Experto en transferencia tecnológica compartió su experiencia con directivos del plantel.
Universidad tituló a 65 nuevos ingenieros y tecnólogos en alimentos.
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Santander Universidades entregó becas a cinco estudiantes que estudiarán en Europa. Página 3
Universidad de Santiago de Chile Dirección General de Comunicaciones y Asuntos Públicos Edición n.º 7.199 Martes 4 de septiembre de 2012 www.usachaldia.cl/diarioUAD
El académico del Departamento de Biología de la Facultad de Química y Biología, Dr. Mario Tello, está trabajando en una alternativa que confiera resistencia a los peces cuando sufren infecciones virales. Su investigación podría tener un gran impacto en la industria nacional de salmones.
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Texto, SCARLET ALARCÓN / Fotografía, INTERNET
os resultados de una investigación que se lleva a cabo en la Facultad de Química y Biología (FQyB), podrían tener un alto impacto en la producción acuícola nacional. El proyecto está enfocado en crear una solución efectiva para combatir patógenos virales y bacterias en el salmón, dando una solución efectiva a una industria que sólo este año ha aumentado en más del 15% su exportación en comparación con el periodo anterior. El Dr. Mario Tello está detrás de este desafío. Su apuesta es encontrar un tipo de solución que sea durable en el tiempo y se pueda utilizar con casi cualquier patógeno viral, con mayor o menor eficiencia, y extrapolarlo a otros modelos,
pudiendo aplicar a diversos tipos de peces o mamíferos, al utilizarse conceptualmente la misma idea. La investigación, financiada por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), se plantea a partir de la existencia de una proteína llamada citoquina, que permite inmunidad celular contra las infecciones virales. De esta forma, se busca generar una solución líquida, a partir de una bacteria que no debe ser patógena para el salmón ni para el ser humano y debe tener una genética conocida, de fácil manipulación. Se llegó a la conclusión de que la indicada para liberar la proteína citoquina y generar una bacteria híbrida, son las pertenecientes al género lactococcus, comunes dentro del
tracto gastrointestinal de los peces y familiarizada por los seres humanos ya que con estas bacterias se producen algunos quesos. El proyecto consta de tres grandes etapas. La primera, consiste en la
generación de la bacteria híbrida que cumpla con todos los elementos para ser una molécula biológicamente activa; en la segunda etapa, se probará esa molécula in vitro en los salmones y se verá cuán resistentes son.
¿Por qué no una vacuna?
Finalmente, la última fase será en escala: “Queremos generar grandes cantidades de esta solución: unos 50 o 60 litros, que nos permitan producir un millón o dos millones de dosis”, afirmó Tello.
El Dr. Tello afirma que se ha enfocado en una estrategia alternativa, distinta a las convencionales, encabezadas por vacunas, porque “las soluciones van por otro lado. Si nosotros como seres humanos presentamos tantas diferencias con los peces, no podemos atacar las enfermedades con los mismos mecanismos, ya que ese puede ser el camino equivocado. Hay que buscar estrategias distintas”. Para el investigador, lo interesante es que se está generando un proyecto local, nacido desde la Universidad de Santiago, que suma información existente y que se puede utilizarse a nivel nacional. “En Chile, y en esta Universidad, tenemos las capacidades intelectuales, físicas y económicas para crear estas soluciones, sólo hace falta atreverse, mirar al resto de los países de igual a igual. Debemos madurar y darnos cuenta de que las soluciones que nacen de aquí son buenas y eso se logra haciendo cosas nuevas en, y para, un contexto local”, asegura.
auta vellabo ribus
Investigador apuesta por mejorar el sistema inmune de los peces con un método no convencional
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“La reputación de una universidad se muestra en el compromiso con la comunidad” Así lo destacó John Fraser, experto en temas de propiedad intelectual y comercialización de tecnologías, de la Association of University Technology Managers (AUTM) quien estuvo de visita en nuestra Universidad para prestar asesoría especializada en esta materia. El norteamericano sostuvo que la transferencia de tecnología, desde la academia, es a largo plazo un beneficio para todos. Texto, JÉSSICA TOLEDO /Fotografía, gentileza EmprendeUC
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n el marco de la reciente visita de John Fraser, director ejecutivo de la Oficina de Desarrollo de Propiedad Intelectual y Comercialización en la Universidad Estatal de Florida, directivos y profesionales de la Vicerrectoría de Investigación y Desarrollo (Vrid) y del Departamento de Gestión Tecnológica (DGT) de la Institución, tuvieron la oportunidad de conocer la experiencia de las universidades norteamericanas en la transferencia de los resultados de la investigación y elaboración de
productos innovadores que llegan al mercado. “La Universidad de Santiago está en una etapa de desarrollo de capacidades para incrementar la transferencia de las tecnologías al mercado”, comentó Fraser durante su visita al plantel. Para el ex presidente de la Association of University Technology Managers (AUTM) -organismo que cuenta con tres mil 500 profesionales en 30 países, enfocados en transmitir la importancia de desarrollar y promover la transferencia de tecnología académica-, “la reputación
TITULACIÓN
Texto,USACH AL DÍA /Fotografías, HUGO SALAS
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l pasado viernes (31) se realizó en el Aula Magna la ceremonia de titulación de las nuevas promociones de Ingenieros en Alimentos y Tecnólogos en Alimentos, profesionales formados en la Facultad Tecnológica de nuestra Universidad. También fueron graduados dos Técnicos en Industria Alimentaria. La actividad contó con la presencia del vicerrector de Gestión y Desarrollo
Estudiantil, Manuel Arrieta; del decano de la Facultad Tecnológica, Gumercindo Vilca; y del director del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Dr. Abel Guarda. También estuvieron presentes el decano de la Facultad de Ingeniería, Ramón Blasco; y la directora de la Fundación de Egresados y Amigos de la Universidad (Fudea) Dezanka Simunovic, además de otras autoridades de la
de una universidad se muestra en el compromiso con la comunidad. La transferencia de tecnología desde la academia es a largo plazo un beneficio para todos porque está al servicio de la sociedad”. Según sostuvo, la forma de llegar a ese objetivo, es un largo proceso que requiere del trabajo conjunto de los investigadores con la oficina de transferencia. “Es el paso correcto aunque el proceso puede tardar algunos años pasando desde la declaración de la invención, la protección, la búsqueda y encuentro
de una empresa que convierta los resultados de la investigación en productos. Pero al final es muy satisfactorio para los investigadores puesto que ellos pueden ver los resultados de sus investigaciones contribuyendo a la calidad de vida de las personas”. En su nueva visita para asesorar a la Corporación, John Fraser comentó que hace quince años Estados Unidos se encontraba en una situación similar a Chile, pero que han surgido leyes
John Fraser
nacionales para impulsar la inversión de las casas de estudios superiores, señalando que “es tiempo de que las universidades se involucren más en la economía con un mayor apoyo de las instituciones de gobierno en el financiamiento de investigaciones que contribuyan directamente al desarrollo”, señaló. Como resulta-
do del apoyo que hace a la DGT, el experto internacional enviará un brenchmarkin (estudio comparativo) con la situación actual de la U. de Santiago respecto a sus pares chilenos e internacionales de similares características, así como un plan estratégico de desarrollo para la instancia institucional que asesora.
Universidad tituló a nuevos ingenieros y tecnólogos en alimentos • Se trata de 65 profesionales formados en el Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Facultad Tecnológica.
Facultad Tecnológica, académicos, representantes estudiantiles, padres y familiares de los graduados. En la oportunidad, el vicerrector Arrieta, expresó su satisfacción por este grupo de nuevos profesionales de la Universidad, resaltando a su vez los desafíos laborales y de responsabilidad social que les impondrá el mundo del trabajo. “Más allá de los conocimientos adquiridos y de los procedimientos practicados, lo realmente importante que ustedes han alcanzado es que aprendieron a ser buenas personas y aprendieron a convivir, aspectos que tienen que ver con los valores Nueva promoción de Ingenieros en Alimentos por nuestra y la ética, que son Universidad. permanentes en
Más de cuarenta profesionales recibieron su título de Tecnólogo en Alimentos.
el tiempo”, manifestó la autoridad universitaria. Tras la entrega de los diplomas de título, se procedió a premiar a las egresadas que obtuvieron los mejores rendimientos académicos en las respectivas carreras, distinciones que recibieron Camila Martínez Hernández, de Ingeniería en Alimentos, y Daniela Manríquez
Hevia, de Tecnología en Alimentos. También se hizo entrega de los premios Espíritu y Compromiso U. de Santiago, reconocimiento que entrega Fudea y que resalta el trabajo social de los egresados en su etapa estudiantil. En esta ocasión fueron premiados los profesionales Luis Lobos Meza, de Tecnólogo en
Alimentos; y María Ignacia Ruiz Valenzuela, de Ingeniería en Alimentos, ambos ex dirigentes de la Federación de Estudiantes. Finalmente, brindaron sus respectivos discursos de despedida, en representación de los nuevos titulados, la ingeniero en alimentos Francisca Videla Uribarri, y el tecnólogo en alimentos Luis Lobos Meza.
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Beca de Movilidad Internacional “Santander Universidades 2012”:
Cinco jóvenes vivirán la aventura de estudiar en el extranjero
Los estudiantes viajarán a Europa el próximo año, tras haber obtenido una Beca Santander gestionada en nuestra Institución por la Dirección de Relaciones Interuniversitarias e Internacionales (DRII). Texto, USACH AL DÍA / Fotografía, gentileza UNIVERSIA
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inco mil dólares o su equivalente en pesos chilenos, más las facilidades para cursar un semestre académico en el extranjero es lo que han conseguido cinco estudiantes del plantel, gracias a la Beca de Movilidad Internacional Santander Universidades. Los favorecidos -quienes recibieron recientemente su beca en una ceremonia realizada en el Centro de Eventos Casa Piedra-, son Dafne Jara, de la Escuela de Arquitectura; Pamela Lizama, de Pedagogía en Química y Biología; Mauricio Miranda, de Ingeniería Comercial en Administración; Nicolás Muñoz, de la carrera de Ingeniería en Agronegocios; y Catalina López, de Pedagogía en Física y Matemática, quienes
cumplieron con varios requisitos como haber superado los tres primeros años de estudio o estar cursando los dos últimos. Para la futura arquitecta Dafne Jara, la oportunidad de estudiar en el extranjero implica “abrirse a una visión más amplia de cómo funcionan las cosas en otras partes”. Además, como estudiará en España, espera poder conocer un poco más del modo en que se concibe la arquitectura en ese país. “Me he informado y tengo la certeza de que, aunque están en crisis, en España se piensa la disciplina desde un punto de vista más romántico, con énfasis en el diseño y la usabilidad, sin tanto interés en lo económico y en las finanzas relacio-
Los estudiantes de nuestra Universidad Mauricio Miranda, Pamela Lizama, Dafne Jara, Catalina López y Nicolás Muñoz, junto al rector Juan Manuel Zolezzi.
nadas”.
Coincidente con Dafne en el interés por conocer otros puntos de vistas, Nicolás Muñoz, estudiante de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad Tecnológica,
U. DE SANTIAGO EN LA PRENSA
espera conocer cuáles son las metodologías utilizadas en España en relación a su disciplina. Además, subraya que haber obtenido la Beca Santander le permitirá concretar algo que ima-
31.08.12. Ediciones Especiales La Tercera. EL APRENDIZAJE DE LA FOTOGAFÍA DIGITAL COMO EXPRESIÓN ARTÍSTICA. Tan democratizada está la expresión fotográfica a nivel mundial, que hoy prácticamente cualquier persona puede ser un artista de la fotografía si es lo que se lo propone. “Ya no es restricción tener una cámara súper cara para conseguir una imagen de buena calidad, porque en este momento existen celulares similares a una cámara profesional”, opina Iris Colil Barra, profesora de fotografía de la Escuela de Periodismo de la Universidad de Santiago, quien comenta también “que algunos reniegan un poco de la fotografía digital, pero creo que se puede deber a un temor a aprender la nueva tecnología solamente y no a que no sean capaces de hacerlo”. (En la foto, un trabajo digital intervenido, autoría del fotógrafo Digecap Marco Avilés).
ginó muy lejano, “porque estudiar en el exterior es caro y no habría podido financiarlo. Por eso quiero aprovechar la experiencia al máximo y aportar mis conocimientos cuando regrese a la
Universidad”. Con esta nueva nómina, ya son diez los estudiantes y un profesor beneficiados con una Beca Santander para realizar su intercambio durante el 2013. (Ver nota relacionada).
03.09.12. Diario Financiero: BUSCAN COMERCIALIZAR TECNOLOGÍA FITOMINERA EN CHILE Y PERÚ. Con el fin de enfrentar los contratiempos de los procesos productivos derivados de la minería, como la dispersión de polvo en las faenas y la contaminación hídrica, la Universidad de Santiago desarrolló una línea de investigación basada en el estudio de plantas que no sólo tuvieran una alta resistencia a los metales, sino que también descontaminarán suelos y depurarán aguas de relaves. Así, tras iniciar en 2007 el estudio de una tecnología capaz de estabilizar química y mecánicamente los relaves de los suelos mineros, la casa de estudios capitalina lanzó a fines de 2011 un spin off que se encargará de comercializar este sistema en el sector minero. “Hoy no existen empresas especializadas en la fitorremediación, por eso decidimos crearla y comercializarla en el mercado”, explica Claudia Ortiz, Investigadora de la Facultad de Química y Biología de la Usach y líder de la iniciativa. (Gestión Digecap)
03.09.12. El Mercurio Cuerpo A: RANKING DE LAS NOTAS. “Llama la atención que el ministro de Educación, Harald Beyer, aún no entienda el sentido de que “dos alumnos con la misma posición relativa en distintos establecimientos van a tener distinta bonificación” (el Mercurio, 31 de agosto). La fórmula acordada por el Cruch para conocer el puntaje ranking no incluye la “posición relativa” del alumno porque sus creadores no queremos exacerbar el individualismo que sufre nuestra cultura”, sostiene Francisco Javier Gil, experto en políticas de inclusión Usach. Más detalles en www.usachaldia.cl sección “Usach en la prensa” actualizada por el Departamento de Asuntos Públicos.
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Experto advierte: Este año hubo menos preemergencias, pero mayor contaminación Patricio Pérez, director del Centro Meteorológico y Ambiental de la Universidad, explicó que “la autoridad dio más alertas preventivas para anticiparse al empeoramiento de la calidad del aire”; sin embargo, los índices de contaminación aumentaron levemente respecto del invierno anterior. Texto, ISABEL CHANDÍA / Fotografía, MARCO AVILÉS
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a intendenta de Santiago, Cecilia Pérez, dio a conocer ayer (3) las cifras que según su interpretación marcaron la caída de la contaminación ambiental en Santiago durante este invierno, apoyándose en que sólo se registraron tres eventos de preemergencia. Luego de una comparación realizada de los años 2011 y 2012, se producen diferencias en los episodios ambientales de este año. Un alza en alertas ambientales de 11 a 16 y la baja en pre emergencias de 7 a 3, con respecto al año pasado. Las claves para lograr esta baja fueron, según la autoridad, la prevención y conciencia de no utilizar estufas a leña, las fiscalizaciones a industrias y particulares y, sobre todo, el enfoque preventivo que se realizó durante el periodo invernal. Sin embargo, para el experto en contaminación y director del Centro Meteorológico y Ambiental de Universidad, Patricio Pérez, las cifras entregadas por la autoridad no son necesariamente producto de una política para fomentar la descontaminación, sino que
n Patricio Pérez. pueden deberse a factores externos. “Se podría pensar que hay algún tipo de medida incluida dentro de los planes de descontaminación, que ha tenido algún efecto, pero también se puede deber a fluctuaciones en las condiciones meteorológicas, que de un año a otro pueden estar más desfavorables”, argumenta el experto. “Este año se declaró un número considerable de alertas preventivas para anticiparse al empeoramiento de la calidad del aire y se recurrió a la prohibición del uso de estufas a leña, con lo que los índices de contaminación bajan considerablemente”, explicó Patricio Pérez.
AGENDA Cándida Eréndira
“La increíble y triste historia de la cándida Eréndira y su abuela desalmada”, cuento escrito por el Premio Nobel Gabriel García Márquez, será puesto en escena por los estudiantes del Grupo de Teatro de la Universidad. La obra será presentada mañana (5) y el jueves (6), a las 19.30 horas, en la Sala de las Artes Víctor Jara.
Eventos Científicos
La Vicerrectoría de Investigación y Desarrollo informa que se encuentra abierta la segunda convocatoria al “Programa de Apoyo para Asistencia a Eventos Científicos Nacionales e Internacionales para Actividades de Investigación”, cuyo cierre es el lunes 24 de septiembre. Bases y Formularios en www.vrid.usach.cl (noticias).
Ópera en Venecia Con respecto a la medición de la calidad del aire, el Modelo Neuronal, aplicado por la Universidad, calcula el promedio de concentraciones de contaminantes en la ciudad y toma en cuenta todas las estaciones de monitoreo que existen en la capital. Según los datos recogidos por el Centro Meteorológico y Ambiental, el 2012 mostró una leve alza de 80 a 82 microgramos de contaminación por metro cúbico. Y el promedio de material particulado fino, que es el más dañino para la salud, también tuvo un alza de 35 a 37 microgramos este año, concluyó el experto en contaminación ambiental Patricio Pérez.
El conjunto de música antigua del plantel, Syntagma Musicum, ofrece su octavo concierto de la Temporada, con un programa dedicado a escenas de ópera de la escuela veneciana del siglo XVII. El programa “Divino y Grotesco”, sumará obras de autores como Claudio Monteverdi y Francesco Cavalli. Este miércoles (5), a las 19 horas, en el Aula Magna.
Concurso interno
La Dirección de Recursos Humanos, llama a concurso interno para proveer el cargo de “Secretaria de Dirección”, en calidad de Administrativo grado 17, a contrata, para desempeñarse en el Instituto de Estudios Avanzados. Se recibirán postulaciones hasta el viernes (7), a las 17 horas. Más información en www.rrhh.usach.cl.
Huellas en el cielo
El Dr. Florian Gourgeot, del Observatorio Europeo Austral, ofrecerá la charla “Huellas en el cielo: los misterios del Sistema Solar”. La actividad de divulgación científica se realizará hoy (4), a las 18.45 horas, en el Planetario. Entrada gratuita previa inscripción en contactoplanetario@usach. cl. Más antecedentes en este LINK. DIRECTORA: GABRIELA MARTÍNEZ / EDITORA GENERAL: SOLEDAD VILLAGRÁN / PERIODISTA: MAURICIO ACUÑA / FOTOGRAFÍAS: MARCO AVILÉS Y HUGO SALAS / DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN: MARÍA JOSEFINA ÁLVAREZ, ÁNGELA GARAY, DANIEL RODRÍGUEZ Y RENATO SANHUEZA / COLABORADORES PERMANENTES: ISABEL CHANDÍA Y PABLO VÉLIZ / COLABORADORAS DE ESTA EDICIÓN: SCARLET ALARCÓN Y JÉSSICA TOLEDO.