GENUSS INITIATIVE RÖMERLAND CARNUNTUM-MARCHFELD Da ist alles drin: • • • • •
Ab-Hof-Läden Genuss-Erlebnisse Führungen & Verkostungen Wein- und Genussfeste GENUSSTOUR 16.5.2020 Gratis Hofführungen & Verkostungen
und vieles mehr …
Der Treffpunkt des guten Geschmacks. 12 Genuss-Betriebe, Bauern und Winzer öffnen Ihre Türen und Läden.
www.genuss-carnuntum-marchfeld.at
INHALT
DIE GENUSSINITIATIVE Römerland Carnuntum – Marchfeld
Genussvolle Erlebnisse im Gemüse- und Weingarten Österreichs Zwischen Wien und Bratislava haben sich 12 Genuss-Anbieter – vom Marchfelder Gemüsebauern bis zum Carnuntiner Weinprofi – mit Unterstützung der Tourismusdestination Donau Niederösterreich zur GENUSSINITIATIVE zusammen geschlossen. Sie bekennen sich zu gemeinsamen Werten und Prinzipien und bieten hochwertige regionale Produkte und Genuss-Erlebnisse an.
Kamptal
Weinviertel
Die 12 Partner der GENUSSINITIATIVE Kremstal
be Wachau rbe
1
ADAMAH BioHof
Seite 6
2
Spargelhof Magoschitz
Seite 6
3
Bauernspeis
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4
Biohof & Ab-Hof-Laden Hubicek
5
Ab-Hof-Laden CP Obstbau Pelzmann
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6
„pickert & gschmiert“ Honig Nuss Veredelung
Seite 7
7
Weinbau & Buschenschank Gratzer-Sandriester
Seite 8
8
Ab Hofladen Schafkäsebetrieb Raser
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9
Weingut & Gästezimmer Edelmann
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10
Krems Unger & Ferienhaus
Landgarten Snack-Shop
11
Die Rubin Carnuntum Weingüter Traisental
12
Marktgemeinschaft „Aus unseren Händen“
Melk
St. Pölten
Im vorliegenden Folder finden Sie eine Beschreibung der Genuss-Betriebe und ihrer Angebote. Wann die Hofläden geöffnet haben und welche Möglichkeiten für Hofbesichtigungen und Verkostungen es gibt, haben wir ebenso übersichtlich zusammengestellt Weinviertel wie die regionalen Genuss-Events 2020. Ein ganz besonderes Highlight ist die GENUSSTOUR am Samstag, 16. Mai 2020: Unter dem Motto 12 Partner – 12 Genuss-Erlebnisse erwarten Sie kostenlose Programme, Führungen, Verkostungen und vieles mehr für die ganze Familie. Details dazu finden Sie auf den folgenden Seiten. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität regional-handgemachter Produkte und besuchen Sie uns bald. Wir freuen uns auf Sie!
Seite 7
Die Partner der GENUSSINITIATIVE Römerland Carnuntum–Marchfeld Zeichenerklärung Museum
Tulln 4
Seite 8 Glinzendorf
Seite 9
Marchfeld
für Kinder geeignet
1
Wien
Marchfeldschlösser
Wagram a.d. Donau
2
Die Angebote der GENUSSINITIATVE 2020
6 Nationalpark Donau - Auen
Mannsdorf a.d. Donau
gau
Bio-Betrieb
3
Wien
GENUSSTOUR Samstag, 16.5.2020
Seite 4
Einkaufen & Genießen
Seite 6
Genuss-Erlebnisse für die ganze Familie
Schloss
Breitensee
Seite 9
Seite 10
Genuss-Erlebnisse für Gruppen
Seite 12
Genuss-Veranstaltungen
Seite 14
Römerland Carnuntum
Hainburg
9
Römerstadt Carnuntum
12
5 Berg
7
Prellenkirchen
Göttlesbrunn
8
.
Margarethen am Moos
Bratislava
10 11
Pachfurth
Bruck an der Leitha
Copyright OpenStreetMap contributors (openstreetmap.org)
2
3
GENUSSTOUR
SAMSTAG, 16. MAI 2020
Hereinspaziert!
16h: ALLES RUND UMS SCHAF AM BAUERNHOF RASER – Lernen Sie unsere Tiere kennen, füttern sie diese und melken sie von Hand. Dabei erzählen wir alles Wissenswerte über unseren Betrieb und Hofladen. Extra: Verkostung von Schafkäse-Spezialitäten | Schafkäsebetrieb Raser, Pachfurth, 0650 43 27 289, www.schafkaese-raser.at
Gratis Hofführungen, Workshops, Verkostungen uvm.
Am 16. Mai 2020 öffnen die Partner der GENUSSINITIATIVE im Römerland Carnuntum und im Marchfeld ihre Türen für einzigartige Erlebnisse im Gemüse- und Weingarten Österreichs. Überzeugen Sie sich von der Qualität regional-handgemachter Produkte - den Unterschied können Sie riechen, schmecken und spüren! Die Genuss-Erlebnisse dauern ca. 1,5 Stunden und sind alle kostenlos. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Carnuntiner GENUSSTOUR Ein buntes Programm bieten die Partner der GENUSSINITIATIVE im Römerland Carnuntum: Ob Einblick in die mittelalterliche Imkerei, Genuss-Workshop, Schaubrennen, spannende Bauernhof- und Betriebsführung oder Weinerlebnis: Die Carnuntiner GENUSSTOUR hält für jeden Geschmack das passende Angebot bereit! 9h, 11h, 13h, 15h: LANDGARTEN ERLEBNISTOUR & SNACKVERKOSTUNG – Ausgestattet mit Schutzkleidung schauen Sie direkt in die Töpfe eines modernen Bio-Betriebs und verkosten die fertigen österreichweit bekannten Bio-Snacks. Extra: Snackverkostung, Sonder-Rabatt im Shop Landgarten, Bruck/Leitha, 02162 645 04, www.landgarten.at 9:30h: GENUSS BRAUCHT WISSEN - Ein genussvoller Workshop zum Thema „Regional & Feldfrisch“ mit Köchin & Seminarbäuerin Andrea Hechinger. Extra: Verkostung von handgemachten Spargel- & Erdbeer-Produkten. | Marktgemeinschaft „Aus unseren Händen“, Margarethen/Moos, 0699 15 12 19 65, www.hechingers.at 10h: AUS DEM LEBEN EINES ZEIDLERS – Gelesen, gespielt, gekocht, gegessen! Erleben Sie eine „Kulturgeschichte“ zur Geburtsstunde der Imkerei mit Spannendem aus dem ZeidlerLeben. Treffpunkt: Karner (Freiungstraße Hainburg) Extra: Interaktive Verkostung für Auge, Ohr und Gaumen | Honig Nuss Veredelung, Hainburg, 0676 327 26 62 12h: DEM WEIN AUF DEN GRUND GEHEN – Beim Streifzug durch die Weinberge erfahren Sie viel über den Weinbau in Carnuntum, die Bodenarten und besten Lagen. Im Weingut folgt die kommentierte Verkostung. Extra: Weingartenführung & Verkostung | Weingut & Gästezimmer Edelmann, Göttlesbrunn, 0664 278 02 44, www.edelmann.co.at 14h: BRENNEREI-BESICHTIGUNG MIT SCHAU-BRENNEN – Besichtigen Sie die Obstanlage und die Brennerei und erfahren Sie alles über die Entstehung unserer Produkte. Extra: Verkostung von Nektar, Saft und Edelbränden | CP Obstbau Claus Pelzmann, Berg, 0699 19 90 04 22 15h: WEINBAU AUS LEIDENSCHAFT – Am Klosterplatz mitten in Hainburg liegt unser Weingut in einem historischen Haus mit Blick auf die Donau. Begrüßt mit prickelndem Rosé erleben Sie eine spannende Betriebsführung und verkosten das vielfältige und interessante Sortiment: Extra: Weinkost & feine Winzersnacks | Weinbau & Buschenschank Riedmüller, Hainburg, 0650 2243565, www.weinbau-riedmueller.at 4
12 Partner – 12 Genusserlebnisse
17h: WEINERLEBNIS PRELLENKIRCHNER KELLERGASSE – Nach einer spannenden Führung durch die Kellergasse und das kleine Weinbaumuseum kosten Sie Weine aus dem Spitzerberger Blaufränkerland. Extra: Weinkellerführung & kleine Weinkost | Weinbau Gratzer-Sandriester, Prellenkirchen, 0650 432 72 89, www.gratzer-sandriester.at 17h: DIE WEINWERDUNG KENNENLERNEN – Wir versuchen eine Verbindung zu schaffen zwischen traditioneller Erfahrung und modernsten önologischen und ökologischen Erkenntnissen. Bei einer Betriebsbesichtigung mit Keller- und Weingartenführung direkt am Johanneshof bringen wir Ihnen unsere Philosophie näher. Extra: Kommentierte Verkostung. | Weingut Pimpel, Petronell-Carnuntum, 0676 6153365, www.pimpel.com
Marchfelder GENUSSTOUR Die Partner der GENUSSINITIATIVE im Marchfeld bieten spannende Gratis-Betriebsführungen und Verkostungen im Rahmen der Marchfelder GENUSSTOUR an. Erleben Sie hautnah, wie der Marchfeldspargel erntefrisch verarbeitet wird, unternehmen Sie eine kleine Landpartie mit dem Traktor und verkosten Sie nach Herzenslust Marchfelder Bio-Schmankerl! 14h & 16h: FÜHRUNG AUF DER SCHWEINEWEIDE – Wir besuchen unsere Mangaliza und Schwäbisch Hällischen Landschweine und informieren Sie über die artgerechte Bio-Weidehaltung unserer Tiere. Extra: Verkostung von Schmankerln im Hofladen | Bio Landwirtschaft Hubicek, Breitensee, 0664 120 86 98, www.biohof-hubicek.at 10–17h: ADAMAH LANDPARTIE – Du begleitest unser BioGemüse von der ADAMAH BioLandwirtschaft bis ins BioKistl und den BioLaden. Bei einem gemütlichen Plausch verkostest du zum Abschluss ADAMAH BioProdukte. Extra: Traktorfahrt aufs Feld | ADAMAH BioHof, Glinzendorf, 02248 22 24, www.adamah.at 10–17h: SPARGEL AUS LEIDENSCHAFT – Bei der spannenden Hofführung bei Familie Magoschitz lernen Sie Anbau, Ernte und Verarbeitung des edlen Gemüses kennen. Extra: Kleine Spargelverkostung | Spargelhof Magoschitz, Mannsdorf, 0676 702 41 00, www.solo-select.at
Marchfelder GENUSSTOUR im Weinviertel
Entdecken Sie am 16. Mai 2020 weitere Marchfelder Betriebe im Rahmen der Marchfelder Genusstour im Weinviertel. Neben Betriebsführungen und Workshops sind während des ganzen Tages Verkostungen und Einkauf möglich. Weitere Infos unter 5 www.weinviertel.at/genusstour-marchfeld 5
EINKAUFEN & GENIESSEN Handgemachte Produkte mit Geschichte und Herkunft Die Partner der GENUSSINITIATIVE bieten in ihren authentischen Hofläden, Shops & Vinotheken handgemachte Produkte mit nachvollziehbarer Geschichte und Herkunft. Die Vernetzung und der gegenseitige Austausch sind uns wichtig. Bei regelmäßigen Treffen werden neue Ideen entwickelt, um mehr Wertschätzung für regional erzeugte Lebensmittel zu erreichen.
EINKAUFEN & GENIESSEN Bauernspeis & Ferienhaus Unger
Biohof & Ab-Hof-Laden Hubicek
Alles Erdbeer! Erdbeernektar, Erdbeerfrizzante, Erdbeercider, Erdbeerwein, Erdbeer-Aronia-Nektar, Nashi Gashi (Birnen-Apfel-Mischfruchtsaft), saisonale und regionale Spezialitäten. Gemütliches Ferienhaus für fünf Personen
Frische Spezialitäten vom Mangaliza und Schwäbisch Hällischen Landschwein; Wurstspezialitäten, Würstel, Speck, Schmalz, Aufstriche. Unsere Schweine haben drei Hektar Wiese, Unterstände, Suhle, Tränke und Futterstation zur Verfügung und werden biologisch gefüttert. Das Futter kommt aus eigener Landwirtschaft.
Öffnungszeiten Hofladen: DI & FR 8–18h; SA 08–12.30h in der Erdbeersaison Ende Mai–Ende Juni täglich
Öffnungszeiten Hofladen: An zwei Wochenenden (immer FR & SA) pro Monat geöffnet. Termine siehe Website.
Informationen zu den vielfältigen Produkten und wann Sie diese kosten und kaufen können, finden Sie auf den folgenden Seiten. Nr. 39 2304 Wagram an der Donau T: 0699 113 099 37 02212 3102 M: bauernspeis@gmx.at
ADAMAH BioHof
Spargelhof Magoschitz
Bei uns gibt’s knackiges BioGemüse & BioObst sowie alles, was du in Küche, Speis und Haushalt brauchst in BioQualität. Besuch unseren BioLaden am BioHof oder lass dir im ADAMAH BioKistl alles bequem nach Hause liefern. Highlights: Workshops, Exkursionen, Kräuterführungen, Kindergeburtstag, BioPicknick, Pflanzenmarkt, Hoffest, BioAdvent, uvm.
1975 wurde der erste Spargel gepflanzt. Der Anbau wurde laufend erweitert, da die Begeisterung für Spargel in der Familie und bei unseren Kunden wuchs. Neben Spargel in den verschiedenen Stärken und Farben bieten wir in unserem Hofladen Obst, Gemüse, regionale Schmankerl, Wild, Fleisch, Fisch, Mehlspeisen uvm. an.
Öffnungszeiten BioLaden: MO–FR 9–18.30h SA 9–16h
Sonnenweg 11 2280 Glinzendorf T: 02248 2224 M: biohof@adamah.at www.adamah.at 6
Öffnungszeiten Hofladen: Mitte März–Mitte Juni täglich von 7–19h Mitte Juni–23. Dezember DI–FR 8–18h, SA 8–13h
Kirchengasse 1 2304 Mannsdorf an der Donau T: 0676 702 41 00; 02212 23 18 M: office@solo-select.at www.solo-select.at
Ab Hof Laden CP Obstbau Pelzmann
Wir haben uns ganz der Verarbeitung und Veredelung von köstlichem Obst verschrieben. Unser Produktsortiment umfasst Edelbrände, Liköre, Gin, Nektar, Säfte, Marmeladen, Schokoladen und frisches Obst nach Saison (Marillen, Zwetschken, Pfirsiche, Birnen & Äpfel).
Kirchenring 2294 Breitensee T: 0664 120 86 98 M: info@biohof-hubicek.at www.biohof-hubicek.at
„pickert & gschmiert“ Honig Nuss Veredelung
Die Walnuss und die Erzeugnisse der Honigbiene sind die Grundlage unserer Veredelungsgemeinschaft. Die Hauptprodukte sind Nussöl und Honig, wir bieten aber auch Nuss-Pesto, Met, Nusshonigpaste, Nusslikör, Propoliscreme, Lippenbalsam uvm. an. Tipp: Unser nussiger Cremelikör!
Öffnungszeiten Hofladen: ganzjährig FR 15–18h
Unsere Produkte sind in PD‘s Cafe ganzjährig von 8–22 h erhältlich (ausgenommen SO und FT)
Unterschilling 20 2413 Berg T: 0699 199 004 22 M: cp@garten-pelzmann.at
Verkaufsstelle: PD‘s Cafe Ungarstrasse 26 2410 Hainburg an der Donau Tel. 0676 655 91 49 www.coriegel.at 7
EINKAUFEN & GENIESSEN Weinbau & Buschenschank Gratzer-Sandriester
Unser Kellergassen-Heuriger bietet Qualitätsweine, Schweins- & Surbraten, Blunzen & G`selchtes aus eigener Hausschlachtung, Aufstriche und Schmankerl wie „Hausfreunde“ und „Schmerstrudel“. Verkostungen sowie Kellergassen- & Weinbaumuseums-Führungen auf Anfrage!
Öffnungszeiten: Unsere Buschenschank hat jedes Monat ca. eine Woche ausgesteckt; Termine siehe Website Prellenkirchner Kellergasse 2472 Prellenkirchen T: 0699 111 360 07, 02145 2529 M: gratzer-sandriester@aon.at www.gratzer-sandriester.at
Weingut & Gästezimmer Edelmann
Auf unserem Winzerhof entspannen Sie bei einem Glas Wein oder beim Spaziergang über die Weinberge. Unsere Zimmer bieten Regendusche, Kabel-TV, Klimaanlage und WLAN in puristischer Atmosphäre. Unsere Gäste schätzen das feine Frühstücksbuffet, Weingartenführungen und Verkostungen. Öffnungszeiten Gästezimmer: Unsere Winzerzimmer haben ganzjährig geöffnet. (außer Weihnachtsferien & erste Juliwoche 2020) DZ ab € 40,- pro Person und Nacht inkl. Frühstück. Leihräder & E-Bikes zum Erkunden der Region.
Rosenbergstraße 31 2464 Göttlesbrunn T: 02162 8455 M: weingut@edelmann.co.at www.edelmann.co.at 8
Ab Hofladen Schafkäsebetrieb Raser
Unser biologisch geführter Betrieb liegt in Pachfurth im Herzen Carnuntums. 1985 wurden die ersten drei Schafe erworben, heute haben wir 150 Tiere, 70 davon werden zwei Mal täglich von Hand gemolken. Im Hofladen gibt es Schafkäse, Bio-Lammfleisch, Bio-Kartoffeln, Bio-Eier, Kürbisse und regionale Schmankerl.
EINKAUFEN & GENIESSEN Die Rubin Carnuntum Weingüter Marktgemeinschaft „Aus unseren Händen“ Der Verein der Rubin Carnuntum Weingüter wurde 1992 gegründet. Heute zählen rund 40 Winzer dazu und sind für ihre herausragenden Rotweine und eleganten Weißweine bekannt. Mit vielen Veranstaltungen lädt die Carnuntum Experience – vom Jungweinschnuppern über Weinrundgänge bis zum Kellergassenfest - zum Entdecken, Erleben und Genießen ein!
Öffnungszeiten Hofladen: Täglich 9–18h außer Sonntag
Hauptstraße 68 2471 Pachfurth T: 0650 432 72 89 M: e.h.raser@aon.at www.schafkaese-raser.at
Kulinarisches Handwerk und Kunsthandwerk aus der Region Carnuntum – persönlich, authentisch, genussreich & wertvoll! Beim HECHINGER-MARKT kann man an 8 Samstagen im Jahr regionale Produkte bei den Produzenten persönlich verkosten und kaufen. Bei HECHINGERS HEURIGEN kommt nur das Beste aus Ställen, Gärten und Feldern der Region auf den Tisch! Öffnungszeiten: Die Markttage finden Sie auf den Seiten 14/15. Hechingers Heuriger ist 6 Tage im Monat geöffnet. Alle Termine siehe Website
Fischamender Straße 12 2460 Bruck/Leitha T: 02162 640 61 M: info@carnuntum.com www.carnuntum.com
Leithastraße 5 2433 Margarethen/Moos T: 02230 3660; 0699 151 219 65 M: heuriger@hechingers.at www.hechingers.at
Landgarten Snack-Shop Seit 1989 hat sich Landgarten der Entwicklung und Herstellung innovativer Knabbersnacks und feinster Naschereien verschrieben. Nur beste Zutaten werden zu den hochwertigen Bio-Snacks verarbeitet. Das Sortiment umfasst: Soja Snacks, würzige Nüsse, Snack Mischungen, Schoko Saaten & Schoko Naschfrüchte. Öffnungszeiten Shop: MO–DO 8–16h, FR 8–12h
Alte Wienerstraße 25 2460 Bruck/Leitha T: 02162 645 04 M: office@landgarten.at www.landgarten.at 9
GENUSS-ERLEBNISSE
FÜR DIE GANZE FAMILIE
Hinter die Kulissen schauen, staunen & genießen
Weinbau Gratzer-Sandriester
Weinerlebnis Prellenkirchner Kellergasse Im kleinen Weinbaumuseum und bei der Weinkost erfährt man mehr über das Spitzerberger Blaufränkerland.
Wollten Sie schon immer zusehen wie am ADAMAH BioHof die Kistl‘n gepackt werden oder wie der Marchfelder Spargel erntefrisch verarbeitet wird? Oder ein feines Wochenende dem Thema Wein & Genuss widmen? Dann sind unsere Genuss-Erlebnisangebote für die ganze Familie genau das Richtige! ADAMAH BioHof
Preis pro Person: gratis, inkl. Verköstigung März-Okt, Termine & Infos auf www.adamah.at/felderleben
BioPicknick Im sonnigen Kräutergarten mit Spielplatz und Tiergehege genießt du dein individuelles Bio-Picknick.
Mai–Sept., MO–FR 9–18.30; SA 9–16h Picknickkorb & Decke zum Ausleihen, Inhalt nach Wahl. Info & Kosten auf: www.adamah.at/picknick
2294 Breitensee | www.biohof-hubicek.at | T: 0664 120 86 98
Gratis-Führungen auf der Schweineweide Besuch unserer Mangaliza und Schwäbisch-Hällischen Landschweine auf der Weide. Infos zu Aufzucht und artgerechter Haltung der Tiere. Spargelhof Magoschitz Spargel aus Leidenschaft Bei der Hofführung kann man sich über den Anbau, die Ernte und Verarbeitung des edlen Gemüses informieren. Marktgemeinschaft „Aus unseren Händen“ Genuss braucht Wissen Der Marktrundgang gibt Infos zur Produzentengemeinschaft und Blicke hinter die Kulissen des Regionalmarktes. 10
Ab 2 Personen nach Anmeldung; Dauer: ca. 1,5h; Preis/Person: € 15 inkl. Weinkost & Jause. Kellergassenführung inkl. 1 Schnapserl (30 min.): € 5,50
2280 Glinzendorf | www.adamah.at | T: 02248 22 24
FeldErleben Beim FeldErleben nehmen wir Groß & Klein mit aufs Feld und zeigen euch, wo unser BioGemüse wächst und wie es ins BioKistl kommt.
Biohof Hubicek
2472 Prellenkirchen | www.gratzer-sandriester.at | T: 0699 111 360 07
Termine (Beginn jeweils 11.30h): SA 7. März, SA 11. April, SA 9. Mai, SA 6. Juni, SA 11. Juli 2020. Dauer: ca. 1 Stunde 2304 Mannsdorf | www.solo-select.at | T: 0676 702 41 00
Termine: SO 26.4. und 24.5.20, 15h Dauer: ca 1,5h; Preis/Person: € 5,inkl. kleiner Verkostung; Kinder frei
2433 Margarethen/Moos www.hechingers.at | T: 02230 36 60; 0699 151 219 65
An den Markttagen (s. Seite 14/15) Start 9.30h im Heurigenlokal Preis/Pers.: € 8,- inkl. 2 Wein- oder Fruchtsaftproben und Verkostung unserer Ab-Hof-Produkte. Kinder frei.
GENUSS-WOCHENENDE
Buchbar: April bis Oktober 2020 ab 2 Personen Freuen Sie sich auf ein ADAMAH BioPicknick und das Weinerlebnis in der Prellenkirchner Kellergasse und verkosten Sie in der Bauernspeis köstliche Erdbeer-Produkte. Beim Bio-Bauern Hubicek besuchen Sie zufriedene Mangalizaschweine auf ihrer Weide. Weitere Highlights: Die Römerstadt Carnuntum und Schloss Hof mit der neuen SisiAusstellung! INKLUSIVE • 2 Nächtigungen mit Frühstück im Doppelzimmer • Bio-Picknick am ADAMAH BioHof • Privatführung durch die Bio Landwirt schaft Hubicek mit kl. Verkostung • Verkostung von 5 Erdbeerspezialitäten in der Bauernspeis • W einerlebnis Prellenkirchner Kellergasse (Weinbaumuseum, Weinkost & Winzerjause) • Eintritt und Führung Schloss Hof und Niederweiden & Römerstadt Carnuntum Preis/Person im DZ: ab € 165,– (Privatzimmer), 175,– ***, € 225,– **** exkl. Taxe Info & Buchung: (T) +43 (0) 2163 35 55-10 | (E) carnuntum-marchfeld@donau.com Es gelten die Allg. Reisebedingungen (ARB 1992) & AGBs der Donau NÖ (Veranstalter, www.donau.com/impressum). Details Reiseleistungsausübungsberechtigung https://www.gisa.gv.at/abfrage, GISA-Zahl:13091941. Kundengeldabsicherung gem. österr. Pauschalreiseverordnung PRV.
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GENUSS-ERLEBNISSE
FÜR GRUPPEN
Genussangebote für Firmen-, Vereins- und Betriebsausflüge
Weingut & Gästezimmer Edelmann Dem Wein auf den Grund gehen Die Exkursion durch die Weinberge informiert über den Weinbau in Göttlesbrunn, die Rebsorten, Böden und Arbeiten im Weingarten.
Für Gruppen bietet die GENUSSINITIATIVE Römerland Carnuntum–Marchfeld besondere Schmankerl an: Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen eines IGLO-Bauern, verkosten Sie edle Weine, besuchen Sie glückliche Schweine auf der Weide oder hören Sie interessante Geschichten aus dem Leben eines mittelalterlichen Imkers.
Honig Nuss Veredelung
2280 Glinzendorf | www.adamah.at | T: 02248 2224
15 bis max. 50 Personen, Dauer: ca. 1,5h Preis/Person oder Kind: € 8,- bzw. € 6,Zusatzangebot: Bio-Jause & Säfte vom Buffet: € 8,-
Schafkäsebetrieb Raser
Spargelhof Magoschitz Iss was g’scheit’s Beim Spargel- und IGLO-Gemüsebauern gibt‘s Infos über den Anbau von Spargel & Co und spannende Fragen werden geklärt.
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Für Gruppen ab 10 Personen, Dauer ca. 50 Minuten. Preis/Person: € 5,- | Preis/Kind: € 3,inkl. Verkostung
10 bis max. 70 Personen | Dauer: 1,5–2h Erwachsene € 9,50 pro Person; unter 15 Personen pauschal € 140,Kinder € 6,50 pro Person; unter 17 Personen pauschal € 105,-
2471 Pachfurth | www.schafkaese-raser.at | T: 0650 43 27 289
Schafkäse handgemacht Bei der Hofführung werden das Melken gezeigt, der Stall besichtigt, Tiere gefüttert und unsere köstlichen Produkte probiert. Weinbau Gratzer-Sandriester
Ab 15 Personen, Dauer: ca. 2h Preis/Person: € 9,- inkl. Verkostung & kleines Geschenk. Schüler ab der 4. Schulstufe: € 7,-
2460 Bruck/Leitha | www.landgarten.at | T: 02162 645 04
Erlebnistour im Landgarten Besuch uns in Bruck an der Leitha und tauche ein in die Welt von Landgarten. Sei dabei und erlebe direkt & hautnah wie wir unsere BioSnacks mit Mehrwert herstellen.
2294 Breitensee | www.biohof-hubicek.at | T: 0664 120 86 98
Führung auf der Schweineweide Besuch der Mangaliza und SchwäbischHällischen Landschweine auf der Weide. Infos zu Aufzucht und Haltung der Tiere.
2410 Hainburg/Donau | www.coriegel.at | T: 0676 655 91 49
Landgarten
Buchung und Info: Donau Niederösterreich, Tel. 02163 35 55-10 bzw. carnuntum-marchfeld@donau.com
Bio Landwirtschaft Hubicek
4 bis 10 Personen, Dauer: ca. 1,5h Preis/Person: € 8,Weinverkostung € 8,(Gutschrift bei Weinkauf ab € 100,-)
Aus dem Leben eines Zeidlers Im Mittelalter waren die Zeidler Vorgänger der Imker, führten Waffen und waren die ersten Waldhüter. Bei einer Wanderung zur Ruine Röthelstein und auf den Braunsberg hören Sie bei unseren Bienenstöcken mehr über die Imkerei einst und heute.
Mit gekennzeichnete Programme werden auch für Schul- bzw. Kindergarten-Gruppen altersgerecht angeboten. Viele weitere Programme für Schulen und Kindergruppen finden Sie unter www.donau.com/schulen.
ADAMAH BioHof Exkursion am ADAMAH BioHof Erfahrt mehr über unsere »BioProdukte mit Biographie«. Individuelle Schwerpunkte sind möglich. Tiergehege & Spielplatz!
2464 Göttlesbrunn | www.edelmann.co.at | T: 0664 278 02 44
10 bis max 40 Personen Dauer: 1,5h Preis/Person: € 8,Preis/Kind: € 5,-
2472 Prellenkirchen | www.gratzer-sandriester.at | T: 0699 111 360 07
Weinerlebnis Prellenkirchner Kellergasse Nach dem Besuch des Weinbaumuseums erfährt man bei Weinkost & Jause mehr über das Spitzerberger Blaufränkerland.
Ab 10 Personen, Dauer: ca. 1,5h Preis/Person: € 14,50 inkl. Weinkost & Jause Aufpreis Kellergassenführung inkl. 1 Schnapserl (30 min.): € 5,50
2304 Mannsdorf | www.solo-select.at | T: 0676 702 41 00
Ende März bis September 10 bis 50 Personen Dauer: ca 1,5h | Preis/Person: € 5,inkl. kleiner Verkostung
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GENUSS-VERANSTALTUNGEN
2020 Schlossfest Eckartsau Zartgrüne Sommerlaune
www.schlosseckartsau.at
21.08.20
Hofmarkt Schafkäsebetrieb Raser
www.schafkaese-raser.at Tel. +43 (0) 650 432 72 89
29. & 30.08.20
Kellergassenfest Prellenkirchen
Weinbauverein Prellenkirchen www.prellenkirchen.gv.at
Hechinger’s Genuss Markt
9:30-12:30h, www.hechingers.at
07.06.20
August Februar 01.02.20
März
07.03.20
April
Hechinger’s Genuss Markt
9:30-12:30h, www.hechingers.at
Hechinger’s Genuss Markt
9:30-12:30h, www.hechingers.at
September 05.09.20 05.09.20
17. Rohrauer Haydn-Markt
www.rohrau.gv.at
BioHoffest am ADAMAH BioHof
Feldrundfahrten, Kinderprogramm, Live-Musik, www.adamah.at
04.04.20
Hechinger’s Genuss Markt
9:30-12:30h, www.hechingers.at
05. & 06.09.20
17. & 18.04.20, 24. & 25.04.20
BioJungpflanzenmarkt am ADAMAH BioHof
Alles rund ums BioGärtnern www.adamah.at
Oktober
18. & 19.04.20
Göttlesbrunner Jungweinschnuppern
Weinbauverein Göttlesbrunn www.jungweinschnuppern.at
03.10.20
Hechinger’s Genuss Markt
9:30-12:30h, www.hechingers.at
10. & 11.10.20
Herbstfest auf Schloss Hof
Schloss Hof, www.schlosshof.at
25. & 26.04.20
Schokoladefest auf Schloss Hof
Schloss Hof, www.schlosshof.at
17. & 18.10.20
Weinherbst Höfleiner Winzerpfad
Weinbauverein Höflein Tel.: +43 (0) 664 402 09 05
26.04.20
Großes Familienfest schlossORTH
schlossORTH Nationalpark-Zentrum www.donauauen.at
November
Hofführung am Spargelhof Magoschitz
07.11.20
Hechinger’s Genuss Markt
9:30-12:30h, www.hechingers.at
26.04.20
www.solo-select.at
07.11.20
Carnuntiner Weinrundgang Petroneller Winzer in Petronell-Carnuntum Tel. +43 (0) 676 641 83 94
02.05.20
Hechinger’s Genuss Markt
9:30-12:30h, www.hechingers.at
14. & 15.11.20
Göttlesbrunner Leopoldigang
Weinbauverein Göttlesbrunn www.leopoldigang.at
03.05.20
Jungweinwanderung am Spitzerberg
Weinbauverein Prellenkirchen www.prellenkirchen.gv.at
21.11.20
Fest der Sinne Weinpräsentation
Bruck/Leitha, www.bruckleitha.at
16.05.20
GENUSSTOUR Die Partner der GENUSSINITIATIVE öffnen ihre Türen für einzigartige Genuss-Erlebnisse im Gemüse- und Weingarten Österreichs.
Alle Führungen, Verkostungen und Workshops dauern ca. 1,5 h und sind kostenlos. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Weitere Infos: www.genuss-carnuntum-marchfeld.at
24.05.20
Hofführung am Spargelhof Magoschitz
www.solo-select.at
30. & 31.05. 20
Römerfestival Carnuntum
www.carnuntum.at
Römerfestival Carnuntum
www.carnuntum.at
Mai
Juni
06. & 07.06. 20
14
Dezember 01.–23.12.20
Hofladen, Gratis-Punsch & Spargelhof Magoschitz Christbaumverkauf, täglich www.solo-select.at
05.12.20
Hechinger’s Genuss Markt
9:30-12:30h, www.hechingers.at
11. & 12.12.20
BioAdvent am ADAMAH BioHof
BioSpeisen, Weihnachtsbäume & Präsente, www.adamah.at
15
A
WIEN/VIENNA
ST. PÖLTEN
SK
Marchfeld
BRATISLAVA Vienna International Airport
Donau
Römerland Carnuntum H
Buchungen, Anfragen & Infos zur GENUSSINITIATIVE: Donau Niederösterreich Tourismus GmbH Regionalbüro Römerland Carnuntum-Marchfeld 2404 Petronell-Carnuntum, Hauptstraße 3 (T) +43 2163 3555-10, (E) carnuntum-marchfeld@donau.com (U) www.genuss-carnuntum-marchfeld.at; www.carnuntum-marchfeld.com Impressum: Eigentümer und Herausgeber: Donau Niederösterreich, A-3620 Spitz/Donau.Layout & Druck: DOCKNER druck@medien, 3125 Kuffern, www.dockner.com. Text: Regionalbüro Römerland Carnuntum-Marchfeld. © Donau Niederösterreich (Steve Haider, Andreas Hofer), TIRZA Photography, Landgarten, ADAMAH BioHof (Tauscher, Trampusch, Homeister), Marketing Circus, Atelier Olschinsky und zur Verfügung gestellt von den Partnern der GENUSSINITIATIVE. Trotz sorgfältiger Bearbeitung ohne Gewähr. Ausgabe 2020.
Graz