Tiki Time

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L

e tiki représente les Ancêtres des Temps anciens. Il est omniprésent

dans la culture Maohi. Il est le fondement de l’Art Marquisien. On le retrouve dans toutes les expressions de la sculpture, du tatouage, dans les bijoux en os ou en métal précieux. Mi homme, mi Dieu, le tiki est dépositaire du Mana, il est l’esprit, la source divine. Travaillé dans le bois de fer ou le bois de rose, il est aussi créature de basalte, à des échelles monumentales, ou en os humain, et peut devenir parement d’oreille, et ne mesurer que quelques centimètres lorsqu’il est taillé dans un tibias humain. Le tiki a des proportions particulières, son corps peut être divisé en 3 parties égales, la tête, le corps et les jambes. La tête, énorme est pourvue d’yeux circulaires ou en amande terminés par des oreilles formées de 2 volutes opposées. La bouche, distendue montre parfois la langue ou encore des dents. Dysneyland "Enchanted Tiki Room" 1963

Cette grimace provocante est un défi à l’ennemi, à l’adversité, aux maléfices. Ce rictus rappelle le Haka, la danse Maori, impressionnante, où les danseurs tirent la langue et ont cette même expression guerrière.


L

a tête du tiki est posée directement sur le tronc, un corps

souvent

râblé,

sur

lequel

viennent

se

rabattre

presque

systématiquement deux petits bras presque atrophiés. Le pito, le nombril, est protubérant. Le Tiki est campé sur deux jambes fléchies, courtes et puissantes. Les pieds sont à peine esquissés. Parfois, les sculpteurs marquisiens gravent sur tout le corps des motifs géométriques qui rappellent le tatouage. De l’ensemble émane une puissance volontaire, une détermination qui rassure et effraye en même temps. Certains tiki sont imprégnés d’énergie par les tahua, les sorciers guérisseurs. D’autres, anciens, sont comme en léthargie, ils sont inactifs, et comme morts, mais peuvent être réactivés lors de cérémonies rituelles. De manière générale, lorsqu’on les trouve sur le maraes, le respect impose qu’on ne les touche ni ne les déplace, et la sagesse interdit de les manipuler ou de les « offenser ». ils sont tabou.source :carnet de voyage en polynesie


1960's dinner menu, front cover


1950's dinner menu, front cover



1960's dinner & cocktail menu, front cover


Tiki culture of mid-century America was primarily born in the restaurant industry. Don the Beachcomber's in Hollywood, California, is largely credited as being the first tiki restaurant from which all other eateries and bars "borrowed."

Donn Beach, the founder of Don The Beachcomber, is also credited as having created the tropical drink genre singlehandedly. Donn was the first restaurateur to mix flavored syrups and fresh fruit juices with rum.

These drinks were called Rhum Rhapsodies and made Don the Beachcomber's restaurant the hot spot for Hollywood elite and stars from the 1940s well into the 1960s. By the mid to late 1950s, many restaurateurs had begun to copy, and in some cases, steal Donn's theme, food and cocktails. Many eventually created their own cocktails and signature food dishes based on Asian themes. Donn Beach is credited for having created some of the most memorable exotic cocktails such as the Scorpion and the Zombie. Howard Hughes was a regular at the Hollywood Don the Beachcomber. A story persists that Hughes struck and killed a pedestrian

one

night

while

driving

home

from

Beachcombers, after consuming too many Zombies.

Don

the


Trader Vic (Victor Bergeron) was a Donn Beach contemporary and the founder of Trader Vic's restaurant chain. Both created a variety of "Polynesian" dishes, including crab Rangoon and rumaki. The mai tai is considered to be the quintessential

tiki

cocktail.

A

protracted feud between Donn Beach and Trader Vic erupted when both claimed to have invented the mai tai. Most,

if

not

all,

tiki-themed

establishments served at least some of their cocktails in ceramic mugs depicting tikis; also known as tiki mugs. The styles and sizes varied widely. Most restaurants offered their signature drink in a tiki mug that the patron was able to take home. This led to a large number of tiki mugs surviving as souvenirs. Today, the tiki mug is a highly prized find and is considered to be as much a symbol of the Tiki culture as a tiki itself. With the resurgence of tiki culture in the later part of the 1990s, a resurgence in the interest of the original exotic cocktails has grown as well. Jeff "Beachbum" United States in over 30 years.


Berry released several drink books containing the recipes for many of the signature drinks from long lost tiki restaurants and bars, as well as classic tiki cocktails from Trader Vic's and Don the Beachcombers. Today, Trader Vic's is the only major restaurant chain still in operation. However,

a

Beachcomber

new was

Don opened

The in

Huntington Beach, California in 2009 —having taken over Sam's Seafood Restaurant/Kona. Sam's was also a long lived tiki-themed restaurant that dated back to the 1940s. It was sold in 2007 and the name was changed to Kona for a short period before the current owner of the Don The Beachcomber corporate name took it over. The opening of the Don The Beachcomber in Huntington Beach in 2009 marks the first appearance of the tiki brand eatery on the mainland

early 1950's cocktai



1946 souvenir photo folder, front cover

On pourrait penser que la météo locale

Climat de Hawaii

est plutôt ennuyeuse, mais au contraire,

C limat

agréable tout au long de

les îles ont des conditions climatiques variées. Dans les journaux télévisés du

l'année.

soir, vous trouverez des rapports pour Imaginez un endroit où il ne fait jamais

chaque coin de chaque île, avec analyse

trop chaud ou trop froid, mais toujours

du vent, statistiques des chutes de pluies

bon. Avec ses alizés chauds et doux, ses

et d'autres informations détaillées.

températures clémentes et ses ciels de

Les îles Hawaiiennes sont un étonnant

vacances idéal tout au long de l'année.

lieu de contraste. À cause des importants

Généralement, les bikinis, décolletés et

changements

shorts seront de rigueur, mais si vous

géographiques, les visiteurs trouveront

vous parcourez une plage le soir, vous

des

pourrez avoir besoin d'une petite veste.

correspondantes. Par exemple, sur l'île

ensoleillés,

Hawaii

est

le

lieu

de

variations

conditions

climatiques

de Hawaii, également appelée Big Island


1961 souvenir photo folder, front cover

(île Principale), vous pouvez faire un bain

pluie, le vent et la topographie s'unissent

de soleil sur la plage et skier au sommet

pour créer des zones distinctes dans

du Mauna Kea le même jour! Les

Hawaii. Les climats que vous pouvez

majestueuses montagnes d'Hawaii, qui

rencontrer des les îles Hawaiiennes

grimpent jusqu'à 4205 mètre, ont un

incluent les zones tropicales humides, du

climat variant de tropical à polaire. Par

niveau de la mer jusqu'à 137 mètres

dessus tout, le climat à Hawaii est

d'altitude, les zones arides et semi-

agréable et jamais monotone.

arides, les plus chaudes des îles, les zones tempérées, selon les endroits de

Les différentes zones climatiques

400 à 500 mètres, et les zones alpines, au dessus de 3200 mètres.

H awaii

contient 11 des 13 zones

climatiques du monde, chacune ayant un

Hawaii a seulement deux saisons - l'été,

écosystme et une météo caractéristique.

de Mai à Octobre, et l'hiver, de Novembre

Des facteurs comme l'élèvation, les

à Avril.

variations de pression, les chutes de




1950's liquor menu list, front and back cover

1940's cocktail table card


1942 drink recipe & toast booklet, Carioca Zombie ad 1942 drink recipe & toast booklet, back cover


1937 rum cocktail label


1950's Cocktail menu

1937 rum cocktail label







1961 cocktail menu, view of front cover, illustration by V. Haveman


1950's dinner & drink menu, front cover


1950's dinner & drink menu, back cover






1960's dinner menu, front cover


1958 dinner menu, front cover



1950's menu, front cover wartwork by Eugene Savage


1941 dinner menu, front cover



1950's-1960's dinner menu, front cover


1950's-1960's dinner menu, back cover


1950's souvenir photo folder, front cover


1952 matchcover


1950


1940's-1950's matchcover, front cover


1960's luggage label

1930's matchcover


1950's matchcover




1947 matchcover, inside view


1940's matchbook, back cover

1940's Matchbook front cover


1940's Matchbook front cover


late 1940's early 1950's matchcover


1950's match cover, front

1950's souvenir photo folder, front cover


1940's Matchbook front cover


1940's-1950's Match cover, front cover


EDWIN GEORGI At the Royal Hawaiian Hotel in Honolulu, preliminary study for Webster Cigars advertisement, 1948



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