www.pravberdon.ru
ПАНАЗИАТСКАЯ КУХНЯ Бренд-шеф группы компаний «Правый Берег» Сергей Хан предлагает Вашему вниманию новое направление меню – Паназиатская кухня.
Салаты, закуски КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА В СОУСЕ «ВАСАБИ-МАЙОНЕЗ» 150 г |
320 р.
САЛАТ ИЗ ХРУСТЯЩИХ БАКЛАЖАН С ТОМАТАМИ «ЧЕРРИ» 160 г |
250 р.
ЗАПЕЧЕННЫЙ КРАБ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ ПОД СОУСОМ «ВАСАБИ-МАЙОНЕЗ» 130 г |
350 р.
КАЛЬМАРЫ НА ГРИЛЕ В ОСТРОМ СОЕВОМ СОУСЕ 150 г |
250 р.
«КИСС- РОЛЛ» С КРЕВЕТКАМИ, ОВОЩАМИ И СОУСОМ «ХОЙ-СИН» 120 г |
320 р.
МИКС ЖАРЕНЫХ ГРИБОВ С ОСТРЫМ СОЕВЫМ СОУСОМ 140 г |
230 р.
Салаты, закуски ГЁДЗА КРЕВЕТОЧНЫЕ
ИГОЙ ЯКИ
гигантские мидии, запечённые под соусом «Спайс»
150/25 г |
японские пельмени с креветками и соусом «Гедза»
130/30 г |
230 р.
250 р.
СПРИНГ-РОЛЛЫ КРЕВЕТОЧНЫЕ спринг-роллы с креветками и тайским соусом «Чили»
ЭБИ ЯСАЙ ТЕМПУРА
100/30 г |
270 р.
тигровые креветки и овощи в темпурном тесте со сладким соусом
130/40 г |
300 р.
ЭБИ-БОРУ
жареные креветочные шарики с салатом Чука, свежим редисом и соусом «Васаби»
КРЕВЕТКИ В ЦИТРУСОВО-МЕДОВОМ СОУСЕ
тигровые креветки в панировке из миндальных лепестков с цитрусово- медовым соусом
150 г |
350 р.
140 г |
270 р.
Супы
ОСТРЫЙ ЧИЛИ СУП С ТРЕСКОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ 300 г |
280 р.
ТОМ-ЯМ С КАЛЬМАРОМ И КРЕВЕТОЧНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ 300 г |
250 р.
ТОМ-ЯМ С ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКОЙ И ЛОСОСЕМ 300 г |
300 р.
Основные блюда
ОСТРАЯ ГОВЯДИНА ПО-СЫЧУАНСКИ С ПАРОВЫМ РИСОМ 150/120 г |
350 р.
ЛОСОСЬ С ГРИБНЫМ МИКСОМ ЗАПЕЧЕННЫЙ ПОД ОСТРЫМ СОЕВЫМ СОУСОМ 100/120 г |
380 р.
ТРЕСКА НА ВОКЕ С БОБАМИ ЭДАМАМЕ В ОСТРОМ СОУСЕ «ЧИЛИ» 200 г |
300 р.
НЕЖНАЯ ГОВЯДИНА СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ В СОУСЕ «ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ» 230 г |
300 р.
ТРЕСКА ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД СОУСОМ ВАСАБИ-МАЙОНЕЗ 130/60 г |
300 р.
ГОВЯДИНА НА ВОКЕ В СОУСЕ «ЧЁРНЫЕ БОБЫ» 150/120 г |
350 р.
ЗАПЕЧЁННАЯ КУРИЦА С СОУСОМ МИСОАПЕЛЬСИН 120/80 г |
220 р.
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
Нигири (суши) СЯКЕ КУНСЕЙ (копченый лосось) 35 г |
МАГУРО (тунец) 35 г |
70 р.
70 р.
СЯКЕ (лосось) 35 г |
60 р.
ТОМАГО (японский омлет) 40 г |
УНАГИ (угорь) 35 г |
50 р.
80 р.
ЭБИ (креветка) 35 г |
80 р.
КАНИ (краб)
ИКУРА (икра красная) ХОТАТЭ (морской гребешок) 35 г |
35 г |
32 г |
90 р.
ТОБИКО (икра летучей рыбы) 35 г |
90 р.
80 р.
80 р.
МУКИ ЭБИ (салатная креветка) 40 г |
70 р.
КАЙЕСИ (мидии) 40 г |
60 р.
ЧУКА (салат из водорослей) 40 г |
50 р.
Спайс нигири (острые суши)
СПАЙС СЯКЕ (острый лосось) 37 г |
70 р.
СПАЙС УНАГИ (острый угорь) 37 г |
90 р.
Яки нигири (запёченные суши)
ЯКИ СЯКЕ (запечённый лосось) 37 г |
70 р.
ЯКИ УНАГИ (запечённый угорь) 37 г |
90 р.
СПАЙС МАГУРО (острый тунец) СПАЙС КАНИ (острый краб) СПАЙС СЯКЕ КУНСЕЙ (острый копчёный лосось) СПАЙС КАЙЕСИ (острые мидии)
СПАЙС ЭБИ (острая креветка) 37 г |
90 р.
37 г | 37 г | 37 г | 40 г |
80 р. 90 р. 80 р.
70 р.
СПАЙС ХОТАТЭ (острый гребешок) 37 г |
90 р.
ЯКИ МАГУРО (запечённый тунец) 37 г | 80 р. ЯКИ КАНИ (запечённый краб) 37 г | 90 р. ЯКИ ХОТАТЭ 37 г | 90 р. (запечённый гребешок)
ЯКИ ЭБИ (запечённая креветка) 37 г |
90 р.
ЯКИ КАЙЕСИ (запечённые мидии) 40 г |
70 р.
Сашими
СЯКЕ (сашими лосось) 50 г |
150 р.
ЭБИ (сашими креветка) 50 г |
170 р.
ТОМАГО (сашими японский омлет) 50 г |
100 р.
МАГУРО (сашими тунец) 50 г |
170 р.
УНАГИ (сашими угорь) 50 г |
190 р.
ХОТАТЭ (сашими морской гребешок) 50 г |
180 р.
Ассорти АССОРТИ 1
(Роллы: Сегун, Сяке маки 1/2, Текка маки 1/2. Суши: лосось, тунец, креветка)
425 г |
700 р.
АССОРТИ 2
(Роллы: Острый лосось 1/2, Тунец 1/2, Филадельфия с лососем 1/2, Филадельфия с угрём 1/2, Тори унаги)
590 г |
750 р.
АССОРТИ 3
(Роллы: Калифорния 1/2, Калифорния с креветкой 1/2, Копчёный лосось 1/2, Радуга 1/2, с угрём и омлетом 1/2, Филадельфия яки)
690 г |
АССОРТИ БОЛЬШОЕ ЛОДКА
(Роллы: Калифорния с лососем 1/2, Калифорния с креветкой 1/2, Филадельфия с лососем 1/2, Филадельфия с угрём 1/2, Динамит с мидиями. Суши: лосось 2, угорь 2, креветка 2. Сашими: лосось, угорь, креветка.)
1000 г |
1800 р.
1000 р.
Хосо маки (ТОНКИЕ РОЛЛЫ)
СЯКЕ МАКИ (ролл с лососем) 110 г |
ТЕККА МАКИ (ролл с тунцом) 110 г |
150 р.
ЭБИ МАКИ (ролл с тигровой креветкой) 105 г |
УНАГИ СПАЙСИ МАКИ (ролл с угрём и соусом «Спайс») 110 г |
190 р.
130 р.
150 р.
ХОТАТЕ МАКИ (ролл с морским гребешком и соусом «Яки») 110 г |
190 р.
АВОКАДО МАКИ (ролл с авокадо) 110 г |
110 р.
ТОМАТО СПАЙСИ МАКИ (ролл с помидорами в соусе «Спайс») 150 г |
120 р.
ЧУКА МАКИ (ролл с японским салатом Чука) 110 г |
110 р.
Ура маки (калифорнийские роллы) КАЛИФОРНИЯ
крабовое мясо, авокадо, огурец, соус «Яки», тобико
200 г |
350 р.
ФИЛАДЕЛЬФИЯ
лосось, угорь, огурец, авокадо, Филадельфия
220 г |
320 р.
КАЛИФОРНИЯ С ЛОСОСЕМ лосось, авокадо, огурец, соус «Яки», тобико
200 г |
290 р.
ФИЛАДЕЛЬФИЯ С ЛОСОСЕМ лосось, огурец, Филадельфия
210 г |
250 р.
КАЛИФОРНИЯ С КРЕВЕТКОЙ Креветка тигровая, авокадо, огурец, соус «Яки», тобико
ФИЛАДЕЛЬФИЯ С УГРЁМ
200 г |
350 р.
угорь, авокадо, огурец, Филадельфия, соус «Унаги»
210 г |
350 р.
КАЛИФОРНИЯ С УГРЁМ ФИЛАДЕЛЬФИЯ С КОПЧЁНЫМ ЛОСОСЕМ копчёный лосось, Филадельфия, авокадо, огурец
210 г |
280 р.
угорь, огурец, авокадо, тобико, соус «Яки»
200 г |
350 р.
Ура маки (калифорнийские роллы) С ОСТРЫМ ТУНЦОМ тунец, огурец, соус «Спайс»
175 г |
210 р.
С УГРЁМ И ОМЛЕТОМ
угорь, огурец, лук зелёный, японский омлет, соус «Яки», соус «Унаги»
210 г |
330 р.
С ЛОСОСЕМ
лосось, огурец, соус «Яки
175 г |
200 р.
КОПЧЕНЫЙ ЛОСОСЬ
лосось, огурец, копчёный лосось, лук зелёный, сыр мягкий
215 г |
290 р. С ОСТРЫМ ЛОСОСЕМ лосось, огурец, соус «Спайс»
175 г |
220 р.
КАНАДА
угорь, лосось, авокадо, огурец, Филадельфия, соус «Унаги»
245 г |
370 р.
ЦЕЗАРЬ
куриная грудка, огурец, помидор, салатный лист, соус «Цезарь»
200 г |
200 р.
Ура маки (калифорнийские роллы) РАДУГА
лосось, тунец, угорь, авокадо, огурец, соус «Спайс»
200 г |
300 р.
АЛЯСКА
угорь, креветки тигровые, огурец, помидор, сыр мягкий, соус «Яки»
225 г |
370 р.
ТОКИО
лосось, угорь, огурец, помидор, салатный лист, соус «Яки», соус «Унаги»
200 г |
280 р.
УНАГИ ТЕМПУРА МАКИ
угорь, соус «Яки», стружка «Темпура», соус «Унаги»
190 г |
330 р. ОКИНАВА
лосось, тунец, креветка, огурец, соус «Яки», икра масага
180 г |
ОВОЩНОЙ
авокадо, огурец, болгарский перец, помидор
155 г |
150 р.
250 р.
Ура маки (калифорнийские роллы) ЭБИ СПАЙСИ
креветка темпура, соус «Спайс», икра масага
185 г |
250 р.
ЯЛТА
угорь, креветка, лосось, огурец, авокадо, соус «Яки», тобико
215 г |
370 р. С ОМЛЕТОМ
японский омлет, авокадо, соус «Яки»
180 г |
150 р.
БАЙЗО
лосось, тунец, японская маринованная редька, огурец, соус «Спайс»
230 г |
300 р. ТАЙХЕО
угорь, авокадо, Филадельфия, стружка «Темпура», соус «Унаги»
190 г |
ВУЛКАН
лосось, гребешок, мидии, соус «Яки», чеснок, икра масага
245 г |
350 р.
250 р.
Ура маки (калифорнийские роллы) КИКИ
лосось, японский омлет, стружка темпура, соус «Спайс»
190 г |
230 р.
АТАРАЩИ
креветка, острый тунец, авокадо, зелень, тобико, соус «Яки», соус «Спайс»
230 г |
350 р.
ТЕНДО
тунец, креветка, зелёный горошек, соус «Спайс»
220 г |
350 р.
ТОРИ МАКИ
курица, японский омлет, сливочный сыр, икра тобико, соус «Спайс»
210 г |
270 р.
ОИРО
масляная рыба, угорь, икра тобико, огурец, помидор, соус «Спайс»
210 г |
ФРЕШ МАКИ
масляная рыба, помидор, салатный лист, огурец, авокадо, соус «Яки», зелёный лук
190 г |
330 р.
330 р.
Маки Де-Люкс ФИЛАДЕЛЬФИЯ ДЕ-ЛЮКС
лосось, мясо краба, авокадо, огурец, сыр маскарпоне
220 |
550 р.
СЯКЕ ДЕ-ЛЮКС
лосось, икра красная, сыр маскарпоне
130 |
350 р.
КАЛИФОРНИЯ ДЕ-ЛЮКС
мясо краба, креветка, авокадо, огурец, соус «Яки», икра тобико
215 |
650 р.
УНАГИ КАНИ ДЕ-ЛЮКС
угорь, крабовое мясо, огурец, тобико, соус «Яки», соус «Унаги»
230 |
650 р.
АЙСУРИ ДЕ-ЛЮКС
угорь, гребешок, креветка, лосось, икра красная, чука, авокадо, сыр маскарпоне
230 |
550 р.
Якимаки (запечённые роллы)
ФИЛАДЕЛЬФИЯ ЯКИ
лосось, Филадельфия, авокадо, огурец, соус «Яки», икра масага, соус «Унаги»
260 г |
280 р.
ЯКИ МАКИ
лосось, гребешок морской, креветки тигровые, соус «Спайс», соус «Унаги», икра масага
ЯКИ СЯКЕ
260 г |
350 р.
лосось, помидор, огурец, сыр мягкий, соус «Яки», соус «Унаги»
240 г |
250 р.
СЁГУН
угорь, креветки тигровые, лук зелёный, Филадельфия, соус «Спайс», соус «Унаги»
270 г |
370 р.
ЭБИ ЯКИ МАКИ
креветки темпура, креветки коктейльные, соус «Яки», соус «Унаги»
270 г |
330 р. КАЛИФОРНИЯ ЯКИ
креветка тигровая, сыр сливочный, огурец, авокадо, икра масага, соус «Унаги»
260 г |
330 р.
Якимаки (запечённые роллы) ТОРИ УНАГИ
угорь, куриное филе, огурец, помидор, сыр мягкий, японский омлет, соус «Яки», соус «Унаги»
270 г |
250 р.
ЭНДОРИ
креветки тигровые, зелёный горошек, японский омлет, соус «Спайс»
240 г |
250 р.
КУМО ЯКИ
лосось, креветки, мидии, гребешок, японский омлет, сливочный сыр
260 г |
250 р.
РОНИН
угорь, Филадельфия, креветки тигровые, помидор, соус «Спайс»
250 г |
350 р.
ДИНАМИТ С МИДИЯМИ
угорь, авокадо, огурец, японский омлет, мидии, соус «Яки», соус «Унаги»
260 г |
МОРИ
лосось, лук, японский омлет, помидор, соус «Яки»
240 г |
220 р.
280 р.
Темпура маки (темпурные роллы) ТРИО
лосось, тунец, гребешок, огурец, лук зелёный, соус «Спайс»
200 г |
250 р.
ЦЕЗАРЬ
куриное филе, салатный лист, огурец, чеснок, соус «Цезарь»
200 г |
200 р.
ХАНАМИ
лосось, креветка, угорь, такуан, сыр мягкий, соус «Яки»
220 г |
ТРИ САМУРАЯ
лосось, угорь, креветка, Филадельфия, перец болгарский, огурец
240 г |
330 р.
С ЛОСОСЕМ И КРЕВЕТКОЙ
лосось, креветка, сыр мягкий, огурец, помидор, икра масага
190 г |
280 р.
350 р.
Темпура маки (темпурные роллы) ЭБИ СПАЙСИ ТЕМПУРА
креветки тигровые, тобико, помидор, соус «Спайс»
210 г |
280 р.
ХАРУМАКИ
лосось, креветка, Филадельфия, огурец, икра масага
220 г |
330 р. СЯКЕ ЧИЗУ
лосось, Филадельфия, авокадо, огурец, тобико
210 г |
250 р.
МУРАСАКИ
мидии, авокадо, тобико, сливочный сыр, зелёный лук
220 г |
220 р.
СИТОРИ
угорь, курица, чука, Филадельфия, соус ореховый
220 г |
ТЕМПУРА МАКИ
креветка, огурец, имбирь маринованный, чука, ореховый соус
200 г |
250 р.
250 р.
Кушияки (Шашлычки) КАЛЬМАР
2 шампура
120 г |
150 р.
КРЕВЕТКИ
2 шампура
80 г |
230 р.
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК 2 шампура
100 г |
200 р.
ЛОСОСЬ
2 шампура
100 г |
210 р.
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
2 шампура
100 г |
130 р.
ОВОЩИ
2 шампура
90 г |
100 р.
КУРИНОЕ БЕДРО
2 шампура
100 г |
150 р.
ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА
2 шампура
70 г |
120 р.
Салаты
ХАРУСАМЕ САРАДА
ЭБИ КУРИ
салат с креветками и ароматными листьями в соусе «Васаби» и цитрусовом дрессинге
160 г |
салат с рисовой лапшой, овощами и тигровыми креветками
185 г |
280 р.
260 р.
ЧУКА УНАГИ САРАДА
салат из маринованных водорослей с копчёным угрём с соусом «Унаги»
ГЮНИКУ ЯСАЙ САРАДА
140 г |
290 р.
тёплый салат с говядиной и свежими овощами
200 г |
260 р.
ЧУКА САРАДА
салат из маринованных водорослей с ореховым соусом «Гомадаре»
100/30 г |
КУСЭЙ САРАДА
острый салат со свежими овощами и фаршированным тестом «Спринг»
190 г |
200 р.
180 р.
Супы
ТЯДЗУКЕ СЯКЕ
суп с рисом и японским омлетом «Томаго»
250 г |
КИМ-ЧИ СИРО
МИСО СИРО
традиционный японский суп с тигровой креветкой
200 г |
200 р.
150 р.
осенний острый суп с соевым творогом и яичными хлопьями
250 г |
150 р.
СУКИЯКИ
деревенский густой японский суп с говядиной и овощами
ТОРИ УДОН НАБЭ
куриный суп с лапшой «Удон» и овощами
250 г |
180 р.
250 г |
200 р.
ДЗОСУЙ УНАГИ ФУМИ
прозрачный суп с угрем, овощами и перепелиным яйцом
250 г |
250 р.
БУТАНИКУ ДЗИРУ
японский охотничий суп со свининой и овощами
250 г |
180 р.
Основные блюда БАТЕРА
говяжий язык с грибами на рисе в соусе «Сифудо»
150/100 г |
290 р.
ВАФУ СТЕЙК
говяжий стейк с шампиньонами гриль в соусе «Гюнику»
100/60 г |
380 р.
БУТАНИКУ КАРА-АГЕ
свинина в хрустящей корочке с овощами в остро-сладком соусе
260 г |
270 р.
ТЕЛЯТИНА ПО-ЯПОНСКИ телятина с овощами и грибами в сметанном соусе
200 г |
300 р.
КАТЦУ ДОН
свинина в яйце на рисе, с соусом «Тонкацу»
150/100 г |
ТОРИНИКУ ЯГА
250 р.
жаркое по-японски с курицей и овощами в соусе «Гюнику»
260 г |
250 р.
Основные блюда СЯКЕ ДОН
нежное филе лосося с рисом в соусе «Сифудо»
100/100/30 г |
380 р.
КАРГИ
лосось на теппане с жареным рисом и овощами
100/130 г |
380 р.
ТОРИ КАРА-АГЕ
кусочки курицы в хрустящей корочке с овощами в остро-сладком соусе
280 г |
230 р.
СЯКЕ ТЕРИЯКИ
лосось в соусе «Терияки» с паровыми овощами
100/50 г |
380 р.
ТОРИ ТЕРИЯКИ
кусочки сочной курицы с овощами, тушённые в соусе «Терияки»
230 г |
250 р. ЯКИ ТАРА
атлантическая треска запечённая с овощами под острым соусом «Спайс»
180/80 г |
350 р.
Рис, лапша ЯКИ СОБА ШИФУДО
японская гречневая лапша «Соба» с морепродуктами в сливочном соусе
260 г |
350 р.
ГЮНИКУ ЯКИ УДОН японская пшеничная лапша Удон с говядиной и овощами, в соусе «ЯкиУдон»
260 г |
300 р.
РИС ПОЮНЧЖУНСКИ
жареный рис по-юнчжунски с ветчиной, яйцом и свежими овощами
240 г |
180 р.
ЯСАЙ ЯКИ УДОН
японская пшеничная лапша Удон с овощами, в соусе «Яки-Удон»
260 г |
БУТАНИКУ ЯКИ УДОН
японская пшеничная лапша Удон со свининой и овощами, в соусе «ЯкиУдон»
260 г |
ТЕППАН ЯКИ ТОРИ 200 г |
200 р.
ЭБИ ЯКИ УДОН
японский рис с овощами
260 г |
180 р.
350 р.
ЯКИ СОБА ТОРИ
японская гречневая лапша «Соба» с курицей в сливочном соусе
260 г |
ТЕППАН ЯКИ ЯСАЙ
270 р.
японская пшеничная лапша Удон с тигровыми креветками и овощами, в соусе «Яки- Удон»
260 г |
японский рис с овощами и курицей
220 р.
250 р.
ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ
Холодные Закуски ОВОЩНОЕ АССОРТИ
помидор свежий, огурец свежий, перец болгарский, зелень
265 г |
200 р. МЯСНОЕ ПЛАТО ветчина, салями, карбонат, колбаса сырокопченая
220 г |
390 р.
СЫРНОЕ АССОРТИ
мимолет, дор-блю, пармезан, моцарелла, мёд, виноград, грецкий орех
120/30/80 г |
350 р.
СОЛЕНЬЯ ИЗ ПОГРЕБКА
капуста квашенная, огурцы солёные, перец острый, маринованный чеснок, помидоры, грибы
400 г |
300 р.
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
РЫБНОЕ АССОРТИ
сёмга малосолёная, форель копчёная, масляная рыба, икра красная, масло сливочное
160/40/10 г |
400 р.
говяжья вырезка, маринованная в итальянских травах с вялеными томатами и сыром пармезан
130 г |
320 р.
БРУСКЕТТА «МЕЛАНЗАНЕ»
хрустящая брускетта с обжаренными баклажанами и вялеными томатами в сырно- чесночном соусе
190 г |
ИНВОЛЬТИНИ
рулетики из баклажан с начинкой из сливочного сыра, базилика и вяленых томатов
210 г |
290 р.
220 р.
Горячие Закуски КОЗЗЕ ГАРА
гигантские мидии на баклажане в сырно-устричном соусе
120 г |
320 р.
СЕВИЧЕ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
морепродукты с овощами и салатными листьями в соусе «Цитронет»
150 г |
320 р.
КРЕПЕ ДЭ СЮЗЕТТ
блинчики пофранцузски с коктейльными креветками и тёртым яйцом
140 г |
ГУРМЭ
мозговая кость запечённая под сыром пармезан с гренками и свежими овощами
200/60 г |
230 р.
200 р.
КАМПО
хрустящий сыр моцарелла со свежими овощами и соусом «Бальзамико»
170 г |
270 р.
Салаты ЦЕЗАРЕ КОН ПОЛЛО
салат «Цезарь» с куриным филе и оригинальной заправкой «Цезарь»
220 г |
270 р.
ДЕ-МОНТАНЬ
салат с сыром «Камамбер», креветками и итальянскими травами во французской заправке
180 г |
430 р.
ЦЕЗАРЕ ГАМБЕРЕТТО
салат «Цезарь» с тигровыми креветками и оригинальной заправкой «Цезарь»
210 г |
380 р.
РАПИНАТО
пряный тёплый салат с беконом, курицей, шампиньонами и салатными листьями
160 г |
250 р.
АМАТА
салат с лососем, свежими овощами и семенами фенхеля во французской заправке
150 г |
300 р.
ЦЕЗАРЕ КОН САЛЬМОНЕ
салат «Цезарь» с лососем и оригинальной заправкой «Цезарь»
220 г |
380 р.
Салаты ИНГИЛЬТЕРРА
нежный салат из говяжьего языка, свежего огурца и шампиньонов в майонезной заправке
180 г |
250 р.
КАПРИЧЧИОЗА
итальянский салат с помидорами черри, сыром моцарелла «Буффала», итальянскими травами в соусе «Песто»
180 г |
350 р.
ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ 225 г |
200 р.
АКРОПОЛИС
греческий салат со свежими овощами и сыром фета
200 г |
220 р.
ЛИОН
мясной микс из куриного филе, карбоната и языка под майонезом с сыром пармезан
220 г |
280 р.
Супы УХА КУПЕЧЕСКАЯ
купеческая уха из трески и лосося с красной икрой
290 г |
Кремсупы
270 р. СЭРА
каталонский сырный суп с тигровой креветкой, сливочным сыром и овощами
290 г |
СОЛЯНКА МЯСНАЯ
280 р.
классическая солянка с отварным языком, салями, карбонатом и ветчиной
290 г |
250 р.
СУП-ЛАПША ДОМАШНИЙ
БЬЯНКО ФОРМАДЖИО
итальянский сырный суп с сыром «Рокфор», тигровыми креветками и кукурузными чипсами
260/15 г |
270 р.
куриный бульон с курицей, лапшой, перепелиным яйцом и зеленью
290 г |
180 р.
КАТАНИЯ
пикантный томатный суп с атлантической треской и кальмаром
290 г |
240 р.
БОРЩ С ФАСОЛЬЮ И ЖАРЕНОЙ ФОРЕЛЬЮ 290/50/30 г |
230 р.
КРЕМ-СУП ГРИБНОЙ
сливочный крем-суп из свежих грибов с чесночными сухариками
290 г |
200 р.
ГОРОХОВЫЙ
гороховый крем-суп с гренками и копчеными колбасками
290 г |
200 р.
Основные блюда МЕРЛУЗЗО ИН КРЕМА
паровая треска под сливочно-овощным соусом и ароматом чёрного трюфеля
ЛА ТОРРЕ
100/110 г |
330 р.
говяжий стейк с сырным пюре и мясным соусом «Деми-гляс»
100/150 г |
450 р.
ПРИМАВЕРА
обжаренный стейк лосося с гарниром из свежих овощей
100/120 г |
380 р.
РАВИОЛИ
равиоли с курицей и томатами в соусе из белых грибов
230 г |
250 р.
БЕФСТРОГАНОВ
говядина тушённая в сливочногорчичном соусе с картофельным пюре
150/140/80 г |
380 р.
ПЕЛЬМЕНИ С ГОВЯДИНОЙ 220/30 г |
250 р.
Основные блюда КАРНЕ СУЛЬ ПАНЭ обжаренная свинина на фоккаче с салатом из свежих овощей
150/100/90 г |
330 р.
ТАЛЬЯТТА
ломтики пикантной телятины с овощным рататуем и ароматными травами
100/110 г |
450 р.
ПОЛЛО ДЖИАЛЛО
куриное филе с овощами и рисом в пряном соусе «Карри»
200/150 г |
250 р.
МАЙАЛЕ ДИ ФРАНСЕЗЕ
пикантная свинина, запечённая под сырной шапкой с салатом из свежих овощей
200/100 г |
350 р.
ПОЛЛО ИН КРЕМА
нежное куриное филе под сливочноовощным соусом и ароматом чёрного трюфеля
100/110 г |
280 р.
САЛЕДЖИО
запечённый с лимоном стейк лосося с шампиньонами и грибным соусом
100/130г |
380 р.
Основные блюда ГОЛЬФСТРИМ
тигровые креветки со свежими овощами тушённые в прованском соусе
200 г |
350 р.
КОРАЛЛО
жареный морской окунь с чесночным соусом и ароматом тимьяна
280 г |
420 р. МЕРЛУЗЗО БЬЯНКО
запечённая под острым соусом атлантическая треска с гарниром из свежих овощей
130/130 г |
300 р.
ПОЛПЕТТА ДИ ГАМБЕРИ
нежные креветочные котлетки с паровыми овощами и сырным соусом
120/50/40 г |
300 р. ПЬЯЧЕРЕ
котлета из лосося с перловым ризотто
100/120 г |
380 р.
Блюда на сковородке Бургеры ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ СО СВИНИНОЙ жаркое из свинины с картофелем и шампиньонами
340 г |
280 р.
ЧИЗБУРГЕР С ГОВЯДИНОЙ И ОВОЩАМИ 230/70/30 г |
250 р.
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ С КУРИЦЕЙ жаркое из курицы с картофелем и шампиньонами
340 г |
250 р.
ЧИЗБУРГЕР С КРЕВЕТОЧНОЙ КОТЛЕТОЙ 200/60/30 г |
300 р.
МЕКСИКАНА СО СВИНИНОЙ
жаркое из свинины с овощами, грибами в пикантном соусе «Сальса»
330 г |
280 р.
ЧИЗБУРГЕР С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ 230/70/30 г |
МЕКСИКАНА С КУРИЦЕЙ
жаркое из курицы с овощами, грибами в пикантном соусе «Сальса»
330 г |
250 р.
250 р.
Паста КАРБОНАРА
классический рецепт спагетти с беконом в сливочном соусе
240 г |
250 р.
СПАГЕТТИ ПОМОДОРО
спагетти с тушёными помидорами черри, базиликом и сыром пармезан
230 г |
200 р.
ДОЛЬЧЕ ГАМБЕРИ АЛЬ ПАРЧИНИ
спагетти с грибами в сливочном соусе
250 г |
280 р.
ФОРМАДЖИО РОЗА
нежные феттуччине с лососем и кедровыми орехами в соусе из сливочного сыра
320 г |
240 г |
350 р.
ДОППИО ГУСТО
феттуччине с курицей и грибами в сливочном соусе
230 г |
250 р.
380 р.
КВАТРО ФОРМАДЖИО
пенне с четырьмя видами сыра: сливочный сыр, пармезан, дор- блю, моцарелла
280 г |
острые феттуччине с креветками, помидорами и перцем чили
ДЬЯВОЛО КАЛАМАРЕТТИ
пенне с кальмарами и помидорами черри в остром соусе «Чили»
300 г |
300 р.
НЕРО ГАМБЕРИ
чёрные спагетти с тигровыми креветками в сливочном соусе
230 г |
380 р.
280 р.
МЕРЛУЗЗО НЕРО чёрные спагетти с атлантической треской в сливочном соусе
240 г |
270 р.
Гриль меню СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ
говяжий стейк на гриле с кукурузным початком и соусом «Барбекю»
120/80/40 г |
390 р.
СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ
свиная корейка на гриле с кукурузным початком и соусом «Барбекю»
120/80/40 г |
320 р.
КУРИНОЕ ФИЛЕ
сочное куриное филе на гриле с кукурузным початком и соусом «Барбекю»
120/80/40 г |
250 р.
СЁМГА НА ГРИЛЕ
нежное филе сёмги на гриле с салатным миксом, лимоном и польским соусом
130/50/40 г |
450 р.
Соусы
КРАСНЫЙ СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЙ СПАЙС ЧИЛИ ОСТРЫЙ СОЕВЫЙ ОСТРЫЙ ВАСАБИ-МАЙОНЕЗ
50 г 50 г 50 г 50 г 50 г 50 г
60 р. 60 р. 60 р. 60 р. 60 р. 60 р.
ФОРЕЛЬ НА ГРИЛЕ
целая речная форель на гриле с салатным миксом, лимоном и польским соусом
120/50/40 г |
320 р.
Закуски к пиву БАСТУРМА 50 г |
150 р.
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ
сырные палочки, обжаренные во фритюре с сырно-чесночным соусом
150/40 г |
180 р. СУДЖУК 50 г |
150 р.
КРЫЛЫШКИ БАРБЕКЮ
остро-сладкие куриные крылышки
280 г |
200 р. КОЛЬЦА КАЛЬМАРА
кольца кальмара в панировке с сырно-чесночным соусом
140/40 г |
200 р.
КРЕВЕТКИ К ПИВУ
по желанию гостя подаются отварными в укропном рассоле или обжаренные на растительном масле
150/20 г |
220 р.
СТИКСЫ
чесночные гренки из «Бородинского» хлеба с сырно-чесночным соусом
70/40 г |
120 р.
Гарниры ОВОЩИ ГРИЛЬ
ОВОЩИ ПАРОВЫЕ
болгарский перец, лук репчатый, цукини, баклажан
фасоль стручковая, цветная капуста, брюссельская капуста, мини морковь
150 г |
120 г |
100 р.
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ
КАРТОФЕЛЬ «АЙДАХО»
отварной картофель со сливочным маслом и зеленью
жареный картофель, заправленный чесноком и зеленью
120 г |
130 г |
70 р.
цветная капуста, обжаренная во фритюре
70 р.
120 г |
70 р.
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
ПОМИДОРЫ С КРАСНЫМ ЛУКОМ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ 180 г |
70 р.
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА «ФРИ»
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 150 г |
100 р.
150 г |
100 р.
РИС ПАРОВОЙ 150 г |
80 р.
100 р.
Пицца БОКОНЧИНО
300 г 380 р. 480 г 750 р. моцарелла, помидоры черри, ветчина пармская, трюфельное масло, базилик
ЧИЛИ МАРГАРИТА
280 г 220 р. 440 г 380 р. моцарелла, свежие помидоры, перец чили, трюфельное масло, руккола
НЕАПОЛИТАНА
320 г 350 р. 500 г 550 р. моцарелла, грибы, кукуруза, копчёная курица, бекон, салат фризе
ВЕНЕЦИАНА
280 г 320 р. 480 г 500 р. моцарелла, лосось, сливочный сыр, руккола
ФРУТТИ ДИ МАРЕ
360 г 380 р. 550 г 600 р. моцарелла, свежие помидоры, кальмар, тигровые креветки, каперсы, руккола
МАРГАРИТА
270 г 190 р. 430 г 350 р. моцарелла, свежие помидоры, руккола
ГРИБНАЯ С ВЕТЧИНОЙ
320 г 290 р. 530 г 450 р. моцарелла, свежие помидоры, грибы, ветчина, руккола
СТРАДИВАРИ
310 г 350 р. 480 г 580 р. моцарелла, индейка, пеперони, вяленые томаты, салат фризе
КВАТРО ФОРМАДЖИО 260 г 350 р. 370 г 500 р. моцарелла, мимолет, дор-блю, пармезан
КВАТРО СТАДЖОНИ
320 г 350 р. 530 г 580 р. моцарелла, говядина, свинина, копчёная курица, бекон, салат фризе
ЦЕЗАРЬ
380 г 350 р. 570 г 530 р. моцарелла, копчёная курица, соус «Цезарь», каперсы, лист салата
ТАРАНТЕЛЛА
380 г 320 р. 650 г 530 р. моцарелла, ветчина, пивные колбаски, зелёный горошек, черри, маслины
ДЬЯВОЛО
300 г 320 р. 510 г 500 р. моцарелла, помидоры черри, салями, перец чили, руккола
ФОКАЧЧА С ПАРМЕЗАНОМ 150 г 80 р.
240 г 150 р.
ФОКАЧЧА С ПЕСТО 150 г 80 р.
240 г 150 р.
КОЛЬЦОНЕ ПО-РИМСКИ
320 г 290 р. 530 г 460 р. моцарелла, сливочный сыр, грибы, салями, ветчина, маслины
Десерты МЯТНАЯ ПРОХЛАДА мороженое со сливками, крекерами и мятой
220 г |
220 р.
КРЕПЕ С ЯГОДАМИ
блинчики с ягодами и сыром маскарпоне
230 г |
220 р.
ТОРРЕТТА
сочетание холодного мороженого и горячей основы из слоёного теста
170 г |
180 р.
ТИРАМИСУ ДОМАШНЕЕ 150 г |
180 р. МОРОЖЕНОЕ В АССОРТИМЕНТЕ 100 г |
100 р.
SWEET ROLLS
сладкие роллы на выбор: с бананом или киви
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
салат с фруктами, фруктовым сиропом, миндалем и взбитыми сливками
235 г |
280 р.
170 г |
180 р.
МОРОЖЕНОЕ «ЧИКАГО»
мороженое с дроблёными орехами и ликером «Бейлис»
190 г |
250 р.
Десерты от шеф-кондитера ЧИЗКЕЙК С ЛИЧИ 120 г |
200 р.
МЕДОВИК 160 г |
180 р.
ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ 100 г |
170 р.
МИНИ-ПИРОГ С ПЕРСИКОМ И МОРОЖЕНЫМ 100/50 г |
170 р.
ФИАЛКОВАЯ ПАННА-КОТТА 100 г |
170/90 г |
200 р.
НАПОЛЕОН
180 р.
100 г |
ОРЕХОВОЕ ПИРОЖНОЕ
180 р.
100 г |
ФРАНЦУЗСКИЙ МАКАРОН 50 г |
130 р.
170 р.
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «ЗАХЕР» 110 г |
ЧИЗКЕЙК «НЬЮ-ЙОРК»
130 р.
ДЕСЕРТ КОФЕЙНЫЙ 80 г |
150 р.
ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ 100/50 г |
170 р.
Бар Вермуты
мл руб. мл руб.
Мартини Бьянко Мартини Россо Мартини Розато Мартини Экстра Драй
1000 2000 50 100 1000 2000 50 100 1000 2000 50 100 1000 2000 50 100
Игристые вина
Мартини Просекко Мартини Асти Мартини Розе Мартини Брют Крым белое брют Крым белое п/сл Цимлянское Ретро серия белое брют Цимлянское Ретро серия белое п/сл Рашель п/сл
750 1800 200 390 750 2000 200 650 750 2000 750 2000 750 1000 750 1000 750 800 750 800 750 500
Дижестивы Егермайстер
700 2520 50 180
Самбука Молинари Экстра
700 2800 50 200
Абсент Фруко Шульц
700 3640 50 260
Водка
Мягков Серебряная Мягков Клюква Царская Оригинальная Царская Золотая Белуга Нобл
500 900 50 90 500 900 50 90 500 1200 50 120 500 1400 50 140 500 2000 50 200
Импортная водка Грей Гуз Грей Гуз Апельсин, Лимон Эристофф Финляндия Платинум Финляндия Водка Финляндия Клюква Финляндия Грейпфрут
500 2100 50 210 750 4050 50 270 500 1500 50 150 700 3360 50 240 500 1500 50 150 500 1500 50 150 500 1500 50 150
Джин Бомбей Сапфир
Камино Реал Бланко Эль Химадор Бланко Эль Химадор Репосадо Казадорес Бланко (100% голубая Агава) Казадорес Репосадо (100% голубая Агава)
750 6000 50 400
Текила
750 3000 50 200 750 3600 50 240 750 3900 50 260 750 5250 50 350 750 6000 50 400
Ром
мл руб. мл руб.
Бакарди Карта Оро Бакарди Карта Бланка Бакарди Карта Нэгра Бакарди Оакхарт Бакарди Гран Резерва 8 Аньос
700 3080 50 220 700 2800 50 200 700 3360 50 240 700 2800 50 200 700 5880 50 420
Амаро Мартини Спирито
700 3080 50 220
Виски (Шотландия) Дюарс Уайт Лэйбл Дюарс 12 Вильям Лоусонс Вильям Лоусонс Супер Пряный Вильям Лоусонс 13 Чивас Ригал 12
700 3080 50 220 700 4900 50 350 700 2520 50 180 750 2700 50 180 750 3750 50 250 700 6160 50 440
Односолодовый виски Гленморанджи Ориджинал 10 лет Аберфелди 12 Макаллан 12 лет
700 6440 50 460 750 9750 50 650 700 9100 50 650
Виски (Ирландия) Джемесон
700 3920 50 280
Виски (Америка) Джек Дениелс Теннесси Виски Олд №7 Джек Дениелс Сингл Бэррел Теннесси Виски
700 3920 50 280 750 6900 50 460
Коньяк Хеннесси Very Special Хеннесси V.S.O.P. Барон Отард V.S. Барон Отард V.S.O.P.
700 6300 50 450 700 8400 50 600 700 7700 50 550 700 9100 50 650
Бренди Золотой Резерв 5 лет Российский Цимлянский 3 года
500 1500 50 150 500 1500 50 150
Ликер Фруко Шульц в ассортименте Драмбуи
700 2800 50 200 700 3500 50 250
Коктейли Алкогольные
Мартини Рояле Маргарита 200 мл 400 р. 90 мл 300 р. (Мартини Просекко, Мартини Бьянко, лайм, мята)
Космополитен Мартини дель Мар 100 мл 250 р. 100 мл 200 р.
(текила Эль Химадор, ликёр апельсиновый, сок лайма)
Джинджер Джек Вишнёвый Пача 195 мл 350 р. 200 мл 350 р. (виски Джек Дэниелс, яблочный сок, имбирный сироп, сок лайма)
(водка Финляндия, клюквенный морс, сок лайма, ликёр )
(водка Финляндия, ананасовый сок, блю кюрасао, лимон)
Связь Май Тай 115 мл 380 р.
200 мл 260 р. (шотландский виски, ликёр Драмбуи, клюквенный морс, лайм)
(ягодное пюре, вишнёвый сок, водка, ликёр мараскино)
(ликёр, ром Бакарди, сок лайма, сироп)
мл руб.
мл руб.
Бакарди-Мохито
Бакарди Оакхарт кола
160 300
(ром Бакарди, Спрайт, мята, лайм)
Мохито клубника
200 350
(ром Бакарди, спрайт, мята, лайм, клубника) 240 350 (ром Бакарди, сироп кокосовый, ананасовый сок, сливки) 230 250
(водка, Спрайт, ликёр, лайм)
Мартини Тоник
150 220
(Мартини Бьянко, фреш лайма)
Бакарди Куба Либре (ром Бакарди, кола, фреш лайма)
Вильям Лоусонс кола
200 250
(виски Вильям Лоусонс, кола)
Пина Колада
Голубая лагуна
250 260
(ром Бакарди Оакхарт, кола, лайм)
260 260
Лонг Айленд Айс Ти
255 380
(ром Бакарди, водка, джин, текила, ликёр, Кока-кола, лимон)
Гейша
235 270
(самбука, ликёр, сок грейпфрута, мятный сироп)
Б-52
60 300
(кофейный ликёр, сливочный ликёр, трипл сек)
Джин Тоник
200 280
Коктейли Алкогольные
Вишнёвый с ванилью Облепиховый физз, б/а 240 мл 250 р. 300 мл 180 р.
Примавера Тоскана 215 мл 350 р.
215 мл 380 р. (текила Эль Химадор, ягодное пюре, апельсиновый сок, клюквеный сироп, ананасовый сок)
(водка, ванильный сироп, (облепиха, апельсиновый вишнёвый сок, лимон, сок, содовая, сироп) содовая)
(Лимончино, апельсиновый сок, сироп Гренадин, фреш лайма)
Синий Честный Заряжалка, б/а Влюблённый 230 мл 220 р. 290 мл 280 р. (Бёрн, яблочный сок,
(водка, ликёр, сок лимона, сироп, спрайт, тоник)
лайм)
Коктейли
Безалкогольные мл руб.
мл руб.
Мохито
Южный
200 180
(Спрайт, мята, лайм, сироп)
Мохито клубника
230 200
(Спрайт , мята, лайм, клубника, сироп)
Пина Колада
220 200
(ананасовый сок, сливки, сироп)
Порто
250 180
(апельсиновый сок, Спрайт, сироп)
Клюквенный смузи
280 200
Вишнёвый смузи
300 200
250 200
(Спрайт, тоник, сиропы гренадин и маракуйя, фреш лимона)
Огуречный холодный чай
250 150 (сироп чайный, сироп огуречный, фреш лимона, содовая)
33 удовольствия
165 200
(банан, клубника, лимонный фреш, сок апельсина, сироп клубничный)
Молочный ванильный
300 150
Молочный шоколадный
300 150
Молочный клубничный
300 150
Молочный с фруктами
300 150
Глинтвейны Алкогольные
мл руб. 230 250 230 180 230 180
ОСАКА (вино, сок, ром, ликёр, специи) Классический (вино, сахар, специи, лимон) Фруктовый (вино, яблоко, апельсин, специи)
Горячий безалкогольный напиток
Облепиховый с апельсином и мёдом
250 180
Вина
Вина по бокалам Белые
Феста Ла Виста п/сл Пьюпилла Шардоне Делла Рокка Пино Гриджо Венето Сливовое сладкое
Красные
Феста Ла Виста п/сл Пьюпилла Карменер Делла Рокка Кьянти
Саке
125 150 125 200 125 280 125 200 125 150 125 200 125 280
Саке 50 220
Вина Чили Белые
Токорнал Совиньон Пьюпилла Шардоне
Красные
Токорнал Мерло Пьюпилла Карменер
750 1300 750 1200 750 1300 750 1200
Вина Франции Белое
Ле Пти Паризьен п/сл
Красное
Ле Пти Паризьен п/сл
750 1300 750 1300
Вина Италии Вилла Виско Вилла Виско п/сл Делла Рокка Пино Гриджио Венето Делла Рокка Соаве Мартини Пьемонте Бьянко Вилла Виско Вилла Виско п/сл Делла Рокка Кьянти Мартини Пьемонте Россо Бранчифорти Терре Сичилиане
Белые
Красные
Розовое
750 1200 750 1200 750 1680 750 1680 750 1500 750 1200 750 1200 750 1680 750 1500 750 1800
Вина Испании Белые
мл руб. Феста Ла Виста п/сл 750 900 Сансегре Бланко 750 1500
Красные
Феста Ла Виста п/сл Сансегре Тинто
750 900 750 1500
Вина России Белое
«Мускат» (Цимлянское) п/сл
Красное
«Саперави» (Цимлянское) п/сл
750 750 750 750
Вина Японии, Китая Белое
Сливовое сладкое Саке
750 1200 600 2640
Пиво
Разливное Асахи Кроненбург 1664 Блан
330 150 500 200
Туборг Грин Осака
330 130 500 170
250 140 500 280 330 100 500 130
Бутылочное Гримберген Блонд Гримберген Дюбель-Амбре Карлсберг безалкогольное Кока-кола Фанта Спрайт Швепс Бон-Аква Бёрн
Напитки
Виттель Перье Боржоми Нарзан Ледяная Жемчужина Сок
Апельсиновый Грейпфрутовый Морковный Яблочный Лимонный
Свежевыжатые соки
330 200 330 200 330 130 250 100 250 100 250 100 250 100 250 100 250 150 250 150 330 150 500 150 500 100 500 100 250 80
250 180 250 180 250 150 250 180 250 180
Чай
Цейлонский (чёрный чай) Пу-Эр (чёрный чай) Эрл Грей (чёрный с бергамотом) Дикая Вишня Чёрный с чабрецом Сенча (зелёный чай) Зелёный с жасмином Тегуаньинь (зелёный чай с нежным вкусом) Молочный улонг
мл руб. 500 200 500 200 500 200 500 200 500 200 500 200 500 200 500 200 500 200
(зелёный чай с молочным оттенком)
Чай с лесными ягодами (гибискус, яблоко, шиповник, смородина, бузина, малина, ежевика, клубника, вишня) Имбирь-Лимон (мята, имбирь, лимонные корочки, корень лакрицы)
Ройбош
500 200
500 200 500 200
Кофе
Американо Эспрессо Эспрессо со сливками Доппио эспрессо Капучино Капучино по-венски Капучино ореховый Горячий шоколад Латте Латте фисташковый Латте карамельный Гляссе Какао
мл руб. 100 100 50 100 150 120 100 150 150 150 150 160 150 160 50 130 250 150 250 160 250 160 250 160 200 100
Кофейные напитки с алкоголем
Айриш кофе
220 250
(эспрессо, виски Джемесон, сливки)
Сливочный (эспрессо, сливочный ликёр)
110 180
Movenpick — один из наиболее популярных в Швейцарии премиумбрендов мороженого. Как воплощение швейцарской аутентичности, Movenpick всегда ассоциировался с высоким качеством, натуральностью ингредиентов, инновациями и опытом в индустрии «сладкого холода». Созданное страстью к гастрономии Мороженое Movenpick производится для меню высокой кухни. Каждый вкус является шедевром кулинарного искусства и гастрономического вдохновения, который, несомненно, порадует самых взыскательных гурманов и самых требовательных шеф поваров. Лучшее, что может дать природа Все вкусы, текстура и цвета Movenpick достигаются за счёт использования исключительно натуральных ингредиентов — все только самое лучшее, тщательно отобранное в самых изысканных уголках планеты. Никаких искусственных добавок или красителей. В награду мы получаем замечательный вкус, который не могут дать никакие обычные ингредиенты.
Гастрономическая коллекция 2014
110 р. 50 г
Швейцарский шоколад Триумф двух продуктов, которыми знаменита Швейцария - сливок и шоколада. Настоящий швейцарский шоколад и микс первоклассного какао придают этому мороженому его великолепный насыщенный вкус. какао из Маракайбо вносит хрустящий нюанс в твердую прослойку шоколадного соуса, котороая раскрывается в кусочках швейцарского шоколада.
110 р. 50 г
Клубничное Клубничное мороженое - это обязательная составляющая классических вкусов. Наш стиль клубничного мороженого - это сочетание нежных швейцарских сливок и восхитительно сочных ягод настоящей клубники. Волны клубничного соуса с крупными кусочками ягод подчеркивают вкус и подтверждают соответствие классическому высокому кулинарному рецепту.
110 р. 50 г
Крем-брюле Деликатное воспроизведение знаменитого десерта в мороженом. Основа рецепта швейцарские сливки, к которым добавлено чуть-чуть карамели, чтобы воссоздать тот теплый сливочный вкус, который харакетерен для великолепного крем-брюле Волны карамельного вкуса придают основной ноте ее оригинальное звучание.