Rzodkiewki na maśle z sezamem i cytryną

PRZEPIS I ZDJĘCIE: DOROTA DOMINO

Liczba porcji: 2 Czas przygotowania: 20 minut

Składniki: 1 pęczek rzodkiewek (mogą być już miękkie) 2 łyżki masła skórka otarta z 1 cytryny 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz łyżka posiekanego szczypiorku 2 łyżeczki sezamu

Przygotowanie: Na patelni roztapiamy masło. Wkładamy rzodkiewki – mniejsze w całości, większe przekrojone na pół. Smażymy około 5 minut, aż zaczną tracić swój kolor.

Solimy i pieprzymy. Wykładamy na talerz, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy skórką cytrynową, szczypiorkiem i sezamem.

Podajemy jako dodatek do innych dań lub np. z chlebem na śniadanie.