Revista Portones 48

portones Marzo 2013 :: AÑO 11#48

MAS CERCA

ENTREVISTA Clara Berenbau

“Sigo creyendo que si uno realmente quiere se puede curar”

NOTA CENTRAL El OTRO trabajo:

Hobbies que enriquecen

MODA BY PORTONES Clásicos muy chic

Vuelta a clases con looks renovados

DE SHOPPING GOURMET Sushi, ceviche y más...

Portones Shopping @portoneshopping

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sumario

editorial

Editorial Estamos comenzando un nuevo año lectivo y, con él, nos planteamos nuevos proyectos y retomamos los que habían quedado en suspenso.

Es el momento en que hacemos todo tipo de planes, personales, laborales o familiares; lo importante es que éstos nos brindan la inspiración que necesitamos para reiniciar las actividades diarias con renovada ilusión.

Los proyectos tienen la virtud de motivarnos física y espiritualmente, y la promesa de la meta por cumplir es el motor que nos impulsa dia a día a esforzarnos y superarnos a nosotros mismos.

En el Shopping también sentimos estos impulsos renovadores. Nos enorgullece estar incorporando locales como Santa Barbara Polo, Merrell, Hush Puppies Kids y Subway. Además, seguimos creciendo en mejoras para nuestras instalaciones y reformas de locales, como La Isla y Espacio B. A. Por eso, para este número entrevistamos a una persona desbordante de entusiasmo que cree que los sueños se cumplen haciendo frente a las dificultades con alegría: Clarita Berenbau. Otros compartieron con nosotros las actividades que les apasionan y que también retoman durante estos días. Además, estrenamos la sección Puertas adentro de la revista y detallamos las últimas tendencias de moda.

Les deseamos una muy buena “Vuelta a Clases”, unas Felices Pascuas, y renovamos nuestra promesa de compartir los proyectos y novedades de estos próximos meses para que, un año más, estemos MÁS CERCA.

Psic. Virginia Martínez Gerente de Marketing Portones Shopping

Palazzo $1690 La Calesa :: Remera $790 Daniel Cassin :: Cardigan $792 Sports & Casual :: Chatitas $999 Parisien :: Pulsera $250 India Majestuosa

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5

sumario

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Coolhunting:

Tendencia puertas adentro

10

Lo Trendy:

12

Agenda:

16

Viajes:

18

Nota central:

26

Moda central:

38

Entrevista:

46

Tendencias By Portones:

52

Vidriera:

53

Sociales:

54

Shopping Gourmet:

Resumen de pasarelas internacionales Pascuas en Portones, teatro, cursos y más Islas Eolias, Sicilia Hobbies que enriquecen Classical Beauty Clara Berenbau Vuelta a clases con looks renovados

Nuevos locales y reformas Pilar Sordo en Uruguay Sushi & Ceviche

portones Marzo 2013 :: AÑO 11#48

En tapa: Clara Berenbau

MAS CERCA

Producción: Vicky Whitelaw, Foto: Daniel Maidana Staff Portones Más Cerca :: Dirección: Vicky Whitelaw :: Edición: Vicky Whitelaw y María del Mar Argenti :: Coordinación general: Vicky Whitelaw y María del Mar Argenti :: Arte y diagramación: Soledad Cibils :: Colaboran en este número: María José Borges, María del Mar Argenti, Josefina Benas, Claudia Piazza y Clara Anchorena. :: Fotografía: Daniel Maidana, Santiago Barreiro, Virginia Zabaleta y Marten Carballo:: Contacto Comercial: Miguel Olivencia, Tel.: 29028381, Miguel.olivencia@ comunicacionpublicitaria.com.uy :: Portones Shopping Avda. Italia 5775 :: Tel.: 2601 7733, int. 120 :: 0800 1807 :: Fax 26017735 :: mascerca@portones.com.uy :: www.portones.com.uy Es una publicación del departamento de Marketing de Portones. Distribución gratuita.

Prohibida su venta bajo ningún concepto.

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ENTREVISTA Clara Berenbau

“Sigo creyendo que si uno realmente quiere se puede curar”

NOTA CENTRAL El OTRO trabajo: Hobbies que enriquecen

MODA BY PORTONES Clásicos muy chic

Vuelta a clases con looks renovados

DE SHOPPING GOURMET Sushi, ceviche y más...

Portones Shopping @portoneshopping

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coolhunting

Tendencia puertas adentro En octubre del año pasado se mudó de su Buenos Aires

natal a Montevideo y asegura sentirse feliz. Eligió un histórico apartamento de Plaza Zabala como base y desde

ese rincón trabaja en sus nuevos proyectos de diseño.

Clara Anchorena, licenciada en Negocios de Diseño y

cool- hunter de Portones Más Cerca, nos abre las puertas de su nueva casa y cuenta su experiencia en Uruguay.

Con 24 años recién cumplidos y acostumbrada a un ritmo de vida más acelerado, Clara asegura haberse adaptado muy bien al cambio de ciudad y se siente a gusto con la

variedad de propuestas culturales y artísticas de la Ciu-

dad Vieja; “Me encanta ir al teatro Solís, en invierno tiene un encanto especial. No hay domingo que me quede acá

y no vaya a la feria de Tristán Narvaja. Algún martes me cruzo a la Ronda de Mujeres que es algo muy novedoso para mi porque no existe nada igual en Buenos Aires”.

Recorrer el barrio le sirve de inspiración y asegura: “lo en-

cuentro un lugar místico, lleno de historia, arquitectura y

rincones especiales. Lo que más disfruto es perderme en sus calles e ir descubriendo spots de personas talentosas y con gran potencial artístico.”

Cada uno de los detalles de su departamento tiene un sentido y muchos de los objetos son producidos por ella misma; “El respaldo de la cama y la mesa del comedor las hice yo, me encanta ponerme en el rol de carpintero.”

Predominan los colores neutros y los materiales nobles en

su estado natural, como la madera, el algodón y la arpillera. Desde Buenos Aires a Ciudad Vieja con sello propio.

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Fotos: Marten Carballo.

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lo trendy

pasarela invierno 2013 Los desfiles del invierno europeo pasado y los anticipos recién estrenados del próximo dan que hablar por su originalidad y puesta

Un top: camisa de jean Jean arriba y jean abajo, con más jean y un toque de jean. En este momento, el double

denim o vaquero total arrasa las pasarelas del verano europeo y se cuela a estas latitu-

des adaptado al invierno. Su presencia irá en aumento hasta el año próximo y explorará más posibilidades que las tradicionales: desteñido, con tachas y apliques de tela, mezclado con cuero y en patchwork, seguirá siendo la prenda ideal para darle a cualquier equipo un aire decontracté.

en escena. Si los viste, ya imaginás cómo lucen las vidrieras de nuestro hemisferio a partir de estos días. Y si aún no sabés lo que

se viene, te contamos lo que más gustó y seleccionamos 5 prendas infaltables según las tendencias de las mejores casas de moda.

Por eso, este invierno tu armario tiene todo lo que necesita para abrigarse de glamour.

Un abrigo: dandy El corte masculino nos cautiva desde hace varios meses y lo vimos adaptado a za-

patos, camisas y blazers. Ahora, el estilo incorpora dos nuevas tendencias, la militar

Camisa de jean desteñida

y la ecuestre. Como resultado nace el abrigo dandy, al mejor estilo Gatsby, gángster

Balmain

o Downtown Abbey, en el que una protagonista de espíritu independiente luce ropa

Levi’s

Indian Emporium, $ 899

Alexander Herchcovitch

Un color: azul

varonil sin dejar de ser 100% mujer.

Pantone lo incluye entre los colores top 10 para este invierno junto

con el naranja “Tangerine Tango” y el verde “Ultramarine Green”, entre otros. El tono oficial se llama Olympian Blue nº19-4056, pero cada

diseñador propone su azul particular. De esta manera, el invierno experimenta con ultramar, Francia, noche, real y marino. Se lo ve en pantalones, camisas, abrigos, vestidos y hasta zapatos, ya sea en un azul total, en colorblock o incorporado en detalles sutiles.

Blazer de lana y cuero PU Prada

Ralph Lauren

Chloé

Chaqueta de tweed azul.

Lolita, $ 2290

Un zapato: botín tejano Las botas de caña alta son siempre un clásico, pero esta temporada el zapato de tendencia es el botín, en todas sus variantes.

Se lo vio con taco corrido y taco aguja; con punta redonda y también angulosa; liso, floreado y patchwork. De ellos, el más versátil (y cómodo) es el botín tejano, que se usa para ocasiones formales con falda o leggings, y con vaqueros para todos los días.

Lemon, $ 2870

Un estampado: flores barrocas Factor común a la mayoría de las casas de moda, los bor-

dados, flores y pedrería muestran la tendencia generalizada a reinterpretar la estética medieval, barroca y rococó.

Desde el posrenacimiento llega la majestuosidad del dorado con negro, las capas brocadas de fines del Medioevo y los encajes y sinuosa opulencia del Siglo de Oro.

Lanvin

Moschino

Chanel

Cardigan flores doradas Daniel Cassin, $ 1390

Botines de cuero con lentejuelas Pascualini, $ 4590 10

Just Cavalli

Gianfranco Ferré

Isabel Marant

Dolce & Gabbana

Salvatore Ferragamo

Balmain

Texto y producción: María del Mar Argenti. Fotos: Marten Carballo.

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agenda

Agenda Vuelta a clases: luncheras Vuelven las clases y vuelven los recreos, por eso POR-

TONES SHOPPING trae para los chicos LUNCHERAS

súper divertidas. Cada $500 en boletas + $180, te llevás una a elección entre 4 modelos. Ahora ya sabés: desde el 19 de febrero hasta el 5 de marzo pasá por Portones y llevate tu lunchera coleccionable.

Teatro

Pascuas

Comienza una nueva temporada de teatro en la sala Antonio La-

Las PASCUAS siempre son un momento muy dulce en

rreta del CARRASCO LAWN TENNIS, con shows pensados para

invitamos a ser parte de esta pro-

“Mágicamente”

+ $100 podés llevarte un

Sergio Ferrer, Gasan y el campeón latinoamericano de mentalismo,

sic de 200 grs lleno

Jueves 4, 11, 18 y 25 de abril a las 21:00 hrs.

que fueron ela-

“A través del agua, teatro para bebés”

sivamente

cen a desarrollar su creatividad y cultura entrando en contacto con

PORTONES. Por eso este año, junto con NESTLÉ, te

públicos de todas las edades.

moción. Cada $400 en boletas

Espectáculo de magia y humor de la mano de tres grandes artistas:

huevo de Pascuas Clas-

Harry Scott.

de mini huevitos

Propuesta para que los más pequeños (6 meses a 3 años) comien-

Cursos y talleres

Portones. A su vez,

la música, danza, teatro y plástica. Los niños pueden escuchar el

CASABLANCA ARTE EN ACCIÓN es un espacio que

den ganarse huevos de

grafía. Con Carina Biasco y Gustavo Di Landro.

borados

PORTONES

exclu-

para

quienes participen pue-

sonido de distintos instrumentos y tocar la superficie de la esceno-

hasta 750 grs en la rueda de

Sábados 6, 13, 20 y 27 de abril a las 16:00 hrs.

la fortuna. En Portones, date el

SHOPPING

ofreciendo cursos y talleres para niños y adultos, que pueden acceder a los salones e instalaciones más allá de los horarios de clase. El centro inicia sus distintos

“Musas del lunfardo”

Dir.: Av. Italia

PORTONES SHOPPING

Con la teatralización de letras de tango, sainetes y poesía lunfarda,

Tel.: 26027733

Tel.: 26027733

su talento en un género que atrae por su música y sus textos, que

twitter.com/portoneshopping

ShoppingSitioOficial

Cardozo bajo la dirección de Dino Armas.

5775

Dir.: Av. Italia 5775

el show reúne a cantantes y actores. Los protagonistas despliegan

facebook.com/PortonesShoppingSitioOficial

facebook.com/Portones-

expresan las costumbres de una época. Con Stella Palazzo y Hugo

portones.com.uy

twitter.com/portones-

Sábados 13 y 20 de abril a las 21:00 hrs.

hopping

cursos y talleres: ballet para niñas, ensamble musical,

videodance, plástica para niños, pintura para niños y adultos, cerámica para jóvenes, adultos y personas con

capacidades especiales, actuación en cámara, realización audiovisual, fotografía digital, iniciación musical para niños, canto, batería, piano, bajo y guitarra.

CASABLANCA ARTE EN ACCIÓN

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integra una gran variedad de disciplinas artísticas

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Mes de la mujer

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Tel.: 26001752 / 099 658 229

Mail: info@artecasablanca.com

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facebook.com/casablanca.arteenaccion Tras el éxito de sus cursos cortos de cocina y etiqueta so-

cial, la ESCUELA DE HOTELERÍA DEL PLATA reinicia sus

Por eso en PORTONES SHOPPING festejamos con todas nuestras clientas.

Desde el 5 al 26 de marzo, o hasta agotar stock, cada $ 2000 en boletas te llevas de regalo un shampoo y un acondicionador ACTENZ para cuidar tu brushing progresivo.

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13

agenda

Libros

Cultural

UNA VACANTE IMPREVISTA (A Casual Vacancy), de J. K.

ROWLING, sigue liderando las ventas en las librerías del mundo.

Todos

Es la primera novela para público adulto que escribe la autora britá-

los

jueves

cada

quince días el CAFÉ FILO-

nica de la serie Harry Potter, en la cual una vacante en un pequeño

SÓFICO invita a tener una

consejo parroquial inglés genera todo tipo de enfrentamientos.

instancia distendida donde se dialoga sobre temas fi-

Género: Novela de humor negro

losóficos como el amor, la

608 páginas

muerte o la libertad, entre

$ 650

otros. Cualquier persona

Libros Libros. Nivel 1 y 2 Portones

puede participar de los en-

Shopping. Tel.: 26018105 / 26017812

cuentros que se organizan bajo la conducción de

Bookshop. Nivel 1 Portones Shopping.

las profesoras Magdalena Reyes y María Acle.

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Mosca. Nivel 2 Portones Shopping.

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Entrada libre. Lugar a confirmar.

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Deporte

Arte

La novedosa técnica de ESFEROKINESIS® llega a Uru-

El escultor uruguayo GIORGIO CARLEVARO será el centro del

guay desde Argentina e Incorpora principios anatómicos y

fisiológicos al trabajo con esferas. Si bien es un excelente método de entrenamiento físico, su aporte diferencial es la

re-educación del cuerpo a través del movimiento y de sus

relaciones dinámicas con el entorno. Sus adeptos logran una disminución de dolores causados por malas posturas y sedentarismos, una mayor auto confianza y una mejor

relación madre-hijo en el caso de las embarazadas que lo practican.

ESFEROKINESIS en LA COMPAÑÍA DE MOVIMIENTO Dir.: Muller 1970 Tel.: 094405126

facebook.com/lacompania.demovimiento

original proyecto que 6280 GALLERY de Carrasco desarrolla

desde hace unos días frente al Museo Zorrilla. Durante marzo

y abril, el artista trabajará a la vista del público en una escultura gigante hecha de tres granitos distintos. El destino final de la obra es la rambla montevideana, donde los transeúntes puedan admirar el trabajo de este excepcional creador.

Horarios: todos los días. Lunes a viernes de 13 a 21 hrs; sábados y domingos de 9 a 12 hrs y de 14 a 21 hrs.

Lugar: Rambla Gandhi y Zorrilla de San Martín (frente al Museo Zorrilla)

6280 GALLERY

Dir.: Alberdi 6280 Tel.: 26004560

Mail: gallery6280@hotmail.com gallery6280.com

facebook.com/6280Gallery

Para celebrar el primer cumpleaños de la galería, el 5 de mar-

zo, la Bohemian Gallery and Museum of Contemporary Art (BGMOCA) inaugura una muestra fotográfica del uruguayo ALDO NOVICK.

Dir.: Lieja 6416 (ex Tajamar de Carrasco)

Tel.: 26046220 bgmoca.org

facebook.com/bgmoca 14

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viajes

Navegando las Islas Eolias, Sicilia

by Claudia Piazza Cidonio

Convivencia milenaria Dejamos Salina con nostalgia pero LIPARI nos hipnotiza con la cultura e historia que convive en esta pequeña isla: desde

iglesias barrocas del dominio español, claustros medievales

de la época Normanda, hasta ruinas griegas y romanas. Incluso hay construcciones prehistóricas de la Edad de Piedra y Edad de Bronce. En ese territorio se extraía la oxidiana, una lava cristalizada usada para crear armas que permitió al hom-

bre evolucionar entre las dos eras. Además, es común encontrar piedra pómez flotando, también de origen volcánico.

Hasta la terraza de una pizzería “tiene más de mil años”, se-

gún nos cuenta un mozo mientras probamos la mejor pizza que he comido en mi vida.

Lujo en TAORMINA Dejando atrás un mundo de naturaleza salvaje, atravesamos

el estrecho de Messina y llegamos a la Sicilia continental. Al-

rededor de las ruinas de un teatro greco romano, TAORMINA es una ciudad en miniatura con sus tiendas de super lujo y sus restaurantes elegantes. Aprovecho los saldi y encuentro unas sandalias Prada, justo de mi talle.

De noche, el teatro ofrece una obra de Sófocles, tal como en

la Antigüedad, sin micrófonos ni trucos, sólo un viaje en el tiempo a la cuna de la civilización occidental.

Naturaleza pura Punta de la bota Llegamos a “la punta de la bota”: Calabria. En su palazzo del 1400 nos recibe Donna Letizia Adilardi, en el centro de TROPEA. El agua turquesa pega contra los muros y subimos al velero, un 30mts súper deportivo.

El uruguayo Billy Torres es nuestro skipper; nos dirigimos hacia Stromboli.

Paraíso volcánico STROMBOLI tiene arena negra de lava y un volcán aún activo que brilla en la noche. Los colores de los peces contrastan la

aridez del terreno. Cenamos lo que capturaron los pescadores y nos bañamos a la luz de la luna.

Isla cool La isla más cool de todo el archipiélago se llama PANAREA.

Ahí vivieron la Principessa Alessandra Borghese, los diseñadores Dolce & Gabanna y la reina Paola de Bélgica, entre

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otros. Su estilo chic es simple, blanco y bohemnio. No hay como una granita de frutas para calmar la sed y hacer frente a los 40º de calor.

Para hacer compras hay que visitar el colorido muelle-rambla,

donde se encuentran canastos con borlas de colores, los pareos típicos y las sandalias chatas de cuero natural.

Ahí, “Raya” es el lounge-bar de moda.

La de Visconti Il Gattopardo de Lucchino Visconti convirtió a SALINA en la

Las dos islitas más salvajes del archipiélago de las Eolias se llaman ALICUDI y FILICUDI.

Alicudi es un parque natural donde podemos anclar solo unos

momentos. El fondo cristalino está poblado de corales de colores, peces “pagliaccio”, peces voladores y miles de aves.

Pocas casas y un pequeño restaurante son lo que los paisanos denominan “Il Paese”, Filicudi. Mil baños de mar nos abren el apetito para un menú típicamente siciliano: pasta con verduras, pasas de uva y piñones.

Ya es hora de emprender el regreso.

isla más famosa. Pasamos tres días en Tenuta di Capofaro dei Tasca d’Almerita, un hotel-viñedo junto a un antiguo faro

y un acantilado sobre el mar más turquesa del mundo. Alqui-

Arrivederci… Alla prossima vacanza!

lamos motorinos para recorrer la isla y probamos sus deliciosos platos: atún rojo y la cernia en crosta di sale con papas perfumadas con romero; zuppa dello scoglio con frutos del

mar en salsa de vino blanco; alcaparras y cucunci locales. El vino: Malvasia, y de postre los famosos dulces de pasta de almendras.

icas ri e Lipa cerám d y a a z i z l i i ATO: p de Sic UN PL oros m : R I N ada UVE UN SO ias Pr l e a n d o n r sa r ltagi as de el ma de Ca rebaj esa d : u A q R r P u OM rt UNA C colo LE: el B A D I INOLV

17

nota central

mi OTRO trabajo El mejor ocio no consiste en no hacer nada sino en hacer cosas distintas de las habituales.

TATI LENGUAS

ble, como una instancia necesaria para repartir de forma sana las energías que dedicamos

Edad: 50 :: Profesión: Diseño de ropa en lana Hobby: TEATRO

Así opinan los que valoran el tiempo libre, más que como un momento meramente disfrutaa las áreas principales de nuestra vida: la laboral, la social, la familiar y la personal.

En muchos casos, nuestra realidad profesional se forja por precisar de un sustento económico estable, aunque eso implique dejar de lado una auténtica vocación. Otras veces elegimos un trabajo por seguir tradiciones familiares, y hay casos en que lo adoptamos porque al momento de descubrir el que más nos gusta aún no hay formación específica para él.

Como compensación a estas circunstancias existe el hobby o pasatiempo, una actividad

que se practica en soledad o en grupo, pero que nace siempre desde determinados requisitos que la distinguen del quehacer laboral, al menos al principio.

Por definición, el hobby se realiza por puro placer; no se elige por una finalidad productiva o económica y se ejercita con cierta periodicidad. No se relaciona necesariamente con

nuestra profesión sino con talentos innatos y gustos adquiridos. En este sentido viene al caso el término amateur, del francés “amador”, ya que el pasatiempo se lleva a cabo, sobre todo, con pasión.

Por estos motivos, el comienzo del año laboral significa algo más que retomar la ocupación

formal. Para muchos, con estos meses se reinicia esa actividad que permite hacer crecer nuestras aficiones profundas, distender tensiones, conectarnos con nosotros mismos y diseñar a nuestro gusto un espacio libre y personal, donde podemos desconectarnos de

las obligaciones diarias y renovar las energías que necesitamos para reanudar con más vitalidad la rutina cotidiana.

En las páginas siguientes, seis profesionales revelan su hobby y cuentan los beneficios que éste les brinda.

Tati Lenguas descubrió que no sólo podía actuar frente a un público sino que podía hacerlo en inglés. Bajo la dirección de Agustín Maggi, practica su hobby en el colegio donde

te lleva a descubrirte de una manera increíble, muy similar a lo que tradicionalmente se conoce como terapia psicológica.

estudió. ¿CUÁNTO TIEMPO dedicás a tu hobby en la semana? Una vez a la semana, de 2 a 3 horas.

¿DÓNDE lo practicás? En el British Schools Drama Foundation. ¿EN QUÉ MOMENTO lo practicás? Durante la clase. ¿DESDE CUÁNDO lo practicás? Desde hace 3 años. ¿POR QUÉ este hobby y no otro? Me entusiasmó la idea cuando me enteré que empezaba un curso de Drama en inglés en el colegio (British Schools) de 2 años de duración. El

¿Encontrás alguna DIFICULTAD para practicarlo? Los dos primeros meses fueron difíciles y estuve por abandonar el curso varias veces, porque cada vez que llegaba el día de la clase aparecían los nervios y sufría al pensar que me podía

tocar pasar al frente en el escenario a hacer una representación frente a todos los demás integrantes del grupo. Me daba mucha vergüenza ese tipo de exposición y no me resultaba

fácil abrirme frente a los demás. El inglés también fue un

obstáculo al principio ya que debía retomarlo después de tantos años; el teatro tiene mucho de improvisación y cuando no es el idioma cotidiano ¡es mucho más difícil!

curso es para adultos ex alumnos, padres y funcionarios del

¿Alguna vez pensaste en hacerlo tu TRABAJO profesional?

arte y la creatividad, y este curso significó un gran desafío

muchísimo, me hace reír como loca y me implica cero stress.

colegio. Siempre me sentí atraída por todo lo relacionado al para conmigo misma.

No; el teatro es algo que hago porque me gusta, me divierte

¿Podrías DEJARLO? En realidad el curso era de dos años,

¿QUÉ BENEFICIOS te aporta? Es como ir a terapia una vez

pero agregaron otro año más a pedido de algunos alumnos

mis roles cotidianos de lado por un rato para dedicarme a

pasar. Creo que voy a extrañar mucho mis clases...

fundo y genuino, a buscar emociones y sentimientos dentro

¿Qué es LO MEJOR de tu hobby? Estar arriba de un esce-

sonaje. Y esas emociones uno tiene que aprender a mane-

y salís a escena es un momento único. ¡Es impresionante!

por semana, es un momento que tengo para mí sola. Dejo

Tati en un 100%. Aprendí a conectarme con mi ser más pro-

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lado volvés a ser vos misma. Es una transición intensa que

apasionados como yo, y seguimos. Este año no sé que va a

mío para lograr conocer, comprender y así interpretar un per-

nario... esa adrenalina que sentís cuando se abre el telón

jarlas y controlarlas, porque cuando dejás el personaje de

Imposible transmitir esa sensación con palabras.

19

nota central

VICTORIA FOX

SERGIO JUAN ABREU MUXÍ Edad: 32 :: Estado civil: Soltero :: Profesión: Abogado; Socio Director en Abreu, Abreu & Ferrés Hobby: MÚSICA – GUITARRA Fue guitarrista del grupo Charlie Loop y desde el año 2010 forma parte de Hey Now junto a Martina Risso (voz), Matías Burgos (teclados) y Nicolás Rodríguez (batería).

¿CUÁNTO TIEMPO dedicás a tu hobby en la semana? 8 horas como máximo. ¿DÓNDE lo practicás? En mi casa y en salas de ensayo. ¿EN QUÉ MOMENTO lo practicás? Después de finalizado el horario laboral (a partir de las 19:30 o 20:00 hrs) y durante los fines de semana. ¿DESDE CUÁNDO lo practicás? Desde 1993, cuando empecé con clases de guitarra. Mi primera banda la formé con un grupo de amigos en 1995 y se llamaba “Mitosis”. ¿POR QUÉ este hobby y no otro? Siempre tuve interés en la guitarra ya que todos los hombres de mi familia paterna tocaban ese instrumento. Sumado a eso, se puede decir que la facilidad que me faltaba en los deportes me sobraba en la música. ¿QUÉ BENEFICIOS te aporta? El poder oxigenar la cabeza y cambiar el chip de la rosca diaria que significa el trabajo cotidiano. Es la forma que tengo para distraerme y poner toda mi concentración en otra actividad distinta de la habitual; eso es lo único que me permite desenchufarme totalmente (por 20

ejemplo dejar el celular fuera de alcance). También es una forma de conocer y relacionarse con personas con las cuales es probable que no hubiese interactuado nunca de no ser por la música, y que hoy son grandes amigos. ¿Encontrás alguna DIFICULTAD para practicarlo? Lamentablemente sí. Se hace cada vez más difícil poder practicar la actividad en grupo ya que coordinar los horarios de todos los miembros de una banda, cada uno con diferentes actividades, es muy complicado. Hoy en día ya no puedo dedicarle el tiempo necesario que requiere sentarse a componer un disco entero y grabarlo.

Edad: 34 :: Estado civil: Casada, dos hijos. :: Profesión: Abogada; agente de la Propiedad Industrial.

Hobby: FOTOGRAFÍA Sus fotos circulan desde hace un tiempo en las redes sociales y captan la atención de cualquiera que las mire. El éxito de sus producciones la ha llevado a plantearse la actividad foto-

mi interés constante en el tema.

gráfica como actividad full-time junto con su socia.

que lo podés practicar en el momento y lugar que elijas; con-

¿CUÁNTO TIEMPO dedicás a tu hobby en la semana? Depende mucho del tiempo que tenga; puedo pasar semanas sin hacer una foto y otras en que todos los días salgo con la cámara. ¿DÓNDE lo practicás? Lo lindo de este hobby es que lo prac-

ticás en el lugar donde estés. La cámara es una compañía fija en cualquier fin de semana, paseo o viaje. En el día a día

¿Alguna vez pensaste en hacerlo tu TRABAJO profesional? No seriamente… aunque no voy a negar que alguna vez se me cruzó por la mente, pero sólo como un ejercicio mental.

siempre estoy con una cámara chica en la cartera y si hay

¿Podrías DEJARLO? No. Me voy adaptando a mi realidad y a las circunstancias para poder hacer música de alguna manera u otra.

¿EN QUÉ MOMENTO lo practicás? No son momentos espe-

¿Qué es LO MEJOR de tu hobby? El poder conocer un ambiente distinto del habitual y el profesional. El mundo del derecho no es precisamente muy similar al mundo de la música, por lo que a lo largo de los años tuve la oportunidad de conocer mucha gente de los diferentes rubros. Esto permite tener una visión un poco más amplia de las relaciones humanas en distintos contextos; de eso se aprende mucho.

algo que me llame la atención, en el lugar que sea, le dedico un rato.

cíficos sino cuando hay algo que me guste, que me atraiga o algún momento que quiera recordar; mis hijos son “victimas” constantes de mi hobby.

¿DESDE CUÁNDO lo practicás? Siempre me gustó la fotogra-

fía y hace 4 años empecé a estudiar con Oscar Bonilla y a

¿POR QUÉ este hobby y no otro? Me encanta este hobby porsume el tiempo que uno quiera dedicarle; no es un hobby muy caro ya que, si bien los buenos equipos ayudan, se puede hacer muy buenas fotos con cámaras de precios razonables.

¿QUÉ BENEFICIOS te aporta? Lo que más me gusta de la

fotografía es el resultado, la imagen donde está el momento,

la persona o el lugar que quise retratar. Todas las fotos tienen atrás muchos recuerdos e historias que me encanta guardar.

¿Encontrás alguna DIFICULTAD para practicarlo? No, la única dificultad es la disponibilidad de tiempo.

¿Alguna vez pensaste en hacerlo tu TRABAJO profesional? En

este momento estoy trabajando con una socia en un proyecto de fotografía de mujeres embarazadas, bebés recién nacidos y niños. Empezamos fotografiando gente cercana y vimos que generó mucho interés así que decidimos profesionalizar el hobby.

interiorizarme más con la historia de la fotografía, los distintos

¿Podrías DEJARLO? No.

diar y a practicar, vi los resultados en mis fotos y eso mantuvo

¿Qué es LO MEJOR de tu hobby? Su resultado, las fotos.

fotógrafos y un poco de edición. Una vez que empecé a estu-

21

nota central

SOFÍA MAIORANO KAUKE Edad: 30 :: Estado civil: Soltera :: Profesión: Empresaria Hobby: VUELO EN HELICÓPTERO

Entre nuevos emprendimientos laborales y actividades de rubros variados, alcanzó a ser la primera mujer uruguaya que

primera clase me decidiera 100% a seguir.

obtuvo el permiso para volar en helicóptero.

¿QUÉ BENEFICIOS te aporta? El de todo hobby: satisfacción.

¿CUÁNTO TIEMPO dedicás a tu hobby en la semana? No ten-

¿Encontrás alguna DIFICULTAD para practicarlo? No.

hago los fines de semana.

¿Alguna vez pensaste en hacerlo tu TRABAJO profesional? Lo

go un itinerario de vuelo estipulado, pero generalmente lo

¿DÓNDE lo practicás? En cualquier parte de Uruguay.

pensé y lo sigo pensando.

¿Podrías DEJARLO? Nunca me lo planteé. Recién empiezo a

¿EN QUÉ MOMENTO lo practicás? Siempre que puedo.

disfrutarlo.

¿DESDE CUÁNDO lo practicás? Desde hace un año y medio.

¿Qué es LO MEJOR de tu hobby? La sensación de volar es

¿POR QUÉ este hobby y no otro? ¡Lo mismo me pregunto yo!

no podría y llego a lugares que no me había planteado ir nun-

con él… Creo que eso contesta la pregunta. Además, haber

hay más que buena compañía, momentos de total tranquili-

alucinante y casi indescriptible. Veo cosas que de otra forma

Mi padre es un excelente piloto y siempre me fascinó volar

ca. Desde arriba siempre descubro algo nuevo. Volando no

tenido el mejor instructor (Chopo) fue clave para que en mi

dad y vistas panorámicas increíbles.

JULIO “COLO” WOLMAN Edad: 38 :: Estado civil: Soltero :: Profesión: Director de medios de comunicación Hobby: SURF El Director de Editorial Bla, Director Socio en WA Comunicación y Socio en Negroni Manantiales considera que el surf no es estrictamente un hobby sino mucho más. ¿CUÁNTO TIEMPO dedicás a tu hobby en la semana? Menos del que me gustaría.

¿POR QUÉ este hobby y no otro? Creo que es más un estilo de vida que un hobby o un deporte.

¿QUÉ BENEFICIOS te aporta? Paz mental y actividad física única como es la experiencia de surfear una ola.

¿Encontrás alguna DIFICULTAD para practicarlo? Sí, por vivir ¿DÓNDE lo practicás? Cualquier lugar donde haya olas y ami-

lejos de las olas.

ideal es Montoya.

¿Podrías DEJARLO? Jamás… me quiero jubilar viviendo al

gos. En verano, más que nada en Punta del Este. Mi playa

lado del mar surfeando todos los días que pueda… ¿EN QUÉ MOMENTO lo practicás? En verano más que nada… pero me gustaría más meses al año.

¿Qué es LO MEJOR de tu hobby? Viajar y disfrutar del surf con amigos.

¿DESDE CUÁNDO lo practicás? Desde que tengo 12 años.

22 22

23

nota central

HOBBIES FAMOSOS Lic. Ana María Abel

Mike Tyson, boxeador: entrenar palomas

Ron Wood, guitarrista de The Rolling Stones: coleccionar sellos

Shakira, cantante: modelar arcilla

Julia Roberts, actriz: Directora del Instituto Uruguayo de Formación Familiar a.abel.quesada@gmail.com

tejer

Nicholas Cage: coleccionar comics

Ronaldihno: practicar karaoke

CYRO PEREIRA BRUN

La vida de hoy, rápida, fugaz y estresante, reclama

Edad: 49 :: Estado civil: Casado, tres hijos. :: Profesión: Abogado.

la sabiduría de encontrar tiempos, ―quizás “robados”

Hobby: ENDURO ECUESTRE

gratificantes y enriquecedoras en lo personal. Y, ¿por

a la tele o a Internet―, para ocuparlos en acciones qué no?, también para dejar huellas orientadoras para

Fue Jefe de Equipo para acompañar a la delegación uruguaya en el Campeonato Mundial de Enduro Ecuestre que tuvo lugar hace pocos meses en Euston Park, Gran Bretaña. Una de

y el enduro es la disciplina en que más tiempo estás con ellos.

aquellos que nos relevarán en esta carrera de obstá-

¿QUÉ BENEFICIOS te aporta? Lo hago para disfrutar los ca-

hobby abandonado o elegir uno por vez primera. Me-

sus hijas ganó varios premios como jineta profesional.

ballos y principalmente para acompañar a mi hija, que es otra fanática.

el alma.

¿Encontrás alguna DIFICULTAD para practicarlo? A veces sí,

a un hobby. Con ellos ganamos calidad de vida y fa-

¿CUÁNTO TIEMPO dedicás a tu hobby en la semana? 1 ó 2 días.

por la falta de tiempo.

¿DÓNDE lo practicás? En Soca y en Mercedes, donde tenemos los caballos.

¿Alguna vez pensaste en hacerlo tu TRABAJO profesional?

¿EN QUÉ MOMENTO lo practicás? Durante los fines de sema-

enduro, y no es mi caso.

na y a veces entre semana.

¿DESDE CUÁNDO lo practicás? Desde diciembre del 2000. ¿POR QUÉ este hobby y no otro? Porque me gustan lo caballos

24

Leonardo di Caprio:

culos que es la vida. Nunca es tarde para retomar un

joran la salud mental, disipan ansiedades y refrescan Perdamos el miedo a “perder el tiempo” dedicándonos

cilitamos una relación amigable con quienes conviven con nosotros.

coleccionar dinosaurios

Rod Stewart: armar maquetas de tren

Johnny Depp: coleccionar Barbies y Kens

Tiger Woods: pescar

David Beckham: practicar esgrima

Claudia Schiffer: coleccionar insectos

Sólo en sueños, ya que sólo los muy buenos pueden vivir del

¿Podrías DEJARLO? No. ¿Qué es LO MEJOR de tu hobby? Que se pueda hacer con la familia y los amigos.

“Para ser realmente feliz y estar realmente sano es preciso tener dos o tres auténticos hobbys absolutamente diferentes del quehacer diario”. Winston Churchill

Texto: María del Mar Argenti. Fotos: Marten Carballo.

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moda

Classical Beauty En otoño los colores estridentes siguen presentes, en especial los de la gama del magenta y los brillos. Lo moderno convive con lo clásico y mezcla géneros nobles como el tweed y tejido de punto con formas y detalles más jugados para dar un toque barroco a un look tradicional y elegante.

Pantalón $1499, reloj $249 y collar $249 , Parisien Camisa $1470 Lemon, Capa $390 American Store Cartera $895 Sports & Casual

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moda

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Blusa $790, Capa de Gasa $1690 La Calesa Falda $690 Limite Botines $2990, Pasqualini Pulsera $250 India majestuosa

28 28

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moda

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31 31

moda

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Trench $2299 Parisien

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Zapatos $3290 Pasqualini

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Sweater $2390 conjunto Burma, La Calesa

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Fotos: Daniel Maidana Modelo: Flavie Lheritier Producci贸n y estilismo: Josefina Benas Asistente de producci贸n: Nicol谩s Galv谩n Make up: Soledad Egozcue y Florencia Cano Hair: Henry Gomez

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37

entrevista

La vida

puede más

Su simpatía hace que llamarla Clarita, y no Clara suene natural. Lleva con ella algo familiar, una empatía con los demás que siempre tuvo y que fue potenciada tanto por su lucha médica

como por la sensibilidad que le aportaron sus hijos, los mellizos Salvador y Guadalupe, desde que vinieron al mundo hace 10 meses.

Hoy tiene 32 años y, como muchos saben, a los 27 enfrentó el diagnóstico de un cáncer de mama. Sin embargo, nada frenó su espíritu, y con la misma fuerza con que encaró los trata-

mientos, hizo realidad varias cuentas que tenía pendientes. De 2007 a esta parte escribió un libro, Vivir con él, que ayudó a muchas personas que pasaron por su enfermedad y también a

otras, a las que simplemente dio un sacudón de vida. Además, no sólo cumplió su anhelo de ser madre sino también su sueño de actuar: dirigida por Omar Varela se estrenó con la obra

“Estoy sola por que quiero”. La más reciente fue “Los mismos ojos, la misma mirada”, en la que compartió escenario con Nidia Telles.

La chica risueña que estudió medicina cuatro años hasta decidir que su vida era ser comuni-

cadora comenzó en televisión pero dice que le debe todo a la radio. Su gran escuela fue estar al frente del programa “Viva la tarde” durante siete años en Radio Sarandí.

A pesar de haberse recuperado, en 2010 la vida la volvió a enfrentar al cáncer, con el que se vio obligada a convivir apelando a todas sus armas, químicas y espirituales. Y parecen dar

buenos resultados: se siente sana y puede decir cosas tan poco escuchadas como “estoy en plena quimio y me siento feliz”. Para incrédulos y ávidos de inspiración vital, aquí están las palabras de Clarita Berenbau.

38

39

entrevista

¿Cómo se organiza tu rutina diaria en estos tiempos?

respeto que me asombró. En otro país seguramente hubiera

Desde que nacieron los bebés, mi prioridad absoluta son

sido distinto, hubieran sacado fotos igual o me hubieran pe-

la dormida, me dedico a jugar con ellos, y después trato de

siento una privilegiada.

duermen, esas dos o tres horitas subo a mi escritorio y las

¿Cómo fue cumplir el sueño de la actuación?

arrancó sin saber que iba a ser un libro y descubrí que para

blas y disfrutar de la actuación, meterse en un personaje y

ellos. Trato de estar para las comidas, para el baño, para

dido detalles que uno no quiere dar. Pero aparte de eso, me

hacer algo para mí. En los ratos libres, que es cuando ellos dedico a escribir. Estoy escribiendo otro libro. El primero

Impresionante. Fue increíble el desafío de subirme a las ta-

mí es súper sanadora la escritura. Y hace poco pasé por un

por un ratito dejar de pensar en uno. Es espectacular. Traba-

momento duro, porque tuve una quimioterapia que me pegó

muy fuerte, y me di cuenta que mi camino de sanación era

bajar la pelota, dejar la rutina que llevaba antes de radio y tele, y escribir, porque me di cuenta que me hace bien, y quedarme con mis hijos, que me hacen bien. Me quedé con esas dos cosas.

jar con Omar Varela además fue un vicio, aprendí impresio-

nante con él. Lo bueno del teatro es que nunca terminás de aprender. Y al final uno trata de separar el periodismo de lo

artístico, como es el teatro, pero todo es comunicación, todo es contarle algo a la gente.

La obra que realizaste con Nidia Telles trataba sobre el cáncer ¿Recordás un momento concreto en que hayas sentido que

de mama, ¿cómo fue eso para ti?

el cambio de carrera fue un acierto?

Por una parte fue como un sueño hecho realidad, trabajar

Desde que decidí dejar la medicina y arrancar comunicación

mano a mano con una eminencia como ella… Yo era una

ese día supe que era un acierto. Porque no me gusta mirar

y una hija que tenían cáncer de mama. Para mí fue súper

cometí en el pasado, pero sigo para adelante. La medicina

la quería hacer y yo le dije que sí, porque sentía que podía

montón de cosas, pero la comunicación es lo mío.

tiene cuando le dan la noticia, lo que pasás en el camino…

¿Qué le aportó la radio a tu vida?

tenía con Nidia Telles ahí en escena. Fue fuerte, pero fue un

es como que en ningún momento miré para atrás, como que

esponja que absorbía todo. Y sí, trataba sobre una madre

mucho para atrás. Miro para aprender de los errores que

importante hacerla. Omar Varela me preguntó si realmente

fue un capítulo de mi vida espectacular, en el que aprendí un

aportarle mucho a ese personaje. Desde los miedos que uno

Me enseñó todo sobre la comunicación, fue mi gran maes-

aprendizaje inmenso.

lidad de hacer entrevistas interesantísimas y a la vez hacer

¿Qué sentiste la primera vez que tuviste tu libro, Vivir con él,

tra. Porque conjuga una cantidad de cosas: te da la posibi-

las columnas más divertidas del mundo. Y desde el punto

por primera vez en las manos?

los oyentes son parte de tu familia. Una de las razones por

hago algo, ya sea la radio, la tele, el teatro, siempre tengo un

de vista social, es tan cercano el trato con el público que

Un poco de miedo (se ríe). Casi siempre la primera vez que

las cuales me gustaría hacer radio este año es porque los

poco de miedo, del qué dirán, de cómo lo tomarán, si estará

extraño… Ellos te devuelven cosas lindas pero también te

exigen, te ayudan a corregirte, a estar cada vez mejor, a leer y aprender mucho.

¿Qué fue lo más difícil de dedicarte a los medios?

Tal vez lo más difícil sea estar un poco expuesta a veces.

40

Y al final las charlas que yo había tenido con mi madre las

bien hecho, si ayudaré con eso… Y en el minuto que tuve el libro en la mano no me animé ni a abrirlo. Y te confieso algo, no lo releí hasta el día de hoy. Quedó en mi cabeza lo que

yo escribí y nunca más me animé a releerlo porque me da nervios. Seguramente quisiera volver a escribir las cosas.

Hoy lo siento más por mis hijos, porque a mi siempre me en-

¿Qué te devolvió ese libro?

hijos te das cuenta que no querés que ellos estén expuestos

o a amigos que pasaron por lo mismo que yo. Incluso co-

vida íntima. Pero es un placer que los medios uruguayos se

había pasado nada relacionado con cáncer, pero que había

con mis hijos, la verdad que fue con una altura y con un

contaba…

cantaron los medios, estar en el foco, pero cuando nacen tus

Una ola inmensa de gente diciéndome que le ayudó, a ellos

por vos. Ahí es el momento en que separás tu carrera de tu

sas insólitas como una mujer que me dijo que a ella no le

hayan comportado como se comportaron en todo momento

perdido un hijo y se había sentido identificada con lo que yo

41

entrevista

¿Cuando lo escribiste pensaste que podía ser de tanta ayuda?

todos nos vamos a morir y qué día será eso lo sabe sólo Dios.

La verdad es que sí, porque a mí me ayudó tanto entrevistar

Pero sí le temo al sufrimiento y a sentirme realmente mal.

pasado por cáncer de mama, que realmente pensé que podía

¿Siempre fuiste una persona positiva?

bien a mí, pero el momento en que empecé a contar historias

que se preocupaba por cumplirnos los sueños, les buscaba la

a las “gatas” para el libro, a las mujeres que también habían

ayudar a los demás. Yo arranqué a escribir porque me hacía de otras mujeres fue pensando que mi historia era una y tenía la suerte de tener cómo escribirla, pero en realidad hay mil

historias, con distintos encares y puntos de vista, y me pare-

cía fundamental integrarlas para que quien lo leyera quizá no se identificara con mi historia pero pudiera verse reflejado en alguna de las otras.

poder tocarle la puerta, pero muchas veces uno tiene miedo

en ellos el humor negro que es sanísimo y desde ahí pueden

la enfermedad en que uno necesita ayuda. Uno le tiene miedo

son todas emociones que todos tenemos y que hay momen-

a pedir ayuda. Es fundamental eso, porque hay momentos de y en realidad al otro le encanta que le pidas ayuda, porque a

tos en que te sirve más sacar una de esas sensaciones y en

Sí, tuve una infancia muy rica familiarmente, con una madre

uno le gusta ayudar también… Y el equipo es fundamental.

vuelta para conseguirlos. No sé cómo hizo para que no salié-

buen equipo familiar.

dos, a mis hermanos y a mí, a ver siempre el costado positivo.

¿Tenés alguna estrategia para enfrentar los tratamientos?

le buscaba el lado bueno y la manera de seguir adelante. Eso

tratar de tener mucha fe y confianza. Y tener a mi marido al

que la gente súper positiva.

más que tengo que saltar… Además, como siempre digo, no

¿Hay alguna forma de arte que alivie el dolor?

saca adelante, también puede ser tener fe en ti misma, sentir

salir a conectarse con la naturaleza, o jugar con sus hijos…

Armarse un buen equipo médico, un buen equipo laboral, un

ramos malcriados (se ríe), pero creo que eso nos enseñó a to-

Tuvimos momentos malos como familia, pero mamá siempre

Rezo mucho, soy católica y eso me da paz. La estrategia es

tuvo que ver muchísimo con cómo soy y cómo enfrenté la

lado que me dice que voy a salir adelante, que es una valla

enfermedad.

Tu marido es parte del libro, ¿qué dijo cuando lo leyó?

Le encantó. Él expresa poco, es muy introvertido, pero me

¿En qué te cambió la maternidad?

libro y lo vi con los ojos llenos de lágrimas… Y ahora está

adentro, que no sabías ni que tenías acumulado, que te hace

contento de que esté escribiendo otro.

mucho más sensible a todo. Lo veo en la relación con mis

¿Qué le dirías a una persona que tiene personalidad negativa y

Todas las situaciones límites te enseñan cosas, ya sea que

ese amor por la madre que cambió 500 pañales… Es tanto lo

tránsito o un ataque al corazón. Todo te deja cicatrices que te

son tan importantes que no lo podés creer. Obvio que dormís

tengas cáncer, se te muera un hijo, tengas un accidente de

que vos das, que de golpe vos pasas a un octavo plano y ellos

enseñan lecciones de vida. A mí el cáncer me enseñó a no

menos y te cansás, pero son tan divinos, que compensa…

sueños hoy. Soy de las personas que si me propongo hacer

¿Qué cosas estás segura que querés hacer como madre?

hoy y lo tengo que cumplir, tengo que vivir la vida al máximo.

por ser la mejor madre del mundo, en algo siempre le vas a

tan mal. Yo por ejemplo soy tan positiva que recibo la noticia de que estoy mal y como me siento bien me cuesta creerlo.

También las personas negativas tienen personalidades súper

fuertes y eso ayuda, no necesariamente son menos sanos

Cada uno encuentra sus escapatorias y hay que buscar hasta

Me hizo mucho más sensible. Es tanto el amor que sacás de

también fue chiquitito como Salvador y Guadalupe, y te nace

plo, es buena para recibir malas noticias y no absorberlas

Eso es súper personal, hay gente a la que le encanta tejer, o

emocionó mucho cuando estábamos en la presentación del

amigos y amigas, cuando miro a alguien ahora pienso que

otros momentos es mejor otra cosa. La negatividad, por ejem-

necesariamente es tener fe en una cierta religión lo que te que vos podés.

¿Qué te enseñó el cáncer?

luchar. Yo creo que el bien y el mal, lo negativo y lo positivo,

se enfrenta al cáncer?

encontrarlas, porque alivian. Yo siempre fui amante del cine,

por mi trabajo y por lo que me gustan las películas desde chiquita. De noche, después de comer con mi marido vemos una

Mirá, yo conozco gente que es muy negativa, y creo que una

película, y en los momentos malos veía siempre una peli diverti-

enfermedad es del humor y de su negatividad. Veo que surge

a mí me hace mucho bien, me abstrae totalmente, me tiro en el

de las cosas de las que se agarran mucho para combatir su

da, que me sacaba del bajón cuando me sentía mal. Y la lectura sillón a leer y desaparezco. Y bueno, como ya dije, escribir.

rendirme nunca, a darle para adelante y a tratar de cumplir los algo hoy, no espero a mañana, lo hago ahora. Tengo el día de

Mirá, si hay algo que aprendí es que por más que te mates

No agendar mucho, no planear mucho.

errar (se ríe).

¿A qué le perdiste el miedo?

¿Cómo fue pasar de no tener hijos a tener dos de golpe?

A una cantidad de boludeces (se ríe). Le tenía miedo a los

En realidad no sé qué decirte, porque nunca tuve uno sólo

a estar sola, hay gente que dice que le encanta estar sola y

vieron un hijo y después tuvieron mellizos me cuentan que

ascensores, ¡y ahora no me importan nada! Y le tenía miedo yo no era así, a mi me gustaba estar llena de amigas y que

haya gente en casa. Y fui aprendiendo a estar sola y a estar

bien conmigo misma. Tenía miedo a ir a un café y sentarme a comer sola, por ejemplo, y ahora lo hago y me encanta, lo disfruto.

(se ríe), no tengo punto de comparación. Las madres que tulas abrumó. Pero para mí es esto desde el principio. Normalmente tengo ayuda, pero el otro día, un sábado que estaba

sola, calculé que cambié 14 pañales ese día, di 10 mamaderas… Sí, es el doble de trabajo, pero también es el doble de

satisfacción. Verlos interactuar me mata, ver sus diferentes personalidades, es divino.

¿A qué le seguís teniendo miedo?

Al sufrimiento. En realidad yo siempre había hablado del cán-

cer desde un punto de vista particular, porque siempre me

había sentido muy sana a pesar de tener cáncer. Pero en la última etapa de quimioterapia, el año pasado, la pasé mal, y me di cuenta que es a eso a lo único que le tengo miedo. Por-

que a la muerte yo no le tengo miedo. A todos nos va a tocar,

42

En el libro decís que el cáncer se combate en equipo, ¿cuánto te ayudó tu familia?

Fue todo, me apoyé en mi familia y en mis amigas y en la gente con la que laburaba. Es así. En las charlas que he dado

hay gente que me dice que está sola y yo les contesto que es-

toy segura que no están solos. Siempre hay un vecino al que

43

entrevista

¿Qué pensamiento o imagen te ayudó a sobreponerte a las

to, te abre la puerta, te mima y te cuida.

adversidades?

Depende de las etapas. Hubo momentos en que me hacía

¿En qué seguís siendo una idealista?

mis hijos es fuerte como para darme energía para salir ade-

realmente quiere se puede curar del cáncer. Si bien los mé-

Lo que se necesita es fuerza y muchas ganas de vivir. Yo

los milagros y creo que uno se puede curar. Yo busco poder

ción. Mis bebés son parte del camino de aferrarme a la vida,

Me muero de ganas de decir eso y hoy siento que me estoy

decidís dejarte morir, lo lográs.

una entrevista. Los estudios me dan bárbaro y he encontrado

El humor ocupa un lugar importante…

muy claro lo que quiero y lo que busco, que antes por ahí no

bien pensar en mi marido, y en la etapa de hoy la imagen de

Sigo creyendo, y supongo que eso es un ideal, que si uno

lante. Y a la Virgen de Guadalupe la tuve siempre presente.

dicos insisten en que es una enfermedad crónica, creo en

siento que toda mi lucha por ser mamá era parte de mi salva-

decir “tuve cáncer, fue un momento de mi vida y se acabó”.

de estar acá en lo terrenal, dejar mis raíces. Yo creo que si

sanando, lo siento. Por primera vez me animo a decirlo en

Muy importante, reírte es de las cosas más sanas que hay, está estudiado el tema de las endorfinas… Hay que buscar

un equilibrio conmigo misma que está muy bueno. Hoy tengo lo tenía tan claro, y eso es un camino de sanación.

las cosas que te hagan reír. La noche en que me dieron el

¿Cómo se mantiene un matrimonio a largo plazo?

necesitaba reírme y pasarla bien. Es como una necesidad

Siendo buena negociante. Y obviamente con mucho amor.

diagnóstico le pedí a mi familia que hiciera una fiesta porque

Con paciencia, con el famoso tire y afloje, de ceder y dar.

que te viene. Y el humor negro es un arma genial, te sentís más cómoda vos y hacés sentir mejor a los demás.

¿Un secreto para lucir saludable?

¿Siendo una figura pública, en qué momento quisieras que

Jugar, actuar, imitar a los niños, hacer pavadas… Eso te hace

nadie te conociera?

Cuando cometo alguna infracción en el tránsito (se ríe). ¿Qué crees que te diría la niña que fuiste si te encontrara hoy?

Sentirse joven por dentro. Nunca dejar de ser un poco niña. lucir siempre saludable.

¿Algo que nadie sepa de ti?

Que guardo todos mis diarios personales desde que tengo

Me diría que tengo un debe, me diría “sí o sí tenés que hacer

10 años.

la, vivía con la camarita haciendo de cuenta que filmábamos.

¿Qué hay en tu lista de cuestiones pendientes?

lo hice…

cado (se ríe). Y volver con mis hijos a la Virgen de Guadalupe

una película”. Era mi sueño de chiquita, actuar en una pelícu-

Si viniera hoy me preguntaría qué hago acá que todavía no

Hacer una película, como ya dije. Tengo que ir al supermeren México, para agradecerle.

¿Una imagen de tu niñez en la que se vea reflejada la Clarita de hoy?

¿Qué le dirías a quienes hoy están planificando su año 2013?

Cosas que me cambian la vida ¿Qué cosas te relajan?

El agua, el mar, la piscina,

nadar.

El humor negro. ¿Qué te enoja?

La hipocresía.

Sobre tu escritorio…

La laptop, una taza de té, un

block y una lapicera.

En tu valija…

Demasiadas cosas, armo valijas

gigantes.

Una ciudad extranjera Boston.

el peor momento “Anti-cáncer, una nueva forma

de vida”, del Dr. David Servan-

Schreiber. Me hizo mucho bien.

Una película que viste más de

¿Qué es lo que más te entretiene?

¿Cuándo te da placer ser mujer?

Cuando hay un hombre caballero al lado, que te deja el asien-

Porque además, cuando empezás a agarrar confianza en vos mismo, después los sueños más grandes llegan solos.

lugar de creatividad.

Un plato perfecto

Si tiene tomates y un poco de

Una bebida

Un restaurante El gran pez, en El Pinar.

Una manía Comer dulce de leche con tene-

y le tengo mucho cariño a “Hola

leándose por un juguete (se ríe). Es lo más divertido del mundo.

Algo terapéutico también. Un

Un libro que te haya levantado en

poquito. Como tener una bici para poder irte todos los días

porque viste a tu abuela tejer todos los días, bueno, hacelo.

La cocina…

Limonada, soy fanática.

Dos programas de TV

a pasear un rato, y hacerlo. Si tu sueño es aprender a tejer

Si estoy ocupada, que espere.

Música inspiradora Tribalistas, me dan mucha paz.

soñar a lo grande está bien. Pero también creo que es súper

Hoy, ver jugar a mis hijos. Es como ver a dos cachorros, pe-

Cuando el celular suena…

limón, está bárbaro.

portante. Pero recuerdo que lo disfruté muchísimo.

sano soñar con cosas chiquitas que puedas ir haciendo de a

La computadora…

Mi psicoterapeuta.

para correrte de la agenda y de los planes, cuando no te sa-

nervios que tengo hoy cuando tengo que emprender algo im-

Una playa La Sur del Cabo Polonio.

que cantar, bailar, hacer todo. El día anterior tenía los mismos

len como los habías pensado. Me encanta hacer balances y

Un aroma de tu infancia

¿Qué te hace reir?

Que planificar y soñar está buenísimo, es sano y es parte

chiquita. Me tocó el papel principal y me acuerdo que tenía

Gastón Izaguirre.

La colonia “Mujercitas”.

Cuando hice una obra de teatro en el colegio, siendo muy

del motor de la vida. Y también tenés que tener flexibilidad

Un artista

dor, siempre.

dos veces No me canso de ver “El gran

pez”.

Me divierte mucho “Bendita TV” Vecinos”.

Con mis amigas…

Nos divertimos.

Con mi marido…

Hasta el fin del mundo.

Lo mejor que pensaste mirando a tus hijos.

Un motivador Aunque hoy sea muy polémico,

Lance Armstrong. Leí su libro y es espectacular.

Que son totalmente milagrosos.

Tu idea de la felicidad.

Lo que tengo ahora, con esto soy muy feliz.

44

Texto: María José Borges. Fotos: Daniel Maidana. Producción: Vicky Whitelaw. Agradecimientos: Hebert Vera Peinados.

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Shopping al doble de metraje para

Abril para ampliar la oferta de

de compra. Como parte de esta refor-

mará accesorios y bijou.

Pilar Sordo

sociales

vidriera

Conferencia de

El último viernes de enero, Pilar Sordo se presentó con ¡Viva la di1

3

7

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8

5

9

6

10

ferencia! en el salón Río de Janeiro del Hotel Conrad. En esta ocasión

la psicóloga abordó la temática de

Nuevos locales en el Shopping

lo femenino y lo masculino, la ma-

Merrell y Hush Puppies Kids abren

el ser hombre. Muy interesante y

gia en el ser mujer y la realidad en

sus puertas este mes en el Shopping.

divertida como es siempre.

inspiración de la marca Merrell de “salir

1

El lema “Small Styles Big Smiles” y la

y jugar” al aire libre convierte esta inauguración en una auténtica aventura.

Maquillaje con Queen Box El año se renueva y así también lo ha-

Reformas y mejoras

Erika Soca y Soledad Egozcue, que

Desde marzo podrás encontrar una nue-

cen las maquilladoras profesionales

inauguran la primera suscripción de cosmética integral en el país. Pensan-

do en sus clientas, My Makeup Studio

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shopping gourmet

FRESCURA ORIENTAL

Preparación Cortar el cerdo en dados.

Pelar y cortar la cebolla en juliana al igual que el mo-

WOK DE CERDO AGRIDULCE

rrón verde, el morrón rojo, el zapallito, las chauchas, la zanahoria y el repollo.

Hervir el brócoli durante 10 minutos. Calentar un wok a fuego fuerte, tirar un poco

Para despedir los últimos calores veraniegos de forma bien sana, el sushiman Roly Chamber nos propone 4 recetas hiper frescas con sabor a Oriente.

de aceite y sellar el cerdo durante un minuto. Colocar la salsa agridulce y agregar verduras de a una: primero morrón, después cebolla, zanahoria, zapallito, chauchas y al final el brócoli y el repollo junto con el arroz.

Condimentar a gusto.

Ingredientes 200g de cerdo

salsa agridulce arroz ajo 1/2 1/2

zapallito

morrón verde

1/2 morrón 1/2

cebolla

rojo

trozo de repollo 4 chauchas 1 brócoli

1 zanahoria

aceite de oliva sal y pimienta

Bowl porcelana $69, individual desde $49 Devoto home, Plato madera $122 y piedras decorativas $69 Mr. Bricolage 54

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Preparación

Preparación

Cortar ½ alga nori y colocar sobre la esteri-

shopping gourmet

Cortar el salmón crudo en

lla. Extender el shari sobre toda la superfi-

fetas y presentarlo de la for-

cie del alga cubriendo huecos y dejar una

ma que más guste junto al

solapa de 1cm aprox. en la parte superior.

wasabi y a la soja. Una op-

SASHIMI DE SALMÓN

ción es adornarlo con zanahoria y lechuga, como se ve

URAMAKI CON PALTA

(El colchón de shari debe tener una altura de 5 mm como máximo). Dar vuelta el alga de manera que quede el arroz abajo y el

en la imagen.

alga arriba. Ahí se dispondrá el relleno seleccionado. Iniciar el enrollado verificando que el relleno esté bien encerrado.

Una vez armado el rollo, se corta la palta en fetas lo más finas posibles y se colocan sobre el rollo, que se vuelve a enrollar para que la palta se adhiera. Luego se cortan las piezas y se emplata.

Ingredientes

Ingredientes lomo de salmón fresco zanahoria lechuga

salsa de soja wasabi

Individual $79 Mr.Bricolage, plato $92 Devoto home, buda $ 190, India majestuosa 56

Preparación del Shari (arroz de sushi):

½ alga nori

1. Poner 300g de arroz en un colador metálico sobre un bol y

puñado de shari (arroz para sushi)

10 veces). 2. Dejarlo en remojo durante 30 minutos en el agua

40g de salmón

del remojo, añadir 330 ml de agua fría y poner dentro el alga

tomates secos

se oiga hervir el agua. Bajar a fuego mínimo 5 minutos; apartar

rúcula

abrir durante la cocción salvo alguna vez, muy rápidamente).

salsa de soja

de cerámica o madera humedecida. 6. Poner el arroz cocido

una esterilla para usar de base

2 cucharadas de azúcar y 1 cucharadita de sal) hasta que

1 alga kombu

enjuagarlo hasta que el agua salga transparente (aprox. 8 ó

½ palta

limpia. 3. Ponerlo en una olla con tapa hermética sin el agua

queso philadelphia

kombu. 4. Cocer a fuego fuerte de 5 a 10 minutos hasta que

ciboulette

del fuego y dejar reposar con la tapa puesta 10 minutos. (No

jengibre

5. Abrir la olla, desechar el alga kombu y volcar a un cuenco

wasabi

en un bol y mezclar con ZU (4 cucharadas de vinagre de arroz, enfríe, con cuchara de madera o espátula.

Bandeja de madera $122, caminero $199 Mr. Bricolage, dip redondo $15 y dip ovalado $15 Devoto, planta japonesa $350 Punto verde 57

Preparación Limpiar el pescado y corshopping gourmet

tar en trozos pequeños (2 cm aprox.). Incorporar el jugo de los limones y la

CEVICHE MIXTO

naranja, revolver y dejar reposar 5 minutos. Agregar los morrones, el mango y el verdeo en cubitos pequeños. Agregar el ajo molido y salpimentar a gusto. Presentar con rodajas de lima, nachos con salsa y cilantro.

Ingredientes 3 camarones

trozo de salmón (50g) trozo de atún (50g) 1/4 1/4

morrón rojo

morrón verde

30g mango 2 limones 1 naranja

1 cebolla de verdeo

1 diente de ajo molido media lima

Copa $129 y vela $79, Devoto home, individual $39 y piedras decorativas $69 , Mr. Bricolage 58 58

Producción: Josefina Benas. Fotos: Santiago Barreiro.

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