MODELOS DIDÁCTICOS Y PLANIFICACIÓN
Nombre: Ing. Diego Freire
1. Para las clases que se dicta en la carrera de chefs y turismo yo ocuparía los siguientes modelos:
Método Heurístico.- ya que consiste en que el profesor incite al alumno a comprender antes de fijar, implicando justificaciones o fundamentaciones lógicas y teóricas que pueden ser presentadas por el profesor o investigadas por el alumno.
La heurística (resolución de problemas) en la enseñanza ya que se considera:
o
Que el alumno active su propia capacidad mental.
o
Que ejercite su creatividad.
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Que reflexione sobre su propio proceso de pensamiento a fin de mejorarlo conscientemente.
o
Que, a ser posible, haga transferencias de estas actividades a otros aspectos de su trabajo mental.
o
Que adquiera confianza en sí mismo.
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Que se divierta con su propia actividad mental.
o
Que se prepare así para otros problemas de la ciencia y, posiblemente, de su vida cotidiana.
o
Que se prepare para los nuevos retos de la tecnología y de la ciencia.
Método Análitico Sintético.- es un método filosófico dualista por medio del cual se llega a la verdad de las cosas, primero se separan los elementos que intervienen en la realización
de un fenómeno determinado, después se reúnen los elementos que tienen relación lógica entre sí (como en un rompecabezas) hasta completar y demostrar la verdad del conocimiento.
Este método nos lleva, por ende, de las causas a los efectos y de los principios a las conclusiones.
Aprendizaje basado en problemas.- En este tipo de aprendizaje ayudara al estudiante a prender a aprender por el hecho que ellos desarrollan el estudio autónomo además de que promueve la formación de intereses en el aprendizaje y reflexión sobre las necesidades cognitivas todo esto manejado de forma responsable.
Método socrático.- este método se inicia con una pregunta donde el interlocutor da una pregunta inmediatamente entra en confusión que también es necesaria para el aprendizaje pero al final es estudiante consigue alcanzar el conocimiento preciso.
La exposición consiste en una secuencia de expresiones monologadas cuya tarea es comunicativa y expresiva con el fin de que el estudiante profundice la investigación, práctica o nuevas herramientas.
2. Para el desarrollo de las clases para la carrera de chefs y turismo durante el semestre se ocuparía el método heurístico ya que consiste en que el profesor incite al alumno a comprender antes de fijar, implicando justificaciones o fundamentaciones lógicas y teóricas que pueden ser presentadas por el profesor o investigadas por el alumno y la técnica que mayormente ocuparía seria la exposición ya que ayuda al estudiante a profundizar la investigación y en algunos casos se ocuparía el foro y debate de acuero al tema que se vaya a tratar en clase.
3. PLAN DE CLASE