Меню "Штрудель" 2012

Page 1

меню


Штрудели сытные 190 руб. 120/25 г

175 руб. 120/25 г Штрудель мясной. Филе свинины, бекон, колбаски пикантные, тимьян, лук репчатый, чеснок, зелень. Подаётся с мороженым из хрена.

150 руб. 120/25 г

Штрудель куриный. Филе куриное, ветчина, лук репчатый, сыр гауда, зелень. Подаётся с мороженым из запечёного болгарского перца.

140 руб. 120/25 г Штрудель грибной. Шампиньоны, вёшенки, лук репчатый, чеснок. Подаётся с мороженым из зернистой горчицы.

Штрудель купустный. Капуста белокачанная, лук репчатый, сливки, сметана, бекон


Штрудели сладкие 130 руб. 120/30/20 г

130 руб. 120/30/20 г

Творожный. Творог, изюм, английский соус с ванильным стручком, мороженое, мята.

130 руб. 120/30/20 г Творожный с курагой. Творог, курага, чернослив, английский соус с ванильным стручком, мороженое, мята.

140 руб. Грушевый. Груша, вяленая клюква, корица, английский соус с ванильным стручком Подаётся с шоколадным мороженым.

120/30/20 г

140 руб. 120/30/20 г

Вишнёвый. Вишня, корица, кедровый орех, английский соус с ванильным стручком, мороженое, мята.

Яблочно-малиновый. Яблоко, малина, корица, английский соус с ванильным стручком, мороженое, мята.


280 руб.

Салаты

200 г

270 руб. 150 г

Салат из морепродуктов. Мясо мидий, креветки тигровые, филе лосося, кальмар салат Айсберг, заправка на основе майонеза, соус Песто

310 руб. 190 г

Салат с рукколой и тёплым лососем. Филе лосося, грибы шампиньоны, салат Айсберг, салат Руккола, лук порей, лук зелёный, сыр Пармезан, заправка на основе оливкового масла и имбиря.

230 руб. Цезарь с лососем. Салат Романо, лосось слабосоленый, томаты Черри, бекон жареный, сыр Пармезан, соус Цезарь.

210 г

190 руб. 180 г

Овощной салат с подкопченным сыром. Перец болгарский запечённый, цукини бланшированные, брокколи бланшированные, огурцы свежие, салат Романо, сыр подкопчённый, кедровый орех, заправка на основе оливкового масла. Салат из маринованных грибов и отварного картофеля с соусом «Тар-тар». Грибы маринованые, картофель отварной, куриное яйцо, салат «Романо», соус «Тар-Тар».


Салаты 260 руб. 200 г

240 руб. 225 г

Салат с говядиной и свежими овощами. Филе говяжье запечённое, перец болгарский свежий, огурцы свежие, стебель сельдерея, салат Романо, оливки, сыр Фета, заправка на основе оливкового масла.

270 руб. 200 г

Салат со свиным филе и овощами. Свиное филе жареное, томаты бланшированные, горошек свежий, салат Романо, картофель отварной, свекла отварная, бекон жареный, заправка на основе майонеза.

250 руб. 190 г Салат с запечённым утиным филе. Запечённое утиное филе, запечённый картофель, шпинат свежий, салат Айсберг, томаты свежие, заправка на основе майонеза.

310 руб. 175 г

Цезарь с куриным филе. Салат Романо, жареное куриное филе, томаты Черри, бекон жареный, сыр Пармезан, соус Цезарь.

Тёплый салат с курицей и креветками. Салат «Романо», куриное филе, жареные креветки, майонез.


Супы 190 руб.

150 руб.

285 г

250 г

Суп на курином бульоне с говяжьим филе. Куриный бульон, филе говяжье, стебель сельдерея, морковь, свиная грудинка, картофель, перепелиные яйца, томаты бланшированные, петрушка.

Куриный бульон с грибным миксом. Куриный бульон, копченая курица, курица отварная, вешки, шампиньоны.

190 руб.

150 руб.

210 г

210 г

Суп-крем из цукини с креветкой. Цукини, лук репчатый, сыр пармезан, чеснок, сливки, петрушка креветка тигровая, яйцо перепелиное, томаты вяленые.

Суп-крем из тыквы с белыми грибами. Тыква, грудинка свиная, лук репчатый, чеснок, сливки, белые грибы, морковь, стебель сельдерея, лук порей, петрушка

180 руб.

150 руб.

235 г

225 г

Суп-крем с мидиями и лососем. Картофель, стебель сельдерея, белое вино, чеснок, лук порей, филе лосося, мясо мидии, грудинка свиная.

Суп-крем из цветной капусты с гарниром из томатов и сметаны. Цветная капуста, грудинка сырокопченая, сыр пармезан, масло оливковое.


Паста 295 руб.

320 руб.

250 г

270 г

Феттучини с лососем, тигровыми креветками и соусом «Песто» из базилика и кедровых орешков. Филе лосося, тигровые креветки, каперсы, соус «Песто» (базилик, пармезан, орех кедровый, оливковое масло).

Спагетти с кальмарами в сливочном соусе. Спагетти, кальмар, томаты вяленые, колбаски пепперони, томаты бланшированные, лук репчатый, чеснок, сливки.

260 руб.

330 руб.

300 г

280 г

Феттуччини с куриным филе и овощами Спагетти с говядиной и грибным ассорти. в сливочном соусе. Спагетти, филе говяжье, лук репчатый, грибное Феттуччини, куриное филе, бекон, баклажаны, ассорти, сыр подкопчённый, сливки, чеснок, петрушка. цукини, перец болгарский, помидоры бланшированные, лук репчатый, сливки, петрушка.

240 руб.

240 руб.

280 г

300 г

Феттуччини с ветчиной в сырном соусе. Феттуччини, грудинка свиная, ветчина, буженина, сыр сливочный, сыр Дор Блю, шпинат свежий, чеснок, лук репчатый, петрушка.

Спагетти с грибным ассорти и свиной грудинкой в сливочном соусе. Спагетти, белые грибы, шампиньоны, свиная грудинка, сливочный соус.


Основные блюда 340 руб. 275 г

330 руб. 270 г

Форель с креветками и сливочным соусом. Филе форели, мясо мидий, креветки тигровые, стебель сельдерея, шампиньоны жареные, томаты вяленые, сливки, петрушка.

340 руб. 290 г

Судак с зелёными овощами и соусом из болгарского перца. Филе судака, брокколи бланшированные, горошек свежий, цукини бланшированные, лук зеленый, лук репчатый, соус из запечённого болгарского перца, петрушка, чеснок.

350 руб. 255 г

Лосось на подушке из томатов и шпината в сливочном соусе с карри. Филе лосося, томаты, листья свежего шпината, имбирь, сливки.

330 руб. 240 г

Говяжье филе с картофелем Дофинуа. Говяжье, картофель дофинуа, сыр пармезан, салат романо, белые грибы, свиная грудинка, лук репчатый, сливки.

Свиное филе с запеченным болгарским перцем и томатами. Свиное филе, запеченный болгарский перец, томаты бланшированные, грудинка свиная, лук репчатый, чеснок отварной, хрен сливочный, розмарин.


Основные блюда Куриное филе с запеченным картофелем в беконе. Куриное филе, картофель, бекон, лук маринованный, опята маринованные, соус песто, чеснок, масло оливковое.

280 руб. 275 г

Утиное филе с брюссельской капустой. Утиное филе, брюссельская капуста, чечевица зелёная, соус Деми глас, чеснок, петрушка, морковь, свиная грудинка, стебель сельдерея.

340 руб. 255 г

Майонез Сметана Масло Оливковое Масло Сливочное Соус Английский с ванильным стручком Соус «Тар-Тар»

Хлеб пшеничный

Добавки

10 г 10 г 10 г 10 г 10 г

20 руб. 20 руб. 20 руб. 20 руб. 20 руб.

10 г

20 руб.

20 г

5 руб.

Соус «Песто» Помидоры Черри Уксус бальзамический Маслины Сыр Пармезан тёртый Креветки жареные

Хлеб

Хлеб ржаной

10 г 10 г 10 г 10 г 10 г 10 г

30 руб. 30 руб. 20 руб. 30 руб. 30 руб. 30 руб.

20 г

5 руб.


Торты 150 руб.

170 руб.

130 г

140 г

Фисташково-грушевый. Бисквит со вкусом коньяка, фисташковый мусс, сливочный мусс с кусочками груши.

Клубничный. бисквит миндальный со вкусом амаретто, клубничный мусс, сливочный мусс с кусочками клубники.

180 руб.

140 руб.

130 г

110 г

Чизкейк классический. Медовый бисквит, запечённый сливочный сыр, сахарная пудра.

Торт «Карамельный». Шоколадный бисквит с черникой, вафельная крошка, карамельный мусс, вафельная крошка.

170 руб.

120 руб.

130 г

110 г

Шоколадно-абрикосовый. Шоколадный бисквит со вкусом амаретто, сливочный крем с кусочками абрикоса.

Торт «Медовик». Медовый бисквит,пропитанный сливочным кремом.


Торты 140 руб.

120 руб.

130 г

100 г

Торт «Манго». Бисквит с темным шоколадом, сливочный мусс с кусочками персика, мусс из манго.

Торт «Ореховый». Бисквит на основе грецких орехов с кусочками шоколада, миндальный мусс.

Десерты 120 руб. 110 г

Трюфель шоколадный. Песочное тесто, шоколадная начинка.

100 руб.

150 руб.

140 г

120 г

Пирожное «Слоёное». Слоёное тесто, сливочно-ореховый крем, сахарная пудра.

Крем-брюле кофейный. запечённые сливки с кофейным вкусом и карамелизированным тростниковым сахаром .


Десерты 140 руб.

140 руб.

180 г

160 г

Креп с абрикосом. Креп, абрикосовый конфитюр, малина, английский соус, сахарная пудра, мята.

Креп со сливочным сыром. Креп, сливочный сыр, английский соус, сахарная пудра, мята.

140 руб.

140 руб.

180 г

160 г

Креп с кофейным кремом. Креп, крем кофейный, английский соус, сахарная пудра, мята.

Креп со сливовым соусом. Креп, соус сливовый, крем сметанный, сахарная пудра, мята.

190 руб.

90 руб.

145 г

170 г

Пряная Груша. Томлёная груша с клюквой и шариком мороженого.

Горячие бананы с шариком мороженого. Жареные бананы с добавлением тростникового сахара и коньяка.


Десерты 100 руб. 95 г

150 руб. 165 г

Десерт «Панна Котта». Запеченые сливки с соусом на основе ягод и тёмного бальзамического уксуса.

110 руб. 145г

Ягодная крастата. Основа из песочного теста, ягодно-сливочная начинка.

170 руб. 110 г Фисташковое пирожное с клубничным пюре и молочной пенкой. Шоколадный бисквит с черникой, фисташковый мусс, мята.

110 руб. 140/30 г Тирамису с какао. Сливочный крем из сыра «Маскарпоне», бисквит «Савоярди» со вкусом амаретто.

Тарт «Яблочный». Слоеное тесто, томленое яблоко, сливочное масло, тимьян.


Барное меню

Зелёный чай

Сен-ча превосходный чай со свежим нежным вкусом Китайский жасмин зелёный чай, таинственный и нежный вкус которому придаёт цветок жасмина Молочный Улонг зелёный отборный чай с прекрасным выраженным вкусом Грейпберри китайский чай Сен-ча с лепестками роз и подсолнечника Женьшеневый Улонг чай с насыщенным ароматом, сладковатым вкусом и длительным послевкусием

Чёрный чай

Дарджилинг индийский высокогорный чай с великолепным нежным вкусом Эрл Грей чёрный чай с ароматом бергамота Дикая вишня черный чай с кусочками вишни Пу-Эр китайский красный чай из провинции Юннань

Фруктовый чай

Ягодный коктейль фруктовый чай с добавлением цветов гибискуса, кусочков яблока, шиповника, смородины, малины, клубники, вишни Дольчевита чай с кусочками ананаса, яблока, банана, плодами шиповника, цедрой апельсина и корицы

Травяной чай

Чёрный чай с чабрецом чёрный чай с добавлением чабреца Звезда востока смесь чёрного и зелёного чая, с плодами папаи и смородины, лепестками мальвы, розы и календулы

350 мл.

140 руб.

350 мл.

140 руб.

350 мл.

150 руб.

350 мл.

150 руб.

350 мл.

150 руб.

350 мл.

140 руб.

350 мл.

140 руб.

350 мл.

140 руб.

350 мл.

150 руб.

350 мл.

140 руб.

350 мл.

140 руб.

350 мл.

140 руб.

350 мл.

140 руб.


Горячие напитки 130 руб. 300 мл.

130 руб. 300 мл.

Клюквенно-малиновый Зелёное яблоко красный ягодный чай с клюквой, малиной жасминовый чай с кусочками и чёрной смородиной зелёного яблока Клубничный чай с лаймом 300 мл. 130 руб. горячий напиток на основе гибискуса, клубники, яблока и сахарного сиропа с лаймом 200 мл. 130 руб. Согревающая мята апельсиновый сок, мята, сахарный сироп, лимон 200 мл. 150 руб. Глинтвейн (безалкогольный) сок темного винограда, лимон, яблоко, корица

Кофе 110 руб.

80 руб.

120 мл.

120 мл.

Капучино эспрессо, тёплое взбитое молоко Двойной капучино двойной эспрессо с нежным взбитым молоком Эспрессо крепкий чёрный кофе Капучино Мелон кофе со взбитым молоком, имбирём, сиропом дыня, цедрой апельсина, и тёртым шоколадом

Американо классический чёрный кофе 300 мл. 180 руб. 40 мл.

60 руб.

150 мл.

120 руб.


80 руб.

140 руб.

55 мл.

200 мл.

Меланж шоколадный эспрессо со взбитыми сливками, шоколад

Ванильный Гляссе американо, мороженое, ванильный сироп

Персиковый кофе 210 мл. 160 руб. пюре персика, чёрный кофе, взбитые сливки 200 мл. 140 руб. Летний бриз чёрный кофе, ванильное мороженое, сироп арбуз, сироп дыня 220 мл. 130 руб. Бурая королева чёрный кофе, шоколад, сливки, мускатный орех, корица, тростниковый сахар 45 мл. 60 руб. Эспрессо Романо кофе с цедрой лимона 80 мл. 100 руб. Эспрессо Допио двойной эспрессо 60 мл. 70 руб. Кофе «по-Венски» эспрессо, взбитые сливки, корица 200 мл. 140 руб. Латте классический эспрессо, молоко, тёплая молочная пенка 200 мл. 150 руб. Латте с сиропом эспрессо, молоко, тёплая молочная пенка, сироп (мята, ананас, карамель, клубника, банан, гранат, кокос, апельсин) 130 мл. 140 руб. Кофе «по-Мексикански» эспрессо, шоколадный сироп, взбитые сливки, мускатный орех, корица 150 мл. 160 руб. «Джордания» эспрессо, горячий шоколад, взбитые сливки, цедра апельсина 140 мл. 140 руб. Амаретто чёрный кофе, сироп амаретто, взбитые сливки, карамель 230 мл. 160 руб. «Апельсиновый кофе» американо, апельсиновый сироп, взбитые сливки, апельсин Все вариации кофе по желанию приготавливаются без кофеина

Кофе во френч прессе

Венский завтрак «Наслаждение» Кофе «Золотой Вавилон» классический чёрный

Горячий шоколад

Шоколад со сливками Какао чёрный коколад, молоко

300 мл. 180 руб. 300 мл. 180 руб. 140 мл. 210 мл.

210 руб. 100 руб.

180 руб. 100 мл.

Горячий шоколад


Холодный кофе

Айс-крем мороженое, эспрессо, карамельный сироп Багамы мороженое, эспрессо, ананасовый сок, сахарный сироп Медовый американо, мёд, взбитые сливки, корица, лёд Холодный Латте эспрессо, молоко, сахарный сироп, лёд Ментоловый мокко фисташковое мороженое, сироп зелёная мята, сироп апельсин, сироп миндаль, чёрный кофе, лёд Чехия чёрный кофе, банан, молоко, сироп лесной орех, тростниковый сахар

Молочные коктейли

Молочный коктейль классический ванильное мороженое, молоко, сливки Молочный коктейль шоколадный шоколадное мороженое, молоко, сливки Молочный коктейль (в ассортименте) ванильное мороженое, молоко, сливки, сироп (мята, ананас, карамель, клубника, банан, гранат, кокос, апельсин)

Фруктовые смузи

Смузи малиновый малина, сахарный сироп, молоко, сливки, лёд Смузи фруктовый микс клубника, вишня, малина, гранатовый сироп, молоко, сливки, лёд

220 мл. 110 руб. 230 мл. 110 руб. 200 мл. 110 руб. 250 мл. 110 руб. 300 мл. 110 руб. 300 мл. 110 руб.

250 мл. 100 руб. 250 мл. 100 руб. 250 мл. 100 руб.

250 мл. 150 руб. 250 мл. 150 руб.

150 руб.

150 руб.

300 мл.

300 мл.

Медовый с киви киви, мёд, сироп дыня, персик

Соки

Апельсиновый Виноградный тёмный Томатный Персиковый Ананасовый Вишнёвый Яблочный Манго

Шоколадно-банановый банан, шоколад, сливки, молоко 250 мл. 250 мл. 250 мл. 250 мл. 250 мл. 250 мл. 250 мл. 250 мл.

60 руб. 60 руб. 60 руб. 60 руб. 60 руб. 60 руб. 60 руб. 60 руб.


Свежевыжатые соки

Апельсиновый Грейпфрутовый Яблочный Ананасовый Морковный Смешаные

Напитки

Кока кола Кока кола лайт Фанта Спрайт Бонаква с газом, без газа

250 мл. 250 мл. 250 мл. 250 мл. 250 мл. 250 мл.

150 руб. 150 руб. 150 руб. 200 руб. 150 руб. 150 руб.

250 мл. 250 мл. 250 мл. 250 мл. 250 мл.

85 руб. 85 руб. 85 руб. 85 руб. 70 руб.

Безалкогольные коктейли

160 руб.

160 руб.

160 руб.

250 мл.

250 мл.

250 мл.

Мохито Мохито клубничный сахарный сироп, мята, газированная клубничный сироп, мята, клубника, вода, лёд фраппе, лайм газированная вода, лёд фраппе, лайм

Людвиг сок апельсина, мёд, чёрная смородина, лёд

160 руб.

160 руб.

160 руб.

300 мл.

250 мл.

200 мл.

Смерть вампира томатный сок, лимонный сок, сок сельдерея, свежий огурец, соус «Тобаско», соль

Муравьед фреш ананаса, фреш апельсина, сироп зелёная мята, лёд

Ультрамарин сироп зелёное яблоко, яблоко, сироп фиалка, минеральная вода, лёд


Манговый шарле сок манго, сироп дыня, минеральная вода, лёд Закат грейпфрутовый сок, ананасовый сок, лимонный сок, гранатовый сироп, лимон, лёд Личи сок вишни, сок грейпфрута, сироп личи, лёд

220 мл. 160 руб. 200 мл. 160 руб. 250 мл. 160 руб.

Мороженое 230 руб.

230 руб.

300 мл.

300 мл.

Мороженое ванильно-апельсиновое ванильное мороженое, апельсин, апельсиновый сироп, взбитые сливки, карамель

Мороженое шоколадно-фруктовое шоколадное мороженое, сироп ананас, киви, банан, взбитые сливки, тёртый шоколад

Мороженое с горячими ягодами 300 мл. 180 руб. фисташковое мороженое, горячий соус с малиной, клубникой и чёрной смородиной 60 гр. 50 руб. Шарик мороженого в ассортименте

Добавки

Орех грецкий Орех кедровый Шоколад тёртый Шоколад (фигурки) Сливки Сливки взбитые Мёд Молоко Лимон Лайм Мята Сироп в ассортименте

Пиво

Хугарден Стелла Артуа Стелла Артуа б/а Сибирская корона

Сигареты

10 гр. 10 гр. 5 гр. 20 гр. 30 мл. 40 гр. 30 гр. 100 мл. 20 гр. 10 гр. 10гр. 20 мл

30 руб. 30руб. 15 руб. 20 руб 20 руб. 20 руб. 40 руб. 20 руб. 20 руб. 15 руб. 20 руб. 30 руб.

0,5 л 0,5 л 0,5 л 0,5 л

150 руб. 120 руб 120 руб. 100 руб.

Vogue Lilas Vogue Bleue Kent Nanotek 2.0 Vaйт Kent Nanotek 2.0 Сильвер Parlament Platinum Blue Parlament Aqua Blue Marlboro Red Marlboro Filter + Сигареты продаются по рекомендованным ценам. За подробностями обращаться к официанту или в уголок потребителя.


Photo&Design © D.Talalaev, 2012, [+7 928 100 928 0]

ООО «Аргентум» директор Черниязова В.М. главный бухгалтер Царёва М.В.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.