Upravo se završava berba 2015. godine i slušajući srpske vinare, a i one iz regiona, ispada da nije bila nikada bolja. A da li je baš tako? U broju koji je pred vama pokušali smo da rešimo tu zagonetku i u nekoliko vodećih srpskih vinarija razgovarali o ovogodišnjoj berbi. Vinarije smo odabrali po ozbiljnosti, a i po geografskoj distanci, odnosno vodili smo računa da pokrijemo sever, središnji deo i jug Srbije, po aktuelnoj vinskoj reonizaciji naše zemlje. U potpuno iskrenom razgovoru sa vodećim srpskim vinarima saznali smo da godina koja izmiče i nije baš bila najbolja za grožđe, a samim tim i za vino, no o tome detaljnije čitajte u novom broju magazina Wine&Fine.
Kako je u Srbiji i regionu sve popularnije praviti penušavce i kako svaka od vinarija koja drži do sebe u svom portfoliu ima bar jedan penušavac, podstaklo nas je da vam na zanimljiv način predstavimo penušavce. U broju koji je pred vama donosimo vam priču o Merlot-u, Cabernet Sauvignon-u, a i o Bordovskim kupažama u želji