Forte di un’esperienza ormai consolidata, l’azienda Disano si impegna a ricercare i migliori prodotti tipici di tutto il territorio italiano. Per i nostri Clienti vestiamo con stile le eccellenze enogastronomiche con confezioni che ne esaltano il pregio in una preziosa combinazione estetica e di funzionalità. Molta attenzione viene data anche ai particolari che risultano essere sempre eleganti e di grande effetto, gli articoli infatti sono confezionati in cassetta di legno incisa o in scatole serigrafate pratiche e resistenti. Ogni cesto si trasforma così in un regalo prezioso, confezionato con originalità e stile. I prodotti sono accuratamente selezionati, sia dolci che salati e non sono presenti nel circuito della grande distribuzione. L’intero processo di assemblaggio viene scrupolosamente eseguito internamente e i cesti sono confezionati a mano uno ad uno.
Collezione 2015
INDICE INDICE -
Rosa Bianco Argento Magenta Fuxia Ciclamino Viola Prugna Lilla Rosso Bordeaux Arancio Senape Salmone Verde mela Giallo
6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
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Verde muschio Verde salvia Petrolio Acquamarina Azzurro Perla Cyan Blu Marrone Panna Cacao Tortora Dolciumi Grappe Super Alcolici Magnum Salame
22 23 24 25 26 27 28 30 32 34 36 38 40 42 44 48 49
ROSA ROSA â‚Ź 12,80
-Panettone artigianale 1 Kg, incartato a mano 6
BIANCO BIANCO â‚Ź 12,80
-Pandoro artigianale 1 Kg, incartato a mano 7
ARGENTO ARGENTO â‚Ź 74,00
-Panettone artigianale 3 Kg, incartato a mano 8
MAGENTA MAGENTA € 20,50
-Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Spumante Extradry “MITO” 0,75 Lt - Ca di Rajo 9
FUXIA FUXIA
-Misto funghi secchi con Porcini 20 Gr - La Perla; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Elicoidali 500 Gr - Pastificio G. di Martino; -Sugo al Rosmarino 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Torrone Tenero con mandorle 100 Gr - Bedetti; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr - Molino Riva; -Crema al cioccolato piccante 110 gr - Di Sano;
â‚Ź 22,80
10
CICLAMINO CICLAMINO â‚Ź 28,50
-Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Elicoidali 500 Gr - Pastificio G. di Martino; -Riso integrale 1000 Gr - Cascina Belvedere; -Sugo al Rosmarino 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr - Molino Riva; -Salametto al chianti 200 Gr - Monte San Savino; -Mortadella di Cinghiale 400 Gr - Renzini; -Peperoni rossi interi in aceto 540 Gr - La Perla; -Crema al cioccolato piccante 110 gr - Di Sano;
11
VIOLA VIOLA â‚Ź 31,00
-Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Elicoidali 500 Gr - Pastificio G. di Martino; -Torrone Tenero con mandorle 100 Gr - Bedetti; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Biscotti di frolla al cacao e nocciole 90 Gr - Muzzi Antica Pasticceria; 12
PRUGNA PRUGNA â‚Ź 33,00
Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; Chardonnay Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; Dragees assortite 290 Gr - Ernesto Brusa; 13
LILLA LILLA
-Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Misto funghi secchi con Porcini 20 Gr - La Perla; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr - Molino Riva; -Biscotti di frolla al cacao e nocciole 90 Gr - Muzzi Antica Pasticceria; -Marmellata all’arancia, cannella e vaniglia 330 Gr - Leone Blanc;
€ 35,50
14
-Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Elicoidali 500 Gr - Pastificio G. di Martino; -Sugo al Rosmarino 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Torrone Tenero con mandorle 100 Gr - Bedetti; -Biscotti di frolla al cacao e nocciole 90 Gr Muzzi Antica Pasticceria; -Salametto al chianti 200 Gr - Monte San Savino; -Crema al cioccolato piccante 110 gr - Di Sano;
ROSSO ROSSO â‚Ź 36,50
15
BORDEAUX BORDEAUX â‚Ź 42,50
-Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr - Molino Riva; -Lenticchie 500 Gr - Parco Naz. Monti Sibillini; -Strangozzi al tartufo 250 Gr - Giuliano Tartufi; -Crema Tartufata 130 Gr - Giuliano Tartufi; -Biscotti di frolla al cacao e nocciole 90 Gr - Muzzi Antica Pasticceria -Mortadella di Cinghiale 400 Gr - Renzini; -Peperoni rossi interi in aceto 540 Gr - La Perla; -Pecorino Toscano 500 Gr - Renzini; 16
-Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Elicoidali 500 Gr - Pastificio G. di Martino; -Riso integrale 1000 Gr - Cascina Belvedere; -Sugo al Rosmarino 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Cantucci alla mandorla 200 Gr - Antico Forno Santi; -Ragù ai funghi di bosco 200 Gr - Renzini; -Dragees assortite 290 Gr - Ernesto Brusa;
ARANCIO ARANCIO € 43,00
17
SENAPE SENAPE € 46,00
18
-Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr - Molino Riva; -Strangozzi al tartufo 250 Gr - Giuliano Tartufi; -Riso carnaroli al tartufo 350 Gr - Giuliano Tartufi; -Set Tartufi by “Giuliano Tartufi” con Salsa Tartufata 50 Gr Crema Funghi Porcini e Tartufi 50 Gr Parmiggiano Reggiano & Tartufo bianchetto 50 Gr Miele al Tartufo 50 Gr - Sale a base tartufo 50 Gr
-Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Misto funghi secchi con Porcini 20 Gr - La Perla; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Elicoidali 500 Gr - Pastificio G. di Martino; -Sugo al Rosmarino 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Torrone Tenero con mandorle 100 Gr - Bedetti; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr Molino Riva; -Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml Acetaia del Casato Bertoni; -Salametto al chianti 200 Gr - Monte San Savino; -Mortadella di Cinghiale 400 Gr - Renzini; -Peperoni rossi interi in aceto 540 Gr - La Perla;
SALMONE SALMONE â‚Ź 50,00
19
VERDE MELA VERDE MELA â‚Ź 51,00
20
-Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Misto funghi secchi con Porcini 20 Gr - La Perla; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Elicoidali 500 Gr - Pastificio G. di Martino; -Sugo al Rosmarino 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr - Molino Riva; -Lenticchie 500 Gr - Parco Naz. Monti Sibillini; -Salametto al chianti 200 Gr - Monte San Savino; -Peperoni rossi interi in aceto 540 Gr - La Perla; -Crema al cioccolato piccante 110 gr - Di Sano; -Pecorino Toscano 500 Gr - Renzini;
GIALLO GIALLO
€ 52,00
-Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Misto funghi secchi con Porcini 20 Gr - La Perla; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Elicoidali 500 Gr - Pastificio G. di Martino; -Sugo al Rosmarino 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Torrone Tenero con mandorle 100 Gr - Bedetti; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr - Molino Riva; -Biscotti di frolla al cacao e nocciole 90 Gr - Muzzi Antica Pasticceria; -Salametto al chianti 200 Gr - Monte San Savino; -Ragù ai funghi di bosco 200 Gr - Renzini; -Peperoni rossi interi in aceto 540 Gr - La Perla; -Papaya disidrata in vaso 130 Gr - Di Sano; -Crema al cioccolato piccante 110 gr - Di Sano;
21
VERDE MUSCHIO VERDE MUSCHIO â‚Ź 57,00
22
-Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Strangozzi al tartufo 250 Gr - Giuliano Tartufi; -Crema Tartufata 130 Gr - Giuliano Tartufi; -Olive Taggiasche in salamoia 350 Gr - Ascheri; -Tagliatelle artigianali 250 Gr - Filotea; -Papaya disidrata in vaso 130 Gr - Di Sano; -Crema al cioccolato piccante 110 gr - Di Sano; -Pesto alle noci 130 gr - Di Sano; -Dragees assortite 290 Gr - Ernesto Brusa;
VERDE SALVIA VERDE SALVIA € 64,00
-Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr - Molino Riva; -Strangozzi al tartufo 250 Gr - Giuliano Tartufi; -Crema Tartufata 130 Gr - Giuliano Tartufi; -Biscotti di frolla al cacao e nocciole 90 Gr - Muzzi Antica Pasticceria; -Salametto al chianti 200 Gr - Monte San Savino; -Ragù ai funghi di bosco 200 Gr - Renzini; -Tagliatelle artigianali 250 Gr - Filotea; -Crema al cioccolato piccante 110 gr - Di Sano; -Pancetta di cinghiale stagionata 500 Gr - Renzini;
23
PETROLIO PETROLIO € 77,00
24
-Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Misto funghi secchi con Porcini 20 Gr - La Perla; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Elicoidali 500 Gr - Pastificio G. di Martino; -Sugo al Rosmarino 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr - Molino Riva; -Cantucci alla mandorla 200 Gr - Antico Forno Santi; -Filoncino al cioccolato 200 Gr - Antico Forno Santi; -Salametto al chianti 200 Gr - Monte San Savino; -Ragù ai funghi di bosco 200 Gr - Renzini; -Peperoni rossi interi in aceto 540 Gr - La Perla; -Olive Taggiasche in salamoia 350 Gr - Ascheri; -Tagliatelle artigianali 250 Gr - Filotea; -Pesto alle noci 130 gr - Di Sano; -Pecorino Toscano 500 Gr - Renzini;
ACQUAMARINA ACQUAMARINA € 85,00
-Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Misto funghi secchi con Porcini 20 Gr - La Perla; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Chardonnay Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Elicoidali 500 Gr - Pastificio G. di Martino; -Sugo al Rosmarino 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Torrone Tenero con mandorle 100 Gr - Bedetti; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr Molino Riva; -Lenticchie 500 Gr - Parco Naz. Monti Sibillini; -Marmellata all’arancia, cannella e vaniglia 330 Gr - Leone Blanc; -Salametto al chianti 200 Gr Monte San Savino; -Mortadella di Cinghiale 400 Gr Renzini; -Crema al cioccolato piccante 110 gr Di Sano; -Dragees assortite 290 Gr - Ernesto Brusa; -Pecorino Toscano 500 Gr -Renzini;
25
AZZURRO AZZURRO € 103,00
26
-Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Elicoidali 500 Gr - Pastificio G. di Martino; -Sugo al Rosmarino 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr - Molino Riva; -Lenticchie 500 Gr - Parco Naz. Monti Sibillini; -Strangozzi al tartufo 250 Gr - Giuliano Tartufi; -Olio extravergine al Tartufo bianco 100 ml - Giuliano Tartufi; -Crema Tartufata 130 Gr - Giuliano Tartufi; -Salsa Tartufata 130 Gr - Giuliano Tartufi; -Crema di Fughi porcini & Tartufo bianco 80 Gr Giuliano Tartufi; -Cantucci alla mandorla 200 Gr Antico Forno Santi; -Filoncino al cioccolato 200 Gr Antico Forno Santi; -Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml - Acetaia del Casato Bertoni; -Salametto al chianti 200 Gr Monte San Savino; -Peperoni rossi interi in aceto 540 Gr - La Perla; -Pesto al pistacchio 130 gr Pistacchio dell’Etna; -Capocollo stagionato al pepe ed erbette 500 Gr - Renzini;
PERLA PERLA
â‚Ź 114,00
-Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Torrone Tenero con mandorle 100 Gr - Bedetti; -Cantucci alla mandorla 200 Gr - Antico Forno Santi; -Salametto al chianti 200 Gr - Monte San Savino; -Amarone della Valpolicella DOC 0,75 Lt - Bennati; -Franciacorta Rosè DOCG 0,75 Lt - Mirabella; -Franciacorta Satin DOCG 0,75 Lt - Mirabella;
27
CYAN CYAN -Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano;
-Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Chardonnay Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Elicoidali 500 Gr - Pastificio G. di Martino; -Sugo al Rosmarino 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Torrone Tenero con mandorle 100 Gr - Bedetti; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr - Molino Riva; -Strangozzi al tartufo 250 Gr - Giuliano Tartufi; -Set Tartufi by “Giuliano Tartufi” con Salsa Tartufata 50 Gr - Crema Funghi Porcini e Tartufi 50 Gr - Parmiggiano Reggiano & Tartufo bianchetto 50 Gr - Miele al Tartufo 50 Gr - Sale a base tartufo 50 Gr -Biscotti di frolla al cacao e nocciole 90 Gr - Muzzi Antica Pasticceria; -Marmellata all’arancia, cannella e vaniglia 330 Gr - Leone Blanc; -Salametto al chianti 200 Gr - Monte San Savino; -Mortadella di Cinghiale 400 Gr - Renzini; -Tagliatelle artigianali 250 Gr - Filotea; -Papaya disidrata in vaso 130 Gr - Di Sano; -Pesto al pistacchio 130 gr - Pistacchio dell’Etna; -Pecorino Toscano 500 Gr - Renzini; -Pancetta di cinghiale stagionata 500 Gr - Renzini;
CYAN CYAN € 115,00
29
BLU BLU -Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Misto funghi secchi con Porcini 20 Gr - La Perla; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Chardonnay Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Elicoidali 500 Gr - Pastificio G. di Martino; -Riso integrale 1000 Gr - Cascina Belvedere; -Sugo al Rosmarino 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Sugo alle Olive Taggiasche 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Torrone Tenero con mandorle 100 Gr - Bedetti; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr - Molino Riva; -Lenticchie 500 Gr - Parco Naz. Monti Sibillini; -Strangozzi al tartufo 250 Gr - Giuliano Tartufi; -Riso carnaroli al tartufo 350 Gr - Giuliano Tartufi; -Olio extravergine al Tartufo bianco 100 ml - Giuliano Tartufi; -Crema Tartufata 130 Gr - Giuliano Tartufi; -Salsa Tartufata 130 Gr - Giuliano Tartufi; -Crema di Fughi porcini & Tartufo bianco 80 Gr - Giuliano Tartufi; -Cantucci alla mandorla 200 Gr - Antico Forno Santi; -Biscotti di frolla al cacao e nocciole 90 Gr - Muzzi Antica Pasticceria; -Marmellata all’arancia, cannella e vaniglia 330 Gr - Leone Blanc; -Peperoni rossi interi in aceto 540 Gr - La Perla; -Papaya disidrata in vaso 130 Gr - Di Sano; -Crema al cioccolato piccante 110 gr - Di Sano; -Pecorino Toscano 500 Gr - Renzini; -Pancetta di cinghiale stagionata 500 Gr - Renzini;
BLU BLU € 125,00
31
MARRONE MARRONE -Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Spumante Extradry “MITO” 0,75 Lt - Ca di Rajo -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Chardonnay Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Elicoidali 500 Gr - Pastificio G. di Martino; -Sugo al Rosmarino 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Sugo alle Olive Taggiasche 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Torrone Tenero con mandorle 100 Gr - Bedetti; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr - Molino Riva; -Biscotti di frolla al cacao e nocciole 90 Gr - Muzzi Antica Pasticceria; -Filoncino al cioccolato 200 Gr - Antico Forno Santi; -Marmellata all’arancia, cannella e vaniglia 330 Gr - Leone Blanc; -Salametto al chianti 200 Gr - Monte San Savino; -Mortadella di Cinghiale 400 Gr - Renzini; -Ragù ai funghi di bosco 200 Gr - Renzini; -Peperoni rossi interi in aceto 540 Gr - La Perla; -Crema di Olive Taggiasche 180 Gr - Ascheri; -Olive Taggiasche in salamoia 350 Gr - Ascheri; -Tagliatelle artigianali 250 Gr - Filotea; -Crema al cioccolato piccante 110 gr - Di Sano; -Pesto alle noci 130 gr - Di Sano; -Dragees assortite 290 Gr - Ernesto Brusa; -Pecorino Toscano 500 Gr - Renzini; -Capocollo stagionato al pepe ed erbette 500 Gr - Renzini;
MARRONE MARRONE € 140,00
33
PANNA PANNA -Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr - Molino Riva; -Lenticchie 500 Gr - Parco Naz. Monti Sibillini; -Salametto al chianti 200 Gr - Monte San Savino; -Prosciutto Crudo stagionato 1,5 Kg c.a; -Pecorino Toscano 500 Gr - Renzini; -Pancetta di cinghiale stagionata 500 Gr - Renzini; -Capocollo stagionato al pepe ed erbette 500 Gr - Renzini;
34
PANNA PANNA € 175,00
35
CACAO CACAO -Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Pesto al pistacchio 130 Gr - Pistacchio dell’Etna; -Spumante Extradry “MITO” 0,75 Lt - Ca di Rajo -Dragees assortite 290 Gr - Ernesto Brusa; -Misto funghi secchi con Porcini 20 Gr - La Perla; -Pancetta di cinghiale stagionata 500 Gr - Renzini; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Capocollo stagionato al pepe ed erbette 500 Gr - Renzini; -Chardonnay Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Elicoidali 500 Gr - Pastificio G. di Martino; -Riso integrale 1000 Gr - Cascina Belvedere; -Sugo al Rosmarino 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Sugo alle Olive Taggiasche 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Torrone Tenero con mandorle 100 Gr - Bedetti; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr - Molino Riva; -Lenticchie 500 Gr - Parco Naz. Monti Sibillini; -Cantucci alla mandorla 200 Gr - Antico Forno Santi; -Biscotti di frolla al cacao e nocciole 90 Gr - Muzzi Antica Pasticceria; -Filoncino al cioccolato 200 Gr - Antico Forno Santi; -Marmellata all’arancia, cannella e vaniglia 330 Gr - Leone Blanc; -Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml - Acetaia del Casato Bertoni; -Salametto al chianti 200 Gr - Monte San Savino; -Mortadella di Cinghiale 400 Gr - Renzini; -Ragù ai funghi di bosco 200 Gr - Renzini; -Peperoni rossi interi in aceto 540 Gr - La Perla; -Crema di Olive Taggiasche 180 Gr - Ascheri; -Olive Taggiasche in salamoia 350 Gr - Ascheri; -Tagliatelle artigianali 250 Gr - Filotea; -Uvetta alla Grappa 580 ml - Distilleria Beccaris; -Papaya disidrata in vaso 130 Gr - Di Sano; -Crema al cioccolato piccante 110 Gr - Di Sano; -Pesto alle noci 130 Gr - Di Sano; 36
CACAO CACAO € 185,00
37
TORTORA TORTORA -Panettone artigianale 1 Kg incartato a mano; -Peperoni rossi interi in aceto 540 Gr - La Perla; -Spumante Extradry “MITO” 0,75 Lt - Ca di Rajo -Crema di Olive Taggiasche 180 Gr - Ascheri; -Misto funghi secchi con Porcini 20 Gr - La Perla; -Olive Taggiasche in salamoia 350 Gr - Ascheri; -Dolcetto d’Alba Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Tagliatelle artigianali 250 Gr - Filotea; -Chardonnay Tajan 0,75 Lt - Montaribaldi; -Uvetta alla Grappa 580 ml - Distilleria Beccaris; -Elicoidali 500 Gr - Pastificio G. di Martino; -Papaya disidrata in vaso 130 Gr - Di Sano; -Riso integrale 1000 Gr - Cascina Belvedere; -Crema al cioccolato piccante 110 gr - Di Sano; -Sugo al Rosmarino 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Pesto alle noci 130 gr - Di Sano; -Sugo alle Olive Taggiasche 180 Gr - Az. Agr. Le 2 Mele; -Pesto al pistacchio 130 gr - Pistacchio dell’Etna; -Torrone Tenero con mandorle 100 Gr - Bedetti; -Dragees assortite 290 gr - Ernesto Brusa; -Cotechino Cotto 500 Gr - Salumificio Vecchi; -Pecorino Toscano 500 gr - Renzini; -Polenta integrale macinata a pietra 1000 Gr - Molino Riva; -Pancetta di cinghiale stagionata 500 Gr - Renzini; -Lenticchie 500 Gr - Parco Naz. Monti Sibillini; -Capocollo stagionato al pepe ed erbette 500 Gr -Strangozzi al tartufo 250 Gr - Giuliano Tartufi; -Renzini; -Riso carnaroli al tartufo 350 Gr - Giuliano Tartufi; -Olio extravergine al Tartufo bianco 100 ml - Giuliano Tartufi; -Set Tartufi by “Giuliano Tartufi” con Salsa Tartufata 50 Gr Crema Funghi Porcini e Tartufi 50 Gr -Parmiggiano Reggiano & Tartufo bianchetto 50 Gr Miele al Tartufo 50 Gr - Sale a base tartufo 50 Gr -Crema Tartufata 130 Gr - Giuliano Tartufi; -Salsa Tartufata 130 Gr - Giuliano Tartufi; -Crema di Fughi porcini & Tartufo bianco 80 Gr - Giuliano Tartufi; -Cantucci alla mandorla 200 Gr - Antico Forno Santi; -Biscotti di frolla al cacao e nocciole 90 Gr - Muzzi Antica Pasticceria; -Filoncino al cioccolato 200 Gr - Antico Forno Santi; -Marmellata all’arancia, cannella e vaniglia 330 Gr - Leone Blanc; -Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml - Acetaia del Casato Bertoni; -Salametto al chianti 200 Gr - Monte San Savino; -Mortadella di Cinghiale 400 Gr - Renzini; -Ragù ai funghi di bosco 200 Gr - Renzini; 38
TORTORA TORTORA € 230,00
39
DOLCIUMI DOLCIUMI
Preziosa confezione da 15 Marron Glacè da 330 gr. circa.
€ 20,00 40
Il finissimo cioccolato del Maestro Pasticcere “Ernesto Brusa” avvolge e rende speciali mandorle, nocciole, uvetta e canditi e le trasforma in Dragées al cioccolato al latte e fondente. Confezioni regalo disponibili:
Cioccolatini di crema di nocciole con copertura di pregiato cioccolato fondente. 18 pz, 200 gr. circa
€ 12,50
da 290 gr.
€ 9,80
da 580 gr.
€ 19,50
Un elegante cofanetto in legno racchiude 6 raffinatissime marmellate francesi “Léonce Blanc” da 330 gr. ai gusti: -Arancia -Albicocca -Albicocca e Vaniglia - Fico e Pera -Fragoline di Bosco -Mirtillo
€ 35,00
6 Creme Fondenti da 100 gr. in fine cofanetto in legno ai gusti: -Pistacchio -Nocciola -Nocciola e Cacao -Fondente Cannella -Fondente Piccante -Cocco
€ 19,50
Le vitamine della frutta racchiuse in questi 6 vasetti da 100 gr. in fine cofanetto in legno di Frutta Disidratata -Ginger -Papaya -Ananas -Lime -Cranberry -Cocco
€ 26,00 41
GRAPPE GRAPPE
Grappa Moscato
Grappa Nebbiolo da Barolo
Classificazione: GRAPPA INVECCHIATA (riserva +36 mesi) Provenienza: Moscato d’Asti Materia prima: Piemonte Gradazione alcolica: 42% vol. Quantità: 0,70 lt. Note olfattive: Forte sensazione di uva matura appassita, di liquirizia e di salvia, il cui invecchiamento in botti di rovere di Slavonia amplifica un ampio bouquet ed un colore ambrato. Gusto: Intenso, aromatico e penetrante. Temperatura servizio: 15/18°C Affinamento in botti di legno di Rovere per 3 anni.
Classificazione: GRAPPA INVECCHIATA (riserva +36 mesi) Provenienza vitigno: Nebbiolo da Barolo Materia prima: Piemonte Gradazione alcolica: 42% vol. Quantità: 0,70 lt. Note olfattive: Vibrante gusto di frutta secca, di mandorle e prugne il cui bouquet si amplifica con l’invecchiamento in botti di rovere di Slavonia che esaltano questa grappa nel gusto e nel colore. Gusto: Secco ed aggressivo. Temperatura servizio: 15/18°C Affinamento in botti di legno di Rovere per 3 anni.
€ 22,80 € 22,80 42
Grappa Barolo
Grappa Nebbiolo da Barbaresco
Classificazione: GRAPPA INVECCHIATA (millesimata) Provenienza vitigno: Nebbiolo da Barolo Materia prima: Piemonte Gradazione alcolica: 42% vol. Quantità: 0,70 lt. Note olfattive: Profumo ampio e avvolgente con grande personalità, uno splendido concerto di sensazioni nelle quali spiccano frutta secca, mandorle e prugne. Gusto: Secco e persistente. Temperatura servizio: 15/18°C Affinamento in legno di Rovere e successivamente in barriques di Acacia.
Classificazione: GRAPPA GIOVANE Provenienza vitigno: Nebbiolo da Barbaresco. Materia prima: Piemonte Gradazione alcolica: 42° vol. Quantità: 0,70 lt. Note olfattive: Persistente aroma di frutta cotta e rosa. Gusto: Secco ed equilibrato. Temperatura servizio: 15/18°C.
€ 19,40
€ 34,30 43
SUPER ALCOLICI SUPER ALCOLICI Caol Ila Moch
€ 59,00
Classificazione: ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Provenienza: Scozia. Gradazione alcolica: 43% vol. Quantità: 0,70 lt. Note olfattive: Al naso note di agrumi e brezza marina. Leggermente fumoso e fruttato. Al palato risulta inizialmente dolce poi si sviluppano le note sapide e fumose tipiche di Caol.
Cognac Frapin V.S.O.P.
€ 71,00
Classificazione: COGNAC FRAPIN GRANDE CHAMPAGNE Provenienza: Francia. Gradazione alcolica: 40% vol. Quantità: 0,70 lt. Colore: Giallo pallido. Note olfattive: Naso complesso, fruttato e floreale, con discrete note di vaniglia. Palato: Persistenza di sapori caratteristici della Grande Champagne. Medaglia d’Oro nella sua categoria alla World Spirit Competition del 2001 a San Francisco. 44
€ 46,80
€ 50,60
€ 95,00
Crown royal
Grappa di nebbiolo da Barbaresco
Ron zacapa XO
Classificazione: WHISKY - CANADIAN BLEND Provenienza: Canada. Gradazione alcolica: 40% vol. Quantità: 0,70 lt. Note olfattive: Al naso ricorda lo sciroppo di acero ed il miele, morbido al palato con un retrogusto di frutta secca e vaniglia nel finale. Si può bere liscio ma è ideale anche con ghiaccio, ginger ale, soda o nella preparazione di cocktail.
Classificazione: GRAPPA INVECCHIATA Provenienza vitigno: Nebbiolo da Barbaresco Materia prima: Piemonte Gradazione alcolica: 44% vol. Quantità: 0,70 lt. Note olfattive: Gradevole, tannica, persistente, con sentori fruttati (noce) e speziati come tabacco, Vaniglia. Gusto: Ampio ed equilibrato, armonico. Temperatura servizio: 15/18°C.
Classificazione: RON ZACAPA XO - Solera gran riserva special Provenienza: Guatemala. Gradazione alcolica: 40% vol. Quantità: 0,70 lt. Note olfattive: Intenso e morbido, con note di legno, frutta e leggeri sentori di vaniglia, mandorle e cioccolato. Zacapa XO si degusta alla perfezione in un grande bicchiere di cristallo, a temperatura ambiente. 45
SUPER ALCOLICI SUPER ALCOLICI € 15,50
Albicocche della Val Venosta raccolte fresche a giusta maturazione al Brandy, 580 ml. Gradazione: 25% vol. Uvetta alla Grappa, 580 ml. Gradazione: 25% vol
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Denso e cremoso liquore al cacao“CuorediCacao” prodotto ed imbottigliato dalla Distilleria Beccaris Quantità: 500 ml Gradazione: 16% vol
€ 15,50
€ 15,50
Grappa gialla di Moscato elegante, aromatica morbibda con sentore di rose,salvia e vaniglia prodotto ed imbottigliato dalla Distilleria Beccaris Quantità: 700 ml Gradazione: 42% vol
€ 18,00
Grappa Anniversario
€ 51,00
Classificazione: GRAPPA ANNIVERSARIO (riserva +18 mesi) Materia prima: Piemonte Gradazione alcolica: 40% vol. Quantità: 0,70 lt. Grappa Invecchiata in rovere e affinata in barriques di legno da alberi da frutto. Morbida e impreziosita da suadenti note dolcemente concesse dall’affinamento di oltre 18 mesi.
Brandy 20 anni
€ 21,10
Classificazione: ACQUAVITE DI VINO (riserva +20 anni) Provenienza vitigno: Vino rosso in maggioranza Barbera Materia prima: Piemonte Gradazione alcolica: 42% vol. Quantità: 0,70 lt. Note olfattive: Persistente, intenso con sentori di confettura e ciliegia, il cui bouquet si amplifica con l’invecchiamento in botti di rovere di Slavonia che esaltano questa grappa nel gusto e nel colore. Gusto: Morbido ed equilibrato, armonico e vellutato. Temperatura servizio: 15/18°C Affinamento in botti di legno di Rovere per 20 anni.
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Magnum da 1,5 Lt in pregiata custodia di legno serigrafato
€ 57,50
Magnum da 3 Lt in pregiata custodia di legno serigrafato
€ 88,00
Classificazione: BARBARESCO DOC PALAZZINA Provenienza: Langhe. Gradazione alcolica: 14,5%vol. Colore: Rosso rubino con riflessi granati. Profumo: Ampio e ricco come solo il vitigno nebbiolo e´ in grado di esprimersi. La viola e la rosa ben si sposano con i sentori di prugna, cacao, tabacco, frutti di bosco e cannella. Gusto: Tannini austeri di grande potenza riempiono la bocca senza tuttavia provocare sensazioni amare ed allappanti. Anzi il tannino unito all´alcool dona sensazioni dolci e vellutate. Lungo è il finale con sensazioni che ricordano la confettura di frutti neri. Temperatura di servizio ideale: 18° C. Abbinamenti: Salumi, primi piatti, carni rosse e bianche, formaggi.
Un elegante cofanetto racchiude 5 salami di alta qualità da 200 gr. cad. confezionati dalla salumeria “San Savino”: -al sapore Contadino -di Cinghiale -al sapore Chianti -Piccante -ricetta Toscana
€ 25,00
Un elegante cofanetto racchiude 8 salami di alta qualità da 200 gr. cad. confezionati dalla salumeria “San Savino”: -al sapore Contadino -di Cinghiale -al sapore Chianti -Piccante -ricetta Toscana -di Cervo -di Chianina -al Tartufo
€ 45,00 49
Auguri