L
e tiki représente les Ancêtres des Temps anciens. Il est omniprésent
dans la culture Maohi. Il est le fondement de l’Art Marquisien. On le retrouve dans toutes les expressions de la sculpture, du tatouage, dans les bijoux en os ou en métal précieux. Mi homme, mi Dieu, le tiki est dépositaire du Mana, il est l’esprit, la source divine. Travaillé dans le bois de fer ou le bois de rose, il est aussi créature de basalte, à des échelles monumentales, ou en os humain, et peut devenir parement d’oreille, et ne mesurer que quelques centimètres lorsqu’il est taillé dans un tibias humain. Le tiki a des proportions particulières, son corps peut être divisé en 3 parties égales, la tête, le corps et les jambes. La tête, énorme est pourvue d’yeux circulaires ou en amande terminés par des oreilles formées de 2 volutes opposées. La bouche, distendue montre parfois la langue ou encore des dents. Dysneyland "Enchanted Tiki Room" 1963
Cette grimace provocante est un défi à l’ennemi, à l’adversité, aux maléfices. Ce rictus rappelle le Haka, la danse Maori, impressionnante, où les danseurs tirent la langue et ont cette même expression guerrière.
L
a tête du tiki est posée directement sur le tronc, un corps
souvent
râblé,
sur
lequel
viennent
se
rabattre
presque
systématiquement deux petits bras presque atrophiés. Le pito, le nombril, est protubérant. Le Tiki est campé sur deux jambes fléchies, courtes et puissantes. Les pieds sont à peine esquissés. Parfois, les sculpteurs marquisiens gravent sur tout le corps des motifs géométriques qui rappellent le tatouage. De l’ensemble émane une puissance volontaire, une détermination qui rassure et effraye en même temps. Certains tiki sont imprégnés d’énergie par les tahua, les sorciers guérisseurs. D’autres, anciens, sont comme en léthargie, ils sont inactifs, et comme morts, mais peuvent être réactivés lors de cérémonies rituelles. De manière générale, lorsqu’on les trouve sur le maraes, le respect impose qu’on ne les touche ni ne les déplace, et la sagesse interdit de les manipuler ou de les « offenser ». ils sont tabou.source :carnet de voyage en polynesie
1960's dinner menu, front cover
1950's dinner menu, front cover
1960's dinner & cocktail menu, front cover
Tiki culture of mid-century America was primarily born in the restaurant industry. Don the Beachcomber's in Hollywood, California, is largely credited as being the first tiki restaurant from which all other eateries and bars "borrowed."
Donn Beach, the founder of Don The Beachcomber, is also credited as having created the tropical drink genre singlehandedly. Donn was the first restaurateur to mix flavored syrups and fresh fruit juices with rum.
These drinks were called Rhum Rhapsodies and made Don the Beachcomber's restaurant the hot spot for Hollywood elite and stars from the 1940s well into the 1960s. By the mid to late 1950s, many restaurateurs had begun to copy, and in some cases, steal Donn's theme, food and cocktails. Many eventually created their own cocktails and signature food dishes based on Asian themes. Donn Beach is credited for having created some of the most memorable exotic cocktails such as the Scorpion and the Zombie. Howard Hughes was a regular at the Hollywood Don the Beachcomber. A story persists that Hughes struck and killed a pedestrian
one
night
while
driving
home
from
Beachcombers, after consuming too many Zombies.
Don
the
Trader Vic (Victor Bergeron) was a Donn Beach contemporary and the founder of Trader Vic's restaurant chain. Both created a variety of "Polynesian" dishes, including crab Rangoon and rumaki. The mai tai is considered to be the quintessential
tiki
cocktail.
A
protracted feud between Donn Beach and Trader Vic erupted when both claimed to have invented the mai tai. Most,
if
not
all,
tiki-themed
establishments served at least some of their cocktails in ceramic mugs depicting tikis; also known as tiki mugs. The styles and sizes varied widely. Most restaurants offered their signature drink in a tiki mug that the patron was able to take home. This led to a large number of tiki mugs surviving as souvenirs. Today, the tiki mug is a highly prized find and is considered to be as much a symbol of the Tiki culture as a tiki itself. With the resurgence of tiki culture in the later part of the 1990s, a resurgence in the interest of the original exotic cocktails has grown as well. Jeff "Beachbum" United States in over 30 years.
Berry released several drink books containing the recipes for many of the signature drinks from long lost tiki restaurants and bars, as well as classic tiki cocktails from Trader Vic's and Don the Beachcombers. Today, Trader Vic's is the only major restaurant chain still in operation. However,
a
Beachcomber
new was
Don opened
The in
Huntington Beach, California in 2009 —having taken over Sam's Seafood Restaurant/Kona. Sam's was also a long lived tiki-themed restaurant that dated back to the 1940s. It was sold in 2007 and the name was changed to Kona for a short period before the current owner of the Don The Beachcomber corporate name took it over. The opening of the Don The Beachcomber in Huntington Beach in 2009 marks the first appearance of the tiki brand eatery on the mainland
early 1950's cocktai
1946 souvenir photo folder, front cover
On pourrait penser que la météo locale
Climat de Hawaii
est plutôt ennuyeuse, mais au contraire,
C limat
agréable tout au long de
les îles ont des conditions climatiques variées. Dans les journaux télévisés du
l'année.
soir, vous trouverez des rapports pour Imaginez un endroit où il ne fait jamais
chaque coin de chaque île, avec analyse
trop chaud ou trop froid, mais toujours
du vent, statistiques des chutes de pluies
bon. Avec ses alizés chauds et doux, ses
et d'autres informations détaillées.
températures clémentes et ses ciels de
Les îles Hawaiiennes sont un étonnant
vacances idéal tout au long de l'année.
lieu de contraste. À cause des importants
Généralement, les bikinis, décolletés et
changements
shorts seront de rigueur, mais si vous
géographiques, les visiteurs trouveront
vous parcourez une plage le soir, vous
des
pourrez avoir besoin d'une petite veste.
correspondantes. Par exemple, sur l'île
ensoleillés,
Hawaii
est
le
lieu
de
variations
conditions
climatiques
de Hawaii, également appelée Big Island
1961 souvenir photo folder, front cover
(île Principale), vous pouvez faire un bain
pluie, le vent et la topographie s'unissent
de soleil sur la plage et skier au sommet
pour créer des zones distinctes dans
du Mauna Kea le même jour! Les
Hawaii. Les climats que vous pouvez
majestueuses montagnes d'Hawaii, qui
rencontrer des les îles Hawaiiennes
grimpent jusqu'à 4205 mètre, ont un
incluent les zones tropicales humides, du
climat variant de tropical à polaire. Par
niveau de la mer jusqu'à 137 mètres
dessus tout, le climat à Hawaii est
d'altitude, les zones arides et semi-
agréable et jamais monotone.
arides, les plus chaudes des îles, les zones tempérées, selon les endroits de
Les différentes zones climatiques
400 à 500 mètres, et les zones alpines, au dessus de 3200 mètres.
H awaii
contient 11 des 13 zones
climatiques du monde, chacune ayant un
Hawaii a seulement deux saisons - l'été,
écosystme et une météo caractéristique.
de Mai à Octobre, et l'hiver, de Novembre
Des facteurs comme l'élèvation, les
à Avril.
variations de pression, les chutes de
1950's liquor menu list, front and back cover
1940's cocktail table card
1942 drink recipe & toast booklet, Carioca Zombie ad 1942 drink recipe & toast booklet, back cover
1937 rum cocktail label
1950's Cocktail menu
1937 rum cocktail label
1961 cocktail menu, view of front cover, illustration by V. Haveman
1950's dinner & drink menu, front cover
1950's dinner & drink menu, back cover
1960's dinner menu, front cover
1958 dinner menu, front cover
1950's menu, front cover wartwork by Eugene Savage
1941 dinner menu, front cover
1950's-1960's dinner menu, front cover
1950's-1960's dinner menu, back cover
1950's souvenir photo folder, front cover
1952 matchcover
1950
1940's-1950's matchcover, front cover
1960's luggage label
1930's matchcover
1950's matchcover
1947 matchcover, inside view
1940's matchbook, back cover
1940's Matchbook front cover
1940's Matchbook front cover
late 1940's early 1950's matchcover
1950's match cover, front
1950's souvenir photo folder, front cover
1940's Matchbook front cover
1940's-1950's Match cover, front cover
EDWIN GEORGI At the Royal Hawaiian Hotel in Honolulu, preliminary study for Webster Cigars advertisement, 1948