Меню "Штрудель" 2014

Штрудель

ь л е д у р т Ш Штрудель

Штрудели сытные

Штрудели сладкие

200 k 120/30 г

180 k 120/30/20 г Штрудель твороженный с изюмом Творог, изюм, английский соус с ванильным стручком, мороженое, мята.

Штрудель мясной Филе свиное, бекон сырокопчёный, грибное ассорти, лук репчатый, тимьян, мороженое со вкусом хрена.

180 k 120/30/20 г Яблочно-манговый

220 k

Яблоко, манго, соус английский с ванильным стручком, мороженое, мята.

120/30 г

180 k 120/30/20 г Штрудель яблочномалиновый Яблоко, малина, корица, английский соус с ванильным стручком, мороженое, мята.

Штрудель с лососем Филе лосося, томаты, розмарин, сметанный крем.

180 k

180 k

120/30 г

120/30/20 г

Штрудель куриный с грибами Филе куриное, шампиньоны, лук репчатый, сыр гауда, мускатный орех, мороженое со вкусом горчицы.

Штрудель вишнёво-кокосовый Вишня, кокосовая стружка, корица, английский соус с ванильным стручком, мороженое, мята.

Завтраки*

Завтраки*

*с 10:00 до 12:00 цена 130 k, чай пакетированый 40 k, кофе чёрный 40 k

150 k 200/40/10 г

180 k 180 г

Каша манная с ягодой томлёной Каша томлёная со сливками и банановым пюре, ягода, рассыпчатое печенье.

Английский завтрак Яичница-глазунья, бекон, фасоль, томаты, гренки.

170 k

160 k

105/20/20 г

85/55 г Скрамбл с сыром и беконом

Гренки со сливочным сыром, ветчиной и грибами

Яичница болтунья, гренки, бекон, твёрдый сыр.

Гренки начинённые сливочным сыром, ветчиной с грибами, томаты, лист салата.

170 k 140/50 г Сырники по домашнему со сливочной карамелью и томлёной ягодой Творог, яйца, крупа манная, сыр маскарпоне, ассорти из ягод, сметана, мята.

150 k 150/30/20 г Домашний йогурт с граноллой Йогурт, томлёная ягода, домашний мюсли.

Закуски

Салаты 180 k 160 г

250 k 240 г Тёплый салат из овощей с кедровыми орешками Картофель, томаты, паприка сладкая, грибы, лист салата, грибной соус, орех кедровый.

Трио брускет Томаты острые с сыром маскарпоне, паштет с томатным конфитюром, лосось слабосолёный, французский багет.

330 k 180 г

180 k

Салат Цезарь с тигровыми креветками

100/30/30 г Картофельные драники со слабосолёным лососем и сливочным хреном.

Лист салата, томаты, соус цезарь, гренки, твёрдый сыр, тигровые креветки.

Салат Цезарь с филе цыплёнка Лист салата, томаты, соус цезарь, гренки, твёрдый сыр, филе цыплёнка. Салат Цезарь со слабосолёным лососем Лист салата, томаты, соус цезарь, гренки, твёрдый сыр, лосось слабосолёный.

180 k 65/40/20 г Паштет из печени цыплёнка с пикантным джемом Паштет из печени цыплёнка, джем томатный, гренки.

200 г 270 k 180 г 310 k

320 k 220 г Салат из свежих овощей с тунцом Томаты, огурец свежий, лист салата, паприка сладкая, маслины, тунец в масле.

Супы

Паста 180 k 240 г Ароматный бульон с куриными келями и овощами

270 k

Куриный бульон, филе цыплёнка, шпинат, рис, паприка сладкая, кукуруза, томат.

250 г Спагетти/Феттучини карбонара Спагетти/Феттучини, бекон, сливки, твёрдый сыр.

290 k 300 г

190 k 120/30 г Крем суп из шампиньонов Шампиньоны, лук репчатый, сливки, куриный бульон.

180 k

Спагетти/Феттучини с рагу утки Спагетти/Феттучини, утка, морковь, лук, томаты, сливки, твёрдый сыр.

240 г Суп с домашней колбасой, беконом и фасолью

260 k 280 г

Куриный бульон, домашняя колбаса, бекон сырокопчёный, картофель, лук порей, корень сельдерея, петрушка, тимьян.

210 k 235 г Суп-крем с мидиями и лососем Картофель, стебель сельдерея, чеснок, лук порей, филе лосося, мясо мидий, грудинка свиная.

Спагетти/Феттучини с ветчиной и грибами в сливочном соусе Спагетти/Феттучини, ветчина, грибы, сливки, твёрдый сыр.

Основные блюда

Основные блюда 260 k 100/140 г Печень цыплёнка томлёная в сливочном соусе с овощами

360 k 100/130/30 г

Печень цыплёнка, лук репчатый, морковь, пастернак, сливки, руккола.

Лосось с острыми томатами Лосось в кунжуте, томаты, соус табаско, шпинат, огурец свежий.

340 k 290 k

280/110/30 г

100/115/30 г Филе цыплёнка под сырным соусом с картофелем по-деревенски Филе цыплёнка, соус из твердого сыра и сливок, картофель запечёный.

Скумбрия печёная в пергаменте Скумбрия, лимон, розмарин, лист лавра, томаты, картофель.

330 k 130/115 г

330 k 90/115/30 г

Свинина с рикоттой с овощным рагу Филе свинины, сыр рикотта, паприка сладкая, томаты, цуккини, баклажан, лук репчатый, соус песто.

Медальон из говядины с картофельным пюре

300 k

Филе говядины, картофельное пюре, соус из сливок, твёрдого сыра и грибов.

180/120 г Фрикасе из говядины с картофельным гратеном Филе говядины, паприка сладкая, томаты, цуккини, баклажан, лук репчатый, соус песто, картофельная запеканка.

Гарниры

Рис Картофель запечёный Пюре картофельное Хлебная корзинка

150 г 150 г 150 г 70 г

100 k 100 k 100 k 50 k

Торты

Торты

150 k

170 k

110 г

110 г

Торт «Медовик» Торт «Карамельный»

Медовый бисквит,пропитанный сливочным кремом.

Шоколадный бисквит с черникой, карамельный мусс, вафельная крошка.

170 k

180 k

120 г

110 г

Торт «Чёрный лес»

Торт «Морковный»

Бисквит, крем «Чёрный лес», вишня, крошка шоколадная.

Бисквит морковный, сырный крем, грецкий орех, бисквитная крошка.

180 k 165 г

190 k 130 г Чизкейк классический Медовый бисквит, запечённый сливочный сыр, сахарная пудра.

Ягодная крастата. Основа из песочного теста, ягодно-сливочная начинка.

Десерты

Десерты 120 k 90 г Тарт с манговым кремом

120 k

Корзиночка из песочного теста, мусс из манго, меренги.

75 г Птичье молоко Песочное печенье, мусс сливочный, шоколадная крошка.

120 k 70 г Трюфель Печенье аморетти, мусс «трюфель тёмный», шоколадная крошка.

120 k 75 г Тарт лимонный Корзиночка из песочного теста, крем-соус лимонный, меренги.

120 k 100 г Чизкейк Вафельная крошка, мусс сливочный, шоколадная крошка.

120 k 70 г Тарт апельсиновый Корзиночка из песочного теста, крем-соус апельсиновый, посыпка «воздушный рис».

Креп с соусом в ассортименте Соус инжир Соус облепиха Соус грушовый Сметана

150 г 90 k 50 г 50 г 50 г 50 г

60 k 60 k 60 k 60 k

140 k 105 г

180 k 145 г Тираимсу Сыр маскарпоне, печенье аморетти, шоколадная крошка, мята.

Шоколадный фондан Запечённая шоколадная масса, сироп личи, мороженое, мята.

Мёд Мороженое Орех грецкий Соус английский с ванильным стручком

50 г 60 г 50 г 50 г

60 k 60 k 60 k 60 k

Горячие напитки

Барное Меню ЧАЙ Зелёный чай 350 мл 150 k 350 мл 170 k 350 мл 150 k

Сенча Китайский жасмин Зелёный дракон

Чёрный чай Дарджилинг Монтевиот Ассам Хармутти Эрл Грей Превосходный Пу-эр

300 мл 170 k

300 мл 170 k

Жасминовый чай с кусочками зелёного яблока.

Красный ягодный чай с клюквой, малиной и чёрной смородиной.

300 мл 170 k

300 мл 170 k

Облепиха, мёд, апельсин, корица, чай ягодный.

Чёрная смородина, инжир, корица, апельсин, гвоздика, чай чёрный.

300 мл 170 k

300 мл 170 k

Брусника, инжир, корица, анис, чай чёрный с вишней.

Апельсиновый нектар с пряным сиропом.

Зелёное яблоко

350 мл 350 мл 350 мл 350 мл

170 k 150 k 150 k 170 k

Ягодный пунш

Фруктовый чай Лесные ягоды Фруктовый чай

Травяной чай

350 мл 150 k 350 мл 150 k 350 мл 150 k 350 мл 150 k

Имбирь-лимон Мате зелёный

Ройбош Земляника со сливками Крем-карамель со сливками

Облепиховый

Чёрная смородина

350 мл 150 k 350 мл 150 k

Брусничный

Горячий апельсин

300 мл 190 k

300 мл 170 k

Сок тёмного винограда, корица, гвоздика, яблоко, лимон.

Облепиха, малина, мёд, чай чёрный с вишней.

Глинтвейн безалкогольный

Облипихово малиновый

Молочный Смусис

Чайные напитки охлаждённые Фруктовый асти

300 мл

Ягодный асти

300 мл

Мятный асти

300 мл

Кофе и кофейные напитки Эспрессо

40 мл

Эспрессо Допио

80 мл

Эспрессо Романо

80 мл

Американо

120 мл

Капучино

150 мл

Двойной капучино

300 мл

Капучино Мелон

150 мл

Моккочино

200 мл

Кофе по-венски

60 мл

Латте классический

200 мл

Латте с сиропом в ассортименте

220 мл

Пикант

70 мл

Амаретто

140 мл

Апельсиновый кофе

230 мл

Кофе во френч-прессе Венский завтрак

300 мл

Президент

300 мл

Горячий шоколад Горячий шоколад натуральный

100 мл

Шоколад со сливками

110 мл

Какао

210 мл

Холодный кофе Айс-крем

300 мл

Фраппучино

300 мл

Фисташковый мокко

300 мл

Гляссе

300 мл

130 k 130 k 130 k 60 k 100 k 100 k 90 k 120 k 180 k 140 k 150 k 70 k 150 k 160 k 90 k 150 k 170 k 150 k 150 k 170k 190 k 100 k 150 k 150 k 150 k 150 k

Фруктовый бум 300 мл 180 k

Сладкие фисташки 300 мл 200 k инжир, мороженое фисташковое, молоко

клюква, чёрная смородина, малина, клубника, молоко

Фруктовые Смузи Вишня/персик

300 мл

Киви/мёд

300 мл

Смородина/апельсин

300 мл

Молочные коктейли Ванильный

300мл

Клубничный

300мл

Банановый

300 мл

Шоколадный

300 мл

Соки Апельсин

250 мл

Томат

250 мл

Персик

250 мл

Ананас

250 мл

Вишня

250 мл

Яблоко

250 мл

Грейпфрут

250 мл

Свежевыжатые соки Апельсиновый

250 мл

Грепфрутовый

250 мл

Яблочный

250 мл

Морковный

250 мл

Ананасовый

250 мл

170 k 170 k 170 k 170 k 170 k 170 k 170 k 60 k 60 k 60 k 60 k 60 k 60 k 60 k 160 k 160 k 150 k 150 k 260 k

Коктейли безалкогольные

Напитки Кока-кола, кока-кола лайт

250 мл

Фанта

250 мл

Спрайт

250 мл

Бонаква с газом , без газа

250 мл

Мороженое Пломбир с горячими ягодами

300 мл

Шарик пломбира в ассортименте

60 г

Горячие ягоды

100 г

Топинг (шоколад, карамель, ягоды)

10 г

Добавки

Мохито 400 мл 250 k

сахарный сироп, мята, газированная вода, лёд фраппе, лайм

Орех грецкий

10 г

Орех кедровый

10 г

Шоколад тертый

5г

Шоколад фигурки

20 г

Сливки

30 г

Сливки взбитые

40 г

Мед

30 г

Молоко

100 г

Лимон/лайм

20 г

Мята

10 г

Сироп в ассотименте

20 г

Пиво Хугарден

500 мл

Стелла артуа

500 мл

Стелла артуа безалкогольное

500 мл

Сибирская корона

500 мл

Муравьед 300 мл 250 k

фреш ананаса, фреш апельсина, сироп зелёная мята, лёд

Мохито клубничный 400 мл 250 k

клубничный сироп, мята, клубника, газированная вода, лёд фраппе, лайм

УТВЕРЖДЕНО Приказом № 3 от 18.11.2014 г. Директор ООО «АРГЕНТУМ» Черниязова В.М.____________ Меню является информационным изданием. Подробную информацию о свойствах, качестве блюд и предоставляемых услугах можно получить в уголке потребителя.

90 k 90 k 90 k 85 k 180 k 60 k 90 k 20 k 30 k 50 k 15 k 20 k 30 k 30 k 40 k 20 k 20 k 30 k 30 k 170 k 170 k 150 k 100 k