DisfrutemosBA Nº 257 - 06.10.2016

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/disfrutemosBA /disfrutemosBA 6 al 12 de octubre de 2016. Año 5, Nº 257. Revista de distribución gratuita del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.

ADEMÁS CENTRO CULTURAL RECOLETA LA PROGRAMACIÓN REÚNE NOVEDOSAS PRODUCCIONES DE ARTES VISUALES, MÚSICA, TEATRO, CINE Y LITERATURA. PÁG. 3

COMER RICO

Campeonato Federal del Asado

REPRESENTANTES DE TODO EL PAÍS PARTICIPARÁN DE LA COMPETENCIA QUE TENDRÁ LUGAR A METROS DEL OBELISCO, EL DOMINGO 9 DE OCTUBRE. UN JURADO DEFINIRÁ AL GANADOR DE LAS DOS CATEGORÍAS Y HABRÁ MÚSICA, ESPECTÁCULOS Y BAILES TÍPICOS. PÁG. 4


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AIRE LIBRE

BREVES

BA Primavera

CONTINÚAN LAS ACTIVIDADES EN PARQUES DE LA CIUDAD. HASTA EL 21 DE OCTUBRE HABRÁ JUEGOS, FIESTAS DE LA ESPUMA, TALLERES DE BARRILETE, LONAS Y MESAS DE PICNIC.

La llegada de la nueva estación trajo nuevos aires que revitalizaron las ganas de disfrutar del aire libre y de las actividades programadas en los parques y las plazas de la Ciudad. En ese marco, Buenos Aires Primavera programó una serie de servicios que estarán a disposición del vecino hasta el 21 de octubre, en tres barrios distintos y estratégicos: los bosques del Rosedal de Palermo; Plaza San Martín, en Retiro y el Parque Indoamericano, en Villa Soldati. Uno de los éxitos de esta propuesta es el Taller de barriletes, que incluye el armado y el remonte del cometa, y que rescata una hermosa y antigua costumbre. También se realizan fiestas de la espuma, fiestas del color y de las burbujas, y se puede escuchar bandas musicales en vivo. Para potenciar las actividades lúdicas en los espacios verdes - uno de los ejes de la iniciativa- habrá juegos inflables, juegos de mesa y pelotas. Además, habrá puffs, lonas, mesas y sillas de picnic a disposición de las familias. La vida saludable, otro de los ejes fundamentales de BA Primavera, incluye talleres de yoga y biohuertas, recreos y estaciones saludables. Buenos Aires Primavera es gratuita, pero hay que tener en cuenta que los menores deben estar acompañados por un adulto y que es necesario llevar el DNI para disfrutar de los servicios que se ofrecen. En el Rosedal de Palermo y en Plaza San Martín, BA Primavera se lleva a adelante de lunes a viernes de 11 a 19 h. y los sábados y domingos de 10 a 19 h.; y en el Parque Indoamericano, los viernes, sábados y domingos de 10 a 19 h. Además, cada día, las propuestas llegan a otros espacios verdes.

CHARLAS Clase Magistral en el Planetario

El jueves 6 de octubre, a las 19 h., el Planetario de la Ciudad de Buenos Aires Galileo Galilei recibirá al Dr. Sergio Parón, especialista en sensores remotos. En su clase magistral, el investigador del CONICET explicará cómo leer e interpretar las imágenes astronómicas obtenidas mediante dicha técnica. Gratis, ingreso por orden de llegada. Planetario. Av. Belisario Roldán y Sarmiento.

Hasta el 21 de octubre se festeja la Primavera en todas las plazas

Programación completa Jueves 6. Rosedal y Parque Indoamericano: Taller de barriletes. Plaza 25 de agosto: 11 a 19 h., VAN, Chau Tabú y Minitrailer Ciudad Verde. Viernes 7. Rosedal y Parque Indoamericano: Taller de barriletes. Plaza San Martín: 13.30 h., Banda de música. Parque de las Victorias: 11 a 19 h., VAN y Chau Tabú. Parque Lezama: 10 a 16 h., Recreo saludable. Sábado 8. Rosedal: 11 a 12 h., Ritmos; 13, 14 y 15 h., Fiesta de la espuma (15‘); 13.30 a 15 h., Yoga; 14 a 17 h., Taller de arte; 15 a 17 h., Ritmos; 16 h., Fiesta de los colores; 17 h., Banda de música; Taller de barriletes. Parque Indoamericano: 10 a 19 h., Camión 4D; 10 a 19 h., Dejá tus rueditas + Seguridad vial; 16 h., Biohuertas.;Ta-

ller de Barriletes; Burbujas. Plaza San Martín: 16 h., Taller de Paseo. Parque Gral. Paz: 10 a 19 h., VAN, Chau Tabú, Act. Seguridad Vial + Juego de la Bici.; 17 h., Banda. Domingo 9. Rosedal: 11 a 12 h., Ritmos; 11 a 12 h., Yoga; 13 a 17 h., Juegotecas; 13, 14 y 15 h., Fiesta de la espuma (15’); 14 a 17 h., Taller de arte; 15 a 17 h., Ritmos; 16 h., Fiesta de los colores; 17 h., Banda de música y Taller de barriletes. Parque Indoamericano: 10 a 19 h., Camión 4D; 13 a 17 h., Juegotecas; 17 h., Banda de música; Taller de Barriletes y Burbu-

INFO BA PRIMAVERA Hasta el 21 de octubre www.buenosaires.gob.ar/disfrutemosBA

jas. Parque Int. Alvear. 10 a 19 h., VAN y Chau Tabú; 17 h., Banda de música. Lunes 10. Rosedal: 14 a 17 h., Taller de Arte y Taller de barriletes. Parque Indoamericano: Taller de barriletes. Plaza San Martín: 12 a 13 h., Yoga. Plaza de los inmigrantes: 11 a 19 h., VAN, Chau Tabú y Minitrailer Ciudad Verde. Martes 11. Rosedal y Parque Indoamericano: Taller de barriletes. Plaza San Martín: 11 a 19 h., Estación saludable. Plaza Miserere: 11 a 19 h., VAN, Chau Tabú y Minitrailer Ciudad Verde. Miércoles 12. Rosedal y Parque Indoamericano: Taller de barriletes. Plaza San Martín. 12 a 13 h., Yoga. 11 a 19 h.; Estación saludable. Plaza Sudamericana: 11 a 19 h., VAN, Chau Tabú, y Minitrailer Ciudad Verde.

DANZA Danza al Borde

Continúa la programación en el Teatro de la Ribera con “Boicot”, de Nicolás Poggi (sábado 8 de octubre), y “Pequeños retratos”, de Daniel Goldin (domingo 9 de octubre), interpretadas por la compañía de danza de la Universidad Nacional de las Artes que dirige Roxana Grinstein. Ambas funciones se realizan a las 15 h. con entrada gratuita. Teatro de la Ribera. Av. Don Pedro de Mendoza 1875.

PARA DESCUBRIR

Tecnología para recorrer la Ciudad Innovación y sustentabilidad son dos los valores que orientan la acción del Ente de Turismo de la Ciudad, que sigue sumando herramientas y alternativas para que turistas y porteños descubran Buenos Aires y amplien los conocimientos relativos al presente e historia. A los ya conocidos buses de dos pisos que hacen el habitual recorrido por Buenos Aires –cuyos usuarios oyen las descripciones de sitios y detalles históricos a través de las audioguías disponibles–, se sumaron en los últimos meses una

serie de opciones que amplían las posibilidades de conocer el paisaje urbano. Y, desde fines de octubre, estará disponible una nueva aplicación que moderniza y amplifica el repertorio de recursos: www. BA.tours. El sitio permite conocer las distintas opciones turísticas que ofrece la Ciudad, reservar lugares y medios de transporte que circulan por Buenos Aires, conociendo también la calificación que cada una posee en TripAdvisor, el sitio web que recoge opiniones y recomendaciones turísticas. Además de los programas

gratuitos, la plataforma cuenta con numerosas ofertas de los privados. La novedad es que ahora se suma la app BA Turismo, que permitirá al usuario, previa descarga gratuita, acceder a la información desde el teléfono celular. Esta herramienta traerá con geolocalización y “realidad aumentada” incorporadas, que incluye el detalle de los atractivos más cercanos al paseante. Además de agilizar el acceso a la información, las nuevas herramientas digitales aseguran un mayor ahorro de energía, ya que permiten eliminar parte de la folletería en los

Centros de Atención que frecuentan los turistas. Asimismo, el uso de los recursos digitales contribuyó a duplicar, en los últimos meses, las visitas guiadas que se desarrollan en todos los barrios porteños. Entre la variada oferta de actividades turísticas que pueden realizarse se destacan el circuito de trekking urbano (circuitos guiados de 18 kilómetros, que pueden hacerse corriendo o en bicicleta), recorridos en monopatín y BA Remo, un medio de transporte original que propone acceder a la Ciudad desde una perspectiva distinta.

ASISTENCIA INTEGRAL Lucha contra la trata

El Gobierno porteño lanzó el Programa de Asistencia Integral a víctimas de trata de personas. Además de contención psicológica y apoyo jurídico, acompaña a las víctimas y brinda talleres en organismos de gobierno, instituciones educativas y organizaciones de la sociedad civil. Atención las 24 horas los 365 días del año en los teléfonos: 1531806057/1536807517 De lunes a viernes de 9 a 18 h. al 4346 8900 int. 108.


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PARA DESCUBRIR

Una apuesta que crece LA PROGRAMACIÓN DEL CENTRO CULTURAL RECOLETA REÚNE LAS MÁS NOVEDOSAS PRODUCCIONES DE ARTES VISUALES, MÚSICA, TEATRO, CINE Y LITERATURA. Con un ambicioso plan de relanzamiento que encaró la nueva administración, el Centro Cultural Recoleta recupera su esplendor y se consolida como un nuevo punto de encuentro para los porteños, sobre todo para las nuevas generaciones, que responden con avidez a las propuestas culturales participativas y de calidad. A dos meses del lanzamiento de la nueva programación, empiezan a verse los resultados: en lo que que va de septiembre, más de 72.000 visitantes se sumaron a las propuestas que se desarrollan en Junín 1930. Para el último trimestre del año, el comité de organizadores y programadores redobla la apuesta, con nuevas actividades que incluyen muestras, instalaciones, lecturas, proyecciones de películas, y espectáculos de teatro, y danza, entre otras alternativas. El área de las Artes Escénicas es una de las que más crece, en respuesta a las demandas del público. Esta nueva temporada que se inicia tendrá en cartel, en La Capilla, el Ensayo sobre el temor que me da ser una princesa - Manifiesto IV. La performance multidisciplinaria de Paula Cancela explora la angustia y la desesperación que anida en los cuentos de hadas y el imaginario Disney. Siguen también en cartel La piel del poema, de Ignacio Bartolone, y Caso de éxito, de Ignacio Olivera y Juan Pablo Schapira; un musical ácido y desopilante sobre la iniciación en el mundo laboral. En relación a la propuesta de Artes Visuales, continúan, con entrada libre y gratuita, la muestra Centro. Formas e Historia del Centro Cultural Recoleta -curada por Rafael Cippolini- hasta el 27 de noviembre; y las tres muestras colectivas dedicadas al arte contemporáneo, el campo visual y la historieta curadas por Santiago Villanueva; (Borderland), Sebastián Acampante (Post Dial Up) y José Sainz (Los accidentes), más la muestra Sin picaporte, curada por Laura Spivak, hasta el 13 de noviembre. Mientras que en Danza, los sábados y domingos de octubre, continuará presentándose desde las 17 h. y con entrada libre y gratuita,“24 Coreógrafos” de CoCoA, en la que prestigiosos coreógrafos de gran trayectoria comparten escena con creadores sub 30. Se suman, a su vez, al cronograma dos obras de coreógrafos contemporáneos: La Corporación y La Academia, mientras que en diciembre, la actriz Marina Sarmiento presentará Lejos. Los amantes del cine, por supuesto que también tendrán lo suyo: en el microcine podrán ver, durante los dos últimos meses del año, Entre

Música con el sello de Peces raros

La piel del poema, de Ignacio Bartolone

dos luces, Crespo la continuidad de la memoria, Viola y Rastreador de Estatuas, entre otros films. Los jueves, con entrada libre y gratuita, continúa el Cine 360º, documentales que dialogan con la muestra Centro. Formas e Historia del CC Recoleta, con Una historia del Trash Rococó, de Miguel Mitlag; Testa Argentino, de Bruno Garritano y La Organización Negra, de Julieta Rocco.

En Artes Visuales también se destaca el espacio que ocupan los jóvenes directores argentinos, y nuevos realizadores latinoamericanos.. En la selección internacional, los programadores invitados Alejandra Trelles (Uruguay) programó Retrato de un comportamiento animal, de Gonzalo Lugo y Florencia Colucci. Y por Brasil, el programador invitado Eduardo Valente programó O Diabo Mora Aquí, de Rodrigo

Gasparini y Dante Vescio. Se exhibirán también los films Juana a los 12, de Martín Shanly; Vidrios, de Federico Luis Tachella e Ignacio Bollini y el film que da cuenta de la influencia del hip hop en Buenos Aires: Buenos Aires Rap, de Sebastián Muñoz, Diane Ghogomu y Segundo Bercetche. Durante noviembre, la programación del CCR no dará descanso. Tendrá lugar el Festival Interna-

cional Asterisco, orientado a la diversidad sexual y se desarrollará la Competencia Nacional de Breaking FDL JAM, una ceremonia que reúne a las más destacadas crews, B-boys & B-girls y street dancers de la escena nacional argentina. Un evento donde las agrupaciones competirán en la pista, rodeados de destacados jurados, DJs, MCs y otros representantes de la cultura Hip Hop. En Artes Escénicas, el 8 de noviembre, se presentará la performance Surmenage de Sergio De Loof y Ulises Conti y el 1, 15 y 22 de noviembre, la performance de Ana Frenkel y Carlos Casella, que trabaja sobre la memoria de Rojo Paso, obra con la que participaron en el Recoleta en la Bienal del ‘89. Las propuestas dinámicas del Recoleta también incluyen alternativas musicales, con las presentaciones Nacho Rodríguez, Maxi Prietto Mariana Paraway, Facundo Galli, Mateo de la luna, Las piñas, Tototomás, Julián Oroz y Peces Raros, entre otros. Así, el nuevo CCR se constituye en un radar de movimientos culturales y artísticos, con escenarios imperdibles para descubrir nuevas formas de expresión. INFO C. C. RECOLETA Junín 1930. Martes de 13.30 a 20.30 h.; miércoles a viernes de 13.30 a 22 h.; sábados, domingos y feriados de 11.30 a 22 h. www.buenosaires.gob.ar/disfrutemosBA


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COMER RICO

Campeonato Federal del Asado

REPRESENTANTES DE LOS 24 DISTRITOS DEL PAÍS PARTICIPARÁN DE LA COMPETENCIA QUE TENDRÁ LUGAR EN LA PLAZA DE LA REPÚBLICA, A METROS DEL OBELISCO, EL DOMINGO 9 DE OCTUBRE. UN JURADO DEFINIRÁ AL GANADOR DE LAS DISTINTAS CATEGORÍAS Y HABRÁ MÚSICA, ESPECTÁCULOS Y BAILES TÍPICOS. /BACapitalGastronómica

En 1580, desembarcan en las costas del Río de la Plata don Juan de Garay, sus hombres y unas quinientas vacas, que encontraron en aquel rincón del nuevo mundo un verdadero paraíso: abundancia de pasturas, agua dulce y escasez de predadores que pusieran en riesgo su supervivencia. En poco tiempo, aquellas primeras cabezas de ganado no tardaron en multiplicarse, y hacia fines del siglo XVIII el naturalista español Félix de Azara estimaba que unos cuarenta y ocho ejemplares cimarrones circulaban libres por las pampas. De aquella superabundancia nació el hábito de la carne, que ocupa sin duda un lugar ineludible en el repertorio de la cultura argentina, como así también la rápida y sorprendente prosperidad de los hacendados de Buenos Aires, que ya a principios del siglo XIX se habían dividido las tierras sobre las que podían ejercer cierto control y los animales que en ellas pastaban (proceso que se completará, a fines del mismo siglo, con el penoso proceso de extinción de la mayor parte de los pueblos originarios sobrevivientes, en la mal llamada “Conquista del Desierto”). El Martín Fierro consolida esta alianza paradojal entre el gaucho y una forma de alimentación cuya explotación a gran escala, convertida en problema político, habrá de signar su desaparición. Atento a esta rica tradición y su relevancia, el programa BA Capital Gastronómica, que busca impulsar a la Ciudad como polo culinario de América Latina, ha decidido celebrar este domingo 9 de octubre, en consonancia con el Día de la Diversidad Cultural (que marca, justamente, la llegada de Colón a tierras americanas), el Primer Campeonato Federal del Asado. Desde las 10.30 h. de la mañana y hasta las 19, participantes de los 24 distritos del país –las 23 provincias más la Ciudad Autónoma de Buenos Aires– se enfrentarán en un Estadio del Asa-

buenosaires.gob.ar

El Campeonato Federal del Asado incluye dos categorías, una de ellas es “Carnes”. La otra, “

dor especialmente montado para la ocasión, ubicado en la Plaza de la República, justo al Obelisco. Allí habrá 24 parrillas a disposición de los asadores, que competirán en dos categorías, “Carnes” y “Achuras, verdura y provoleta”, para determinar, al finalizar esta j ornada de encuentro, quién

INFO PLAZA DE LA REPÚBLICA A metros del Obelisco. 9 de octubre, de 10. 30 h a 19 h. www.buenosaires.gob.ar/disfrutemosBA

merece ser llamado el mejor asador de la Argentina. Desde luego, en una fecha tan importante, que invita a recordar, celebrar y trabajar de manera conjunta por el bienestar de todas las culturas, no podían faltar otros aportes. Por eso, las diferentes colectividades que constituyen el

populoso mosaico argentino, se sumarán a la fiesta para compartir sus propias tradiciones. En el Patio de las Fiestas Nacionales estarán presentes las fiestas populares más representativas, ofreciendo sus mejores platos. Habrá, además, stands de parrillas, que donarán todo lo recaudado en esta


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Pietro Sorba será uno de los integrantes del jurado que pondrá las calificaciones finales.

“Achuras, verduras y provoleta”.

gran fiesta a beneficio de COAS, la Cooperadora de Acción Social. Por su parte, el Patio de las Colectividades ofrecerá un variado menú de comidas típicas de distintas partes del mundo, invitando al público a aprender sobre las costumbres y las tradiciones de las más diferentes culturas que se encuentran so-

bre el vasto territorio nacional. Habrá espectáculos, música en vivo y bailes típicos que acompañarán esta jornada de fiesta. Entre la nutrida agenda, se destacan las presentaciones de Raúl Funes, Marikena Monti, Guillermo Fernández, Ashpamanta, Raúl Lavie y Valeria Lynch.

¿En qué consiste el Campeonato? Cada una de las provincias y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires están representadas por una pareja de asadores seleccionada por la UTHGRA, Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina. Los elegidos de cada provincia deberán exhibir antecedentes profesionales o en el rubro que avalen su participación en la justa. Divididos en 6 grupos de 4 equipos, los participantes se enfrentarán según un cronograma estipulado de horarios, entre las 10.30 y las 17 h., para culminar a las 18 con la ceremonia de Premiación. Los equipos compiten en dos categorías. En la primera, “Carnes”, deberán asar tres cortes elegidos a través de las redes sociales de Participación Ciudadana: colita de cuadril, tira de asado y vacío, siempre de mediadas similares para que todos se encuentren en las mismas condiciones. En la segunda, deberán asar Achuras (riñón y mollejas), chorizo, verduras (morrón verde, morrón rojo y berenjena) y provoleta. En todo momento, los participantes dispondrán de un conjunto limitado de aderezos, integrado por 11 condimentos: jugo de limón, aceite neutro, ajo fresco, orégano, ají molido, pimentón, laurel, comino, sal, nuez moscada y pimienta. Dispondrán, además, de pan para la presentación, y podrán elegir libremente si usar brasa de carbón o leña (quebracho), e incluso la mezcla a utilizar. Su trabajo será evaluado por un Jurado Técnico y otro Institucional. El Jurado Técnico contará con la participación de 9 integrantes que representan a las mejores parrillas de la Ciudad: Don Julio, La Cabrera, La Carnicería, El Mirasol, Cabaña Las Lilas, Siga la Vaca, Nues-

Espectáculos Av. 9 de Julio entre Av. Corrientes y Avenida De Mayo. Entrada libre y gratuita. 11.15 h. Raúl Funes 12.30 h. Marikena Monti

13.30 h. Guillermo Fernández 15 h. Grupo Vocal Ashpanama

16 h. Raúl Lavié

17.30 h. Valeria Lynch

tro Secreto, La Cabaña y Locos x el asado. El mecanismo de evaluación de este jurado tomará en consideración (con una escala de 1 a 5) los siguientes criterios: presentación, sabor, punto de cocción y composición. Por su parte, el Jurado Institucional estará compuesto por organizaciones afines a la gastronomía, críticos gastronómicos y funcionarios, destacándose entre ellos la participación de Pietro Sorba. Al finalizar la jornada, el equipo que obtenga el mayor puntaje combinado en ambas categorías se llevará una estatuilla con forma de parrilla dorada, y habrá también dos medallas para sus integrantes. Se entregarán además menciones especiales a los ganadores de cada categoría, y diplomas para todos los participantes. En síntesis, una verdadera fiesta que servirá para hermanar a todos los argentinos en un abrazo y al calor de una de sus tradiciones más representativas: el asado. BA Capital Gastronómica El primer Campeonato Federal del Asado no es una acción aislada sino un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad como capital gastronómica de América Latina y a través de ella, destacar los valores sociales y culturales detrás de cada comida. BA Capital Gastronómica tiene por objetivo difundir la gastronomía, la cocina y los productos de nuestra tierra con el fin último de generar empleo, seguridad e inclusión social. Además de potenciar el mercado gastronómico existente, este programa busca crear nuevos mercados y posicionar a la Ciudad como un lugar de encuentro en el que familias y amigos se reúnan en torno de la mesa a comer y disfrutar de los sabores más genuinos de la cultura del país.


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OFICIOS

Rehacedora de pasados UNA LÍNEA IMAGINARIA UNE A ARGENTINO HASTA LA MUERTE CON LA NOCHE DE LOS LÁPICES, Y CONVIERTE A MARÍA JULIA BERTOTTO, ESCENÓGRAFA Y VESTUARISTA, EN GUARDIANA DE LA MEMORIA RECIENTE. El día anterior al encuentro, María Julia Bertotto –vestuarista y escenógrafa- fue reconocida por su trabajo junto a Héctor Olivera, y al elenco completo de La noche de los lápices (1986), por la Cámara de Diputados de la Nación. Pasaron 30 años desde que se lució en aquel filme paradigmático entre las ficciones de la post dictadura, pero la sonrisa y la pasión por el oficio siguen intactas para esta hacedora en películas que reivindicaron la defensa de derechos colectivos en épocas oscuras. Una trilogía marcó su vida artística: “Comencé mi carrera en Aries con Argentino hasta la muerte (1971), luego participé en La Patagonia Rebelde (1972), más tarde en La noche de los lápices (1986), todas películas de época. Hay una línea imaginaria que conecta emotiva y también ideológicamente con mi vida, con mi personalidad, con mi ser y con un concepto de nuestra historia que me identifica. Estas son películas de memoria”. En 1972, para diseñar el vestuario de La Patagonia rebelde, tenía como aliado al gran sastre especializado de época, Pascual Montecalvo, exdirector de la sastrería del Teatro Colón. Juntos, vistieron desde los uniformes de los militares a las vestimentas de los anarquistas. Trabajaban con Osvaldo Bayer, que proveyó las fotos originales conseguidas durante su investigación, realizadas con una cámara panorámica: fotos largas y maravillosas que estudiaban con lupa. “Ese debe ser el Gallego Soto (Luis Brandoni), aquel debe ser Facón Grande (Federico Luppi)”, intuía María Julia Bertotto. Se la recuerda trepada, con Montecalvo, a una montaña de ropa de rezago militar: buscaban lo que se pudiera teñir y transformar en ropa de los soldados. En su relato, aquel rodaje vuelve a vivenciarse nítido: “Arreglamos con Pepe (Soriano, “el alemán Schultz”) que usaría unos anteojitos que yo había conseguido en San Telmo, pateando. Era otro mundo, otro San Telmo, otra historia. La patillita estaba arreglada con un alambre, detalle que nos parecía fantástico para el personaje (…). Pero en medio del viento de la Patagonia, un día se sale la patillita, y ahí estábamos todos arrodillados en la estepa, buscándola. Había que respetar la continuidad de la historia, ¿cómo iba a conseguir otra igual?”. De aquellos días, sigue fresca la imagen de María Julia y Pascual cargando el vestuario de los extras en canastos de mudanza, de mimbre, en una camioneta por los

María Julia Bertotto

Bertotto fue distinguida, junto a todo el elenco, por su labor en La noche de los lápices.

Fotos: Victoria Alfonso

caminos de ripio de la Patagonia. Al llegar a destino, se abrían los canastos en el piso de algún lugar prestado. En Río Turbio, fue en una escuela: allí esperaban los extras, puestos en fila, y había que vestirlos. No había motor home, ni percheros, ni camiones, como sucedería en épocas posteriores. “Era arréglate como puedas – dice-. Un día me traen a un minero, del lado chileno; yo lo vestía, lo agarraba, lo tocaba para ponerle un pañuelo, hasta que veo que se pone colorado. Discúlpeme señor, le dije, pero es mi trabajo. Yo se lo tengo que poner como se usaba en esa época. Discúlpeme”. Dieciséis años después, ante La noche de los lápices, ya había sacado “cartón de especialista en vestuario de época”. Pero, en este caso, fue distinto: “La decisión fue otra: me costaba encontrar imágenes del 76, hasta que conseguí unos ejemplares de Siete Días. Cuando se los muestro a los protagonistas, éstos se empiezan a matar de risa; todo era motivo de distracción. Fue una alarma: en un público joven, provocaría lo mismo. Entonces, no haríamos vestuario de época; nadie se tendría que acordar de lo que tenían puesto. Olivera me aprobó la idea.

Hicimos una lista de los No: no a lo que estaba de moda, no al negro, no a los relojes digitales, no al pelo con mechas de color, no a todo lo que trajera cualquier referencia. Ni siquiera yo me acuerdo de cómo estaban vestidos los chicos”. Para materializar aquella escenografía, trabajó con una foto de El Pozo y ayudada por los relatos del Nunca más. Diseñó un piso de mosaico que daría la sensación de estar siempre húmedo. “Las celdas reales eran más pequeñas, pero yo tenía que dar posibilidades a la cámara”. Encima de unas rejas bien firmes, que se construyeron sobre las celdas, estaban el director y la cámara, tomando planos cenitales. En La noche…, solamente uno de los cuartos fue un decorado; el resto, los cuartos reales de las víctimas. “Ahí estaban sus dibujos, sus banderines… Y fue mucho más difícil para el director, pero filmamos en sus habitaciones. Le dije a Olivera: ‘No podemos hacer un decorado, todo está acá. Me sentiría infame reproduciéndolo’”. V Entrega de la serie “Patrimonio Vivo”, producida por el Museo del Cine Pablo Ducrós Hicken.


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Fin de semana

Agenda Cultural sugiere confirmar las actividades en www.buenosaires.gob.ar/agendacultural

Viernes VISITAS GUIADAS

Las visitas guiadas son gratuitas, se realizan a pie y no requieren inscripción previa. Se recomienda llegar 10 minutos antes. Se suspenden por lluvia. Informes: 5030. 9100. Int. 2134 o escribí a visitasguiadas_entur@buenosaires.gob. ar, de lunes a viernes de 10 a 17 h. 14 y 16 h. La Torre Monumental en el mes del turismo. Antigua Torre de los ingleses y acceso al punto panorámico. Av. Del Libertador 49. 14.30 h. Palacio de Justicia. Patrimonio arquitectónico y escultórico de la Ciudad. Talcahuano 550. Hall central. 20 h. Avenida Callao: arquitectura y tango. La histórica avenida, recordando el ferrocarril, los personajes del tango y los destacados edificios de la zona. Av. Callao y Pasaje Discépolo.

Gratis

IMPERDIBLE. LOS HERMANOS COEN EN LA MIRA El cine tiene un lugar de predominancia en la programación mensual del Cultural San Martín. Del mismo modo que predomina en su variada oferta, también lo hace en la calidad de los ciclos que presenta mes a mes. El caso de octubre, no será la excepción. La oportunidad estará en el Ciclo de Estreno PCI, con películas como Granada y al Paraíso, de Augusto González Polo, el domingo 16, a las 16 h.; ¿Dónde estás, negro?, de Alejandro Maly, el 9 y el 23 de octubre, a las 17 h.; ambas en la sala 1. Por su parte en el Ciclo El Cultural de Culto, se proyectará la saga de Mad Max, de Goerge Miller. La primera parte de Mad Max se verá el viernes 7; Mad Max 2. The road warrior, el viernes 14 y Mad Max 3. Beyond Thunderdome, el viernes 21. Las tres funciones son a las 22 h. Y para cerrar esta interesante serie, el viernes 28, la programación presenta el clásico The Rocky Horror Picture Show, de Jim Sharman, también a las 22 h.

El Ciclo El Cultural de Culto Extremo se desarrolla en la sala 1, los sábados de octubre, a las 22 h. El clásico Hallowen irá el sábado 8; The Hills Have Eyes, el sábado 15 y, finalmente, el sábado 22 se proyectará otro clásico como Candyman. Los mismos sábados de Ciclo Extremo también se podrá acceder al Ciclo El Cultural de Culto: Matinée, en este caso las funciones son a las 17 h.; se podrán ver Drunken Master, Shaolin Soccer, The Legeng of Drunken Master (Drunken Master 2) y Kung Fu Sion. Los dos ciclos en la sala 1. Quizá la propuesta estelar de esta rica y variada programación estará puesta en el Ciclo Hermanos Coen con películas como Educando a Arizona, Barton Fink, Fargo o El Gran Lebowski, entre otras producciones de los consagrados hermanos. El Cultural San Martín, Sarmiento 1551. Entrada general $40, estudiantes $25.

CINE

19 h. Escuela de sordos. Cine argentino. 2013. De Ada Frontini. Casa de la lectura. Lavalleja 924.

DANZA

Sábado VISITAS GUIADAS

10.30 y 15.30 h. Reserva ecológica. Un equipo de guías conduce a los visitantes por senderos que recorren las 350 hectáreas para presentar algunas de las 575 especies de plantas que allí crecen y son el hogar de decenas de espe-

MÚSICA

17 h. Ignacio Montoya Carlotto. Presentación de Sep7eto, su tercer disco y el primero grabado con su septeto integrado por Ines Maddío en voz, Ingrid Féniger en clarinete, clarinete bajo y saxo, Luz Romero en flauta, Valentín Reiners en guitarra, Nicolas Hailand en contrabajo, Juan Simón “Colo” Maddio en batería e Ignacio Montoya Carlotto en piano. Se trata de canciones abordadas desde un enfoque de jazz y con temáticas que pasan por descripciones de la Argentina del interior, del hombre actual y algunas con referencias personales. Retiro previo de entradas dos horas antes del espectáculo. Usina del Arte. Caffarena 1.

CHICOS

17 h. El Mago de Oz. Dir.: Gustavo Carlos Chapa. Una puesta teatralmente cinematográfica para grandes y chicos. Con Alvaro Panaro, Diego M. Garnelo, Gustavo De Filpo, Marian Perea, Santiago J. Soler y Tere Lagomarsino. Espacio Cultural Julián Centeya. Av. San Juan 3255.

MÚSICA

21 h. Música Latinoamericana. Manu Altamirano Grupo. Composiciones propias y nuevas versiones de canciones del repertorio argentino y latinoamericano. Lo acompañan Ariel Chisleanschi, batería; Jota Dufour, guitarra; Mario Alvarado, bajo; Manu Altamirano, guitarra, percusión y voz. Entrada supeditada a la capacidad del lugar. El Viejo Buzón. Neuquén 1100.

15 h. Plaza Reino de Tailandia. La isla. Interior del barrio de Recoleta, las residencias aristocráticas y un diseño fuera de lo común. Av. Las Heras y Av. Pueyrredón

18 h. Duo Circunflejo. Anibal Dominguez, flauta travesera barroca. Laura Fainstein Sestopal, tiorba. Coordina: Javier Gelati. Obras de F. Couperin, R. De Visee y J. M. Leclair. Museo Saavedra. Crisólogo Larralde 6309.

21 h. Basura, una obra de danza. La obra de danza de Rakhal Herrero muestra que si el mundo está lleno de deshechos, una obra también genera sus propios residuos ¿Qué hacer con todo eso? Entrada: $100. Descuentos 2x1 sub 30 presentando DNI. Centro Cultural Recoleta. Junín 1930. 20 h. Concierto de alumnos de Piano. La semana de la música. Renata Giovanini y Maximiliano Turtu, piano a cuatro manos, María Fernanda González, Iñaki Urzuaga. Conservatorio superior de música Manuel de Falla. Aula 2. Suipacha 443.

oferta cultural. Av. Pedro de Mendoza y A. Caffarena. 15 h. Puerto Madero. La historia del puerto y el polo gastronómico. Malecón Juana Manuela Gorriti 200. Dique 4.

Educando a Arizona

TEATRO

cies animales. Azucena Villaflor y Av. de los Italianos. 15 h. Tango y Abasto. El antiguo mercado y la casa museo Carlos Gardel. Anchorena y pasaje Carlos Gardel. 15 h. La Plaza San Martín y su diversidad arquitectónica. La plaza, sus antiguos palacios y el magnífico paisaje que se puede ver desde el mirador de la Torre Monumental. Av. Santa Fe y Maipú.

CHICOS

17 h. La calle de los títeres. Para toda la familia. Espacio Cultural del Sur. Av. Caseros 1750.

TEATRO

19 h. Cinelandia. Dir. Alfredo Arias. Con Fanny Bianco, Carlos Casella, Marcos Montes, Adria-

na Peguerotes, Alejandra Radano y Nahuel Bazán. Platea $ 80. Pullman $ 60. Jubilados y estudiantes $ 20 todos las funciones. Teatro de la Ribera. Av. Pedro de Mendoza 1821.

en escena de momentos culmines de la historia argentina a través de Latinoamérica indígena. Espacio Cultural Adán Buenosayres. Av. Eva Perón 1400.

21 h. La dama del mar. Obra de Henrik Ibsen, en versión libre de Diego Lerman, Marcelo Pitrola y María Merlino. Dir.: de Diego Lerman. Entrada: $120. Teatro Sarmiento. Av. Sarmiento 2715.

20 h. Terceto Murillo + Orquesta típica suburbana. Integrado por Guillermo Paulucci, piano, Diego Blanco, bajo y Miguel Ortiz, guitarra. Una nueva mirada sobre tangos de diferentes autores y épocas. Espacio Cultural Carlos Gardel. Olleros 3640.

DANZA

15 h. Danza al borde. Boicot. De Nicolás Poggi. Teatro de la Ribera Av. Pedro de Mendoza 1821. 19 h. Sueño latinoamericano. Encuentro internacional de danza folklórica en pareja y IV encuentro de la compañía. Dir. Grupo de Danzas De Mis Pagos. Es la puesta

MÚSICA

Domingo VISITAS GUIADAS

Se recomienda llegar 10 minutos antes. 14, 15, 16 y 17 h. Usina del Arte. Su riqueza patrimonial y toda su

19 h. Otelo. Dir. Martín Flores Cárdenas. Con Guillermo Arengo, Ezequiel Díaz, Javier Pedersoli, Roberto Castro, Esteban Meloni, Vanesa González, Laura López Moyano, Toto Castiñeiras y Florencia Bergallo. Platea $140. Pullman $100. Teatro Regio. Av. Córdoba 6056. 21 h. Pasolini - Invocación v. De Matias Feldman. Comienza la tercera entrega del Ciclo Invocaciones en el Cultural San Martín. Con Luciano Suardi, Andrea Garrote, Marcelo Subiotto, Juliana Muras, Ariel Pérez De Maria, Maitina de Marco, Guido Losantos, Diego Echegoyen, Paco Gorriz, Martín Aletta, Eugenia Blanc, Julian Duffy, Manuel Guirao, Juan Manuel Trentini y Martina Bajour. Concepto y curaduría Merecedes Halfon. Entrada: $110. El Cultural San Martín. Sala 3. Sarmiento 1551.


DISFRUTEMOS BA

6 AL 12 DE OCTUBRE DE 2016

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La contratapa GPS

AGENDATE

Feria de Mataderos

CANAL DE LA CIUDAD DisfrutemosBA

Jueves 13. 2 (Cablevisión y Cablevisión Digital), 71 (Telecentro), 702 (Telecentro Digital). Disfrutemos BA suma otra plataforma para difundir todas las actividades culturales, gastronómicas y deportivas que suceden en la Ciudad. Victoria Casaurang es la encargada de conducir el nuevo programa del Canal de la Ciudad. Incluye entrevistas, informes especiales y visitas a museos y centros culturales.

Museo del Humor

Día de los Museos

EL JUEVES 6 DE OCTUBRE LOS MUSEOS PORTEÑOS ABREN SUS PUERTAS AL PÚBLICO CON ENTRADA LIBRE Y GRATUITA.

CONCURSO Ideas para ecoparque

www.socearq.org El Ministerio de Modernización, Innovación y Tecnología de la Ciudad de Buenos Aires, junto a la Sociedad Central de Arquitectos, abrió las inscripciones para participar del Concurso Internacional de Ideas, destinado a profesionales para enriquecer y ampliar la visión del Proyecto Ecoparque Interactivo (Ex Zoo). El objetivo es obtener propuestas que impulsen un parque dedicado a la conservación de la biodiversidad, a través de la educación y la recreación, y que priorice la valorización del patrimonio histórico. Los participantes podrán presentar sus propuestas hasta el 30 de noviembre.

Hace 95 años, el 6 de octubre de 1921, se inauguró el primer museo bajo la órbita del Gobierno Porteño y por ello, desde 1974, se estableció que en esa fecha se conmemoraría el Día de los Museos del Gobierno de la Ciudad. Aquel primer museo poseía un patrimonio, legado de Serviliano Zemborain, conformado por un valioso mobiliario, biblioteca, numismática, piezas de arte de los siglos XVII, XVIII y XIX, platería, peinetones y abanicos, una importante pinacoteca, relojes antiguos, alhajas, prendas de vestir y otros objetos de la época de Juan Manuel de Rosas. Desde 1942, la colección Zemborain forma parte del patrimonio del Museo Histórico de Buenos Aires

Cornelio de Saavedra, que celebra su aniversario en esa fecha. Para celebrar su día, el jueves 6 de octubre podrán visitarse los museos porteños con entrada libre y gratuita, una gran oportunidad para descubrir y conocer el vasto patrimonio cultural que albergan. Se podrán visitar

MuHu, Museo del Humor, Av. de

los Italianos 851, de 11 a 18 h. Museo Casa Carlos Gardel, Jean Jaurés 735, de 11 a 18 h.

Museo de Arte Español Enrique Larreta, Av. Juramento 2291, de

12 a 19 h.

Museo de Arte Hispanoamericano Isaac Fernández Blanco. Sede

Palacio Noel, Suipacha 1422, de 13 a 19 h.

Museo de Arte Hispanoamericano Isaac Fernández Blanco. Sede

Casa Fernández Blanco, Hipólito Yrigoyen 1420, de 12 a 18 h.

Museo de Arte Popular José Hernández, Av. del Libertador 2373,

de 13 a 19 h.

Museo de Artes Plásticas Eduardo Sívori, Av. Infanta Isabel 555,

de 12 a 20 h.

Museo de Esculturas Luis Perlotti, Pujol 644, de 10 a 18 h. Museo de la Ciudad, Defensa

219/223 – Alsina 412, de 11 a 18 h.

Museo del Cine Pablo Ducrós Hicken, Cafffarena 51, de 11 a

18 h.

Museo Histórico de Buenos Aires Cornelio de Saavedra, Crisólogo

Larralde 6309, de 9 a 16 h.

Rep

www.miguelrep.blogspot.com

TALLERES ECObolsas en el Sívori

actividades_museosivori@buenosaires.gob.ar El miércoles 12 de octubre de 16.30 a 19.30 h. se realizará el taller de bolsas con papel reutilizado. La propuesta consiste aprender a darle un nuevo destino a hojas de papel de revista. Los asistentes deben traer una voligoma, (no plasticola), por persona. Gratis. Cupos limitados con inscripción previa. Museo Sivori.Av. Infanta Isabel 555, frente al puente del Rosedal de Palermo. Revista de distribución gratuita del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires

La tradicional feria gauchesca celebra el Día del Respeto a la Diversidad Cultural con dos jornadas a pura música, el domingo 9 y lunes 10 de octubre, en Av. Lisandro de la Torre y Av. de los Corrales, de 11 a 20 h. Ubicada en la recova del viejo mercado, la feria ofrece centenares de puestos en los que se venden artesanías gauchescas y todo tipo de productos típicos argentinos. Y en los más de 40 puestos de productos regionales y de comidas tradicionales, los visitantes pueden degustar diversos platos, como locro, humita y tamales, a precios populares. El domingo 9 se presentarán en el escenario principal José Simón Agustín “Kolla” Chocobar y su grupo nativo, la Escuela de Música de N°1 D.E. 4 (La Boca), la Escuela de Música N°7 D.E. 11 (Floresta), Pucho González, Los artesanos, Los Nogales, Alma Santiagueña, Aitue, El Mayllín, el Grupo de Danzas Folklóricas Tusaj Inti, la Escuela de Danzas Folklóricas Facón y Mate, y la Cía. De Danzas Folklóricas Latinoamericanas Sueño Latinoamericano. Y el lunes 10 de octubre estarán Los Churkis, Sikuris de Morón, Maxi Oliva, La Changa, Luciana Benítez, Fava Kindgard, Corazón Santiagueño, Q´Ala Chuyma Arte y Danza, Cuerpo de danzas Koeju, y la Cía. De Danzas Folklóricas Latinoamericanas Sueño Latinoamericano. Fundada en 1986, este año la feria de tradiciones gauchescas cumple 30 años de vida y lo celebra, todos los domingos y feriados con espectáculos de doma de potros, lazo, corridas de caballos, corridas de “sortija” y “guitarreadas”, reuniones de canto y danzas tradicionales. INFO FERIA DE MATADEROS Av. Lisandro de la Torre y Av. de los Corrales. Entrada libre y gratuita y se suspende por lluvia.

Jefe de Gobierno: Horacio Rodríguez Larreta Secretaria de Medios: Marcelo Nachón


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