Disano - The Pistachio Company Catalogo 2023 Ita - Eng

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BENVENUTI NELLA FAMIGLIA DI SANO

La nostra famiglia è originaria di Bronte, un paese siciliano in provincia di Catania rinnomato per la produzione del suo pistacchio. È prorio li che Francesco Di Sano, capostipite della famiglia , nasce e cresce ed impara il mestiere. Nei primi decenni del 900 si trasferisce e fonda la 1° azienda del nord Italia per la lavorazione e commercializzazione del pistacchio. Ad oggi, dopo tre generazioni, la famiglia si è allargata, così come i nostri sogni e le nostre ambizioni.

Il mercato nel quale operiamo è cresciuto con noi, e noi con lui. Tutto questo è stato reso possibile dall’esperienza e la saggezza del passato, che mescolata all’intraprendenza del presente, ci porta ad una visione del futuro nella quale la qualità e la devozione verso il cliente sono la priorità.

La nostra filosofia aziendale concilia innovazione e tradizione, perciò il nostro obiettivo è sempre quello di individuare i migliori mercati di approvviggionamento e garantire un elevata qualità del prodotto. Negli anni abbiamo stretto rapporti personali e commerciali in tutto il mondo che ci permettono di offrire un’ampia gamma di materie prime selezionate, semilavorati e prodotti finiti pronti al consumo. prodottidisano.it

FRUTTA SECCA DRIED FRUIT

BASI PER GELATO BASES FOR ICE CREAM

GIURO CHE È PURO: PASTA DI FRUTTA SECCA DRIED FRUIT PASTE

MONORIGINE PISTACHIO PASTE

PASTA DI VANIGLIA VANILLA PASTA

PASTE PER GELATO E COPERTURE CROCCANTI ICE CREAM PASTE AND CRUNCHY COVERINGS

INSAPORITORI IN POLVERE POWDERED FLAVORINGS SPEEDY GELATO SPEEDY ICE-CREAM

INTEGRATORI PER GELATO ICE-CREAM SUPPLEMENTS

CREME FREDDE “LE GOLOSE” “LE GOLOSE” COLD CREAM

TOPPING, DECORAZIONI E SEMIFREDDI TOPPING, DECORATIONS AND SEMIFREDDI GLASSE A SPECCHIO MIRROR GLAZES

CREME DA FARCITURA FILLING CREAM

ADDENSANTI, STABILIZZANTI ED EMULSIONANTI THICKENERS, STABILIZERS AND EMULSIFIERS

FIBRE, AMIDI, LATTE E DERIVATI FIBERS, STARCHES, MILK AND DERIVATIVES

INGREDIENTI PRIMARI PRIMARY INGREDIENTS

COLORANTI LIQUIDI E ZUCCHERO FONDENTE LIQUID DYES AND DARK SUGAR

AROMI 1x000 FLAVORS 1x1000

PANETTO DI MANDORLE ALMONDS PANETTO

PRIVATE LABEL LINEA RETAIL - SPALMABILI RETAIL LINE - SPREADABLE FRUTTA DISIDRATATA DEHYDRATED FRUIT

SEMI E SPEZIE SEEDS AND SPICES

17 18 19
23 24 27 29 30 31 32 INDICE INDICE INDEX INDEX 33 34 35 36 37 38 40 43 44 48 51
prodottidisano.it
07
22
prodottidisano.it

PISTACCHIO PISTACHIO

PI1019 GRANELLA DI PELATO 2-4 mm. GRAIN PEELED PISTACHIO 2-4 mm. PI1009-48 GRANELLA 4-8 mm. PISTACHIO GRAIN 4-8mm. PI1021

ROTTAME (CALIFORNIA) BROKEN PISTACHIO FROM CALIFORNIA. PI1013

AFFETTATO. SLICED PISTACHIO. PI1003

FARINA. PISTACHIO FLOUR. PI1000

IN GUSCIO CRUDO. RAW SHELL PISTACHIO. PI1011

IN GUSCIO TOSTATO E SALATO. TOASTED AND SALTED PISTACHIO WITH SHELL.

PI1005

SGUSCIATO 1°SCELTA. (IRAN)

1st CHOICE SHELLED PISTACHIO FROM IRAN. PI1006B

PELATO 1° SCELTA - GRADO B. (IRAN)

1kg 25kg

1st CHOICE PEELED PISTACHIO FROM IRAN GRADE B. PI1006C

PELATO 1° SCELTA - GRADO C. (IRAN)

1st CHOICE PEELED PISTACHIO FROM IRAN GRADE C. PI1000

SGUSCIATO DELL’ETNA.

SHELLED PISTACHIO FROM ETNA. PI1001 PELATO. (ETNA)

PEELED PISTACHIO FROM ETNA. PI1017

SGUSCIATO MAWARDI. (TURCHIA)

MAWARDI PEELED PISTACHIO FROM TURKEY. PI1018

SGUSCIATO PELATO MAWARDI. (TURCHIA) MAWARDI SHELLED AND PEELED PISTACHIO FROM TURKEY. PI1004

SGUSCIATO. (GRECIA)

SHELLED PISTACHIO FROM GREECE.

PI1016

SGUSCIATO. (CALIFORNIA)

SHELLED PISTACHIO FROM CALIFORNIA. PI1009-13 GRANELLA 1-3 mm. PISTACHIO GRAIN 1-3 mm. PI1009PG

GRANELLA PERFECT GREEN 2-4 mm. PISTACHIO GRAIN PERFECT GREEN 2-4 mm.

PI1009

GRANELLA 2-4 mm. PISTACHIO GRAIN 2-4 mm.

FORMATI - FORMATS prodottidisano.it

7
FRUTTA SECCA - DRIED FRUIT

FRUTTA SECCA DRIED FRUIT FRUTTA SECCA DRIED FRUIT

MANDORLE

ALMONDS

MA1059IT

PELATE 38/40. (ITALIA)

PEELED ALMONDS 38/40 FROM ITALY. MA1071

GREZZE 34/36. (SPAGNA)

RAW ALMONDS 34/36 FROM SPAIN. MA1072

PELATE 34/36. (SPAGNA)

PEELED ALMONDS 34/36 ORIGIN SPAIN. MA1056

GREZZE 36/38. (SPAGNA)

RAW ALMONDS 36/38 FROM SPAIN. MA1057

PELATE 36/38. (SPAGNA)

PEELED ALMONDS 36/38 FROM SPAIN. MA1058

GREZZE 38/40. (SPAGNA)

RAW ALMONDS 37/38 FROM SPAIN. MA1059

PELATE 38/40. (SPAGNA)

PEELED ALMONDS 38/40 FROM SPAIN.

MA1071A

GREZZE D’AVOLA 34/36. RAW ALMONDS FROM AVOLA 34/36.

MA1072A

PELATE D’AVOLA 34/36. PEELED ALMONDS FROM AVOLA 34/36.

MA1071IT

GREZZE 34/36. (ITALIA)

RAW ALMONDS FROM ITALY.

MA1072IT

PELATE 34/36. (ITALIA)

PEELED ALMONDS 34/36 FROM ITALY.

MA1056IT

GREZZE 36/38. (ITALIA)

RAW ALMONDS 36/38 FROM ITALY.

MA1057IT

PELATE 36/38. (ITALIA) PEELED ALMONDS 36/38 FROM ITALY.

MA1058IT

GREZZE 37/38. (ITALIA)

RAW ALMONDS 37/38 FROM ITALY.

MA1050C

SGUSCIATE CALIFORNIA CARMEL 23/25. CARMEL CALIFORNIA SHELLED ALMONDS 23/25.

MA1051C

PELATE CALIFORNIA CARMEL 23/25. CARMEL CALIFORNIA PEELED ALMONDS 23-25.

MA1052

SGUSCIATE NON PAREIL SUPREME 20/22. (CALIFORNIA)

SUPREME NON PAREIL SHELLED ALMONDS 20/22 FROM CALIFORNIA. MA1054

SGUSCIATE NON PAREIL SUPREME 23/25. (CALIFORNIA)

SUPREME NON PAREIL SHELLED ALMONDS 23/25 FROM CALIFORNIA MA1050

SGUSCIATE CALIFORNIA 27/30. (CALIFORNIA)

SHELLED ALMONDS 27/30 FROM CALIFORNIA.

MA1051

PELATE 27/30. (CALIFORNIA) PEELED ALMONDS 27/30 FROM CALIFORNIA. MA1084

SGUSCIATE 32/34. (CALIFORNIA) SHELLED ALMONDS CALIFORNIA 32/34 FROM CALIFORNIA. MA1085

PELATE 32-34. (CALIFORNIA) PEELED ALMONDS CALIFORNIA 32/34 FROM CALIFORNIA. MA1060

AMARE GREZZE. BITTER SHELLED ALMONDS. MA1061

AMARE PELATE. PEELED BITTER ALMONDS. MA1062

AFFETTATE DI MANDORLE PELATE. SLICED ALMONDS BLANCHED. MA1062

BASTONCINI DI MANDORLE PELATE. STICK ALMONDS BLANCHED. MA1067-13 GRANELLA 1-3 mm. ALMONDS GRAIN 1-3mm.

MA1067

GRANELLA 2-4 mm. ALMONDS GRAIN 2-4 mm. MA1067-48

GRANELLA 4-8 mm. ALMONDS GRAIN 4-8 mm. MA1070

ROTTAME DI MANDORLE PELATE. BROKEN PEELED ALMONDS. MA1050S

SGUSCIATE SPACCATE A META’. SHELLED HALFBROKEN ALMONDS. MA1068

FARINA DI MANDORLE DOLCI PELATE. SWEET PEELED ALMONDS FLOUR. MA1079

FARINA DI MANDORLE DOLCI GREZZE. RAW SHELLED ALMONDS FLOUR. MA1069

FARINA DI MANDORLE AMARE PELATE. PEELED BITTER ALMONDS FLOUR. MA1069G

FARINA DI MANDORLE AMARE GREZZE. RAW BITTER SHELLED ALMONDS FLOUR.

prodottidisano.it prodottidisano.it

8 9 FORMATI - FORMATS FORMATI - FORMATS 1kg 25kg 5kg
1kg 25kg

PINOLI

MEDITTERRANEAN PINENUTS

NOCI WALNUTS

FRUTTA SECCA DRIED FRUIT

PIN1150

MEDITERRANEI 1°SCELTA. 1st CHOICE MEDITTERRANEAN PINENUTS.

PIN1150P 1° SCELTA. (ITALIA) 1st CHOICE PINENUTS FROM ITALY.

PIN1155

MEDITERRANEI 2°SCELTA. 2nd CHOICE MEDITTERRANEAN PINENUTS.

PIN1150S950 SIBERIA CALIBRO 950. SIBERIA PINENUTS 950.

PIN1154

PAKISTAN. PAKISTAN PINENUTS.

PIN1153P CINA PICCOLI. CHINA SMALL PINENUTS. PIN1153M CINA MEDI. CHINA MIDDLE PINENUTS.

NO1306

LIGHT SGUSCIATE - TIPO A. (CILE) LIGHT SHELLED CHILE WALNUTS - TYPE A. NO1306EL

SGUSCIATE A MANO EXTRA LIGHT - TYPE A. (CILE) SHELLED CHILE WALNUTS EXTRA LIGHT TYPE A. NO1306

SGUSCIATE LIGHT ROTTAME GRANDE. (CILE) BIG-BROKEN SHELLED CHILE WALNUTS LIGHT.

NO1306

SGUSCIATE LIGHT ROTTAME PICCOLO. (CILE) LIGHT SMALL-BROKEN SHELLED WALNUTS FROM CHILE.

NO1309G

IN GUSCIO CHANDLER +30mm. (CALIFORNIA) WALNUTS CHANDLER +30mm FROM CALIFORNIA.

FRUTTA SECCA - DRIED FRUIT

NO1309

SGUSCIATE LIGHT 85% INTERE E 15% ROTTE. (CALIFORNIA) LIGHT SHELLED WALNUTS FROM CALIFORNIA. (85% WHOLE - 15% BROKEN). NO1300

SGUSCIATE MEZZO GHERIGLIO - TIPO A. (EST EUROPA) SHELLED WALNUTS FROM EAST EUROPE TYPE A. NO1301

SGUSCIATE QUARTO/OTTAVO GHERIGLIO - TIPO B. (EST EUROPA) SHELLED WALNUTS FROM EAST EUROPE TYPE B. NO1302

AMBRATE SGUSCIATE - TIPO C. (EST EUROPA) SHELLED AMBER WALNUTS FROM EAST EUROPE TYPE C. NO1300S

SGUSCIATE MEZZO GHERIGLIO - TIPO A. (SORRENTO) SHELLED WALNUTS FROM SORRENTO - TYPE A. NO1301S

SGUSCIATE QUARTO/OTTAVO GHERIGLIO - TIPO B. (SORRENTO)

SHELLED WALNUTS FROM SORRENTO - TIPO B. NO1303

GRANELLA 2-4mm. WALNUTS GRAIN 2-4mm.

NOCCIOLE HAZELNUTS

NO1315

PECAN SGUSCIATE. (CALIFORNIA)

SHELLED PECAN WALNUTS FROM CALIFORNIA. NO1315R

PECAN SGUSCIATE ROTTAME. (CALIFORNIA)

SHELLED PECAN WALNUTS FROM CALIFORNIA. NO1316

PECAN GRANELLA 2-4 mm. PECAN WALNUTS GRAIN 2-4mm. NO1317

NOCI BRASILIANE “DELL’AMAZZONIA”. AMAZONIA BRASILIAN WALNUTS.

NOC1200G IN GUSCIO. HAZELNUTS WITH SHELL.

NOC1200

INTERE CRUDE TGT CAL. 13-15. TGT RAW HAZELNUTS 13-15.

NOC1201

INTERE TOSTATE TGT PELATE CAL. 13-15. TGT PEELED ROASTED HAZELNUTS 13-15.

NOC1214-911

INTERE NAZIONALI CRUDE CAL. 9-11. RAW NATIONAL HAZELNUTS 9-11.

NOC1214

5kg prodottidisano.it prodottidisano.it

INTERE NAZIONALI CRUDE CAL. 13-15.

RAW NATIONAL HAZELNUTS 13-15.

10 11 FORMATI - FORMATS FORMATI
25kg
1kg 25kg
- FORMATS 1kg

FRUTTA SECCA DRIED FRUIT

NOC1214R

INTERE NAZIONALI ROMANE CRUDE CAL. 13-15. ROMAN RAW NATIONAL HAZELNUTS 13-15.

NOC1214T

INTERE NAZIONALI TOSTATE PELATE CAL. 13-15. PEELED ROASTED NATIONAL HAZELNUTS 13-15.

NOC1206-13

GRANELLA TOSTATA 1-3 mm. ROASTED HAZELNUTS GRAIN 1-3 mm.

NOC1206

GRANELLA TOSTATA 2-4 mm. ROASTED HAZELNUTS GRAIN 2-4mm.

NOC1206-46

GRANELLA TOSTATA 4-6 mm. ROASTED HAZELNUTS GRAIN 4-6

NOC1206-48

GRANELLA TOSTATA 4-8 mm. ROASTED HAZELNUTS GRAIN 4-8 mm.

ANACARDI CASHEWNUTS

NOC1206-812

GRANELLONE TOSTATO 8-12 mm. ROASTED HAZELNTUS GRAIN 8-12 mm.

NOC1214S

SGUSCIATE TOSTATE SPACCATE A META’. SHELLED ROASTED BROKEN-HALF HAZELNUT.

NOC1208

AFFETTATE. SLICED HAZELNUTS.

NOC1207

FARINA DI NOCCIOLA TOSTATA. ROASTED HAZELNUTS FLOUR.

NOC1207CR

FARINA DI NOCCIOLA CRUDA. RAW HAZELNUTS FLOUR.

FRUTTA SECCA - DRIED FRUIT

FORMATI - FORMATS

ARACHIDI PEANUTS

AR1362

IN GUSCIO TOSTATE. ROASTED SHELL-PEANUT. AR1350

SGUSCIATE RUNNER 40/50. SHELLED PEANUT RUNNER 40/50. AR1353

PELATE RUNNER 40/50. PEELED PEANUT RUNNER 40/50.

AR1353SP

PELATE SPLIT “ROTTAME”

PEELED PEANUTS “SCRAP” SPLIT.

AR1354

GRANELLA 2-4 mm. PEANUT GRAIN 2-4 mm.

AR1354-13

1kg 25kg

ANA1450

INTERO. (VIETNAM) VIETNAM CASHEWNUTS. ANA1452

FARINA. (VIETNAM) CASHEWNUTS FLOUR FROM VIETNAM. ANA1453

GRANELLA. (VIETNAM) CASHEWNUTS GRAIN FROM VIETNAM.

ANA1454

INTERO TOSTATO E SALATO. (VIETNAM) ROASTED AND SALTED CASHEWNUTS FROM VIETNAM.

ARMELLINE APRICOT KERNELS

FORMATI - FORMATS 1kg 25kg 5kg prodottidisano.it prodottidisano.it

AR1354-48

GRANELLA 4-8 mm. PEANUT GRAIN 4-8 mm. AR1355

GRANELLA 1-3 mm. PEANUT GRAIN 1-3 mm. AR1359 TOSTATE SALATE. ROASTED AND SALTED PEANUT. AR1361 TOSTATE SENZA SALE. ROASTED PEANUT WITHOUT SALT.

FARINA DI ARACHIDI TOSTATE. ROASTED PEANUT FLOUR.

ARM1100

GREZZE DOLCI. SHELLED APRICOT KERNELS. ARM1101

DOLCI PELATE. PEELED APRICOT KERNELS. ARM1112

AFFETTATE DOLCI PELATE. PEELED SLICED APRICOT KERNELS.

ARM1110A

FARINA DI ARMELLINE DOLCI. APRICOT KERNELS FLOUR.

12 13

FRUTTA SECCA DRIED FRUIT

ARN1004

AMARE GREZZE.

SHELLED BITTER APRICOT KERNELS.

ARN1105

AMARE PELATE.

PEELED BITTER APRICOT KERNELS.

ARM1111

FARINA DI ARMELLINE AMARE PELATE.

PEELED BITTER APRICOT KERNELS FLOUR.

NOCI DI MACADAMIA

MACADAMIA NUTS

MAC1400

INTERE. WHOLE MACADAMIA NUTS.

MAC1400T

INTERE TOSTATE.

ROASTED WHOLE MACADAMIA NUTS.

MAC1404

INTERE TOSTATE E SALATE.

ROASTED AND SALTED WHOLE MACADAMIA NUTS.

MAC1505

GRANELLA 2-4 mm.

MACADAMIA NUTS GRAIN 2-4 mm.

MAC1505T

GRANELLA TOSTATA 2-4 mm.

ROASTED MACADAMIA NUTS GRAIN 2-4 mm.

prodottidisano.it

14
- FORMATS 1kg 25kg 5kg
FORMATI

NE6102

GUACA 5 - LATTE E FRUTTA.

GUACA 5 NEUTRAL MILK AND FRUIT. NE6103

CREMO 5 - CREMA. CREMO 5 - NEUTRAL CREAM. NE6104

VULCANO 5 - CREMA. VULCAN 5 - NEUTRAL CREAM. NE6107

FROZEN FRUTTA 5 - FRUTTA. FROZEN FRUIT 5 - NEUTRAL FRUIT.

prodottidisano.it

BAF6200

FRUTTAPIU’ 50. FRUIT PLUS 50. BAL6276 EXCELLENT 50. BAL6177

EXCELLENT 10.

17
PER GELATO BASES FOR ICE CREAM NEUTRI BASI FRUTTA NEUTRAL FRUITS BASES GELATERIA E PASTICCERIA ICE CREAM AND PASTRY SHOP
BASI
330.
330. BASI LATTE 50 BASI LATTE 100 BASI LATTE 150/330 50 MILK BASES 100 MILK BASES 150/330 MILK BASES FORMATI - FORMATS 1kg
BAL6171 REGINA 50. BAL6175 VELLUTATA 50. BAL6277 EXCELLENT 50. BAL6160 REGINA 100. BAL6169 VELLUTATA 100. BAL6176 EXCELLENT 100. BAL6166 CREMOLAT 150. BAL6151 COMPLETA E VELOCE
QUICK AND COMPLETE

GIURO CHE È PURO

PASTA DI FRUTTA SECCA - DRIED FRUIT PASTE

Il vero gusto della frutta secca. La garanzia di paste “pure al 100%” ottenute dalla lavorazione naturale del frutto, preservando le proprietà organolettiche.

PASTA DI PISTACCHIO - PISTACHIO PASTE I MONORIGINE

MONO02

PASTA DI PISTACCHIO. (STATI UNITI) PASTE OF PISTACHIO FROM U.S.A.

MONO03

PASTA DI PISTACCHIO. (TURCHIA) PASTE OF PISTACHIO FROM TURKEY.

MONO04

PASTA DI PISTACCHIO. (GRECIA) PASTE OF PISTACHIO FROM GREECE.

MONO05

PASTA DI PISTACCHIO. (SICILIA) PASTE OF PISTACHIO FROM SICILY.

MONO07

PASTA DI PISTACCHIO. (SPAGNA) PASTE OF PISTACHIO FROM SPAIN.

MONO10

PASTA DI PISTACCHIO. (IRAN) PASTE OF PISTACHIO FROM IRAN.

prodottidisano.it

19
PASTICCERIA
GELATERIA E
ICE CREAM AND PASTRY SHOP
2,5kg
FORMATI FORMATS

GELATERIA E PASTICCERIA ICE CREAM AND PASTRY SHOP

PISTACCHIO PISTACHIO

PSCL6099G

“SELEZIONE ORO GREZZA”. ROW PISTACHIO PASTE GOLD SELECTION.

PSCL6016

PASTA DISANO. DISANO’S PISTACHIO PASTE.

PSCL6098

PASTA DISANO SENZA CLOROFILLA. DISANO’S PISTACHIO PASTE WITHOUT CHLOROPHYLL.

NOCCIOLA AZELNUT

PSCL6006

NOCCIOLA CAVOUR, CHIARA, TONDA TRILOBATA. THREE-LOBED ROUND LIGHT CAVOUR HAZELNUT FROM PIEDMONT.

PSCL6006M

NOCCIOLA CAVOUR TONDA TRILOBATA - TOSTATURA MEDIA.

PSCL6096

“GRAN TOSTATA” CON CLOROFILLA. DISANO’S ROASTED PISTACHIO PASTE WITH CHLOROPHYLL.

PSCL6092

“GRAN TOSTATA” SENZA COLOROFILLA. DISANO’S ROASTED PISTACHIO PASTE WITHOUT CHLOROPHYLL.

PSCL6002

“SUPREME” CON CLOROFILLA. PASTE OF “SUPREME” PISTACHIO WITH CHLOROPHYLL.

MANDORLA ALMOND NOCE

PSCL6009

MANDORLA DISANO. DISANO’S PURE ALMOND PASTE.

PSCL6093

MANDORLA DISANO - GRAN TOSTATA. DISANO’S ALMOND PASTE LARGE ROASTED.

PSCL6009A MANDORLA - AVOLA. DISANO’S ALMOND PASTE FROM AVOLA - LARGE ROASTED.

SESAMO SESAME

PSCL6134 SESAMO. PURE SESAME PASTA.

WALNUT

PSCL6011

NOCE DISANO. DISANO’S PURE WALNUT PASTE.

PSCL6011P

NOCE PECAN. (U.S.A.) PURE PECAN WALNUT PASTE FROM U.S.A.

ARACHIDE PEANUT

PSCL6012

VIRGINIA - PASTA DI ARACHIDE. VIRGINIA - PURE PEANUT PASTE.

MEDIUM ROASTING THREE-LOBED ROUND CAVOUR HAZELNUT FROM PIEDMONT.

PSCL6007

NOCCIOLA CAVOUR SCURA TONDA TRILOBATA - GRAN TOSTATA.

GRAND ROESTED THREE-LOBED ROUND DARK CAVOUR HAZELNUT FROM PIEDMONT.

PSCL6073

NOCCIOLA NAZIONALE AURORA CHIARA. CLEAR AURORA HAZELNUT FROM NAPLES.

PSCL6084

NOCCIOLA NAZIONALE AURORA SCURA - GRAN TOSTATA.

GRAND ROESTED DARK AURORA HAZELNUT FROM NAPLES.

PSCL6134N SESAMO NERO. PURE BLACK SESAME PASTE.

NOCI DI MACADAMIA MACADAMIA NUTS

PSCL6031 NOCI DI MACADAMIA AUSTRALIANA. PURE MACADAMIA NUTS PASTE FROM AUSTRALIA.

PESTO GRANULARE GRANULAR PESTO

PSCL6099

PISTACCHIO DISANO. GRANULAR PESTO OF DISANO’S PISTACHIO.

PSCL6006P

NOCCIOLA CAVOUR CHIARA TONDA TRILOBATA. GRANULAR PESTO OF THREE-LOBED ROUND LIGHT CAVOUR HAZELNUT.

PSCL6009P MANDORLA DISANO. GRANULAR PESTO OF DISANO’S ALMOND.

prodottidisano.it prodottidisano.it

20 21
1kg
2,5kg 5kg FORMATI FORMATS FORMATI - FORMATS
1kg 2,5kg 5kg
E
CREAM
SHOP
GELATERIA
PASTICCERIA ICE
AND PASTRY

PASTA DI VANIGLIA VANILLA PASTE

PASTE PER GELATO ICE CREAM PASTE

PSCL6054

VANIGLIA BOURBON BIANCA - SENZA COLORANTI. WHITE BOURBON VANILLA PASTE WITHOUT DYES.

PSCL6054N

VANIGLIA BOURBON NERA. BLACK BOURBON VANILLA PASTE.

PSCL6027

PASTA VANIGLIA BOURBON GIALLA. YELLOW BOURBON VANILLA PASTE.

PSCL6032 AMARETTO.

PSCL6077 CANNOLO SICILIANO. SICILIAN CANNOLO. PSCL6087 CARAMELLO SALATO. SALTED CARAMEL. PSCL6088 CARAMELLO. CARAMEL. PSCL6025 CASSATA SICILIANA. SICILIAN CASSATA.

PSCL6036

CREMA DELLA NONNA. GRANDMA’S CREAM.

PSCL6045 GIANDUIA AMARA. BITTER GIANDUIA. PSCL6085 CREMA DI WHISKY. WHISKY CREAM. PSCL6050 CROCCANTINO AL RHUM. RHUM CRUNCHY. PSCL6034 MALAGA. RUM RAISIN. PSCL6075 PANETTONE.

PSCL6048

PUFFO AZZURRO. BLUE SMURF.

PSCL6094

PASTA GIANDUIA. GIANDUIA PASTE. PSCL6065

SAPORI DI SICILIA. TASTES OF SICILY.

PSCL6099

SPECULOOS. PSCL6097 STRUDEL.

PSCL6047

TORRONE GRAN NOCCIOLATO. HAZELNUTS NOUGAT. PSCL6061

ZUPPA INGLESE. PSCL6026

PANNA COTTA.

prodottidisano.it prodottidisano.it

22 23
4kg
FORMATI FORMATS
GELATERIA E PASTICCERIA - ICE CREAM AND PASTRY SHOP
FORMATI - FORMATS
E PASTICCERIA ICE CREAM AND PASTRY SHOP 4kg
GELATERIA

2,5kg 4kg

FORMATI FORMATS

GUSTI FRUTTA FRUITS FLAVOUR

PSFR6504 BANANA. PSFR6506 FRAGOLA. STRAWBERRY. PSFR6507 FRUTTI DI BOSCO BERRIES. PSFR6534 GELSO DI SICILIA. SICILIAN MULBERRY.

VARIEGATI VARIEGATED

VA6681

AMARENA CON POLPA E PEZZI. BLACK CHERRY WITH PIECE. VA6650

AMARENE INTERE. WHOLE BLACK CHERRY VARIEGATED. VA6650V

VISCIOLE INTERE IN SCIROPPO DI GOVERNO. VISCIOLE IN GOVERNMENT SYRUP. VA6801

BROWNIE.

VA6680

CARAMELLO. CARAMEL. VA6707

CHEESCAKE.

GELATERIA E PASTICCERIA - ICE CREAM AND PASTRY SHOP

VA6800

BISCOTTO OREO. OREO BISCUITS. VA6670

VA6675

FRAGOLA. STRAWBERRY. VA6674

PSFR6531 LIMONE DI SICILIA. SICILIAN LEMON. PSFR6512 MANGO. PSFR6516 MELONE. MELON. PSFR6525 VIOLA. PURPLE FLOWER.

VA6656

CREMA AL CACAO CON ARACHIDI TOSTATE E SALATE. COCOA CREAM WITH ROESTED AND SALTED PEANUTS. VA6700

BAUNTY - CREMA AL CIOCCOLATO FONDENTE CON SCAGLIETTE DI COCCO. BAUNTY DARK CHOCOLATE CREAM WITH COCONUT FLAKES. VA6667

NUSSINA - CREMA NOCCIOLA E CACAO. NUSSINA HAZELNUTS AND COCOA CREAM. VA6701

RAFFAELE - CREMA ALLA MANDORLA CON SCAGLIETTE DI COCCO. RAFFAELE ALMOND CREAM AND COCONUT FLAKES. VA6664

BISCOTTINO - CREMA AL CACAO CON BISCOTTI AL CACAO. COCOA CREAM WITH COCOA COOKIES.

ROCHÈ - CREMA CON WAFER E NOCCIOLE. ROCHÈ HAZELNUTS AND WAFER CREAM. VA6782

WAFER NOCCIOLA E CACAO. HAZELNUTS AND COCOA WAFER. VA6697

ARANCIO CON SCORZETTE JULIENNE. ORANGE WITH JULIENNE PEEL. VA6683

FICHI CARAMELLATI. CARAMELIZED FIGS.

FRAGOLINE DI BOSCO CON PEZZI. STRAWBERRY WITH PIECES. VA6686

FRUTTI DI BOSCO. BERRIES. VA6692

GELSO DI SICILIA. SICILIAN MULBERRY. VA6684

PERA CON PEZZI CANDITI. PEAR WITH CANDIED PIECE.

COPERTURE CROCCANTI CRUNCHY

COVERINGS

VA6669

PINGUINO CIOCCOLATO FONDENTE. PINGUINO DARK CHOCOLATE COVER. VA6669-1

PINGUINO CIOCCOLATO FONDENTE IN BOTTIGLIA CON DOSATORE. PINGUINO DARK CHOCOLATE COVER IN BOTTLE WITH DISPENSER. VA6808

PINGUINO PISTACCHIO. PINGUINO PISTACHIO COVER.

prodottidisano.it prodottidisano.it

24 25
GELATERIA E PASTICCERIA ICE CREAM AND PASTRY SHOP FORMATI - FORMATS 4kg

INSAPORITORI IN POLVERE

POWDERED FLAVORINGS

POAR6950 YOGU 30. POAR6951 MASCARPONE 30. POAR6952 RICOTTA 30.

SV3037 LIQUIRIZIA. LICORICE. POAR6953 CHEESCAKE 30.

COC1253

COCOMIX - LATTE DI COCCO CONCENTRATO. (FREE MILK)

COCOMIX - COCONUT MILK CONCENTRATE. (FREE MILK)

CA2100

CAFFÈ SOLUBILE AGGLOMERATO - 100% ARABICA.

SOLUBLE COFFEE AGGLOMERATE - 100% ARABICA.

SV3039

CANNELLA. CINNAMON.

SPEEDY GELATO: CREMA E FRUTTA

SPEEDY ICE-CREAM: FRUIT AND CREAM

BACO6739 CHEESECAKE.

BACO6733 A.C.E. (ARANCIA, CAROTE, LIMONE) A.C.E. (ORANGE, CARROTS, LEMON)

BACO6709 ARANCIO. ORANGE. BACO6710 BANANA. BACO6712 FRAGOLA. STRAWBERRY. BAC06713 FRUTTI DI BOSCO. BERRIES.

BACO6736 LIMONCELLO.

BACO6734 LIMONE. LEMON.

BACO6716 MANDARINO. MANDARIN. BACO6718 MELA VERDE. GREEN APPLE. BACO6720 MELONE. MELON. BACO6727 PESCA. PEACH. BACO6721 POMPELMO ROSA. PINK GRAPEFRUIT.

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26 27
FORMATI - FORMATS GELATERIA E PASTICCERIA ICE CREAM AND PASTRY SHOP
1,25kg
GELATERIA
FORMATI
1kg
E PASTICCERIA ICE CREAM AND PASTRY SHOP
- FORMATS

FORMATI FORMATS 2kg 2,1kg

GELATERIA

SPEEDY GELATO: CIOCCOLATO

SPEEDY ICE-CREAM: CHOCOLATE

BACO6750

DARK CHOCOLATE CON MASSA DI CACAO.

DARK CHOCOLATE WITH COCOA MASS.

BACO6728

CIOCCOLATO NERO FONDENTE - FREE MILK.

BLACK DARK CHOCOLATE FREE MILK.

BACO6999

FONDENTE EL TAINO DELL’HISPANIOLA SORBETTO AL CIOCCOLATO.

HISPANIOLA EL TAINO DARK CHOCOLATE.

prodottidisano.it

28

GELATERIA E PASTICCERIA ICE CREAM AND PASTRY SHOP

FORMATI - FORMATS 1kg

INTEGRATORI PER GELATO ICE-CREAM SUPPLEMENTS

MI6251

DICREMOPLUS. (+ VOLUME E CREMOSITÀ)

MORE VOLUME AND CREAMINESS. MI6252

DICREMOFRUTTA. (+STRUTTURA E CREMOSITÀ)

MORE STRUCTURE AND CREAMINESS. MI6254

DIPROTEIN - PROTEINE AL LATTE. MILK PROTEIN SUPPLEMENTS.

MI6255

DIFIBRAMIX - FIBRE VEGETALI. VEGETABLE FIBER SUPPLEMENTS. MI6256

DIFAT - GRASSI RAFFINATI. REFINED FAT SUPPLEMENTS.

E PASTICCERIA ICE CREAM AND PASTRY SHOP

GELATERIA E PASTICCERIA - ICE CREAM AND PASTRY SHOP

CREME FREDDE “LE GOLOSE” “LE GOLOSE” COLD CREAM

PRONTE ALL’USO - READY TO USE

VA6679

CACAO E NOCCIOLA. COCOA AND HAZELNUTS.

VA6679C

CACAO E NOCCIOLA - CRUNCHY. COCOA AND HAZELNUTS - CRUNCHY.

VA6807

CIOCCOLATO DARK. DARK CHOCOLATE. VA6805

PISTACCHIO. PISTACHIO. VA6805C PISTACCHIO CRUNCHY. CRUNCHY PISTACHIO.

VA6805 ARACHIDE. PEANUTS.

VA6805C

ARACHIDE - CRUNCHY CRUNCHY PEANUTS.

VA6666 BIANCA. WHITE.

VA6666C BIANCA - CRUNCHY. CRUNCHY WHITE.

GELATERIA E PASTICCERIA ICE CREAM AND PASTRY SHOP FORMATI - FORMATS 1kg

TOPPING E DECORAZIONI

TOPPING AND DECORATIONS

TOP6820 ALCHERMES. ALCHERMES. TOP6811 AMARENA. BLACK CHERRY. TOP6829 BANANA. TOP6807 CAFFÈ. COFFEE. TOP6818 CANNELLA. CINNAMON. TOP6809 CARAMEL MOU. TOP6821 MANGO.

TOP6808 CARAMELLO. CARAMEL. TOP6808S CARAMELLO SALATO SALTED CARAMEL. TOP6800 CIOCCOLATO. CHOCOLATE. TOP6817 COCCO. COCONUT. TOP6803 FRAGOLA. STRAWBERRY. TOP6804 FRUTTI DI BOSCO. BERRIES.

TOP6819 MIELE. HONEY. TOP6815 NOCCIOLA. HAZELNUT. TOP6832

PAN CAKE CON SCIROPPO D’ACERO. PANCAKE WITH MAPLE SYRUP. TOP6825 PERA. PEAR. TOP6814 PESCA. PEACH. TOP6828 WHISKY. TOP6812 ZABAJONE.

SEMIFREDDI/BAVARESI

SEMIFREDDI/ BAVARIAN

SF6851

PRONTOSEMIFREDDO 500. SF6852 STABILMOUSSE. SF5862

SEMIFREDDO REVOLUTION.

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31
4kg
FORMATI FORMATS

GLASSE A SPECCHIO MIRROR GLAZES

CREME DA FARCITURA FILLING CREAM

SG001 CIOCCOLATO. CHOCOLATE. SG002 CARAMELLO. CARAMEL. SG004 FRAGOLA. STRAWBERRY. SG006 NEUTRA. NEUTRAL.

SG007 LIMONE. LEMON. SG009 PISTACCHIO. PISTACHIO. SG010 AMARENA. AMARENA. SG008 ARANCIA. ORANGE.

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32

CR5102

PISTACCHIELLA. (30% DI PISTACCHIO) PISTACCHIELLA. (30% OF PISTACHIO) CR5102C

PISTACCHIELLA CRUNCHY. (30% DI PISTACCHIO) PISTACCHIELLA CRUNCHY. (30% OF PISTACHIO)

CR5101

NOCCIOLA + CACAO. (15% DI NOCCIOLA) HAZELNUTS + COCOA. (15% OF HAZELNUTS) CR5101C NOCCIOLA + CACAO CRUNCHY. (15% DI NOCCIOLA) HAZELNUT AND COCOA CRUNCHY. (15% OF HAZELNUTS) 5101M MORETTO. (8% DI NOCCIOLA) MORETTO. (8% OF HAZELNUTS)

CR5119-15

PISTACCHIELLA. (15% DI PISTACCHIO) PISTACCHIELLA. (15% OF PISTACHIO) CR5112

CREMA BIANCA AL LATTE. WHITE MILK CHOCOLATE CREAM.

GELATERIA E PASTICCERIA - ICE CREAM AND PASTRY SHOP 3kg
FORMATI
FORMATS
-
POST
POST/ANTE FORNO POST
POST/ANTE OVEN GELATERIA E PASTICCERIA ICE CREAM AND PASTRY SHOP FORMATI FORMATS 4kg 10kg 1kg
FORNO
OVEN

ADDENSANTI, STABILIZZANTI ED EMULSIONANTI.

THICKENERS, STABILIZERS AND EMULSIFIERS.

ADST7461

ALFA CICLODESTRINA. ALPHA CYCLODEXTRINE. ADST7456

ALGINATO DI PROPILENGLICOLE. PROPYLENGLYCOL ALGINATE. ADST7454

ALGINATO DI SODIO. SODIUM ALGINATE. ADST7457

CARBOSSIMETILCELLULOSA - CMC. CARBOXIMETHYL CELLULOSE CMC.

ADST7460

CARRAGENINA. CARRAGENINA. ADST7463

GOMMA XANTANA. XANTANA GUM.

ADST7478

ESTERI DEL SACCAROSIO E473. SUCROSE ESTERS E473. ADST7479

ESTERI CITRICI DI MONO E DIGLICERIDI DEGLI ACIDI GRASSI 472C. CITRIC ESTERS OF MONO AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS 472C.

ADST7450

FARINA DI SEMI DI CARRUBA. CAROB SEED FLOUR. ADST7451 FARINA DI GUAR. GUAR FLOUR. ADST7462 GOMMA GELLAN. GELLAN GUM. ADST7452 GOMMA TARA. TARA GUM.

AMIDI LATTE E DERIVATI

LA7206

CONDENSATO ZUCCHERATO. SUGAR CONDENSED MILK. LA7201

SCREMATO IN POLVERE INSTANT. INSTANT SKIMMED MILK POWDER. LA7200

INTERO IN POLVERE 26% INSTANT. INSTANT SKIMMED MILK POWDER. LA7203

SIEROPROTEINE IN POLVERE WPC 80%. MILK SEROPROTEIN POWDER WPC 80%.

AM7251

AMIDO DI RISO IN POLVERE. RICE STARCH POWDER.

AM7250

AMIDO DI MAIS IN POLVERE. CORN STARCH POWDER.

AM7253

AMIDO DI MAIS MODIFICATO INSTANT IN POLVERE E1442. INSTANT MODIFIED CORN STARCH POWDER E1442.

FIBRE

STARCHES MILK AND DERIVATIVES FIBERS

MI6255

DIFIBRAMIX - MIX DI FIBRE PER GELATI ALLA FRUTTA E CREMA MIX OF FIBERS FOR FRUIT AND CREAM ICE CREAM.

ZU7012

FIBRA DI CICORIA INULINA. INULIN CHICORY FIBER. FI7551

FIBRA DI BAMBOO. BAMBOO FIBER.

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34 35
GELATERIA E PASTICCERIA ICE CREAM AND PASTRY SHOP
1kg 5kg FORMATI - FORMATS 25kg
SHOP FORMATI FORMATS 1kg
GELATERIA E PASTICCERIA ICE CREAM AND PASTRY

INGREDIENTI PRIMARI PRIMARY INGREDIENTS

ZU7022

MALTITOLO. MALTITOL. ZU7013

MALTODESTRINA - DE 19. MALTODEXTRIN DE 19.

ZU7001

SCIROPPO DI GLUCOSIO IN POLVERE - GLUCIDEX 28 DE. GLUCOSE SYRUP POWDER GLUCIDEX 28 DE.

ZU7030

SCIROPPO DI GLUCOSIO IN POLVERE - GLUCIDEX 39 DE. GLUCOSE SYRUP POWDER GLUCIDEX 39 DE.

ZU7016

SCIROPPO DI GLUCOSIO LIQUIDO 80 SOSTANZA SECCA. LIQUID GLUCOSE SYRUP 80 DRY SUBSTANCE.

ZU7018

SCIROPPO DI GLUCOSIO - FRUTTOSIO LIQUIDO. GLUCOSE SYRUP - LIQUID FRUCTOSE.

ZU7030

TREALOSIO. TREALOSE. ZU7014

ZUCCHERO INVERTITO 83 BRIX INVERT SUGAR 83 BRIX.

ZU7017

ZUCCHERO INVERTITO 73 BRIX. INVERT SUGAR 73 BRIX.

ZU7004

ZUCCHERO A VELO IMPALPABILE AMIDO DI MAIS. FLAVORABLE SUGAR CORN STARCH.

ZU7003

ZUCCHERO SEMOLATO. CASTER SUGAR.

ZU7018

ZUCCHERO DI CANNA. BROWN SUGAR.

FORMATI - FORMATS 0,1kg 1kg 10kg GELATERIA E PASTICCERIA ICE CREAM AND PASTRY SHOP

COLORANTI LIQUIDI

LIQUID DYES

COL001

E141 CLOROFILLA RAMEICA - LIPO. (VERDE)

ALPHA CYCLODEXTRINE. (GREEN)

COL002

E100 CURCUMINA GIALLO LIQUIDA - LIPO. (GIALLO) PROPYLENGLYCOL ALGINATE. (YELLOW)

COL023

CAROTA NERA - IDRO. (VIOLA) SODIUM ALGINATE. (PURPLE)

COL024

BETA CAROTENE - IDRO. (ARANCIONE) CARBOXIMETHYL CELLULOSE - CMC. (ORANGE)

ZUCCHERO FONDENTE

DARK SUGAR

ZZ51

FONDENTE DI CANNA DARK BROWN SUGAR. ZZ41 FONDENTE EASY. EASY DARK SUGAR. ZZ04

MOMPARIGLIA DI ZUCCHERO ARCOBALENO. RAINBOW SUGAR DRAGÈE.

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36 37
GELATERIA
ICE
SHOP 25kg
1kg 5kg FORMATI FORMATS 25kg
E PASTICCERIA -
CREAM AND PASTRY

FORMATI

AROMI1x1000 FLAVORS 1x1000

AR9063 ALBICOCCA. APRICOT. AR9016 AMARENA. BLACK CHERRY. AR9017 AMARETTO. AMARETTO. AR9066 ARANCIO. ORANGE. AR9015 BANANA. AR9014 BISCOTTO COOKIE. AR9071 BISCOTTO FROLLA. SHORTBREAD COOKIE. AR9058 BURRO. BUTTER. AR9023 CAFFÈ. COFFEE. AR9073 CANNELLA. CINNAMON AR9026 CARAMELLO. CARAMEL. AR9030 AROMA CASSATA SICILIANA. SICILIAN CASSATA.

AR9004 CEDRO. CEDAR. AR9006 COCCO. COCONUT. AR9075 COLOMBA. COLOMBA. AR9038 CREMA ALL’UOVO. EGG CREAM. AR9007 CREME BRULÈE. CREME BRULÈE. AR9034 CREME CARAMEL. CREME CARAMEL. AR9081 CROISSANT. CROISSANT. AR9028 FRAGOLA. STRAWBERRY. AR9018 FRUTTI DI BOSCO. BERRIES. AR9080 GELSOMINO. JASMINE. AR9031 LAMPONE. RASPBERRY. AR9061

LIMONE DI SICILIA. SICILIAN LEMON.

AR9011 MANDARINO. TANGERINE. AR9003 MANDORLA AMARA. BITTER ALMON. AR9002 MANDORLA DOLCE. SWEET ALMON. AR9078 MARRON GLACÉ. AR9050 MARSALA. AR9040 MELA. APPLE. AR9041 MELA VERDE. GREEN APPLE. AR9029 MELONE. MELON. AR9062 MENTA PIPERITA. PEPPERMINT. AR9090 MIELE. HONEY. AR9005 NOCE. WALNUT. AR9031 NOCCIOLA. HAZELNUT.

AR9043 PANETTONE. AR9044 PANNA. CREAM. AR9045 PESCA. PEACH. AR9056 PERA WILLIAMS. WILLIAMS PEAR. AR9057 PERA. PEAR. AR9000 PISTACCHIO. PISTACHIO. AR9021 ROSA. ROSE. AR9067

VANIGLIA BACCHE. VANILLE BERRIES. AR9047 TORRONCINO. NOUGAT. AR9048

ZABAIONE. EGGNOG. AR9060 ZENZERO. GINGER. AR9032

ZUPPA INGLESE. ENGLISH SOUP.

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38 39
FORMATS 0,1kg
GELATERIA E PASTICCERIA - ICE CREAM AND PASTRY SHOP FORMATI - FORMATS 0,1kg
GELATERIA E PASTICCERIA - ICE CREAM AND PASTRY SHOP

prodottidisano.it

41

PRIVATE LABEL

Crea il tuo brand affidando la produzione a chi può garantirti la migliore qualità da oltre tre generazioni. Dall’idea al prodotto finito, completo di brand identity e confezionato per essere spedito al cliente finale oppure alla tua rete di distribuzione. Il nostro team può offrirti un servizio completo e personalizzabile al 99,9%.

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43

SPALMABILI - SPREADABLE

CREME DA FARCITURA

SPALMABILI - SPREADABLE

CREME SQUEEZE SQUEEZE CREAM

DES003 PISTACCHIELLA. DES011 MIELE. HONEY.

DES001 CIOCCOLATO FONDENTE. DARK CHOCOLATE. DES012 ALBICOCCA. APRICOT.

DES007 CIOCCOLATO BIANCO E NOCCIOLA. WHITE CHOCOLATE WITH HAZELNUT. DES013 FRUTTI DI BOSCO. BERRIES. DES015 COCCO. COCONUT. DES002 NOCCIOLA. HAZELNUT.

DES014 CREMA PASTICCERA. CUSTARD. DES015 AMARENA. BLACK CHERRY.

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44 45
FILLING CREAM GD5102 PISTACCHIELLA 30% CR5119 PISTACCHIELLA 15% FORMATI FORMATS
AL LATTE POST FORNO PRE E POST FORNO POST OVEN PRE AND POST OVEN
GD5101C SQUISITA CRUNCHY GD5101 SQUISITA GD5102C PISTACCHIELLA CRUNCHY 30% CR5112 BIANCA
FORMATI
- FORMATS
4kg 0,2kg 2kg

PESTO SALATO SALTY PESTO

FRUTTA DISIDRATATA DEHYDRATED FRUIT

GD0020

PESTO AL PISTACCHIO. PISTACHIO PESTO.

GD0020

PESTO ALLE NOCI. NUTS PESTO.

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46
FORMATI FORMATS SPALMABILI - SPREADABLE 0,2kg

FD1056

ALOE VERA A PEZZI. ALOE VERA IN PIECES.

FD1002

ANANAS A FETTE. PINEAPPLE SLICES.

FD1057

ANANAS A PEZZI. PINEAPPLE PIECES.

FD1070

ANANAS NATURALE SENZA ZUCCHERO AGGIUNTO. NATURAL PINEAPPLE WITHOUT SUGAR.

FD1059

BANANA AD ANELLI. BANANA RINGS.

FD1060

CANTALOUPE A FETTE. CANTALOUPE SLICES.

FD1010

CARAMBOLA A FETTE. CARAMBOLA SLICES.

FD1011

CILIEGIA INTERA. WHOLE CHERRY.

FD1014

COCCO A CUBI 10-10mm. (THAILANDIA)

COCONUT CUBES 10-10 mm FROM THAILANDIA.

FD1062

COCCO A FETTE. COCONUT SLICES.

FD1017

FRAGOLA INTERA. WHOLE STRAWBERRY.

FD1055

GELSO BIANCO. MULBERRY WHITE.

FD1071

GINGER A FETTE NATURALE SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI. NATURAL GINGER SLICES WITHOUT SUGAR.

FD1072

GINGER A FETTE CON CANNELLA. GINGER SLICES WITH CINNAMON.

FD1020

GINGER A FETTE CON ZUCCHERO CRISTALIZZATO. (THAILANDIA)

GINGER SLICES WITH CRISTALYZED SUGAR FROM THAILAND.

FD1021

GINGER A FETTE CON ZUCCHERO A VELO. (THAILANDIA)

GINGER SLICES WITH POWDER SUGAR FROM THAILAND.

FD1053

GINGER A CUBI 10-10mm CON ZUCCHERO A VELO. (THAILANDIA)

GINGER CUBES 10-10mm WITH POWDER SUGAR FROM THAILAND.

FD1063

GINGER A PEZZI ZUCCHERO CRISTALIZZATO. (THAILANDIA)

GINGER PIECES WITH CRISTALYZED SUGAR FROM THAILAND.

FD1022

GUAVA A FETTE. GUAVA SLICES.

FD1023 JACK FRUIT. JACK FRUIT.

FD1026

KIWI A FETTE. (THAILANDIA) KIWI SLICES FROM THAILAND.

FD1015

KUMQUATS INTERO CRISTALIZZATO. WHOLE KUMQUATS CRISTALYZED.

FD1024 LIME. LIME.

FD1027

MANDARINO A SPICCHI. TENGERINE SLICES. FD1028

MANGO A FETTE CON COLORE NATURALE. NATURAL COLOR MANGO SLICES. FD1065

MANGO A CUBI 8-10mm CON COLORE NATURALE. NATURAL COLOR MANGO CUBES 8-10 mm

FD1031

MELA A FETTE. APPLE SLICES. FD1032

MELONE A FETTE. MELON SLICES. FD1036

PAPAYA A CUBI 10-12mm. PAPAYA CUBES 10-12mm. FD1035

PAPAYA A FETTE. PAPAYA SLICES. FD1066

PAPAYA A PEZZI. PAPAYA PIECES. FD1038

PASSION FRUIT A FETTE. PASSION FRUIT SLICES. FD1045

PERA A FETTE. PEAR SLICES.

FD1039

FORMATI - FORMATS 1kg

FRUTTA DISIDRATATA - DEHYDRATED FRUIT FRUTTA DISIDRATATA - DEHYDRATED FRUIT 10kg 11,6kg

PESCA A FETTE. PEACH SLICES.

FD1040

POMELO A FETTE CON COLORANTE VERDE AGGIUNTO. POMELO SLICES WITH ADDED COLOR.

FD1067

POMELO A FETTE CON COLORE NATURALE. NATURAL COLOR POMELO SLICES. FD1068

POMELO A CUBI 8-10mm CON COLORANTE VERDE AGGIUNTO.

POMELO CUBES 8-10mm WITH ADDED COLOR. FD1069

POMELO A CUBI 8-10mm CON COLORE NATURALE. NATURAL COLOR POMELO CUBES 8-10mm

FD1007

ARANCIA A FETTE. ORANGE SLICES.

FD1042

TAMARINDO INTERO. WHOLE TAMARIND. FD1043

MIRTILLO ROSSO U.S.A. CRANBERRY U.S.A.. FD1050

BACCHE DI GOJI. GOJI BERRY.

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48 49
- FORMATS 1kg
FORMATI

FORMATI - FORMATS 1kg 0,01kg

SEMI E SPEZIE SEEDS AND SPICES

SV3020-1

AGLIO IN POLVERE. GARLIC POWDER.

SV3008-1

ANICE STELLATO. STAR ANISE. SV3008P-1

ANICE STELLATO IN POLVERE. STAR ANISE POWDER. SV3038-1

CANNELLA A STECCHE. CINNAMON STICKS. SV3039-1 CANNELLA IN POLVERE. CINNAMON POWDER. SV3023-1

CHIODI DI GAROFANO INTERI. WHOLE CLOVES.

SV3027-1

CURCUMA IN POLVERE. TURMERIC POWDER. SV3037-1

LIQUIRIZIA IN POLVERE. LICORICE POWDER. SV3019-1

ORIGANO A FOGLIE. OREGANO LEAVES. SV3028-1

PAPRIKA DOLCE IN POLVERE. SWEET PAPRIKA POWDER.

SV3030-1

PEPE NERO IN GRANI. BLACK PEPPER IN GRAINS. PI1009PG

PEPE NERO MACINATO. GROUND BLACK PEPPER. SV3021-1

PEPERONCINO IN POLVERE. CHILI PEPPER POWDER.

SV3017-1

ROSMARINO ESSICCATO. DRIED ROSEMARY. SV3011-1

SEMI DI ANETO. DILL SEEDS.

SV3007-1

SEMI DI ANICE. ANISEEDS.

SV3010-1

SEMI DI CORIANDOLO. CORIANDER SEEDS.

SV3000-1

SEMI DI FINOCCHIO. FENNEL SEEDS.

SV3005-1

SEMI DI PAPAVERO. WHOLE CLOVES.

SV3016-1

SEMI DI GIRASOLE. SUNFLOWER SEEDS.

SV3012-1

SEMI DI ZUCCA DECORTICATI. SHELLED PUMPKIN SEEDS.

SV3013-1

SEMI DI LINO MARRONE. BROWN FLAX SEEDS.

SV3002-1

SEMI DI CUMINO. CUMIN SEEDS.

SV3022-1

ZENZERO IN POLVERE. GINGER POWDER.

SV3050-1

CIPOLLA INDIA KIBBLED. ONINO INDIA KIBBLED.

ZAF001-010

ZAFFERANO IN FILI PRIMA SCELTA. SAFFRON IN WIRES FIRST CHOICE. ZAF002-001

ZAFFERANO IN POLVERE QUALITA’ ISO3. SAFFRON POWDER QUALITY ISO3.

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51

I dati riportati sul catalogo non sono vincolanti.

La DI SANO s.r.l. si riserva la facoltà di variare gli imballi e le caratteristiche dei propri prodotti.

The data shown in the catalog are not binding. DI SANO s.r.l. reserves the right to change the packaging and the characteristics of its products.

Di Sano S.r.l. P. iva 07669290962

Sede Legale: Via Monte Rosa, 21 - 20149 Milano (MI) Italia

Sede: Via F.lli Cairoli, 5 - 27015 Landriano (PV) Italia

CREDIT

Fotografie: Walter Cereja

Progetto Grafico: Roberto Brasca

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