Via Serra

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SERRA

Distribuição gratuita nos postos de pedágio da BRITA

Ano III - Número 12 - Dezembro de 2012

SÃO NICOLAU

A verdadeira história do bom velhinho

NATAL LUZ

Tudo sobre o Natal mais lindo do Brasil



Pois vou lhe contar, caro leitor! Os bastidores do Natal Luz estão cheios de gente talentosíssima e a arte que você vê por alguns dias nas ruas de Gramado começou lá no início do ano, quando o que repercutia na mídia era o carnaval. Por falar nisso, um dos artistas anônimos desse grande evento natalino chegou à serra gaúcha há alguns anos com a equipe de Joãosinho 30, consagrado carnavalesco que iniciou sua carreira nos carnavais cariocas em 1965 e conquistou dezenas de prêmios em quarenta anos de profissão. Shock é um artesão de mão cheia que você vai conhecer na nossa matéria de capa. Já na seção de cultura, buscamos a origem do Papai Noel e, entre tantas lendas, descobrimos que o homem que inspirou o bom velhinho nasceu na Turquia há centenas de anos. Tem pesquisas tão sérias a respeito disso que um diretor americano mergulhou nessa história e resolveu fazer um filme épico a ser lançado em breve. Gerald Hartke nos contou sobre a inspiração para fazer o filme. Bem, tem muito mais para você curtir nesta edição de final de ano da Via Serra, como gastronomia, artesanato e esporte. Uma ótima leitura e um final de ano de encontros e alegrias! Até a próxima e um feliz 2013!

foto: CLEITON THIELE

Que o Natal Luz de Gramado é o mais bonito do Brasil você já sabe. Mas talvez não tenha parado pra pensar de onde vem toda esta pomposa produção.

Cores, luzes e alegria: assim é o Natal Luz de Gramado

Projeto, edição e comercialização:

Rua Felipe Néri, 312/5º andar Fone/Fax: (51) 3012-2412 CEP 90440-150 - Porto Alegre - RS Publisher Fernando di Primio fernando@diprimio.com.br (Reg. Prof. 4089/RS) Editora de Conteúdo Maiana Antunes Diagramação Luiza Wolff Mariana Muniz Nossa capa Natal Luz Gramado , por Cleiton Thiele Departamento Comercial Celso Martins k.brito@diprimio.com.br (51) 9982-3949

Maiana Antunes

Departamento Administrativo Roberto Athayde Leticia Dorsch

Editora Executiva

Distribuição Nos postos de pedágio da BRITA Rodovias na praça de Três Coroas A revista Via Serra não se responsabiliza por opiniões emitidas em artigos assinados, que não refletem, necessaria­mente, a opinião da revista. É permitida a reprodução parcial ou total de reportagens e textos, desde que expressamente citada a fonte.


SERRA 8

Natal Luz de Gramado A arte nos bastidores que faz a cidade brilhar

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Cultura A verdadeira hist贸ria do Papai Noel

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T谩 na mesa A deliciosa comida italiana do Pastasciutta

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Esporte Programas de aventura para superar desafios pessoais


O melhor do oriente bem perto de você Artesanato, decoração, tapetes, roupas, acessórios, bijouterias e produtos do Oriente. Móveis Egípcios em estilo Francês e Inglês

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PRAÇA DAS ETNIAS

FOTOS: CARLA WENDT

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Unir lazer e gastronomia é uma delícia, não é mesmo? Melhor ainda é provar produtos fresquinhos direto da colônia no centro de Gramado. A cidade inaugurou recentemente mais um espaço de lazer, que une uma arquitetura nostálgica e produtos com sabor da casa da vovó. Repleta de árvores e flores, a Praça das Etnias retrata em sua arquitetura as culturas alemã, italiana e portuguesa, em alusão aos colonizadores da cidade. No local, que fica junto à Estação Rodoviária, os visitantes podem adquirir produtos deliciosos e fresquinhos da Feira Orgânica e também da Casa do Colono, que há anos comercializa produtos confeccionados no interior da cidade, como geleias, linguiças, vinhos, biscoitos e conservas. Na praça existem fornos, de onde saem cucas e pães feitos na hora, além de biscoitos e apfelstrüdel, o famoso pãozinho de linguiça. Dez comunidades de Gramado comercializam seus produtos em um sistema de rotatividade. É de atiçar o paladar!

PERIPÉCIAS DE SOFIA Depois de conquistar leitores ao publicar as peripécias da filha na sua news online www.alineviezzer.com.br, a relações-públicas Aline Viezzer Bergamo transformou esses acontecimentos imprevistos - e pra lá de divertidos! - em um livro (Editora das Hortênsias). A mãe reproduziu as 150 primeiras histórias da menina até os sete anos de idade. A pequena Sofia é autora das ilustrações e de algumas peripécias como essa abaixo! Lavei a fruta que ela tinha deixado cair no chão e quando fui devolvê-la brinquei: “Se não mata, engorda!” Ela rápida: “Se não engorda, mata né, mãe?” Eu meio sem entender, concordei, quando ela viu minha dúvida e explicou: “Tudo o que mata não engorda, que nem cigarro, mata e não engorda!” Fiquei muda.

o livro do mestre Leonid Streliaev é um mestre! Não bastasse ser o fotógrafo que melhor retratou a alma gaúcha em todos os tempos, nos últimos anos tem se dedicado a editar livros de primeiríssima grandeza. O mais recente deles é a segunda edição do GRAMADO - Brasil, uma obra de belíssimo acabamento gráfico e editorial, com capa dura, 208 páginas, mais de 500 belas fotos (algumas delas do fotógrado gramadense Cleiton Thiele) e textos de Luis Fernando Veríssimo que resulta, sem sombra de dúvida, na mais bela obra já publicada sobre Gramado. Enfim, um livro que você não pode deixar de ter.


GRAMADO, A MAIS VISITADA

GRAMADO TERÁ NEVE O ANO INTEIRO Basta vir o primeiro frio e todo mundo sai correndo pra Gramado na esperança de ver neve... Pois isso está com os dias contados, pois a partir de novembro de 2013 a cidade passa a contar com o Snowland, o primeiro parque de neve indoor da América Latina. O empreendimento que já está sendo construído na RS-235, em Linha Carazal, em um terreno de 48 mil metros, por iniciativa de empreendedores liderados pela família Caliari (leia-se Café Colonial Bela Vista) e demandará um investimento da ordem de R$ 60 milhões, passando a gerar 600 empregos, sendo 150 deles de forma direta. Para André Caliari, um dos entusiastas e gestores do projeto, “o Snowland representará um novo impulso para o turismo em Gramado na medida em que, pelas suas características de esporte e aventura, terá como foco principal o público jovem - que até então carecia de atrações na cidade - aumentando o número de dias de permanência das famílias e turistas na cidade, além de atrair um outro grande contingentes deles em função do ineditismo do projeto e de sua qualidade”. O Snowland produzirá sua própria neve - a partir de sofisticados equipamentos importados na Europa e será um parque coberto, criado com o conceito de uma visita a um vilarejo europeu ao sopé de uma montanha com neve. Terá atrações para os mais diferentes gostos: serão mais de 7,2 mil metros quadrados dedicados a neve e mais de 30 atividades recreativas, como esqui, snowboarding e airboarding, caminhadas de exploração à montanha nevada, tobogãs, pista de patinação e muito mais.

A revista Época publicou recentemente uma reportagem sobre o interesse dos brasileiros pelos destinos de férias. E Gramado está em primeiro lugar (33,8%) entre “Os destinos mais visitados pela classe A”, seguido da praia de Guarujá (SP), com 22,7%, Maceió (AL), com 22,5%, Ubatuba (SP), com 21,9% e Rio de Janeiro (RJ), com 20,9%. Já entre “os mais desejados pela classe A”, Gramado fica em 4º lugar, com 6,2%, depois FOTO: CLEITON THIELE de Fernando de Noronha (19,8%), Fortaleza (9,1%) e Natal (8,09%).

FOTO: DIVULGAÇÃO

PARA OS AMANTES DE AVENTURA Além de oferecer diversas atrações e passeios, em 2012 o Alpen Park inaugurou a Alpen Blizzard, a maior montanha-russa em aço do estado. Com um percurso de 438 metros e chegando a uma altura de quinze metros, ela alcança uma velocidade média de 55 km/h. O passeio proporciona momentos de adrenalina e diversão, além de possibilitar uma vista indescritível. O parque funciona diariamente das 9h às 18h. Em dias de chuva a diversão também está garantida! Saiba mais no site www.alpenpark.com.br


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OS BASTIDORES DO

NATAL LUZ

FOTOS: CLEITON THIELE

Um delicioso aroma de pipoca doce no ar, ornamentos natalinos por toda a cidade e uma música que vibra suave nas caixas de som espalhadas pela avenida central. Essa atmosfera faz a gente perder a noção de tempo ao frequentar as ruas e espetáculos de uma cidade mágica que reluz às vésperas do Natal. Gramado é deslumbre, é brilho, é glamour. Mas a maior parte da matéria prima por detrás dessa pompa toda não é rica, muito pelo contrário, vem do lixo, que é transformado em luxo pelo esforço e pelo trabalho de gente com habilidade para as artes mais rebuscadas.


Talvez na primeira passagem pelas ruas de Gramado você não perceba que 99% da decoração natalina seja à base de garrafas pet. E sabe o que essa porcentagem significa? Que cerca de 350 mil garrafas são arrecadadas para decorar a cidade com flores, pinheiros, lustres e abajures. Juntar essa quantidade de garrafas é uma tarefa nada fácil, a não ser pela ajuda da comunidade e de 900 alunos da rede municipal de ensino. Os estudantes e as escolas que mais arrecadam garrafas são premiados pela prefeitura. Todo material recolhido é destinado ao Projeto Pet, que tem na retaguarda a artesã Eloni Thiele, mais conhecida como Dona Loni, responsável por criar e recriar as esculturas sustentáveis que ornamentam a cidade. Desde maio, todos os dias ela acorda às 6h da manhã, pois às 7h15min inicia os trabalhos no pavilhão da Secretaria de Obras da Prefeitura Municipal. O local fica em um bairro simples, de chão batido, a cinco minutos do centro da cidade, onde a magia do Natal Luz não deixa espaço para que a comunidade e os turistas reflitam de onde vem toda aquela beleza. As primeiras técnicas foram repassadas por uma artesã paranaense trazida pela prefeitura em 2001. A partir de então foi preciso muito empenho e criatividade para confeccionar as peças decorativas. Entre tantos desafios, um deles foi criar uma máquina de lavar as garrafas. O material exposto na rua fica cheio de poeira ao término das festividades natalinas. Para reaproveitar essa quantidade imensa de material, Dona Loni e sua esquipe desenvolveram uma máquina em uma caixa d´água para limpar as garrafas pet. “Só vai fora o material que rasga durante a lavagem, mas praticamente tudo é reaproveitado”, explica a artesã. Essa engenharia adaptada teve a ajuda de Shock, que divide o pavilhão com a equipe de Dona Loni. Embora cada um comande equipes diferentes, um recorre ao outro quando surge alguma dúvida ou simplesmente para dar uma opinião sobre o trabalho.


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DO REPIQUE À HARPA Shock chegou à cidade em 2001 com Joãosinho 30. Na época, o consagrado carnavalesco foi convidado a projetar o desfile do Natal Luz e trouxe com ele sua equipe de confiança, acostumada a produzir os carnavais do Rio de Janeiro. João Daniel Meireles, conhecido como Shock (foto abaixo), não voltou mais para o Rio de Janeiro. Sua arte ousada lhe rendeu diversos convites para residir em solo gaúcho. Desde quando chegou foram mais de mil esculturas produzidas, sendo a maior parte delas para o Natal Luz. Fora o trabalho do final de ano, o artesão cria esculturas para diversos estabelecimentos e também para o carnaval carioca. Embora a mão de obra no Rio de Janeiro seja mais barata, os grupos carnavalescos de lá preferem pagar mais caro pela arte de um “gramadense”. Shock trabalha com outro tipo de material. Isopor, fibra de vidro e estrutura de ferro dão a forma às suas criações, entre elas, o enorme pinheiro na avenida central de Gramado. Sua experiência de 25 anos como artesão permitiu ousar no desfile do Natal Luz sob comando de Joãosinho 30. A comissão do maior evento

natalino do país pretendia inovar e Shock teve o desafio de animar os bonecos gigantes. “Essa técnica nós já utilizávamos nas escolas de samba, na Beija Flor, na Mangueira... e a transferimos para o desfile do Natal Luz”. Ele conta que o desfile de 2001 foi uma revolução para o povo de Gramado, pois tiveram contato com novos materiais e técnicas e aprenderam a utilizar recursos da terra, como o sapé. Mas até para ele, que atua como artesão desde os 15 anos de idade, o desfile foi desafiador. Além de fazer as esculturas e pinturas personalizadas dos carros alegóricos, Shock trabalhou com as estruturas de ferro e fez os movimentos dos carros alegóricos e bonecos. “Tive que fazer o carro das crianças com um carrossel em cima de um chassi de caminhão. Foi a primeira vez que fiz isso! Fiz uma boneca bater palmas, um urso bater os pratos, além de uma pomba que sacudia as asas e um pião que girava. Fiz os cavalinhos subindo e descendo, cada um com uma criança em cima”, conta emocionado. “Na época não tínhamos muita verba, então juntaram restos de materiais para fazer o desfile O maior desafio que eu tive em 25 anos de profissão foi fazer o carro funcionar e não dar piripaque”, conta sorrindo. Schok volta uma vez por ano ao Rio de Janeiro para visitar os familiares. Em Gramado constituiu uma nova família: casou com uma gaúcha com quem tem uma filha de um ano e oito meses.


PAPAI NOEL O suporte das equipes vem de Remi Arnold, atual Secretário de Obras. Ele está desde 1977 envolvido com os eventos da cidade. Shock diz que Seu Remi é o Papai Noel dos grupos que trabalham para o Natal Luz, pois tudo o que precisam é solicitado e prontamente atendido pelo simpático senhor de cabelos brancos. “O Natal Luz me toca muito”, desabafa o secretário com voz embargada. Ele confessa que o trabalho é cansativo, mas recompensador. “A gente passa todos os dias do ano vivendo isso... Trabalhamos muito, mas quando vemos as pessoas encantadas, emocionadas, com o brilho nos olhos, o cansaço desaparece”. São cerca de mil pessoas trabalhando no Natal Luz. Um terço é só para o Grande Desfile, que ocorre em dias alternados na Avenida das Hortênsias. O evento deste ano está na 27ª edição e acontece de 01 de novembro a 13 de janeiro de 2013.

EXPOSIÇÃO DE RENAS Artistas locais presentearam Gramado com mais uma linda exposição. As renas, um dos símbolos mais conhecidos do Natal, enfeitam a Rua Pedro Benetti, no centro da cidade. Com o tema “100 anos de Gramado”, a exposição de renas traz 12 esculturas em tamanho natural e segue até dia 13 de janeiro.

PRESENTE AOS NECESSITADOS Desde o século 16, uma das magias do Natal consiste na entrega de presentes. Quando surgiu, eram apenas os mais pobres e as crianças bemcomportadas que recebiam os mimos do bom velhinho. Se o propósito de caridade foi atropelado pela correria humana ao passar de tantos e tantos Natais, há quem continue exercendo a generosidade enraizada nos costumes dos homens de bom coração. Assim faz a Associação Damas da Caridade de Gramado, que coleta e distribui alimentos trocados por ingressos pela população local que vai aos espetáculos de pré-estreias do Natal Luz. Em apenas três eventos desta edição foram arrecadadas onze toneladas de mantimentos, o suficiente para beneficiar cerca de 100 famílias da cidade. O trabalho com as comunidades carentes é acompanhado de perto pela associação, que faz visitas semanais junto das assistentes sociais do município. De acordo com a coordenadora da entidade, Yara Moraes, a associação promove eventos durante o ano para arrecadar mantimentos e cobertores, mas é no Natal Luz que mais conseguem juntar esses donativos. “Aqueles que conseguem se locomover e que não estão acamados são convidados a participar das oficinas de artesanato e recebem alimentos em troca do trabalho. O material produzido é colocado à venda em feiras e também integra a decoração da Vila de Natal”, ressalta Yara.

FOTO: SÉRGIO AZEVEDO


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VEJA AQUI A PROGRAMAÇÃO COMPLETA O que

Onde

Quando

Ingresso*

Nativitaten Espetáculo de ópera a céu aberto

Lago Joaquina Rita Bier - Centro

Quartas –feiras e sábados Horário: 21h30min

De R$ 55,00 a R$ 230,00

Grande Desfile de Natal Grande desfile que se caracteriza pelo show de som, luz, arte e poesia

Avenida das Hortênsias Centro

Domingos (exceto dia 16/12) Segunda-feira, 17/12, Quintas-feiras Horário: 21h30min

De R$ 55,00 a R$ 90,00

Fantástica Fábrica de Natal O espetáculo apresenta a história da menina Sofia que viaja para um mundo de imaginação e fantasia.

Rua Carrière – Planalto. Junto ao Lago Negro

Terças e sextas-feiras Horário: 21h30min

De R$ 55,00 a R$ 230,00

Árvore cantante Coral de crianças do Programa de Artes Pedro Henrique Benettie e bailarinas selecionadas nas cidades de Gramado e Canela

Rua Coberta - Centro

Dezembro: 01, 05,06, 12,18 e 25 Janeiro: 01, 02, 09, 10, 12 e 13 Horário: 20h

Gratuito

Show de Acendimento Todas as noites uma emocionante cerimônia onde som e efeitos sincronizados de iluminação na grande árvore de natal culminam no acendimento das luzes da cidade

Avenida das Hortênsias - Centro

Diariamente Horário: 21h

Gratuito

Rua Coberta - Centro

Domingos, 16/12 e 23/12 Quarta-feira, 02/01 Horário: 21h30min

Gratuito

Parada de Natal Uma banda muito animada convida os visitantes e a comunidade de Gramado a participar da Parada de Natal.

Centro

Segundas-feiras (exceto dias 31/12 e 07/01) Quartas-feiras Sextas-feiras Sábados Domingos Horário: 15h

Gratuito

Tour de Natal A bordo de uma jardineira de época, visite os bastidores do Natal Luz, conhecendo todos os locais onde acontecem os espetáculos deste incrível evento.

Saída em frente ao Palácio dos Festivais Centro

Diariamente Horários: 10h,11h30min, 13h, 14h30min e 17h

Gratuito

Natal Campeiro O espetáculo Um Sonho de Guri retrata de maneira simples e autêntica a vida no campo e os desejos de um guri campeiro às vésperas do Natal.

Palácio dos Festivais Centro

Dezembro: 03, 12, 19 e 31 Janeiro: 07/01 Horário: 20h (no dia 31/12 inicia às 19h)

R$ 30,00 R$ 15,00 meia entrada

Concertos de Natal



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VEJA AQUI A PROGRAMAÇÃO COMPLETA Onde

Quando

Ingresso*

Rua Coberta Centro

Sexta-feira, 07/12 Sábado, 22/12 Horário: 21h30min

Gratuito

Happy Hour Christmas A Rua Coberta recebe durante toda a temporada do Natal Luz, uma intensa programação musical para embalar o fim das tardes de um dos pontos de encontro mais freqüentados pelos turistas.

Rua Coberta Centro

Domingos, 02/12, 09/12, 23/12 e 06/01 Terças-feiras, 18/12 e 25/12 Sextas-feiras, 14/12, 28/12, 04/01, 12/01 Horário: 18h

Gratuito

Vila de Natal Com uma intensa programação gratuita, a Vila de Natal conta com 25 expositores, a maioria artesãos gramadenses que expõem produtos de Natal.

Junto ao Lago Joaquina Rita Bier - Planalto

Diariamente – cada espetáculo ocorre em dias alternados

Gratuito

R$ 25,00 Crianças de até três anos não pagam Idosos: R$ 13,00

O que Christmas Rock Curtir o Rock´n roll com a família na maior energia do Natal é o clima do show de Rafa Schuler no Christmas Rock.

Au au, Uma aventura de Natal Comédia musical-infantil que conta as aventuras da linda cachorrinha Princesa, que junto com o elfo Natalino sai em busca do Espírito de Natal, que foi roubado pelo vilão Ligúrio.

Palácio dos Festivais – Centro

Domingos (exceto dia 13/01) Terça-feira, 25/12 Quartas-feiras, 26/12, 02/01 e 09/01 Quinta-feira, 06/12, 20/12 Sextas-feiras (exceto dias 28/12 e 04/01) Sábados Horário: 16h

Natal em Família O tradicional show de Natal de Isabela Fogaça é parte novamente da programação da maior festa de Natal do Brasil.

Rua Coberta Centro

Sábados, 08/12 e 05/01 Quinta-feira, 20/12 Horário: 21h30min

Gratuito

Quinteto de Natal Formado por músicos da Orquestra de Gramado. No repertório, músicas natalinas, populares e eruditas.

Rua Coberta Centro

Dezembro: 04, 06, 11, 14, 19, 22, 27, 30 Janeiro: 03, 08, 13 Horário: 18h

Gratuito

Corrida e caminhada de Noel Momento festivo e de confraternização do espírito de Natal. Obrigatório a utilização do gorro e da túnica, conforme regulamento.

Largada: Expogramado Chegada: Rua Coberta

16/12 Horário: 10h

Inscrições gratuitas pelo site www.natalluzdegr amado.com.br

* Os ingressos podem ser adquiridos na Bilheteria Central do Natal Luz, no Palácio dos Festivais, centro da cidade, das 10h às 21h, durante todo o evento. Bilheterias móveis estarão disponíveis nos locais das atrações, a partir das 19h no dia dos espetáculos, sujeito à disponibilidade. O pagamento poderá ser feito em dinheiro e cartão de crédito. Limitada a venda de seis ingressos por CPF.


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O MUNDO MÁGICO DE

O mais novo espetáculo natalino de Gramado conta a origem do Natal a partir de uma história que se passa no mundo místico de Korvatunturi. Um espetáculo lindo, único, contagiante, que você não pode deixar de assistir.

FOTOS: CIBELE PECCIN TEXTO: FERNANDO DI PRIMIO

Produzido pelos mesmos criadores do Nativitaten, do Grande Desfile de Natal e da Fantástica Fábrica de Papai Noel, o espetáculo “Korvatunturi - A Origem do Natal” é a mais nova atração do Natal em Gramado. O show é simplesmente lindo! É lúdico, impactante e interativo, com destaque para a cenografia (uma gigantesca árvore sobre o palco - a árvore da vida faz seus galhos avançarem por sobre toda a plateia); o figurino (simplesmente impecável) e, principalmente, para a a trilha musical - criada pelo tenor e diretor Rodrigo Cadorin, que encanta e emociona a todos ao falar de amor e de esperança. O produtor executivo do projeto, Luciano Peccin se entusiasma ao falar: “fizemos um show impactante, uma explosiva fusão de teatro, dança, circo e cenários virtuais (proporcionados por um grande telão, com 30 metros, no fundo de palco) “. Korvatunturi é o nome de uma montanha na Lapônia. Conta uma lenda local que nos pés desta montanha há um mundo mágico e místico, jamais visto por nenhum humano, onde a aurora boreal brilha todas as noites e onde vive o Papai Noel. A lenda diz também que a montanha - cujo formato lembra uma orelha - é capaz de escutar os desejos das pessoas de todo o mundo. E foi essa lenda que inspirou a criação do espetáculo. E o resultado é simplesmente encantador. Embalados por uma música lúdica e agradável, os artistas se sucedem


em entradas no palco, intercalando apresentações musicais e circences com uma estreita interação com o público, principalmente com as crianças. Eis que o teatro especialmente construído para o show nos pavilhões da FAURGS proporciona isso, na medida em que o espectador mais distante fica a apenas 18 metros do palco. As crianças adoram! O ponto alto, entretanto, de Korvatunturi - que tem uma hora de duração - está no seu encerramento onde todos os artistas entoam uma música linda, que fala de amor e de esperança e que realmente emociona a todos.

EapipocaEpornossa conta Recorte o cupom abaixo e apresente nas bilheterias do Largo da Borges ou do próprio Teatro da FAURGS na hora de comprar os seus ingressos. Cada cupom dá direito a UM PACOTE DA PIPOCA GOURMET. (Válido apenas para troca na loja do próprio Teatro).

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Enfim, um espetáculo imperdível! Onde se percebe, em cada detalhe, o carinho com que ele foi concebido e a qualidade e experiência dos profissionais que o montaram. Korvatunturi tem apresentações diárias até o dia 6 de janeiro, com dois e até três shows por dia (normalmente às 15h, 18h e 20hs) com exceção das terças-feiras. O espetáculo acontece em teatro especialmente montado no Centro de Eventos da FAURGS, na Rua São Pedro, 633, no centro de Gramado. Os ingressos custam de R$ 45,00 a R$ 75,00 dependendo da data e do setor escolhido e podem ser adquiridos em bilheteria no Largo da Borges, ao lado do cinema. Mais informações você pode obter pelo site www.korvatunturi. com.br. Mas não deixe de ir! Você e sua família vão adorar! (Ah, e se na compra dos seus ingressos você apresentar os cupons que estão publicados nessa página, você ganha um pacote de pipocas, presente da revista Via Serra e da produção do Korvatunturi).


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SÃO NICOLAU:

O PAPAI NOEL ORIGINAL Diz a lenda que o bom velhinho nasceu na Turquia e seria um bispo bondoso que ajudava os pobres deixando saquinhos com moedas perto das chaminés das casas. Além da generosidade, vários milagres foram atribuídos a ele, então a Igreja Católica o transformou em santo: o São Nicolau. Segundo Bruce David Forbes no livro A candid history (2007), o Papai Noel foi inspirado em um bispo chamado Nicolau, que nasceu em 280 d.C. e viveu na região de Mira, atual Turquia. Era comum aparecer em trajes de bispo e acompanhado de ajudantes. Ele questionava as crianças sobre seu comportamento no ano passado e entregava presentes. A prática de dar presentes se espalhou pela Europa e acontecia no dia 06 de dezembro, data do falecimento de São Nicolau. Durante a Reforma Protestante, nos séculos 16 e 17, o ato de presentear os necessitados foi atribuído ao Menino Jesus e passou para a véspera de Natal. Os pais de Nicolau teriam falecido quando ele ainda era jovem e lhe deixaram muito dinheiro, além de uma grande vivência cristã. A partir de então, ele começou a ajudar os mais pobres, o que lhe tornou um símbolo da generosidade. Alguns milagres foram atribuidos a São Nicolau, preso e exilado sob o regime do imperador Diocleciano, que perseguia os cristãos.


Este seria o primeiro acontecimento em que São Nicolau prestou ajuda aos necessitados. Ele ouviu falar de um homem que havia perdido todo o seu dinheiro e tinha três filhas com idade suficiente para se casar. Mas naquela época só casavam as mulheres das famílias que tinham dinheiro para oferecer como dote. A família era tão pobre que não tinha nem o que comer, assim, as filhas seriam vendidas como escravas. Numa certa noite antes de dormir, na véspera de a filha mais velha ser vendida, ela lavou suas meias e as colocou na frente do fogo para secar. Pela manhã, percebeu que dentro da meia havia uma pequena bolsa, mas bastante pesada. Para sua surpresa, a bolsa estava cheia de ouro suficiente para fornecer alimentos para a família e dinheiro para o dote. A alegria aumentou quando, na manhã seguinte, outro saco com o ouro foi encontrado, o que permitiria a mais uma filha se casar. Há noite, o pai planejava ficar acordado para descobrir quem estava ajudando suas filhas. Ele cochilou, mas ouviu um “tilintar” de moedas quando outro saco caiu no chão. Rapidamente, se levantou e correu até a porta. Adivinhe quem ele viu virando a esquina?

FOTO: DIVULGAÇÃO

MOEDAS PARA O DOTE

Passo do Padre, em São Nicolau: local da primeira missa no RS

A CIDADE COM NOME DO SANTO Na microrregião de Santo Ângelo desponta uma pequena cidade cujo nome está associado ao bom velhinho. Fundado em 1626 pelo Padre Roque Gonzales de Santa Cruz, o município de São Nicolau foi batizado com o nome do Santo da Igreja Católica, a quem se atribui a origem do Papai Noel. São Nicolau é a terra onde foi rezada a primeira missa no Rio Grande do Sul, em 03 de maio de 1626. Nesse local histórico conhecido como Passo do Padre, à beira do Rio Uruguai, o Padre Cristóvão de Mendonça entrou com a primeira tropa de gado em solo rio-grandense.


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A LENDA VIRA FILME São tantos os fatos que envolvem a origem do bom velhinho que o cinema americano pretende contar, da maneira mais fiel possível, a história de São Nicolau. Nicholas of Myra - The story of Saint Nicholas (Nicolau de Mira – A história de São Nicolau) surge para suprir a falta de entretenimento familiar inspirador em Hollywood. Escrito e dirigido por Gerald Hartke, o filme foi financiado de forma independente e seus produtores estão em negociação com uma distribuidora para lançá-lo de vez. Com exclusividade à Via Serra, Hartke falou sobre o filme. “Quanto a uma data de lançamento, temos um acordo de confidencialidade, mas eu posso dizer que nós estamos promovendo um evento internacional que inclui o Brasil”, revela. A inspiração para o épico veio da série intitulada The Adventures of Young Nicholas (As Aventuras do jovem Nicholas), escrita pelo próprio Hartke. A coleção foi lançada no início do mês e terá tradução em vários idiomas, inclusive em português. “Era Natal de 2001, quando recebi um ornamento de São Nicolau. Com ele veio um folheto mostrando os diferentes personagens de Natal de todo o mundo. Curioso, peguei a enciclopédia e fui pesquisar sobre São Nicolau. Eu não sabia que ele realmente existiu e era um bispo da Ásia Menor. Foi quando eu fiquei realmente interessado e de lá passei quatro anos pesquisando e escrevendo a história”, explica. Desde que terminou o roteiro, em 2005, Gerald Hartke tem trabalhado com pessoas ao redor do mundo, como o fundador da Sociedade de São Nicolau, em Londres, e historiadores de Bari, na Itália, para tornar a história mais abrangente possível. São 200 páginas escritas, que equivalem a mais de três horas de filme. Com tanto material rico em informações sobre o homem que deu origem ao Papai Noel, a pergunta que não quer calar é: em mais de cem anos de cinema, por que Hollywood não produziu até hoje um filme contanto a história de São Nicolau? Hartke diz que foi muito difícil levar as pessoas a acreditar que a história é

digna de ser contada em um filme. “Até agora, ninguém tentou contar a história de São Nicolau de uma maneira que não destrua o Papai Noel. Estamos contando a história de forma que mantém o mito de Santa vivo, mas permite uma interpretação diferente de suas origens como Nicolau, o bispo de Mira. Embora ele se tornou um personagem mítico, sua origem lendária é baseada na história épica que tem a ver com a concepção do Sacro Império Romano. Houveram outras tentativas para contar a história de São Nicolau em livros e documentários, mas “Nicolau de Mira” será um drama familiar de longa-metragem dirigido a um público mais amplo, finaliza.


“Por favor, diga-me a verdade, Papai Noel existe?” Virginia O’Hanlon, 8 anos Em “Uma carta para o editor”, New York Sun, 1897

NICOLAU DE MIRA Conheça aqui, em primeira mão, a história do filme que o cimena americano vai contar nas telinhas do mundo todo. Sim, Virgínia, existe um Papai Noel. Em Nova Iorque, dezembro de 1822, o Dr. Clement Moore - um professor de literatura mundial - é inspirado a escrever um extravagante poema de Natal para seus filhos pequenos. Influenciado pelo folclore da cultura do Velho Mundo, Moore habilmente transforma seu poema em um mágico conto sobre um gentil e generoso senhor que secretamente visita lares e deixa presentes na véspera de Natal. Foi enquanto meditava sobre seu mítico personagem que Moore se depara pela primeira vez com uma antiga lenda da era greco-romana sobre uma figura que traz presentes - a lenda que vem a crer ser a origem de todos os mitos similares ao redor do mundo. O que Moore descobre é uma estória que ironicamente viria um dia a se perder dentro do próprio folclore que ele estava por criar. Em seguida ele se depara com a surpreendente fábula de um grande império, cujo enigmático imperador deixou sua marca nas encruzilhadas da história. Um órfão de nome Nicolas, que um dia - perante infinita perseguição e ganância - iria provar que nem todo herói empunha uma espada. Essa é a história das origens do Natal. Uma história de altruísmo e sacrifício mas que, fundamentalmente, é sobre o poder dos contos de estória e a esperança que eles podem trazer. É agora o esquecido conto de um lendário santo chamado Nicolau... Nicolau de Mira.


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EDUCAÇÃO EXPERIENCIAL AO AR LIVRE Uma experiência desafiadora pra dar um chega pra lá nas tensões mentais e psicológicas. Conheça a Educação Experiencial, uma atividade em meio à natureza que coloca o participante em um clima de aventura para encarar seus desafios intelectuais, emocionais e físicos.


Um cenário natural, onde o barulho da água e o canto dos pássaros inspiram para relaxar. Quem mergulha nessa atmosfera fresca e arborizada pode esperar um dia tranquilo, mas se depender de João Henrique Joner e sua equipe, você vai ficar bem longe disso! João é gerente comercial e facilitador na Vivendo – Programas Experienciais, que busca desenvolver pessoas através de atividades desafiadoras ao ar livre e ajudar cada participante a descobrir seu potencial.

MUDANÇA As aptidões a serem desenvolvidas dependem do tipo de programa, que pode ser motivacional, educacional e de desenvolvimento. Bem, aí são vastas as habilidades que podem ser trabalhadas, como a comunicação, liderança, negociação, administração do tempo e de conflitos. E não para por aí! Ao participar dos programas vivencias é possível melhorar também a quebra de paradigmas, tomada de credibilidade, criatividade e planejamento. Ufa!

EQUIPE DE PESO A sede da Vivendo fica na Fazenda Sonho Meu, em Canela-RS. O trabalho vai de acordo com o propósito de cada cliente, seja para fins corporativos, pessoais, educacionais ou de algum interesse específico. Como são diversas as modalidades de atividades, o público pode contar com profissionais de diferentes áreas de ensino, como psicólogos, pedagogos, biólogos, consultores, professores de educação física, montanhistas e facilitadores treinados para atividades ao ar livre. Os programas podem durar até dois dias e se destinam a grupos de 20 a mil pessoas.


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CONCEITOS Você já ouviu falar em Team Building, Outdoor Traning e Teal? Quem participa das atividades experienciais certamente vive o significado desses termos mesmo sem saber o que representam. De acordo com Joner, todas essas modalidades estão inter-relacionadas, pois são mescladas nas atividades que desenvolvem. O Team Building, ou Construção de Equipes, é uma metodologia que alinha as competências e a diversidade do grupo aos objetivos da empresa. Energiza, fortalece e incentiva o grupo a buscar soluções diferentes para problemas rotineiros de forma participativa. A interação entre as pessoas desperta o espírito de equipe, o que acaba aumentando a produtividade. Já a Outdoor Training é fundamentada no construtivismo, pois os participantes constroem, através da experiência, seus próprios conhecimentos e não simplesmente recebem a informação processada para compreendê-la e usá-la de imediato. Assim, participam de treinamentos comportamentais em meio à natureza através de atividades de aventura, como trekking, rafting, trilhas, tirolesa, entre tantos outros. O Teal – Treinamento Experiencial ao Ar Livre - é uma marca registrada, criada em 1992 pela consultoria Dinsmore Associates e é

utilizada por empresas no desenvolvimento de competências comportamentais. As atividades são realizadas com um objetivo claro e com tempo definido e devem ter uma ligação com a rotina no trabalho.

LIBERDADE O alemão Kurt Hahn, pioneiro na Educação Experiencial ao Ar livre, criou essa filosofia em 1920 para ajudar as pessoas a descobrir e desenvolver seu potencial através de experiências desafiadoras em ambientes não familiares. Hahn foi deportado para a Inglaterra em 1933, em função de seus ideais de liberdade chocarem-se com a ditadura de Hitler. Em 1945 a Educação Experiencial já estava espalhada pelos cinco continentes. Atualmente existem milhares de pessoas e organizações que se utilizam da Educação Experiencial nas empresas, escolas, clínicas, hospitais, etc. No Brasil, essa metodologia centrada na ação chegou há poucos anos.


CENTRAL DE RESERVAS

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O ORIENTE AO Criada há 12 anos para levar à serra gaúcha produtos do Oriente, a Mãos do Mundo encerra 2012 com uma nova loja em Gramado. Valorizar a cultura de povos que registram na sua arte costumes milenares é o diferencial da Mãos do Mundo, que completou em setembro 12 anos no município de Canela. Com uma trajetória de sucesso, seus proprietários inauguraram recentemente a filial no centro de Gramado. A vasta loja de produtos orientais ainda não fazia parte das projeções profissionais de Patrícia Picoli e Rafael Zilio em 1998. Naquele ano, o casal seguiu para uma viagem à Austrália e Ásia com o desejo de fazer turismo. Mas ao se deparar com uma imensa riqueza tanto na arte quanto na cultura de povos orientais, o gosto pelo artesanato encontrou uma ponte no empreendedorismo e a Mãos do Mundo foi tomando forma. Após sair do Brasil, fizeram sua primeira parada na Tasmânia, uma ilha remota australiana com mais de 35 mil anos de existência. Na cidade de Hobart, a identificação com uma loja repleta de peças diferentes e bem selecionadas de vários países do mundo, despertou a ideia de abrir um negócio por aqui. “Ficamos entusiasmados e nossas cabeças começaram a fervilhar de ideias, pois estávamos tão próximos de lugares como Indonésia, Nepal, Tailândia. E pensamos que podíamos fazer a mesma coisa levando ao Brasil artigos do outro lado do globo”, conta Patrícia. Depois da Tasmânia, seguiram para o Timor, ilha de Sabu, Sumba e Java, onde ficaram por 40 dias. Mais tarde foram para a Ilha de Bali, Lombok e Kuala Lumpur, a capital da Malásia. Ao todo foram quatro meses nessa primeira viagem. De volta ao Brasil e inspirados nas novidades culturais do outro lado do mundo, Rafael e Patrícia levaram cerca de dois anos para fixar raizes em Canela.


SEU ALCANCE MIX QUE ENCANTA

FOTO: JENNIFER ROOSEN-RUNGE

Joias, música, esculturas, roupas, móveis. O universo da Mãos do Mundo é rico em cores e texturas, o que proporciona uma atmosfera exótica. De acordo com Rafael, a proposta de criar a loja com um conceito alternativo só seria possível em uma cidade onde circulassem pessoas abertas ao novo e com disponibilidade de tempo para apreciá-la. “Canela foi escolhida porque tem uma vocação para receber projetos culturais e alternativos e isso não foi diferente conosco. Fomos muito bem recebidos pela cidade”. No ano 2000, o casal construiu um espaço com vários ambientes para que o cliente mergulhe em uma cultura diferente, e não simplesmente compre uma peça para levar a sua casa. Recentemente, foi inaugurada a filial da Mãos do Mundo em Gramado. Para manter a loja sempre cheia de novidades, os proprietários passam três meses por ano fora do Brasil buscando os melhores produtos. E, segundo seus clientes, a Mãos do Mundo reúne um dos melhores mix de produtos asiáticos numa mesma loja no Brasil.


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mangia che te fa bene

FOTOS: FELIPE RAMALHO

Ao passar dos 30 anos, a Cantina Pastasciutta é hoje uma das instituições da gastronomia da Região das Hortênsias. Conheça aqui um pouco dessa história, contada, com exclusividade, a nosso editor Fernando di Primio, pelo casal proprietário Vanderlei e Angelita Ecker.


A tradição gastronômica da família Ecker começa há quase 35 anos, quando, em 1978, o pai de Vanderlei, Olivir Ecker, abre na cidade a Pizzaria Primavera. Logo depois, em 1981, instalam a Pastasciutta, com a ideia de, fiéis às suas origens e tradições, proporcionar aos visitantes da cidade - então ainda em número muito menor do que os quase quatro milhões de turistas anuais - um pouco da alegria e dos sabores da culinária típica italiana. E assim tem sido desde então. Vanderlei conta que “é muito difícil introduzirmos um prato novo no cardápio, nossa intenção é sempre continuarmos melhorando os nossos serviços e a nossa qualidade e oferecendo aos nossos clientes a segurança do mesmo ambiente e do mesmo sabor”. No que concorda a esposta Angelita, lembrando que “o segredo é a personalidade da casa. É manter o que está bem, mas aperfeiçoando constantemente, de forma quase imperceptível aos olhos de nossos clientes, que assim, podem se sentir em casa quando estão na Pastasciutta”.

A verdade é que a casa é hoje um fenônemo. Atende em torno de nove mil clientes todos os meses, graças a uma decoração típicamente italiana e um cardápio de dar água na boca. Que começa com um tradicionalíssimo buffet de antipasti, com queijos, salames, presunto parma, embutidos, saladas, pães, terrinas e patês. Depois, vem o forte da casa que, sem dúvida, são as doze opções de massas (fettuccine, tagliatelle, spaguetti, gnochi, ravioli, entre outras) servidas acompanhadas do molho que você escolher, entre vinte saborosas opções. Molhos que vão do tradiconal “al sugo”, passam pelo pesto, alho e óleo, putanesca, quatro queijos, bolognesa, frutos do mar e carbonara e chegam a receitas diferenciadas como os molhos Da Gringa, À Primavera, À Zíngara e Parisiense entre outros. Além disto, a Pastasciutta também oferece um variedade de lasanhas, canellonis, tortellones, tortelli (recheado com moranga e noz moscada) e um número quase infindável de opções de carnes, entre filés e frangos.


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Vanderlei diz que “nós fazemos mesmo de tudo para agradar a nossos clientes. Temos um dos melhores e mais experimentados chefes de cozinha da serra gaúcha, Felipe Pinelli, vindo de Campos do Jordão. Controlamos diretamente a compra das mercadorias que iremos servir e cuidamos muito do ambiente, para que tudo sempre se mantenha no padrão que nossos clientes aprenderam a admirar”. Além da decoração, da comida e do serviço, como não poderia deixar de ser em um restaurante italiano, a Pastasciutta também tem um cuidado muito especial com a carta de vinhos, que traz mais de uma centena de opções disponíveis entre brancos e tintos, além de espumantes. O que chama a atenção é a valorização dada aos vinhos nacionais, que vindos das mais diferentes de nossas casas vinícolas, tem um lugar de destaque na carta de vinhos. Mas isso não que dizer que os vinhos importados também não sejam estrelas na longa carta da casa. É só você escolher o tipo ou a a uva, (cabernet, tanah, carmenére, riesling, merlot...) ou a procedência (italianos, espanhóis, franceses, chilenos, argentinos uruguaios, portugueses) que terá um sempre bom vinho à mesa.

Aliás, não é por acaso que um restaurante chega aos 30 anos de vida com tanto sucesso. A Cantina Pastasciutta é um exemplo clássico a ser seguido. E o importante é que tanto Vanderlei como Angelita são uníssonos em dizer que “ainda temos muito para oferecer. Nossa filosofia atual não é a de

ampliar nossas atividades, mas sim a de manter e qualificar o que está sendo bem feito. Temos um compromisso com Gramado - uma cidade que cresceu muito nos últimos anos- com os turistas e com nossos clientes, que é o compromisso de servir bem, com qualidade.” Enfim, é impossível hoje vir a Gramado sem ir ao Pastasciutta. Uma rara combinação de tradição, pioneirismo, ambiente acolhedor, boa comida e atendimento atencioso, que fizeram da Cantina um verdadeiro cartão postal da cidade. Por isso, a VIA SERRA não poderia deixar de fazer essa homenagem. Uma homenagem aos homens que fizeram e fazem de Gramado uma cidade cada vez mais encantadora para se conhecer e visitar. Um homenagem a todos aqueles que estão contribuindo para que Gramado seja um dos principais destinos turísticos do Brasil nos dias de hoje. Na próxima vez que vier a Gramado, não deixe de ir ao Pastasciutta. Nós recomendamos!



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CUSTOMIZE PRATOS DE VIDRO PARA O NATAL Utilizando técnicas de decoupage é possível aproveitar objetos de vidro para enfeitar ambientes da casa.

A técnica de decoupage é simples e fácil de ser executada. Baseada na colagem de recortes de papel estampado pode ser aplicada em diferentes superfícies, além de vidros. Pode ser usada para enfeitar e decorar objetos. Tudo depende da sua criatividade! Confira abaixo os materiais e modo de fazer do prato de Natal criado pela artesã Christiane Silva.

MATERIAL - 01 prato transparente incolor, - Tinta Relevo metálica Mercur cor ouro - Tinta Relevo brilhante Mercur cores verde e vermelho - Verniz com glitter cristal e ouro - Lápis preto - Pincel - Tesoura - Guardanapo para decoupage - Cola em gel - Papel alumínio


MODO DE FAZER 1. Coloque o guardanapo em cima

do prato e marque o verso, com o lápis preto, a área a ser recortada e colada. A decoupage será feita do lado de fora do prato.

6. Passe cola gel em toda a superfície trabalhada , espalhando-a com um pincel.

2. Recorte a área marcada. 3.

Passe o verniz com glitter cristal e ouro no centro do prato.

7. Após aplicar a cola gel em toda a superfície trabalhada, amasse o papel alumínio, abra-o e cole onde foi passada a cola. O papel alumínio deve ser colado por cima da decoupage. 4.

Cole o guardanapo recortado no centro do prato e passe o verniz com glitter ouro em todo o fundo da peça, sempre pelo lado de fora do prato.

8. Recorte as sobras

do papel alumínio.

5.

Com as tintas relevo vermelha, verde e ouro decore ao redor do guardanapo com pequenas bolinhas.


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A importância do desapego O apego é uma forma de dependência emocional e acaba sempre levando ao sofrimento. Apego aos filhos, a profissão, a alguma situação de vida, a um relacionamento, a resolução de algum problema... Quanto maior o apego, maior a ansiedade e a necessidade de controlar as pessoas e situações para que possamos ter uma temporária sensação de paz, satisfação ou felicidade. É na verdade uma prisão emocional. O nosso bem estar deixa de ficar nas nossas mãos. O apego é visto muitas vezes como algo positivo, como se fosse sinal de cuidado. A preocupação com alguma situação é uma manifestação do apego. Tem gente que não se permite relaxar diante de algo que ainda não foi resolvido porque acha que isso seria uma forma de desleixo, e assim não consegue se desapegar. Desapego é diferente de desinteresse ou de “não estar nem aí”. Se desapegar significa ficar em paz, mesmo enquanto acontece algo que desejaríamos que fosse diferente ou enquanto algo não foi resolvido. É o abrir mão de controlar as situações da vida, as quais não temos realmente nenhum controle mas agimos como se tivéssemos. Podemos permanecer cuidadosos, porém, sem qualquer tipo de apego. Quando aplicamos EFT dissolvemos as preocupações, e a necessidade de controle. Assim ficamos em paz independente dos resultados externos. O mais interessante é que, quanto maior o desapego, mais as coisas tendem a funcionar bem. A energia do apego

André Lima - Engenheiro e Praticante de EFT (Emotional Freedom Technique ou Técnica de Libertação Emocional) www.eftbr.com.br

acaba atrapalhando relacionamentos e afastando as pessoas. Quem se comporta dessa forma sofre mais rejeição. O apego atrapalha também a resolução de situações.

Talvez já tenha acontecido em algum momento da sua vida o seguinte. Você se preocupa muito com alguma coisa, deixa de dormir, faz de tudo, e nada se resolve. Depois, cansado de sofrer, você simplesmente deixa de se preocupar com a situação, relaxa e entrega. O que tiver que ser, será. Nesse momento, sua paz interior não mais depende do resultado, pois você agora já está em paz. E depois desse relaxamento, a situação acaba se resolvendo. Será coincidência? Eu acredito que não. As coisas vem com menos esforço quando já estamos em paz. Nesse estado de desapego é mais fácil ter idéias e tomar iniciativas. A motivação não está mais ligada a sentimentos negativos. Assim a ação é livre de tensões e por isso se torna mais eficiente. Quem estuda e pratica a lei da atração deve estar familiarizado com os seguintes passos: 1 - Visualizar aquilo que se deseja como se já fizesse parte da sua realidade. 2 - Gerar sentimentos positivos

em torno da visualização como se já estivesse usufruindo dos resultados agora. 3 - Entregar os resultados, ou seja, desapegar 100% se vai acontecer ou não, e ficar em paz. Este último passo pode parecer confuso para alguns, mas é muito importante. O que está por trás disso é a sabedoria de que nossa paz interior e felicidade não deve depender de situações externas, e que quanto mais felizes somos no presente, mais conseguiremos realizar nossos desejos sem esforço. Os desejos deixam de ser “necessidades”. Se tornam apenas como um jogo, uma brincadeira, sem tensão, dependência ou medo. Pela lei da atração, atraímos aquilo que sentimos. A vibração da necessidade de que aconteça uma determinada coisa é uma vibração de escassez, de que falta algo. Então a tendência é atrairmos mais escassez, o que acaba afastando aquilo que desejamos. Nos relacionamentos, o apego é interpretado por muitos como um sinal de amor e cuidado pelo outro. Mas o que acaba ocorrendo é um jogo de manipulação devido a essa dependência emocional. Existe sempre muito medo inconsciente por trás desse jogo. O sofrimento vem mais hora menos hora pois não é possível controlar os pensamentos, sentimentos e atitudes de outras pessoas. Quando nos desapegamos dos nossos relacionamentos, ficamos mais seguros e acabamos transmitindo isso, o que nos torna pessoas mais interessantes. O outro lado se sente mais atraído.


Quem faz questão de receber bem sempre procura se superar.

O que mais chama a atenção na nova fase do Laje de Pedra não é o requinte nem a modernidade de seus apartamentos, que estão sendo reestruturados. O que mais surpreende é pensar como um hotel com 30 anos de tradição consegue se reinventar dessa forma e atender ainda melhor. Conheça as novas opções das categorias Grand Suite, Suite Master e Luxo. Quem já era referência em hospedagem na Serra Gaúcha está se tornando um novo conceito na categoria.

0800 644 3311

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