COCINAMOS CON – FRANZ MATTHEWS

DANCE - EDM – WILLY ALCOCER

TRUFAS TECNO

INGREDIENTES

6 BOLAS › 3 cucharadas de harina de almendras › 6 higos tiernos › 1 cucharadita de extracto de vainilla › 50 gr de mazapán con miel › 1 ½ cucharada de mantequilla de cacahuete › Té matcha en polvo

Trufas Tecno (también conocidas como bolas energéticas) con higo y harina de almendras, recubiertas con polvo de té matcha. No hay nada como preparar unas power balls a base de frutos secos en lugar de atiborrarme de dulces industriales en mis largas sesiones de producción, Son muy fáciles y rápidas de hacer, además de saludables, nutritivas y llenas de vitaminas, ¡y tu cuerpo te lo agradecerá!. Aquí tienes una receta personal de «Trufas tecno», pero siéntete libre y añade tus propios ingredientes mágicos (me refiero a los saludables, que te veo venir ;)).

Tiempo

5 Min

Nivel de dificultad

Más fácil que afinar un sonido

Precio

Barato

*Pre-reserva el último álbum de Franz Matthews ‘The Question’ aquí: • Corta los higos en trozos pequeños y apílalos en un bol grande junto con la harina de almendras, el extracto de vainilla, el mazapán y la mantequilla de cacahuete.

• Mézclalo todo hasta formar una gran bola grande pegajosa que se mantenga bien unida.

• Haz 6 bolitas más pequeñas y pásalas por el polvo de té matcha unas cuantas veces hasta que queden completamente impregnadas. • Coloca las bolas en la nevera hasta que se endurezcan.

• Y… ¡Disfruta!

CONSEJO PRO: ¡Cubre las trufas con coco rallado en lugar de polvo de té matcha para conseguir más puntos!