Mini Market & Μικρή Λιανική #36

www.minimag.gr

ΕΚΔΟΣΗ-ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ: Digital Content A.E. ΚΕνΤριΚΑ ΓρΑφΕιΑ: 2ο χλμ. Λεωφ. Μαρκοπούλου, 19400 Κορωπί, τηλ.: 210 9238672, fax: 210 9216847

ΕΚΔΟΤΗΣ: Nίκος Μανούσος ΔιΕΥΘΥνΣΗ ΣΥνΤΑΞΗΣ: Ιωάννης Πατρίκος

ΔιΕΥΘΥνΣΗ MARKETING: Λουκία Ταλιαδώρου

ΑρΧιΣΥνΤΑΚΤΗΣ: Βάιος Τασούλας

ΣΥνΤΑΚΤιΚΗ ΟΜΑΔΑ: Στέλιος Ασλανίδης Ελένη Σαραντάκη Στέφανος Παπαπολυμέρου

ΔιΟρΘΩΣΗ ΚΕιΜΕνΩν: Κατερίνα Ζώη ΔιΑφΗΜιΣΗ Κέλλη Αντωνάκου Δέσποινα Προβιδάκη ΛΟΓιΣΤΗριΟ: Αρτεμησία Παπαδάκη ΚΥΚΛΟφΟριΑ: Παυλίνα Μπεθάνη

αναγνώστες, η σαιζόν έχει ξεκινήσει χωρίς νέα Lockdown, αλλά και με πολλούς καταναλωτές να συνεχίζουν να προσέχουν για τον κορωνοϊό, γεγονός που φαίνεται να ευνοεί τις αγορές στα μικρά καταστήματα, όπως τα μίνι μάρκετ. Ευκαιρία, λοιπόν, να ενισχύσετε τα ράφια σας για να προσελκύσετε και να κρατήσετε νέους πελάτες. Στο πλαίσιο αυτό, στο νέο τεύχος του περιοδικού «Mini Market & Μικρή Λιανική» θα βρείτε μία σειρά από νέα προϊόντα για τη μικρή λιανική, αλλά και πλούσια αφιερώματα για τα Καπνικά, τα Παιχνίδια και τα Καθαριστικά, προϊόντα που θα συνεχίσουν να έχουν υψηλές πωλήσεις και το επόμενο διάστημα. Μη χάσετε, επίσης, το αφιέρωμα για τα προϊόντα χαμηλών λιπαρών, καθώς πρόκειται για μία τάση που παρουσιάζει σταθερά ανοδική πορεία, ενώ αξίζει να ενημερωθείτε και για τις αλλαγές που παρατηρούνται στη συσκευασία πολλών προϊόντων. Από εκεί και πέρα, ο κορωνοϊός και οι εμβολιασμοί φέρνουν νέα δεδομένα στην αγορά, όπως και οι online πωλήσεις μέσω των e-shops, στοιχεία που θα πρέπει να λάβετε υπόψη σας στη «μάχη» του ανταγωνισμού για τα επόμενα χρόνια.

Eπισκεφθείτε το site του περιοδικού minimarketmag.gr και κάνετε την εγγραφή σας στο newsletter του. Σας ενημερώνει άμεσα για τα σημαντικότερα γεγονότα της αγοράς, αλλά ταυτόχρονα και για προσφορές και ειδικές τιμές των προμηθευτών, σε συνεργασία και με το περιοδικό μας. Κάντε εγγραφή και βγείτε κερδισμένοι!!

Καλή ανάγνωση! Ο αρχισυντάκτης, Βάιος Τασούλας

Άνοιγμα στα σούπερ μάρκετ για

την Coffee Island

Η γνωστή αλυσίδα καφεστίασης Coffee Island εισέρχεται στον κλάδο του οργανωμένου λιανεμπορίου, καθώς πρόσφατα ανακοίνωσε τη συνεργασία της με την αλυσίδα σούπερ μάρκετ Σκλαβενίτης. Η ε ν λόγω συνεργασία ξεκίνησε στις 27 Ιουλίου 2021, με την έ νταξη κωδικών καφεκοπτείου «Coffee Island» –στις κατηγορίες καφέ κάψουλας, εσπρέσο, ελληνικού και φίλτρου– στα ράφια των υπεραγορών Σκλαβενίτης, σε όλη την επικράτεια. Η συμφωνία αυτή έρχεται να επισφραγίσει τη στρατηγική ανάπτυξης που έχει σχεδιάσει η Coffee Island για το τρέχον έτος και η οποία περιλαμβάνει: α) τη γεωγραφική ανάπτυξη του δικτύου, μέσω ανοίγματος νέων καταστημάτων και καναλιών στην Ελλάδα και το εξωτερικό, β) τη διεύρυνση του πελατειακού κοινού και την αύξηση της αποδοχής και της αναγνωρισιμότητας των προϊόντων καφεκοπτείου από νέους καταναλωτές, γ) την ενίσχυση της ηγετικής θέσης του brand στο οργανωμένο λιανεμπόριο.

Μια νέα συνεργασία με την εταιρεία ΖΕΡΒΑΣ ΑΕ ανακοίνωσε πρόσφατα η Segafredo Zanetti Ελλάς, με στόχο την επιτυχή της είσοδο στο κανάλι της λιανικής.  Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, «με περισσότερα από 45 χρόνια συνεχούς εξέλιξης και άνθισης στον κλάδο, η ΖΕΡΒΑΣ ΑΕ εξυπηρετεί σε 7 νομούς στη δυτική Ελλάδα και τα Ιόνια Νησιά, έχοντας χτίσει έναν πολυάριθμο κατάλογο πελατών. Η ταχύτητα, η κατανόηση των αναγκών της αγοράς και το έμπειρο προσωπικό της αποτελούν τα στοιχεία της μακρόχρονης επιτυχίας της. Η ΖΕΡΒΑΣ ΑΕ προσφέρει μια πληθώρα υπηρεσιών στον χώρο των 3rd party logistics και του εμπορίου, με βασικό της άξονα την πλήρη εξυπηρέτηση και ικανοποίηση των πελατών

στη ζήτηση του αγοραστικού κοινού. Σύμφωνα με τη Mad Max, η συλλογή είναι… πολύ: • Πολύ-Χριστουγεννιάτικη, με ήρωες, Αγιοβασίληδες, χιονάνθρωπους, αστέρια και χιονονιφάδες, • Πολύ-Τυχερή, με πλήθος φανταστικά δώρα, ποικιλία και εξαιρετική σχέση ποιότητας και τιμής, • Πολύ-Μορφική, με σακούλες, μπότες, χριστουγεννιάτικα σετ σε διάφορες τιμές και απεικονίσεις, για να καλύψει όλες τις προτιμήσεις της παιδικής ηλικίας.

συσκευασίας και ανασυσκευασίας, διανομών, προετοιμασίας παραγγελιών, διαχείρισης επιστροφών, αντικαταβολών και διαχείρισης τελωνειακών αποθηκών».

Ένα εκτεταμένο κύκλωμα φοροδιαφυγής 625 τόνων στο εμπόριο ροδάκινων αποκάλυψε η «Επιχείρηση Κλοιός» της ΑΑΔΕ. Περισσότεροι από 100 ελεγκτές της ΑΑΔΕ συνεργάστηκαν και «όργωσαν» τους νομούς Ημαθίας και Πέλλας, έχοντας συντεταγμένες για σημεία συλλογής και διανομής αγροτικών προϊόντων. Με βάση τη συγκεκριμένη μεθοδολογία, οι ελεγκτές προχώρησαν τόσο σε επιτόπιες λογιστικές και φυσικές καταμετρήσεις αγορών και πωλήσεων με τη μέθοδο της κλειστής αποθήκης, όσο και σε επιτόπιο και αιφνιδιαστικό έλεγχο κατά την ώρα της παραλαβής των ροδάκινων. Χαρακτηριστικό του πώς λειτουργούσε το κύκλωμα είναι το γεγονός ότι, με εξαίρεση δύο σημεία, διαπιστώθηκαν παραβάσεις στο σύνολο των υπολοίπων που ελέγχθηκαν. Αναλυτικά: • Επιχείρηση βρέθηκε να μην έχει τίτλους κτήσης για την κατοχή 16 φορτίων ροδάκινων συνολικού βάρους 525 τόνων. • Είκοσι παραγωγοί βρέθηκαν να διακινούν χωρίς τιμολόγια ροδάκινα συνολικού βάρους 110 τόνων.

• Επιχείρηση είχε εκδώσει ανακριβώς 5 τιμολόγια, αποκρύπτοντας φορολογητέα ύλη 1.400 ευρώ (μπήκε 48ωρο λουκέτο). • Επιχείρηση είχε σωρεία παραβάσεων μη υποβολής ή ανακριβούς υποβολής δηλώσεων, ανακεφαλαιωτικών πινάκων και δηλώσεων μεταβολών. Εκτός από τα πρόστιμα

των καταναλωτών στον περιορισμό των μετακινήσεων και στην εξοικείωση με το ηλεκτρονικό κανάλι. Όπως δείχνει το δείγμα του eRetail Audit, στο οποίο περιλαμβάνονται 7 από τους 9 βασικούς «παίκτες» και όλες οι πλατφόρμες delivery που συνεργάζονται με τα online σούπερ μάρκετ, ο ρυθμός ανάπτυξης το πρώτο εξάμηνο του 2021 άγγιξε το 148%. Στις κατηγορίες online αγορών που αυξήθηκαν σε αξία (€) κατά το διάστημα που μελετά η παρούσα έρευνα, αναδεικνύονται οι εξής: 192% σε προϊόντα για κατοικίδια, 179% σε προϊόντα αρτοποιίας, 173% σε ποτά και αναψυκτικά, 155% σε φρέσκα τρόφιμα, 144% σε καλλυντικά και είδη περιποίησης, 143% σε συσκευασμένα τρόφιμα, 142% σε κατεψυγμένα τρόφιμα, 139% σε διάφορα προϊόντα, 133% σε χαρτικά και είδη καθαρισμού και 99% σε προϊόντα περιποίησης και τρόφιμα για βρέφη και παιδιά. Τα στοιχεία αυτά, και πολλά ακόμη πολύτιμα ευρήματα,

συναλλαγών έχει παρατηρηθεί το τελευταίο διάστημα και στις επιχειρήσεις της μικρής λιανικής, καθώς ένα μεγάλο ποσοστό των πελατών πληρώνει με κάρτα ακόμα και για πολύ μικρές αγορές, όπως ένα πακέτο τσιγάρα. Συνεχίζοντας τον σταθερά αυξητικό ρυθμό έκδοσής τους τα τελευταία έτη, σύμφωνα με στοιχεία της Τράπεζας της Ελλάδος (ΤτΕ), ο συνολικός αριθμός των ενεργών καρτών πληρωμών σε κυκλοφορία στο τέλος του 2020 ανήλθε στα 18,6 εκατ., αυξημένος κατά 3% σε σχέση με το 2019. Στις επιμέρους κατηγορίες καρτών, ο αριθμός των χρεωστικών αυξήθηκε κατά 2% και ανήλθε στις 15,7 εκατ. κάρτες. Αξιοσημείωτη άνοδος καταγράφηκε για τέταρτη συνεχή χρονιά και στην έκδοση προπληρωμένων καρτών, οι οποίες έφτασαν τα 1,7 εκατ., ενισχυμένες κατά 7%. Ο αριθμός των πιστωτικών, επίσης, παρουσίασε αύξηση κατά 9% και ανήλθε στις 2,9 εκατ. κάρτες. Τέλος, σημαντική άνοδος σημειώθηκε και στις εικονικές κάρτες πληρωμών, κατά 38%, φτάνοντας τις 100.000. Όπως αναφέρει η ΤτΕ, η διενέργεια αυξημένου αριθμού συναλλαγών μέσω διαδικτύου φαίνεται να αποτελεί τον κύριο λόγο της συνεχιζόμενης ανόδου στην έκδοση προπληρωμένων και εικονικών καρτών πληρωμών. Ο συνολικός αριθμός συναλλαγών με κάρτες πληρωμών το 2020 ανήλθε στα 1.150 εκατ., από 976 εκατ. το 2019, παρουσιάζοντας σημαντική αύξηση κατά 18%. Ο αριθμός των συναλλαγών με χρεωστικές κάρτες καταγράφεται στα 1.029 εκατ., από 857 εκατ. το προηγούμενο έτος, αυξημένος κατά 20%. Οι χρεωστικές κάρτες συνέχισαν να αποτελούν το κύριο υποκατάστατο της χρήσης μετρητών, με ποσοστιαία συμμετοχή 89% στον συνολικό αριθμό συναλλαγών με όλα τα είδη

αύξηση

Ανάπτυξη σε όλες τις αγορές για την Coca-Cola HBC

Τα οικονομικά αποτελέσματα του εξαμήνου ανακοίνωσε ο όμιλος Coca-Cola HBC AG, που δείχνουν ενίσχυση των μεριδίων αγοράς κατά το δεύτερο τρίμηνο, με αύξηση των εσόδων σε ουδέτερη συναλλαγματική βάση το πρώτο εξάμηνο κατά 23,1%, σε αντίστοιχη βάση σύγκρισης. Τα καθαρά έσοδα σε δημοσιευμένη βάση αυξήθηκαν κατά 14,7%. Τα καθαρά έσοδα από πωλήσεις σε ουδέτερη συναλλαγματική βάση σημείωσαν αύξηση 4%, σε σχέση με τα επίπεδα του 2019 (σε αντίστοιχη βάση σύγκρισης). Η ενίσχυση των μεριδίων αγοράς σε αξία, επίσης, κατέγραψε αύξηση 50 μονάδων βάσης στην κατηγορία των έτοιμων προς κατανάλωση μη αλκοολούχων ποτών. Σημειώθηκε, ακόμη, αύξηση του όγκου πωλήσεων κατά 15,9% σε αντίστοιχη βάση σύγκρισης. Οι επιδόσεις στο κανάλι της εντός σπιτιού κατανάλωσης διατηρήθηκαν, σε συνδυασμό με ανάκαμψη στο κανάλι τ ης εκτός σπιτιού κατανάλωσης, κατά το δεύτερο τρίμηνο. Παράλληλα, καταγράφηκε βελτίωση στα καθαρά έσοδα από πωλήσεις ανά κιβώτιο σε ουδέτερη συναλλαγματική βάση, χάρη στις αυξήσεις τιμών που εφαρμόστηκαν σε περισσότερες από το 90% των αγορών και στο θετικό μείγμα κατηγορίας προϊόντων, συσκευασίας και καναλιών διανομής. Η προτεραιοποίηση των διαθέσιμων ευκαιριών και η καινοτομία στο πλαίσιο του 24/7 χαρτοφυλακίου προϊόντων ενισχύουν τη δυναμική. Ο όγκος πωλήσεων των ανθρακούχων αναψυκτικών αυξήθηκε κατά 16,2%, με τα ανθρακούχα αναψυκτικά για ενήλικες να καταγράφουν αύξηση 37,0% και τα προϊόντα με χαμηλή ή μηδενική ζάχαρη να αυξάνονται κατά 40,3%. Τέλος, ο όγκος πωλήσεων των ποτών ενέργειας σημείωσε αύξηση 66,1%, κυρίως λόγω των καλών επιδόσεων των Monster, Burn και Predator.

πί της

από τον

της

έλεγχο της

και, έμμεσα,

FOODS LIMITED

HOLDINGS MAE, δεδομένου

τις οποίες αφορά».

Τρία βραβεία για το AB Eshop

και το ΑΒ app

κότητας

υφιστάμενης μονάδας, με μία νέα υπερσύγχρονη μηχανή συσκευασίας, κάνοντας σταδιακά πράξη τη βιώσιμη ανάπτυξη της εταιρείας. Η νέα αυτή επένδυση έρχεται να προστεθεί στον μηχανολογικό εξοπλισμό του εργοστασίου παραγωγής της 3αλφα, αυξάνοντας τη δυναμικότητα στις συσκευασίες retail κατά 40%. Η πλήρως αυτοματοποιημένη γραμμή περιλαμβάνει επεξεργασία, συσκευασία και εγκιβωτισμό με δυναμικότητα 2.500 κιλών/ώρα, αντικαθιστώντας την πλαστική δευτερογενή συσκευασία με χαρτοκιβώτιο από ανακυκλωμένο υλικό, που έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της χρήσης του πλαστικού κατά 14 τόνους τον χρόνο. Παράλληλα, ενισχύεται η ασφάλεια των παραγόμενων προϊόντων με ειδικά σχεδιασμένα κόσκινα, αυτόματο ανιχνευτή ακτινών Χ (X-rays) και αυτόματο ανιχνευτή μετάλλων (metal detector) για την απομάκρυνση ξένων υλών. Η επένδυση πραγματοποιήθηκε με ιδία συμμετοχή της 3αλφα – Aφοί Κ. Καραγεωργίου

Δύο βραβεία Silver και 1 Bronze απέσπασε η ΑΒ Βασιλόπουλος στα Sales Excellence Awards 2021, έναν θεσμό που αναδεικνύει και επιβραβεύει τις βέλτιστες πρακτικές στον τομέα των πωλήσεων. Η ΑΒ κατέκτησε: • Bronze βραβείο στην κατηγορία «Πωλήσεις μέσω Internet (e-Commerce)» για το ηλεκτρονικό της κατάστημα, το AB Eshop, και το AB app. Το ΑΒ Eshop αναβαθμίζεται συνεχώς για να εξυπηρετεί ακόμα περισσότερες περιοχές στην Ελλάδα, ενώ ενισχύεται με νέες υπηρεσίες και συνεργασίες, ώστε οι πελάτες της αλυσίδας να έχουν στη διάθεσή τους περισσότερες λύσεις για την παράδοση και την παραλαβή των online παραγγελιών τους. Επιπλέον, την περασμένη χρονιά, η ΑΒ Βασιλόπουλος επιτάχυνε –με μια επένδυση άνω των 10 εκατ. ευρώ– τη δημιουργία του πρώτου υπερσύγχρονου AB Home Shop Center, του κέντρου διανομής που εξυπηρετεί αποκλειστικά τις ηλεκτρονικές παραγγελίες στην Αττική. Επίσης, το AB app, το πρώτο mobile grocery app στην Ελλάδα, αξιοποιεί state-of-the-art τεχνολογία για τα ψώνια από το σούπερ μάρκετ. • Silver βραβείο στην κατηγορία «Καινοτόμο Προϊόν / Υπηρεσία» για τα προϊόντα OceaniQ. Η σειρά απορρυπαντικών και καθαριστικών OceaniQ χρησιμοποιεί αποκλειστικά οικολογικά μπουκάλια προερχόμενα από 100% ανακυκλωμένα αλιευτικά δίχτυα, τα οποία αποβάλλονται στις θάλασσες και στους ωκεανούς. Επιπλέον, έχει vegan σύνθεση αλλά και αποτελεσματική καθαριστική δράση. Παράλληλα, η σειρά OceaniQ χάρη στην καινοτόμα, eco-friendly συσκευασία της, το εικαστικό και το branding της οποίας δημιουργήθηκε σε συνεργασία με την εταιρεία 2yolk, διακρίθηκε και στα Packaging Awards 2021 με το Silver βραβείο στην κατηγορία «Cleaning & Detergent Agents». Αρκετές νέες διακρίσεις απέσπασαν τα κρασιά του Κτήματος Γεροβασιλείου το τελευταίο διάστημα

διεθνείς

Τα κρασιά τ ης εταιρείας βραβεύτηκαν με 1 πλατινένιο, 11 χρυσά, 10 ασημένια, 3 χάλκινα και μία ειδική διάκριση σε 5 διεθνείς διαγωνισμούς οίνου σε Αγγλία, Γαλλία, Βουλγαρία και Βέλγιο. Πιο συγκεκριμένα, διακρίσεις έλαβαν στα Decanter World Wine Awards 2021 στην

να έ χει σταθεροποιηθεί, το πρώτο εξάμηνο του 2021, στα €78,70 με το ΦΠΑ και να κυμαίνεται στα ίδια περίπου επίπεδα με το δεύτερο εξάμηνο του 2020.  Μάλιστα, σχεδόν τα 15 τεμάχια από τα συνολικά 37,5 που περιέχει το αγοραστικό καλάθι αποτελούν φρέσκα τρόφιμα. Το work-from-home trend εξακολουθεί να επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό τις συσκευές που προτιμούν οι καταναλωτές για τη διεξαγωγή των αγορών τους: Το 71% του συνόλου των online παραγγελιών προέρχονται από λάπτοπ και σταθερούς υπολογιστές. Η Δευτέρα συνεχίζει να αποτελεί την πιο δημοφιλή ημέρα για την πραγματοποίηση των παραγγελιών, με τις ώρες 11:00-12:00 το πρωί να συγκεντρώνουν τις περισσότερες αγορές στο online κανάλι.

την πρώτη θέση και το Gold βραβείο, στην κατηγορία «Suppliers Brand Campaign». Πιο συγκεκριμένα, η Λουξ κατέκτησε την κορυφαία διάκριση στην εν λόγω κατηγορία σε μια διοργάνωση της Direction Business Network. Η απονομή των βραβείων Retail Business Awards 2021 πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία την Τρίτη, 20 Ιουλ ί ου 2021, στο πλαίσιο της 19ης διοργάνωσης του μεγαλύτερου και μακροβιότερου θεσμού βραβείων του ελληνικού λιανεμπορίου & της βιομηχανίας.

ΜΙΝΕΡΒΑ ενισχύει το χαρτοφυλάκιό της με προϊόντα αρτυμάτων

μάρκες, τα Brava και τα Delicia. Επιπλέον, αποκτά τη μονάδα παραγωγής της Mediterranean Foods στο Λεωνίδιο Αρκαδίας, ένα σύγχρονο εργοστάσιο επιφάνειας 5.200 τ.μ., όπου παράγονται τέσσερις κατηγορίες προϊόντων (μουστάρδες, κέτσαπ, μαγιονέζες και άλλες σάλτσες), απευθυνόμενες τόσο στη λιανική όσο και στη χονδρική αγορά τροφίμων.

με πιστωτικές, χρεωστικές ή προπληρωμένες κάρτες ή μέσω web banking, θα εκπίπτει από το ετήσιο φορολογητέο εισόδημά του. Το ποσό της έκπτωσης από το εισόδημα δεν θα μπορεί να υπερβαίνει τα 5.000 ευρώ. Το εν λόγω μέτρο εντάσσεται στο πακέτο των παρεμβάσεων που θα νομοθετηθούν μέχρι τα τέλη του έ τους, με στόχο την προώθηση των ηλεκτρονικών συναλλαγών και την πάταξη της φοροδιαφυγής, τόσο γενικά όσο και σε κλάδους επαγγελματιών για τους οποίους η εφορία θεωρεί ότι δεν είναι συνεπείς στις φορολογικές τους υποχρεώσεις.

Μια νέα εφαρμογή για τους επαγγελματίες και τις μικρές επιχειρήσεις που δεν διαθέτουν μηχανογραφικό σύστημα έκδοσης και διαβίβασης παραστατικών στο myDATA ή για όσους το σύστημά τους δεν καλύπτει τις καθημερινές ανάγκες τους, δημιούργησε και εγκαινίασε από τις 30 Αυγούστου η ΑΑΔΕ. Πρόκειται για το timologio (timologio.aade.gov.gr), που παρέχεται δωρεάν από την ΑΑΔΕ και με το οποίο δίδεται η δυνατότητα να εκδίδονται ψηφιακά τα παραστατικά των επιχειρήσεων, ενώ διαβιβάζονται ταυτόχρονα στο myDATA. Μέσω της εφαρμογής αυτής, μια επιχείρηση μπορεί να διαμορφώσει το προφίλ της, να συνθέσει το πελατολόγιό της, να οργανώσει τα προϊόντα και τις υπηρεσίες της, να εκδώσει και να αποθηκεύσει σε μορφή pdf τα κάθε είδους παραστατικά της (τιμολόγια, αποδείξεις κ.λπ.). Με την έκδοση των παραστατικών μέσα από το timologio, η εφαρμογή αποστέλλει ταυτόχρονα και αυτόματα τη σύνοψη της συναλλαγής στο myDATA του εκδότη (έσοδα) και του λήπτη (έξοδα). Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να βρουν στο σάιτ της ΑΑΔΕ τα ακόλουθα βίντεο για τη χρήση της εφαρμογής: «Γενικά στοιχεία της επιχείρησης», «Κατηγορίες παραστατικών», «Δημιουργία αγαθών/υπηρεσιών», «Εισαγωγή πελατών», « Έκδοση παραστατικών».

εξοικονομώ», για την ενεργειακή αναβάθμιση 50.000 κατοικιών, προβλέπεται να ξεκινήσει τον Οκτώβριο. Η περίοδος κατάθεσης ηλεκτρονικών αιτήσεων θα διαρκέσει έναν μήνα. Θα περιλαμβάνει παρεμβάσεις για κουφώματα, θερμομόνωση, σκίαση, αερισμό και συστήματα ψύξης – θέρμανσης – ζεστού νερού. Ο προϋπολογισμός του προγράμματος ανέρχεται στα 1 δισ. ευρώ, εκ των οποίων τα 632 εκατομμύρια προέρχονται από το Ταμείο Ανάκαμψης. Βασικές ιδιαιτερότητές του είναι πως: • καταργείται η σειρά προτεραιότητας των αιτήσεων και η επιλογή θα γίνει πλέον με αντικειμενικά κριτήρια, • η διανομή πόρων θα κατανεμηθεί ανά περιφερειακή ενότητα, λαμβάνοντας υπόψη πληθυσμιακά

62 στον ιδιωτικό τομέα

Με το ένα πόδι στη σύνταξη βρίσκονται περίπου 120.000 παλιοί ασφαλισμένοι (που πρωτοασφαλίστηκαν πριν από το 1993), οι οποίοι έχουν τη δυνατότητα να πάρουν σύνταξη στην 35ετία ή με

ειδικά όρια, όπως μητέρες ανηλίκων και γυναίκες με 10.000 ένσημα στα ταμεία μισθωτών (ΙΚΑ, δημόσιο, ΔΕΚΟ, τραπεζών) και ελεύθερων επαγ-

θα διασυνδεθούν όλες οι ταμειακές μηχανές. Με την παραπάνω διασύνδεση, διαβιβάζονται στην πλατφόρμα ηλεκτρονικών βιβλίων myDATA όλα τα δεδομένα των στοιχείων λιανικής πώλησης και των αποδείξεων των επιχειρήσεων. Εν τω μεταξύ, μεγάλα πρόστιμα, ύψους 500 ευρώ ανά φορολογικό έλεγχο, περιμένουν τις επιχειρήσεις που δεν θα έχουν μεριμνήσει εγκαίρως για τη διασύνδεση των ταμειακών τους με το «Taxisnet».

Η Imperial Tobaccο, δημιουργός των τσιγάρων Davidoff, επέλεξε την Ελλάδα ως μία από τις πρώτες χώρες στον κόσμο όπου κυκλοφορεί τις νέες συσκευές θερμαινόμενου καπνού PULZE και τις ράβδους θερμαινόμενου καπνού iD. Πρόκειται για καινοτόμα καπνικά προϊόντα νέας γενιάς, που –σύμφωνα με τεκμηριωμένες επιστημονικές μελέτες– έχουν δυνητικά μειωμένο κίνδυνο για τους καπνιστές. Είναι αποτέλεσμα πολλών ετών έρευνας και ανάπτυξης της εταιρείας, ενώ η τελευταία έχει επενδύσει διεθνώς γι’ αυτόν τον σκοπό περισσότερο από 1 δισ. ευρώ. Οι συσκευές PULZE προσφέρουν 20 χρήσεις με 1 μόνο φόρτιση, ενώ δεν χρειάζονται χωριστή θήκη για να φορτίζονται (all-in-one).  Διαθέτουν αυτόματη λειτουργία επέκτασης χρόνου χρήσης, καθώς και επιλογή έντασης της γεύσης iD μεταξύ 2 επιπέδων θέρμανσης. Οι ράβδοι θερμαινόμενου καπνού iD έχουν λιγότερη μυρωδιά –ασυνήθιστα διακριτική– και διατίθενται σε 4 νέες γεύσεις: Rich Bronze για έντονη γευστική εμπειρία, Balanced Blue για ισορροπημένη αίσθηση, Ice με απαλή γεύση μέντας και Capsule Polar με κάψουλα δροσερής γεύσης μέντας. Αξίζει να αναφερθεί ότι η online υπηρεσία καταναλωτών PULZE Care προσφέρει συνεχή υποστήριξη υψηλής ποιότητας. Μέσω των ιδιαίτερα κερδοφόρων PULZE και iD δε, η εταιρεία δημιουργεί νέες προϋποθέσεις ενίσχυσής της, όπως και μέσα από την εφαρμογή κινήτρων επιβράβευσης πωλήσεων αλλά και ελκυστικών εμπορικών

με στόχο να τα απασχολήσουν δημιουργικά, να καλλιεργήσουν τις δεξιότητές τους και να τους χαρίσουν στιγμές γεμάτες χαρά και διασκέδαση. Η συλλογή περιλαμβάνει πλήθος διαφορετικών κατηγοριών παιχνιδιών: παζλ, επιτραπέζια, τουβλάκια, βρεφικά παιχνίδια, STEM, επιστημονικά σετ, παιχνίδια δράσης και μια ιδιαίτερη εκπαιδευτική σειρά, κατάλληλη για τα πρώτα βήματα των παιδιών στις γνώσεις και τη γνωριμία με τον κόσμο γύρω μας. Η συλλογή LunaToys ανανεώνεται συνεχώς

Τα Caprice της εταιρείας Παπαδοπούλου διατίθενται στην αγορά από το 1978 και αποτελούν ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα brands στην κατηγορία τους. Σήμερα τα συναντάμε στα ράφια της μικρής λιανικής σε διάφορες γεύσεις, όπως τα Caprice με κρέμα φουντουκιού και κακάο, τα Caprice Dark με κρέμα με γεύση μαύρης σοκολάτας, τα Caprice Vanilla με κρέμα γεύσης βανίλια και τα Caprice Cappuccino με κρέμα γεύσης καφέ. Στην γκάμα των εν λόγω προϊόντων έχει προστεθεί όμως πρόσφατα και ένας ακόμη κωδικός, τα Caprice με 30% λιγότερη ζάχαρη. Πρόκειται για έναν συνδυασμό τραγανής γκοφρέτας

Η P&G διαθέτει στην εγχώρια αγορά το σαμπουάν Pantene Pro-V Αναδόμηση & Προστασία, το οποίο διανέμεται πλέον στην αγορά και σε καινούργια συσκευασία. Πρόκειται για ένα προϊόν που καθαρίζει απαλά τα μαλλιά, χαρίζοντάς τους το ενεργό μείγμα περιποίησης Pro-V, σύμφωνα με την περιγραφή της εταιρείας. Ο κωδικός ανατρέπει τα σημάδια φθοράς, όπως το σπάσιμο και την έλλειψη απαλότητας και λάμψης. Για καλύτερα αποτελέσματα, συνδυάζεται με το conditioner Pantene Pro-V Αναδόμηση & Προστασία. Πλέον προσφέρεται και σε μπουκάλι Refill με 60% λιγότερο πλαστικό από ό,τι το συνηθισμένο μπουκάλι Pantene Pro-V, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και με το επαναπληρώσιμο αλουμινένιο μπουκάλι.

Lay’s στο φούρνο με ντομάτα και βασιλικό

τα Lay’s στο Φούρνο, με τη μεσογειακή γεύση Ντομάτα & Βασιλικός και 50% λιγότερα λιπαρά από τα υπόλοιπα πατατάκια του brand. Το καινούργιο

συνδυασμούς. Από την ίδια σειρά κυκλοφορούν 4 ακόμα γεύσεις.

pepsIco –H bH Τηλ. 210 6699000 • Website: www.lays.gr

Με έναν νέο κωδικό επέκτεινε πρόσφατα την γκάμα της η εταιρεία Γιώτης. Πρόκειται για το προϊόν Cover Cream που παράγεται με φυτικά λιπαρά, κακάο και φουντούκια και κυκλοφορεί σε εύχρηστη συσκευασία των 400 γραμμαρίων. Είναι εύκολο στη χρήση του και κατάλληλο για επικάλυψη σε κάθε γλυκιά συνταγή, ώστε να της δώσει σοκολατένια γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για επικαλύψεις σε κέικ, κρουασάν, τσουρέκια, παγωτά, κουλουράκια, μπισκότα, σιροπιαστά, muffins και cupcakes, καθώς και για γεμίσεις και γαρνιρίσματα σε κρουασάν, σφολιάτες, τσουρέκια, σοκολατάκια, κέικ, μπισκότα, κρέπες, pancakes και βάφλες. Επίσης, μπορεί να αναμειχθεί με κρέμες ζαχαροπλαστικής, κρέμες βουτύρου, μπαβαρουάζ, μους, παγωτά, όπως και με τα Γιώτης Crème και Garni Γιώτης. ΓΙΩΤΗΣ

Σχεδόν όλες οι μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες που δραστηριοποιούνται στη χώρα μας έχουν λανσάρει το τελευταίο διάστημα σοκολατούχα ροφήματα που ανταποκρίνονται στις νέες διατροφικές απαιτήσεις, δίνοντας νέα «πνοή» στην κατηγορία. Στο πλαίσιο αυτό, έχει επεκτείνει το χαρτοφυλάκιό της και η εταιρεία Όλυμπος με το σοκολατούχο γάλα R-Load.  Σύμφωνα με την εταιρεία, ο κωδικός έχει τα πλεονεκτήματα του γάλακτος «Όλυμπος», ιδιαίτερη, σοκολατένια γεύση και παράγεται από 100% ελληνικό σοκολατούχο γάλα «Όλυμπος». Είναι κατάλληλο για όλες τις ηλικιακές ομάδες και πωλείται σε συσκευασία των 500ml.

Hansaplast ELASTIC.

προϊόν λειτουργεί

ασπίδα, προσφέροντας 99% προστασία από τα βακτήρια, σύμφωνα με την εταιρεία. Επιπρόσθετα, προστατεύει από τις μολύνσεις και δίνει τη δυνατότητα στο σώμα να επιστρατεύσει τους φυσικούς του μηχανισμούς επούλωσης. Το νέο Hansaplast ELASTIC αποτελείται από υψηλής ποιότητας αδιάβροχο υλικό, που προσαρμόζεται στο δέρμα, καθιστώντας το κατάλληλο για χρήση σε κάθε σημείο του σώματος, ακόμη και στα χέρια ή στους αγκώνες, που βρίσκονται σε διαρκή κίνηση. Την πληγή καλύπτει ένα προστατευτικό επίθεμα, επιταχύνοντας την επούλωσή της, ενώ τα ελαστικά του σημεία του δίνουν σταθερότητα, δημιουργώντας έτσι μια ασπίδα προστασίας.

Πολλά νέα προϊόντα στοματικής υγιεινής είναι πλέον διαθέσιμα στην αγορά, δίνοντας αρκετές επιλογές στον επαγγελματία της μικρής λιανικής που επιθυμεί να διευρύνει την γκάμα στο κατάστημά του. Εδώ και λίγο καιρό, λοιπόν, διανέμεται στην αγορά και μια νέα οδοντόβουρτσα από την ΑΙΜ. Πρόκειται για τον κωδικό AIM Nature Elements, που παράγεται με λεπτούς θυσάνους, εμποτισμένους με baking soda. Η εν λόγω οδοντόβουρτσα βοηθά, σύμφωνα με την εταιρεία, στην καταπολέμηση της πλάκας και στη διατήρηση της υγείας των δοντιών και των ούλων. Τα προϊόντα AIM κυκλοφορούν στην εγχώρια αγορά από τον όμιλο

εδώ και χιλιάδες χρόνια. Η εταιρεία ΩΜΕΓΑ, η οποία έχει την έδρα της στην Καλαμάτα –βασικό τόπο παραγωγής του καλαματιανού ψιλοφάσουλου–, είναι σημαντικότατος προμηθευτής της αγοράς για αυτή τη ποικιλία. Η ροβίτσα είναι γνωστή στην περιοχή από τα αρχαία χρόνια ως βασικό κομμάτι της διατροφής, λόγω της υψηλής θρεπτικής της αξίας. Η ΩΜΕΓΑ επιλέγει και συλλέγει την καλύτερη ποιότητα, κάτω από τους αυστηρούς ποιοτικούς της ελέγχους, εξασφαλίζοντας τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών. Αυτό το όσπριο με το γυαλιστερό πράσινο χρώμα μπορεί στο μέγεθος να είναι μικρότερο από τη φακή, ωστόσο μια μερίδα του περιέχει το 80% της απαιτούμενης δόσης σε φολικό οξύ, μια ουσιαστική βιταμίνη του συμπλέγματος Β που επηρεάζει την ανάπτυξη του DNA, καθιστώντας την ιδανική για εγκύους και θηλάζουσες. Είναι αρκετά εύπεπτο και βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού, διότι προστατεύει από λοιμώξεις, μέσω των αντιφλεγμονώδων και αντιμικροβιακών του ουσιών. Βελτιώνει την υγεία και την όψη του δέρματος, επειδή έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, διεγείροντας την παραγωγή κολλαγόνου, ελαστίνης και υαλουρονικού οξέος. Επίσης, ρυθμίζει την πίεση του αίματος και τα επίπεδα χοληστερίνης, ενώ προλαμβάνει την εμφάνιση διαβήτη τύπου 2. Τέλος, η ροβίτσα ισορροπεί τις ορμόνες, αποτελώντας εξαιρετική τροφή για γυναίκες που αντιμετωπίζουν ορμονικές διαταραχές ή βρίσκονται στην περίοδο της εμμηνόπαυσης. Κυκλοφορεί σε συσκευασία των 500 γραμμαρίων.

Τα σνακ που προσφέρονται για on-the-go κατανάλωση έχουν αρχίσει να αποτελούν μια κυρίαρχη τάση στην αγορά. Γι’ αυτό και η εταιρεία Panini αυξάνει διαρκώς την γκάμα των δικών της προϊόντων στη συγκεκριμένη κατηγορία. Πρόσφατα, το γνωστό brand λάνσαρε 5 νέες SWEETS ON THE GO γλυκές επιλογές σε συσκευασίες των 130 γραμμαρίων. Πρόκειται για τους κωδικούς Προφιτερόλ, Μιλφέιγ, Τσιζ Κέικ, Τσιζ Κέικ πραλίνας και Μπουόνο. Η Panini είναι παρούσα στην αγορά από το 1990, διαθέτοντας και το κρουασάν Dolce. PA NINI A E Τηλ. 23310 77740 • Website: www.panini-foods.gr

Μια νέα προσθήκη έχει πραγματοποιήσει το τελευταίο διάστημα η εταιρεία Δέλτα στη σειρά «Του τόπου μας», που περιλαμβάνει 100% ελληνικό γάλα από επιλεγμένες φάρμες, σε διάφανο μπουκάλι και με διάρκεια ζωής 20 ημερών. Πλέον η σειρά περιλαμβάνει και ένα σοκολατούχο ρόφημα με κακάο υψηλής ποιότητας και φρέσκο ελληνικό γάλα από φάρμες στη Μακεδονία, το οποίο έχει 3,7% λιπαρά. Το προϊόν κυκλοφορεί σε διάφανη, μοντέρνα συσκευασία PET των 500ml. Στην αγορά, παράλληλα, είναι διαθέσιμοι και οι εξής κωδικοί: αγελαδινό γάλα από επιλεγμένες φάρμες της Μακεδονίας, βιολογικό γάλα από πιστοποιημένες βιολογικές φάρμες παραγωγών από τις περιοχές της Κερκίνης και της Φλώρινας και κατσικίσιο γάλα που συλλέγεται από επιλεγμένα ελεύθερα κοπάδια κατσικιών της Πελοποννήσου. Επίσης, διαθέσιμα είναι και τα παραδοσιακά ροφήματα Αριάνι, Κεφίρ και Κεφίρ Φράουλα από φάρμες της Βόρειας Ελλάδας.

Ένα νέο αποσμητικό Sanex τύπου roll-on κυκλοφόρησε πρόσφατα στην αγορά. Πρόκειται για το Sanex Dermo Biome Hydrating Roll-On κατά των ερεθισμών, με προηγμένη σύνθεση που καταπολεμά τα βακτήρια που προκαλούν οσμές, ενώ σέβεται τα καλά βακτήρια του δέρματος, σύμφωνα με την περιγραφή του προϊόντος. Είναι σχεδιασμένο ώστε να παρέχει 48ωρη αποσμητική προστασία, χωρίς να προκαλεί ερεθισμούς στην περιοχή της μασχάλης. Η σύνθεσή του περιέχει αποκλειστικό πρεβιοτικό σύμπλεγμα και έναν συνδυασμό θρεπτικών συστατικών που υποστηρίζουν το μικροβίωμα –την πρώτη στιβάδα προστασίας του δέρματος– διατηρώντας το δέρμα στη βέλτιστη φυσική του κατάσταση.

σματα και πίτες, είναι η  Ioniki.  Ακολουθώντας τις σύγχρονες διατροφικές επιταγές, η Ioniki έχει επενδύσει στις παραδοσιακές πίτες με χειροποίητο φύλλο, λανσάροντας πρόσφατα καινούργιους νέους κωδικούς. Ανάμεσά τους, η νέα παραδοσιακή πίτα με άγρια χόρτα εξοχής, που παράγεται με υλικά όπως το σπανάκι, τα ραδίκια, τα αντίδια, το πράσο και κομμάτια φέτας ΠΟΠ. Κυκλοφορεί σε συσκευασία των 900 γραμμαρίων.

0% 6,99* 7,20 3%

GR80012 STANLEY AMBER 30gr 6,99* 0% 6,99* 7,20 3%

GR80013 STANLEY ORIGINAL 30gr 6,99* 0% 6,99* 7,20 3%

GR80011 STANLEY VIRGINIA 30gr 6,99* 0% 6,99* 7,20 3%

GSM0001

GSM0002

GSM0003 STANLEY ΤΣ/ΡΤΟ CIEL 14gsm 50 TEM. 0,10 24% 0,12 0,40 222,58%

Η αγορά των vegan καταναλωτικών αγαθών εμφανίζεται ανοδική και στην Ελλάδα, με τη ζήτηση για τα σχετικά προϊόντα να μεγαλώνει σταθερά, δημιουργώντας ένα νέο «περιβάλλον» για τους καταναλωτές, αλλά και τους επαγγελματίες. Στο πλαίσιο αυτό, το περιοδικό «Mini Market & Μικρή Λιανική» δημιούργησε τη δική του

Η γνωστή εταιρεία Foodelco έφερε στην Ελλάδα και μία νέα σειρά φυτικών προϊόντων στην κατηγορία των εναλλακτικών επιλογών στα θαλασσινά. Πρόκειται για τη σειρά «Good Catch Foods», η οποία περιλαμβάνει 100% φυτικά προϊόντα και αυτή τη στιγμή παρέχει στην αγορά 6 φρέσκες προϊοντικές επιλογές. Αρχικά, έχει δημιουργήσει 3 εναλλακτικές επιλογές τόνου, εξ ολοκλήρου από φυτά: Fish-Free TunaStyle Flakes Mediterranean inspired (φυτικός τόνος από μείγμα φυτικών πρωτεϊνών σε σάλτσα μεσογειακού στυλ, με έλαιο από φύκι), Fish-Free Tuna-Style Flakes Naked in Water (φυτικός τόνος από μείγμα φυτικών πρωτεϊνών σε νερό) και Plant-Based Tuna Oil & Herbs (φυτικός τόνος από μείγμα φυτικών πρωτεϊνών σε σάλτσα με βότανα και έλαιο από φύκι). Κατά την παρασκευή τους χρησιμοποιείται ένας συνδυασμός 6 οσπρίων με έλαιο από φύκι, ώστε να δημιουργηθούν προφίλ παρόμοια με τα ωμέγα-3 πραγματικών θαλασσινών. Τα προϊόντα φυτικού τόνου διατίθενται, προς το παρόν, σε επίπεδο retail, σύντομα θα διατίθενται όμως και σε συσκευασίες food service. Επίσης, έχει δημιουργήσει Plant-based fish-free burgers (φυτικά μπέργκερ ψαριού), Plant-Based Fish-

Free Cakes, Thai Style (φυτικές μπουκιές ψαριού, ταϊλανδέζικο στυλ) και Plant-Based Crab-Free Cakes, New England Style (φυτικές μπουκιές «Καβούρι»). Τα προϊόντα φυτικών μπέργκερ ψαριών, αλλά και οι μπουκιές, διατίθενται προς το παρόν σε επίπεδο food service, ωστόσο σύντομα θα προσφέρονται και σε συσκευασίες retail. Όλα τα προϊόντα έχουν λίγες θερμίδες, χαμηλά επίπεδα σε υδατάνθρακες, υψηλά επίπεδα σε πρωτεΐνη, είναι χωρίς GMO και με πλούσια γεύση. Τα προϊόντα φυτικού τόνου Fish-Free Tuna-Style Flakes δεν έχουν, επίσης, γλουτένη.

Η Good Catch Foods ιδρύθηκε στη Νέα Υόρκη το 2016 από 5 άτομα, τα αδέρφια Chad Sarno και Derek Sarno, τον Chris Kerr, τη Marci Zaroff και τον Eric Schnell. Η εταιρεία έχει αντλήσει 77,1 εκατ. δολάρια σε επενδυτική χρηματοδότηση και τα γραφεία της βρίσκονται στο Νιουτάουν, στην Πενσιλβανία των ΗΠΑ. Η Foodelco είναι ο αποκλειστικός αντιπρόσωπος για τα προϊόντα της στην Ελλάδα.

Foodelco Τηλ.: 210 9951381 • Website: www.foodelco.gr

μόνο στο κοινό που τρέφεται αποκλειστικά με plant-based προϊόντα αλλά και σε αυτούς που επιθυμούν να μειώσουν την κατανάλωση κρέατος. Μετά τα φυτικά ροφήματα και τα προϊόντα εναλλακτικού κρέατος, τα θαλασσινά από φυτικές πρώτες ύλες έχουν πραγματοποιήσει δυναμική είσοδο στην εγχώρια

ελληνική αγορά, καθώς απέκτησαν πρόσφατα

σφραγίδα V-label της European Vegetarian Union. Βραβευμένοι με χρυσό και ασημένιο βραβείο γεύσης στα Mediterranean Taste Awards και τα OLYMP Taste Awards για τη γεύση και την οργανικότητά τους, περιλαμβάνουν μόνο τα φυσικά σάκχαρα των φρούτων, χωρίς όμως προσθήκη ζάχαρης, συντηρητικών, χρωστικών ή άλλων πρόσθετων. Δροσεροί χυμοί που περιέχουν πληθώρα αντιοξειδωτικών και βιταμινών, προσφέροντας άμεση ενέργεια και τόνωση και βοηθώντας τον οργανισμό να αντεπεξέλθει στις καθημερινές ανάγκες. Τα προϊόντα της GOJI SPIRIT προτείνονται για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, αφού συνδυάζουν την ιδιαίτερη γεύση με την καινοτομία.

Στην καινούργια γεύση Coffee Oat Muffin με άρωμα espresso κυκλοφορεί το χορτοφαγικό σνακ της 40 Fοοd The Protein Ball co,  κατάλληλο για όσους ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνη. Τα The Protein Ball co από τη 40FOOD είναι η κατάλληλη επιλογή για πριν ή μετά την άσκηση. Αποτελούν νόστιμες μπουκιές με βάση τον χουρμά και απαντούν σε διαφορετικούς γευστικούς συνδυασμούς. Διαθέτουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, που βοηθούν στην επανόρθωση των μυϊκών ιστών μετά την άσκηση, κρατώντας παράλληλα υψηλά τα επίπεδα ενέργειας. Οι μπουκιές της εταιρείας είναι εμπλουτισμένες με βιταμίνες Β12, C και D3, ενισχύουν το ανοσοποιητικό και μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο φλεγμονών.  Με την πρακτική τους συσκευασία, τα The Protein Ball Co μπορούν να καταναλωθούν στο γυμναστήριο, το γραφείο αλλά και την εκδρομή.

Νέο φακόρυζο από την Άροσις Μια νέα σειρά, που περιλαμβάνει ανάμικτα προϊόντα όσπριων και δημητριακών, έχει κυκλοφορήσει στην αγορά από την Άροσις. Μεταξύ των νέων κωδικών συγκαταλέγεται και το Φακόρυζο με 50% Φακές ψιλές Γρεβενών και 50% ρύζι καστανό Φθιώτιδας. Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους αναζητούν θρεπτικά τρόφιμα της ελληνικής γης, είναι χορτοφάγοι, αθλούνται, νηστεύουν ή ακολουθούν υγιεινή διατροφή. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και σε πρωτεΐνες, οι οποίες συμβάλλουν στην αύξηση και τη διατήρηση της μυϊκής μάζας. Επίσης, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, κορεσμένα και μη. Κυκλοφορεί σε συσκευασία των 500 γραμμαρίων.

καραντίνα και μετά, «κερδίζοντας» έναν μεγάλο αριθμό πελατών, που δείχνουν να εξοικειώνονται πια με το συγκεκριμένο κανάλι πωλήσεων. Η τάση αυτή επηρεάζει σημαντικά, επίσης, τα μίνι μάρκετ και τη μικρή λιανική, αφού σε απόλυτα ανοδική

έδειξε ότι 2 στους 3 αγοραστές e-grocery στην Ελλάδα υιοθέτησε τις ηλεκτρονικές αγορές την περίοδο του Lockdown και πως 1 στους 2 εξ αυτών αγοράζει τρόφιμα μέσω διαδικτύου τουλάχιστον 1 φορά τον μήνα ή συχνότερα. Άλλωστε, οι πωλήσεις του online καναλιού των σούπερ μάρκετ έχουν ξεπεράσει το 2020, σύμφωνα με την Convert Group, τα 163 εκατ. ευρώ, με αύξηση 262% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Η συνολική αξία της διαδικτυακής αγοράς είναι ακόμα μεγαλύτερη αν λάβουμε υπόψη τα συνοικιακά καταστήματα κ.λπ. Παράλληλα, η έρευνα καταναλωτών του ΙΕΛΚΑ σημειώνει ότι το κοινό που αγοράζει τρόφιμα και γενικά είδη σούπερ και μίνι μάρκετ online συστηματικά έχει φτάσει πλέον στο 12% το 2021 – έναντι ενός πολύ μικρού ποσοστού 1-2% το 2019. Η πλειοψηφία των αγοραστών από ηλεκτρονικά σούπερ μάρκετ πραγματοποίησε την πρώτη της αγορά την περίοδο της πανδημίας. Συγκεκριμένα, το 45% το 2020 και το 21% το 2021. Μόνο 1 στους 3 αγοραστές (33%) είχε αγοράσει νωρίτερα προϊόντα σούπερ μάρκετ μέσω διαδικτύου. Επίσης, το 41% των online αγοραστών απάντησαν ότι ψώνισαν για πρώτη φορά προϊόντα σούπερ μάρκετ μέσω διαδικτύου λόγω των μέτρων περιορισμού κυκλοφορίας και το 28% λόγω φόβου επίσκεψης σε φυσικό κατάστημα. Ένα ποσοστό 10% δε αποδίδει την έναρξη ηλεκτρονικών αγορών στη μακρόχρονη παραμονή στο σπίτι. Τα ποσοστά αυτά είναι ακόμα υψηλότερα στο κοινό που ξεκίνησε τις αγορές του το 2021. Όσον αφορά τη συχνότητα των ηλεκτρονικών αγορών, παραμένει μεν χαμηλότερη, αλλά με σημαντικά υψηλή δαπάνη ανά αγορά. Ο μέσος αγοραστής e-supermarket πραγματοποιεί κατά μέσο όρο 16 αγορές τον χρόνο. Επιπλέον, 1 στους 2 αγοραστές ηλεκτρονικών σούπερ μάρκετ, το 46%, αγοράζει τουλάχιστον μία φορά τον μήνα. Ειδικά για τους αγοραστές e-grocery οι online αγορές αντιστοιχούν κατά μέσο όρο στο 35% των συνολικών αγορών τους για προϊόντα παντοπωλείου, με ποσό μηνιαίας δαπάνης 146 ευρώ ανά μήνα. «Μονόδρομος» οι επενδύσεις στα e-shops Όπως γίνεται αντιληπτό, η τάση των online αγορών, ακόμα και στα τρόφιμα, παγιώνεται στην Ελλάδα, με αποτέλεσμα τα σούπερ μάρκετ ήδη να επενδύουν στην ενίσχυση των ηλεκτρονικών τους καταστημάτων, τα οποία «δοκιμάστηκαν» τον τελευταίο χρόνο από το βάρος των μαζικών παραγγελιών. Πρόκειται, βέβαια, για μία τάση που ήρθε για να μείνει.

Σύμφωνα με έρευνα του Ελληνικού Συνδέσμου Ηλεκτρονικού Εμπορίου, με τη λήξη της καραντίνας οι καταναλωτές δεν επέστρεψαν αυτόματα στο φυσικό δίκτυο των καταστημάτων, αλλά συνέχισαν να αγοράζουν online, δείχνοντας αυξημένη εμπιστοσύνη στο ηλεκτρονικό κανάλι. Αντίστοιχα, μελέτη του Convert Group δείχνει ότι οι Έλληνες καταναλωτές έχουν εξοικειωθεί πια με το συγκεκριμένο κανάλι και φαίνεται ότι το προτιμούν πλέον και για τα ψώνια τους. Ειδικότερα, το online σούπερ μάρκετ εκτόξευσε τις πωλήσεις του στο πρώτο εξάμηνο του 2021, με την αύξηση να φθάνει το 122% στην αξία των πωλήσεων, συγκριτικά με το αντίστοιχο πρώτο εξάμηνο του 2020. Η συνολική αξία των online αγορών σε τιμές λιανικής δε άγγιξε το πρώτο εξάμηνο τα 140,6 εκατομμύρια ευρώ, με αποτέλεσμα οι προ πανδημίας πωλήσεις του κλάδου να φαντάζουν πλέον μακρινό παρελθόν, αφού μόνο τους πρώτους έξι μήνες του 2021 ο τζίρος ήταν παραπάνω από τριπλάσιος από τον συνολικό τζίρο του 2019. Στελέχη της αγοράς εκτιμούν, έτσι, ότι οι επενδύσεις στα e-shops, που έχουν ήδη αρχίσει να αυξάνονται από πλευράς σούπερ μάρκετ, θα αποτελέσουν «μονόδρομο» τα επόμενα χρόνια και για τη μικρή λιανική. Η τελευταία θα πρέπει σίγουρα να επενδύσει με τη σειρά της σε αντίστοιχα κανάλια του διαδικτύου, ώστε να διατηρήσει την πελατεία της. Εναλλακτική λύση οι πλατφόρμες delivery Η αύξηση των online αγορών ενίσχυσε περαιτέρω και την ανάπτυξη στις γνωστές

Οι Έλληνες καταναλωτές έχουν εξοικειωθεί πια με τις onilne αγορές και φαίνεται ότι τις προτιμούν πλέον και για τα ψώνια τους στα προϊόντα παντοπωλείου.

αναπτύσσονται με γοργό ρυθμό και στον τομέα του σούπερ και μίνι

μάρκετ. Αρκετά καταστήματα της μικρής λιανικής βρήκαν διέξοδο, με αυτό τον τρόπο, στην αυξανόμενη ζήτηση για online παραγγελίες, αλλά και delivery. Οι δύο πλατφόρμες προσφέρουν ουσιαστικά έναν τύπο e-shop για τα καταστήματα φαγητού, ωστόσο εν μέσω πανδημίας επένδυσαν και στη μικρή λιανική. Αρκετοί επαγγελματίες του μίνι μάρκετ έχουν ήδη προστεθεί στις λίστες τους, όμως την ίδια ώρα αμφότερες οι εταιρείες αποφάσισαν να επενδύσουν και στα δικά τους μίνι μάρκετ. Μέσω της λογικής των dark stores και με σχετικές συνεργασίες με προμηθευτές των σούπερ και μίνι μάρκετ, έχουν αρχίσει να μετατρέπονται σε ανταγωνιστές των εν λόγω καταστημάτων. Παρ’ όλα αυτά, αποτέλεσαν μια πρώτη… γνωριμία των

επαγγελματιών της μικρής λιανικής με τις online πωλήσεις, με αποτέλεσμα να γίνουν έτσι και τα πρώτα ατομικά βήματα προς τα e-shops. Τα πρώτα e-shops από επαγγελματίες του μίνι μάρκετ Η ξαφνική εκτόξευση των online πωλήσεων έφερε και τα πρώτα e-shops στην κατηγορία του μίνι

σχετικές υπηρεσίες στους πελάτες τους, αλλά πλέον η εικόνα έχει αλλάξει. Στο διαδίκτυο έχουν κάνει την εμφάνισή τους και e-shops από επαγγελματίες του μίνι μάρκετ. Το περιοδικό «Mini Market & Μικρή Λιανική» επικοινώνησε με κάποιους από αυτούς για να καταγράψει τα δεδομένα. Ο κος Άγγελος Αδαμίδης διαθέτει κατάστημα ψιλικών και καπνικών στη Θεσσαλονίκη τα τελευταία 15 χρόνια, όμως κατά τη διάρκεια του κορωνοϊού αποφάσισε να δημιουργήσει και το αντίστοιχο e-shop. Τους

τελευταίους μήνες έχει αρχίσει, έτσι, να λειτουργεί το e-psilika. «Ήταν κάτι που σκεφτόμουν προ κορωνοϊού, αλλά η κατάσταση που δημιουργήθηκε με την πανδημία με ώθησε τελικά στην απόφαση. Το e-shop λειτουργεί από τις αρχές του 2021 και μέρα τη μέρα πηγαίνει όλο και καλύτερα. Είμαι ιδιαίτερα ικανοποιημένος με τη συγκεκριμένη κίνηση, αφού έχουμε ήδη καθημερινά online παραγγελίες. Όλα δείχνουν μάλιστα ότι ο κόσμος που παραγγέλνει μέσω e-shop θα συνεχίσει να αυξάνεται, γιατί έχει μάθει πια να αγοράζει με αυτό τον τρόπο», είπε στο περιοδικό. Από την πλευρά της, η κα Έλενα Κουρτέση έχει δημιουργήσει το e-shop minimarket24.gr, ως συνέχεια της αύξησης των πωλήσεων του καταστήματός της μέσω της πλατφόρμας του e-food. «Είχαμε αρκετές παραγγελίες, ειδικά τον χειμώνα, και θεωρήσαμε ότι ήταν μία κίνηση που έπρεπε να κάνουμε για το μέλλον. Μέσω του e-food φθάσαμε σε έναν μέσο όρο 15 πελατών την ημέρα, γεγονός που αύξησε αρκετά τις πωλήσεις μας», ανέφερε χαρακτηριστικά στο περιοδικό μας. Ίδια λογική και για τον κο Χρήστο Μπεγάλη, ο οποίος είναι ιδιοκτήτης των καταστήματων Central Mini Market στη Θεσσαλονίκη. Η άνοδος των πωλήσεων μέσα από τις πλατφόρμες delivery και η γενικότερη αύξηση των online αγορών οδήγησαν και στην κατασκευή ενός e-shop. «Το νέο μας e-shop βρίσκεται στον “αέρα” το τελευταίο 7μηνο, αλλά ακόμη δεν το έχουμε προωθήσει αρκετά. Πρόκειται για μια ενέργεια που κάναμε κυρίως για το μέλλον. Χρειάζονται αρκετά χρήματα για να γίνει γνωστό στην αγορά και έτσι βρισκόμαστε ακόμη στα πρώτα στάδια, αλλά στόχος μας είναι να επενδύσουμε σε αυτό εν καιρώ», μας είπε. Το κόστος και το πλεονέκτημα των μίνι μάρκετ Τα μίνι μάρκετ διαθέτουν πάντως και ένα σημαντικό πλεονέκτημα για τις online πωλήσεις σε σχέση με τα σούπερ μάρκετ: τον αριθμό των κωδικών τους στα ράφια. Ακόμη και οι επενδύσεις εκατομμυρίων από τις μεγάλες αλυσίδες της χώρας στα e-shops τους δεν τους έχουν αποφέρει κάποιο ιδιαίτερο κέρδος και μάλιστα πολλές εξ αυτών έκαναν λόγο για ζημιές. Η αιτία βρίσκεται στο γεγονός ότι το εσωτερικό τους κόστος για το picking, τη διαλογή και τη συγκέντρωση δηλαδή των προϊόντων, είναι πολύ ακριβή. Αντίθετα, τα μίνι μάρκετ είναι πολύ διαχειρίσιμα και η λειτουργία ενός e-shop είναι λιγότερο κοστοβόρα. Σίγουρα πάντως θα χρειαστεί ένας επιπλέον υπάλληλος αν οι online πωλήσεις αποδώσουν. Το κόστος για την κατασκευή ενός e-shop αυτή της κατηγορίας υπολογίζεται

POS ελαχιστοποίησε τα περιθώρια κέρδους για τα καταστήματα της μικρής λιανικής, που αναζητούν πια διεξόδους για να εκμεταλλευτούν τη συγκεκριμένη αγορά. Η αγορά αυτή συνεχίζει να έχει μεγάλη ζήτηση, αλλά με νέα δεδομένα πια και για τις πωλήσεις. Το κάπνισμα έχει αρχίσει να μειώνεται πλέον σε μεγάλο βαθμό στην Ελλάδα, όμως παράλληλα νέες κατηγορίες στα καπνικά προϊόντα, δείχνουν να ακολουθούν ανοδική τροχιά, δίνοντας την ευκαιρία

Νέα δεδομένα για το κάπνισμα στην Ελλάδα Σημαντική μείωση του καπνίσματος καταγράφεται τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα, με τη νέα γενιά να απομακρύνεται από τα παραδοσιακά τσιγάρα και να αναζητά εναλλακτικές σε άλλα προϊόντα καπνού, όπως το ηλεκτρονικό τσιγάρο, τον καπνό για στριφτό, τον ναργιλέ και το θερμαινόμενο τσιγάρο. Σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, ο επιπολασμός του καπνίσματος στον ενήλικο πληθυσμό τον Σεπτέμβριο του 2019 ήταν 24,9% για τους καθημερινούς καπνιστές (περισσότερο από ένα τσιγάρο την ημέρα) και 3,7% για τους περιστασιακούς καπνιστές (λιγότερο από 7 τσιγάρα την εβδομάδα). Σύμφωνα με αντίστοιχες μετρήσεις της ΕΛΣΤΑΤ σε 8.500 νοικοκυριά σε όλη την Ελλάδα, κατά τα έτη 2009, 2014 και 2019 παρατηρείται μείωση των καθημερινών καπνιστών κατά 24,5% και των περιστασιακών καπνιστών κατά 38,3%. Ακόμη πιο εντυπωσιακά είναι τα αποτελέσματα σε άτομα ηλικίας κάτω των 24 ετών. Η συνολική μείωση του καπνίσματος σε αυτή την ηλικιακή ομάδα φθάνει το 52,4%, δείχνοντας ότι οι νέοι, και στην πατρίδα μας, έχουν απομακρυνθεί αρκετά από τις πάγιες επιλογές προηγούμενων χρόνων. Το ηλεκτρονικό τσιγάρο «κερδίζει» τη νέα γενιά καταναλωτών Τα στοιχεία δείχνουν, λοιπόν, μεγάλη μείωση του καπνίσματος στη νέα γενιά καταναλωτών, ειδικά στις ηλικίες κάτω των 24 ετών, όπου παρατηρείται όμως σημαντική αύξηση στη χρήση του ηλεκτρονικού τσιγάρου. Έρευνα του ΕΠΙΨΥ (Ερευνητικό Πανεπιστημιακό Ινστιτούτο Ψυχικής Υγιεινής), με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καπνίσματος (31 Μαΐου), επισημαίνει την αύξηση της χρήσης του ηλεκτρονικού τσιγάρου, καταδεικνύοντας ότι μολονότι απευθύνεται στους ενήλικες ως μέσο διακοπής του καπνίσματος, το προϊόν αυτό έχει πετύχει να διεισδύσει και μεταξύ των εφήβων, ανεξάρτητα με το εάν αυτοί καπνίζουν ή όχι παραδοσιακά τσιγάρα.  Σύμφωνα με το ΕΠΙΨΥ, το οποίο παρακολουθεί τη συμπεριφορά αυτή για περισσότερο από μία 30ετία, περισσότεροι από 2 στους 5 μαθητές του Λυκείου (44%) αναφέρουν ότι έχουν κάνει χρήση ηλεκτρονικού τσιγάρου έστω και μία φορά, ενώ 1 στους 8 (13%) κάνει χρήση

αυτήν την περίοδο. Μάλιστα, την τελευταία πενταετία έχει αυξηθεί το ποσοστό των 16χρονων (μαθητές της Α’ Λυκείου) που έχουν δοκιμάσει ηλεκτρονικό τσιγάρο έστω και μια φορά (από 19% το 2015 σε 35% το 2019), αλλά και όσων κάνουν χρήση αυτήν την περίοδο (από 7% σε 11%). Η παραπάνω τάση είναι ενδεικτική της μεγάλης διείσδυσης των νέων προϊόντων καπνίσματος στους εφήβους. Μια σημαντική μερίδα εφήβων πειραματίζεται ή χρησιμοποιεί σήμερα μια γκάμα συσκευών καπνίσματος, η οποία περιλαμβάνει από τον κλασικό ναργιλέ έως το

ηλεκτρονικό και το θερμαινόμενο τσιγάρο. Είναι χαρακτηριστικό ότι –σύμφωνα με τα στοιχεία του ΕΠΙΨΥ– περισσότεροι από 4 στους 5 (85%) μαθητές λυκείου θεωρούν «ακίνδυνη» τη χρήση ηλεκτρονικού τσιγάρου 1-2 φορές, σχεδόν 3 στους 4 (73%) θεωρούν το ίδιο για τον ναργιλέ και σχεδόν 3 στους 5 (58%) θεωρούν «ακίνδυνο» τον πειραματισμό με το θερμαινόμενο τσιγάρο. Αύξηση στις πωλήσεις εν μέσω κορωνοϊού Η πανδημία του κορωνοϊού πάντως και τα Lockdown που επιβλήθηκαν σε ολόκληρη την ελληνική κοινωνία, έδωσαν νέα ώθηση στις πωλήσεις καπνικών προϊόντων, αυξάνοντας και την κίνηση στα μίνι μάρκετ. Πανελλαδική έρευνα της Marc που διεξήχθη τον Μάρτιο του 2021, για λογαριασμό της εταιρείας Παπαστράτος, φανέρωσε ότι, εξαιτίας της πανδημίας, το 27,2% των καπνιστών καπνίζουν περισσότερο αυτή την περίοδο. Επίσης, το 7% παραδέχεται πως άρχισε να καπνίζει ξανά κατά τη διάρκεια της πανδημίας, ενώ είχε διακόψει το κάπνισμα. Τα μεγαλύτερα ποσοστά αύξησης της συχνότητας καπνίσματος παρατηρούνται στους αυτοαπασχολούμενους και στους ανέργους. Σύμφωνα μάλιστα με τον πρόεδρο της Επιτροπής Εμπειρογνωμόνων του Υπουργείου Υγείας για τον Έλεγχο του Καπνίσματος, καθηγητή Παναγιώτη Μπεχράκη,

σε τσιγάρα και καπνό Όλες οι έρευνες δείχνουν ότι το κάπνισμα αυξήθηκε στην Ελλάδα τον τελευταίο ενάμιση χρόνο, οπότε και έκαναν την εμφάνισή τους στη χώρα μας η πανδημία του κορωνοϊού και οι καραντίνες που επιβλήθηκαν από την κυβέρνηση. Το

μέσω κορωνοϊού.

καπνό αγοράζουν και πολύ χύμα γενικά και… άγνωστης προέλευσης, κάτι που θεωρώ ότι μειώθηκε αρκετά λόγω της πανδημίας», ανέφερε ο ίδιος μετά την καραντίνα στο περιοδικό μας.

η πανδημία συνδυάζεται με ιδιαίτερη αύξηση επιπολασμού του καπνίσματος στους εργαζομένους που τέθηκαν σε αναστολή εργασίας κατά το διάστημα αυτό. Έρευνα της Focus Bari αναφέρει δε ότι η χειρότερη καθημερινότητα και οι συνθήκες της πανδημίας έχουν οδηγήσει πάνω από 1 στους 3 Έλληνες (36%) να ξεκινήσει ή και να αυξήσει τουλάχιστον μία από ορισμένες συνήθειες, όπως το κάπνισμα και το άτμισμα. Κερδισμένα τα εναλλακτικά προϊόντα

Η έρευνα της Marc για τον Παπαστράτο κατέγραψε και τη θετική άποψη των καταναλωτών για τα εναλλακτικά προϊόντα καπνίσματος, τα οποία και δείχνουν να καθιερώνονται πλέον στα ράφια των μίνι μάρκετ. Πιο συγκεκριμένα, οι Έλληνες, παρά την έλλειψη ενημέρωσης, φαίνεται να έχουν ήδη αγκαλιάσει τις εναλλακτικές προτάσεις έναντι του καπνίσματος, με το 60,5% του πληθυσμού να δηλώνει πως εάν κάποιος κοντά του χρησιμοποιεί μια εναλλακτική

που

μάλιστα, έχει ήδη προτείνει σε κάποιον καπνιστή να σταματήσει το κάπνισμα τσιγάρων και να δοκιμάσει μια εναλλακτική επιλογή. Επίσης το 45,6% του πληθυσμού πιστεύει πως

τα εναλλακτικά προϊόντα καπνίσματος είναι λιγότερο

για την υγεία σε σχέση

επενδύσουν σε αυτήν οι επαγγελματίες της μικρής λιανικής, καθώς προσφέρουν και μεγαλύτερα περιθώρια κέρδους για τα καταστήματα. Ενδεικτικό παράδειγμα αποτελούν, άλλωστε, και οι θερμαινόμενες ράβδοι Heets για το IQOS, οι οποίες έχουν αρχίσει να ξεπερνούν σε πωλήσεις και ένα από τα κορυφαία brand τσιγάρων στην αγορά, αυτό των Marlboro. Σε ανοδική πορεία και τα πούρα Μία από τις κατηγορίες των καπνικών προϊόντων που δείχνει να βρίσκεται επίσης σε ανοδική πορεία τον τελευταίο καιρό, είναι και αυτή των πούρων. Ως εναλλακτική του τσιγάρου, αλλά και ως μία premium επιλογή για τους καταναλωτές, έχει αρχίσει να αυξάνει τις πωλήσεις της εν μέσω κορωνοϊού. Κατά τη διάρκεια της πανδημίας, μάλιστα, ο μεγαλύτερος παραγωγός πούρων στον κόσμο, η Δομινικανή Δημοκρατία, έκανε ρεκόρ εξαγωγών, με τη συνολική αξία τους να ξεπερνάει για πρώτη φορά το 1 δισεκατομμύριο δολάρια. Την ίδια ώρα, οι επιλογές στη συγκεκριμένη κατηγορία για τα καταστήματα της μικρής λιανικής είναι αρκετές και με σημαντικά περιθώρια κέρδους, ειδικά για όσους καταφέρνουν να συνδυάσουν τα premium προϊόντα με τις πιο προσιτές επιλογές, καλύπτοντας ολόκληρη την γκάμα των καταναλωτών. Περιορίζεται το λαθρεμπόριο καπνού Ευνοημένα ήταν τα μίνι μάρκετ εν μέσω κορωνοϊού και από τη μείωση του λαθρεμπορίου στα προϊόντα καπνού – ειδικά στο στριφτό τσιγάρο. Πολλοί καταναλωτές απέφυγαν τον χύμα καπνό και άλλες επιλογές αγνώστου προελεύσεως, υπό το φόβο του ιού, με αποτέλεσμα αρκετοί από αυτούς να επιστρέψουν στα καταστήματα της μικρής λιανικής για την αγορά των πιστοποιημένων προϊόντων. Στη μάχη κατά του λαθρεμπορίου προσπαθεί να συμβάλει και η ιχνηλασιμότητα των καπνικών προϊόντων, δημιουργώντας πάντως και νέα προβλήματα για τους επαγγελματίες της αγοράς, όπως έχετε διαβάσει σε προηγούμενα τεύχη του περιοδικού «Mini Market & Μικρή Λιανική». Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Οδηγία 2014/40/ΕΕ (TPD) για τα Καπνικά Προϊόντα και τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2018/574 σχετικά με τα τεχνικά πρότυπα για τη δημιουργία και τη λειτουργία συστήματος ιχνηλασιμότητας για τα προϊόντα καπνού, οι κατασκευαστές, εισαγωγείς και τα πρώτα σημεία λιανικής πώλησης εφαρμόζουν τα συστήματα ιχνηλασιμότητας στα τσιγάρα και τον καπνό για στριφτά τσιγάρα από 20 Μαΐου 2019. Τα προϊόντα αυτά φέρουν έναν μοναδικό αναγνωριστικό κωδικό (ΜΑΚ) που εκδίδεται από τον αρμόδιο εκδότη ΜΑΚ για κάθε κράτος-μέλος, με στόχο να αποφεύγονται, μεταξύ άλλων, τόσο οι κλοπές των πακέτων όσο και η πώλησή τους στο παρεμπόριο.

Επενδύσεις εκατομμυρίων ευρώ από τις εταιρείες του κλάδου Ο ανταγωνισμός στην αγορά των καπνικών προϊόντων παραμένει μεγάλος στην Ελλάδα, παρά το γεγονός ότι έχουν απομείνει ελάχιστοι «παίκτες» σε σχέση με μερικά χρόνια νωρίτερα. Πριν εμφανιστεί η οικονομική κρίση στη χώρα μας, στις αρχές της προηγούμενης δεκαετίας δηλαδή, ο αριθμός των επιχειρήσεων του κλάδου ήταν σχεδόν τριψήφιος, ενώ σήμερα μετριούνται στα δάχτυλα των δύο χεριών. Στην ελαφριά μεταποίηση καπνικών προϊόντων ξεχωρίζουν εταιρείες όπως η Μισσιριάν και η Συνεταιριστική Ένωση Καπνοπαραγωγών Ελλάδος. Στην παραγωγή καπνικών προϊόντων είχαν απομείνει μέχρι πρόσφατα μόνο η Καπνοβιομηχανία Καρέλια και ο Παπαστράτος, ενώ πρωταγωνιστικό ρόλο στην αγορά έχουν και η Imperial Tobacco Hellas, η British American Tobacco Hellas και η JTI Hellas. Στην πλειοψηφία τους οι εταιρείες, μάλιστα, έχουν προβεί τον τελευταίο καιρό σε μεγάλες επενδύσεις στην Ελλάδα, ενισχύοντας την παρουσία τους τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και στο εξωτερικό. Η ΒΑΤ ανακοίνωσε πριν μερικούς μήνες ένα νέο επενδυτικό πλάνο στην Ελλάδα, ύψους τουλάχιστον 30 εκατομμυρίων ευρώ, με αιχμή του δόρατος την τεχνολογία και τη δημιουργία 200 νέων θέσεων, επιλέγοντας τη χώρα μας ως μία από τις πιο σημαντικές αγορές διεθνώς για την ανάπτυξη των προϊόντων του ομίλου glο hyper με θέρμανση αντί για καύση καπνού. Το glo hyper είναι το τελευταίο μοντέλο του προϊόντος θέρμανσης καπνού της ΒΑΤ, που συνδυάζει την προηγμένη τεχνολογία θέρμανσης καπνού με τις ράβδους καπνού Neo – ειδικά σχεδιασμένες για χρήση με τη συσκευή. Το πρώτο λανσάρισμα του glo έγινε με μεγάλη επιτυχία πριν από αρκετά χρόνια στην Ιαπωνία, ενώ το προϊόν ήρθε στην Ελλάδα το 2018. Από την πλευρά της, η JTI ανακοίνωσε ότι θα επενδύσει 19 εκατομμύρια δολάρια στη ΣΕΚΑΠ για την περαιτέρω ανάπτυξη της παραγωγικής και εξαγωγικής δραστηριότητας του εργοστασίου της Ξάνθης. Στο εν λόγω εργοστάσιο παράγονται εμπορικά σήματα διεθνούς εμβέλειας.

Imperial Tobacco Hellas: Πιστώσεις 3 εκατομμυρίων ευρώ στη μικρή λιανική Από την πλευρά της, η Imperial Tobacco Hellas, επένδυσε στα καταστήματα της μικρής λιανικής εν μέσω πανδημίας, ενισχύοντας από τον Δεκέμβριο του 2020 χιλιάδες περίπτερα, ψιλικά και μίνι μάρκετ με ένα ισχυρό πρόγραμμα πιστώσεων ύψους 3 εκατ. ευρώ. Με αυτήν την ουσιαστική πρωτοβουλία, η εταιρεία ενίσχυσε άμεσα τη ρευστότητα των μικρών επιχειρήσεων της λιανικής στην Ελλάδα, αναγνωρίζοντας τον σημαντικό ρόλο τους και την ανάγκη που έχουν για ενεργή υποστήριξη, ιδιαίτερα στις τρέχουσες αντίξοες συνθήκες. Το πρόγραμμα πιστώσεων εντάχθηκε στο ευρύτερο και διαρκές πλάνο υποστήριξης της Imperial Tobacco Hellas, που απευθύνεται στη μικρή λιανική και περιλαμβάνει σημαντικές επιβραβεύσεις για την επίτευξη μιας σειράς εμπορικών στόχων, στο πλαίσιο του βραβευμένου εμπορικού προγράμματος της «Προτείνεις – Κερδίζεις». Οι πιστώσεις αυτές, καθώς και τα υπόλοιπα κίνητρα που παρέχει η Imperial, αφορούν όλες τις κύριες μάρκες της εταιρείας στην Ελλάδα, όπως τα τσιγάρα Davidoff, JPS, Slim Line, τους καπνούς Golden Virginia και Drum, τα χαρτάκια και φιλτράκια Rizla και τα νέα ηλεκτρονικά τσιγάρα myblu.

Τα υποπροϊόντα όφελος για τα μίνι μάρκετ Μία κατηγορία με μεγάλο κέρδος για τα μίνι μάρκετ πάντως, που σχετίζεται με τα καπνικά, είναι αυτή των υποπροϊόντων και των αξεσουάρ. Χαρτάκια, φιλτράκια, αναπτήρες και μία σειρά από άλλα προϊόντα πωλούνται αρκετά στα καταστήματα της μικρής λιανικής και μπορούν να αποτελέσουν ένα καλό αντιστάθμισμα για το περιορισμένο κέρδος από τα τσιγάρα, ειδικά στα ψιλικατζίδικα. Πολλές εταιρείες μάλιστα –όπως, για παράδειγμα, η BIC– προσφέρουν μία μεγάλη ποικιλία προϊόντων, η οποία, αν αξιοποιηθεί σωστά και μέσα στο κατάστημα, μπορεί να αποδώσει.

της. Η Καρέλιας διανέμει τα σήματά της σε περισσότερες από 65 χώρες στον κόσμο, κατέχοντας το 0,32% της παγκόσμιας κατανάλωσης. Με βάση τα στοιχεία του 2019, μάλιστα, η εταιρεία κατέγραψε το μεγαλύτερο μερίδιο στα τσιγάρα στην ελληνική αγορά τα τελευταία 20 χρόνια, το οποίο αγγίζει το 18%, ενώ η χρονιά έκλεισε με το μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς στον καπνό για στριφτό τσιγάρο, ξεπερνώντας το 26%.

Οι εταιρείες καπνικών στην Ελλάδα

British AmericAn toBAcco hell A s

Η British American Tobacco Hellas αποτελεί μια από τις

μεγαλύτερες εταιρείες εμπορίας προϊόντων καπνού και

νικοτίνης στην Ελλάδα, με σημαντική συνεισφορά στην ελληνική κοινωνία και οικονομία, υψηλές διακρίσεις σε θέματα απασχόλησης και έμφαση σε καινοτόμες πρωτοβουλίες στην ελληνική αγορά. Τα εμπορικά σήματα της εταιρείας περιλαμβάνουν τα προϊόντα δυνητικά μειωμένου κινδύνου του ομίλου, το προϊόν θερμαινόμενου καπνού glo και το προϊόν ατμίσματος Vype, μερικές από τις δημοφιλέστερες μάρκες τσιγάρων όπως τα Peter Stuyvesant, Prince, Pall Mall, Lucky Strike, καθώς και τις μάρκες καπνού για στριφτά τσιγάρα, Craven και Pall Mall. Η εταιρεία είναι μέλος της British American Tobacco Plc, έναν διεθνή όμιλο που λειτουργεί πάνω από 100 χρόνια, απασχολεί πάνω από 50.000 ανθρώπους και διαχειρίζεται μια γκάμα με περισσότερα από 200 εμπορικά σήματα, τα οποία διανέμονται σε περισσότερες από 200 αγορές.

κ απνοβιομηχανια κ αρέλια Η Καρέλια ιδρύθηκε το 1888 και αποτελεί, σήμερα, τη μεγαλύτερη καπνοβιομηχανία και πρώτο εξαγωγέα τσιγάρων της Ελλάδας. Φημίζεται για την ποιότητα και την καινοτομία της, ενώ τα προϊόντα της διατίθενται σε περισσότερες από 65 χώρες στον κόσμο. Έχει εμπειρία 130 ετών στη δημιουργία εξαιρετικών χαρμανιών καπνού, τα οποία από τη μία ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς καπνιστές, από την άλλη παρουσιάζονται σε κομψή και ποιοτική συσκευασία. Ανάμεσα

στα σήματά της και, πέραν της σειράς που φέρει την επωνυμία της εταιρείας, τα Karelia, η ελληνική καπνοβιομηχανία διαθέτει στην αγορά και τα Leader, Ome, Oriental Mist και Backwoods.

imperiAl toBAcco hell A s

τα περισσότερα μίνι μάρκετ και τα υπόλοιπα σημεία της μικρής λιανικής προμηθεύονται τα τσιγάρα, αλλά και τα αξεσουάρ και τα υπόλοιπα προϊόντα στην κατηγορία του καπνού, από τους χονδρεμπόρους της εγχώριας αγοράς. η μείωση του αριθμού τους, βέβαια, εν μέσω κρίσης, δημιούργησε προβλήματα στην αγορά, τόσο στην κάλυψη των καταστημάτων όσο και σε οικονομικό επίπεδο. πίσω τους, όμως, υπάρχουν μεγάλες καπνοβιομηχανίες, οι οποίες «κυριαρχούν» στην ελληνική αγορά εδώ και δεκαετίες, προσφέροντας και χιλιάδες θέσεις εργασίας στη χώρα μας. το στριφτό τσιγάρο και τα εναλλακτικά προϊόντα έχουν αρχίσει να «κερδίζουν» το παραδοσιακό τσ ι γάρο στην έ λλ άδα.

Η Imperial Brands PLC είναι ένας παγκόσμιος οργανισμός καταναλωτικών προϊόντων και η τέταρτη μεγαλύτερη εταιρεία καπνικών διεθνώς, με παρουσία σε 120 αγορές. H εταιρεία κατέχει ηγετικό ρόλο στην ΝΑ Ευρώπη. Με έδρα την Αθήνα και με ελληνική διοίκηση, ο συνολικός αριθμός των χωρών που ανήκουν στην αρμοδιότητά της φτάνει τις 13, με πιο σημαντικές τις Ιταλία, Ελλάδα, Ρουμανία, Βουλγαρία και Σερβία. Στο ισχυρό χαρτοφυλάκιο με τις μάρκες της ανήκουν τα τσιγάρα Davidoff, Slim Line, Gauloises, John Player Special, West, R1, οι καπνοί Golden Virginia και Drum, τα χαρτιά και φιλτράκια Rizla και τα ηλεκτρονικά τσιγάρα myblu, που κυκλοφόρησαν στην ελληνική αγορά πριν από 2 χρόνια με μεγάλη επιτυχία. Η Imperial Tobaccο επέλεξε την Ελλάδα ως μία από τις πρώτες χώρες στον κόσμο όπου κυκλοφορεί τις νέες συσκευές θερμαινόμενου καπνού PULZE και τις ράβδους θερμαινόμενου καπνού iD. Πρόκειται για καινοτόμα καπνικά προϊόντα νέας γενιάς, τα οποία σύμφωνα με τεκμηριωμένες επιστημονικές μελέτες έχουν δυνητικά μειωμένο κίνδυνο για τους καπνιστές. παπαστρατοσ Η Παπαστράτος είναι μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες παραγωγής προϊόντων καπνού στην Ελλάδα, θυγατρική της Philip Morris International Inc (PMI). Από το 1931 μέχρι και σήμερα, η εταιρεία κατέχει ηγετική θέση στην ελληνική αγορά των καπνικών προϊόντων, με κορυφαία διεθνή και εγχώρια σήματα, όπως το Marlboro και το ιστορικό ΑΣΣΟΣ. Από το 2017, με επένδυση 300 εκατομμυρίων ευρώ, η Παπαστράτος έχει μετατρέψει το εργοστάσιό της σε μονάδα παραγωγής ράβδων καπνού για το IQOS, προσθέτοντας 400 νέες θέσεις εργασίας στην ελληνική αγορά και φτάνοντας πια να απασχολεί πάνω από 650 ανθρώπους. Το 2016 αναδείχθηκε #1 «πιο αξιοθαύμαστη εταιρεία στην Ελλάδα ανεξαρτήτως κλάδου» από το περιοδικό «Fortune» και το 2017 #1 «πιο αξιοθαύμαστη βιομηχανία στην Ελλάδα».

ομιλοσ έ ταιρέιών κ αρύδησ Ο όμι λος ΚΑΡΥΔΗΣ είναι μία από τις με γαλύτερες εταιρείες στον χώρο του πούρου και των καπνικών στην Ελλάδα. Ιδρύθηκε το 1973 και από τότε εξελίσσεται συνεχώς. Σήμε ρα είναι αποκλειστικός αντιπρόσωπος των σημά των χειροποίητων πούρων από τη Νικαράγουα ANEJO, BARON, BUENAVENTURA, DIAMANTE, DON ARMANDO, EL GRAN REY, FLOR FINA, FUERTE, FUNDADOR, GLORIA DE LEON, HOJA, MONTEGO, SELECCION PRIVADA, RESERVA LIMITADA, QUORUM, BRICK HOUSE, Luis Martinez, του σήμα τος STANLEY–Προϊόντα στριφτού τσιγάρου από το Βέλγιο και του ημι χειροποίητου cigarillos από την Ινδονησία, αλλά και του σήμα τος ORIGINAL KAVATZA Accessories στριφτού. Επίσης, κατέχει κορυφαία θέση διανομέα στα κουβανέζικα χειροποίητα cigarillos της HABANOS από το 1998. Μέσα στα χρόνια διεύρυνε την γκάμα των προϊόντων της αλλά και τις υπηρεσίες της. Πλέον δραστηριοποιείται και στον χώρο των τροφί μων και ποτών, όχι μόνο με τ ην εισαγωγή και ε μπορία αλλά και με τα logistics, την αποθήκευση και τη διανομή. Συνεργάζεται με τις σημαντικότερες εταιρείες του κλάδου, όπως: TOTTIS BINGO, ΕΨΑ, NESTLE, ΑΦΟΙ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ, ΙΟΝ, ΕΒΓΑ, PROCTER & GAMBLE, ENDLESS-ΕΥΡΩΧΑΡΤΙΚΗ, FRIESLAND CAMPINA, ELGEKA, ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ, ΔΙΑΚΑΚΗΣ, ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ SUNLIGHT AE, ΦΟΥΝΤΡΙΝΚΟ ΑΕ και άλλες. Στην ΚΑΡΥΔΗΣ ΑΕ λειτουργεί άρτια εξοπλισ μέ νο logistics center που πληροί όλες τις προδιαγραφές για βελτιστοποίηση της ποιότητας και της αποτελεσ μα τικότητας στους τομε ίς της αποθήκευσης, της οργάνωσης παραγγελίας (picking) και της διανομής. Καθημε ρινά, τα φορτηγά της εταιρείας διανέμουν προϊόντα σε ένα με γάλο δίκτυο επαγγελ μα τιών στην Αττική. Η Κ ΑΡΥΔΗΣ OE είναι μέρος του ομί λου εταιρειών Κ ΑΡΥΔΗΣ, που διαχειρίζεται το CASH AND CARRY καθώς και την ανάπτυξη ιδιόκτητων καταστημά των λιανικής πώλησης. Atomic hell A s iKe Η εταιρεία ATOMIC HELLAS IKE διαθέτει μία μεγάλη γκάμα καπνικών προϊόντων για τα μίνι μάρκετ και τη μικρή λιανική, τα οποία προσφέρει σε χονδρική, μέσα και από το καινούργιο e-shop της στο bespare.gr. Η εταιρεία παρέχει στους επαγγελματίες του κλάδου τεράστια ποικιλία από αναπτήρες, ναργιλέδες, είδη καπνιστού και ψιλικών, μέσα και από τις συνεργασίες της με κορυφαία brands της αγοράς. Τα ανταγωνιστικά της πλεονεκτήματα, όμως, είναι οι ειδικές τιμές, τα προγράμματα επιβράβευσης, οι προσφορές, η άμεση διαθεσιμότητα, τα κουπόνια εκπτώσεων κ.ά. Παράλληλα, η ATOMIC HELLAS ενημερώνει άμεσα τους πελάτες της για την παραλαβή νέων προϊόντων, ενώ δίνει τη δυνατότητα και για παραγγελίες one-click.

Wolf WAy toBAcco

Η Wolfway Tobacco παράγει καπνό για πίπα, για στριφτό και για ναργιλέ και σύντομα  τσιγάρα. Πολιτική της Wolfway Tobacco είναι να είναι δίπλα στους συνεργάτες της και να τους προσφέρει διαφημιστικό υλικό, πληροφορίες και ανταμοιβές  για την προώθηση των προϊόντων της. H Wolfway Tobacco εισέρχεται δυναμικά στην αγορά του καπνού για στριφτό με τρία νέα προϊόντα, κάτω  από την εμπορική ονομασία «Έπος» σε συσκευασία 30 γραμ. και δύο παραλλαγές: Μπλε για έντονη καπνική εμπειρία και Λευκό με smooth γεύση. Ο καπνός για στριφτό Έπος παράγεται από αποκλειστικά ελληνικής παραγωγής  καπνά από την Ξάνθη, Κατερίνη, Πέλλα και Λαμία. Και ο καινοτόμος Rebel 30 γραμ. αποτελεί έναν καπνό για στριφτό με προσθήκη κάνναβης sativa L. Ο καπνός Rebel  προέρχεται από 100% χειροποίητη επεξεργασία και παρασκευάζεται σύμφωνα με τους ισχύοντες εθνι-

εταιρεία προϊόντων μειωμένου κινδύνου στην Ελλάδα. Είναι, επίσης, η πρώτη εταιρεία που αφιερώθηκε στη διάδοση των εναλλακτικών τρόπων πρόσληψης νικοτίνης στη χώρα μας, συμβάλλοντας σημαντικά στη δημιουργία της «ατμιστικής» κουλτούρας στην Ελλάδα. Η Nobacco διαθέτει πλέον ένα δίκτυο 62 καταστημάτων, με περισσότερα από 320 σημεία πώλησης και εξυπηρέτησης σε όλη τη χώρα, ενώ συνεχίζει να καινοτομεί

και να προτείνει πιστοποιημένα προϊόντα, με γνώμονα τις ανάγκες των καταναλωτών. Η εταιρεία δεσμεύεται και για την ασφάλειά της και, για τον λόγο αυτό, επενδύει συνεχώς στη διασφάλιση της παραγωγής και της διάθεσης προϊόντων υψηλών προδιαγραφών με επιστημονική πιστοποίηση, στο πλαίσιο συνεργασιών με ερευνητικά κέντρα της Ελλάδας και του εξωτερικού.

ROLL IT

brands που αναπτύσσονται τώρα στις διεθνείς αγορές. Η εταιρεία έχει μία απέραντη γκάμα προϊόντων από τσιγαρόχαρτα και φίλτρα κάθε τύπου, μέχρι ρολά, μηχανάκια στριφτού, πιπάκια, άπειρα gadgets, ρουχισμό και αξεσουάρ. ΒΙC-ΒΙΟΛΕΞ H BIC είναι παγκόσμια ηγέτιδα σε γραφικά, αναπτήρες, ξυριστικά και διαφημιστικά προϊόντα. Για περισσότερα από 60 χρόνια, η BIC τιμά την παράδοσή της στην παροχή προϊόντων υψηλής ποιότητας σε προσιτές τιμές προς το καταναλωτικό κοινό σε όλη την υφήλιο. Χάρη σε αυτή τη σταθερή αφοσίωση, η εταιρεία έχει καθιερωθεί ως ένα από τα πιο αναγνωρισμένα εμπορικά σήματα στον κόσμο. Τα προϊόντα της πωλούνται σε περισσότερες από 160 χώρες παγκοσμίως. Στην Ελλάδα, το προϊοντικό χαρτοφυλάκιο της BIC ΒΙΟΛΕΞ περιλαμβάνει γραφικά είδη, αναπτήρες, ξυριστικά, αφρούς ξυρίσματος, καλσόν, κάλτσες και είδη θαλάσσιων σπορ. Στην Αθήνα, στην περιοχή της Άνοιξης, εδρεύει το παγκόσμιο τμήμα Έρευνας και Ανάπτυξης της BIC, καθώς και 5 μονάδες παραγωγής. Μ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΤΗΛΕΦΩΝΟ

WEBSITE ΠΑΠΑΣΤΡΑΤΟΣ

ΑΒΕΣ

κ ΑπΝΙκ Α Αφιέρωμα 42

210 4193000 ww w.pmi.com BIC ΒΙΟΛΕΞ

210 6299000 gr.bicworld.com ΚΑΡΥΔΗΣ

ΧΡΗΣΤΟΣ

210 5616788 ww w.bestcigars.gr A&G ΜΟΥΡΤΙΔΗΣ 210 2477401 ww w.mourtides-cigars.com BRITISH AMERICAN TOBACCO 210 8198500 ww w.bathellas.gr IMPERIAL TOBACCO HELLAS 210 6615055 ww w.imperial-tobacco.gr ECIG HELLAS 210 6031742 ww w.e-cig.gr ATMOS LAB 210 5069250 atmoslab.com NOBACCO 210 7622020 ww w.nobacco.gr ΚΑΡΕΛΙΑ ΑΕ 210 5151000 ww w.karelia.gr ΔΡΙΤΣΑΣ Σ. ΜΟΝ/ΠΗ ΕΠΕ 210 8071388 evansgreece.com

UNIFLAME 210 6000686 ww w.uniflame.gr

ATOMIC HELLAS IKE 210 5323043 ww w.bespare.gr ΔΡΙΤΣΑΣ Ι. ΑΕΒΕ – ZIPPO 210 8077913 ww w.zippo.gr ΣΙΓΑΡΟΧΑΡΤΑ ΤΟΥ ΠΑΠΠΟΥ 210 5239020 ww w.rolling.gr ROLL IT 23920 35562 ww w.rollit.gr ROLL & RULE – FILTRAKI 210 6616272 ww w.filtraki.gr ΠΥΘΙΑ 210 2111781 ww w.bdrako.gr

LEONFLAME ΜΕΠΕ 210 5757552 ww w.leonflame.gr ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΤΣΙΓΑΡΟΧΑΡΤΑ 210 2692092 ww w.cbhellas.gr

αλυσίδες. Έτσι, οι καταναλωτικές προτιμήσεις καθορίζονταν, σε μεγάλο βαθμό, από τους παράγοντες τιμή και προσφορά, ενώ το «loyalty» σε κάποιο συγκεκριμένο brandname είχε περιοριστεί σημαντικά. Η κατάσταση άλλαξε ριζικά με την έλευση της Covid-19. Η ραγδαία αύξηση στη ζήτηση δεν παρατηρήθηκε μόνο την άνοιξη του 2020, όταν επιβλήθηκε το πρώτο Lockdown, αλλά

λιανικής είναι

«Οι eco-friendly κωδικοί απορρυπαντικών προτιμώνται από το αγοραστικό κοινό, με τις εταιρείες να προωθούν ανάλογα προϊόντα με πιο “πράσινο” προσανατολισμό».

Τα καθαριστικά έχουν πλέον ενισχύσει τη θέση τ ους στην καθημερινότητα του Έ λληνα και θα συνεχίσουν να προσφέρουν δυνατότητες κέρδους στα μίνι μάρκετ.

Αυτό που γίνεται εύκολα αντιληπτό είναι πως οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην εγχώρια αγορά λανσάρουν κωδικούς που ταιριάζουν περισσότερο στο σήμερα του καταναλωτή. Ο σύγχρονος τρόπος ζωής είναι απαιτητικός, με αποτέλεσμα το αγοραστικό κοινό να προσπαθεί να βρει λύσεις για να διεκπεραιώσει όσες περισσότερες υποχρεώσεις γίνεται και, κατ’ επέκταση, να αυξήσει τον ελεύθερο χρόνο του. Εν μέσω πανδημίας κυριάρχησαν τα προϊόντα με ενισχυμένη σύνθεση, υψηλή αποτελεσματικότητα, αλλά και όσα δρουν σε σύντομο χρονικό διάστημα,

ποσό αυξημένο σχεδόν κατά 10% σε σχέση με πέρυσι. Το αγοραστικό κοινό φαίνεται διατεθειμένο να πληρώσει λίγο μεγαλύτερο

αντίτιμο για προϊόντα και brands που έχουν ενισχυμένα στοιχεία καινοτομίας, διότι οι συγκεκριμένες επιλογές έχουν ταυτιστεί στη συνείδηση του καταναλωτή με την ασφάλεια. Vegan κατηγορία και στα καθαριστικά Η αξιοσημείωτη αύξηση των vegan στην Ελλάδα δεν θα γινόταν να αφήσει ανεπηρέαστη την κατηγορία των προϊόντων ατομικής και οικιακής υγιεινής. Τα vegan απορρυπαντικά βρίσκονται ήδη στα ράφια των καταστημάτων, στοχεύοντας σε ένα κοινό που αποφεύγει συστηματικά να αγοράζει οτιδήποτε περιέχει ζωικές πρώτες ύλες ή έχει δοκιμαστεί σε ζώα. Χαρακτηριστική είναι η σειρά απορρυπαντικών και καθαριστικών OceaniQ, που πωλείται στα καταστήματα ΑΒ Βασιλόπουλος, και περιλαμβάνει υγρό γενικού καθαρισμού, υγρό τζαμιών και πιάτων, καθαριστικό μπάνιου, υγρό απορρυπαντικό ρούχων και μαλακτικό. Παράλληλα, τα γνωστά ελληνικά προϊόντα ΑΡΚΑΔΙ, όπως το Family υγρό πλυντηρίου διπλής δράσης με λευκό σαπούνι, το Baby υγρό πλυντηρίου με πράσινο σαπούνι, το Baby μαλακτικό υγρό με φυσικό εκχύλισμα ελιάς, η Baby πράσινη σκόνη πλυντηρίου, αλλά και το Classic πράσινο σαπούνι, έχουν προσαρμοστεί στις ανάγκες του σήμερα, αναγνωριζόμενα επίσημα ως 100% κατάλληλα για vegan. Η εταιρεία έχει επενδύσει στα 100% φυτικής προέλευσης βιοαποικοδομήσιμα συστατικά, που είναι υποαλλεργικά, δεν προκαλούν ερεθισμούς, δεν περιέχουν συνθετικά ή άλλα τοξικά πρόσθετα και χρωστικές ουσίες και δεν έχουν ελεγχθεί ή δοκιμαστεί σε ζώα, ακολουθώντας τις σύγχρονες απαιτήσεις του καταναλωτικού κοινού.

«Στροφή» στους eco-friendly κωδικούς Σημαντική «στροφή» παρατηρείται επίσης στην αγορά στα φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα και τις συσκευασίες, καθώς οι νεότεροι κυρίως καταναλωτές παρουσιάζουν αυξημένη οικολογική συνείδηση σε σχέση με το παρελθόν. Οι eco-friendly κωδικοί απορρυπαντικών προτιμώνται από το αγοραστικό κοινό, με τις εταιρείες να προωθούν ανάλογα προϊόντα με πιο «πράσινο» προσανατολισμό. Αξίζει να σημειωθεί ότι, σύμφωνα με την έρευνα της EY Future Consumer Index, η πλειοψηφία των καταναλωτών (64%) σκοπεύουν να δώσουν μεγαλύτερη προσοχή στις περιβαλλοντικές επιπτώσεις όσων καταναλώνουν. Η προτεραιοποίηση της βιωσιμότητας αποτελεί μια βασική αναδυόμενη τάση παγκοσμίως. Το 30% των ερωτηθέντων της έρευνας δήλωσε ότι ξοδεύει σήμερα περισσότερα για προϊόντα που είναι βιώσιμα και καλύτερα για το περιβάλλον, ενώ το 64% είναι διατεθειμένο

Παρ’ όλα αυτά, το 60% σκοπεύουν να εστιάσουν περισσότερο στη σχέση ποιότητας-τιμής (value for money).

Η τιμή παίζει ρόλο στις πωλήσεις

Η πανδημία έφερε στο προσκήνιο νέες τάσεις, προβληματίζοντας τους καταναλωτές για τις επιλογές που κάνουν στα σούπερ και μίνι μάρκετ και στην κατηγορία

των καθαριστικών. Οι «πράσινοι» κωδικοί φαίνεται να

αποτελούν το μέλλον, όμως στα απορρυπαντικά και

τα καθαριστικά γενικής χρήσεως η τιμή και οι προσφορές παίζουν, επίσης, σημαντικό ρόλο. Η πανδημία δεν προκάλεσε στο αγοραστικό κοινό μόνο φόβο για την υγεία. Σύμφωνα με τα στοιχεία της αγοράς, η συντριπτική πλειοψηφία των καταναλωτών ανησυχεί

Κυριαρχούν οι πολυεθνικές στην κατηγορία Σύμφωνα με τα στοιχεία της Infobank Hellastat, ο κλάδος των απορρυπαντικών εμφανίζει χαρακτηριστικά ολιγοπωλίου. Απαρτίζεται από μικρό αριθμό επιχειρήσεων που προσφέρουν ανομοιογενή προϊόντα. Οι λίγες μεγάλες εταιρείες διαθέτουν εκτεταμένη προϊοντική βάση, καλύπτοντας διαφορετικούς τομείς της αγοράς, ενώ οι μικρότερου μεγέθους επιχειρήσεις ειδικεύονται κυρίως στην παραγωγή σαπουνιών. Αρκετές εταιρείες εμφανίζουν ταυτόχρονη δραστηριότητα και σε άλλους τομείς, όπως παραγωγή ή/και εισαγωγή διάφορων χημικών προϊόντων, απολυμαντικών, καλλυντικών, χαρτικών κ.ά. Οι εταιρείες του κλάδου διακρίνονται σε δυο κατηγορίες: Από τη μία πλευρά, βρίσκονται οι θυγατρικές πολυεθνικών ομίλων, οι οποίες επιδεικνύουν εμπορική κυρίως δραστηριότητα, εισάγοντας τα προϊόντα των μητρικών τους, με κύριο χαρακτηριστικό την παρουσία σε διάφορες κατηγορίες καταναλωτικών ειδών και, από την άλλη, υπάρχουν οι ελληνικές επιχειρήσεις. Αυτές παρασκευάζουν είτε δικά τους προϊόντα είτε προϊόντα για λογαριασμό άλλων εταιρειών του κλάδου. Μεγάλα μερίδια αγοράς καταλαμβάνουν πολυεθνικές, όπως η Procter & Gamble, η Unilever, η Colgate-Palmolive και η Henkel, όπου τα «premium» προϊόντα κυριαρχούν στην αγορά.

Ανάρπαστα και τα χαρτικά Στην κατηγορία των καθαριστικών θα πρέπει να προστεθούν και τα χαρτικά, αφού οι πωλήσεις τους εκτοξεύτηκαν, επίσης, κατά τη διάρκεια του κορωνοϊού. Όχι μόνο στα σούπερ και μίνι μάρκετ αλλά και στο κανάλι του ηλεκτρονικού εμπορίου, από τη στιγμή που ξέσπασε η πανδημία και μετά, οι καταναλωτές αύξησαν τις αγορές τους σε κωδικούς που βοηθούν στην προστασία τους έναντι του ιού. Σχετική έρευνα της εταιρείας Convert Group σημειώνει τη ραγδαία ανάπτυξη στο κανάλι του online σούπερ μάρκετ και είναι ενδεικτική και για τη γενικότερη τάση στην αγορά. Πιο συγκεκριμένα και μελετώντας όλες τις κατηγορίες online αγορών που αυξήθηκαν σε αξία στο διάστημα μετά την πρώτη καραντίνα, καταγράφεται άνοδος 196% σε είδη περιποίησης και 172% σε χαρτικά και είδη καθαρισμού, σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο προ του κορωνοϊού. Χαρτιά κουζίνας, χαρτοπετσέτες και άλλα σχετικά προϊόντα έγιναν ανάρπαστα κατά τη διάρκεια των πρώτων μηνών της πανδημίας. Οι πωλήσεις τους, βέβαια, παραμένουν υψηλές και τους τελευταίους μήνες, αποτελώντας μια σημαντική κατηγορία προϊόντων

Νέα προϊόντα για μίνι μάρκετ

Η «εκτόξευση» των πωλήσεων στον κλάδο των καθαριστικών κατά τη διάρκεια της πανδημίας, έχει ήδη φουντώσει τον ανταγωνισμό στην αγορά. Υπάρχει πλέον και μία πολύ μεγαλύτερη γκάμα σε απορρυπαντικά και προϊόντα καθαρισμού από τα οποία μπορεί ο επαγγελματίας της μικρής λιανικής να διαλέξει για τα ράφια του, με βάση ό,τι ικανοποιεί τις ανάγκες της επιχείρησής του. Ενδεικτικά, παρουσιάζεται παρακάτω μία σειρά από σχετικά προϊόντα, διαθέσιμα για τα μίνι μάρκετ.

Μαλακτικά πλυντηρίου Lenor με νέα αρώματα

Νέοι κωδικοί κυκλοφόρησαν πρόσφατα από το μαλακτικό ρούχων Lenor, που στη χώρα μας διατίθεται από την εταιρεία P&G. Στα καταστήματα πλέον είναι διαθέσιμα τα εξής προϊόντα:

• Lenor Sunny Florets με νότες από καλέντουλα, φλαμουριά, κεχριμπάρι αλλά και ξυλώδεις νότες,

• Lenor Dewy Blossom με νότες από περγαμόντο και μοσχολέμονο για αίσθηση φρεσκάδας,

• Lenor Amethyst & Floral Bouquet με νότες από τριαντάφυλλα, φρέζια, ροδάκινο, musc και βανίλια, • Lenor Gold Orchid με βανίλια, ορχιδέες και κεχριμπάρι. H Procter & Gamble αποτελεί μία εταιρεία που δραστηριοποιείται προϊόντα τα τελευταία 175 χρόνια. Στο portfolio της περιλαμβάνονται προϊόντα όπως τα Always, Ariel, Aussie, Fairy, Fixodent, Gillette, Head & Shoulders, Lenor, Oral-B, Pampers, Pantene,

Δράσης, με νέα ισχυρή σύνθεση, οι οποίες αφαιρούν τους λεκέδες, καταπολεμούν τους κόμπους που σχηματίζονται στα ρούχα και χαρίζουν ευχάριστο άρωμα που διαρκεί. Επιπλέον, η προ-μετρημένη δόση της νέας κάψουλας Skip μειώνει τη σπατάλη απορρυπαντικού, συνδυάζοντας την καθαριότητα με την οικονομία. Διατίθενται σε συσκευασίες των 15 πλύσεων, 23 πλύσεων και 38 πλύσεων από τη Unilever. Αφαιρεί λεκέδες, όπως τη λάσπη, το γρασίδι, το λάδι μηχανής και το λάστιχο. Κυκλοφορεί στους τύπους: • Skip Ultimate Active Clean Κάψουλες 3 in 1, • Skip Ultimate Spring Fresh Κάψουλες 3 in 1, • Skip Ultimate Color Κάψουλες 3 in 1. Προϊόντα καθαρισμού Endless Μια μεγάλη γκάμα καθαριστικών, που μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες των πελατών και της μικρής λιανικής, κυκλοφορούν από την Ευρωχαρτική, μια ελληνική εταιρεία που δραστηριοποιείται στην επεξεργασία προϊόντων χάρτου και την παραγωγή υγρών απορρυπαντικών. Στο χαρτοφυλάκιό της, μεταξύ άλλων, περιλαμβάνονται οι κωδικοί: • Χλωροκαθαριστικό Παχύρρευστο Κίτρινο Ultra Chloroactive Endless, • Παχύρρευστο Chloroactive Ultra για αποτελε σματική καθαριότητα και λεύκανση – διατίθεται σε τρία χρώματα: κίτρινο, πράσινο και μπλε, • Υγρό Πιάτων Λεμόνι και Βότανα Endless, • Υγρό πιάτων με υπέροχο άρωμα Λεμόνι και Θυμάρι, που κάνει το πλύσιμο των πιατικών πιο εύκολο, • Υγρό Καθαρισμού Δαπέδων και Επιφανειών Κεράσι Endless,

• Υγρό δαπέδων και επιφανειών για αστραφτερές επιφάνειες και πατώματα με ευχάριστο άρωμα κεράσι–καθαρίζει σε βάθος όλες τις επιφάνειες, αφήνοντας λάμψη που διαρκεί, ενώ δεν χρειάζεται ξέβγαλμα, • Υγρό Τζαμιών Crystal Clear Endless για αποτελεσματική καθαριότητα των επιφανειών, • Μαλακτικό Ρούχων Ανοιξιάτικη Αύρα Endless με ξεχωριστό άρωμα, που αφήνει τα ρούχα απαλά και έχει άρωμα που διαρκεί πολύ και μετά το σιδέρωμα.

Rol

Drywash για

στεγνό καθάρισμα

Ένα απορρυπαντικό που φρεσκάρει τα ρούχα, απομακρύνει τις μυρωδιές και επαναφέρει τις τσαλακωμένες ίνες των υφασμάτων, χωρίς αυτά να μπουν στο πλυντήριο, έχει λανσάρει στην αγορά η εταιρεία Rolco. Το Rol Drywash είναι κατάλληλο για τα ρούχα που δεν πλένονται κάθε φορά που χρησιμοποιούνται και κυκλοφορεί σε μορφή σπρέι, ώστε ο καταναλωτής να ψεκάζει το ένδυμα και να το τοποθετεί ανανεωμένο στην

ντουλάπα. Αποτελεί ένα απορρυπαντικό για στεγνό καθάρισμα, δερματολογικά ελεγμένο, που βραβεύτηκε ως το Προϊόν της Χρονιάς 2020 στην κατηγορία «Περιποίηση Ρούχων» σε ανεξάρτητη καταναλωτική έρευνα που έγινε από την IRI. Υγρό καθαρισμού φρούτων και λαχανικών

planet Veggie Wash Tο νέο planet Veggie Wash έχει ειδικά σχεδιασμένη σύνθεση, για να καθαρίζονται αποτελεσματικά εποχιακά φρούτα, σαλάτες και λαχανικά, αφαιρώντας με ασφάλεια βακτήρια, φυτοφάρμακα και χώμα. Έχει 100% ενεργά συστατικά φυτικής προέλευσης, ενώ δεν περιέχει περιττά χημικά πρόσθετα που θα μπορούσαν να είναι επιβλαβή για την υγεία. Με το νέο planet Veggie Wash, επομένως, ο καταναλωτής απαλλάσσεται από τα χημικά υπολείμματα στο πιάτο του. Περιέχει 100% ενεργά συστατικά φυτικής προέλευσης, δεν

Πετσέτες με μικροΐνες από την εταιρεία Γίφα Η εταιρεία Γίφα διαθέτει ένα ευρύ χαρτο φυλάκιο προϊόντων που περιλαμβάνει είδη καθαρισμού και οικιακής χρήσης, κατάλληλα και για τα ράφια των μίνι μάρκετ. Μεταξύ των κωδικών, ο επαγγελματίας μπο ρεί να προμηθευτεί πετσέτες με μικροΐνες που εξυπηρετούν τον καταναλωτή ανάλογα με τις ανάγκες του. Στην αγορά διατίθενται από την εταιρεία πετσέτες με μικροΐνες για οθόνες, γενικής χρήσης, για ποτήρια και πάγκους, για τζάμια και κρύσταλλα ή για έπιπλα και σκόνη – σε διάφορα χρώματα. Η Γίφα ΑΕ αποτελεί μια ελληνική εταιρεία, η οποία διαθέτει πανελ λαδικό δίκτυο εξυπηρέτησης μέσω πωλητών και αντιπροσώπων, σε κάθε νομό, πόλη και κωμόπολη της Ελλάδας.

Spray Dettol για επιφάνειες Το απολυμαντικό σπρέι Dettol κατάλληλο για επιφάνειες κυκλοφορεί στα καταστήματα με άρωμα Spring Waterfall. Το προϊόν είναι διαθέσιμο σε συσκευασία των 400ml και, σύμφωνα με την εταιρεία, προστατεύει από τις ασθένειες, εμποδίζοντας την εξάπλωση των βλαβερών βακτηριδίων και των ιών. Είναι κατάλληλο για χρήση σε είδη υγιεινής, κάδους απορριμμάτων, τηλε φωνικές συσκευές, χειρολαβές θυρών, ντουζιέρες, καναπέδες, στρώματα και σε οποιαδήποτε περιοχή που έρχεται συχνά σε επαφή με έμβιους οργανισμούς. Το σπρέι Dettol προλαμβάνει την εξάπλωση βακτηριδίων και ιών από τις επιφάνειες, συμβάλλοντας στην υγιεινή του σπιτιού. Εξουδετερώνει το 99,9% των βακτηριδίων (E. coli, σαλμονέλα, λιστέρια, σταφυλόκοκκος Αureus, καμπυλοβακτηρίδια, στρεπτόκοκκος, μύκητας «πόδι του αθλητή», MRSA) και των ιών (γρίπη τύπου A H1N1, ρινοϊός –η κύρια αιτία του κοινού κρυολογήματος–, ροταϊός –η κύρια αιτία λοιμώξεων του κατώτερου αναπνευστικού σε παιδιά–, πολιομυελίτιδα 1, αδενοϊός τύπου 2, ιός του

και λαχανικών, ενώ είναι δοκιμασμένο στα εργαστήρια του Μπενάκειου Φυτοπαθολογικού Ινστιτούτου και του Γεωπονικού Πανεπιστημίου

ξει τις έως σήμερα συνήθειές τους. Αφορμή στάθηκε το όραμα της εταιρείας να δημιουργήσει μία νέα κατηγορία προϊόντων χάρτου, η οποία θα έδινε τη δυνατότητα πολλαπλών χρήσεων. Το αποτέλεσμα ήταν ένα χαρτί για την κουζίνα, το μπάνιο, το αυτοκίνητο, το γραφείο: ένα πρακτικό προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στο μαγείρεμα, στο σκούπισμα των χεριών, στο καθάρισμα των τζαμιών και άλλων επιφανειών. Το χαρτί White Leaf, σε αντίθεση με τα κοινά ρολά κουζίνας και τις χαρτοπετσέτες, είναι σε προστατευμένη συσκευασία. Δεν είναι εκτεθειμένο σε σκόνη και υγρασία, δεν περιέχει κόλλες και χρώματα, ενώ παράλληλα διατηρεί την απορροφητική του ιδιότητα χωρίς να αφήνει χνούδια.

Καθαριστικό

Klinex Pure Hygiene

Powder Fresh

Το Klinex Pure Hygiene Powder Fresh είναι ένα απολυμαντικό καθαριστικό, κατάλληλο για καθημερινή χρήση, που προσφέρει υγιεινή καθαριότητα σε όλο το σπίτι. Σύμφωνα με την εταιρεία, απολυμαίνει από ιούς και βακτήρια, ενώ με ένα μόνο πέρασμα αφαιρεί αιτίες αλλεργιών που συνδέονται με τη σκόνη, τη γύρη, τον σκύλο ή τη γάτα, αλλά και κάθε ίχνος βρομιάς, αφήνοντας ένα ευχάριστο άρωμα. Η σύνθεσή του είναι κατάλληλη για επιφάνειες που πλένονται, όπως είναι το καρεκλάκι φαγητού μωρού, οι αλλαξιέρες, τα παιχνίδια, η κούνια, οι πάγκοι κοπής, τα ψυγεία, οι νεροχύτες, οι μπανιέρες, οι βρύσες κ.λπ. Εξουδετερώνει το 99,9%

H εταιρεία διαθέτει μία πλήρη γκάμα ποιοτικών προϊόντων, με σημαντικά brands της αγοράς, όπως τα Profit και Luxury. Όλοι κωδικοί της δε περνούν από πιστοποιημένες παραγωγικές διαδικασίες και έτσι η Glass Cleaning προσφέρει εγγυημένες λύσεις που ανταποκρίνονται σε κάθε ανάγκη των καταναλωτών.

Κρέμα Γενικού Καθαρισμού

Cif Pink Flowers

Τα προϊόντα γενικού καθαρισμού έχουν πλέον αυξημένη ζήτηση και στα καταστήματα μικρής λιανικής. Ανάμεσα στους κωδικούς που είναι διαθέσιμοι στην αγορά περιλαμβάνεται και η πολυκαθαριστική κρέμα Cif Pink Flowers, που προσφέρει όχι μόνο καθαριότητα αλλά και ευχάριστο άρωμα κατά τη χρήση. Η σύνθεση του προϊόντος περιέχει εκατομμύρια μικρόκοκκους, κατάλληλους να καθαρίσουν την κουζίνα, το μπάνιο και τους υπόλοιπους χώρους, αφαιρώντας 100% τη βρομιά και χαρίζοντας λάμψη στις επιφάνειες. Αφαιρεί υπολείμματα καμένου φαγητού, τη δύσκολη βρομιά και κατάλοιπα από δύσκολα λίπη. Είναι ιδανικό για κεραμικές, ανοξείδωτες, εμαγιέ, πλαστικές και υαλοκεραμικές επιφάνειες και κυκλοφορεί σε συσκευασία των 500 ml.

Κουβάς Scotch Brite με εργονομικό στίφτη Ένας κουβάς που διευκολύνει την οικιακή εργασία του σφουγγαρίσματος είναι διαθέσιμος από τη Scotch Brite. Το προϊόν απλοποιεί τη διαδικασία χάρη στον εργονομικό στίφτη που διαθέτει για εύκολο στύψιμο. Ο στίφτης αγκαλιάζει τη σφουγγαρίστρα, στραγγί ζοντας αποτελεσματικά το νερό, ώστε να μην αφήνει νερά στο πάτωμα. Χάρη στην ειδική υποδοχή του, ο καταναλωτής μπορεί να στερεώσει το κοντάρι της σφουγγαρίστρας κατά το καθάρισμα.

Mικρές σακούλες απορριμμάτων Sanitas Η Sanitas, η γνωστή μάρκα προϊόντων οικιακής χρήσης, θέλοντας συνεχώς να δίνει λύσεις στις ανάγκες του ελληνικού νοικοκυριού έχει παρουσιάσει τις μικρές σακούλες απορριμμάτων, χωρητικότητας 24 και 25 λίτρων, για μικρά καλαθάκια. Η εταιρεία λάνσαρε το προϊόν σε δύο εκδοχές: την κλασική μικρή σακούλα (25 λίτρων) και τη μικρή σακούλα με χερούλια (24 λίτρων). Τα χερούλια προσφέρουν πρακτικό, εύκολο και υγιεινό τρόπο κλεισίματος και μεταφοράς των απορριμμάτων, κάνοντας πιο εύκολη την καθημερινότητα των καταναλωτών. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι μικρές σακούλες Sanitas για μικρά καλαθάκια απορριμμάτων είναι φτιαγμένες από πρωτοποριακό, λεπτότερο υλικό νέας τεχνολογίας, που τις κάνει πιο ελαστικές και ανθεκτικές. Οι σακούλες διατίθενται σε τέσσερα χρώματα και αρώματα.

Σειρά προϊόντων Elite

Μία ευρεία γκάμα καθαριστικών διατίθεται πλέον στη μικρή λιανική, με το brand «Elite» να έχει καθιερωθεί στα ράφια πολλών μίνι μάρκετ σε όλη την Ελλάδα. Σήμερα, στη συγκεκριμένη σειρά θα βρει κανείς, μεταξύ άλλων, τα εξής: • Ρολό Υγείας Elite Premium 3 φ. 2 ρολών. Το ρολό υγείας Elite Premium είναι απαλό, ανθεκτικό και απορροφητικό στη χρήση του. Παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την Πατραϊκή Χαρτοποιία.

• Ρολό Υγείας Elite Soft 3 φ. 2 ρολών. Το ρολό υγείας Elite Soft αποτελεί ένα οικονομικό χαρτί υγείας, που δεν υστερεί όμως σε μαλακότητα και απορροφητικότητα. Παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από

την Πατραϊκή Χαρτοποιία. • Χαρτοπετσέτες Elite 63 φ. λευκές. Οι επιτραπέζιες χαρτοπετσέτες Elite είναι απαλές και απορροφητικές για καθημερινή χρήση. Παράγονται και συσκευάζονται στην Ελλάδα από την Πατραϊκή Χαρτοποιία. • Ρολό Κουζίνας Elite Mega 2 ρολά. Το ρολό κουζίνας Μega έχει μεγάλη απορροφητικότητα, δεν αφήνει χνούδι, είναι πολύ ανθεκτικό και δεν διαλύεται: ιδανικό και για τις πιο δύσκολες χρήσεις. Παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την Πατραϊκή Χαρτοποιία. • Ρολό Κουζίνα Elite Εconomy 2 ρολά x 430. Τα ρολά κουζίνας Elite Εconomy έχουν μεγάλη απορροφητικότητα, δεν αφήνουν χνούδι και είναι πολύ ανθεκτικά. Είναι ιδανικά για οικιακή αλλά και επαγγελματική χρήση.

Νέα σειρά Klinex Hygiene για απολύμανση χωρίς χλώριο Η Klinex, ανταποκρινόμενη στις αυξημένες ανάγκες υγιεινής, σχεδίασε και παρουσιάζει τη νέα σειρά προϊόντων καθαρισμού και απολύμανσης μικρών και μεγάλων επιφανειών Klinex Hygiene. Η σύνθεσή τους απολυμαίνει χωρίς να περιέχει χλώριο, προ σφέροντας παράλληλα υψηλή αντιβακτηριδιακή δράση, ακόμα και κατά του κορωνοϊού SARSCoV-2. Με σεβασμό όχι μόνο σε κάθε επιφάνεια του σπιτιού αλλά και σε όλη την οικογένεια, καθαρίζει αποτελεσματικά, για να μπορούν οι καταναλωτές να απολαμβάνουν με περισσότερη ασφάλεια όλα όσα αγαπούν – κάθε στιγμή, όπου και αν βρίσκονται. Πρόκειται για μία ολοκληρωμένη σειρά, με ανανεωμένη εμφάνιση και αποτελεσματική δράση, πάντα με την εγγύηση της Klinex. Κάψουλες πλυντηρίου

Dixan Duo Caps Τις κάψουλες Dixan Duo Caps, για καλύτερα αποτελέσματα στο πλυντήριο και ευκολία στην χρήση, λάνσαρε πριν λίγο καιρό στην αγορά η εταιρεία Henkel. Οι κάψουλες πλυντηρίου κυκλοφορούν στους τύπους: φρεσκάδα ωκεανού, multicolor, φρεσκάδα λεβάντας και δροσιά καταρράκτη. Προσφέρουν καθαριστική δύναμη ακόμη και στους 20°C, χαμηλή κατανάλωση νερού χάρη στη συμπυκνωμένη σύνθεσή τους και λιγότερη χρήση πλαστικού. Μ

ww.tefaco.gr

ww.plastika-ellados.gr

ww.glasscleaning.gr

210 2419800 w ww.megadis.gr

22620 85000 w ww.papoutsanis.gr RECKITT BENCKISER HELLAS HEALTHCARE 210 8127100 w ww.rb.com ΟΜΙΛΟΣ ΣΑΡΑΝΤΗ 210 6173000 w ww.greece.sarantis.gr

UNILEVER HELLAS 210 6304500 w ww.unilever.gr HENKEL HELLAS 210 4897200 w ww.henkel.gr ROLCO ΒΙΑΝΙΛ 210 3493000 w ww.rol.gr EUROSYST ΑΕΒΕ 210 6627880 w ww.eurosyst.gr ΠΑΤΡΑΪΚΗ ΧΑΡΤΟΠΟΙΙΑ 210 3468088 w ww.elite.gr

Μία εξαιρετική επιλογή προς Α. ΒΕΖΥΡΟΓΛΟΥ & ΣΙΑ Το brand «Απ’ τα Περιβόλια του Βεζύρογλου» στα ψυγεία των μίνι μάρκετ Από την παραγωγή μέχρι το μίνι μάρκετ και τον τελικό καταναλωτή, η εταιρεία Βεζύρογλου φροντίζει για την ποιότητα και την ασφάλεια των φρέσκων λαχανικών, ενισχύοντας διαρκώς την παρουσία της στην ελληνική αγορά. Του Στέλιου Ασλανίδη

αυτή την κατεύθυνση

καιρό η εταιρεία τροφίμων Α.

& ΣΙΑ ΕΕ, η οποία προσφέρει στη μικρή λιανική μία αξιόλογη σειρά από προϊόντα με φρέσκα φυλλώδη λαχανικά, υπό το brand «Απ’ τα Περιβόλια του Βεζύρογλου».

ασφάλεια των προϊόντων και τη συνεχή διανομή προϊόντων στην αγορά, όλο τον χρόνο κάθε μέρα! Σε μία κάθετη μονάδα παραγωγής, τυποποίησης και διανομής προϊόντων, η εταιρεία διαθέτει: • εξειδικευμένο προσωπικό αγρών, • αγρο-τεχνικό τμήμα με έμπειρους γεωπόνους, • τ μήμα R&D για την παρακολούθηση και εφαρμογή

νέων τεχνολογιών, • τμήμα Ελέγχου Ποιότητας με τεχνολόγους τροφίμων, • τ μήμα Τυποποίησης-Συσκευαστηρίου (4 γραμμές παραγωγής),

• τμήμα Logistics (Αποθήκες/Ψυγεία).

Η καθετοποίηση την μονάδας εξασφαλίζει τη φρεσκάδα αλλά και την ασφάλεια των προϊόντων της εταιρείας.

Ο μεγαλύτερος παραγωγός φυλλωδών λαχανικών στη Β. Ελλάδα Η εταιρεία Βεζύρογλου είναι, επίσης, ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς στην Ελλάδα, στην κατηγορία του. Έχει τη μεγαλύτερη σε όγκο παραγωγή φυλλωδών λαχανικών στη Βόρεια Ελλάδα και συγκαταλέγεται στις κορυφαίες της χώρας. Παράλληλα, αποτελεί τη μεγαλύτερη παραγωγική μονάδα baby φύλλων της χώρας, παράγοντας 10 διαφορετικά είδη, γεγονός που της προσδίδει χαρακτηριστικό πλεονέκτημα στην ελληνική αγορά τροφίμων. Αξίζει να αναφερθεί ότι είναι πρωτοπόρα στην παραγωγή, τυποποίηση και διάθεση στην ελληνική αγορά μη πλυμένων και μη επεξεργασμένων baby φύλλων, την παραγωγή κηπευτικών μέσα σε δικτυοκήπια, την τεχνολογία μέτρησης διατηρησιμότητας στα φύλλα και την επεξεργασία με τη μέθοδο FEFO, καθώς και στην παραγωγή νέων ειδών λαχανικών (baby kale, baby μουστάρδα). Τα προϊόντα της έχουν δε εγγυημένη ποιότητα, αφού τηρείται σύστημα πλήρους ιχνηλασιμότητας, από τον σπόρο έως το χωράφι και από το συσκευαστήριο έως το ράφι. Η εταιρεία κατέχει: πιστοποίηση GLOBALGAP PLUS για τις προδιαγραφές ορθής

ματος αποτελεί καίρια δέσμευση της εταιρείας, γιατί συμβάλλει στην αειφορία αλλά και στη διατήρηση της ισορροπίας του περιβάλλοντος. Η ήπια καλλιέργεια συνιστά μία ομπρέλα διαδικασιών και εσωτερικών συστημάτων ελέγχου που επιτυγχάνεται σε όλα τα στάδια, με τη συνεχή παρακολούθηση του πεδίου από εξειδικευμένο προσωπικό αλλά και μέσω της προηγμένης τεχνολογίας. Στις διαδικασίες περιλαμβάνονται: • σωστή χρήση πόρων με μεθόδους άρδευσης που ελαχιστοποιούν τη χρήση νερού στις καλλιέργειες, • παραγωγή σε δικτυοκήπια ώστε να προστατεύονται οι καλλιέργειες και να μειώνονται οι επιπτώσεις της αγροτικής παραγωγής στο περιβάλλον • ολοκληρωμένη παρακολούθηση των καλλιεργειών επιτυγχάνεται με στοχευμένες επεμβάσεις σε φυσικούς εχθρούς και ασθένειες, με χρήση κατά το δυνατόν βιολογικών σκευασμάτων φυτοπροστασίας, με σωστή εναλλαγή των καλλιεργειών, με εφαρμογή χλωρολιπάνσεων για βελτίωση της ποιότητας του εδάφους και με συχνούς

Τα baby φύλλα και τα πλεονεκτήματά τους Βaby φύλλα (leaves) ονομάζονται τα νεαρά φύλλα λαχανικών μικρού μεγέθους (~10εκ.). Αποτελούν τη νέα τάση στη σύγχρονη διατροφή λόγω της εμφάνισής τους, της μεγαλύτερης διατηρησιμότητάς τους, αλλά και των περισσότερων επιλογών στην παρασκευή μιας σαλάτας. • Παρουσιάζουν άριστη διατηρησιμότητα (διάρκεια ζωής), λόγω της μικρής παρέμβασης στα λαχανικά, από τη συγκομιδή έως και την τυποποίηση.

• Έχουν λιγότερες απώλειες θρεπτικών συστατικών και ιχνοστοιχείων, διότι τα κύτταρα των φύλλων δεν

καταστρέφονται από την κοπή και πλύση.

• Διατίθενται σε μεγάλη ποικιλία λαχανικών (χρώματα, σχήματα, γεύσεις).

• Έχουν χαρακτηριστική γεύση.

• Η εικόνα τους είναι πιο ελκυστική, τόσο στο ράφι όσο

και στο πιάτο.

Προϊόντα ποιότητας για τα μίνι μάρκετ

Τα προϊόντα της εταιρείας ξεχωρίζουν για την ποιότητά

τους και διανέμονται σε όλη την Ελλάδα μέσω κεντρικών παραδόσεων στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ

μάρκετ, αλλά και στη μικρή λιανική μέσω των μεγάλων λαχαναγορών της Αθήνας και Θεσσαλονίκης. Η γκάμα των προϊόντων περιλαμβάνει συσκευασίες retail (100, 150 και 200 γραμμαρίων), αλλά και συσκευασίες HORECA του 1 κιλού. Χωρίζονται σε προϊόντα baby φύλλων: Ρόκα, Σπανάκι, Tatsoi, Μουστάρδας, Mizuna, αλλά και σε σαλάτες-μείγματα: Ελληνική, Πιπεράτη Kale Mix. Η εταιρεία βρίσκεται, παράλληλα, και σε φάση υλοποίησης

στρατηγικής

η

των προϊόντων με καινούργια μείγματα των σαλατών που ήδη κυκλοφορούν, αλλά και με την προσθήκη νέων κωδικών (4 νέοι κωδικοί). Επίσης, αναμένονται στην αγορά και καινούργιες συσκευασίες retail, πιο χρηστικές σε επίπεδο παρουσίασης των χαρακτηριστικών της εταιρείας και των προϊόντων, αλλά και πιο ελκυστικές στα πιο δυναμικά κοινά. Παράλληλα, η Βεζύρογλου θα έχει πλέον και μία πολύ πιο σύγχρονη «εικόνα», καθώς κατασκευάζει νέα ιστοσελίδα. Σε ανοδική τροχιά εν μέσω πανδημίας Η πανδημία του κορωνοϊού άλλαξε τα δεδομένα στην αγορά, δημιουργώντας πολλά προβλήματα σε όλες τις επιχειρήσεις. Παρ’ όλα αυτά, η εταιρεία Βεζυρόγλου έχει καταφέρει να ακολουθήσει θετική τροχιά και μέσα σε αυτή την κατάσταση. Η πορεία της την τελευταία τριετία είναι συνεχώς ανοδική, με διψήφια ανάπτυξη ετησίως, ακόμη και την περασμένη όπου τα προβλήματα ήταν εμφανή, αλλά και φέτος που παρουσιάζεται, ήδη, μεγαλύτερη δυναμική. Τα στοιχεία μιλούν από μόνα τους: • Διπλασιασμός πωλήσεων τυποποιημένων (συσκευασμένων) baby φύλλων, την 3ετία 2018-2020. • Ρυθμός ανάπτυξης το 2021 (6μηνο): 40%. • Μερίδιο αγοράς στην κατηγορία «μη πλυμένες φρέσκες συσκευασμένες σαλάτες»: 62%.

• Επενδύσεις τελευταίας 4ετίας: 5,4 εκατ. ευρώ. • Επενδύσεις που προγραμματίζονται για την 3ετία 2021-2023: 5 εκατ. ευρώ. Όπως γίνεται αντιληπτό, η εν λόγω εταιρεία έχει καθιερωθεί πια στην αγορά και προσφέρει μία αξιόπιστη εναλλακτική για τα μίνι μάρκετ και τα υπόλοιπα καταστήματα της μικρής λιανικής. Τα προϊόντα της ανταποκρίνονται στις σημαντικότερες τάσεις στην αγορά τροφίμων και, έτσι, φαίνεται ότι αξίζει να επενδύσει κανείς στην τοποθέτησή τους στα ψυγεία. ebsite: www.vezyrogloufarm.com

μόνο στην Ελλάδα αλλά και σε παγκόσμιο επίπεδο, το αγοραστικό κοινό ψωνίζει τρόφιμα σε σούπερ και μίνι μάρκετ με βασικό γνώμονα την υγιεινή διατροφή, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στον περιορισμό των θερμίδων. Η τάση αυτή, μάλιστα, δεν αφορά πλέον μόνο τα γαλακτοκομικά προϊόντα, που εδώ και χρόνια «έχουν μπει στον χορό» της δίαιτας, αλλά εξαπλώνεται, πρακτικά, σε κάθε κατηγορία. Ροφήματα, αλλαντικά, έτοιμα γεύματα και πάσης

φύσεως σνακ, με «εισιτήριο» την ετικέτα «Χαμηλά λιπαρά», μπορούν να προσελκύσουν τους σύγχρονους καταναλωτές, ενισχύοντας τους τζίρους της επιχείρησης. Είναι χαρακτηριστικό ότι πρόσφατη έρευνα του ΙΕΛΚΑ έδειξε πως, εξαιτίας της καραντίνας και των μέτρων περιορισμού κυκλοφορίας, το σωματικό βάρος των Ελλήνων αυξήθηκε. Το 38% του δείγματος ανέφερε ότι το 2020 πάχυνε, ενώ μόλις ένα 15% ότι αδυνάτισε. Παράλληλα, το 24% δήλωσε ότι τη χρονιά που πέρασε χειροτέρεψε η διατροφή του, ενώ ένα 14% ότι βελτιώθηκε. Τα στοιχεία αυτά υποδηλώνουν ότι τα προϊόντα με χαμηλά λιπαρά, θα παρουσιάσουν αυξημένη ζήτηση αυτή την περίοδο, καθώς η πλειοψηφία του αγοραστικού κοινού θα επιδιώξει να επαναφέρει στην καθημερινότητά του πιο υγιεινές διατροφικές συνή-

Πρωταγωνιστές στο καλάθι τα γαλακτοκομικά χαμηλών λιπαρών Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι στενά συνδεδεμένα με τις διατροφικές συνήθειες του Έλληνα καταναλωτή και, για τον λόγο αυτό, αποτελούν σημαντική κατηγορία και για τον τζίρο των καταστημάτων μικρής λιανικής. Μεγάλο πλεονέκτημα της κατηγορίας είναι το γεγονός ότι απευθύνονται σε κάθε ηλικιακή ομάδα και αποτελούν βασικά στοιχεία μιας ισορροπημένης διατροφής. Οι σύγχρονοι καταναλωτές όμως φαίνεται να απομακρύνονται από κωδικούς που ταυτίζονται με τα αυξημένα λιπαρά, αναζητώντας καινοτόμα προϊόντα, ώστε να ελέγχουν κατάλληλα το βάρος τους. Σύμφωνα με τα στοιχεία της αγοράς, οι πελάτες των μίνι μάρκετ πραγματοποιούν επισκέψεις στα σημεία μικρής λιανικής της γειτονιάς τους σχεδόν καθημερινά, για να προμηθευτούν είδη πρώτης ανάγκης, όπως τα γαλακτοκομικά. Η πλειοψηφία αυτών περνούν το κατώφλι των καταστημάτων τουλάχιστον 5 φορές την εβδομάδα. Στα ψυγεία της μικρής λιανικής, μια μεγάλη μερίδα καταναλωτών προμηθεύεται συστηματικά όχι μόνο το γάλα της ημέρας, αλλά και πλήθος άλλων κωδικών, όπως τριμμένο τυρί, γιαούρτια, σοκολατούχα ή πρωτοποριακά γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς λακτόζη. Τα προϊόντα χαμηλών λιπαρών, βέβαια, «πρωταγωνιστούν» στο τελικό καλάθι. Οι γενικότερες αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων XAΜΗΛΑ ΛΙΠΑΡΑ Αφιέρωμα

στροφή

γεγονός που

κτοκομικών, καθώς σε πρώτο πλάνο στις πωλήσεις της μικρής λιανικής πλέον βρίσκονται τα λιγότερο «ένοχα»

προϊόντα, όπως το τυρί κότατζ, με νέα προϊόντα να κερδίζουν σταδιακά τη θέση τους στα ράφια.

Μειωμένες θερμίδες στα σνακ «νέας γενιάς» Προκειμένου να γίνει ευκόλως αντιληπτή η στροφή

του καταναλωτικού κοινού στα προϊόντα χαμηλών λιπαρών και το περιθώριο κέρδους που υπάρχει για

τα μίνι μάρκετ, αρκεί να σημειωθούν οι αλλαγές που παρατηρούνται το τελευταίο διάστημα στην κατηγορία των σνακ. Οι αλμυροί κωδικοί, όπως τα πατατάκια, παραδοσιακά θεωρούνταν μια ανθυγιεινή επιλογή, την οποία απέφευγαν όσοι καταναλωτές ακολουθούσαν μια πιο ισορροπημένη διατροφή. Πλέον όμως η κατηγορία έχει αλλάξει σημαντικά, καθώς τα εν λόγω προϊόντα

άρχισαν να ψήνονται στον φούρνο και, κυρίως, να κυκλοφορούν στην αγορά με την ετικέτα «Με λιγότερες θερμίδες». Τα αλμυρά σνακ που παράγονται με βάση το πρότυπο της υγιεινής διατροφής αποτελούν τα τελευταία χρόνια καθημερινή συνήθεια και για τους Έλληνες καταναλωτές, με αποτέλεσμα οι βιομηχανίες που δραστηριοποιούνται στο συγκεκριμένο πεδίο να επενδύουν σε όλο και περισσότερους κωδικούς με χαμηλότερα λιπαρά. Σε γεύματα με λίγες θερμίδες επενδύουν τα σούπερ μάρκετ Αυξημένη ζήτηση για έτοιμα γεύματα πάσης φύσεως παρατηρείται έντονα το τελευταίο διάστημα σε σούπερ και μίνι μάρκετ, με τις μεγάλες αλυσίδες να προσφέρουν συνεχώς νέες επιλογές στους πελάτες τους. Οι light κωδικοί ξεχωρίζουν και σε αυτή την περίπτωση, καθώς στα καταστήματα τροφίμων κυρίαρχη θέση κατέχουν γεύματα που ταυτίζονται με την υγιεινή διατροφή και μπορούν να καταναλώσουν ακόμη και όσοι βρίσκονται σε δίαιτα. Η κατηγορία περιλαμβάνει επιλογές όπως είναι οι έτοιμες σαλάτες και τα συσκευασμένα τοστ και σάντουιτς, κανονικές μερίδες φαγητού ή φρούτα κομμένα: όλα έτοιμα για κατανάλωση. Η κατεύθυνση που ακολουθούν λοιπόν τα σούπερ μάρκετ δείχνει τον «δρόμο» και στη μικρή λιανική, καθώς τα πρώτα, όπως είναι λογικό, έχουν πρόσβαση σε μεγαλύτερο όγκο δεδομένων, διαβλέποντας έτσι τις καταναλωτικές τάσεις. Επομένως, τα μίνι μάρκετ αξίζει να επενδύσουν σε ανάλογους κωδικούς, αφού η ζήτηση αναμένεται σταθερά ανοδική και τα έτοιμα γεύματα μπορούν να αποτελέσουν «όπλο» για τα μικρά καταστήματα, με το πλεονέκτημα της εύκολης, on-the-go αγοράς και κατανάλωσης. Trend τα χαμηλά λιπαρά και για τη μικρή λιανική Γενικότερα δε, οι αλλαγές στους τομείς των τροφίμων και των ποτών μετά το πέρας της πανδημίας του κορωνοϊού αναμένονται σημαντικές, με τα προϊόντα χαμηλών λιπαρών να συνεχίζουν την ανοδική τους πορεία. Αποτελούν μια από τις κατηγορίες προϊόντων που προβλέπεται ότι θα παρουσιάσουν αυξημένη ζήτηση τα επόμενα χρόνια, αλλάζοντας την εικόνα και στα ράφια των καταστημάτων της μικρής λιανικής. Υγιεινά και μη παχυντικά προϊόντα βρίσκονται στο επίκεντρο αυτή την περίοδο, καθώς το 30% των καταναλωτών σκοπεύει να ξοδέψει περισσότερα χρήματα για αυτά και στο μέλλον. Η τάση ευνοείται από το γεγονός ότι πολλοί πήραν παραπανίσια κιλά στα Lockdown, αλλά και από τη στροφή των σύγχρονων καταναλωτών στην άσκηση και τις διατροφικές συνήθειες

Πατατάκια Lay’s με 50 % λιγότερα λιπαρά

Την τάση των υγιεινών επιλογών στα σνακ ακολουθεί σε παγκόσμιο επίπεδο και η εταιρεία Pepsico, η οποία στην Ελλάδα έχει στο χαρτοφυλάκιό της και τα πατατάκια Lay’s. Στο

πλαίσιο αυτό, μάλιστα, κυκλοφόρησε πρόσφατα

και μια νέα γεύση πατατάκια Lay’s, κατάλληλη

και για τα ράφια της μικρής λιανικής. Πρόκειται για τα Lay’s στο Φούρνο, με τη μεσογειακή γεύση Ντομάτα & Βασιλικός, με 50% λιγότερα λιπαρά από τα υπόλοιπα του brand. Το συγκεκριμένο προϊόν αποτελεί μια πρόταση για όσους προσέχουν τη διατροφή τους και επιλέγουν τους μεσογειακούς, γευστικούς συνδυασμούς. Από την ίδια σειρά κυκλοφορούν 4 ακόμα γεύσεις.

Ψητή γαλοπούλα «χωρίς» από την

Creta Farms

Διευρυμένη παρουσιάζεται η γκάμα προϊόντων της

εταιρείας Creta Farms σε κάθε τύπο αλλαντικού γαλοπούλας. Μετά τη βραστή, την καπνιστή και την ψητή γαλοπούλα των σειρών «Εν Ελλάδι» και «Εν Ελλάδι Gourmet», που διατίθενται τόσο στον πάγκο κοπής όσο και στα ράφια συσκευασμένων αλλαντικών, η κρητική βιομηχανία έχει λανσάρει ακόμα ένα καινοτόμο προϊόν χαμηλών λιπαρών. Πρόκειται για την ψητή γαλοπούλα της σειράς «Χωρίς», ένα αλλαντικό υγιεινό, με ευχάριστη γεύση, που καταναλώνεται χωρίς τύψεις, καθώς παρασκευάζεται από ατόφια φιλέτα γαλοπούλας, χωρίς συντηρητικά, χρωστικές ή γλουτένη, ενώ περιέχει μόλις 0-3% λιπαρά. Το μυστικό συστατικό της ψητής γαλοπούλας, όπως και σε πολλά προϊόντα της Creta Farms, είναι το ελαιόλαδο και το αργό ψήσιμό της στον φούρνο, αποκτώντας ελαφρές νότες καπνού που της δίνουν ιδιαίτερη γεύση. Από την ίδια σειρά αλλαντικών κυκλοφορεί και ψητό κοτόπουλο ανάλογης παρασκευής.

Φρέσκο Γάλα Πιερίας ΚΟΡΦΗ Ένα ελαφρύ γάλα με 1,5% λιπαρά διαθέτει στην εγχώρια αγορά και η εταιρεία ΚΟΡΦΗ. Πρόκειται για φρέσκο γάλα αγελάδας από την Πιερία, ημιαποβουτυρωμένο, παστεριωμένο και ομογενοποιημένο. Το ελαφρύ γάλα «ΚΟΡΦΗ» περιέχει χαμηλά λιπαρά, χωρίς όμως να χάνει την ωραία του γεύση και τα θρεπτικά συστατικά του γάλακτος. Αποτελεί μια επιλογή κατάλληλη για τα ψυγεία της μικρής λιανικής και διατίθεται σε συσκευασία του 1 λίτρου. Η ΚΟΡΦΗ ΑΕ ξεκίνησε την πορεία της στη γαλακτοκομία το 2003. Η έδρα της εταιρείας βρίσκεται στον Κάτω Άγιο Ιωάννη του Νομού Πιερίας. Πρωταρχικός σκοπός της είναι να προσφέρει στην ελληνική οικογένεια γευστικά και υγιεινά γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής ποιότητας, βασισμένα σε συνταγές κοντά στην παράδοση του τόπου μας. Στραγγιστό γιαούρτι Μεβγάλ Μια πρόταση σε στραγγιστό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών περιλαμβάνει η γκάμα της γνωστής γαλακτοβιομηχανίας Μεβγάλ. Πρόκειται για το Στραγγιστό Γιαούρτι Μεβγάλ, που συνδυ άζει την υψηλή τεχνολογία με τις παραδοσιακές γεύσεις. Η εταιρεία –με εμπειρία 5 γενεών στο γάλα– παράγει ένα στραγγιστό γιαούρτι από 100% φρέσκο ελληνικό γάλα με ισορροπημένη δομή, βελούδινη υφή και πλούσια γεύση. Κυκλοφορεί σε δύο τύπους: με 5% λιπαρά και στην ελαφριά εκδοχή του, με 2% λιπαρά. Τα προϊόντα διατίθενται σε ατομική συσκευασία ή

καλλιέργεια κεφίρ. Το κεφίρ αποτελεί σύμμαχο για τον ανθρώπινο οργανισμό, αφού είναι πολύ καλή πηγή ασβεστίου, συντείνει στην εύρυθμη λειτουργία των πεπτικών ενζύμων και στη φυσιολογική λειτουργία των μεταβολικών διεργασιών που αποσκοπούν στην παραγωγή ενέργειας. Είναι πηγή πρωτεϊνών οι οποίες συμβάλλουν στην αύξηση της μυϊκής μάζας και στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των οστών, ενώ διαθέτει μειωμένη περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά οξέα. Διατίθεται σε συσκευασία των 500ml και σε κύπελλο για να καταναλώνεται με κουτάλι.

Arla Cottage Cheese

Η Arla Foods, ακολουθώντας τη γενικότερη τάση της αυξημένης ζήτησης προϊόντων με υψηλά ποσοστά πρωτεΐνης αλλά χαμηλά λιπαρά και προσπαθώντας να καλύψει τις ανάγκες των οπαδών της άσκησης και της υγιεινής διατροφής, έχει παρουσιάσει στην αγορά το Arla Cottage Cheese. Πρόκειται για ένα προϊόν που συνδυάζει τη γεύση του τυριού κότατζ

χαμηλότερα λιπαρά από τα τυριά της αντίστοιχης

με υψηλότερο ποσοστό σε πρωτεΐνη. Με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος, διαθέτει 20 γραμ. φυσική πρωτεΐνη γάλακτος και αποτελεί πηγή πρωτεϊνών και βιταμινών A και D. Φρέσκο γάλα από τη Φάρμα Κουκάκη Ένα αγνό, φρέσκο, αγελαδινό, παστεριωμένο, ομογενοποιημένο γάλα με χαμηλά λιπαρά (1,5%)

από την εταιρεία

Κουκάκη. Σύμφωνα με την εταιρεία, το γάλα συλλέγεται καθημερινά και βρίσκε-

άμεσα στα ψυγεία – πάντα φρέσκο και γευστικό. Αποτελεί ένα 100% ελληνικό γάλα σε υγιεινή, διάφανη συσκευασία PET 0,5 λίτρου, 1 λίτρου και 2 λίτρων. Το γάλα είναι μία από τις σημαντικότερες τροφές για ενήλικες, και κυρίως για παιδιά. Προσφέρει βιταμίνες Α και D, πρωτεΐνες, μεταλλικά στοιχεία, κάλιο και φώσφορο. Θεωρείται η σημαντικότερη πηγή ασβεστίου και βοηθά στη σωστή λειτουργία του οργανισμού.

ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ νηστίσιμο ΛΕΥΚΟ σε άλμη με μειωμένα λιπαρά Το νηστίσιμο ΛΕΥΚΟ σε άλμη αποτελεί το καινούργιο δημιούργημα της οικογένειας ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ. Πρόκειται για ένα προϊόν που ξεχωρίζει για τη νέα του συσκευασία τάπερ σε άλμη, τα μειωμένα λιπαρά (18%), την ενίσχυση με φυτική πρωτεΐνη αλλά και την «τυρένια» γεύση και υφή. Με δροσερή και ισορροπημένη επίγευση, δίνει ευχάριστη διατροφική διέξοδο σε όσους αποκλείουν το τυρί από τη διατροφή τους. Η εταιρεία Family Food ΙΚΕ, το χαρτοφυλάκιο της οποίας περιλαμβάνει μία σειρά από προϊόντα υψηλής ποιότητας, διαθέτει το νηστίσιμο ΛΕΥΚΟ σε άλμη σε δύο συσκευασίες: μία των 200 γραμμαρίων και μία των 4 κιλών για χύμα διάθεση. Σειρά αλλαντικών Natarele

Σε μία προσπάθεια να ανταποκριθεί στη «στροφή» σε πιο υγιεινές επιλογές στα αλλαντικά, η εταιρεία Έδεσμα ΑΕΒΕ έχει λανσάρει στην ελληνική αγορά τη σειρά αλλαντικών «Natarele», χωρίς συντηρητικά και με υψηλές διατροφικές προδιαγραφές. Η σειρά προϊόντων «Natarele» αποτελεί μια πρωτοπόρα ιδέα για την ελληνική αγορά αλλαντικών. Η φιλοσοφία παραγωγής τους ακολουθεί τη μέθοδο του «clean labeling», όπου τα προϊόντα δεν περιέχουν καθόλου συντηρητικά και χημικά πρόσθετα. Επιπρόσθετα, έχουν χαμηλά λιπαρά και καθόλου γλουτένη. Η επιλογή της καλύτερης ποιότητας κρεάτων σε συνδυασμό με τον χυμό φρούτων και λαχανικών που περιέχουν, δίνουν στα προϊόντα «Natarele» εξαιρετική γευστική απόλαυση με υψηλή διατροφική αξία. Βούτυρο Lurpak Light

κλασικού βουτύρου Lurpak, με λιγότερα λιπαρά και μόλις 3 φυσικά συστατικά. Το νέο βούτυρο Lurpak Light μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλες τις συνταγές, όπως κάθε άλλο βούτυρο. Είναι κατάλληλο για χρήση στη ζαχαροπλαστική ή τη μαγειρική στον φούρνο, αλλά και για επάλειψη ή σοτάρισμα. Γεύμα χαμηλών λιπαρών από την Παλίρροια Περισσότερες υγιεινές επιλογές γευμάτων με λίγες θερμίδες αναζητούν πλέον και οι πελάτες της μικρής λιανικής, καθώς οι διατροφικές τάσεις τού σήμερα έχουν δώσει «προβάδισμα» σε κωδικούς χαμηλών λιπαρών, σχεδόν σε όλες τις κατηγορίες τροφίμων και ποτών. Στο πλαίσιο αυτό, η εταιρεία Παλίρροια έχει λανσάρει στην αγορά κωδικούς γευμάτων για όσους επιθυμούν να τρέφονται πιο υγιεινά. Η σειρά «Σπιτικά» περιλαμβάνει γεύματα χαμηλών θερμίδων, μεταξύ των οποίων συγκαταλέγεται και ένα νέο προϊόν, το φιλέτο λαβράκι με σπανάκι. Το εν λόγω αποτελεί ένα φιλέτο από λαβράκι, που συνδυάζεται με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας και συνιστά ένα πιάτο με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και μόνο 366 Kcal. Είναι διαθέσιμο σε συσκευασία των 280 γραμμαρίων. Φρέσκο γάλα Εκλεκτόν από την εταιρεία Δημητρίου Η απαίτηση των καταναλωτών για ένα γάλα υψηλής ποιότητας δημιούργησε το ολόφρεσκο Γάλα Εκλεκτόν. Είναι ένα προϊόν με μεγάλη διατροφική αξία, περιορισμένης παραγωγής, με πλούσια, μεστή γεύση, που οφείλεται στην προέλευσή του. Προέρχεται από επιλεγμένες ελληνικές φάρμες, όπου οι αγελάδες παράγουν λιγότερο αλλά

γάλα, συλλέγεται καθημερινά και,

τυρί freevia 1% αποτελεί τη βασική πηγή πρόσληψης ασβεστίου, που συντείνει στη διαμόρφωση δυνατών και πυκνών οστών. Η κατανάλωση 60 γραμ. πρόβειου προϊόντος παρέχει το 30-60% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ασβεστίου, ενώ η περιεκτικότητα των τυριών σε λίπος κυμαίνεται από 10 έως περίπου 35 γραμ. ανά 100 γραμ. προϊόντος. Το freevia άπαχο, ωστόσο, περιέχει μόλις 0,5 γραμ. λίπος ανά 100 γραμ. προϊόντος. Η Freevia καινοτομεί αξιοποιώντας τα οφέλη ενός πρόβειου γαλακτοκομικού προϊόντος με εξαιρετικά χαμηλά λιπαρά, συνδυάζοντας όλη τη γεύση, ακολουθώντας ωστόσο τις απαιτήσεις μιας ισορροπημένης σύγχρονης διατροφής. Ντρέσινγκ χωρίς λιπαρά από την

Callowfit

τητα σε λιπαρά, σε συνδυασμό με την καλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, συμβάλλουν στο αίσθημα του κορεσμού και, συνακόλουθα, σε μία ισορροπημένη διατροφή. Το πρόβειο

Μια σειρά από σάλτσες οι οποίες ανταποκρίνονται στις σύγχρονες διατροφικές επιταγές, με 0% λιπαρά και 0% πρόσθετα σάκχαρα, είναι διαθέσιμη στην αγορά από την Callowfit. Όλες οι σάλτσες και τα ντρέσινγκ της εταιρείας παρασκευάζονται χωρίς λιπαρά, ζωικά προϊόντα, γλουτένη ή ασπαρτάμη και είναι κατάλληλα για χορτοφάγους, για απώλεια βάρους ή άλλες διαιτητικές απαιτήσεις. Πρόσφατα μάλιστα κυκλοφόρησε και το προϊόν Cookies & Cream style: μια κρέμα, εμπλουτισμένη με τραγανά μπισκότα σοκολάτας, αλλά χωρίς λίπη ή σάκχαρα. Μπορεί να συνδυαστεί με παγωτό, με γιαούρτι και μούσλι ή για επάλειψη σε τηγανίτες και βάφλες. Παράλληλα, θα μπορούσε να αποτελέσει συστατικό για την παρασκευή μιλκσέικ. Μπισκότα Παπαδοπούλου με χαμηλά λιπαρά Με αρκετούς κωδικούς έχει επεκτείνει το χαρτοφυλάκιό της η μπισκοτοποιία Παπαδοπούλου, δίνοντας έμφαση στα μπισκότα βρώμης με λιγότερες θερμίδες. Τα Μπισκότα Βρώμης χωρίς προσθήκη ζάχαρης της εταιρείας κυκλοφορούν σε 2 ιδιαίτερες γεύσεις: πορτοκάλι και κακάο με μαύρη σοκολάτα. Οι κωδικοί ακολουθούν τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις, που απαιτούν πιο υγιεινές επιλογές και χαμηλότερα λιπαρά στα σνακ, όλες τις ώρες της ημέρας. Τα Μπισκότα Βρώμης Παπαδοπούλου χωρίς Ζάχαρη είναι εύγευστα, προσφέρουν όλα τα οφέλη της βρώμης και είναι πλούσια σε εδώδιμες ίνες. Συνδυάζουν συστατικά υψηλής διατροφικής αξίας και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Διατίθενται στα ράφια των σούπερ μάρκετ και των καταστημάτων της μικρής λιανικής σε συσκευασίες των 150 γραμμαρίων.

Βαλσαμική κρέμα ρόδι «BREAK A POM»

Τα προϊόντα ροδιού της σειράς «BREAK A POM» αποτελούν νόστιμες επιλογές, γεμάτες αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, πηκτίνης, συντηρητικών, χρωστικών και πρόσθετων. Μεταξύ των κωδικών, κυκλοφορεί και μια βαλσαμική κρέμα ροδιού χωρίς λιπαρά. Η Βαλσαμική κρέμα ρόδι της Οικογένειας

Αγγελή είναι ένα προϊόν με 28% περιεκτικότητα σε φυσικό χυμό ρόδι.

Παράγεται χωρίς προσθήκη συντηρητικών, χρωστικών, γλουτένης και τεχνητών αρωμάτων, με 0% λιπαρά. Αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό τόσο για αλμυρές όσο και για γλυκές γεύσεις. Έχει ξεχωριστή αρωματική γεύση ροδιού και πλούσια, κρεμώδη υφή, ενώ δένει πολύ αρμονικά με πράσινες σάλτσες, βραστά ή ψητά λαχανικά, βραστά ή ψητά μανιτάρια και τυριά.

Gouda gold light από την Κολιός Με ανανεωμένη εμφάνιση κυκλοφόρησε πρόσφατα ακόμα ένας κωδικός από την Kolios, ο οποίος απευθύνεται μάλιστα και στους καταναλωτές που επιλέγουν light προϊόντα για την καθημερινή τους διατροφή. Πρόκειται για το τυρί Gouda gold light που διατίθεται σε νέα συσκευασία, χωρίς ωστόσο να υπάρχουν διαφοροποιήσεις στη γεύση του. Με 30% λιγότερα λιπαρά από το Gouda gold της σειράς, είναι κατάλληλο για δίαιτα και ακολουθεί τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις. Είναι διαθέσιμο σε συσκευασία 200 γραμμαρίων σε φέτες. H σειρά Gold περιλαμβάνει επίσης τα προϊόντα: Cheddar, Mozzarella, Emmental. Η Κολιός ΑΕ αποτελεί σήμερα μια από τις δυναμικότερες ελληνικές βιομηχανίες τροφίμων και από τις πιο σύγχρονες του κλάδου στην Ευρώπη. Στην Ελλάδα, κατέχει σημαντική θέση στην παραγωγή τυριών και την πρώτη θέση στις εξαγωγές φέτας ΠΟΠ.  Μ

WEBSITE

CRETA FARMS 210 6260000 w ww.cretafarms.gr ΜΕΒΓΑΛ 211 1817700 w ww.mevgal.gr ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ 2410 541160 w ww.olympos.gr ΦΑΓΕ 210 2892555 w ww.gr.fage ΕΔΕΣΜΑ ΑΕΒΕ 2 310 796400 w ww.edesma.gr ARLA FOODS HELLAS 210 8196100 w ww.arlafoods.gr NIKAΣ 210 8187300 w ww.nikas.gr ΦΑΡΜΑ ΚΟΥΚΑΚΗ 2 3410 94455 w ww.koukakisfarm.gr FREEVIA

ww.freevia.gr

210 3482000 w ww.papadopoulou.gr

210 5704400 w ww.sweetandbalance.gr

697 383 3959 w ww.rodiaggeli.gr

ΑΕ 22280 24735 w ww.palirria.com COCA-COLA ΤΡΙΑ ΕΨΙΛΟΝ 210 6888000 gr.coca-colahellenic.com

TOTTIS BINGO 210 6603600 w ww.tottis-bingo.gr ΚΑΛΑΜΑΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ 210 3390617 w ww.kalameafoods.gr ΑΤΛΑΝΤΑ 210 6675000 w ww.atlanta.gr

FAMILy FOOD ΙΚΕ 2 310 457212 w ww.evlogimeno.com

NESTLE HELLAS 210 6884111 w ww.nestle.gr

MONDELEZ HELLAS 210 2889000 w ww.mondelezinternational.com ΟΠΤΙΜΑ 210 2893400 w ww.kerrygold.com

θηκαν οι αγορές στα μικρά καταστήματα, αφού για ένα διάστημα αποτέλεσαν και το μοναδικό ανοικτό κανάλι για τις πωλήσεις τους. Στην περίοδο της καραντίνας, ακόμη και τα σούπερ μάρκετ είχαν αποκλειστεί από τη διάθεση παιχνιδιών μέσα από τα ράφια τους, με τις λύσεις των click away και των e-shop να αποτελούν τις μόνες επιτρεπτές με βάση τις αποφάσεις της κυβέρνησης στην Ελλάδα. Οι online αγορές μάλιστα εκτοξεύτηκαν σε αυτό το διάστημα. Σύμφωνα με έρευνα που διενεργήθηκε από τον Ελληνικό Σύνδεσμο Ηλεκτρονικού Εμπορίου με τη συνεργασία των μηχανών σύγκρισης τιμών BestPrice και Skroutz, την Google και την ομάδα eMarket Intelligence της Convert Group, η αύξηση έφθασε έως και το 134% εβδομαδιαίως, κατά τη διάρκεια της καραντίνας, στην καταναλωτική δαπάνη των Ελλήνων σε ηλεκτρονικά καταστήματα. Όπως προκύπτει από την έρευνα, τον Μάρτιο εκατοντάδες κατηγορίες αύξησαν θεαματικά τις online αγορές – και, φυσικά, τα παιχνίδια ήταν από τις πρώτες κατηγορίες. Ενδεικτικά, οι πωλήσεις παζλ κατέγραψαν άνοδο της τάξης του 1.654%, ενώ τα προϊόντα ψυχαγωγίας, εν γένει, αυξήθηκαν κατά 433% την εβδομάδα 30 Μαρτίου – 5 Απριλίου 2020 σε σχέση με την εβδομάδα 2 Μαρτίου – 8 Μαρτίου 2020. Μία ακόμη σημαντική αλλαγή όμως κατά τη διάρκεια του κορωνοϊού ήταν το γεγονός ότι οι πολίτες και στην Ελλάδα απομακρύνθηκαν από τις αγορές προϊόντων αγνώστου προέλευσης. Ειδικά στα παιχνίδια, ένας μεγάλος αριθμός πωλήσεων αφορά παράνομα προϊόντα ή αμφιβόλου προελεύσεως, τα οποία και περιορίστηκαν σημαντικά σε αυτό το διάστημα. Η πλειοψηφία των καταναλωτών προτίμησε την ασφάλεια εν μέσω κορωνοϊού, υπό τον φόβο της διάδοσης του ιού, με αποτέλεσμα το παρεμπόριο να δεχθεί –έστω και προσωρινά– ένα σημαντικό χτύπημα, προς όφελος των νόμιμων οδών πώλησης και παιχνιδιών, όπως είναι και τα μίνι μάρκετ. «Κράχτης» τα παιχνίδια στα μίνι μάρκετ Τα παιχνίδια, και ειδικά οι δωροσακούλες, αποτελούν έναν σημαντικό «κράχτη» για τα μίνι μάρκετ και τα περίπτερα. Η κατηγορία περιλαμβάνει πλήθος οικονομικών επιλογών που μπορούν να αποτελέσουν κίνητρο για να μπει ένας πελάτης στο μαγαζί. Ιδιαίτερα σε καταστήματα που βρίσκονται κοντά σε πλατείες, σχολεία ή παιδικές χαρές, η προβολή των εν λόγω προϊόντων είναι ικανή να προσελκύσει τους μικρούς καταναλωτές, οι οποίοι παίζουν καθοριστικό ρόλο για την αγορά τους. Μια μεγάλη γκάμα από παιχνίδια και δωροσακούλες και η συχνή ανανέωσή της με καινούργιες επιλογές αποτελούν ενδεχόμενα που θα πρέπει να εξετάσει ο επαγγελματίας της μικρής λιανικής, καθώς μπορεί να αποτελέσουν «κλειδί» ακόμη και

μάρκετινγκ και των πωλήσεων σε καταστήματα όπως τα σούπερ και τα μίνι μάρκετ, η τοποθέτηση των προϊόντων στα ράφια είναι ιδιαίτερα σημαντική και μπορεί να συντελέσει καθοριστικό ρόλο στην αύξηση των αγορών. Με βάση τον «eye rule», οι καταναλωτές εστιάζουν πιο πολύ στα προϊόντα που βρίσκονται στο άμεσο οπτικό τους πεδίο. Έτσι, υπάρχουν πολύ μεγαλύτερες πιθανότητες να τα δουν και, άρα, να τα αγοράσουν. Στα παιχνίδια, λοιπόν, είναι πολύ σημαντικό να υπάρχει η κατάλληλη τοποθέτηση. Ειδικά σε καταστήματα που περνούν απέξω παιδιά, γονείς και… παππούδες, θα πρέπει να αξιοποιηθούν καταλλήλως. Ο εξωτερικός χώρος του μίνι μάρκετ είναι το πιο κατάλληλο σημείο για την προσέλκυση πελατών, αλλά και μέσα στα καταστήματα υπάρχουν ιδανικές θέσεις: Αυτές είναι στην είσοδο

Σύμφωνα με τους κανόνες

ακόμη και το 50%. Για

να έχει, φυσικά, αξία κάτι τέτοιο, θα πρέπει να υπάρξει και μία σημαντική επένδυση σε κωδικούς, ώστε να εμπλουτιστεί η γκάμα των προϊόντων και να μεγαλώσει ο όγκος των πωλήσεων. Επομένως, σε περιοχές κοντά σε σχολεία και πάρκα, ένα ξεχωριστό και εντυπωσιακό ράφι ή ένας σχετικός χώρος έξω από το κατάστημα μπορούν να κάνουν τη διαφορά και να «απογειώσουν» τις πωλήσεις στα παιχνίδια.

Τα φθηνά παιχνίδια Νο1 επιλογή στα μίνι μάρκετ Όσον αφορά τις επιμέρους κατηγορίες παιχνιδιών με μεγάλη ζήτηση στα μίνι μάρκετ, αυτές έχουν να κάνουν περισσότερο με την τιμή των προϊόντων. Και αυτό γιατί τα καταστήματα της μικρής λιανικής δύσκολα θα πουλήσουν ακριβά παιχνίδια, τα οποία συνήθως θα κοστίζουν περισσότερο για τον τελικό καταναλωτή, σε σχέση με την αντίστοιχη σε μεγάλα παιχνιδάδικα, όπως τα Jumbo ή τα Μουστάκας. Η κατηγορία που φαίνεται να έχει μεγαλύτερη πέραση στα μίνι μάρκετ και αποτελεί τη Νο1 επιλογή είναι οι φθηνές προτάσεις που έρχονται ως ευκαιρία για αυθόρμητες αγορές. Ακόμη και προϊόντα των πέντε ή και του ενός ευρώ είναι διαθέσιμα σήμερα για τα καταστήματα της μικρής λιανικής και μπορούν να γεμίσουν τα ράφια της, ποντάροντας κυρίως στη μεγάλη κατανάλωση. Από εκεί και πέρα, υπάρχουν εξαιρετικές εναλλακτικές επιλογές και σε εκπαιδευτικά παιχνίδια, όπως αυτά που διαθέτει στην αγορά και η εταιρεία Διακάκης, ενώ υψηλές πωλήσεις καταγράφουν οι δωροσακούλες, με την εταιρεία Mad Max να αποτελεί την κορυφαία επιλογή σήμερα στην Ελλάδα.

Προσοχή στην επιλογή του προμηθευτή Οι επαγγελματίες της μικρής λιανικής, πάντως, θα πρέπει να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στον προμηθευτή των παιχνιδιών για τα καταστήματά τους. Η διακίνηση παράνομων παιχνιδιών και στην Ελλάδα είναι πολύ μεγάλη, με αποτέλεσμα να κινδυνεύουν και οι ίδιοι οι καταστηματάρχες. Σε πανευρωπαϊκό επίπεδο, οι έλεγχοι έδειξαν ότι τα επικίνδυνα προϊόντα στην αγορά αυξάνονται με έναν ρυθμό κοντά στο 15% ετησίως την τελευταία πενταετία. Τα στοιχεία δείχνουν μάλιστα ότι από τέτοια παράνομα προϊόντα ελλοχεύει ο κίνδυνος να επιφέρουν τραυματισμούς (27%) –όπως κατάγματα ή διασείσεις–, αλλά ακόμη και πνιγμούς στα παιδιά (13%). Επιπρόσθετα, πολλά από αυτά περιέχουν χημικά συστατικά (23%). Ως εκ τούτου, τα μίνι μάρκετ, τα περίπτερα και τα καταστήματα ψιλικών θα πρέπει να επιλέγουν πολύ προσεκτικά τους προμηθευτές τους και καλό θα είναι

Το φθινόπωρο και ο χειμώνας, με κορύφωση τα Χριστούγεννα, είναι οι εποχές των πολλών ονομαστικών εορτών, των παιχνιδιών και των δώρων. Τα καταστήματα μικρής λιανικής, αξιοποιώντας το πλεονέκτημα του διευρυμένου ωραρίου, μπορούν να καλύψουν τις άμεσες ανάγκες των πελατών τους σε αυτά τα προϊόντα. Η ΝΕΧΤ ΑΕ προσφέρει μεγάλη ποικιλία δώρων και παιχνιδιών με ανταγωνιστικές τιμές, τα οποία μπορεί ο καθένας να δει με τις προτεινόμενες τιμές λιανικής τους στο www.nextstore.gr Η εταιρεία σχεδιάζει και κατασκευάζει στην Ελλάδα, από το 1993, τα ομώνυμα ποιοτικά προϊόντα χαρτοπωλείου: τετράδια, ημερολόγια, είδη αρχειοθέτησης, τσάντες και κουτιά δώρου, προσκλητήρια, σχολικά Εταιρείες με παιχνίδια για μίνι μάρκετ Πολλές είναι οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον χώρο των παιχνιδιών και προμηθεύουν με παιχνίδια τα μίνι μάρκετ,

Mad Max Η εταιρεία Mad Max διαθέτει εμπειρία δεκαετιών στην αγορά παιχνιδιών στην Ελλάδα και πλέον αποτελεί πρωτοστάτη στα μικρά παιχνίδια και τις «τυχερές» συσκευασίες (Σακούλες, Κουτιά, Μπότες, Αυγά), καθώς και σε μία σειρά από άλλα hot προϊόντα. Η Mad Max προσφέρει, επίσης, τα προϊόντα της στη μικρή λιανική μέσα από ένα ευρύ δίκτυο διανομής, όπου συνεργάτες της σε όλη την Ελλάδα και την Κύπρο φροντίζουν για την παράδοση των προϊόντων της, με ταχύτητα και συνέπεια σε κάθε περιοχή. Βασικός παράγοντας για την εταιρεία, αλλά και ανταγωνιστικό της πλεονέκτημα, είναι η ποικιλία και η ποιότητα των προϊόντων, που έχουν ως στόχο να καταστήσουν το σημείο της μικρής λιανικής κέντρο ενδιαφέροντος για όλη την οικογένεια. ΔιΑΚ ΑΚης Εις ΑγωγιΚη Η Διακάκης Εισαγωγική ΑΕ ιδρύθηκε το 1987 και δραστηριοποιείται δυναμικά στον χώρο των σχολικών ειδών, ειδών χειροτεχνίας και γραφείου, παιχνιδιών και δώρων. Στο κομμάτι των παιχνιδιών, η εταιρεία διαθέτει μία μεγάλη γκάμα προϊόντων εγνωσμένης αξίας, τα οποία θεωρούνται ιδανικά και για τα μίνι μάρκετ και τη μικρή λιανική. Με κεντρικά γραφεία και αποθήκες στη Θεσσαλονίκη, υποκατάστημα στην Αθήνα και με ένα μεγάλο και ολοένα αναπτυσσόμενο δίκτυο συνεργατών (πάνω από 5.000 σημεία πώλησης) στο λιανεμπόριο, όπως βιβλιοπωλεία, καταστήματα παιχνιδιών, γραφικής ύλης, είδη δώρων και σούπερ μάρκετ, η εταιρεία καλύπτει και ικανοποιεί τις ανάγκες ολόκληρης της ελληνικής αγοράς. Παράλληλα, η Διακάκης Εισαγωγική εξάγει τα προϊόντα της σε 55 χώρες: στην Κύπρο, στα Βαλκάνια (Σερβία, Μαυροβούνιο, Βουλγαρία, Αλβανία κ.ά.), στην Ευρώπη (Γαλλία, Γερμανία, Ιταλία, Ολλανδία, Πολωνία κ.ά.), στη Μέση Ανατολή, στην Αφρική, στην Ασία και στην Καραϊβική.

desyllas GaMes

Η εταιρεία Παιχνίδια Δεσύλλας κατασκευάζει παιχνίδια η ίδια, ενώ ταυτόχρονα είναι και επίσημος διανομέας σε μία σειρά από γνωστά brands. Λειτουργεί σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στο Περιστέρι Αττικής, όπου κατασκευάζει επιτραπέζια παιχνίδια για το παιδί, τον ενήλικα και

την οικογένεια. Τα τελευταία χρόνια, έχει ετοιμάσει και μια καινούργια σειρά παιχνιδιών με κάρτες και μικρά επιτραπέζια, τα οποία διαθέτει στην αγορά της μικρής λιανικής. Αξίζει να αναφέρουμε πως τα παιχνίδια με τις κάρτες είναι τα γνωστά ΥΠΕΡΑΤΟΥ, με τα οποία έπαιζαν για ώρες οι παλαιότερες γενιές στην παιδική τους ηλικία. Τα επιτραπέζια είναι παιχνίδια γνώσεων, σε μια πολύ μεγάλη και ενδιαφέρουσα γκάμα. Οι δύο αυτές κατηγορίες θεωρούνται ιδανικές, και λόγω της τιμής που έχουν, για τα μίνι μάρκετ. Τέλος, η εταιρεία διαθέτει και μικρά λούτρινα.

Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζεται για τα παράνομα

παιχνίδια που

στην αγορά.

Οι κορυφαίες εταιρείες παιχνιδιών στην α γορά του μίνι μάρκετ προσφέρουν ασφάλεια και κωδικούς ποιότητας για τους πελάτες.

ενθύμια, παζλ, επιτραπέζια παιχνίδια κ.ά. Η ΝΕΧΤ είναι κάθετη μονάδα γραφικών τεχνών (τυπογραφείο, βιβλιοδετείο, κυτιοποιία), η οποία στην Ελλάδα αντιπροσωπεύει –μεταξύ άλλων– και τα ακόλουθα brands: COMIX, ADEL, ARTMATE, SUPERTITE, DONG-A, CENTROPEN, M&T displays, BALUNE.

e vNik H εταιρεία δραστηριοποιείται από το 2003 στον τομέα των περιπτέρων, ψιλικών και μίνι μάρκετ, με χονδρική πώληση σε τυχερές σακούλες, παιχνίδια, δώρα, είδη καπνιστή. Το 2007 ξεκίνησε τις εισαγωγές των προϊόντων της από Κίνα-Ασία και Ευρώπη, εξυπηρετώντας πλέον και πελάτες υπερχονρδικής. Έτσι, αύξησε παράλληλα και την γκάμα των προϊόντων της. Η Evnik τονίζει πως στόχος της παραμένει πάντα η ανταγωνιστική τιμή, η ποικιλία και η άμεση διάθεση των προϊόντων στον πελάτη.

ψιλικών και σχολικών ειδών. Σήμερα, έχει δημιουργήσει μια ιστοσελίδα ως εργαλείο παραγγελιών για τους πελάτες της, με σκοπό την ταχύτερη εξυπηρέτησή τους, καθώς και την άμεση ενημέρωσή τους για νέα προϊόντα και προσφορές. Οι ενδιαφερόμενοι επαγγελματίες μπορούν, μέσω του σάιτ αλλά και από το κατάστημα που διατηρεί η Alfa Toys, να διαλέξουν τα είδη που επιθυμούν και είτε να τα προμηθευτούν οι ίδιοι είτε να τους αποσταλούν. Η εταιρεία διαθέτει δικό της δίκτυο διανομής για τις παραγγελίες των πελατών της σε όλη την Αθήνα, ενώ για πελάτες εκτός Αθηνών συνεργάζεται με πρακτορείο μεταφορών.

GiM – γιΟΒΑ ς Η GIM ΓΙΟΒΑΣ, έχοντας παρουσία από το 1980, κατέχει σήμερα δεσπόζουσα θέση στην ελληνική και ευρωπαϊκή αγορά, με μερίδιο άνω του 35% στη χώρα μας. Παράλληλα, πραγματοποιεί εξαγωγές σε όλες τις χώρες της ΕΕ, ενώ οι μεγαλύτεροι πελάτες της είναι το Ηνωμένο Βασίλειο, η Ισπανία και η Ιταλία. Η συνεργασία με την Disney το 1992 σηματοδότησε την ανάπτυξή της, με την κατοχύρωση των εμπορικών σημάτων ηρώων κινουμένων σχεδίων σε χαρτοσχολικά προϊόντα. Η GIM AE εκπροσωπεί σήμερα μία σειρά από γνωστά brands της αγοράς. Επίσης, δημιούργησε δύο δικά της brands, το Paper & Art και το Home Made. Παράλληλα, έχει επεκτείνει την προϊοντική της γκάμα και έχει εισαγάγει νέες κατηγορίες προϊόντων, όπως λούτρινα, αυτοκόλλητα κ.ά., που αποτελούν ελκυστικές ιδέες για δώρα. Η GIM ΓΙΟΒΑΣ υπογραμμίζει ότι τα προϊόντα της έχουν υποστεί τον πιο αυστηρό ποιοτικό έλεγχο, ώστε να παρέχουν την απόλυτη ασφάλεια στους χρήστες τους, είτε αυτοί είναι παιδιά είτε ενήλικες. Τέλος, να ειπωθεί πως τα προϊόντα της διατίθενται μέσα από ένα εκτεταμένο δίκτυο καταστημάτων στην Ελλάδα, το οποίο υπερβαίνει τα 4.500 σημεία πώλησης. γιΑΝΝΑΚη toys Η εταιρεία Γιαννάκη ξεκίνησε το ταξίδι της στον χώρο των παιχνιδιών το 1984 και από τότε προσφέρει στα παιδιά, μέσω του περιπτέρου, του ψιλικατζίδικου ή του μίνι μάρκετ της γειτονιάς, μικρά παιχνίδια ή συλλογές. Η εταιρεία σημειώνει πως έχει πάντα στο επίκεντρο τις απαιτήσεις και τα ενδιαφέροντα των παιδιών, προσφέροντας τις πιο επίκαιρες συλλογές από παιχνίδια στην Ελλάδα, με ποιότητα αλλά και σε προσιτές τιμές. kirkiMaGic – Τρυ Κ ΚριςΤΟφΕρ Το κατάστημα άρχισε να λειτουργεί το 1975 και συνεχίζει με την επωνυμία Τρυκ-Κρίστοφερ. Αρχικά, κύρια ενασχόληση της εταιρείας ήταν το χονδρικό εμπόριο. Από το 2008 ξεκίνησε παράλληλα και το λιανικό εμπόριο με τρικ, φάρσες, μαγικά κόλπα, ζογκλερικά,

εργαλεία για ερασιτέχνες και επαγγελματίες ταχυδακτυλουργούς, είδη θεάτρου, είδη για κλόουν και ανιματέρ, τράπουλες και πολλά άλλα έξυπνα δώρα. Το κατάστημα λειτουργεί με την ονομασία Kirkimagic, ενώ οποιοσδήποτε μπορεί να το επισκεφθεί από κοντά ή ηλεκτρονικά.

Giochi Preziosi hellas

Η Giochi Preziosi Hellas ιδρύθηκε το 2003 και είναι μέλος του ομίλου Preziosi που αποτελεί τον μεγαλύτερο ευρωπαϊκό οργανισμό παιχνιδιών και παιδικών προϊόντων. Στόχος και φιλοσοφία της είναι να δημιουργεί καινοτόμα και διασκεδαστικά παιχνίδια που εγγυώνται την ασφάλεια των παιδιών. Η Giochi Preziosi Hellas είναι μια από τις μεγαλύτερες εταιρείες παιχνιδιών στην Ελλάδα, με σήματα όπως τα Gormiti, L.O.L. Surprise!, Little Tikes, PJ Masks, Peppa Pig κ.ά.

as coMPaN y

Η AS ιδρύθηκε το 1990 στη Θεσσαλονίκη. Είναι μια ελληνική εταιρεία με κύρια δραστηριότητα τη δημιουργία και εμπορία παιχνιδιών. Βασική δέσμευση της εταιρείας είναι η ανάπτυξη παιδικών προϊόντων που είναι ασφαλή, δημιουργικά και εκπαιδευτικά – τέτοια που να τα επιλέγει όχι μόνο το παιδί αλλά και οι γονείς. Με το βλέμμα στραμμένο τόσο στις εξελίξεις της παγκόσμιας αγοράς παιχνιδιού όσο και στις απαιτήσεις του Έλληνα καταναλωτή, η εταιρεία έχει καταφέρει να έχει μία επιτυχημένη πορεία από το 1990 έως σήμερα, φέρνοντας πρωτοποριακά και διαχρονικά προϊόντα που καλύπτουν τις ανάγκες όλων των καταναλωτών. Είναι γεγονός πως το σήμα της έχει γίνει από τα πλέον αναγνωρισμένα στην Ελλάδα και καλύπτει όλο το φάσμα κατηγοριών παιχνιδιών.

hasbro hellas

Η Hasbro Hellas εκπροσωπεί μία από τις μεγαλύτερες πολυεθνικές στον χώρο των παιχνιδιών στη χώρα μας. Διαθέτει υπό τη σκέπη της αναγνωρισμένα brands, ιδιαίτερα γνωστά στο παιδικό κοινό. Η σειρά προϊόντων που αφορά τη μικρή λιανική είναι εξαιρετικά ευρεία, για όλες τις ηλικίες και για τα δύο φύλα.

PlayMobil hellas

Η Playmobil διαθέτει πλέον και αυτή μία ποικιλία προϊόντων που απευθύνεται στη μικρή λιανική σε προσιτές τιμές, συγκριτικά πάντα με το συνολικό προφίλ της εταιρείας. Φιγούρες playmobil διακινούνται και μέσω περιοδικών, όμως υπάρχουν και τα σακουλάκια με τις φιγούρες έκπληξη, που φαίνεται πως κερδίζουν σε μεγάλο βαθμό τις προτιμήσεις των παιδιών. Επίσης, η εταιρεία κατά καιρούς εμφανίζει θεματικές φιγούρες, εμπνευσμένες από την ελληνική μυθολογία ή την ιστορία, οι οποίες συνήθως απαντούν σε μικρές συσκευασίες και μπορούν να διατεθούν και από τα καταστήματα μίνι μάρκετ. Το ισχυρό brand name που συνοδεύει τα συγκεκριμένα παιχνίδια μπορεί να αποτελέσει πόλο έλξης και για όσους μεγαλύτερους θέλουν να αγοράσουν δώρο για κάποιο μικρό παιδί. Μ

ww.evnik-toys.gr

ww.tsago.gr

ww.facebook.com/Giannaki.paixnidia/

210 2717028 w ww.kirkimagic.com

GiOChi PReziOsi heLLA s 210 6100381 w ww.giochipreziosi.com/el

FAN tA s tiC M ARKe t 210 9598111 w ww.fantasticmarket.gr

A s COMPANY 210 4227760 w ww.ascompany.gr

PLAYMObiL heLLA s 210 8000018 w ww.playmobil.gr hA sbRO heLLA s 210 6141480 w ww.hasbro.com

μενη επιλογή των ίδιων των καταναλωτών. Μόνο τυχαίο δεν είναι, λοιπόν, ότι πολλές βιομηχανίες τροφίμων επαναλανσάρουν τα προϊόντα τους με «πράσινες» συσκευασίες, αφού διαβλέπουν την επικράτησή τους στο μέλλον και άρα μεγαλύτερες πωλήσεις και μεγαλύτερα κέρδη για τις ίδιες. Ακόμη και η αυξημένη τιμή φαίνεται να μην αποτελεί ανυπέρβλητο «εμπόδιο» προς αυτή την κατεύθυνση, αν και παραμένει ο μόνος παράγοντας για τους… ενδοιασμούς των καταναλωτών.

για τους καταναλωτές Έρευνα που πραγματοποίησε το Institute of Customer Service, για λογαριασμό της ασφαλιστικής εταιρείας Zurich, έδειξε ότι η περιβαλλοντική βιωσιμότητα είναι πια ο Νο1 λόγος που επηρεάζει τις

διαθέτουν μη βιώσιμα προϊόντα εκτιμάται ότι θα αντιμετωπίσουν ραγδαίες μειώσεις πωλήσεων τα επόμενα χρόνια. Η τάση είναι, επομένως, ανοδική και σύντομα προβλέπεται ότι τα σχετικά ποσοστά θα αυξηθούν σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό, όπου το 55% των καταναλωτών θα ακολουθήσει την ίδια λογική μέχρι το 2025, έναντι του 18% σήμερα. Ο αντίκτυπος όμως είναι ήδη εμφανής στις πωλήσεις των εταιρειών, διότι το 12% έχει σταματήσει να αγοράζει προϊόντα και υπηρεσίες που έχουν αρνητικό περιβαλλοντικό αποτύπωμα. Τα φαγητά, τα ποτά, αλλά και τα προϊόντα προσωπικής φροντίδας, ένδυσης και καθαρισμού είναι οι κατηγορίες που κινδυνεύουν να χάσουν τους πελάτες τους τα επόμενα χρόνια αν δεν συμμορφωθούν με τις νέες πρακτικές που βοηθούν στην προστασία του περιβάλλοντος. Οι οικολογικές εταιρείες «κερδίζουν» 3 στους 4 Έλληνες Τόσο τα στοιχεία των παγκόσμιων ερευνών όσο και η πρώτη καταναλωτική έρευνα της EY για την Ελλάδα, EY Future Consumer Index Ελλάδα 2021 συμφωνούν ότι οι καταναλωτές έχουν εστιάσει περισσότερο την προσοχή τους στις οικολογικές πρακτικές των εταιρειών. Πιο συγκεκριμένα για τη χώρα μας, τρεις στους τέσσερις Έλληνες καταναλωτές θεωρούν ότι τα brands και οι εταιρείες θα πρέπει να συμπεριφέρονται με τρόπο ηθικό και σύμφωνα με τις προσδοκίες της κοινωνίας. Επίσης, δύο στους τρεις αναφέρουν ότι τα brands έχουν την υποχρέωση να γίνουν καταλύτες θετικής αλλαγής στον κόσμο. Παρ’ όλα αυτά, το 67% δηλώνει ότι η τιμή είναι το σημαντικότερο κριτήριο αγοράς σήμερα και το 79% πιστεύει ότι θα εξακολουθήσει να είναι στα επόμενα τρία χρόνια. Σε παγκόσμιο επίπεδο πάντως, η πλειοψηφία των καταναλωτών (64%) σκοπεύει να δώσει μεγαλύτερη προσοχή στις περιβαλλοντικές επιπτώσεις όσων καταναλώνουν, ενώ το 60% θα εστιάσει περισσότερο στη σχέση ποιότητας-τιμής (value for money). Το 30% των ερωτηθέντων δηλώνει δε ότι ξοδεύει σήμερα περισσότερα για προϊόντα που είναι βιώσιμα και καλύτερα για το περιβάλλον, ενώ το 64% είναι διατεθειμένο να αλλάξει συνήθειες και συμπεριφορές εάν αυτό ωφελεί την κοινωνία. Επιπλέον, περισσότεροι από τους μισούς ερωτηθέντες (56%) δηλώνουν ότι υιοθετούν κυρίως βιώσιμες συμπεριφορές εάν αυτές τους εξοικονομούν χρήματα, ιδίως σε ό,τι αφορά βασικές οικιακές δραστη-

ριότητες, συμπεριλαμβανομένων της εξοικονόμησης ενέργειας (85%), της ανακύκλωσης ή της επαναχρησιμοποίησης συσκευασιών μετά τη χρήση (83%) και τη χρήση επαναχρησιμοποιούμενων τσαντών κατά τις αγορές τους (83%). Στρέφονται στις «πράσινες» συσκευασίες οι εταιρείες και στην Ελλάδα Η επικείμενη επικράτηση των «πράσινων» συσκευασιών στα ράφια και τα ψυγεία των μίνι μάρκετ και στην Ελλάδα επιβεβαιώνεται, επίσης, από το γεγονός ότι όλο και περισσότερες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στη χώρα μας δείχνουν στο κοινό τη βιωσιμότητά τους και τις οικολογικές πρακτικές τους, λανσάροντας και σχετικά προϊόντα στην αγορά. Η γνωστή γαλακτοβιομηχανία Δωδώνη ανακοίνωσε, κατά τη διάρκεια του 2021, ότι, με την ενίσχυση των αποτελεσμάτων της σε θέματα βιωσιμότητας, κατάφερε να αυξήσει τη βαθμολογία της από την ανεξάρτητη αρχή αξιολόγησης Ecovadis και συμπεριλήφθηκε στο κορυφαίο 10% των γαλακτοκομικών εταιρειών παγκοσμίως. «Πράσινη» πολιτική ακολουθεί εδώ και χρόνια στην Ελλάδα και η Mondeléz International, η οποία φέτος ανακοίνωσε τη δέσμευσή της για τους στόχους του 2025, όπου συμπεριλαμβάνεται η μείωση των εκπομπών CO 2 κατά 10% και η επίτευξη 100% ανακυκλώσιμων συσκευασιών με επισήμανση πληροφοριών ανακύκλωσης για τους καταναλωτές. Με σχετικό βραβείο ανέδειξε τη δική της «στροφή» στις οικολογικές συσκευασίες η Όλυμπος. Η νέα συσκευασία στραγγιστού γιαουρτιού

αλλά και

των προϊόντων υγιεινής και όλων των κλάδων που αφορούν το μίνι μάρκετ, έχουν οδηγηθεί σε ενέργειες φιλικές προς το περιβάλλον, καθώς και στο λανσάρισμα προϊόντων με «πράσινες» συσκευασίες. Ενδεικτικά αναφέρονται παρακάτω κάποια από τα πιο πρόσφατα λανσαρίσματα σε αυτή τη λογική.

Οικολογική συσκευασία με 60% λιγότερο πλαστικό από τη Milner Μία νέα οικολογική συσκευασία, που μειώνει τη χρήση πλαστικού και κάνει πιο εύχρηστο το προϊόν, έχει εισαγάγει τον τελευταίο καιρό και στην εγχώρια αγορά το brand της Milner, το οποίο διαθέτει στην Ελλάδα η Friesland Campina Hellas. Πρόκειται για την οικολογική συσκευασία Fresh Lock, που υπόσχεται 100% πλούσια γεύση με 60% όμως λιγότερο πλαστικό, χάρη στο πρακτικό της κλείσιμο. Ανοιγοκλείνει τέλεια ξανά και ξανά, «σφραγίζοντας» το σωστό επίπεδο υγρασίας και κρατώντας τις φέτες ακόμη πιο φρέσκες, μέχρι και την τελευταία, σύμφωνα με την εταιρεία. Νέα σειρά περιποίησης σώματος από τη NIVEA Μια εντυπωσιακή σειρά περιποίησης σώματος κυκλοφόρησε το τελευταίο διάστημα στην αγορά από τη NIVEA. Πρόκειται για τα προϊόντα  NATURALLY GOOD, μια πιο φυσική και οικολογική πρόταση της εταιρείας με βιοδιασπώμενες συνθέσεις, οι οποίες περιέχουν 98% συστατικά φυσικής προέλευσης και διαθέτουν ανακυκλώσιμες συσκευασίες από 50% λιγότερο πλαστικό. Κάθε προϊόν της νέας σειράς σώματος περιέχει από ένα βιολογικό συστατικό –συλλεγόμενο από όλο τον κόσμο–, ενώ οι συνθέσεις είναι vegan και cruelty-free. Διατίθενται τέσσερις body lotions. Σε συσκευασία με λιγότερο πλαστικό το στραγγιστό γιαούρτι Kolios Σε καινούργια, πιο φιλική για το περιβάλλον συσκευασία, κυκλοφόρησε πρόσφατα το στραγγιστό γιαούρτι της γνωστής γαλακτοβιομηχανίας Kolios. To Στραγγιστό γιαούρτι της σειράς «Σπιτική γεύση» παράγεται από 100% ελληνικό αγελαδινό γάλα και έχει βραβευθεί για την ποιότητα και τη γεύση του. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και κρεμώδη υφή.

Συνδυάζεται κατάλληλα με μέλι, φρέσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς και δημητριακά, αποτελώντας μια υγιεινή επιλογή για κάθε ηλικιακή ομάδα. Διατίθεται στους τύπους: πλήρες και 2% λιπαρά. Η νέα συσκευασία της Kolios περιέχει 27,5% λιγότερο πλαστικό σε σχέση με την προηγούμενη. Η ΚΟΛΙΟΣ ΑΕ Ελληνική Βιομηχανία Γάλακτος παράγει παραδοσιακά τυροκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα από το 1948. Το χαρτοφυλάκιό της περιλαμβάνει φέτα ΠΟΠ και λευκά τυριά, σκληρά και ημίσκ ληρα, όπως το Κασέρι ΠΟΠ και το Παραδοσιακό ΚΟΛΙΟΣ, βιολογική Φέτα ΠΟΠ, τυριά Light, είδη διατροφής με φυτικά λιπαρά, vegan νηστίσι μα προϊόντα κ.ά.

Σε χάρτινη συσκευασία τα Smarties της Nestlé Τα γνωστά Smarties της Nestlé πρόσφατα κυκλοφόρησαν σε νέα, χάρτινη συσκευασία που προέρχεται από βιώσιμες πηγές και κατασκευάζεται από επικαλυμμένο χαρτί, ετικέτες χαρτιού ή χαρτόνι. Οι προαναφερθείσες συσκευασίες διαθέτουν πληροφορίες για την ορθή απόρριψή τους και παρακινούν τους καταναλωτές να επενδύσουν στην ανακύκλωση. Η αλλαγή στις συσκευασίες των Smarties αποτελεί μέρος των «Smart πρωτοβουλιών» της μάρκας που έχουν στόχο να υποστηρίξουν τη βιώσιμη ανάπτυξη. Παράλληλα, η εταιρεία έχει σχεδιάσει και τον limited edition κωδικό Smart SEAS, με στόχο να ενισχύσει ακόμα περισσότερο την εκπαίδευση αναφορικά με τη σημασία της ανακύκλωσης. Η συσκευασία του συγκεκριμένου κωδικού διαθέτει έναν QR code που, με τη βοήθεια της AR τεχνολογίας, «μεταφέρει» μικρούς και μεγάλους στον βυθό της θάλασσας. Εκεί, μέσα από παιχνίδια και κουίζ ενημερώνονται

νται μόνο από φυσικά εκχυλίσματα φρούτων και λαχανικών – χωρίς χρωστικές ουσίες, τεχνητά χρώματα και αρώματα ή συντηρητικά. Η σοκολάτα στο εσωτερικό των Smarties παράγεται από κόκκους κακάο που έχουν συλλεχθεί με βάση το Nestlé Cocoa Plan, από πιστοποιημένες και 100% αειφόρες πηγές. Ανακυκλωμένη πλαστική συσκευασία για το Philadelphia Το τυρί κρέμα Philadelphia, από το 2022, θα πωλείται σε ανακυκλωμένη πλαστική συσκευασία σε όλη την Ευρώπη, συμβάλλοντας ενεργά στον στόχο της εταιρείας Mondeléz να μειώσει τις επιπτώσεις της στο περιβάλλον, αλλά και να τηρήσει τη δέσμευσή της να χρησιμοποιήσει 5% ανακυκλωμένο υλικό σε όλες τις πλαστικές της συσκευασίες. Στην ανακοίνωση της εταιρείας τονίζεται ότι η εν λόγω μάρκα τυριού κρέμας που χρησιμοποιεί ανακυκλωμένο πλαστικό στη συσκευασία της, το Philadelphia, θα αξιοποιήσει

περαιτέρω μια καινοτόμο τεχνολογία, για να διατηρεί τα τρόφιμα ασφαλή και νόστιμα χωρίς αρνητική επίπτωση στο περιβάλλον, συντείνοντας στην προώθηση ενός βιώσιμου μέλλοντος για τις πλαστικές συσκευασίες. «Είναι ζωτικής σημασίας να βρούμε και να εφαρμόσουμε καινοτόμες, βιώσιμες λύσεις προκειμένου το πλαστικό να μην έχει αρνητική επίπτωση στο περιβάλλον», δήλωσε σχετικά ο Vinzenz Gruber, πρόεδρος στη Mondeléz Ευρώπης. «Η χρήση ανακυκλωμένου υλικού από το Philadelphia είναι ένα σημαντικό βήμα για τον περιορισμό αυτών των αποβλήτων. Αποστολή μας είναι να οδηγήσουμε το μέλλον των σνακ προσφέροντας το σωστό σνακ, τη σωστή στιγμή, φτιαγμένο με το σωστό τρόπο. Στο πλαίσιο αυτό, οι εμβληματικές μας μάρκες δεσμεύονται να αξιοποιήσουν τη μεγάλη τους κλίμακα για να μειώσουν τις επιπτώσεις στο περιβάλλον». Σε νέα συσκευασία το φυσικό μεταλλικό νερό Κορπή Το Φυσικό Μεταλλικό Νερό Κορπή, στο πλαίσιο της εταιρικής στρατηγικής περιβαλλοντικής ευθύνης, κυκλοφόρησε σε καινούργια συσκευασία με 50% ανακυκλωμένο πλαστικό rPET & 50% rPE την πρώτη συσκευασία εμφιαλωμένου νερού με τόσο υψηλή περιεκτικότητα σε ανακυκλωμένο πλαστικό στην ελληνική αγορά.  Η ανακυκλώσιμη αυτή συσκευασία ακολουθεί τις παγκόσμιες δεσμεύσεις της Nestlé ώστε καμία

συσκευασία της να μην καταλήγει σε χώρους υγειονομικής ταφής ή ως επιβαρυντικό για το περιβάλλον απόρριμμα.  Σύμφωνα με την εταιρεία, «η ποιότητα και η ασφάλεια αποτελούν βασικές προτεραιότητες του Φυσικού Μεταλλικού Νερού Κορπή, το οποίο πηγάζει από ένα ανέγγιχτο φυσικό περιβάλλον στα Ακαρνανικά Βουνά, ένα περιβάλλον ολότελα φυσικό και προστατευμένο, χωρίς βιομηχανική δραστηριότητα. Το ανακυκλωμένο πλαστικό rPET που χρησιμοποιείται στις νέες συσκευασίες είναι υψηλής ποιότητας, εγκεκριμένο από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια Τροφίμων (EFSA) και χρησιμοποιείται για την παραγωγή μπουκαλιών Κορπή® με απόλυτη ασφάλεια». H νέα συσκευασία του Κορπή είναι ήδη διαθέσιμη στην αγορά και εντάσσεται στη στρατηγική εταιρικής περιβαλλοντικής ευθύνης «Μπες στον Κύκλο», σκοπεύοντας να εκπαιδεύσει τους καταναλωτές και να ενισχύσει την ενεργή συμμετοχή τους στην προστασία του περιβάλλοντος.  Σε χάρτινη και ανακυκλώσιμη συσκευασία τα μεΓάλα σνακ Gouda NOYNOY Η FrieslandCampina Hellas–ΝΟΥΝΟΥ λάνσαρε πρόσφατα στην αγορά δυο νέα λαχταριστά σνακ για όλη την οικογένεια, τα NOYNOY Gouda Bars και NOYNOY Gouda Dips. Όσον αφορά το πρώτο, πρόκειται για μπαστουνάκια αυθεντικού τυριού NOYNOY Gouda, με καθένα να φτιάχνεται από 1 ποτήρι φρέσκο παστεριωμένο γάλα 200ml, ώστε να είναι πλούσιο σε ασβέστιο, πρωτεΐνες και βιταμίνη Β12. Τα NOYNOY Gouda Bars και NOYNOY Gouda Dips λανσάρονται ως ιδανικά σνακ για μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, αλλά ξεχωρίζουν και για την οικολογική συνείδηση της εταιρείας. Και αυτό γιατί διατίθενται σε νέα χάρτινη, ανακυκλώσιμη και πρακτική συσκευασία των 6 ατομικά συσκευασμένων μερίδων. Η FrieslandCampina Hellas-ΝΟΥΝΟΥ έχει ανακοινώσει ότι μεγιστοποιεί απτά τη συμβολή της για ένα πιο βιώσιμο περιβάλλον, καθώς η καινοτόμα οικολογική συσκευασία, που εισήχθη για πρώτη φορά στην ελληνική αγορά τον Φεβρουάριο του 2021 με το λανσάρισμα του γάλακτος ψυγείου NOYNOY Family Bio, έχει ήδη αρχίσει να επεκτείνεται και σε όλη την γκάμα NOYNOY Family.

της κρίσης του κορωνοϊού. Επίσης, σύντομα εκτιμάται ότι θα ενεργοποιηθεί και η πλατφόρμα για τη νέα γενικευμένη

ρύθμιση των λεγόμενων «κορωνο-χρεών» που θα προβλέπει αποπληρωμή σε έως 36 άτοκες μηνιαίες δόσεις ή σε έως 72 έντοκες μηνιαίες. Η επανένταξη στις 100-120 δόσεις Αναλυτικότερα, για τρίτη κατά σειρά φορά, θα δοθεί ή δίνεται η δυνατότητα σε όσους έχουν πληγεί από την πανδημία να επανενταχθούν στις ρυθμίσεις των 100 ή 120 δόσεων που χάθηκαν το προηγούμενο χρονικό διάστημα. Ειδικότερα, δυνατότητα επανένταξης έχουν μόνο όσοι φορολογούμενοι έχασαν τη ρύθμιση των 100 δόσεων του ν. 4321/2015 ή των 120 δόσεων του ν. 4611/2019 και ανήκουν στους πληττόμενους από την πανδημία. Η συγκεκριμένη «ρύθμιση» αφορά όσους απώλεσαν τις ρυθμίσεις αυτές το χρονικό διάστημα Μαρτίου 2020 έως και Ιουλίου 2021 και εφόσον: • καταβληθεί η δόση του μηνός Αυγούστου 2021 μέχρι

λοιπές ληξιπρόθεσμες οφειλές τους μέχρι τις 31-12-2020. (Ως «νόμιμος τρόπος τακτοποίησης» λαμβάνεται υπόψη ακόμη και η υπαγωγή απλήρωτων δόσεων των ρυθμίσεων των λοιπών αυτών οφειλών στο –προβλεπόμενο από άλλες έκτακτες διατάξεις– καθεστώς αναστολής πληρωμών μέχρι και τις 31-12-2021.), • είχαν εξοφλήσει όλες σχεδόν τις προ πανδημίας μηνιαίες δόσεις της ρύθμισης των 100 δόσεων ή 120 δόσεων δηλαδή, όλες τις δόσεις που έληξαν μέχρι τις 31-12-2019 για τη ρύθμιση του ν. 4321/2015 και όλες τις δόσεις που έληξαν μέχρι τις 31-1-2020 για τη ρύθμιση του ν. 4611/2019, • έχασαν τον Απρίλιο του 2021 τη δεύτερη ευκαιρία να επανενταχθούν στις ρυθμίσεις αυτές, όπως προέβλεπαν οι διατάξεις του άρθρου 291 του ν. 4738/2020, επειδή δεν υπέβαλαν τις σχετικές αιτήσεις μέχρι τις 31-12-2020. Οι οφειλέτες που θα επανενταχθούν στις παλιές ρυθμίσεις θα πρέπει να γνωρίζουν ότι η ρύθμιση των 100 δόσεων χάνεται αν ο οφειλέτης: • δεν καταβάλει 3 συνεχόμενες μηνιαίες δόσεις της ρύθμισης ή καθυστερήσει την καταβολή των 3 τελευταίων δόσεων της ρύθμισης για το αντίστοιχο χρονικό διάστημα, • δεν υποβάλει τις προβλεπόμενες δηλώσεις φορολογίας εισοδήματος και του ΦΠΑ, καθ’ όλο το διάστημα της ρύθμισης των οφειλών του και μέχρι την εξόφλησή της, εντός 3 μηνών το αργότερο από την παρέλευση της προθεσμίας υποβολής τους, • δεν εξοφλήσει ή τακτοποιήσει τις νέες οφειλές του εντός της προθεσμίας καταβολής τους. Η ρύθμιση των 120 δόσεων χάνεται αν ο οφειλέτης: • δεν καταβάλει 2 συνεχόμενες μηνιαίες δόσεις της ρύθμισης ή καθυστερήσει την καταβολή των 2 τελευταίων δόσεων της ρύθμισης, • δεν υποβάλει τις προβλεπόμενες δηλώσεις φορολογίας εισοδήματος και του ΦΠΑ, καθ’ όλο το διάστημα της ρύθμισης των οφειλών του και μέχρι την εξόφλησή της, εντός 3 μηνών το αργότερο από την παρέλευση της προθεσμίας υποβολής τους, • δεν εξοφλήσει ή τακτοποιήσει τις νέες οφειλές του εντός διμήνου από τη λήξη προθεσμίας καταβολής τους, υποπέσει

ΚΑΔ, έχουν πληγεί

ακινήτων που έκαναν δήλωση Covid, οι άνεργοι που εγγράφηκαν στον ΟΑΕΔ και οι εργαζόμενοι των οποίων η σύμβαση τέθηκε σε αναστολή ή εντάχθηκαν στο πρόγραμμα «ΣΥΝ-ΕΡΓΑΣΙΑ».

Πιο συγκεκριμένα, στη ρύθμιση εντάσσονται: όσες αρρύθμιστες ληξιπρόθεσμες φορολογικές οφειλές επιχειρήσεων βεβαιώθηκαν στο διάστημα 30-3-2020 έως 31-7-2021, όπως επίσης και εκείνες για τις οποίες έχει χορηγηθεί αναστολή είσπραξης και παράταση καταβολής, όπως ΦΠΑ, ΦΜΥ, φόρος κληρονομιάς ή γονικής παροχής, φορολογικά πρόστιμα, ο ΕΝΦΙΑ του 2020 και ο Φόρος Εισοδήματος του 2019 (χρήση). Ωστόσο, εξαιρούνται και δεν μπορούν να υπαχθούν ο φετινός Φόρος Εισοδήματος (ΦΕΦΠ και ΦΕΝΠ χρήσης 2020) και ο φετινός ΕΝΦΙΑ του 2021, διότι οι εν λόγω οφειλές είναι μεν βεβαιωμένες, δεν είναι όμως ληξιπρόθεσμες, καθώς και οι οφειλές από το μέτρο της Επιστρεπτέας Προκαταβολής. Η ρύθμιση ενεργοποιείται με την καταβολή της 1ης δόσης έως τις 31-1-2022 (ισχύει και για τη ρύθμιση των ληξιπρόθεσμων ασφαλιστικών εισφορών), ενώ οι οφειλές ρυθμίζονται σε έως 36 άτοκες ή έως 72 έντοκες δόσεις με ετήσιο επιτόκιο 2,5%. Όσοι επιλέξουν πάνω από 37 δόσεις, το σύνολο αυτών θα επιβαρύνεται με επιτόκιο. Η ελάχιστη μηνιαία δόση ανέρχεται σε 30 ευρώ (συμπεριλαμβανομένων τόκων και προσαυξήσεων) για οφειλές έως 1.000 ευρώ και σε 50 ευρώ για οφειλές άνω των 1.000 ευρώ. Η ρύθμιση χάνεται αν δεν καταβληθούν 2 συνεχόμενες μηνιαίες δόσεις ή καθυστερήσει η καταβολή των 2 τελευταίων δόσεων της ρύθμισης για χρονικό διάστημα μεγαλύτερο των 2 μηνών. Κατόπιν, καθίσταται υποχρεωτική η άμεση καταβολή του υπόλοιπου των οφειλών (ισχύει και για τη ρύθμιση των ληξιπρόθεσμων ασφαλιστικών εισφορών). Ο οφειλέτης θα μπορεί να λάβει φορολογική ενημερότητα, ενώ αναστέλλονται τα αναγκαστικά μέτρα, οι κατασχέσεις περιουσιακών στοιχείων και οι ποινικές διώξεις. Μ

λιανεμπόριο τροφίμων, με δείγμα 950 ατόμων

καλοκαίρι

2021 και βασικό θέμα τις συνήθειες των καταναλωτών από την εμφάνιση του ιού στην Ελλάδα. Τα αποτελέσματα δείχνουν, λοιπόν, την επίδραση της πανδημίας στη συμπεριφορά των πελατών, σημειώνοντας μεταξύ άλλων ότι 6 στους 10 Έλληνες θα συνεχίσουν να αποφεύγουν τον συγχρωτισμό στα καταστήματα

στο κοινό που έχει εμβολιαστεί (ή σκοπεύει να εμβολιαστεί), το οποίο αντιπροσωπεύει το 68% του συνόλου, και στο κοινό της έρευνας που δεν έχει εμβολιαστεί (και δεν σκοπεύει να εμβολιαστεί), το οποίο αντιπροσωπεύει το 32%. Η μεγαλύτερη διαφοροποίηση ανάμεσα στις δύο ομάδες καταγράφεται στο αίσθημα ασφάλειας σε σχέση με την κυκλοφορία. Το 66% των μη εμβολιασμένων θεωρούν ότι είναι ασφαλές να κυκλοφορούν έξω όπως πριν, ενώ μόλις το 23% των εμβολιασμένων πιστεύει το ίδιο. Πρακτικά, στο κοινό των εμβολιασμένων εξακολουθεί να κυριαρχεί η ανησυχία σε σχέση με την εξάπλωση του ιού σε πολύ μεγάλο ποσοστό. Όσον αφορά το κοινό των μη εμβολιασμένων, η πλειοψηφία φαίνεται να υιοθετεί συμπεριφορές κυκλοφορίας σαν να μην υπάρχει η πανδημία, αλλά μία σημαντική μειοψηφία (1 στους 3) ανησυχεί, διαπίστωση που ενδεχομένως σημαίνει ότι έχουν μεγαλύτερες φοβίες για τον εμβολιασμό, παρά για την πανδημία. Αντίστοιχη εικόνα καταγράφεται και σε σχέση με τα μέτρα προστασίας στα καταστήματα σούπερ μάρκετ, με 1 στους 2 μη εμβολιασμένους να θεωρούν τα μέτρα υπερβολικά και μόλις 1 στους 8 εμβολιασμένους να έχει την ίδια άποψη. Σημειώνεται ότι εξακολουθεί να ισχύει ο περιορισμός πρόσβασης 1 ατόμου ανά 16 τ.μ., ο οποίος μειώνει τη μέγιστη δυνατότητα εξυπηρέτησης των καταστημάτων και δημιουργεί ουρές τις ώρες αιχμής. Γρήγορες αγορές και συσκευασμένα προϊόντα για τους εμβολιασμένους Όσον αφορά τις αγορές των καταναλωτών στο σούπερ μάρκετ, οι εμβολιασμένοι και όσοι πρόκειται να εμβολιαστούν δείχνουν να προτιμούν

γρήγορες αγορές και τα συσκευασμένα προϊόντα, ενώ είναι οι ίδιοι που έχουν οδηγήσει σε εκτόξευση και τις online πωλήσεις. Πιο συγκεκριμένα, τα επιμέρους στοιχεία καταγράφουν τη μεγαλύτερη ανησυχία του εμβολιασμένου κοινού, η οποία και αποτυπώνεται στο στοιχείο ότι το 47% των εμβολιασμένων προσπαθεί να κάνει γρήγορα τις αγορές του στο σούπερ μάρκετ, έναντι μόλις του 19% στους μη εμβολιασμένους. Το 33% του εμβολιασμένου κοινού, επίσης, δηλώνει ότι απολυμαίνει τα προϊόντα πριν τα βάλει στο σπίτι, έναντι του 13% του μη εμβολιασμένου. Αντίστοιχα, το 32% του εμβολιασμένου κοινού δηλώνει ότι αποφεύγει τα χύμα προϊόντα, έναντι του 17% των μη εμβολιασμένων. Επιπρόσθετα, σε σχέση με τις ηλεκτρονικές αγορές,

σημειώνεται διπλάσιο ποσοστό στο κοινό των εμβολιασμένων το οποίο προτίθεται να αγοράσει εξ αποστάσεως τρόφιμα: 14% έναντι 6% των μη εμβολιασμένων. Επιπλέον, σε σχέση με τις «εθνοκεντρικές τάσεις», την αγορά, δηλαδή, προϊόντων ελληνικής προέλευσης, και στα δύο κοινά εξακολουθούν να καταγράφονται υψηλά ποσοστά, με εντονότερες τις τάσεις στο μη εμβολιασμένο κοινό: 80% έναντι 70%. Το 55% θα συνεχίσει να αποφεύγει τον συνωστισμό Ένα από τα θετικά του κορωνοϊού σε ό,τι αφορά τα μίνι μάρκετ έχει να κάνει με το γεγονός ότι πολλοί καταναλωτές έχουν αρχίσει να προτιμούν τα μικρά καταστήματα για τις αγορές τους, αποφεύγοντας τις ουρές και τον συνωστισμό στα σούπερ μάρκετ. Η τάση αυτή αναμένεται να συνεχιστεί, μάλιστα, και για τα επόμενα χρόνια, σύμφωνα και με την έρευνα του ΙΕΛΚΑ. Η επιστροφή στην κανονικότητα σε σχέση με τις αγοραστικές συνήθειες είναι δεδομένο ότι θα καθυστερήσει για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα. Όπως φαίνεται και από την έρευνα, μία σειρά συνηθειών που υιοθετήθηκαν με την εμφάνιση της κρίσης της Covid-19 αναμένεται να διατηρηθούν από μεγάλες ομάδες των καταναλωτών (κατά το 2022 ή και να μη σταματήσουν ποτέ). Τα στοιχεία δείχνουν ότι 2 στους 3 εμβολιασμένους (ποσοστό 67%) θα συνεχίσουν να προσπαθούν να επισκεφθούν το κατάστημα σε ημέρες και ώρες χωρίς κίνηση, έναντι του 38% των μη εμβολιασμένων. Επίσης, το 55% των εμβολιασμένων θα συνεχίσει να αποφεύγει ουρές και άλλα σημεία συνωστισμού μέσα στο

ίδιο το κατάστημα, ενώ μόλις το 28% από τους μη εμβολιασμένους δηλώνει το ίδιο. Αξίζει δε να σημειωθεί ότι

1 στους 5 εμβολιασμένους δηλώνει πως θα συνεχίσει να φοράει μάσκα στα καταστήματα τροφίμων ακόμη και με την επιστροφή στην κανονικότητα. Στον αντίποδα, το 8% των μη εμβολιασμένων δηλώνει το ίδιο. Κρίσιμος παράγοντας η ασφάλεια Στην έρευνα αναφέρεται, ακόμη, ότι η πλειοψηφία των καταναλωτών θέλει να νιώθει ασφάλεια στα καταστήματα. Αυτό αφορά και το κατά πόσο είναι εμβολιασμένοι ή κάνουν τα απαραίτητα τεστ οι υπάλληλοι του καταστήματος. Το παραπάνω αποτελεί έναν κρίσιμο παράγοντα στην επιλογή των πελατών, ο οποίος θα πρέπει να απασχολήσει και τους επαγγελματίες του μίνι μάρκετ, αφού κάποιο ενδεχόμενο κρούσμα στο κατάστημά τους μπορεί να έχει καταστροφικές συνέπειες. Η έρευνα φανερώνει την επίδραση που έχει η επιδημιο-

κυρίως το οργανωμένο λιανεμπόριο και τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ, αλλά τα δεδομένα είναι παρόμοια και ως προς την αγορά του μίνι μάρκετ. Τα καταστήματα της μικρής λιανικής θα συνεχίσουν να επηρεάζονται από τις επιπτώσεις του κορωνοϊού και τα επόμενα χρόνια. Είναι χαρακτηριστικό, άλλωστε, ότι αντίστοιχη έρευνα καταδεικνύει ότι το 97% των στελεχών επιχειρήσεων του κλάδου (Λιανεμπόριο

ρία να

ξεχωρίσουν στο

διάστημα αυτό με όπλο την ασφάλεια των καταστημάτων τους και το γεγονός ότι προσφέρουν πιο… προσωπικές υπηρεσίες στους καταναλωτές. Η καθαριότητα, η χρήση μάσκας και η επικοινωνία όσον αφορά τον εμβολιασμό μπορούν να αποτελέσουν «κλειδιά», από τη στιγμή μάλιστα που ήδη η πλειοψηφία του κόσμου προτιμά τα μικρά

Με τις τιμές σε μία σειρά από τρόφιμα να αυξάνονται παγκοσμίως, καλό θα είναι να προσέξετε πώς θα τις εντάξετε, καθώς πολλοί πελάτες θα έχουν εκεί στραμμένο το ενδιαφέρον τους.