ocho décadas. Recientemente, en el marco de esta celebración, se ofreció vía zoom una “Una Charla con Orgullo”, que contó con la presencia y experiencias de Valentina Quintero, Víctor Moreno, Efraín Zavarce, Nella Rojas y Juan Matos, quienes brindaron un recorrido por esos icónicos momentos que ellos disfrutaron junto a Polar Pilsen, marca integrante del portafolio de Cervecería Polar.

Un nuevo espacio

para disfrutar del café

Crasqí, inspirada en el mar Caribe

ASTRID Y ALEXANDRA PEDREGAL, venezolanas, hermanas y fundadoras de Crasqí, imaginaron por mucho tiempo el momento en el que su marca pisase el territorio venezolano. Aunque Crasqí fue fundada en 2012, en Miami, la semilla de lo que sería la marca proviene de Venezuela. El nombre se inspira en “Crasquí” uno de los cayos del archipiélago Los Roques, el lugar donde las “Crasqi Sisters”, como le dicen cariñosamente los que las conocen, pasaron los momentos más felices de su infancia junto a su papá, un hombre aventurero y viajero, quien les transmitió su pasión por el mar. Después de ocho años de emprendimiento, compartiendo la visión de la marca en las playas de Tulum, Formentera, Miami, Canouany más allá, Crasqí llega a Venezuela con una colección vanguardista dedicada exclusivamente al mar Caribe. La colección Caribe destaca por sus estampados coloridos inspirados en la vida marina, desde peces hasta corales, que se pueden encontrar en las aguas cristalinas del Caribe. Se trata de un producto del mar para el mar, al ser los trajes de baño hechos a partir de botellas de plástico reciclado. Crasqí también presentará su línea de loungewear, creada en plena pandemia, y que les hizo dar el salto hacia un nuevo enfoque de la moda masculina, esta vez “fuera del agua”. Con esta visita, Crasqí aspira reencontrarse con una parte importante de su Crew, una comunidad que ha apoyado la marca desde Venezuela y con el que comparte el mismo estilo de vida: activo, aventurero, sibarita y ambientalmente consciente.

El reloj de los pilotos

DESDE HACE 85 AÑOS, IWC diseña relojes de aviador adaptados a los requisitos funcionales y a las necesidades específicas de los pilotos profesionales. Inicialmente concebidos como herramientas precisas y fiables para la navegación, hoy en día son conocidos por su icónico diseño que evoca la cabina, su extrema robustez y su gran versatilidad. Con ese concepto, llega un nuevo capítulo: Big Pilot 43. Se trata de una interpretación auténtica de un diseño emblemático, sin ventana de fecha ni indicador de reserva de marcha, con una caja de acero inoxidable de 43 milímetros que mejora su ergonomía y su comodidad de uso. Hoy en día, el Gran Reloj de Aviador, además de presentar uno de los diseños de reloj más reconocibles en todo el mundo, también encarna cierto tipo de carácter y mentalidad. El Gran Reloj de Aviador Sistema de Absorción de Choques XPLes el primer reloj de IWC que incorpora el sistema patentado SPRIN-g PROTECT. En el corazón de este sistema se encuentra un muelle de espiral en voladizo que protege el movimiento de la fuerza de tracción generada durante los impactos. El muelle ha sido diseñado con una forma perfecta para repartir uniformemente la tensión en toda su longitud y anchura. Resolver este reto requirió herramientas de simulación avanzadas y un minucioso proceso de diseño. Un factor clave ha sido también la elección de un innovador vidrio metálico masivo (BMG por sus siglas en inglés) como material. El sofisticado proceso de fabricación confiere al BMG una microestructura amorfa, que da como resultado un material significativamente más elástico que los metales convencionales.

Un amor correspondido

PARA CELEBRAR SU 40 ANIVERSARIO la casa de moda Carolina Herrera presentó su colección otoño-invierno 2021, con un recorrido por la ciudad de Nueva York en autobús. La colección, inspirada en la ciudad de los rascacielos es una declaración de amor. Wes Gordon, director creativo, declaró en su oportunidad: “Ahora que se aproxima el 40 aniversario de Carolina Herrera, hemos concebido la colección de Otoño 2021 como una carta de amor a Nueva York. He encontrado inspiración en la actitud efervescente de los neoyorquinos, especialmente en los que dan vida a nuestro atelier en el distrito de la moda”. También, como se espera de estos tiempos, la colección se mostró a través de un video musical con un grupo de modelos que lucen sus femeninas y coloridas propuestas mientras visitan los lugares más emblemáticos de la Gran Manzana, en un día nevado. De acuerdo con Gordon, las nuevas piezas combinan la “debilidad por la ropa deportiva de la moda neoyorquina y la elegancia teatral del atelier de Carolina Herrera”. Con modelos como Alek Wek, Lulu Tenney, Ash Foo, Philyne, Effie Steinberg y Theresa Hayes con algunos de los diseños que forman parte de esta nueva colección, titulada precisamente La inspiración, el fotógrafo Roe Ethridge ha elegido edificios tan emblemáticos de la ciudad como el Empire State Building o el edificio One Vanderbilt, de Madison Avenue como el set de fotografía perfecto para la ocasión. Gracias a esta nueva colección podemos hacer un recorrido por el espíritu de la ciudad con un telón de fondo inolvidable: sus avenidas y edificios cubiertos por una capa de nieve.

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En negro y azul, lo nuevo de Sony

RECIENTEMENTE, Sony anunció su nuevo smartphone Xperia L4, un dispositivo de gama de entrada en el que ha incorporado su ratio de pantalla panorámico de 21:9, orientado al consumo de contenidos audiovisuales, así como una cámara trasera triple. En un comunicado, la compañía japonesa ha destacado: “La pantalla panorámica del Xperia L4 tiene una superficie de 6,2 pulgadas con formato alargado. De manera que se adapta a la mano y permite ver más contenido en la pantalla al navegar por Internet. También facilita utilizar dos aplicaciones simultáneamente con la interfaz de ventanas múltiples de Sony”. Xperia L4 es el primer producto de la serie L de Sony con una triple cámara trasera con un objetivo principal de 13MP. Lente ultra gran angular de 5MP y cámara de profundidad de 2MP para añadir efecto bokeh. La cámara permite cambiar los dos ángulos de visión: ancho y ultra ancho. Sus especificaciones se completan con una batería con una cámara delantera en un notch en forma de gota, lector de huella dactilar en el lateral y con una capacidad de 3.580 mAh con carga rápida y también carga adaptativa Xperia de Sony, que monitoriza el teléfono para que se mntenga en buenas condiciones por más tiempo.

Crece la ruta del sabor

LA RUTA MONTSERRATINA GRILL celebra su nuevo local en el Centro Comercial Parque Cerro Verde. Los Artesanos del Sabor apuestan por nuevas propuestas de negocio, con este restaurante que ofrecerá un espacio para disfrutar y compartir los exquisitos platillos del amplio portafolio de la marca. Exquisitos platillos se conjugan con un lugar agradable para crear una inolvidable experiencia gastronómica, una excelente opción para visitar con la familia y amigos. Manuel Rodríguez, representante de la franquicia, comenta sobre las características del nuevo lugar: “Cuenta con buena iluminación para que las personas puedan visitar el restaurant de noche, con comodidad y seguridad”. El concepto de este modelo de negocios, ya conocido por los comensales y asiduos de la marca, incluye mesas y terraza al aire libre, con anfitriones para atender a los consumidores. Carlos Cervantes, gerente de mercadeo de La Montserratina, comenta que la oferta gastronómica de este local propone ricos platillos, elaborados con el amplio portafolio de la marca. “Ofrecemos costillitas ahumadas BBQ, choripanes de chorizo ahumado, de chistorra y salchicha blanca; el ya conocido ‘Picaditos’, que incluyen morcilla, chistorra y varios embutidos de La Montserratina. Además, los comensales también pueden disfrutar de hamburguesas de Pulled Pork, acompañados de papas fritas y aderezados con exquisitas salsas”. El horario de funcionamiento en Cerro Verde es más extenso que en los otros locales de la Ruta Montserratina Grill, y siempre sujeto a las disposiciones de flexibilización por el tema Covid, por lo que la oferta gastronómica podría ampliarse a desayunos y cenas. Igualmente, cuenta con servicio delivery, que se puede contactar a través de conocidas aplicaciones web de despacho a domicilio.

Laser Airlines

EL 11 DE MARZO DE 1994 se iniciaron las operaciones de la empresa que hoy reúne la mayor flota de aeronaves entre las aerolíneas venezolanas. Al respecto, René Cortés, vicepresidente Ejecutivo de Laser Airlines, declaró: “Seguimos firmes, aportando al crecimiento de la industria aeronáutica nacional y, por tanto, de la actividad económica del país”. Bajo el lema “La vida es un buen viaje”, la aerolínea se enfoca este nuevo año en continuar optimizando sus servicios y garantizar las mayores medidas de bioseguridad para sus clientes. Actualmente, con una flota activa de 11 aeronaves, la empresa se ha convertido en una de las primeras opciones de preferencia de los venezolanos al momento de planificar su viaje dentro y fuera del país. La coyuntura mundial que paralizó el mundo en 2020 le permitió a la aerolínea reinventarse para seguir vigente y garantizar el resguardo de sus trabajadores y pasajeros. “Continuamos activos, al igual que cualquier miembro de la familia venezolana que procura el mayor bienestar y cuidado para sus integrantes. Por ello, fuimos la primera aerolínea nacional en obtener la certificación de los protocolos de bioseguridad y hemos sido pioneros en el desarrollo de herramientas tecnológicas para tener un registro eficiente de los pasajeros que realizarán su viaje y sus condiciones de salud”, manifestó René Cortés. Asimismo, todo el personal de la empresa ha sido debidamente entrenado para velar y hacer cumplir las normas de prevención en todas las fases del vuelo, desde chequeo hasta retiro de equipaje, en aras de brindar un viaje tranquilo y confiable.