TALENTOS: COZINHAR É UM ATO DE AMOR (ENCARTE)
Informativo interno do Departamento Municipal de Água e Esgotos de Porto Alegre
MÃOS À OBRA
Ano IX – No 74 – Agosto de 2014
PERFIL
O DMAE TRABALHANDO PARA MANTER A QUALIDADE Página 6
REGISTRO
DMAE RECEBE EMPRESA PORTUGUESA LÍDER NO MERCADO DE INOVAÇÃO TECNOLÓGICA Página 3
QUALIDADE DE VIDA
“O DMAE É MINHA SEGUNDA CASA, OU MELHOR, A PRIMEIRA: A GENTE PASSA MUITO TEMPO AQUI.” JORGE LUIZ SILVA A DOS SANTOS (CAFURINGA)
DMAE ANTECIPA VACINAÇÃO CONTRA HEPATITE B Página 7
Dmae Notícias Ed 74.indd 1
COORDENADOR DE MANUTENÇÃO DE EQUIPAMENTOS/GMAN
Páginas 4 e 5
15/08/2014 11:39:30
EDITORIAL
CONSUMO RESPONSÁVEL VAI INSTALAR REDES EM ÁREAS DE REGULARIZAÇÃO FUNDIÁRIA
C
om o termo de cooperação entre o Dmae e o Instituto Trata Brasil através do Programa Consumo Responsável e do Projeto Social do Departamento, serão implantadas redes de água pelo Departamento em áreas que ainda estão em processo de regularização fundiária. O Termo de Cooperação surgiu como alternativa para melhorar a medição e controle, pois existem muitas áreas irregulares em Porto Alegre que serão atendidas com obras de baixo custo. Veja, ainda, nesta edição:
PUBLICAÇÃO MENSAL DO DEPARTAMENTO MUNICIPAL DE ÁGUA E ESGOTOS DE PORTO ALEGRE – DMAE Rua 24 de Outubro, 200 Moinhos de Vento | CEP 90510-000 dmaenoticias@dmae.prefpoa.com.br COORDENAÇÃO DE COMUNICAÇÃO ANGÉLICA RITTER MTB/RS 11.010 EQUIPE DE JORNALISMO IEDA PEZZI MARIA DE LOURDES WOLFF VERA PETERSEN ESTAGIÁRIO LUCAS SCHARDONG DE MOURA
Registro: Dmae recebe empresa portuguesa líder no mercado de inovação tecnológica
Perfil: “O Dmae é minha segunda casa; ou, melhor, a primeira: a gente passa muito tempo aqui.” Jorge Luiz Silva dos Santos (Cafuringa) – coordenador de Manutenção de Equipamentos/GMAN
Mãos à Obra: O Dmae trabalhando para manter a qualidade Talentos: Cozinhar é um ato de amor Qualidade de Vida: Dmae antecipa vacinação contra a hepatite B Boa Leitura!
CHARGE
COLABORADORES ALEXANDRE BERTOLETTI CASARI JEAN PIERRE CORSEUIL DAISY FORNARI EDIÇÃO GRÁFICA IMAGINE DESIGN TIRAGEM 1.000 EXEMPLARES PERIODICIDADE MENSAL
PARTICIPE! Mande suas sugestões para o nosso jornal. Entre em contato pelos ramais 9724 e 9271 ou pelo e-mail: dmaenoticias@dmae. prefpoa.com.br o da seçãndo e p i c i t via Par oto, ende sua F a n s Nó agem uma ime de trabalho. equip er publicada para s
2
Dmae Notícias Ed 74.indd 2
15/08/2014 11:39:35
ENQUETE Consumo Responsável Em julho, o Dmae assinou Termo de Cooperação com o Instituto Trata Brasil para o Programa Consumo Responsável, projeto social do Dmae que prevê a instalação de redes em áreas que ainda estão em processo de regulação fundiária.
Como o seu trabalho contribui para a implantação desta ação social?
LIZETE RAMIRES GPLA “Trabalho nas diretrizes do consumo responsável. É um grande problema em todas as cidades. O Termo de Cooperação surgiu como alternativa, pois existem muitas áreas de risco e terão obras de baixo custo. Ajudei a planejar todos os projetos da primeira etapa e nos projetos básicos que vão iniciar agora. Também irei acompanhar as obras.”
JORGE A. BRINO JÚNIOR GEPO “Participei da primeira fase do Programa Consumo Responsável. O meu trabalho foi o de executar o lançamento das redes e ramais domiciliares. Substituimos as redes anteriormente lançadas de forma heterogênea pelos próprios moradores, por redes de PEAD, de forma a garantir água de boa qualidade para a população das comunidades.”
PATRÍCIA TOMPSEN DC “Fazemos o trabalho de organização comunitária e educação ambiental nas comunidades contempladas. Utilizamos metodologia para estimular comportamentos adequados em relação ao uso da água e desperdício e dizer que ela não é gratuita. O Trata Brasil focará seu trabalho no monitoramento, medição e acompanhamento do consumo das famílias.”
REGISTRO
DMAE RECEBE EMPRESA PORTUGUESA LÍDER NO MERCADO DE INOVAÇÃO TECNOLÓGICA Um grupo de 17 técnicos do Dmae assistiu no dia 10 de julho, a uma palestra de técnicos da ISA (Intelligent Sensing Anywhere S.A.). Na oportunidade, o diretor-deral da ISA Brasil, Manuel Paula, e o engenheiro Flávio Diogo, responsável técnico de HW, Firmware e Software da ISA Brasil, apresentaram aos técnicos do Departamento os produtos que comercializam em todo o mundo, com aplicações e soluções de telemetria e telegestão reconhecidas e implementadas internacionalmente na área de gestão das águas. A ISA – Intelligent Sensing Anywhere é uma empresa de base tecnológica com sede em Coimbra (Portugal),
com uma experiência de mais de 20 anos em soluções machine to machine (M2M), especialista em telemetria e telegestão, que inclui desde o desenvolvimento de software e hardware até a prestação de serviços. Para o Gerente de Distribuição e Coleta do Departamento, Flávio Machado, foi
uma ótima oportunidade para a troca de experiência na área. “Neste momento o Dmae está focado na setorização de seus sistemas de distribuição de água - conhecer novas tecnologias e alternativas é fundamental para definição de metodologias que poderão ser adotadas pelo Dmae”, diz Machado. 3
Dmae Notícias Ed 74.indd 3
15/08/2014 11:39:35
PERFIL
“O DMAE É MINHA SEGUNDA CASA, OU MELHOR, A PRIMEIRA: A GENTE PASSA MUITO TEMPO AQUI.”
PERFIL Nome: Jorge Luiz Silva dos Santos (Cafuringa) Idade: 57 anos Tempo de Casa: 38 anos Cargo/Setor: coordenador de Manutenção de Equipamentos/GMAN
Durante os 38 anos em que está no Dmae, Jorge Luiz Silva dos Santos, mais conhecido como Cafuringa, cresceu muito como profissional. Iniciou sua carreira como operário: na época havia uma prova de habilitação e exames médicos para assumir a função. Como fazia curso técnico de Mecânico no Parobé, logo passou para a Divisão de Oficinas. Trabalhou nove meses na tornearia e, em seguida, ainda em 1976, passou no concurso público para auxiliar de escritório. E mais tarde, em 1990, para auxiliar de serviços técnicos, ambos no Dmae.
Jorge lembra bem dos colegas do início de carreira, amigos como Ademir, Moacir, Fornari, Mezzari, entre outros. Conta
que nessa época ganhou o apelido de Cafuringa porque tinham um time de futebol no qual jogava na mesma posição do jogador do Fluminense de mesmo nome, ponta-direita.
4
Dmae Notícias Ed 74.indd 4
15/08/2014 11:39:38
Cafuringa nunca teve dificuldade no ambiente de trabalho. Apesar de se considerar meio tímido, conversa com todo mundo e nunca teve inimizades. Trabalhou também na Divisão de Esgotos por dez anos, de 1979 a 1989. Depois fez novamente concurso, desta vez para técnico industrial, quando voltou a trabalhar na Divisão de Manutenção. Fez outros concursos fora do Dmae, como Ministério do Exército e INSS, para os quais foi chamado, mas preferiu ficar no Departamento por causa dos seus colegas, já que a diferença salarial não seria grande.
“
Nos conh ecemo anos, é u ma pesso s há 30 a espe comunic ativa, um cial, amigo. Esta é a segunda trabalho v ez que com ele: quando e assumiu le esta Coo r d e n a ç ã foi me ch o, am figura em ar. É uma blemátic Dmae. S e pergun a no ta Jorge Lu is, não co r pelo n hecem, mas se Cafuring perguntar pelo a, todo m undo irá RUI DA CO ENGENH STA SOARES EIRO conhecer .
“O Dmae é minha segunda casa, ou melhor, a primeira: a gente passa muito tempo aqui.” Nesse meio tempo, se formou em Engenharia Mecânica, o que vinha a contribuir com seu trabalho no Dmae. Na época, conta que não existiam bolsas de estudo, como hoje, no Departamento, mas que era liberado por quatro horas semanais para sair mais cedo, recuperando nos finais de semana, o que já era um incentivo. Formou-se em 1996 e em seguida casou com Rosane, companheira que lhe deu dois filhos. O servidor se orgulha dos filhos Vanessa, que está fazendo faculdade de Contabilidade, e Jean, que faz curso técnico de Mecânica. Além do trabalho no Dmae, Jorge, durante 16 anos, deu aulas no Curso de Mecânica do Parobé, só se afastando para cuidar dos filhos quando ficou viúvo, há três anos. Colorado “doente” e sócio patrimonial, sempre foi a todos os jogos com a esposa. Agora vai com menos frequência. Se não está assistindo ao jogo, está ouvindo no rádio. Diz ser fiel ao radinho. Cafuringa também é técnico de futebol do time veterano 100% BEKO, time do Jardim Carvalho que treina na Intercap e joga nos campeonatos da praça e Municipal. Nos domingos o colega também faz sua caminhada saudável de 40 minutos.
“
uns 20 orge há J o o ç e essoa, Conh celente p x e a m u anos, é . o colega um ótim
TES A PRES ERREIR JOÃO F ESPECIALIZADO IO OPERÁR
“
Grande a migo, co desde que lega vim da Prefeitur a para a G MAN. Ele me a colheu, e só tenho a agradec er. Estou aqui há 21 anos.
EDSON DE MECÂNIC OLIVEIRA ARA ÚJO O
5
Dmae Notícias Ed 74.indd 5
15/08/2014 11:39:39
MÃOS À OBRA
O DMAE TRABALHANDO PARA MANTER A QUALIDADE Manter a excelência e a qualidade do serviço não é uma tarefa fácil ou tranquila. Para garantir que esta qualidade continue, o Dmae está trabalhando na implantação da norma NBR ISO/IEC 17025, para sistema de gestão em laboratórios de ensaio e calibração. A norma tem como função estabelecer requisitos para aumentar a confiabilidade nos ensaios laboratoriais e calibrações. O Departamento busca a acreditação para que possa aumentar a credibilidade e se tornar ainda mais uma referência no país. Nos laboratórios de análises da GTAG, depois da exigência de atendimento à norma ter sido incluída na Portaria de Potabilidade do Ministério da Saúde, foi iniciado o trabalho de adequação aos requisitos da norma. Agora, com auxílio de consultoria, os laboratórios estão buscando o aprimoramento de um trabalho que já vinha sendo feito. De acordo com a líder de equipe Vanessa Venturi, muitas exigências da norma eram atendidas: “A maior parte das exigências da norma já era conhecidas por nós. Passamos, então, a registrar e documentar tudo, e agora estamos adaptando o restante das necessidades para estarmos totalmente adequados à norma”, afirma. Além disso, o Departamento está investindo em equipamentos novos e também no treinamento dos funcionários. Não se tem uma previsão de quando ocorrerá a acreditação, pois ainda faltam algumas melhorias, como a reforma estrutural no Laboratório de
Microbiologia e outras adequações na documentação. A tendência é de que em 2015 os documentos exigidos estejam prontos e a partir disso possam ocorrer as primeiras auditorias. No Laboratório de Hidrômetros, a norma se aplica para os processos de calibração de equipamentos e instrumentos. Muito antes de ser um laboratório de calibração, era apenas uma oficina de recuperação de hidrômetros. Transformar esse ambiente de oficina para laboratório foi uma tarefa árdua. Há três anos, o laboratório iniciou a implementação de um sistema de gestão para atender aos requisitos da norma. Uma estrutura nova foi montada, equipamentos novos, como sensores de temperaturas, balanças e termômetros, foram comprados para atender aos requisitos. Os funcionários receberam treinamento para se familiarizarem com os novos equipamentos e
funcionalidades. Hoje o Laboratório de Hidrômetros já atende completamente as exigências da norma. Em setembro, uma auditoria interna está marcada para validar a conformidade do sistema de gestão e após a correção das não conformidades, se existirem, a CGCRE – Coordenação Geral de Acreditação do Inmetro será chamada para dar início ao processo de acreditação. Uma das funções do sistema de gestão é garantir o resultado apresentado no certificado de calibração. Para o líder de equipe, Ariel da Silva Nunes, ver esse trabalho perto de estar concluído é algo muito importante: “Dá uma satisfação muito grande ver de onde saímos e, ao longo desse período, o que estamos alcançando. Nosso laboratório já está num nível de referência para outros laboratórios do estado e do país”, conta.
6
Dmae Notícias Ed 74.indd 6
15/08/2014 11:39:42
QUALIDADE DE VIDA
DMAE ANTECIPA VACINAÇÃO CONTRA HEPATITE B No evento alusivo ao Dia Mundial de Luta contra as Hepatites Virais, em julho, a Prefeitura vacinou mais de quatro mil pessoas na Redenção. Aqui no Dmae esse cuidado começou ainda em junho de 2013, com oito palestras da enfermeira Maristela Fiorini, seguidas das três etapas de vacinação (set/out de 2013 e março deste ano). Isso foi possível graças à articulação com a SMS/CGVS – Coordenadoria Geral de Vigilância em Saúde. No total, o Dmae aplicou 2.732 doses contra hepatite B e 687 doses de antitetânica em funcionários ativos, estagiários e terceirizados. Se
A doutora Beatriz Antunes de Mattos, especialista em Medicina Interna, com 27 anos de Dmae, explica: “As hepatites virais são inflamações causadas por diferentes vírus com afinidade pelo fígado. Os tipos B e C podem causar cirrose e câncer. Todos os tipos podem levar à morte.” As mais frequentes são: Tipo A – a contaminação é via oral-fecal; geralmente tem curso benigno e não cronifica; ocorre
o diagnóstico de hepatite B ou C é realizado no Gabinete Médico por testes laboratoriais (provas de função do fígado e anticorpos das hepatites B e C),
o servidor será encaminhado ao Serviço de Atendimento Especial de Hepatites do SUS, que fará testes confirmatórios e o acompanhamento necessário.
mais em crianças e adolescentes. Existe vacina. Tipo B – a contaminação é pelo sangue e secreções corporais (cuidar transfusões, seringas de uso comum e transmissão via sexual); pode cronificar; quanto mais cedo tiver a doença, maior a chance de cronificar; a vacina fornece alto nível de proteção. Tipo C – transmissão pelo sangue e percutâneo (através da pele), mas
muitos casos sem identificação da via de infecção; pode cronificar; não tem vacina.
FIQUE ALERTA Cerca de 3% dos servidores vacinados no Dmae não receberam as três doses necessárias para se imunizarem. Eles devem ir a qualquer Unidade Básica de Saúde da cidade, levar a carteira de vacinação e solicitar a dose para encerrar o ciclo de imunização e/ou reaprazar as doses.
7
Dmae Notícias Ed 74.indd 7
15/08/2014 11:39:46
Dmae NotĂcias Ed 74.indd 8
15/08/2014 11:39:47
HORÓSCOPO
Por Júlio Flores
Setembro de 2014
ÁRIES
TOURO
GÊMEOS
Resultados materiais tidos como certos precisarão um pouco mais de negociação. Persevere.
Liberte-se da autocobrança de jamais decepcionar a pessoa amada. Você não precisa ser tão espetacular!
Na vida amorosa, a conquista da autoconfiança deve ser um exercício diário, mas não é bom ficar seguro demais.
CÂNCER
LEÃO
VIRGEM
O excesso de falatório alheio gera um quadro profissional tenso. Afaste-se de pessoas “criadoras de caso”.
Quando você expõe suas idéias serenamente, acima de rixas pessoais, gera benefícios para si mesmo e para todos.
Amor: o que está incomodando você pode ser a mesma coisa que perturba a outra pessoa. Invista no diálogo.
LIBRA
ESCORPIÃO
SAGITÁRIO
Você se mostrar bem animado, objetivos que pareciam sem futuro retomarão rumo empolgante.
Qualquer pessoa se engana com frequência no amor. Não fique achando que somente você comete erros.
Uma tendência a assédios e aproximações indesejáveis tende a tirá-lo do seu foco principal. Não se deixe induzir.
CAPRICÓRNIO
AQUÁRIO
PEIXES
Dia após dia, suas atitudes sensatas o tornarão cada vez mais estimado. Reúna todos os apoios possíveis.
Quando você revela seu perfil amável, geralmente supera qualquer barreira. Mantenha ritmo sereno.
No trabalho, deparado com polêmicas de difícil solução, aguarde a evolução dos fatos. Não se deixe pressionar.
TÁ NO FORNO CREME DE CAFÉ COM CHOCOLATE
Ingredientes: • 100 ml de café em infusão (bem forte); • 100 ml de licor de chocolate; • 1½ xícara (chá) de leite integral; • 4 colheres (sopa) de leite condensado; • ½ xícara (chá) de creme de leite; • Para acompanhar: minissuspiros; • Para decorar: raspas de chocolate meio amargo. Modo de Preparo: 1. Misture o café com o licor de chocolate e reserve;
Encarte Dmae Notícias Ed 74.indd 1
2. Coloque em uma panela o leite, o leite condensado e o creme de leite. Leve ao fogo até ferver; 3. Retire do fogo; 4. Distribua a bebida à base de leite em 4 copos. Vire-o com cuidado e disponha lentamente o café com licor (escorrendo em uma das laterais do copo); 5. Decore com raspas de chocolate meio amargo e sirva com minissuspiros.
15/08/2014 11:41:08
TALENTOS
COZINHAR É UM ATO DE AMOR “A gente pode fazer uma coisa porque gosta ou simplesmente porque tem que fazer. Quando alguma se torna uma obrigação, fica chato. Eu gosto de cozinhar.” É pensando assim que João Henrique Fonseca Tavares, da Gerência de Serviços Compartilhados (GSER), já agradou muita gente com os seus cardápios, inclusive colegas de trabalho. Nunca fez cursos de culinária. O talento é herança familiar. Toda a família, com raras exceções, cozinha muito bem. João conta que gosta de fazer coisas simples usando a criatividade. Pratica a sua arte de três a quatro vezes por semana e tem preferência por pratos como carreteiro, lasanha, peixe no espeto, mas a sua especialidade mesmo é um churrasco ou um galeto. Na comida de fogão, ele arrasa no estrogonofe com batata palha, arroz soltinho e salada de brócolis. Ele explica que os detalhes na preparação de um prato é que fazem a diferença. João faz questão de preparar os ingredientes um a um. Nada de molho de tomate pronto, ele mesmo faz. Nos doces, a ambrosia é a soberana, mas não é a tradicional gaúcha, que é muito doce. Ele usa uma receita do pai, com menos ovos e açúcar. “São comidinhas simples, mas sempre com um temperinho gostoso, feito com amor. Eu gosto de cozinhar e então faço tudo bem
feito. Galeto, por exemplo, eu tempero um dia antes, para pegar o tempero. Não é, assim, fazer na hora. Essa coisa de fazer por cima não é comigo. Para cozinhar bem não adianta só pegar uma receita. Tem que ter vontade de aprender, praticar e amor no que faz.” Esse é o João! Ele está no Dmae desde maio de 1996. Entrou como operador de subestação. Mais tarde fez concurso para assistente administrativo e hoje é líder da equipe de Higienização Predial do Dmae.
NÓS NA FOTO Servidores da Coordenação de Manutenção de Equipamentos Móveis C-EQUIPMOV/ GMAN. Da direita para a esquerda: João Prestes, Kátia Soraia, Jorge Bastos, Jorge Luiz, Romildo Aguiar e Edison Oliveira.
Participe da seção Nós na Foto, enviando uma imagem de sua equipe de trabalho.
Encarte Dmae Notícias Ed 74.indd 2
15/08/2014 11:41:09