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Confederación Nacional Campesina (CNC) XXIII Congreso Nacional Ordinario
Considerando que se contempla dentro de las líneas de acción programáticas de la Confederación Nacional Campesina, de las Ramas de Producción de la CNC, Organizaciones de Productores, n el marco del XXIII Congreso Nacional Ejidos y Comunidades, Comités Sistema Ordinario, denominado “Primeras Productos, etc., la búsqueda de financiamientos, Acciones para la Reforma Profunda se propone crear el proyecto de “Dispersoras de al Campo”, así como de las reglas Crédito”, siendo su principal objetivo el que sea de operación y programas de la un instrumento real para beneficiar en lo particular SAGARPA y de la Banca de Desarrollo orientado a los pequeños y medianos productores y en lo al financiamiento del Campo, nos permitimos general a los productores agropecuarios del país, presentar la siguiente ponencia; además de que tiene como finalidad de que dichas Organizaciones sean auto sustentables. “Las Ramas de Producción de la CNC, Organizaciones de Productores, Comités Sistemas Para lograr lo anterior se requiere del Capital Producto, etc., como modelos de Financiamiento” Social (“Capital Semilla”) que permita operar (Entidad Dispersora de Crédito). como dispersores de crédito a las organizaciones
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Modelos de Financiamiento
“Las Ramas de Producción de la CNC, Organizaciones de Productores, Comités Sistemas Producto, etc., como modelos de Financiamiento”, (Entidad Dispersora de Crédito). Por. Ing. Gilberto Ferrer Álvarez, Presidente Técnico UNPAC-CNC de productores tal como lo contemplan las Reglas Programa de Financiamiento para de Operación de la Banca de Desarrollo; por tal Empresas de Intermediación Financiera motivo el presente proyecto tiene como marco legal la siguiente legislación; Objetivos: Establecer las condiciones apartir de las cuales la Financiera Rural (Financiera) otorgará Marco Legal.financiamiento a las empresas de intermediación Ley de Ahorro y Crédito Popular Financiera (EIF) que dispersen créditos destinados a fomentar e impulsar actividades agropecuarias, Ley General de Organizaciones y Actividades forestales, pesqueras y otras actividades Auxiliares de Crédito productivas vinculadas al medio rural. Ley General de Sociedades Mercantiles Guía básica de Intermediarios Financieros Rurales Ley de Desarrollo Rural Sustentable
Mercado Objetivo: Bajo este programa se atenderá a las siguientes empresas de intermediación financiera:
• Uniones de Crédito • Sociedades Cooperativas de Ahorro y Préstamo Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentable, • Sociedades Financieras Populares en su capítulo II, artículos 26 y 27 mandata la • Sociedades Financieras de Objeto Múltiple, creación del Fondo Mexicano para el Desarrollo Reguladas y No Reguladas Pesquero y Acuícola (PROMAR). • Sociedades Financieras de Objeto Limitado. 4.
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Negocios del CSPT Jalisco (31 de Mayo/2012) a las oficinas de la Comisión de Pesca y Acuacultura Facilitar el acceso al crédito para las EIF de nueva de la Cámara de Diputados, así como a las creación y en especial, aquellas integradas por oficinas centrales de Financiera Rural (Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Organizaciones de Productores. Forestal y Pesquero) y FIRA, solicitando su apoyo para operar como dispersor de crédito. Revertir Situación Actual • Actualmente el pequeño y mediano productor subsiste con crédito de los proveedores. • Los intermediarios le compran sus productos a menor precio por no contar con la infraestructura para trasladarlo a los mercados. • Los pequeños productores NO tienen acceso a los créditos de la banca privada y de desarrollo por no cumplir con los requisitos que piden los mismos (Check List). • En algunas actividades la mayor parte de estos productores están utilizando en el mejor de los casos aprox. el 50% de su capacidad instalada. • Los Programas de SAGARPA, establecen la aportación de los productores desde un 30 a 50% de los apoyos solicitados, generalmente los pequeños y medianos productores Acuícolas no cuentan con dicho recurso.
Lo anterior fue con la finalidad de que las organizaciones y/o Empresas Agropecuarias, constituidas por pequeños y medianos productores sean consideradas en el próximo presupuesto de la Federación con recursos para “capital semilla” que permitan operar como dispersores de crédito de acuerdo con lo que marcan las reglas de operación de FIRA y Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero.
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• Entidades Dispersoras
Propuesta; 1.- Elaborar iniciativa de Ley con el fin de reformar, modificar o adicionar a las Reglas de Operación de la Banca de Desarrollo, FIRA, SAGARPA, SEDATU, etc., con el objeto de que se otorguen apoyos en el presupuesto de egresos del 2015 para capital social (semilla) a las organizaciones de todas las ramas de producción de la CNC que les permita operar como dispersores de crédito.
2.- En lo particular gestionar los fondos para la operación del PROMAR (Fondo Mexicano Para el Desarrollo Pesquero y Acuícola), etiquetando Por motivos de la actividad que desempeña como plan piloto recursos para la operación de 12 su servidor (Presidente Técnico de la UNPAC- Dispersoras de Crédito para igual número de CSP CNC y Consultor Acuícola) se entrego el Plan de Acuícolas y Pesqueros Estatales.
Gestiones Realizadas
Revista Divulgación Acuícola Comparte este aniversario con los lectores nacionales e internaciones que mes a mes nos favorecen
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n la actualidad, el auge de la acuacultura se nota prácticamente en todas las latitudes de globo; no obstante, existen limitaciones desde el principio de esta actividad y al transcurrir de los años, y en la actualidad se siguen presentando. Estas limitantes van desde conseguir la materia prima para la elaboración de alimento, lo que puede afectar que éste sea de calidad a bajo costo; hasta una buena legislación en materia acuícola. Diversos investigadores han planteado un crecimiento acelerado de esta actividad, pero las limitantes antes mencionadas pueden frenar el interés por esta actividad económica tan relevante en la actualidad. Una de las principales limitaciones es el factor
agua, que cada vez es más escasa en algunos lugares o se encuentra contaminada. Cada vez se abastece menor cantidad del líquido vital y fundamental para la acuacultura, ya que se da prioridad al consumo humano. Cabe mencionar que, en su mayoría, los empresarios se muestran renuentes a la implementación de los sistemas de recirculación, que sería si no la única, sí una buena alternativa a la problemática de los recursos hídricos del planeta. Otra problemática de gran importancia es, el abastecimiento y costo de la alimentación, por un lado tenemos la sobre explotación de los recursos pesqueros de los cuales se extrae gran parte de la harina y aceite de pescado, fuente principal de proteínas y grasas para las dietas de los
Acuicultura ¿Hacia un crecimiento acelerado? Por. Biol. Roberto C. Domínguez organismos acuáticos de prácticamente cualquier especie cultivada, aunado a esto, los precios aumentan considerablemente años tras año, lo cual repercute en todo el proceso productivo de cualquier empresa acuícola. Ya que como se sabe la alimentación constituye el más del 50% de los costos de operación de cualquier unidad de producción acuícola.
genética de las especies ya que en la actualidad se están buscando los mejores ejemplares para generar descendencia con características fenotípicas que favorecen la producción de los organismos acuáticos.
La problemática más general de la actividad acuícola en muchas ocasiones es la falta de visión empresarial, ya que en la mayoría de fracasos en esta industria se relacionan íntimamente con la Una problemática mas que puede enfrentar la falta de administración financiera adecuada. acuacultura en el futuro es la falta de variabilidad
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“Programa Nacional Integral de Acuicultura Rural Sustentable (“PRONACUICOLA” ) Conforme a lo anterior, Conocimiento en Red, S.A de C.V (CONRED) TECNOPLADES, S.A de C.V., la Universidad de Guadalajara, DESELAC, conjuntamente con un grupo de profesionales especialistas en acuicultura propuso ante la SAGARPA y a través de esta a los legisladores, la elaboración del proyecto Programa Nacional I) Aumentar la cobertura y al mismo tiempo, Integral de Acuicultura Rural Sustentable balancear la alimentación de grandes (“PRONACUICOLA”). sectores de la población y,
n el marco del “Foro de Consulta Pesca y Acuacultura, Reforma para la Transformación del Campo, así como de la Cruzada Nacional Contra el Hambre, los ejes de trabajo de la CONAPESCA, programas de la SAGARPA, la Transformación Profunda al Campo, específicamente los orientados a:
II) Generar los trabajos necesarios para que la población de zonas marginadas puedan generar su sustento y crecimiento económico sin la asistencia ilimitada del Gobierno, nos permitimos proponer el;
Dicho programa tiene como objetivo central, elevar la producción de especies de pescado, crustáceos y moluscos del actual nivel de 280 mil toneladas al año a más de un millón de toneladas y generar empleos en un periodo de 10 años, con lo cual se lograría de manera simultánea:
“Primeras acciones para la reforma profunda al campo” Confederacion Nacional Campesina (CNC) XXIII Congreso Nacional Ordinario MarcoGeneral para el Desarrollo del Programa Nacional Integral de Acuicultura Rural Sustentable (PRONACUICOLA). Por: Act. Victor M. Jiménez, Lic. carlos Quiroz Bazaua, Ing. Gilberto Ferrer A. • Satisfacer la demanda interna y eliminar la dependencia que tiene el país de importaciones. • arantizar su acceso a la población y mejorar su nivel nutricional, sin perder de vista la diversidad de ecosistemas.
• Crear un número importante de empleos primordialmente en el sector rural con una actividad intensiva en mano de obra.
• El modelo Pescado del Banco Mundial al 2030 destaca que la acuicultura crecerá de 75 a 85% desde 2010 hasta 2030. • En 2030, la acuicultura proyecta abastecer alrededor del 60% del pescado para el consumo humano, en comparación con el 50% en 2010.
Actualmente hay una fuerte tendencia mundial de
Países como Brasil, Honduras, Ecuador, Perú y
• Disminuir la sobre explotación de los mares a través de mecanismos basados en el cultivo de especies con base en tecnología.
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desarrollar programas acuícolas para satisfacer la creciente demanda de alimentos. Al paso al que vamos, se estima que para el año 2030, la producción de alimentos pesqueros con base en “siembra” será igual que la de “captura”.
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Federal, los Gobiernos Estatales y las Organizaciones de Productores Acuícolas del país, tomando en consideración que actualmente existe mucha duplicidad en la aplicación de recursos de los estados y la federación, destinados a la actividad acuícola y pesquera, por lo que resulta necesario alinearlos con el mencionado Programa Nacional.
Ante la sobreexplotación en la pesca de captura, que ya ha dejado consecuencias devastadoras en nuestros recursos marítimos, la acuicultura, desde un enfoque sistémico, tienen buenas perspectivas. México dispone de una superficie de cuerpos de agua de 2.8 millones de hectáreas, de las cuales Siguientes pasos 1.3 millones son de agua dulce (lagos, lagunas y presas); y 1.5 millones de lagunas costeras de • Establecer una mesa de trabajo para el agua salobre. PRONACUICOLA integrada por los actores federales y estatales responsables de la No hay duda que en nuestra país existe la actividad, Comisiones del Sector Pesquero estructura social, el talento y los recursos, que y Acuícola del Senado de la República y de aunado a probadas tecnologías y procesos de Diputados, productores del sector social, producción, colocarían a México en una situación Universidades e Institutos relacionados con altamente ventajosa para desarrollar un plan que la actividad, CONRED, TECNOPLADES y proponemos; Por lo anteriormente expuesto: DESELAC. • Establecer un programa general de Propuesta actividades a efectuar a fin de Desarrollar un modelo mexicano de Plan Nacional de • Elaborar el Programa Nacional Integral Acuicultura Rural Sustentable de Acuicultura Rural Sustentable (PRONACUICOLA). ¿Que esperar del nuevo modelo? • Establecer la mesa de trabajo y participar • Un desarrollo equitativo, factible, en las distintas etapas del Programa sustentable y responsable del sector Nacional del PRONACUICOLA. acuícola rural, enmarcado en un mejor • Dentro de los objetivos generales será ámbito económico, social, del medio servir como articulador entre el Gobierno ambiente y de desarrollo institucional.
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países Asiáticos, han logrado y están impulsando programas de acuicultura muy exitosos en los últimos años, tanto en la producción de especies como en la generación de empleos.
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Introducción os estudios de ecología trófica generan información relacionada al hábitat en el cual se encuentra cada especie. Puede sentar las bases para la elaboración de hipótesis, sobre los mecanismos regulatorios de las comunidades naturales y resultar de gran valor para el manejo de especies bajo una fuerte explotación (KoenAlonso et al. 1999).
estructuras osteológicas son de utilidad para la identificación de las familias y especies encontradas en los contenidos estomacales, basado en características óseas.
Materiales y métodos
Se emplea material fotográfico y distintas fuentes bibliográficas adecuadas para la identificación más cercana posible a especie (Hecht 1987, Gosztonyi y Kuba 1996, Volpedo y Echeverría 2000) y basados en partes duras (Newsome 1977, Hanselet al. 1988).
Este tipo de estudios dependen de la identificación de las especies presa a partir de sus características morfológicas, las cuales han sido descritas a Los muestreos son de las capturas y desembarques detalle con base en especímenes frescos y en la playa norte y embarcadero de Isla de la completos (García 1987). Piedra, en Mazatlán, Sin. Para los estudios de contenido estomacal de En el laboratorio se determinaron los organismos pelágicos mayores, permite establecer que con literatura especializada, y se les asigna, una
Esqueletos óseos en la pesca Ribereña Colección de esqueletos de peces óseos, de importancia comercial en la pesca ribereña, Mazatlán, Sin. México. Por: Gabriela Shayuri Zambrano Aguiar, Adriana García Gonzáles, Sofía Santos Guzman, Joel Raymundo Ramírez Zavala Ramón, Enrique Morán Angulo. Facultad de Ciencias del Mar, Universidad Autónoma de Sinaloa, Mazatlán, Sinaloa. México. clave, nombre común, nombre científico, conteo de número de espinas superiores, inferiores y número de vértebras. Limpieza del pez. Se procede a la cocción del pez en una bolsa de plástico dentro un microondas, para remover el tejido fácilmente, de dos a tres minutos aproximadamente, dependiendo del tamaño del pez y la cantidad de tejido blando. Luego se descarnó minuciosamente cada uno de los especímenes con pinzas de relojero y aguja. Se dejó articulado sólo el neurocráneo y el endoesqueleto axial (cuerpos vertebrales, arcos y espinas neurales, arcos y espinas hemales, parapofisishemales e hipurales). 10.
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Resultados
Se presenta un listado preliminar de la colección de esqueletos de peces óseos, de importancia comercial en la pesca ribereña, Mazatlán, Sin. México Las especies son seleccionadas de acuerdo a la importancia comercial, captura de pesca ribereña y estudios de contenidos estomacales previos de pelágicos mayores. Presentando a continuación alguna de los cuales se tienen identificados y trabajados con las estructuras óseas.
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Por último la muestra se lava con una solución a 10% de peróxido de hidrógeno o agua oxigenada (H2O2), para eliminar cualquier residuo. Esta operación se hace cuidadosamente para no dañar los huesos, al prolongar mucho el baño. Una vez limpias las muestras, se enjuagaron con agua y se dejaron secar.
Características Pez: Pez de tallas de pequeña-mediana; cuerpo alto y comprimido; piel muy gruesa; boca pequeña con dientes muy fuertes; aleta dorsal con III espinas; radios en su mayoría ramificados; el color va desde el negro, marrón opaco, grisáceo o verde. Esqueleto: XV espinas dorsales, y 15 vertebras
Nombre común
Cochito, pez puerco
Nombre científico
Balistespolylepis. Steindachner, 1876.
Escribenos a boletinacuicola@gmail.com La Acuacultura está, en Divulgación
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Distribución Geográfica Pacifico oriental: San Francisco, California, USA to Callao, Perú, incluyendo las Islas Galápagos.
Marino asociado a arrecife; rango de profundidad 3 36 m. Subtropical
Nombre común Torito, toro, jurel
Características
Felicita al equipo de Divulgación Acuícola por dos años de trabajo en el medio acuicola
Nombre científico
Caranxcaninus. Gunther, 1867.
adultos tienen una mancha negra en el opérculo y aletas pectorales.
Pez: Cuerpo alargado alto y comprimido; aleta anal con II espinas aisladas seguidas por I, 16 a 17 Esqueleto: 10 vertebras abdominales; 13 radios; aleta dorsal con VIII espinas seguidas por I vertebras caudales; 23 en total, X espinas y 19 a 21 radios; dorso color verde azulado o azul abdominales; XX espinas dorsales. negruzco, vientre plateado a amarillo dorado; los 12.
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Distribución Geográfica
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Pacífico Oriental: San Diego, California, EE.UU. a Perú, incluyendo el Golfo de California y las Islas Galápagos.
Felicita a Divulgación Acuícola por su segundo aniversario
Medio Ambiente Marino; salobre; ¿Rango de Profundidad?-350 m. Subtropical; 33 ° N -
Nombre común
Mojarra aleta amarilla, mojarra china, mojarra blanca
Nombre científico
Diapterusperuvianus. Cuvier, 1830.
www.divulgacionacuicola.com.mx La Acuacultura está, en Divulgación
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Características
Distribución Geográfica
Pez: Cuerpo romboidal, comprimido, alto; boca Pacífico Oriental: Mazatlán, México a Callao, Perú protráctil, preopérculo con borde aserrado; aletas pectorales relativamente largas pasan ligeramente las aletas anales; la segunda espina anal robusta y larga. Color del cuerpo plateada a dorado con tonos azules iridiscentes en el dorso; la aleta dorsal y anal obscura; aletas pélvicas, anales y pectorales amarillentas. Esqueleto: 10 vertebras abdominales; 16 vertebras caudales, un total de 26 vertebras. XII espinas abdominales; XXII espinas dorsales
Medio Ambiente Demersal marino. Tropical; 24 ° N -
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Nombre Común
Nombre Científico
Gerrescinereus (Walbaum, 1792)
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Mojarra rayada, plateada o blanca
Características
Distribución Geográfica
Pez: Espinas anales 3; Radios blandos anales: 7 plateado con unos siete barras rosáceas débiles en el lado del cuerpo; aletas pélvicas amarilla.
Atlántico Occidental; Bermudas y Florida, EE.UU.; Bahamas, en el norte del Golfo de México, alrededor del Caribe, incluyendo las Antillas y de América del sur, costa de Río de Janeiro, Brasil.
Esqueleto: 9 vertebras abdominales; 14 vertebras caudales; 23 vertebras totales, XI espinas abdominales, XXI espina dorsales.
Medio Ambiente Habita en aguas costeras poco profundas en arena abierta y zonas de superficie de praderas de pastos marinos, arrecifes cercanos, y los canales de mangle. Entra en agua salobre, a veces incluso de agua dulce.
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Nombre Común Lunarejo, flamenco
Nombre Científico
Lutjanusguttatus(Peters, 1869)
Características Pez: Cuerpo oblongo, comprimido; cabeza grande; boca terminal grande; aleta dorsal con X espinas y 12 a 13 radios; aleta anal con III espinas y 8 radios; aletas pectorales con 17 radios; aleta caudal truncada; la cabeza tiene manchas y líneas discontinuas azuladas; una gran mancha negruzca en el dorso; Esqueleto: 8 vertebras abdominales; 12 vertebras caudales; 20 vertebras en total. XII espinas abdominales; XXII espinas dorsales.
Distribución Geografica Pacífico Oriental: México a Perú.
Medio Ambiente Los adultos se encuentran sobre fondos duros en zonas de arrecifes costeros. Generalmente solitarias o en pequeños grupos, pero en ocasiones pueden formar bancos grandes. Los juveniles habitan estuarios y desembocaduras de los ríos.
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Felicita a la Revista Divulgación Acuícola por dos años de éxito dando a conocer información relevante de la acuacultura.
Nombre Común
Nombre Científico
Pomadasyspanamensis.Steindachner, 1875
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Burro aleta amarilla
Características Pez: Cuerpo alargado fuertemente comprimido; boca pequeña y terminal; aleta dorsal con XII espinas y 12 a 13 radios blandos; aleta anal con III espinas y 7 a 8 radios blandos; aletas pectorales muy largas; llegan al nivel de la aleta anal; segunda espina anal alargada. Color del cuerpo plateado con mancha negruzca detrás del borde superior del opérculo, aletas amarillentas. Esqueleto: 9 vertebras abdominales; 14 vertebras caudales; 23 vertebras en total, XI espinas abdominales; XXI espinas dorsales.
Distribución Geográfica Pacífico Oriental: Golfo de California a Perú
Medio Ambiente Los adultos habitan en los fondos arenosos de aguas costeras
Reconoce la labor, alcance y difusión que Divulgación Acuícola realiza por la Acuacultura. ¡Felicidades! La Acuacultura está, en Divulgación
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Nombre Común
Chivo, ratón, salmonete
Características Pez: Cuerpo alargado y comprimido; boca no muy grande; mandíbulas con pequeños dientes cónicos; dos barbillones largos no ramificados; aletas dorsales muy separadas entre sí, la primera con VIII espinas, la segunda con I espina y 8 radios blandos; aleta anal con II espinas y 6 o 7 radios blandos; aletas pectorales y pélvicas grandes; aleta furcaldifurcada; color del dorso de rojo a rosado en los costados, blanco el vientre, mancha negruzca sobre la línea lateral, manchas y rayas en la cabeza y franjas angostas perladas, en la parte superior de los costados, aletas rosadas.
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Nombre Científico
Pseudupeneusgrandisquamis. (gill, 1863)
Esqueleto: 8 vertebras abdominales; 12 vertebras caudales; 20 vertebras en total. XII espinas abdominales; XXI espinas dorsales
Distribución Geográfica Pacífico Oriental: Baja California, México a Chile
Medio Ambiente Los adultos habitan en fondos arenosos y fangosos cerca de la costa y en aguas profundas.
Nombre Común
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Angelito, papelillo
Nombre Científico Selene brevoortii(Gill, 1863)
Características Pez: Cuerpo corto, muy alto y comprimido; perfiles anterior y dorsal angulares; perfiles dorsal y ventral aproximadamente iguales, paralelos en la región abdominal; cabeza muy alta, perfil anterior muy empinado; aleta dorsal con VIII espinas seguidas por I espina y de 20 a 23 radios blandos; aleta anal con II espinas seguidas por I espina de 17 ó 18 radios blandos; aletas pélvicas alargadas en juveniles y muy cortas en adultos. Color del cuerpo plateado dorado. Esqueleto: 9 vertebras abdominales; 12 vertebras caudales; 21 vertebras en total. X espinas abdominales; XXI espinas dorsales. Distribución Geográfica Pacífico Oriental: extremo sur de Baja California, México a Ecuador. Medio Ambiente Los adultos se encuentran en aguas costeras poco profundas.
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Nombre Común
Tostón, espejo, papelillo
Características
Nombre Científico
Selene peruviana(Guichenot, 1866
Literatura Citada
Pez: Cuerpo muy alto extremadamente García ML. 1987. Contribución al conocimiento comprimido, perfil moderadamente angular, sistemático y biológico de los Atherinidae del Mar mandíbula inferior prominente, dientes Argentino. Tesis de Licenciatura. Facultad de relativamente pequeños, 38 a 43 branquiespinas Ciencias Exactas y Naturales y Museo, Universidad en el primer arco, Aleta dorsal con VIII espinas Nacional de La Plata, Argentina. seguidas por I y 21 a 24 radios blandos, aleta Gosztonyi AE y L Kuba. 1996. Atlas de huesos craneales y de la cintura escapular de peces costeros anal con II espinas aisladas, seguidas por I patagónicos. Plan de Manejo Integral de la Zona espina y 17 a 19 radios blandos, aletas pélvicas Costera Patagónica. Informe Técnico de la Fundación muy cortas. Cuerpo superficialmente desnudo Patagonia Natural. (Puerto Madryn) 4: 1–29. con escudetes en la parte recta de la línea lateral Hansel HC, SD Dyke, PT Lofy y GA Graay. 1988. Use apenas diferenciados. Color del cuerpo y cabeza of diagnostic bones to identify and estimate original plateados a veces refleja color azul metálico. lengths of ingested preys fishes. Transaction of the Aletas pectorales y caudales amarillentas. American Fisheries Society, 117: 55-62. Esqueleto: 9 vertebras abdominales; 12 vertebras caudales; 21 vertebras en total, IX espinas abdominales; XII espinas dorsales.
Distribución Geográfica Pacífico Oriental: Redondo Beach en el sur de California, EE.UU. a Perú; rara al norte de Baja California, México.
Medio Ambiente Los adultos se encuentran en las aguas costeras de hasta al menos 50 m de profundidad.
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Koen-Alonso M, S Pedraza, A Schiavini, N Goodal y E Crespo. 1999. Stomach contents of false killer whales (Pseudorcacrassidens) stranded on the coasts of the Strait of Magellan, Tierra del Fuego. Marine MammalScience, 15: 712–724. Hecht T. 1987. A guide to the otoliths of southern ocean fishes. South African Journal Antarctic Research, 17: 1–87. Newsome GE. 1977. Use of opercular bones to identify and estimate lengths of prey consumed by piscivores. Canadian Journal of Zoology, 55: 733-736.
Volpedo A y E Echeverría. 2000. Catálogo y claves de otolitos para la identificación de peces del Mar Argentino: Peces de importancia comercial. Ed. Dunken, Argentina. 88p.
de está innovando con la creación de la primera cabina de radio submarina única en su género, ya que actualmente no existe una para tal empresa, por lo que el asesor marino del proyecto, el joven buzo Jondalar Castillo es quien está diseñando la cabina mencionada, con la novedad de que se tendrán invitados a la cabina para hablar del Dicho record actualmente lo ostenta el locutor turismo, la historia y todo lo concerniente al puerto ingles Simon Clarke, del Reino Unido con un de Acapulco, para que Rodrigo los entreviste de programa de radio bajo el agua de duración de viva voz. 5 horas con 6 minutos a una profundidad de 3 metros bajo el agua y fue implementado el 15 de También se contará con la amplia experiencia de noviembre del 2011. Emilio Moreno, Director General de la reconocida estación de radio por internet “Cerebro Radio”, La meta para superar este record mundial será con estación por la que saldrá la señal radiofónica un programa de radio de 6 horas a una profundidad para que diversas estaciones de radio de todo de 3.5 metros bajo el agua en la alberca, por lo el mundo se puedan enlazar para transmitir el que desde hace tiempo Rodrigo se prepara física programa donde se intentará hacer historia para el y mentalmente para lograr tal hazaña. Así mismo, Puerto de Acapulco y toda la República Mexicana.
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ste 20 de diciembre en la ciudad y puerto de Acapulco, Rodrigo Arizmendi intentará implementar una nueva marca mundial del “El programa de radio en vivo mas largo bajo el agua” en la alberca del restaurant “Paradise” de la Condesa de Acapulco.
“Programa de radio en vivo más largo bajo el agua.” Rodrigo Arizmendi intentará darle a México un nuevo record mundial
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Rodrigo Arizmendi es originario del Km. Treinta, Municipio de Acapulco. Su padre el Lic. Baldomero Arizmendi Vázquez fue uno de los primeros locutores del puerto, por lo que desde niño descubrió la magia de la radio, creciendo entre cabinas, islas de ediciones y conviviendo con una infinidad de locutores de aquella época, enamorándose del micrófono, por lo que decide estudiar la carrera de Comunicación en Acapulco, y es donde tuvo la idea de hacer un programa de radio en vivo bajo el agua, para lo que solicita a Guinness World Record el registro para intentar romper la marca mundial, respondiendo que estaba registrado con el ID number 401441 con número de miembro 350608 para ser oficialmente concursante. Apoyemos a Rodrigo Arizmendi, al puerto de Acapulco y a México, para lograr este gran reto. http://radiobajoelagua.com/ https://www.youtube.com/watch?v=jfLrrAIzlJc#t=23 https://www.youtube.com/watch?v=jfLrrAIzlJc#!
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https://www.youtube.com/watch?v=I46CBw0Cbn0 www.radiobajoelagua.com Facebook: Rodrigo Arizmendi Fanpage: El programa de radio en vivo mas largo bajo el agua
Ante el panorama de estancamiento de la producción de proteína animal proveniente de
los productos pesqueros a nivel nacional, la alternativa para producir este tipo de proteína es la acuacultura. De acuerdo con el Plan Nacional de Desarrollo de México (PND) se deben desarrollar nuevas tecnologías y aplicarlas a cultivos en escala comercial, es decir México debe estar en vanguardia biotecnológica internacional en acuacultura, la estrategia que el gobierno federal plantea está orientada hacia la implementación y escalamiento de paquetes biotecnológicos a través de las diversas etapas que requiere su inserción en los sistemas productivos. Desde la experimentación, pasando por la validación, pruebas piloto y piloto-comercial, hasta un escalamiento estatal y regional que impacten de manera significativa los indicadores socioeconómicos de la región.
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Introducción l Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA) es la única institución mexicana de investigación pesquera y acuícola con cobertura nacional en permanente contacto con el sector pesquero y acuícola, las labores que se llevan a cabo como parte del principio de la pesca responsable, proporcionan a la autoridad pesquera y acuícola bases científicas sólidas, con datos fidedignos para conservar, ordenar y desarrollar la pesca y acuicultura, así como contribuir al cuidado de la biodiversidad, los ecosistemas y el hábitat acuático.
Nuevo Centro de Investigación Acuícola
Creación del Centro Nacional de Innovación y Desarrollo Tecnológico en Acuacultura (CNIDTA-INAPESCA) en el Parque Científico de Yucatán, Mexico M. en C. José María Góngora-Escamilla1, Dr. Álvaro Hernández-Flores2 y M. en C. Abel Josué Águilay-Elvira3 1 Acuaponia Mexico, Mérida, Yucatán email: jgongora@acuaponiamexico.com 2 Universidad Marista de Mérida, Yucatán. 3 Centro Regional de Investigaciones Pesqueras de Yucalpetén-INAPESCA, Progreso, Yucatán. Esta estrategia requiere la suma de esfuerzos de diversas instituciones de los tres niveles de gobierno, instituciones de investigación, organismos de fomento, asociaciones de productores debidamente organizados y empresas interesadas. Para ello, la SAGARPA, a través del INAPESCA, propone atender una parte transversal de la estrategia con el establecimiento y puesta en marcha del Centro Nacional de Innovación y Desarrollo Tecnológico en Acuacultura (CNIDTA), ubicado en el Parque Científico y Tecnológico de Yucatán en el Km 5.5 en la carretera Sierra Papacal-Chuburná Yucatán, México. La Acuacultura está, en Divulgación
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Objetivo del CNIDTA-INAPESCA
El principal objetivo del presente centro es conjuntar el conocimiento científico con el desarrollo tecnológico y articular esfuerzos de las instituciones académicas, las empresas y el gobierno con el fin de desarrollar pruebas de concepto, escalamientos, apropiaciones y desarrollo de prototipos ecoeficientes de producción de proteína animal acuícola de al menos,12 especies.
Indicadores de rentabilidad del CNIDTAINAPESCA Los beneficios del proyecto son principalmente intangibles, entre los que se desarrollan las tecnologías para mejorar los sistemas de producción de alimentos, lo que es relevante tanto para la seguridad alimentaria.
No obstante, existen beneficios que pueden ser tangibles y cuantificables, como la producción de crías por especie por año, el número de patentes que se registren y transfieran al sector, las certificaciones de sanidad acuícola, la producción de dietas para las especies acuícolas, servicios de asesoría y capacitación, entre otros. Para cuantificar y valorar los beneficios por un incremento en la producción y consumo de productos acuícolas, se tomó como línea base la producción acuícola por especie en 2012 de los cinco estados que conforman la región Sursureste (Chiapas, Tabasco, Campeche, Yucatán y Quintana Roo), y a partir de estos datos se hizo una proyección de la producción esperada por especie a treinta años considerando un modelo de crecimiento logístico de la actividad por especie, donde la asíntota corresponde a la meta de producción esperada y el parámetro de curvatura determina la velocidad con la que se alcanzará dicha producción a través del tiempo
Figura 1. Cambio en la tendencia de la producción acuícola en la región sur-sureste durante un periodo de 30 años a partir del año 2014, como resultado de la construcción del CNIDTA-INAPESCA.
Localización Geográfica
El Centro Nacional de Innovación y Desarrollo de Tecnología en Acuacultura se construirá en el Parque Científico de Yucatán, ubicado en las coordenadas 21º 07’ 16” LN con 89º 46’ 48” LW, al noroeste de la ciudad de Mérida, en el kilómetro 5.5 de la carretera Sierra Papacal–Chuburná Puerto, Municipio de Mérida, Yucatán. El Parque Científico ocupa una extensión de 55 hectáreas, y el Centrose construiráen la parte sureste de dicho espacio (Figuras 2).
Descripción general
El CNIDTA-INAPESCAconsistirá en la construcción del centro de investigación contará con siete edificios: seis laboratorios y oficinas administrativas en un área total de 5 has, estacionamiento y área de estanques circulares, cuarto de máquinas y bodega. 24.
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Figura 2. Ubicación del Centro Nacional de Información e Investigación en Acuacultura (CNIDTA-INAPESCA)al noroeste de la ciudad de Mérida, en el kilómetro 5.5 de la carretera Sierra Papacal – Chuburná Puerto, Yucatán.
Una vez concluido, el Centro tendrá una máxima capacidad instalada para el desarrollo e integración de biotecnologías para las diferentes especies, así como para producir crías y proporcionar servicios de sanidad e inocuidad a las granjas acuícolas. La investigación en las cuatro áreas del conocimiento (Patología, Nutrición, Fisiología y Genética) se llevará a cabo en cada uno delos cuatro laboratorios ubicados en el edificio Laboratorio Núcleo y la integración de los paquetes biotecnológicos y otras pruebas en sistemas de recirculación y automatización se realizará en el edificio Laboratorio Acuícola. El CNIDTA-INAPESCA tendrá una capacidad para desarrollar proyectos interdisciplinarios de investigación aplicada para tres o cuatro especies simultanéate, y los resultados se alcanzarán en periodos de tres a cinco años para cada especie, lo que le permitirá ir incorporando nuevas especies cada cinco años. El Núcleo de Laboratorios tendrá: 1) Nutrición, 2) Patología, Sanidad e Inocuidad, 3) Mejoramiento genéticos de especies cultivadas y 4) Fisiología. Cada laboratorio contará con equipamiento y mobiliario para realizar investigación, pruebas y servicios de sanidad e inocuidad en el área acuícola. Estos cuatro laboratorios serán la base para el desarrollo e integración de la biotecnología de cultivos que permitirá alcanzar las metas de producción acuícola.Cabe mencionar que el laboratorio de Sanidad e Inocuidad del CNIDTAINAPESCA tendrá capacidad para realizar análisis bacteriológicos, virales, parásitos como nematodos y copépodos. Este laboratorio estará certificado por la COFEPRIS.
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Capacidad instalada
Figura 3. Croquis de ConjuntoCentro Nacional de Información e Investigación en Acuacultura (CNIDTA-INAPESCA).
Los 4 Laboratorios flexibles para la producción de diversos organismos acuícolas: peces, crustáceos, moluscos, equinodermos, entre otros. En cada nave se contará con suministro de agua marina filtrada, aireación, agua dulce. Una nave flexible se dedicara completamente a la producción de alimento vivo (microalgas, rotíferos y artemia) y las otras tres estarán destinada para maduración, desove, cultivo larvario, destete y pre-engorda. Así mismo, el área de estanquería contará con 24 estanques de 12 m de diámetro. El centro contará dos pozos, uno para la obtención de agua corriente y otro para la obtención de agua salada, dichos pozos contarán con sistemas de bombeo y el agua será tratada antes de llegar al reservorio. Los dos reservorios de agua serán para almacenar y suministrar agua marina y dulceacuícola al resto de las instalaciones del CNIDTA-INAPESCA. Metas anuales y totales de producción
El Laboratorio Acuícola tendrá el Área el Dietas, donde se elaborarán alimentos para los La meta del Centro es integrar el 100% de al organismos cultivados y se realizarán pruebas de menos once paquetes biotecnológicos, cada uno eficiencia de absorción y conversión de alimentos. para las siguientes especies: Este Laboratorio contará con tanques de cultivo 1. Biotecnología para el cultivo de Tilapia en experimental, sistemas de aireación, bombas jaulas centrifugas, sistemas de oxígeno puro, entre otros. 2. Biotecnología para el cultivo de Camarón El área de Dietas contará con equipo necesario en estanques de recirculación para poder elaborar las dietas que se usarán en 3. Biotecnología para el cultivo de Tilapia en elpropio Centro. Además se contempla un cuarto estanques de recirculación frio para el almacenado de dietas y suministros. 4. Biotecnología para el cultivo de Ostión La Acuacultura está, en Divulgación
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5. Biotecnología para el cultivo de Corvina en estanques de recirculación 6. Biotecnología para el cultivo de Langostino en estanques de recirculación 7. Biotecnología para el maricultivo de Pámpano 8. Biotecnología para el maricultivo de Cobia 9. Biotecnología para el maricultivo de Canané 10. Biotecnología para el maricultivo de Robalo 11. Biotecnología para el maricultivo de Pargo 12. Biotecnología para el cultivo de Pepino de mar en estanques Esta meta se alcanzará en diferentes periodos, dependiendo del nivel de avance de la integración de la biotecnología a nivel mundial y nacional. Cuando elCNIDTA –INAPESCA alcance el 80% de un paquete biotecnológico, éste habrá transferido dicha tecnología a los productores mediante capacitación, asesoramiento, manuales técnicos y acompañamiento. Así mismo, el Centro generará externalidades positivas al resto de la economía en las localidades o cerca de las localidades donde se establezcan los proyectos productivos acuícolas, a través de la demanda de insumos, materias primas, alimentos y equipos que requiere la acuacultura, por lo
Figura 4. Proyección del valor de la producción (en millones de pesos) generado por las granjas acuícolas que se establecerán como resultado de la transferencia de tecnología y demás servicios proporcionados por el CNIDTA-INAPESCA.
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que empresas relacionadas con la fabricación y distribución de estos insumos se verán beneficiadas. Otra externalidad positiva del Centro es la formación de personal técnico y científico en materia de acuacultura de la región al permitir la concentración e intercambio de especialistas en esta materia y establecer convenios de colaboración y alianzas con otras instituciones de investigación y universidades fuera o en el mismo Parque Científico de Yucatán. Estas alianzas provocarán una sinergia entre las instituciones permitiendo que el CNIDTA-INAPESCA brinde ventajas y una oferta académica importante en ciencia aplicada y tecnología. 1. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES El proyecto tiene un horizonte de inversión de 18 meses parala construcción del Centro y 30 años de operación del mismo. El costo de inversión asciende a 100mdp (40% INAPESCA y 60% Gobierno del estado de Yucatán) y costos de operación y mantenimiento anuales de 13mdp (100% INAPESCA). Los beneficios del proyecto son principalmente intangibles, no obstante, existen beneficios tangibles y cuantificables. Para evitar el crecimiento desordenado de la acuacultura en la región Sur-sureste es necesario contar con el CNIDTA-INAPESCA, que trazará las directrices del desarrollo de la actividad y brindará los servicios acorde a las necesidades. Para cuantificar y valorar los beneficios por un incremento en la producción y consumo de productos acuícolas, se tomó como línea base la producción acuícola por especie en 2012 de los cinco estados que conforman la región Sursureste (Chiapas, Tabasco, Campeche, Yucatán y quintana Roo), y a partir de estos datos se hizo una proyección de la producción esperada de manera individual por especie a treinta años considerando un modelo de crecimiento logístico por especie, donde el parámetro asintótico corresponde a la meta de producción esperada y el parámetro de curvatura determina la velocidad con la que se alcanzará dicha producción a través del tiempo (Fig. 4). Se seleccionaron 11 especies con base a criterios biológicos, económicos, de mercado, tecnológicos y ecológicos y la suma de la producción esperada de todas ellas se empleó como la variable de producción total por acuacultura.
*Guerrero el segundo estado, después de Sinaloa, que prohíbe las corridas de Toros. *Unánime el voto de los diputados a favor de la Ley. Por unanimidad, los diputados del Congreso del Estado, aprobaron la Ley de Bienestar Animal para el Estado de Guerrero, con lo cual se ratifica la prohibición de las corridas de Toros, las peleas de perros, el uso de animales salvajes en los Circos y el tránsito de vehículos de tracción animal en zonas urbanas.
Alejandro Carabias, Presidente de la Comisión de Recursos Naturales del Congreso del Estado y promovente de dicha ley, mencionó qué, Guerrero, se convierte en el segundo Estado antitaurino del País, después de Sinaloa, al prohibir las Corridas de Toros o Tauromáquia. El diputado local Alejandro Carabias, expresó que el objetivo general de dicha Ley, es promover un cultura de convivencia sana, saludable, de respeto y cuidado hacia los animales, y comentó qué, la probación de esta ley, sea la oportunidad para que como sociedad, seamos capaces de tener un instrumento para prevenir que personas que hoy practican el maltrato animal, trasladen en un futuro ese maltrato hacia los más débiles, como los son las mujeres, los niños y los ancianos.
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l pasado mes de julio en el Congreso del Estado de Guerrero, se promúlgo la Ley de Bienestar animal promovida por el Diputado Local Alejandro Carabias Icaza.
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Carabias Icaza, mencionó que esta ley contempla atribuciones que le corresponden a cada dependencia como la Secretaría de Medio Ambiente, la Procuraduría de Protección Ecológica, la Secretaría de Salud la Policía Ecológica Estatal y a los Ayuntamientos, aspectos que no consideraba la ley anterior que databa del año 91 y que será abrogada. El diputado Carabias, puntualizó que las sanciones a quién viole las disposiciones de esta ley, van desde los 60 a los 360 días de salario mínimo de multa y hasta 36 horas de arresto. Las peleas de perros, el uso de animales salvajes en los circos y el transito de vehículos de tracción animal en zonas urbanas, también quedaron aprobados en dicha ley, la cual entrará en vigor al día siguiente de su publicación en el Periódico Oficial del Estado de Guerrero
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