PREMI UM TRAVEL
S TA F F STAFF
Año 1 - Nº 2 - Abril/Mayo/Junio 2015 EDICION OTOñO
Editor / Director General Oscar Fulle
Director Comercial Roberto Bevegni
Director de Marketing Oscar Fulle (h)
Arte, Diseño y Diagramación Nora Gudiño
Cordinación Periodística María Florencia Pérez
7
Juan Brunet, Florencia Cajide, Guillermo Saldomando e Irene Sdrubolini.
Norberto Yaverovski.
14
Hoteles recientemente inaugurados en Argentina y en el mundo
Jacqueline Distribuidora, Salta 781 CABA
Grupo Maori
Se prohíbe la reproducción total o parcial de los artículos de la revista. La revista no se responsabiliza por la opinión y/o comentarios de los autores de las notas. Registro de la propiedad intelectual en trámite.
Check in Lo nuevo.
Distribución Impresión
En el mundo Agenda de eventos culturales internacionales en museos, galerías de arte, etc.
Colaboración Periodística
Servicios Fotográficos
Agenda
18 22
Diseño Four Seasons Buenos Aires, inspirado en el polo y el tango
Biblioteca Comañeros de ruta Literatura sobre ciudades: libros que invitan a viajar.
24 Divinity Travel Premium® es una publicación de IDM Comunicación S.A. Bartolomé Mitre 1970, 2º Piso Buenos Aires - Argentina Tel: (0054-11) 4954-7001 info@idmmedia.com www.idmmedia.com
2 • Divinity Premium Travel
Sibaritas Nueva York foodie Qué comer y dónde en Brooklyn, Queens y Meatpacking District
SUMARIO
31
Escapadas Montevideo Clásica y moderna. Cultura urbana e historia a un ritmo reposado.
36 43
Tigre Vip Naturaleza, confort y exclusividad a pocos minutos de Buenos Aires.
Argentina
68 74 80 83
52 60
Puentes de Europa Joyas de la arquitectura y la historia universal
Madison Square Garden El auténtico Coliseo americano. Pasado, presente y futuro de un símbolo neoyorquino
Shopping Equipajes de alta gama
Misiones
Celebridades y protagonistas de la vida social porteña.
Natural y exuberante. Los atractivos de un destino excepcional
48
Sudáfrica deluxe Ciudad del Cabo, una ciudad para enamorarse.
Mendoza: Destino bon vivant en otoño. Temporada de arboledas de postal, termas y viñedos.
85
Vidriera Celebridades y protagonistas.
Paraísos del golf Los mejores destinos del país para jugar al golf.
Passport
87
News Lanzamientos y novedades del sector turístico.
Melancólica Portugal Un irresistible recorrido por Lisboa y Oporto
Divinity Premium Travel • 3
Editorial
AgendA
Soñar con nuevos destinos Después de tres meses, nos reencontramos en este segundo número y les damos la bienvenida a quienes se incorporan en esta travesía por el universo del ocio de elite y las tendencias del buen vivir. Nuestra edición de otoño pretende afianzar la confianza depositada en nuestro criterio para elegir las mejores experiencias a vivir tanto en Argentina como en el exterior del país. Por eso, atentos a las inquietudes de un lector ávido por descubrir destinos multifacéticos, elegimos explorar desde el punto de vista histórico, cultural y gastronómico las principales ciudades de Portugal, Lisboa y Oporto. Dos rostros de la tradición lusitana que convocan a viajeros del mundo entero con su belleza y melancolía tan singular. La contracara de esta propuesta es un destino luminoso, moderno y cosmopolita como Ciudad del Cabo en Sudáfrica, donde los amantes de los tours de lujo podrán hacer desde un recorrido por la zona gourmet a bordo de un Rolls Royce hasta recorrer la costa en un yate de alta gama.También, una visita al Madison Square Garden de Nueva York, un icono indiscutido de una de las ciudades del mundo más inagotables, que nunca nos cansamos de visitar. En Argentina nos dejamos maravillar por la naturaleza salvaje y desbordante de la provincia de Misiones que cada temporada suma nuevos atractivos para el turismo. También nos entregamos a las delicias otoñales de Mendoza, sus arboledas pintadas de colores ocres y sus viñedos que proponen visitas cada vez más originales y lúdicas para involucrar al viajero en el mundo del vino. También proponemos una escapada a la ciudad vecina de Montevideo, donde cultura, historia y relax se conjugan en una experiencia que nos habla de una identidad compartida. Mucho más cerca, en Tigre, los invitamos a descubrir los rincones más exclusivos de ese laberinto de verde y agua que siempre nos espera para reconciliarnos con los ritmos amables de la naturaleza. También acercamos a estas páginas la escena cultural de las principales ciudades del mundo. Una suerte de imagen caleidoscópica que nos inspira, nos invita a soñar con nuevos destinos y a expandir las fronteras de lo conocido. D ¡Bienvenidos!
Oscar Fulle Director general de Divinity
Divinity Travel Premium • 5
A eg n e nddAA Ag
MADRID
La vuelta al mundo en ocho eventos culturales
P
HOTO ESPAñA 2015
En esta edición los organizadores decidieron exhibir un panorama de la fotografía de Latinoamérica. Los autores más reconocidos de la región y también los más recientes aportan su obra y exponen las confluencias, bifurcaciones y contraposiciones del medio en que crean. Mário Cravo Neto, el gran maestro de la fotografía brasileña, es uno de los grandes protagonistas de PHotoEspaña 2015. En esta ocasión se le dedicará la primera gran retrospectiva desde su fallecimiento en 2009. Se podrá disfrutar tanto de su obra en blanco y negro como de su trabajo a color. También, una selección de fotografías del Centro de la Imagen de México, con piezas de las últimas tres décadas de artistas como Ana Casas Broda y Gabriela González Reyes. Del 3 de junio al 30 de agosto, en Madrid.
6 • Divinity Premium Travel
MEXICO DF
l
A vuElTA En bici
En el marco del resurgir de este medio de transporte ecológico en el mundo, una revisión histórica de la bicicleta y sus transformaciones estéticas, así como sus innovaciones tecnológicas. La muestra reúne más de 52 biciletas pertenecientes a 18 coleccionistas y 13 marcas productoras entre las cuales se encuentran una Vagabundo de 1978, una bicicleta inglesa plegable de guerra de los años 40. Estos modelos se encuentran distribuidos en 13 secciones provistas de material gráfico y audiovisual proveniente de la Colección Pryor Dodge. Hasta el 19 de abril, en Museo Franz Mayer.
Divinity Premium Travel • 7
PARIS
A eg n e nddAA Ag
8 • Divinity Premium Travel
R
ETROSPEcTivA DE jEff kOOnS
Antes de iniciar su carrera artística, Koons fue broker en Wall Street. Atento al mundo de los más prosaicos objetos, este artista cuestiona los productos de consumo como un digno heredero de Andy Warhol. Un centenar de asistentes realiza las piezas que Koons diseña. Artista y escultor, también domina soportes como la fotografía, la pintura, el arte de la instalación y la creación asistida por computador. Hace 35 años que sus obras monumentales son expuestas fuera de Estados Unidos y hoy están presentes en todos los museos del mundo. Hasta el 27 abril en Centre Pompidou.
LONDRES
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HElSEA flOWERS SHOW
La mayor exposición floral del mundo tiene lugar cada año en el Hospital Real de Chelsea. Los terrenos de esta institución se transforman en jardines de exhibición y atractivas muestras horticulturales que visitan 157 mil personas en cada edición. Esta muestra se ha convertido en un importante evento para conocer las tendencias emergentes en jardinería. Se presentan especies nuevas y se reaviva la popularidad de otras variedades más antiguas. Es fundamental conseguir entradas con anticipación. Del 19 al 23 de mayo, en el Royal Hospital Chelsea.
SEATTLE
A eg n e nddAA Ag
10 • Divinity Premium Travel
E
l PODER DE STAR WARS
“Rebel, Jedi, Princess, Queen: Star Wars and the power of costume” es el nombre de esta muestra con más de sesenta vestuarios hechos a mano. Una oportunidad única para redescubrir el universo de las seis películas de la exitosa saga creada por George Lucas. La colección exhibida incluye, vestuarios nunca utilizados, sketches originales, notas de re-diseño y entrevistas con los actores. Es posible contemplar como nunca antes la máscara de Darth Vader, las túnicas de los maestros Jedi y la Bikini de oro de la princesa Leia. Hasta el 4 de octubre en el EMP Museum.
VENECIA
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iEnAl 2015
El evento artístico internacional más importante del mundo reconocido por su capacidad para reflejar cambios históricos en el terreno del arte, la política, la tecnología y la economía presenta su nueva edición bajo el título “Todos los futuros del mundo”. El artista estadounidense de origen nigeriano Okwui Enwezor es el nuevo director artístico de la Bienal de Venecia. Enwezor se ha focalizado en sus investigaciones en el fenómeno de la globalización y sus relaciones con el arraigo en el ámbito local, un eje temático que se verá materializado en este mega evento cultural. Algunos de los representantes argentinos serán los artistas Ana Gallardo, Eduardo Basualdo y Ernesto Ballesteros. Del 9 de mayo al 22 de noviembre.
Divinity Premium Travel • 11
Nueva YORK
A eg n e nddAA Ag
12 • Divinity Premium Travel
b
jORk
La cantante islandesa Björk es la protagonista de esta retrospectiva experimental que le hace un tributo como compositora y artista. Por primera vez una exposición del MOMA incluirá la aplicación Biophilia para smarthphones, lanzada en 2011 para promocionar el álbum homónimo de la islandesa. La muestra ilustra más de 20 años de proyectos aventureros de la artista a través de sus siete discos editados, películas, arte visual, instrumentos, objetos, vestidos y actuaciones. En el recorrido se expone la polivalencia de la cantante que finaliza con una inmersión musical y cinematográfica en 3D, dirigida por Andrew Huang. Hasta el 7 de junio de 2015 en el Museo de Arte Moderno de Nueva York (MOMA).
BERLIN 14 • Divinity Premium Travel
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mPRESiOniSmO vERSuS ExPRESiOniSmO
Unas 170 obras impresionistas y expresionistas de artistas principalmente alemanes y franceses se conjugan en esta muestra para analizar los puntos en común y las diferencias entre ambas corrientes, así como la gran popularidad de ambos estilos. La exposición está estructurada según los principales temas de ambos estilos: la ciudad; la gente en los bares, cafés y restaurantes; los espacios de ocio a las afueras de la ciudad, la familia y el mundo íntimo. Del 22 de mayo al 20 de septiembre en la Alte Nationalgalerie.
LO
nuevo
AgendA
CONFORT &GLAMOUR
de estreno
Tres emprendimientos que abrieron sus puertas en Nueva York, Barcelona y Colonia.
NUEVA YORK
Baccarat Hotel Un palacio de cristal La firma francesa Baccarat acaba inaugurar su primer hotel en Nueva York. Diseñado por la dupla francesa Gilles & Boissier, pretende redefinir la elegancia del estilo francés. Ubicado en un lugar estratégico de la ciudad: frente al Museum of Modern Art (MoMa), este edificio consiguió sintetizar el estilo Luis XV y las líneas contemporáneas en una obra arquitectónica difícil de comparar con cualquier otra. La fachada está revestida con módulos de metal y vidrio. Cuenta con 114 habitaciones en sus 50 pisos. También hay viviendas permanentes. Entre los servicios del hotel, hay un spa con piscina cubierta, gimnasio y un restaurante francés. 53rd Street 20. Nueva York, Estados Unidos, www.baccarathotels.com
16 • Divinity Premium Travel
Check in
Divinity Premium Travel • 17
LO
nuevo
AgendA
ESPAñA
Cotton House Sofisticación con impronta histórica Un antiguo edificio del siglo XIX que es todo un icono de la ciudad por su estilo neoclásico se restauró con una estética contemporánea conservado los elementos originales del inmueble, como su imponente escalinata de mármol y sus pisos de madera. Su acogedora biblioteca invita a tomar el té de las cinco de la tarde y su increíble terraza de 300 metros cuadrados es el espacio perfecto para comer y beber. Una joya de la hotelería boutique. Gran Vía de les Corts Catalanes 670, Barcelona, España www.hotelcottonhouse.com
18 • Divinity Premium Travel
Check in
URUGUAY
Río Ancho Gourmet Lodge Refugio exclusivo para sibaritas Dirigido por el chef Martín Molteni, este “all inclusive” de solo tres habitaciones fue pensado para ofrecer una experiencia cien por ciento singular. Ubicado en una zona rural y atendido por sus dueños, fue diseñado con el objetivo de mantener el sentimiento de hogar. La carta consta de un menú de pasos, según la disponibilidad estacional de los productos. También cuenta con programas continuos para compartir con los huéspedes, como yoga, masajes, repostería, y huerta orgánica. Tula Suarez de Cutinella s/n, Paraje El Caño, Colonia del Sacramento, Uruguay www.rioanchocolonia.com
Divinity Premium Travel • 19
DISEño
Lujo con identidad local El tango y el polo, dos de los principales iconos culturales argentinos, dicen presente en el diseño del Four Seasons Buenos Aires.
20 • Divinity Premium Travel
Check in
Repensado como un escenario de energía moderna, se destacan la alfombra de pelo insertado a mano y la iluminación de las lámparas de vidrio soplado. También, una pintura de Alejandro Moy que retrata a los caballos en pleno galope, otra referencia al polo.
Divinity Premium Travel • 21
DISEño
Equilibra sofisticación urbana con la elegancia despreocupada del polo en cueros y otros tejidos, motivos de cabalgatas y elementos campestres como troncos revestidos de pergamino que hacen las veces de mesas para cóctel.
22 • Divinity Premium Travel
Cuenta con una impresionante escalera caracol que lleva al nivel del balcón, donde se encuentran disponibles áreas privadas para cenar. El amueblado interior es un mix de culturas sudamericanas y europeas en un estilo típico de Buenos Aires.
Divinity Premium Travel • 23
B IAB g L IeOnT d E CAA
Compañeros de ruta SeiS novelaS ambientadaS en algunoS de loS deStinoS turíStiCoS máS atraCtivoS del mundo. leCturaS para tranSportarSe en tiempo y eSpaCio.
toKio tokio blues por Haruki murakami Un best seller de este escritor japonés que muestra otra cara de la cultura nipona. Bella y melancólica, esta novela se retrotrae a la juventud de Toru Watanabe en Tokio durante los años sesenta. Su relación con la misteriosa Naoko y con la alegre Midori tiene como trasfondo las protestas estudiantiles de la época y la música de los Beatles.
praga la insoportable levedad del ser por milan Kundera Los grandes problemas existenciales del hombre se pueden vislumbrar en esta historia de amor y pasiones de cuatro personas cuyos destinos se cruzan. La vida cotidiana alcanza dimensiones trascendentales en esta novela ambientada en la Praga de fines de los años 60. Una obra de contenido filosófico en increíbles escenarios europeos.
24 • Divinity Premium Travel
pariS el perfume por patrick Süskind Una best seller contemporáneo que transcurre en la Francia del siglo VIII. Su protagonista, Jean-Baptiste Grenouille, tiene un don singular: un olfato que le permite percibir todos los olores del mundo. Está ambientada en París y Grasse, capital de la región de la Provenza.
londreS las aventuras de Sherlock Holmes por Sir arthur Conan doyle Un clásico de la literatura universal que transcurre en Londres de fines del siglo XIX. Tan icónico es este libro que actualmente en esta ciudad se puede visitar la “Ruta Sherlock Holmes” que incluye las antiguas oficinas de Scotland Yard, la sede de la revista Strand donde se publicaron sus aventuras por primera vez y hasta el Museo Sherlock Holmes.
Salvador de baHia doña Flor y sus dor maridos por Jorge amado Las playas de Bahía, las callecitas del Pelourinho, los sabores de la cocina del norte de Brasil como la deliciosa moqueca. Basta leer esta novela sobre la historia de una mujer y sus dos maridos: un seductor amante de la diversión y un hombre formal e intachable, para viajar a esta tierra mágica y sensual. Un libro pleno de erotismo, mitología y color local.
nueva yorK la trilogía de nueva york por paul auster Nacido y criado en Brooklyn, nadie mejor que este escritor norteamericano para contar desde adentro sobre el clima y los típicos personajes neoyorquinos. En este caso se trata de una trilogía compuesta por tres novelas cortas, “Ciudad de cristal”, “Fantasmas” y “La habitación cerrada”. La ciudad adquiere carnadura propia hasta convertirse en un personaje más.
Divinity Premium Travel • 25
Brooklyn, Meatpacking District y Queens son tres circuitos alternativos con espacios de moda para comer, beber y descubrir otra cara de la ciudad mรกs cosmopolita del mundo.
26 โ ข Divinity Travel Premium
sibaritas
L
New York
Foodie Por Florencia Pérez. Fotos: Gentileza NYCGO
a escena foodie de Nueva York lo tiene todo. Desde distinguidos restaurantes franceses donde deleitarse con un foie gras y una deliciosa creme brulee hasta saludables manjares orgánicos para comer al paso. Tan abundante y creativa es la oferta que salir a comer puede convertirse en toda una aventura. Es posible emprender un viaje gourmet con solo recorrer algunos de los restaurantes de la ciudad más global del planeta. Pollo frito al estilo coreano, tapas españolas, dulces de Turquía, todo los sabores del mundo se dan cita en la Gran Manzana. Y las modas, tan caprichosas como volátiles, se imponen aquí para difundirse después por el mundo entero. Esta cocina que por definición es cosmopolita evoluciona constantemente según su propia naturaleza. Por supuesto que hay iconos gastronómicos tradicionales y son sobre todo aquellos que se comen al paso y que se pueden encontrar en cada esquina. En muchos casos fueron incorporados por la inmigración europea como los hot dogs, que además de ser un clásico del “street food” se incorporaron en las cartas de muchos restaurantes en su versión gourmet.También la pizza, que se expandió desde Little Italy a toda la ciudad y deliciosos aportes de la inmigración judía como el sándwich de pastrami. Antes de viajar, además de tener información sobre lugares de moda, hay ciertos datos prácticos que es importante tener en cuenta. La mayoría de los restaurantes toman reservas para almorzar o cenar. Y en algunos son estrictamente necesarias, sobre todo los fines de semanas. En el caso de los espacios más exclusivos, es recomendable hacerlas incluso antes llegar a la ciudad porque muchas veces todos los lugares están tomados con varias semanas de anticipación. A veces ni siquiera así es posible conseguir una mesa. Un buen tip es tener en cuenta que muchos de los lugares de moda suelen tener bar con servicio de comidas. Por supuesto que no es lo mismo sentarse frente a una barra que en el salón pero es una buena oportunidad para no perderse la experiencia.
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Brooklyn LA CONTrACArA DE MANhATTAN EsTá jUsTO DEL OTrO LADO DEL PUENTE.
Con un ritmo bastante más amable y una fuerte identidad arquitectónica y cultural, Brooklyn tiene todo un caudal creativo para ofrecer a quien se permita descubrirlo. Vale la pena recorrer los clásicos Brooklyn Heights y Dumbo y el efervescente y artístico Williamsburg, algunos de los barrios de este condado de Nueva York.
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E
n Brooklyn queda una de las pizzerías más legendarias de Nueva York, Grimaldi’s (Front street 1). En total hay tres sucursales en la ciudad pero la más famosa es que está debajo del Puente de Brooklyn. su tradicional horno de ladrillo y una masa finísima son el secreto de su éxito que la puso en el ranking de las 5 mejores pizzerías de Estados Unidos según la Food Network. En el mismo rubro y a tan solo unos pasos, también se destaca juliana´s Pizza (Old Futon street 19), una alternativa mucho más coqueta y bien gourmet. También en Dumbo, jacques Torres Chocolate es el refugio de los golosos. Una tienda al estilo europeo, con pequeñas mesas de mármol, donde dejarse llevar por el placer un chocolate caliente, cookies caseras y armar a gusto una caja de bombones de diseño para llevar a casa.
En Park slope se encuentra Bagel hole (7th. Ave 400), que se autoproclaman como los creadores de los mejores bagels de Nueva York. Estos panes con un agujero adentro que llegaron a Brooklyn gracias a los inmigrantes de Europa del Este tienen un secreto que define su identidad. No se trata solamente de un bollo horneado, sino que se hierven primero para darles su sabor y textura tan particular. En Bagel hole, los hay de sésamo, cebolla, ajo, integrales y con pasas de uva, entre otras variedades. La cocina norteamericana contemporánea tiene su espacio en stonehome wine bar (Lafayette Avenue 87). Una impecable carta de vinos que se complementa muy bien con la de comida. Esta última cambia según la estación y se focaliza en los productos más frescos del mercado en cada época. si el plan pasa por degustar sabores exóticos, una opción es el oriental Pacificana (55th st 813) en sunset Park. Los frutos de mar son el must. Los amantes del Dim sum, una preparación cantonesa que incluye bollos al vapor y arrollados de arroz entre otros platos livianos, no deben pasar por alto este local.
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Meatpacking District
h
asta hace unos años, esta pequeña zona de Greenwich Village junto al río hudson, era un lugar reservado para los mataderos de Nueva York. sin embargo, poco a poco, desde los años ochenta se fueron instalando restaurantes, bares y discos y se convirtió en un epicentro de la vida nocturna. Primero fue un área marginal, hasta que con los años se fue sofisticando. La serie sex & the city se encargó de difundirlo como escenografía frecuente de las andanzas de sus glamorosas protagonistas. Para entender la nueva dimensión que adquirió la zona basta pasar por el hotel de lujo Gansevoort (9th Ave 18) que alberga el restaurante The Chester. De estilo netamente norteamericano, es una parada gourmet obligada antes de salir a disfrutar la vibrante vida nocturna del barrio. Quien pretenda sabores bien latinos, no puede pasar por alto Dos caminos (hudson street 675).Tacos, quesadillas, margaritas, son algunas de las especialidades de este restaurante mexicano y “tequila lounge”, tal como ellos mismos se definen. Una novedad: incorporaron a su carta toda una sección de platos mex saludables para disfrutar de los intensos sabores de esta gastronomía sin rastros de culpa. También tienen sucursales en Park Avenue, el soho y Third Avenue. En Gansevoort st. 48, Macelleria le hace honor a los orígenes de Meatpacking District con un restaurante especializado en carnes al estilo italiano. El Prosciutto di Parma y el Carpaccio son manjares imperdibles. Brass Monkey (Little West 55) es ideal para disfrutar de una cerveza con una inigualable vista al río hudson. se jactan de tener la mayor variedad de cervezas del barrio, unas 100 opciones distintas, entre marcas locales, artesanales e importadas. Desde hace once años funciona todos los días, con muy buena aceptación del público, por lo cual es un espacio vital y dinámico las 24 horas. En cuanto a la oferta gastronómica se especializan en la tan de moda “confort food”, es decir esos platos caseros que nos hacen sentir nostalgia de la niñez.
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Queens
A
unque es mucho menos frecuentado por los viajeros que Manhattan y Brooklyn, el más extenso de los distritos de Nueva York es el mejor destino turístico estadounidense para el 2015 según la revista especializada Lonely Planet. su heterogénea población y su movida artística y gastronómica hacen que la diversidad neoyorquina se exprese aquí como en ningún otro lugar.Y no es para menos, en Queens viven personas de 120 países y se hablan 135 idiomas. Los sibaritas no pueden dejar de visitar Astoria, donde reside una gran comunidad de origen griego con enorme oferta de restaurantes y bares de ese país. Ovelia (30th Ave 34-01) aporta el sabor y el estilo de vida griego de hoy a través de sus platos, cocktails, música y ambiente. El nombre del lugar remite al arte de cocinar cordero, sino embargo, vegetarianos y veganos, entre otras tribus gourmet, encuentran opciones en este espacio. La carta de vinos incluye etiquetas griegas (además de las más tradicionales: californianas e italianas) y los tragos también se destacan. Pero en Astoria también hay lugar para otras etnias. También se consiguen buenos restaurantes mexicanos o con platos típicos de Europa del Este. Le Gamin Astoria (Ditmars Blvd. 35-01) propone una de las cocinas menos frecuentes en esta zona de la ciudad: la francesa. El chef ejecutivo Christophe Breat ofrece platos orgánicos a base de ingredientes de temporada de huertas y granjas del estado de Nueva York. En la misma zona queda Mar’s (34th. Avenue 34-21) uno de los lugares de moda para tomar unos buenos tragos. “Cocina honesta y un espacio de encuentro”, así se autopromociona este lugar de estética vintage donde se puede degustar desde ostras y langosta hasta un noble bife de carne vacuna con huevo frito. Ideal para transportarse al Nueva York de los años cuarenta y cincuenta. Otra joya para nostálgicos: The Astor room (36th street 34-12) localizado en la esquina de los antiguos estudios Kaufman Astoria. Basta bajar por su escalera de mármol para llegar al salón donde rodolfo Valentino cenó alguna vez. El chef Nathaniel Felder reinterpreta los clásicos norteamericanos con una impronta contemporánea. La barra seduce a los comensales con increíbles tragos de autor. D
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Escapadas
Montevideo
Clรกsica y moderna
Tigre Vip
Naturaleza, ocio y exclusividad
E S C A PA DA S
Texto y fotos: Florencia Cajide
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Una ciudad tranquila para disfrutar de un mix encantador: su historia y su cultura con una estadía de relax en un entorno auténtico.
L
os bares históricos, el Mer-
cado del Puerto, el Museo del
Azulejo, la Feria Tristán Narvaja y sus 30 kilómetros de rambla hablan de la legitimidad que goza Montevideo en cualquier época del año. Bodegas boutique, gastronomía exquisita y espacios para disfrutar música en vivo, incluso candombe y tango. La estadía en la capital uruguaya es un deleite, y más aún, si se conjuga la vida urbana con unos días de distensión en un entorno natural, sobre el límite del departamento de Montevideo. En la antigua escuela agraria de Jaksonville y al lado de Zonamérica, el parque tecnológico e industrial más importante del Uruguay. Tierras que fueron adquiridas en 1839 por el terrateniente inglés Juan Jackson conforman hoy un área colmada de servicios:
llaman la atención las fachadas de los edificios, las placas en
salones para eventos, tiendas de arte, la antigua bodega La
los monumentos, la iluminación de las calles y la amabilidad
Agrícola Jackson, y la capilla de San José del Manga fundada
de su gente. Un paseo por los barrios y la vida cotidiana
en 1890 constituyen un excepcional conjunto arquitectónico
montevideana propone recorrer sus ferias, los bares emble-
que forma parte del itinerario.
máticos y las parrillas a leña a cada paso. Galerías de arte;
El hotel Regency Zonamérica, dedicado exclusivamente a los
anticuarios; museos de pintura; la peatonal Sarandí, con los
amantes del buen vivir, crea momentos gloriosos con sus ins-
puestos de artesanías, y el Teatro Solís, que quedó como
talaciones de lujo, spa, dos piscinas y su renovado Bistró Gas-
nuevo después de la larga restauración, son todas lindas ex-
par. Hoy además, en el país vecino también saben cómo
cusas para dejarse llevar por esta Montevideo que crece y
sacarle partido a la uva y están aprendiendo a convertirlo en
evoluciona.
otro activo turístico.
La Ciudad Vieja es un ícono, el corazón de su historia y el lugar donde aún late su bohemia. También es la parada más
TINERARIOS URBANOS. Montevideo era una ciu-
concurrida del bus turístico que desde hace un par de años
dad fortificada en la época colonial. En el casco histórico,
recorre en seis puntos los principales barrios y lugares ca-
I
Divinity Premium Travel • 35
E S C A PA DA S
racterísticos, partiendo del puerto y su famoso Mercado. La ciudad tiene varias zonas para alojarse, la posibilidad de poder recorrerla a pie y sentirse seguro en ella es una sensación ideal. Todo depende de lo que se busca, optar por el Barrio de las Artes, el centro, la zona comercial de Punta Carretas o instalarse en la coqueta Pocitos, llena de restaurantes y vida nocturna. El recorrido alternativo se proyecta en el nuevo Dazzler Montevideo, hotel de la gerenciadora Fën Hoteles, con 249 habitaciones y un ambiente de diseño y sofisticación. Es el más grande de la ciudad y ofrece una vista panorámica que va desde la Ciudad Vieja y hasta Punta Gorda. Montevideo, a pesar de los nuevos boliches o los
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Divinity Premium Travel
restaurantes que se abren en Punta Carretas, sigue conservando bares antiguos, con el mobiliario original, cargados de historias y buenos tragos. Son bares a los que no sólo se va a tomar algo, sino que son un paseo en sí mismos, un viaje relámpago al pasado que sigue vivo en el presente uruguayo. Los domingos, a la mañana, la cita es en Tristán Narvaja, la calle de los anticuarios. También venden de todo. Esta feria, como Villa Biarritz, más allá de las compras, es un paseo en sí misma, porque pinta la esencia montevideana. El Parque Rodó de 43 hectáreas, con la silueta vintage de un antiguo parque de diversiones, cruzando la avenida Artigas comienza la línea de los edificios más elegantes de la ciudad, y ya en Carrasco, las casas bajas. Familias en bicicletas, corredores, señoras con sus perros, todos con sus mates, viven la rambla las cuatro estaciones del año. D
Divinity Premium Travel • 37
E S C A PA DA S
Es posible redescubrir el increíble entramado natural del Delta a través de propuestas gastronómicas, de hospedaje y ocio de alta calidad. Alternativas con personalidad y estilo.
38 • Divinity Premium Travel
on sólo 30 kilómetros los que separan el vértigo y el cemento del centro porteño del cautivante laberinto de verde y agua que es el Delta del Paraná. Un atajo seguro a la naturaleza, a esa belleza silvestre donde se han refugiado desde Domingo Faustino Sarmiento hasta grandes escritores como Haroldo Conti, Roberto Arlt y Leopoldo Lugones. El mismo Jorge Luis Borges llamó a esta zona como “la Venecia salvaje”. El sosiego de las islas, la frescura de los ríos, canales y arroyos, se suman a los paseos tradicionales para concretar una escapada perfecta. El más concurrido
Las excursiones en lancha, los safaris fotográficos y
es el Puerto de Frutos, ese enorme centro comercial
las travesías a remo, en canoa y kayaks son también
a cielo abierto donde se pueden conseguir desde
el ABC turístico de una zona donde el diferencial está
materias primas de la región como frutas, cañas y
dado por la calidad y el estilo de algunas propues-
mimbre hasta muebles y objetos de decoración.
tas. La clave es saber identificarlas.
Divinity Premium Travel • 39
E S C A PA DA S
I
tinerario VIP. Antes de internarse en el in-
creíble entramado natural que es el Delta del
Paraná vale la pena darse una vuelta por el Boulevard Saenz Peña (al 1400) donde desde hace un tiempo vienen surgiendo nuevas propuestas en torno al arte y el diseño. Se trata de una esquina, a pocas cuadras del Mercado de frutos, que conserva la esencia del almacén de ramos generales que supo ser a principios del siglo XIX. Cada ambiente de este espacio fue montado a partir de una esmerada búsqueda de muebles, objetos y curiosidades renovados a partir del arte de la restauración. Todo aquello que se encuentra a la vista está a la venta, incluyendo las mesas y sillas en las que se toma un café. En la terraza, en el salón principal y en el primer piso es posible desayunar, merendar o almorzar diferentes platos saludables exquisitos realizados con productos frescos y de estación. Los días viernes y sábado también se puede cenar con reserva previa.
Boulevard Boulevard Saenz Peña
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Divinity Premium Travel
Museo Museo de Arte de Tigre
L
os amantes del arte y la arquitectura no pue-
den pasar por alto uno de los edificios más
bellos de la zona: el Museo de Arte de Tigre (Paseo Victorica 972). De estilo ítalo-francés, fue inaugurado en 1912 y durante muchos años fue la sede del antiguo Tigre Club. Esta mansión que ostenta una impresionante escalera de mármol de Carrara, pisos de roble de Eslavonia e imponentes arañas empezó a funcionar como museo hace 9 años después de un importante proceso de restauración. En su colección permanente hay arte figurativo argentino desde fines del siglo XIX hasta mediados del XX. Raúl Soldi, Benito Quinquela Martín y Florencia Molina Cam-
DE MIÉRCOLES A VIERNES DE 11 A 17, Y DE SÁBADOS,
pos son sólo algunos de los autores de las obras
DOMINGOS Y FERIADOS A LAS
que engalanan sus colecciones.
17 SE ORGANIZAN VISITAS GUIADAS.
13, A LAS 15 Y A LAS
Divinity Premium Travel • 41
Eco Spa El Delta Eco Spa
L
as hosterías y los recreos que funcionan en las islas son
el escape perfecto para huir de la civilización e inter-
narse en un hábitat donde relajarse en contacto con la naturaleza. El Delta Eco Spa es una opción que queda sólo a 20 minutos en lancha, en pleno corazón del Delta inferior. Hacia el kilómetro 6 del Río Carapachay, entre los Ríos Luján y Paraná de las Palmas, se levanta este complejo al que se accede por unas atractivas pasarelas de madera que invitan a caminar y relajarse en la contemplación de la vegetación y las aves autóctonas. Hay 2 áreas de piscinas: una cubierta y otra descubierta con sus respectivos jacuzzis. El servicio de SPA contempla tratamientos para diferentes necesidades: reducir peso, desintoxicarse o simplemente liberarse de tensiones y preocupaciones cotidianas. Y todos los programas se complementan con una dieta baja en calorías elaborada por nutricionistas. Si el plan es recargar energía mediante la actividad física, hay canchas de futbol, voley y canales propios para la práctica de remo y kayak. Entre las últimas incorporaciones a la infraestructura de Eco Delta Spa se encuentran un salón de juegos, 2 pistas de bowling, mesa de pool, mesa de ping pong, metegol, sapo, tiro al blanco con dardos y un minigolf de 9 hoyos. Un detalle importante: no se admite el ingreso de menores de 16 años.
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Posada Isla Escondida n la primera sección de las islas del Delta, a 8 kiló-
hacer paseos embarcados a la luz de la luna o
metros de la estación fluvial de Tigre, Posada Isla
simplemente usar los botes y las canoas de la
Escondida también invita a vivir una experiencia in-
posada durante el día. Las clases de yoga y me-
trospectiva con una buena impronta zen.
ditación al aire libre son una de las actividades
Sus 2 hectáreas parquizadas, son un primer contacto
favoritas del público femenino.
E
con la paz y la tranquilidad que este espacio busca inspirar en sus visitantes. Cuenta con 2 piscinas, una climatizada cubierta con 8 jets de hidromasajes y otra descubierta con hidromasaje exterior con deck exclusiva para huéspedes, una sala de relax donde hacerse masajes y tratamientos de belleza y un bar y restaurante. En el arroyo Esperita se pueden
E S C A PA DA S
S
Descanso El Descanso
i el plan es sólo una escapada para pasar el día, la Isla El Descanso es una opción ideal. El paisajismo de
este emprendimiento sobresale con respecto al de propuestas similares. Una particularidad es la confluencia de naturaleza y arte ya que en su jardín de diseño se pueden contemplar obras al aire libre de reconocidos artistas argentinos contemporáneos como Pablo Reinoso, Bastón Díaz, Vivianne Duchini y
la mañana y disfrutar de la recepción con tabla de fiam-
Carlos Gallardo. Muchas de las esculturas fueron diseña-
bres y empanadas, un almuerzo autóctono, las camina-
das, esculpidas y emplazadas exclusivamente para este
tas guiadas y el servicio de té con dulces artesanales.
predio. También se pueden divisar una gran diversidad
También se organizan catas y clases de cocina. Isla El Des-
de aves como los biguaes costeros, los chiricotes, las gar-
canso está ubicada sobre una de los márgenes del Río
zas de varias especies y las águilas. En las lagunas hay
Sarmiento, a 30 minutos de la Estación Fluvial del Puerto
patos silvestres y tortugas. Un buen programa es ir desde
de Tigre y del Puerto de Frutos. D
ARGENTINA.e$S:Maquetación 1 5/2/15 6:22 PM Page 1
Paraísos del Golf
Campos de ensueño a lo largo y lo ancho del país.
Argentina Misiones Los atractivos
de un destino excepcional
Mendoza
Temporada de arboledas de postal, termas y viñedos.
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EN UN ENTORNO EXCEPCIONAL, ESTE DESTINO AMPLÍA SU OFERTA DE ATRACTIVOS PARA DISFRUTAR TODO EL AÑO.
DESDE LA MAJESTUOSIDAD DE LAS CATARATAS, HASTA LOS SALTOS DEL MOCONÁ Y LAS MISIONES JESUÍTICAS.
Por Juan Brunet
elva, ríos, arroyos y una impresionante biodiversidad, conjugados con una rica historia y una atractiva infraestructura. Todo, con un clima templado para los meses que se vienen. Eso es lo que propone Misiones para atraer cada vez más visitantes de nuestro país y de distintas partes del mundo. Misiones es sinónimo de Cataratas del Iguazú, uno de los últimos rincones vírgenes del mundo, que se destacan por su imponencia. Pero a maravilla moderna, se le suman cada vez más atractivos que valen la pena conocer todo el año a lo largo de la geografía misionera. En la prodigiosa selva misionera surcan más de 800 arroyos, con una gran diversidad de flora y fauna autóctonas. Por eso, las autoridades pusieron en marcha un sistema de áreas naturales protegidas, que comprenden más de 800 mil hectáreas de superficie. Cobijado por la naturaleza, en la provincia mesopotámica se puede practicar ecoturismo, turismo de aventura, rural, cultural e histórico. O simplemente relajarse en algún lodge de selva o en un hotel de nivel internacional. Para lograr una mayor afluencia de turismo durante todo el año, se recuperaron frecuencias aéreas desde Posadas y Puerto Iguazú, con Buenos Aires y otras ciudades del país. “Misiones cuenta con riquezas naturales reconocidas mundialmente. Esto permite potenciar el disfrute de nuestras tierras y también su preservación. Cada rincón de la provincia posee lugares para conocer, servicios y una atención amable y sincera de sus pobladores”, señaló el ministro de Turismo de la provincia, Sergio Dobrusin. Y destacó que “las inversiones en infraestructura significan un pilar de nuestra estrategia. Nuestro objetivo consiste en dotar a Misiones
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de cuatro atractivos de nivel internacional: las Cataratas del Iguazú, las Reducciones Jesuíticas, El Moconá y el Parque de Santa Ana; lo que nos permitirá distribuir el turismo a lo largo y a lo ancho de la provincia, aumentando la estadía de los visitantes y generando trabajo genuino para los misioneros”.
Iguazú.
El moderno aeropuerto Internacional Cataratas es la puerta de entrada a una de las “siete maravillas naturales” del planeta y al resto de la provincia. Menos de veinte kilómetros separan a Puerto Iguazú del Parque Nacional. En la coqueta ciudad, se pueden encontrar alojamientos para todos los niveles, y se encuentra conectada a través del puente Tancredo Neves con su vecina Foz de Iguazú, desde la que se puede cruzar también a Ciudad del Este, en Paraguay. La exuberante vegetación es la mejor bienvenida al Parque Nacional Iguazú. En los últimos años, se dotó al lugar de una infraestructura de primer nivel para disfrutar de los 257 saltos de agua, entre ellos, la imponente Garganta del Diablo. Desde el centro de visitantes, se puede abordar el trencito de la selva que lleva a los turistas hasta los apasionantes circuitos de las cataratas.
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Desde el circuito inferior, se ofrecen paseos en bote inolvidables, que llegan hasta la isla San Martín y ofrece la sensación de sumergirse justo debajo de la impresionante masa de agua. Las pasarelas del circuito superior permiten gozar de las mejores vistas panorámicas. Esta temporada, el parque brinda una excursión para no perderse: con los “Paseos de Luna Llena” se puede disfrutar de la majestuosidad de las cataratas durante la noche, alumbrados por la luz de la luna misionera. Y eso no es todo. La biodiversidad de esta zona de nuestro país se hace presente a cada paso. Los visitantes de las cataratas pueden toparse a su paso con gran cantidad de las casi 500 especies de aves, alrededor de 80 de mamíferos, una gran variedad de reptiles, peces, insectos y mariposas que habitan este ecosistema.
Moconá.
Viajando hacia el centro-este de la provincia, entre caminos de tierra colorada, selvas y pintorescos pueblos rurales, aparece otro de los destinos más elegidos para los que visitan Misiones. Se trata de los Saltos del Moconá, ubicados en la Reserva de Biosfera Yabotí, que figura en la lista de la Unesco desde 1995. Aquí también está presente toda la fuerza de la naturaleza, ya que
la selva misionera está protegida en el Parque Provincial Moconá. Este accidente geográfico está formado por una gigantesca hendidura de tres kilómetros de largo sobre el río
este espectáculo natural, hay que caminar sobre el lecho de piedras del cauce superior del río, y también se pueden tomar excursiones en embarcaciones. Como en otros puntos de la provincia, en toda esta zona se destacan los Eco Lodges para vivir una experiencia completa. La estadía en un lodge de Misiones ofrece más que alojamiento en un ambiente natural. Implica acercarse al pulso vital de la naturaleza, con actividades como caminatas en la selva, observación de aves e insectos, contacto con pobladores locales y aldeas aborígenes, travesías en vehículos especiales y en bicicletas todo terreno, paseos en kayaks y lanchas.
Reducciones jesuíticas-guaraníes.
Siguiendo camino hacia el sur de Misiones, las huellas de la historia se muestran en toda su dimensión en las Reducciones Jesuíticas-Guaraníes. Las misiones se establecieron entre los siglos XVII y XVII en esta zona de nuestro país, parte de Brasil y Paraguay. Fueron declaradas “Patrimonio Cultural de la Humanidad” por la UNESCO en 1984 y son testimonios de las raíces históricas y culturales de los antiguos 30 pueblos asentados en toda la región. Para visitarlas, hay que llegar hasta San Ignacio, Loreto, Santa Ana, a 40 minutos de automóvil desde Posadas, y Santa María. Desde hace cinco años, en la reducción de la Misión de San Ignacio de Miní, los visitantes disfrutan de una puesta en escena de imágenes y sonidos que recrean la vida en los pueblos jesuíticos de hace más de 250 años. El espectáculo tiene una duración de 40 minutos y además cuenta con dispositivos de traducción a otros idiomas.
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ARGENTINA
Tierra de tentaciones Mendoza
El otoĂąo viste sus paisajes
de nuevas tonalidades y se impone como
la temporada ideal para disfrutar
de las termas y rendirse a los sabores
y las originales propuestas de las bodegas.
Por Irene Sdrubolini. Fotos: Gentileza Ministerio de Turismo de La NaciĂłn
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l cielo límpido y los colores rojizos, ocres y
amarillos que regalan los árboles hacen que
esta época del año sea un auténtico espectáculo visual en este rincón privilegiado del mapa argentino. Basta pasear por el parque General San Martín, en plena ciu-
El primero está a solo 38 kilómetros de la ciudad, en el
dad, para ser parte de la magia de esta estación. Dise-
departamento de Luján de Cuyo, y tiene una particu-
ñado por el paisajista Carlos Thays, es el más antiguo
laridad: sus aguas provienen de deshielo, se infiltran a
de la provincia y sus casi 500 hectáreas de superficie
grandes profundidades, suben su temperatura y co-
esconden atractivos por doquier: el Rosedal, con un
lapsan con la roca granítica de la zona para regresar a
hermoso espejo de agua artificial que es utilizado por
la superficie. Un proceso que garantiza la absorción de
el Club de Regatas de Mendoza; el anfiteatro, donde se
todos los minerales como en pocos lugares del país.
hace la tradicional Fiesta Anual de la Vendimia y el Jar-
Pero es sin lugar a dudas el mundo del vino el que
dín Zoológico son sólo algunos de ellos.
hace años viene motorizando el turismo en la región
Las calles de la ciudad -con su singular sistema para ca-
hasta convertirla en una auténtica meca gourmet a la
nalizar el agua a través de acequias-, sus paseos con
que llegan tanto argentinos como extranjeros en
vista a la imponente Cordillera de los Andes, también
busca de experiencias diferenciales, distintivas. El se-
dan testimonio de toda la belleza que el otoño tiene
ductor maridaje entre vino y alta cocina que también
para ofrecer a los viajeros. Muy cerca, los complejos ter-
se extiende a ciudades como Luján de Cuyo, Maipú y
males de Cacheuta, Los Molles y El Challao también se
Agrelo, entre otras, han convertido a esta tierra en un
imponen como atractivos típicos de esta temporada.
lugar irresistible.
ARGENTINA
D
ELICIAS CUYANAS. La única bodega que
se encuentra dentro del casco histórico de la
ciudad es Escorihuela Gascón (www.escorihuelagascon.com.ar) que recibe a los viajeros en un ambiente lúdico rodeado por una huerta orgánica que los envuelve con sus infinitos aromas. La idea es que los visitantes puedan vivir la visión ecológica de Ernesto Catena y la tendencia global hacia la agricultura biodinámica. Lo más original: la cancha de bici polo para quienes se atrevan a probar este deporte. El restaurante de la bodega llamado 1884, cuyo menú fue creado por Francis Mallmann, es uno de los más prestigiosos de la provincia. A sólo 7 kilómetros de la ciudad de Mendoza, en Godoy Cruz, Bodega Navarro Correas (www.navarrocorreasreserva.com ) cuenta con un Centro de visitantes de 800 metros cuadrados, rodeado de un gran parque y perfectamente integrado a su entorno paisajístico. Sus degustaciones regulares, premium y de alta gama son personalizadas y se conjugan con productos gourmet. También se pueden visitar los viñedos y la sala de tanques para entender el proceso de la vinificación. Desde 2001, Familia Zuccardi (www.familiazuccardi.com ) viene desarrollando una de las propuestas más completas para quienes buscan acercarse al
mundo del vino. Verdaderos pioneros del turismo enológico en Argentina su Casa del visitante sorprende por la variedad de programas, muestras de arte y alternativas gastronómicas que lleva adelante. La idea es que los viajeros puedan vivir de cerca el culto por el vino y el mundo del aceite de oliva.
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Divinity Premium Travel
Una de las propuestas más distintivas es “Vení a volar”,
elabora exclusivamente vinos de muy alta calidad.
una travesía en globo que permite contemplar una
Con gran calidez esta pareja atiende a los visitantes, les
vista sin igual de las 175 hectáreas de viñedos que Fa-
cocinan y acompañan las degustaciones. Unas 12.000
milia Zuccardi posee en Maipú. Los vuelos se hacen a
personas por año disfrutan de su compañía en la pe-
primera hora de la mañana o al atardecer e incluyen un
queña bodega. Las visitas se realizan en castellano, in-
desayuno o merienda previa en el restaurant de “La
glés o francés, con degustaciones a partir de tres vinos:
Casa del Visitante” y la degustación del espumante Uno
CarinaE Malbec Rosado, CarinaE Malbec y Octans. Tam-
Extra Brut a bordo del globo que alcanza una altura má-
bién se ofrece la posibilidad de degustar la gama com-
xima de 60 metros. Otra alternativa es “Fourtrack and
pleta y hay mesas a disposición para pic-nic.
tasting”, un recorrido en cuatriciclo por los viñedos. El
A veinte kilómetros de la capital, Luján de Cuyo es otro
paseo se divide en tres paradas: Chardonnay, Syrah y
de los destinos que no hay que pasar por alto a la hora
Malbec. En cada una de ellas se realizan degustaciones
de hacer la ruta del vino. En el corazón de Perdriel, Ca-
y el guía explica las características de las variedades.
sarena Bodega y Viñedos (www.casarena.com) cuenta
Desde fines de marzo hasta inicios de junio, hay un pro-
con un restaurante premiado que fusiona lo tradicional
grama que permite participar de la recolección de acei-
argentino con la cocina molecular. Además de las clási-
tunas de la mano de un guía especializado, extraer el
cas degustaciones y las catas a ciegas, los visitantes pue-
aceite proveniente de esos frutos, envasarlo, degustarlo
den crear su propio vino y llevárselo a casa. Si van
y llevarse una botella de óleo propio a casa.
acompañados por niños estos pueden pintar las eti-
También en la región de Maipú, una bodega mucho
quetas que luego decorarán las botellas. La centenaria
más joven, con poco más de diez años de historia como
bodega Norton también invita a convertirse en enólogo
es Carinae (www.carinaevinos.com) recibe a los viaje-
por un día pero además tiene otra actividad llamada
ros deseosos de degustar el producto de sus uvas. El
“Trabajando mi tierra” que permite experimentar cada
emprendimiento del matrimonio de franceses, Brigitte
etapa productiva, partiendo desde la poda invernal pa-
y Philippe Subra, permite descubrir cómo se trabaja en
sando por el desbrote de primavera y el deshoje, el raleo
una pequeña bodega, de producción artesanal, que
estival, hasta llegar a la tan ansiada cosecha. D
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ARGENTINA
En la llanura pampeana, en los lagos patagónicos o en los cerros salteños, se puede disfrutar de campos de primer nivel en el marco de paisajes únicos. Cuatro opciones en la Argentina.
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Golf de postal
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LLao LLao Bariloche, Río Negro
a idea de jugar entre los lagos Nahuel Huapi y Moreno, con imponentes montañas nevadas de fondo y una vegetación que en verano y otoño parece de fábula, es posible. Sólo hay que ir hasta el legendario hotel Llao Llao, la postal que representa a San Carlos de Bariloche. El campo original, de 9 hoyos, data de 1938. En 1994 comenzaron las tareas de remodelación para ampliarlo a 18 hoyos y adaptarlo al juego moderno. La cancha cuenta con un driving range y un amplio putting green. El campo es par 70 y tiene 3 hoyos par 5, 10 hoyos par 4 y 5 hoyos par 3. Además, los jugadores pueden experimentar el nuevo juego conocido como Golf Cross cuya pelota es ovalada y en lugar de hoyos hay que alcanzar los arcos con redes. Como servicio exclusivo, los jugadores encuentran en el Pro Shop del hotel la línea de productos Llao Llao: guantes, pelotas, tees, bag-tag, gorros, y una extensa línea de indumentaria, además de la asistencia de profesionales. También pueden acceder a juegos de palos, carros manuales y eléctricos, y autos eléctricos (sólo en temporada de verano). Pero eso no es todo. El Club House del hotel es un sitio privilegiado para la obligada pausa, en el cual se puede disfrutar de un almuerzo liviano o de sus exquisitos blends de té, tortas y dulces caseros por las tardes, luego de una intensa jornada de práctica. Entre los emblemáticos jugadores argentinos del golf que han visitado y jugado la cancha del Llao Llao figuran Angel “Pato” Cabrera y el “Chino” Fernández.
L
Más información: www.llaollao.com
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Chapelco Golf Club San Martín de los Andes, Neuquén
n la magnificencia de San Martín de los Andes, el Chapelco Golf Club cuenta con dos distinciones exclusivas: se trata del primer campo de golf diseñado por Jack Nicklaus en la Argentina, y es el único de Sudamérica que integra el Directorio de Great Golf Resorts of the World (GGRW), reconocimiento otorgado por el grupo editorial de la PGA. Fue construido bajo normas USGA y forma parte de Jack Nicklaus International Golf Club (JNIGC), una exclusiva red internacional de clubes que incluye a más de 100 canchas diseñadas por Nicklaus Design.
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El Chapelco Golf & Resort está enmarcado por el cordón montañoso del Chapelco Chico y el Valle de la Vega Maipú. El campo cuenta con 7163 yardas de juego (estilo de diseño Parkland) y con greens apreciados en todo el mundo. La cancha de 18 hoyos par 72 es un deleite para el juego y la mirada. Cuenta con putting green, chipping green, driving range y escuela de golf con clases a cargo de reconocidos profesionales. Su exclusivo Club House, ubicado en el centro del Resort, ofrece vistas panorámicas del hoyo 1,9, 10 y 18. El restaurant gourmet y bar del hoyo 9 cuentan con la más exquisita selección de platos regionales, picadas y sabores. Para completar una estadía a puro relax, el Chapelco Golf se ubica junto al Hotel Loi Suites Chapelco, con piscina climatizada, spa, restaurante y una exclusiva cava. Y propone además un desarrollo inmobiliario –con 430 lotes y varias casas construidas- con infraestructura y servicios de última generación. Más información: www.chapelcogolf.com
menos de una hora de Buenos Aires, entre lagunas y arroyos típicos de la llanura pampeana, el hotel Sofitel La Reserva Cardales ofrece un espectacular golf course de 18 hoyos, par 72, de 6.700 yardas trazadas en 55 hectáreas que se complementan con la geografía de la Reserva Otamendi. El campo, diseñado por Caprile & Capdepont, se presenta muy bien balanceado con una buena combinación de hoyos largos y cortos. El entorno natural no podría ser mejor, con barrancas, una añosa arboleda y el arroyo El Pescado. Los primeros 12 hoyos el agua entra en juego con el arroyo y la laguna, y las amplias vistas hacia la reserva hacen sentir al jugador en medio de la pampa argentina. Propone fairways amplios y ondulados, y greens generosos con diversas posiciones de bandera. El Golf Course de La Reserva Cardales cuenta con un sistema de drenaje subterráneo que permite utilizar la cancha aun después de intensas lluvias. Sus greens están construidos según normas de la United States Golf Association y sembrados con una variedad de bentgrass de última generación. Los fairways y los tees están implantados con bermuda tifway 419. Este césped asegura la máxima calidad de rodamiento de pelota, gran tolerancia al tránsito y una óptima recuperación de divots y piques. Para el final de una jornada a puro golf, nada mejor que disfrutar del imponente Club House junto al lago central. El campo se complementa con el lujo y el confort del hotel Sofitel La Reserva Cardales.
A
Sofitel La Reserva Cardales Campana, Buenos Aires
Más información: www.sofitellareserva.com
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Estancia de Cafayate Cafayate, Salta n los encantadores Valles Calchaquíes, Cafayate es una de las joyas del noroeste argentino. Viñedos, gastronomía y una exquisita geografía invitan a cada vez más turistas exigentes. En ese marco, Estancia de Cafayate ofrece un campo de golf de 18 hoyos, que busca combinar todos los encantos naturales de la región, como las viñas, las dunas de arena, pastos nativos, lagos y arroyos. Todo, con los imponentes cerros andinos de fondo. La cancha -diseñada en armonía con el medio ambiente para reducir los costos de mantenimiento- fue inaugurada en 2010 y es la sede del Abierto de Golf de Cafayate, que se disputa en noviembre. Los primeros 9 hoyos se juegan hacia el oeste, hacia los viñedos, con el sol matutino a las espaldas. Mientras que los hoyos de vuelta se juegan hacia el este, hacia los médanos, con un espectacular paisaje de cerros colorados iluminados por el sol de la tarde. La cancha también ofrece un green de práctica y un driving range. El Club House es una de las joyas del lugar. Cuenta con un restaurante gourmet y bar con sabores inspirados por la cocina internacional fusionada con ingredientes locales. Fue construido con paredes de piedra, madera maciza tallada a mano y una galería con parrilla. La cancha de golf forma parte de la Estancia de Cafayate, un club de campo vitivinícola residencial de 550 hectáreas. Cuenta con 400 lotes, con vistas espectaculares a los cerros andinos, que fueron diseñados para bordear espacios abiertos de viñedos, cancha de golf, campo, bosque y dunas.
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Passport • Portugal • Ciudad del Cabo • Los mejores puentes de Europa • Madison Square Garden
el encanto de una belleza a単eja
Las muestran d a viajer
PA S S P O RT
Portugal
melanc贸licas Lisboa y Oporto dos caras de un pa铆s abierto ros dispuestoslosacinco disfrutar con sentidos.
PA S S P O RT
Las melancólicas Lisboa y Oporto muestran dos caras de un país abierto a viajeros dispuestos a disfrutar con los cinco sentidos. Por María Florencia Pérez Fotos: Turismo de Portugal.
P
ara el viajero que llega por mar, Lisboa vista así, de lejos, se erige como una bella visión de sueño, sobresaliendo contra el azul del cielo, que el sol anima”. La frase pertenece al poeta Fernando Pessoa, hijo pródigo de esa ciudad bella y melancólica como su propia obra y como el fado, la música que tan bien expresa el alma de este rincón de Portugal. Es que hace siglos que sus ruinas, sus catedrales y sus plazas deslumbran a quienes llegan a estas colinas con vista al río Tajo. Quien quiera empezar por el origen de Lisboa deberá dirigirse a la colina de São Jorge o del Castelo donde aparecieron rastros de la ciudad romana. El Castillo de San Jorge es el punto más alto, un increíble mirador de la ciudad. Desde allí bajan desordenados callejones poblados de techos rojizos y patios que invitan a caminar sin rumbo para descubrir el encanto del barrio histórico de Alfama con sus reminiscencias hebreas y moriscas. Aquí nació el fado, por eso es uno de los mejores lugares para disfrutarlo. Los azulejos en la parte superior de las viviendas expresan la devoción popular por los santos. El mirador de Portas do Sol y de Cerca Moura es una parada obligada para contemplar la ciudad. Más abajo, el Museo del Fado, consagrado enteramente a ese género y la guitarra portuguesa. Otros puntos de visita obligada son la Catedral, de estilo románico, la Iglesia de San Antonio, donde estaba la casa en la que residió su familia, y el Monasterio de San Vicente de Fora, dedicado al patrono de Lisboa. Todos los martes y sábados, muy cerca de allí, se puede visitar la Feira da Ladra (Feria de la ladrona sería su traducción en español), un im-
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El imponente puente Luis I, en Oporto, y las tradicionales barcazas antiguas.
Fachadas típicas de Lisboa
perdible para los amantes de los mercados. Relojes, discos de vinilo, cuadros, revistas, electrodomésticos, cámaras de fotos antiguas,todo abunda aquí -y los personajes curiosos, también-. El corazón de la ciudad es la Baixa, el barrio bajo donde se encuentran desde los locales más tradicionales hasta los nuevos diseñadores y las grandes marcas internacionales. Sus fachadas de azulejos, la música de los tranvías recorriendo las calles, cada detalle podría ser considerado un icono urbano. En los viejos tiempos este era el epi-
centro de todos los negocios. Basta ver los nombres de las calles para comprobarlo: la orfebrería en las calles Ouro y Prata, los trabajos en cuero en Rua dos Correeiros o la Rua dos Douradores. También hay nombres de santos protectores: Ruas de Santa Justa, de Nossa Senhora da Assunção, de Nossa Senhora da Conceição.
El ascensor Santa Justa comunica la parte alta y baja de Lisboa.
Una esquina de la elegante Oporto.
El tranvía de Lisboa es un atractivo turístico en sí mismo.
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El ascensor de Santa Justa, al igual que los tranvías, es una atracción turística en sí misma y vale mucho la pena visitarlo. Comunica la parte alta y baja de la ciudad y en su estructura remite a la torre Eiffel, ya que fue construido por Raoul Mesnier de Ponsard, discípulo del arquitecto francés. Rua Augusta, poblada de negocios y barcitos es el eje principal que conduce al río. Después del Arco del Triunfo, que data del siglo XIX, se encuentra la Praça do Comércio, construida donde estaba el palacio real antes de ser destruido por el terremoto de 1755. Muy cerca está la estación fluvial Cais de Sodré, de donde salen las excursiones por el Tajo. Un paseo embarcado al atardecer habilita un panorama de la ciudad que asegura fotografías memorables. Una buena alternativa para terminar el día es cenar en el Bairro Alto. Sus callecitas de adoquines y fachadas añosas son la escenografía de la vida nocturna de la ciudad. El bacalao en sus mil y una preparaciones (como buñuelo o pastel para el aperitivo o directamente como plato principal), los mariscos guisados, el refrescante vinho verde y los tradicionales Pasteis de Belém (una combinación de hojaldre y crema) son algunos de los manjares típicos que no deben ser pasados por alto.
Una de las imponentes salas del Palacio de la Bolsa, en Oporto. La Librería Lello, considerada la más hermosa de Europa.
Antes de dejar la región, vale la pena darse una vuelta por Sintra. A sólo 30 kilómetros al norte de la ciudad, fue declarada Patrimonio de la Humanidad en 1995. Su historia se remonta al siglo XV y es de origen celta. Su mágico entorno natural, ideal para la caza, la convirtieron en residencia vacacional de monarcas y nobles. Basta un día y voluntad de ejercitar las piernas para recorrer sus palacios, castillos, jardines y bosques encantados. El Palácio da Vila cuyo interior es un verdadero museo del azulejo; el Palacio y Quinta de Regaleira -rico en simbología masónica-; el Castelo dos Mouros (Castillo de los moros), testimonio de la impronta islámica en la zona; y el Parque de Monserrate, con su palacio neogótico son algunos de los imperdibles.
Capital del norte.
Así es como se conoce a Oporto (llamada Porto por sus locales), la ciudad ubicada en la desembocadura del río Duero cuyo nombre dio origen al del país. Se dice que Lisboa se divierte y Oporto trabaja. Es que hay una rivalidad que tiene origen en la impronta británica que aportaron los ingleses que en el siglo XVIII llegaron a estas tierras a comerciar el vino. Así surgió una pujante burguesía que se dedicó a exportar el producto de las uvas del valle del Duero a Inglaterra y se rebeló más de una vez con-
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PA S S P O RT
Una de las paradisíacas playas de arena dorada de Cascais, al oeste de Lisboa.
tra Lisboa. El barrio de Ribeira (la zona ubicada en la ribera del río) es el mejor lugar para llevarse una gran primera impresión de la ciudad. Se trata del casco antiguo, en el viejo puerto, que asciende sobre una colina desde el río. Una foto elocuente de la Ribeira incluiría los azulejos de colores que revisten los edificios, los balcones con barandas de hierro forjado, las antiguas oficinas portuarias reconvertidas en encantadores barcitos y restaurantes, las barcazas antiguas (llamadas rabelos) partiendo de los muelles. Oporto es conocida por sus imponentes puentes y el enorme Luis I es toda una institución ya que conecta este barrio con Vilanova de Gaia, que es otra ciudad portuguesa aunque muchos consideren que forma parte de esta. Basta cruzar a pie o en om-
nibus por la parte baja del puente para llegar adonde están ubicadas las famosas bodegas que albergan los prestigiosos vinos locales. Los románticos apreciarán un paseo en un antiguo tranvía desde la orilla del río hasta las ventosas playas de Foz. Molhe, Praia dos Ingleses, Senhora da Luz, de Ourigo, Gondarem y Homem do Leme, cualquiera de ellas, representan un buen plan para disfrutar del atardecer. Foz de Douro es una de las zonas residenciales más exclusivas de Oporto y también donde hay una oferta de vida nocturna más exclusiva que en el centro. En la parte más alta de la ciudad, en el barrio de Batalha, se encuentra la Catedral, cuya construcción comenzó en el siglo XII pero fue reconstruida una y
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Los pintorescos techos de las casas de Lisboa, cuna del fado y de poetas como Fernando Pessoa.
otra vez por lo que ostenta varios estilos arquitectónicos. Quienes aprecien el valor de los edificios históricos no pueden pasar por alto el Palacio de la Bolsa, en el centro de la ciudad. Su construcción llevó casi 50 años durante el siglo XIX. De estilo neoclásico, deslumbra por una de sus salas, la Arabe, con más de 300 metros cuadrados este espacio de estilo morisco, inspirado en la Alhambra, justifica una visita guiada. Imposible pasar por alto la Rua Santa Catarina, el epicentro comercial de Oporto. El lugar más célebre de esta calle es el Café Majestic. Tiene la elegancia de los años 20, la impronta bohemia de los escritores y artistas de la época que eran habitués del lugar y figura en varios rankings como uno de los diez cafés más lindos del mundo. Dicen que la escritora británica J. K. Rowling escribió aquí algunos capítulos de “Harry Potter y la Piedra Filosofal”. Y en la cercana Librería Lello, de estilo neogótico y considerada la más hermosa de Europa, se rodaron algunas escenas de las películas de esa saga. El Mercado do Bolhao, cerca de la Avenida de los Aliados, es una de las zonas más auténticas de Oporto. Hace 101 años que allí se vende carne, pescado, verdura, flores y muchos otros productos en dos plantas con comercios distribuidos alrededor de un enorme patio central. Los negocios conservan su aspecto antiguo y hasta un poco decadente. Aunque no se compre absolutamente nada en el mercado vale la pena conocer el rostro menos turístico de la ciudad, un escenario nostálgico y detenido en el tiempo, protagonizado por vendedores que ofrecen su mercadería a viva voz. Puro color local. D
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El deck de uno de los barcitos de la Ribeira en Oporto, ideal para una cena con sabores típicos.
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Ciudad del Cabo PARAISO COSMOPOLITA
iudad del Cabo está de moda. Y no es para menos: tiene todo para impresionar a turistas exigentes del mundo entero. Asombrosos parques naturales, mar, montaña, mucha riqueza cultural y todo tipo de bares, restaurantes y locales con el impulso creativo de esa bohemia chic tan en boga en las grandes ciudades de Occidente. Está entre las pocas grandes urbes que puede jactarse de tener un increíble parque nacional y playas en su mismo corazón. La Copa de fútbol del Mundo del 2010 aportó innovaciones y mejoras, la más evidente el estadio de Green Point. La urbe más europea del continente negro es tan cosmopolita y actual que invita a ser disfrutada en cada estación del año con atractivos diferentes. El Cabo de la Buena Esperanza es todo un icono de la ciudad. Es uno de los extremos más al sur del mundo (superado por el Cabo Agulhas) y ofrece el irresistible espectáculo de la furia del mar. El vértice final se llama Cape Point, allí la corriente de Mozambique, empuja las aguas del Océano Indico hasta la península. Basta una caminata de 20 minutos para alcanzar el faro. También se puede subir en funicular. La fauna submarina (entre mayo y noviembre se ven ballenas australes) y la vegetación costera son parte del combo. Table Mountain (montaña de la Mesa), una de las nuevas 7 maravillas del planeta, es otra postal típica de Ciudad del Cabo. Desde su cima plana se pueden obtener las mejores panorámicas de la ciudad y Robben Island, donde en tiempos del apartheid estuvo detenido Nelson Mandela. Se puede ascender a pie o sin ningún esfuerzo, en un antiguo teleférico, en tan sólo cinco minutos. Con playas en ambos océanos, depende que
C
L A uRbe MáS CARISMáTICA de AfRICA deRROChA ATRACTIvOS nATuRALeS y PASeOS de ALTA gAMA.
LOS IMPeRdIbLeS de un deSTInO de LujO.
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La furia del mar en el Cape Point. Kitesurfing, uno de los deportes de moda.
qué lado de la península se elija, las alternativas para los amantes del mar y el sol son variadas y gracias al increíble clima local pueden visitarse desde octubre hasta mayo. Del lado del Atlántico, Camps Bay se impone como el lugar para los deportes acuáticos y para mirar y ser visto. También vale la pena visitar la exclusiva Clifton’s, conocida como la St Tropez de Ciudad del Cabo. El agua es más fría que del lado del océano Indico pero, como compensación, tiene mejores puestas de sol. Las playas del Indico son más ventosas, más familiares y no tan frecuentadas por turistas, sino por locales. Una experiencia muy distinta es visitar la alejada Boulders Beach en Simon’s Town, donde viven más de 2000 pingüinos africanos que pueden ser contemplados en su habitat natural. Esta playa queda a unos 45 minutos de la ciudad y forma parte del Parque Natural de Table Mountain. Otra opción es la Seal Island, una isla que es el refugio de cientos de focas. Salen diariamente barcos de avistamiento desde el puerto de Hout
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Clifton, una de las playas del lado del océano Atlántico.
en boulders beach viven más de 2 mil pingüinos africanos.
Bay. Se tome la excursión o no vale la pena recorrer esta bahía y su puerto de pescadores que es uno de los mejores lugares para comprar frutos de mar o degustarlos en alguno de lo locales adyacentes. También hay una feria de artesanos donde comprar recuerdos autóctonos.
IUDAD MARAVILLOSA. Además de su privilegiado capital natural, la segunda ciudad más poblada de Sudáfrica, después de Johannesburgo, deslumbra con su infraestructura y su aire cosmopolita. Muchos de sus rincones podrían confundirse con lugares de Londres o de California. Con sus barcitos con mesas en la vereda, Long Street es uno de los epicentros de la vida nocturna. Enérgica y bulliciosa de día y de noche, supo tener un pasado bohemio. Hoy es un emblema de la diversidad cultural de Ciudad
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del Cabo con sus restaurantes y bares multiétnicos, los favoritos del público más joven. Su continuación es Kloof Street, más distinguida y gourmet. Otro imperdible es el Green Market, ocupa toda una manzana, en lo que antes fuera un antiguo mercado de frutas y verduras. Es un conjunto de puestos donde se venden las más variadas artesanías, souvenirs, indumentaria y calzado. Los amantes del diseño encontrarán colores, texturas y mil y un detalles en los que reparar. Alrededor del mercado hay bares, restaurantes, edificios con fachadas art dèco y artistas callejeros que le aportan un carisma especial a la zona. Entre los paseos que no hay que perderse está Victoria & Alfred Waterfront, construido junto al puerto, deslumbra con sus antiguos almacenes de mediados de siglo XIX hoy devenidos en todo tipo de locales chic. Muchos turistas se acercan
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groot Constantia Wine estate, una de las paradas en la ruta del vino.
Panorámica con el estadio de Ciudad del Cabo, construido para el Mundial 2010.
para hacer excursiones embarcados y contemplar el atardecer en el mar. Los fanáticos de las compras optan por visitar sus dos grandes centros comerciales:Victoria Wharf Shopping Centre y The Alfred Mall and Clock Tower Shopping Centre. También allí se encuentra el acuario más grande del continente y una vuelta al mundo para disfrutar de una vista de la ciudad de 360 grados. Alrededor de Ciudad del Cabo hay varias zonas de
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viñedos donde se cultiva la deliciosa variedad Pinotage. Los antiguos cascos de estancia se reciclaron atentos a las demandas del turismo y hay una vasta oferta de actividades para hacer: desde degustaciones recorriendo la ruta del vino en bicicleta hasta alojarse en una bodega, disfrutar de un glamoroso servicio de SPA y todo tipo de experiencias para sibaritas. Algunos de los mejores restaurantes de Sudáfrica se instalaron en esta zona.
Long Street es uno de los epicentros de la vida nocturna.
LTA GAMA. Atractiva y seductora en todas sus dimensiones, la ciudad se posiciona cada vez más como un destino ideal para el mercado premium con la más variada oferta de infraestructura y actividades vinculada al ocio ABC1. Una de las propuestas más exclusivas que ofrece Ciudad del Cabo es alquilar un yate de lujo y embarcarse desde la Marina hasta Hout Bay, el lugar ideal para disfrutar del sol y refrescarse en el mar. Se puede hacer en grupo de hasta doce personas, que durante tres horas disfrutan de una travesía gourmet regada de deliciosos vinos sudafricanos a bordo del yate Pincess Emma (www.princessemma.co.za Un viaje en globo sobre los viñedos de la región y la fascinante Table Mountain también puede ser una experiencia antológica. Todos los días, entre noviembre y abril, basta con tener la suficiente voluntad para madrugar mucho y vivir un fascinante amanecer sobre la ciudad dormida. La aventura termina con un desayuno cinco estrellas en el Grand Roche Hotel. Otra alternativa para contemplar esta urbe desde el aire es tomar el tour “Heli-Harley” que arranca con un vuelo de una hora en un helicóptero privado para aterrizar en una de las bodegas más antiguas del país. Allí se hace un almuerzo con degustación de vinos.
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El retorno a Ciudad del Cabo es a bordo de una Harley Davidson. Los excesos etílicos no son un problema: la moto la conduce un chofer. Para los hedonistas abundan las tentaciones: una de las más irresistibles es un tour gourmet a bordo de un Rolls Royce que explora Franschhoek, la capital de la comida y el vino de Sudáfrica. La excursión incluye un almuerzo liviano, visitas a bodegas, degustaciones y una cena gourmet. Si la idea es llevarse a casa objetos autóctonos de alta calidad, por 170 dólares se puede contratar un personal shopper para salir de compras como una celebridad durante cuatro horas. El tour se adapta a las necesidades de quien lo contrata: obras de arte, artesanías, indumentaria, piezas de diseño de creadores locales, para cada ítem hay un lugar ideal y esa es la información que aportan estos expertos del consumo. Los más aventureros pueden optar por un día de safari en “Aquila Private Game Reserve” a sólo dos horas de ciudad del Cabo. El tour promete nada más y nada menos que los “Big 5” o “Cinco grandes”. Es decir, la posibilidad de ver las especies más representativas de África: leopardo, león, elefante, búfalo y rinoceronte. Una experiencia irrepetible que bien justifica los casi 150 dólares que vale la excursión. D
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Puente de las Cadenas
• ungría
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Tesoros de ayer PUENTES DEL MUNDO
Obras de arte de la arquitectura y valiosos testimonios de la historia universal. Postales que invitan a viajar en el tiempo.Â
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Tower bridge
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Todo un símbolo de la era victoriana, es una de las caras más famosas de londres. Sus torres neogóticas en cada orilla del río Támesis tienen 65 metros de altura y escoltan el puente levadizo de 244 metros de largo. Su construcción arrancó en 1886 y finalizó 8 años más tarde. Hay una muestra permanente que permite acceder a las salas de máquinas originales para aprender más sobre el funcionamiento de este legendario puente. Desde el año pasado también se puede caminar sobre una pasarela de vidrio que permite tener las más espectaculares vistas de londres desde lo alto.
Puente Rialto
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la ciudad más romántica de Europa ostenta con orgullo al más antiguo de los cuatro puentes que cruzan el gran Canal de Venecia. Fue construido en el siglo XVI y durante muchos años fue el epicentro de la actividad económica de la ciudad. anteriormente hubieron otros puentes en ese mismo emplazamiento: el Puente de la Moneda -levantado en el siglo XII- y otro de madera que se derrumbó en 1444. Hoy en día es uno de los lugares más frecuentados por los turistas que lo cruzan o lo contemplan mientras recorren en el gran Canal en góndola. Es de visita obligada el Mercado rialto, que abre todos los días por la mañana para ofrecer deliciosas frutas y verduras frescas.
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Puente Chengyang
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Casi cien años tiene este puente bautizado “Del viento y la lluvia” construido en la localidad de Sanjiang con el objetivo de proteger al pueblo de las inclemencias climáticas. Se levanta sobre el río linxi y tiene una particularidad: fue hecho a base de encastre, sin clavos ni remaches, sino como un gran rompecabezas. Sus 64 metros de largo no sólo sirven para cruzar el río, sino que es todo un punto de encuentro entre los locales e incluso tiene espacio para ritos religiosos. la vegetación frondosa y las plantaciones de té que lo rodean lo convierten en una edificación única.
Puente de las Cadenas
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Dicen que la noche es el mejor momento para cruzar este puente que conecta el este y oeste de Budapest. Su increíble estructura, que data de fines del siglo XIX, se levanta sobre el Danubio y une Buda con Pest, las dos ciudades que hoy conforman la capital de Hungría. a fines de la Segunda guerra Mundial fue dinamitado junto con otros cuatro de la misma ciudad. Fue reconstruido y reinaugurado el 21 de noviembre de 1949, en conmemoración del centenario del puente original. Es el símbolo más importante de Budapest y ha sido representando en muchos billetes y monedas de Hungría.
Pont du Gard
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En el corazón de Provenza se encuentra una de las edificaciones romanas más impactantes del mundo. Este puente acueducto fue construido en el siglo I con increíbles dimensiones: gracias a sus 49 metros de altitud, es el puente antiguo más alto del mundo. Cuenta con 3 filas de arcos superpuestos, toda una hazaña para esos tiempos. En tan solo 5 años se levantó esta obra que hasta el día de hoy es admirada como una de arte de la ingeniería. En cada orilla del puente, a 500 metros del mismo, hay dos edificios para recibir e informar a los turistas. Es uno de los monumentos franceses más visitados junto a la Torre Eiffel y nôtre Dame de París.
Puente Khaju
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El atardecer y la noche son los mejores momentos para visitar esta impactante obra del siglo XVII que se encuentra en la localidad iraní de Isfahán. Bañado por el río Zayadeh, mide 132 metros de largo y 12 de ancho. Cuenta con dos pisos de arcadas. la construcción se asienta sobre una plataforma de piedra y está dividida por esclusas. las arcadas laterales estaban reservadas para el paso de peatones. Se pueden ver pinturas originales de la época y azulejos tradicionales. Es todo un símbolo de la arquitectura persa caracterizada por sus obras en piedra, mármol, ladrillo y madera, con arcos y bóvedas.
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Puente de Mostar •
ubicado en la antigua yugoslavia, fue construido en el siglo XVI y denota la herencia otomana de la región. Mide 4 metros de ancho y 30 de longitud y cuenta con dos torres, Halebija y Tara, añadidas en el siglo XVII. Desde 2005 tanto el puente como el barrio que lo rodea son parte del Patrimonio de la Humanidad. y por su cercanía a Croacia es una de las zonas más visitadas del país. El puente es más que un atajo para cruzar el río neretva, se lo considera un símbolo de unidad entre Oriente y Occidente. representa la convivencia entre cristianos y musulmanes desde hace siglos en esta región. Fue derribado en 1993, durante la guerra en la antigua yugoslavia y tuvo que se totalmente reconstruido posteriormente con colaboración de la unesco y otras organizaciones.
Puente de la Capilla
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Su nombre original es Kapellbrücke, atraviesa el río reuss y conecta la ciudad antigua con la ciudad nueva de lucerna. Fue construido en el siglo XIV y es el puente de madera más antiguo del continente. Es uno de los lugares más fotografiados por los viajeros que llegan a Suiza. uno de sus tesoros escondidos es su techo donde se instalaron paneles triangulares con pinturas de estilo renacentista. En el medio del puente está la Wasserturm (Torre del agua), que fue construida antes del puente. Esta ha tenido varios usos como torre de vigilancia y archivo de lucerna, entre otros. Hoy cobija una tienda de venta de souvenirs para turistas. una gran obra que permite trasladarse al medioevo.
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MAdiSoN SquARE GARdEN EL AUTENTICO COLISEO AMERICANO
UNA RECORRIdA pOR ESTE ICONO dE MANhATTAN qUE ES SINóNIMO dE ESpECTáCULOS EN NUEvA YORk. UN EMbLEMA ASOCIAdO A LAS MáxIMAS ATRACCIONES Y fIgURAS dEL dEpORTE Y dE LA MúSICA.
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Por Guillermo Saldomando
l monumental Madison Square Garden, recinto singular que ha visto estrellas de todas las disciplinas en su máximo esplendor y que ha vibrado al ritmo de los casi 20 mil espectadores que colman habitualmente sus sorprendentes instalaciones, se ha transformado en un verdadero símbolo neoyorquino. La Arena de la Ciudad ha albergado en su rica historia los combates de box más resonantes, recitales únicos y ha sido la casa de los New York Knicks desde su inauguración en febrero de 1968, como así también del equipo local de hockey sobre hielo, los New York Rangers y del plantel de baloncesto femenino, las New York Liberty. Entrar en sus instalaciones es similar a penetrar en un salón de la Fama, donde está previsto hasta el último detalle y todo está centrado en el objetivo de brindar la mejor experiencia al visitante y que pueda disfrutar un inolvidable espectáculo. El espacio está dotado de diferentes tipos de iluminación, escaleras mecánicas, ascensores, cientos de accesos, sitios gas-
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tronómicos y una infraestructura que permite a los asistentes llegar con poca anticipación al evento y retirarse del recinto en pocos minutos. “The Garden”, como se lo conoce en la Gran Manzana se erige sobre la estación de trenes Pennsylvania, fue inaugurado el 11 de febrero de 1968, consta de cinco plantas y tiene una superficie de 76 mil metros cuadrados en la que acoge habitualmente 320 eventos al año. durante décadas fue la Meca del Boxeo y en su ring combatieron púgiles de la talla de Muhammad Alí, Joe Frazier, Rocky Marciano, Mike Tyson y el mismo Carlos Monzón. En este estadio John Lennon hizo su última presentación antes de ser asesinado, los Knicks se coronaron campeones de la NBA en las míticas campañas de 1970 y 1973 y los Rangers ganaron en 1994 el campeonato de hockey sobre hielo. En sus gloriosos muros, grandes fotografías muestran imágenes de la banda Led Zeppelin que grabó en el Madison su filme “The song remains the same” en 1973, como también de una de las dos peleas del siglo entre Muhammad Alí y Joe Frazier; del combate de Rocky Marciano con Joe Louis en 1951, de John F. Kennedy y del célebre concierto por Bangladesh liderado por George Harrison, el primero por una causa benéfica. Prácticamente todos los grandes de la música han pasado por la Arena, los cuatro Beatles, los Rolling Stones, Eric Clapton, Elvis Presley, Michael Jackson, Pink Floyd y Frank Sinatra, entre tantos otros. El MSG, además, ha sido sede de eventos políticos. El Partido demócrata realizó allí sus convenciones en 1924, 1976, 1980 y 1992, mientras que sus rivales republicanos lo hicieron por primera vez en 2004.
Historia y futuro.
La actual es la cuarta construcción con esa misma denominación en la ciudad; los dos primeros coliseos 1879 y 1890 estuvieron localizados en la Madison Square, de donde proviene el nombre. Cuando se demolió el segundo recinto se construyó un nuevo edificio en 1925, ubicado en el cruce de la octava Avenida y la calle 50. El sitio donde se levantó el primer Madison Square Garden fue la estación de pasajeros de la empresa de ferrocarril que unía Nueva York con Harlem. Cuando esta línea se mudó a la Gran Terminal Central en 1871, el terreno fue vendido para la construcción de un hipódromo. El primer coliseo fue construido para el ciclismo y fue destruido para la construcción del segundo Madison Square Garden que se inauguró en 1890 y fue derruido en 1925. El 11 de febrero de 1968 cerró sus puertas la tercera versión del Madison Square Garden y se inauguró el cuarto y actual Madison Square Garden. Lamentablemente, puede ser que la presente ubicación del Coliseo no sea la última, dado que en 2013 la alcaldía de Nueva York le dio un ultimátum de 10 años a la propiedad del edificio para demoler el pabellón para impulsar la expansión de la estación ferroviaria. de no haber una extensión del permiso para operar, el actual edificio, tendría una cuenta regresiva con destino final en 2023. Sin embargo, para los muchos que se oponen, aún no está dicha la última palabra. D INFORMACION UTIL ¿Cómo visitar el Madison Square Garden? Existen dos opciones: hacer la visita guiada o comprar la entrada para algún espectáculo. En la visita guiada (all access tour) se puede visitar áreas como los vestuarios, los palcos o la sala de trofeos y los guías compartirán anécdotas e historias del Estadio. Tanto las visitas guiadas como las entradas a algún espectáculo se pueden adquirir por Internet.
Localización Penn Plaza 4, Nueva York. Cruce entre las 33th St y la Séptima Avenida Horario de visita Visita guiada, de 11 a 15 horas. Precio Adultos: 18,5 dólares Niños menores de 12 años: 12 dólares Mayores de 62 años: 15 dólares Para la mayoría de los eventos, el Madison Square Garden permite la entrada con cámaras fotográficas pero no la entrada o uso de cámaras de vídeo.
Transporte Metro: 34th St. Penn Station, líneas 1, 2, 3, A, B y C. Autobús: líneas M4, M10, M16, M34 y Q32.
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Shopping a ValiJa iDeal rígido o blando, con dos o cuatro ruedas, llamativo o discreto: hay mucho para tener en cuenta a la hora de elegir el equipaje perfecto. las marcas de alta gama presentan algunas de sus propuestas.
Pegase 45 (louis Vuitton)
MontMartre (Delsey) súper funcional, tiene un indicador de sobrepeso integrado en el asa de la valija. Cuenta con compartimiento especial para calzado.
elegante, compacta y práctica, tiene un sistema de ruedas silencioso. un diseño muy femenino.
Firelite (saMsonite) equipaje rígido con cuatro ruedas giratorias. está desarrollada a base de un nuevo material que ofrece ligereza y protección superior al maltrato.
tr4 (louis Vuitton)
Chatelet (Delsey) Con impronta francesa, está hecha de policarbonato con apliques de cuero. es ultraliviana y tiene un freno de ruedas integrado.
De estilo retro, elegante y ergonómico cuenta con cuatro ruedas. el estampado Monogram, un clásico de la marca.
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Vidriera
AgendA
Andrea Frigerio estuvo en Aldo´s en el marco de Buenos Aires Food Week, la semana para paladares exquisitos a precios accesibles.
Bodegas Escorihuela Gascón hizo eco de su wineattitude y celebró entre amigos en la espectacular terraza del restaurant Blanch. Lara Bernasconi dijo presente.
Mirtha Legrand fue declarada madrina honorable del legendario Cine Teatro Gran Rivadavia que volvió a abrir sus puertas.
Lucía Celasco y Clara Darín en el lanzamiento de la nueva colección de la marca Uma.
Maru Botana acompañó a Terma que estuvo en Masticar y entregó más de 7 mil plantines en la clínica de hierbas.
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News
Brick Hotel Buenos Aires Accor anunció que el hotel Caesar Park, adquirido en el año 2012 por el grupo, ahora se denomina: The Brick Hotel Buenos Aires siendo el primer hotel en la región que forma parte de la colección de hoteles boutique MGallery. Emplazado en el prestigioso barrio de Recoleta, se destaca por una atmósfera contemporánea, de gran personalidad, y con una fuerte impronta de arte local. Reservas: www.mgallery.com
Finca La Linda • Private Selection
La Aguada Polo Club & Resort En ocasión de la final de la VII Copa de Otoño de La Aguada el tradicional establecimiento presentó sus proyectos de desarrollo del negocio para los próximos 3 años. La Aguada Polo Club & Resort concentra sus esfuerzos en la expansión de sus negocios partiendo de sus actividades tradicionales como son la cría de caballos de polo, el Polo Club y los torneos de alto hándicap, incorporándose con el mismo profesionalismo a la industria de la hospitalidad y el turismo. Más info: www.laaguadaresort.com
Entre Cielos Luxury Wine Hotel & Spa Entre Cielos es un lujoso hotel boutique de 16 suites y habitaciones de lujo que incluye un exclusivo Hamam y Spa y una oferta gastronómica gourmet en un entorno de viñedos inigualable, ubicado en la localidad de Vistalba, a pocos minutos de la ciudad de Mendoza. Entre sus actividades incluye: Wine tours y degustaciones privadas, excursiones en bicicleta, natación, fitness, deportes al aire libre y excursiones organizadas. Información y contacto: hotel@entrecielos.com Teléfono de contacto: 0261-498 33 77 www.entrecielos.com
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La Bodega Luigi Bosca presenta Finca La Linda. Private Selection: Finca La Linda. High Vines, Finca La Linda. Old Vines y Finca La Linda. Smart Blend. Tres vinos complejos, elegantes, muy atractivos y seductores desde su concepto que, además, cuentan con el respaldo de una marca con trayectoria como es Finca La Linda, sumado al aval de garantía que le aporta la Bodega Luigi Bosca. Precio sugerido al público $125.