Catalogue courson 2014 site

Page 1

29/01/13

09:51

Cuvée Rosé. Inimitable.

C

M

J

CM

MJ

CJ

catalogue

1

Les Journées des Plantes de Courson

LP_CR2_150x235_FR.ai

20 14

www.domaine-de-courson.fr

Les

journées des plantes

CMJ

photographe Iris Velghe

N

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. Doc COUV CATALOGUE 2014.indd 1-3

2 0 1 4

DOMAINE DE COURSON 91680 Courson-Monteloup (Essonne) Tél. 01 64 58 90 12

Gold Veitch Memorial Medal 1992

26/03/14 17:56


AVEC LE CONTRAT DE rECONNAISSANCE DEMANDEZ PLUS DE QUALITÉ À VOTRE BANQUE PRIVÉE

www.banque-privee.lcl.fr

Doc COUV CATALOGUE 2014.indd 4-6

LCL PP 150x235 Reco BP HD.indd 1

10/03/14 17:58 26/03/14 17:56


Doc COUV CATALOGUE 2014.indd 1

26/03/14 17:56


Sommaire Courson pr atique en 2014 H i sto i r e d u pa r c d e Co u r s o n Historique des Journées des Plantes de Courson Les Comités de sélection & d’orientation Mérites, Recommandations & Certific ats botaniques

p.

4

p.

6

p.

8

p.

16

p.

18

p.

20

p.

21

p.

p.

22 24 26

p.

28

Les principes Le Jury des Mérites

Charte des exposants Les Prix et récompenses Définitions

l ’ O b s e r vato i r e d e s Te n d a n c e s d u J a r d i n ( O . T. J . ) Pr i x d e l a Wo r s h i pf u l Co m pa ny o f G a r d e n e r s Les stands de l a presse 2014 Fiches thématiques de Courson

p.

Liste des fiches thématiques depuis 1997 Fiche de l’automne 2013 Fiche du printemps 2014

Les Exposants

p.

Répertoire Répertoire Répertoire Répertoire

p.

des des des des

Exposants Associations Écoles Paysagistes

p. p. p.

48 48 163 180 182

Album 2013 Les Mérites et Recommandations Les Certificats Botaniques La Sélection Les Prix et récompenses Les Événements

p.

p.

184 186 188 190 198

Les Lauréats primés depuis 1985 Guide des pépiniéristes

p.

200

p.

207

p.

209

p.

218

p.

223

p. p. p.

Par région À l’étranger

Guide des Spécialités Pépiniéristes Autour du Jardin

Index général Index des Annonceurs


catalogue gratuit sur demande 01 47 03 05 05 — www.tectona.fr Tectona l’art de vivre à l’extérieur

Achetez 24 h / 24 h sur www.tectona.fr


20 14

Courson pratique

www.domaine-de-courson.fr Ouverture au public du Domaine de Courson Du 16 mars au 16 novembre 2014 inclus Vi s i t e d u pa r c :

Les dimanches et jours fériés de 10 h à 18 h Vi s i t e d u c h â t e a u :

Les dimanches et jours fériés de 14 h à 18 h Vi s i t e d e g r o u p e s :

Sur rendez-vous – e-mail : domaine-de-courson@orange.fr R é c e pt i o n s e t s é m i n a i r e s D a n s l e s É c u r i e s d u d u c d e Pa d o u e S u r fa c e : d e 1 2 0 à 3 3 5 m ²

Ta r i fs : d e 1 2 5 0 € à 3 8 0 0 € s e lo n l ’ e s pa c e e t l e j o u r c h o i s i s P o u r plu s d e d é ta i l s , e - m a i l : d o m a i n e - d e - c o u r s o n @ o r a n g e . f r

les Journées des Plantes de Courson 2014 Le r e n d e z - vo u s d u p r i n t e m p s : 16, 17 et 18 Mai 2014 Le r e n d e z - vo u s d e l ’ a u to m n e : 17, 18 et 19 Octobre 2014 Jardins ouverts pour le Neurodon Les 1 er et 4 mai de 10 h à 18 h Pa r t i c i pat i o n à l a c a m pa g n e

Rendez-vous aux jardins 31 mai et 1 er juin 2014 Th è m e « L’ e n fa n t a u j a r d i n » .

Secrets de jardins en Essonne, printemps U n e o p é r e t t e à l a c a m pag n e Le samedi 24 mai 2014 à 19 h30 et le dimanche 25 mai 2014 à 17 h30 Le samedi 7 juin 2014 à 19 h30 et le dimanche 8 juin 2014 à 17 h30 La Vie Parisienne, opéra-bouffe de Jacques Offenbach, par la compagnie « De bouche à oreille » 20€ - Tarif réduit pour les étudiants et demandeurs d’emploi. Réservations : tél. 06 60 74 12 60

J o u r n é e s d u pat r i m o i n e Les 20 et 21 septembre 2014 O u v e r t u r e e xc e pt i o n n e l l e d u c h â t e a u d ’ e a u d u X V I I e s i è c l e .

Le samedi 20 septembre 2014 D o m J u a n d e M o l i è r e , pa r l a c o m pa g n i e d e L a F l i b u s t e . 18€ - Tarif réduit pour les étudiants et demandeurs d’emploi ; gratuit pour les moins de 10 ans. Réservations : tél. 06 60 74 12 60

Renseignements Domaine de Courson – 91680 Courson – Monteloup Tél. 01 64 58 90 12 – Fax 01 64 58 97 00 Adresse e-mail : domaine-de-courson@orange.fr

4

C o u r s o n

2 0 1 4


*JEANRICHARD et ARSENAL, une philosophie de vie et de style

terrascope

OFFICIAL WATCH

ANTOINE DE MACEDO: 201, boulevard Saint-Germain - 75007 Paris BARRIER: 78, rue des Saints Pères - 75007 Paris | CHADOURNE: 6, rue de Babylone - 75007 Paris COLETTE: 213, rue Saint-Honoré - 75001 Paris | RONAN LUCAS: 53, rue de Liège - 56100 Lorient LOUIS PION: 9, place de la Madeleine - 75008 Paris PRINTEMPS DEAUVILLE: 104, rue Eugène Colas - 14800 Deauville PRINTEMPS DU LOUVRE: «Carrousel du Louvre» 99, rue de Rivoli - 75001 Paris ZEGG ET CERLATI: 24, avenue de la Costa - 98000 Monte-Carlo


Histoire du Parc Au XVIII e siècle, le parc qui entoure le château construit en 1676, avait été créé dans un style formel par un disciple de Le Nôtre.

© Jean-Pierre Delagarde

de Courson

Après 1820, le duc de Padoue, cousin issu de germain de Napoléon, transforme le parc à la mode du jour avec l’aide de Berthault, paysagiste de l’impératrice Joséphine à la Malmaison. De cette période restent encore quelques arbres et arbustes, notamment des rhododendrons. Les Bülher, architectes de nombreux parcs de ville — Rennes, Lyon, Bordeaux — et de demeures privées, donnent au parc son aspect actuel aux environs de 1860. Ils créent un petit lac et introduisent de nombreuses espèces nouvelles : Taxodium distichum, Pinus nigra laricio, Cedrus libani, Sequoiadendron giganteum, Liriodendron tulipifera… des centaines de roses et des massifs de plantes vivaces et annuelles. Entre 1920 et 1950, Ernest de Caraman, ami d’Albert Kahn, poursuit les plantations, notamment de conifères (Cedrus atlantica, C. deodara), de chênes d’Amérique, de rhododendrons et d’azalées. Depuis 1980, avec l’aide tout d’abord de Timothy Vaughan, ancien élève de Kew Gardens et de Wisley, puis d’autres paysagistes tels que Alain-Frédéric Bisson et Louis Benech, huit hectares ont été repris à la forêt pour retrouver le dessin romantique d’origine : plus de deux mille arbres et d’arbustes ont été plantés, choisis pour leur charme et leur couleur, ainsi que des plantes vivaces et des bulbes. À partir de 1992, le concours de l’Agence des Espaces Verts d’Ile-de-France a permis la réalisation d’importants travaux de régénération : remise en eau de l’étang, réfection des allées, élagage des grands arbres du parc, restauration de la grande serre, étiquetage… Bien qu’ayant fort souffert de la tempête de décembre 1999, le parc a gardé l’essentiel de sa structure et voit sa pérennité assurée par tous les travaux des dernières années. De nombreux arbres et arbustes nouveaux sont venus compléter les collections du parc. Enfin, sur la proposition du Conseil National des Parcs et Jardins, le Ministère de la Culture et de la Communication a décidé en 2004 d’attribuer à Courson le label “Jardin remarquable”. D'année en année, les collections continuent à s'enrichir, toujours avec l'aide de Timothy Vaughan mais aussi grâce au concours d'éminents spécialistes. Une collection de camellias est ainsi en cours de création avec les conseils de Max Hill, directeur pour la France de l'International Camellia Society. En 2009 ainsi qu’en 2010, pendant tout l’été, l’ancien potager restructuré sur les conseils de Louis Benech s’est transformé en “prairie fleurie” avec le concours de la société Novaflore. Le parc est ouvert tous les dimanches et jours fériés. Pour les groupes, visite à la carte sur demande .

6

C o u r s o n

2 0 1 4



Les Journées des Plantes C’est en 1975 que les premiers signes précurseurs d’un regain d’intérêt pour les plantes et les jardins apparaissent en France avec une série de démarches isolées et parallèles.

© Jean-Pierre Delagarde

de Courson

Ainsi, des responsables de jardins et parcs privés — dont ceux de COURSON — manifestent la volonté de s’ouvrir au public. L’urgence est alors d’entreprendre la restauration de ces parcs et jardins. A COURSON, la rencontre en 1980 avec le paysagiste Timothy Vaughan va contribuer au réveil du Parc. Deux ans plus tard, alors que la campagne de plantations est déjà entreprise, un constat s’impose : il semble impossible de se procurer en France les plantes capables de répondre à la triple dimension recherchée — historique, botanique et jardinière. C’est donc en Grande — Bretagne et en Hollande que le paysagiste est contraint de se fournir. Cette même année, en 1982, l’Association des Parcs Botaniques de France propose à COURSON d’accueillir leur rendez-vous annuel, au cours duquel ses membres ont pris l’habitude de s’échanger leurs plantes. Parmi ceux-ci se trouvent également des pépiniéristes-collectionneurs. Trois d’entre eux suggèrent alors de vendre leurs plantes, plutôt que de les échanger. Cette demande provoque une véritable prise de conscience : il y a donc encore en France des passionnés qui, malgré l’absence de clientèle et de moyens de diffusion, continuent à élever ces plantes que l’on imaginait disparues ! Au cours de l’automne suivant, en 1983, une dizaine de professionnels se retrouve à COURSON pour proposer leurs plantes à la vente. Un simple écho passé dans le journal Le Monde déplace à COURSON quelque six cent visiteurs. Les Journées des Plantes sont lancées ; année après année, la réunion attire un nombre croissant d’exposants et de visiteurs. Initialement tenue dans la cour de la Chapelle, elle gagne le parc en 1984. Contribuant à l’essor de ces Journées, de nombreuses personnalités du monde horticole et botanique viennent à la rencontre de ce nouveau public auquel ils donnent volontiers des conseils, tout en lui faisant découvrir les plantes devenues rares ; leurs expériences font l’objet de conférences thématiques ou de tables rondes qui rassemblent, néophytes, spécialistes et passionnés. En 1985, la venue de Robert et Jelena de Belder de l’Arboretum de Kalmthout (Belgique) avec des introductions rarissimes crée l’événement. Désormais, COURSON va devenir le lieu de prédilection où exposer des collections de végétaux à découvrir ou à redécouvrir. A partir de 1987 et à la demande des exposants, une session de printemps vient compléter celle de l’automne. Passant de six mille visiteurs recensés en 1986, COURSON en reçoit treize mille lors des deux sessions de 1987. La matinée du vendredi, est réservée aux professionnels. 8

C o u r s o n

2 0 1 4


E X P E RT I S E - I N V E N TA I R E - V E N T E

Vous détenez peut-être notre prochain record!

L’Empire à Fontainebleau

L’Empire à Fontainebleau

412 500 €

1 125 000 €

MEISSEN. Trois vases royaux en porcelaine. Vers 1730-1734. Collection royale d’Auguste II dit Auguste le Fort,

Bijoux

Meubles et objets d’art

Adjugé 41 875 €

33 750 €

Peter KRAFFT (Hanau 1780- Vienne 1856) Portrait du Duc de Reichstadt (Napoléon II)

Esprit du XXe siècle

Le Corbusier(1887 – 1965). Ozon, Opus I, 1947

Agrément 2002 135

287 500 €

Automobiles de collection

Suzanne Belperron Clip de revers

Meubles et objets d’art 500 000 €

Table de salon estampillée R.V.L.C. (Roger Vandercruse dit Lacroix)

L’Esprit du XIXe - École de Barbizon Montres de Collection

BUGATTI Type 37 de 1928 Châssis 37363

785 500 €

%DJXH GH ¿ DQoDLOOHV RIIHUWH SDU OH JpQpUDO %RQDSDUWH à Joséphine de Beauharnais

Paul DELAROCHE (QIDQWV VXUSULV SDU O¶RUDJH

93 750 €

Rolex Daytona - Cosmograph

14 400 €

MAISON DE VENTES AUX ENCHÈRES Tél. : 33 (0)1 64 22 27 62 - Fax : 33 (0)1 64 22 38 94 -

www.osenat.com

5 rue Royale - 77300 Fontainebleau - 66, avenue de Breteuil - 75007 Paris - 107, avenue Georges Clémenceau - 77250 Moret-sur-loing


Devant le succès public et professionnel remporté, la nécessité d’affirmer la vocation des Journées des Plantes s’impose :

• un Comité de Sélection est institué . Sa fonction est de garantir la qualité des exposants par une sélection rigoureuse ; • une Charte des Exposants est rédigée ; elle définit les règles à respecter par les participants ; • un catalogue annuel des Journées de COURSON est édité. Il recense les exposants à travers une description détaillée de leurs spécialités. Ces différentes mesures participent de l’identité unique de ces Journées et de la définition du concept défendu par COURSON : la mise en valeur des savoir-faire de l’horticulture et des arts de la botanique. En 1988, le célèbre botaniste et chasseur de plantes Roy Lancaster choisit COURSON pour y relater — lors d’une conférence — ses aventures botaniques en Chine. A travers ce voyage passionnant, c’est tout un chapitre de l’histoire des plantes qui est réactualisé. Les mots ‘introduction’, ‘acclimatation’, ‘diffusion’ reviennent dans le langage des amateurs et renvoient naturellement à la notion de diversité botanique. Sous l’impulsion conjuguée de Jelena de Belder et de Roy Lancaster, l’idée d’établir à COURSON une distinction parmi les végétaux selon des critères définis prend forme. Un an plus tard, en 1989, les premiers Mérites de COURSON sont décernés par un jury international composé de grands jardiniers indépendants. Leur attribution a pour objectif d’encourager l’obtention et la diffusion de végétaux aux qualités peu remarquées jusqu’alors, et dont l’utilité se doit d’anticiper les contraintes écologiques. A cette vocation utilitaire, se greffe naturellement la recherche de nouveaux effets esthétiques. Un second Comité voit le jour en 1991. Baptisé Autour du Jardin, il est créé afin de retenir et de primer les objets, les éléments de mobilier ou les outils dont les qualités répondent tant à des critères esthétiques qu’à des exigences pratiques. Un nouveau prix annuel – le Prix du Catalogue – est institué afin de distinguer les pépiniéristes dont les catalogues contribuent à mettre en valeur leur production de façon précise et accessible. La prestigieuse Gold Veitch Memorial Medal décernée par la Royal Horticultural Society à COURSON consacre, en 1993, la légitimité des Journées des Plantes. Bientôt, le rendez-vous initial de 1982 qui ne comptait qu’une dizaine d’amateurs français devient, avec quelque deux cents spécialistes français, anglais, allemands, hollandais, belges, italiens..., “le” rendez-vous français de l’horticulture européenne. Cette reconnaissance s’exprime également de la part de la profession qui choisit d’y baptiser ses obtentions. A partir de 1997, COURSON édite des fiches thématiques à l’occasion de chacune des sessions des Journées des Plantes. Dès 1999, certains grands sujets seront traités sur deux sessions: Les Fluctuations Climatiques (1999), Originaires du Japon (2002), Ombres et Plantations (2003), Les Obtentions Végétales (2004), Petits Arbres (2004, 2005). Ces fiches sont destinées à renforcer, auprès des exposants, de la presse et du public, l’impact des thèmes développés, définissant ainsi les grandes tendances du jardin. Leur propos est renforcé par les conférences données par les plus grands spécialistes internationaux des sujets traités durant les sessions, parmi lesquels Piet Oudolf, Patrick Blanc, le Professeur Hans Simon, Jelena de Belder, Roy Lancaster, Erik Orsenna, Francis Hallé… 10

C o u r s o n

2 0 1 4



© Jean-Pierre Delagarde

Olivier & Patricia de Nervaux-Loÿs, Hélène & Patrice Fustier.

Dans les allées, ces thèmes sont l'occasion de créer des mises en scène inédites, ouvrant la voie à des associations qui participent à la valorisation de la diversité végétale, selon les types de terrains, d'expositions, mais aussi selon les contraintes liées aux bouleversements climatiques de ces dernières années (tempêtes, sécheresses…). En 2002, à l'initiative du Domaine de COURSON et de Jardiland, l'Observatoire des Tendances des Jardin est créé (cf. p. 18). Sa publication annuelle – Le Carnet des Tendances du Jardin – est officiellement présentée à la presse durant la session d'automne, la session du printemps accueillant la présentation du Jardin d'Essai de l'OTJ. Aujourd’hui, les Journées de Courson accueillent vingt-cinq à trente mille visiteurs par session. Elles sont devenus le rendez-vous, unique et international, qui réunit deux fois par an tous les acteurs du monde végétal dans sa totalité avec les professionnels — pépiniéristes, obtenteurs, multiplicateurs et le monde de la distribution — mais aussi le public — du collectionneur initié à l’amateur néophyte. Elles se font l’écho de tendances qui dépassent aujourd’hui le cadre formel du jardin pour devenir source d’inspiration dans des domaines aussi variés que le paysage, la mode, le design ou encore le graphisme tout en développant la fonction philosophique et poétique du jardin. En 2007, pour leur 25e anniversaire, les Journées des Plantes de COURSON ont eu l’honneur de se voir attribuer un Laurier d’Or décerné par l’AJJH (Association des Journalistes du Jardin et de l’Horticulture). Et puis trois arbres plantés dans le parc dont l’un a été offert par le Jury des Mérites témoigneront de cette année riche de découvertes botaniques et horticoles. Pendant l’été 2009, à la suite des perturbations provoquées en mai par des pluies abondantes et persistantes, d’importants travaux de stabilisation des sols ont été effectués tant dans les zones d’exposition que dans les parkings pour le confort et l’agrément des visiteurs et des exposants. Plus que jamais, Courson se veut à l’avant-garde du jardinage responsable, respectueux des sols et des climats. Innovation remarquée en 2010 pour les fiches thématiques désormais rédigées en étroite collaboration avec les exposants et sur des sujets choisis en accord avec eux. Les Journées des Plantes ont fêté leur trentième anniversaire en octobre 2012 avec des présentations de végétaux particulièrement séduisantes, maintenant intactes les qualités qui ont fait leur succès : sélection rigoureuse des exposants, originalité, qualité et nouveauté des produits présentés, information claire et précise au public. Dany Sautot

12

C o u r s o n

2 0 1 4


V VOUS OUS ÊTES A AU U CŒUR CŒUR DE L’HISTOIRE L’HISTOIRE

www www.domainedechantilly.com .d omainedechantilly .c om


Hommage à Barbara Wirth Chère Barbara Nous voulions tout simplement vous dire merci. Merci de votre présence à nos côtés depuis tant d’années. Merci de votre immense respect et passion à défendre les métiers de nos artisans. Merci de vos avis pertinents motivés avec tant d’humour. Merci de votre participation si active et si fidèle à nos réunions pour Courson comme pour l’OTJ. Merci de votre si chaude amitié. Vous nous avez fait l’honneur et le plaisir de participer depuis sa création en 1992 au Comité de Sélection « Autour du Jardin » des Journées des Plantes de Courson. Tous ses membres ont tenu à s’associer à ce modeste hommage.

Gérard de Léotoing Barbara, Barbara vous m'entendez… Barbara la silencieuse qui écoute, Barbara qui sait, Barbara qui rectifie, Barbara qui replace les objets, qui replace les êtres, qui replace les choses, qui replace l'ordre, l'ordre moral, l'ordre de la nature, l'ordre de la pensée, l'ordre de la logique. Bien sûr « on » ne pouvait qu'aimer Barbara, parce qu'elle savait beaucoup et ce qu'elle ne savait pas elle le humait, l'exprimait comme si une pensée précédait sa voix….ha cette voix, la voix de Barbara que l'on ne peut oublier jusqu'au fond très fond d'un jardin , même la terre pouvait entendre la voix de Barbara…... alors ceux qui fleurissaient, ceux qui poussaient de cette terre entendaient les mots secrets de Barbara, ses conseils, la clarté de ses choix et de son ordonnance . Barbara était difficile à comprendre pour le passager, pour le voyageur, il fallait être de si longues années auprès de Barbara, pour enfin vous laisser pénétrer dans ce monde si merveilleux de l'intelligence, de l'observation, de la synthèse, de cette plénitude a laquelle on ne peut arriver si facilement.

Pierre Nessmann De notre chère Barbara, je garderai deux souvenirs. Celui d’une grande dame, amatrice d’art et de jardin au goût très sûr. Des couleurs aux matières en passant par les silhouettes, son regard expert repérait immédiatement l’association harmonieuse et le mariage réussi, ce qui était de bon ton et de belle tenue. Un précieux avis pour nous tous, membres du Comité de Sélection ‘Autour du Jardin’… Je garderai aussi le souvenir d’une jardinière passionnée de plantes qui, lors des sessions de printemps des Journées des Plantes, se procurait toujours quelques plants de géranium odorant (Pelargonium ‘Orange Fizz’) au délicat parfum d’orange et de mandarine. Depuis quelques années, et sur ses conseils, je plante cette variété de géranium sur ma terrasse qu’il embaume de ses fragrances acidulées. Désormais lorsque je jardine, notre chère Barbara est toujours un peu à mes côtés… 14

C o u r s o n

2 0 1 4


Guillaume Pellerin A Barbara. Rareté botanique Règne : A régné sur bien des jardins avec élégance Embranchement : Délicatesse, passion, science et grand savoir. Classe : Toujours avec classe, discrétion et efficacité Famille : A su en créer une à elle, en plus de la grande famille des jardiniers Genre : Très bon genre bien entendu Bien à toi : Guillaume et Cléophée

Fabienne de Seze Barbara ! Ce prénom fut rarement si joliment porté ! Généreux, gourmand, un zeste exotique…. Rien qu'en prononçant son prénom nous avions l'âme en joie ! Elle nous apportait son regard, l'acuité de ses remarques, la liberté de ses propos et de ses choix, ….son parfum et ses couleurs…. Par sa pertinence, son exigence, elle nous a fait grandir, avancer; Aucune médiocrité n'était tolérée…. Nous attendions son verdict avec curiosité et respect, Sois sans crainte Barbara, nous essaierons de garder le cap …. Mais tu seras toujours notre boussole !

Delphine Valluet Barbara ou le goût des belles choses. Sans relâche, jamais. Exigeante, toujours. Un regard sans complaisance. Enthousiaste et généreuse. Curieuse, jamais blasée. Elégante, oh combien! Cherchant l'harmonie et la beauté, dans les détails, créant cette beauté, la révélant, la partageant. Véritable esthète de l'art de vivre. Courageuse admirable. Qu'il fut bon de parcourir ensemble les allées de Courson. Barbara, tu nous manques.


Les comités de Sélection et d’Orientation 1

2

Assurant le maintien de la qualité et de la diversité des présentations lors des Journées des Plantes, les Comités de Sélection et d’Orientation forment le jury qui attribue le Prix du Domaine de COURSON.

« Botanique & Horticole » 1 – Louis B ENECH , jardinier

3

4

2 – Jean-Noël BURTE, Ingénieur horticole, paysagiste urbaniste DIUP, ancien Président du CCVS 3 – Georges C ALLEN , ingénieur horticole, Maître de conférences au Muséum d’Histoire Naturelle

6

5

4 – Brigitte C ARMINE , ingénieur agronome, ingénieur horticole, ancienne responsable des Jardins du Luxembourg. 5 – Gérard D OSBA , Jardinier en chef, Domaine de Chaumont-sur-Loire

8

7

6 – Pascal G ARBE , paysagiste, chef de projet de la politique jardin, Conseil Général de la Moselle 7 – Luc-André L EPAGE , consultant 8 – James P RIEST , Chef jardinier de Giverny, garden consultant

9

9 – Frédéric T OURNAY , conservateur du Jardin Botanique de l’Université Louis Pasteur de Strasbourg © Jean-Pierre Delagarde, 1 : © M.G. de Saint-Venant, 4 : © Brigitte Carmine, 5 : © Gérard Dosba

1

2

« Autour du Jardin » 1 – Gérard

DE

L ÉOTOING , décorateur

2 – Pierre N ESSMANN , paysagiste 3

4

3 – Guillaume PELLERIN, Jardin Botanique de Vauville 4 – Fabienne

DE

S ÈZE , consultant

5 – Delphine VALLUET , Le Jardin des Bauches 5

1, 4 : © Jean-Pierre Delagarde, 2 : © Philippe Perdereau 3 : © Guillaume Pellerin, 5 : © Delphine Valluet


FORCE

MOTRICE

*D o n n e z

vie

à

vos

rêves

IlIl était était u une ne ffois... ois... la facilité et la puissance... lle confort, f

eauté Nou v

2014

NOUVELLES TONDEUSES IZY IIzy zy ((facile) facile) ton ton jjardin ardin deviendra. deviendra. Il Honda donnait naissance es ttondeuses ondeuses ongtemps, H onda d onnait n aissance à ddes Il y a de de cela cela fort fort l longtemps, si manier qu’on allant 8 0 0 m2 . u’on lles es utilisait utilisait pour pour des des tterrains errains a llant jusqu’à jusqu’à 11800 si IZY IZ Y (facile) (facile) à m anier q et sont sont devenues devenues p lus p uissantes. Les plus puissantes. L es petites petites ont ont grandi grandi et Aujourd’hui, 53 VKE brille A ujourd’hui, la la famille famille s’est s’est encore encore agrandie agrandie avec avec la la IZY IZ Y 5 3V KE qui qui b rille par par sa sa variable ett sson mulching. jjolie olie ttransmission ransmission v ariable e on ssélecteur électeur de de m ulching. ’Ormes ((45) 45) a ssemble 170 000 170 000 tondeuses, tondeuses, L’usine d L’usine d’Ormes assemble broussailleuses et et groupes groupes électrogènes électrogènes par par an an dé débroussailleuses p our le marché marché européen. européen. pour

Retrouvez Retrouvez la liste de nos rev revendeurs endeurs sur :

www.honda-equipement.fr


Les Mérites Recommandations & Certificats botaniques

Décernés depuis 1989 par un jury prestigieux, unique, diversifié et indépendant — constitué de dix grands jardiniers d’Europe — les Mérites, Certificats Botaniques & Recommandations de C OURSON sont le pendant, dans la catégorie « Botanique et Horticole », de la Sélection de C OURSON .

Les Principes Les plantes susceptibles d’être récompensées Certains d’entre eux sont déjà multipliés, sont classées selon les catégories suivantes : d’autres composent le vivier des prochaines variétés à commercialiser. • arbres • arbustes L’attribution des Mérites de C OURSON • conifères ne définit pas un classement mais indique • roses un niveau : une catégorie peut ainsi voir • plantes grimpantes l’attribution de plusieurs Mérites, tandis • herbes ornementales qu’une autre pourrait être volontairement • fougères privée de toute distinction. • vivaces • plantes annuelles/ bisannuelles Le Mérite est la plus haute récompense • plantes alpines pour des plantes nouvelles ou redécouvertes • bulbes aux qualités reconnues, particulièrement • plantes tropicales de serre tempérée intéressantes et susceptibles, à terme, d’une • plantes tropicales d’orangerie large diffusion. Les végétaux sont regardés par les membres La Recommandation est la récompense du jury avec « l’œil du jardinier » en fonction accordée à des plantes nouvelles ou récemment de leur beauté, de leur charme, de leur origiintroduites, pas encore suffisamment nalité ; les critères de sélection du jury sont : éprouvées pour prétendre à un Mérite. • l’utilité pour le jardin, Le Certificat Botanique est la plus haute • la rareté et l’intérêt botanique ou horticole, récompense pour des plantes de grand intérêt • la qualité de la représentation, botanique ou horticole mais difficiles à • la disponibilité en pépinière. produire ou à commercialiser. Les végétaux « candidats » peuvent naturellement être des nouveautés horticoles, mais aussi Signalons enfin que les amateurs de plantes des plantes oubliées, redécouvertes, méritant peuvent, à condition d’être parrainés, faire d’être réhabilitées ou des spécimens intéressants concourir leurs végétaux, qu’ils soient (par leur forme, leur floraison, leur feuillage, collec tionneurs, pépiniéristes ou néophytes etc.) d’espèces connues ou courantes, enfin éclairés. des végétaux particulièrement attirants.

18

C o u r s o n

2 0 1 4


Le Jury 1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

1 – Hans S IMON, botaniste, ancien Président de la Société Européenne des Plantes Vivaces Marktheidenfeld (Allemagne) Membre émérite 2 – Piet O UDOLF , botaniste, paysagiste, écrivain De Hummelo (Pays-Bas) Membre émérite 3 – Pierre VALCK , ancien Directeur du Jardin Botanique de Nancy (France) Membre émérite 4 – Cristina CASTEL-BRANCO, historienne des jardins (Portugal) 5 – Ole H AMANN , professeur émérite de l’Université de Copenhague (Danemark) 6 – Michael HICKSON, botaniste, ancien Conservateur de Knightshayes Gardens (Royaume-Uni) 7 – Roy L ANCASTER , voyageur, botaniste, écrivain, Chandlers Ford (Royaume-Uni) 8 – Jean M ADELAINE , consultant (France) 9 – TIM MILES, jardinier chef du Cotswold Wildlife Park & Gardens, Oxfordshire (Grande-Bretagne) 10 – PASCAL P INEL , Consultant (France) 11 – A BRAHAM R AMMELOO , conservateur de l’Arboretum de Kalmthout (Belgique) 12 – A LIX DE S AINT-V ENANT , paysagiste, jardinière responsable du Jardin de Valmer (France) 13 – Daan S MIT, ancien directeur du Jardin Botanique de l’Université Libre, Amsterdam (Pays-Bas) 14 – J ANINE T EN H ORN , journaliste, paysagiste (Pays-Bas) 15 – Didier WILLERY, journaliste, responsable d'édition, directeur technique du Jardin du Vasterival (France) avec le concours de Catherine de Bourgoing, Anne Braquet, Stéphane Bertin et Jean-Marc Le Moing

15

© Jean-Pierre Delagarde

C o u r s o n

2 0 1 4

19


Charte des exposants Extraits...

Afin de maintenir toutes les qualités de C OURSON , d’aider et d’encourager les exposants à toujours se surpasser, de sélectionner de nouveaux participants parmi les candidats, une « Charte des Exposants » des Journées des Plantes de C OURSON a été rédigée en 1987.

II – D é f i n i t i o n e t o b j ec t i f s Les Journées des Plantes de C O U R S O N sont une manifestation ouverte à une sélection de toutes les branches de l’horticulture d’ornement, ainsi qu’à des formes d’industrie, d’artisanat et d’art ayant un rapport avec le jardin, sa mise en valeur et son entretien. (...) Nées de la rencontre de quelques pépiniéristes, spécialistes et collectionneurs avec un public d’amateurs dans le cadre d’un parc paysager en cours de restauration et de replantation, ces Journées ont pour objectif de : • privilégier tout d’abord la qualité mais aussi la nouveauté en contribuant à faire découvrir avant un véritable lancement commercial, retrouver ou simplement mieux connaître des végétaux intéressants pour leurs qualités esthétiques ou botaniques, notamment pour leur aspect décoratif. • constituer un lieu de rencontre et de diffusion original entre des professionnels de haute qualité, parfois isolés ou méconnus et un public de responsables, de spécialistes, d’amateurs ou de futurs amateurs. (...) • jouer un rôle d’initiative ou d’éducation auprès d’un public souvent mal informé mais de plus en plus réceptif et participer à l’enrichissement et au renouvellement du patrimoine végétal. (...) III – C o m i t é d ’ o r i e n tat i o n e t d e s é l ec t i o n Pour l’aider et le conseiller dans sa réflexion, le Domaine de C O U R S O N , a décidé de s’adjoindre un Comité d’Orientation et de Sélection. Il apporte son concours dans le choix des nouveaux exposants ; son avis peut notamment être justifié par : • la qualité ou l’originalité des catalogues présentés, • des visites aux pépiniéristes, • l’expérience acquise par ses membres des produits des candidats, • l’apport d’un intérêt nouveau aux Journées des Plantes, le maintien d’un équilibre entre les secteurs de l’horticulture. À la suite de chacune des rencontres, il est invité à donner son opinion sur l’ensemble de l’exposition et sur chaque présentation individuelle. Il peut ainsi exprimer ses critiques, recommander des avertissements, éventuellement des exclusions. (...) IV – P l a n t e s e x p o s é e s Les exposants doivent renseigner clairement et précisément les visiteurs et les acheteurs sur les qualités des plantes qu’ils présentent et notamment leurs besoins en matière de sol et de climat. Chaque plante doit être étiquetée avec ses principales caractéristiques (espèce ou variété botanique, nom des cultivars).

Si les plantes sont à vendre, le prix doit être clairement mis en évidence. Ceux des exposants qui ne souhaitent vendre qu’à des professionnels ou en grandes quantités doivent l’indiquer clairement. (...) V– « Autour du Jardin » Tous les produits présentés doivent être liés au jardin ou à la vie dans le jardin. (...) Il peut s’agir notamment de tout ce qui peut servir à son entretien ou à son embellissement (outils, traitements, mobiliers décors...). (...)

20

C o u r s o n

2 0 1 4


Les Prix & Récompenses

Tout stand est réputé concourir pour chacun des prix décernés aux Journées des Plantes de C OURSON . Les prix sont entièrement indépendants les uns des autres. On ne peut être membre que d’un seul jury. Les délibérations de chaque jury sont secrètes, y compris à l’égard des autres jurys.

Le Prix du Domaine de Courson Il récompense pour chacune des deux sections « Autour du Jardin » et « Plantes », le stand le plus conforme aux exigences et aux recommandations de la Charte des Exposants (qualité, pédagogie et étiquetage) et plus généralement à l’esprit des Journées des Plantes de C O U R S O N . Le jury est composé des membres des Comités d’Orientation et de Sélection. Le Prix Roger de Vilmorin Il récompense deux fois par an la qualité botanique de l’ensemble du stand, aussi bien dans le choix des végétaux que dans l’exactitude de l’étiquetage. Le jury est composé de personnes désignées par l’A.P.B.F. – l’Association des Parcs Botaniques de France. Le Prix Ernest de Caraman Il récompense la qualité de la présentation, plus particulièrement dans ses aspects esthétiques et créatifs.Le jury est composé de personnes désignées par l’Association des Amis de C O U R S O N . Le Prix de la Presse Il récompense un exposant, qui par le choix ou la présentation de ses productions, puisse être à l’origine d’une communication écrite ou audiovisuelle attractive. Le jury est composé de journalistes, spécialistes de l’horticulture et des jardins. Le Prix du C atalogue (annuel) Il est décerné une fois par an à la session de printemps, et est destiné à encourager les pépiniéristes à faire connaître d’une façon précise leurs végétaux et à mettre en valeur l’ensemble de leur production. Le jury est composé de spécialistes du jardin dirigé par le président du C.P.J.F. – Comité des Parcs et Jardins de France. Le Prix des Collections Il récompense un exposant pour la présentation à Courson, d’une collection végétale spécialisée la plus exhaustive possible. Le jury est choisi par le Conservatoire français des Collections Végétales Spécialisées (C.C.V.S.) dont il applique les critères de jugement. L e Pr i x Wo r s h i pf u l Co m pa ny o f G a r d e n e r s Décerné lors des sessions du printemps par la Guilde des Jardiniers de la Cité de Londres, il récompense une personnalité ayant particulièrement contribué au développement des Journées des Plantes de Courson. Les Honneurs Laurent-Perrier des Jardins Décernés une fois par an à la session d'automne, ils récompensent un pépiniériste ou un collectionneur qui poursuit et développe cette activité en entrepreneur. C o u r s o n

2 0 1 4

21


L’OTJ : Une histoire de Transmission Imaginer l’évolution des univers liés au jardin Fondé en 2002 par les volontés réunies de Jardiland et du Domaine de Courson, l’OTJ rassemble divers courants d’idées, d’expériences et d’approches du monde végétal. Sa mission se traduit par l’identification de thèmes prospectifs développés par ses membres experts dans le Carnet des Tendances du Jardin (en automne). Son contenu est mis en scène par de jeunes paysagistes prometteurs et présenté au grand public via la création du Jardin d’Essai (au printemps).

2013/2014 : « Transmission » Carnet des Tendances du Jardin n°11 © Azuma Makto & Shiinoki Shunzuke

Transmettre pour perpétuer une culture, conserver des savoir-faire, vivifier un patrimoine, inspirer la création contemporaine, imaginer et construire l’avenir aussi. Dans le monde du jardin, l’action de transmettre ou, comme le veut la définition de “ faire passer à ses descendants un bien matériel ou moral ” touche au vivant à travers le végétal. C’est là toute la complexité de la transmission et la richesse de ses expressions. L’OTJ a souhaité donner la parole à certains de ces “ passeurs ” et acteurs qui œuvrent pour activer, voire réactiver et, surtout, projeter dans l’avenir la mémoire des gestes et de la connaissance. ‘Transmission’ en vente sur jardiland.com

Pour la 11ème année consécutive, l’OTJ donne carte blanche à deux jeunes créateurs de talent pour mettre en scène, via un Jardin éphémère, les thèmes identifiés dans le Carnet Des Tendances. Pour Illustrer la transmission, le projet prend la forme d’une promenade, qui attire l’amateur, le rend mobile dans «l‘espace-temps » et le plonge dans la grande histoire du Jardin. Imaginée Par Minh Ta et Margaux Degat, la structure puissante, vivante et engageante, nous guide tel un fil d’Ariane et rappelle les circuits conducteurs de la vie. Du plus primitif au plus travaillé, le jardin qui naît des rochers laisse place aux pavés, aux dalles et au béton, tout en laissant s’immiscer le végétal qui prend forme sous la main de l’homme.

« Avec cette création, nous démontrons que la transmission du savoir-faire passe aussi par le progrès, l’évolution des formes et des matériaux.» La réalisation bénéficie de l’expérience des membres experts et du savoir-faire de l’équipe de l’Institut Jardiland ; la culture des végétaux étant assurée par Agrocampus Ouest.

© Minh Ta & Margaux Degat

© Minh Ta & Margaux Degat

Le Jardin d’Essai de l’OTJ 2014



PRIX de la Worshipful Company of Gardeners

La Guilde des Jardiniers de la Cité de Londres créée en 1345 a décidé en 1997 à l’initiative de Peter Franklin, alors «Master » de la Compagnie d’attribuer chaque année, pendant la session de Printemps, un Prix destiné à récompenser une personnalité ayant tout particulièrement contribué au développement des Journées des Plantes de Courson.

1998 : Michel Lis, chaleureux et populaire animateur des émissions de jardin de l'une des plus grandes chaînes de radio nationales. Avec son enthousiasme communicatif, il a avec constance, compétence et combien d'amitié accompagné Courson depuis ses débuts de son inimitable voix. 1999 : André Gayraud, l'un des premiers exposants des Journées des Plantes. Officiellement à la retraite aujourd'hui mais bien sûr toujours débordant d'activité, André avec son courage et son humour a largement contribué aux premiers succès de Courson en se mettant en quatre pour mieux mettre en valeur ses chers arbres et arbustes. 2000 : Franklin Picard, un grand amoureux des plantes. Franklin est toujours disponible sans compter pour encourager à Courson et ailleurs amateurs et professionnels à cultiver des espèces mal connues ou peu utilisées ; il a assuré lui-même le développement de plusieurs jardins. Il est aussi l'un des « Pères Fondateurs » du C.C.V.S. 2001 : Jelena De Belder, l'une des très grandes dames de la botanique et de l'horticulture ; elle nous a quitté le 31 Août 2003 ; débarquant impromptu à Courson en 1985 avec Robert son merveilleux mari elle avait « créé l'événement » avec de superbes nouveautés végétales. Son soutien indéfectible et sa fidèle participation tellement appréciée au Jury des Mérites ont été déterminants pour Courson. 2002 : Association des Parcs Botaniques de France (A.P.B.F.) représentée par sa Présidente, Brigitte Fourier ; cette Association créée par un petit groupe d'amateurs passionnés par les plantes ligneuses avait en 1982 choisi Courson pour y tenir une journée d'échanges de plantes entre ses membres, prélude à ce qui existe aujourd'hui à Courson. 2003 : Louis Benech, paysagiste-jardinier de grand talent ; Louis est un très vieil ami de Courson ; pendant ses vacances d'étudiant en droit il y a quelques années, il venait sauver les pivoines du Parc ; aujourd'hui, il contribue par ses conseils éclairés à enrichir la variété des plantations ; il est membre depuis son origine du Comité de Sélection de Courson. 2004 : Roy Lancaster, botaniste-voyageur admiré dans le monde entier ; Roy est aussi un auteur à succès et un merveilleux animateur d'émissions de radio et de télévision. Il est à l'origine avec Jelena De Belder de la création des Mérites de Courson et demeure aujourd'hui avec dévouement l'un des membres permanents du Jury. 2005 : Barbara Wirth, décoratrice d'intérieur et grand amateur de jardins ; membre depuis sa création du Comité de Sélection « Autour du Jardin » Barbara ne se contente pas de donner son avis pertinent sur chacun des exposants ; elle s'efforce à chaque session de leur donner des conseils éclairés pour améliorer leurs présentations et de les encourager à se mieux mettre en valeur.

24

C o u r s o n

2 0 1 4


2006 : Luc-André Lepage, est le digne héritier de la tradition jardinière d'Angers ; il a dirigé avec talent et succès pendant de nombreuses années la pépinière familiale spécialisée dans les plantes vivaces dont le catalogue est devenu la « Bible » des amateurs et des professionnels. Exposant à Courson depuis le tout début, aujourd'hui retiré de ses activités au sein de l'entreprise, il a accepté avec enthousiasme d'être coopté en tant que membre du Comité de Sélection. 2007 : Les Journées des Plantes, pour leur 25e anniversaire ont été particulièrement honorées de se voir décerner ce prix prestigieux créé il y a tout juste dix ans à l’initiative de Peter Franklin alors Master de la Guilde qui avait alors discerné tout leur potentiel de développement et d’encouragement à la botanique et à l’horticulture. 2008 : Greta Sturdza, l’une des plus grandes jardinières européennes du XXe siècle, créatrice du merveilleux Jardin du Vasterival au charme inoubliable et riche d’une profusion de plantes rares ou inhabituelles, s’est depuis leurs débuts enthousiasmé pour les Journées des Plantes et a encouragé sans relâche ses organisateurs. Membre éminent du Jury, elle a beaucoup contribué au succès des Mérites de Courson grâce à la richesse de ses compétences et de son expérience. 2009 : Michael Hickson, à la fois botaniste et jardinier a été responsable de Knightshayes, l’un des plus prestigieux domaines du National Trust situé dans le Devon, notamment célèbre pour ses collections d’arbres, d’arbustes, de bulbes et de vivaces. Michael fait partie des Comités de la RHS; il est aussi l’un des membres fondateurs du Jury des Mérites de Courson. Il a joué à ce titre un rôle important dans leur épanouissement. Ses avis, fruits de ses connaissances et de sa grande expérience des plantes et des jardins constituent une inépuisable source d’inspiration. 2010 : Claudie et Gérard Adeline, anciens propriétaires d’une des meilleures pépinières françaises d’arbres et d’arbustes. Exposants depuis 1993, ils ont remporté de nombreux Prix pour leurs superbes et rares plantes toujours magnifiquement mises en scène. Leur participation a largement contribué à améliorer la réputation de Courson. Ils se consacrent désormais à l’enrichissement de leur arboretum situé sur les bords de la Loire. 2011 : Hans Simon, est l’une des plus grandes figures de l’horticulture européenne. Ancien Président de la Société Internationale des Plantes Vivaces, il s’occupe encore très activement de la pépinière familiale riche de milliers de variétés qu’il a créées. Il est encore membre honoraire du Jury des Mérites de Courson dont il a fait partie dès son origine. Ses avis et ses conseils sont particulièrement appréciés par les exposants en raison de leur sagesse et de leur pertinence.

© Jean-Pierre Delagarde

2012 : Anne Morlet a été depuis l’origine des Journées des Plantes l’indispensable bras droit des organisateurs. Enthousiaste, consciencieuse et précise, elle a assumé ses fonctions avec efficacité et discrétion pour la plus grande satisfaction des équipes, des exposants et des visiteurs. Le travail avec Anne a toujours constitué un plaisir grâce à son délicieux sens de l’humour, et en dépit de quelques éclats mémorables mais très vite oubliés. Sa présence nous manque déjà ! 2013 : Ole Hamman. Le Professeur Ole Hamman peut être gratifié de la reconnaissance internationale pour ses recherches aux îles Galapagos depuis quarante ans. Il s’est passionnément impliqué dans tous les sujets de protection de la nature tant à l’étranger que dans son pays natal, le Danemark. Il a été Professeur de botanique et pendant presque vingt ans Directeur des Jardins botaniques de Copenhague.

Rex Thornborough, Master, and Ole Hamman

C o u r s o n

2 0 1 4

25


Les Stands de la Presse L’AMI DES JARDINS ET DE LA MAISON

L ES J ARDINS D 'E DEN

Mensuel

Editrice : Jinge Lim

Rédactrice en chef : Isabelle Morand

Rédaction : 8, rue François Ory 92543 Montrouge Cedex Tél. 01 46 48 48 48 Abonnements : 01 46 48 48 90 E-mail : amidesjardins@mondadori.fr

Rédaction et abonnements : Taxanderlei, 43 B 2900 Schoten Belgique Tél. (32) 3 658 09 68 E-mail : info@edenmagazine.be Site internet : www.jardinsdeden.be

L’ART DES JARDINS

M ON J ARDIN & M A M AISON

Trimestriel

Mensuel

Rédacteurs en chef : Philippe Loison

Rédactrice en chef : Caroline Géneau

et Marianne Lavillonniere

Rédaction : 149, rue Anatole-France 92534 Levallois-Perret Cedex Tél. 01 41 34 95 69 Abonnement : 02 77 63 11 20 E-mail : courrier.mjmm@lagardere-active.com

Rédaction : BP 36 78164 Marly-le-Roi Cedex (Ile-de-France) Tél. 01 77 45 20 59 E-mail: artdesjardins@arxispresse.fr Site internet : www.artdesjardins.fr Abonnements : abonnement@ arxispresse.fr

Trimestriel

P LANTES & S ANTÉ Mensuel

H OMMES LA

ET

P LANTES –

C ONSERVATOIRE DES C OLLECTIONS V ÉGÉTALES S PÉCIALISÉES (CCVS) REVUE DU

Directeur de la Publication : Françoise Lenoble-Prédine Rédacteur en Chef : Patrick Mioulane

Siège social et rédaction : 6, rue des Peupliers 92100 Boulogne-Billancourt Tél. 01 46 21 53 80

Rédactrice en chef : Isabelle Saget Responsable publicité : Laetitia Pinelli

Rédaction : Santé Port Royal 65, rue Claude Bernard 75005 Paris Tél. 01 40 46 00 46 Abonnement : 01 44 84 80 61 E-mail : plantesetsante@santeportroyal.com Site internet : www.plantes-et-sante.fr

R USTICA Hebdomadaire Directrice des rédactions : Martine Gerardin Rédacteur en chef : Alain Delavie

26

Rédaction : 15-27, rue Moussorgski 75895 Paris Cedex 18 Tél. 01 53 26 33 00 Abonnement : 03 44 62 52 28 Site internet : www.rustica.fr C o u r s o n

2 0 1 4


Photographie par Warren & Nick

PERRIER-JOUËT, MAISON FONDÉE EN 1811 Depuis sa fondation, la Maison Perrier-Jouët crée des champagnes floraux d’une rare finesse, marqués par le Chardonnay. L’anémone japonaise du flacon Belle Époque a été dessinée en 1902 par l’artiste et maître verrier Émile Gallé.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.


Les Fiches Thématiques de Courson 1997

Depuis 1997, Courson édite des fiches thématiques venant illustrer les thèmes majeurs de chaque session des Journées des Plantes.

2005

PRINTEMPS

Le Pelargonium Le Lilas La Protection des végétaux AUTOMNE

Lyon, un patrimoine végétal pour la Cité Les Fougères Les Baies décoratives

1998

PRINTEMPS

A l’ombre des petits arbres en fleurs, Small is beautiful Acte 2 : Printemps Sophistiqués en toute simplicité : les Iris AUTOMNE

Calcaire ?! Belle Peau

2006 PRINTEMPS

PRINTEMPS

Trachycarpus fortunei Les Violets

Calcaire ?! – deuxième partie 1, 2, 3... Soleil !

À chacun son érable Les Jardins botaniques

Argile, que faire ? Le Chêne, portrait d’un arbre roi.

AUTOMNE

AUTOMNE

2007

1999 PRINTEMPS

PRINTEMPS

Les Fluctuations climatiques N°1 : Sources d’évolution Les Plantes grimpantes Trésors de séduction

Plantes architectes 25 ans... 25 Mérites... AUTOMNE

Les Fluctuations climatiques N°2 : Pour un jardin beau et intelligent : plantations et associations de végétaux Courson 1989-1999 Un témoignage sur l’évolution de l’offre des végétaux d’ornement

Le Tour du monde en 25 Mérites Le monde des conifères

AUTOMNE

2000 PRINTEMPS

Sous le signe de l’eau Plantes vivaces, bulbes, arbres et arbustes Blanc lumière AUTOMNE

Jardin contemporain, jardin nature. selon Piet Oudolf Ginkgo biloba l’Arbre de vie

2001

2008 PRINTEMPS

Le monde des collections végétales Couvre-sols aux couleurs du printemps et de l’été AUTOMNE

Délices d’automne et d’hiver, les hamamélidacées Couvre-sols aux couleurs de l’automne et de l’hiver

2009 PRINTEMPS

PRINTEMPS

Eloge de la Haie Les Pavots, une famille dans tous ses états

SOS Les plantes à la rescousse de l’environnement Ultra contemporains : les géraniums vivaces

AUTOMNE

AUTOMNE

Le jardin en hiver nouveau regard Fragrances d’hiver

Beaux et généreux, les arbres et arbustes “provende” Toute une année en compagnie des “vrais” bulbes classiques

2002 PRINTEMPS

Originaires du Japon 1ère partie : plantes de printemps et d’été pour les petits jardins Roses du soleil levant AUTOMNE

Originaires du Japon 2e partie : plantes d’automne et d’hiver Fleur d’or et d’Orient extrême, le Chrysanthème

2003

2010 PRINTEMPS

Les filles du bord de mer - 1ère partie : de l'Océan à la Mer du Nord Les “vrais” parfums de Courson AUTOMNE

Les “sans-souci”

2011

PRINTEMPS

PRINTEMPS

Ombres et plantations, le dilemme du jardinier 1ère partie : Les caducs L’œillet, ses métamorphorphoses botaniques et horticoles

L’exubérance au jardin

AUTOMNE

Ombres et plantations le dilemme du jardinier 2e partie : Les persistants Viburnum, un monde en soi

2004

AUTOMNE

Auprès de mon arbre, le plaisir retrouvé des arbres et des arbustes

2012 PRINTEMPS

Le climat fait des siennes, la réponse des plantes AUTOMNE

PRINTEMPS

les Obtentions végétales ou l’utopie de la perfection, 1ère partie Hebe, Veronica, Veronicastrum... une famille à adopter

Je, tu, il ou elle, nous aimons tous... les hydrangéas et leurs amis !

2013

AUTOMNE

PRINTEMPS

les Obtentions végétales ou l’utopie de la perfection, 2e partie Small is beautiful Acte 1 : Automne-Hiver

Les Belles Américaines AUTOMNE

Courson, les plantes dans le vent

2014 PRINTEMPS

La diversité ? Prenez en de la graine ! 1ère partie

28

C o u r s o n

2 0 1 4


Les

fiches thématiques AUTOMNE 2013

les

Courson, plantes dans le vent

Qu’en est-il de nos roses des vents ? Depuis quelques décennies, leurs directions donnent le tournis tant elles semblent vouloir échapper à toute logique. Dans sa Petite Encyclopédie des Vents de France parue aux éditions JC Lattès en 2001, Honorin Victoire dénombre 34 roses des vents et 630 vents ! La France n’est pas que le pays des fromages, mais également celui des vents. Une richesse nationale de plus à inscrire au patrimoine culturel de l’humanité pour son exception ? Peut-être pas. Mais certainement un facteur déterminant dans l’art du jardin. Un tour de France des pépiniéristes exposant à Courson, l’intervention aussi du paysagiste Louis Benech, donnent un certain nombre de clés pour adapter le jardin aux frasques des enfants d’Éole.

Blowing in the wind Louis Benech,

PAYSAGISTE

“ Il y a le vent dont j’aime l’effet rafraîchissant en plein été ou encore les sons particuliers qu’il révèle en agitant les feuilles et les tiges d’arbres. Je pense au bruit métallique des cannes et des feuilles de bambous proche des sons du xylophone. Et toute la gamme de bruits que j’aime, comme le pouvoir berçant des branches de figuier, au bord de la mer, qui s’agitaient certaines nuits quand j’étais enfant. Bien sûr, au jardin, il est nécessaire de protéger les plantations des effets du vent qu’il s’appelle mistral, tramontane ou vent de Nordée… Récemment j’ai planté un jardin en Bretagne, à Dinard, que j’avais cherché à protéger des vents d’ouest qui sont dominants, mais je n’avais pas compté sur les effets du Nordée, ce vent de nord-est qui grille tout sur son passage. Beaucoup des plantations que j’avais

faites en fin d’hiver et début de printemps ont été brûlées par ce vent chargé de sel ; la plupart se répareront mais comme il s’agissait de jeunes végétaux sortant d’une pépinière ils n’avaient pas encore goûté à la vraie vie. La protection contre le vent varie selon les régions, les habitudes ou l’usage. Je pense aux haies brise-vent qui bordent les vergers le long du couloir rhodanien. Au moment des floraisons, leur rôle est d’empêcher la dissémination des pollens en dehors des vergers qui nuirait aux récoltes. Ces haies, composées de cyprès de semis et parfois de peupliers, sont plantées très densément, elles stoppent donc le mistral à la façon d’un mur tout en provoquant derrière d’importantes turbulences. Un effet à déconseiller au jardin. Mon conseil est de filtrer le vent plutôt que de le contrer brutalement. Quand je travaillais chez Hillier en Angleterre, nous plantions des haies d’aulnes disposés en quinconce pour protéger du vent de jeunes sujets plantés en plaine ; ces haies, aérées, étaient doublées d’une seconde à distance et constituaient des lisières perpendiculaires au sens des vents dominants. La volonté était d’établir un filtre, par des arbres à croissance rapide, d’où le choix de l’aulne. Au Vasterival, Greta Sturdza avait constitué la colonne vertébrale de son jardin par de vrais arbres coupe-vent, x Cupressocyparis leylandii pour protéger la croissance des autres plantations. Une fois que ces dernières sont arrivées à maturité, la présence de coupe vent est devenue inutile et les Leyland ont été supprimés. En général, le cyprès est le grand brise vent du monde méditerranéen. Pour ma part, mon arbre préféré face au vent reste le chêne vert (Quercus ilex) qui a la gentillesse de pousser partout (sauf dans les marécages !) ; je les plante avec suffisamment de distance entre eux pour qu’ils filtrent le vent.

C o u r s o n

2 0 1 4

29


Les techniques pour se protéger du vent sont multiples et font toujours appel au bon sens jardinier et à sa connaissance des plantes. Dans le nord de la Nouvelle-Zélande j’ai fait un jardin dans le lieu le plus venté qui soit. Il s’agit d’un site en hauteur où le vent souffle particulièrement fort, beaucoup plus qu’au niveau de la mer. Le vent est toujours plus fort sur la voile que sur la coque d’un bateau. Sur le côté le plus exposé, j’ai rabattu durant trois ans les arbustes (Hebe, Olearia…) nouvellement plantés, à cinq centimètres pour qu’ils n’offrent aucune prise au vent, le temps qu’ils développent au maximum leur système racinaire jusqu’à ce qu’il constitue un ancrage à toute épreuve. Derrière la maison où il y a moins de vent mais beaucoup de turbulences, je voulais installer des grands arbres sans leur couper la flèche. J’ai donc imaginé un couvert dense constitué de Leptospermum (manuka en maori) ; une plante qui ressemble à de la bruyère et qui, à maturité, peut atteindre trois mètres de haut. Une fois ce tapis végétal bien établi, à environ quatre-vingt centimètres de hauteur, j’ai arraché par endroit cinq pieds de Leptospermum pour faire des cheminées dans lesquelles j’ai installé mes arbres, des Agathis qui, du coup, ont été parfaitement protégés par l’ensemble du tapis qui filtrait le vent. Avant que je n’intervienne, des pins de Monterey (Pinus radiata) occupaient l’espace, mais je n’avais pas envie d’avoir à cet endroit des pins originaires de la côte californienne mais des essences indigènes, d’où mon choix pour les Agathis et la technique que j’ai imaginée pour qu’ils prennent racine. Pour revenir au vent en général, je déteste quand on projette mal les effets de taille qu’il va naturellement imprimer à la plante. Enfant, j’adorais les ormes de l’Ile de Ré qui, depuis, sont tous morts de la graphiose, mais j’aimais leurs formes qui les faisaient ressembler à des clubs de golf à l’envers, posés le long des routes, et qui tous, penchaient vers le nord-est sous l’effet des vents dominants du sud-ouest. Les ormes étaient des arbres sublimes que je pleure encore ! Ils avaient une vraie personnalité, même sans feuilles, ils se reconnaissaient de très loin et s’accommodaient merveilleusement des mouvements du vent qui façonnaient leurs silhouettes. Quand on installe des arbres dans des endroits où il y a beaucoup de vent, il faut avoir présent à l’esprit qu’ils ne ressembleront jamais à ceux des livres. Ils vont prendre des formes démentes mais comme ce n’est pas la main du jardinier qui décide, on ne peut pas prévoir ces formes. Chez les pins comme Pinus radiata, ce seront des contours japonisants géniaux, chez les Metrosideros, des effets du nuages invraisemblables. Ce que j’aime dans le paysagisme, c’est de composer le paysage avec les éléments présents, dont le vent. Cela me fait plaisir de “ faire avec ” et non de tenter de dominer par tous les moyens. J’aime la surprise que me donne la taille opérée par le vent, je ne sais jamais où il va donner son coup de sécateur. ”

I. Danse avec le vent. Les graminées. Eric Lagun-Boucher, P ÉPINIÈRE L’A UTRE J ARDIN , N ORD P AS - DE -C ALAIS Vive le vent qui dissémine volontiers les graines des graminées afin qu’elles se reproduisent ! Eric Lagun-Boucher parle en véritable amoureux des longues et belles herbes de prairies qu’il cultive dans le nord de la France où, à ses dires, il y aurait davantage de vent que de lumière. À la question de savoir quelles sont celles qui embellissent à la moindre brise, il répond “ toutes ! ”. Après un petit temps de réflexion, son choix se porte sur trois d’entre elles. La très classique Stipa tenuissima, aux cheveux d’ange qui ondulent avec grâce dans le vent ; le grand Sporobolus wrightii à la silhouette élancée et fine, à l’extrême souplesse qui le fait se mouvoir à la moindre brise. Pour la belle histoire,

2 30

C o u r s o n

2 0 1 4


Spodiopogon sibiricus ‘West Lake’, une graminée découverte dans la nature par Roy Lancaster, lors d’un périple botanique qu’il effectuait au bord d’un lac à l’ouest de la Mandchourie en 1979. Hans Simon, célèbre botaniste, membre du jury des Mérites, le mit en culture et demanda à Roy Lancaster de le baptiser. Le nom de ‘West Lake’ lui fut ainsi attribué. En octobre 2010, Roy Lancaster découvrait “ son bébé ” sur le stand de la Pépinière à Courson. À cette occasion, un Mérite de Courson (Recommandation) fut attribué à cette magnifique graminée dont les teintes orangées virent au rouge orangé fluo dès que le vent se lève.

Thierry Denis, L E J ARDIN DU M ORVAN , B OURGOGNE “ Quand les gens parlent du vent, jardiniers ou pépiniéristes, ils sont extrêmement angoissés par le fait que le vent va coucher les plantes. Ils sont persuadés que les grandes plantes sont plus sensibles au vent que les petites. Ce n’est pas vrai du tout ! Il y a des très grandes plantes, les graminées, qui résistent très bien au vent et qui sont du reste très utiles pour protéger les autres plantes. Elles ne se cassent pas et elles brisent l’élan du vent sans faire un mur. À la fois le vent les anime, les embellit, à la limite plus il y a de vent plus elles sont belles, fermes et résistantes. Parmi les plus remarquables d’entre elles, à la fois pour briser le vent et lui résister, je préconise les Miscanthus d’origine chinoise et pour choisir une variété, je citerais M. sinensis ‘Silberfeder’, la “ plume d’argent ” créée par Hans Simon ; il y a aussi les Panicum qui viennent des grandes prairies battues par les vents en Amérique du Nord dont P. virgatum ‘Warrior’, le “ guerrier ”. Il est absolument fantastique par grand vent, avec ses épis un petit peu comme des perles de mantille qui gigotent en tous sens, il résiste au vent, même en plein hiver. La troisième graminée indispensable vient d’Espagne, des montagnes et des plateaux arides battus par les vents, Stipa gigantea, une immense graminée mais très légère au point que l’on voit à travers elle, donc elle ne bouche pas la vue ; ses épis deviennent assez gros, un peu à la façon d’une avoine d’or. Elle a le bon goût de fleurir pourpre dès le mois de juin alors que ses consœurs fleurissent plutôt en arrière-saison. Pour le sol de plantation, les Miscanthus sont peut-être un peu plus exigeants en humidité mais ils vont réussir à pousser même si c’est dans de l’argile ou de la glaise, les Stipa aiment bien les sols légers et ont une résistance à la sécheresse phénoménale, les Panicum se plaisent partout. Aucun des trois ne se déshydratent quelque soit la puissance et la fréquence des vents. ”

Didier Voland, L E J ARDIN D ’H ERBES , B RETAGNE “ Grâce à leur souplesse, la plupart des graminées supportent très bien le vent. Le plus grand classique, le roseau commun de la fable (Phragmites australis) pousse naturellement dans nos régions et ne doit pas être oublié, car il offre une belle prestance face au vent qui n’est pas négligeable même s’il a tendance à se propager un peu trop. À mes yeux le feuillage vert bleuté virant au rouge à l’automne des panics (Panicum virgatum) compte parmi les plus beaux sous l’effet du vent. L’élégance est au rendez-vous de l’été à l’hiver avec Calamagrostis acutiflora aux feuilles linéaires, arquées et aux panicules rose-bronze virant au chamois en hiver. Le vent est aussi le meilleur allié de Molinia caerulea, au feuillage vert bleuté devenant or en hiver ou encore de Deschampsia cespitosa, également une indigène, dont les minuscules épillets pourpre argenté s’agitent comme des petits lumignons à la moindre brise. Ce sont des plantes de moyen développement qui peuvent atteindre un mètre de hauteur mais elles prennent de très jolies tonalités avec le vent. Toutes ces graminées sont très robustes et très rustiques, elles sont belles à l’automne et durant tout l’hiver et il n’y a aucune crainte à avoir au moment de l’installation automnale en septembre / octobre. ”

AUTOMNE 2013

C o u r s o n

2 0 1 4

31

3


II. Souffler n’est pas… casser ! Des arbres et des arbustes qui ne se démontent pas. Nicolas Hennebelle, P ÉPINIÈRE J EAN -P IERRE H ENNEBELLE , P AS - DE -C ALAIS “ Je dis souvent que pour avoir un beau jardin il faut savoir se protéger de l’ennemi, le vent. Il dessèche les feuillages, abîme les floraisons, fragilise les arbres et arbustes à croissance rapide dont le bois n’est pas assez dur et va jusqu’à les décapiter. ” La clé d’une plantation réussie d’arbres et d’arbustes réside dans le choix de planter en isolé ou en groupe. Par exemple, un liquidambar en isolé a toutes les chances de casser net sous l’effet d’un vent violent. Il a donc besoin d’être protégé, comme c’est le cas dans le parc de Courson, en étant installé au sein d’un groupe d’arbres résistant au vent. C’est un peu le dilemme entre vouloir un panorama, une perspective ou une belle vue ou alors concevoir des sortes de cocons à l’abri du vent. Le compromis réside dans des fenêtres qui focalisent une vue par des trouées aménagées dans le tissu végétal. Dans un jardin soumis au vent, il s’agit d’établir une première barrière avec des ligneux adaptés pour résister au vent comme les platanes qui font de beaux remparts. Dans ma région, je conseille les charmes, non pas pour les tailler mais pour les laisser en arbre. Plus généralement, les arbres forestiers locaux peuvent constituer une ceinture naturelle adaptée sans dénaturer l’environnement à la différence d’essences exotiques. Mon conseil est de planter un écrin d’espèces locales et après, à l’intérieur des espèces différentes. Ce système permet de ménager l’effet de surprise en dévoilant ces espèces plus fragiles. ”

Philippe Leclercq, P ÉPINIÈRES P HILIPPE L ECLERCQ , P AS - DE -C ALAIS “ Je sais bien que le vent revient beaucoup dans les conversations entre confrères, mais je me méfie de la mémoire appliquée à la météo. Je crois que l’on manque de recul parfois. Le vent dans les arbres m’évoque la beauté des feuillages argentés qui vibrent sous son effet. C’est le cas de Sorbus folgneri ‘Emiel’, un ravissant sorbier (6 à 10 m), au feuillage vert foncé, étroit et ovale, dont le dessous est argenté, en plus il est doté d’une magnifique coloration automnale et n’offre aucune difficulté de plantation, c’est également le cas de S. thibetica ‘John Mitchell’ (6 m), dont le feuillage est le plus argenté parmi les sorbiers. Bien sûr il y a aussi les peupliers tremble (cf. Patrick Nicolas) dont une variété colonnaire, Populus tremula ‘Erecta’ (15 m), originaire de Suède où il a été découvert au XIXe siècle, dont les jeunes feuilles sont bronze avant de virer au vert pâle et dont le revers est argenté. Parmi les arbustes, j’aime beaucoup Argyrocytisus battandieri, (3 à 5 m) originaire du Moyen-Atlas au feuillage recouvert de poils soyeux argentés, il aime les sols légers, le soleil et résiste parfaitement au desséchement provoqué par le vent. ”

Patrick Nicolas, P ÉPINIÈRE P ATRICK N ICOLAS , H AUTS - DE -S EINE “ J’aime la beauté que révèle le vent dans certains arbres. Je pense en particulier au peuplier tremble (Populus tremula) dont les feuilles possèdent un pétiole plat, souple et flexible, disposé dans le sens opposé à la feuille qui, dès que le vent se lève, oblige la feuille à s’agiter sans arrêt, d’où le terme de “ tremble ”. L’effet est génial, en plus c’est de la physique et de l’aérodynamique appliquées aux feuilles. Et c’est joli ! Chez moi, à Meudon, le peuplier tremble n’a pas de très belles couleurs d’automne mais j’ai vu dans un livre des peupliers tremble en Sibérie complètement orange. Chez nous, il ne fait pas assez froid pour qu’ils prennent ces couleurs mais déjà en montagne, ils commencent à prendre de belles couleurs jaune orangé. Une bonne plante intéressante.

4 32

C o u r s o n

2 0 1 4


Mon conseil pour tuteurer un arbre quand il y a beaucoup de vent est qu’au lieu de planter le tuteur droit il faut le disposer à l’oblique, dans le sens opposé au vent dominant, pour que l’arbuste ou le jeune arbre puisse être maintenu en s’appuyant sur le tuteur. L’autre avantage d’avoir le tuteur en oblique est que s’il attrape des champignons, il ne peut pas les communiquer aux racines de l’arbre. ”

Muriel Labbe, P ÉPINIÈRES C ÔTE -S UD - DES -L ANDES , A QUITAINE Si le vent n’a pas élu domicile dans les Landes, il peut se montrer féroce en hiver quand il souffle en tempêtes ou encore, depuis quelques années, quand au printemps, il balaye tout sur son passage lors de bourrasques imprévisibles. Muriel Labbe préconise la plantation d’arbustes au bois souple, capables de plier sans casser sous l’effet du vent. Parmi ses favoris, l’ensemble des Cotinus dont le célèbre arbre à perruque, de culture extrêmement facile, qui atteint sans 2 à 3 m de hauteur. Son choix se porte également sur les Osmanthus, des persistants qui poussent aussi bien à l’ombre qu’au soleil et qui ne se cassent jamais, ni ne se déracinent quelle que soit la force du vent !

Jacques Urban, F LORAMA , J ARDIN BOTANIQUE DES P YRÉNÉES OCCIDENTALES , A QUITAINE “ Gérer le vent relève d’une question de bon sens. Avec les Etablissements Railhet, nous sommes les seuls à avoir tester un peu partout en France la résistance des Eucalyptus, dans les zones ventées de Bretagne notamment où la plupart se sont cassés. Quand les arbres sont jeunes et qu’ils sont tuteurés, ils résistent, mais une fois qu’ils n’ont plus de tuteurs, soit ils cassent, soit ils se déracinent et ils tombent. Des sols sableux ou limoneux comme dans les Landes ne permettent pas aux arbres de bien s’enraciner à la différence de sols caillouteux ou lourds où ils ont toutes les chances de bien s’implanter. La nature du sol mais aussi le temps sont des facteurs déterminants, par exemple un printemps aussi pluvieux que celui de cette année a provoqué un excès d’eau dans le sol qui fragilise l’implantation des arbres, surtout en cas de coup de vent, car le sol ne tient plus les racines. Si l’hiver est très pluvieux, de nombreux persistants se gorgent d’eau et offrent une prise au vent maximale qui peut les faire tomber. Ce n’est pas le cas des caducs qui, en l’absence de feuilles, résistent beaucoup mieux. Parmi les arbres qui n’ont pas ces problèmes, les chênes caducs restent les grands champions de la résistance. Ce sont des valeurs sûres quasi mythiques ! ”

III. Cocktail de fruits et de vent Bénédicte et Michel Bachès, P ÉPINIÈRES B ACHÈS , P YRÉNÉES O RIENTALESE “ Difficile de s’entendre parler quand déboulant du nord-ouest, la tramontane a décidé de souffler à 110 km/heure où encore, quand parti doucement depuis l’est, le vent marin ou vent d’autan, se gonfle de puissance en s’engouffrant dans la vallée du Conflent avant de balayer le site d’Eus où est implantée la pépinière. La tramontane est un vent qui se montre assez violent et très desséchant mais en même temps il se comporte comme un ami car il permet un ensoleillement extraordinaire en faisant fuir tous les nuages. Les agrumes de la pépinière qui passent tout l’été dehors, dans le vent et dans le soleil, prennent des formes trapues, très ramifiées, avec des entre-nœuds très courts. Ils sont très fermés sur eux-mêmes car ils font un peu comme nous, ils cherchent à se protéger du vent et du soleil. S’ils partent de la pépinière pour aller chez un client dans le Gers, il suffit de quelques jours pour qu’ils changent totalement d’aspect. Ils s’ouvrent comme des fleurs puisqu’ils ne subissent plus l’emprise du vent. C’est absolument magnifique

AUTOMNE 2013

C o u r s o n

2 0 1 4

33

5


car ils gardent l’aspect trapu mais ouvert ! Pour revenir à la tramontane, comme elle chasse l’humidité, nous n’avons jamais de champignons sur nos agrumes. C’est vrai que de temps en temps nous râlons à cause du vent mais dans le fond, nous l’aimons. Sans lui, peut-être n’aurions nous jamais eu autant de peintres qui se seraient installés dans la région, comme à Collioure, à cause de l’exceptionnelle luminosité qu’il provoque. Surtout en automne et en hiver quand, en l’absence de brume de chaleur, l’air est d’une totale limpidité. ”

Frédéric Lantin, R IBANJOU , P AYS DE LA L OIRE “ Il existe une foule de petits fruitiers, idéals à utiliser en brise-vent, une manière de joindre l’utile à l’agréable. Les amélanchiers (Amelanchier) (entre 2,50 et 5 m) peuvent entrer dans la composition de haies, ils ont l’avantage d’être rustiques, d’être beaux dès leur floraison en petites fleurs étoilées au printemps, suivies de petites baies sucrées avant que le feuillage se couvre d’or à l’automne. Ils possèdent un bois très souple qui ne se brise pas sous l’emprise du vent. Je recommande de les associer à des sureaux (Sambucus). Parmi les persistants, l’arbousier (Arbutus) offre une très grande résistance au vent, en particulier au bord de la mer, je conseille A. unedo ‘Compacta’ (1 à 2 m) pour son extrême rusticité et aussi pour son écorce rouge lumineux qui s’exfolie. Il réagit bien au sol calcaire pourvu qu’il soit riche en humus et bien drainé. En haie, le ragouminier (Prunus tomentosa) (1 à 2 m) fait partie des petits arbustes à découvrir tant pour sa floraison que pour ses petites cerises. Toujours en zone calcaire, les cornouillers (Cornus), les berbéris ou épine-vinette (Berberis) s’opposent naturellement au vent. En zone humide, les aronias (Aronia) (entre 1,5 et 2,5 m) sont d’efficaces coupe-vent tout en offrant une ravissante floraison rose ou blanche, suivies de petites drupes noires et brillantes dont raffolent les oiseaux, puis d’une splendide feuillaison automnale. En arbres de haut jet, les cormiers ou sorbiers domestiques (Sorbus domestica) (10 à 20 m) au beau bois brun orangé sont insensibles aux vents, très peu exigeants quant aux sols ou aux climats, leurs fruits ressemblent à de petites poires qui se consomment une fois qu’elles sont blettes. Enfin en petite haie, les fruitiers classiques comme les cassis (Ribes nigrum), les groseilliers (R. grossularia) ou encore les caseilles (hybride entre cassis et groseille à maquereau) (R. nigrum x R. divaricatum) peuvent être associés. ”

IV. Envers et contre tout, les vivaces, les alpines et les plantes de rocaille font de la résistance Eliane Bouet et Gabriel Servat, P ÉPINIÈRE B OUET -S ERVAT , P YRÉNÉES A TLANTIQUE “ Le vent en montagne est parfois violent, beaucoup de plantes s’y sont parfaitement adaptées en développant un port en boule ou en rampant sur le sol. De petites taille, elles forment souvent des coussinets à la généreuse floraison. Parmi les plantes de rocaille, nous affectionnons particulièrement les œillets (Dianthus) qui, à la moindre brise, dégagent un parfum subtil ou enivrant. C’est le cas de Dianthus arenarius appelé “ œillet des sables ” aux fleurs blanches et découpées, de D. petraeus et de D. squarosus également aux fleurs blanches, aux hampes florales de 15 cm de hauteur qui se balancent dans le vent en répandant leur parfum et qui ont l’avantage de se plaire aussi bien en montagne qu’en plaine ou en bord de mer. Nous aimons particulièrement les inflorescences des saxifrages tels que Saxifraga cotyledon et S. cotyledon var. pyramidalis, accrochés à flanc de montagne, dont les hampes florales de 60 à 80 cm de hauteur, ploient sous le poids de la floraison et dansent avec le vent. Ne pas oublier S. ‘Tumbling Waters’ aux nombreuses fleurs de 30 à 40 cm, blanc pur ainsi que S. ‘Southside Seedling’ aux hampes de 35 cm et S. cochlearis, de taille plus modeste avec ses 15 cm de hauteur mais extrêmement gracieux tout comme S. hostii et S. lingulata tout aussi élégants.

6 34

C o u r s o n

2 0 1 4


Parmi les plantes couvre-sol qui font merveille partout et qui résistent au vent de bord de mer, les Sedum et également les Delosperma qui peuvent couvrir de grandes surfaces et habillent les talus et les murets, sans aucune peur face aux vents forts. Se souvenir que les plantes de rocaille dont certaines font office de couvre-sol aiment le vent tout en évitant le dessèchement du sol aux pieds des arbustes, rosiers… ”

Thibaut Casagranda, F LOS S ABAUDIAE , S AVOIE “ Le vent accentue la sensation de froid et favorise l’évapotranspiration ; les plantes qui ne peuvent pas se déplacer pour se mettre à l’abri ont donc dû s’adapter à ces conditions extrêmes. Dans les milieux ventés, les végétaux prennent souvent un port prostré, de taille plus petite que dans les milieux protégés. Leurs racines vont profondément dans le sol pour leur garantir un meilleur ancrage. Pour éviter le dessèchement et ainsi limiter l’évapotranspiration, ils ont également réduit la surface de leurs feuilles (aiguilles ou écailles pour les conifères, feuilles épineuses chez certaines vivaces ) ou encore ont recouvert leurs feuilles de poils ou d’un duvet cotonneux protecteur. Mes favorites : - Acantholimon, des sous-arbrisseaux qui, pour se protéger des aléas climatiques des montagnes du Moyen Orient, forment des coussins épineux très denses dont les fleurs portées par des petites tiges ressemblent à de jolis parapluies secs. - Androsace sarmentosa, elles forment des petits coussins duveteux à la floraison rose vif qui poussent au ras des rochers pour se protéger des vents glacés de l’Himalaya. - l’ensemble des œillets de montagne aux feuilles aiguës qui donnent de superbes fleurs qui ondulent dans le vent. - les thyms bien sûr qui ont choisi une stratégie en mode carpette, avec de minuscules petites feuilles. Dans tous les cas, si l’on habite une région ventée ou au sommet d’un immeuble, il vaut mieux choisir des végétaux de petit développement avec des feuilles coriaces qui ne se coucheront pas ou ne ressembleront pas à une salade flétrie au premier coup de vent. Il me semble aussi important de préciser que des plantes bien cultivées en extérieur dans le respect des saisons, sans trop d’apport d’engrais seront plus résistantes aux aléas climatiques. ”

Olivier Galéa, S OUS UN ARBRE PERCHÉ , B ASSE -N ORMANDIE “ Parmi les vivaces de la pépinière, Aster tataricus (Aster de Tartarie) me surprend tous les ans. Cet aster a la particularité de fleurir très tard, en octobre novembre, chez moi, il atteint deux mètres de haut, et il se balance dans le vent sans jamais se casser. Il est doté de feuilles très larges et il donne de grosses fleurs rose bleuté avec un énorme cœur proéminent jaune d’or. Il aime les sols légers, plutôt frais et il affiche un tempérament super rustique.”

V. Du vent + du sel = quelques championnes du bord de mer ! Michel Le Damany, L EPAGE B ORD DE M ER , B RETAGNE “ Les vraies plantes de bord de mer doivent pouvoir supporter non seulement le vent mais également le sel qu’il transporte. Evidemment la majeure partie des graminées sont à recommander. Il existe une large gamme d’arbustes, dont certains sont parfaitement rustiques comme les tamaris (Tamarix) ces arbustes de petite taille, au feuillage particulièrement fin et à la délicate floraison en grappes aériennes de petites fleurs roses ou encore l’ensemble des sureaux (Sambucus). La plupart des viornes caduques (Viburnum) dont, en particulier, V. carlesii et V. burkwoodii sont très tolérants aux embruns marins,

AUTOMNE 2013

C o u r s o n

2 0 1 4

35

7


parmi les viornes persistantes le petit et très graphique Viburnum harryanum (2 m) au feuillage rond et aux petites fleurs blanches résiste parfaitement ; encore peu courant, il avait été distingué par une Recommandation de Courson en mai 2012. Je recommande aussi Vitex agnus-castus, un autre arbuste peu connu qui marche très très bien dans ces conditions ; il a une très jolie floraison bleue et est extrêmement rustique. Parmi les vivaces, les crocosmias ou montbrétias bougent très joliment avec le vent tout en possédant une très généreuse floraison aux teintes particulièrement lumineuses selon les variétés ; un peu moins rustique, le néo-zélandais Libertia ixioides est bien armé avec son feuillage linéaire et sa floraison aérienne pour résister au vent. Ne pas oublier la majorité des hydrangéas et l’ensemble des agapanthes qu’on trouve partout en bord de mer en Bretagne.”

VI.“La brise fraîche emplit le vide ciel de la rumeur du pin.” Haïku de Uejima Onitsura (1660-1738)

REMERCIEMENTS

Christian Coureau, P ÉPINIÈRE C HRISTIAN C OUREAU , V ERCORS

LOUIS BENECH, PAYSAGISTE ERIC LAGUN-BOUCHER, PÉPINIÈRE L’AUTRE JARDIN THIERRY DENIS, LE JARDIN DU MORVAN DIDIER VOLAND, LE JARDIN D’HERBES NICOLAS HENNEBELLE, PÉPINIÈRE JEAN-PIERRE HENNEBELLE PHILIPPE LECLERCQ, PÉPINIÈRES PHILIPPE LECLERCQ PATRICK NICOLAS, PÉPINIÈRE PATRICK NICOLAS MURIEL LABBE, PÉPINIÈRES CÔTE-SUD-DES-LANDES JACQUES URBAN, FLORAMA, JARDIN BOTANIQUE DES

PYRÉNÉES OCCIDENTALES

BÉNÉDICTE ET MICHEL BACHÈS, PÉPINIÈRES BACHÈS FRÉDÉRIC LANTIN, RIBANJOU ELIANE BOUET ET GABRIEL SERVAT, PÉPINIÈRE BOUET-SERVAT THIBAUT CASAGRANDA, FLOS SABAUDIAE OLIVIER GALÉA, SOUS UN ARBRE PERCHÉ MICHEL LE DAMANY, LEPAGE BORD DE MER

“ Le vent inspire mon travail de taille “ nuage ”. J’ai appris cette technique dans le Vercors qui est “ ma ” montagne locale. Ici, les arbres comme les pins sylvestres, les chênes, sont structurés par de forts coups de vent. Plus généralement, au bord de la mer le vent et les embruns façonnent les arbres selon un port compact et uniforme qui, groupés, prennent une allure de moutonnements ; c’est aussi le cas en montagne, où le vent parvient à supprimer quelques branches par sa force et du coup crée aussi des mouvements très intéressants. Le vent est l’essence même de l’arbre en nuage, mon but est de transcrire ce mouvement. Parmi les arbres qui se prêtent le mieux à la taille nuage, je pense aux genévriers, aux pins, aux ifs à certains feuillus comme les charmes, les parroties (Parrotia)… la liste serait trop longue à énumérer. Ce n’est qu’au terme de dix à vingt ans de travail selon les espèces que je peux vendre un arbre. Comme je travaille longtemps sur mes arbres et qu’à un moment ou à un autre, je dois les déraciner, il faut que tous les trois, quatre ou cinq ans, je les cerne et que tous les dix ans, je les contreplante. Le cernage consiste à couper les racines à l’aide d’un louchet sans sortir l’arbre, contreplanter l’arbre signifie le déraciner pour le planter ailleurs. J’exerce depuis vingt-cinq ans et je commence à avoir de très beaux sujets, mais quand j’aurai quarante ans de travail derrière moi, ce sera encore mieux ! Au Japon, il existe des arbres qui sont travaillés durant cinquante ou soixante ans avant d’être vendus, au même titre que les bonsaïs. Si la taille de formation est compliquée, une fois qu’elle est aboutie, celle dite d’entretien est très simple à réaliser, il suffit de suivre les mouvements que j’ai donnés, peu importe la saison. Quand l’arbre est un peu échevelé un petit coup de sécateur lui redonne son allure. ”

CHRISTIAN COUREAU, PÉPINIÈRE CHRISTIAN COUREAU

Guy Maillot, M AILLOT B ONSAÏ , A IN

GUY MAILLOT, MAILLOT BONSAÏ

À CONSULTER ÉGALEMENT : SITE DE LA PÉPINIÈRE JARDINS EN MARCHE, NEWSLETTER N°43.

“ Parmi les styles codifiés japonais de bonsaï, le style “ Fuki-nagashi ” ou “ battu par les vents ” imite un arbre qui pousserait au bord d’une falaise surmontant la mer, offert aux embruns et dont le tronc et les branches pencheraient du même côté, selon la direction du vent du large. En général, il s’agit de conifères. ”

Éditée en juillet 2013

DANY SAUTOT

© Domaine de Courson CONCEPTION : Emilie Babikian PHOTO : Jean-Pierre Delagarde I MPRESSION : NORY

36

C o u r s o n

2 0 1 4


Les

fiches thématiques PRINTEMPS 2014

La diversité ? Prenez en de la graine ! (1 “La bonne plante au bon endroit”. Depuis 1982, cet “adage” résume l’implication de la filière horticole et botanique présente aux Journées des Plantes de Courson – des pépiniéristes aux collectionneurs de plantes – afin de sauvegarder la diversité végétale sans laquelle les jardins cultiveraient la monotonie. Des végétaux qui, des espèces botaniques au répertoire illimité des cultivars, sont recherchés, élevés, testés en fonction des sols et des climats par des professionnels soucieux de répondre au plus près aux attentes des jardiniers. Plantes adaptées aux terrains calcaires, aux sols acides, ou encore aux terres argileuses, résistantes aux rigueurs de la montagne, aux morsures du soleil méditerranéen, aux fortes amplitudes thermiques des régions continentales, à l’hygrométrie et à la salinité des régions côtières… La variété des écosystèmes en France renvoie, naturellement, à la diversité des plantes et, dans le cas précis du jardin, à la multiplicité de l’offre des plantes ornementales.

ALERTE Depuis mai 2013, une proposition émanant de la Commission Européenne vise à imposer un règlement unique de commercialisation “ relatif à la production et à la mise à disposition sur le marché de matériel de reproduction des végétaux ”. Outre l’ensemble des plantes de la production agricole, les plantes ornementales sont désormais dans le collimateur des techniciens de Bruxelles. Il est important d’insister sur le fait qu’il s’agit bien d’un projet de règlement et non d’une directive comme celle qui concernait jusqu’alors la commercialisation des matériels de multiplication

ère

partie)

des plantes ornementales en place depuis le 20 juillet 1998. Pour information : “ Les règlements sont comparables aux lois nationales, à la différence qu’ils s’appliquent dans tous les États membres. Les directives établissent des principes fondamentaux, mais les États membres doivent les transposer dans leurs législations nationales. ”

Un mot l’un après l’autre, une phrase l’une après l’autre… (Not a light bedtime reading ! selon Graham Spencer, ardent défenseur de la diversité végétale et animateur en Grande Bretagne du site Plants for Europe). À elle seule, la lecture du projet de ce règlement requiert une attention plus que soutenue et une certaine dose “ d’humilité ” de la part du lecteur appartenant au commun des mortels qui, dès la première page, peut se sentir dépassé par la rhétorique pratiquée par ces législateurs anonymes œuvrant pour… le bien commun des citoyens européens ? Au terme de la lecture des 99 pages de textes et des 58 pages d’annexes, ce projet ne manque pas de susciter nombre de questions sans réponses, révèle des imprécisions pour le moins inquiétantes comme “ … il convient d’établir des règles proportionnées et durables pour les activités à petite échelle portant sur du matériel de reproduction des végétaux adapté aux conditions locales et mis à disposition sur le marché en petites quantités. ”. Pour ne reprendre que les mentions de “ petite échelle ” et “ petites quantités ”, celles-ci demanderaient à être accompagnées de chiffres. Quant à la précision faisant état que “ le matériel ne devrait être mis à disposition sur le marché que dans des emballages à la taille clairement définie. ”, elle a tout… d’une vision surréaliste !

C o u r s o n

2 0 1 4

37


Une lecture en forme de jeu de piste L’absence de clarté ou l’énoncé confus d’une proposition peuvent être dus à différents facteurs allant du noyage du poisson pour mieux l’endormir à la méconnaissance, toute ou partie, du sujet. Ici, la succession d’articles énoncés puis développés à grand renfort d’annexes renvoyant à des alinéas épars tout au long du document, le vocabulaire employé, semblent plaider autant pour un obscurantisme volontaire que pour une certaine ignorance manifeste à l’encontre des métiers visés par ce règlement. Maintes fois citée, l’expression “ végétaux de niche ” ne s’appliquant pas à un régime végétarien spécial canin, mais bien aux créations et productions végétales relevant d’“ activités à petite échelle ”, pourrait laisser penser que ce règlement serait magnanime en accordant des dérogations spécifiques aux “ exploitantsobtenteurs ou […] jardiniers-obtenteurs, qu’ils soient ou non des opérateurs professionnels. ” Soit des “ opérateurs professionnels employant au maximum dix personnes et dont le chiffre d’affaires annuel ou le total du bilan n’excède pas deux millions d’euros ”.

Le prix à payer Les pépiniéristes obtenteurs visés appartiennent, d’ores et déjà, à une catégorie souvent dans l’incapacité de payer un enregistrement coûteux – actuellement la protection d’une variété revient à : 650 € (taxe de demande) + 1160 € à 2500 € (taxe d’examen) + 240 € (taxe de rapport) + 250 € (taxe annuelle) + éventuellement : 1500 € (taxe de recours) + 1500 € (taxe pour l’instruction de requêtes spécifiques) + 100 € (demande au titre de diverses inscriptions)… (à consulter sur le site de l’OCVV, Office Communautaire des Variétés Végétales, rubrique : Tarifications). Certains d’entre eux en sont passés par cet investissement qui leur garantit une forme de protection, de droit d’auteur ; pour d’autres, il n’est pas rare qu’une de leurs créations non protégée soit reprise par un opérateur professionnel bénéficiant des moyens nécessaires pour reprendre à son compte cette obtention, la fasse protéger et la rebaptise sous un nouveau nom, détenant ainsi le monopole commercial sur cette variété. Selon ce nouveau règlement, une foule de variétés sera désormais protégée selon des descriptions drastiques qui, à elles seules, feront l’objet d’examens détaillés à l’extrême pour un coût en rapport avec le temps passé par les hommes de l’art chargés de ces études. Graham Spencer cite le cas de la variété de lavande ‘Hidcote’, une parmi les 300 variétés de lavandes en vente en Grande Bretagne et dont la description, pour être reconnue selon le nouveau règlement, devrait sans aucun doute mentionner le nombre, la couleur et la taille des petits poils de ses feuilles… Autant dire que ce type de description aura un coût qui sera pris en compte dans la vente au détail de cette lavande.

Questions sans réponses Dans le cas d’une obtention d’un des pépiniéristes appartenant à la “ niche ”, qu’en sera t-il si une pépinière, une jardinerie ou tout autre structure commerciale “ hors la niche ” décident de la commercialiser ? Et surtout, que restera-t-il de la diversité végétale proposée aux consommateurs ? Qui, en dehors des opérateurs professionnels et des laboratoires de multiplication des variétés, proposera cette même diversité ? Qu’en sera-t-il du hasard, du métier et de l’observation patiente, souvent désintéressée, des pépiniéristes qui travaillent seuls ou en couple pour donner naissance, au bout de dix ans parfois, à des plantes qui seront éventuellement reconnues car toujours plus belles, toujours plus résistantes, toujours mieux adaptées aux micro paradis que sont les jardins ?

Il est encore temps d’agir Depuis novembre 2013, ce projet se propage dans la filière horticole européenne à la façon d’une trainée de poudre. Actuellement la date à laquelle il sera soumis au Parlement Européen et au Conseil de l’Europe n’est pas connue et l’échéance électorale du 22 au 25 mai 2014 devrait permettre de gagner un temps précieux pour exiger qu’il soit revu afin d’être précisé et surtout pour qu’il ne cause pas la disparition des entreprises dites de “ niche ”, garantes de la diversité.

2 38

C o u r s o n

2 0 1 4


LA PAROLE À LA DIVERSITÉ, LES EXPOSANTS PÉPINIÉRISTES DE COURSON S’EXPRIMENT Bénédicte Bachès, P RÉSIDENTE DE P LANTES ET C ULTURES ( ASSOCIATION

PROFESSIONNELLE REGROUPANT

25

PÉPINIÉRISTES )

“ Dans la graine, réside la diversité Chaque semis est porteur d’espoir pour une nouvelle vie – différente. Nous tentons d’être à la hauteur de ce défi. Notre travail consiste à proposer nos compétences de producteurs, paysagistes, botanistes et “ conservateurs “ avec l’exigence et la rigueur nécessaires pour tendre vers une excellence, celle d’offrir au plus grand nombre le patrimoine, la richesse, la beauté et le plaisir de la diversité végétale. La diversité c’est comme la vie, c’est compliqué. Si on la restreint, cela revient à tuer la vie. De plus en plus, les génomes “ font la loi ” pour de pures raisons mercantiles : produire des fruits sans pépins, calibrés pour le transport… Ce type de manipulations génétiques ne laissent plus de place aux hybridations spontanées ou pratiquées au sein des petites pépinières, et referment la porte de la liberté de créer au nom de l’uniformisation ”.

ARBRES , ARBUSTES Franck Sadrin, U N J ARDIN AU M ONT -B LANC , R HÔNE A LPES ( CERISIERS

DU

J APON ,

ARBRES , ARBUSTES ET VIVACES RARES D ’A SIE ET DES

É TATS -U NIS )

“ Créer envers et contre tout ” Avant de fonder sa pépinière en 2009, Franck Sadrin a voyagé aux États-Unis et en Asie à la recherche de plantes rares. Spécialisée dans la production d’arbustes ornementaux (Malus, Prunus,…) obtenus par greffage, la pépinière s’est également lancée dans la création de variétés par semis. À propos du projet de Règlement, Franck Sadrin évoque son activité de créateur en soulignant qu’elle ne peut être réduite au fait d’inscrire une nouveauté dans un catalogue ou dans des cases préétablies. Le problème d’une “ petite ” pépinière – l’une des fameuses “ niches ” du Règlement – est que si elle crée une plante, elle ne peut la protéger en raison du coût que cela suppose. Le risque, encouru et courant, étant de la présenter lors d’une fête des plantes ou en pépinière et qu’elle soit achetée anonymement, pour ensuite être multipliée à grande échelle par des professionnels peu scrupuleux qui en changent la nomenclature, et bien sûr, payent les droits de protection en leur nom.

Anne Dano, P ÉPINIÈRE L E T RY , B ELGIQUE ( ARBUSTES

ET PETITS ARBRES À FLEURS )

“ Semences : suspens et différences ! Nous produisons beaucoup de plantes par multiplication végétative afin qu’elles conservent, à l’identique, leurs caractéristiques. Mais pour toutes les raisons contraires nous semons ! Qu’ils soient dans la nature, dans les arboretums ou dans notre pépinière, les semis sont extrêmement précieux. L’observation du développement des nouveaux-nés issus de semis nous permet de découvrir de nouvelles formes, de tester leur résistance aux maladies mais aussi leur adaptation à différentes situations... Autant de critères qui les rendent indispensables. Ils constituent la “ sève neuve ” participant de l’évolution des espèces. Après, le pépiniériste armé de son infinie patience doit souvent attendre plusieurs années avant de découvrir de nouvelles caractéristiques. Ainsi, dans le jardin de notre pépinière, avons nous dû attendre quatorze ans avant de voir fleurir le Cornus kousa nommé ‘LT Christine’ tel un bouquet de mariée. Mais quelle magnifique expérience ! D’autres Cornus à fleurs sont ainsi nés au gré du merveilleux hasard de la vie : C. florida ‘LT Soleil printanier’, C. kousa ‘LT Délicatesse’ ou encore, notre petit dernier C. kousa ‘LT Alice’. ”

PRINTEMPS 2014

C o u r s o n

2 0 1 4

39

3


Jean-Paul Agier, Pascal Lecerf, J ARDINS EN M ARCHE , L IMOUSIN ( ARBRES

ET ARBUSTES RARES )

“ L’aubépine, un maillon de la diversité. Bien que de nombreux groupes botaniques que nous produisons soient concernés par le thème de la diversité, nous avons mis l’accent sur les aubépines*, genre encore méconnu même s’il parle à tout le monde et qui caractérise bien notre travail sur le retour d’un style naturel dans les parcs et jardins. Pour nous, l’aubépine est un emblème de la biodiversité. C’est une espèce si variable, flirtant parfois avec les formes sauvages de pommier, de poirier ou de néflier, s’hybridant si aisément qu’elle est un véritable casse-tête pour le botaniste. Impossible de s’accorder sur le nombre de formes qui se situerait entre 200 et 1000 : l’aubépine déborde de tous les cadres. De nouveaux groupes ont été récemment décrits aux États-Unis et les botanistes russes découvrent encore de nouvelles variétés sur les territoires immenses d’Asie centrale. Sa production considérable de fleurs et de fruits la place au centre d’écosystèmes où, grâce à elle, l’équilibre est maintenu. Dans des environnements hostiles, elle remplit une fonction déterminante pour la survie de la faune locale en fournissant le gîte et le couvert... Historiquement, l’aubépine a occupé les territoires où l’homme s’est installé. C’est la déforestation de l’Amérique du Nord par les pionniers qui a permis sa formidable évolution variétale. L’aubépine aime la compagnie de l’homme, de son agriculture, de ses troupeaux. On pourrait presque parler de symbiose si la disparition progressive du “tiers paysage“ (cf G. Clément) et autres haies bocagères ne la menaçait, en même temps que l’ensemble de la biodiversité. Il y a beaucoup à observer dans la relation entre les aubépines et les oiseaux frugivores. Les variétés d’aubépines nourrissent 1559 espèces d’oiseaux dans les régions tempérés de l’hémisphère nord. C’est un record dans le monde végétal. Les variétés nord américaines représentent à elles seules 9 mois de fruits à disposition, en particulier au moment des grandes migrations, et un couvert pour la nidification. Nous avons choisi de faire connaître la diversité de ce genre si précieux dans la nature parce que son importance est la même à l’échelle du jardin. Butinée par les abeilles et bien d’autres insectes, ses fleurs en bouquets produisent facilement des centaines de fruits, très bons crus, séchés ou transformés en gelées, en farine... et quel plaisir d’observer les étonnantes variations d’aspect de son écorce en hiver, la formes et la couleur des ses feuilles en automne. ” * Aubépines, Prix des Collections décerné à l’unanimité par le CCVS à Jardins en marche en octobre 2013.

Pascale et MarieLaure Gombault, PÉPINIÈRE DES LAURAINS, CHAMPAGNE – ARDENNE ( CONIFÈRES ) “ À l’heure où la conformité s’accumule dans nos tiroirs, où l’uniformité nous gagne, il est essentiel de pouvoir agir en proposant de la rareté. Semis, bouture ou greffe, aucune méthode de multiplication n’est délaissée pour multiplier l’extrême diversité des conifères. Parfaitement ignorée, celle-ci reste un vrai défi à relever tant dans sa connaissance que dans sa diffusion. Glorifié à l’approche de Noël et jeté sans vergogne quelques jours plus tard, le sapin Nordman a pourtant bien d’autres atouts. Ainsi il va se décliner rampant, compact, jaune d’or et miniature… (Abies nordmanniana, A. n. ‘Musterland’, A. n. ‘Robusta R’, A. n. Aurea’, A. n. ‘Compacta’…). Ainsi des milliers d’exemples, à travers notre collection qui s’étoffe jour après jour de notre passion et de nos observations, avec pas moins de 650 taxons multipliés chaque année pour conserver et diffuser cette incroyable richesse. Si nos conifères sont d’exception c’est qu’ils répondent en tout point à l’urgence de préserver la diversité, de lutter contre la facilité. ”

4 40

C o u r s o n

2 0 1 4


Dominique Brochet, P ÉPINIÈRES B ROCHET -L ANVIN , C HAMPAGNE -A RDENNES ( ARBUSTES

CALCICOLES , ROSES ANCIENNES )

“ Pas facile la diversité mais ça, on le savait déjà ! La diversité est un thème qui englobe moult concepts et définitions dans lesquels on se noie plus ou moins volontairement avec les lobbyings de toutes sortes et les conflits philosophiques et juridiques qu’ils génèrent dont les protagonistes s’affrontent ou s’accordent au gré de procès et de colloques. Je situerai ma zone de réflexion et de compréhension – parce que d’utilisation – dans les actions de la SAJA (Société des Amateurs de Jardins Alpins) et des JBF (Jardins Botaniques de France et des Pays Francophones) et la possibilité de partager, sans objectif commercial et grâce à des catalogues de graines, des plantes peu connues et reflétant une part de biodiversité. Plus que de défense, il s’agit de promotion et de conservation et quelquefois de spéculation ; l’indice de rareté conférant au “propriétaire-cultivateur” un statut, à priori digne d’intérêt. En résumé, je ne commande plus de graines et ne pratique plus de semis. Ce que peuvent nous procurer les jardins privés ou publics et leurs jardiniers est plutôt du matériel végétatif dont des boutures pour les saules, spirées et seringats ou des rameaux à greffer pour les rosiers ; les trois genres Salix, Spiraea et Rosa constituant la majeure partie de notre travail de conservation de niveau national. Il est vrai que certaines structures deviennent très pointilleuses quand à la traçabilité du matériel transitant via les jardins botaniques. Les flux déjà peu significatifs vont être réduits, cela semble volontaire, entre quelques structures dûment assermentées, déconnectées plus ou moins volontairement des circuits amateurs ou professionnels. On peut se poser la question de la pertinence d’une telle “rétention“ évidemment soutenue par les différentes conférences mondiales successives sur la biodiversité qui sont le fruit des états et de techniciens pas toujours représentatifs de l’ensemble de la diversité humaine. Freiner la production d’une ressource n’en a jamais fait baisser l’attractivité. Pour élargir et conclure, il semblerait qu’on mélange la protection des espèces et celles des milieux. Ces derniers sont bien plus indispensables à la survie ou, au minimum, au bon équilibre de l’environnement humain. Ces milieux semblent malheureusement également soumis à la spéculation due au développement des technologies et démographies humaines. L’espèce ou la graine ne seraient que les emblèmes de ces milieux et de leur diversité comme l’edelweiss est celui de la montagne : on trouve des edelweiss, un peu dénaturés tout de même, chez tous les horticulteurs de la plaine ; ce qui prouverait que l’espèce n’est pas prête de disparaître. ”

VIVACES Pascal Bartkowski, T ROPIQUE P RODUCTION , A QUITAINE ( PLANTES TROPICALES ) P RÉSIDENT

DE L ’A S P E C O

REGROUPANT

33

(A SSOCIATION

DES

P ÉPINIÉRISTES C OLLECTIONNEURS ,

PÉPINIÈRES )

“ En forme de constats. Même si des nouveautés apparaissent régulièrement, la diversité n’est plus à l’ordre du jour pour beaucoup de pépiniéristes. En effet, le marché a connu des évolutions extrêmement rapides ces dernières années : fréquentation en baisse ou en stagnation lors des fêtes des plantes, moindres connaissances du public de ces dernières, rapetissement des jardins et offres pléthoriques sur le net avec de plus en plus de difficultés pour les petites structures à se faire référencer (procédures opaques). Bref, l’heure est à l’efficacité et nombre de collègues ne s’encombrent plus avec des “moutons à 5 pattes” d’autant qu’ils demanderaient une action pédagogique avant d’être confiés honnêtement à un client.

PRINTEMPS 2014

C o u r s o n

2 0 1 4

41

5


Sur les stands on trouve de plus en plus souvent les choses “qui se vendent”. Ceci pose de gros problèmes d’ailleurs aux pépiniéristes spécialisés que je représente. Je m’explique : imaginons une pépinière spécialisée en sauges par exemple. Sur les centaines de variétés existantes, une dizaine seulement connaissent un succès commercial. C’est justement grâce à ces variétés-là ET parce qu’il les vend bien qu’un pépiniériste passionné, vraiment connaisseur du genre, va pouvoir entretenir une collection, amener sur son stand des raretés et passer du temps agréablement à conseiller ses clients. Or, ces variétés de sauges qui se vendent bien, seront également proposées sur nombre d’autres stands de pépiniéristes “plus généralistes” chez lesquels ces plantes se vendront bien, au détriment du “spécialiste”. À l’arrivée, ce dernier va faire comme les petits copains et privilégier l’efficacité financière au détriment de la diversité. Par conséquent et pour contrer cette tendance, nous aimerions vraiment que le “Prix des collections” décerné à Courson deviennent LE PRIX phare de chaque édition et qu’une très grosse part de la communication soit faite sur le sujet et les lauréats. L’éventail des possibilités est très large tant il y a à dire. Pour ce qui est du maintien d’une diversité qui ne serait pas uniquement un vœu pieux, il serait aussi nécessaire de faire évoluer la fiscalité de façon à favoriser les producteurs qui sont mis au même rang que les éleveurs. Là encore je vais illustrer le propos avec une plante que je connais bien: Gunnera manicata. Cette plante est impossible à reproduire par “in vitro”, difficile à reproduire par semis, bref un vrai casse-tête. Pourtant c’est une plante qui pourrait se vendre très bien car c’est une plante “mythique”, présente dans tous les jardins botaniques. De plus, elle est pour le moins... visible! Les “industriels de la plante” qui savent faire “feu de tout bois” ne s’arrêtent pas à ce genre de difficultés. Ils ont remarqué que certaines autres espèces étaient plus facilement reproductibles et que les formes juvéniles étaient très semblables. Ils reproduisent donc ce qui se reproduit bien, mettent l’étiquette de ce qui se vend bien et “vogue la galère” ! Les pépiniéristes éleveurs achètent ces plantes et les diffusent en quantité, “semant par là la confusion sur l’espèce”. Le pépiniériste producteur propose lui des plantes issues de division ce qui ne procure pas assurément la même rentabilité. Il a toutefois l’honneur et l’avantage de diffuser la bonne plante sous la bonne appellation. Aujourd’hui cette qualité dans le travail n’est absolument pas encouragée. Nous avons entamé une réflexion sur ce sujet et nous ne nous désespérons pas d’être un jour à l’origine d’un processus de reconnaissance de ce travail de production. Enfin, concernant le règlement européen en gestation, le constat est le suivant : nos faibles connaissances règlementaires nous incitent à solliciter une aide à la lecture de la part de nos services publics de façon à ce que nous comprenions bien tous les tenants et aboutissants. Car pour le moment, la lecture que nous en faisons est double : - le projet part d’une bonne intention notamment dans tout ce qui traite de la traçabilité. Toutefois, comme il est envisagé qu’un service d’État produise des étiquettes officielles, il va de soit que des coûts supplémentaires vont être générés par ce système. - le projet ne concerne pas les petites structures et les petites productions. C’est heureux dans la mesure ou les coûts d’inscription ne sauraient être amortis par la commercialisation de petites séries. Il y aura toutefois toujours le risque de voir une grosse structure inscrire une plante et arguer de cela pour empêcher une structure plus petite de vendre cette même plante en faisant fi, s’il le faut de toute antériorité. Cela s’est vu et se voit encore dans le domaine des semences. Nous risquons donc tous au final, petits et grands, de passer sous les fourches caudines d’une règlementation faite sans la consultation des principaux intéressés. Nous nous disons toutefois que ce texte doit bien servir quelques intérêts, les règlements européens étant souvent “inspirés” (quand ils ne sont pas écrits) par des groupes de pression.

6 42

C o u r s o n

2 0 1 4


Aurélie Van de Sande, P ÉPINIÈRE V ERT ’ TIGE , B RETAGNE ( VÉGÉTAUX

ASIATIQUES ADAPTÉS À L ’ OMBRE )

“ Marche à l’ombre. Les jardins ombragés sont nombreux : jardins de ville entourés de murs, jardins où de grands arbres sont déjà présents... Contrairement à beaucoup d’idées reçues, ils peuvent accueillir de très nombreuses plantes à condition de bien les choisir. À l’ombre, les plantes mettent en place différentes stratégies pour vivre malgré le manque de soleil. Par exemple, en sous-bois, elles développent des feuillages souvent plus larges que les plantes de soleil de manière à capter au maximum les rayons solaires filtrés par les arbres. Elles se permettent aussi des parures que ne peuvent porter les plantes poussant en situation plus exposée car elles seraient brûlées par le soleil et le vent. Elles osent alors pour notre plus grand plaisir les panachures et des textures de feuillages parfois délicates. Les plantes d’ombre ne sont pas en reste au niveau de leur floraison. Bien que beaucoup moins “ tape-à-l’œil ” que les plantes de soleil, elles ne sont pas pour autant dénuées d’intérêt en développant souvent de subtils accords entre inflorescences et feuillage, enrichissant ainsi momentanément le décor saisonnier créé par les feuillages. Quelques exemples parmi tant d’autres : Chloranthus multistachys, une vivace aux larges feuilles brillantes et gaufrées, qui apprécie les sols frais. Les Epimedium qui offrent une multitude de fleurs à l’ombre, comme E. baieali-guizhouense aux inflorescences composées de centaines de petites fleurs blanches ou E. ‘The Giant’ qui, comme son nom l’indique, est un géant qui peut atteindre 2 mètres de haut en fleurs, ou encore E. ‘Arctic Wings’ aux grandes fleurs blanc pur. Encore trop rare dans les jardins, Saruma henryi est une vivace qui fleurit toute l’année, une valeur sûre à l’ombre qui atteint environ 60 cm de haut et porte de nombreuses petites fleurs jaunes de sa sortie de terre en mars jusqu’aux gelées. Son feuillage duveteux en forme de cœur est d’un joli vert bronze lorsque les feuilles sont jeunes. Parmi les bulbes d’ombre, les Arisaema aux fleurs et aux feuillages surprenants autant par leurs formes que par leurs colorations. La diversité végétale est une richesse à préserver et à mettre en avant, notamment grâce aux explorateurs qui vont chercher au bout du monde de nouvelles plantes encore inconnues et aux pépiniéristes qui tentent de proposer toujours des nouveautés. Il existe encore tant de merveilles à découvrir... ”

Jodie Mitchell, B ARNHAVEN P RIMROSES , B RETAGNE ( PRIMEVÈRES

ET AURICULES )

“ La diversité – Prenez-en de la graine de primevère ! En tant que petits producteurs collectionneurs, nous nous considérons comme un petit maillon dans une grande chaîne de pépiniéristes, botanistes, amateurs et jardiniers qui œuvrent pour la défense de la diversité végétale. Dans les années 1960, lorsque Florence Bellis, la fondatrice de Barnhaven, a pris sa retraite, elle a refusé toutes les offres des grandes compagnies de graines et a préféré envoyer la totalité de ses stocks en Angleterre à des clients avec le message “pour vous, à tuer ou à garder”. Elle savait que, sans ce geste, son rêve de couleurs élégantes dans tous les tons imaginables, de fleurs parfumées et de plantes vigoureuses serait bafoué au profit de plantes bon marché, dans des couleurs criardes et monotones, et sans parfum. Elle avait certainement raison, vu les primevères que nous retrouvons dans les hypermarchés aujourd’hui. Promouvoir la diversité dans nos jardins, c’est avant tout informer les jardiniers par tous les moyens que cette diversité existe. Les personnes que nous rencontrons lors des salons sont toujours surpris d’apprendre qu’il existe des centaines d’espèces de primevères vivaces et rustiques très bien adaptées à notre climat, qui fleurissent à toutes les époques de l’année ! Aujourd’hui, nous travaillons

PRINTEMPS 2014

C o u r s o n

2 0 1 4

43

7


pour sauvegarder les variétés hybrides de primevères de Barnhaven et nous recherchons continuellement des nouvelles obtentions dans toutes les gammes de couleurs. Nous continuons à utiliser la technique de la pollinisation à la main, une opération très onéreuse et minutieuse, mais qui reste la seule façon de garder une grande variabilité génétique et des plantes résistantes. Notre but est aussi de protéger des espèces botaniques en gardant en culture des espèces rares comme les Primula yunnanensis. On sauvegarde et recrée des variétés anciennes et insolites comme ‘Lady Agatha’, une forme ‘hose-in-hose’ de coucou. Si notre collection d’auricules nous est si précieuse, c’est aussi parce que nous détenons des plantes uniques qui pourraient disparaître tout simplement ! Faites donc pousser des primevères. Collectionnez des auricules, des plantes oubliées. Faites pousser des graines, donnez-en, parlez-en à vos amis et partagez le plaisir de cultiver de belles plantes, et prenez conscience que vous aussi, vous contribuez à leur survie.

Laurent Bourgeois, PÉPINIÈRE AROM’ANTIQUE, RHÔNE – ALPES (PLANTES AROMATIQUES MÉDIÉVALES, PLANTES TINCTORIALES)

REMERCIEMENTS JEAN-PAUL AGIER, PASCAL LECERF, JARDINS EN MARCHE,

“ La sauvegarde d’un patrimoine. Dans notre pépinière, la diversité végétale s’exprime selon deux axes. Le premier, qui reste la spécialisation de notre travail, repose sur la culture des plantes aromatiques utilisées au Moyen-Age. En 1993, au démarrage de la pépinière, nous avons travaillé pendant trois ans en collaboration avec une historienne, spécialiste de l’époque médiévale, qui a effectué les recherches pour retrouver les espèces couramment utilisées au Moyen-Age et oubliées depuis. Nous proposons aujourd’hui, une grande collection de ces plantes qui trouvent ainsi une réhabilitation souvent méritée (aurone, marrube, cataire, hysope, livèche, bétoine, rue...). Le second axe relève de la collection de certains genres comme les menthes, les sauges, les thyms, les agastaches, les romarins, les origans, les sarriettes, les armoises, les camomilles, les consoudes, les basilics, les lavandes, les mélisses, les monardes, les alliums, pour lesquels nous proposons parfois jusqu’à 50 taxons différents. Notre gamme s’étoffe chaque année de quelques petites trouvailles glanées aux 4 coins de France et ailleurs. La sélection des plantes qui enrichissent notre catalogue, s’effectue avec le souci permanent de proposer des plantes vraiment particulières, avec des floraisons bien spécifiques, des goûts ou des saveurs différentes, des ports originaux… Nous proposons par exemple plus de 50 taxons de menthes avec des parfums étonnants de banane, d’anis, de citron, d’orange, de gingembre, de lavande, de réglisse, de bergamote, de pamplemousse, d’ananas, de fraise, de chocolat, des parfums doux et d’autres très épicés, des feuilles allant du vert clair au pourpre, en passant par des feuillages panachés… Une richesse infinie ! ”

BÉNÉDICTE BACHÈS, PRÉSIDENTE DE PLANTES ET CULTURES PASCAL BARTKOWSKI, TROPIQUE PRODUCTION,

Une seconde Fiche Courson à paraître en octobre 2014, complètera ces réflexions en abordant le problème des ligneux

PRÉSIDENT DE L’ASPECO (ASSOCIATION

(espèces et variétés), des arbres fruitiers, mais aussi des bulbes et des graminées. Elle reviendra également sur les motivations de ce règlement, en particulier sur le prétexte écologique évoqué. Elle reprendra le critère de stabilité des espèces et des variétés revendiqué alors même que l’histoire des végétaux est semée de stratégies mises en place

DES

PEPINIÉRISTES COLLECTIONNEURS)

LAURENT BOURGEOIS, PÉPINIÈRE AROM’ANTIQUE DOMINIQUE BROCHET, PÉPINIÈRES BROCHET-LANVIN

par ces mêmes végétaux pour s’adapter à l’évolution des milieux et aux aléas climatiques.

ANNE DANO, PÉPINIÈRE LE TRY PASCALE ET MARIELAURE GOMBAULT, PÉPINIÈRE DES LAURAINS

DANY SAUTOT

JODIE MITCHELL, BARNHAVEN PRIMROSES FRANCK SADRIN, UN JARDIN AU MONT-BLANC GRAHAM SPENCER, PLANTS FOR EUROPE AURÉLIE VAN DE SANDE, PÉPINIÈRE VERT’TIGE Éditée en février 2014 © Domaine de Courson

CONFÉRENCE

DE

COURSON

V ENDREDI 16

MAI ,

C ONCEPTION : Emilie Babikian PHOTO : Jean-Pierre Delagarde IMPRESSION : Dimanche Factory

44

C o u r s o n

16

HEURES

Table ronde sur le thème de la protection de la diversité.

2 0 1 4


L’EXPÉRIENCE DU N°1 MONDIAL AU SERVICE DES ESPACES VERTS Fort de son expérience et de sa position de leader mondial dans les engins de construction, CATERPILLAR® a conçu une gamme complète de machines compactes et d'outils pour vous professionnels des espaces verts, afin de vous épauler au quotidien dans la réalisation de tous vos projets. Profitez de tout le savoir faire du leader mondial des engins de construction. Bénéficiez en plus du service inégalé de Bergerat Monnoyeur partout en France. MINIPELLE | CHARIOT TELESCOPIQUE | CHARGEUSE COMPACTE SUR PNEUS/CHENILLE | TRACTOPELLE | CHARGEUSE ARTICULÉE

www.compact-cat.fr


© Jean-Pierre Delagarde

Les Exposants

Vous trouverez dans les pages suivantes l'ensemble des exposants présents aux Journées des Plantes de Courson au printemps et/ou à l'automne  par catégories et suivi d'un guide des spécialités.

Les métiers de la pépinière

© Jean-Pierre Delagarde

Vous trouverez sur chaque fiche d'exposants pépiniériste une ou plusieurs des mentions ci-contre; ces caractéristiques professionnelles sont choisies par chacun d'entre eux pour définir leur métier. Pour chaque exposant, certaines caratéristiques d'ordre commercial sont précisées.

© Jean-Pierre Delagarde

VD : vente au détail VPC : vente par correspondance VG : vente engros VE : vente à l'export VInternet : vente sur internet

46

C o u r s o n

2 0 1 4


Obtenteur Il crée de nouvelles variétés en utilisant l’hybridation (croisements provoqués ou spontanés) ou des techniques élaborées comme la mutagénèse. Obtenteur strict, il fait de la recherche orientée. Producteur-obtenteur, il tire aussi profit des mutations naturelles.

© Jean-Pierre Delagarde

Éditeur Il gère les droits et le développement commercial des créations variétales de l’obtenteur. La protection juridique des créations, la distribution de licences de multiplication ou de production, la promotion, la surveillance des contrefaçons, la collecte des royalties peuvent entrer dans sa mission. M u lt i p l i c at e u r Il multiplie les espèces et variétés pour fournir des jeunes plants (1-3 ans) au pépiniéristeéleveur ou au paysagiste. Venues de semis, de bouturage, de greffage et parfois de culture in vitro, les plantes sont vendues en racines nues. Le multiplicateur est celui qui décide des variétés à mettre sur le marché — nouvelles, anciennes ou introduites, il a donc un rôle important dans l’évolution de la diversité végétale.

© Jean-Pierre Delagarde

Pépiniériste-Éleveur Il met en culture et élève les plantes du multiplicateur, soit en pleine terre, soit en conteneurs. Dans le premier cas, les plantes sont vendues en mottes ou en racines nues. La durée de culture varie d’une saison de végétation (9 mois) à plus de 10 ans. Il peut ne vendre qu’aux professionnels. Producteur-Distributeur C’est un pépiniériste-éleveur vendant aux professionnels comme aux particuliers. II possède soit un simple point de vente de végétaux, soit une jardinerie complète. Distributeur Il vend presque uniquement aux particuliers les plantes du pépiniériste-éleveur, plus rarement celles du multiplicateur, dans un magasin, une jardinerie ou par correspondance. Texte rédigé avec l’aide de Pascal Pinel

C o u r s o n

2 0 1 4

47


Arboretum Adeline

M ULTIPLICATEUR

31, chemin du Pont La Batte 18140 La Chapelle Montlinard (Centre) Port. 06 87 61 01 86 Tél. 02 48 79 47 18 E-mail : gerard.adeline0400@orange.fr Site internet : http://arboretum-adeline.blogspot.com/ Responsables : Gérard et Claudie Adeline

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Gérard et Claudine Adeline ont passé toute leur vie à multiplier, greffer et élever de très nombreuses variétés d’arbres, d’arbustes et conifères dans leur pépinière de collection de 6 hectares. Aujourd’hui, ils ont pour but de réunir cet espace avec le nouvel arboretum créé en 2005, pour faire un grand arboretum - avec des arbres de 20 à 40 années - véritable conservatoire du patrimoine végétal. Un arboretum scientifique dont l’objectif est certes de préserver des plantes rares, mais aussi de sauvegarder des espèces et participer à la diversité biologique. Sur les 11 hectares de ce site, les collections nationales de Gingko biloba, de Liquidambar, et de Tilia ; mais aussi d’autres espèces telles que Pistachia, Sassafra, Oxydendron, Daphniphyllum.... Grâce à sa richesse, cet arboretum reste pour les botanistes un essentiel laboratoire d’observation ; et pour les amateurs qui le visitent en compagnie des propriétaires, un lieu de découverte fascinant, où ils pourront également se fournir en végétaux rares. Prix de Courson : 2010, 12

Principales spécialités : collections nationales de Gingko biloba, de Liquidambar et de Tilia. Ouvert toute l’année sur rendez-vous. Visite commentée.

Agriframes France

D ISTRIBUTEUR

 

18, avenue de la Gare – B.P. 2 49490 Noyant (Pays-de-la-Loire) Tél. 02 41 82 57 86 – Fax 09 72 44 61 93 Port. 06 48 79 22 70 E-mail : contact@agriframes.fr Site internet : www.agriframes.fr Responsable : Erick Ciraud

Cela fait près de 40 ans que la marque Agriframes s’est imposée au Royaume-Uni comme la référence de l’industrie du jardinage, en proposant toutes sortes de produits et d’accessoires directement auprès des jardiniers. En 2011, la marque était enfin disponible en France. Elle est distribuée dans l’hexagone par la société AGrowCo Int. spécialisée en marketing dans le domaine de la création variétale. Une société qui a également un secteur centré sur la promotion des solutions alternatives en agriculture et horticulture. Agriframes France, c’est toute une déclinaison d’arches de jardin, pergolas, gloriettes, alcôves, obélisques, treillis muraux, abris potagers, abris pour petits fruits, supports pour petits fruits et espèces potagères. Sélection de Courson : 2011

Principale spécialité : abris potagers, arches de jardin, « veg trug ». VPC, VInternet, vente sur place sur rendez-vous. Catalogue gratuit et sur internet.

48

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Pépinières Allavoine

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Située : au bord de la RN 118 – sortie n°7 Vauhallan Adresse postale : 4, route de Favreuse 91570 Bièvres (Île-de-France) Tél. 01 69 33 14 14 – Fax 01 69 33 10 70 E-mail : pepinieres@allavoine.fr – Site internet : www.allavoine.fr Responsable : Olivier Garcin

 

La maison Allavoine, pépinière traditionnelle de pleine terre et producteur de végétaux depuis 1927, a depuis longtemps acquis ses lettres de noblesse : c’est ce qu’aime à rappeler Olivier Garcin, l’actuel porteur d’un flambeau (Qualité et Conseil est sa devise) dont ses enfants recevront un jour l’héritage. Fidèle entre tous des Journées des Plantes, déjà maintes fois récompensé par les Prix et Mérites de COURSON notamment pour ses plantes acidophiles, un des fleurons de la maison, Olivier Garcin fait toujours rimer tradition avec excellence. À l’intention des collectionneurs comme de tous les passionnés de nature, il ajoute chaque année à son catalogue des variétés récentes et en remet de plus anciennes au goût du jour. On n’oubliera pas, bien sûr, les grands végétaux — parmi lesquels des arbres de plus de 12 mètres ! — dont Allavoine, l’un des premiers et fidèles exposants de COURSON , s’est également fait une spécialité. Enfin, les pépinières Allavoine ont été récompensées pour le Nothofagus antartica à l’automne 2008, une belle plante qu’elles cultivent depuis plus de 30 ans avec toujours autant de succès. Mérites de Courson : 1989, 90, 94, 95, 96, 97, 98, 2008, 09, 13 – Prix de Courson : 1991, 94, 2000

Principales spécialités : arbres conifères et arbustes de grande taille. Ouvert toute l’année de 10 h à l8 h, du lundi au samedi.Ouvert 7j/7 en mars, avril, mai, octobre et novembre. Fermé entre Noël et Jour de l’an. VD, VG. Catalogue en octobre 2010 (gratuit sur demande en région Ile-de-France et Normandie).

Anduze, Poterie Le Chêne Vert

CRÉATEUR

Route d’Ales A RTISAN Boisset-et-Gaujac FABRICANT 30140 Anduze (Languedoc-Roussillon)  Tél. 04 66 61 70 24 – Fax 04 66 61 70 71  Port. 06 17 72 52 84 E-mail: poterie@poteriedanduze.com – Site internet: www.poteriedanduze.com Responsables: Marie Fourbet-Lourd, Yannick Fourbet et Jean-Louis Janin-Daviet La légende raconte qu’en 1610, un potier conquis par l’élégance d’un vase Médicis donna naissance au premier «vase d’Anduze». Heureuse combinaison d’exubérance à l’italienne et d’austérité cévenole, ce vase, au corps trapu souvent agrémenté de guirlandes et de macarons, connaît dès lors une notoriété grandissante. Dans l’atelier familial du Chêne Vert, les six artisans continuent à fabriquer à la main ces merveilleux vases de terre vernissée et à maîtriser toute la production, du tournage au calibrage, en passant par l’émaillage et les finitions. Mais la Poterie n’en cherche pas moins à s’ouvrir à d’autres marchés. Aujourd’hui, aux côtés du vase d’Anduze classique, le Chêne Vert propose une gamme contemporaine «faite à la corde», et une gamme «design» ouverte à toutes les possibilités, où chaque vase est fabriqué sur mesure. Parmi leurs références, le château de Versailles, ou encore l’abbaye de Cluny. Principales spécialités : création et fabrication de vases d’Anduze et poterie horticole décorative. Ouvert du lundi au samedi de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h, le dimanche de 15 h à 18 h. VD, VG, VE. V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

49


Aquatic’Bezançon

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

La Follaine 4, chemin des Vignes 37310 Azay-sur-Indre (Centre) Tél. 02 47 92 58 39 – Fax 02 47 92 59 62 E-mail : contact@aquaticbezancon.fr – Site internet : www.aquaticbezancon.fr Responsable : Michel Léon

C’est grâce à Roger Bezançon, précurseur dans la spécialité, et à Michel Léon maintenant que l’on doit le développement de cette exploitation spécialisée dans la production des plantes aquatiques et de zones humides. Appuyée sur 30 ans d’expérience, la société Aquatic’ Bezançon produit une large gamme de végétaux, de la plante de rives humides aux plantes flottantes et oxygénantes en passant par les plantes émérgées, qu’elle commercialise par la vente en ligne, sur place et sur les plus gros aménagements en France. Son activité complémentaire de paysagiste en aménagement des milieux humides, lui permet également de mettre à disposition son savoir faire dans l’utilisation de ces plantes et sur le terrain, actuellement orienté vers la phytoépuration, les étanchéités ou encore les radeaux végétalisés. Présent à Courson depuis de nombreuses années, Aquatic’ Bezançon vient y partager son expérience pour le bonheur des plus grands passionnés. Mérites de Courson : 1993

Principales spécialités : plantes aquatiques et semi-aquatiques ; plantations de roseaux et autres plantes helophytes pour l’épuration des eaux usées ; radeaux végétalisés. Ouvert du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 13 h à 17 h. VP, VPC, VG. Catalogue en janvier 2010 et site internet de ventes en ligne.

Pépinières Botaniques Armoricaines Saint-Roch 22390 Saint-Adrien (5 km de Guingamp) (Bretagne) Tél. 02 96 44 46 16 – E-mail : arzlecam@aol.com Responsable : Joseph Le Cam

M ULTIPLICATEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Scientifique, Joseph Le Cam a été pendant quinze années responsable d’une unité d’expérimentation sur la multiplication et l’amélioration génétique des végétaux ligneux, avant de reprendre en 1989 une pépinière pour y déployer ses talents. De cette maison tradition nelle, il a su faire, avec la passion qui l’animait et la rigueur méticuleuse qui est la sienne, une pépinière d’exception, connue pour la qualité de sa production. Ce remarquable multiplicateur est spécialisé dans les arbres et les arbustes et présente une rare sélection de végétaux, (rhododendrons, pieris, conifères, érables, oléarias…). Le dynamisme de Joseph Le Cam doit en fait beaucoup à ses pratiques, empreintes du meilleur de la tradition : il prend le temps de trier et sélectionner les semis, de cultiver lui-même ses plantes et de les choisir pour leur intérêt, qu’il s’agisse de leurs fruits, de leur feuillage ou de leurs fleurs. On trouve nombre de végétaux primés par les Awards de la Royal Horticultural Society parmi ses trésors. Mérites de Courson : 1990, 91, 96, 99, 2000, 02 – Prix de Courson : 1991, 2009, 12

Principales spécialités : arbres et arbustes, plantes de terre de bruyère, plantes rustiques de l’hémisphère sud. Ouvert lundi, mercredi et vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h ; le samedi de 9 h à 12 h ; en juillet et août sur rendez-vous. VD, VPC. Catalogue en septembre (gratuit).

50

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Arom’antique

M ULTIPLICATEUR

Le Vallon des Senteurs 275, Chemin la Ville 26750 Parnans (Rhône-Alpes) Tél. 04 75 45 34 92 – Fax 04 75 45 39 02 E-mail : aromat26@aol.com – Site internet : www.plantearomatique.com Responsable : Laurent Bourgeois

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Au Moyen Âge, en l’absence de médications sophistiquées, les simples — c’est-à-dire les plantes aromatiques et médicinales — faisaient partie de la vie quotidienne. Employées pour soigner petits et grands maux, mais aussi simplement pour parfumer la cuisine, leurs vertus étaient alors tenues pour irremplaçables. En quittant les champs pour les villes, nous avons d’un coup oublié la tanaisie et l’aurone, la marrube, la mandragore et la rue, nous rappelant tout juste qu’il existait du thym, du romarin ou du serpolet. Mais, avec la tendance « bio » qui rencontre aujourd’hui de plus en plus d’adeptes, les aromatiques connaissent un vif regain d’intérêt. C’est ce qu’a bien compris Laurent Bourgeois qui, sur les collines de la Drôme, en cultive, selon les principes de l’agriculture biologique, plus de 400 variétés. Un trésor de parfums, qu’il est urgent de redécouvrir. A noter qu'il est l'auteur de plusieurs ouvrages: Remèdes et recettes à la menthe, Les Plantes aromatiques de A à Z, Les aromatiques au balcon, Mes recettes de beauté, et le tout dernier Le Potager bio facile, Remèdes et recettes au thym, Le grand livre des plantes aromatiques, aux Editions Rustica. Mérites de Courson : 2008 – Prix de Courson : 2003

Principales spécialités : plantes aromatiques médiévales, plantes tinctoriales. Ouvert du 1 er février au 30 novembre de 8 h à 12 h et de 13 h30 à 17 h30, fermé le dimanche. VD, VG, VPC. Catalogue sur le site internet.

Aromaticulture

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Mas de Layé 12200 Martiel (Midi-Pyrénées) Port. 06 25 78 49 59 E-mail : contact@aromaticulture.com Site internet : www.aromaticulture.com Responsable : Patrice Esteban

Un jardin dans l’air du temps peut-il se passer de son espace de plantes aromatiques ? N’est-il pas sympathique, en effet, de pouvoir aromatiser ses plats avec les plantes de son jardin, confectionner ses propres infusions ou tout simplement, s’enivrer des multiples parfums qui s’en dégagent ! Dans cette région de l’Aveyron, Patrice Esteban teste en pleine terre 500 taxons, dans les conditions du secteur : sol lourd, argileux, et très forte amplitude thermique. Bien entendu, il utilise un mode de culture naturel : terreau biologique, engrais organiques, auxiliaires de culture dans les serres. Quelques exemples de sa production: une centaine de variétés du genre Thymus - thym camphré, laineux, citron, cumin, luisant... Plus rares, des plantes venues d’Australie comme Leptospermum petersonii, le fameux «arbre à thé» duquel on tire une huile essentielle citronnée ; ou Poliomintha longiflora, l’origan des Indiens Hopis d’Amérique du Sud. Prix de Courson : 2012, 13

Principale spécialité : plantes aromatiques, condimentaires et à senteurs. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC, Vinternet.

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

51


Arrée Succulentes GAEC

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Keranna 22210 Plumieux (Bretagne) Tél. 02 96 25 58 56 Port. 06 70 22 20 68 E-mail : contact@arreesucculentes.com – Site internet : www.arresucculentes.com Responsables : Philippe Potino et Cécile Moisan

Passionné de succulentes – cet autre nom des plantes grasses –, tel est bien ce jeune couple a installé sa production au cœur d’une région a priori pas vraiment favorable, celle du centre Bretagne. Et pourtant, quoique pour la plupart originaires de pays chauds, ces plantes se sont étonnamment bien adaptées au climat breton. La collection de Philippe se compose essentiellement de crassulacées (Sedum, Echeveria, Aeonium, Crassula, Kalanchoe…), en tout plus de 500 variétés cultivées au plus près des exigences naturelles de ces plantes, ce qui leur garantit le meilleur état de santé. Et pour mettre en valeur leur étonnante palette de couleurs et de formes, les horticulteurs les marient en jardins miniatures, qui agrémenteront intérieurs et terrasses pour le plus grand bonheur des amateurs de tous âges. Prix de Courson : 2007

Principale spécialité : plantes succulentes (collection de crassulacées exotiques). Ouvert du mardi au vendredi de 14 h à 18 h ; le week-end sur rendez-vous. VD.

ARS Tools France Chemin départemental 6 13109 Simiane-Collongue (Provence-Alpes-Côte d’Azur) Tél. 04 42 94 67 26 – Fax 04 42 94 65 64 Port. 06 60 14 10 38 E-mail : contact@arstools.fr Site internet : www.arstools.fr Responsable : Nicolas Viens

FABRICANT D ISTRIBUTEUR

 

L’entreprise japonaise ARS, créée en 1876, leader dans un certain nombre de pays asiatiques dans le domaine des outils de coupe haut de gamme, a réorganisé en 2012 la commercialisation de ses produits en Europe, et notamment en France : ainsi est née la filiale ARS Tools France. Cette implantation résulte du constat suivant : pour être au plus près des attentes des utilisateurs et adapter les produits au marché local, mieux vaut connaître les besoins spécifiques de chaque pays. Aux 110 outils déjà existants - sécateurs, scies à élaguer, scies pliables.... conçus, « designés », fabriqués, conditionnés et contrôlés au Japon - l’entreprise a mis au point une cisaille à haies d’une qualité de coupe et d’une légèreté incomparables, utilisée notamment par les jardiniers du château de Versailles. Autres exemples : de nouveaux ébrancheurs pour les vignerons et les arboriculteurs, avec des têtes de coupe différentes pour chaque métier, ainsi que de nouveaux sécateurs à long manche appréciés par les paysagistes. Sélection : 2013

Principale spécialité : outils de coupe haut de gamme, avec notamment la nouvelle cisaille à haies, les sécateurs à long manche ainsi que les nouveaux ébrancheurs. VD.

52

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Japan pan

Les out outils ils de coupe : une passio passion n

L’excellence depuis 1876

ARS Too Tools ls France www.arstools.fr www.arst ools.fr contact@arstools.fr contact@arstools.fr


Art Jardin

D ISTRIBUTEUR

13, rue des Pierres Plates 37550 Saint Avertin (Centre) Tél. 02 47 27 21 30 – Fax 02 47 28 35 98 Port. 06 11 65 55 14 E-mail : info@art-lecarpentier.fr Site internet : www.art-jardins.com Responsable : Jean-Michel Lecarpentier

Pour ajouter un supplément de convivialité aux espaces extérieurs, Art Jardin propose une panoplie variée d’abris haut de gamme et personnalisables à la demande. Ses serres traditionnelles, aux armatures mêlant bois et fer forgé travaillé à l’ancienne, offrent un refuge tout en distinction et authenticité. Au milieu des massifs, le bois de chalets ou de gazébos, de toutes dimensions, apporte une touche chaleureuse aux réunions familiales et amicales. Enfin, très fonctionnelles, de petites cabines fournissent des notes colorées pour autant de rangements d’appoint ou de douches de piscine. Jusqu’à une roulotte bar pour les apéritifs estivaux, c’est tout un horizon d’agencements extérieurs possibles ouvert par une entreprise spécialiste de l’entretien du mobilier bois, textile et cuir d’intérieur. Et qui, en se diversifiant vers la stabilisation de végétaux naturels pour vendre ou louer de magnifiques compositions florales d’une durée de vie de plusieurs années, en est venue à étendre aux jardins son goût pour le raffinement décoratif. Sélection : 2013

Principales spécialités : serres, gazebos, maisons de jardin, cabines de plage, pergolas, roulottes. Ouvert de 8 h 30 à 12 h et de 14 h à 18 h 30, du lundi au samedi. VD, VInternet.

Atelier de Poterie Jean-Jacques Fabre Showroom : Zone artisanale la Confrérie Route de Mirepoix 11270 Fanjeaux (Languedoc-Roussillon) Tél. & Fax 09 53 06 24 72 – Port. 06 43 30 12 44 E-mail : info@planters-contact-provence.com Site internet : www.planters-contact-provence.com Responsable : Patricia Maillard

CRÉATEUR A RTISAN FABRICANT D ISTRIBUTEUR

 

Voilà près de 40 ans que Jean-Jacques Fabre travaillait la terre argileuse, toujours émerveillé par ce qui se jouait entre ses doigts et devant ses yeux. En 2013, Patricia Maillard qui œuvrait depuis longtemps à ses côtés, tout autant fascinée par cette matière et pour les possibilités qu’elle offre, reprend le flambeau. Les poteries ne perdent pas pour autant l’empreinte de Jean-Jacques Fabre. Les motifs restent puisés dans la profusion artistique de la Renaissance : Bacchus, Coquille de Compostelle, Nymphéas... Les formes sont généreuses et parées de glaçures aux couleurs vives, d’une remarquable profondeur et transparence. Les qualités techniques en font toujours l’habitat idéal des orangers, comme c’était le cas à l’origine, ou des plantes de terre de bruyère : hortensias, camélias, magnolias, érables nains du Japon. La poterie pour Patricia Maillard reste un chemin entre la recherche de perfection et la perfection du hasard. Principales spécialités : pots, poteries, céramiques, terres cuites, jardinières. Vases en céramique de grande taille. Fabrication artisanale dans la tradition de la Renaissance.

54

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Atelier du Rivage

CRÉATEUR

Rue du Rivage, 2/1 7180 Seneffe – BELGIQUE Port. (32) 476 425 839 E-mail : rivage@barque.be – Site internet : www.barque.be Responsable : Quentin Halflants

A RTISAN FABRICANT D ISTRIBUTEUR

 

Vers le milieu des années 1980, il n’existait plus en Belgique un seul fabricant d’embarcations traditionnelles lorsque Quentin Halflants, menuisier de formation, a relevé le pari de les réinventer en s’inspirant de représentations anciennes, sans le moindre plan. C’est ainsi qu’est réapparue la nâcle de Meuse, élégante barque fluviale qui avait disparu autour de 1960. Un succès jamais démenti qui a été suivi de plusieurs déclinaisons de ce travail d’expert, garantissant aux embarcations stabilité parfaite et qualité irréprochable (par déontologie, le bois employé à leur fabrication est celui de pins locaux). Parmi les modèles proposés, on citera la nacelle d’Annevoie (dessinée pour les jardins de ce château), la Waulsort (Sélection de COURSON en 2001 et acquise par le Domaine de COURSON), ou encore la Plate des Marais. Des pièces uniques sont aussi réalisées sur commande, comme la barque nuptiale (1999), la barque de passage (2003) ou l’Arlequin du Doubs (2005). Les îles à canards flottantes ainsi que les cabanes de rivage sont devenus des classiques de l’atelier, exportés dans toute l’Europe. Toujours à la recherche de nouveaux défis, en 2011 l’Atelier à lancé la fabrication d’une première roulotte inspirée de modèles anciens des années trente. Un véritable bijou à la décoration raffinée qui fait l’objet d’un livre photo édité en 2013. Sélection : 2001, 02, 03 – Prix de Courson : 2001

Principale spécialité : fabrication de barques traditionnelles en bois. Ouvert sur rendez-vous. VD, VE. Catalogue sur le site internet.

David Austin ® Roses

O BTENTEUR

Bowling Green Lane, Albrighton P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR Wolverhampton – WV7 3HB – Grande Bretagne P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR Tél. (44) 1902 376 370 – Fax (44) 1902 375 177  E-mail : france@davidaustinroses.com – Site internet : www.davidaustinroses.com Responsables : Michaël Marriott et Gareth Minton Avec leur surprenante palette de parfums plus enivrants les uns que les autres, leur floraison abondante et la grande variété de leurs couleurs, les roses anglaises ont toujours été parmi les favorites des grands amateurs de rosiers. David Austin, mondialement reconnu pour sa collection éblouissante, n’est plus à présenter. Il introduit sans cesse de nouvelles variétés qu’il aime faire découvrir à Courson. En 2014, il inaugurera ‘The Poet’s Wife’, une de ses premières variétés de couleur jaune depuis plusieurs années. Cette très belle rose, aux nombreux pétales d’un riche jaune-citron et au puissant parfum citronné, forme un arbuste d’environ un mètre, élégant et sain. Il sera baptisé en présence de sa marraine Alix de Saint Venant. Deux autres variétés seront également présentées : ‘The Lady of the Lake’, un rosier liane aux ravissantes petites fleurs roses produites en grandes grappes, et qui, contrairement à la majorité de sa catégorie, a l’avantage d’une floraison remontante. Il est sain et très résistant sans être excessivement vigoureux. Et enfin, ‘Olivia Rose Austin’, un joli rosier très sain, dont les fleurs, aux nombreux pétales, sont d’un rose délicat et pur et dégagent un puissant parfum fruité ; il formera un très joli arbuste arrondi d’un peu moins d’un mètre de haut. Principale spécialité : les Roses anglaises de David Austin. Ouvert du lundi au vendredi de 9 h 30 à 17 h 30. VD, VPC, VG, VE. Catalogue gratuit en mai. V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

55


Pépinière L’Autre Jardin

M ULTIPLICATEUR

22, route de Wambrechies 59237 Verlinghem (Nord-Pas-de-Calais) Tél. 03 20 08 68 28 – Fax 03 20 08 78 50 Port. 06 84 05 60 08 E-mail : elagun-bouchet@nordnet.fr – Site internet : www.pepinierelautrejardin.com Responsable : Eric Lagun-Bouchet

 

Un étrange parcours que celui d’Eric Lagun-Bouchet. D’abord infirmier, il change brusquement d’orientation pour ouvrir, il y a une dizaine d’année, une pépinière de 5 hectares à la frontière belge. Pépinière d’abord généraliste qui se spécialise progressivement dans les vivaces et surtout les graminées, plante mal aimée à l’époque. Parmi celles-ci, Schizachyrium scoparium ‘The Blues’; Carex comans ‘Didou’ ; Stipa gigantea. Lui qui se considère comme un artisan vend paradoxalement relativement peu aux particuliers, comptetenu de la concurrence venue de Belgique, très grosse productrice de graminées. Hormis la diversité variétale, son originalité se trouve dans son mode de production. Ses plantes sont issues de pleine terre. Et Eric Lagun-Bouchet est l’un des très rares en France à être certifié Agriculture Biologique (AB) sur des plantes purement ornementales. Utiliser des traitements chimiques dans un jardin lui paraît parfaitement inutile, voire déplacé. Mais au-delà du discours poétique sur l’agriculture biologique, ce qui rend sa profession passionnante à ses yeux est de savoir qu’à partir du moment où l’on a une culture non intensive, on n’a pas de dégâts phyto-sanitaires. Un discours que l’on aime entendre. Mérites de Courson : 2005, 08, 10 – Prix de Courson : 2012

Principale spécialité : graminées, certifiées Agriculture Biologique. Ouvert le vendredi après-midi et le samedi. VD, VG. Liste de graminées sur demande (gratuite).

Pépinière des Avettes

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

378 Varennes P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR 71290 La Genête (Bourgogne)  Tél. 06 50 67 78 11  E-mail : contact@delafleuraumiel.fr – Site internet : www.pepinieredesavettes.com Responsables : Marion Basset-Lennoz et Cédric Basset Cette jeune pépinière est née de la passion d’un couple d’explorateurs botaniques. Forts de leurs prospections dans les montagnes tibétaines et chinoises, au Japon et au Népal, Marion et Cédric cultivent de nombreuses plantes rares dont des collections d’Epimedium, d’Asarum, de Polygonatum, de Weigela et Rubus asiatiques, inscrites au Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées (CCVS). Produites le plus souvent par semis, en petite quantité, ces espèces croissent aujourd’hui sur un hectare de jardin botanique, parmi quelques 5000 plantes, dont des Callicarpa, des clématites et des Rubus. Autant d’essences à retrouver dans le guide Cultiver les plantes de Chine et du Japon, édité par Cédric aux Editions Ulmer. Ce royaume de chinoiseries florales, cultivé dans le respect de l’environnement, sans traitement ni fertilisation chimique, compte aussi une collection de plantes mellifères, pour les abeilles de Marion. Parmi ses 80 ruches, quelques unes, situées dans le jardin botanique, produisent en effet un miel de Bourgogne, teinté d’une saveur exotique. Possibilités de visites guidées du jardin pour groupes. Mérites de Courson : 2010 – Prix de Courson : 2010

Principale spécialité : plantes rares asiatiques rustiques. Ouvert le mercredi ; les autres jours, sur rendez-vous. VD, VPC. Catalogue en ligne sur le site internet. 56

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


A.Z. Concepts

A RTISAN

Menil 3B6 B-4990 Lierneux BELGIQUE Tél. (32) 497 411 403 Fax (32) 80 510 167 E-mail : contact@azconcepts.be Site internet : www. azconcepts.be Responsable : Patrick Zeevaert

FABRICANT D ISTRIBUTEUR

 

Un outil censé couper, et qui ne coupe pas, c’est assommant, voir dangereux. La solution simple, rapide et efficace à cet aigu problème d’aiguisage est la pierre de coticule. Cette pierre exceptionnelle provient de l’Ardenne belge, unique au monde, elle à la particularité de contenir du grenat en très fines particules. Employée avec de l’eau, elle permet de restaurer le tranchant des sécateurs, greffoirs, cisailles de jardin et aussi des outils domestiques ; couteaux, ciseaux, outils de menuiserie ainsi que de chirurgie ; rasoirs, scalpels, bistouris et même microtomes. Venez découvrir et pourquoi pas lui confier votre lame afin de mettre cette pierre à l’épreuve. Principales spécialités : pierre à aiguiser naturelle, coutellerie artisanale, greffoirs. VD, VPC, VG, VE. Catalogue sur le site internet.

Bahco

FABRICANT

SNA Europe France 20, rue Charles Lacretelle Zac de L'Hoirie 49072 Beaucouzé Cedex (Pays-de-la-Loire) Tél. 02 41 22 98 40 Fax 02 41 22 98 50 E-mail : christian.laloue@snaeurope.com Site internet : www.bahco.com Responsable : Christian Laloue

D ISTRIBUTEUR

SNA Europe propose, sous la marque Bahco, un large éventail de gammes d’outillage à main, d’équipements et d’accessoires dédiés aux professionnels du jardin et de l’agriculture, du bâtiment, de l’automobile et de l’industrie. De nombreux particuliers exigeants font également confiance au fameux logo « Du poisson et et de l’hameçon ». Entièrement conçus et fabriqués dans ses 11 usines situées en Europe, les produits Bahco sont commercialisés via les réseaux de distribution traditionnels. Depuis plus de 150 ans, le développement de nouveaux produits est soutenu par un leitmotiv basé sur l’innovation, la performance et l’ergonomie. La marque Bahco Pradines vient d'avoir la certification "Origine France Garantie" par le Bureau Veritas, pour plusieurs familles de produits : sécateurs à une main, sécateurs à deux mains, épinettes, cisailles à haies, échenilloirs et greffoirs. Grâce à l’obtention de ce label, Bahco Pradines souhaite contribuer à la promotion du «produire en France» et donne l’opportunité aux consommateurs, de plus en plus demandeurs, de choisir «d’acheter français». Principale spécialité : outils et outillage.

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

57


Barbour

D ISTRIBUTEUR

 

3, rue Paul Lintier, angle place Bellecour 69002 Lyon (Rhône-Alpes) Tél. 04 78 38 12 91 E-mail : infos@barbour-lyon.fr Site internet : www.barbour-lyon.fr Responsable : Marie de Rouville

Barbour, une histoire unique dans le monde du textile, une légende, des modèles iconiques, un patrimoine de plus d'un siècle de savoir faire au service de l'élégance britannique. Les modèles emblématiques côtoient les dernières vestes très "tendance". Depuis 1894, au nord-est de l'Angleterre, cette société éponyme crée des vêtements parfaitement adaptés à toutes les activités de plein air. Les "toiles huilées" s'invitent avec pertinence dans le monde du jardin contraint à toutes les épreuves climatiques ; le discours éthique et environnemental s'immisce dans la fabrication de ces vêtements réputés dans le monde entier pour leur robustesse et leur longévité. "Un Barbour" ça se bonifie avec le temps, ne se jette jamais, se restaure, mérite une seconde vie, habille toutes les occasions, par tous les temps, et pourvoit à toutes tenues. Depuis 10 ans, Marie de Rouville dans sa boutique Barbour de Lyon, à l'angle de la Place Bellecour, expose avec une passion intacte toute la gamme de cette illustre marque : collection femme, homme, chapeaux, bottes, bagages... Principale spécialité : savoir-faire britannique du vêtement « outdoor ». Ouvert du mardi au samedi de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 19 h. VD. Catalogue printemps et hiver.

Barnhaven Primroses

O BTENTEUR

11, rue du Pont-Blanc 22310 Plestin-les-Grèves (Bretagne) Tél. & Fax 02 96 35 68 41 E-mail : info@barnhaven.com Site internet : www.barnhaven.com Responsables : David & Lynne Lawson

M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Sauvée par les primevères… L’histoire, jolie comme une légende, raconte que vers le milieu des années 1930, alors que la crise économique faisait rage aux État-Unis, la jeune pianiste Florence Bellis trouva refuge avec ses deux pianos dans une grange d’où elle commanda, avec ses dernières économies, cinq paquets de graines de Primula polyanthus chez Sutton en Angleterre. Ensuite, des années de dévouement, de patience et de sélection rigoureuse donnèrent vie à son rêve de couleur pure et de forme parfaite. Toujours belles et élégantes mais assez robustes pour se plaire au jardin, à présent cultivées en Bretagne par David et Lynne Lawson qui les pollinisent et récoltent leurs graines à la main, les primevères de Barnhaven présentent une gamme ahurissante de variétés souvent exclusives dans une palette inégalée de couleurs et de formes. Mérites de Courson : 2002, 03, 06, 2013 – Prix de Courson : 2002, 05

Principales spécialités : primevères, auricules et hellébores. Ouvert du mardi au dimanche de 14 h 30 à 17 h de février à avril et sur rendez-vous. VD, VPC, VE. Catalogue sur le site internet.

58

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Arboretum national des Barres

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

45290 Nogent-sur-Vernisson (Centre) Tél. 02 38 97 62 21 – Fax 02 38 97 61 15 Site internet : www.arboretumdesbarres.onf.fr Responsable pépinière : Jean-Pierre Pastuszka Responsable du site: Christophe Felder

Pour l’amateur passionné des plantes, l’Arboretum national des Barres est irremplaçable. Créé en 1821 par Philippe-André de Vilmorin, enrichi en 1894 par Maurice de Vilmorin d’un fruticetum où s’épanouissent de superbes collections d’arbustes, l’Arboretum constitue aujourd’hui avec plus de 2 500 espèces (environ 8 000 sujets) l’une des plus riches collections d’arbres et d’arbustes en Europe et une source inépuisable d’enseignement scientifique et de raretés botaniques. Correspondant privilégié de tous les grands jardins botaniques du monde, l’Arboretum joue un rôle fondamental en matière d’initiation et d’observation. Il est à l’origine de l’introduction en France de nombreuses espèces nouvelles d’arbres et d’arbustes. Afin d’assurer la pérennité de ses collections, des opérations d’enrichissement ont été réalisées ces dernières années, concernant notamment les genres Larix, Alnus, Acer et Quercus, ces deux derniers constituant déjà des collections françaises spécialisées. Ce site est aujourd’hui un site majeur dédié à la découverte des arbres et arbustes originaires de l’hémisphère nord. C’est également un magnifique support de sensibilisation à l’environnement. Mérites de Courson : 1991, 97, 2008 – Prix de Courson : 1995, 2000

Principales spécialités : arbres et arbustes de collection. Visites et animations pédagogiques, événementiels. Le site est ouvert au public tous les jours du 29 mars au 2 novembre en période de vacances scolaires, de 10 h à 18 h (jusqu’à 19 h en juillet / août) ; hors vacances scolaires : mercredi, vendredi, samedi, dimanche de 10 h à 18 h. VD. Catalogue de plantes en septembre (2 € en chèque).

Pépinières Baud

M ULTIPLICATEUR

Le Palis 84110 Vaison la Romaine (Provence-Alpes-Côte d’Azur) Tél. 04 90 36 08 46 – Fax 04 90 28 71 25 E-mail : pepinieres@fig-baud.com – Site internet : www.fig-baud.com Responsable : Pierre Baud

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

‘Abicou’, ‘Col de dame noir’, ‘Goutte d’or’, ‘Noire de Barbentane’... que de poésie pour les variétés de figuiers cultivées par Pierre Baud dans sa terre du Vaucluse ! Quand Pierre Baud reprend la pépinière familiale, il la spécialise. Elle devient à 90% productrice de figuiers, 300 variétés en collection et des fruits entre fin juin et fin novembre, et 10 % de grenadiers avec une collection qui s’enrichit au fil des ans pour dépasser une cinquantaine de variétés aujourd’hui. Quand on n’est pas sur un axe de passage, seule la spécialisation permet de tenir. Il aime le figuier en outre parce qu’il s’adapte facilement à tout type de terrain même s’il s’épanouit mieux dans un sol calcaire, supporte le sec et l’humidité. Sa seule vraie exigence est un certain ensoleillement. Mais notre homme aime la recherche, il produit des variétés qui s’acclimatent dans des contrées plus froides, jusqu’en Suède. Il a écrit deux livres sur la figue (Figues, aux Editions Target en association avec Raoul Reichrath et Reinhard Rosenau, et Le Figuier Pas à Pas, aux Editions Edisud), et propose de déguster ses confitures “monovariétales”. S’il ne devait conserver qu’un seul figuier, ce serait la 'Ronde de Bordeaux', petit fruit très sucré, qui arrive début août, sèche bien et donne de belles confitures. A noter également que la pépinière est en bio depuis le 1er janvier 2010. Prix de Courson : 2012

Principales spécialités : figuiers (90%), grenadiers (10%). Vente à la pépinière les mardi et jeudi de 13 h30 à 17 h30 du 15 février au 25 mai et du 5 septembre au 15 décembre sauf jours fériés. VD, VPC, VG, VE. Catalogue (dépliant en trois volets), envoi contre 2,50 € . V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

59


Les Pépinières de Beaufort

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

- RN 2 – 59330 Beaufort (Nord-Pas-de-Calais)  Tél. 03 27 67 80 15 – Fax 03 27 68 33 76  E-mail : contact@pepinieres-de-beaufort.com Site internet : www.pepinieresdebeaufort.com Responsables : Jacques & Claire Lamquet – Architecte paysagiste : Luc Genard Autre adresse : Pépinières de Beaufort Zone des Fonds Saint-Jacques – 59750 Feignies (Nord-Pas-de-Calais) Tél. 03 27 66 67 48 – Fax 03 27 66 77 74 Installées dans le nord de la France, les pépinières de Beaufort sont désormais une entreprise à vocation européenne. Elles offrent depuis de nombreuses années, à une clientèle devenue de plus en plus pointue, une large gamme de plantes allant de la vivace à l’arbre de grande taille, toujours acclimatées à leur milieu (ville, régions très froides). Aujourd’hui, après avoir conçu et réalisé de nombreux jardins privés en collaboration avec leur équipe d’architectespaysagistes, Jacques et Claire Lamquet ont élargi leur activité en proposant meubles et accessoires voués à embellir les jardins et terrasses ou à décorer la maison. Depuis quelques mois, un nouvel espace a été ouvert à Feignies, orienté sur la découverte des plantes de tous les continents. Chacun peut y trouver, au fil d’une promenade en serre ou en bordure d’étang, des végétaux de toute origine pour le jardin ou pour l’intérieur. C’est un lieu d’échange où le jardinier en herbe, croise le professionnel ou le collectionneur passionné. Mérites de Courson : 1989, 90 – Prix de Courson : 1989, 94, 2003

Principales spécialités : buis et autres végétaux taillés, arbres et arbustes, grands sujets en conteneurs. Ouvert du mardi au samedi. VD, VG.

Bergalp

O BTENTEUR

Eeweg 43A 3227 AH Oudenhoorn – PAYS -B AS Tél. & Fax (31) 181 461 496 E-mail : info@bergalp.nl – Site internet : www.bergalp.nl Responsable : J. A. van der Berg

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Cette petite exploitation néerlandaise a été fondée en 2007 par celle qui fut pendant plus de 20 ans copropriétaire de la pépinière Alpine dont les activités ont dernièrement cessé. J. A. van der Berg continue de se consacrer à la culture des plantes alpines et de rocaille, tout en ayant ajouté à sa gamme des plantes vivaces à port bas. L’objectif est de proposer à un large public un assortiment de plantes qui ont d’une part des atouts spéciaux – comme par exemple une longue floraison ou de belles variations de couleurs (même au-delà des inflorescences) – et d’autre part qui n’exigent pas ou peu de précautions particulières pour bien passer l’hiver. Les plantes sont donc choisies pour être les plus attractives possible tout au long de l’année. Elles peuvent être utilisées aussi bien pour les petits jardins que pour les bacs des terrasses et balcons. J. A. van der Berg est en permanence à la recherche de nouveautés aux Pays-Bas et à l’étranger pour les présenter chaque année. Et pour garantir la qualité du mode de culture, elle a pour philosophie de ne pas utiliser de produits phytosanitaires qui pourraient être nuisibles à l’environnement en n’ayant recours qu’aux engrais biologiques. Mérites de Courson : 2001, 02, 03, 04, 05, 06, 09, 10 – Prix de Courson : 2009

Principale spécialité : plantes alpines et de rocaille, vivaces à port bas. Ouvert sur rendez-vous. VD. Catalogue (2 €). 60

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Pépinières Beverlei

M ULTIPLICATEUR

Kruibekesteenweg, 182 B 9120 Beveren – BELGIQUE Tél. & Fax (32) 3 755 0 657 E-mail : info@beverlei.be – Site internet : www.beverlei.be Responsable : Christian Maertens

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Il dit volontiers qu’il n’a aucune spécialité et que ses plantes sont toutes belles. Il dit aussi que sa pépinière, modeste en taille mais foisonnante d’arbres, d’arbustes, de plantes vivaces, de fougères, de graminées ornementales, de rosiers et d’autres variétés, vaut le détour. Il nous apprend encore qu’il est certes pépiniériste, mais aussi architecte paysagiste. Alors, n’hésitez pas à aller du côté d’Anvers où il habite et à flâner dans un jardin de rêve qui ne possède que des plantes agréées depuis plusieurs années pour y découvrir ses Acer ou érables du Japon, véritable festival de couleurs en automne ; ses Liquidambar orientalis, grands arbres de 6m de haut, au feuillage tout aussi flamboyant ; ses Lespedeza thunbergii, spectaculaires par leur port traînant, tombant comme une abo ndante cascade fleurie ; ses Cornus ou cornouillers, donnant au printemps de petites fleurs entourées de bractées blanches. Il n’y a pas que les arbres ou les arbustes à Beverlei, il y a toutes les “vivaces”, sa collection de graminées dont la dernière née, Carex comans ‘Milk Chocolate’, rare par sa couleur café au lait, ses hybrides de thé, ses rosiers grimpants et tant d’autres. Prix de Courson : 2008, 10, 12

Principales spécialités : pépinière générale – arbres, arbustes, rosiers et plantes vivaces, pour collectionneurs. VD, VG.

Boos-Hortensia

M ULTIPLICATEUR

« Le Hameau » P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR Route de la Roche  49130 Sainte-Gemmes-sur-Loire (Pays-de-la-Loire)  Tél. 02 41 66 81 51 – Fax 02 41 66 22 20 E-mail : boos-hortensia@orange.fr – Site internet : www.hortensia-hydrangea.fr Responsable : Jean-Paul Davasse Créée en 1956 à Sainte-Gemmes sur Loire, à 5 km au sud d’Angers, et en plein cœur de la première zone de production française, cette pépinière se consacre depuis 1987 à la production d’hortensias et hydrangéas : quelques 270 000 plantes par an avec 400 variétés et cultivars, la diffusion permanente de variétés nouvelles et classiques, et la recherche et la diffusion de variétés rares et anciennes. Jean-Paul Davasse détient la collection agréée par le CCVS d’Hydrangea et Hortensia. Quelques nouveautés à mentionner parmi tant d’autres : Hydrangea paniculata ‘Sparkling’ (certificat d’obtention végétale) qui a reçu une recommandation lors des Journées des Plantes de Courson au printemps 2013, Hortensia ‘Wedding Gown’ (c.o.v.) d’un blanc pur et aux fleurons triples, Hortensia France Bleu ® ‘Mini Penny’ résistant au froid et remontant, d’un bleu tendre, Hortensia Snow Storm ® ‘Silver King’ résistant au froid et remontant aux énormes boules blanches. Et toujours des valeurs sûres comme ‘Santiago’ (Mérite de Courson en 2008), la série des You&Me ®, ‘Romance’, ‘Together’ et ‘Forever’, celle des Hovaria ®, des Dutch Ladies ®…Notons enfin que le jardin d’essais peut se visiter lors de la floraison des hortensias en juin et juillet (sur rendez-vous). Mérites de Courson : 2008

Principales spécialités : hydrangéas et hortensias. Ouvert pendant les portes ouvertes et sur rendez-vous. VD, VPC, VG, VE. Catalogue en juillet et sur le site internet. V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

61


The Botanic Nursery

M ULTIPLICATEUR

Atworth Wiltshire SN12 8HU – G RANDE -B RETAGNE Tél. (44) 7850 328 756 – Fax (44) 1225 700 953 E-mail : office@botanicnursery.co.uk Site internet : www. botanicnursery.co.uk Responsables : Terence & Mary Baker

D ISTRIBUTEUR

 

The Botanic Nursery propose un très grand choix d’arbres et d’arbustes, de végétaux ligneux en général, mais aussi de plantes vivaces. Leur caractéristique commune est d’être plus particulièrement adaptés aux terrains calcaires. Terence et Mary Baker cultivent avec passion et avec soin, au cœur du Wiltshire, près de 1 200 espèces de plantes, parmi lesquelles, présentes à Courson, un rare florilège de digitales, dont ils détiennent d’ailleurs la Collection Nationale en Grande-Bretagne. Les maîtres des lieux sont de surcroît toujours en quête de végétaux peu courants, prêts à tous les échanges et à toutes les folies. Il est vrai que la famille connaît la même passion depuis quatre générations. Plantes et graines de leur catalogue, si elles sont commandées suffisamment à l’avance, peuvent être livrées à Courson. Principales spécialités : arbustes, plantes de terrain calcaire, digitales (collection nationale anglaise). Ouvert de mars à novembre. VD, VG, VE. Catalogue de digitales gratuit au printemps.

Pépinières Botanica

M ULTIPLICATEUR

Hallebaan 16A 2520 Oelegem (Ranst) – B ELGIQUE Tél. (32) 499 94 96 27 E-mail : paul@kwekerijbotanica.be Site internet : www.kwekerijbotanica.be Responsable : Paul Van Laerhoven

P ÉPINIÉRISTE -E LE VEUR

 

Ils ont fait connaissance sur les bancs de l’école, ont passé leur bac horticole ensemble et ont toujours partagé le même intérêt pour les arbres et arbustes rares. Quoi de plus évident que de poursuivre ensemble en créant leur propre pépinière de petite taille, certes, mais avec une grande diversité de plantes. Aux côtés de l’importante variété de Magnolia, des Cercis ou arbres de Judée, splendides dans leur habit de feuilles pourpres et leur floraison rose foncé ; de Cercidiphyllum japonais, appelé arbre caramel en raison du parfum que dégagent ses feuilles tombées au sol, que l’on aime pour son feuillage en forme de cœur, rouge translucide au printemps s’adoucissant pour prendre sa teinte verte en début d’été ; de Quercus qui, fort de ses 550 espèces est sans doute l’arbre le plus répandu portant en lui tous les symboles de la puissance et la pérennité ; de Liquidambar, majestueux, offrant à l’automne un spectacle époustouflant. Parmi les plus rares, un Franklinia alatamaha, avec de longues feuilles vert vif et écarlate à l’automne et ses fleurs blanches apparaissant à la fin de l’été, au parfum de violette. Mérites de Courson : 2011 – Prix de Courson : 2009, 10, 11

Principales spécialités : arbres et arbustes rares, Magnolia, Quercus, Liquidambar. Ouvert sur rendez-vous. VD, VG.

62

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Botanique Éditions

CRÉATEUR

Chemin Rural n°10 dit d’Orgeval 78810 Feucherolles (Île-de-France) Tél. 01 30 54 56 77 – Fax 01 30 54 35 91 E-mail : contact@botaniqueeditions.com Site internet : www.botaniqueeditions.com Responsable : François Brouilly

A RTISAN FABRICANT D ISTRIBUTEUR

EXCLUSIF

 

Botanique Editions crée, édite et sélectionne des solutions d’étiquetage pour végétaux. La gamme s’adresse à la fois aux professionnels et aux jardiniers amateurs, qu’ils soient privés ou publics, en France et à l’étranger. En ardoise naturelle, en bois, en zinc, en acier recyclé etc, vous trouverez une solution, un matériau et un marquage adapté à votre jardin et une offre de gravure personnalisée. Botanique Editions propose aussi des outils et des accessoires de jardin utiles, beaux, innovants, solides et durables pour simplifier tous vos travaux de jardinage (fourche Ducoterre, outillage pour le sol Dewit et Burgon & Ball, abri et nichoir pour insectes et oiseaux, cisailles pour topiaire, sécateur Felco & Berger, arrosoir Haws, ficelle biodégradable, gants Showa, mobilier en châtaignier etc) et des solutions de tuteurage simples et astucieuses. Bien sûr, le respect de l’environnement est au cœur de ses préoccupations avec une sélection d’engrais et des traitements bio, des fabrications en bois certifiés et des outils adaptés au jardinage biologique. Tous les articles fabriqués en France ou dans un état de la CEE sont labélisés sur la boutique en ligne www.botaniqueeditions.com. Prix de Courson : 1997, 2005 – Sélection : 1999, 2000, 04, 05, 07, 09, 10

Principales spécialités : étiquettes pour végétaux ; accessoires de jardin. VD, VG, VPC, VE. Ouvert du lundi au jeudi de 9 h à 18 h, le vendredi de 9 h à 17 h.

Pépinière Bouet-Servat

M ULTIPLICATEUR

09800 Cescau (Midi-Pyrénées) P RODUCTEUR - DISTRIBUTEUR Tél. 05 61 96 84 95 – Fax 09 72 19 45 39  E-mail : contact@ pepiniere-bouetservat.com  Site internet : www.pepiniere-bouetservat.com et www.sedum-et-toiture.com Responsables : Éliane Bouet & Gabriel Servat La passion des plantes vivaces anime Éliane et Gabriel. Installés au cœur de l’Ariège, dans une région cernée de montagnes où l’hiver est long et l’été chaud, ils produisent et élèvent des plantes en conditions naturelles de manière à leur garantir un minimum de stress à la transplantation. Misant essentiellement sur la rusticité et la qualité des végétaux, ils mettent l’accent sur les plantes dites de rocaille et alpines et les couvre-sol, généreux et faciles d’entretien — entre autres, diverses variétés de Saxifraga, Primula, Sedum, Dianthus. Notons que la Pépinière Bouet-Servat livre les plantes en godets de 9 cm qui conviennent parfaitement aux vivaces, vigoureuses par nature. Enfin, si vos pas vous portent en Ariège, sachez qu’Éliane et Gabriel vous accueilleront bien volontiers pour vous faire découvrir leur pépinière. Mérites de Courson : 2001, 02, 04, 06, 07, 08, 09

Principales spécialités : vivaces, rocailles et alpines ; sedums pour toits végétalisés. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC, VG. Catalogue sur le site internet (papier sur demande).

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

63


Bourdillon Iris

O BTENTEUR

Champagne 41230 Soings-en-Sologne (Centre) Tél. 02 54 98 71 06 – Fax 02 54 98 76 76 E-mail : contact@bourdillon.com Site internet : www.bourdillon.com Responsable : Pascal Bourdillon

M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Cette pépinière familiale de Sologne propose exclusivement des plantes qu’elle cultive, teste et éprouve plusieurs années en pleins champs. Ce sont maintenant plus de 2 000 variétés qui sont en multiplication. Pour chacune des 3 familles collectionnées — iris, hémérocalles, pivoines —, l’accent est mis sur la recherche de variétés anciennes, afin de conserver des caractères intéressants, ainsi que sur l’arrivée de nouveautés qui apportent une évolution dans les formes, les couleurs, les tailles ou la rusticité. Toutes ces fleurs sont soigneusement décrites et nombre d’entre elles sont photographiées dans un catalogue annuel de 60 pages, mais aussi sur le site internet qui permet l’achat (sécurisé) en ligne ainsi que le dialogue direct. La famille Bourdillon se fait enfin une joie de recevoir les visiteurs dans son jardin d’exposition au mois de mai — et, pourquoi pas, en juillet pour cueillir les myrtilles en venant chercher leur commande. Principales spécialités : iris des jardins, hémérocalles, pivoines herbacées et arbustives. Myrtilles (cueillette à la ferme). Ouvert du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 14 h à 17 h 30, sauf période floraison du lundi au dimanche (en mai et début juin). VD, VPC, VG, VE. Catalogue en couleur en avril 2013 et sur le site internet.

Brocante Anglaise

D ISTRIBUTEUR

11, La Croix-Georges 50340 Benoistville (Basse-Normandie) Tél. 02 33 52 79 52 Port. 06 14 44 03 32 E-mail : haynes@orange.fr Site internet : www.labrocanteanglaise.com Responsable : Peter Haynes

 

Peter chine en Angleterre, et, tel l’industrieux écureuil, nous rapporte en Normandie des tas de découvertes. Vieux outils à manche de frêne, arrosoirs en zinc, jarres anciennes de terre cuite, toutes sortes d’objets de curiosité trouvés ici ou là viennent faire de sa cour une vraie caverne d’Ali Baba. Et quand on lui demande ce que, parmi tout cela, il préfère, il est bien ennuyé : parce que, de jour en jour, les objets se renouvellent, que la merveille d’hier trouve preneur et qu’une nouvelle la remplace… Il y a aussi quelques fabrications récentes, issues bien sûr d’ateliers britanniques : notamment ces objets (vases Médicis, jardinières murales, fontaines…) à la belle apparence de terre cuite, mais réalisés dans un mélange de ciment et de résine pigmentée qui les rend bien plus solides et leur permet de rester toute l’année au jardin. Principales spécialités : antiquités et décoration ; objets de jardin, mobilier extérieur, outils anciens. Ouvert de 10 h à 19 h. VD.

64

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Pépinières Brochet-Lanvin

O BTENTEUR

Lieu-dit « La Presle » Route de Reims 51480 Nanteuil-la-Forêt (Champagne-Ardennes) Tél. 03 26 59 43 39 E-mail : edith-brochetlanvin@club-internet.fr Site internet : www.pepiniere-brochetlanvin.com Responsables : Dominique & Édith Brochet

M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

Édith Brochet est issue de plusieurs générations de pépiniéristes du Nord de la France. Sa passion des rosiers fait d’elle, même si elle s’en défend, une spécialiste de ces plantes de charme. D’autant que les contraintes auxquelles sont confrontés les jardins du Nord-Est et d’altitude sont nombreuses : climat à l’humeur changeante, températures et hygrométrie capricieuses, et surtout, pour la Champagne, terres calcaires. Son mari Dominique, grâce au jardin botanique qu’il dirige, s’attache également à ces problèmes de croissance, mais pour sa part sur une gamme arbustive — saules, spirées, deutzias, seringats, chèvrefeuilles — dont les représentants sont autant des espèces botaniques que des variétés horticoles récentes. Car, plus que la floraison, moment sublime mais éphémère, le credo de la maison reste toujours le développement harmonieux des végétaux, des jardins et de leurs jardiniers, qu’on appelle chez Brochet-Lanvin « les calcicools ». Mérites de Courson : 1993, 95, 2002

Principales spécialités : arbustes calcicoles, roses anciennes. Ouvert du lundi au vendredi de 14 h à 18 h, le samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h. VD, VPC. Catalogue sur le site internet.

Buis de Beausséré

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Beausséré 5, chemin de l’Epte 60240 Courcelles-les-Gisors (Picardie) Tél. 06 03 98 32 55 – Fax 01 55 24 04 15 E-mail : markjones@free.fr – Site internet : www.beaussere.com Responsable : Mark Jones

Mark Jones produit des buis taillés depuis plus de vingt ans, aux confins de la Picardie, de la Normandie et de l’Ile-de-France. Son souci constant de bien faire et la confiance des paysagistes lui a ouvert les jardins des palais nationaux, des musées, des maisons de mode et des châteaux. D’emblée, il s’est spécialisé dans la réalisation de topiaires en forme de boule, de cube et de cône, ainsi que les buis à bordure, dont l’esthétique classique est à nouveau appréciée des jardiniers depuis quelques années. Afin de maîtriser parfaitement le buis, Mark Jones a constitué au fil du temps une collection de plus d’une centaine de variétés différentes, des cultivars de Buxus sempervirens et microphylla (collection agréée par le C.C.V.S.). Aujourd’hui, la pépinière compte plus de 25 000 buis : ceux-ci, élevés en pleine terre ou en conteneurs, sont proposés à la vente en différents formats qui vont de 30 cm aux forts sujets de plus de 150 cm de diamètre. Enfin, il est également l’auteur du livre Buis et autres topiaires, paru aux Editions Ulmer. Prix de Courson : 2004, 05

Principale spécialité : buis taillé en boule, en cube et en cône, buis à bordure. VPC, VG, VE. Catalogue en janvier (gratuit) et sur le site internet.

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

65


La Bulberaie

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Chemin du Tuc 40990 Herm (Aquitaine) Bureau : 51, Grande Rue 91580 Etrechy (Ile-de-France) Tél. 06 87 48 22 95 E-mail: nathalie@labulberaie.fr Site internet : www.labulberaie.fr Responsable : Nathalie Adam

D ISTRIBUTEUR

 

Si l’un des douze travaux d’Hercule consistait à dérober les pommes d’or du jardin des Hespérides, la mission de Nathalie Adam est de découvrir… des bulbes d’or, au volant d’une pépinière voyageuse ! Cette «passeuse de bulbes», comme elle se définit, à une véritable passion pour ce monde fabuleux et fascinant des bulbeuses. Fleurs, couleurs, parfums, que de beautés étonnantes, des grandes classiques au plus insolites, pour qui sait les apprivoiser… «On ne connaît que les choses que l’on apprivoise », répond le renard au petit prince. «Et tu seras responsable pour toujours de ce que tu as apprivoisé». Comme dans Le Petit Prince, Nathalie Adam veut que ses clients apprivoisent les bulbes et en deviennent responsables car ils auront un trésor entre leurs mains. Elle vous racontera l’histoire de ces premières plantes d’ornement que l’on a commencé à troquer dès que l’on a eu le désir que le jardin ne soit pas seulement une source alimentaire. Vous découvrirez des nouveautés certes, mais aussi beaucoup de plantes oubliées qu’il faut retrouver pour leur beauté et leurs qualités. Principales spécialités : bulbes et rhizomes ; gamme de printemps (Dahlia, Eucomis, Lilium…) et d’automne (narcisses, ails d'ornement, tulipes botaniques…). VD, VPC.

Cactées des Combes

M ULTIPLICATEUR

 

« Les Combes » 04380 Thoard (Provence-Côte d’Azur) Tél. 04 92 34 80 11 E-mail : trudi.linthoudt@wanadoo.fr Responsables : Hans Boon & Trudi Linthoudt

Hans Boon et Trudi Linthoudt ont choisi le sud de la France, si accueillant il est vrai pour ces végétaux, afin de produire cactées et succulentes. Une spécialité qui n’empêche pas la diversité, les Cactées des Combes présentant une gamme de plantes infiniment variée, depuis les plus courantes qu’on cultive sans peine aux plus rares des espèces, difficiles à faire croître. La maison est parvenue à se faire connaître, autant pour la qualité de sa production que pour ses tarifs raisonnables. Dans l’impressionnant choix des Cactées des Combes, citons une large sélection de Notocactus, d’une culture aisée, très riches en fleurs surtout jaunes mais aussi rouges, orange et mauves, plus de cent espèces de Mammillaria, qui sont parfois naines et presque toutes très florifères et résistantes au froid et de nombreuses variétés d’Echinocereus, un genre très intéressant, qui regroupe une multitude de formes pour des fleurs souvent spectaculaires, et un grand choix d’autres succulentes de culture facile, telles que les crassulas, les échéverias… Mérites de Courson : 1999, 2000

Principales spécialités : cactées et autres plantes succulentes. Ouvert sur rendez-vous. VD. 66

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Cactus Landes

M ULTIPLICATEUR

3 Portetenit 33730 Villandraut (Aquitaine) Tél. 05 56 25 78 96 Port. 06 88 69 08 36 E-mail : cactuslandes@wanadoo.fr Site internet : www.cactus-landes.fr Responsable : Damien Danjou

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Dans la vie de Damien Danjou, il y a du cactus. Et de plus en plus, puisque son exploitation s’enrichit de 50 à 100 nouveautés chaque année. Depuis six ans qu’il a fait de sa passion d’enfant son métier, ses serres accueillent quelque 2500 sortes de succulentes, de cactus et de plantes grasses, dont 600 sont proposées à la vente. Cactacées, asclépiadacées, crassulacées, euphorbiacées… vous trouverez chez lui toutes les familles de ces petits bijoux, aux couleurs, aux formes, aux origines géographiques variées. Et, déjà, quelques beaux joyaux, comme un Gymnocalycium saglionis de vingt ans d’âge, qui, s’il ne rivalise pas encore avec les cactus centenaires des westerns, mesure tout de même ses quarante centimètres ! Car la patience est le seul pré-requis pour la culture du cactus. Tenus au sec l’hiver, sur un substrat très drainant de terreau de feuilles bio, sable et gravier, les pensionnaires de Cactus Landes offrent de superbes floraisons au printemps. Sans une goutte d’engrais. Principales spécialités : plantes succulentes, cactus et plantes grasses. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC. Catalogue en mars (gratuit) et sur le site internet.

E ts Horticoles du Cannebeth

M ULTIPLICATEUR

Chemin du Cannebeth 34130 Mauguio (Languedoc-Roussillon) Tél. 04 67 12 88 88 Port. 06 89 80 46 69 E-mail : cannebeth@wanadoo.fr Site internet : www.cannebeth.fr Responsables : Marie et Philippe Levaux

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

De son tour du monde, l’explorateur Bougainville a rapporté une fleur qui porte son nom : le bougainvillier. Philippe et Marie Levaux, séduits par leur flamboyance, en ont fait le cœur de leur pépinière composée de plantes méditerranéennes. Fleur-feuille, fleur-flamme, fleur mythique, le bougainvillier fait voyager, rêvé et fascine par son apparente fragilité. Etre labellisé par le CCVS est, pour Marie Levaux, une aventure passionnante et une quête permanente. «Il faut sans cesse décrire, conserver, comparer pour pouvoir transmettre ». Chez eux, l’amateur trouvera son bonheur. Du petit pot au gros sujet, en tuteuré, palissé, tipi, la collection du Cannebeth proposent près de 70 variétés. Ils détiennent également la collection nationale CCVS des Lantana. Moins connue, cette plante de soleil offre des fleurs aux couleurs chatoyantes pendant toute la saison estivale, et possède des facultés d’adaptation exceptionnelles face à des conditions extrêmes, en particulier une grande résistance à la sécheresse. Principales spécialités : plantes méditerranéennes. VG, Vinternet.

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

67


Carré Serre SARL

FABRICANT

24, Cité Vauban 49000 Angers (Pays-de-la-Loire) Tél. 02 53 57 71 84 – Port. 06 62 54 68 61 E-mail : c.ducolombier@carre-serre.fr – Site internet : www.carreserre.fr Responsable : Christian Ducolombier

D ISTRIBUTEUR

 

C’est un rêve pour beaucoup: consommer ses propres fruits et légumes, ceux que l’on aura fait pousser avec soin, sans produits chimiques. Mais voilà, votre environnement est urbain, vous habitez en ville et ne bénéficiez que d’une petite terrasse. Pas de place, croyez-vous, pour autre chose que quelques plantes. Carré Serre répond cependant à votre désir de minipotager. L’idée de Christian Ducolombier est ingénieuse. Il a créé le «kit carré potager» qui se transforme en meuble de culture, en châssis ou en serre selon votre besoin. Des kits qui se règlent à la hauteur que vous souhaitez, ce qui ménage votre dos, mais permet aussi à des personnes à mobilité réduite de cultiver leur mini-jardin. Avec ce concept novateur basé sur des principes biologique et physique de la nature, vous pourrez jardiner où que vous soyez, en devenant en outre «éco-citoyen». Car cette méthode, très simple à mettre en œuvre, associe la récupération d’eau de pluie, la lombriculture et l’irrigation fertilisante au thé de lombric. Une petite révolution dans le monde de la culture potagère! Principale spécialité : carrés potagers avec lombriculteur et récupération d’eau de pluie. VD, VPC, VG, VE. Ouvert de 10 h à 18 h.

Pépinières Cavatore

O BTENTEUR

22, Chemin des Orchidées M ULTIPLICATEUR Quartier de Manjastre P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR 83230 Bormes-les-Mimosas (Provence-Côte d’Azur) P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR Tél. 04 94 00 40 23 – Port. 06 82 40 11 22 –Fax 04 94 00 40 24  E-mail : mimosas@wanadoo.fr – Site internet : www.mimosa-cavatore.com Responsable : Julien Cavatore On lui prête mille vertus et usages, et ce n’est pas étonnant avec la diversité dont ce genre fait preuve. Depuis 1993, Gérard Cavatore lui a entièrement consacré sa pépinière. Fleur de l’hiver en Europe, arbre rouge aux senteurs de framboise dont on fait les boomerangs en Australie, bois incorruptible selon les textes religieux, doté de pouvoirs magiques en Égypte, gommier en Arabie, persistant ou caduc, lisse ou épineux aux longues pointes acérées, il s’agit bien sûr du mimosa (Acacia de son nom botanique). Si sa floraison jaune soleil, citron ou paille et son parfum délicat égaient tous les décors, il préfère les contrées chaudes mais sait s’adapter à bien des sols et des conditions climatiques, pourvu qu’on lui épargne les grands froids. Chez nous, il symbolise le sud méditerranéen - et tout particulièrement Bormes-les-Mimosas, où Gérard Cavatore cultive, greffe et fait fleurir une collection reconnue par le C.C.V.S. de 180 espèces et variétés. De quoi découvrir et apprécier un joli nombre de spécimens peu connus en France, et élire celui qui enchantera votre jardin. Depuis le 1er juillet 2012, la pépinière a changé d’adresse et a été reprise par le fils de Gérard, Julien Cavatore. Mérites de Courson : 1996 – Prix de Courson : 2000, 05

Principale spécialité : collection nationale de mimosas et d’acacias (CCVS). Ouvert de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h du lundi au vendredi, et le samedi matin de décembre à mai de 9 h à 12 h. Uniquement de 9 h à 12 h du 1 er juin au 30 septembre. Fermé samedi, dimanche et jours fériés. VD, VG, VPC. Ouvrage Mimosas et Acacias Pas à Pas, aux Editions Edisud (14,50 €+ 3,50 € port) 68

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Établissements Cayeux

O BTENTEUR

« La Carcaudière » 45500 Poilly-lez-Gien (Centre) Tél. 02 38 67 05 08 – Fax 02 38 67 84 98 E-mail : info@iris-cayeux.com – Site internet : www.iris-cayeux.com Responsable : Richard Cayeux

M ULTIPLICATEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Entre les tulipes et les premières roses, pendant les mois de mai et de juin, les iris règnent en maîtres sur les jardins ambitieux. Horticulteur et sélectionneur, Cayeux cultive des hybrides depuis 1892, avec chaque année des créations dont la qualité du « sang » est saluée depuis longtemps. C OURSON accueille les dignes héritiers de la tradition familiale qui continuent de se consacrer au culte de l’iris, du bleu le plus pâle au violet le plus noir, du jaune brun au brun foncé, du marron au pourpre. Le catalogue-guide de l’amateur d’iris contient plus de 500 variétés d’iris. Chez Cayeux, on peut commander par téléphone ou par Internet; expédier en France, dans toute l’Europe et aux États-Unis ; et visiter tous les jours les iris durant leur floraison. À noter le très bel ouvrage écrit par Richard Cayeux, publié en 1996: L’Iris fleur royale, un livre très complet sur les iris, et le tout dernier, paru en mars 2009, le Larousse Expert Iris, où Richard Cayeux présente 350 variétés d’iris sélectionnées pour leur grande adaptabilité dans les jardins français, avec un guide de culture illustré très complet. Mérites de Courson : 1996 – Prix de Courson : 2011

Principales spécialités : iris, hémérocalles. Ouvert de 9 h à l2 h et de l4 h à l8 h. VD, VPC, VG, VE. Catalogue en mars (4 € ) et sur le site internet.

C.E.C.E. – Benoît Choteau

O BTENTEUR

Centre d’Études et Création d’Espaces Verts M ULTIPLICATEUR 12, avenue Léopold-III P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR 7130 Bray – BELGIQUE P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR Tél. (32) 64 338 215 – Fax (32) 64 369 462  E-mail : benoitchoteau@skynet.be – Site internet : www.cece-choteau.be  Responsable : Benoît Choteau Benoît Choteau a troqué l’architecture de jardins pour la production de végétaux. Cet horticulteur planté au cœur de la Wallonie propose dans son riche catalogue un large choix de végétaux d’une rare qualité, dans des variétés peu communes : arbres — tilleuls, châtaigniers d’ornement, érables… —, arbustes, plantes grimpantes. Ce sont les spécialités de ce Centre d’Etudes et Création d’Espaces Verts, une désignation un brin institutionnelle, pour une maison véritablement animée par la passion au point d’être devenue, avec les années, une référence parmi les professionnels et les collectionneurs. Ce sont les érables du Japon, les magnolias et les prunus qui contribuent largement à faire la réputation de cet homme d’exception, des prunus dont il a obtenu personnellement une vingtaine de variétés nouvelles, des prunus dont il possède la célèbre collection de Charlier. Mérites de Courson : 1996, 2008 – Prix de Courson : 1997

Principales spécialités : arbres et arbustes, (Acer, Prunus, Malus, Magnolias…), hamamélidacées. Ouvert les vendredis et samedis de 9 h à 12 h et de 13 h30 à 18 h. VD, VPC, VG, VE. Catalogue sur le site internet (gratuit).

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

69


Le Chameau

FABRICANT

 

Route de Bussy 18130 Dun-sur-Auron (Centre) Tél. 02 48 66 69 69 – Fax 02 48 59 59 58 – Site internet : www.lechameau.com Directeur Général : Olivier Theulle Distributeur pour les salons :

Media France 77, rue des Hauts-Buissons – 28100 Dreux (Centre) Tél. & Fax 02 37 46 75 73 – E-mail : jfisson.mf@wanadoo.fr – Site internet: www.mf-bottes.com Responsable : Jacky Fisson Depuis 1927, Le Chameau allie tradition, haute qualité et innovation au service des amoureux de la campagne, à travers sa collection de bottes, de vêtements et de chaussures. Alliance de la technicité et des belles matières au service d’un confort incomparable, Le Chameau propose des produits performants et élégants qui accompagnent des moments authentiques et privilégiés. Des bottes colorées destinées aux femmes aimant l’élégance, aux sabotins de jardins robustes ou fashion, les amateurs comme les professionnels sauront trouver de quoi se chausser tant à la ville qu’à la campagne en toute saison. Elaborées pour un usage extrême ou plus urbain, Le Chameau utilise à la fois des matériaux de très haute technicité (Néoprène, KotKor®, Goretex®,…) et des matériaux traditionnels (coton, cuir,…) associant tous les critères de résistance. Rien n’est laissé au hasard : les formes, les détails et les matières sont étudiées pour assurer une protection et un confort maximum. Plébiscitée par les utilisateurs les plus exigeants, la gamme Le Chameau participera activement à vos instants de bonheur avec la nature. Sélection de Courson : 2008

Principales spécialités : bottes, bottillons, sabots, sabotins, boots, vêtements. VD, VPC. Catalogue.

Le Châtel des Vivaces

M ULTIPLICATEUR

18, rue du Portail P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR 45300 Givraines (Centre)  Tél. & Fax 02 38 34 20 97  E-mail : info@ le-chatel-des-vivaces.com – Site internet : www.le-chatel-des-vivaces.com Responsable : Pascal Met Le Châtel des Vivaces présente une gamme de plantes vivaces, de graminées et de bambous rustiques adapté à nos climats. Pascal Met cultive plus de 120 variétés de bambous dont une collection de 25 variétés de bambous non traçants, 600 variétés de plantes vivaces, 80 graminées et depuis 2010 une trentaine de plantes aquatiques. Il est toujours à la recherche des nouvelles variétés tant en plantes vivaces avec les dernières Heuchera ‘Berry Smoothie’ ou ‘Electra’ ou les splendides Echinacea ‘Irresistible’, ‘Catharina’ ou ‘Hot Papaya’, que les dernières Fargesia issue des semis de nitida, tel Fargesia nitida ‘Vulcano’ ou ‘Black Pearl’ et les premiers hybrides de Fargesia issus des croisements entre Fargesia nitida et Fargesia murielae avec les Fargesia ‘Winter Joy’ et ‘Viking’. Pascal Met tient à cultiver ses plantes dans le respect de l’environnement en utilisant des engrais à libération lente et le désherbage manuel. Il organise des Journées Portes Ouvertes au printemps et à l’automne. Mérites de Courson : 2008, 10 – Prix de Courson : 2010

Principales spécialités : bambous et plantes vivaces. Ouvert du lundi au vendredi de 14 h à 17 h, le samedi de 10 h à 12 h et de 14 h à 17 h. VD, VPC.

70

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Pépinières Chatelain

M ULTIPLICATEUR

50, route de Roissy 95500 Le Thillay (Île-de-France) Tél. 01 39 88 50 88 Fax 01 39 92 86 52 E-mail : chatelain@lespepinieres.fr Site internet : www.pepinieres-chatelain.com Responsable : Laurent Chatelain

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Dans cette pépinière située à quelques kilomètres au nord de Paris et héritière d’un savoirfaire plus que centenaire, ce sont quelque six cents espèces et variétés ligneuses qui sont mises en culture, avec une prédilection pour les beaux et forts sujets (on pourra trouver ici des conifères mesurant jusqu’à une dizaine de mètres de hauteur). Cent hectares de production de pleine terre portent des arbres transplantés jusqu’à 60-70 cm de circonférence, des arbres tiges : cent cinquante espèces et variétés, des arbustes caducs et persistants : trois cents espèces et variétés ; des plantes de haie, des conifères transplantés et des arbustes, des arbres fruitiers de variétés récentes et anciennes en tiges, demi-tiges et fuseaux, des fruitiers formés : verrier, U simple, U double, cordon simple, cordon double, ainsi que des fruitiers transplantés. Une production hors-sol de 70 000 conteneurs, de 3 à 50 litres comprend de son côté des arbustes caducs et persistants, des conifères de rocaille, des plantes grimpantes et des plantes de haie (trois cents espèces et variétés cultivées). Principales spécialités : arbres fruitiers formés ; gros sujets (arbres et conifères). Ouvert le lundi de 14 h à 19 h, du mardi au vendredi de 9 h30 à 12 h30 et de 14 h à 19 h, le samedi de 9 h30 à 19 h, le dimanche de 10 h à 13 h et de 14 h30 à 18 h. En janvier, février, juillet, août et jusqu’au 15 septembre : du mardi au vendredi de 9 h30 à 12 h30 et 14 h à 19 h, le samedi de 9 h30 à 13 h et de 14 h à 19 h, le dimanche de 10 h30 à 13 h. VD, VG, VE. Catalogue sur le site internet.

Domaine de Chaumont-sur-Loire – Centre d’Arts et de Nature

41150 Chaumont-sur-Loire (Centre) Tél. 02 54 20 99 22 Fax 02 54 20 99 24 E-mail : contact@domaine-chaumont.fr Site internet : www.domaine-chaumont.fr Responsable : Chantal Colleu-Dumond Belvédère sur la Loire sauvage, offrant une des plus belles vues sur le fleuve royal, le Domaine de Chaumont-sur-Loire qui s’étend sur 33 hectares accueille près de 400 000 visiteurs par an. Il réunit le Château (XVe - XIXe), son parc paysager conçu par Henri Duchêne, ainsi que le Festival International des Jardins (25 avril au 2 novembre 2014), 23e édition sur le thème « Jardins des Péchés Capitaux ». Centre d’Arts et de Nature, il accueille également des installations d’artistes contemporains et des expositions de grands photographes liées à la nature et au paysage. Des nocturnes vous sont présentées tout au long de l’été: “Nuits Magiques” pour découvrir le château à la lueur de 2500 chandelles et “Jardins de Lumière” pour une promenade nocturne poétique et inventive dans les jardins du Festival. Les Restaurants du Domaine vous accueillent pendant l’ouverture du Festival, et vous proposent une cuisine inventive et raffinée. Principales spécialités : centre d’arts et de nature, festival international des jardins, le château.

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

71


Aldo Ciampittiello

O BTENTEUR

Diepestraat 49 2400 Mol B ELGIQUE Tél. (32) 486 406 703 E-mail : aldo.airplant@hotmail.com Site internet : www.aldo-airplant.com Responsable : Aldo Ciampitiello

M ULTIPLICATEUR

 

À plantes étonnantes, étonnant producteur. Aldo Ciampittiello, le spécialiste outreQuiévrain du tillandsia, est un véritable personnage. Baroudeur en Amérique du Sud, infatigable promeneur de l’Amazone, cet attachant Italo-Belge a découvert d’une drôle de manière sa plante fétiche, celle qu’il nous présente désormais avec une vraie passion. Il y a plus de vingt ans, passant commande d’orchidées en Amérique latine, il les reçut… emballées dans des tillandsias, dont les racines aériennes faisaient office de cocon laineux pour les précieux végétaux. Poussé par la curiosité, Aldo mit en culture non seulement le contenu, mais aussi l’emballage. Lequel devait s’acclimater sans autre forme de procès ! Car, contrairement à ce qu’on croit trop souvent, le tillandsia est une plante des plus accommodantes : il ne lui faut surtout ni terre ni pot (il est épiphyte), juste un support quelconque où s’accrocher, et il se nourrira de l’humidité ambiante (à l’intérieur, de pulvérisations). Les courants d’air ne lui font pas peur, ni même la sortie au jardin, de mai à septembre. Spectaculaire avec ses floraisons qui font rougir la plante tout entière, c’est le compagnon idéal des orchidées, avec qui il partage son habitat d’origine, pour créer une atmosphère tropicale à domicile. Principale spécialité : tillandsias et orchidées. VD, VPC, VG, VE.

Citéflor

CRÉATEUR

1, allée Jean Rostand 33650 Martillac (Aquitaine) Tél. 05 56 64 44 45 – Fax 05 56 64 44 49 Port. 06 75 22 27 23 E-mail : citeflor@wanadoo.fr Site internet : www.citeflor.fr Responsables : Christine et Fabrice Boinard

 

Dernière innovation de l’entreprise Citéflor, spécialiste de la végétalisation type hors-sol en milieu urbain, le Citymur ®, un concept de mur végétal unique en France. Ce n’est pas un hasard s’il a obtenu, en juin 2012 au Salon «Jardins, Jardin» au Tuileries, le grand prix de l’innovation en matière de design ; décroché à Salonvert le prix de l’innovation aménagement urbain ; et obtenu le «Label innovalis» décerné par le Conseil régional d’Aquitaine. Ce «jardin vertical» a en effet tout pour séduire. Livré planté ou à planter, il transforme votre décor en un clin d’oeil et végétalise tout espace vertical. Idéal pour un balcon, une terrasse, un jardin, le Citymur ® est aussi particulièrement adapté au milieu urbain puisqu’il permet d’avoir un maximum de verdure sur un minimum d’espace au sol. Il est en outre bourré d’astuces. On peut changer les plantes selon ses envies et les saisons. Son système d’arrosage est intégré. Et il peut être «mixé» à des galets ou du bois flotté. Il fallait y penser. Principale spécialité : mur végétal. VD, Vinternet. Ouvert sur rendez-vous. 72

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Pépinières du Clos Normand

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Route d’Avranches P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR 50600 Saint-Hilaire-du-Harcouët (Basse-Normandie)  Tél. 02 33 49 10 90  Fax 02 33 49 82 09 Email : clos.normand@wanadoo.fr – Site internet : www.clos-normand.fr Responsables : Isabelle et Thierry Garnier Pommes, poires, pêches, nèfles, coings, abricots, cerises, prunes... les pépinières du Clos Normand ressemblent davantage à un grand verger où toutes les gourmandises sont autorisées. Rares sont ceux qui se spécialisent dans ce type de production. Mais, pour cette entreprise familiale lancée par M. et Mme Guérault en 1990 et reprise par leur fille et son mari, Isabelle et Thierry Garnier, pas question de laisser tomber ce qui est devenue une vraie passion. D’année en année, la pépinière s’embellit. Et s’adapte aux petits jardins de sa nouvelle clientèle en proposant des fruitiers formés : palmettes verriers 4 branches (ou espaliers), 1/2 tiges et basses tiges (ou fuseaux). La famille, qui à l’origine vendait sur les marchés, a acquis une solide réputation par la qualité des arbres fruitiers et une large gamme variétale récente et ancienne, comme la pêche blanche «Grosse Mignonne», remise au goût du jour. Principale spécialité : arbres fruitiers formés. Ouvert du mardi au vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h ; le lundi de 14 h à 18 h et le samedi de novembre à mars de 9 h à 12 h. VD, VPC, VG, VE, VInternet.

C.N.P. M.A.I. Conservatoire National des Plantes à Parfum, Médicinales, Aromatiques et Industrielles

M ULTIPLICATEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

Route de Nemours 91490 Milly-la-Forêt (Île-de-France) Tél. 01 64 98 83 77 – Fax 01 64 98 88 63 E-mail : contact@cnpmai.net – Site internet : www.cnpmai.net et www.facebook.com/ConservatoireNationaldesPlantes Responsable : Bernard Pasquier Le Conservatoire National des Plantes à Parfum, Médicinales, Aromatiques et Industrielles, a été créé en 1987 pour les professionnels de la filière des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PAM).Fort d’une collection de 1500 espèces de plantes, avec en particulier les collections nationales d’origans (Origanum) et de lavandes (Lavandula), le Conservatoire produit de la semence et des plants pour 900 d’entres elles, rares ou communes, mais toutes difficiles ou impossibles à trouver dans le commerce classique. Il mène une action de protection sur les plantes médicinales menacées de la flore française et valorise la filière des PAM auprès du grand public : on peut ainsi visiter à Milly-la-Forêt des collections de plein air, une serre tropicale, le plus vieux séchoir de France transformé en écomusée, et des jardins thématiques sur les plantes utilitaires. Principales spécialités : plantes aromatiques, médicinales et à parfum. Visites : juillet-août : mardi à dimanche de 10 h à 18 h ; avril-juin et sept-oct : mardi, jeudi, vendredi de 13 h 30 à 18 h, mercredi, samedi, dimanche de 10 h à 18 h ; fermé le lundi, ouvert les jours fériés. En mars et novembre, ouverture les week-ends de 10 h à 17 h. Fermé en décembre, janvier et février. Visites de groupes toute l’année sur rendez-vous. Animations spécifiques (10 thèmes) pour scolaires de tous niveaux. VD, VG, VPC. Catalogue 2013 toujours valable en 2014 (3,50 € en timbres). V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

73


Comari Diffusion

D ISTRIBUTEUR

 

13, rue Michelet 68220 Attenschwiller (Alsace) Tél. 03 89 68 78 65 Fax 03 89 70 51 30 Port. 06 68 50 52 10 E-mail : comari.diffusion@orange.fr Site internet : www.comari-diffusion.com Responsables : Raymond & Anne Koenig

Dans un monde où les catastrophes écologiques nous rendent de plus en plus sensibles à la nécessité du respect et de la protection de l’environnement, Comari fait figure de pionnier. Raymond Koenig propose en effet aux jardiniers une gamme complète de solutions biologiques : le thermocomposteur qui permet de remettre les déchets organiques dans le cycle de la nature, pour une fertilisation entièrement naturelle ; des outils de jardinage en cuivre ou en acier qui, selon un processus mis en évidence par le chercheur autrichien Victor Schauberger, évitent les effets néfastes du fer déposé dans la terre par les outils classiques. Des désherbeurs thermiques, qui évitent de recourir à la chimie tout en préservant son dos. Ou encore, des pots pour la lactofermentation des légumes, formule de conservation particulièrement saine et trop oubliée. Sélection de Courson : 2003, 04, 06

Principales spécialités : outillage pour la bioculture, pots pour la lactofermentation, composteur thermique. Ouvert sur rendez-vous. VD, VG, VPC, VE. Catalogue.

Comité Départemental du Tourisme de l’Essonne (CDT 91) 19, rue des Mazières 91000 Évry Cedex (Île-de-France) Tél. 01 64 97 35 13 Fax 01 64 97 23 70 E-mail : cdt@tourisme-essonne.com Site internet : www.tourisme-essonne.com Président : Paul da Silva Directeur : Éric Cochard

 

A deux pas de la capitale et de son ombre tutélaire, l’Essonne est un îlot de verdure et de forêts, une terre de pépinières, longtemps peuplée de maraîchers. Le Conseil Général de l’Essonne soutient depuis plusieurs années les Journées des Plantes de Courson avec le Comité Départemental du Tourisme de l’Essonne. Chargé de préparer et de mettre en œuvre la politique touristique du département, le CDT de l’Essonne s’attache à coordonner, fédérer et animer les acteurs publics ou privés. Il assure le développement et la promotion de l’offre touristique : un cocktail de loisirs, de nature, notamment avec les Parcs Naturels Régionaux du Gâtinais français et de la Haute Vallée de Chevreuse, de visites de châteaux, musées et collections (Ville royale de Dourdan, Ville d’art et d’histoire d’Etampes, Millyla-Forêt), de parcs et jardins (Courson bien sûr, mais aussi Courances, Saint-Jean de Beauregard, Chamarande…) de traditions artisanales et de produits du terroir. Le service commercial propose et organise des circuits touristiques à thèmes destinés aux groupes. Pour connaître l’actualité du tourisme en Essonne : www.tourisme-essonne.com.

74

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Pépinières Côte-Sud-des-Landes

O BTENTEUR

486, Route de Lartigue 40230 Saint-Geours-de-Maremme (Aquitaine) Tél. & Fax 05 58 57 33 30 E-mail : pcsdl@free.fr – Site internet : www.pcsdl.fr Responsable : Philippe Labbe

M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Une pépinière qui, par la remarquable qualité de ses plantes, le choix des végétaux rares, la compétence et le sérieux des maîtres, ravit les amateurs ! Le catalogue papier a été abandonné au profit d’une boutique en ligne riche de 1300 plantes ; il respecte scrupuleusement la nomenclature botanique et regorge de trésors. Patrick et Philippe Labbe sélectionnent et cultivent des arbustes, des arbres et des vivaces rustiques, en privilégiant les feuillages persistants et les parfums délicats mais la grande spécialité de la maison est l’Hydrangea dont elle propose 200 variétés. À noter aussi une belle collection de viburnums, d’érables, de cornus, d’osmanthus, de styrax, de rhododendrons et plus de 100 variétés de camélias. Très au fait des obtentions, Philippe Labbe introduit une centaine de nouvelles plantes chaque année. Leur point de vente est niché dans une merveilleuse clairière landaise mais leur vitrine, un très beau jardin de présentation, mérite d’être découvert avant tout. Mérites de Courson : 1989, 90 ,91, 92, 93, 94, 95, 97, 99, 2007, 09 – Prix de Courson : 1994, 2013

Principales spécialités : arbres et arbustes rares et peu courants, plantes grimpantes, hydrangéas, plantes de terre de bruyères, plantes vivaces. Ouvert de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h sauf le dimanche et les jours fériés. VD, VPC. Catalogue et boutique sur le site internet.

Pépinière Christian Coureau

CRÉATEUR

« Les Basses-Rives » 26300 Saint-Mamans (Rhône-Alpes) Tél. & Fax 04 75 47 24 86 E-mail : christian@coureau.com Site internet : www.coureau.com Responsable : Christian Coureau

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Producteur et éleveur d’arbres et d’arbustes au cœur de la Drôme, Christian Coureau perpétue la tradition de taille mise au point par les jardiniers du Soleil Levant : taille en nuage, linéaire, compacte Kokarikomi (petits buissons), Okarikomi (grands buissons). Le pépiniériste cultive tous ses pensionnaires en pleine terre pendant au moins cinq ans, au cours desquels les tailles successives structurent peu à peu le végétal tandis que son système racinaire est progressivement préparé à la transplantation. Dans les jardins déjà arborés, Christian Coureau intervient également pour mettre en forme des sujets adultes selon les canons esthétiques japonais ; il peut même, sur une surface réduite, réaliser de petits jardins d’extérieur ou d’intérieur, paysages méditatifs en accord avec l’esprit nippon. Enfin, pour les jardiniers curieux de découvrir cet art si raffiné, il propose des stages de taille japonaise dans le cadre des stages d’initiation au jardin japonais organisés par Érik Borja. Prix de Courson : 2012

Principales spécialités : arbres taillés selon les techniques japonaises. Ouvert sur rendez-vous. VD, VE. Plaquette de présentation sur demande. V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

75


Jean-Claude Courtat

A RTISTE

26, Bd Jean-Jaurès 92100 Boulogne-Billancourt (Ile-de-France) Tél. & Fax 01 48 25 60 42 Port. 06 72 24 71 32 E-mail : jccourtat@orange.fr Contact : Jean-Claude Courtat

 

Des potagers pimpants en toute saison, des vergers aux fruits toujours mûrs et des parterres de fleurs qui ne peuvent se flétrir… Jean-Claude Courtat affirme ne pas jardiner. Il fait pourtant naître de véritables féeries végétales, avec ses pastels. Après un détour par une période abstraite, l’artiste est revenu au style figuratif de ses débuts, avec la nature comme thème de prédilection. Il aime particulièrement installer son chevalet dans les jardins ouvriers et familiaux. Et se délecte lorsque, par chance, il y trouve des choux pour lui poser de passionnants casse-tête. Ses pastels aux nuances délicates et son souci méticuleux du détail offrent des vues saisissantes de réalisme. Avec supplément d’âme en prime. La preuve, il a découvert, en participant depuis 18 ans à des manifestations de jardin qu’il touchait particulièrement un public de passionnés. Il y expose donc régulièrement - COURSON, Saint-Jean-de-Beauregard, Jardins, Jardin et jusqu’au château de Coppet en Suisse. A force d’y côtoyer des amoureux du végétal, Jean-Claude Courtat s’est fait une spécialité du portrait de jardin, qu’il peut d’ailleurs réaliser sur commande. Principale spécialité : peintures sur le thème de la nature. Ouvert sur rendez-vous. VD.

Créa’Paysage

M ULTIPLICATEUR

« Lannénec » 56270 Plœmeur (Bretagne) Tél. 02 97 85 25 55 Fax 02 97 86 38 16 E-mail : creapaysage@wanadoo.fr Nouveau site internet : www.bambou-bamboo.com Responsables : Didier Fogaras & Annie Verdes

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Didier Fogaras et Annie Verdes, les deux fondateurs de Créa’Paysage, dessinent et agencent des jardins dans la douceur du Sud-Bretagne où ils ont également installé leurs cultures de bambous et de graminées, ainsi qu’une collection de plantes vivaces et d’arbustes de bord de mer. Passionnés de végétaux, ils recherchent toujours de nouvelles plantes rares, et correspondent dans ce but avec de nombreux jardins botaniques. Ils ont une prédilection pour les bambous, dont ils élèvent plus de 300 espèces, variétés et hybrides (Arundinaria, Bambusa, Phyllostachys, Fargesia, Indocalamus…). Elle tient aux étonnantes potentialités esthétiques de ces végétaux, trop méconnues encore : la nuance des cannes, leur allure élégamment érigée ou souplement flottante, en font de véritables sculptures végétales qui s’associent volontiers à l’évanescence des graminées pour un jardin envisagé dans l’esprit du land art. Mérites de Courson : 2004, 06, 09 – Prix de Courson : 2009

Principales spécialités : bambous, graminées. Ouvert de 14 h à 18 h, tous les jours sauf le dimanche. VD, VPC. Catalogue en avril 2010 (4 €). 76

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Création Châtaignier

CRÉATEUR

Lieu dit Pompadour 87700 Aixe sur Vienne (Limousin) Tél. 05 55 70 10 50 Port. 06 12 16 40 14 E-mail : a.dupasquier@wanadoo.fr Site internet : www.creationchataignier.com Responsable : Alain Dupasquier

FABRICANT D ISTRIBUTEUR

 

Après avoir goûté à la mécanique industrielle, caressé les arts décoratifs et sillonné le pays Limousin en tant que journaliste reporter, Alain Dupasquier a eu envie de mettre ses compétences et ses désirs en cohérence avec le savoir-faire de la région; le travail des feuillardiers. Il travaille avec ces passionnés du châtaignier: une culture unique qui allie créativité et développement durable. Il a crée ainsi une gamme de mobilier en châtaignier: ensemble chaises/table (extérieur/intérieur), salons de jardin, étagères, desserte, table basse avec chaises ou tabouret. Il utilise du bois jeune pour assurer une exploitation régulière; les assemblages se font avec tenons, mortaise et chevilles et le mobilier est traité à l'huile de chanvre. Le châtaignier est un bois écologiquement et économiquement intéressant: jeune, il se plie à toutes les courbes .... vieux il est éternel ! Sélection de Courson : 2013

Principale spécialité : mobilier en châtaignier. VD.

Pépinières Emmanuel Croux

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Ferme de Genouilly 77390 Crisenoy (Ile-de-France) Tél. 01 64 38 86 01 – Fax 01 64 38 85 06 E-mail : contact@croux.fr Site internet : www.croux.fr Responsable : Emmanuel Croux

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Dix générations se sont succédées avant qu’Emmanuel Croux ne tienne les rênes de la pépinière du même nom ! Quelle exploitation peut se targuer de remonter dans le temps jusqu’en 1679 ? Celle-ci s’étend sur 200 ha au nord de Melun. Elle n’a cessé de s’adapter aux techniques des époques successives tout en respectant une éthique professionnelle. Récupération des eaux pluviales, désherbage mécanique plus intense, recours à des prédateurs naturels... aujourd’hui, le respect de l’environnement est une priorité. Ce qui lui a valu, l’été 2012, la certification Plante Bleue. Arbustes caducs et persistants, arbres d’ornement, conifères, plantes grimpantes et graminées sont autant de variétés trouvées à la pépinière. Les vedettes du printemps et de l’été ? Aralia elata, Chimonanthus, Lonicera tatarica, sans oublier les variétés d’azalées persistantes et de rhododendrons. A l’automne 2010, Emmanuel Croux, très sollicité par des particuliers, a lancé «les Racines de Genouilly», une structure qui accompagne ces derniers dans la conception et la réalisation de leurs propres jardins paysagers. Prix de Courson : 2010

Principales spécialités : arbustes et grimpantes, graminées, plantes de terre de bruyère. Ouvert du lundi au vendredi de 13 h 30 à 17 h 30, le samedi en saison. VD, VG. Catalogue sur le site internet.

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

77


Pépinières Dauguet

M ULTIPLICATEUR

« La Voisinière » Route de Saint Ellier du Maine 53220 Larchamp (Pays-de-la-Loire) Tél. 02 43 05 32 20 – Fax 02 43 05 35 88 E-mail : pepinieres.dauguet@wanadoo.fr Site internet : www.pepinieres-dauguet.com Responsable : Claudine Dauguet

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Installées en Mayenne depuis 1983, les Pépinières Dauguet s’étendent sur 85 hectares répartis en trois sites, dont 35 000 m 2 sous abris, où elles cultivent une large gamme de végétaux. Il faut souligner que toutes les cultures en conteneurs et godets sont rempotées avec un terreau adapté pour favoriser la reprise du végétal. Parmi les spécialités de la maison, citons la très importante collection de bruyères — agréée par le CCVS — qui compte 700 variétés (Calluna et Erica) et d’autres plantes couvre-sol tels que les DECOROSIERS® Emera®, Opalia®, Mareva®, Suneva®, Vesuvia® , Calizia® et Kadora®. De plus, l’entreprise a étendu sa gamme vers les plantes de terre de bruyère (azalées, rhododendrons, camélias, etc.), les arbustes (Acer japonicum, Viburnum, Ceanothus, Cornus, Osmanthus, etc.) et les arbres (Acer, Prunus, Ilex, Magnolia, etc.). Enfin, Claudine Dauguet n’hésite pas non plus à réintroduire des espèces oubliées, tel le néflier commun, autrefois très courant dans le maillage de nos haies champêtres. On peut y trouver également des arbres et des conifères de dix à vingt ans d’âge dans des espèces botaniques et variétés de collection. Mérites de Courson : 1994, 98, 03, 09 – Prix de Courson : 1992, 93, 96, 98, 2003, 06

Principales spécialités : bruyères, couvre-sol, plantes de collections, arbres et arbustes. Ouvert du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h, et le samedi de 9 h à 12 h du 1er octobre au 30 avril. Fermé le dimanche, les jours fériés et du 23 décembre au 8 janvier au matin. VD, VG, VE. Catalogue sur le site internet.

Décors et Treillages

CRÉATEUR

Résidence Sainte Anne 30120 Arre (Languedoc-Roussillon) Port. 06 74 48 84 16 E-mail: decorsettreillages@gmail.com Site internet: www.decorsettreillages.com Responsable : Thierry Cintas

A RTISAN D ISTRIBUTEUR

 

Le treillage offre de multiples possibilités de décors pour préserver élégamment l’intimité d’une terrasse; habiller un mur en transformant une façade en décor complet pouvant servir de support à la végétation; composer de multiples ouvrages - arcs, gloriettes, pergolas, kiosques, pour la réalisation d’orangeraies, de roseraies; agrémenter les jardins d’éléments décoratifs et de mobiliers: vases, jardinières, bancs. A l’issue de l’école de design de Saint-Sabin à Paris, Thierry Cintas se fait connaître par la construction de décors pour le festival d’Avignon. Le hasard d’une rencontre lui permet d’accéder à ce qu’il souhaite vraiment : faire du treillage, un art à la croisée du dessin, de la fabrication d’ossature et de la menuiserie. Son catalogue «grilles en folie» lui permet de proposer du treillage traditionnel pour faire des claustras, de l’habillage, des kiosques. Le clou de son entreprise, «la collection Fontainebleau» qui offre des décors plus modulaires, dans un style plus XVIIIème siècle: des chapiteaux, des frontons, des trompe-l’œil, par exemple. Principale spécialité : conception, fabrication et pose de treillages. VD, VPC, VG. Ouvert de 9 h à 12 h et de 13 h à 17 h 78

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Sandrine & Thierry Delabroye

O BTENTEUR

40, rue Roger-Salengro 59496 Hantay (Nord-Pas-de-Calais) Tél. & Fax 03 20 49 73 98 E-mail : plantesvivacesdelabroye@orange.fr Site internet : www.mytho-fleurs.com Responsables : Sandrine & Thierry Delabroye

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR D ISTRIBUTEUR E XCLUSIF

 

Thierry Delabroye a commencé il y a 30 ans avec une pépinière consacrée aux légumes puis aux annuelles. Passionné par les vivaces, c’est à cette culture qu’il se consacre dorénavant entièrement avec sa femme. Chez lui, la passion n’est pas un vain mot. Il faut l’écouter parler pour en être immédiatement convaincu. Aujourd’hui le couple avoue un goût particulier pour les plantes « belles toute l’année », pas de celles qui offrent une floraison spectaculaire puis se fanent en 15 jours ; mais de celles qui envoûtent aussi l’hiver avec leur feuillage persistant et font leurs premières fleurs au printemps. Thierry et Sandrine hybrident leurs plantes à la main pour proposer chaque année de nouveaux coloris. Ils aiment aussi créer de nouvelles variétés de vivaces. Les épimediums, les heuchères et les Helleborus, par exemple, plantes de sous-bois avec leur feuillage qui se colore parfois de rouge pourpre en hiver, obtenu par croisement entre variétés botaniques chinoises. Des centaines de semis sont ainsi effectués tous les ans dans leur pépinière. Leurs plus belles réussites ? l’Heuchera ‘Caramel’ et l’Heuchera ‘Citronnelle’, une mutation de la première, plantes vendues sur la planète entière Mérites de Courson : 2000, 01, 03, 05, 07, 09, 12 – Prix de Courson : 2004, 12

Principale spécialité : vivaces. Ouvert sur rendez-vous. VD. Catalogue sur le site internet.

Olive Delanoy

D ISTRIBUTEUR

 

Route de Souzy 91580 Villeconin-par-Etrechy (Île-de-France) Tél. 09 54 25 32 44 E-mail : olivedelanoy@free.fr Responsable : Olive Delanoy

Voilà un drôle de fidèle de COURSON, tout en paradoxes et en clins d’œil : amoureux de l’Italie, Olive Delanoy s’avoue bien plus touché par le charme des dames romaines que par celui des jardins de Boboli ou des cyprès de la villa d’Este ; horticulteur, il rêve de lointains voyages ; jardinier, il se passionne pour la décoration intérieure et les magazines de la maison ; Parisien émigré à la campagne, il est cependant resté voisin de la capitale « parce que c’est une ville si belle »… On l’aura compris : Olive Delanoy est par-dessus tout un esthète, toujours à la recherche du beau qui est pour lui l’essentiel. Telle est sa singularité. Ainsi, au printemps, il ne vous proposera pas deux ou trois géraniums plus ou moins vermillon, l’ordinaire de nos balcons — non, mais des dizaines de variétés de pélargoniums multicolores et odoriférants, et des plantes parfaitement inattendues pour surprendre nos jardinières. L’automne et l’hiver sont la saison des végétaux séchés, des gousses et des graines baroques, à peu près jamais vues sous nos latitudes. En bref, tout ce qui sort de l’habituel, du déjà vu et du rebattu, tout ce qui fait l’air du temps s’est, dirait-on, donné rendez-vous chez Olive Delanoy ! Sélection de Courson : 1993

Principales spécialités : plantes inhabituelles pour jardinières, mini-plantes pour la décoration de tables ; pélargoniums anciens ou odoriférants (printemps), et plantes tropicales séchées (automne). Vente exclusive aux Journées et Fêtes de plantes. VD. V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

79


Société Nouvelle des Pépinières & Roseraies Georges Delbard

O BTENTEUR

9, route de Commentry M ULTIPLICATEUR 03600 Malicorne (Auvergne) P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR Tél. 04 70 64 33 34 – Fax 04 70 64 87 27 P RODUCTEUR E-mail : valerie.roger@georgesdelbard.com – Site internet : www.georgesdelbard.com  Président Directeur Général : Arnaud Delbard  Depuis 1935, les Pépinières & Roseraies Georges Delbard (PRGD) créent, produisent et distribuent leurs propres végétaux. Le travail de recherche autour de la création variétale entamée par Georges Delbard et développée par son fils Henri à travers la pédagogie des sens, privilégie le goût des fruits et le parfum des roses. Les Pépinières & Roseraies Georges Delbard, spécialistes du fruitier – pommier, poirier, cerisier – et du rosier – rosier de jardin et rosier de serre -, hybrident, sélectionnent et distribuent leurs propres créations en France et dans le monde entier et leurs variétés de rosiers se voient souvent primées dans des concours internationaux. Depuis plusieurs années, elles développent aussi un programme de sélection du dahlia avec des variétés de jardin; certaines ont d’ailleurs été récompensées. Aujourd’hui, Les Pépinières & Roseraies Georges Delbard c’est aussi une pépinière de 600 hectares, un service de recherche privé, un laboratoire in vitro pour la production et la recherche. C’est aussi un système de distribution auprès des grandes enseignes et des professionnels du jardinage, et un service Licence qui gère la distribution de ses variétés dans le monde. Depuis le 24 mars 2012, la 3ème génération est aux commandes puisqu’Arnaud et Henri Delbard ont repris le contrôle de l’entreprise. Cette reprise a bénéficié de l’aide de Végépolys, pôle de compétence à vocation mondiale, ainsi que de l’aide des régions « Pays de la Loire » et « Auvergne ». Mérites de Courson : 1994

Principales spécialités : rosiers, fruitiers et dahlias.

Marcel Delhommeau

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

« L’Étang du Bois Joly » 44140 La Planche (Pays-de-la-Loire) Tél. 02 40 31 93 05 – Fax 02 40 31 97 79 E-mail : info@fuchsia-delhommeau.com – Site internet : www.fuchsia-delhommeau.com Responsable : Marcel Delhommeau

Fuchsias… vous avez dit fuchsias ? À l’extérieur, à l’intérieur, à l’ombre ou au soleil ; pour un rebord de fenêtre, une pergola à couvrir, pour corbeille, en buisson ou sur tige : il y en a pour chaque situation ! Bon, mais alors unicolore, bicolore ou tricolore ? Peu importe, choisissez parmi la collection très haute en couleur de Marcel Delhommeau. Il est toujours à la recherche des fuchsias extraordinaires qu’il serait possible d’obtenir par croisements entre divers hybrides. Longtemps délaissés dans les compositions extérieures, les fuchsias se sont repliés dans les jardins d’hiver. Mais depuis les années 70-80 ils se risquent à nouveau dehors. La floraison très longue et l’originalité de la fleur tant par sa forme que par ses couleurs « shocking » en font maintenant une plante utilisée partout. Alors attention à bien noter le nom des variétés, il n’y en a pas deux pareilles parmi les 600 présentées chez lui. A noter depuis 2011 : le nouveau site internet en ligne avec plus de 600 photos et de très nombreux conseils, complété par la collection de Pelargonium, de plantes à parfums et une sélection de plantes curieuses. Principales spécialités : fuchsias, plantes à parfum et plantes curieuses. Ouvert du lundi au samedi. Fête des Fuchsias à La Planche les 26 et 27 avril 2014 (animations, conférences, diaporamas). Pendant ces deux journées, visites accompagnées des serres de production (20 000 m²) ; parkings et visites gratuits. VD, VPC, VG. Catalogue tout en couleur (700 photos et descriptions, 8 €) et sur le site internet. 80

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Pépinières Demoinet

M ULTIPLICATEUR

« L’Hermitage » 23, rue Weber 60350 Attichy (Picardie) Tél. 03 44 42 19 68 – Fax 03 44 42 97 43 E-mail:pepinieresdemoinet@orange.fr Site internet : www.pepinieresdemoinet.com Responsable : Éric Demoinet

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Voici plus de vingt-cinq ans que les pépinières Demoinet produisent, non loin de Compiègne, des plantes vivaces appréciées des professionnels de la région comme des amateurs avertis. Loin du goût de la performance pour la performance et de la recherche de la nouveauté à tout prix, Éric Demoinet aime à cultiver les grands classiques (1200 à 1500 variétés tout de même, dont quelque 50 asters et 70 géraniums) et les valeurs sûres, des plantes testées et « qui marchent bien ». Se définissant comme un « petit généraliste », travaillant dans un cadre toujours artisanal, il offre cependant en particulier une gamme de plantes d’ombre. À C OURSON , les Demoinet apportent toujours une grande variété de plantes fleuries, parmi lesquelles leurs favorites restent Ligularia stenocephala ‘The Rocket’ et Aster amellus ‘Breslau’. Mérites de Courson : 1998 – Prix de Courson : 2007

Principale spécialité : vivaces en culture traditionnelle. Ouvert de mars à novembre, de 8 h à 18 h. VD, VPC, VG. Catalogue au printemps.

Pépinière des Deux Caps – Hostas & Zo 4, rue Jules Ferry 62720 Réty (Nord-Pas-de-Calais) Tél. 07 60 95 87 61 E-mail : info@deuxcaps.fr Site internet : www.deuxcaps.fr Responsables : Diane Nys et Dirk Scheys

O BTENTEUR M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

On connaissait cette pépinière sous le nom de Hostas & Zo. Dirk Scheys en était le responsable. Elle était implantée en Belgique. En 2012, elle déménage dans le nord de la France et est rebaptisée Pépinière des Deux Caps. Dirk, passionné de botanique depuis son plus jeune âge, franchit un nouveau cap. Après l’achat d’une partie de la fameuse collection d’Ignace van Doorslaer, il a créé sa propre pépinière en hostas et heuchères. C’était en 2001. Voilà qu’il vient de l’enrichir de la collection d’agapanthes du même Ignace. Trois plantes d’ombre, miombre et plein soleil, qui s’associent à merveille au jardin. Les premières avec leur feuillage décoratif en font un bon couvre sol. Les secondes apportent une infinie palette de couleurs du printemps à l’hiver. Les hybrides et les qualités de ses obtentions, comme Heuchera ‘Blackout’, Heuchera ‘Binoche’ et Heuchera ‘Birkin’ sont reconnus aujourd’hui jusqu’en Amérique. Quant aux troisièmes, avec leurs grandes fleurs qui s’épanouissent au bout d’une longue tige et dont on ne cesse de créer de nouvelles variétés, elles séduisent de plus en plus. Mérites de Courson : 2005, 06, 08, 09, 10, 12 – Prix de Courson : 2007

Principales spécialités : agapanthes, heuchères, heucherellas, hostas, tiarellas. Ouvert de 10 h à 18 h, les vendredi et samedi d'avril à octobre (sauf 16 et 17 mai). Portes-ouvertes : 10 et 11 mai, 21 et 22 juin, 2 et 3 août. Vacances annuelles: 13 juillet au 1er août. VD, VPC, VG, VE VInternet. Catalogue sur internet. V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

81


Pépinière Damien Devos

M ULTIPLICATEUR

Steenbruggestraat 8570 Anzegem – B ELGIQUE Port. (32) 4 75 31 03 62 Fax (32) 56 68 70 95 E-mail : info@damiendevos.be Site internet : www.damiendevos.be Responsable : Damien Devos

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Ce jeune Belge est un « pur ». Ne lui parlez pas de greffes : il se fâche tout rouge quand il voit vendre en jardinerie des végétaux élevés, par souci de rentabilité, à la va-vite, greffés par facilité sur un porte-greffe inadapté. Élevé à la bonne école anglaise, passé par le Vasterival chez la princesse Sturdza, Damien Devos s’est lancé à son compte il y quelques années. Les végétaux qu’il sème souvent lui-même, fait grandir, rempote et taille, sont de la meilleure qualité. Il collectionne des variétés de nombreux genres (Acer, Magnolia, Cornus, Quercus) rares et belles, comme ce Magnolia ‘Goldstar’, robuste plante qui présente des fleurs jaunes auxquelles succède un beau feuillage cuivré. Qualité et diversité pour le plaisir des vrais amateurs : voilà quelle pourrait être sa devise de passionné. Mérites de Courson : 2006, 07, 08, 09, 11, 13 – Prix de Courson : 2001

Principale spécialité : arbres et arbustes rares et de collection. Ouvert le samedi de 9 h 30 à 12 h et de 14 h à 17 h (juillet et août uniquement sur rendez-vous). VD, VG. Catalogue sur le site internet.

Distridel SARL

D ISTRIBUTEUR

Distributeur exclusif France des produits Hedgemaster 28, route d’Ognon (show-room : 11, route d’Ognon) 60810 Barbery (Picardie) Tél. 03 44 74 67 91 Fax 03 44 58 54 49 E-mail : distridel@orange.fr Site internet : www.distridel.fr Responsable : Georges Delachaux

 

Faciliter et alléger le travail au jardin tout en participant à la protection de l’environnement, c’est possible grâce aux produits diffusés par la société Distridel. Ses spécialités sont multiples. Tout d’abord, la plate forme pour tailler les haies, de conception et de fabrication anglaises. Elle se décline en différents modèles suivant la haie à tailler, et garantit un travail en toute sécurité. Le «Tripod» aux pieds réglables, est, quant à lui, dédié à la cueillette ou à des travaux comme le nettoyage de gouttières. Notons encore un composteur nouvelle génération pour réaliser un compost en 3 à 4 semaines ; une brouette-remorque, pliable, très légère et maniable, d’une capacité de 150 litres et supportant 50 kgs ; une fendeuse de bûches ; un chevalet facile à manipuler, qui maintient la pièce de bois à tronçonner. Enfin, le harnais Easy lift, qui soutient taille-haie, débroussailleuse ou perche élagueuse, améliorant ainsi la qualité du travail en évitant de porter ces outils à bout de bras. Prix de Courson : 2004, 07 -– Sélection de Courson : 2010

Principales spécialités : plates-formes de sécurité pour la taille des haies, composteurs, brouettes. Ouvert sur rendez-vous. VPC, VE. Catalogue en couleur (gratuit).

82

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Domaine de la Source

O BTENTEUR

8, rue de Gueschart 80135 Saint Riquier (Picardie) Tél. 03 22 28 65 21 – Fax 03 22 28 33 33 – Port. 06 64 22 54 47 E-mail : mathieu.vermes@orange.fr Site internet : www.ledomainedelasource.fr Responsable : Matthieu Vermes

M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Lorsqu’il s’est installé en 1993, Matthieu Vermes, “mordu de plantes vivaces”, a profité des terres de la ferme de son frère qui fait partie du réseau “Bienvenue à la ferme”. Aujourd’hui, sa pépinière s’est spécialisée dans les Aster, ces fleurs en forme d’étoile qui règnent en vedette sur les plate-bandes automnales alors que tant d’autres fleurs se sont fanées. Il en propose 150 variétés. Pourquoi l’Aster ? Pour ses couleurs, pour son adaptation dans les terres argilo-humides, pour sa résistance à l’oïdium, ce champignon qui blanchit les feuilles. Mais Matthieu Vermes n’est pas exclusif. Il aime aussi les Helenium, bouquets de couleurs l’été, et les Véronica. Avec ses grands épis vaporeux blanc-rosé ou violine, elles allègent les massifs. Notre pépiniériste aime aussi surprendre. Il y a cinq ans, il s’est lancé dans la rhubarbe - légume sucré et non fruit -, à déguster ou pour orner les pièces d’eau, car elle aime la terre gourmande en eau, les terrains drainés. Et qui dit “rhubarbe” dit tartes, compotes, confitures, notamment confectionnées avec les ‘Valentine’ à chair rouge sang qui donnent des couleurs extraordinaires à vos pots. Prix de Courson : 2008, 12

Principale spécialité : plantes vivaces, et principalement l’Aster; collection de rhubarbes ornementales et alimentaires. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC. Catalogue en avril 2011 et sur le site internet.

Domaine des Rochettes

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

49420 La Prévière (Pays-de-la-Loire)  Tél. 02 41 92 44 76 – Port. 06 87 81 53 36  E-mail : contact@ domainedesrochettes.com – Site internet : www.domainedesrochettes.com Responsable : Nicolas de Boigne Le domaine des Rochettes a acquis une telle réputation au fil des ans qu’on en parle en termes de «haute couture» de la pépinière. C’est à sa fondatrice, Ghislaine Carlo, que revient ce mérite. Dans les années 70, cette autodidacte passionnée, férue de botanique et grande voyageuse, décide de créer, sur le domaine familial, une pépinière hors norme, d’exception, en proposant des arbres adultes sélectionnés pour leurs qualités botaniques, leur rareté, leur taille et leur forme, et cultivés de telle manière qu’ils deviennent des «sujets uniques» recherchés des collectionneurs du monde entier, des parcs nationaux, des monuments historiques. Le fleuron de la pépinière ? Une cinquantaine de variétés de Camellia dont plusieurs camélias blancs que Ghislaine Carlo a réintroduit en France et qui lui a permis de relancer la mode des jardins blancs. Aujourd’hui, elle passe la main à Nicolas de Boigne. Ce viticulteur et négociant en vins, amoureux des cépages nobles a eu un véritable coup de cœur pour la pépinière. Au point de se reconvertir. Un digne successeur qui veut à tout prix conserver l’esprit originel insufflé à la pépinière par sa créatrice. Mérites de Courson : 2012, 13 – Prix de Courson : 2012

Principale spécialité : grands végétaux d’ornement – camélias, topiaires. Ouvert au public sur rendez-vous. VD. V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

83


Donne-moi La Lune

D ISTRIBUTEUR

22 bis, avenue Eperonniere 44000 Nantes (Pays-de-la-Loire) Port. 06 59 18 97 65 E-mail: info@donnemoilalune.fr – Site internet: www.donnemoilalune.fr Responsable : Antoine Grammatico

 

Un chapeau pour un peu de poésie, un chapeau pour un peu de fantaisie, un chapeau pour toujours plus d’élégance ; dans la boutique «Donne-moi la lune» créé en 2008 par Antoine Grammatico, c’est cela que l’on vient chercher, un couvre-chef pas tout à fait comme les autres, l’authentique Panama, directement importé d’Equateur - le Borsalino, le Planteur, le Cubain... Après avoir passé un an dans ce pays d’Amérique latine, notre jeune créateur d’entreprise, séduit par l’artisanat local, avait d’abord lancé une société d’import-export de divers produits artisanaux équatoriens, dont certains issus du commerce équitable. Il a ensuite concentré son activité avec l’Equateur en important exclusivement le Panama, que les clients s’arrachaient. Il a aujourd’hui élargi son offre en collaborant avec des chapeliers français et belges, américains et italiens comme Stetson ou Pineau. Casquette, gavroche, feutre, coton huilé, chapeau de paille, chapeau de pluie, chacun peut trouver le couvre-chef à sa mesure. Notamment le jardinier qui passe souvent des heures sous le soleil, et ne saurait sortir sans cette indispensable protection. Principale spécialité : l’authentique Panama d’Equateur, collections de chapeaux dont une «autour du jardin». VD, VG.

Dubarry of Ireland

D ISTRIBUTEUR E XCLUSIF

InterDist SAS Rue des Bregeons ZAC des Mottais 35418 Saint-Malo Cedex (Bretagne) Tél. 02 99 19 54 54 – Fax 02 99 19 54 55 E-mail : info@interdist.fr Site internet : www.interdist.fr et www.dubarryfrance.fr Responsable : Fabien Lavenne

 

De la fabrication main de mocassins en cuir dans les années 1930 aux bottes et chaussures techniques d’aujourd’hui, Dubarry propose ce qu’il y a de mieux en matière de confort, performance et esthétique pour se chausser. Fabriquées en Europe, les bottes en cuir étanche et respirant sont cousues à la main pour obtenir un chaussant parfait. Le traitement du cuir, associé à des tissus techniques et du Goretex, permet aux pieds de rester au sec et au chaud.. Le cuir résiste aux acides, sel et matières organiques ne nécessitant que peu d’entretien. La finesse du pied et la souplesse des cuirs assurent un usage quotidien en tout confort. La semelle absorbante assure une bonne accroche, tout en permettant un usage adapté à l’équitation. Jardinage, ballades en campagne ou en ville, chasse, pêche, après-ski, équitation ou tout simplement pour un style de vie “Outdoor”, les bottes Dubarry sont élégantes et performantes pour vous accompagner presque partout. Cette année, Dubarry propose pour sa nouvelle collection 2010 un large choix de vêtements haut de gamme, imperméables et respirants, ainsi qu’une ligne complète de bagagerie en cuir allant du portefeuille au sac de voyage… Principale spécialité : bottes et chaussures étanches et respirantes en cuir et Goretex. Ouvert du lundi au vendredi de 9 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 18 h. VD, VPC. Catalogue papier et sur le site internet. 84

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


SCEA Pépinières Yves Dupont

M ULTIPLICATEUR

10, rue de Bellevue – BP 8148 45081 Orléans Cédex 02 (Centre) Tél. 02 38 66 39 29 Fax 02 38 56 49 88 E-mail : info@fougeres.com.fr Sites internet : www.fougeres.com.fr et www.borduredebuis.com Responsable : Marceau Dupont

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Elégantes ou spectaculaires, naturelles ou sophistiquées, géantes d’Australie et de Nouvelle Zélande ou petites de rocaille, les fougères ont retrouvé leur place dans nos parcs et jardins. Les pépinières Yves Dupont, reprises par Marceau Dupont, ont bâti leur réputation sur cette spécialité. Elles cultivent chaque année 130 espèces et variétés et produisent 150 000 de ces végétaux. Son catalogue très didactique et joliment illustré permet de guider l’acheteur dans ses choix. Depuis quelques années, Marceau s’est en outre tourné vers d’autres cultures pour répondre aux attentes nouvelles : le Buxus suffruticosa, le véritable buis pour la confection des bordures, mais aussi le lin de Nouvelle Zélande et une sélection de bambous et érables du Japon. Mérites de Courson : 1989, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 99, 2007 Prix de Courson : 1991, 94, 2000, 03, 06

Principale spécialité : fougères, buis pour les bordures. Ouvert en semaine, sur rendez-vous. VD, VG, VPC, VE. Catalogue illustré.

Paul Dussine

M ULTIPLICATEUR

5, rue du Docteur Louis Mayeux 56480 Cleguerec (Bretagne) Tél. 06 72 57 26 31 E-mail: dussine.paul@sfr.fr Responsable : Paul Dussine

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

La passion de l’hortensia mène Paul Dussine, héritier d’une tradition familiale qui remonte à 1894. Fasciné par l’opulence et la diversité de la plante — la forme de ses fleurs, leurs coloris, les tonalités, le dentelé; la diversité de ses feuillages, la silhouette de chacune —, il sélectionne les variétés pour leur beauté, leur rusticité, leurs aptitudes à s’épanouir en poterie ou en buisson ou encore la grâce de leurs fleurs une fois séchées. Collectionneur invétéré, il acquiert chaque jour les nouveautés des diverses espèces ; mais ce qu’il aime par-dessus tout, comme le savent bien les amis de COURSON, c’est à faire partager sa passion et les joies que lui donnent ses protégées. Principale spécialité : hortensias. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC.

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

85


Wolfgang F. Eberts KG

O BTENTEUR

Baumschulpflanzen Saarstraße 3-5 76 532 Baden-Baden – A LLEMAGNE Tél. (49) 7221 50 740 – Fax (49) 7221 5074 80 E-mail : info@bambus.de Site internet : www.bambus.de Responsable : Wolfgang Eberts

D ISTRIBUTEUR

Outre Rhin, cette pépinière au large choix de plantes est réputée pour ses bambous. Elancés, ils permettent d’édifier un mur végétal en un rien de temps. Sans fleur ni ramure ils évoquent aussi un certain goût pour la simplicité, le dépouillement. Mais Wolfgang Eberts est loin de nourrir un tempérament austère ! La preuve, il cultive aussi des cornouillers japonais, à l’élégance excentrique. Son favori est même le Cornus ‘Venus’, un hybride stupéfiant venu des Etats-Unis. Seul en Europe à détenir la licence pour l’élever, il l’exporte en France chez son distributeur attitré, la pépinière Minier d’Angers. Ses immenses bractées blanches peuvent atteindre 15 cm de diamètre. Et les Cornus en seront tout recouverts aux Journées des Plantes de C OURSON . Une fois leurs fleurs fanées, leurs feuilles se teintent d’un magnifique rouge carminé qui égaiera le jardin jusqu’à l’automne. Pour un festival de couleurs… sur fond de bambous, bien sûr ! Principale spécialité : Cornus ‘Venus’ et bambous. Ouvert du lundi au vendredi de 8 h à 17 h. Le samedi de 9 h à 14 h. VD, VPC, VG, VE Catalogue (gratuit) et livres sur les bambous (10 € - 15 € pour expédition hors Allemagne).

Ellébore

O BTENTEUR

« La Chamotière » 61360 Saint-Jouin-de-Blavou (Basse-Normandie) Tél. 02 33 83 37 72 – Fax 02 33 83 37 73 Port. 06 80 22 86 74 E-mail : contact@pepiniere-ellebore.fr Site internet: www.pepiniere-ellebore.fr Responsables : Nadine Albouy & Christian Geoffroy

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR M ULTIPLICATEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

Née à Paris en 1987, la pépinière Ellébore s’est installée dans la très jolie région du Perche en 1994. Nadine et Christian y proposent exclusivement les plantes qu’ils aiment, rigoureusement sélectionnées, essayées, acclimatées et cultivées dans le respect de la nature avant leur mise en vente. On trouve chez eux évidemment une remarquable collection d’hellébores, mais aussi une importante gamme de clématites, un choix recherché de plusieurs centaines de plantes vivaces dont le magnifique « Pavot en arbre de Californie » (Romneya coulteri), les indispensables fleurs d’été (Lilium, Dahlia et autres), ainsi qu’une impressionnante liste de bulbes tant horticoles que sauvages (Allium, Eremurus, Ipheion, narcisses et tulipes…), fleurons indispensables de tous les beaux jardins. Ils ne manqueront pas non plus de vous dispenser de précieux conseils, fort de leur expérience dans le cadre de leur pépinière généreusement plantée de pieds-mères. Mérites de Courson : 1989, 90, 91, 92, 95, 99 – Prix de Courson : 1988

Principales spécialités : hellébores, bulbes, clématites, vivaces. Ouvert en saison du mercredi au samedi de 11 h à 18 h. Saison creuse (janvier, juillet-août) : jeudi, vendredi, et samedi de 15 h à 18 h. Toujours fermé le dimanche. VD, VG, VPC (min 20 € ), VE. Catalogue en février et août (1,50 € .en timbres). 86

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Florence d’Ersu

A RTISTE

Le Frêne 22, rue Saint-Sauveur 49520 Chatelet (Pays-de-la-Loire) Tél. 02 41 61 16 45 – Port. 06 89 41 62 55 E-mail : flodersu@wanadoo.fr – Site internet : www.florencedersu.com Responsable : Florence d’Ersu

Poires, cerises, oignons, bolets, fleurs champêtres avec une prédilection pour les roses anciennes, sous le pinceau de Florence d’Ersu tout semble plus que vrai que nature, tant l’artiste est attachée au détail et à la ressemblance. Ce qui ne l’empêche pas d’apporter sa propre touche de rêve. Car tout se joue dans l’émotion qui passe du modèle au pinceau. «Portraitiste de nature», l’expression lui va bien. Elle réalise aussi des œuvres sur commande : une maison, un décor d’intérieur, un coin de jardin, un ex-voto, un bouquet de fleurs prennent ainsi vie sous son regard et sur la feuille. Avec l’architecte-paysagiste Philippe de Kersabiec (société Coup d’œil), elle propose encore des plans et des vues de jardins à l’encre et à l’aquarelle, un travail qui nécessite beaucoup de précision et de méticulosité. Et si vous avez envie de vous y mettre, vous pouvez rejoindre son atelier pour une initiation ou un stage d’aquarelle. Elle vous accueillera dans sa maison d’hôtes angevine. Principales spécialités : aquarelles botaniques, plans de jardin. Ouvert sur rendez-vous. VD, Vinternet.

Les Roses Anciennes — André Eve

O BTENTEUR

« Morailles » P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR Pithiviers-le-Vieil  45308 Pithiviers Cedex (Centre)  Tél. 02 38 30 01 30 – Fax 02 38 30 71 65 E-mail : info@roses-anciennes-eve.com – Site internet : www.roses-anciennes-eve.com Responsable : Jean-Claude Foucard L’amoureux des roses, ami de C OURSON « archéologue de la reine des fleurs », se consacrait depuis plus de trente ans à remettre sur le marché français les variétés de roses botaniques et anciennes disparues des catalogues. Guy André, ancien hybrideur d’une grande marque qui avait repris la direction de l’établissement et continué le travail d’André Eve, part à la retraite, remplacé par Jean-Claude Foucard. La continuité est en effet le maître mot de cette entreprise qui traque encore et toujours les variétés anciennes et qui crée aussi de nouvelles variétés de roses. Le stand des roses anciennes, aux Journées des Plantes, offre donc toujours plus de variétés en conteneurs (rosiers grimpants, buissons et tiges), ainsi que leurs compagnes : les plantes vivaces, et de précieux conseils en matière de plantation et d’entretien des rosiers. Il ne faut pas non plus hésiter à venir admirer toutes ces roses en mai et juin dans le jardin de Morailles à Pithiviers, et respirer leur parfum inoubliable. Mérites de Courson : 2007, 11 – Prix de Courson : 2006

Principales spécialités : rosiers anciens botaniques et modernes, à racines nues et en conteneurs. Vivaces, et clématites sur place d’avril à octobre. Visite du jardin du lundi au vendredi toute l’année, et en mai et juin, tous les jours samedi et dimanche compris. VD, VPC, VG. Catalogue en septembre 2013 (104 pages) (7 € remboursable à la 1ère commande) et en mars 2013 (18 pages) et sur le site internet. V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

87


Evergreen

D ISTRIBUTEUR

EXCLUSIF

 

81, Stationsstraat 3941 Eksel – B ELGIQUE Tél. (32) 11 732 467 E-mail : info@evergreenclassics.be Site internet : www.evergreenclassics.be Responsable : Mieke Vanlommel

« A real English touch »… L’expression appartient à Mieke Vanlommel qui aime souligner la qualité des accessoires de jardin qu’elle importe directement d’Outre-Manche. Les amateurs désireux de mieux chérir leur jardin ou de ravir leurs amis par des cadeaux originaux seront enchantés par les trésors présentés par Mieke Vanlommel, incomparable importatrice de « l’esprit anglais » dans les jardins. Chapeaux et casquettes, chemises, vestes, parapluies et accessoires « country wear » viennent, désormais, compléter sa gamme. A noter en 2011 : ouverture d’un nouveau magasin au centre de la Belgique, à Louvain. Sélection de Courson : 2004, 2005

Principales spécialités : accessoires de jardin, vestes,chapeaux, parapluies, accessoires « country wear ». Ouvert du lundi au samedi de 10 h à 18 h. VD, VPC. Catalogue sur le site internet.

Falienor Terreaux de France Le Ciron BP 6 49680 Vivy (Pays-de-la-Loire) Tél. 02 41 52 57 58 Fax 02 41 52 52 88 E-mail : gorget@falienor.com Site internet : www.falienor.com Responsable : Monique Gorget

FABRICANT

 

Forte de cinquante ans d’expertise en matière de substrats et de supports de culture, l’entreprise Falienor produit annuellement 450 000 m3 de terreaux à destination des marchés professionnels et de la distribution spécialisée en jardinerie. Aux horticulteurs, pépiniéristes et responsables d’espaces verts, elle propose des solutions personnalisées, adaptées aux besoins spécifiques, ainsi que des collaborations scientifiques dans le cadre de l’activité de recherche de son laboratoire interne. Consciente de son rôle de premier maillon de la chaîne de production végétale, Falienor s’implique aussi sur des questions environnementales comme l’exploitation raisonnée de la terre de bruyère ou la dépollution de l’air intérieur par les plantes. Deux sites de production, dans le Maine-et-Loire et en Isère, lui permettent d’approvisionner la France entière. Tandis que sa filiale ivoirienne s’occupe d’élaborer des mélange de fibres de coco horticole… pour une attention optimum portée aux matières premières rentrant dans la composition de ses substrats. A noter que depuis 2013, Falienor est devenue une filiale du groupe canadien Premier Tech ; cette alliance lui permet notamment de proposer des gammes enrichies en mycorhizes, ces stimulants racinaires naturels. Principale spécialité : terreaux, paillages et amendements. VG. Catalogue papier et sur le site internet. 88

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Ferdinandushof

O BTENTEUR

Rode Sluisweg 13 4575 NE Overslag PAYS -BAS Tél. & Fax (31) 1154 820 41 E-mail : info@ferdinandushof.nl Site internet : www.ferdinandushof.nl Responsables : Wilko Karmelk & Helen Lewis

M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR D ISTRIBUTEUR

Cette pépinière traditionnelle hollandaise, déjà bien connue dans son pays, s’est spécialisée dans la culture de plantes vivaces rares ou inhabituelles, Helleborus, Parahebe perfoliata, Eryngium pandanifolium, Gladiolus papilio ‘Ruby’ ainsi que de nouvelles créations: Lavatera ‘Barnsley Baby’, Euphorbia martini ‘Flame’, ou encore Astrantia ‘Ruby Star’. Autre cheval de bataille de Wilko Karmelk : l’acclimatation aux régions froides de plantes exotiques qui le fascinent par leur évocation des pays du Sud: eucalyptus, palmiers, yuccas, magnolias, bambous - Phyllostachys bissettii, Phyllostachys vivax ‘Aureocaulis’, entre autres – qui, moyennant certaines précautions, peuvent supporter de très basses températures hivernales. A noter que la pépinière possède aussi une grande collection de dahlias. Mérites de Courson : 2008, 09, 10

Principale spécialité : vivaces rares et inhabituelles, dahlias, plantes exotiques non gélives. Ouvert de début février à fin-octobre, le lundi de 13 h à 17 h, le mardi et mercredi de 10 h à 17 h. VD, VG.

La Ferme de Sainte Marthe

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

7, rue Lavoisier ZA La Perrière 49800 Brain sur l’Authion (Pays-de-la-Loire) Tél. 02 41 44 11 77 Fax 02 41 78 75 47 E-mail : Dominique@vele.fr Site internet : www.fermedesaintemarthe.com Responsables : Dominique Velé et Arnaud Darsonval

La Ferme de Sainte Marthe produit et distribue des semences biologiques depuis 1974. Parmi les 650 variétés de légumes racines, légumes feuilles, légumes fruits, plantes aromatiques, légumes d’antan et d’aujourd’hui, vous trouverez forcément celles qui conviennent à votre goût. Une de leurs spécialités ? La tomate. Peut-on concevoir un potager sans ce légume si populaire ? A la ferme, elles ont des noms qui font rêver : tomate Ananas, tomate Miel du Mexique, tomate Voyage. Avec un objectif de maintien de la biodiversité, elle vous en propose une collection de 120 variétés. Une collection qui est aussi le témoin de son rôle de conservatoire de maintien des variétés. Mais la ferme propose aussi des légumes originaux. Connaissez-vous la Christophine Chayotte ? L’ail des ours ? la crambe maritime ? A Sainte Marthe, il y a d’autres surprises. Avec, par exemple, son hôtel à insectes pour accueillir ces auxiliaires de la nature utiles et indispensables à la pollinisation. Principales spécialités : gamme de graines et semences potagères et florales, et de ombreux autres végétaux, dont une grande partie issue de l’agriculture biologique. VG, VPC, VInternet.

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

89


Fleurs de Gascogne

O BTENTEUR

98, impasse du Beth M ULTIPLICATEUR 40990 Saint-Vincent-de-Paul (Aquitaine) P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR Tél. 05 58 89 91 09 – Fax 05 58 55 94 03 P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR E-mail : fleursdegascogne@yahoo.fr – Site internet: www.planet-pelargonium.fr  Responsable : Yannick Fournet Cette entreprise familiale créé en 1978 est devenue aujourd’hui, grâce à la passion de Yannick Fournet, une référence nationale et internationale dans le monde du pélargonium, plante populaire bien que méconnue, originaire d’Afrique du Sud. Chez lui, c’est un foisonnement. Zonale, lierre, panaché, odorant, le pélargonium est partout dans sa pépinière, inscrit dans des scènes paysagères et accompagné par d’autres végétaux. Au fil de ses rencontres et d’échanges multiples, Yannick a créé un label : Planet Pelargonium®. Parmi les petits nouveaux : le Pelargonium ‘Planet® Ville de Cherbourg’ qui sera baptisé le 10 mai 2014 à l’occasion de la fête des plantes « Presqu’île en fleurs » à Cherbourg. Aujourd’hui, la collection compte 1200 taxons. En 2009, le pépiniériste à ouvert Planète Pélargonium®. Un véritable jardin d’essai et d’observation sur l’acclimatation de cette plante aux changements climatiques. Un jardin qui s’autogère : il n’y a pas d’arrosage, pas de fertilisation, pas de traitement. Unique à vrai dire. Et cette année, Yannick Fournet présentera à Courson son nouveau concept Mosquito Plant®, ainsi que ses nouvelles créations sous la marque Planet Pelargonium®. Mérites de Courson : 1992, 94, 98, 2001, 03, 04, 05, 07, 09, 10, 12 – Prix de Courson : 1999, 2012

Principales spécialités : pélargoniums à feuillage aromatique, botanique, à fleurs et feuilles de fantaisie, miniatures, stellar, domesticum... Ouverture le mercredi et sur rendez-vous, de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h ; jardin botanique ouvert du 1er juillet 2014 au 30 octobre 2014. VD, VPC, Vinternet. Catalogue début mars (6 €).

Pépinière Fleurs du Sud 371, chemin de Barbier-Saint Martial 82000 Montauban (Midi-Pyrénées) Port. 06 85 39 86 73 E-mail : pepinierefleursdusud@orange.fr Site internet : www.pepinierefleursdusud.com Responsables : Céline et Alain Tan

O BTENTEUR M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Alain Tan, pépiniériste autodidacte, a créé son entreprise dans les années 90. Tout d’abord il se passionne pour le genre Aristolochia, des plantes grimpantes originaires d’Amérique du Sud, très adaptées pour les vérandas, dont les fleurs ressemblent à des pipes pouvant atteindre 50 cm au point que sa collection à été agréée collection nationale. Il se lance ensuite dans la culture de plantes pouvant s’acclimater en pleine terre dans la France entière, comme les Hibiscus herbacés, de nouvelles variétés venues des Etats-Unis résistantes au froid et donnant une petite allure exotique au jardin. Autre collection, les Brugmansia ou « trompettes des anges », plantes arbustives qui libèrent leur parfum à l’aube et à la tombée du jour. Et la petite dernière, les impatiens, dont nous ne connaissons qu’une infime partie et qui renferme de petits trésors. Il y a peu, après une prise de conscience personnelle, Alain Tan choisit de travailler en protection biologique intégrée et de ne plus utiliser d’insecticide dans sa pépinière, se tournant vers les produits biologiques et… les coccinelles. A noter : ses collections de Brugmansia et d’Impatiens ont récemment reçus le label de collections agréées par le CCVS. La collection d’Hibiscus rustiques herbacées est labellisée collection nationale par le CCVS. Mérites de Courson : 2008, 09, 10, 12, 13 – Prix de Courson : 2009, 11

Principales spécialités : plantes vivaces méditerranéennes et subtropicales acclimatables à des jardins tempérés. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC. Catalogue en mars (6 € ). 90

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Fleurs et Senteurs

O BTENTEUR

Saint-Gueltas 22400 Henansal (Bretagne) Port. 06 78 35 45 16 E-mail : fleursetsenteurs@wanadoo.fr Site internet : www.fleursetsenteurs.com Responsable : Catherine Bernabé

M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

« Et la Vierge bénie entre toutes les femmes a béni l’humble sauge entre toutes les fleurs... » Elle a bien des qualités, la fleur dont la légende dit qu’elle servit de berceau à l’enfant Jésus sur la route d’Egypte. D’abord, c’est vraiment une plante vigoureuse : il n’est pas rare que les variétés arbustives forment des buissons de 60 cm de haut sur autant de large. Délicatement parfumée, mentholée parfois, ou évoquant la mandarine. Florifère, et même souvent très florifère dans le cas de Salvia microphylla, qui fleurit avec vaillance de mai aux gelées, voire, dans le Midi, tout l’hiver. Et offrant une palette de coloris étonnamment variée, du vanille et du rose pêche à l’orangé, au bleu ou au violine en passant par le rouge bien connu. S’il fallait en citer une variété récemment obtenue chez Fleurs et Senteurs ? Ce serait peut-être S. microphylla ‘Ribambelle’ d’un ravissant saumon, unique dans le monde des sauges. Rien d’étonnant à ce que Catherine Bernabé ait abandonné le maraîchage pour leurs beaux yeux et transformé, en hommage à leur floraison et à leurs parfums, son « Jardin en Plus » en pépinière Fleurs et Senteurs ! Mérites de Courson : 2002, 07

Principale spécialité : collection de sauges. Ouvert sur rendez-vous. VD. Catalogue sur le site internet.

Florama – Jardin botanique des Pyrénées occidentales

M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

42, route de Morlaàs 64160 Saint-Jammes (Aquitaine) Tél. 05 59 68 38 23 E-mail : florama.jbpo@wanadoo.fr Site internet : www.florama.fr Responsable : Jacques Urban

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Florama est spécialisée dans la production et la distribution de graines et de jeunes plants d’arbres et d’arbustes de collection exclusivement produits à partir de graines. 80% proviennent en effet de récoltes réalisées dans les pays d’origine. Cette activité permet de faire fonctionner le Jardin botanique des Pyrénées occidentales créé en 1993 par Jacques Urban, jardin qui est membre des Jardins botaniques de France. Grâce à la pépinière, il s’est doté d’une importante séminothèque (herbier de graines) de plus de 10 000 échantillons ; et travaille également à l’étude de la flore pyrénéenne, à la connaissance de la conservation et de la germination des graines comme à la vulgarisation de la botanique. En 2005, Jacques Urban s’est lancé dans l’édition de publications, avec les « Cahiers du naturaliste », série qui continue désormais sous la forme de fichiers téléchargeables et par l’intermédiaire d’un centre de documentation accessible sur son site internet. Mérites de Courson : 2013 – Prix de Courson : 2007, 2013

Principale spécialité : arbres et arbustes rares. Ouvert sur rendez-vous. VPC, VG. Catalogue sur le site internet. V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

91


Flos Sabaudiae

M ULTIPLICATEUR

1585, Route de Pont de Beauvoisin 73520 La Bridoire (Rhône-Alpes) Port. 06 77 64 53 67 E-mail : thibault.casagranda@orange.fr Site internet : www.flosab.com Responsable : Thibaut Casagranda

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Derrière ce joli nom latin — « Fleur de Savoie » — se cache un pépiniériste aussi talentueux que passionné. Sur les hauteurs de La Bridoire, Thibaut Casagranda, produit et cultive des plantes alpines originaires des montagnes du monde entier. Ces végétaux très particuliers, à la floraison printanière exceptionnelle, se présentent souvent sous forme de « coussinets » particulièrement intéressants pour la création de jardins de rocaille. Si les espaces découverts des plus hautes altitudes étaient sa première source d’inspiration pour ses cultures, Thibaut a enrichi sa gamme de plantes méconnues des forêts d’altitudes, car un jardin n’est pas fait que de lumière. Exemples : des collections rares d’Androsace, Dianthus, Thymus, Epimedium et Selaginella. Remarquable aussi, le catalogue qui fourmille d’informations et de conseils sur l’origine, les qualités, les usages et la culture des plantes de montagne. Mérites de Courson : 2005, 11, 13 – Prix de Courson : 2002, 08

Principales spécialités : plantes vivaces, plantes alpines, plantes d’ombre, originaires des montagnes du monde entier. Ouvert tous les jours sur rendez-vous. VD, VPC. Catalogue papier en automne (gratuit sur demande) et sur le site internet.

The Flower Basket

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

« Launay-Samson » 61150 Ranes (Basse-Normandie) Tél. & Fax 02 33 35 74 51 Email : contact@flowerbasket.fr Site internet : www.flowerbasket.fr Responsable : Andrew Howard

 

Les corbeilles suspendues qui, au cœur même de Londres, rappellent à chaque coin de rue la passion britannique pour le jardinage ont trouvé en Normandie une terre d’accueil pour conquérir le continent. Andrew Howard et son épouse fabriquent ces suspensions et cultivent les végétaux qui leur sont destinés : entre autres de nombreuses variétés de Diascia et de Nemesia, vivaces qui fleurissent d’avril à octobre et, de plantes choisies en fonction de leur robustesse et de leur esthétique. Garnis d’un harmonieux mélange de plantes à fleurs retombantes, ces paniers et jardinières — en osier traité pour résister aux intempéries — renouvelleront avec bonheur la décoration de nos terrasses et balcons. Principales spécialités : suspensions et jardinières de style anglais, plantes adaptées pour balcons et terrasses. Ouvert du 1er mars au 15 juin 2014 et du 20 septembre au 11 novembre 2014, de 14 h à 18 h, tous les jours, sauf week-end et jours fériés de 10 h à 18 h. VD, VPC.

92

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Garden and Wood

R ESTAURATEUR

Dreamers Cottage Little Haseley Oxfordshire – OX44 7LH – GRANDE -BRETAGNE Tél. (44) 1844 279 170 E-mail: enquiries@gardenandwood.co.uk Site internet : www.gardenandwood.co.uk Responsables : Piers Newth et Louise Allen

D ISTRIBUTEUR

Basés au sud de l’Angleterre, ils ont métamorphosé leur cottage en boutique de rêve pour jardinier brocanteur. Piers Newth et Louise Allen, en charge du jardin botanique et de l’arboretum d’Harcourt de l’université d’Oxford, collectionnent et restaurent, depuis trois ans, des outils du début du 19è siècle ainsi que du mobilier de jardin ancien. Sans oublier une collection d’archives composées de cartes postales, de journaux et catalogues, d’almanachs ou de pochettes de graines vintage. Cette nouvelle activité leur permet de conjuguer passion des antiquités, du jardinage et intérêt pour le développement durable. Elle offrira l’occasion aux visiteurs de Courson de découvrir les spécificités de l’équipement traditionnel des cultivateurs britanniques, avec, notamment, des « cloches de verre », véritables serres miniatures, petits joyaux ouvragés dans le plus pur esprit victorien. Jardinières en terre cuite et autres houes anciennes présentent aussi leurs originalités qui donneront sûrement lieu à se stimulants échanges sur les nuances culturelles du rapport à la terre et au jardin, en France et Outre Manche. Prix de Courson : 2011

Principales spécialités : restauration et vente d’outils traditionnels, de mobilier de jardin et d’iconographies botaniques. Ouvert sur rendez-vous. VD, VInternet. Catalogue sur le site internet.

Paul Geens

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Vijverstraat 18A 2860 Sint-Katelyne-Waver – BELGIQUE Tél. (32) 498 82 00 00 – Fax (32) 155 592 66 Email : paulgeens@skynet.be Responsable : Paul Geens

D ISTRIBUTEUR

 

«Mes clients sont contents, ils reviennent, alors je suis content !» Cette petite phrase anodine en apparence, résume la philosophie de Paul Geens : aimer son travail et aimer satisfaire ses acheteurs. Dans les années 90, il reprend la pépinière ouverte par son père une quarantaine d’années auparavant. Les agapanthes - «fleurs d’amour» littéralement en grec - font bonne figure au milieu des Allium, des Fritillaria et des pivoines dont il s’est fait une spécialité. L’agapanthe, toujours séduisante avec sa hampe florale jaillissant d’une touffe de feuilles, est aujourd’hui très à la mode. Mais Paul Geens a été un des premiers à en produire et la qualité, chez lui, est toujours au rendez-vous. C’est à dire qu’elles fleurissent dès la première année et qu’elles sont «pour la vie», précise-t-il, «comme celle qu’un mari offre à sa femme, en Afrique, le jour de son mariage». C’est d’ailleurs grâce à la qualité de ses plantes et ses bulbes que notre pépiniériste a acquis sa notoriété. Parmi ces derniers, des classiques - perce-neige, crocus, tulipes, jacinthes. Ne font-ils pas le bonheur de tous quand on les voit pointer après leur long sommeil hivernal dans les pelouses ou les sous-bois, en embaumant l’air ! Principales spécialités : bulbes, Allium, agapanthes, Fritillaria, pivoines. VD. V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

93


Christian Gesland

CRÉATEUR

« Le Bourg de Montrem » 24110 Saint Astier (Aquitaine) Tél. 05 53 04 97 11 Port. 06 07 72 14 07 E-mail :christiangesland@gmail.com Responsable : Christian Gesland

FABRICANT

 

Artiste modeste, fabricant à coup sûr et artisan de profession, Christian Gesland est en réalité sculpteur. Sculpteur de pierre, il « dégage la matière » autour des formes à naître, aussi bien contemporaines que XVIIIe (vase Médicis, vasques, fontaines). Tailleur de pierre pour les restaurations de châteaux et bâtiments anciens, il n’a jamais délaissé ce matériau et travaille le calcaire de sa région. Dans cette matière, blanche à l’origine, les pièces une fois dégrossies à la machine sont sculptées à la main puis patinées. En direct de l’atelier, elles sont réalisées à la commande de la plus petite (ornements de jardin, mobilier) à la plus monumentale. Mais Christian Gesland s’est aussi lancé dans le dallage vieilli à l’ancienne, de ceux que l’on trouve dans les vieilles demeures. Sélection de Courson : 2000

Principales spécialités : ornements, mobilier de jardin en pierre, dallage vieilli à l’ancienne. Ouvert de 9 h 30 à 12 h et de 14 h à 21 h, de préférence sur rendez-vous. VD, VPC, VE.

Pépinières de la Grée

M ULTIPLICATEUR

35134 Thourie (Bretagne) Tél. & Fax 02 99 43 16 20 Port. 06 67 69 61 71 E-mail : pepinieresdelagree@orange.fr Site internet : www.le-jardin-de-haute-rive.com Responsable : Didier Château

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Il renouvelle les classiques et sait créer le coup de cœur. Ce pépiniériste installé depuis 1989 à une quarantaine de kilomètres au sud-est de Rennes travaille seul, de façon artisanale, à la production d’arbustes d’ornement cultivés en conteneurs. Des végétaux classiques, donc, mais revisités comme Lonicera (chèvrefeuille), présenté en quelque 110 espèces et variétés dont seulement une trentaine sont grimpantes et les autres arbustives, avec une diversité assez inattendue de floraisons (jaune et rouge, jaune d’or, lilas…) en fonction des variétés. Didier Château teste aussi, avant de les mettre en vente, des importations et des multiplications réalisées par ses soins à partir de végétaux rares ou d’hybrides récemment obtenus à l’étranger (Magnolia, Hydrangea, Syringa botaniques et hybrides), ce qui lui permet de répondre aux désirs des amateurs par des plantes auxquelles ils n’auraient pas forcément pensé, mais surtout qui offrent les meilleures chances d’adaptation au milieu qu’elles doivent rencontrer. Principales spécialités : arbres et arbustes. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC. Catalogue sur le site internet.

94

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Roseraie Guillot

O BTENTEUR

580, Domaine de la Plaine 38460 Chamagnieu (Rhône-Alpes) Tél. 04 74 90 27 55 Fax 04 74 90 27 17 E-mail : guillot@roses-guillot.com Site internet : www.roses-guillot.com Responsable : Olivier Mathis

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Plus de 180 années d’existence n’ont pas fané la réputation d’excellence de la Roseraie Guillot. Fondée en 1829, elle n’a, en effet, cessé de créer de nouvelles variétés de rosiers de jardins. Il y eut la célèbre rose «La France», créé en 1867, reconnue comme le premier hybride de thé ; et le premier polyantha («Pâquerette») allait définitivement consacrer l’entreprise. De génération en génération, les Guillot ont donné vie à de nouvelles races de roses : la gamme Generosa ® , notamment, qui allie tradition et innovation, constituée de fleurs très parfumées et résistantes. En 2011, Jean-Pierre Guillot a passé la main à Olivier Mathis, reconnu comme l’un des entrepreneurs incontournables sur le marché du végétal. Aucune crainte donc à se faire pour la réputation internationale de la société Guillot. Mérites de Courson : 1997, 98, 2001 – Prix de Courson : 2001, 2007

Principale spécialité : roses anciennes et Rosa Generosa ® . VD, VG, VPC, VE. Catalogue illustré en couleur en septembre, mais aussi sur internet.

Pépinière Jean-Pierre Hennebelle

O BTENTEUR

4, rue du Marais 62270 Boubers-sur-Canche (Nord-Pas-de-Calais) Tél. & Fax 03 21 03 77 26 Site internet : www.hennebelle.com Responsables : Jean-Loup & Nicolas Hennebelle

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

« Il fut pour moi l’un des plus grands pépiniéristes que j’ai eu la chance de rencontrer » : ainsi s’exprimait, à propos de Jean-Pierre Hennebelle, la princesse Greta Sturdza, créatrice du Vastérival et vice-présidente de la Royal Horticultural Society ainsi que de l’Association des Parcs Botaniques de France. C’est en effet au début des années 1960 que Jean-Pierre Hennebelle a créé une pépinière rare en son genre, en perpétuel changement, à l’image d’un jardin où s’entremêlent diversité et poésie. Père d’un grand nombre de plantes illustres, il a ainsi donné naissance au Malus ‘Comtesse de Paris’ en hommage à ses nombreuses visites, ou encore la célébrissime Pulmonaria angustifolia ‘Majesté’. La pépinière, maintenant aux soins de ses fils Nicolas et Jean-Loup Hennebelle, affiche des milliers de variétés mises en scène sur les trois kilomètres d’allées d’un jardin exubérant, riche et coloré, suivant les thèmes des saisons, des arbustes à parfum, des feuillages colorés… Prix de Courson : 2004, 07

Principales spécialités : arbres et arbustes intéressants pour leur écorce, leur feuillage, leur floraison ou leurs fruits. Ouvert en semaine de 8 h30 à 12 h 30 et de 13 h30 à 18 h ; le samedi de 9 h30 à 12 h30 et de14 h à 18 h. Fermé le dimanche. VD, VPC.

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

95


Heucheraholics

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Boldre Nurseries Southampton Road Lymington Hants SO41 8ND – G RANDE -B RETAGNE Tél. (44) 1 590 670 581 – Port. (44) 797 329 1062 E-mail : jooles.heucheraholics@gmail.com Site internet : www.heucheraholics.co.uk Responsable : Julie Burton

Heucheraholics : «drogués» aux Heucheras. Julie and Sean Burton ne s’en cachent pas. Une plante pourtant bien classique des jardins de grand-mère, rampante et tapissante, heureuse à l’ombre, résistante aux écarts de températures. Si nos pépiniéristes en sont fous, c’est que depuis quelques temps les botanistes en ont créé de merveilleuses. Et au royaume des Heuchera, cela donne des feuillages aux couleurs extraordinaires: orangé, pourpre, framboise écrasée, citron vert; des fleurs aux couleurs fortes - certaines d’ailleurs revendiquent une floraison toute l’année ; et des noms alléchants: Heuchera ‘Caramel’, ‘Tiramisu’, ‘Brownie’, ‘Marmelade’... On se croirait plutôt chez un traiteur, rayon desserts! Julie et Sean s’intéressent aussi aux tiarellas, cousine des heucheras, et aux heucherellas, croisement des deux autres. Leur préférée ? L’Heuchera ‘Pinot Gris’, mais ne leur demandez pas pourquoi ! Principale spécialité : heucheras, heucherellas, tiarellas. VG, VD. Ouvert sur rendez-vous.

Les Hortensias du Haut-Bois

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

18, rue des Hortensias Le Haut-Bois 56800 Taupont (Bretagne) Tél. 02 97 93 55 12 – Fax 02 97 93 54 04 E-mail : mail@hortensias.fr – Site internet : www.hortensias.fr Responsable : Ronan Garin

 

Dans la pépinière et jardin du Haut-Bois située en Bretagne, depuis 20 ans des hydrangéas sont élevés en peine terre pour faire de grands sujets. Ronan Garin cultive avec passion cette belle collection de plus de 750 variétés, élevée à la ‘dure’ en terre lourde. 520 de ces variétés sont présentées sur le ‘Parcours des Hortensias’ (collection CCVS) à Ploërmel avoisinant la pépinière. Lorsque leurs hortensias adultes sont introduits dans un jardin, ils offrent d’emblée un volume et une floraison qui leur donne l’air d’avoir toujours appartenu au paysage. La collection des hydrangéas du Haut-Bois est présentée dans un ouvrage de référence : Hortensias et Hydrangéas, aux Edition Larousse Expert. Ce livre témoigne de l’historique de la plante et décrit environ 300 variétés photographiées, classées en 5 catégories (inflorescences en boules, plates, coniques, japonisantes et diverses), par ordre alphabétique. La pépinière dispose enfin d’un superbe point de vente en serre verre semi arrondie datant du début XIX e siècle. Prix de Courson : 2013 – Mérites de Courson : 2004, 12

Principale spécialité : hydrangéas de collection adultes. Ouvert du lundi au vendredi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 17 h 30, le samedi de mars à novembre aux même horaires.Portes ouvertes du 11 au 15 juillet 2013. VD, VPC, VE. Catalogue couleur (7 €, remboursé à la première commande) et sur le site internet. 96

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Horticulture & Jardins — Pierre-Alexandre Risser

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

5, sente des Fréculs 95390 Saint-Prix (Île-de-France) Tél. 01 34 27 90 19 – Fax 01 39 59 81 68 E-mail : contact@hjardins.fr – Site internet : www.hjardins.fr Responsable : Pierre-Alexandre Risser

Pierre-Alexandre Risser, que l’on connaît déjà bien, à COURSON et ailleurs, sous ses habits de paysagiste d’exception, vit à Saint-Prix, un village à la lisière de la forêt de Montmorency, à 20 minutes de Paris : c’est là qu’il a planté sa propre pépinière où il élève ses plantes préférées, glanées en France, en Italie ou en Belgique : arbustes, topiaires, plantes grimpantes, plantes de terre de bruyère, graminées, vivaces, annuelles… toutes plantes qui pourront participer d’un projet global de réalisation de jardin ou être simplement choisies pour ellesmêmes. Dans son jardin, ouvert aux plus intimes, il marie ses dernières découvertes végétales avec des objets de charme chinés dans les brocantes. En levant les yeux, on y découvre avec émerveillement une cabane de conte de fées accrochée dans la ramure d’un chêne centenaire, d’où la vue embrasse Paris du Sacré-Cœur à la Défense. Une escapade vers le calme des cimes signée en 2002 par John Harrys. Pierre-Alexandre attend là ses visiteurs pour partager avec eux le bonheur si simple et si vrai d’être au jardin… Prix de Courson : 2001, 02, 03

Principales spécialités : arbres, arbustes, plantes grimpantes et vivaces pour jardins de ville et terrasses. Ouvert le samedi toute la journée (9 heures à 17 heures) et sur rendez-vous. VD.

Hortiflor-Bureau

M ULTIPLICATEUR

9 bis, chemin de l’Aiglerie P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR 49170 Savennières (Pays de la Loire) P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR Tél. 02 41 72 21 67 – Fax . 02 41 72 85 10  E-mail : infosclients@hortiflorbureau.com – Site internet : www.hortiflorbureau.com  Responsables : Caroline Legrand & Bernard Bureau L’esprit de cette entreprise est de sauvegarder les variétés anciennes ou nouvelles et de protéger le patrimoine végétal : des vivaces, des fuchsias comme s’il en pleuvait — plus de 200 variétés —, des plantes aromatiques, condimentaires et officinales, et puis une quarantaine de pélargoniums odorants, à feuillage coloré ou botanique, et encore des légumes anciens, des vivaces, des arbustes de collection… On trouve aussi des plantes de véranda chez les Bureau, dont on sait qu’ils affectionnent le grand air! Notons une collection d’Impatiens à fleurs doubles et l’Impatiens niamniamensis originaire du Zaïre aux fleurs et en forme de bec de perroquet, et la toute récente introduction ‘African Queen’ à feuillage panaché, une collection de pélargoniums à feuillage panaché, pouvant être cultivés à mi-ombre, sans oublier les dernières gourmandises aromatiques comme la menthe chocolat, la menthe fraise, la menthe gingembre, le thym orange ou encore l’Helichrysum ‘Curry’. Mérites de Courson : 1989, 91, 92, 93, 94, 96, 98, 2000, 01, 02, 04, 07, 08, 09, 10, 11, 13 Prix de Courson : 1993, 2010

Principales spécialités : pélargoniums odorants, plantes vivaces et aromatiques, légumes anciens, géraniums vivaces. Ouvert de 9 h à l2 h30 et de l4 h à l7 h du lundi au vendredi. Portes ouvertes : 1er week-end de mai et 1 er week-end d’octobre – Saponales 3e Week-end d’octobre VD, VG, VPC. Catalogues en janvier et août (gratuit), et sur le site internet. V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

97


Hostafolie

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

2, Aardbeienstraat 8850 Ardooie (Flandres) – B ELGIQUE Tél. (32) 517 480 42 E-mail : info@hostafolie.eu – Site internet : www.hostafolie.eu Responsable : Gino Vandekinderen

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

La folie des hostas a pris Gino Vandekinderen voilà une quinzaine d’années. Aujourd’hui, sa collection atteint le millier de spécimens, tous sélectionnés avec soin pour leur bonne adaptation à nos latitudes. En effet, cette plante vivace, originaire d’Extrême Orient, a été introduite en Europe à la toute fin du XVIIIe siècle. A l’ombre le plus souvent, mais parfois sur des bordures ensoleillées, en pleine terre ou en pot, de tailles très diverses : la multiplicité des variétés permet d’innombrables combinaisons florales. Ses grandes feuilles, très décoratives déclinent toutes les nuances de vert, de bleu, de gris ou de jaune, lorsqu’elles ne sont pas mouchetées ou bigarrées. Quant aux fleurs, de violette à blanche en passant par le bleu, au bout de leur hampe élégante, elles relèvent les jardins d’une note très exotique. Gino Vandekinderen a pour but de populariser en France cette « plante parfaite », surtout appréciée aux Etats-Unis, en Belgique et en Hollande. Il exposera même à COURSON une hosta géante, baptisée du nom du domaine par son découvreur, le Belge Ignace van Doorslaer, un autre monomaniaque des hostas qui fut un habitué de nos Journées des Plantes. Mérites de Courson : 2007, 09 – Prix de Courson : 2011

Principale spécialité : hostas. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC, VG. Catalogue sur le site internet.

Hoyland Plant Center

M ULTIPLICATEUR

54, Greenside Lane Hoyland nr Barnsley Yorks S74 9P2 – G RANDE -B RETAGNE Tél. (44) 1 226 744 466 E-mail : stevenhickman@btconnect.com Site internet : www.somethingforthegarden.co.uk Responsable : Steven Hickman

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Cette pépinière familiale a toujours eu un petit faible pour les Agapanthes. Mais le jour où Steven Hickman en reçut deux géantes en pleine floraison, une bleue et une blanche, ce fut un choc. Depuis, la pépinière ne cesse de produire de nouveaux cultivars, plus de 300 à ce jour. Il faut reconnaître que ces « fleurs d’amour » - nom littéral en grec - spectaculaires par leurs hampes florales de plus d’un mètre jaillissant de la touffe de feuilles sont de vraies séductrices. Peu résistent à leur élégance. Claude Monet ne s’y est d’ailleurs pas trompé, qui les a sélectionnées pour son jardin d’eau à Giverny. A force d’être bousculés par leurs clients qui les questionnaient sur l’Agapanthe rose, nos pépiniéristes sont partis à sa recherche. Il s’agissait en fait de Tulbaghia. Etrangement proches des agapanthes, certes, au point de parfois les confondre. Mais Tulbaghia sent l’ail quand on froisse ses feuilles - on la nomme «social garlic» en anglais -, et sa floraison est beaucoup plus longue. Steven est encore gagné par le virus. La pépinière en collectionne désormais une quarantaine de variétés. Aujourd’hui, une nouvelle variété d’agapanthe vient d’apparaître, l’agapanthe bicolore, la ‘Queen Mum’. Mérites de Courson : 2011

Principales spécialités : agapanthes et tulbaghias. Ouvert sur rendez-vous. VD, VG. 98

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Pépinière Hulsdonk

M ULTIPLICATEUR

Cees et Elly van Ostaayen Erpekommerweg 60 3990 Peer BELGIQUE Tél. (32) 11 74 85 26 E-mail : vanostaayen@telenet.be Site internet : www.hulsdonk.com Responsable : Cees van Ostaayen

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

En 2009, la célèbre pépinière Hulsdonk déménage des Pays-Bas et s’installe dans le nord de la Belgique. Dans leur nouvel environnement, Cees et Elly van Ostaayen continuent à développer la culture d’arbres, d’arbustes et de conifères, parfois tout à fait exceptionnels. Tous les ans, le deuxième dimanche de septembre à l’occasion d’une journée des collectionneurs de plantes, ils ouvrent leur pépinière. Les amateurs mais surtout les collectionneurs des Pays-Bas, de Belgique, d’Allemagne et de France, viennent chercher la plante rare qu’ils n’ont pas encore. Plantes ramenées de la Nouvelle Zélande, du Chili, du Mexique ou d’Asie. Des Glypstorstrobus, ou encore des Metasequoia honshuenensis, Metasequoia neopangaeais, Pterostyrax psilophylla et de nombreux cultivars d’Hydrangea, Quercus et Ginkgo. Prix de Courson : 2007, 12

Principales spécialités : arbres, arbustes, conifères. Ouvert sur rendez-vous. VD.

Pépinières de l’Hurepoix – Gravier Fils

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

14, rue des Botteaux 91810 Vert-le-Grand (Ile-de-France) Tél. 01 64 56 03 09 Fax 01 64 56 05 25 E-mail : contact@ pepinieres-hurepoix.com Site internet : www.pepinieres-hurepoix.com Responsable : Laurent Gravier

Cette pépinière traditionnelle a été créée sous la Restauration par Pierre Gravier à Vitrysur-Seine. Transférée dans l’Essonne en 1966, elle est aujourd’hui encore dirigée par Laurent Gravier, descendant du fondateur. Elle s’est diversifiée depuis son déménagement mais reste principalement vouée aux arbres et arbustes d’ornement cultivés pour moitié en conteneurs, moitié en pleine terre. Laurent Gravier a également développé une gamme d’arbres pleureurs qui sont conduits entre le naturel et la sophistication. La nouveauté est un concept d’écran végétal constitué d’un panneau de grillage rigide sur lequel sont palissés des arbustes persistants. Ecran végétal qui fait également clôture sur une très faible épaisseur. Prix de Courson : 2009

Principales spécialités : arbres pleureurs, arbres demi-tige, arbustes, conifères, clôtures végétales. Ouvert tous les jours de 9 h à 18 h, sauf le dimanche. VD. Catalogue en octobre.

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

99


Pépinière de L’Île

O BTENTEUR

Keranroux 22870 île de Bréhat (Bretagne) Tél. 02 96 20 03 84 Port. 06 86 12 86 09 E-mail : contact@pepiniere-brehat.com Site internet : www.pepiniere-brehat.com Responsables : Charles & Laurence Blasco

M ULTIPLICATEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

Située à quelques encablures de la pointe de l'Arcouest, au large des Côtes-d’Armor, Bréhat mérite bien son surnom d’« île aux fleurs ». L'île de Bréhat est connue pour la douceur de son climat et l'exotisme de ses végétaux: un paradis pour les acclimatations réalisées par Charles et Laurence Blasco. Leur pépinière produit, depuis 1998, des plantes vivaces et arbustes des îles Canaries et Madère, d'Australie, d'Afrique du Sud... Elle développe aujourd'hui une collection de 200 variétés d'agapanthes (collection nationale CCVS) et une collection de 40 variétés d'Echium (collection nationale CCVS). Mérites de Courson : 2003, 04, 05, 06, 09, 11, 13

Principales spécialités : echiums, agapanthes, plantes de climat doux. Ouvert de mars à fin juillet et de septembre à novembre, de 14 h à 17 h. VD, VPC. Catalogue à télécharger gratuitement sur le site internet.

INOCULUMplus

FABRICANT

Technopôle Agro-Environnement AGRONOV Domaine d’Epoisses – RD 31 21110 Bretennière (Bourgogne) Tél. 03 45 83 11 93 E-mail : contact@inoculumplus.eu Site internet : www.inoculumplus.eu Responsable : Janie Bouvet

 

Bactéries, levures, champignons... les sols abritent des milliards de micro-organismes utiles au développement des plantes. On oublie que le sol est plein de vie et qu’il existe peutêtre plus d’ «habitants» sous terre que sur terre. Une fois ce paramètre intégré, on peut commencer à cultiver et faire croître fruits, fleurs, gazon, légumes, arbres en se passant de pesticides et de fertilisants chimiques. Forte de ses 30 années de recherche scientifique sur les microorganismes bénéfiques aux sols, l’entreprise bourguignonne INOCULUMplus propose des solutions biologiques à base de mycorhizes. Autant de produits naturels, nés d’une symbiose entre les racines d’une plante et certains champignons, qui fertilisent et revitalisent les sols, permettant d’assurer une meilleure croissance et santé des plantes. Encore peu utilisées dans les jardins, ces mycorhizes concernent pourtant plus de 95% des plantes agricoles et horticoles. Grâce au réseau de filaments souterrains qui se forment entre les racines et les champignons, elles sont autant de bio-fertilisants, bio-protecteurs et bio-régulateurs du développement des plantes. INOCULUMplus propose en outre d’accompagner les utilisateurs dans la démarche de «mycorhization» des cultures. Un plus indéniable. Principale spécialité : produits à base de mycorhizes pour la production végétale du jardin.

100

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Le Jardin d’Adoué

M ULTIPLICATEUR

8, chemin du Rupt-d’Adoué 54690 Lay-Saint-Christophe (Lorraine) Tél. 03 83 22 68 12 E-mail : monique.chevry@wanadoo.fr Site internet : www.jardin-adoue.com Responsable : Monique Chevry

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Le jardin de Monique est captivant à plus d’un titre. Non seulement elle cultive des vivaces présentant toutes au moins un ou plusieurs atouts majeurs (feuillage, couleur, floraison spectaculaire, parfum) mais elle se fait un point d’honneur de retrouver et remettre au goût du jour des variétés anciennes d’origine française. Elle travaille surtout sur les obtentions du célèbre Victor Lemoine, afin de reproduire les plus intéressantes. Déjà certaines clématites et une collection de potentilles et d’anémones du Japon ont revu le jour. Installée à son nom en avril 1995, elle effectue cependant ses recherches depuis plusieurs années et continue avec un grand enthousiasme. Sa formation « sur le tas » ne l’aurait pas emmenée si loin si elle n’avait eu une bonne dose d’énergie et des idées novatrices. Les achillées, asters, euphorbes, géraniums vivaces et graminées figurent également parmi ses genres préférés et fournissent une matière foisonnante à la création de massifs dorés et originaux. Mérites de Courson : 1998

Principales spécialités : plantes vivaces rares et anciennes, vieilles obtentions françaises. Ouvert de mars à juin, et de septembre à octobre les après-midi de 14 h à 18 h sauf les mercredis, dimanche et jours fériés. VD, VPC. Catalogue en février (6 timbres).

Jardin d’Antan

FABRICANT

182, rue de la Fontaine 60190 Cernoy (Picardie) Tél. 03 44 51 93 27 Port. 06 87 21 16 78 E-mail : voinisdaniel@orange.fr Site internet : www.jardindantan.com Responsable : Daniel Voinis

D ISTRIBUTEUR

 

Ici, l’ambiance est proustienne. Jardin d’Antan est un spécialiste de l’antiquité de jardin qui s’est diversifié en faisant rééditer des meubles Arras, fabrique active dans les années 1900, qui avait disparu en 1930. Bancs, fauteuils, tables de jardin, serre de style 1900, volière, “gloriettes” sont en fer forgé, et arborent ce côté nostalgique et désuet qu’on se plaît à imaginer au jardin de Combray. On n’est pas loin d’entendre le « double tintement timide, ovale et doré de la clochette pour les étrangers »… Allées de châteaux ou jardins de plus modestes dimensions y trouveront forcément leur bonheur. Sélection de Courson : 2009, 2012

Principales spécialités : mobilier de jardin en fer forgé. VD.

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

101


Le Jardin d’Arclusaz

M ULTIPLICATEUR

Miolanet 73250 Saint-Pierre-d’Albigny (Rhône-Alpes) Pépinière : Le Carnavet 73250 Saint-Jean-de-la-Porte (Rhône-Alpes) Tél. 04 79 71 41 92 – Port. 06 81 40 60 39 E-mail : le.jardin.arclusaz@wanadoo.fr Site internet : www.lejardindarclusaz.com Responsables : Marie & Michel Maubon

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Située à Saint-Jean-de-la-Porte, sur les contreforts du massif des Bauges en Savoie, au pied de la Dent d’Arclusaz, cette pépinière est spécialisée dans la production de plantes vivaces et alpines (plus de 400 espèces et cultivars). Si certaines sont connues, d’autres restent beaucoup plus rares, et les maîtres des lieux cherchent surtout à proposer un vaste choix de végétaux hors du commun. Cultivées pour la plupart à l’extérieur, ces plantes sont adaptées au climat contrasté de la région (été chaud, hiver parfois rigoureux). À côté des alpines, basses ou à port en coussinet, certaines très peu courantes, on trouvera ici de nombreuses variétés de plantes vivaces, notamment une belle collection de Tricyrtis (Convallariacées), plantes originaires de l’Asie de l’Est, rustiques sous nos latitudes et d’intéressants cultivars de Phlox (couvre-sol). Plusieurs espèces et cultivars d’Edelweiss (Leontopodium) y sont également produits, pour les marchés locaux, les fêtes des plantes et la vente en gros. Mérites de Courson : 2011

Principales spécialités : plantes vivaces et alpines, edelweiss (Leontopodium). Ouvert de mars à juin et de septembre à octobre, du mardi au vendredi de 14 h 30 à 18 h, en juillet/août sur rendez-vous. VD, VPC, VG. Boutique en ligne et catalogue sur le site internet.

Jardin Botanique de la Presle

Lieu-dit « La Presle » Route de Reims 51480 Nanteuil-la-Forêt (Champagne-Ardennes) Tél. 03 26 59 43 39 E-mail : jbpresle-brochetlanvin@club-internet.fr Site internet : www.jardin-brochetlanvin.com Responsable : Dominique Brochet Maillon de la conservation des espèces végétales du monde, relais pédagogique, mais aussi jardin de plaisir, ce « jardin montagnard rémois » est géré par l’Association Botanique de la Presle. Lieu d’agrément, de recherches, d’échanges et de conservation, riche de deux collections nationales (Salix et Spiraea) et de plusieurs collections botaniques (Philadelphus, Deutzia, Lonicera…) mais aussi de 800 roses anciennes, le Jardin Botanique reflète enfin les préoccupations écologiques de ses responsables, soucieux de transmettre aux visiteurs de tous âges le respect et l’amour de leur « petit bout de planète ». Il multiplie aujourd’hui les atouts en étant jardin labellisé « JBF » (Jardin Botanique Francophone), agréé « Jardin Remarquable » par le Ministère de la Culture, et agréé Centre de Formation Professionnelle. Principales spécialités : collections de Salix, Spiraea, Philadelphus, Deutzia, Lonicera, roses anciennes. Ouvert du lundi au vendredi de 14 h à 18 h, samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h.

102

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Jardin François

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Les Clos 61340 Préaux-du-Perche (Basse-Normandie) Tél. 02 37 49 64 19 Fax 02 37 49 67 80 E-mail : gmichaudel@jardin-françois.com Site internet : www.jardin-françois.com Responsable : Gérard François

Voici un horticulteur qui cultive plus d’un talent. Si Gérard François est un professionnel bien connu sur la place de Rungis, c’est aussi un jardinier enthousiaste et inventif, un amoureux de tous les arts (il n’hésite pas à organiser expositions ou représentations d’opéra sur ses terres percheronnes), et tout de même un pépiniériste spécialiste des plantes en pot… C’est peut-être beaucoup pour un seul homme, mais cet homme-là est multiple. Dans ses serres du Vexin, il fait grandir par milliers les rosiers, les bulbes — lis, narcisses, jacinthes, tulipes… — et les plantes vivaces — remarquables astilbes, belles et capricieuses comme des divas ! On visite avec bonheur, au coeur des collines du Perche, son fameux «Jardin François» où sont mis en scène, en toute saison, les goûts réunis du maître des lieux. Prix de Courson : 2006

Principales spécialités : rosiers, astilbes, bulbes. VD.

Le Jardin d’Herbes

M ULTIPLICATEUR

La Cordonnais 35560 Bazouges-la-Pérouse (Bretagne) Tél. 02 99 97 40 85 E-mail : jardin.dherbes@wanadoo.fr Site internet : http://le-jardin-d-herbes.fr Responsable : Christine Voland

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Voici la pépinière que devraient connaître tous les passionnés de graminées : Eragrostis curvula, Chionochloa rubra, Stipa gigantea, Carex buchananii, Panicum virgatum, Pennisetum alopecuroides… tout est là, environ 250 variétés. Bien sûr, il ne faudra pas trop s’approcher de l’oie qui reçoit assez bruyamment les visiteurs, mais l’accueil de la maîtresse des lieux, ensuite, est chaleureux et elle dispense généreusement tous les conseils pour choisir les herbes les plus adaptées à chaque jardin. Car si les graminées, trop souvent associées aux mauvaises herbes, n’ont pas toujours connu le succès qu’elles méritent, leurs qualités sont nombreuses : majestueuses et graciles à la fois, arborant de magnifiques coloris d’automne, ce sont aussi des plantes vivaces de longue durée, certaines tellement hautes qu’elle peuvent former un véritable écran… Conduisant sa pépinière selon les méthodes de l’agriculture biologique, Christine assure elle-même la multiplication des plantes, soit par semis, soit par division, et elle les propose pour la plupart en conteneurs d’un litre. Mérites de Courson : 2004, 06, 09

Principale spécialité : graminées ornementales. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC. Liste de plantes gratuite sur demande.

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

103


Un Jardin au Mont-Blanc

M ULTIPLICATEUR

181, Chemin du Cart 74700 Domancy (Rhône-Alpes) Port. 06 09 70 54 66 E-mail : unjardinaumontblanc@gmail.com Site internet : www.unjardinaumontblanc.com Responsable : Franck Sadrin

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Il a étudié les maths pour être professeur, puis a été informaticien. Mais la passion d’adolescent de Franck Sadrin pour le Japon et les cerisiers le rattrape. En 2007, à 36 ans, il s’installe en Haute-Savoie, face au Mont-Blanc. Il créé sa pépinière dédiée avant tout à cet arbre sacré au Pays du Soleil Levant, d’une beauté à couper le souffle lorsque survient la floraison. La région l’inspire et il «surnomme» ses arbres en y associant le nom des villes emblématiques. Cela donne «Princesse de Megève», «Neige légère de Chamonix», « Cristal de Saint-Gervais». Avec des membres de la Royal Horticultural Society, il travaille à la préservation d’une espèce de cerisiers à fleurs créée par un Japonais dans les années 1960, le matsumae. Une espèce très résistante dont certaines variétés fascinent par des feuilles chocolat tranchant sur le blanc des larges fleurs blanches, d’autres par leur parfum. Il est l’auteur d’un livre sur les cerisiers à fleurs et les prunus ornementaux aux Editions Ulmer en 2014. Il a enfin contribué à la plantation d’une collection d’arbres (cerisiers du japon) visitable gratuitement dans un parc proche de la ville d’Annecy : le Parc des Jardins de HauteSavoie, à la Balme-de-Sillingy (74). Principales spécialités : cerisiers du Japon ; arbres, arbustes et vivaces rares d’Asie et des Etats-Unis. Ouvert sur rendez-vous. VD, Vinternet

Le Jardin du Morvan

M ULTIPLICATEUR

La Brosse – 58370 Larochemillay (Bourgogne) P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR Tél. 03 86 30 47 20  E-mail : jardindumorvan@gmail.com – Site internet : www.jardindumorvan.com  Responsable : Thierry Denis Peu… mais bien ! C’est la devise de notre ami Thierry Denis qui cultive avant tout les vertus d’un travail soigné. Orfèvre en botanique, sa pépinière aligne chaque année une sélection volontairement restreinte de vivaces qui ont fait leurs preuves. Ces fleurs sont-elles rares ou classiques, méconnues ou furieusement à la mode ? Peu lui importe. La seule chose qui compte à ses yeux, c’est qu’elles soient belles en dépit du climat difficile du Morvan. C’est ainsi qu’il a d’abord mis l’accent sur trente géraniums vivaces, les plus robustes et les plus florifères. Puis ce fut la découverte d’une étrange collection de plantes aromatiques déclinant les parfums les plus inattendus : thym au cumin ou au citron, artémise au camphre… Notons encore ses recherches concernant les plantes adaptées au froid et à la sécheresse comme celles des prairies nord-américaines, dont l’étonnant Eupatorium cœlestinum à fleurs bleu ardoise. Un bon point : le catalogue est bourré de conseils pratiques et décrit très bien chaque plante ; il se décline aussi sur internet avec le charme de très belles photos en plus ! Mérites de Courson : 1989, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 2000, 01, 02, 03, 05, 07, 08, 09, 10, 11, 12, 13 – Prix de Courson : 1994, 97, 98, 99, 2005, 10

Principale spécialité : plantes vivaces rustiques pour climat continental. Ouvert de 14 h à 18 h, tous les jours sauf le dimanche, de mars à avril et de septembre à octobre. VD, VPC (min. 10 plantes ; pas de vente aux professionnels). Catalogue en août et février (gratuit), et catalogue sur le site internet (commande en ligne, paiement sécurisé). 104

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Le Jardin du Pic-Vert

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

2, rue du Moulin 80110 Domart-sur-la-Luce (Picardie) Tél. 03 22 46 69 86 – Fax 03 22 47 28 98 E-mail : jardin@ jardindupicvert.com Site internet : www.jardindupicvert.com Responsable : Michel Driencourt

Lors de sa création en 1999, le Jardin du Pic-Vert se consacrait à la multiplication de vivaces et d’arbustes, vendus sur place aux clients visitant le jardin répertorié aux Parcs et Jardins de France, aujourd’hui fermé au public. Au fil des années, force était de constater qu’une pépinière, fut-elle de qualité, perdue dans un petit village de la Somme, avait beaucoup de difficultés à distribuer ses produits face à la multiplication des jardineries des grandes villes. Constatant le même type de problèmes rencontrés par nombres d’autres « petits » pépiniéristes, un site internet a été créé proposant à la vente par correspondance un catalogue regroupant la production d’une vingtaine de ces professionnels, soit plus de 7000 végétaux pour le jardin, des plus classiques aux plus rares, du godet de 9cm aux arbres de 4m. Un moteur de recherche avec sa quarantaine de critères permet d’y trouver la plante recherchée. Chaque végétal est décrit de la manière la plus complète, photos à l’appui. Le site est régulièrement mis à jour pour profiter des dernières nouveautés. Principales spécialités : arbres, arbustes, conifères, rosiers, fruitiers, vivaces, fougères, graminées, bambous, bulbes et tubercules, plantes aquatiques. Catalogue et vente uniquement sur internet. Expédition dans toute la France et les pays limitrophes de la CEE.

Jardins Animés

CRÉATEUR

Bâtiment Renolit FABRICANT 4, rue Saint-Claude D ISTRIBUTEUR E XCLUSIF 77340 Pontault-Combault (Île-de-France)  Tél. 09 79 19 26 30  E-mail : contact@jardins-animes.com – Site internet : www.jardins-animes.com Responsable : Pierre-Antoine Giraud Donner vie au jardin avec une panoplie d’accessoires originaux à la fibre écolo, c’est l’objectif de Pierre Antoine Giraud. Après les girouettes, les mobiles à la Tinguely qui chantent dans le vent ou des bestiaires stylisés, le plaisir d’inventer a poussé ce créateur vers le champ des innovations bio telles que le tapis repoussoir naturel de limaces et d’escargots, des lombricomposteurs ou des nichoirs pour animaux utiles en voie de disparition, de la chauve-souris aux grenouilles en passant par les coccinelles. Au rayon des outils, il a modernisé l’ergonomie d’anciennes pelles ou bêches et détourné d’antiques ciseaux à tondre les moutons en taille-buis. Pour répondre aux besoins des jardins urbains ou de la culture en terrasse, il propose des supports pour potagers verticaux ou plantes volubiles. Dernière nouveauté : une gamme de peinture 100% naturelle fabriquée en Allemagne et déclinant l’arc-en-ciel depuis les ocres du Lubéron jusqu’aux pigments aigue-marine venus d’Espagne. Pour embellir d’éclats ensoleillés murs intérieurs ou extérieurs, sans aucune émanation nocive. Sélection de Courson : 1997, 99, 2002, 04, 05, 06, 09, 10, 11, 12

Principale spécialité : accessoires de jardin utiles, décoratifs et respectueux de l’environnement. VD, VPC, VG, VE. Catalogue 2011 (gratuit) sur le site internet. V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

105


Jardins Botaniques de France et des pays francophones Département des Jardins Botaniques et Zoologiques Jardin des Plantes de Paris et Arboretum National de Chèvreloup Case Postale 45 57, rue Cuvier – 75231 Paris Cedex 05 (Île-de-France) Tél. 01 40 79 33 22 – Fax 01 40 79 38 23 Secrétariat de l'association : E-mail : secretariatJBF@laposte.net Site internet : http://www.bgci.org/jbf-fr/ Siège social : 7, rue Victor-Considérant 25000 Besançon (Franche-Comté) Président : Maïté Delmas – E-mail : delmas@mnhn.fr

L’association Jardins Botaniques de France et des pays francophones compte près de 200 membres: institutions spécialisées (jardins botaniques, arboretums, centres de recherche), mais aussi particuliers soucieux de s’investir en faveur du monde végétal. Elle a pour objectif d’animer un véritable réseau de compétences, de promouvoir les jardins botaniques tant auprès des institutions comme du public, de favoriser les échanges internationaux et les relations entre ses différents membres, de participer à la conservation des plantes menacées, d’investir en faveur de l’éducation pour développer une prise de conscience de l’environnement, et enfin de maintenir et d’encourager la recherche scientifique. Dans ce cadre, l’association propose des journées techniques et scientifiques, des excursions, des conférences, des stages… Depuis 1996, la Charte des Jardins Botaniques de France et des pays francophones définit dans son cahier des charges les missions prioritaires des jardins botaniques. Cet agrément renforce l’identité des jardins botaniques et officialise leur appartenance à un réseau d’institutions scientifiques oeuvrant pour l’éducation, la conservation et la recherche. A ce jour, vingt quatre institutions ont reçu leur agrément et sept institutions sont parrainées par un jardin botanique agréé. Pour plus d’information : http://www.bgci.org/jbf-fr/textecharte/.

Les Jardins du Florilège

O BTENTEUR

18, rue des Aubépines 6600 Bastogne B ELGIQUE Tél. (32) 61 21 83 24 Port. (32) 484 492 412 E-mail : lesjardinsduflorilege@gmail.com Site internet : www.jardin-florilege.eu Responsables : Laurent Gillet et Bénédicte Nicolas

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR D ISTRIBUTEUR

 

Avant de se lancer dans la création de leur propre jardin, Laurent Gillet et Bénédicte Nicolas ont sillonné une multitude de parcs, jardins, et arboretums en Europe. Ce qui leur a permis d’emmagasiner une énorme base de données. Ce qu’ils aiment, c’est la rareté, sans se focaliser sur une plante ou une autre. Leur jardin est avant tout le royaume des conifères nains, avec une collection de près de 2000 espèces: des Ginkgo biloba par exemple, avec des variétés très panachées, ou des Sciadopytis, avec ses aiguilles très spécifiques, disposées en rosette. Laurent et Bénédicte aiment aussi transmettre. Voilà pourquoi ils ont décidé de proposer du coaching jardin et potager ainsi que des ateliers et des stages pour enfants et adultes autour de la thématique du jardin. Ils leur apprennent ainsi à faire des greffes, des boutures ou encore des recettes culinaires avec les fruits et légumes ramassés dans le potager. Une ouverture qui séduit. Principales spécialités : plantes rares, miniatures et conifères nains. Ouvert du lundi au vendredi de 8 h à 18 h ; les samedi et dimanche sur rendez-vous. VD, VPC, V internet à partir de septembre 2014 106

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Jardins de Gaïa

D ISTRIBUTEUR

6, rue de l’Ecluse 67820 Wittisheim (Alsace) Tél. 03 88 85 96 50 – Fax 03 88 85 88 32 E-mail : contact@jardinsdegaia.com – Site internet : www.jardinsdegaia.com Responsable : Arlette Rohmer

Marier la saveur authentique de grands thés à l’éthique de l’économie solidaire. C’est le pari réussi par Les Jardins de Gaïa, leader européen du thé bio et équitable. L’aventure a commencé voilà plus de quinze ans, au gré des voyages et rencontres d’Arlette Rohmer, une baroudeuse engagée. Aujourd’hui, l’entreprise alsacienne emploie 49 salariés pour composer et aromatiser, avec de subtils mélanges d’essences, plus de 400 thés et tisanes. Parmi elles, le Rooibos, breuvage national d’Afrique du Sud à la robe pourpre, des thés verts « Pu Ehr » poussant à l’état semi sauvage dans les forêts protégées du Yunnan, en Chine, ou encore un assortiment de Darjeeling issus des contreforts himalayens. Autant de raretés, cultivées par quelques centaines de petits producteurs rémunérés décemment et accompagnés dans leur développement. Adossé au site de production et à une boutique, une maison dédiée à l’art ancestral du thé, enchâssée dans près de 5000m² de jardins zen, propose dégustations, débats, manifestations culturelles et invitation à la méditation. Principale spécialité : mélange et vente de thés et de tisanes biologiques issus du commerce équitable. Magasin ouvert du lundi au samedi, de 10 h à 12 h et de 13 h à 18 h ; maison de thé ouverte le lundi de 13 h à 18 h et du mardi au samedi de 10 h à 12 h et de 13 h à 18 h. Catalogue en janvier (gratuit). VD, VPC, VInternet.

Jardins en Marche

M ULTIPLICATEUR

5, le Petit Montabarot 23400 Saint-Dizier-Leyrenne (Limousin) Tél. 05 55 64 43 98 – Port. 06 71 20 87 86 E-mail: jardinsenmarche@orange.fr Site internet: www.jardins-en-marche.fr Responsable : Pascal Lecerf

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Jardins en Marche, terme plein de significations pour cette pépinière située au coeur de la France. «En Marche», car inscrite dans cet ancien comté de la Marche, en Creuse; «en marche», encore, parce qu’un jardin n’est jamais figé, mais toujours en devenir. «En marche», enfin, car Pascal Lecerf entendait bien, en l’inaugurant en 2002, donner un élan à la création de jardins d’ornement dans une région agricole où ils avaient peu de place. «Jardins en marche» associe d’ailleurs son concept à celui de «jardin en mouvement» de Gilles Clément. Notre pépiniériste cherche en effet à conquérir de nouveaux territoires éloignés des pratiques jardinières classiques. Ses arbres sont peu courants, voire rarissimes mais s’adaptent aux écarts de températures et aux terres pauvres en déployant leurs charmes en toutes saisons. Comme la collection d’Euonymus ou fusains, longtemps négligés, qui s’embrasent en automne de façon spectaculaire. Ou encore les Clethras aux floraisons délicatement parfumées. Sans oublier les Crataegus ou aubépines, aux baies savoureuses que l’on peut déguster en infusions ou en gelées. Mérites de Courson : 2013 – Prix de Courson : 2013

Principale spécialité : arbres et arbustes rares. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC. V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

107


Jardins et Pays Sages

P ÉPINIERISTE -E LEVEUR

La Géraudaie 61600 La Ferté Macé (Basse-Normandie) Tél. 02 33 66 33 29 & 07 86 42 22 77 Fax 09 70 06 61 94 E-mail : jardinsetpayssages@orange.fr Site internet : www.jardinsetpayssages.com Responsable : Muriel Marie

P RODUCTEUR - DISTRIBUTEUR

 

« La nature fait toujours, selon les conditions dont elle dispose et autant que possible, les choses les plus belles et les meilleures » (Aristote). Pépiniéristes par passion et suivant ce leitmotiv, la pépinière Jardins et Pays Sages veut offrir au public des plantes permettant d'éveiller les sens; des aromatiques aux vertus médicinales ayant un attrait ornemental et vivaces comme les Monarda didyma ou fistulosa. Elle est toujours à la recherche de nouveautés ou de plantes anciennes telles que les Dianthus plumarius au parfum envoûtant et rappelant les jardins anciens et ceux de notre enfance. En effet, les odeurs éveillent nos souvenirs, la pépinière propose donc des végétaux à la floraison et/ou au feuillage parfumé. Leur production, en Basse-Normandie, est effectuée de façon naturelle, non forcée et donc acclimatée au nord de la Loire; tout cela dans le respect de la biodiversité. Principales spécialités : aromatiques, vivaces, plantes à parfum. Ouvert du mardi au samedi de 9 h 30 à 12 h et de 14 h à 18 h. VD, VInternet.

Jardins du Roi Soleil

CRÉATEUR

32, boulevard de la Bastille 75012 Paris (Ile-de-France) Tél. 01 43 44 44 31 – Fax 01 43 44 44 52 E-mail: contact@fort-royal.com – christian@preaud.com Site internet: www.fort-royal.com Responsable: Christian Préaud

A RTISAN FABRICANT D ISTRIBUTEUR

 

Vous rêvez d’un banc de jardin, dont la légende veut qu’il fût dessiné par Marie-Antoinette; de bacs à plantes en fonte et chêne massif, inspirés de ceux que Le Nôtre créa en 1670 pour les orangers des jardins du château de Versailles ? Adressez-vous aux Jardins du Roi Soleil, une société qui a construit sa notoriété sur ces caisses à orangers «Château de Versailles®» ornant désormais de nombreuses demeures de prestige de par le monde. Depuis son rachat en 2011 par le groupe d’artisanat d’art français Fort Royal, Jardins du Roi Soleil a diversifié son offre et propose d’autres éléments adaptés du mobilier de jardin de Versailles : bancs en chêne - dont le fameux banc Marie-Antoinette -, vases en bronze, en pierre ou en porcelaine, vases Médicis en treillage de châtaignier ou de cuivre, lampes et lanternes. A noter que toute création est «made in France», sur mesure et est réalisée dans le strict respect des techniques artisanales traditionnelles. Jardins du Roi Soleil est, en outre, fournisseur attitré de l’Etablissement public du Château de Versailles et unique détenteur de la licence de marque «Château de Versailles ®» pour ce mobilier de jardin. Principales spécialités : mobilier de jardin, caisses à orangers «Château de Versailles®». VD, VPC, VE, Vinternet. Ouvert de 10 h à 18 h.

108

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


UNIQUE, SOUVENT IMITÉE, JAMAIS ÉGALÉE

Caisse à oranger “Château de Versailles®” exclusivement par

www.jardinsduroisoleil.com


JPW Group

CRÉATEUR

42, allée Helsinki Z.A. Les Playes, Jean Monnet Nord 83500 La Seyne-sur-Mer (Provence-Alpes-Côte d’Azur) Tél. 04 94 10 20 99 Fax 04 94 10 21 00 Port. 06 85 61 37 52 Email : carole@jpw-group.com – Site internet : www.jpw-group.com Responsable : Carole Waterkeyn

A RTISTE A RTISAN FABRICANT

 

Une petite touche de lumière sur un buisson ; un éclairage subtil pour mettre en relief un fronton ; une brillance nocturne émergeant d’une fontaine... voilà à quoi invite le designer de lumière Jean-Philippe Weimer. Pour lui, chaque lieu, chaque jardin a sa poésie et son mystère. Il ne peut créer qu’in situ. Pas question de s’imposer à la nature. Il s’agit de la magnifier. Au départ, ses luminaires étaient invisibles. Les clients, séduits par leur design, ont souhaité ne pas les effacer du décor. Ils s’intègrent dès lors dans la nature de manière subtile grâce aux matériaux utilisés : cuivre, bois, laiton, bronze, pierre. Ils portent des noms empruntés à la nature. Ses «Tobi» en pierre ont la particularité d’absorber la chaleur. Ses «Volubilis» deviennent des luminaires-tuteurs autour desquels les plantes vont s’enrouler. Grâce à certaines astuces, ils épousent la croissance de la plante. De plus en plus, les Monuments Historiques font appel à lui pour réinventer leurs sites à l’heure nocturne. Sélection de Courson : 2013

Principale spécialité : luminaires sur mesure. Ouvert aux heures de bureau. VD, VE.

Keith’s Plant Books 91 Station Road, Great Bowden Market Harborough LE16 7HL G RANDE -B RETAGNE Tél. (44) 1858 440 527 – (44) 7770 608 930 E-mail : keith@keithsplantbooks.co.uk Site internet : www.keithsplantbooks.co.uk Responsable : Keith Larkin

L IBRAIRE

Au tournant du siècle, Keith Larkin commence à collectionner des plantes tout en glanant des livres sur des plantes peu communes, notamment en Grande Bretagne. Treize années plus tard, il s’est cantonné à sa librairie, où il vend essentiellement des livres récents mais rares. Keith s’est spécialisé dans le «cactus», et autres succulentes. Il se passionne encore pour les plantes d’Afrique du Sud et d’Australie et l’on trouve chez lui des ouvrages évoquant celles capables de survivre dans les déserts hostiles de ces contrées et qui, en mourant, ressemblent à des bougies, les «Bushmen’s candles». Les orchidées ont aussi sa faveur. Mais ses horizons n’ont pas de frontière, car il est tout autant fasciné par les livres de Roy Lancaster sur les plantes du Népal ou de la Chine. Bref, chez Keith, on peut faire un tour du monde en 2000 ouvrages sur l’ art du jardin, la botanique, ainsi que des monographies, et des auteurs internationalement reconnus, tels Christopher Lloyd, Margery Fish, Graham Stuart Thomas... Principale spécialité : livres sur les plantes et les jardins en anglais. Vinternet. 110

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Pépinières de Kerfandol

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

« Locuon » 56160 Ploerdut (Bretagne) Tél. 02 97 39 44 56 Fax 02 97 39 44 91 E-mail : contact@ pepinieresdekerfandol.com Site internet : www.pepinieresdekerfandol.com Responsable : Christian Friocourt

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Depuis toujours Christian Friocourt se passionne pour les rhododendrons et toutes les plantes de terre de bruyère qu'il cultive de manière traditionnelle. Créées en 1962, les Pépinières de Kerfandol sont spécialisées dans les plantes acidophiles - en petites et grandes tailles (sujets adultes) - particulièrement les rhododendrons (plus de 300 variétés), azalées (100 variétés), camélias (65 variétés), bruyères, pieris, magnolias, hydrangeas, sans oublier sa superbe collection d'érables du Japon…Il se fera un plaisir de vous accueillir et de vous guider dans votre choix. Découvrez dans un superbe cadre au coeur de la Bretagne, cette entreprise familiale établie sur trois hectares, avec une floraison très spectaculaire d'azalées, rhododendrons, camélias... au printemps ainsi qu'une large gamme d'arbustes et plantes de collection. Mérites de Courson : 1992, 93, 2000, 10, 12 – Prix de Courson : 1998

Principale spécialité : plantes de terre de bruyère et gros sujets. Ouvert du mardi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h (17 h le samedi). VD, VPC. Catalogue en automne. et sur le site internet.

Pépinière La Hulotte

M ULTIPLICATEUR

9, Kermunut 22200 Grâces-Guingamp (Bretagne) Tél. 02 96 44 41 10 Port 06 81 98 31 40 E-mail : info@lahulotte.net Site internet : www.lahulotte.net Responsables : Philippe & Sylvie Viton

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Cela fait près de 30 ans que Philippe et Sylvie Viton ont acquis leur réputation sur la qualité des roses anciennes qu’ils produisaient. Tous les passionnés faisaient le détour par leur pépinière Roses d’Antan. Désireux d’élargir leur activité à une autre production chère à leur coeur, les plantes grimpantes, ils en profitent pour re-nommer leur pépinière « La Hulotte ». Il ne s’agit pas d’un renoncement à leur ancienne passion, car ils conservent la majorité de leurs variétés, mais d’un désir de marquer un renouveau. Akebia, Ampelopsis, clématites, glycines, bigognes, jasmins, passiflores, Solanum, Hibbertia et bien d’autres encore viendront réjouir les amateurs de jardins. Ce qui n’empêche pas les Viton de poursuivre leur partenariat avec les articles de «la Mouche Dragon», ces petites ferronneries qui s’insèrent avec sobriété et utilité dans le jardin - porte-étiquettes, tuteurs... créations « made in Bretagne ». Principales spécialités : roses anciennes, plantes grimpantes. Horaires d’ouverture selon les saisons, nous contacter. VD, VPC.

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

111


Pépinière du Lac des Sapins 69240 Marnand (Rhône-Alpes) Tél. & Fax 04 74 64 24 15 E-mail : pepinieredulacdessapins@orange.fr Responsables : Catherine & Didier Thillaye du Boullay

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

À la pépinière du Lac des Sapins, sur les sommets des monts du Beaujolais, Catherine Thillaye du Boullay partage son catalogue et sa passion des vivaces avec Thierry Denis, le fameux pépiniériste du Morvan. Sous ce rude climat — des hivers longs, froids et humides, des étés secs —, elle cultive une gamme de plantes éprouvées, fiables et durables, indispensables à l’amateur émérite comme au simple jardinier pour bâtir un décor équilibré. Son premier sujet de prédilection, ce sont les plantes couvre-sol, celles de la rocaille ensoleillée comme celles qui préfèrent l’ombre, et dont certaines tolèrent même la concurrence des racines d’arbres (Epimedium, Symphytum, aspérule…). Autres favoris, les célèbres géraniums vivaces, excellents couvre-sols eux aussi, parés en été d’une myriade de fleurs roses, rouges, blanches ou bleues, et résistant aux plus grands froids. Principale spécialité : plantes vivaces rustiques. Ouvert les après-midi : mercredi, jeudi, vendredi et samedi de mi-mars à fin mai et en septembreoctobre. VD, VPC. Catalogue en mars et septembre (4 timbres à 0,50 €).

SAS Lannes et Fils Avenue de Quercy 82200 Malause (Midi-Pyrénées) Tél. 05 63 39 54 62 Fax 05 63 39 07 10 E-mail : patrice.lannes@wanadoo.fr Site internet : www.lannes.pro Responsable : Patrice Lannes

O BTENTEUR M ULTIPLICATEUR P RODUCTEUR - DISTRIBUTEUR

Il y a 35 ans, Huguette et Robert Lannes découvrent le Mandevilla amabilis et Dipladenia sanderi chez un fleuriste, en Guadeloupe. Séduits par ces plantes originaires d’Amérique du Sud, mais alors méconnues, ils s’empressent d’en mettre en culture, dès leur retour en France. Deux mois plus tard, les petites boutures sont devenues de superbes plantes couvertes de fleurs roses. Début d’une passion et d’une aventure dans laquelle ils ont associé leurs fils, au point que leur entreprise est devenue leader sur le marché européen. Quatorze nouveautés Lannes «Diamantina ®» naissent d’un travail en équipe en collaboration avec l’INRA. En 2011, le prix de l’Innovation du Salon international d’horticulture d’Essen, en Allemagne, récompense le premier Dipladenia à fleurs jaunes, unique sur le marché. En 2002, l’hibiscus revenant à la mode, l’entreprise croise des variétés pour obtenir de nouvelles espèces. Aujourd’hui, Mandevilla, Dipladenia et Hibiscus ont gagné le coeur des jardiniers. En 2014, Lannes présente deux variétés inédites à très grosses fleurs et au port en touffe. A ne pas manquer ! Principales spécialités : Dipladenia, Mandevilla, Hibiscus. VG.

112

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Pépinières des Laurains

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

1 bis, Grande Rue 10380 Viâpres-le-Petit (Champagne-Ardenne) Tél. 03 25 37 47 32 – Fax 09 72 13 44 87 E-mail : pepilaurains@orange.fr – Site internet : www.pepilaurains.com Responsable : Pascale Gombault

M ULTIPLICATEUR

 

« Qui dit passion végétale dit risque de contagion ! » Pascale Gombault parle d’expérience. Transfuge de l’industrie, où elle menait une carrière de commerciale, elle a changé de vie pour reprendre la ferme familiale. Un retour aux sources qui lui a fait découvrir la pépinière voisine, où Jean-François Boulard a réuni quelque 650 spécimens de conifères d’exception : miniatures, nains, à croissance lente, grand développement… Sans oublier la spécialité maison : des tiges ornementales de tailles, de graphismes et d’essences variés. Au terme d’un apprentissage sérieux, Pascale Gombault, accompagnée de sa sœur Marie-Laure, prend aujourd’hui la relève. Les Pépinières des Laurains déménagent donc sur une exploitation agricole rénovée, expérimentant des pratiques respectueuses de l’environnement, comme une gestion responsable de l’eau. Une diversification qui promet à la jeune pépiniériste de nombreux échanges passionnés, dans sa quête pour agrandir la collection de son mentor. Mérites de Courson : 1995, 96, 97, 2001, 07, 09, 10 – Prix de Courson : 2008, 09, 11, 13

Principales spécialités : conifères d’exception (nains, miniatures, croissance lente, grand développement), tiges ornementales. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC. Catalogue sur le site internet.

Pépinières Le Meur

M ULTIPLICATEUR

« Kerroncou » P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR Saint-Yvi  29140 Rosporden (Bretagne)  Tél. 02 98 94 70 89 E-mail : claire.lemeur@wanadoo.fr – Site internet : http://claire.lemeur.free.fr Responsable : Claire Le Meur Créées en 1962 par les parents de Claire Le Meur, ces pépinières d’emblée orientées vers la production de plantes de terre de bruyère — magnolias, rhododendrons, camélias (plus de 100 variétés de cette mythique rose d’Extrême-Orient), azalées… — ont aujourd’hui une démarche originale qui s’appuie sur l’amour de la plante, qu’elle soit de collection ou toute simple. Le visiteur y découvre en effet les végétaux « mis en scène » en se promenant dans un décor alliant vieilles pierres et chemins creux, à l’image du cadre des anciennes fermes bretonnes. Mieux, le jardinier amateur ou professionnel y bénéficie de conseils personnalisés et circonstanciés : à tel propriétaire de jardin en bord de mer, on demandera des nouvelles de ses hydrangéas tout en lui déconseillant avec courtoisie mais fermeté l’acquisition de trop délicats érables du Japon, dont la maison présente pourtant de rares variétés… Car, chez les Le Meur, on est soucieux avant tout de la réussite de nos plantations et de créer des jardins harmonieux. Mérites de Courson : 2002, 03, 07, 09, 10, 12

Principales spécialités : plantes de terre de bruyère, rhododendrons, azalées, camélias, érables du Japon, plantes rares, végétaux de grande taille. Ouvert de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h30 du lundi après-midi au samedi soir. VD, VG, VE, VPC. Listes de collections par courrier (2 € ) ou par e-mail. V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

113


Pépinière Le Try

O BTENTEUR

Rue du Puits, 39 1341 Céroux – B ELGIQUE Tél. (32) 10 61 40 92 Fax (32) 10 61 82 79 E-mail : info@letry.com Responsable : Dominique de Witte

M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Producteurs et passionnés d’arbustes et de petits arbres à fleurs, Dominique de Witte et son fils Simon, offrent une très belle collection de plantes cultivées sur 8 hectares en conteneurs et de pleine terre. Une terre lourde et battue par les vents où la robustesse des plantes est bien mise à l’épreuve ! Plus de 3600 espèces et variétés d’arbustes à fleurs poussent dans un jardin arboretum conçu comme une palette de formes et de couleurs, dont une des plus belles collections d’Europe d’Hamamelis (Noisetier de sorcière), Cornus (Cornouiller), Viburnum (Viorme), Syringa (Lilas), Kalmia (Laurier des montagnes), Daphne (Bois-joli), Wisteria (Glycine). Signalons qu’une visite guidée de l’arboretum est organisée lors des Journées Portes Ouvertes. Mérites de Courson : 2008, 11 – Prix de Courson : 2008, 12

Principales spécialités : arbustes à fleurs rares et d’exception (Cornus, Viburnum, Daphne, Hamamelis). Expédition vers la France et les différents pays limitrophes (rapide et en veillant particulièrement à l’emballage). Journées découvertes avec visites guidées les dimanches à 14 h. Les 23 mars, 13 avril, 17 et 18 mai 2014 : découverte de notre métier ; les 31 mai et 1er juin 2014 : floraisons des Cornus ; les 25 et 26 octobre 2014 : magie d’automne ; les 17 et 18 janvier, 14 et 15 février 2015 : floraisons d’hiver. Visite libre les autres jours aux horaires d’ouverture de la pépinière. Groupe possible sur demande. Toutes les informations sur le site internet : www.letry.com

Pépinières Philippe Leclercq 31, rue du 11 Novembre 62138 Billy-Berclau (Nord-Pas-de-Calais) Tél. 03 21 40 80 42 Fax 03 21 37 20 40 Port. 06 09 94 91 58 E-mail : isabelleberclau@hotmail.fr Responsable : Philippe Leclercq

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR M ULTIPLICATEUR

 

Quand il a repris la pépinière d’arbres fruitiers fondée par son père il y a près d’un demi-siècle, Philippe Leclercq a choisi de s’orienter, lui, vers la production d’arbustes d’ornement rares et beaux. Essentiellement soucieux de qualité, il élève toujours ses protégés en pleine terre et les présente en motte : ceux-ci acquièrent en effet, grâce à cette méthode naturelle et non « poussée », la robustesse, mais aussi l’aspect touffu et « compact » qui fait toute leur beauté. Spécialiste des Viburnum, notamment ‘Esquimo’ à la spectaculaire floraison blanche et parfumée, il présente également de belles variétés de Cornus (Cornus kousa ‘Satomi’ aux bractées rose-rouge, Cornus alba ‘Aurea’…) ainsi que des arbustes à écorce décorative. Mérites de Courson : 1999, 2000, 01, 02, 03 – Prix de Courson : 2004, 2012

Principales spécialités : arbustes décoratifs (Euonymus, Malus, Cornus, Prunus berberis…). Ouvert tous les jours sur rendez-vous sauf le dimanche. VD, VG.

114

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Établissements Leneindre

A RTISAN

5, allée Albert Einstein 91700 Villiers-sur-Orge (Île-de-France) Tél. 01 60 16 34 88 Fax 01 60 16 30 81 E-mail : ets.leneindre@gmail.com Site internet : www.clotures-leneindre.com Responsable : Jean-Pierre Leneindre

FABRICANT

 

L’art du treillage n’est pas donné à tout le monde ! Heureusement pour nos serres et nos potagers, des artisans existent encore. Les Ets Leneindre exposaient déjà il y a plus de 60 ans leurs claies à ombrer, assemblées puis liées pour servir d’ombrières. L’atelier bois se trouve près de Paris. Il ne traite que du châtaignier de bonne souche pour les clôtures, treillages, pergolas, piquets et tuteurs. Si vos goûts sont moins rustiques, des treillages sur mesure ou en panneaux standard sont en pin de première qualité, évidemment. Récemment, la production s’est diversifiée dans la fabrication de pièces uniques de mobilier d’extérieur en châtaigner ou acacia. Prix de Courson : 1997, 2003, 11 – Sélection : 2001, 08, 11

Principale spécialité : tout produit d’extérieur en châtaignier, brande et treillages. Ouvert du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h 30 et sur rendez-vous le samedi matin. VD, VG, VPC. Catalogue en janvier.

La Pépinière aquatique – E. Lenoir 11, route de Saint-Romain 89116 Saint-Romain-le-Preux (Bourgogne) 2 ème site : 89710 Volgré (Bourgogne) Port. 06 15 09 28 45 E-mail : pepiniere.ericlenoir@orange.fr Site internet : www.lapepiniereaquatique.com et www.ericlenoirpaysagiste.com Responsable : Eric Lenoir

P ÉPINIÉRISTE -É LEVEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

Eric Lenoir dit être de «tendance écolo». Il dit encore s’émerveiller devant la nature sauvage. Il dit aussi s’être lancé dans un chantier complètement fou en voulant créer un parc paysager pour accroître la surface de sa pépinière de plantes aquatiques et de lieux humides - nymphéas, hostas, lotus, prêles, iris du Japon ou de Sibérie, Aponogeton distachyos ou «vanille d’eau»... Pourquoi ? Parce qu’il s’est tourné vers une production strictement artisanale. Et ce n’est pas un vain mot. Ses végétaux sont cultivés sur place, sans traitement chimique - les auxiliaires de la nature se chargent de lutter contre les parasites -, selon des techniques artisanales - pas de machine, pas de serre chaude -, avec des terreaux sélectionnés. L’autres cheval de bataille d’Eric ? Accroître la production de plantes pour le repeuplement et la phytoépuration. Bref, une pépinière comme on les aime, «bio» non pour être à la mode, mais parce qu’Eric y croit. Enfin, Eric Lenoir est également l’auteur du livre Créer simplement un bassin de jardin, paru en mars 2013 aux Editions Ulmer. Principales spécialités : plantes aquatiques, plantes vivaces d’ombre et de terrains frais, fougères. Ouvert sur rendez-vous.VD, VG. Catalogue gratuit sur le site internet. V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

115


Pépinières Lepage - Lepage ‘Val de Loire’

O BTENTEUR M ULTIPLICATEUR

Rue des Perrins – 49130 Les-Ponts-de-Cé (Pays de-la-Loire) Tél. 02 41 44 93 55 – Fax 02 41 44 82 96 E-mail : contact@lepage-vivaces.com Site internet : www.lepage-vivaces.com Responsable : Christian Crépin

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

- Lepage ‘Bord de Mer’ 2, Park Meur – 22560 Pleumeur-Bodou (Bretagne) Tél. 02 96 47 27 64 – Fax 02 96 47 28 46 E-mail : contact@pepiniere-bretagne – Site internet : www.pepiniere-bretagne.fr Responsable : Michel Le Damany Diversité et authenticité variétale ! Après 50 années d’existence, les pépinières Lepage proposent actuellement à la vente quelque 4000 espèces et variétés. Des productions maison obtenues à partir de 10 hectares de culture, entretenus dans le respect de l’environnement. Désherbage manuel et lutte biologique intégrée leur valent d’ailleurs la meilleure note de l’éco-label MPS. Les deux sites angevin et breton, offrent une diversité d’essences exceptionnelle, allant des vivaces aux graminées, en passant par les aromatiques, les couvre-sol et les fruitiers, jusqu’aux plantes spécifiques du climat océanique. Les plus beaux spécimens sont exposés en Bretagne dans un jardin paysagé de 6000m², tout à la fois vitrine et laboratoire botanique. Bible des jardiniers amateurs et professionnels, la 7e édition du Guide Lepage, illustré d’un millier de photos, fournit en prime commentaires et explications sur 2500 variétés de cet obtenteur attaché à perpétuer une tradition d’excellence. Mérites de Courson : 1993, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 2000, 01, 02, 05, 06, 08, 10, 11, 12, 13 Prix de Courson : 1995, 96, 99, 2000, 04, 05, 08, 09, 10, 13

Principales spécialités : vivaces, graminées, arbres et arbustes pour bord de mer. Ouvert de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h, du lundi au vendredi dans le Val de Loire, du lundi au samedi en Bretagne (fermé le lundi de juin à octobre). VD, VPC, VG, VE. Catalogue en septembre (gratuit). Guide Lepage 7e édition (20 €).

Lepage Bulbes

O BTENTEUR

- Site ‘Anjou’ M ULTIPLICATEUR Rue des Perrins – 49130 Les-Ponts-de-Cé (Pays-de-la-Loire) P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR Tél. 02 41 44 93 55 P RODUCTEUR - DISTRIBUTEUR E-mail : contact@lepage-bulbes.fr – Site internet : www.lepage-bulbes.fr  Responsable : Christian Crépin - Site ‘Bretagne’ – 2, Park Meur – 22560 Pleumeur-Bodou (Bretagne) Tél. 02 96 47 27 64 Responsable : Michel Le Damany Les pépinières Lepage ont de la suite dans les idées, continuant d’inscrire la diversité variétale au sein du développement de l’entreprise historique. Des vivaces aux bulbes, la frontière est parfois mince... Et c’est en 2012 que naît Lepage Bulbes pour étendre la démarche Lepage à cette famille de végétaux. C’est avec le même souci d’authenticité, de tradition et de respect de l’environnement que Christian Crépin et Michel Le Damany produisent et proposent désormais à la vente plus de 400 bulbes, tous issus de leurs propres pieds-mères. C’est sur le site angevin qu’a pris place la collection de Dahlia et Canna, riche de 220 variétés. Et c’est toujours avec le même soin que les plantes sont décrites sur le site internet exclusivement dédié aux bulbes. Principales spécialités : cannas et dahlias. Ouvert du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h. VD, VPC, VG, VE. 116

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Pépinière Leroi

E DITEUR

36, rue de Soulanger 49700 Doué-la-Fontaine (Pays-de-la-Loire) Port. 06 08 16 59 24 Fax 02 41 59 39 88 Email : stephaneleroi@wanadoo.fr Responsable : Stéphane Leroi

M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR - DISTRIBUTEUR

Dans la famille Leroi, «la rose» est une passion qui se perpétue depuis trois générations, tant du côté paternel que maternel. A la tête de la pépinière aujourd’hui, Stéphane, qui a repris le flambeau en 1988, et est un des gros producteurs de la région. Sa particularité ? produire des rosiers de la racine nue jusqu’au rosier fleuri, sans intermédiaire. Sur ses 10 hectares, il cultive 250 000 rosiers, environ 600 variétés. Il y a celles qu’il édite lui même, avec les rosiers de la Star de Doué® (17 variétés). Mais encore les rosiers modernes d’obtention Meilland, Nirp, Edirose, Sunflor, Poulsen et d’autres... A Doué, berceau historique de la rose, on produit cette «reine des fleurs», on la multiplie, on l’édite. Mais on va plus loin. Depuis 2012, une plateforme régionale d’innovation s’est mise en place, associée à une équipe de chercheurs angevins d’un niveau sans égal en Europe. Objectifs ? innover et moderniser la filière. Et créer de nouvelles variétés qui résisteront de mieux en mieux aux maladies. Principale spécialité : rosiers fleuris en pot. Ouvert de 8 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h 30 du lundi au vendredi. VD, VG.

Lewisia « Le Maupas » 05300 Lazer (Provence-Côte-d’Azur) Tél. 04 92 65 18 42 E-mail : lewisia@wanadoo.fr Responsable : Jean-Louis Latil

O BTENTEUR M ULTIPLICATEUR

Longtemps rare et même totalement absente des répertoires, une charmante petite plante de rocaille en rosette charnue, le Lewisia, est l’emblème de cette pépinière. Toutes les espèces de ce genre y sont ! Original, non ? surtout lorsque l’éleveur s’octroie comme spécialité les plantes de l’Ouest américain. Jean-Louis Latil apporte en France des cultures peu connues à ce jour car on les croit, à tort, réservées à des climats chauds et secs. Bon nombre s’adaptent chez nous du nord au midi, qu’elles soient vivaces, succulentes ou arbustives. Issues de graines récoltées en priorité dans le milieu naturel de la plante, les pousses sont testées dans le jardin du pépiniériste avant d’être proposées à la vente. Jean-Louis Latil a la ferme intention de nous envoûter avec les ambiances végétales des Montagnes Rocheuses, de la Sierra Nevada, des Grands Canyons, mais aussi des tourbières canadiennes. Ajoutons qu’il détient le label de collection nationale C.C.V.S. pour les Penstemon et les Yuccas, et de collection agréée pour les iris botaniques. Prix de Courson : 2011

Principales spécialités : espèces botaniques d’Amérique du Nord, Penstemon et iris botaniques, plantes de terrain sec, Opuntia, Yucca. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC. Catalogue en mars 2007 (4 € ).

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

117


La Librairie du Jardin des Tuileries

L IBRAIRE

 

Place de la Concorde 75001 Paris (Ile-de-France) Tél. 01 42 60 61 61 Fax 01 42 60 02 21 E-mail : francoise.simon@rmn.fr Responsable : Françoise Simon

Saviez-vous que la première montre-réveil s’est inspirée du grillon ? que le velcro est le résultat d’une plante «accrocheuse», la bardane ? Nous sommes loin d’imaginer combien inventeurs, scientifiques... ont emprunté à la faune et à la flore. Vous le découvrirez dans un des innombrables ouvrages de la Librairie du Jardin des Tuileries : «Quand la nature inspire la science....» Une librairie atypique, rattachée à la Réunion des Musées Nationaux, installée sous une voûte du XVII ème siècle, et dirigée par une passionnée, Françoise Simon. Autour d’ouvrages contemporains, d’objets, de bijoux, de pièces de vaisselles évoquant toujours un thème de la nature, Françoise a voulu faire de ce lieu, «un trait d’union entre éditeurs, écrivains, lecteurs, photographes, universitaires, scientifiques, propriétaires de jardins, nostalgiques de jardins». On s’y retrouve pour des débats, des conférences, et l’on oublie un moment la cité trépidante pour partager une passion commune, le jardin dans ses composantes les plus larges. Principales spécialités : livres neufs sur les jardins et objets divers. Ouvert de 10 h à 19 h tous les jours. VD.

Roses Loubert

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

11, rue de la Société 49350 Les Rosiers-sur-Loire (Pays-de-la-Loire) Tél. 02 41 51 61 39 – Port. 06 21 50 53 56 Fax 02 41 83 05 26 E-mail : j.chene@neuf.fr Site internet : www.pepiniere-rosesloubert.com Responsable : Jérôme Chéné

M ULTIPLICATEUR

C’est en plein hiver que Jérôme Chéné a fait ses premiers pas dans le monde féérique des roses, en visitant les serres angevines de M. et Mme Loubert, où règnent quelque 3000 rosiers anciens et botaniques. Ebloui par cette expérience irréelle, voilà quatre ans qu’il s’occupe de la pépinière adossée à leur roseraie. Sur ses trois hectares de musée à ciel ouvert, poussent, en toute liberté, 400 variétés botaniques, classées Collection Nationale. Un terrain d’apprentissage infini pour Jérôme Chéné, séduit par les pieds polychromes des mutabilis, les épines rouge sang des pteracanta ou les étonnantes fructifications automnales des davidii ‘Fenja’… Pas un jour sans qu’il ne découvre un hybride rare ou qu’il ne remonte le temps, au royaume des rosiers anciens, peuplé de têtes couronnées et de personnalités historiques. Pour vous initier aussi à cet univers magique, en mai et juin, les Loubert proposent de passionnantes visites guidées de leur domaine. Mérites de Courson : 2012, 13

Principale spécialité : rosiers anciens et botaniques (collection nationale). Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC, VE. Catalogue en mai (2 € ) et sur le site internet (vente en ligne).

118

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Lum’Art

CRÉATEUR

8, avenue du Général de Gaulle 28190 Pontgouin (Centre) Tél. 02 37 37 40 93 – Fax 02 37 37 48 60 E-mail : contact@lumart.fr Site internet : www.lumart.fr Responsable : Pierre Genin

A RTISAN FABRICANT

Située entre Beauce et Perche, Lum’Art, entreprise artisanale plus que cinquantenaire, dessine, conçoit et fabrique des luminaires pour l’intérieur et l’extérieur, entièrement réalisés à la main dans ses ateliers. Chaque pièce (un catalogue riche de plus de 450 références) en zinc, cuivre ou laiton massif, est découpée, façonnée, soudée et patinée dans les règles de l’art par des artisans ayant acquis leur savoir faire au fil des années. Une quinzaine de patines sont ainsi proposées. Un travail de grande qualité et une exigence à toutes les étapes de la fabrication confèrent aux produits une fiabilité reconnue. Lum'Art s’est vu attribuer le label "Entreprise du Patrimoine Vivant", marque de reconnaissance de l'État français, mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire d'excellence. Lum'Art s’est vu ainsi récompenser pour plus de 50 ans de savoir-faire unique au service de la création et de la fabrication en France de luminaires. A noter que Lum’Art est également adhérent des « Ateliers d’Art de France ». Sélection de Courson : 2011, 12, 13

Principale spécialité : luminaires pour l’intérieur et l’extérieur en zinc, laiton ou cuivre. VD, VE.

Lumen Plantes Vivaces « Les Coutets » 24100 Creysse-Bergerac (Aquitaine) Tél. 05 53 57 62 15 – Fax 05 53 58 54 88 E-mail : lumenviva@aol.com Site internet : www.lumen.fr Responsable : Michel Lumen

O BTENTEUR M ULTIPLICATEUR

 

Un grand-père amateur de botanique et un père horticulteur… ce que l’on appelle un terrain favorable ! Pourtant, ce sont les goûts personnels de Michel Lumen qui ont orienté son choix vers les plantes vivaces, dont la palette va chez lui toujours s’accroissant. Suite à des voyages réguliers au Népal et en Asie Centrale, il nous propose de nouvelles introductions himalayennes. Les vivaces ont ainsi trouvé en Périgord une nouvelle terre d’élection, avec des plantes adaptées aux sols secs, mais aussi les fougères et les campanules, les sempervivums, penstemons hybrides, graminées et cyperacées, soit environ 2600 taxons cultivés. Un effort particulier est mis à la recherche des végétaux résistant bien aux climats chauds et secs d’été. Cultivées en plein air, sans forçage, sous un climat qui, tout en étant chaud et sec en été, peut se révéler rude et humide en hiver, ces plantes assurent une excellente reprise à leur mise en place. Michel Lumen détient la collection nationale agréée du genre Miscanthus et développe une nouvelle activité : l’accompagnement de voyages de découvertes botaniques, principalement au Népal en collaboration avec l’agence Escursia. Mérites de Courson : 1995, 99, 2000, 01 – Prix de Courson : 1993, 2005, 10

Principales spécialités : vivaces de terrain sec, fougères, graminées, plantes himalayennes. Ouvert de début mars à fin juin du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 13 h à 19 h. Le reste de l’année : de 9 h à 12 h et de 13 h à 16 h, vendredi de 9 h à 12 h et de 13 h à 15 h 30, fermé samedi, dimanche et jours fériés. Fermeture annuelle entre Noël et le Jour de l’an. VD, VG, VPC. Catalogue sur le site internet. V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

119


Ma Pelouse 17, rue Daniel Stern 75015 Paris (Ile-de-France) Tél. & Fax 01 45 77 29 35 Port. 06 17 40 15 95 E-mail : contact@ma-pelouse.com Site internet : www.ma-pelouse.com Responsable : Philippe Mauerhofer

A RTISAN D ISTRIBUTEUR

 

Vous habitez en ville, vous avez un bout de jardin, une terrasse, un grand balcon ou une aire de jeux. Votre souhait, vous offrir un coin de verdure qui ne réclame aucun entretien. Impossible ? Non. Avec son gazon synthétique, Ma Pelouse va réaliser votre rêve. Plus vrai que nature, composé d’une fibre révolutionnaire issue d’une technologie développée depuis plus de 20 ans pour les terrains de sport et adaptée aujourd’hui aux espaces privés, agréable au toucher, traité anti-UV, ce gazon ne se décolore pas et résiste à l’usure du temps. Ses atouts sont évidents : il se pose très facilement, il se lave au jet d’eau, l’eau s’évacuant naturellement car le support est perforé… bref, on croirait de la véritable herbe fraîche. De quoi se faire vraiment plaisir, de profiter d’un espace vert tout au long de l’année, d’avoir son coin de jardin toujours beau à voir sans contraintes, et faire pâlir d’envie tous les jardiniers. Pourquoi se priver d’une pelouse “plus vraie que nature” ! Principale spécialité : gazon synthétique. VPC.

Maillot Bonsaï Pépinières du Bois Frazy 01990 Relevant (Rhône-Alpes) Tél. 04 74 55 23 48 Fax 04 74 55 21 18 E-mail : bonsai.maillot@wanadoo.fr Sites internet : www.maillot-bonsai.com et www.maillot-erable.com Responsable : Guy Maillot

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Bonsaï ! s’écrie tous les matins au soleil levant Guy Maillot, spécialiste des essences japonaises. Le coeur léger, il peut alors aller tailler et ligaturer avec amour les branches de ses arbres miniatures. Porté par une passion de la plante en général et fort d’une formation horticole, notre pépiniériste a acquis tous les secrets de l’infiniment petit arboricole dans le pays qui lui donna ses lettres de noblesse, le Japon.Voilà aujourd’hui vingt ans que, niché dans son fief de l’Ain, Guy Maillot cultive et importe des bonsaï. Et aussi des érables palmés du Japon : par une collection de plus de 1150 variétés (agréée collection nationale CCVS), il propose d’égayer par des couleurs flamboyantes jardins et terrasses. Il est ainsi l’introducteur de variétés inédites en France comme ‘Bi Hoo’, ‘Taimin Nishiki’, ‘Fujinami Nishiki’ et ‘Hana Matoi’. Cerise sur le râteau, grâce à ses années d’expérience, Guy Maillot met à notre disposition sa connaissance des parasites et maladies et répond à tous les problèmes de plantation et d’entretien. Mérites de Courson : 2011

Principales spécialités : bonsaïs japonais et accessoires pour bonsaï ; érables japonais de collection. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC. Catalogue en téléchargement en pdf sur le site internet. 120

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Une Maison en Toscane

I MPORTATEUR

1, Boulevard du Port 49170 La Possonniere (Pays-de-la-Loire) Tél. 09 60 12 55 48 – Port. 06 89 32 54 62 E-mail : unemaisonentoscane@orange.fr – Site internet : www.maisonentoscane.fr Responsable : Christèle Transetti

D ISTRIBUTEUR

 

C’est à l’occasion d’un voyage en Italie que les fondateurs de Maison en Toscane sont tombés sous le charme de ces terres cuites que l’on appelle terra cotta. Cette technique est née au Moyen Âge entre Florence et Sienne : le savoir-faire des artisans locaux ainsi que la qualité de la terre des collines proches ont fait la renommée de ces terres cuites, si bien qu’aujourd’hui encore, on peut admirer sur les palais florentins nombre de décors réalisés à la Renaissance. C’est donc en Italie que Maison en Toscane choisit des objets élus pour leur rareté, leur originalité et leur qualité : tous les pots (petits ou grands, simples, festonnés ou décorés) et ornements de jardin (statues, fontaines, pommes de pin, boîtes aux lettres, coupes de fruits…), réalisés à la main, sont résistants au gel et gagnent, avec le temps, une jolie patine. Et tandis que les pots cubiques s’harmonisent avec les buis ronds, les cylindriques accueillent citronniers, lauriers ou oliviers, et les ovales révèlent tout leur charme en compagnie d’une plante grimpante ou, au bord d’une fenêtre, d’un lierre retombant… A noter également le site internet qui présente un éventail de pots et d’ornements, avec une rubrique « quel pot, pour quelle plante ? », ainsi qu’un agenda pour retrouver les manifestations liées aux plantes et à la décoration de jardin. Sélection de Courson : 2010, 11, 13

Principales spécialités : terra cotta, pots et ornements en terre cuite pour le jardin et la maison. Show-room sur rendez-vous. VD, VPC. Catalogue annuel (gratuit).

Mallet Court Nursery

O BTENTEUR

Curry Mallet M ULTIPLICATEUR Taunton P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR Somerset TA3 6SY – GRANDE -BRETAGNE  Tél. & Fax (44) 1823 481 493 – Tél. le soir : (44) 1823 480 748 Port. (44) 07713 091521 E-mail : info@malletcourt.co.uk – Site internet : www.malletcourt.co.uk Responsables : James & Primrose Harris De ligneuses, vous n’en trouverez sans doute nulle part autant que chez les Harris, fiers d’annoncer plus d’un quart de siècle de présence à Courson. En relation avec des collectionneurs du monde entier, membre de la Société Internationale de Dendrologie et, comme son épouse Primrose, de la célèbre Linnean Society, James Harris va toujours plus loin dans la traque de la nouvelle découverte. Dernièrement, c’est du Portugal et d’Espagne qu’il a rapporté des espèces intéressantes. Quercus, Magnolia, Carpinus, Betula ont une place de choix dans le catalogue de la maison. Avec une mention spéciale à quelques variétés peu communes en France, telles que Quercus acutissima ssp.chenni, Quercus duglasii, ou Magnolia sargentiana var. robusta. Ce qui a valu à la pépinière la médaille d’or à de nombreuses expositions de plantes, notamment le Chelsea Flower Show, Gardeners World Live (Birmingham) ou encore Hampton Court Palace Flower Show. Mérites de Courson : 1989, 90, 98 – Prix de Courson : 1989

Principales spécialités : érables, chênes, magnolias et autres plantes ligneuses rares. Ouvert de 9 h à 17 h, sur rendez-vous le week-end. VD, VPC, VG, VE. Catalogue annuel au printemps (1,50 £). V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

121


Manche Elagage

A RBORICULTEUR

 

Saint-Martin-le-Vieux 50290 Bréhal (Basse-Normandie) Tél. & Fax 02 33 61 20 09 Port. 06 72 25 26 53 E-mail : mancheelagage@orange.fr Responsable : Bruno Decelle

Le respect de l’arbre, tel est le credo de Bruno Decelle. Fort d’une expérience d’une dizaine d’années dans une activité qui confine à l’art, cet élagueur-grimpeur virtuose s’est fait une spécialité de la taille douce, comme on le dit de la musique où prime l’harmonie : une taille d’esthète qui ne défigure pas ; celle qui conserve la forme naturelle de nos chers végétaux ligneux, que ce soit en milieu urbain ou rural. Ce Figaro des cimes, harnaché de cordes, intervient avec précision et passion. Soins, restauration d’arbres remarquables, abattages délicats, Bruno Decelle prodigue tout son savoir-faire en Basse-Normandie, où il est implanté, mais aussi dans tout le reste de la France. Villes, collectivités, particuliers, parcs et châteaux bénéficient de son œil affûté et de son tour de main. Animé d’une profonde envie de contribuer à son échelle à l’amélioration des conditions de vie de l’arbre d’ornement en tout milieu, notre maître élagueur trouve le temps de développer diverses actions pédagogiques dans sa région pour sensibiliser le public à un thème qui lui tient à cœur : « réapprendre à vivre avec l’arbre ». En la matière, voilà le meilleur des professeurs… Principales spécialités : soins des arbres, taille douce, abattages délicats.

Manuflor Corso Martinetti 138-4 16149 Gênes I TALIE Tél. (39) 346 30 43 814 E-mail : dittamanuflor@yahoo.it Site internet : www.manuflor.it Responsable : Emanuela Resecco

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR - DISTRIBUTEUR

 

Elle a à peine 30 ans, mais déjà une solide expérience dans le domaine horticole, et l’envie de voler de ses propres ailes. En 2010, Emanuela Resecco créé sa propre pépinière, Manuflor, et se spécialise d’emblée dans les glycines, dont elle possède aujourd’hui plus de 20 variétés, de provenance japonaise en majorité. Elle se passionne pour ces fleurs délicatement parfumées, qui poussent en grappes et retombent avec une infinie élégance, drapant de blanc, bleu, mauve ou rose une tonnelle ou une pergola, ou formant une voûte sur une allée. Autre spécificité de Manuflor, sa collaboration avec des «eco-designers» : ainsi la pépinière propose-t-elle des graines et bulbes bio enrobées dans des boules constituées de limon et d’argile. Cette technique, dérivée de l’agriculture naturelle lancée il y a un siècle par le Japonais Masanobu Fukuoka, protège les graines des agressions extérieures - les brusques changements de température par exemple -, et agit comme un incubateur naturel jusqu’à leur germination. Mérites de Courson : 2013

Principales spécialités : collection de glycines, herbacées vivaces, plantes rustiques. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC, Vinternet

122

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


E.A.R.L. Pépinières Maymou

O BTENTEUR

65, chemin du Moulin de Habas 64100 Bayonne (Aquitaine) Tél. 05 59 55 95 24 – Fax 05 59 50 15 52 Port. 06 07 97 35 29 E-mail : pepinieres-maymou@orange.fr Responsables : Monique Maymou-Angulo et Yann Maymou

M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Par arrêté du ministre d’Etat, ministre de l’écologie, de l’énergie, du développement durable et de l’aménagement du territoire, et de la secrétaire d’Etat chargée de l’écologie, en date du 10 novembre 2008, est classé (...) le site des pépinières Maymou, sur (...) la commune de Bayonne. Un bijou que cet espace de 7 ha auquel se sont dévouées des générations d’une même famille depuis 1875, et qui risquait d’être menacé par une urbanisation galopante. Ce qui séduit, outre la qualité des plantes, c’est leur agencement. La dissémination des arbres dans les vallons permet en effet l’intégration des pépinières dans leur milieu naturel. Un merveilleux modèle d’équilibre et d’harmonie. Parmi les raretés proposées, des métaséquoias d’une hauteur jamais vue en Europe, de très anciens camélias, des érables du Japon qui furent parmi les premiers importés, des azalées géantes, des variétés anciennes d’hortensias et de nombreux arbres fruitiers. Sans oublier Magnolia grandiflora ‘Caradoc’, magnifique cultivar d’origine inconnue, dont le premier fut planté vers 1860. Mérites de Courson : 2010, 11, 12 – Prix de Courson : 2008

Principales spécialités : Acer, Cornus, Camellia, arbres fruitiers, Osmanthus, Hortensia, Magnolia. Ouvert du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 14 h à 18 h. VD, VG.

Meers Vaste Plantenkwekerij

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

Bloemendaalstraat 21 B- 3740 Bilzen – BELGIQUE Tél. & Fax (32) 894 182 50 E-mail : info@meersvpk.be Site internet : www.meersvpk.be Responsables : Karel Steukers et Francine Meers

 

Célébré à COURSON comme un festival d’éclosions, de couleurs et de senteurs, le printemps est aussi la saison où se préparent les floraisons automnales. La pépinière Meers, basée dans les Flandres belges, travaille donc déjà à embellir notre été de la Saint-Martin. Plantés en ce moment, ses Asters promettent de magnifiques parterres multicolores, de septembre aux premières gelées. Comme les Echinacea qui s’épanouissent en été et les Astrantia de mai, ces vivaces s’avèrent très faciles à cultiver. Vous aurez en outre l’embarras du choix, des centaines de spécimens poussant dans l’exploitation artisanale, fondée dans les années 1960 par le père de Francine Meers. Elle et son mari, en plus de s’occuper à eux seuls des plantations, écument foires et salons, en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en France. C’est d’ailleurs dans l’Oise qu’ils ont reçu leur première distinction, le prix Chaalis. Soucieux d’enrichir sans cesse ces trois collections, le couple aime aussi la nouveauté. Foisonnant de nombreuses autres sortes de plantes vivaces, leur catalogue en ligne varie ainsi chaque année, en fonction de l’inspiration. Mérites de Courson : 2010, 11, 12 – Prix de Courson : 2008

Principale spécialité : Aster, Heuchera, Echinacea, Astrantia, Geum. Ouvert sur rendez-vous. VD, VG. Catalogue sur le site internet. V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

123


Métal Vert – B. Joly Pied Barraud 86160 Brion (Poitou-Charentes) Tél. 05 49 59 34 44 Fax 05 49 53 02 52 E-mail : contact@metalvert.com Site internet : www.metalvert.com Responsable : Baptiste Joly

FABRICANT R ESTAURATEUR D ISTRIBUTEUR

 

C’est au cœur d’un parc paysager, le jardin tout en fer, que Bernard Joly fondateur en 1989 d’Architectures de jardin (ancien nom de Métal Vert) et son neveu Baptiste conçoivent et réalisent kiosques arceaux et autres péristyles. La marque de fabrique de l’entreprise : un solide savoir-faire reposant sur un travail de qualité réalisé sur mesure. Le soin apporté à la conception fait partie intégrante de l’identité de l’entreprise, une créativité qui allie recherche et curiosité et ce en ayant recours à toute les techniques de pointe du façonnage de l’acier. L’entreprise développe plusieurs styles, classique romantique et contemporain. Sélection de Courson : 1993, 94, 97, 2004, 12

Principales spécialités : gloriettes, kiosques, pergolas, arceaux, treillages et tout supports de plantes grimpantes sur mesure. Visites sur rendez-vous.

Michaël Michaud Distribué par : Contor Aichinger Lindenstr. 36 06905 Bad Schmiedeberg – A LLEMAGNE Fax (49) 349 257 9157 E-mail : aichinger@contor-aichinger.com Site internet : www.michael-michaud.fr Responsable : Ralf Aichinger

FABRICANT

 

Sculpteur, il s’oriente très vite dans la joaillerie. Passionné par les plantes, il met au point une technique très personnelle pour restituer leur beauté naturelle sous forme de bijoux. L’usage de matériaux nobles - perles, pierres fines, corail, bronze, or et argent - pour reproduire les fruits et les couleurs des végétaux contribue à un résultat époustouflant de précision, de finesse et de poésie. Les grands musées ne s’y sont pas trompés en lui demandant de réaliser des bijoux inspirés des grands peintres : les «Nymphéas» de Monet, les «Tournesols» de Van Gogh, la «Rose» de Nattier, ainsi que la Réunion des Musées Nationaux, qui l’a invité à imaginer une ligne de bijoux autour de la fleur d’oranger, «senteur royale, symbole de pureté». Quant aux particuliers, totalement charmés par ses ginkgos, glycines, framboises, petits pois, eucalyptus, oursins, azalées, ils ne résisteront pas... En 2012, deux nouvelles collections : « Phacélie argentée » et « Coquelicot de Californie », deux plantes menacées par le changement climatique. Des royalties sur les ventes de ces collections seront reversées à des associations de protections de l’environnement. Principale spécialité : bijoux en bronze et en argent, perles d’eau douce et pierres fines, sur le thème des plantes. VD, VInternet. Ouvert du mardi au samedi de 11 h 30 à 19 h 30.

124

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Modelage du Blavet « PRELASS »

CRÉATEUR

Le Corboulo 56480 Saint-Aignan (Bretagne) Tél. 02 97 27 53 22 Port. 06 83 44 05 07 E-mail : modelage.blavet@wanadoo.fr Site internet : www.prelass.fr Responsable : Jacky Framboisiers

A RTISAN FABRICANT

 

PRELASS, marque de mobilier de jardin de la société Modelage du Blavet propose des meubles d’extérieur aux lignes ergonomiques soignées et au confort inégalable, personnalisables à la demande. Dessinés par Jacky Framboisier, et fabriqués artisanalement dans son atelier en centre Bretagne, ils font l’objet de toute l’attention et du respect de l’éthique que demande une démarche de développement durable. Ainsi, les bois utilisés sont issus des forêts françaises gérées durablement, et les produits de finitions, qu’il s’agisse de lasures ou de laques, sont écologiques (fabriqués avec des produits naturels). L’équipe PRELASS travaille des bois imputrescibles tels que le mélèze et le robinier, et propose des finitions nature ou colorées (avec des couleurs dans l’air du temps) qui apporteront une connotation de joie et de bonne humeur dans le jardin ou sur la terrasse. Principales spécialités : mobilier de jardin fabriqué artisanalement avec des lasures et des laques écologiques. Ouvert de 8 h à 12 h et de 14 h à 18 h et sur rendez-vous. VD, VE.

Mondes & Merveilles Voyages

VOYAGISTE

7, rue du 29-Juillet 75001 Paris (Île-de-France) Tél. 01 42 60 34 54 Fax 01 42 60 34 59 E-mail : mmvoyage@wanadoo.fr Site internet : www.european-garden-tour.com Responsables : Françoise & Pierre de Filippis

 

Autour du monde des jardins, singuliers et pluriels à la fois… c’est le propos de ce voyagiste qui cultive sa fibre florale depuis plus de 25 ans : végétal, minéral, imaginaire, conceptuel, paysager, romantique… qu’il soit botanique ou historique, conçu à la française, à l’anglaise ou à l’italienne, le jardin sert toujours de trame aux itinéraires culturels proposés, aux quatre coins du globe. Du nord au sud de l’Europe, depuis les châteaux danois jusqu’aux florissants patios andalous et vers des destinations plus luxuriantes encore : Afrique du Sud, Madagascar, Japon, Australie, Nouvelle Zélande, Inde, Amériques du Nord et du Sud. Circuits et séjours sont organisés à dates fixes ou préparés sur mesure, pour des groupes comme pour des individuels. Des voyageurs en quête d’expérience sensible au service de qui l’agence Mondes et Merveilles, licenciée d’Etat, met tout son professionnalisme. Principale spécialité : organisation de voyages thématiques autour du jardin. Ouvert du lundi au vendredi de 10 h à 18 h. Catalogue en octobre et janvier.

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

125


Moulin Roty

D ISTRIBUTEUR

 

22, bd des Filles du Calvaire 75011 Paris (Ile-de-France) Tél. 01 47 00 44 30 E-mail : evelyne@jepbois.fr Site internet : www.moulinroty.fr Responsable : Evelyne Rosey

Transmettre le goût du jardinage à nos enfants dès leur plus jeune âge, c’est l’aventure que propose Moulin Roty à travers son univers pédagogique, ludique et poétique «le Jardin du Moulin». Au départ, la rencontre entre un professionnel du jouet et un professionnel de semences issues de l’agriculture biologique, la Ferme de Sainte Marthe. De belles idées germent et grandissent. Ce nouveau partenariat fertile propose une gamme de produits de jardin pour les bouts de choux. Grâce à des kits jardinières - radis, mesclun, carotte -, des kits germination - lentilles, haricots, pois chiches -, une valise de botaniste, une valise de l’explorateur, une valisette du jardinier avec ses outils incontournables, son hôtel à insectes, et même un appeau coucou pour dialoguer avec cet oiseau qui annonce le printemps, voilà de quoi envisager un véritable apprentissage et faire de nos enfants de futurs amoureux du jardin. Une idée vraiment chouette. Principale spécialité : cadeaux pour enfants à travers sa collection spécifique «le jardin du Moulin». Ouvert le lundi de 15 h à 19 h et du mardi au samedi de 10 h à 19 h. VD.

La Mule Sarl

A RTISAN

Domaine de Montéclin Route de Versailles – D 53 91570 Bièvres (Ile-de-France) Port. 06 83 01 65 70 E-mail : jbcachera@mamule.com Site internet : www.mamule.com Responsable : Jean-Baptiste Cachera

FABRICANT

 

La Mule crée et découvre de beaux objets pour le jardin et le bord de mer. Après la brouette en bois de châtaignier, la Mule a mis au point une jolie carriole en aluminium et bois qui peut aussi bien servir au jardin que s’atteler derrière un vélo. Grâce à ses roues larges elle peut rouler sur le sable et peut également servir de fauteuil. La Mule a également réédité le fauteuil « Sainte-Adresse » que l’on peut voir sur le célèbre tableau de Claude Monet : « La terrasse à Sainte-Adresse » 1867. C’est un fauteuil en vannerie de châtaignier fabriqué de manière artisanale. Des clayettes à fruits, un râtelier pour les outils de jardin ainsi que des tuteurs pour le potager viennent compléter la gamme. Tous ces objets sont fabriqués 100% en France. Prix de Courson : 2012 – Sélection de Courson : 2012

Principale spécialité : brouette et carriole pour jardin. Atelier ouvert du lundi au vendredi de 8 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 18 h. VD, VPC, VInternet.

126

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


 

Museum National d’Histoire Naturelle Jardin des Plantes et Arboretum de Chèvreloup CP 45, 57 rue Cuvier, 75231 Paris Cedex 05 (Île-de-France)

— Arboretum de Chèvreloup

30, route de Versailles, 78150 Rocquencourt (Île-de-France) Standard: 01 39 55 53 80 – Arboretum: 01 39 55 50 90 – Serres: 01 39 54 79 06 E-mail : chevreloup@mnhn.fr – Site internet : www.mnhn.fr/mnhn/adc Directeur : Éric Joly Responsables : Philippe Raynaud (pépinières), François Hachette (arboretum) Denis Larpin, Jean-Luc Petit & Alain Karg (collections tropicales) Héritier du « Jardin de Jussieu », l’Arboretum de Chèvreloup a été progressivement mis en place depuis 1924 pour enrichir et renouveler les collections végétales arborescentes du Museum National d’Histoire Naturelle. Il abrite de très riches collections de conifères et de feuillus venus de tous les continents, notamment d’Asie (1 500 espèces environ) et d’Amérique (750 espèces), et accueille les collections de référence de chênes et de tilleuls. L’Arboretum s’attache à conserver les plantes en voie de disparition et à les faire connaître. Les serres, inclues dans le domaine, conservent une grande partie des collections végétales vivantes du Museum, originaires des régions tropicales humides ou arides du globe (près de 4600 espèces). Beaucoup forment des collections de référence (Aloe, Mammilaria, Rhipsalis, Sabal, Fuchsia, Pelargonium…). Mérites de Courson : 1991, 92, 93, 94, 97, 2003, 05, 06, 08, 10, 12 – Prix de Courson : 2010

Principales spécialités : collections végétales, arbres et plantes de semis. Ouvert du 1er avril au 15 novembre, les samedis, dimanches, lundis, mercredis et jours de fêtes de 10 h à 18 h. Entrée du public : 30, route de Versailles 78150 Rocquencourt. Pour les groupes, toute l’année sur rendez-vous seulement au 01 39 55 53 80.

Nationale Collectie Passiflora Zangvogelstraat 56 4451 CE Heinkenszand – PAYS -BAS Tél. (31) 113 403 455 Fax (31) 113 562 803 Port. (31) 6532 589 47 E-mail : info@passiebloem.nl Site internet : www.passiebloem.nl Responsable : Cor Laurens

O BTENTEUR M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Si d’aventure vous demandez au très calme Cor Laurens quelle est sa passion, il vous répondra tout uniment qu’il ne s’en connaît guère moins de 240 — sous serre adaptée : en clair, 170 variétés et 70 hybrides de passiflores, une collection (privée) unique en Europe, collection nationale néerlandaise qu’il présente à C OURSON dans le but de promouvoir dans nos régions cette plante tropicale, originaire d’Amérique Centrale et du Sud, qui, si elle passe l’hiver sous abri, ornera volontiers nos jardins tout l’été. Cor Laurens vous parlera encore de papillons (la plante fait le régal de leurs chenilles) ; sa collection est d’ailleurs aujourd’hui installée dans une serre ou s’ébattent ainsi ces gracieux insectes aux chatoyantes couleurs, notamment ceux du genre Heliconius. Principale spécialité : passiflores. Ouvert sur rendez-vous. VD. Catalogue sur le site internet.

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

127


Nature et Paysages

M ULTIPLICATEUR

32360 Peyrusse-Massas (Midi-Pyrénées) P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR Tél. 05 62 65 52 48 – Fax 05 62 65 50 44  E-mail : nature-et-paysages@mipnet.net – Site internet : www.natureetpaysages.fr  Responsable : Jean-Jacques Labat La barbe épaisse ne cache pas un ogre, mais un sourire… et un prisonnier. Captivé par les plantes carnivores qu’il a découvertes dans une tourbière du mont Aigoual (Cévennes), JeanJacques Labat, depuis la création de son entreprise en 1986, s’est laissé dévorer par sa passion et se consacre exclusivement à leur production. 550 espèces, parmi les 650 recensées, ont trouvé refuge dans l’antre du collectionneur. Effrayantes ou ravissantes, actives ou passives, elles nous fascinent toujours. Certaines sont très rares (Aldrovanda, Cephalotus, Heliamphora…), mais aucune n’est commune. De surcroît, Jean-Jacques Labat produit des plantes in vitro, ce qui accélère leur croissance, favorise leur multiplication et favorise leur transport. Après la publication de son premier livre, L’Univers des plantes carnivores, d’un ouvrage pratique intitulé Les Plantes carnivores (Éd. Ulmer), et d’un hors-série de L’Ami des Jardins : Le Monde fabuleux des plantes carnivores, le dernier opus de notre ami, Les Plantes carnivores, est paru chez Rustica. N’oublions pas le jardin botanique, enfin, où les plantes carnivores se laissent dévorer du regard… par ceux qui n’ont pas froid aux yeux ! Mérites de Courson : 1989, 90, 92, 93, 94, 96, 97, 98, 2000, 02, 06, 07, 09, 10, 12 Prix de Courson : 1997, 99, 2007, 10, 12

Principale spécialité : plantes carnivores, Cypripedium (sabot de Venus). Ouverture du jardin en juillet-août de 14 h à 19 h, fermé samedi et dimanche. Fermeture du jardin du 1 er septembre au 30 juin. VD, VPC, VE. – Liste de plante (gratuite). Catalogue et boutique sur internet (télépaiement).

Pépinière Patrick Nicolas

O BTENTEUR

8, sentier du Clos Madame M ULTIPLICATEUR 92190 Meudon (Île-de-France) P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR Tél. 01 45 34 09 27 – Fax 02 44 84 48 73 P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR E-mail : pepiniere.patrick.nicolas@gmail.com – Site internet : www.patricknicolas.fr  Responsable : Patrick Nicolas  Les paradis naturels existent, Patrick Nicolas les a rencontrés, et libre à chacun d’y trouver sa place : ils savent être accueillants. Amoureux de la montagne et de sa flore, ce collectionneur, qui sait aussi être un excellent multiplicateur, pratique depuis la création de son entreprise en 1982 la culture biologique. Toujours prêt à combler les désirs des amateurs de rocaille et des collectionneurs, il nous propose aujourd’hui une collection impressionnante de 100 espèces et variétés de Hedera, de 130 Sedum et de 400 Sempervivum, trois plantes dont il détient les collections nationales agréées par le CCVS. Il apprivoise aussi une trentaine de saxifrages et plus de 20 chèvrefeuilles grimpants dont une collection de variétés arbustives, ainsi qu’une large sélection de plantes pour petits jardins : il travaille en effet depuis quelques années sur une sélection des meilleures plantes vivaces pour les petits jardins, cours et balcons de la région parisienne, avec une gamme spécialement dévolue aux expositions d’ombre ou de miombre, et vient d’ajouter à ses collections des hémérocalles botaniques. Mérites de Courson : 1990, 91, 94, 97, 2009 – Prix de Courson : 2013

Principales spécialités : collection nationale de Sedum, Sempervivum, Hedera, arbustes et conifères nains ou de croissance lente, plantes grimpantes, plantes de rocaille, chèvrefeuilles, hémérocalles botaniques. Ouvert tous les samedis de 10 h à 18 h de mars à juin et de septembre à novembre. Les vendredis de 14 h à 18 h ; sur rendez-vous en juillet et août. VD, VPC. Catalogue en septembre (10 timbres au tarif lettre). 128

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Wilhelm Niewöhner

D ISTRIBUTEUR E XCLUSIF

 

Arminius Strasse 55 33100 Paderborm ALLEMAGNE Tél. & Fax (49) 721 664 96 03 Responsable : Wilhelm Niewöhner

Voici plus de trente ans que ce « commis-voyageur » fait connaître la production d’une douzaine de pépinières spécialisées de différents pays d’Europe qui se consacrent entièrement à la conservation des espèces naturelles ainsi qu’à l’introduction dans l’horticulture européenne d’espèces nouvelles sélectionnées pour leurs qualités esthétiques, leur bonne croissance et leur résistance au gel. Wilhelm Niewöhner, qui n’a ni magasin ni catalogue, vient à la rencontre des amateurs dans les jardins botaniques et lors des Journées des Plantes. Il y offre, bon an mal an, quelque trois mille variétés de plantes alpestres vivaces ainsi que des bulbes sauvages rares d’Europe ou de l’hémisphère sud (entre autres, des variétés sauvages de pivoines et d’iris). Principales spécialités : plantes alpestres vivaces et rares, bulbes sauvages. VD.

Nova Plants

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

BP 9 38160 Saint-Marcellin (Rhône-Alpes) Tél. & Fax 04 76 38 13 29 E-mail : contact@nova-plants.fr Site internet : www.nova-plants.com Responsable : Antoine Bourne

Petit garçon, Antoine Bourne jouait déjà sous les érables des pépinières de son grandpère : on n’est pas impunément dans le métier depuis cinq générations ! Après avoir acquis ses galons en Hollande, Antoine est de retour dans l’Isère de sa famille : là, les conditions sont particulièrement favorables à la culture de l’arbuste, la terre est argilolimoneuse, et la pépinière bien protégée du vent desséchant que déteste l’érable. Avec environ 160 variétés en culture (une cinquantaine à la vente), les deux tiers en pleine terre où l’arbre se développe au mieux, le reste en conteneurs, Antoine met l’accent essentiellement sur les forts sujets et les espèces rares : sa clientèle, fidèle et ravie, vient de Dôle au Nord jusqu’à Montpellier au Sud ! Cela implique bien sûr que toutes les variétés n’aient pas les mêmes exigences : depuis Acer palmatum ‘Beni-schichihenge’ et A. palmatum ‘Ukigumo’ qui raffolent de l’ombre à Acer palmatum var. dissectum ‘Green Lace’ ou A. palmatum ‘Fireglow’, s’étirant comme chats au soleil (à la différence des plus courants A. palmatum f. atropurpureum, qui ne le supportent pas), il y en a pour tous les goûts et tous les lieux ! Prix de Courson : 2007

Principales spécialités : érables du Japon, arbustes à petit développement. Ouvert sur rendez-vous uniquement. VD, VG, VPC, VE.

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

129


Ô Paradis des Plantes 18, boulevard Joseph Poulenc 12500 Espalion (Midi-Pyrénées) Port. 06 42 91 80 98 E-mail : matthieu@oparadisdesplantes.fr Site internet : www.oparadisdesplantes.fr Responsable : Matthieu Lemouzy

T ECHNICIEN - CONSEIL

Matthieu Lemouzy est technicien conseil en espaces verts. En 2011, il est sacré champion de France en reconnaissance des végétaux. En 2013, il créé, à travers son cabinet conseil Ô Paradis des Plantes, le label «Arbres d’avenir, gestion écologique du patrimoine arboré», un projet d’utilité sociale, un plaidoyer pour «l’arbre durable», soutenu par l’association Via Paysage et parrainé par le célèbre botaniste-biologiste Jean-Marie Pelt. Aveyronnais Matthieu n’a que 24 ans, et a, depuis son plus jeune âge, une passion pour la nature et un sens aigu de la nécessité de préserver le patrimoine arboré, «ce grand oublié du développement durable, qui subit bien des massacres à la tronçonneuse». Il souhaite, entre autre, que les espèces oubliées ou méconnues retrouvent une place d’honneur dans les aménagements paysagers. Trois mots reviennent sur ses lèvres lorsqu’il évoque le végétal : «passion, plaisir, partage». Principales spécialités : conseil et expertise en espaces verts, ingénierie et études techniques, assistance à maîtrises d’ouvrage et éducation à l’environnement.

Opinel Distribué par : Bruno Chaperon ZA de la Fosse aux Chevaux 78730 Saint-Arnoult-en-Yvelines (Ile-de-France) Tél. 01 30 59 90 40 Fax 01 30 59 31 19 E-mail : b.chaperon@wanadoo.fr Site internet : www.brunochaperon.odexpo.com Responsable : Bruno Chaperon

A RTISAN

 

Qui n’a jamais eu en poche un couteau Opinel, avec sa lame acérée et son manche en bois ? Fabriqué en Savoie depuis 1890, il est devenu un objet universel. Rustique, robuste, pratique, conjuguant tradition, authenticité et fiabilité, ce «couteau indispensable» a fait le tour du monde. Référencé par son design parmi les plus beaux objets du monde, Opinel a su gagner, à juste titre, ses lettres de noblesse. Sans se soumettre aux modes, il évolue avec les années et répond à la demande de sa clientèle. On s’arrache ses petits outils de jardin - serpette, couteau à champignon, couteau scie. Toujours pour le plein air, la nouveauté 2012 : l’Opinel n°8 Outdoor. Grâce à un démanilleur et à sa zone crantée pour couper les cordes, il est idéal pour les activités nautiques, mais aussi pour le canyoning ou la spéléologie. Principale spécialité : coutellerie et outils de jardin. VD.

130

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


L’Orangerie

CRÉATEUR

910, Petite route des Barres 38138 Les Côtes d’Arey (Rhône-Alpes) Tél. 04 74 15 90 29 Port. 06 10 08 33 49 E-mail : atelier@lorangerie.fr Site internet : www.lorangerie.fr Responsables : Isabelle Giroud et Vincent Moncachon

A RTISTE FABRICANT

 

L'Orangerie fabrique des pots en terre cuite à l'unité pour les jardins, les terrasses et les balcons. Issus de la pratique d’un atelier de sculpture, ils sont reconnus pour leur ligne contemporaine. Particulièrement résistants, et ne craignant pas le gel, ils sont appréciés par les paysagistes et les architectes : parallèlement à sa gamme de formes rondes ou carrées, l'atelier a la capacité de créer des bacs en fonction de chaque projet, et de travailler à la recherche de teintes et de textures, dans une large palette. Une longue expérience de la céramique permet de réaliser de pièces aux dimensions exceptionnelles pour des projets particuliers. L'Orangerie crée aussi des objets de petites dimensions, dans le même esprit de rareté et de rigueur, jouant avec les matières et les couleurs des argiles. Sélection de Courson : 1995, 2003, 05, 12

Principale spécialité : pots de jardin contemporains. Ouvert toute l’année sur rendez-vous. VD, VE. Catalogue en janvier 2013.

Palmeraie du Vigneau

M ULTIPLICATEUR

7, rue Alexandre Dumas 49230 Saint-Germain-sur-Moine (Pays-de-la-Loire) Tél. & Fax 02 41 64 71 22 Port. 06 12 09 72 86 E-mail : naudalain@free.fr Site internet : palmeraieduvigneau.free.fr Responsable : Alain Naud

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR - DISTRIBUTEUR

Alain Naud aime rappeler que c’est à la Compagnie des Indes que l’on doit les premiers palmiers dans la région nantaise, des arbres résistant sans problème au froid. Ramenés du Chili, les palmiers Jubea (cocotier du Chili ou palmiers à miel), Trachycarpus fortunei et Trachycarpus wagnerianus qu’il promeut depuis des années dans sa palmeraie, sont devenus les vedettes des bords de mer, de la Manche aux côtes du pays basque. Sa force aujourd’hui est d’être installé au nord de la Loire. Ce qui protège sa production d’un trop célèbre papillon rouge qui prolifère dans les régions plus chaudes du sud de la France, d’Italie ou d’Espagne, d’où proviennent généralement les palmiers; papillon rouge qui finit par tuer l’arbre en rongeant le tronc de l’intérieur. Conséquence de cette maladie : depuis 2013, le Service de la Protection des Végétaux a institué un label qui doit garantir la provenance de l’arbre. Mais Alain Naud a une autre passion, l’Aloe Vera, dont il a en culture près de 6000 pieds. Une plante aux vertus curatives aujourd’hui reconnues, qu’il produit bien entendu sans aucun engrais ni traitement chimique. Mérites de Courson : 2010, 11

Principales spécialités : palmiers rustiques, Aloe Vera, Yucca rostrata. VD, VInternet. Ouvert sur rendez-vous. V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

131


Parasols Garden Art G.A. Parasols 105 à 117, avenue Victor Schoelcher 91170 Viry-Châtillon (Ile-de-France) Tél. 01 77 62 74 50 Port. 06 52 83 60 88 Fax 09 81 70 24 49 E-mail : contact@parasol-gardenart.fr Site internet : www.parasol-gardenart.fr Responsable : Florent Carbonaro

FABRICANT D ISTRIBUTEUR

Qui se doute que derrière des noms comme Giglio, Sirio, Poker, Evolution ou encore Arcobaleno (Arc-en-ciel en italien), se cachent... des parasols ! Mais pas n’importe quels parasols. Depuis 1985, Garden Art est le leader incontesté de la protection haut de gamme en Italie - l’entreprise fournit notamment les yachts de personnalités - et depuis quelques années une référence sur le marché international. La force de Garden Art ? Travailler de manière artisanale, uniquement sur commande, en utilisant des matériaux de grande qualité – inox poli 316, bois exotique comme l’iroko, acier verni Epoxy pour les structures par exemple - et en étant à la pointe de l’innovation technologique. Peu concurrencée, l’entreprise tient sa notoriété de son système breveté Multivalvola ® : superposition de voiles concentriques, ce qui permet une très haute résistance au vent et l’évacuation de l’air chaud. Garden Art ou l’art de réinterpréter un objet usuel en nouveauté design. Principale spécialité : parasols haut de gamme, notamment le parasol avec le système breveté Multivalvola ®. VD, VPC. Ouvert de 9 h à 18 h.

Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse La Château de la Madeleine Chemin Jean Racine 78460 Chevreuse (Ile-de-France) Tél. 01 30 52 09 09 E-mail : s.loriot@parc-naturel-chevreuse.fr Site internet : www.parc-naturel-chevreuse.fr Responsable : Stéphane Loriot

 

Parcourir le parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse, c’est découvrir un riche patrimoine bâti et une nature plurielle. Cet organisme cherche, en outre, à faire comprendre la nécessité d’adopter des comportements citoyens respectueux de l’environnement. Un de ses volets pédagogiques sera présenté par l’Animateur Patrimoine Stéphane Loriot qui met en pratique depuis des années une technique simple et efficace, le paillage. Récupérer dans votre jardin feuilles mortes, résidus de taille ou de coupe pour tapisser la terre de vos massifs, cela ne coûte rien et peut rapporter gros. Cette couverture isolante végétale anti-extrême, limite l’apparition de plantes sauvages non désirées et l’évaporation, pour des végétaux sains sans traitements. Sans compostage systématique, le paillage a tout bon, surtout s’il est fait maison. Vous découvrirez toutes les astuces de ce spécialiste du jardin au naturel à Courson. Principales spécialités : paillage BRF et paillages sauvages provenant du périmètre du jardin.

132

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Parc naturel régional du Perche

COLLECTIVITÉ

TERRITORIAL

 

Maison du Parc Domaine de Courboyer 61340 Noce (Basse-Normandie) Tél. 02 33 25 70 10 E-mail : info.tourisme@parc-naturel-perche.fr Site internet : www.parc-naturel-perche.fr Responsable : Fabienne Debuchy

Envie d’une échappée verte entre forêts, collines, étangs et campagne bocagère ? d’une étape dans un manoir, loin du brouhaha ? de savourer des produits du terroir ? d’une ballade en calèche ? Le Parc naturel régional du Perche, à cheval sur les régions BasseNormandie et Centre, est une invite à un séjour authentique au coeur du pays de la pomme et du cheval percheron. Comme les 47 autres parcs naturels régionaux français, le Parc du Perche est un espace de référence pour la protection et la gestion du patrimoine naturel et culturel. Il abrite plus de 1200 espèces végétales, une faune variée dont une trentaine d’espèces reconnues d’intérêt européen et un bâti remarquable avec ses manoirs, ses corps de ferme, ses villages de charme. N’hésitez plus, le Perche s’apprécie au rythme de ses routes tranquilles et dans les rencontres avec ses habitants. Principale spécialité : espace de référence pour le développement durable et l’aménagement du territoire. Ouvert tous les jours de 10 h 30 à 17 h 30 de novembre à mars ; jusqu’à 18 h de avril à juin et en septembre et octobre ; jusqu’à 18 h 30 en juillet et août.

Jean-Marc Parra – La Ferme des Saveurs 47180 Castelnau sur Gupie (Aquitaine) Tél. 05 53 20 01 19 & 09 64 41 59 69 Port. 06 15 47 74 35 E-mail : parrajm@orange.fr Site internet : www.ah.lafermedessaveurs.com Responsable : Jean-Marc Parra

M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Depuis presque vingt ans, ce natif du Marmandais poursuit un objectif qui lui tient à cœur : rendre aux jardiniers amateurs — ceux des villes comme ceux des champs — l’envie et le goût de découvrir la saveur des légumes et des herbes du potager. Grâce à des recherches constantes, à des échanges entre pépiniéristes, il a mis au point avec son épouse Marie un catalogue qui fait rêver : près de soixante-dix variétés de tomates, de la minuscule ‘Mirabelle Blanche’ à la gironde ‘Cœur de Bœuf ’, en passant par la jolie et délicieuse ‘Ananas’ ; des courges de tous les formats et de toutes les couleurs, des herbes parfumées… Les plants sont présentés en motte avec godet de culture, prêts à s’acclimater aussi bien au nord de la Loire que dans leur Sud-Ouest d’origine. Et quand on saura que des recherches tendent aujourd’hui à montrer l’implication du lycopène — substance présente dans la tomate — dans la défense de l’organisme, on n’hésitera plus à essayer toutes les variétés ! Principales spécialités : plants de légumes rares et originaux, plantes aromatiques et condimentaires. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC. Catalogue en ligne sur le site internet.

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

133


Pépinières Pescheux Thiney 5, chemin des Nonnes 91400 Gometz-la-Ville (Ile-de-France) Tél. 01 60 12 42 39 – Fax 01 60 12 27 54 E-mail : pepinieres-pescheux@wanadoo.fr Site internet : www.pepinieres-pescheux-thiney.com Responsables : Perrine et Stéphane Thiney

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR - DISTRIBUTEUR

 

Perrine et Stéphane Thiney ont repris en 2006 la pépinière familiale que Raymond Pescheux avait ouvert dans les années 1970. Ce dernier a débuté par de la vente de sapins de Noël que l’on venait choisir sur le site. Puis il s’est lancé dans la production de conifères et petit à petit, la pépinière s’est diversifiée. Aujourd’hui, elle est réputée pour ses arbres et arbustes persistants qui se substituent à merveille aux conifères pour créer de belles haies. Parmi eux, les céanothes parfois appelés lilas de Californie pour leur parfum délicat et leurs jolis épis d’un bleu plus ou moins soutenu. La pépinière est aussi reconnue au niveau national pour sa production d’orangers du Mexique, une plante très buissonnante qui peut atteindre 2 mètres de haut, au parfum légèrement poivré, d’un beau vert luisant, avec une floraison blanche en avril-mai et ses retombées en septembre. Une plante que l’on trouve peu en pépinière car, sensible à un champignon du sol, elle exige une attention constante. Ne quittons pas les lieux sans un intérêt pour les Phormium, ou lin de Nouvelle Zélande, et une grande variété d’arbustes caducs comme le Viburnum avec ses fleurs en forme de boules de neige au printemps. Mérites de Courson : 2011

Principale spécialité : plantes persistantes dont l’oranger du Mexique et les céanothes. Ouvert tous les jours de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h. VD, VG. Catalogue en septembre, gratuit.

Pineview Plants

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Pineview 19 Windmill Hill P RODUCTEUR - DISTRIBUTEUR Wrotham Heath  Sevenoaks  TN15 7SU Kent – G RANDE -B RETAGNE Tél. (44) 1 732 88 2945 – Port. (44) 7 736 42 0016 E-mail : colin@pineviewplants.co.uk – Site internet : www.pineviewplants.co.uk Responsable : Colin Moat Vous voulez un jardin plein de fantaisie et de poésie, loin des plates-bandes savamment tirées au cordeau ? Prenez rendez-vous à la pépinière Pineview Plants. Une pépinière où dominent les vivaces herbacées et les graminées ornementales d’ombre ou de soleil. Colin et Cindy Moat les aiment par dessus tout : pour leur facilité d’entretien, leur légèreté, leur générosité dans la floraison - qui s’étend parfois du printemps à l’automne -, leurs coloris. Chez eux, des plantes sélectionnées depuis de nombreuses années. On y trouve des collections de Sanguisorba, Thalictrum, Astrantia, Phlox qui déploie ses couleurs variées et dégage un parfum suave dès le printemps. Parmi leurs préférées, Alopecuroide pennistetum ‘Black Beauty’, avec ses inflorescences presque noires, rare sur le marché ; Thalictrum delavayi ‘Splendide’, avec son feuillage vert pomme aéré et de grandes fleurs roses ; Miscanthus nepalensis, avec ses touffes audacieuses et des panaches de capitules. Et aussi quelques plantes d’Afrique du Sud, pays de prédilection des pépiniéristes qui en ont rapporté des Kniphofia. Principale spécialité : vivaces. Ouvert du mai à septembre de 10 h à 16 h – ou sur rendez-vous. VD, Vinternet. 134

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


La Pivoine Bleue

O BTENTEUR

Sechan-Dessus 32550 Montegut (Midi-Pyrénées) Tél. & Fax 05 62 65 63 56 E-mail : pivoine.bleue@free.fr – Site internet : www.pivoine-bleue.com Responsable : Robert Pardo

M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Depuis des années, déjà la passion des pivoines a incité Robert Pardo à découvrir de nombreuses variétés botaniques quasi introuvables et pourtant à la base de bien des hybridations modernes. Cette recherche l’a tout naturellement dirigé vers la Chine, pays dont cette fleur est un symbole. Il a ainsi pu se procurer et faire fleurir Pæonia mairei, uniquement connue en Occident par les herbiers. C’est en cela que cette pépinière se définit comme expérimentale, car son premier but est d’obtenir, par la floraison, des graines viables permettant d’expérimenter des plantes qui bien souvent ne sont pas répertoriées dans les livres européens. À C OURSON , nous admirerons des pivoines hybrides de rockii, issues de semis qui représentent une gamme de couleurs et de formes différentes de celles que nous connaissons — en effet, elles présentent toutes des ligules sombres allant du violet-noir au rouge — ainsi qu’une belle collection de pivoines herbacées et d’hybrides Itoh. Mérites de Courson : 2001 – Prix de Courson : 2004

Principales spécialités : pivoines botaniques, pivoines Rockii hybrides, pivoines herbacées et Itoh hybrides. Ouvert du mardi au samedi inclus de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h. VD, VPC, VE. Catalogue en septembre (gratuit).

Pivoines Rivière La Plaine 26400 Crest (Rhône-Alpes) Tél. 04 75 25 44 85 – Fax 04 75 25 60 98 E-mail : pivoines.riviere@wanadoo.fr Site internet : www.pivoinesriviere.com Responsable : Jean-Luc Rivière

O BTENTEUR M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR - DISTRIBUTEUR

 

Les pivoines arbustives et herbacées se cultivent par tradition aux Ets Rivière depuis 1849. Derniers survivants parmi les pionniers du XIXe siècle, les Pivoines Rivière restent aujourd’hui les seuls en France exclusivement consacrés aux pivoines. Obtenteurs et sélectionneurs de nombreuses nouveautés, l’établissement commercialise sa propre production, sur toute l’Europe et au-delà… Des vieilles variétés chinoises et japonaises jusqu’aux plus récents hybrides intersectionnels (arbustif X herbacé), toute la palette des pivoines arbustives et herbacées est représentée. La collection classée collection nationale par le CCVS, représente aujoud’hui presque 700 variétés, dont une grande majorité est disponible à la vente. La collection est à visiter au pied des montagnes de la Drôme, tous les jours du 15 avril à fin mai ; de nombreux visiteurs le disent, ça vaut le voyage ! A noter également les derniers ouvrages de Jean-Luc Rivière : L’Expert Pivoines aux Editions Larousse, et Pivoines, co-écrit avec Pierre-Yves Nédélec, aux Editions Marabout. Mérites de Courson : 1990, 92

Principales spécialités : pivoines arbustives et herbacées (collection nationale). Ouvert tous les jours du 15 avril à fin mai de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h30; le reste de l’année : du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 13 h30 à 17 h30. VD, VPC, VE. Catalogue annuel en août (4 € ) et sur le site internet. V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

135


Plant Consult SPRL Rue Fontaine l’Evêque, 48 1471 Loupoigne B ELGIQUE Tél. (32) 67 63 99 44 Fax (32) 67 63 99 45 Port. (32) 475 74 91 00 E-mail: philipperenac@plantconsult.com Site internet : www.plantconsult.com Responsable : Philippe Renac

CRÉATEUR D ISTRIBUTEUR

«Le bois n’est jamais froid. Il est au maximum clair et frais». «Des rêves durs comme du bois», qu’on pourrait écrire «des rêves qui durent comme le bois». Philippe Renac s’est fabriqué des petits dictons pour évoquer son travail et son amour pour le chêne qui, pour lui, est «force de vie». Alors rêvons. Rêvons sur ses très belles ossatures en chêne qu’il propose pour créer pool-houses et carports - en français, maison de piscine et garages ouverts -, ateliers, autant d’extensions de maisons qui nécessitent des permis de construire. Des dépendances en bois avec de jolies toitures en tuiles anglaises qui s’intègrent parfaitement à l’environnement et au jardin lui-même. On l’a compris, s’il fait des «standards», il bâtit surtout sur commande et entre dans de nombreuses propriétés. Du luxe, de la simplicité, de la durabilité, avec, bien entendu, un souci d’éthique en refusant les bois d’importation. Principales spécialités : ossatures en chêne, conception de jardins. Ouvert du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h. VD.

Plantemania B.P. 57 77832 Ozoir-la-Ferrière Cedex (Ile-de-France) Tél. 01 60 02 79 04 Port. 06 07 36 49 73 E-mail : plantemania@free.fr Site internet : www.plantemania.com Responsable : Alain Christophe

M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

La pépinière Plantemania ressemble un peu à un petit coin de désert en pleine région parisienne. Alain Christophe est en effet un fou de plantes du désert, ces plantes grasses dites à caudex et autres succulentes. Enfant, il se passionne pour «tout ce qui pousse dans le coton». Il fait ses premiers semis à l’âge où d’habitude on joue aux billes. A l’issue de sa formation professionnelle - un BTS en horticulture -, il découvre l’Afrique du Sud, d’une richesse inimaginable en succulentes et bulbeuses. Une révélation. Depuis, il se passionne pour les plantes exotiques, rares, «bizarres», les insectivores aussi, le «hors norme». Et voyage beaucoup pour en découvrir : Yémen, Madagascar, île de Socotra sur laquelle il publie en 2003 l’un des premiers ouvrages qui fait découvrir la flore extraordinaire du lieu; Hollande, Allemagne à la recherche de graines pas faciles à trouver. Ses spécialités ? Les Pachypodium appartenant au groupe des plantes appelées «pied d’éléphant» ; toutes les espèces d’Adenium comme l’Adenium obesum, plante inhabituelle, que l’on connaît aussi sous les noms de «lis des impalas», «rose du désert» ou «baobab chacal». Principales spécialités : plantes à Caudex, succulentes rares, plantes exotiques rares. VD, VInternet.

136

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Plantes Miniatures : cactées & succulentes

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Les Tuileries – Route de Laroque des Arcs 46000 Cahors (Midi-Pyrénées) Port. 06 07 31 41 42 E-mail : sanjuan.fabienne@neuf.fr Site internet : www.plantesminiatures.com Responsable : Franck Dodé

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

Elles sont petites mais ne passent pas inaperçues. D’ailleurs il existe de nombreux inconditionnels de ces miniatures originales. Souvent elles revêtent des formes si incroyables que l’on a du mal à les croire réellement vivantes. Franck se consacre aux plantes succulentes, cactacées, caudex et autres « cailloux vivants » (mésembryanthémacées) qu’il multiplie à partir de sa propre collection (plus de 1000 espèces). Toutes gélives en dessous de -5°C, les miniatures peuvent rester sur le rebord de la fenêtre si elles sont au sec. Elles garnissent très bien les mini-serres, les jardins intérieurs et les rocailles. Il est intéressant de noter qu’elles sont produites en quantité limitées, car ce sont des variétés de collection proposées souvent à un âge déjà respectable. Mérites de Courson : 2000, 01, 04

Principales spécialités : caudex et plantes malgaches. Ouvert le mercredi de mi-mars à mi-octobre ou sur rendez-vous. VD. Catalogue sur le site internet.

Plantes tropicales Mallet-Daubas

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

2239, route de l’Almanarre 83400 Hyères-les-Palmiers (Provence-Alpes-Côte d’Azur) Port. 06 71 62 60 83 E-mail : mallet-daubas@live.fr Site internet : www.plantes-tropicales.com Responsable : Julien Mallet

M ULTIPLICATEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

Il a fait son stage de fin d’études en génie biologique chez M. Daubas, réputé pour ses collections de plantes tropicales et subtropicales d’Amérique du Sud. Depuis 2008, il a repris les activités de cet établissement horticole. Mais c’est au cours de voyages en Afrique que Julien Mallet s’est familiarisé avec ces végétaux. Séduit par leurs coloris et leur abondante floraison, il veut aujourd’hui partager sa passion, en proposant de nombreuses variétés affichant une certaine rusticité et résistant à des températures de – 10°C. Comment ne pas succomber à l’exubérance et la délicatesse des bougainvilliers, symbole des contrées du grand sud et des pays méditerranéens, notamment le spectroglabra d’un mauve lumineux, qui fleurit du mois de mai à Noël et rustique à – 10°C ? A moins que l’on ne préfère l’Orgueil de Chine, ou petit flamboyant venu du Mexique, avec ses grosses hampes florales jaunes et ses étamines rouges ; Hibiscus coccineus de Floride, avec ses élégantes fleurs vermillon et son feuillage pourpre au printemps; ou encore Calliandra haematocephala rosea, une plante de Bolivie délicieuse avec ses gros pompons roses. Prix de Courson : 2009, 13

Principales spécialités : plantes tropicales et subtropicales d’Amérique du Sud, bougainvilliers, Hibiscus botaniques et frangipaniers. Ouvert du mardi au vendredi de 14 h30 à 19 h du lundi au samedi et sur rendez-vous. VD, VPC, VInternet.

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

137


Plantworld Esplanade 4 3221 LW Hellevoetsluis PAYS -B AS Tél. (31) 181 461 513 Fax (31) 84 742 5730 E-mail: info@plantworldholland.nl Site internet: www.plantworldholland.nl Responsable : Koos van Dijk

M ULTIPLICATEUR D ISTRIBUTEUR

 

Le propriétaire de Plantworld, Koos van Dijk, a le bonheur d’exercer une profession qui est en même temps sa passion. Il a commencé il y a 25 ans par vendre des plantes mais a décidé quelques années plus tard de les élever lui-même. En raison de son goût pour les plantes alpines, il était tout à fait logique qu’il spécialise sa pépinière sur ces petites plantes pleines de couleur. Il a par exemple introduit en Hollande Clematis marmoraria x petriei ; il détient la collection nationale de Rhodohypoxis (un petit bulbe originaire des montagnes de l’Afrique du Sud). Toujours à la recherche d’introductions nouvelles et de belles plantes, il récolte graines et boutures dans le monde entier. Lewisia des Etats-Unis, Oxalis d’Afrique et d’Amérique du Sud, lis de Chine, plantes des Alpes d’Europe. Mérites de Courson : 2001, 02, 03, 04, 05, 06, 08, 09, 10, 11, 12, 13 – Prix de Courson : 2008

Principales spécialités : plantes alpines et de rocailles, bulbes, collection nationale de Rhodohypoxis. Ouvert sur rendez-vous. VD, VG.

Le Portail Enchanté 25, Eikendreef B-9932 Ronsele – B ELGIQUE Tél. (32) 478 21 25 25 Email : info@detuinpoort.be Site internet : www.detuinpoort.be Responsable : Raphaël De Bruyckere

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Il n’y a pas de fée Mélusine ni de Merlin l’enchanteur dans ce Portail Enchanté. Mais différentes plantes, des fleurs et des buis. La pépinière se veut modeste car elle tient à garder sa spécificité et la qualité de sa production. Une production double. On trouve d’une part une gamme de plantes florissantes où les roses, les jaunes, les rouges, les bleus, les mauves de l’azalée japonaise, de l’azalée ‘Mollis’, du rhododendron et de l’hortensia se mêlent en de magnifiques massifs colorés. D’autre part, la pépinière propose des buis, ou topiaires qui se déclinent en boules, spirales ou pyramides de tailles diverses. Mais aussi des buis taillés en forme d’animaux, ce qui donne de la fantaisie au jardin. Outre la culture soignée, Le Portail Enchanté aime aider à la rénovation de jardins privés. Mérites de Courson : 2011, 2012

Principales spécialités : plantes arborescentes, azalées et rhododendrons, buxus topiaire. Ouvert sur rendez-vous. VD, VG. Catalogue sur internet.

138

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Meubles de jardin Potier

CRÉATEUR

Croze de Leygue 24590 Saint Génies (Aquitaine) Tél. 05 53 29 77 74 Port. 06 83 79 30 95 E-mail : meublesdejardinpotier@gmail.com Responsable : Aude Potier

FABRICANT

Une bonne nouvelle dans le monde des créateurs de sièges : les meubles de jardin Potier nous reviennent après huit années d’interruption de la production. Aude, la fille de Patrice, et Cyprien Drouillard, son petit-fils, ont en effet repris le flambeau, en 2013. Rien n’a changé. L’entreprise propose toujours une gamme de sièges façon XIX e - chaises, bancs, confidents, fauteuils - et des tables. Avec cette particularité qu’on ne retrouve nulle part ailleurs : ce mobilier recopié et recréé est pliant et sans soudure. En fer plat avec des lattes, et en bois, toutes les pièces sont rivetées ou chantournées à la main pour être conformes à la manière dont on les créait à l’époque. Pour montrer leur amour de la nature, les créateurs ont appelé leurs modèles par des noms d’arbre. Qu’il s’appelle «Sassafras» - style Art Nouveau, «If» - style Néo Gothique -, «Charmille», «Tulipier» ou encore «Akebia», ces sièges s’adapteront à votre décor champêtre, que ce soit une terrasse, un jardin ou un parc. Principale spécialité : création et fabrication de sièges de jardin. Ouvert tous les jours de 9 h à 19 h. VD.

Promesse de fleurs – Schryve Jardin

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

23, route de Fresnel 59116 Houplines (Nord-Pas-de-Calais) Tél. 03 61 76 08 10 E-mail : serviceclient@promessedefleurs.com Site internet : www.promessedefleurs.com Responsables : Pascal Griot, Anne-Sophie Verhoeke et Michael Le Bret

 

Promesse de fleurs – Schryve Jardin est une pépinière spécialisée dans les plantes pour le jardin, vivaces, grimpantes et arbustes. L’entreprise, fondée en 1950 à Hazebrouck dans les Flandres, est originellement spécialisée dans les graines et bulbes à fleurs. Progressivement, l'activité se développe et la clientèle s'élargit, avec la réputation de la Maison, au-delà des frontières de la région. Les clients viennent de loin, et certains demandent l'expédition de leurs plantes. Ainsi naît progressivement l'activité de Vente à Distance, qui devient le cœur de métier de l’entreprise dans les années 1990, appuyée sur un catalogue saisonnier présentant des thématiques et mises en ambiance, puis sur le site internet www.promessedefleurs.com. Aujourd’hui installée à Houplines, dans le Nord, l’exploitation comprend 4000 m² de serres et 800 m² d’entrepôt. Les plantes sont prélevées et expédiées quotidiennement, en France et en Europe. Promesse de fleurs propose la gamme la plus large en France pour les bulbes à floraison printanière et estivale avec plus de 1 000 variétés, et une sélection de 3 000 vivaces et arbustes, principalement typés « Nord de la Loire ». Prix de Courson : 2013

Principales spécialités : plantes vivaces, bulbes à fleurs. Ouvert de 9 h à 19 h (uniquement pour le retrait des commandes). VPC, VInternet. Catalogue en janvier et septembre, et sur le site internet.

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

139


E ts Puteaux

D ISTRIBUTEUR

20, rue Jacques Duclos 78340 Les-Clayes-sous-Bois (Ile-de-France) Tél. 01 30 07 79 20 – Fax 01 30 07 79 21 E-mail: puteaux-sa@puteaux-sa.fr Site internet: www.puteaux-sa.fr Responsable : Nicolas Sargis

 

Quand on se lance dans la constitution d’un jardin, à plus ou moins grande échelle, on n’imagine pas le travail que cela nécessite: choisir le bon engrais, songer aux contenants pour les plantes, penser à l’étiquetage, envisager un paillage, ne pas oublier l’arrosage, se procurer sécateur, pioche, pelle, plantoir à bulbes... bref, tout une gamme d’outils et de matériaux indispensables au bon déroulement de cette activité. Tout cela, les établissements Puteaux vous le fournissent. Des établissements nés en 1896, qui n’ont jamais failli à leur réputation. Leur cœur de cible ? Avant tout les professionnels des espaces verts. Mais de plus en plus de particuliers se tournent vers eux, via leur site internet, pour se procurer par exemple des engrais introuvables en jardinerie. Depuis toujours, l’entreprise est le distributeur exclusif de la marque Biobest en Ile-de-France, un acteur incontournable de la Protection Biologique Intégrée (PBI) qui élève notamment des insectes pour lutter contre les acariens, les pucerons, les cochenilles. Principale spécialité : distributeur de fournitures horticoles. Ouvert du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 13 h45 à 17 h 30. VD, VPC, V internet.

E ts Railhet

M ULTIPLICATEUR

19, chemin du Pradel 31790 Saint-Jory (Midi-Pyrénées) Tél. & Fax : 05 61 35 59 36 E-mail : pepiniererailhet@orange.fr Site internet : www.pepiniere-railhet.fr Responsables : Thierry & Chantal Railhet

Pépiniériste-Eleveur P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Voici un pépiniériste comme on en rencontre peu : Thierry Railhet est en effet le spécialiste des protéacées, ces végétaux natifs d’Australie et d’Afrique du Sud qui restent très rares en France : connaît-on seulement les noms des africaines Protea, Leucadendron, Leucospernum, Cussonia, des australiennes Banksia, Hakea, Grevillea, pour ne citer qu’elles ? Et pour cause : leur culture est encore quasi expérimentale, comme le souligne notre amoureux de ces belles exotiques, qui avoue avec bonne humeur avoir connu quelques déboires avant de comprendre que cette flore bien particulière ne demandait rien d’autre qu’un sol acide et sec, et surtout pas de terreau. Ce qui en fait des plantes paradoxalement très bien adaptées à la culture dans nos régions atlantiques et méditerranéennes où — non gélives pour certaines variétés comme les Banksia du Sud de l’Australie — leur très longue et très spectaculaire floraison hivernale (de septembre à juin) devrait réjouir plus d’un inconsolable de la mauvaise saison. Autant dire qu’une visite chez Thierry Railhet s’impose pour tous les jardiniers curieux, collectionneurs et amateurs de raretés. Mérites de Courson : 1999, 2000, 01, 02, 03, 06 – Prix de Courson : 2000

Principales spécialités : protéacées, myrtacées, eucalyptus, plantes australes et d’Afrique du Sud. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC. Catalogue sur le site internet (gratuit).

140

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Ribanjou Earl Zone horticole du Rocher – Briollay 49125 Tiercé (Pays de la Loire) Tél. 02 41 42 65 19 Fax 02 41 42 66 45 E-mail : ribanjou@wanadoo.fr Site internet : www.ribanjou.com Responsable : Frédéric Lantin

O BTENTEUR M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Mûre, framboise, groseille ou fraise des bois — la seule évocation de ces fruits rappelle le grand soleil et les délices estivales… Les arbustes à baies comestibles, voilà donc la spécialité exclusive de Ribanjou. Du cœur du pays angevin, cette pépinière essaime une belle palette d’espèces et de variétés soigneusement sélectionnées, et désormais pourvues (depuis le 1er janvier 2003), du label de production écologique (contrôle Ecocert). Un catalogue descriptif très bien fait présente au jardinier les différentes espèces par famille et genre botanique, tandis que, à l’intérieur de chaque espèce, les variétés sont intelligemment classées par ordre de maturité, de la plus précoce à la plus tardive. Mérites de Courson : 1998 – Prix de Courson : 2003, 10

Principale spécialité : arbustes à baies comestibles. Ouvert de 8 h à 12 h et de 13 h30 à 18 h du lundi au vendredi, le samedi matin sur rendez-vous. VD, VPC, VG. Liste gratuite sur demande, catalogue en ligne www.ribanjou.com

Les Rocailles du Val 28, rue de Maintenon 28130 Bouglainval (Centre) Tél. 02 37 22 84 71 Port. 06 67 83 27 92 E-mail : alpines@laposte.net Site internet : www.lesrocaillesduval.fr Responsable : Christophe Vialle

M ULTIPLICATION P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Depuis quelques années, Christophe Vialle développe sa pépinière de plantes alpines dans l’Eure-et-Loire. Son attachement aux plantes botaniques qu’il va traquer dans les montagnes du monde entier — ces plantes en coussins serrés typiques des végétaux croissant en altitude, aux floraisons spectaculaires et colorées —, et en particulier son intérêt pour les saxifrages, lui donne envie de faire partager cette passion à tous les amoureux de botanique et de jardins hors du commun. Passion qui s’écrit aussi dans un catalogue simple, mais fort bien conçu, très complet (arbustes nains, coussins compacts, plantes en rosette, gazonnantes et vivaces de petite taille s’y partagent la vedette) et bourré de conseils pour l’utilisation et la culture des plantes alpines. Certaines sont de culture facile, d’autres demandent plus d’efforts ; elles seront toujours mises en valeur par la présence du minéral. Mérites de Courson : 2007

Principales spécialités : alpines, plantes de rocaille, plantes pour auges et pots, conifères nains. Ouvert sur rendez-vous. Catalogue sur le site internet. VD, VPC.

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

141


La Ronde des Confitures

D ISTRIBUTEUR

 

22, rue du Tilleul 94370 Sucy-en-Brie (Ile-de-France) Tél. 01 49 82 48 18 Fax 01 49 62 59 46 E-mail : amdg4@wanadoo.fr Site internet : www.la-ronde-des-confitures.com Responsable : Dominique Gaborit

La Ronde des Confitures, c’est une sélection de confitures de fruits, de légumes et de confits pour la cuisine, réalisées grâce au savoir-faire de plusieurs artisans de nos terroirs de France : Sabine élabore à Mourèze toutes les confitures d’agrumes du Sud (orange amère, citron, pamplemousse, clémentine) et des spécialités culinaires tels que oignon, ail, échalote et thym. Quant à Guillaume et Lesgards de Bagnère de Bigorre, ils confectionnent des confits qui accompagnent les fromages et les grillades, fabriquent à façon pour la Ronde des Confitures la dernière née, le Cranberry – petit fruit canadien riche en anti-oxydants et vitamines – et toujours de nouveaux velours de fruits. Et enfin venez découvrir des coups de cœur comme la cerise noire d’Itxassou (Pays Basque), la crème de caramel au beurre salé de Belle-Ile en Bretagne, la crème de citron de Patrice le Lorientais et chaque année des nouveautés en avant-première à C OURSON . Principale spécialité : confitures et gelées. VD, VPC.

Roseraie Fabien Ducher Route du Bajard 42800 Chateauneuf (Rhône-Alpes) Tél. 04 77 75 31 70 E-mail : info@roseraie-fabien-ducher.com Site internet : www.roseraie-fabien-ducher.com Responsable : Fabien Ducher

O BTENTEUR M ULTIPLICATEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Fabien Ducher représente la sixième génération d’une lignée de rosiéristes lyonnais dont l’origine remonte en 1845. A l’époque ses aïeux ont donné naissance à de nombreuses variétés aux parfums et coloris de renommée internationale. Il ont aussi créé des spécimens jaunes et orangés tels que le grimpant ‘Rêve d’Or’, révolutionnant le monde de la rose. Pour renouer avec ce glorieux passé, Fabien Ducher s’est relancé dans l’hybridation, avec une prédilection pour les formes pompons et les entrelacs de pétales audacieux. Une de ses dernières créations, la ‘Soyeuse de Lyon’, a été choisie pour célébrer les 150 ans du parc de la Tête d’Or. Une autre, ‘Hommage à Soupert & Notting’, a séduit le grand duc Jean de Luxembourg qui en est devenu le parrain. A C OURSON , après le baptême au printemps 2012 d’une merveilleuse variété parrainée par Stéphane Bern, Fabien Ducher enchantera nos narines avec un assortiment de rosiers parfumés conçus par lui, accompagnés de variétés de roses anciennes comme les Bourbons et celles de Chine, qui comptent parmi ses favorites. Mérites de Courson : 2013

Principale spécialité : rosiers. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC, VG, VE. Catalogue en octobre (5 €) ou disponible en ligne sur le site internet. 142

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Les Rosiers Belmontais

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Les Ormeaux – Route de Requeil 72220 Saint-Biez-en-Belin (Pays-de-la-Loire) Tél. & Fax 02 43 83 01 80 E-mail : contact@lesrosiersbelmontais.fr Site internet : www.lesrosiersbelmontais.fr Responsable : Hervé Signolet

M ULTIPLICATEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Après une carrière dans la marine à parcourir les mers, Hervé Signolet revient à la terre en se lançant, il y a dix ans dans la culture des roses. Une passion nourrie par l’immense diversité de la reine des espèces florales : formes anciennes ou contemporaines, ports retombants ou grimpants, une palette de coloris et de parfums infinie… Sa pépinière, sur un hectare de culture hors-sol propose 250 variétés, vendues en racines nues ou containers. Une gamme qui s’étoffe continuellement grâce aux partenariats noués avec des obtenteurs de renom tels que Meilland ou La Star de Doué. Cette dernière société, lui fournit, entre autres coups de cœur la ‘Village de Saint Yriex’, à l’étonnante tonalité mauve lilas, ou l’exubérant ‘Michel Drucker’, dont le vieux rose doré se mâtine de reflets chocolatés. Sur le site internet des Rosiers Belmontais, foisonnant, les orangers, éclatants ou subtils du ‘Rochemenier Village’ (La Saulaie) ou des ‘Années Folles’ (Edirose), tranchent avec la blancheur éclatante de ’Elvis’ (NIRP International). Un festival à découvrir lors de portes ouvertes annuelles, fin mai, en pleine explosion de floraison. Principale spécialité : production de rosiers en pot. VD, VG, VInternet. Ouvert sur rendez-vous. Catalogue sur demande en avril et en octobre (gratuit).

La Route des Indes 17, rue Lénine 91170 Viry-Châtillon (Île-de-France) Tél. 01 69 24 09 42 Port. 06 07 16 87 55 E-mail : forte.estelle@wanadoo.fr Site internet : www.laroutedesindes.fr Responsables : David & Estelle Forté

D ISTRIBUTEUR

 

Alchimiste des senteurs, assembleur d'épices pures rigoureusement sélectionnées, la Route des Indes est une maison familiale soucieuse de l’alliance parfaite des saveurs depuis plusieurs générations. Le métier de David et Estelle Forté : épicier. Leur plaisir : nous surprendre et éveiller nos sens. Nous découvrons avec eux les secrets condimentaires des plantes ; un parcours initiatique où curcuma, cannelle, sichuan, safran, poivre, bardane dessinent un merveilleux jardin, une invitation au voyage et à l’exotisme. Les épicuriens amateurs d’émotions simples et authentiques sont conviés à venir déguster sur leur stand les meilleurs origines : des épices rares, des sels aussi étonnants qu’exceptionnels, des thés aux arômes subtils qui raviront notre soif de découverte… Pour se laisser enivrer par de nouvelles aventures culinaires… Principale spécialité : épices et aromates. VD.

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

143


Le Rucher de l’Ours 11140 Axat (Languedoc-Roussillon) Tél. 04 68 20 53 34 Fax 04 68 20 63 70 E-mail : lerucherdelours@wanadoo.fr Site internet : www.miel-lerucherdelours.fr Responsable : Philippe Weibel

A RTISAN

 

Située entre Montagne et Garrigue, coté Méditerranée, la miellerie du Rucher de l'Ours offre une large palette de miels aux saveurs les plus diverses, les plus caractéristiques de ce terroir d'exception. Miel, hydromel, pollen, gelée royale, pains d'épices, bonbons, depuis plus de 35 ans, Philippe Weibel, apiculteur-producteur, met sur votre table ce que les abeilles font de mieux dans nos Pyrénées. Le Rucher de l'Ours existe depuis 1975. Aujourd'hui, il exploite 300 ruches, dans les Pyrénées, avec une production annuelle d'environ 10 tonnes de miels les plus divers. Bien que non adhérent à un organisme délivrant des mentions, il a toujours travaillé dans l'esprit de ses convictions les plus profondes: le plus grand respect de la nature, des abeilles et de leurs productions. Les abeilles consomment leur propre miel; pas d'utilisation d'antibiotique; pas de répulsifs chimiques pour récolter. Tous les miels sont extraits et conditionnés à froid par les soins de Philippe et son équipe. Ils ne sont pas mélangés, et lorsqu'ils cristallisent naturellement, un procédé mécanique (malaxeur a vis sans fin) est utilisé pour les rendre crémeux. Principale spécialité : miels de montagne et de garrigue. VD, VPC.

Les Ruchers de Bellevue 48, rue de la République 28320 Gas (Centre) Tél. 02 37 31 02 90 Responsable : Pascal Tessier

A RTISAN

 

Curieux de nature — et envers la nature —, Pascal Tessier a eu un jour le « coup de foudre » pour les abeilles. Une passion qui se traduit désormais par l’exploitation, en famille, de tous les produits de la ruche : tout particulièrement des miels de grande qualité, recherchés pour leurs diverses vertus. Le miel en effet, sucre extrêmement bien assimilable puisqu’il s’agit de fructose, transmet en outre une partie des vitamines et des précieux oligo-éléments recueillis par les abeilles sur les plantes qu’elles butinent. De plus, ses qualités gastronomiques ne sont plus à démontrer, non plus que son immense variété de goûts, allant de la délicatesse fleurie du miel d’acacia à la puissance du miel de bruyère ou de sapin. Enfin, Pascal Tessier propose toute une gamme de produits dérivés du rucher : pains d’épices frais, bougies à la cire d’abeille, et même de l’hydromel… Principale spécialité : miel et ses dérivés. Ouvert toute l’année ; téléphoner de préférence. VD.

144

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Pépinières de Saint-Ilan

M ULTIPLICATEUR

Rue de Saint-Ilan BP14 22360 Langueux (Bretagne) Tél. & Fax 02 96 33 86 73 Port. 06 84 41 18 02 Site internet : www.hortilan.com (rubrique service) Producteur : Laurent Gageot

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

La pépinière de Saint-Ilan est une entreprise indépendante au cœur d’un lycée horticole et du paysage, réputé dans la profession. La pépinière a toujours eu une vocation pédagogique et son exploitant fait le choix de la diversité botanique dans ses productions afin de faire connaître une large gamme de végétaux aux étudiants mais aussi aux clients particuliers et professionnels. Près de 30.000 végétaux en culture hors sol à travers 1300 taxons différents. La majorité des végétaux est multiplié sur place par semis, bouturage, division et greffage. La situation en bord de mer, dans le sud de la baie de Saint-Brieuc, permet d’acclimater de nombreuses plantes provenant de différentes régions : NouvelleZélande , Australie, Asie, Amérique du sud , bassin méditérranéen... Mérites de Courson : 2010

Principales spécialités : arbustes rares et de l’hémisphère Sud (collections d’Olearia, Corokia), plantes de terre de bruyère, arbres (collection de chênes), graminées, grimpantes, sélection de plantes rares et originales. Ouvert du lundi au vendredi de 8 h 30 à 12 h et de 14 h à 18 h.

Les Senteurs du Quercy

O BTENTEUR

Mas d’Assoul 46230 Escamps (Midi-Pyrénées) Tél. 05 65 21 01 67 E-mail : contact@senteursduquercy.com Site internet : www.senteursduquercy.com et www.pepiniere-iris.fr Responsables : Mélie Portal et Frédéric Prévot

M ULTIPLICATEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Quand ils se sont rencontrés, Frédéric Prévot faisait des plantes de terrain sec dans le Lubéron. Il a dorénavant rejoint les Causses du Quercy où Mélie Portal cultivait sur 3 hectares de multiples variétés d’iris. Là, le climat se rapprochant beaucoup de celui de la Méditerranée, avec un sol pauvre, caillouteux et calcaire, ils ont progressivement développé la culture de plantes originaires de la garrigue méditerranéenne : sauges, plantes aromatiques et médicinales, plantes vivaces et petits arbustes résistant à la sècheresse. Sans pour autant laisser tomber la collection d’iris, dont ils proposent aujourd’hui 1200 variétés. Quand ils ne sont pas dans leur pépinière, ils parcourent le pourtour méditerranéen. Car ils aiment avant tout observer les plantes dans leur environnement pour les faire découvrir ensuite. Mérites de Courson : 2009, 13 – Prix de Courson : 2008, 2009, 13

Principales spécialités : sauges, plantes pour terrains secs, hémérocalles, iris. Ouvert tous les jours de mars à juillet, le reste de l'année sur rendez-vous. VD, VPC. Catalogue en mars (3 timbres).

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

145


Serres Christophe Maltaite La Condamine 26110 Sainte Jalle (Rhône-Alpes) Tél. & fax 04 75 26 71 83 Port. 06 37 38 45 95 E-mail : christophe.maltaite@gmail.com Site internet : www.christophemaltaite.fr Responsable : Christophe Maltaite

CRÉATEUR A RTISAN FABRICANT D ISTRIBUTEUR

 

Dans son village médiéval de la Drôme, l’artisan-ferronnier Christophe Maltaite façonne des serres de jardin en fer forgé depuis 1983. Il a fait de la qualité de ses créations une marque de fabrique. Récemment, il a rajouté une corde à son arc. En rencontrant le professionnalisme d’un fabricant de serres en bois anglais, il n’est pas resté insensible à la précision et la méticulosité des réalisations signées Gabriël Ash, une référence OutreManche. Une rencontre qui a débouché sur un partenariat puisque Christophe est aujourd’hui l’importateur exclusif pour la France de ces serres labellisées par la Royal Horticultural Society. Ce qui a plu à notre ferronnier d’art? Le caractère durable de ces abris de jardin conçues en bois de cèdre rouge, la possibilité de les monter soi-même et leur adaptation à tous les environnements. N’hésitez plus à acquérir ces annexes où il fait bon jardiner, se réfugier, ou simplement cultiver son jardin secret. Cet «effet de serre» est bon pour la planète ! Prix de Courson : 2013

Principale spécialité : serres en fer forgé, serres à l’ancienne en cèdre rouge. Ouvert de 8 h 30 à 18 h. VD, VPC, VE, Vinternet

Serres et Ferronneries d’Antan Route de Vendôme 41360 Savigny-sur-Braye (Centre) Tél. 02 54 23 70 34 Fax 02 54 23 95 54 E-mail : info@serresdantan.com Site internet : www.serresdantan.com Responsable : Christophe Bossuat

CRÉATEUR R ESTAURATEUR FABRICANT D ISTRIBUTEUR

 

Quelle belle idée ! voilà une entreprise qui, pour sauver les fragiles chefs-d’œuvre de ferronniers du XIXe siècle, utilise un matériau on ne peut plus technique du XXIe siècle. Restauratrice de serres, de jardins d’hiver, de verrières – COURSON, le Musée de la Vie Romantique, le passage du Bourg-l’Abbé, la Faculté de Médecine à Paris…-, créatrice de serres – Jardins de l’Elysée, Square des Batignolles, Verrière de l’Espace Buffon… -, la société réédite également, pour les particuliers, en France et dans toute l’Europe, des modèles anciens en acier marchand, traité contre la corrosion. Ou comment lancer la modernité à la recherche du temps perdu… Prix de Courson : 2006

Principales spécialités : restauration et création de serres, jardins d’hiver, vérandas, verrières, couvertures de piscine.

146

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Sous un arbre perché

M ULTIPLICATEUR

Kervocu 29650 Guerlesquin (Bretagne) Tél. 06 15 40 25 87 E-mail : contact@sousunarbreperche.fr Site internet : www.sousunarbreperche.fr Responsable : Olivier Galéa

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

«Sous un arbre perché», comment est-ce possible ? Le corbeau de La Fontaine était bien perché sur l’arbre et le renard, debout dessous. La réponse d’Olivier Galéa est simple : «perché» vient du Perche où il a au départ créé sa pépinière ; «sous un arbre» est une manière d’exprimer qu’il propose des plantes d’ombre. Un drôle de parcours pour en arriver là. Olivier a commencé comme professeur d’histoire-géographie. Puis il a travaillé dans l’informatique, avant de réaliser une passion d’enfant : se consacrer aux plantes. A sept ans, il bouquinait tout ce qui touchait au monde de la nature ; adolescent, il achetait des bulbes avec son argent de poche. Désormais installé en Bretagne, dans un sous-bois à la terre fraîche et humifère, il se consacre, avec son associé Fabrice Gautier, aux plantes d’ombre, la plupart venant du Japon : entre autres Saxifraga fortunei, Syneilesis, Tricyrtis, Arisaema, ainsi qu’une collection d’Hydrangea serrata, involucrata et aspera, qui, loin de ressembler à l’hortensia de nos grands-mères, sont de «véritables petits bijoux». Sensibilisé aux problèmes de l’environnement, ils possèdent des ruches dont les abeilles butinent les plantes de leur propre jardin. Mérites de Courson : 2011, 13

Principales spécialités : plantes vivaces et arbustes rares de mi-ombre ; vivaces japonaises de sous-bois. Ouvert sur rendez-vous. VD.

Taupe Green – Taupier

A RTISAN

BP 19 92201 Neuilly-sur-Seine (Ile-de-France) Port. 06 64 86 32 48 – Fax 01 40 87 08 57 E-mail : contact@taupgreen.com Site internet : www.taupegreen.com Responsable : Jérôme Dormion

FABRICANT D ISTRIBUTEUR

 

Curieux petit insectivore que la taupe. Myope, avec des pattes qui ressemblent à de grosses mains, elle sait nager, mais ne peut jeûner plus de 12 h sans mourir. On la voit peu, occupée qu’elle est à creuser ses galeries et courir après les vers de terre, son mets préféré. Mais elle laisse tant de traces qu’on ne s’accommode guère de sa présence. Pour l’éliminer, on a longtemps utilisé des produits chimiques ou des pétards, destructeurs pour l’environnement. Jérôme Dormion, taupier depuis des années et chargé depuis 2010 du Domaine de Versailles, a remis au goût du jour le piège traditionnel utilisé par Le Nôtre sur ce même domaine. Non qu’il aime tuer, mais il connaît les dégâts occasionnés par ces petits mammifères capables de transformer les plus beaux gazons en champs minés par les taupinières. La demande est telle qu’il a créé un réseau de 35 taupiers en France, en Belgique, et au Canada, et écrit un livre «le piégeage traditionnel des taupes ». Grâce à son coffret anti-taupe, vous pourrez apprendre à piéger seul. Sélection de Courson : 2011

Principale spécialité : pièges à taupes traditionnels. VD, VPC, VG, VE, VInternet. V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

147


Tectona

CRÉATEUR

36, rue du Bac 75007 Paris (Ile-de-France) Tél. 01 47 03 05 05 Fax 01 47 03 06 05 E-mail : info@tectona.net Site internet : www.tectona.net Responsable : Blanche Aloisi

FABRICANT D ISTRIBUTEUR

Depuis plus de trente cinq ans, Tectona s’est imposé comme la référence dans le mobilier de jardin, grâce à l’alliance de l’élégance, de la qualité des matières et des finitions. Lignes à la simplicité classique, matériaux choisis pour leur beauté et leur aptitude à défier les années, une qualité irréprochable où l’exigence de perfection allie un savoir-faire artisanal aux technologies les plus avancées, autant de critères qui déterminent le style Tectona. Un design intemporel d’un mobilier de jardin fait pour durer où se créent les souvenirs de plusieurs générations. Tectona distribue ses produits en Suisse, France, Italie et les exporte dans le reste du monde. Sélection de Courson : 2001, 02, 03, 04, 05, 06, 09, 10, 11, 13

Principales spécialités : meubles d’extérieur en teck, bois peint, résine tissée, aluminium ainsi que parasols. Boutique Tectona : 36, rue du Bac, 75007 Paris Ouvert du lundi au samedi de 10 h 30 à 19 h.

Terra Vivace, le site préféré de mon jardin 152, avenue Patton – BP 80111 Centre d'Affaires Dictys 49000 Angers (Pays-de-la-Loire) Tél. 02 41 35 25 30 – Fax 02 41 35 25 34 E-mail : service.client@terravivace.com Site internet : www.terracevivace.com Responsables : Claire Alix et Véronique Baudoin

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

La création de Terra Vivace est issue de la volonté et de l'opportunité d'intéresser les jardiniers qui deviennent des cyber-jardiniers ! Producteur et spécialiste de plantes vivaces sur 26 hectares de culture en bord de Loire, la gamme se compose principalement de vivaces fleuries, graminées, aquatiques mais aussi d'aromatiques (culture Bio et conventionnelle) et d'autres collections de saison (annuelles, bisannuelles, fraisiers, petits fruits…). L'objectif du site internet est de proposer des outils interactifs et de répondre aux besoins des jardiniers en proposant du conseil personnalisé, des astuces producteurs tout en assurant la qualité et la fraîcheur des produits livrés sans intermédiaire ! A Courson, Terra Vivace proposera une large gamme de plantes vivaces pour de nombreuses utilisations (jardin, balcon & terrasse). En outre, c'est la passion de leur métier, la quête de diversité végétale et l'esprit d'innovation qui font naitre chaque année de superbes nouveautés qu’ils auront plaisir à faire découvrir pendant l'exposition…place à la curiosité végétale ! Principale spécialité : producteur et spécialiste de plantes vivaces ; site internet de vente de végétaux. Service client : du lundi au jeudi de 10 h à 12 h et de 14 h à 16 h, vendredi de 10 h à12 h. VInternet.

148

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Terre-en-l-air

CRÉATEUR

Rue de l’Ancien Abattoir 50290 Bréhal (Basse-Normandie) Port. 06 01 09 36 06 E-mail : terre-en-l-air@sfr.fr – Site internet : www.terre-en-l-air.fr Responsable : Yann Le Rouzic

C’est tout simple, mais il fallait y penser. En concevant les «Lopins Malins», des lopins de terre surélevés et drainés, Yann et Catherine Le Rouzic (« Terre-en-l-air ») ont répondu à bien des attentes. La gamme de ces mini-jardins citadins, véritables potagers de proximité, permet en effet à tous, valides ou moins valides, de travailler la terre sans avoir à se baisser. Grâce à leur esthétique, leur qualité, et la démarche éco-responsable de leurs concepteurs, ils sont devenus des modèles phares pour les écoles, les mairies, les particuliers, les maisons de retraite. En 2014, deux nouveautés: la «Pause Gourmande», ou comment transformer en les jumelant plusieurs Mini-Lopins Malins en vrai mobilier à vivre; les «Lopins Zen», ou comment décliner des séparations végétalisées pour les terrasses, balcons, cours ou jardins. Sans oublier le «Tunnel Malin» pour protéger les plantes et la «gouttière» pour le surplus d’eau. Une belle idée, humaniste qui plus est, car tous ces bouts de terrain pas comme les autres sont réalisés par des personnes handicapées en Etablissement Sociaux d’Aide par le Travail (ESAT). Principale spécialité : mini-jardins surélevés en bois. Ouvert du lundi au vendredi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 30 (samedi sur rendez-vous). VD, Vinternet.

Pépinière Botanique J & F Thoby

O BTENTEUR

PLANTARIUM ® 125, Route de Bastennes, au Château 40330 Gaujacq (Aquitaine) Tél. 05 58 89 24 22 – Fax 05 58 89 06 62 – Port. 06 73 67 23 00 E-mail : jean@thoby.com – Site internet : www.thoby.com Responsables : Jean & Frédérique Thoby

M ULTIPLICATEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

Dignes héritiers d’une longue et talentueuse tradition, Jean et Frédérique Thoby présentent, bien sûr, des Camellia en 1400 taxons. Mais ce n’est là qu’un des aspects de leur éclectisme : détenteurs des collections nationales ou agréées de Camellia, Pieris, Wisteria, Cryptomeria, Hosta, Hydrangea, ils cultivent 315 genres différents dont les Azalées, Edgeworthia, Sarcococca, Acer…Cette diversification est impressionnante. La pépinière propose un catalogue facile à consulter sur internet, doté d’un excellent classement et de dénominations exactes, d’informations sur les origines, les besoins en sols et en ensoleillement des végétaux. Chaque année plus de 15000 personnes visitent le Plantarium®, un jardin botanique paysager de 3000 taxons conçu pour la conservation végétale, parrainé par Michel Lis. Jean et Frédérique sont également membres fondateurs de l’ASPECO (Association des Pépiniéristes Collectionneurs, www.aspeco.net ) et du CRACA (Centre de Recherches et d’Acclimatations des Camellia en Aquitaine, avec Jean-Claude Rosmann). Tous les végétaux sont cultivés en respectant leur cycle végétatif, sans aucune molécule de synthèse. A noter que de la mi-février à la mi-mars, au-delà du Plantarium®, on peut accéder au chemin de ronde pour y admirer la collection des Camellia. Mérites de Courson : 1989, 90, 91, 95 – Prix de Courson : 1995

Principales spécialités : Camellia, Hydrangea, Hosta, Wisteria, arbres et arbustes… Plantarium ® ouvert tous les jours en juillet et août, de 14 h à 18 h, puis du mercredi au samedi inclus : de 14 h 30 à 18 h 30. Pépinière botanique ouverte tous les jours en juillet et août, puis du mercredi au samedi de 14 h 30 à 18 h 30. Fermeture annuelle: du 15 décembre au 15 janvier. Visites de groupes et autres horaires sur RDV. VD, VPC. Catalogue exclusivement sur www.thoby.com V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

149


Pépinières Thuilleaux

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

6, route de Rambouillet 78460 Choisel (Île-de-France) Tél. 01 30 52 36 16 Fax 01 30 52 16 46 E-mail : contact@thuilleaux.com Site internet : www.thuilleaux.com Gérant : Hubert Flamand – Directeur : Thierry Gaboriau

Créées en 1650, les Pépinières Thuilleaux cultivent 100 ha de pleine terre à Choisel dans les Yvelines. Elle est spécialisée dans la production d’arbres et de conifères transplantés avec une démarche environnementale forte. Sa gamme végétale est composée de variétés adaptées aux conditions climatiques d’Île-de-France et du nord de la Loire. Chaque année, de nouvelles variétés et des formes taillées (plateaux, espaliers, arcades) enrichissent la gamme. Cultivés en solitaire 3m x 3m minimum, tailles et pincements fréquents, fléchage, transplantations et cernages réguliers permettent d’obtenir des sujets remarquables, certifiés « Plante Bleue ». La pépinière est reconnue pour ses avancées sur différents thèmes d’éco-production : limitation des intrants, bandes engazonnées, désherbage mécanique, pas d’irrigation, protection biologique intégrée, mycorhization à la plantation, bilan carbone. Sa charte « Qualithui » regroupe 12 engagements qualité garantissant des végétaux solitaires et rustiques. Les camions Thuilleaux équipés de bras hydraulique assurent les livraisons sur toute l’Île-de-France. Prix de Courson : 2013

Principales spécialités : arbres, conifères, arbres fruitiers (gros sujets). Ouvert du lundi au vendredi. Marquage des végétaux sur RDV. Catalogue annuel en septembre, téléchargeable sur le site internet.

Pépinières de la Thyle

O BTENTEUR

Rue de Villers, 2 1490 Court-Saint-Étienne – B ELGIQUE Tél. & Fax (32) 10 61 44 91 E-mail : tderyckel@swing.be Site internet : www.pepinieredelathyle.com et www.hydrangeas.be Responsable : Thierry de Ryckel

M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR D ISTRIBUTEUR

 

Cette pépinière wallone d’un grand professionnalisme affiche trois spécialités : hydrangéas (avec une des plus grandes collections d’Europe en pépinière), hémérocalles (avec la création de nouvelles variétés modernes), et enfin hellébores. Didactique et passionné, Thierry de Ryckel invite à découvrir en hiver la floraison de multiples variétés d’hellébores qui, de par leur période de floraison, leur diversité de coloris et de forme, l’originalité de leur feuillage et la persistance de ce dernier dans bien des cas, sont assurément une des plantes les plus curieuses et attirantes du jardin moderne. L’été venu, c’est le tour des hémérocalles : les nouvelles variétés de ces « lis d’un jour » sont d’une beauté indescriptible qui ne ressemble en rien aux anciennes variétés. Puis fleurissent les hydrangéas, dont on peut admirer jusqu’à l’arrièresaison les superbes fleurs fanées des variétés arborescens, macrophylla et paniculata, ainsi que les étonnantes colorations d’automne des variétés quercifolia et serrata… En bref, on tient là un jardin de toutes les saisons et de toutes les splendeurs, à visiter sans faute. Mérites de Courson : 2008, 10, 11 – Prix de Courson : 2012

Principales spécialités : hydrangéas, hémérocalles et hellébores. Pépinière ouverte les mercredi, vendredi et samedi de 9 h à 18 h. Arboretum ouvert du lundi au samedi jusqu’à 18 h. Fermé du 23 décembre au 1er février. VD, VPC. Catalogue gratuit en septembre sur demande. 150

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


Pépinières Arnaud Travers

O BTENTEUR

Domaine de Bellevue Rue d’Orléans 45590 Saint-Cyr-en-Val (Centre) Tél. 02 38 66 13 70 Fax 02 38 66 14 91 E-mail : info@clematite.net Site internet : www.clematite.net Responsable : Arnaud Travers

M ULTIPLICATEUR P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Cette fameuse pépinière de l’Orléanais, spécialiste des plantes grimpantes, fête un siècle de passion transmise de père en fils depuis cinq générations. Passion concrétisée par une série de quelque 350 variétés de grimpantes, dont plusieurs nouveautés ou exclusivités françaises. Au sujet des clématites, évoquons les énormes pompons de ‘Artic Queen’ et ‘Franziska Marie’, qui refleurissent toujours double, de juin jusqu’aux gelées ; et les étamines argentées de ‘Crystal Fountain’ qui s’épanouit en avril-mai et septembre. En 2008, une nouvelle étoile est née : elle s’appelle ‘Raymond Travers’ ; c’est une belle histoire de famille puisque qu’on doit cette obtention à Bernard Travers - le père d’Arnaud Travers - qui a souhaité rendre hommage à son père en lui dédiant cette clématite à fleurs géantes (jusqu’à 30 cm). Dans la famille, rappelons qu’Arnaud Travers est l’auteur de plusieurs livres, notamment Les Clématites et Les Grimpantes (Éd. Ulmer). Il a également adapté la traduction du dernier ouvrage de Raymond Evison. Enfin, consécration, le Parc floral d’Orléans La Source met en scène l’ensemble des variétés de la collection des clématites Travers (qui est reconnue Collection Nationale). Mérites de Courson : 2004, 08, 09, 10 – Prix de Courson : 2004

Principales spécialités : clématites et autres plantes grimpantes. Ouvert du lundi au vendredi. Visite au Conservatoire National de l’Ilex à Meung-sur-Loire, qui met en scène leur collection nationale du CCVS de clématites. VD, VG, VPC, VE. Catalogue en juillet (4 € ) et sur le site internet.

Tropique Production

M ULTIPLICATEUR

Chemin du Tuc 40990 Herm (Aquitaine) Tél. 06 87 91 59 61 E-mail : tropiqueproduction@gmail.com Responsable : Pascal Bartkowski

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Tropique Production est une pépinière née de la passion de Pascal Bartkowski pour les plantes tropicales. Cet ancien directeur de golf a ainsi laissé tomber les greens parisiens pour rejoindre les Landes et y faire pousser des plantes… plus luxuriantes ! Dans sa pépinière, les prêles, bananiers, Hedychium et autres plantes exotiques beaucoup plus rares croissent et se multiplient : des plantes spectaculaires par leurs généreux feuillages, leurs floraisons délicates, parfumées, et qui surprennent par leur résistance au gel. Elles peuvent donc, pour la plupart, être parfaitement introduites et cultivées dans nos jardins et y apporter une touche d’exotisme et d’originalité sans contraintes exagérées ! Mérites de Courson : 2010, 11, 12 – Prix de Courson : 2011

Principales spécialités : bananiers, gingembres, prêles, choux caraïbes, Arisaema. Ouvert sur rendez-vous. VD, VG. Catalogue sur le site internet.

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S

151


Truffaut

D ISTRIBUTEUR

 

2, avenue des Parcs 91090 Lisses (Ile-de-France) Tél. 01 69 91 54 54 Fax 01 69 91 54 50 Site internet : www.truffaut.com

Spécialiste français du végétal depuis 1824, Truffaut s’appuie sur une longue histoire de passion du jardin. L’enseigne innove en lançant dès 1911 la première revue horticole, Jardinage. En 1964, elle se fait remarquer lorsqu’elle crée au Chesnay, dans les Yvelines, la première jardinerie de France. Depuis, Truffaut n’a cessé de renforcer sa compétence, ses services et la palette de son offre en plantes pour le jardin, la terrasse, le balcon et la maison, faisant peu à peu du jardinage un nouvel art de vivre. Une passion qui s’est étendue à d’autres activités liées à la nature, avec le développement de secteurs comme l’animalerie, puis les loisirs créatifs et la décoration. Truffaut s’attache aussi à partager son savoir-faire avec ses clients en leurs proposant animations et ateliers pour le plaisir des petits et des grands. Ainsi, l’enseigne qui compte 57 magasins répartis sur tout le territoire français (dont 21 en région parisienne) fait du nom de Truffaut un véritable précurseur et un spécialiste incontesté dans les domaines de la nature et des loisirs. Mérites de Courson : 1999, 2006 – Prix de Courson : 2008, 09

Principales spécialités : végétaux d’ornement, rosiers, vivaces, potager, plantes de climat doux. Adresses, horaires, calendriers d’animations, conseils, recrutement, histoire et vente en ligne sur www.truffaut.com.

E ts Pierre Turc – Turcieflor

O BTENTEUR

63, route de Seiches 49630 Mazé (Pays-de-la-Loire) Tél. 02 41 80 64 08 Fax 02 41 80 26 96 E-mail : turc@turcieflor.com Site internet : www.turcieflor.com Responsables : Mark Hodson et Cécile Delaveau-Turc

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

Créés en 1944, les Ets Pierre Turc sont fiers d’avoir pu rester dans le giron familial et d’avoir su s’adapter aux évolutions des jardins. Sur 14 hectares sont déployés et élevés des plants en serres de verre ou en tunnel, mais aussi en plein champ dans un sol sableux. Qu’y trouve-ton? L’irrésistible agapanthe, aussi nommée «fleur d’amour», dont l’Agapanthus africanus qui a ses inconditionnels. Les raisons? Le magnifique spectacle de sa floraison et sa résistance au froid. Et aussi deux agapanthes bicolores, toutes nouvelles : ‘Queen Mum’ et ‘Glacier Stream’. L’alstroemère, ou «lys des Incas», est aussi à l’honneur. C’est une des grandes merveilles offertes par Dame Nature. Son élégance et sa facilité d’entretien ont séduit bien des jardiniers. Hippeastrum yungasensis ‘Kiara’, ou «lys de Bolivie», apporte quant à lui des pétales rouge velours et un coeur vert à la variété. Et aujourd’hui, les cannas, passées de mode pendant des décennies, ont retrouvé un engouement et inondent les jardins des villes. Tout dévoiler de la pépinière serait dommage. Sachons garder le plaisir de la découverte. Mérites de Courson : 2007, 11 – Prix de Courson : 2011

Principales spécialités : agapanthes, alstroemères, Hippeastrum yungasensis, Canna... Ouvert du lundi au vendredi de 8 h15 à 12 h15 et de 14 h à 17 h. VG, VE. Catalogue en juin et novembre. 152

V É G É TAU X AU TO U R D U J A R D I N I N S T I T U T I O N S


v

TRUFFAUT LE JARDIN

LA MAISON

LES ANIMAUX

ivez

RCS 440 033 090 - ©M. Gantner

en mode plein air !

e

Élu

nseigne jardin 2013 !

Vivez un jardin plaisir avec TRUFFAUT, prenez le temps de savourer la vie ! Profitez et aménagez votre jardin, balcon ou terrasse avec notre univers Jardin, dédié à la détente. Laissez votre créativité s’épanouir dans notre espace Maison (décoration, loisirs créatifs...) et enfin, prenez soin de vos Animaux de compagnie avec notre espace consacré à leur confort.

Truffaut.com me simplifie la vie


Éditions Ulmer

É DITEUR

8, rue Blanche 75009 Paris (Ile-de-France) Tél. 01 48 05 03 03 Fax 01 48 05 02 04 E-mail : ulmer@editions-ulmer.fr Site internet : www.editions-ulmer.fr Responsable : Antoine Isambert

Éditeur de référence dans le domaine des plantes et du jardin, les Éditions Ulmer publient des ouvrages pratiques et des beaux livres, écrits par des spécialistes reconnus. Ce printemps, les Éditions Ulmer mettent à l’honneur la culture des fruits et des légumes en ville à travers de nombreuses publications et un jardin mis en scène par le paysagiste PierreAlexandre Risser. Vous pourrez découvrir entre autres : Cultiver ses légumes hors-sol de Yohan Hubert, Cultiver des fruits et des légumes en pot de Denis Retournard & Xavier Mathias, Quelques poules dans mon jardin de Alain Vanson… Retrouvez aussi sur leurs stands les auteurs publiés aux Éditions Ulmer, parmi lesquels Mark Jones, Jean-Jacques Labat, André Eve, Arnaud Travers, Cédric Basset, Franck Sadrin, Christian Coureau… Principale spécialité : ouvrages sur les plantes, le jardin et la nature. VD, VPC, VG. Catalogue gratuit.

Vacherot et Lecoufle Orchidées « La Tuilerie » 29, rue de Valenton CS60008 94471 Boissy-Saint-Léger Cedex (Île-de-France) Tél. 01 45 69 10 42 – Fax 01 45 98 30 14 E-mail : contact@lorchidee.fr Site internet : www.lorchidee.fr Responsables : Philippe & Françoise Lecoufle

O BTENTEUR M ULTIPLICATEUR

 

Philippe Lecoufle fait partie de la 4e génération. Il continue, avec sa femme Françoise, le travail entrepris depuis 1886 dans l’esprit qui a fait la réputation internationale de cette pépinière. Ces obtenteurs et innovateurs invétérés dans le domaine si particulier des orchidées sont les pionniers de l’exportation de ces plantes; ils ont été les premiers à mettre au point industriellement leur multiplication végétative. Ils ont alors mis leur laboratoire au service des orchidéistes étrangers. Cette révolution, effectuée grâce aux travaux de l’INRA et au dynamisme de l’entreprise familiale, a permis à partir des années 60 à la rareté et à l’exceptionnel d’être à la portée de tous les amateurs. La société abrite et crée des nuées d’orchidées comme par le passé, avec une dimension supplémentaire, le talent de Philippe Lecoufle à faire découvrir et aimer dans toute leur diversité ses plantes au public. Près de 6 000 variétés de pieds-mères sont visibles dans ce parc prodigieux toute l’année. Mérites de Courson : 1993, 95, 96, 97, 98, 99, 2000, 01, 02, 04, 05, 06, 07, 08, 09, 10, 11, 12, 13 Prix de Courson : 1999, 2006, 11

Principale spécialité : orchidées. Collection nationale de Paphiopedilum (taxons et cultivars), de Phragmipedium, de Cattleya, Laelia et genres alliés (cultivars). Ouvert le lundi de 14 h à 18 h ; du mardi au jeudi de 10 h à 12 h et de 14 h à 19 h ; les vendredis et samedi de 10 h à 19 h. VD, VG, VPC, VE. Catalogue sur internet.

154

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Pépinières du Val de Jargeau

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Lieu-dit Le Retard – D921 Route de la Ferté St Aubin 45150 Ferolles (Centre) Tél. 02 38 59 83 56 – Fax 02 38 59 72 73 E-mail : contact@erableduvaldejargeau.fr – Site internet : www.erableduvaldejargeau.fr Responsable : Gérard Hillion

 

Voisine d’Orléans, cette pépinière se consacre avec passion depuis plus de 21 ans aux plantes acidophiles, en particulier aux érables du Japon dont elle détient une collection de plus de 160 variétés (de 30cm à 3,50m) rares et toutes greffées. Depuis septembre 2012, la pépinière a été reprise par Gérard Hillion, qui, en quête perpétuelle de nouveautés, se plait à décrire la grande diversité des formes des feuilles, les nuances changeantes, le port tantôt érigé, tantôt déployé de l’arbre, qu’il taille et retravaille chaque année. Parmi tant de variétés, on retiendra Acer palmatum ‘Senkaki’ (ou ‘Sangokaku’), au feuillage vert du printemps à l’été, jaune d’or à l’automne, et dont le bois corail reste très beau en hiver ; le rarissime Acer palmatum var. dissectum ‘Filigree’ (Mérite de Courson Printemps 2005), d’un vert pâle délicatement « plumé » ; ‘Ukigumo’, au feuillage panaché blanc pastel (Recommandation de Courson Mai 2008), ‘Ueno-Yama’, orangé au printemps et jaune cuivré en automne, et enfin Nandina domestica ‘Gulf Stream’ (Recommandation Courson Octobre 2008). N'hésitez pas à leur rendre visite, ils se feront un plaisir de vous guider parmi les érables du Japon. Mérites de Courson : 2005, 07 – Prix de Courson : 2008

Principales spécialités : érables du Japon, plantes de terre de bruyère, azalées, rhododendrons, ilex, daphnés, bruyères, plantes rares. Ouvert du lundi au samedi de 9 h 30 à 12 h et de 14 h à 17 h; fermé les samedis de mi-juin à fin septembre et mi-décembre à mi-février. VD, VPC, VG. Catalogue en octobre (contre 5 timbres à 0,63 € ).

Axe Luc Vanhonnacker

CRÉATEUR

Atelier : rue de la Goëtte 85 1420 Braine-l’Alleud – BELGIQUE Tél. (32) 2 384 85 33 – Port. (32) 477 23 29 67 Fax (32) 2 387 05 37 Responsable : Luc Vanhonnacker

A RTISTE A RTISAN FABRICANT D ISTRIBUTEUR

Ses stèles monumentales ne ressemblent pas à des fontaines, et pourtant… Faites de pierre bleue ou de marbre parfois associé au bois ou au métal, elles offrent à l’eau une longue vie dansante. On l’a compris, Luc Vanhonnacker est un poète et une sorte de visionnaire qui aurait quelque chose à règler avec notre monde. Il s’agit pour lui de concilier la vie, celle de la forêt, avec l’impérissable, celui de la roche. D’aucuns, mal informés, l’ont confondu avec les fontainiers. C’était oublier qu’il fait sourdre l’eau vive du sommet de ses oeuvres, réanimant la roche tout au long. Sculpter, ce n’est pas seulement donner une nouvelle forme. C’est aussi transcender la matière, la faire découvrir autrement qu’elle n’était avant d’être travaillée, tout en faisant respecter sa présence éternelle. Lui adjoindre un bruissement d’eau lui fait reprendre vie par des jeux de lumière et de murmure de cascade. Malgré son attirance pour le bois ou le bronze, Luc Vanhonnacker prétend ne pas abandonner la pierre, cette matière du fond des âges qui nous ramène modestement au pied de la grandeur de l’infini. En tous cas, il a réussi à mieux nous faire comprendre que la pierre, l’arbre et l’eau ne sont autres que nous-mêmes… Sélection de Courson : 2003, 09 – Prix de Courson : 2007

Principales spécialités : fontaines, sculptures. Ouvert sur rendez-vous. VD. VD. V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

155


La Vannerie d’Hier, Aujourd’hui

CRÉATEUR

5, lieu-dit La Barrurie – Saunay 37110 Château-Renault (Centre) Tél. 02 47 56 93 09 Fax 02 47 29 66 05 E-mail : eric.renault454@orange.fr Responsable : Éric Renault

FABRICANT A RTISAN P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

Osiériculteur vannier, Eric Renault, toujours créatif, a été distingué de nombreuses fois pour ses réalisations à Courson et dans la presse. Aujourd’hui, avec ses 30 ans d’expérience, de recherche, d’innovation, de création et fort de ses multiples dépôts de modèles techniques et esthétiques, il maîtrise l’art de ce métier ancestral, de la culture au tressage. Eric Renault, met son savoir faire au service du paysage soit comme consultant technique soit en réalisant des projes d’aménagement. Avec la même conscience professionnelle et environnementale qu’il apporte à l’exploitation de son Salicetum où les désherbants sont proscrits, les traitements phytosanitaires des plus rares. Sur un hectare, croissent 78 variétés de Salix. Loin de la monoculture, voilà encore un hommage à la richesse de la biodiversité naturelle. Précurseur du tressage en osier vivant ; clôture, fauteuil, gloriette, génie végétal ..., il a intégré dans sa démarche vannière au service du paysage, la vannerie sèche avec l’osier traité, le Malacca, le bambou et le châtaignier pour des plessis, tontines, mobilier urbain... Sélection de Courson : 1997, 2001, 07, 10 – Prix de Courson : 1996, 2009

Principales spécialités : osiériculture, tressage de végétaux. Ouvert du lundi au samedi, sur rendez-vous. VD, VPC, VG.

Pépinière du Vent Val

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

Rue du Vent Val, 103 7070 Gottignies B ELGIQUE Tél & Fax (32) 64 67 83 27 Port. (32) 479 429 352 – (32) 474 470 316 E-mail: etienne.dardenne@skynet.be Site internet : www.pepiniereduventval.be Responsables : Etienne Dardenne et Isabelle Chauvier

 

Un Stewartia pseudocamellia ‘Blue Dress’, aussi appelé Camellia d’été, au feuillage bleuté et aux couleurs flamboyantes à l’automne; un Davidia involucrata ‘Sonoma’, nommé «arbre à mouchoirs» aux larges bractées blanches dès ses jeunes années; un Styrax japonica ‘Evening Light’ avec son feuillage pourpre, et des fleurs au printemps et à l’automne: un Betula nigra ‘Shiloh Splash’, bouleau au feuillage panaché dont l’écorce s’exfolie en brun foncé: chez Etienne Dardenne et Isabelle Chauvier, on a compris, on aime la beauté et la rareté. «A chaque jardin, son arbre», telle semble être leur devise. Au début de la pépinière, une rencontre entre deux personnes partageant la même passion pour les arbres. Lectures, visites de jardins et de parcs, fréquentation des foires aux plantes leur ont permis de conjuguer leur passion avec la création de leur pépinière en 2006. Une pépinière de taille modeste, certes - moins d’un hectare - mais prometteuse si l’on en croit les milliers d’arbres proposés. Principales spécialités : arbres et arbustes singuliers ou méconnus, collections de Stewartia et Davidia. Ouvert sur rendez-vous. VD, Vinternet. 156

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Le Verger des Saveurs

FABRICANT

19, rue Allard 94160 Saint-Mandé (Ile-de-France) Port. 06 61 33 26 26 E-mail : vergerdessaveurs@live.fr Responsable : Mélanie Thiry

D ISTRIBUTEUR

Les fruits secs, déshydratés et moelleux ont acquis leurs lettres de noblesse. Ils détrônent de plus en plus les traditionnelles boîtes de chocolat. Sur les tables de fêtes, ils sont convoités, pour leur couleur, leur originalité, leur texture, leurs qualités gustatives et nutritionnelles. Mélanie Thiry et sa mère l’ont bien compris en lançant en 2002 leur petite entreprise familiale, le Verger des Saveurs, un nom plein de promesses. Les fruits confits se déclinent en pomme, poire, pêche, clémentine, cédrat, prune, angélique.... Soigneusement sélectionnés selon des critères de fraîcheur, de maturité et de saveur, ils sont délicatement préparés afin de préserver arôme et richesse des parfums naturels. Parmi les fruits secs et déshydratés : amande, noix - dont la noix de Macadomia, venue d’Australie, moelleuse et grasse, au goût très fin -, pistache, fleur d’hibiscus au goût de groseille acidulée, gingembre, baie de goji cultivée en Himalaya, réputée comme étant le fruit le plus vitaminé au monde et antioxydant très puissant, kiwi, abricot, framboise et bien d’autres encore exciteront vos papilles. Principales spécialités : fruits secs, fruits déshydratés moelleux et fruits confits. VD.

Le Vert à Soi

CRÉATEUR

33, rue Charlot 75003 Paris (Ile-de-France) Tél. 06 03 09 75 89 E-mail : lafenetre@levertasoi.fr Site internet : www.levertasoi.fr Responsable : Marion Bartel

D ISTRIBUTEUR

 

Finies la grisaille des façades d’immeubles et la tristesse des petites pièces sur courette sombre. Marion Bartel, ancienne photographe de presse, vous propose d’habiller vos fenêtres en créant de véritables petits jardins suspendus. Tout ça, grâce à des jardinières un peu particulières dont elle a le secret. Une jardinière en acier galvanisé, faite sur mesure, avec des bacs à compartiments variables, à clipper sur la rambarde de la fenêtre. Si vous n’avez pas la main verte, Marion peut vous aider, en outre, à créer votre jardin miniature. L’idée lui est venue d’une envie de ramener le vert dans la ville ; ne pas fuir la cité mais l’enrichir avec une présence végétale, trop souvent limitée aux grilles des parcs ou jardins. Alors n’hésitez plus. Même si vous n’avez ni balcon, ni terrasse, vous pouvez amener une petite touche de poésie dans votre quotidien. Car, dit-elle, un appartement dans lequel on entre et où les fenêtres sont «habillées», ça change tout ! Principale spécialité : jardinière «Le Vert à Soi» pour décoration végétale. Ouvert tous les jours de 8 h à 18 h. VD, VPC, VG, VD.

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

157


Pépinière Vert-Avril

P RODUCTEUR

 

Les Vignes Vieilles 46600 Cuzance (Midi-Pyrénées) Port. 06 23 61 02 90 E-mail : aml@alsatis.net Responsable : Anne-Marie Leidig

Anne-Marie Leidig a passé son enfance à courir les forêts environnant qu’elle habitait en Lorraine. Les escapades sylvestres l’ont très tôt convaincue qu’elle travaillerait à l’air libre, au contact de la terre, en observatrice du glissement des saisons… Horticultrice indépendante depuis 20 ans, elle partage son temps entre ses plantes et ses tournées des manifestations botaniques. Sa collection exceptionnelle d’Opuntia rustiques (une centaine) qui cultivent une poésie de l’éphémère en se couvrant chacun de fleurs une journée par an est labélisée au CCVS « Collection Agréée ». A noter également qu’Anne-Marie Leidig est membre de l’ASPECO. Mérites de Courson : 2013

Principale spécialité : Dahlia, Opuntia. Ouvert sur rendez-vous. VD.

Pépinière Vert’tige

M ULTIPLICATEUR

Guernevez Plouserf 22540 Louargat (Bretagne) Port. 06 74 34 79 99 E-mail : mail@pepinierevert-tige.com Site internet : www.pepinierevert-tige.com Responsables : Aurélie et Maxime Van de Sande

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR

 

Ils sont jeunes et fan de paysage et de plantes. Aurélie vient de la région parisienne. Maxime de Belgique. Ils ont eu un coup de coeur pour la Bretagne. En 2009, ils ouvrent leur pépinière dans le sud de la région. En 2012, ils déménagent, avec tous leurs plants pour les Côtes d’Armor. Ils aiment dénicher des perles rares d’origine et de climats différents. Beaucoup de végétaux asiatiques pour le moment, chez eux, qui peuvent s’adapter à nos contrées. Et une majorité de vivaces d’ombre : Epidemium qui font leur floraison en fin d’hiver et notamment Epimedium zhushanense, peu commercialisée en France, qui présente un feuillage épais et coriace ; Pilea matsudai, de Taïwan, qui porte des macules blancs argenté entre les nervures principales des feuilles. Pour sortir de l’ombre, les jeunes pépiniéristes offrent des bambous qui restent en touffe, à mettre dans les petits jardins, avec un coup de coeur pour le Borinda papyrifera, et ses cannes bleues. Toutes les plantes sont cultivées avec des engrais à diffusion lente, sans pesticide, et le désherbage se fait à la main. Principales spécialités : plantes rares et de collections venant essentiellement d’Asie, plantes d’ombre. Ouvert sur rendez-vous. VD, VPC, Vinternet.

158

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Linda Verwaest

O BTENTEUR

Diepestraat 49 2400 Mol BELGIQUE Tél. (32) 484 696 424 E-mail : lindaverwaest@hotmail.com Responsable : Linda Verwaest

M ULTIPLICATEUR

 

Après dix-huit années passées chez un producteur de plantes à couper, riche de l’expérience et du savoir-faire que l’on peut imaginer, Linda Verwaest a ouvert sa propre exploitation. Elle s’est logiquement spécialisée dans ce même domaine, et produit dans ce cadre des plantes pour le jardin qui ont la spécificité d’avoir une double floraison annuelle lorsqu’on les coupe au bon moment pour en réaliser des bouquets : Lysichiton camtschatcensis, Anemone rivularis, Echinacea, Actaea rubra, Podophyllum hexandrum, Paradisea lusitanica, une douzaine de variétés d’Astrantia, aux côtés de tant d’autres… font ainsi partie d’une collection que l’on ne trouve le plus souvent que déjà coupée, chez les fleuristes les plus sélectifs. Un assortiment tout à fait inhabituel, et qui s’enrichit chaque année de variétés nouvelles et toujours plus belles. Principale spécialité : plantes à couper. VD.

Pépinières des Vieilles Forges

M ULTIPLICATEUR

Les Vieilles Forges Route de Penquer 29630 Plougasnou (Bretagne) Tél. 02 98 72 34 30 Port. 06 82 03 66 92 E-mail : pepiniere.vieilles.forges@wanadoo.fr Site internet : www.pepinieresvieillesforges.fr Responsable : Christophe Le Gall

P ÉPINIÉRISTE -E LEVEUR P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

C’est un superbe site à un kilomètre de la mer, sur la côte nord du Finistère. Le climat doux, une amplitude thermique très basse permet à Christophe le Gall de cultiver des arbustes de l’hémisphère sud. Une passion pour lui depuis toujours. Petit producteur, il propose des plantes d’Australie et de Nouvelle Zélande que l’on ne trouve pratiquement pas en pépinière classique. Avec une prédilection pour les myrtacées. Les Callistemon - ou «rince bouteille» -, par exemple, qui offrent un feu d’artifice de fleurs en juin-juillet ; les Melaleuca encore, plus connues sous le nom «d’arbres à thé». Certaines sont réputées pour leurs propriétés médicinales. Parmi les arbustes de bord de mer, l’Acacia verticillata, un mimosa originaire d’Australie. Entreprenant, notre pépiniériste a commencé un arboretum de 6500 m² et réunit chaque année dans son village, une petite trentaine de pépiniéristes collectionneurs. C’est dire si ces plantes lui tiennent à cœur. Principales spécialités : plantes peu courantes australes, et de bord de mer; collection de myrtacées. Ouvert du mardi au samedi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h 30. VD. Catalogue sur internet.

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

159


Ward Alpines

M ULTIPLICATEUR

« Newton Farm Nursery » Hemyock, Nr. Cullumpton Devon EX l5 3QS – G RANDE -B RETAGNE Tél. & Fax (44) 1823 680 410 E-mail : gentians@talk21.com Responsable : John Ward

P RODUCTEUR -D ISTRIBUTEUR

 

Ce très grand spécialiste de plantes alpines ne vendait à l’origine presque pas au détail. Il préférait travailler en gros pour des jardiniers de l’Angleterre du Sud et du Pays de Galles et parfois, au gré des expositions de la RHS., Vincent Square ou Chelsea Flower Show. Depuis la création de son entreprise en 1962, il distille par correspondance quelques remarquables spécimens de ses collections. Ward Alpines présente aujourd’hui un excellent catalogue de 600 espèces et variétés botaniques et horticoles et les vend par correspondance. On peut ainsi trouver chez ce producteur britannique respecté une admirable gamme de Saxifraga, notamment le superbe ‘South Side Seedling’, fleurs blanches à cœur rouge sombre lors de la floraison, ainsi que des gentianes et des phlox de belle qualité et une superbe collection de Lewisia. Ward Alpines fait grandir des plantes courageuses qui affrontent les éléments les plus hostiles, des plantes parfois téméraires, toujours exaltantes. Mérites de Courson : 1993, 95, 96, 98, 2003, 09, 10

Principales spécialités : plantes alpines, vivaces. Ouvert 8 week-end par an. VG, VD, VE. Catalogue au printemps (gratuit).

Laurent Weiss

A RTISTE

42, rue Saint Dizier 54000 Nancy (Lorraine) Port. 06 13 23 65 08 E-mail : traces.weiss@hotmail.fr Responsable : Laurent Weiss

Blueland 69, rue Saint-Louis-en-l’Ile 75004 Paris (Ile-de-France) Port. 06 15 69 59 72 – E-mail : timothe.toury@blueland.fr – Site internet : www.blueland.fr Responsable : Thimothé Toury C’est tout simplement éblouissant. Un festival de poésie, de légèreté, de beauté, de simplicité. Les œuvres de Laurent Weiss ressemblent à des feux d’artifice de gerbes et de «flammes» d’osier. Elles sont faites pour enchanter vos pelouses mais aussi l’espace urbain. La passion de Laurent pour la vannerie, découverte après bien d’autres aventures professionnelles à l’âge de 40 ans, l’a amené à concevoir des œuvres plus ou moins monumentales : des huttes, des tipis, des «nids» où l’on vient se ressourcer. Des éoliennes aussi, qui, soyez-en sûr, ne font pas tâche dans le paysage. Il ne tresse pas l’osier. Il prend les saules et les met dans le sol pour créer ses formes. Ce qu’il apprécie dans son métier, c’est la possibilité d’allier la tradition et les possibilités extraordinaires de créativité offertes par l’osier. L’agence Blueland ne s’est pas trompée quand elle a décidé de promouvoir son œuvre, comme celle d’une cinquante d’autres artistes. Spécialisée sur l’art environnemental et la lumière, elle créé des évènements artistiques pour des espaces urbains, espaces verts ou encore des collectivités publiques ou des privés. Principale spécialité : création de décors de vannerie. Ouvert sur rendez-vous. VD. 160

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Wells & Winter

D ISTRIBUTEUR

EXCLUSIF

 

Ilex House Bickington, Newton Abbot Devon TQ12 6LH G RANDE -BRETAGNE Tél. (44) 1626 82 1044 Fax (44) 1626 821 108 E-mail : info@wellsandwinter.co.uk Site internet : www.wellsandwinter.co.uk Responsable : Nigel Horsey

Pendant plus de 30 ans, Wells & Winter a vendu des étiquettes de grande qualité et autres articles pour jardiniers – amateurs ou professionnels – partout dans l’UE et dans le monde. Sir John Wells est le fondateur de l’entreprise, mais les propriétaires actuels sont Nigel et Iris Horsey. Ils sont tous deux passionnés de jardinage, originaires du sud-ouest de l’Angleterre, où ils habitent sur une colline balayée par les vents et la pluie dans un des plus beaux parcs nationaux de Grande Bretagne : Dartmoor. Un lieu où il est difficile de faire pousser une plante quelconque! Les étiquettes existent dans une large gamme de formes, tailles, coloris et matériaux – la plupart d’entre elles sont fabriquées exclusivement pour Wells & Winter par des fabricants de l’UE -. Aujourd’hui, Wells & Winter propose aussi des outils de jardinage, de la ficelle, et d’autres accessoires de jardinage faciles à transporter, notamment un dictionnaire de plantes anglais-français-latin. Pour finir, pour les déjeuners sur la pelouse ou tout autre lieu de votre choix, Wells & Winter vend aussi des couvertures pour pique-nique et des assiettes de pique-nique anglaises en fer-blanc. La plupart sont des copies d’assiettes anciennes de musées ; un grand nombre d’entre elles sont des reproductions d’assiettes de Sèvres. Sélection de Courson : 1993, 94

Principales spécialités : étiquettes et accessoires de jardin, VD, VPC. Catalogue annuel en février (gratuit).

Whiley Foods

A RTISAN

 

« Newton Farm Nursery » Hemyock Nr. Cullompton Devon EX15 3QS G RANDE -BRETAGNE Tél. & Fax (44) 1823 680 410 E-mail : gentians@talk21.com Responsables : J. F. & S. M. Ward

C’est une sélection très anglaise que propose Whiley Foods, spécialiste des confiseries « maison ». La gourmandise s’y satisfait volontiers de seize variétés différentes de fudges (notamment à la vanille, au chocolat noir ou blanc, aux noisettes et au parfum de chocolatmenthe) tous, bien sûr, exempts de colorants artificiels, de même que toute une gamme de toffees. On y ajoutera un choix de confitures, de chutneys et de pickles, ainsi que des sauces anglaises caractéristiques comme, bien entendu, la sauce à la menthe, la sauce au raifort ou le vinaigre aux petits oignons. Qui a dit du mal de la gastronomie britannique ? Principale spécialité : fudges. VD.

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS

161


J.-P. Wyckhuys – Rocailleur

A RTISAN

 

568, rue de la Poste 02420 Sequehart (Picardie) Tél. 03 23 63 95 51 – Fax 03 23 63 46 51 E-mail : artisan.rocailleur@orange.fr Site internet : www.artisan-rocailleur.fr Responsables : Jean-Pierre Wyckhuys

Au XVIIe siècle, le rocailleur travaillait la pierre et le moëllon pour orner les jardins d’imitation de grottes et de belvédères. A la fin du XIX e, la pierre est remplacée par le ciment qui vient de faire son apparition. Stations balnéaires, parcs et jardins privés et publics, se parent dès lors de rochers, ponts, rambardes, kiosques, gloriettes et mobilier en ciment imitant le bois dans ses moindres détails - écorces, fissures, noeuds -, à y tromper l’oeil. La mode ne dura pas. Cet art tomba rapidement en désuétude. Passionné par ce type de patrimoine, le maçon Jean-Pierre Wyckhuys a voulu lui rendre ses lettres de noblesse. Depuis 2008, il créé sur mesure du mobilier de jardin - tables, bancs, chaises essentiellement -, et restaure, à la demande de propriétaires ou de collectivités toutes sortes d’ouvrages fortement délabrés par les intempéries, le gel et la végétation. Aujourd’hui, il est l’un des rares rocailleurs sur le marché professionnel français. Principale spécialité : création et restauration de mobilier de jardin et d’ouvrages divers en ciment armé style rocaille. Atelier ouvert sur rendez-vous. VD.

Yorg Sarl

A RTISAN

«Le Lencieux» Glapigny – B.P. 1 74230 Thônes (Rhône-Alpes) Tél. 04 50 02 05 89 – Port. 06 15 05 06 44 E-mail : jcbibollet@aol.com Site internet : www.yorg.fr Responsable : Jean-Claude Bibollet

FABRICANT

«Yorg», un mot venu du froid, du Grand Nord. Pour Jean-Claude Bibollet, il évoque ces pays où l’on ne conçoit que des produits haut de gamme, certes un peu plus chers. Ce qui caractérise d’ailleurs cette petite entreprise familiale, c’est son éthique et son professionnalisme. Elle ne transige ni avec la qualité des matériaux et de la main d’oeuvre, ni avec la provenance qu’elle veut «de proximité» pour maintenir les savoir-faire. Ses outils de jardin sont donc 100% français pour la gamme mécano-soudée alors que la gamme forgée est réalisée en Italie. Des outils particulièrement innovants, imaginés et brevetés par Jean-Claude. Son incroyable «Jardineur» fait office de binette, serfouette, râteau et sarcloir. Quatre outils en un ! Son «ratout» est un râteau qui fait tout : désherbe, épierre, creuse des sillons. Ses couteaux - le «Gaulois», le «Montagnard» - sont uniques et réservent quelques surprises. Prix de Courson : 2010 – Sélection de Courson : 2012

Principales spécialités : outils de jardin manuels innovants ; couteaux de montagne ; matériel d’affûtage. Ouvert du lundi au samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h 30 à 19 h. VD, VPC, VG, VE, VInternet.

162

V É G É TAU X

AUTOUR DU JARDIN

INSTITUTIONS


Les Associations A .A.C.L. — Association des Auditeurs des Cours du Luxembourg 

A.J.E.M. — Association des amis du Jardin Exotique de Monaco 

Jardin du Luxembourg, pavillon Davioud 55 bis, rue d’Assas 75006 Paris (Île-de-France) Tél. 01 43 25 43 03 (permanence les lundi, mercredi et jeudi de 11 h à 16 h) E-mail : contact@aacl.fr Site internet : www.aacl.fr Président : Pierre Chedal-Anglay Contact : Solange Louchene

Jardin Exotique - BP 105 98002 Monaco cedex (Monaco) Tél. (377) 93 15 29 80 Fax (377) 93 15 29 81 E-mail : jmsolichon@mairie.mc Sites internet : http://ssf.info.free.fr et www.amisjem.com Président : Jean-Marie Solichon Secrétaire général : Norbert Rebmann

L’A.A.C.L. se propose de compléter les cours annuels d’arboriculture fruitière et d’art des jardins dispensés par la conservation du Luxembourg. Son objectif est de promouvoir la connaissance du monde végétal, d’apprendre à maîtriser les soins et la culture des rosiers, des gazons, des plantes vivaces, à créer un potager ou à cultiver les arbres fruitiers. Elle organise en outre des échanges de plantes, des visites de jardins, des voyages, un cours d’art floral, de l’initiation à la préparation du D.A.F.A. et publie le bulletin trimestriel Plaisir du jardin.

Société Nationale d'Horticulture de France 84, rue de Grenelle 75007 Paris (Île-de-France) Tél. 06 15 68 68 96 E-mail : rebmannno@voila.fr Responsable : Norbert Rebmann

© Cristel Do Carmo

Correspondant Île-de-France

L’objet de cette association, dont le siège est au Jardin Exotique de Monaco, est d’encourager l’étude, la culture, la propagation et la conservation des plantes dites succulentes (cactées et plantes grasses). Le correspondant Île-de-France organise des conférences, propose des voyages aux pays des succulentes et participe à de nombreuses manifestations (Monaco Expo Cactus, Convention européenne sur les plantes succulentes à Blankenberge en Belgique). Enfin, l’association publie deux fois par an la revue Cactus et Succulentes, et à un rythme soutenu une lettre d’information en couleur AJEM/Infos, essentiellement diffusée par courrier électronique.

A.A.C.L. c o u r s o n

2 0 1 4

163


Association Edouard André  10, La Vieillère 37150 La Croix-en-Touraine (Centre) Tél. 02 47 30 38 04 E-mail : asso.edouardandre@wanadoo.fr Site internet : http://associationaea.canalblog.com Présidente: Florence André Secrétaire : Stéphanie de Courtois Trésorier : Denys Couturier L’association Édouard André est née de la volonté de répondre à un intérêt croissant pour l’œuvre exceptionnelle de cet homme qui fut tout à la fois botaniste, horticulteur, architecte-paysagiste, explorateur scientifique et écrivain. L’association s’attache ainsi à retrouver et à recenser les documents concernant le cabinet Édouard André, à répertorier le patrimoine scientifique et architectural dont lui-même ou son fils RenéE d o u a rd A n d r é o n t é t é l e s a u t e u r s . L’Association a commémoré en 2011 le centenaire de la mort d'Edouard André, inscrit au registre des célébrations nationales. Elle organise des événements afin de faire découvrir leur œuvre à un public toujours plus large par des conférences, voyages, colloques, expositions et par un blog. © Jean-Pierre Delagarde

Association Edouard André 164

c o u r s o n

2 0 1 4

A.P.B.F. — Association des Parcs Botaniques de France  15 bis, rue de Marignan 75008 Paris (Île-de-France) Tél. 01 42 56 26 07 (le mardi après-midi) E-mail : apbfmarignan@gmail.com Responsable : Ghislaine d’Espous L’A.P.B.F. a été créée par un petit groupe de propriétaires et responsables d’arboretums et de jardins botaniques, dans le but d’encourager la création et l’entretien des jardins botaniques privés, d’en assurer la sauvegarde, de les faire connaître au public et de contribuer en général à l’enrichissement du patrimoine végétal de la France. Elle constitue un lieu de rencontres privilégié pour tous les professionnels qui partagent ses buts : pépiniéristes, horticulteurs, architectes-paysagistes, chercheurs, directeurs de jardins publics, d’arboretums et de conservatoires de plantes rares. Elle a effectué des enquêtes, établi des recensements, introduit et multiplié de nombreuses espèces absentes en France.


A.R.B.R.E.S. — Arbres Remarquables : Bilan, Recherches, Études et Sauvegarde  Boite N°17 Maison des Associations du 12 e 181, avenue Daumesnil 75012 Paris (Île-de-France) Tél. 06 32 30 10 28 E-mail : a_arbres@arbres.org Site internet : www.arbres.org Président : Georges Feterman Notre pays dispose d’un patrimoine arboré exceptionnel et les amoureux des arbres sont nombreux ; voici une association, animée par Georges Feterman, qui s’est donné pour mission de les associer à des professionnels et scientifiques afin de veiller sur cet héritage et le faire mieux connaître. Elle œuvre pour stimuler, promouvoir les recherches, diffuser les connaissances le concernant. Depuis l’an 2000, A.R.B.R.E.S. décerne le label « Arbre remarquable de France » aux propriétaires qui œuvrent pour la sauvegarde d’un arbre exceptionnel situé sur le territoire de leur commune : plus de 330 villes, villages ou propriétaires privés ont d’ores et déjà reçu cette distinction. L’association organise des circuits-découvertes, publie chaque trimestre « La Feuille d’A.R.B.R.E.S. » et présente chaque année à travers la France une exposition photographique « Le tour de France des arbres remarquables ». Elle organisera début septembre 2014 son premier congrès consacré aux arbres remarquables de France.

Association Européenne du Bambou  Section France 2, Croisée des Buis 70130 Vanne (Franche-Comté) Tél. 03 84 78 47 84 Site internet : www.aebfrance.com Président : Florence Bouillon Vous êtes de plus en plus nombreux à les aimer à la folie : les bambous ont la cote, et c’est auprès de cette association que vous apprendrez tout, tout sur eux ! Fondée en 1987, l’AEB se propose d’établir un lien entre les amateurs, pour partager leurs connaissances, leurs expériences de culture, leurs graines, leurs plants et leurs adresses… Planter et acclimater le plus grand nombre de bambous, organiser des voyages botaniques, échanger avec les associations étrangères : voilà un aperçu de ce que l’association offre comme buts à ses adhérents.

© Jean-Pierre Delagarde

Association Européenne du Bambou C o u r s o n

2 0 1 4

165


C.C.V.S. — Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées  6, rue des Peupliers 92100 Boulogne-Billancourt (Île-de-France) Tél. 01 46 21 53 80 Fax 01 46 08 98 17 E-mail : ass-ccvs@wanadoo.fr Site internet : www.ccvs-france.org Présidente : Françoise Lenoble-Prédine Créé en 1992, le C.C.V.S. entend sauvegarder le patrimoine botanique et horticole français. Inspiré de Plant Heritage de Grande-Bretagne, il encourage la création et l’enrichissement de collections spécialisées de végétaux. Il a aujourd’hui donné son label à près de 300 de ces collections. Il publie la revue Hommes et Plantes et l’Annuaire des Collections Végétales spécialisées. Mérites de Courson : 1993, 97, 2000, 01 Prix de Courson : 2011

© Jean-Pierre Delagarde

C.C.V.S. 166

C o u r s o n

2 0 1 4

Association des Amis de COURSON Domaine de Courson  91680 Courson-Monteloup (Île-de-France) Tél. 01 64 58 90 12 Fax 01 64 58 97 00 E-mail : domaine-de-courson@orange.fr Président : Olivier Choppin de Janvry L’Association des Amis de COURSON a été créée en 1985 pour la sauvegarde du patrimoine architectural et végétal, la protection du site et de l’environnement du Domaine de COURSON, son animation et sa vie touristique et culturelle. Elle participe activement à toutes les manifestations qui s’y déroulent notamment aux Journées des Plantes de C OURSON en contribuant par exemple à la promotion du patrimoine du Domaine ; elle organise aussi séminaires, colloques et concerts. L’Association s’attache toujours à la restauration du château d’eau, rare témoin de l’architecture industrielle à l’époque d’Henri IV .


C.P.J.F. — Comité des Parcs et Jardins de France  168, rue de Grenelle 75007 Paris (Île-de-France) Tél. 01 53 85 40 47 Fax 01 53 85 40 49 E-mail : bureau@cpjf.fr Site internet : www.parcsetjardins.fr Président : Didier Wirth Créé en 1990 à l’initiative de l’Association des Parcs Botaniques de France, des Vieilles M a i s o n s F r a n ç a i s e s , d e L a D e m e u re Historique et des associations de Bretagne, de Normandie et de la Sarthe, le CPJF fédère aujourd’hui six associations nationales et trente-quatre associations régionales et départementales de parcs et jardins. Il coordonne les activités des associations, défend leurs projets, mobilise les réseaux et organise la diffusion des informations. Représentant les associations auprès des pouvoirs publics, il participe activement aux actions nationales assurant la protection, la préservation et le développement des parcs et jardins de France.

Découvrez les fruits sauvages  64, rue Ramey 75018 Paris (Ile-de-France) Tél. 01 42 55 27 99 Responsable : Eric Varlet L’amoureux des fruits et des baies sauvages est un être un peu à part. Ancien responsable de fabrication dans la publicité, il se consacre désormais à son goût immodéré pour les délices et les poisons des sous-bois, à l’origine d’un ouvrage constamment réédité depuis 1989, Découvrez les fruits sauvages, 6ème édition septembre 2011 (Ed. Sang de la Terre). Eric Varlet ne fait pas de commerce : il offre pour rien sa passion et son savoir à ceux qui souhaitent découvrir des fruits souvent ignorés, voire redoutés. Et son bonheur, c’est de voir replanter par ses nouveaux émules, pour le plaisir des yeux et le bonheur des gourmands, des arbustes portant nos fruits sauvages oubliés.

© Cristel Do Carmo

C.P.J.F. C o u r s o n

2 0 1 4

167


La Ferme Européenne des Enfants  “Le Hamel” 76660 Grandcourt (Haute-Normandie) Tél. 02 35 94 70 90 – Fax 02 35 94 22 04 E-mail : la.ferme.europeenne@wanadoo.fr Site internet : www.la-fee.org Responsables : Véronique Barrois et Leslie Lehouque Prix du Domaine de Courson en 1995 pour l’intelligence de sa pédagogie, “La FEE”, située en Normandie, offre l’exemple d’une initiative que l’on aimerait voir fleurir un peu partout. Véronique Barrois reçoit dans les dépendances d’un manoir du XVIIIe, des enfants européens pendant les vacances scolaires, ainsi que des classes anglaises, françaises et espagnoles. Découverte de la nature, musique, théâtre, dessin, sport, ateliers de pâtisserie ou de modelage, constructions de cabanes, participation à la vie de la ferme, font partie des nombreuses activités proposées. La FEE accueille aussi des groupes de 50 à 70 personnes, des réunions de famille, des anniversaires : mise à disposition d’une salle de réception (90m²) très conviviale avec piano et grande cheminée. Possibilité de loger sur place en pension complète dans 3 gîtes de 5 chambres, de participer aux différentes activités proposées : s’occuper des animaux, partir en randonnée en forêt d’Eu où à la mer (15 km) et découvrir le site de 30 ha le long de la rivière l’Yères.

Fous de Palmiers  B.P 600 83411 Hyères-les-Palmiers Cédex (Provence - Alpes - Côte d’Azur) E-mail : s.barbaux@orange.fr Site internet : www.fousdepalmiers.fr Président : Pierre-Olivier Albano Secrétaire : Ruddy Bénézet Contact : Sophie Barbaux, vice-présidente Comme son nom l’indique, “Fous de Palmiers” est une association d’amateurs de palmiers, qui a été créée en 1989 et compte déjà plus de 700 adhérents en France et à l’étranger. Elle est le chapitre francophone de l’International Palm Society et est membre de la Société Nationale d ’ H o r t i c u l t u re d e F r a n c e . “ F o u s d e Palmiers” permet à ses membres d’échanger leurs connaissances et leurs expériences de cultures, encourage la plantation et l’acclimatation des palmiers auprès des particuliers, mais aussi des professionnels, des collectivités locales et des organismes scientifiques. Parmi ses activités, citons les visites de jardins, les conférences, les voyages et les expositions.

© Cristel Do Carmo

Prix de Courson : 1995

La Ferme Européenne des Enfants 168

C o u r s o n

2 0 1 4


HW² - Hydrangea World Wide / Planète Hortensia  Le Hameau Route de la Roche 49130 Sainte-Gemmes-sur-Loire (Pays-de-la-Loire) Port. 06 14 26 65 39 E-mail: h2w@hydrangea-hortensia.eu Site internet: www.hydrangea-hortensia.eu Responsable: Didier Boos Promouvoir le genre Hydrangea, plus couramment appelée Hortensia, voilà l’objectif de l’association HW² - Hydrangea Wo r l d Wi d e / P l a n è t e H o r t e n s i a . A l’occasion d’un symposium en 2012, l’association a noué de nombreux contacts auprès de chercheurs, amateurs et professionnels. Les buts de HW² ? La capitalisation et la divulgation des connaissances du genre , mais aussi le développement de la production et du marché. Tout ça à travers des voyages d’exploration, des conférences, la vulgarisation des connaissances auprès du grand public. Sans oublier la création d’une bibliothèquephotothèque et d’une banque de données informatiques scientifiques.

Société Française d’Illustration Botanique  16, rue des Fontaines 77400 Thorigny-sur-Marne (Ile-de-France) Port. 06 13 06 72 27 E-mail : contact@sfib.fr Site internet : www.sfib.fr Responsable : Agathe Haevermans Qui n’a jamais été fasciné par la description picturale d’une extrême précision des Fleurs de Redouté ? Depuis le Moyen Age, en France, l’art botanique a toujours été du grand art. Aujourd’hui, la photographie ne suffit pas à décrire scientifiquement des végétaux. D’où l’importance des dessinateurs botaniques contemporains. Mais contrairement à beaucoup d’autres pays, aucune Société française d’illustration botanique n’avait jamais été créée dans l’hexagone. C’est chose f a i t e , d e p u i s l e 1 e r d é c e m b re 2 0 1 1 . Expositions, visites, cours, éditions de beaux livres vont contribuer à redonner ses lettres de noblesse à cette grande tradition, qu’elle soit artistique ou scientifique, ancienne ou actuelle.

© Jean-Pierre Delagarde

Société Française d’Illustration Botanique C o u r s o n

2 0 1 4

169


International Camellia Society  30, chemin du Bois-Chaperon 91640 Briis-sous-Forges (Île-de-France) Tél. & Fax 01 76 06 26 48 Presidente : Patricia Short Directeur pour la France : Max Hill E-mail : max.hill@aliceadsl.fr Site internet : http://camellia-ics.org Fondée en 1962, en même temps en Australie par E. G. Waterhouse, aux ÉtatsUnis par Albert Fending et en GrandeBretagne par Charles Pundle, l’International Camellia Society, a pour objet d’encourager le développement et la connaissance du camélia à travers le monde et de coopérer avec les associations nationales ou régionales qui lui sont consacrées. Elle publie chaque année l’International Yearbook, et, tous les deux ans, organise un congrès qui réunit ses membres.

© Jean-Pierre Delagarde

International Camellia Society 170

C o u r s o n

2 0 1 4

S.F.I.B. — Société Française des Iris et Plantes Bulbeuses  BP16 78354 Jouy-en-Josas Cedex (Île-de-France) Tél. 01 34 76 35 01 E-mail : mesamieslesplantes@hotmail.fr Site internet : www.iris-bulbeuses.org Contact : Alix Delecourt Cette association regroupe des passionnés d’iris, de bulbeuses et de jardins. Par des échanges avec l'étranger et la publication de la revue Iris et Bulbeuses, la diffusion de graines, elle participe à la connaissance et à la promotion des iris et des plantes bulbeuses, au développement de nouvelles variétés par hybridation et à la protection d'espèces rares ou menacées. La S.F.I.B. organise, tous les deux ans un concours international d'iris, FRANCIRIS®, en partenariat avec TECOMAH, l’Ecole de l’Environnement et du Cadre de Vie, établissement d'enseignement de la C.C.I.P. à Jouyen-Josas, en Ile-de-France. Parallèlement au concours, de nombreuses manifestations sont organisées, concours photos, visites, expositions… Une bourse aux plantes permet aux membres de l’association, collectionneurs ou amateurs de jardins, d’échanger chaque année des plantes et des graines.


Jardiniers de France  Siège social : 40, route d’Aulnoy 59300 Valenciennes (Nord-Pas-de-Calais) Tél. 03 27 46 37 50 Site internet : www.jardiniersdefrance.com Correspondante en Essonne: Monique Wachthausen 15, rue Marc Godard 91400 Orsay (Ile-de-France) Tél. 01 64 46 18 71 E-mail : jardiniersdefrance91@free.fr Site internet : www.jardiniersdefrance.com Reconnue d’utilité publique, l’association des Jardiniers de France prône des valeurs fortes qu’elle cultive de sa main verte : contribuer à faire du jardin un espace d’épanouissement pour tous, favoriser la rencontre et l’échange entre jardiniers, transmettre le savoir-jardiner, respecter et protéger l’environnement. La première association nationale de jardiniers amateurs a essaimé dans la France entière et a tissé un vaste réseau d’amoureux du jardin, de correspondants locaux et d’intervenants pédagogues. De ce fertile terreau germe une floraison de projets associatifs. Sa revue « Pour nos jardins » regorge d’informations pratiques et se fait l’écho des nombreuses initiatives impulsées par les bénévoles des Jardiniers de France.

Jardins et Châteaux autour de Paris  Château de Vaux Le Vicomte 77950 Maincy (Ile-de-France) Tél. 01 64 14 41 90 Fax 01 60 69 90 85 E-mail : commercial@vaux-le-vicomte.com Site internet : www.jardins-chateaux-paris.com Président : Jean-Charles de Vogüé Versailles et Vaux-le-Vicomte, bien sûr, mais aussi Sceaux ou Saint-Jean-de-Beauregard, Ambleville ou Courances… la région parisienne recèle bien des joyaux de nature et de patrimoine. Au total, vingt-trois sites, dont le Domaine de Courson, se sont regroupés en association pour assurer la promotion touristique des jardins et châteaux autour de Paris. Ses brochures, que vous trouverez sur le stand de l’association, vous lanceront autant d’invitations à la promenade historique.

© Cristel Do Carmo

Jardiniers de France C o u r s o n

2 0 1 4

171


Jardins et Santé 

Jardins, Jardin 

Siège social : c/o ENSP - Le Potager du Roi, 10, rue du Maréchal Joffre 78000 Versailles (Ile-de-France) E-mail : presidente@jardins-sante.org Site internet : www.jardins-sante.org Présidente : Anne Chahine Vice-Présidente : Monique Lemattre

Vauluceau 78870 Bailly (Ile-de-France) Tél. 01 39 63 48 28 – Port. 06 07 16 69 23 E-mail : contact@jardinsjardin.com Site internet : www.jardinsjardin.com Responsable: Marie-Clotilde Debieuvre-Patoz

Quand la passion du jardin se met au service d’une action médico-sociale ! L’association Jardins & Santé dédie son action aux personnes atteintes d’affections cérébrales et s’est donné pour mission de doter des bourses de recherche clinique et de création de jardins à but thérapeutique en hôpital et instituts médicosociaux. Les fonds proviennent des dons et des ouvertures de jardins que les propriétaires acceptent de faire visiter le jour qu’ils ont choisi. Vous êtes sensibles à cette action qui touche des milliers de familles, v o u s a i m e z l e s j a rd i n s , v o u s a i m e z découvrir des sites inconnus ? Ouvrez donc votre jardin ou allez visiter les jardins ouverts pour Jardins & Santé. Les ouvertures de jardins s’échelonneront du printemps à l’automne. Allez les découvrir sur le site www.jardins-sante.org.

172

C o u r s o n

2 0 1 4

Jardins, Jardin aux Tuileries, la manifestation de référence pour les tendances du jardin urbain, aura lieu du 6 au 9 juin 2014 à Paris. Pour sa 11e édition « Cultivons les biodivers (cités) », Jardins, Jardin explore de nouveaux territoires pour dessiner la ville « vivante » du futur , présente le « savoir mettre en scène » des paysagistes, le « savoir cultiver » des nouveaux jardiniers et le « savoir élever » des nouvelles fermes urbaines. A découvrir : 20 jardins éphémères, terrasses et balcons réalisés par de grands paysagistes, le village du design d'extérieur avec les innovations des créateurs de demain, les dernières tendances des produits du jardin – plantes, outils, services- proposées aux visiteurs par une centaine d'exposants, prêts à donner de nombreux conseils. Participez aux ateliers, conférences et animations ! (programme sur www.jardinsjardin.com).


Association Kokopelli  22, Cap de l’Ourm 09290 Le Mas d’Azil (Midi-Pyrénées) Tél. 05 61 67 69 87 Fax 05 34 02 14 54 E-mail : semences@kokopelli.semences.fr Site internet : www.kokopelli.semences.fr Responsable : Dominique Guillet Kokopelli, c’est dans les trois Amériques le symbole de la fertilité : flûtiste bossu, il souffle à travers son instrument les graines contenues dans sa bosse… C’est aussi le symbole de cette association qui travaille « pour la libération de la semence et de l’humus », c’est-à-dire pour la protection des ressources génétiques contre les ravages de la chimie et des biotechnologies. Un gros catalogue, qui contient à la fois l’histoire des végétaux et les légendes qui leur sont liées, la description de chaque variété, des conseils de culture, des références bibliographiques et jusqu’à des recettes médicinales ou culinaires, présente 2 700 espèces ou variétés de plantes potagères, aromatiques, vivaces, dont toutes les semences sont issues de l’agriculture biologique. Prix de Courson : 2000

© Jean-Pierre Delagarde

Association des Parcs et Jardins en Région Centre  14, boulevard Rocheplatte 45000 Orléans (Centre) Tél. 02 38 77 10 64 Fax 02 38 53 42 20 E-mail : contact@jardins-de-france.com Site internet : www.jardins-de-france.com Président : Guillaume Henrion Déléguée : Michèle Quentin Protéger, améliorer et promouvoir les parcs et jardins de la région Centre, c'est l'objectif que se sont fixés les adhérents de l’APJRC, pour la préservation de ce patrimoine historique, culturel, botanique et paysager. La Vallée de la Loire, au sens large du terme (Berry, Touraine, Cœur Val de Loire Loiret-Cher, Loiret Val de Loire, Eure-et-Loir) a la réputation d'être "le Jardin de la France". Cette renommée lui vient de la richesse des créations historiques ou plus récentes, et d'un Art du jardin très varié. Plus d’une centaine de parcs et jardins vous ouvrent leurs portes. Venez les découvrir, et les redécouvrir au fil des saisons, au fil de la Loire, nichés près des sites prestigieux de Chambord, Chenonceau, Villandry…, au cœur du Val de Loire inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’association organise de nombreuses rencontres et journéesformations pour ses adhérents et publie un guide d’animations culturelles étoffé d’informations indispensables pour les visiteurs.

Association Kokopelli C o u r s o n

2 0 1 4

173


Conservatoire national du Pélargonium de Bourges  Serres Municipales Chemin Tortiot 18000 Bourges (Centre) Tél. 06 09 21 33 50 (Sébastien Pasdeloup) E-mail : roland-marie.marceron@ville-bourges.fr Responsables : Roland-Marie Marceron et Sébastien Pasdeloup La vocation du Conservatoire national du pélargonium de Bourges, détenteur de la collection nationale du CCVS (qui compte plus de 800 espèces et variétés), est la conservation et la vulgarisation du pélargonium, notamment par la publication d’un cédérom consacré à ce genre. Héritier de la tradition horticole de la ville, il affirme aussi une dynamique à travers la présentation de la collection tant en France qu’à l’étranger et l’organisation de salons, et en tant que bourse d’échange avec les horticulteurs et les amateurs. Mérites de Courson : 1997

Plantes & Cultures  Allée de la Roselière Lannénec 56270 Ploemeur (Bretagne) Tél. 02 97 85 25 55 - Fax 02 97 86 38 16 Port. 06 20 87 41 41 E-mail : contact@plantesetcultures.org Site internet : www.plantesetcultures.org Responsable : Bénédicte Bachès C’est ensemble que 25 pépiniéristes, producteurs et spécialistes ont ressenti le besoin de travailler en réseau. En 2012, ils créent l’association «Plantes et Cultures». Elle regroupe des jeunes qui démarrent et des plus âgés qui ont fait leurs preuves, de grosses entreprises à la réputation internationale et de plus petites talentueuses. Forts de leurs expériences et de leur savoir-faire, ils décident de promouvoir et d’aider amateurs et professionnels à utiliser les plantes dans leur diversité, valorisée par les outils contemporains de communication. Pour que la diversité ne soit plus un obstacle, et que tous puissent aller vers le «multiculturel». Dans un jardin «unique» mais aux multiples potentiels, osons expérimenter le «pluriel» des plantes. Le jardin deviendrait-il la métaphore de la société ? Prix de Courson : 2013 © Jean-Pierre Delagarde

Plantes & Cultures 174

C o u r s o n

2 0 1 4


4 – Vaulx-Jardin 

Association Racines 

B.P. 4 - 22130 Corseul (Bretagne) Tél. 02 96 82 70 71 & 01 60 82 30 66 Port. 06 87 14 66 58 Fax 02 96 82 74 00 E-mail : 4.vaulx-jardin@wanadoo.fr Site internet : www.4vaulx-jardin.com Responsables : Dalila et Laurent Ollivier

Petites Écuries du Roi / École d’architecture de Versailles 5, avenue de Sceaux 78000 Versailles (Île-de-France) E-mail : contact.racines@gmail.com Site internet : www.association-racines.org Présidente : Sabrina Hamadouche Secrétaire : Odile-Marie Tombarello

Sous sa dénomination d’établissement et service d’aide par le travail, 4 Vaulx-Jardin est à la fois un établissement d’insertion pour des adultes déficients intellectuellement et un lieu de production dans des activités liées à l’écologie et aux algues, spécialisé dans le traitement des ressources déchétuaires en compostage et l’utilisation agronomique des produits obtenus en agro-écologie. Spécialisé depuis plus de vingt ans dans les produits organiques et la technique de compostage, 4 Vaulx-Jardin offre toute une gamme d’améliorants du sol fertilisés à l’Algo-forestier, un compost d’algues et de produits forestiers, ainsi que le paillage Fibralgo. Tout le catalogue sur le site internet.

L’association Racines rassemble une centaine de professionnels qui participent à la réflexion et à la pratique de la restauration des jardins, des parcs historiques et du patrimoine paysager. Issus du Master « Jardins historiques, patrimoine et paysage » (École d’Architecture de Versailles / Université Paris-I Panthéon-Sorbonne), ses membres interviennent sur les sites à protéger, à conserver ou à mettre en valeur. L’association favorise la création d’équipes pluridisciplinaires dont les différents acteurs partagent connaissances théoriques et savoir-faire en vue de nouvelles méthodes d’interprétation et d’action.

Mérites de Courson : 1994, 2006 Prix de Courson : 1997

C o u r s o n

2 0 1 4

175


Les Amis de la Roseraie du Val-de-Marne  Rue Albert-Watel, Roseraie Départementale 94240 l’Haÿ-les-Roses (Île-de-France) Tél. 01 45 46 37 31 Site internet : www.roseraieduvaldemarne.fr Président : Bernard Mandô Trésorier : Liliane Lambert Créée en 1990, cette association a pour but essentiel de faire connaître la roseraie de l’Haÿ-les-Roses, en tant que conservatoire de variétés anciennes et, par conséquent, de réservoir de ressources génétiques, mais aussi en tant que centre de recherches sur la rose. La Roseraie du Val-de-Marne à l’Haÿ-les-Roses possède la Collection Nationale de roses (3 200 taxons).

© Jean-Pierre Delagarde

Les Amis de la Roseraie du Val de Marne 176

C o u r s o n

2 0 1 4

Roses Anciennes en France  Siège social : 101, bd des Etats-Unis 69008 Lyon (Rhône-Alpes) Adresse postale : 27, rue Etienne Radix 69630 Chanopost (Rhône-Alpes) Tél. 06 22 66 24 41 E-mail : infos@ rosesanciennesenfrance.org Site internet : www.rosesanciennesenfrance.org Présidente : Josiane Pierre-Bissey Plus qu’une mode, c’est un phénomène de retour aux sources manifestement destiné à durer : aujourd’hui plus que jamais, les roses anciennes sont l’objet d’un engouement dont l’association Roses Anciennes en France s’est fait le porteparole. Avec son bulletin d’informations bilingue franco-anglais, elle créé un lien d’échange et de dialogue ouvert aux amateurs et aux collectionneurs du monde entier. Partenaire de la Société Française des Roses, elle prépare la tenue de la Convention Mondiale des Sociétés de Roses qui aura lieu pour la première fois en France en juin 2015 à Lyon.


Association Internationale Saint-Roch (A.I.S.R.) 

S.A.J.A. — Société des Amateurs de Jardins Alpins 

12, rue de Martignac 75007 Paris (Île-de-France) Tél. 01 45 51 94 37 – Port. 06 21 12 50 53 E-mail : thierrydelepine@orange.fr Sites internets : www.aisr.asso.fr et www.collegedesbernardins.fr Responsable : Père Thierry de l’Epine

BP 432 75233 Paris Cedex 05 (Île-de-France) Tél. 01 46 02 32 95 – 01 47 33 41 66 E-mail : saja@free.fr et bboff@orange.fr Site internet : www.saja.free.fr Président : Geneviève Martine Tél. 09 54 24 42 72 et 06 18 40 24 10 Contact : Bruno Boff La SAJA œuvre pour la connaissance de la nature, afin de mieux la préserver, et par le biais de ses quatre bulletins annuels, renseigne sur les différents modes de multiplication des plantes de rocailles, apporte des conseils de culture, rend compte de visites de jardins alpins, et de détermination des plantes in situ lors de ces voyages en montagnes. Chaque année l’association organise une foire aux plantes de rocailles, un ou deux voyages en France ou à l’étranger, accompagné d’un botaniste. D ’ o c t o b re à m a r s , e l l e p ro p o s e d e s conférences, des visites de jardins privés etc. ; en automne parait l’index seminum distribué aux membres. Il est également possible de venir consulter sa bibliothèque à Paris. En 2012 l’association a fêté son 60 e anniversaire. Mérites de Courson : 2006

© Cristel Do Carmo

« Soyons et devenons, pour le temps qui est le nôtre, les jardiniers de l’éternité » : telle fut et reste la devise qui a présidé à la création de l’AISR en mai 2000 à l’initiative du père Thierry de L’Epine lors des fêtes du tricentenaire de la mort d’André Le Nostre. L’association entend mener sa réflexion et sa mission d’Eglise aux côtés de tous ceux qui nous invitent à des choix urgents et courageux pour la sauvegarde de notre planète. « De la crise économique à la crise écologique, l’homme, tout homme, les chrétiens au secours de la Création », voici le thème de réflexion retenu en décembre 2008, pour un temps durable, en lien étroit avec la mission nouvelle de Thierry de L’Epine au Collège des Bernardins ; réflexion sous-tendue par des conférences, visites de jardins… L’association entend aussi promouvoir une écologie spirituelle, vrai chemin de paix entre les hommes, de dialogue entre les peuples et les religions.

Association Internationale Saint-Roch C o u r s o n

2 0 1 4

177


Association Savoirs et Paysages  3, rue de la Masseillière 37190 Villaines-les-Rochers (Centre) Tél. 02 47 44 96 04 – Port. 06 21 73 09 40 E-mail : savoirsetpaysages@yahoo.fr Site internet : www.savoirsetpaysages.over-blog.fr Responsable : Marie-Hélène Métézeau Afficher l’Osier comme matériau durable pour le jardin et la maison, voici la nouvelle orientation de l’association. L’osier comme matériau de demain, un matériau de proximité avec de nouvelles applications à l’heure de l’éco-conception. La matériauthèque et les décors réalisés par MarieHélène Métézeau sont une entrée en matière vers l’expérimentation de nouveaux designs utilisant l’osier durable. L’association propose des ateliers de savoir-faire pour apprendre à chacun des techniques de tressage autour de propositions de réalisations pratiques et créatives pour le jardin et la maison. Savoirs & Paysages est aussi organisme de formation auprès des professionnels du jardin, de la décoration et de l’art floral et des nouvelles applications en vannerie et santé (ateliers art-thérapeutiques). A noter les ateliers lors d es Journées des Plantes de Courson de 2014, vendredi, samedi et dimanche de 11 h à 13 h et de 15 h à 17 h en mai ‘supports pour plantes grimpantes’ et en octobre ‘accessoires de jardin pour les oiseaux’ (réservation au 02 47 44 96 04 ou 06 21 73 09 40).

Sequoia  79, avenue de la Cour-de-France 91260 Juvisy-sur-Orge (Île-de-France) Tél. 01 69 45 28 00 – Fax 01 69 45 20 45 E-mail : info@sequoia-online.com Site internet : www.sequoia-online.com Contact : Bruno Krebs Cette association rassemble les professionnels de l’arboriculture ornementale signataires d’une charte de qualité. Ceuxci s’engagent à pratiquer sur l’arbre, être vivant et respectable à tous égards, des interventions selon les règles de l’art, c’est-à-dire dans le respect de ses exigences biologiques et physiologiques, déterminées selon les dernières avancées de la recherche. Formation permanente et politique de communication constante ont fait considérablement évoluer les pratiques de l’arboriculture.

© Cristel Do Carmo

Selection de Courson : 2011

Sequoia 178

C o u r s o n

2 0 1 4


S.N.H.F. — Société Nationale d’Horticulture de France  84, rue de Grenelle 75007 Paris (Ile-de-France) Tél. 01 44 39 78 78 Fax 01 44 39 78 95 E-mail : info@snhf.org Site internet : www.snhf.org Président : Henri Delbard Secrétaire Général : Anne-Marie Slézec Responsable des salons : Amaury Vignes Cette association a pour vocation, depuis 1827, de promouvoir l’horticulture en France. Centre de ressources et de connaissances en matière botanique et horticole, elle soutient la recherche et fait le lien entre amateurs et professionnels. Avec ses sociétés adhérentes et ses sections spécialisées, elle joue un rôle de référent pour toutes les questions en relation avec l’horticulture. Sa bibliothèque et son centre de documentation possèdent un fonds de plus de 7000 ouvrages du XVI e siècle à nos jours ainsi qu’une importante collection de périodiques. Grâce à son site internet, ses colloques scientifiques et journées à thèmes, ses multiples conférences, ateliers, visites et voyages, la SNHF contribue à la vulgarisation de la connaissance horticole.

Vivaces & cie  5, rue de l’Abbé Grégoire 75006 Paris (Ile-de-France) Tél. 06 70 06 27 36 E-mail : vivaces-et-cie.mot@orange.fr Site internet : www.vivaces-et-cie.org Responsable : Françoise Cottier L’objectif de cette association, créée au printemps 2005, est de rassembler les passionnés, amateurs ou professionnels, partageant le même intérêt pour les plantes vivaces, et souhaitant contribuer ensemble à une meilleure connaissance de cette famille de plantes, du monde végétal et de son environnement. Vivaces & cie propose donc à ses adhérents des visites de jardins, de parcs privés, d’arboretums et d’expositions florales, des voyages en France et à l’étranger, des ateliers pratiques avec des professionnels, des conférences, des échanges de plantes et de graines.... Mérites de Courson : 1998

© Jean-Pierre Delagarde

© Cristel Do Carmo

S.N.H.F.

Vivaces & cie C o u r s o n

2 0 1 4

179


Les Écoles Jardin botanique de l’Ecole Nationale Vétérinaire d’Alfort  7, avenue du Général-de-Gaulle 94704 Maisons-Alfort Cedex (Ile-de-France) Tél. 01 43 96 70 35 – Fax 01 43 96 71 34 E-mail: jbotanique@vet-alfort.fr Site internet : www.vet-alfort.fr Responsable du jardin botanique : D r Sébastien Perrot Conservateur honoraire : Christian Lionel Roth Jardinier animateur : Etienne Bacle

© Jean-Pierre Delagarde

Situé au cœur de l’Ecole nationale vétérinaire d’Alfort, le jardin botanique a été créé en 1766. Outre son rôle dans l’enseignement vétérinaire, il se tourne vers le public en proposant une approche pédagogique des relations entre les plantes, l’animal et l’homme. Grâce à son environnement privilégié, il constitue un site d’observation pour les entomologistes et les ornithologues. Le jardin botanique privilégie aussi le maintien des cycles biologiques naturels et proscrit l’utilisation d’herbicides, pesticides et autres substances chimiques. Il s’est vu décerner à Courson en 2001 un prix spécial botanique pour Quercus rotundifolia, un chêne à fruits comestibles, et une Mention Spéciale pour l’ensemble de son stand à l’automne 2009. Ouvert au public de mars à novembre, en visites de groupe commentées « sur mesure » et sur rendez-vous (tarifs et réservations sur le site internet : culture & patrimoine / jardin botanique ).

Ecole Nationale Vétérinaire d’Alfort

École du Breuil  Route de la Ferme, Bois de Vincennes 75012 Paris (Ile-de-France) Tél. 01 53 66 14 00 – Fax 01 43 65 34 59 E-mail : ecoledubreuil@paris.fr Site internet : www.ecoledubreuil.fr Directeur : Renaud Paque L’école Du Breuil est un établissement de la Ville de Paris, et l’une des 4 entités de son jardin botanique. Dans le Bois de Vincennes, elle s’étend sur un domaine de 23 ha labellisé EcoJardin et Jardin Remarquable. En grande partie ouverts au public, ses jardins thématiques offrent une grande diversité paysagère : roseraie, rocaille, jardins de vivaces, jardin paysager, fruticetum, collection de plantes saisonnières. S’ajoutent un verger, un potager, des serres que l’on visite lors des journées portes ouvertes (en mai). L’arboretum présente sur 13 hectares, dans une ambiance naturelle, 650 essences de feuillus et conifères, différents milieux dont une zone humide et une prairie calcaire. Ces espaces pédagogiques abritent de remarquables collections végétales, étiquetées, rassemblant plus de 6 000 taxons. L’école forme jeunes et adultes aux diplômes de la filière aménagement paysager. Mérites de Courson : 1992 Prix de Courson ; 2013


Le Potager du Roi — École Nationale Supérieure du Paysage (E.N.S.P.)  10, rue du Maréchal-Joffre 78009 Versailles Cedex (Ile-de-France) Tél. 01 39 24 62 00 (standard) Fax 01 39 24 62 01 (visites) Sites internet : www.ecole-paysage.fr et www.potager-du-roi.fr Responsable potager : Antoine Jacobsohn Responsable formations : Véronique Laulier Tout proche du château de Versailles et de son parc, sur un site exceptionnel, cet établissement s’organise selon trois pôles distincts mais très complémentaires : l’École nationale supérieure du paysage, qui forme en quatre ans des paysagistes DPLG (après un bac + 2 et un concours d’entrée) ; une formation continue destinée aux professionnels et aux personnes en reconversion souhaitant apprendre à concevoir des projets de jardins (diplôme de « Concepteur de jardin dans le paysage ») ; aux amateurs désireux de pratiquer le jardinage ; et enfin le Potager du Roi, fondé sur ordre de Louis XIV, patrimoine historique ouvert au public du mardi au dimanche, du 1er avril au 31 octobre, de 10 h à 18 h.

© Jean-Pierre Delagarde

École du Breuil

C o u r s o n

2 0 1 4

181


Les Paysagistes Atelier Callarec  Pascal Callarec & Cécile Callarec-Quairé Concepteurs de jardins – Architectes-paysagistes Ar Vur 22450 Troguéry (Bretagne) Tél. 02 96 91 51 53 – Port. 06 75 39 43 74 E-mail : info@ateliercallarec.fr Site internet : www.ateliercallarec.fr Responsables: Pascal Callarec et Cécile Callarec-Quairé Pascal Callarec, éternel curieux passionné par le monde végétal, l’architecture et le design, s’est lancé dans l’aventure en 1995. Après une immersion en Grande-Bretagne, le paysagiste breton s’installe dans les Côtes d’Armor. Cécile, architecte-paysagiste dplg, le rejoint pour former l’Atelier Callarec, dédié au jardin et au paysage. Grands domaines, petites propriétés, contexte urbain, rural ou littoral, Pascal et Cécile s’attachent à composer des lieux de vie, en s’inspirant du site et de son environnement, de l’architecture présente, des acteurs du site et d’une certaine idée de l’art de vivre : convivialité, détente, sollicitation des sens… Jeux de lumières, de teintes, de volumes, de perspectives, de textures…, l’espace se dessine harmonieusement. Intervenant principalement sur le grand Ouest, ils se déplacent également dans toute la France et en Europe.

Jeanne Dubourdieu – Atelier de Paysages  15, avenue Gambetta 75020 Paris (Ile-de-France) Tél. 01 82 28 54 70 – Port. 06 63 04 26 62 Fax 01 40 33 63 02 E-mail : info@atelierdepaysages.fr Site internet : www. atelierdepaysages.fr L’Atelier de Paysages est créé à Paris en 2005 par Jeanne Dubourdieu. Au jardin, elle compose avec les éléments, joue de l’espace, des volumes et de la diversité végétale dans les règles de l’art. Végétal, minéral, couleurs et textures racontent l’histoire de chaque jardin, dans une harmonie à la fois classique et contemporaine. Son travail tend à révéler le jardin de chacun et magnifier le lieu en préservant son caractère et son intégration dans le paysage. Une grande attention est portée aux choix des essences et à l’entretien futur du jardin dans une perspective durable. Pour l’atelier en effet, le jardin est résolument écologique et tout est mis en œuvre pour optimiser les ressources et minimiser les soins aux végétaux. Ainsi, le jardin devient une extension de la maison où il fait bon flâner, se reposer, rêver, et jardiner en accord avec la nature. Prix de Courson : 2005

© Jean-Pierre Delagarde

Mérites de Courson : 2001 Prix de Courson : 2002

Atelier du Rivage 182

C o u r s o n

2 0 1 4


Régis Juvigny 

Pierre-Alexandre Risser 

Les Siméons 89110 La Ferté Loupière (Bourgogne) Tél. 06 12 45 66 59 E-mail : regisjuvigny@gmail.com Site internet : www.regisjuvigny-paysage.fr

5, sente des Fréculs 95390 Saint-Prix (Île-de-France) Tél. 01 34 27 90 19 – Fax 01 39 59 81 68 E-mail : contact@hjardins.fr Site internet : www.hjardins.fr

« Le regard du paysagiste, dit Régis Juvigny, s’imprègne de l’esprit du lieu pour donner forme au désir et au plaisir de ceux qui y vivent ». Perspectives et lumières, essences et textures, le jardin sera pensé pour toutes ses saisons, jusqu’à ses couleurs d’hiver. Jardinet ou grand parc, l’enjeu sera de concilier envies et gestion raisonnée, afin qu’on ait du temps pour s’attarder, rêver… c’est à cette halte qu’invite par sa douceur, son équilibre, le banc que Régis Juvigny a créé. Et pour ceux qui veulent « cultiver leur jardin » eux-mêmes, il propose une forme d’aide personnalisée, ponctuelle ou sur le long cours. Régis Juvigny est paysagiste dplg (Versailles). Il a installé son agence dans sa ferme natale et travaille principalement en Bourgogne et en Région Parisienne. Il collabore aux revues de l’APBF et du CCVS.

Pierre-Alexandre Risser, enfant de la campagne devenu paysagiste des plus urbains, imagine jardins et terrasses comme autant de lieux de repos, de calme, et de sérénité au cœur de la ville. La surface réduite, la présence imposante de murs, l’ombre lourde de grands arbres ne l’empêchent pas de créer des jardins qui feront comme par magie oublier le stress environnant. Une atmosphère intimiste se crée avec le volume des plantes persistantes et l’architecture donne une identité au lieu. Ensuite vient la recherche de feuillage, de floraisons qui apporteront la lumière, la couleur et la surprise, des touches de bonheur qui marqueront le rythme des saisons. Projet à la carte et entretien personnalisé allant évidemment ici de pair avec la poésie des réalisations. Il est également l’auteur de Un Jardin en ville et Terrasses et balcons en ville, publiés aux Editions Solar, 25 ans de jardins à Paris et ailleurs chez Ulmer, et Le Jardin Plaisir aux Editions Lamartinière.

© Jean-Pierre Delagarde

Prix de Courson : 2001, 02, 03

Régis Juvigny C o u r s o n

2 0 1 4

183


20 13

Les Mérites

& Recommandations

PRINTEMPS

Recommandation Bignonia capreolata Atrosanguinea Plantes tropicales Mallet-Daubas coniferes Recommandation Pinus strobus ‘Stowe Pillar’ Vallonchêne arbustes Mérites Rhododendron ‘Golden Flare’ Domaine des Rochettes X Sinocalycalycanthus raulstonii ‘Hartlage Wine’ Pépinière Damien Devos Amsonia tabernaemontana Le Jardin du Morvan Recommandation Hydrangea paniculata ‘Sparkling’ Boos-Hortensia vivaces Recommandations Baptisia x bicolor ‘Starlite’ Sandrine et Thierry Delabroye Hosta ‘Ripple Effect’ Pépinière des Deux Caps graminees Recommandation Fargesia robusta ‘Wenchuan’ Créa’Paysage

Rhododendron ‘Golden Flare’ (Mérite), présenté par le Domaine des Rochettes

alpines Mérites Saxifraga umbrosa Hortiflor Primula auricula ‘Theodora’ Barnhaven Primroses Opuntia erinacea Pépinière Vert-Avril pl antes de serre et d’orangerie Mérites Aeonium urbicum La Pépinière de l’Ile Brunfelsia australis Plantes tropicales Mallet-Daubas Zaluzianskya ovata Plantworld Recommandation Gunnera insignis Tropique Production

© Jean-Pierre Delagarde

pl a n t e s g r i m pa n t e s Mérite Wisteria frutescens ‘Longwood Purple’ Manuflor


© Jean-Pierre Delagarde

AUTOMNE arbres Mérite Ulmus parvifolia ‘Seiju’ Pépinières Allavoine arbustes Mérite Clethra tomentosa ‘Cottondale’ Jardins en Marche Recommandations Fothergilla x intermedia 'Blue Shadow' Pépinières du Val de Jargeau Hydrangea macrophylla ‘Magical ® Rubyred’ (Kolmaru) Ferdinandushof coniferes Mérite Platycladus orientalis ‘Franky Boy’ Vallonchêne

Rosa carolina (Mérite), présenté par les Roses Loubert

herbes ornementales Mérite Chasmanthium latifolium Jardin du Morvan Recommandation Fargesia demissa ‘Gerry’ Créa'Paysage pl antes de serre et de climat meditteraneen Mérite Pavonia x ‘Misskii’ Pépinières Fleurs du Sud cactees - succulentes

roses Mérite Rosa carolina Roses Loubert

Mérite Agave parryi Senteurs du Quercy

vivaces Mérite Persicaria filiformis ‘Painter’s Palette’ Pépinières Lepage

orchidees Mérite Phragmipedium schroderae ‘La Tuilerie’ Vacherot et Lecoufle Orchidées

Recommandations Aster x ‘Pink Buttons’ Ferdinandushof x Heucherella ‘Yellowstone Falls’ Pépinières des Deux Caps

C o u r s o n

2 0 1 4

185


2 0 Certificats 1 3 Botaniques PRINTEMPS roses Rosa arkansana Roseraie Fabien Ducher vivaces Maianthemum tatsienense Flos Sabaudiae Elatostema umbellatum ‘Dent de Kyoto’ Sous un arbre Perché

© Jean-Pierre Delagarde

pl antes de serre et d’orangerie Bulbophyllum lobbii Vacherot & Lecoufle Orchidées Pelargonium odoratissimum Hortiflor – Bureau Iochroma australe Pépinière Fleurs du Sud

vivaces Cardiandra amamiohshimensis Sous un arbre Perché Impatiens arguta ‘Blue Dream’ Pépinières Fleurs du Sud pl antes de serre et de climat meditter aneen Hyacinthoides lingulata, Syn. Scilla lingulata Plantworld cactees - succulentes Dyckia altissima Florama

Iochroma australe, présenté par la Pépinière Fleurs du Sud

186

AUTOMNE

C o u r s o n

2 0 1 4


Rendez-vous à JARDINS, JARDIN du 6 au 9 juin 2014 au Jardin des Tuileries (Paris)

Les Fermes de Gally co-organisent depuis 10 ans JARDINS, JARDIN ; la manifestation de référence dédiée aux Jardins au cœur de Paris.

AGRICULTEURS & JARDINIERS D E P U I S 1 74 6


20 13

La Sélection

de Courson

PRINTEMPS

FAUTEUIL MADISON Nouveauté 2013 de Tectona, distributeur exclusif, conçu pour l’extérieur. Tectona revisite le fauteuil bridge en s’inspirant du style des années 50. Esthétique, sobre, formes en rondeur, lignes épurées et fonctionnelles. Pas d’entretien particulier. Lavage une fois / an avec de l’eau savonneuse. Dimensions : 53 x 60 x 78 cm Tectona © Jean-Pierre Delagarde

© Jean-Pierre Delagarde

Depuis Mai 1992, le Comité de Sélection « Autour du Jardin » est chargé de distinguer chaque printemps un certain nombre de créations d’usage pour le jardin; ils constituent la Sélection de Courson. Ces quelques produits, grands classiques ou créations récentes, utilitaires ou «coup de cœur» sont sélectionnés selon des critères d’innovation, de créativité ou d’usage…. La sélection concerne : mobilier de jardin, objets décoratifs pour terrasses et jardins, matériel, outillage et quelques artistes « jardins et botanique ».

© Jean-Pierre Delagarde

Autour du Jardin

MÉRIDIENNE LIMOUSINE Une création exclusive réalisée en châtaignier avec une partie en bois écorcé et une partie en bois non écorcé, recouverte d’un matelas futon en laine du Limousin (réalisé par « Laine et Compagnie »). Canapé convertible en méridienne et lit d’appoint. Création Châtaignier SECATEUR À LONG MANCHE Création 2013 par ARS Corporation. Pour la taille en hauteur, la cueillette des fleurs ou des fruits, ce sécateur à long manche télescopique (longueur de 180 à 300 cm) est en aluminium, 188

C o u r s o n

2 0 1 4


environ 300 heures. Il faut regarder attentivement le catalogue de leurs réalisations pour voir qu'ils peuvent répondre à tous types de projets. Les Forges de Coligny © Jean-Pierre Delagarde

pour gagner en légèreté. Sa poignée pivote à 180°, et sa tête de coupe (en acier avec plaquage au chrome dur) est orientable de 30°. Cet outil permet de faire la liaison entre la taille au sol (avec sécateur, ébrancheur ou scie), et la taille en hauteur (+ 5m). Conçu pour tenir, couper, ramasser tout en douceur, ne pas abîmer les fleurs ou les fruits. Idéal pour la taille en vert, celle des glycines, les murs de rosiers, la cueillette des fruits … ARS Tools

LANTERNE MORZINE Nouveauté de la maison Lum’Art, présentée aux Journées des Plantes de Courson, la lanterne 3/4 d'angle intitulée " Morzine" à deux lumières. Cette création existe dans deux tailles GM et TGM en laiton, cuivre ou zinc massif, disponible dans une dizaine de patines. Nous avons sélectionné la patine rouille qui s'adapte à tout type de maison. Ingénieuse, cela manquait à beaucoup, enfin elle existe et méritait d'être signalée ! Belle proportions, belles finitions ! Lum’Art © Jean-Pierre Delagarde

© Jean-Pierre Delagarde

LAMPE PHOTOPHORE Lampe en terre cuite italienne en deux parties, faite à la main. Pour l’éclairage de jardin, ornemental ou à l’intérieur. Elle peut être électrifiée pour l’extérieur ou l’intérieur, ou utilisée comme photophore. Un objet original. Hauteur : 50 cm Une Maison en Toscane

PORTAIL Les Forges de Coligny proposent un grand portail traditionnel à deux vantaux forgé à la main. Ses assemblages par vissages et entailles à mi-fers démontrent un savoir-faire exceptionnel. La partie supérieure de ce modèle est en anse de panier. Largeur totale environ 2m70. Hauteur maximale : environ 3m60. Poids approximatif : 600 kgs. Temps de fabrication :

C o u r s o n

2 0 1 4

189


20 13

Les Prix

du Domaine de Courson

Botanique & Horticole

© Jean-Pierre Delagarde

Printemps Sébastien Coupé, Fleurs & Senteurs

© Jean-Pierre Delagarde

Automne Philippe Labbe, Pépinières Côte-Sud-des-Landes

190

C o u r s o n

2 0 1 4


Autour du Jardin

© Jean-Pierre Delagarde

Printemps Michel Conte (Institut Jardiland), Xavier Glémarec (ZEA), Quentin Geffroy (ZEA) et Hugues Joinau (Dauphins), Le Jardin de l’Observatoire des Tendances du Jardin

© Jean-Pierre Delagarde

Automne Christophe Maltaite, Serres Christophe Maltaite

C o u r s o n

2 0 1 4

191


20 13

Les Prix PRIX

Roger de Vilmorin

© Jean-Pierre Delagarde

Printemps Jean-Paul Agier et Pascal Lecerf, Jardins en Marche

© Jean-Pierre Delagarde

Automne Jacques Urban, Florama

192

C o u r s o n

2 0 1 4


PRIX

Ernest de Caraman

© Jean-Pierre Delagarde

Printemps Michael Le Bret et Anne-Sophie Verhoeke, Promesse de Fleurs – Schryve Jardin

Automne Ex-aequo

© Cristel do Carmo

© Jean-Pierre Delagarde

Ronan Garin, Hortensias du Haut-Bois

Pascal Griot et Anne-Sophie Verhoeke, Promesse de Fleurs – Schryve Jardin C o u r s o n

2 0 1 4

193


20 13

Les Prix PRIX

de la Presse

© Jean-Pierre Delagarde

Printemps Christian Crépin et Bénédicte Bachès, Plantes & Cultures

© Jean-Pierre Delagarde

Automne Thierry Gaboriau, Pépinières Thuilleaux

194

C o u r s o n

2 0 1 4


PRIX

des Collections

Š Jean-Pierre Delagarde

Printemps Patrice Esteban, Aromaticulture

Š Jean-Pierre Delagarde

Automne Pascal Lecerf, Jardins en Marche

C o u r s o n

2 0 1 4

195


20 13

Les Prix PRIX

du Thème

© Jean-Pierre Delagarde

Printemps Bénédicte Bachès et Didier Fogaras, Plantes & Culture (thème « Les Belles Américaines »)

Automne Ex-aequo

Eric Demerger, Ecole du Breuil (thème « Les plantes dans le vent ! »)

196

C o u r s o n

2 0 1 4

© Jean-Pierre Delagarde

Patrick Nicolas, Pépinières Patrick Nicolas (thème « Les plantes dans le vent ! »)


PRIX

du Catalogue

Printemps Ex-aequo Christian Crépin, Pépinières Lepage et Carole Waterkeyn, JPW Group

LES HONNEURS

© Jean-Pierre Delagarde

Laurent-Perrier

DES JARDINS

Automne Pascale et Marie-Laure Gombault, Pépinières des Laurains

C o u r s o n

2 0 1 4

197


Les Évènements © Jean-Pierre Delagarde

Prix Rustica « Tendance naturelle » mai 2013

© Jean-Pierre Delagarde

© Jean-Pierre Delagarde

Présentation du Carnet des Tendances du Jardin n°11 de l’OTJ ‘Transmission’

20 13 PRINTEMPS AUTOMNE

© Jean-Pierre Delagarde

Inauguration du jardin de l'OTJ « Demain ? Déjà ! »

198

C o u r s o n

2 0 1 4

Jardin de l'OTJ 2013 « Demain ? Déjà ! »

Carnet des Tendances du Jardin n°11 de l’OTJ ‘Transmission’


© Jean-Pierre Delagarde © Jean-Pierre Delagarde

Inauguration du jardin de Plantes et Cultures

Baptême de la Rose ‘Centenaire des Amateurs de Jardins’, une obtention Guillot

© Jean-Pierre Delagarde

© Jean-Pierre Delagarde

© Jean-Pierre Delagarde

Baptême de la rose ‘The Lady Gardener’, une obtention David Austin

Baptême de la Rose ‘Lalande de Pomerol’, une obtention Delbard

© Jean-Pierre Delagarde

© Jean-Pierre Delagarde

Signature du livre de Cassian Schmidt et Philippe Perdereau Le Jardin d’Hermannshof (Ulmer)

C o u r s o n

2 0 1 4

199


Lauréats des Prix & Récompenses depuis 1985 PRIX « BOTANIQUE & HORTICOLE » DU DOMAINE DE COURSON

2 0 0 0 Printemps Automne

Pépinières Yves Dupont Pépinières Adeline

1 9 8 5 A.F Bisson

2 0 0 1 Printemps Automne

Roses anciennes Guillot Pépinières Adeline

2 0 0 2 Printemps

Pierre-Alexandre Risser — Horticulture et Jardins Plantymen

1 9 8 6 non décerné 1 9 8 7 Printemps Automne

Pépinières de Kerdalo E.V.E.

1 9 8 8 Printemps Automne

E.V.E. Plantymen

1 9 8 9 Printemps Automne

E.V.E. Pépinières de Beaufort

1 9 9 0 Printemps

Plantymen Pépinière du Domaine des Rochettes Pépinières Minier

Automne 1 9 9 1 Printemps Automne

Pépinières Allavoine Pépinières Yves Dupont

1 9 9 2 Printemps Automne

Despalles Plantymen et E.V.E.

1 9 9 3 Printemps Automne

Plantymen English Gardens Scott’s Nurseries

1 9 9 4 Printemps Automne 1 9 9 5 Printemps Automne 1 9 9 6 Printemps Automne

Pépinières Côte-Suddes-Landes Jardin du Morvan Conservatoire du Bégonia de Rochefort É ts Emmanuel Lepage Pépinières et Paysages Rhône-Alpes Pépinières Adeline

1 9 9 7 Printemps Automne

Les Jardins de John L’Atelier Vert

1 9 9 8 Printemps

Pépinières de la Foux Pépinière du Domaine des Rochettes Pépinières de Kerfandol

Automne 1 9 9 9 Printemps Automne

200

C o u r s o n

Vacherot et Lecoufle Le Jardin du Morvan 2 0 1 4

Automne 2 0 0 3 Printemps Automne

L’Atelier Vert L’Atelier Vert

2 0 0 4 Printemps

Sandrine et Thierry Delabroye Pépinières Bachès

Automne 2 0 0 5 Printemps Automne

Pépinières Bachès Pépinières Adeline

2 0 0 6 Printemps Automne

Vacherot & Lecoufle Pépinières Dauguet

2 0 0 7 Printemps Automne

Arrée Succulentes La Bambouseraie de Prafrance

2 0 0 8 Printemps Automne

Plantworld Truffaut

2 0 0 9 Printemps

Pépinières Botaniques Armoricaines Les Senteurs du Quercy

Automne 2 0 1 0 Printemps Automne

Pépinières Tous au Jardin Pépinière Ribanjou

2 0 1 1 Printemps Automne

Hostafolie Bambouseraie de Prafrance

2 0 1 2 Printemps Automne

Nature & Paysages Pépinières Philippe Leclercq

2 0 1 3 Printemps Automne

Fleurs & Senteurs Pépinières Côte-Sud-des-Landes


PRIX « AUTOUR DU JARDIN » DU DOMAINE DE COURSON

2 0 0 8 Printemps Automne

1 9 9 3 Printemps Automne

La Maison Rustique – Flammarion 4 Euro-Elec

1 9 9 4 Printemps Automne

Jardins Imaginaires Quatre Vaulx-Jardin Hors concours Baccarat

1 9 9 5 Printemps

The Traditionnal English Conservatory Company La Fer me Européenne des Enfants

Automne 1 9 9 6 Printemps Automne

Les Jardins du Roi Soleil La Vannerie d’Hier, d’Aujourd’hui

1 9 9 7 Printemps Automne

É ts Leneindre Botanique Éditions

1 9 9 8 Printemps Automne

Thomas Smith’s Trugs Arbofor

1 9 9 9 Printemps Automne

Hortus Ornamenti Størvatt France

2 0 0 0 Printemps

Benchmark of Oxford et Association Kokopelli Charpentes de Jardin

Automne 2 0 0 1 Printemps Automne

E ts Leneindre Italian Terrace Collection Garden & Wood

2 0 1 2 Printemps Automne

Everedge La Mule

2 0 1 3 Printemps

L’Observatoire des Tendances du Jardin Serres Christophe Maltaite

Automne

Prix Roger de Vilmorin

1 9 8 9 Automne

Mallet Court Nursery

1 9 9 0 Automne

Pépinières Les Iris

1 9 9 1 Automne

Pépinières Botaniques Armoricaines

1 9 9 2 Automne

Dino Pellizzaro

1 9 9 3 Automne

Bulkyard Plants

1 9 9 4 Automne

Pépinières Botaniques de La Preille

1 9 9 5 Automne

Arboretum National des Barres

1 9 9 6 Automne

Pépinières Minier

1 9 9 7 Automne

Arbofor

1 9 9 8 Automne

Boomkwekerij Peter Vanlaerhoven

Serres et Ferronneries d’Antan 4-Vaulx Jardin Le Baron Perché

1 9 9 9 Printemps Automne

Nature et Paysages Pépinières Adeline

2 0 0 0 Printemps Automne

É ts Thierry Railhet Arboretum National des Barres

Luc Vanhonnacker Henchman

2 0 0 1 Printemps Automne

Pépinières de Vaugines Damien Devos

Atelier du Rivage Atelier Virginie Ecorce et Webjardinier

2 0 0 4 Printemps Automne

Henchman Passages – Franck Viel

2 0 0 5 Printemps

Cadrans solaires Yves Guyot La Pépinière Entomologique

2 0 0 7 Printemps Automne

2 0 1 1 Printemps Automne

Pépinières Michel Lemonnier et Pépinières Michaud

Louis de Torhout et É ts Leneindre La Pépinière Entomologique

Automne

Aqualogic Yorg Sarl

1 9 8 8 Automne

2 0 0 3 Printemps

2 0 0 6 Printemps

2 0 1 0 Printemps Automne

E.V.E.

Pascal Callarec & Ronan Le Carvennec

Automne

Automne

La Vannerie d’hier, Aujourd’hui Un Nid Perché

1 9 8 7 Automne

2 0 0 2 Automne

Automne

2 0 0 9 Printemps

Les Pépinières de la Bambouseraie Jacques Hennequin - JH.3D

C o u r s o n

2 0 1 4

201


2 0 0 2 Printemps Automne 2 0 0 3 Printemps Automne 2 0 0 4 Printemps Automne 2 0 0 5 Printemps Automne

Flos Sabaudiae Cees et Elly van Ostaayen Pépinières Issa des Hauts de Valcyre Pépinières Maurice Laurent Jardin Botanique de la ville de Lyon Pépinières Philipe Leclercq Pépinières Gérard Cavatore Pépinières de Saint-Ilan

2 0 0 6 Printemps Automne

La Voie des Fleurs Pépinières Adeline

2 0 0 7 Printemps Automne

Florama Pépinière Hulsdonk

2 0 0 8 Printemps Automne

Pépinières Adeline Flos Sabaudiae

2 0 0 9 Printemps Automne

Pépinières des Laurains Pépinières Botanica

2 0 1 0 Printemps Automne

Pépinières des Avettes Lumen Plantes Vivaces

2 0 1 1 Printemps Automne

Pépinières Botanica Lewisia

2 0 1 2 Printemps

Pépinières Botaniques Armoricaines Pépinière Hulsdonk

Automne 2 0 1 3 Printemps Automne PRIX

DE LA

Jardins en Marche Florama

SNHF

1 9 9 7 Automne

C.E.C.E

1 9 9 8 Printemps Automne

Downderry Nursery Pépinières Adeline et Pépinières Dauguet

1 9 9 9 Printemps

Jacques & Nicole Corbier Pépinières Botaniques de la Preille Azienda agricola Gramaglia Marco e Paolo

Automne

2 0 0 0 Printemps Automne

202

C o u r s o n

Cravens Nursery Pépinières Gérard Cavatore 2 0 1 4

2 0 0 1 Printemps Automne

Gentiaan Bulborum Botanicum Pépinières Maurice Laurent

2 0 0 2 Printemps Automne

Barnhaven Primroses Flos Sabaudiae

2 0 0 3 Printemps Automne

Arom’Antique Ribanjou

2 0 0 4 Printemps Automne

La Pivoine Bleue Pépinières Bachès

2 0 0 5 Printemps Automne

Barnhaven Primroses Michel Lumen

2 0 0 6 Printemps Automne

Pépinières Yves Dupont Pépinières Adeline

2 0 0 7 Printemps Automne

Nature & Paysage Azienda agricola T. Facchini

2 0 0 8 Printemps Automne

Flos Sabaudiae Pépinières Botanique de la Preille

2 0 0 9 Printemps

Pépinières Fleurs du Sud Pépinières Botanica

Automne 2 0 1 0 Printemps Automne

Le Chatel des Vivaces Pépinières Botanica / Heucheraholics

2 0 1 1 Printemps

CCVS – Société Bretonne de Rhododendrons Pépinières Fleurs du Sud

Automne

Prix des Collections 2 0 1 2 Printemps Automne

Pépinières Le Try Pépinière L’Autre Jardin / Pépinières Baud

2 0 1 3 Printemps Automne

Aromaticulture Jardins en Marche

Prix Ernest de Caraman 1 9 8 7 Automne

Domaine Horticole de la Bellongue

1 9 8 8 Printemps

Pépinières du Coudray / Créavert Ellébore / Pépinières Saint-Joseph

Automne 1 9 8 9 Printemps Automne

E.V.E. / Plantymen Les Jardins de Cotelle, Du Côté des Jardins Mallet Court Nursery


1 9 9 0 Printemps Automne 1 9 9 1 Printemps Automne

1 9 9 2 Printemps Automne 1 9 9 3 Printemps Automne

Pépinières et Paysages Rhône-Alpes Iris en Provence Pépinières Allavoine E.V.E. Espaces Verts du Littoral Schryve Jardin / Bonsaï Rémy Samson Pépinières Dauguet

L’Atelier Vert Pépinières Allavoine Les Jardins de Cotelle

1 9 9 5 Printemps

É ts Emmanuel Lepage et Plantymen Dino Pellizzaro

1 9 9 6 Printemps Automne

Alisma Pépinières Dauguet

1 9 9 7 Printemps Automne

Les Jardins de John É ts Horticoles Morobé

1 9 9 8 Printemps Automne

Pépinières de la Foux L’Atelier Vert et Le Jardin du Morvan

1 9 9 9 Printemps

Jacques & Nicole Corbier É ts Emmanuel Lepage

Automne 2 0 0 0 Printemps Automne

Pépinières de la Foux Pépinières Allavoine

2 0 0 1 Printemps

Horticulture & Jardins – Pierre Alexandre Risser Vivai Belfiore

Automne 2 0 0 2 Printemps Automne

Plantagenet Plantes l’Atelier Vert

2 0 0 3 Printemps

Horticulture & Jardins – Pierre Alexandre Risser Pépinières de Beaufort Pépinières Dauguet

Automne 2 0 0 4 Printemps Automne

Plantymen L’Atelier Vert et Buis de Beausséré

2 0 0 5 Printemps

L’Atelier Vert et Buis de Beausséré Le Jardin du Morvan

Automne

Automne

Plantagenet Plantes associé à Sunwing Products Pépinières du Chardon Bleu Jardin François

2 0 0 7 Printemps Automne

Hostas & Zo Nova Plants

2 0 0 8 Printemps

Pépinières du Val de Jargeau Pépinières Beverlei

Automne Schryve Jardin É ts Morobé Hors Concours English Gardens Scott’s Nurseries

1 9 9 4 Printemps Automne

Automne

2 0 0 6 Printemps

2 0 0 9 Printemps Automne 2 0 1 0 Printemps

Automne

Pépinières de l’Hurepoix E ts Emmanuel Lepage Le jardin de l’Observatoire des Tendances du Jardin, réalisé par Fanny et Florimond Gauvin Pépinières Beverlei

2 0 1 1 Printemps Automne

Tropique Productions Nova Flore / Tropique Productions

2 0 1 2 Printemps

Aromaticulture / Pépinières Christian Coureau Azienda agricola Gramaglia Marco e Paolo

Automne

2 0 1 3 Printemps Automne

Promesse de Fleurs - Schryve Jardin Hortensias du Haut-Bois / Promesse de Fleurs - Schryve Jardin

Prix de la Presse 1 9 9 2 Automne

Pépinière du Domaine des Rochettes

1 9 9 3 Printemps

Lumen Plantbessin, Pépinières Sainte-Beuve G AEC Hortiflor Pépinières Dauguet

Automne 1 9 9 4 Printemps Automne

Damblemont Pépinières de Beaufort Le Jardin du Morvan

1 9 9 5 Printemps Automne

Pépinières Saint-Joseph Le Jardin François

1 9 9 6 Printemps

Pépinières et Paysages Rhône-Alpes É ts Emmanuel Lepage

Automne

C o u r s o n

2 0 1 4

203


1 9 9 7 Printemps Automne

Le Jardin du Morvan É ts Horticoles Morobé

1 9 9 8 Printemps

La Bambouseraie Jacques & Nicole Corbier Pépinières Dauguet

Automne 1 9 9 9 Printemps Automne

Fleurs de Gascogne Pépinières Michaud

2 0 0 0 Printemps Automne

Pépinières de la Foux Arboretum de Balaine

2 0 0 1 Printemps

Béatrice Esselin et Bruno Tisserand Plantagenet Plantes

Automne 2 0 0 2 Printemps Automne

Plantymen L’Atelier Vert

2 0 0 3 Printemps Automne

Pépinières Yves Dupont La Grange aux Vivaces

2 0 0 4 Printemps

Pépinières Arnaud Travers Pépinières Jean-Pierre Hennebelle

Automne 2 0 0 5 Printemps Automne

Christophe Valayé – Jardins & Topiaires É ts Emmanuel Lepage et Arbor & Sens

Prix du C atalogue 1 9 9 1 Printemps

Pépinières Maurice Laurent

1 9 9 2 Printemps

Plantbessin, Pépinières Sainte-Beuve

1 9 9 3 Printemps

Pépinière Filippi

1 9 9 4 Printemps

Pépinières Yves Dupont et Pépinière de la Foux

1 9 9 5 Printemps

Pépinière Botanique Jean Thoby

1 9 9 6 Printemps

Pépinières Filippi

1 9 9 7 Printemps

Nature et Paysages

1 9 9 8 Printemps

Pépinières Adeline

1 9 9 9 Printemps

Le Jardin du Morvan

2 0 0 0 Printemps

É ts Emmanuel Lepage

2 0 0 1 Printemps

Bruns

2 0 0 3 Printemps

Pépinières Adeline

2 0 0 4 Printemps

E ts Emmanuel Lepage et Roses d’Antan

2 0 0 5 Printemps

Botanique Éditions Pépinières botaniques de la Preille

2 0 0 6 Printemps

Pépinières Yves Dupont Roses anciennes André Eve

2 0 0 7 Printemps

Roses anciennes Guillot Pépinières Michel Lemonnier

2 0 0 8 Printemps

Senteurs du Quercy

2 0 0 9 Printemps

Pépinières Jean Rey Créa’Paysage

2 0 0 6 Printemps Automne

L’ASPECO Jardin François

2 0 0 7 Printemps Automne

Pépinières Demoinet Pépinières Antoine Breuvart

2 0 0 8 Printemps Automne

Plantworld Pépinières Meers

2 0 0 9 Printemps Automne

E ts Mallet-Daubas Pépinières Tous au Jardin

2 0 1 0 Printemps Automne

Le Chatel des Vivaces Pépinières Michel Lemonnier

2 0 1 0 Printemps

Jardin du Morvan

2 0 1 1 Printemps Automne

Pépinières des Laurains Nova Flore

2 0 1 1 Printemps

2 0 1 2 Printemps Automne

Fleurs de Gascogne Pépinières Beverlei / Thierry Delabroye

Pépinières Fleurs du Sud, Pivoines Rivière, E ts Pierre Turc

2 0 1 2 Printemps

Arboretum Adeline

2 0 1 3 Printemps

Pépinières Lepage / JPW Group

2 0 1 3 Printemps Automne

204

C o u r s o n

Plantes & Culture Pépinières Thuilleaux 2 0 1 4


Prix du thème 2 0 0 8 Printemps

Automne

2 0 0 9 Printemps

Automne

2 0 1 0 Printemps

Automne

2 0 1 1 Printemps Automne

2 0 1 2 Printemps

Automne

2 0 1 3 Printemps Automne

E ts Emmanuel Lepage (les couvre-sols, printemps-été)) et Domaine de la Source (les collections) Pépinières Le Try (les Hamamélidacées) et les Pépinières des Laurains (les couvre-sols, autome-hiver) E ts Emmanuel Lepage (les géraniums vivaces) et les Ets Truffaut (les plantes à la rescousse de l’environnement) Bergalp (les bulbes) et Azienda agricola T. Facchini (les arbres et arbustes provende) Ets Lepage (les plantes de bord de mer) Hortiflor-Bureau (les « vrais » parfums de Courson) Arboretum de Chèvreloup / Museum National d’Histoire Naturelle (les « Sans-Souci ») Tropique Production (L’exubérance au jardin) Pépinières Botanica (Auprès de mon arbre, le plaisir retrouvé des arbres et des arbustes) Domaine de la Source (Le climat fait des siennes ? La réponse des plantes ) Pépinières de La Thyle (Les hydrangéas et leurs amis)

Les Honneurs Laurent-Perrier des Jardins 2 0 0 7 Automne

Pépinières Hennebelle

2 0 0 9 Automne

E ts Emmanuel Lepage

2 0 1 0 Automne

Pépinières Croux

2 0 1 1 Automne

Vacherot & Lecoufle Orchidées

2 0 1 2 Automne

Pépinière du Domaine des Rochettes

2 0 1 3 Automne

Pépinière des Laurains

P r i x Wo r s h i p f u l C o m pa ny of Gardeners 1 9 9 8 Printemps

Michel Lis

1 9 9 9 Printemps

André Gayraud

2 0 0 0 Printemps

Franklin Picard

2 0 0 1 Printemps

Jelena De Belder

2 0 0 2 Printemps

Brigitte Fourier

2 0 0 3 Printemps

Louis Benech

2 0 0 4 Printemps

Roy Lancaster

2 0 0 5 Printemps

Barbara Wirth

2 0 0 6 Printemps

Luc-André Lepage

2 0 0 7 Printemps

Patrice et Hélène Fustier, Olivier et Patricia de Nervaux-Loÿs

2 0 0 8 Printemps

Greta Sturdza

2 0 0 9 Printemps

Michael Hickson

2 0 1 0 Printemps

Claudie et Gérard Adeline

2 0 1 1 Printemps

Hans Simon

2 0 1 2 Printemps

Anne Morlet

2 0 1 3 Printemps

Ole Hamann

Plantes & Culture (Les Belles Américaines !) Pépinières Patrick Nicolas / Ecole du Breuil (Les plantes dans le vent !)

C o u r s o n

2 0 1 4

205


C ARTE RÉGIONALE DE LA F RANCE

Alsace Bas-Rhin (67) Haut-Rhin (68) Aquitaine Dordogne (24) Gironde (33) Landes (40) Lot-et-Garonne (47) Pyrénées-Atlantiques (64) Auvergne Allier (03) Cantal (15) Haute-Loire (43) Puy-de Dôme (63) Basse-Normandie Calvados (14) Manche (50) Orne (61) Bourgogne Côte-d’Or (21) Nièvre (58) Saône-et-Loire (71) Yonne (89) Bretagne Côtes-d’Armor (22) Finistère (29) Ille-et-Vilaine (35) Morbihan (56)

206

C o u r s o n

2 0 1 4

Centre Cher (18) Eure-et-Loire (28) Indre (36) Indre-et-Loire (37) Loir-et-Cher (41) Loiret (45) Ch a m pag n e Ardennes Ardennes (08) Aube (10) Marne (51) Haute-Marne (52) Corse Corse (20) Fr a n c h e - Co m t é Doubs (25) Jura (39) Haute-Saône (70) Territoire-de-Belfort (90) HauteNormandie Eure (27) Seine-Maritime (76) I l e - d e - Fr a n c e Seine (75) Seine-et-Marne (77) Yvelines (78) Essonne (91) Hauts-de-Seine (92) Seine-Saint-Denis (93) Val-de-Marne (94) Val-d’Oise (95)

LanguedocRoussillon Aude (11) Gard (30) Hérault (34) Lozère (48) Pyrénées-Orientales (66) Limousin Corrèze (19) Creuse (23) Haute-Vienne (87) Lorraine Meurthe-et-Moselle (54) Meuse (55) Moselle (57) Vosges (88) Midi-Pyrénées Ariège (09) Aveyron (12) Haute-Garonne (31) Gers (32) Lot (46) Hautes-Pyrénées (65) Tarn (81) Tarn-et-Garonne (82) Nord-Pa s-de-C al ais Nord (59) Pas-de-Calais (62) Pays d e l a Lo i r e Loire-Atlantique (44) Maine-et-Loire (49) Mayenne (53) Sarthe (72) Vendée (85)

Picardie Aisne (02) Oise (60) Somme (80) PoitouCharentes Charente (16) Charente-Maritime (17) Deux-Sèvres (79) Vienne (86) Provence-Alpes Côte d’Azur Alpes-de-Haute-Provence (04) Hautes-Alpes (05) Alpes-Maritimes (06) Bouches-du-Rhône (13) Var (83) Vaucluse (84) Monaco (98) Rhône-Alpes Ain (01) Ardèche (07) Drôme (26) Isère (38) Loire (42) Rhône (69) Savoie (73) Haute-Savoie (74)


G UIDE PÉPINIÉRISTES

DES PAR RÉGION Aquitaine Bulberaie (La) Cactus Landes Côte-Sud-des-Landes (Pépinières) Fleurs de Gascogne Florama Lumen Plantes Vivaces Maymou (Pépinières) Parra (Jean-Marc) Thoby (Pépinière Botanique J & F) Tropique Production Auvergne Delbard (Pépinières et Roseraies Georges) Basse-Normandie Clos Normand (Pépinières du) Ellébore Jardins et Pays Sages Sous un arbre perché (Pépinière) Bourgogne Avettes (Pépinières des) Jardin du Morvan (Le) Lenoir (La Pépinière aquatique - E.)

Eve (Les Roses Anciennes André) Rocailles du Val (Les) Travers (Pépinière Arnaud) Val de Jargeau (Pépinières du) Ch a m pag n e - A r d e n n e s Brochet-Lanvin (Pépinières) Jardin Botanique de la Presle Laurains (Pépinière des) I l e - d e - Fr a n c e Allavoine (Pépinières) Chatelain (Pépinières) Croux (Pépinières Emmanuel) Delanoy (Olive) Horticulture & Jardins – Pierre-Alexandre Risser Hurepoix (Pépinière de l’) Jardin François Nicolas (Pépinière Patrick) Pescheux-Thiney (Pépinières) Plantemania Thuilleaux (Pépinières) Truffaut Vacherot & Lecoufle Orchidées Languedoc-Roussillon Cannebeth (E ts Horticoles du)

Bretagne Armoricaines (Pépinières Botaniques) Arrée Succulentes Barnhaven Primroses Créa’ Paysage Dussine (Paul) Fleurs & Senteurs Grée (Pépinière de la) Hortensias du Haut Bois (Les) Île (Pépinières de l’) Jardin d’Herbes (Le) Kerfandol (Pépinières de) La Hulotte (Pépinière) Lepage (Pépinières) Le Meur (Pépinières) Saint-Ilan (Pépinières de) Vert’tige Vieilles Forges (Pépinières des)

Midi-Pyrénées Aromaticulture Bouet-Servat (Pépinières) Fleurs du Sud (Pépinière) Lannes et Fils (SAS) Nature et Paysages Pivoine Bleue (La) Plantes Miniatures Railhet (Thierry) Senteurs du Quercy Vert-Avril (Pépinières)

Centre Adeline (Arboretum) Aquatic Bezançon Barres (Arboretum national des) Bourdillon Iris Cayeux (É ts) Châtel des Vivaces (Le) Dupont (Pépinières Yves)

N o r d - Pa s - d e - C a l a i s Autre Jardin (Pépinières L’) Beaufort (Pépinières de) Delabroye (Sandrine & Thierry) Deux-Caps (Pépinière des) – Hostas & Zo Hennebelle (Pépinières Jean-Pierre) Leclercq (Pépinières Phillipe) Promesses de Fleurs - Schryve Jardin

Limousin Jardins en Marche Lorraine Jardin d’Adoué (Le)

C o u r s o n

2 0 1 4

207


Pays - d e - l a - Lo i r e Boos (Didier) Dauguet (Pépinières) Delhommeau (Earl Marcel) Domaine des Rochettes Ferme de Sainte Marthe (La) Hortiflor – Bureau Lepage (Pépinières) Lepage Bulbes Leroi (Pépinières) Loubert (Roses) Palmeraie du Vigneau Ribanjou Rosiers Belmontais Terra Vivace, le site préféré de mon jardin Turc (E ts Pierre) Picardie Buis de Beausséré Demoinet (Pépinières) Domaine de la Source Jardin du Pic-Vert (Le)

Provence-Alpes Côte d’Azur Baud (Pépinières) Cactées des Combes Cavatore (Pépinières) Lewisia Plantes tropicales Mallet-Daubas Rhône-Alpes Arom’Antique Coureau (Pépinière Christian) Flos Sabaudiae Guillot (Roseraie) Jardin au Mont-Blanc (Un) Jardin d’Arclusaz (Le) Lac des Sapins (Pépinière du) Maillot Bonsaï Nova Plants Pivoines Rivière Roseraie Fabien Ducher

L ISTE DES Pépiniéristes LOCALISÉS À L’É TRANGER Allemagne Eberts (Wolfgang F.) Niewöhner (Wilhelm) Belgique Beverlei (Pépinières) Botanica (Pépinières) C.E.C.E. — Benoît Choteau Ciampittiello (Aldo) Devos (Pépinière Damien) Geens (Paul) Hostafolie Hulsdonk (Pépinière) Jardins du Florilège (Les) Le Try (Pépinière) Meers Vaste Plantenkwekerij Portail Enchanté (Le) Thyle (Pépinière de la) Vent-Val (Pépinière du) Verwaest (Linda)

208

C o u r s o n

2 0 1 4

Grande-Bretagne Austin® Roses (David) Botanic Nursery (The) Heucheraholics Hoyland Plant Center Mallet Court Nursery Pineview Plants Ward Alpines Italie Manuflor Pays - B a s Bergalp Ferdinandushof Nationale Collectie Passiflora Plantworld


P ÉPINIÉRISTES Guide des Spécialités A g a pa n t h e s Pépinière des Deux Caps – Hostas & Zo – ( Nord-Pas-de-Calais) Pépinières de l’Île ( Bretagne) Hoyland Plant Center ( Grande-Bretagne) E ts Pierre Turc ( Pays-de-la-Loire)

Pépinières Dauguet ( Pays-de-la-Loire) Pépinière Damien Devos ( Belgique) Domaine des Rochettes (Pays-de-la-Loire) Florama ( Aquitaine) Pépinières de la Grée ( Bretagne) Pépinières Jean-Pierre Hennebelle ( Nord-Pas-de-Calais) Alpines Pépinière Hulsdonk (Belgique) Bergalp ( Pays-Bas) Pépinières de l’Hurepoix – Gravier Fils Pépinière Bouet-Servat ( Midi-Pyrénées) ( Ile-de-France) Flos Sabaudiae ( Rhône-Alpes) Horticulture & Jardins ( Ile-de-France) Le Jardin d’Arclusaz ( Rhône-Alpes) Les Jardins du Florilège (Belgique) Wilhelm Niewöhner ( Allemagne) Jardins en Marche (Limousin) Plantworld ( Pays-Bas) Un Jardin au Mont-Blanc (Haute-Savoie) Rocailles du Val ( Centre) Les Jardins du Pic-Vert ( Picardie) Ward Alpines ( Grande-Bretagne) Pépinières Lepage (Pays-de-la-Loire) Pépinière Le Try ( Belgique) Alstroemères Mallet Court Nursery ( Grande-Bretagne) E ts Pierre Turc ( Pays-de-la- Loire) Pépinières Maymou (Aquitaine) Annuelles Museum National d’Histoire Naturelle / Thierry Delabroye ( Nord-Pas-de-Calais) Arboretum de Chèvreloup ( Ile-de-France) Linda Verwaest ( Belgique) Pépinières Pescheux-Thiney ( Ile-de-France) Aquatiques Pépinières de Saint-Ilan ( Bretagne) et de zones humides Pépinière Botanique J & F Thoby ( Aquitaine) Aquatic’ Bezançon ( Centre) Pépinière Thuilleaux ( Ile-de-France) Le Jardin du Pic-Vert ( Picardie) La Pépinière aquatique - E. Lenoir (Bourgogne) Truffaut ( Ile-de-France) Pépinière du Vent Val (Belgique) Tropique Production ( Aquitaine) Arbres et Arbustes Arboretum Adeline ( Centre) Pépinières Allavoine ( Ile-de-France) Pépinières des Avettes ( Bourgogne) Pépinières Botanica ( Belgique) Pépinières Botaniques Armoricaines ( Bretagne) Arboretum national des Barres ( Centre) Pépinières de Beaufort ( Nord-Pas-de-Calais) Pépinières Beverlei ( Belgique) Pépinières Chatelain ( Ile-de-France) C.E.C.E. — Benoît Choteau ( Belgique) Pépinières Côte-Sud-des-Landes ( Aquitaine) Pépinières Emmanuel Croux (Ile-de-France) Pépinières Christian Coureau ( Rhône-Alpes)

Arbustes Pépinières Beverlei ( Belgique) The Botanic Nursery ( Grande-Bretagne) Pépinières Brochet-Lanvin ( Champagne-Ardennes) Pépinières Emmanuel Croux ( Ile-de-France) Wolfgang F. Eberts ( Allemagne) Pépinières de la Grée ( Bretagne) Pépinières Jean-Pierre Hennebelle ( Nord-Pas-de-Calais) Jardin François ( Basse-Normandie) Un Jardin au Mont-Blanc (Haute-Savoie) Pépinières de Kerfandol ( Bretagne) Pépinières Philippe Leclercq ( Nord-Pas-de-Calais) C o u r s o n

2 0 1 4

209


Pépinières Le Meur ( Bretagne) Pépinière Le Try ( Belgique) Pépinières Patrick Nicolas ( Ile-de-France) Nova Plants ( Rhône-Alpes) Pépinières de Saint-Ilan ( Bretagne) Sous un arbre perché ( Basse-Normandie) Pépinières du Val de Jargeau ( Centre) Pépinières des Vieilles Forges ( Bretagne) Aromatiques, médicinales et condimentaires Arom’antique ( Rhône-Alpes) Aromaticulture ( Midi-Pyrénées) C.N.P.M.A.I. ( Ile-de-France) Hortiflor – Bureau ( Pays-de-la-Loire) Jardins et Pays Sages (Basse-Normandie) Jean-Marc Parra ( Aquitaine)

(Nord-Pas-de-Calais)

Pépinières de La Thyle ( Belgique) É ts Pierre Turc ( Pays-de-la-Loire) Pépinière Vert-Avril (Midi-Pyrénées)

Asters Domaine de la Source ( Picardie) Le Jardin d’Adoué ( Lorraine) Meers Vaste Plantenkwekerij ( Belgique)

Cactées et Succulentes Arrée Succulentes ( Bretagne) Cactées des Combes ( Provence-Côte Cactus Landes (Aquitaine) Plantes Miniatures ( Midi-Pyrénées) Plantemania ( Ile-de-France) Pépinière Vert-Avril (Midi-Pyrénées)

Azalées Pépinières de Kerfandol ( Bretagne) Pépinières Le Meur ( Bretagne) Le Portail Enchanté ( Belgique) Pépinières du Val de Jargeau ( Centre)

Camellias Domaine des Rochettes (Pays-de-la-Loire) Pépinières Le Meur ( Bretagne) Pépinières Maymou (Aquitaine) Pépinière Botanique J & F Thoby ( Aquitaine)

Bambous Le Châtel des Vivaces ( Centre) Créa’Paysage ( Bretagne) Wolfgang F. Eberts ( Allemagne) Le Jardin du Pic-Vert ( Picardie)

Carnivores Nature et Paysages ( Midi-Pyrénées)

Bonsaïs Maillot Bonsaï ( Rhône-Alpes) Bord de Mer Créa’Paysage (Bretagne) Pépinière de l’Île ( Bretagne) Pépinières Lepage ( Bretagne) Pépinières Le Meur (Bretagne) Pépinières Saint-Ilan ( Bretagne) Pépinières des Vieilles Forges ( Bretagne) Bruyères Pépinières Dauguet ( Pays-de-la-Loire) Pépinières du Val de Jargeau (Centre) Buis Pépinières de Beaufort ( Nord-Pas-de-Calais) Buis de Beausséré ( Picardie) Pépinière Yves Dupont ( Centre) Le Portail Enchanté ( Belgique) 210

Bulbes La Bulberaie (Aquitaine) Ellébore ( Basse-Normandie) Paul Geens (Belgique) Le Jardin du Pic-Vert ( Picardie) Jardin François ( Basse-Normandie) Lepage Bulbes ( Pays-de-la-Loire) Wilhelm Niewöhner ( Allemagne) Plantworld ( Pays-Bas) Promesse de fleurs – Schryve Jardin

C o u r s o n

2 0 1 4

d’azur)

Chênes Pépinières Botaniques Armoricaines ( Bretagne) Pépinières Botanica ( Belgique) Pépinière Damien Devos ( Belgique) Florama ( Aquitaine) Mallet Court Nursery ( Grande-Bretagne) Pépinières de Saint-Ilan ( Bretagne) Clématites Ellébore ( Basse-Normandie) Roses Anciennes André Eve ( Centre) Pépinières Arnaud Travers ( Centre) Conifères de petite taille Les Jardins du Florilège (Belgique) Pépinières des Laurains ( Champagne-Ardennes) Pépinières Patrick Nicolas ( Ile-de-France) Les Rocailles du Val ( Centre) Conifères Pépinières Allavoine ( Ile-de-France) Pépinières Chatelain ( Ile-de-France) Pépinières Emmanuel Croux ( Ile-de-France) Pépinière Hulsdonk (Belgique)


Pépinières de l’Hurepoix – Gravier Fils ( Ile-de-France) Le Jardin du Pic-Vert ( Picardie) Les Jardins du Florilège (Belgique) Pépinières des Laurains ( Champagne-Ardennes) Pépinières Pescheux-Thiney ( Ile-de-France) Pépinières Thuilleaux ( Ile-de-France)

Pépinières Maymou (Aquitaine) Ribanjou ( Pays-de-la-Loire) Pépinières Thuilleaux ( Ile-de-France)

Couvres-sol Pépinières Dauguet ( Pays-de-la-Loire) Le Jardin du Morvan ( Bourgogne)

Géraniums vivaces Thierry Delabroye ( Nord-Pas-de-Calais) Hortiflor-Bureau ( Pays-de-la-Loire) Le Jardin du Morvan ( Bourgogne) Le Jardin d’Adoué ( Lorraine)

Cycl amens Ellébore ( Basse-Normandie) Dahlias Pépinières et Roseraies Georges Delbard ( Auvergne) Ferdinandushof ( Pays-Bas) Lepage Bulbes ( Pays-de-la-Loire) Pépinière Vert-Avril (Midi-Pyrénées) Digitales Botanic Nursery ( Grande-Bretagne) Echiums Pépinière de l’Ile ( Bretagne) Erables CECE – Benoit Choteau ( Belgique) Maillot Bonsaï ( Rhône-Alpes) Mallet Court Nursery ( Grande-Bretagne) Pépinières Maymou (Aquitaine) Pépinières Le Meur ( Bretagne) Nova Plants ( Rhône-Alpes) Pépinières du Val de Jargeau ( Centre) Figuiers Pépinières Baud ( Provence-Alpes-Côte

Fuchsias EARL Marcel Delhommeau ( Pays-de-la-Loire) Hortiflor – Bureau ( Pays-de-la-Loire)

Gr aines décor atives Olive Delanoy ( Ile-de-France) Graines et semences C.N.P.M.A.I. ( Ile-de-France) La Ferme de Sainte-Marthe (Pays-de-la-Loire) Florama ( Aquitaine) Association Kokopelli ( Auvergne) Museum National d’Histoire Naturelle / Arboretum de Chèvreloup ( Ile-de-France) Graminées / Herbes décor atives Pépinières L’Autre Jardin ( Nord-Pas-de-Calais) Créa’Paysage ( Bretagne) Pépinières Emmanuel Croux ( Ile-de-France) Le Jardin d’Herbes ( Bretagne) Le Jardin du Pic-Vert ( Picardie) Pépinières Lepage ( Pays-de-la-Loire) Lumen Plantes Vivaces ( Aquitaine) Pépinières de Saint-Ilan ( Bretagne)

Fougères Pépinières Yves Dupont ( Centre) Le Jardin du Pic-Vert ( Picardie) La Pépinière aquatique - E. Lenoir (Bourgogne) Lumen Plantes Vivaces ( Aquitaine)

Grands sujets (arbres) Pépinières Allavoine ( Ile-de-France) Pépinières de Beaufort (Nord-Pas-de-Calais) Pépinières Chatelain ( Ile-de-France) Domaine des Rochettes (Pays-de-la-Loire) Pépinières de Kerfandol ( Bretagne) Pépinières Le Meur ( Bretagne) Pépinières Thuilleaux ( Ile-de-France)

Fr u i t i e r s Pépinières Baud (Provence-Alpes-Côte d’azur) Pépinières Chatelain ( Ile-de-France) Pépinières du Clos Normand ( Basse-Normandie) Pépinières et Roseraies Georges Delbard ( Auvergne) Le Jardin du Pic-Vert ( Picardie) Pépinières Philippe Leclercq ( Nord-Pas-de-Calais)

G r i m pa n t e s Pépinières Côte-Sud-des-Landes ( Aquitaine) Pépinières Emmanuel Croux ( Ile-de-France) Ellébore ( Basse-Normandie) Horticulture & Jardins ( Ile-de-France) Pépinière La Hulotte ( Bretagne) Manuflor (Italie) Pépinière Patrick Nicolas ( Ile-de-France) Pépinières de Saint-Ilan (Bretagne) Pépinières Arnaud Travers ( Centre)

d’azur)

C o u r s o n

2 0 1 4

211


Hellebores Thierry Delabroye ( Nord-Pas-de-Calais) Ellébore ( Basse-Normandie) Pépinières de La Thyle ( Belgique) Hémérocalles Bourdillon Iris ( Centre) É ts Cayeux ( Centre) Pépinières Patrick Nicolas ( Ile-de-France) Senteurs du Quercy ( Midi-Pyrénées) Pépinières de La Thyle ( Belgique) Heuchères Thierry Delabroye (Nord-Pas-de-Calais) Pépinière des Deux Caps – Hostas & Zo (Nord-Pas-de-Calais)

Heucheraholics (Grande-Bretagne) Meers Vaste Plantenkwekerij (Belgique) Hostas Pépinière des Deux Caps – Hostas & Zo (Nord-Pas-de-Calais)

Hostafolie ( Belgique) Heucheraholics ( Grande-Bretagne) Pépinière Botanique J&F Thoby ( Aquitaine) Hydrangéas / Hortensias Boos-Hortensia ( Centre) Pépinières Côte-Sud-des-Landes ( Aquitaine) Paul Dussine (Bretagne) Les Hortensias du Haut-Bois ( Bretagne) Pépinières de la Thyle ( Belgique) Pépinière Botanique J&F Thoby ( Aquitaine) Iris Bourdillon Iris ( Centre) É ts Cayeux ( Centre) Ellébore ( Basse-Normandie) Lewisia ( Provence-Côte d’azur) Wilhelm Niewöhner ( Allemagne) Les Senteurs du Quercy ( Midi-Pyrénées) Légumes anciens Hortiflor – Bureau ( Pays-de-la-Loire) Jean-Marc Parra ( Aquitaine) Magnolias Pépinières Botanica ( Belgique) C.E.C.E. – Benoît Choteau ( Belgique) Pépinière Damien Devos ( Belgique) Pépinières Philippe Leclercq (Nord-Pas-de-Calais) Mallet Court Nursery ( Grande-Bretagne) Pépinières Maymou (Aquitaine) Méditerranéennes E ts horticoles du Cannebeth (Languedoc-Roussillon)

212

C o u r s o n

2 0 1 4

Pépinières Fleurs du Sud ( Midi-Pyrénées) Pépinière de l’Île ( Bretagne) SAS Lannes et Fils ( Midi-Pyrénées) Mimosas Pépinières Cavatore ( Provence Côte d’azur) Ombre Pépinières Demoinet ( Picardie) Pépinière des Deux Caps – Hostas & Zo (Nord-Pas-de-Calais)

Flos Sabaudiae ( Rhône-Alpes) Hostafolie ( Belgique) Heucheraholics ( Grande-Bretagne) Jardin du Morvan ( Bourgogne) Pépinières Patrick Nicolas ( Ile-de-France) La Pépinière aquatique - E. Lenoir ( Bourgogne) Sous un arbre perché ( Basse-Normandie) Pépinière Vert’tige (Bretagne) Orchidées Aldo Ciampittiello ( Belgique) Vacherot & Lecoufle Orchidées ( Ile-de-France) Pa l m i e r s Palmeraie du Vigneau ( Pays-de-la-Loire) Pa s s i f l o r e s Nationale Collectie Passiflora ( Pays-Bas) Pél argoniums botaniques et odorants Olive Delanoy ( Ile-de-France) Fleurs de Gascogne ( Aquitaine) Hortiflor – Bureau ( Pays-de-la-Loire) Petits fruits Pépinières Philippe Leclercq ( Nord-Pas-de-Calais) Ribanjou ( Pays-de-la-Loire) Pivoines arbustives et herbacées Bourdillon Iris ( Centre) La Pivoine Bleue ( Midi-Pyrénée) Pivoines Rivière ( Rhône-Alpes) P l a n t e s h i m a l aye n n e s Lumen Plantes Vivaces ( Aquitaine) Plantes d’intérieur Vacherot & Lecoufle Orchidées (Ile-de-France)

Plantes à feuillage Pépinières Côte-Sud-des-Landes ( Aquitaine) Thierry Delabroye ( Nord-Pas-de-Calais)


Pépinière des Deux Caps – Hostas & Zo (Nord-Pas-de-Calais)

Fleurs de Gascogne ( Aquitaine) Heucheraholics ( Grande-Bretagne) Hostafolie ( Belgique) Le Jardin du Morvan ( Bourgogne) Pépinière Botanique J&F Thoby ( Aquitaine)

Sempervivums Lumen Plantes Vivaces (Aquitaine) Pépinières Patrick Nicolas (Ile-de-France)

Primevères Barnhaven Primroses ( Bretagne)

Serre et Orangerie Fleurs de Gascogne ( Aquitaine) Hortiflor-Bureau ( Pays-de-la-Loire) Nature & Paysages ( Midi-Pyrnées) E ts Railhet ( Midi-Pyrénées) Vacherot & Lecoufle Orchidées ( Ile-de-France)

Proteacées E ts Railhet ( Midi-Pyrénées)

Spirées Pépinières Brochet-Lanvin ( Champagne-Ardennes)

Rhododendrons Pépinières de Kerfandol ( Bretagne) Pépinières Le Meur ( Bretagne) Le Portail Enchanté ( Belgique) Pépinières du Val de Jargeau (Centre)

Te r r e a r g i l e u s e Pépinières Brochet–Lanvin ( Champagne-Ardennes) Sandrine et Thierry Delabroye ( Nord-Pas-de-Calais) Pépinières Philippe Leclercq ( Nord-Pas-de-Calais)

Rocaille Bergalp ( Pays-Bas) Pépinières Bouet-Servat ( Midi-Pyrénées) Lewisia ( Provence-Côte d’azur) Pépinière Patrick Nicolas ( Ile-de-France) Plantes Miniatures ( Midi-Pyrénées) Plantworld ( Pays-Bas) Les Rocailles du Val ( Centre) Ward Alpines ( Grande-Bretagne) Rosiers David Austin® Roses ( Grande-Bretagne) Pépinières Brochet-Lanvin ( ChampagneArdennes) Pépinières Beverlei ( Belgique) Pépinières et Roseraies Georges Delbard ( Auvergne) Les Roses Anciennes d’André Eve ( Centre) Roseraie Guillot ( Rhône-Alpes) Le Jardin du Pic-Vert ( Picardie) Jardin François ( Basse-Normandie) Pépinière Leroi (Pays-de-la-Loire) Roses Loubert (Pays-de-la-Loire) Pépinière La Hulotte (Bretagne) Roseraie Fabien Ducher ( Rhône-Alpes) Rosiers Belmontais ( Pays-de-la-Loire) Truffaut ( Ile-de-France) Sauges Fleurs & Senteurs ( Bretagne) Senteurs du Quercy ( Midi-Pyrénées) Saules Pépinières Brochet-Lanvin ( ChampagneArdennes) La Vannerie d’hier, aujourd’hui ( Centre)

Te r r e d e b r u y è r e Pépinières Allavoine ( Ile-de-France) Pépinières Botaniques Armoricaines ( Bretagne) Pépinières Côte-Sud-des-Landes ( Aquitaine) Pépinières Emmanuel Croux ( Ile-de-France) Pépinières Dauguet ( Pays-de-la-Loire) Les Hortensias du Haut-Bois ( Bretagne) Pépinières de Kerfandol ( Bretagne) Pépinières Le Meur ( Bretagne) Pépinières de Saint-Ilan ( Bretagne) Pépinières du Val de Jargeau ( Centre) Te r r e c a l c a i r e The Botanic Nursery ( Grande-Bretagne) Pépinières Brochet–Lanvin ( Champagne-Ardenne) Te r r a i n s ec Lewisia ( Provence-Alpes-Côte d’Azur) Lumen Plantes Vivaces ( Aquitaine) Les Senteurs du Quercy ( Midi-Pyrénées) Till andsia s Aldo Ciampittiello ( Belgique) To p i a i r e s & i f s t a i l l é s Pépinières de Beaufort ( Nord-Pas-de-Calais) Buis de Beausséré ( Picardie) Pépinière Christian Coureau ( Rhône-Alpes) Domaine des Rochettes ( Pays-de-la-Loire) Le Portail Enchanté (Belgique) Tropic ales et subtropic ales Aldo Ciampittiello ( Belgique) Pépinière Fleurs du Sud ( Midi-Pyrénées) Palmeraie du Vigneau ( Pays-de-la-Loire) Plantemania ( Ile-de-France) C o u r s o n

2 0 1 4

213


Plantes tropicales Mallet-Daubas ( Provence-Alpes-Côte d’Azur) E ts Railhet ( Midi-Pyrénées) Tropique Production ( Aquitaine) Vacherot & Lecoufle Orchidées ( Ile-de-France) Viburnums Wolfgang F. Eberts ( Allemagne) Pépinières Philippe Leclercq ( Nord-Pas-de-Calais) Pépinières Le Try ( Belgique) Vivaces Pépinières des Avettes ( Bourgogne) Bergalp ( Pays-Bas) Pépinières Beverlei ( Belgique) The Botanic Nursery ( Grande-Bretagne) Pépinières Bouet-Servat ( Midi-Pyrénées) Pépinières Côte-Sud-des-Landes ( Aquitaine) Le Châtel des Vivaces ( Centre) Sandrine & Thierry Delabroye ( Nord-Pas-de-Calais) Olive Delanoy ( Ile-de-France) Pépinières Demoinet ( Picardie) Domaine de la Source ( Picardie) Ellébore ( Basse-Normandie) Roses Anciennes André Eve ( Centre) Ferdinandushof ( Pays-Bas) Pépinière Fleurs du Sud ( Midi-Pyrénées)

214

C o u r s o n

2 0 1 4

Flos Sabaudiae ( Rhône-Alpes) Hortiflor-Bureau ( Pays-de-la-Loire) Horticulture & Jardins ( Ile-de-France) Pépinières de l’Ile ( Bretagne) Le Jardin d’Adoué ( Lorraine) Le Jardin d’Arclusaz ( Rhône-Alpes) Jardin François ( Basse-Normandie) Un Jardin au Mont-Blanc (Haute-Savoie) Le Jardin du Morvan ( Bourgogne) Le Jardin du Pic-Vert ( Picardie) Jardins et Pays Sages (Basse-Normandie) Pépinières du Lac des Sapins (Rhône-Alpes) SAS Lannes et Fils ( Midi-Pyrénées) La Pépinière aquatique - E. Lenoir (Bourgogne) Pépinières Lepage ( Pays-de-la-Loire) Lumen Plantes Vivaces ( Aquitaine) Manuflor (Italie) Meers Vaste Plantenkwekerij ( Belgique) Pépinière Patrick Nicolas ( Ile-de-France) Wilhelm Niewöhner ( Allemagne) Pineview Plants (Grande-Bretagne) Promesse de fleurs – Schryve Jardin (Nord-Pas-de-Calais)

Les Senteurs du Quercy (Midi-Pyrénées) Sous un arbre perché ( Basse-Normandie) Terra Vivace (Pays-de-la-Loire) Truffaut ( Ile-de-France) Pépinière Vert’tige (Bretagne) Ward Alpines ( Grande-Bretagne)


A UTOUR

DU J ARDIN Guide des Spécialités

Accessoires divers pour le jardin Agriframes France ( Pays-de-la-Loire) Botanique Editions ( Ile-de-France) Carré-Serre Sarl (Pays-de-la-Loire) Evergreen (Belgique) The Flower Basket ( Basse-Normandie) Jardins Animés ( Ile-de-France) Pépinière La Hulotte ( Bretagne) E ts Leneindre ( Ile-de-France) La Mule ( Ile-de-France) Ma Pelouse ( Ile-de-France) Moulin Roty (Ile-de-France) Parasols Garden Art (Ile-de-France) Terre-en-l-air ( Basse-Normandie) La Vannerie d’hier, Aujourd’hui ( Centre) Le Vert à Soi (Ile-de-France) Wells & Winter ( Grande-Bretagne) Antiquités de Jardin Brocante Anglaise ( Basse-Normandie) Garden and Wood ( Grande-Bretagne) Jardin d’Antan ( Picardie) Artistes Jean-Claude Courtat ( Ile-de-France) Florence d’Ersu (Pays-de-la-Loire) Laurent Weiss (Lorraine) Bassins / cascades Christian Gesland (Aquitaine) Barques Atelier du Rivage ( Belgique) Bijoux Michael Michaud ( Ile-de-France)

Chapeaux D o n n e - m o i l a l u n e ( Pays - d e - l a - Lo i r e ) Clôtures / Treill ages É ts Leneindre ( Ile-de-France) La Vannerie d’Hier, Aujourd’hui ( Centre) C o m p o s t s / Te r r e a u x / E n g r a i s / Pa i l l a g e s / Fe r t i l i s a n t s Falienor Terreaux de France (Pays-de-la-Loire) Inoculumplus (Bourgogne) Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse (Ile-de-France) 4-Vaulx Jardin ( Bretagne) Echelles Distridel SARL ( Picardie) Ecl airage de jardin / Luminaires JPW Group ( Provence-Alpes-Côte d’Azur) Lum’Art ( Centre) Él agage/Conseils en taille / Ta i l l e d e s v é g é t a u x / Ex pe rt i s e e n e s pac e s ve rts Manche Elagage ( Basse-Normandie) Ô Paradis des Plantes (Midi-Pyrénées) Séquoia ( Ile-de-France) Etiquetage / Signalétique de Jardin Botanique Éditions ( Ile-de-France) Wells & Winter ( Grande-Bretagne) Ferronnerie Jardin d’Antan ( Picardie) Métal Vert – B. Joly (Poitou-Charentes) C o u r s o n

2 0 1 4

215


Fontaines Christian Gesland ( Aquitaine) Luc Vanhonnaeker ( Belgique) Gloriettes/Kiosques/Abris Agriframes France ( Pays-de-la-Loire) Métal Vert – Bernard Joly (Poitou-Charentes) Librairie / Édition Librairie du Jardin des Tuileries (Ile-de-France)

Éditions Ulmer ( Ile-de-France) Livres anciens Keith’s Books Plant (Grande-Bretagne) M at é r i a ux & D é c o r s d e J a r d i n Christian Gesland ( Aquitaine) J.-P. Wyckhuys – Rocailleur ( Picardie) Mobilier de Jardin Brocante Anglaise ( Basse-Normandie) Création Châtaignier (Limousin) Garden and Wood ( Grande-Bretagne) Christian Gesland ( Aquitaine) Jardin d’Antan ( Picardie) Jardins du Roi Soleil (Ile-de-France) Meubles de jardin Potier (Aquitaine) Modelage du Blavet « PRELASS » (Bretagne)

Tectona ( Ile-de-France) J.-P. Wyckhuys – Rocailleur ( Picardie) Mur Végétal Citéflor (Aquitaine) Objets décor atifs pour terrasses et jardins Brocante Anglaise ( Basse-Normandie) Garden and Wood ( Grande-Bretagne) Christian Gesland ( Aquitaine) Jardin d’Antan ( Picardie) Une Maison en Toscane ( Ile-de-France) L’Orangerie ( Rhône-Alpes) Osiers La Vannerie d’Hier, Aujourd’hui ( Centre) 216

C o u r s o n

2 0 1 4

Outils & outillage ARS Tools France (Provence-Alpes-Côte d’Azur) AZ Concepts ( Belgique) Bahco (Pays-de-la-Loire) Botanique Éditions ( Ile-de-France) Comari Diffusion ( Alsace) Garden and Wood ( Grande-Bretagne) Distridel SARL ( Picardie) Jardins Animés ( Ile-de-France) Opinel ( Rhône-Alpes) E ts Puteaux (Ile-de-France) Wells & Winter ( Grande-Bretagne) Yorg Sarl ( Rhône-Akpes) Pots / Poteries / Cér amiques / Te r r e s c u i t e s / J a r d i n i è r e s Anduze, Poterie Le Chêne Vert (Languedoc-Roussillon)

Atelier de Poterie Jean-Jacques Fabre ( Languedoc-Roussillon) Jardins du Roi Soleil (Ile-de-France) Une Maison en Toscane ( Ile-de-France) L’Orangerie ( Rhône-Alpes) Le Vert à Soi (Ile-de-France) Saveurs Pépinières des Avettes (Bourgogne) Les Jardins de Gaïa (Alsace) La Ronde des Confitures ( Languedoc-Roussillon) La Route des Indes ( Ile-de-France) Le Rucher de l’Ours ( Languedoc-Roussillon) Les Ruchers de Bellevue ( Centre) Le Verger des Saveurs (Ile-de-France) Whiley Foods ( Grande-Bretagne) S c u l pt u r e s d e J a r d i n Christian Gesland ( Aquitaine) Une Maison en Toscane ( Ile-de-France) Luc Vanhonnaeker ( Belgique) Laurent Weiss (Lorraine) Se r r e s / V é r a n d a s / G a z é b o s / O s sat u r e s Art Jardin (Centre) Serres Christophe Maltaite (Rhône-Alpes) Serres et Ferronneries d’Antan ( Centre) Plant Consult SPRL (Belgique)


S u s pe n s i o n s The Flower Basket ( Basse-Normandie) Ta u pi e r Taupe Green – Taupier ( Ile-de-France) Tr e i l l ag e s Décors et Treillages (Languedoc-Roussillon)

V ê t e m e n ts d e j a r d i n Barbour ( Rhône-Alpes) Le Chameau – Média France ( Centre) Dubarry of Ireland ( Bretagne) Evergreen ( Belgique)

Voyag e s - To u r i s m e Comité Départemental du Tourisme de l’Essonne ( Ile-de-France) CPJF – Comité des Parcs et Jardins de France ( Ile-de-France) Jardins et Châteaux autour de Paris ( Ile-de-France) Mondes et Merveilles Voyages ( Ile-de-France) Association des Parcs et Jardins en Région Centre ( Centre) Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse (Ile-de-France) Parc naturel régional du Perche (Basse-Normandie)

C o u r s o n

2 0 1 4

217


I NDEX A.A.C.L. – Association des Auditeurs des Cours du Luxembourg 163 Adeline (Arboretum) 48 Agriframes France 48 A.J.E.M. - Association des amis du Jardin Exotique de Monaco 163 Alfort (Jardin botanique de l’Ecole Nationale Vétérinaire d’) 180 Allavoine (Pépinières) 49 Ami des Jardins et de la Maison (L’) 26 Amis de C OURSON (Association des) 166 Amis de la Roseraie du Val-de-Marne (Association des) 176 André (Association Edouard) 164 Anduze, Poterie Le Chêne Vert 49 A.P.B.F. – Association des Parcs Botaniques de France 164 Aquatic’Bezançon 50 Arboretum de Chèvreloup / Museum National d’Histoire Naturelle 127 Arboretum national des Barres 59 A.R.B.R.E.S. – Arbres Remarquables : Bilan, Recherches, Études et Sauvegarde 165 Armoricaines (Pépinières Botaniques) 50 Arom’Antique 51 Aromaticulture 51 Arrée Succulentes 52 Art des Jardins (L’) 26 ARS Tools France 52 Art Jardin 54 Associations (Répertoire des) 163-179 Atelier Callarec 182 Atelier du Rivage 55 Atelier de poterie Jean-Jacques Fabre 54 Atelier de Paysages – (Jeanne Dubourdieu) 182 Austin ® Roses (David) 54 Autour du Jardin (Guide des Spécialités) 215-217 Autre Jardin (Pépinières l’) 56 Avettes (Pépinières des) 56 A.Z. Concepts 57 Bahco 57 218

C o u r s o n

2 0 1 4

Bambou (Association Européenne du) 165 Barbour 58 Barnhaven Primroses 58 Barres (Arboretum national des) 59 Baud (Pépinières) 59 Beaufort (Les Pépinières de) 60 Bergalp 60 Beverlei (Pépinières) 61 Boos-Hortensia 61 Botanic Nursery (The) 62 Botanica (Pépinières) 62 Botanique Éditions 63 Bouet-Servat (Pépinière) 63 Bourdillon Iris 64 Breuil (École du) 180 Brocante Anglaise 64 Brochet-Lanvin (Pépinières) 65 Buis de Beausséré 65 Bureau – (Hortiflor) 97 Bulberaie (La) 66 Cactées des Combes 66 Cactus Landes 67 Callarec (Atelier) 182 Cannebeth (Ets Horticoles du) 67 Caraman (Prix Ernest de) 21, 193, 203 Carré Serre SARL 68 Carte Régionale de la France 206 Catalogue (Prix du) 21, 197 Cavatore (Pépinières Gérard) 68 69 Cayeux (É ts) C.C.V.S. – Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées 166 C.D.T. – Comité Départemental du Tourisme de l’Essonne 74 C.E.C.E. – Benoît Choteau 69 Certificats Botaniques 18, 186 Chameau (Le) – Média France 70 Charte des Exposants 20 Châtel des Vivaces (Le) 70 Chatelain (Pépinières) 71 Chaumont-sur-Loire (Domaine de) – Centre d’Arts et de Nature 71


Chêne Vert (Anduze, Poterie Le) 49 Chèvreloup (Arboretum de) – Museum 127 National d’Histoire Naturelle 72 Ciampittiello (Aldo) CitéFlor 72 Clos Normand (Pépinière du) 73 C.N.P.M.A.I. – Conservatoire National des Plantes à parfum, Médicinales, Aromatiques et Industrielles 73 Comari Diffusion 74 Comité de Sélection « Autour du Jardin » 16 Comité de Sélection « Botanique & Horticole » 16 Comité Départemental du Tourisme (C.D.T.) de l’Essonne 74 Comité des Parcs et Jardins de France (C.P.J.F.) 167 Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées (C.C.V.S.) 166 Conservatoire National des Plantes à parfum, Médicinales, Aromatiques et Industrielles (C.N.P. M.A.I.) 73 Conservatoire National du Pélargonium de Bourges 174 Côte-Sud-des-Landes (Pépinières) 75 Coureau (Pépinières Christian) 75 C OURSON — Association des Amis de 166 — Fiches Thématiques de 28-44 — Histoire du Parc de 6 — Historique des Journées des Plantes 8-12 — Les Prix de 21, 190-197 — Renseignements Pratiques 4 — La Sélection de 188-189 Courtat (Jean-Claude) 76 C.P.J.F. – Comité des Parcs et Jardins de France 167 Créa’ Paysage 76 Création Châtaignier 77 Croux (Pépinières) 77 Dauguet (Pépinières) 78 Décors et Treillages 78 Découvrez les Fruits Sauvages - Eric Varlet 167 Delabroye (Sandrine et Thierry) 79 Delanoy (Olive) 79 Delbard (Société Nouvelle des Pépinières et Roseraies Georges) 80

Delhommeau (Marcel) 80 Demoinet (Pépinières) 81 Deux Caps (Pépinière des) – Hostas & Zo 81 Devos (Damien) 82 Distridel SARL 82 Domaine de Chaumont-sur-Loire – Centre d’Art et de Nature 71 Domaine de la Source 83 Domaine des Rochettes 83 Donne-moi La Lune 84 Dubarry of Ireland 84 Dubourdieu (Jeanne) – Atelier de Paysages 182 Ducher (Roseraie Fabien) 142 Dupont (SCEA Pépinières Yves) 85 Dussine (Paul) 85 Eberts (Wolfgang F.) 86 Écoles (Répertoire des) 180-181 École du Breuil 180 École Nationale Supérieure du Paysage – Le Potager du Roi 181 Éditions Ulmer 154 Ellébore 86 Ersu (Florence d’) 87 Eve (André) – Les Roses Anciennes 87 Événements 2013 (Les) 198-199 Evergreen 88 Exposants (Répertoire des) 48-183 Exposants (Charte des) 20 Faliénor Terreaux de France 88 Ferdinandushof 89 Ferme Européenne des Enfants (La) 168 Ferme de Sainte Marthe (La) 89 28-44 Fiches Thématiques de C OURSON Fleurs de Gascogne 90 Fleurs du Sud (Pépinière) 90 Fleurs & Senteurs 91 Florama 91 Florence d’Ersu 87 Flos Sabaudiae 92 Flower Basket (The) 92 Fous de Palmiers 168 Garden and Wood 93 Geens (Paul) 93 Gesland (Chirstian) 94 Grée (Pépinières de la) 94 C o u r s o n

2 0 1 4

219


Guide des pépiniéristes par région et étrangers 209 Guide des Spécialités 215-217 « Autour du Jardin » Guide des Spécialités « Pépiniéristes » 209-214 Guillot (Roseraie) 95 Hennebelle (Pépinières Jean-Pierre) 95 Heucheraholic 96 Histoire du Parc de C OURSON 6 Historique des Journées des Plantes 8-12 Hommes et Plantes 26 Honneurs Laurent-Perrier des Jardins (Les) 20, 197-205 Hortensias du Haut-Bois (Les) 96 Horticulture & Jardins – P.-A. Risser 97 Hortiflor – Bureau 97 Hostafolie 98 Hostas & Zo – Pépinière des Deux Caps 81 Hoyland Plant Center 98 Hulsdonk (Pépinière) 99 Hurepoix – Gravier fils (Pépinières de l’) 99 HW² – Hydrangea World Wide / Planète Hortensia 169 Île (Pépinière de l’) 100 Illustration Botanique (Société Française d') 169 INOCULUMplus 100 International Camellia Society 170 Iris et Plantes Bulbeuses (Société Française des – S.F.I.B.) 170 Jardin d’Adoué (Le) 101 Jardin d’Antan 101 Jardin d’Arclusaz (Le) 102 Jardin Botanique de la Presle 102 Jardin François 103 Jardin Botanique de l’Ecole Nationale Vétérinaire d’Alfort 180 Jardin d’Herbe (Le) 103 Jardin au Mont-Blanc (Un) 104 Jardin du Morvan (Le) 104 Jardin du Pic-Vert (Le) 105 Jardiniers de France 171 Jardins Animés 105 Jardins Botaniques de France et des pays Francophones 106 Jardins et Châteaux autour de Paris 171 220

C o u r s o n

2 0 1 4

Jardins d'Eden (Les) 26 Jardins du Florilège (Les) 106 Jardins de Gaïa (Les) 107 Jardins, Jardin 172 Jardins en Marche 107 Jardins et Pays Sages 108 Jardins du Roi Soleil 108 Jardins et Santé 172 Joly (Bernard) – Métal Vert 124 Journées des Plantes de COURSON 6, 8-12 Jury des Mérites de COURSON 19 Juvigny (Régis) 183 JPW Group 110 Keith’s Books Plant 110 Kerfandol (Pépinières de) 111 Kokopelli (Association) 173 La Hulotte (Pépinière) 111 Lac des Sapins (Pépinières du) 112 La Mule 126 Lannes et fils (SAS) 112 Laurains (Pépinières des) 113 Lauréats des Prix de C OURSON depuis 1985 200-205 Laurent Weiss 160 Le Meur (Pépinières) 113 Le Try (Pépinières) 114 Leclercq (Pépinières Philippe) 114 Leneindre (É ts) 115 Lenoir (La Pépinière Aquatique – E.) 115 Lepage (Pépinières) 116 Lepage Bulbes 116 Leroi (Pépinières) 117 Lewisia 117 Librairie du Jardin des Tuileries (La) 118 Loubert (Roses) 118 Lum’Art 119 Lumen Plantes Vivaces 119 Ma Pelouse 120 Maillot Bonsaï 120 Maison en Toscane (Une) 121 Mallet Court Nursery 121 Mallet-Daubas (Plantes tropicales) 137 Manche Elagage 122 Manuflor 122 Maymou (E.A.R.L. Pépinières) 123 Média France – Le Chameau 70 Meers Vaste Plantenkwekerij 123


Mérites de C OURSON (Jury des) 19 Mérites & Recommandations 18, 184-186 Métiers de la Pépinière 47 Métal Vert – B. Joly 124 Meubles de jardin Potier 139 Michaud (Michaël) 124 Modelage du Blavet « PRELASS » 125 Mon Jardin & Ma Maison 26 Mondes et Merveilles Voyages 125 Moulin Roty 126 Mule (La) 126 Museum National d’Histoire Naturelle / Arboretum de Chèvreloup 127 Nationale Collectie Passiflora 127 Nature et Paysages 128 Nicolas (Pépinière Patrick) 128 Niewöhner (Wilhelm) 129 Nova Plants 129 Observatoire des Tendances du Jardin (L’) 22 Ô Paradis des Plantes 130 Opinel 130 Orangerie (L’) 131 Palmeraie du Vigneau 131 Parasols Garden Art 132 Parc de C OURSON (Histoire du) 6 Parcs et Jardins de France (C.P.J.F.) (Comité des) 167 Parcs et Jardins en Région Centre (Association des) 173 Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse 132 Parc naturel régional du Perche 133 Parra (Jean-Marc) – La Ferme des Saveurs 133 Paysagistes (Répertoire des) 182-183 Pelargonium de Bourges (Conservatoire National du) 174 Pépinière (Les Métiers de la) 46 Pépinières Allavoine 49 Pépinière Aquatique – E. Lenoir (La) 115 Pépinière l’Autre Jardin 56 Pépinières des Avettes 56 Pépinières Baud 59 Pépinières de Beaufort 60 Pépinières Beverlei 61 Pépinières Botanica 62 Pépinières Botaniques Armoricaines 50

Pépinière Bouet-Servat 63 Pépinières Brochet-Lanvin 65 Pépinières Cavatore 65 Pépinières Chatelain 71 Pépinière du Clos Normand 73 Pépinières Côte-Sud-des-Landes 75 Pépinières Christian Coureau 75 Pépinières Croux 77 Pépinières Dauguet 78 Pépinières et Roseraies Georges Delbard (Société Nouvelle des) 80 Pépinières Demoinet 81 Pépinière Damien Devos 82 Pépinière des Deux Caps – Hostas & Zo 81 Pépinières Yves Dupont (SCEA) 85 Pépinière Fleurs du Sud 90 Pépinières de la Grée 94 Pépinières Jean-Pierre Hennebelle 95 Pépinière Hulsdonk 99 Pépinière La Hulotte 111 Pépinières de l’Hurepoix – Gravier fils 99 Pépinière de L’Île 100 Pépinières de Kerfandol 111 Pépinières du Lac des Sapins 112 Pépinières des Laurains 113 Pépinières Le Meur 113 Pépinières Leroi 117 Pépinière Le Try 114 Pépinières Philippe Leclercq 114 Pépinières Lepage 116 Pépinières Maymou (E.A.R.L.) 123 Pépinière Patrick Nicolas 128 Pépinières Pescheux Thiney 134 Pépinières de Saint-Ilan 145 Pépinière Botanique J & F Thoby 149 Pépinières Thuilleaux 150 Pépinières de la Thyle 150 Pépinières Arnaud Travers 151 Pépinières du Val du Jargeau 155 Pépinière du Vent Val 156 Pépinière Vert-Avril 158 Pépinière Vert’tige 158 Pépinières des Vieilles Forges 159 Pépiniéristes (par région & étrangers) 207-208 Pépiniéristes (Guide des Spécialités) 209-214 C o u r s o n

2 0 1 4

221


Pescheux Thiney (Pépinières) 134 Pineview Plants 134 135 Pivoine Bleue (La) Pivoines Rivière 135 Plant Consult SPRL 136 Plantemania 136 Plantes & Cultures 174 Plantes & Santé 26 Plantes Miniatures 137 Plantes tropicales Mallet-Daubas 137 Plantworld 138 Portail Enchanté (Le) 138 Potager du Roi (Le) – École Nationale Supérieure du Paysage 181 Potier (Meubles de jardin) 139 Presse (Les stands de la) 26 Prix (Les) 21, 190-197 Prix de la Presse 21, 194, 203 Prix de la S.N.H.F. 195, 202 Prix des Collections 21, 202 Prix du Catalogue 21, 197, 204 Prix Ernest de Caraman 21, 193, 202 Prix Roger de Vilmorin 21, 192, 201 Prix du Thème 21, 198, 205 Prix Worshipful Company of Gardeners 24, 205 Promesse de fleurs – Schryve Jardin 139 140 Puteaux (E ts) 4–Vaulx Jardin 175 Racines (Association) 175 140 Railhet (É ts) Renseignements pratiques 4 Ribanjou 141 Risser (Pierre-Alexandre) 183 Rocailles du Val (Les) 141 Ronde des Confitures (La) 142 Roseraie Guillot 95 Roseraie Fabien Ducher 142 Roseraie du Val-de-Marne (Les Amis de la) 176 Roses Anciennes (Les) – André Eve 87 Roses Anciennes en France 176 Rosiers Belmontais 143 Route des Indes (La) 143 Rucher de l’Ours (Le) 144 Ruchers de Bellevue (Les) 144 Rustica 26 222

C o u r s o n

2 0 1 4

Saint-Ilan (Pépinières de) 145 Saint-Roch (Association Internationale) 177 S.A.J.A. – Société des Amateurs de Jardins Alpins 177 Savoirs & Paysages (Association) 178 188-189 Sélection de C OURSON (La) Senteurs du Quercy (Les) 145 Sequoia 178 Serres Christophe Maltaite 146 Serres et Ferronneries d’Antan 146 Société Française d'Illustration Botanique 169 S.F.I.B.– Société Française des Iris et des Plantes Bulbeuses 170 S.N.H.F. – Société Nationale d’Horticulture de France 179 S.N.H.F. (Prix de la) 202 Société des Amateurs de Jardins Alpins – S.A.J.A. 177 Société Française des Iris et des Plantes Bulbeuses – S.F.I.B. 170 Société Nationale de l’Horticulture de France – S.N.H.F. 179 Spécialités « Autour du Jardin » (Guide des) 215-217 Spécialités « Pépiniéristes » (Guide des) 209-214 Sous un Arbre Perché 147 Taupe Green – taupier 147 Tectona 148 Terra Vivace, le site préféré de mon jardin 148 Terre-en-l-air 149 Thoby (Pépinière Botanique J & F) 149 Thuilleaux (Pépinières) 150 Thyle (Pépinières de La) 150 Travers (Pépinières Arnaud) 151 Tropique Production 151 Truffaut 152 152 Turc – Turcieflor (E ts Pierre) Ulmer (Édition) 154 Vacherot & Lecoufle 154 Val de Jargeau (Pépinières du ) 155 Vanhonnaeker (Luc) 155 Vannerie d’Hier, Aujourd’hui (La) 156 Vent Val (Pépinière du) 156 Verger des Saveurs (Le) 157 Vert à Soi (Le) 157


Vert-Avril (Pépinière) 158 Vert’tige (Pépinière) 158 Verwaest (Linda) 159 Vieilles Forges (Pépinières des) 159 Vilmorin (Prix Roger de) 20, 192, 201 Vivaces & cie 179 Ward Alpines 160

Weiss (Laurent) Wells & Winter Whiley Foods Wyckhuis (J.-P.) - Rocailleur Worshipful Company of Gardeners Yorg Sarl

160 161 161 162 24, 205 162

I NDEX DES

A NNONCEURS ARS Tools ....................................................53 Barbour ........................................................11 Belin ................................................................7 Bergerat Monnoyeur ..................................45 Champagne Laurent-Perrier ....4° de couv. Champagne Perrier-Jouët ......................27 Domaine de Chantilly ............................13 Honda ............................................................17 Institut Jardiland........................................23 Jardins du Roi Soleil..............................109 JEANRICHARD ............................................5 LCL Banque Privée ..................3° de couv. Les Fermes de Gally................................187 Osenat ..........................................................9 Saint Laurent ..................2° de couv. et 1 Tectona ............................................................3 Truffaut ..................................................153 LCL Banque Privée ..........................Signet

C o u r s o n

2 0 1 4

223


Rédaction du catalogue

Élisabeth

DU

C LOSEL et Virginie L ERAY

Sur une idée originale de

Brigitte G ARDAIR

Coordinatrice

Cécile L APOYADE D ESCHAMPS

Rédaction des fiches thématiques

Dany S AUTOT

Photographie de Couverture

Jean-Pierre D ELAGARDE

Conception graphique

Emilie B ABIKIAN

Exécution technique

Exéquilibre – Jean-Marc D ANOT

Impression

Imprimerie C HIRAT

Droits de reproduction réservés à tous pays Domaine de Courson - 91680 Courson-Monteloup Bureau de Paris : tél. 01 45 55 41 74 - Courson : tél. 01 64 58 90 12 E-mail : contact@domaine-de-courson.fr Site internet : www.domaine-de-courson.fr

224

C o u r s o n

2 0 1 4


AVEC LE CONTRAT DE rECONNAISSANCE DEMANDEZ PLUS DE QUALITÉ À VOTRE BANQUE PRIVÉE

www.banque-privee.lcl.fr

Doc COUV CATALOGUE 2014.indd 4-6

LCL PP 150x235 Reco BP HD.indd 1

10/03/14 17:58 26/03/14 17:56


29/01/13

09:51

Cuvée Rosé. Inimitable.

C

M

J

CM

MJ

CJ

catalogue

1

Les Journées des Plantes de Courson

LP_CR2_150x235_FR.ai

20 14

www.domaine-de-courson.fr

Les

journées des plantes

CMJ

photographe Iris Velghe

N

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. Doc COUV CATALOGUE 2014.indd 1-3

2 0 1 4

DOMAINE DE COURSON 91680 Courson-Monteloup (Essonne) Tél. 01 64 58 90 12

Gold Veitch Memorial Medal 1992

26/03/14 17:56


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.