#23 doral times #23 web by Doral Times Newspaper

MARCH 07 / MARCH 28 - 2017

CIT Y OF DORAL

SWEET WATER

WWW.DORALTIMES.COM l

FONTAINEBLEAU

EDITION #23

VIRGINIA GARDENS

YEAR 1

MIAMI SPRINGS

Doral: La adolescente

P-23

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MEDLE Y

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De los creadores del grupo en Facebook “Abusadorcitos de Doralzuela Miami”

l siguiente es el comunicado más reciente del grupo en Facebook “Abusadorcitos de Doralzuela Miami”, que solidariamente nos han permitido compartirlo con nuestros lectores, dado que al igual que ellos/as, tenemos la misma lucha por rescatar la calidad de vida en nuestra ciudad. Les expresamos las gracias públicamente tanto a los creadores de este grupo como a sus “Bichitos”, quienes diariamente reportan los abusos de los desadaptados con el propósito de que pronto impere nuevamente el respeto y el orden.

Noticia de último momento Queridos “Abusadorcitos”, quiero informarles que en la mañana del jueves 2 de Febrero, estuvimos reunidos con la Councilwoman Claudia Mariaca, en su oficina oficial en el Ayuntamiento doralino. El propósito de esta reunión, fue nada más y nada menos que expresarle la preocupación que existe en nuestros ciudadanos residentes por la violación sistemática de las normas y reglas de convivencia ciudadana en las diferentes comunidades (urbanizaciones), que conforman nuestra ciudad.

Se le propuso:

1) Reunión con los presidentes de cada asociación

para hacerles entender, nuevamente, que se debe implementar/cumplir con el reglamento interno de las comunidades, hacer respetar la norma de conducta interna de los residentes y del uso de las áreas internas y viales de cada comunidad.

2) Se le solicitará a cada residente de la ciudad ser solidarios con nuestra causa, para así poder devolverle la calidad de vida y tolerancia a cada habitante doralino. 3) Los invitamos a participar activamente, en cada

situación que amerite ser denunciada y solventada a la brevedad posible por nuestras autoridades locales. El siguiente link, les facilita a los ciudadanos obtener tanto comunicación directa como una respuesta inmediata a la situación que se le presente: https:// www.cityofdoral.com/311/ Mientras que la información de contacto de nuestra Concejal Claudia Mariaca es la siguiente: - Email: Claudia.Mariaca@cityofdoral.com - Teléfono de su Despacho: (305) 5936725, Ext. 7100 “El respeto al ciudadano debe ser nuestra consigna” Sin más a que hacer referencia por el momento, y esperando la colaboración y participación directa de todos ustedes, se despide hasta otra nueva oportunidad su inspector Rodríguez... Bichiiito.

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CIUDAD

Doral: La Adolescente

By Fernando Núñez-Noda nuneznoda@gmail.com

Doral: amplitud, mucha agua y muy verde todavía.

Foto: City of Doral, Public Affairs.

uando uno sale de la niñez las cosas se complican, pues hay muchos cambios que suceden muy rápido. Antes era más simple: Vacas y grandes campos de golf, pero en 2003, Doral llegó a la mayoría de edad y se hizo Ciudad. Ya estaba en capacidad de administrar su propio presupuesto y tomar decisiones de 15 millas cuadradas (39 km2) de área, un territorio grande para alguien tan joven.

Pero no nos engañemos, tiene muy poca edad en realidad. En Florida está la ciudad más antigua de EEUU: St. Agustine (451 años), pero también algunas de las más jóvenes. Miami, por ejemplo, tiene poco más de un siglo, de modo que las primas de Doral son novicias en comparación con la tía Boston, que tiene 386 años. Esta juventud, sin duda resulta un tanto confusa. En la última década han crecido las comunidades (urbanizaciones bajo un nombre) y con ellas shopping malls y plazas, pero también han llegado centenares de negocios y empresas que van desde Carnival Cruise hasta aquellos de shipping o warehousing, pasando por Publix, Starbucks, Winn Dixie, más de 50 instituciones financieras y comercios tanto externos como doralinos. De hecho, hasta el Presidente de EEUU tiene presencia importante con un negocio privado: El Doral Trump Golf Resort and Spa. Y ¡oh crecimiento! 12.000 locales más planeados para los próximos años. Hasta las planicies se han elevado, por ejemplo, en Downtown Doral hay dos torres de +20 pisos cada una. Hace apenas una década no había edificios altos en Doral, digamos mayores de 10 pisos, pero ahora se levantan aún dispersos e incipientes. Claro, ni comparación con la prima Miami, tercera en EEUU con más de 300 edificios “high-rise” y el más alto de 789 pies (240 mt) y 64 pisos.

Una auténtica ciudad del nuevo milenio Otro indicio del cambio, tiene que ver con las hormonas. De los 55.000 residentes de Doral, la media de edad es 34 años para ambos sexos, lo cual implica una población esencialmente joven y escuelas llenas de muchos adolescentes. Esta es la médula de los “millennias”, los nacidos después de 1984 que hoy viven una adolescencia real a la par de la ciudad, agregando que el umbral de la edad “millennial” coincide con la edad promedio mencionada. Despertando ante el futuro. Foto: Fernando Nunez-Noda

Entonces Doral es una ciudad esencialmente “millennial” que hoy sufre un verdadero in-

flujo de “teenage angst”, una crisis de crecimiento que es también una oportunidad de redefinirse en positivo. Y para ejercitarse, con 9 parques públicos para hacer deportes, jogging y actividades culturales diversas.

trastocan las leyes y reglas, traduciéndose en quejas, multas, adaptación hasta que venga otra oleada, y así…

Como todo adolescente, no conoce límites, así que además del International Mall dentro de sus linderos, el mismísimo Dolphin Mall suele creerse en Doral cuando realmente está fuera, en Fontainebleau. Pero igual la usa como suya, pues sin duda le debe la mayor parte de su dinamismo a la ciudad que nos ocupa en este artículo.

La adolescencia se caracteriza por un deseo de encajar, de ser aceptados y reconocidos. En ese sentido, Doral no se puede quejar, pues tiene suficientes trofeos para llenar las repisas de su cuarto. Eso es bueno para su autoestima, ya que la estimula a seguir adelante y sentirse satisfecha consigo misma.

Sí, obviamente un adolescente debe estar estudiando. Allí Doral no tiene excusa: 10 colleges, universidades y escuelas técnicas, escuelas públicas, charter o privadas todas con estatus “grade A”, una más de las razones por las que muchas familias llegan a nuestra ciudad.

¿Ejemplos? La mejor ciudad de Florida para Start-ups según BusinessWeek; buena noticia para emprendedores que quieren lanzar nuevos negocios. Forbes, un monitor del ambiente corporativo del país, la nombró #2 de las “Top 25” ciudades para vivir bien por sus amenidades culturales, ambientes pro-negocios y fuerza de trabajo altamente educada.

Los cambios de personalidad El crecimiento, pues, ha sido acelerado. De repente, de 2008 en adelante, comenzó a tener un influjo progresivo de inmigrantes latinoamericanos, principalmente venezolanos. Más del 80% de su aumento de población ha ocurrido en estos últimos años, y ahora su composición es de 90% de inmigrantes provenientes de Latinoamérica. Esto, por supuesto, produce una alteración de la conducta. Por un lado, venezolanos que han traído no solo arepas y emprendimiento, sino que también han empujado un crecimiento que a la ciudad le ha costado absorber, pero que hasta ahora ha logrado. Igual así colombianos, brasileños y cubanos componen un mosaico de caracteres nacionales que se suma a la personalidad colectiva, con sus fenotipos, costumbres, música y comidas. No obstante, a la par surge una generación de niños criados desde el preescolar en Doral, que hablan inglés nativo pero con innumerables referencias culturales del país de origen de los padres, un rasgo imborrable en una urbe con tanta población de origen exógeno, ello es, nacidos en otros países. Así, los cambios psicosociales de nuestra localidad han tenido sus altas y bajas. Por un lado, una diversidad fuera del promedio, por otro una obvia alteración de la marcha diaria de Doral. Cada oleada de inmigración tarda en adaptarse y muchos de ellos traen por inercia prácticas de sus países de origen que

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Autoestima

CNNMoney.com le dio el puesto 51 entre los sitios para vivir y lanzar negocios en EEUU, US News & World Report la nombró el “tercer mejor lugar para retirarse”, mientras que el 95,5% de los habitantes de Doral recomiendan la ciudad para vivir/ trabajar, calificando su calidad de vida como buena/excelente. Si eso no es tener autoestima o razones para mantenerla alta…

Doralzuela Es cierto que Doral tiene inmigración de países como Colombia, Argentina y Brasil, pero es la venezolana la que compone cerca del 15% de sus habitantes. Negocios venezolanos pululan a lo largo de la ciudad, las arepas, cachapas, empanadas, tequeños y otros platos típicos se consiguen como en ningún otro lugar de EEUU, de hecho, de 2012 a 2016 hubo un Alcalde venezolano en Doral, Luigi Boria. Así, muchas de las inversiones de los últimos años han sido de venezolanos, quienes también sostienen gran cantidad de negocios diversos.

Entonces… Doral comienza su camino con buen pie. El reto de la nueva administración es restablecer un necesario balance ente desarrollo y calidad de vida, entre aculturación y rapidez de integración al nuevo país. Que esta adolescencia se recuerde con cariño dependerá de todos los habitantes, trabajadores y gobernantes. Y tenemos la impresión de que la ciudad va por un buen camino hacia su adultez.

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CITY

Doral’s Police The Friendly Side of the Law By Malicia malicia@doraltimes.com

“Police Explorers provide a

valuable service to the community by helping with trafficrelated tasks, the children’s fingerprint and the facts of Color Guard

”

nitially, when we presented the possibility of writing this article, we only thought of a couple of activities being carried out by the police in our city with children or adolescents. However, when arriving at the station, the surprise was a big one, because besides greeting us warmly and making us feel totally welcomed, Officer Luis Martínez and Media Specialist and Emergency Management, Natalie French, gave us the good news that there are many more programs, plans and strategies that the heroes in blue launch to become a helping hand to our children. Besides being the city’s authority, the Doral Police undertook the task of bonding with the children and adolescents in our town, by leaps and bounds, not only to show them the heavy-hand approach when necessary, but also a friendly pat on the back to those with risk situations, those who do not run any kind of danger but want to know more about the work of the uniformed personnel, and even to those who do not know how to react to certain situations, which in the end the outcome is a true ally to parents, teachers and guardians. Therefore, it is important to note that all these programs are totally free, they do not represent expenses or costs to parents or children, and are carried out thanks to the support and collaboration of Mayor Juan Carlos Bermúdez and the Council , to whom we give our most sincere thanks. Here are some of the programs that the Doral Police is currently working on to work hand in hand for our children.

Police Explorer Program The Doral Police Explorers program is aimed at all young people whose ages range from 14 to 18 years old, and who are interested in knowing a little more about the work carried out by our blue uniformed personnel, giving them the opportunity to work in conjunction with officers and employees of the Police Department and its community, which also opens the door for them to pursue a career in law enforcement in the not too distant future. This program is strictly the will of participants and is carefully structured to offer the “explorers” boys and girls the academic and technical training necessary to become future officers of the law, providing them with

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the necessary leadership skills and selfdiscipline to become successful community leaders.

D.A.R.E. Drug Abuse Resistance Education (D.A.R.E.) , is perhaps the most popular program of all, for although each has its own importance and in it is in accordance to the concerns, needs and interests of different groups in the community , “Education to prevent drug abuse” is an issue that worries and attracts the attention of a very high percentage of our population. It is a wide-ranging program aimed at 5th grade children, whose main objective is to provide lessons for children to learn

to say “no” to drugs, alcohol or tobacco, thus teaching them to defend themselves against dangerous situations, to manage social pressure and to avoid all kinds of substances that may harm their physical or mental well-being.

Bike Safety As we all know, Doral has many cycle paths throughout the city, which translates into spaces suitable for cyclists to ride in the best of settings. Taking this as a starting point, our Police implemented a program called “bicycle safety”, with the objective in mind to educate children, adolescents and even adults about the traffic laws they must follow, the safety Continued on page 10

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CIUDAD

Policía de Doral

El lado amigable de la ley Por Malicia malicia@doraltimes.com

Los “ Exploradores

de la Policía, prestan un valioso servicio a la comunidad ayudando en las tareas relacionadas con el tráfico, la huella dactilar de los niños y los detalles de Color Guard

”

nicialmente, cuando planteamos la posibilidad de realizar este artículo, solo pensamos en un par de actividades que estuviese llevando a cabo la policía de nuestra ciudad con los niños o adolescentes. Sin embargo, al llegar a la estación la sorpresa fue mayúscula, pues además de recibirnos con absoluta cordialidad y hacernos sentir totalmente bienvenidos, el Oficial Luis Martínez y la Especialista en Medios y Administración de Emergencias, Natalie French, nos dieron la buena noticia de que en realidad son muchos más los programas, planes y estrategias que los héroes de azul ponen en marcha con el fi n de convertirse en una mano amiga para nuestros chicos. Y es que más allá de ser la autoridad de la ciudad, la Policía de Doral se ha dado a la tarea de acercarse, a pasos agigantados, a la infancia y adolescencia de nuestra localidad, no solo para hacer sentir su “mano dura” cuando el caso lo amerite, sino también para darle una palmadita en la espalda a esos chicos en situación de riesgo, a los que no corren ningún tipo de peligro pero desean conocer más acerca de la labor de los uniformados y hasta a aquellos que no saben cómo reaccionar ante determinadas situaciones, lo que en resumidas cuentas se traduce en un verdadero aliado de los padres, maestros y representantes. Así pues, es importante resaltar que todos estos programas son totalmente gratuitos, que no representan gasto o costo alguno ni para los padres ni para los chicos, y que se llevan a cabo gracias al apoyo y la colaboración del Alcalde Juan Carlos Bermúdez y del Concejo, a quienes queremos extender nuestro más sincero agradecimiento. A continuación, algunos de los programas que la Policía de Doral tiene actualmente en marcha para trabajar hombro a hombro por nuestros chicos.

Programa Explorador de la Policía El programa de Exploradores de la Policía de Doral, está dirigido a todos aquellos jóvenes cuyas edades oscilen entre los 14 y los 18 años, y que estén interesados en conocer un poco más de cerca la labor que llevan a cabo nuestros uniformados de azul, brindándoles así la oportunidad de trabajar conjuntamente con los oficiales y empleados del Departamento de Policía y su comunidad, lo que

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además les abre las puertas de cursar, en un mañana no muy lejano, una carrera relacionada con la aplicación de la ley. Este programa, es estrictamente a voluntad de los participantes, y está cuidadosamente estructurado para ofrecerles a los chicos y chicas “exploradores” la formación académica y técnica necesaria para convertirse en futuros oficiales de la ley, facilitándoles además las habilidades de liderazgo y la autodisciplina requeridas para convertirse en líderes comunitarios exitosos.

Programa D.A.R.E. Por su parte, el Drug Abuse Ressistance Education (por sus siglas en inglés), es quizás el programa más popular de

todos, pues aunque cada uno tiene su propia importancia y se ajusta a las inquietudes, necesidades e intereses de diferentes grupos de la comunidad, la “Educación para prevenir el abuso de drogas” es un tema que preocupa y llama la atención de un altísimo porcentaje de nuestros habitantes. Se trata de un programa sumamente completo que va dirigido a los niños de 5to grado, y cuyo objetivo principal es brindarles lecciones a los chicos para que aprendan a decirle “no” a las drogas, el alcohol o el tabaco, ensenándolos así a defenderse ante situaciones peligrosas, a manejar la presión social y a evitar todo tipo de sustancias que puedan atentar contra su bienestar físico o mental.

CIUDAD ciéndoles ver que cuentan con la Policía de Doral a la hora de enfrentarse a escenarios delicados.

Mantener a nuestros hijos a salvo Este interesante programa, que en ingles se llama “Keep our children safe”, aunque va dirigido principalmente a los padres, se diseñó pensando en la seguridad de los chicos, por lo que se pone en práctica antes y durante la época escolar. Consiste en educar a los representantes acerca de las diferentes medidas de seguridad que deben tomar a la hora de dejar o recoger a sus hijos en el colegio, enseñándoles cuáles son las zonas en las que está permitido estacionarse, el debido y obligatorio uso del cinturón de seguridad, la velocidad requerida en las zonas escolares y las multas a las que se podrán enfrentar si cometen alguna infracción.

Bike Safety Como todos sabemos, Doral tiene una gran cantidad de ciclovías a lo largo y ancho de la ciudad, lo que se traduce en espacios aptos para que los ciclistas puedan rodar en mejores condiciones. Partiendo de allí, nuestra Policía implementó un programa llamado “seguridad en bicicleta”, a través del cual busca educar a niños, adolescentes y hasta adultos acerca de las leyes de tránsito que deben seguir, las medidas de seguridad que deben tomar a la hora de montar bicicleta, dónde pueden hacerlo, la obligatoriedad del uso del casco y cómo evitar accidentes. Este programa, se lleva a cabo conjuntamente con la Universidad de Miami y se realiza mediante la participación y presencia de la Policía en diferentes eventos y parques, en los que se recrean las posibles situaciones a las que se podrían enfrentar los chicos al montar bicicleta, bien sea en la vía pública o en espacios cerrados.

PP4K El nombre completo de este programa es “Parks and Police 4 kids”, lo que al español se traduce en “Parques y Policía para niños”. Se trata de una estrategia que trabaja conjuntamente con D.A.R.E para brindarle una mano amiga, un hombro solidario, una palabra de aliento o un sabio consejo, a aquellos chicos de la escuela intermedia que se encuentren en situaciones riesgosas, bien sea por bajas calificaciones, problemas con el comportamiento, conductas inapropiadas, caminos equivocados o inconvenientes familiares.

Drinking and Driving Este programa, que va dirigido tanto a los chicos como a sus representantes, hace énfasis más que todo en la anhelada fiesta de Prom, pues lamentablemente las estadísticas confirman que es en esa fecha cuando se registran más accidentes ocasionados por jóvenes que conducen bajo el efecto del alcohol, por lo que el Departamento de Policía de Doral, a través de esta importante iniciativa, recomienda a los padres facilitarles a sus hijos un medio de transporte seguro para esa noche, bien sea dinero para agarrar un taxi, el acceso a la aplicación de Uber o Lyft, o incluso la posibilidad de pasarlos buscando una vez se termine la celebración, evitando así que los muchachos se vean en la obligación de manejar tomados. Finalmente Internet Safety, es un programa dirigido principalmente a los padres, en el que se les enseña acerca de las regulaciones, precauciones y cuidados que deben tener con respecto a la computadora y el Internet”.

D.A.R.E no le “presenta la droga a los chicos, sino que recalca sus efectos negativos y las diferentes maneras de rechazarla, partiendo de un conocimiento ya impartido por padres y maestros .

”

Sexting Aunque muchos no lo crean, este tema que lamentablemente se ha vuelto muy común en nuestros adolescentes, es considerado una felonía, por lo que la Policía de Doral decidió tomar cartas en el asunto brindando charlas y exposiciones en las diferentes escuelas, con la finalidad de hacerles entender a los estudiantes de middle y high school que cada vez que envíen una foto o video inadecuado, con contenido erótico, sexual o que muestre las partes íntimas, están cometiendo un delito penado por la ley, lo que podría incluso conllevar a un posible arresto.

Después de las horas escolares, los oficiales visitan el colegio y se encargan de acompañar y ayudar a los chicos a hacer sus tareas, para luego invitarlos a jugar o practicar los deportes de su preferencia, momento que nuestros héroes de azul aprovechan para conversar con los muchachos acerca de sus problemas y las posibles soluciones, sin darles órdenes ni regañárlos, sino forjando relaciones positivas, influyendo en ellos de la mejor manera posible, creando confianza y haMARZO 07 / MARZO 28 / 2017

CITY or scolding them, implementing positive relationships, influencing them in the best possible way, creating confidence and making them see that they have the Doral Police when it comes to dealing with sensitive scenarios.

Keeping our Children Safe This interesting program, “Keep our children safe”, although mainly aimed at parents, was designed with children’s safety in mind, so it is practiced before and during school time. It consists of educating parents and guardians about the different safety measures they should take when leaving or picking up their children at school, showing them the areas in which parking is allowed, the proper and mandatory use of the seat belt. The speed limit required in school zones and the fines that could be faced if they commit any infraction.

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measures to be taken when riding a bike, where they can do it, mandatory use of the helmet and how to avoid accidents. This program, is carried out together with the University of Miami with the participation and presence of the Police in different events and parks, which recreate the probable situations that youngsters could face when riding a bicycle, either on public roads or in closed areas.

After school hours, the officers visit the school and are responsible for accompanying and helping the children to do their homework, then invite them to play or practice the sports of their choice, our heroes in blue take this moment to talk with the boys about their problems and possible solutions, without giving orders

This program, which is aimed at both the teenagers and their parents emphasizes more than anything in the longed for Prom, because unfortunately the statistics confirm that it is at that time when more accidents are caused by young people who drive under the influence of alcohol, consequently the Doral Police Department, through this important initiative, recommends that parents provide their children with a safe means of transportation for that night, such as money to take a taxi, access to the application Of Uber or Lyft, or even the possibility of picking them up once the celebration is over, thus preventing them from driving under the influence of alcohol. Finally Internet Safety is a program primarily aimed at parents, where they are taught about the regulations, precautions and safety measures they should take regarding the computer and the Internet.

PP4K The complete name of this program is “Parks and Police 4 kids”. It is a strategy that works together with D.A.R.E. to provide a helping hand, a supportive shoulder, a word of encouragement or a wise advice, to those Middle School students who are in risky situations, either because of low grades, inappropriate behaviors, wrong paths or family inconveniences.

Drinking and Driving

Sexting Although many people do not believe it, this issue that unfortunately has become very common in our adolescents, is considered a felony, so the Doral Police decided to take action on this matter by giving talks and expositions in different schools, with the purpose of making Middle and High School students understand that each time they send an inappropriate photo, video, erotic, sexual content or intimate parts, they are committing a crime punishable by law, which could even lead to a possible arrest.

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does “notD.A.R.E exhibit the

drug to the children, but emphasizes its negative effects and the different ways of rejecting it, starting from information already given by parents and teachers .

”

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ENTREVISTA

Elite Press El trato que tu ropa merece Por Malicia malicia@doraltimes.com

ara muchos, lavar la ropa es una de las tareas más tediosas de todas. Aunque parezca sencillo, hay quienes encuentran realmente fastidioso separar las prendas por colores, seleccionar los detergentes adecuados, enfrentarse al dilema de la temperatura del agua ideal para cada tipo de tela y perder tiempo esperando que tanto la lavadora, como la secadora, terminen sus ciclos, lo cual hace que más de uno deteste ese día de la semana en el que lavar se hace misión obligatoria. Para el alivio de muchos, hoy les presentaremos una maravillosa tintorería que, día a día de 7:30am a 7:30pm, a excepción de los domingos, abre sus puertas para el público con el único objetivo de recibir sus prendas y darles una nueva oportunidad de vida, lavándolas de tal manera, con tanto profesionalismo y dedicación, que cada pieza parece recién sacadita de la tienda, impecable, con rico aroma y con la suavidad que todos queremos. Rosa Ana Viller y Juan Luis Ruiz, propietarios de Elite Press, aseguran que su tinto-

rería es de alto rango, que allí la excelente atención y el cuidado de las prendas son lo primordial, “cada vez que llega una pieza de ropa, la examinamos minuciosamente para determinar el tipo de mancha y así escoger el método de lavado y los productos adecuados para cada caso”. Además de lavar de la manera convencional, y de prestar los servicios de planchado y costurería, entre sus virtudes está el famoso “lavado al seco”, una interesante técnica en la que interviene una mínima cantidad de agua, y entre cuyas bondades está quitar las manchas de grasa, mantener las fibras intactas y evitar que la ropa se encoja o pierda el color”.

Consejos de los expertos - Leer las instrucciones del fabricante. - Evitar el agua a altas temperaturas. - No usar cloro. - No llenar tanto las cargas. - No meter en la secadora las prendas de telas finas. Dirección: 2600 NW 87th Ave, suite 16, Doral Fl, 33172 Twitter: @elitepressdoral Instagram: Elite Press Facebook: Elite Press Doral

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MIAMI-DADE

Debut en el Sur de la Florida

Chef James y su Festival Locales E Sala de Prensa

es la joya “Bayside de la ciudad de

Miami, y estamos celebrando su 30 aniversario, por lo que queremos festejar con nuestros residentes del Sur de la Florida y del pueblo de Miami, la ciudad mágica

”

Alcalde Tomás Regalado

l primer Festival Locales, presentado por el reconocido Chef James Tahhan, es una celebración de la comunidad latinoamericana y de la diversidad cultural de Miami, que debutará en el Sur de la Florida el domingo 2 de Abril del 2017. El evento, producido por la Premier Tourist and Landmark Association (PTALA), conmemorará el cumpleaños número 30 del Bayside Marketplace, lugar en el que se llevará a cabo, además de destacar los logros de la comunidad a través de Miami Bayside Foundation (MBF). El Bayside Marketplace, conocido como el ancla del Downtown de Miami, consideró al Festival Locales como el evento perfecto para acompañar la celebración de su 30 aniversario, por lo que una parte de las ganancias allí obtenidas se usarán para beneficiar a Miami Bayside Foundation, una organización sin fines de lucro dedicada a adelantar el desarrollo económico en Miami mediante préstamos a pequeñas empresas, y una vasta serie de programas de becas con una miríada de instituciones académicas en Miami.

Artes + Deportes l Música: Músicos y artistas de los condados de Miami-Dade y Broward, seleccionados por personalidades de la música latina, mostrarán su talento en el escenario de Latinos on Fast Track, en asociación con la Hispanic Heritage Foundation.

Filmes: Se ha invitado a selectas escuelas superiores, con programas de cine sobresalientes en Miami-Dade, para producir cortometrajes que se exhibirán en Locales y maravillarán tanto al público como a los críticos de cine.

Así, James Tahhan, Chef oficial de Telemundo y pieza clave de su programa matutino Un Nuevo Día, presentará el Festival Locales junto con los presidentes honorarios, el Alcalde Tomás Regalado y su esposa Ana Cristina Regalado. De igual manera, el afamado cocinero dirigirá el panel de celebridades que serán jueces de la competencia culinaria en conjunto con el Miami Culinary Institute, uno de los numerosos eventos enfocados en la gastronomía, asegurando que el festival es una plataforma para exhibir su pasión por las artes culinarias y su amor por la comunidad latinoamericana.

l Exhibiciones de artes visuales en carpas: Estudiantes de moda de la Universidad Internacional de Arte y Diseño de Miami, diseñarán carpas específicas de distintas marcas para exhibir su talento en las artes visuales.

Arte: Una exposición para estudiantes de arte selectos de Miami-Dade, donde podrán destacar el uso de materiales reciclados en la creación de imaginativos trabajos artísticos con una conciencia ecológica.

Lista de eventos l Cruceros

Blaster.

para la familia Bayside

l Competencia

gastronómica con celebridades: Talentosos profesionales de la cocina del Miami Culinary Institute de Miami-Dade College (MCI), competirán por el primer lugar frente a célebres chefs e invitados. El ganador recibirá una beca de $2,500 para el MCI.

l Jardín

de la Cerveza + Trivia: En asociación con el profesor Barry Gump, del Programa Brew de la Universidad Internacional de la Florida.

l Zona l Los

de Jugos

mejores del Bayside y la MBF: Vendedores del Bayside Marketplace, que han prosperado gracias a préstamos de la Miami Bayside Foundation, estarán presentes para una degustación gratuita.

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l Moda: Estudiantes de moda de la Universidad Internacional de Arte y Diseño de Miami, exhibirán su ropa reutilizada de 1 a 2 de la tarde. l Zona de deportes: Los equipos deportivos favoritos de Miami, presentarán divertidas actividades.

Música en vivo + Fuegos artificiales (4 - 9:30pm) l El artista nominado al Grammy® FatJoe, junto con los postulados al Latin Grammy® Locos por Juana, Manu Manzo, Periko y Jessi León, y los populares DJs Mr. Pauer y Lolo, interpretarán sus éxitos. El Festival Locales concluirá con un extenso despliegue de fuegos artificiales, y se anunciarán más detalles en www. localesfestival.com a medida que se vaya acercando la fecha del evento.

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REPORTAJE

Miami se sumerge en la explosiva industria de los e-Sports Sala de Prensa

os fanáticos de los e-Sports en Miami, ahora van a tener un equipo propio con la creación de los Miami Flamingos, el primer conjunto de deportes electrónicos profesional integrado por algunos de los mejores jugadores de toda Hispanoamérica, y cuya primera misión será el Counter Strike: Global Ofensive (CS:GO).

Tres argentinos, un chileno y un colombiano, fueron los elegidos para conformar el team que a partir de este mes comienza a entrenar desde su gaming house (casa donde viven, practican y compiten). Su primera cita importante será este verano, cuando se enfrenten a uno de los mejores equipos del mundo: SK Gaming, evento en el que chicos y grandes disfrutarán del espectáculo que será el primero en su clase en nuestra ciudad.

Acerca de los Miami Flamingos Es una iniciativa de la recién formada LMS Group & Associates, encabezada por Sergio Codino, CEO de World Logistics Cargo (compañía de carga con sede en Miami); Nancy Clara, Directora de Info Negocios Miami (a cargo del desarrollo de negocios y las comunicaciones); Lucas Noya, exjugador y fundador de Guerreros del Mouse (uno de los más prominentes conjuntos profesionales de e-Sports de la Argentina); y Sebastián Labatón, contador y administrador del equipo.

El equipo Sickly

Proxure

uanes Esteban Valencia, 24 años, capitán de la selección de Colombia de CS: GO. Participó en más de 40 torneos y estudió Ingeniería en Telecomunicaciones en la Universidad de Antioquia. Afirma que “el trabajo y la dedicación siempre rinden frutos”. Facebook: /juanesv11 Twitter: @juanesv11 Instagram: /juanesv11 Skype: Juanesv11

ristian Lorenzo Rojas Venegas, 23 años, es el mejor jugador chileno de la historia en CS: GO, juego que practica desde los 13 años. Empezó el 2017 disputando el WESG en China, torneo que más dinero ha repartido en Counter Strike. Actualmente, su sueño es conquistar el mundo. Facebook: /proxure Twitter: @proxure Instagram: /proxure

Jonyboy

Tutehen

onathan Muñoz, de 25 años y Técnico en Programación, fue otro de los que se llevó un glorioso segundo puesto en Serbia. En la actualidad, es un maravilloso motivador que cree en el esfuerzo y la perseverancia. Facebook: http://www.fb.com/jotitaboy Twitter: @Jotita_Be Skype: jonyboy

El Manager

ucas García Noya, juega profesionalmente desde los 14 años. Formó el mejor equipo argentino, Guerreros del Mouse, y ahora quiere repetir su hazaña en Estados Unidos con los Miami Flamingos.

atías Omar Canale, 24 años. Orgulloso de haberle ganado con la camiseta argentina a potencias como Suecia, Dinamarca y Finlandia, en el último mundial de CS: GO, confía en la preparación individual y grupal. Facebook: http://www.facebook. com/tutehen/ Twitter: twitter.com/tutecsgo Skype: tute12c

Guishorro

uillermo Areco, 24 años, argentino. En su haber, tiene una docena de primeros puestos y es jugador de la selección nacional argentina de CS: GO, además de motivador nato que aconseja “siempre entrar con mentalidad ganadora”. Facebook: /guishorro1k Twitter: @guishorro Instagram: /guilleeareco Skype: guishorro

Kam1kaze, el DT

ugenio Tomás Mongies es el entrenador, tiene ciudadanía ítaloargentina y vive en España. Lleva 18 años en el mundo e-Sports, fue coach de los subcampeones mundiales y hoy cree que los Flamingos son los all stars hispanoparlantes. Twitter: @kam1kazecsgo Facebook: @kam1kazecsgo Skype: eugenio.mongi

Sigan a los Miami Flamingos Twitter: @miamiflamingos Facebook: /miamiflamingosesports Instagram: @MiamiFlamingos Snapchat: @MiamiFlamingoseSports Website: www.miamiflamingosesports.com

Con la llegada de los Miami Flamingos, la capital del sol se sumerge en el explosivo mundo de los videojuegos competitivos, una industria en rápida expansión y cuya plataforma principal la componen jóvenes que contienden en juegos como Counter Strike: Global Ofensive, League of Legends y FIFA, atrayendo a millones de aficionados que se conectan a Internet para ver jugar a sus preferidos. “Nos sentimos muy orgullosos de formar el primer equipo profesional de e-Sports en Miami” comenta Sergio Codino, socio principal de ‘LMS Group & Associates’, fundadores de Miami Flamingos. “Son muchas las oportunidades que brinda esta industria que está direccionada a los Millennials, una franja del mercado que representa el futuro”. Estos deportistas del siglo XXI, forman parte de una vasta comunidad con una audiencia de más de 100 millones que se conectan desde todos los rincones del planeta, lo que se traduce, según informes de expertos en materia del gaming, en ganancias mayores a los 100.000 millones de dólares. El encuentro será el bautismo de fuego para los Miami Flamingos, y el primer partido con público presente. Sus rivales los SK Gaming, dos veces campeones del mundo, son una organización alemana ubicada en suelo californiano que actualmente compite con un quinteto brasileño, y cuyo líder Gabriel “FalleN” Toledo, fue seleccionado en la edición anual de la revista Forbes en su “30 Under 30” como uno de los empresarios a tener en la mira, pues su equipo, el SK Gaming, superó el año pasado el 1.000.000 US$ en ganancias.

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CIUDAD

PENSEMOS COMO HOMBRE

Taekwondo

La vida después del divorcio (Parte II)

Más que un estilo de vida, un activo para nuestros niños

do la situación y con menos dolor, actitud que sería la correcta.

Por: Scarlet Cavalieri svcd11@hotmail.com

os padres siempre procuramos la educación integral de nuestros hijos, reforzando conductas y valores de la familia, cuidando que mantengan un buen rendimiento académico y proyectándolos en alguna disciplina deportiva o recreativa que complemente su desarrollo.

Por Mariela Mejías marielacmejias@gmail.com

n mi columna anterior, les comenté que el divorcio no es un fracaso, que aparecen infi nidad de dudas, que son muchas cosas por la que tenemos que pasar y que en ocasiones hacemos el papel de víctima, lo cual le aportará negatividad y una actitud poco resolutiva a la hora de encauzar su nueva vida.

Como familia, el valor de habernos iniciado en la práctica de la disciplina del Taekwondo hace más 5 años, en la magnífica escuela United Martial Arts (Top 10 de las mejores academias del Sur de la Florida), es haber experimentado los beneficios de un programa familiar cuyas equilibradas técnicas de enseñanza ayudan a estudiantes de todas las edades a alcanzar sus retos y superar sus expectativas, desarrollando diversas habilidades que naturalmente pasan a formar parte de sus fortalezas como individuo. A lo largo de esta trayectoria, la pasión y profesionalismo de sus instructores con más de 30 años de experiencia en la enseñanza de esta disciplina, y la constancia y compromiso de los padres y representantes que acompañan la dedicación de sus chicos, hace que United Martial Arts se convierta en un semillero de atletas, que con firmeza y sin importar su edad superan cualquier obstáculo que les impida completar cada etapa de manera exitosa. Tal es el caso de Samuel Rodríguez Cavalieri, de 8 años de edad, quien se convirtió en el estudiante más joven de la escuela en obtener su cinturón negro como 1st Dan. Master Daniel Osorio, dueño y director de la escuela UMA, en su búsqueda constante de brindarle a todos los atletas amantes de esta disciplina deportiva las mejores oportunidades para competir y optimizar sus habilidades, en alianza con el 8vo Dan Gran Master Gerardo De Jesús, instructor de UMA y Técnico en Truescore – Daedo, organizaron y lideraron el más reciente campeonato “Florida Truescore Cup Qualifier”, un importante evento que se llevó a cabo el pasado 25 de Febrero

En esta oportunidad, hablaremos acerca de esos casos en los que la separación física no es suficiente para elaborar el duelo, pues aún se mantienen las esperanzas de una reconciliación, por lo que cuando llega el divorcio, la persona pasará por una serie de fases que le ayudarán a superar este trance.

en Miami Springs Recreation Center, y el cual contó con la sofisticada tecnología del software usado en los juegos olímpicos y con la participación de más de 400 atletas, quienes en un ambiente familiar y altamente competitivo pusieron en práctica sus destrezas registrando avances en su rendimiento. Para nuestros niños y jóvenes deportistas, el participar en eventos como este, fuertes en la Florida, los ayuda también a desarrollar concentración, confianza y forma física, además de impulsarlos al logro por ser capaces de asumir mayores retos, como es el caso de la representación de atletas de UMA quienes participaron en el USA Open Taekwondo Championship 2017 en las Vegas, y de Fabián Rodríguez Cavalieri, quien obtuvo primer lugar en su categoría en los National Taekwondo Championship, el pasado mes de Julio en Richmond, Virginia.

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Un ejemplo de esto, es la pérdida de autoestima que hace que las mujeres se encierren en sí mismas, por lo que es importante que pueda salir del aislamiento y hablar con personas que sepan cómo tratar el tema. Inicialmente, podría ser una amiga, pero luego es recomendable buscar la opinión de abogados o psicólogos que estén fuera de la turbulencia emocional y puedan ayudarla a crear conciencia del problema, valorar su magnitud y tomar la decisión correcta dependiendo de la situación. Así, podrán comprobar que todos los aspectos del conflicto, tanto el emocional como el económico, el social y la educación de los hijos, tienen solución y que no es la única a la que afectan estos problemas, pues todas las mujeres que han vivido una crisis de pareja los han sufrido en mayor o menor medida, pero que tras hablar de ello, se han reforzado emocionalmente y que, informándose de sus derechos, han podido afrontar la separación con serenidad y realismo, evaluando la magnitud de la misma e intentando comunicarse con su pareja en un plano de igualdad, controlan-

En tal sentido debemos considerar que pasaremos por diferentes etapas, las cuales van desde la negación, el enojo y la fantasía, hasta el odio, la depresión y la aceptación del rompimiento. Si logramos entender que se vivirá este proceso de duelo, podremos ser capaces de llegar en menos tiempo a la etapa fi nal (la aceptación) de una manera más saludable. Recordemos que el duelo es una cuestión personal, e incluye el perdón de los errores cometidos por uno mismo y por la otra persona. Después de aceptar un divorcio, viene el proceso de encontrarnos con nosotros mismos y aprender a vivir solos, entendiendo que no va estar esa persona con la que compartimos muchos años de vida, etapa de la que nadie se salva independientemente del tipo de separación por la cual pase, ya que a partir de ese momento te enfrentarás a una realidad que no habías vivido antes, en la que tienes que entender que ahora eres tú la persona que debe llevar el control de todo sin ayuda de nadie y que en muchas oportunidades no tendrás con quien hablar, ver tv, compartir la mesa o hasta discutir, vacío que inevitablemente sentirás aunque hayas querido separarte con todas tus fuerzas. Sin embargo, a partir de allí empezará un nuevo camino en el que vivirás cosas maravillosas, te encontrarás como ser humano, descubrirás detalles que no conocías de ti y hasta aprenderás a hacer cosas que antes no hacías porque eran responsabilidad de tu pareja, un recorrido que termina siendo divertido aunque al principio de miedo, sobre todo si hay hijos de por medio por los que debemos aparentar que todo está bien aunque no lo esté, lo cual nos dificulta un poco las cosas, pues aunque queramos llorar o quedarnos todo el día en la cama, por el simple hecho de ser padres debemos mostrarnos fuertes ante la situación. Así, fi nalmente mi consejo es que no nos engañemos a nosotros mismos y que hagamos nuestro mayor esfuerzo por empezar a ver el camino que tenemos por delante con optimismo.

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EN AMBIENTE

Superhéroes de DRE SECME

l pasado 4 de Febrero, el Departamento de Matemáticas y Ciencias de las escuelas públicas de MiamiDade County, celebró el Festival de Competencias y Olimpiadas de Distrito de SECME para primaria y secundaria. El tema para este año fue “SECME: Superhéroes de STEM!”, y participaron más de 1200 estudiantes que representaron 66 escuelas elementales, 71 intermedias y 42 superiores. Así, el club de SECME de Doctor Rolando Espinosa K-8 (5-8 grado), participó en un día lleno de actividades designadas para darle a los estudiantes la oportunidad de demostrar sus habilidades aprendidas a través de “Next Generation Sunshine State Standards” y el currículo de matemáticas, ciencias, computación, tecnología y cursos de lenguaje diseñado por el distrito. Los equipos de SECME de Doctor Rolando Espinosa K-8 Center ganaron dos trofeos: Primer lugar en la competencia de elemental “Construye un Generador de FPL”, representados por Alejandro Navarrete, Emma Hernández y Oriana González; y segundo lugar en el Reto de Matemáticas de Primaria, en el que se lucieron Sean Fernández de Pina, Luis Figueira, Eduardo Valles y Maximilian Vargas. Así mismo, bajo la tutela de Ms. Ana Polanco y con el apoyo de Ms. Janet Gutié-

rrez, representaron con orgullo el colegio en las siguientes competencias: Banner (Analysse Dueso, Julieta Vega y Paulina Rima); Science Brain Bowl Elemental (Abigail Molero, Hanna Ariza-Escobar, Elizabeth Buduen y Dianna Mejía); Science Brain Bowl Escuela Intermedia (Lucas Hunter, Dennys Road, Javier Hernández, Jacques y Lathulerie); Egg-Drop Container (Analysse Dueso, Diana Franco y Juliana Sandoval); STEM Essay (Oriana González); Math Challenge Escuela Intermedia (Benjamin Vega, Harrinsson Santos, Jake Andu y Luis Rodas); Mousetrap Car Intermedia (Julieta Vega, Claudia Dieci y Paulina Rima); Water Bottle Rocket Competition (Enzo Malatesta, Daniel Rubio y Juan Pericchi).

DRE math teams on ﬁre

n Saturday February 11, at Pinecrest Preparatory Middle-High School located (14901 SW 42nd Street, Miami, FL 33185) the Dade County Council of Teachers of Mathematics celebrated its Annual Elementary Mathematics Bowl. Public schools, charter schools, and private schools students in grades two through five participated in this annual event. Over 56 schools attended, all elementary schools and K-8 centers were encouraged to participate in this annual event. Each participating school could send up to two teams: one 2nd/3rd grade team and one 4th/ 5th grade team. Each 2nd/3rd and 4th/5th school team was made up of four (4) students with one adult coach. No alternate team members were permitted. Teams competed in three competitions that included individual problem solving, team hands-on problem solving, team relay problem solving. Doctor Rolando Espinosa K-8 Center was represented by two teams: 3rd grade team composed of Nicolas Figueira, Ayden Quettan, Allan Hernandez and Omar; 5th grade team was represented by Jose Escobar, Luis Figueira, Eduardo Valles and Maximilian Vargas. DRE Teams with the support of their coach Ms. De la Rosa, won 3 categories: First Place in the 5th grade Individual problem solving (Luis Figueira), Second Place in the 4th/5th grade Relay problem solving (5th grade math team) and Third place in the 2nd/3rd grade team hands-on problem solving (3rd grade math team). For five year in a row DRE has been successful in being a winning team at the math competitions, the commitment of students and teachers is clear. Congratulations DRE!

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EN AMBIENTE

Capture Doral Photography, abre sus puertas a la comunidad

l jueves 23 de Febrero, nuestra ciudad se vistió de arte gracias a la inauguración de la segunda exposición anual de Capture Doral Photography, la cual sorprendió a los asistentes con la diversidad de imágenes presentadas por los fotógrafos que fueron magicamente capturadas a través del lente de sus cámaras, donde se destacó la evolución de esta hermosa localidad, sus parques y la gente que conforma nuestra comunidad. Esta presentación que se realizó en el City Hall de la ciudad, reconoció el profesionalismo y la participación de los fotógrafos que, gracias a su talento, combinaron en distintas fotos sus técnicas y la belleza del medio ambiente para crear un producto fi nal fantástico. El Alcalde Juan Carlos Bermúdez, fue el encargado de entregar cada uno de los reconocimientos a los participantes que formaron parte de esta exhibición, la cual permanecerá abierta al público hasta el viernes 10 de Marzo, a excepción de los días domingos, por lo que si no ha tenido oportunidad de asistir, aún puede de ser testigo de una hermosa exposición de las bellezas de la ciudad.

Textos y fotografías: Rafael Montilla

El arte se hace presente en The Atrium

ste viernes 24 de Febrero, en los espacios del The Atrium, tuvo lugar un encuentro cultural en el que los artistas locales Aguasanta Eminy, Delsy Rubio, Eva Marcela Avila, Lugufelo, Monica Ucciani y Rafael Montilla, además de los embajadores del arte Adriana Plaza, Adriana Fuentes, Manena, Sofía Chimarras, María Isabel Salazar, Lucía Gonmi, Gladys Vélez, Luz Patricia Restrepo, María José Hernández, María Claudia Saavedra, Martha Carolina Guerrero, William Pavolini, Cielo Daltón y Piedad Lucía Hoyos, así como la curadora de arte y art coach Katherine Chacón, integrantes de un grupo que se encarga de la creación, producción y difusión del arte, se unieron para reinaugurar la nueva paleta de colores del mencionado lugar. Esta iniciativa surge como una alternativa para abrirse a la recreación en materia artística, inspirando a otros a unirse a este mundo que resalta lo creativo y lo estético, motivándolos a su vez a continuar con la hermosa labor que realizan los embajadores del arte que integran este noble proyecto. Textos y fotografías: Rafael Montilla

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CARLOS OPINA

¡S

aludos Consecuentes! Durante las útimas semanas, hemos visto tanto al Alcalde como a los concejales en una verdadera campaña de full trabajo con los diversos departamentos de la municipalidad, funcionarios públicos del condado, del sistema escolar y hasta con el sector privado de la ciudad de Doral. Tengo la opinión que los funcionarios electos están decididos a velar por nuestros intereses, pues sé de muy buena fuente que el Alcalde está empeñado en culminar los trabajos del “Legacy Park” que, según el plan original, ya debería haberse realizado hace algún tiempo atrás, lo que en otras palabras quiere decir que está muy atrasada esta obra que, sin duda alguna, vendrá a ser una joya para los doralinos. Por su parte, la semana pasada Donald Trump dió, por primera vez desde que asumió la presidencia en Enero, un discurso frente al Congreso, evento que, como es ya tradición, le dio la oportunidad de ofrecer su visión del país y la agenda nacional durante los próximos años. La política económica de Trump, que promete la reducción de impuestos, un aumento del gasto de infraestructura y desregulaciones en el sector financiero, ha impulsado una jornada de crecimiento a niveles récord en las bolsas estadounidenses. De hecho, han alcanzado una volatilidad históricamente baja, un dato increíble considerando la incertidumbre que proponía hasta esa noche el futuro del nuevo gobierno, por lo que opino que si Trump cumple en su gestión la mitad de lo que tiene planeado, se convertirá en uno de los mejores presidentes de este gran país. “Vamos a hacer más con menos y hacer al gobierno sensato y responsable para la gente” dijo quien, además de ser el presidente de los Estados Unidos, es un hombre de negocios, detalle que es imposible olvidar. En otro orden de ideas, en un artículo publicado tanto en El Nuevo Herald como en The Miami Herald, en español e inglés respectivamente, y titulado “Olvide las arepas. Doral huele como un basurero”, se hace referencia acerca del mal olor que se ventila en la ciudad, pues es muy cierto que en algunas áreas, determinados días de la semana, y dependiendo del clima, huele a basura y a veces hasta peor que eso; pero no es verdad que los desagradables efluvios sean en toda la ciudad, ya que tal y como se describe en el artículo en cuestión “En partes del Doral, el aroma de las gardenias en flor, del césped recién cortado de sus campos de golf y de sus deliciosas arepas venezolanas, se ha estado viendo eclipsado cada vez más por las ráfagas de la fetidez de la basura. En rincones poco afortunados de la ciudad, el hedor a huevos podridos está colándose en casas y condominios palaciegos que cuestan medio millón de dólares”, un desagradable tema acerca del cual hemos escrito durante años, y que de hecho, hemos invitado a los doralinos a elevar su voz de protesta en este sentido, uniendo sus voces y llevándolas al Concejo de la ciudad e incluso, más allá de los límites del municipio, hasta las instancias del condado. Tengo la opinión, con todo el respeto que me merece la periodista que lo escribió, que el sugestivo titular no era necesario; es cierto que en Doral habita una inmensa cantidad de venezolanos, pero también residen colombianos, cubanos, ecuatorianos, peruanos, nicaragüenses, brasileros, etc, etc, etc, por lo que perfectamente también podría oler a tostadas, pan de bollo, gallo pinto con huevos, pingado o bolón verde. Y el tema en cuestión que abordo no tiene que ver con gentilicio alguno, aunque podría confundirse con eso ya que soy venezolano, pero no, no es el punto; vivo en Doral desde hace 16 años, desde antes de convertirnos en ciudad, he experimentado la transformación de pasar de ser un apacible lugar a volvernos poco a poco una ciudad vibrante en la que convivimos personas de diversas nacionalidades, con sueños y metas que algunos han cristalizado y los que no, se vuelven a levantar insistentemente y sin descanso, pues como ya saben, este es el país de las oportunidades cuando se hacen las cosas de forma correcta. Y no estoy tratando de tapar el sol con un dedo, es verdad, a veces huele mal, muy mal, y no en toda la ciudad, pero de allí a generalizar toda la geografía de Doral, no. Como comunicador practico el derecho a la libre expresión, sin duda alguna, pero también tengo el derecho de cuestionar y hasta de disentir cuando no estoy de acuerdo en algún tema y, en este caso, no vi la necesidad del título del escrito en cuestión, ya que una cosa es denunciar alguna situación como lo hemos hecho en muchas oportunidades en el pasado y otra cosa es, según mi óptica, el desprestigio de una localidad; como mi ciudad me duele no me quedó más remedio que escribir estas líneas. Esta es mi opinión.

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CARLOS’ OPINION

c.herradez@hotmail.com Twitter: @carlosherradez

aithful Greetings! Over the last few weeks we have seen both the Mayor and the Councilmembers in a real campaign working to full capacity with the various departments of the Municipality, county’s Public Officials, the school system and even the private sector of the city of Doral. I know from very good source that the Mayor is determined to complete the work of the “Legacy Park” that according to the original plan, should have been done some time ago, in other words, this construction, which is super far behind, without a doubt will become very valuable to the Doralinos. I think that the elected officials are determined to look after our interests.

Donald Trump made his first speech to Congress last week for the first time since he took office in January. Traditionally, the event provided an opportunity for the President to offer his vision of the country and the national agenda over the next few years. Trump’s economic policy, which promises to reduce taxes, increase infrastructure spending and deregulation in the financial sector, hits new high with longest winning streak in US stock market. In fact, the stock markets have reached a historically low volatility, an incredible fact considering the uncertainty that the future of the new government projected until that night. I think that if President Trump accomplishes during his administration half of what he has planned, he will historically become one of the best presidents of this great country. “We will do more with less and make government sensible and responsible for people,” he said. Trump besides being the President of the United States is a businessman, impossible to forget this detail. In an article published in both The New Herald and The Miami Herald, in Spanish and English respectively, reference is made to the bad smell in the city titled: “ Forget arepas. Part of this city smells like a dump.” It is true that in some areas of the city and some days of the week, and depending on the weather, it really smells like trash and sometimes even worse than that; Now, it is not true that the unpleasant effluvia is in the whole city of Doral; As described in the article in question: “In parts of Doral, the aromas of blooming gardenias, the freshly mown grass of its golf courses and sizzling Venezuelan arepas have increasingly been overpowered by the wafting odors of garbage. In unfortunate pockets of the city, the rotten-egg stench makes its way into palatial, half-million-dollar homes and condos.” For years we have written about this unpleasant subject, in fact, we have invited Doralinos to together raise their voice of protest on this matter and to take it to the City Council and beyond the limits of the Municipality all the way to the authorities of the county. I think, with all the respect that the journalist who wrote it deserves, that the suggestive headline was not necessary; It is true that Doral’s population include an immense number of Venezuelans, but there are also Colombians, Cubans, Ecuadorians, Peruvians, Nicaraguans, Brazilians, etc, etc, so that very well one could also smell toasted bread, Pinto with eggs, “pingado”, green” bolon”, etc, etc, etc. And to be clear, the subject in question has nothing to do with anyone’s origin, as it can easily be misinterpret since I am Venezuelan, but no, that it is not the point; I have lived in Doral for 16 years, since before it became a city, I have experienced the transformation of being a peaceful place to become, little by little, a vibrant city where people of different nationalities live with dreams and goals that some made it true and those that didn’t , rise again without rest and try again. As you know, the country of opportunity when you do things right. And I’m not trying to cover the sun with a fi nger, it’s true, sometimes it smells bad, very bad, and not in the whole city, but from that to generalize the whole geography of the city, no. As a communicator, I exercise the right to freedom of expression, without any doubt, but I also have the right to question and even to dispute when I do not agree on any subject and in this case I do not agree, I do not see the need for the title of the article in question. It is one thing to prosecute a case as we have done many times in the past and another thing is, per my optic, the discrediting of a place; Since it is my city and it hurts, I had no choice but to write these lines. This is my opinion.

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EVENTO

Lo más rico de la cultura italiana Abre sus puertas Caffe Toraldo en Doral Sala de Prensa

stados Unidos es el nuevo norte de Caffe Toraldo, iniciativa que expresa un concepto único de gastronomía, mercado, y por supuesto, el mejor café napolitano en el sur de la Florida, transmitiendo el carácter típico de Nápoles y la pasión hecha en Italia. Doral en el estado de la Florida, fue la elegida para iniciar esta primera avanzada de Caffe Toraldo en América del Norte, debido a lo cosmopolita, ejecutivo y comercial que representa la ciudad, donde la gente busca espacios para el ocio sin prisa, gastronomía excepcional, y la certeza de encontrar el mejor café de nuestra localidad. La pasada semana, se llevó a cabo un soft opening con la participación de invitados especiales y la presencia de empresarios y profesionales de la comunidad. Al evento asistió el Alcalde JC Bermúdez, quien llevó a cabo el corte de cinta de rigor, así como las palabras de bienvenida a nuestra ciudad, deseándoles los parabienes al novel y auténtico local y agradeciendo haber elegido a Doral para el inicio de sus operaciones, con la entrega de un certificado de reconocimiento de parte de la ciudad. Acto seguido, la Sra. Ardagna se dirigió a los invitados presentes expresando de manera emotiva el concepto del novedoso Caffe Toraldo, y relatándoles cómo había nacido la original idea de traer a tierras doralinas un concepto de negocio que, sin

duda alguna, calará en el gusto de nuestros habitantres y vecinos. De la mano de María Ardagna, socia principal y diseñadora de Caffe Toraldo, los detalles no se hicieron esperar, pues materiales nobles como la madera y el vidrio son parte importante del diseño, mientras que el color negro representa la elegancia y sofisticación de los espacios, los cuales hacen resaltar el ambiente acogedor del lugar. Diferentes propuestas en un solo espacio, harán que los comensales puedan disfrutar desde el café, preparado por sus baristas, pasando por fina pastelería, cremosos gelatos y frescas ensaladas, hasta llegar a las recetas más emblemáticas de la gastronomía italiana, cocina en la que la calidad de sus platos marca una clara diferencia de lo habitual y cotidiano. Así, directamente traído desde Nápoles,

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Italia, el café será la esencia principal de lo que desean trasmitir, aromas, recuerdos y momentos imborrables que nos harán viajar a lo más rico de la cultura Italiana, pues de esa manera es Caffe Toraldo... Benvenutti!

BEAUTY

CoolSculpting Q&A By pierini

t is that time of the year when we put on our bikinis and enjoy the beach! However, sometimes there is a certain part of our bodies that bother us and retains us from using the bikini we love. Not anymore! CoolSculpting is an FDA approved treatment that helps get rid of stubborn, unwanted fat by freezing it, without any downtime. How does CoolSculpting works? CoolSculpting is a technology that freezes 20-25% of fat on the areas treated. The body then eliminates the fat progressively in a period of 3 months through the lymphatic system. How many areas do I need? Each patient needs a different number of areas depending on their needs and goals. The consultation at Pierini Esthetic is free so we can assess each patient and create a plan specifically tailored to them and their goals. How long is the treatment? Each treatment area takes 1 hour, treatment time depends on number of areas treated and thus will vary from patient to patient. How many times will I have to come to the office? You will come to a complimentary initial consultation to discuss your treatment plan, and at least 1 more time to perform the treatment. Some patients may need to come additional times depending on how many areas are being treated. We will customize your treatment times according to the number of areas and your schedule. Will I lose weight after the treatment? CoolSculpting is not indicated to lose weight but rather diminish volume and sculpt problem areas. Are there any restrictions to the treatment? Patients pregnant or nursing should not do CoolSculpting, also patients with known cold sensitivity as cold urticaria or Raynaud’s disease should also refrain from CoolSculpting.

Lastly, patients with impaired peripheral circulation, Cryoglobulinemia or paroxysmal cold hemoglobinuria should also abstain from this type of treatment. Does it hurt? CoolSculpting is not painful, cold is a natural anesthetic making the sessions comfortable and easy on our patients. Some individuals may experience soreness and mild bruising after treatment but can return to regular daily activities immediately with no problem. How long do the results last? The results are permanent; as long as you maintain your weight you will keep your amazing CoolSculpting results. Is there any other machine like CoolSculpting? CoolSculpting is the only device that is FDA approved to freeze fat and it was designed with patented technology that prevents possible serious injuries to patients. Beware of fake CoolSculpting machines in the market as they don’t employ such technology and have been reported to cause very harmful injuries to patients such as skin burns cause by the extreme cold. How do you know if a CoolSculpting machine is “fake”? Whenever you get a quote that seems much cheaper than others, more than likely it is not an official Coolsculpting machine. As a company CooloSculpting regulates the prices of the treatments so if you see a price that is much lower than usual it may be an indicator of a “fake” or unofficial CoolSculting device. We always recommend patients to look for places with certified devices using the CoolSculpting website and checking their directory of official machines per geographical area. For example, if you check in the Doral area, you will see that Pierini Esthetic Surgery is the only official provider with a certified device. CoolSculpting lists all of the centers that have official machines so it is easier, faster and safer to look for the certified places in your area and going directly to those. Beware of unofficial CoolSculpting machines, not only are they not real but it can cause damage your skin and not get you the results you are looking for.

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REJUVENECIMIENTO AL DÍA

Hormonas bio idénticas: Fuente de la eterna juventud

El “chip” que te da ganas de tener ganas

Por Dr. Jabal Uffelman Ginecólogo especializado en medicina estética y anti-envejecimiento

omo parte del proceso normal de envejecimiento, la función hormonal de nuestro cuerpo disminuye lentamente a lo largo de los años. Una forma eficiente y moderna de restaurar esa función, es usar medicamentos naturales como la testosterona, presentada aquí en forma de Rejuvchip, una manera segura y efectiva de revertir el envejecimiento mediante hormonas bio idénticas, creadas a través de una fuente botánica. La testosterona (T) del Rejuvchip, es introducida en nuestro cuerpo en su forma molecular natural sin alterar la fisiología normal, como en el caso de las hormonas sintéticas, por lo que tanto los hombres como las mujeres que utilizan el chip, pueden disfrutar de una serie de beneficios para la salud, lo cual tiene total sentido, pues es sabido que los síntomas y las condiciones de baja (T) son universales y afectan a ambos sexos. “La materia prima está hecha de una planta, soya o papa dulce silvestre, que luego se convierte en testosterona. La reacción en el cuerpo y en la sangre, es exacta a lo que tú organismo ya produce, por eso se llama bio idéntica, pues lo que genera la planta es igual a lo que produce el animal”, explica el Dr. Jabal Uffelman, ginecólogo especializado en medicina estética y antienvejecimiento, y creador del revolucionario implante Rejuvchip, un procedimiento donde la testosterona es introducida en nuestro cuerpo en su forma molecular natural sin alterar la fisiología normal. Los beneficios incluyen aumento de energía física y mental, mejora de la libido, satisfacción sexual, físico saludable y constante sensación de bienestar. Además, las mujeres en la etapa pre menopáusica también se benefician del alivio de los sofocos, rejuvenecimiento vaginal, aumento de la densidad ósea y mejora del sueño.

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Así, el Dr. Uffelman nos cuenta que quien mejor manifiesta las bondades del chip es la actriz y bailarina argentina, Carmen Barbieri, que utiliza desde hace años la terapia y quien declara que “RejuvChip te da ganas de tener ganas... Ganas de levantarte y hacer todo lo que no te provoca hacer cuando envejeces”, lo que Uffelman complementa explicando que son muchos los beneficios y el procedimiento es muy fácil y seguro. Según las investigaciones, los pellets (T) pueden reducir el riesgo de cáncer de mama y ofrecer un excelente equilibrio hormonal. Condiciones de la dominación del estrógeno, como dicho cáncer, los fibromas uterinos, la obesidad y la fibromialgia, muestran mejoras a través del implante de testosterona, lo cual se debe a la ayuda que las paletas proporcionan al organismo y al equilibrio hormonal. Además, la testosterona natural cuando se libera de forma lenta y constante, imita

la fisiología del cuerpo inherente, resultando en efectos secundarios mínimos y resultados superiores, siendo el apetito sexual uno de los efectos más inmediatos. “Hace crecer la libido porque es una cuestión de testosterona, no solo se tiene más sexo sino que se disfruta más y sin efectos locales”, explica el Dr. Uffelman. Después de una evaluación adecuada y el consentimiento informado, los pellets de testosterona son insertados con anestesia local, a través de una incisión de 3 mm en la cadera. El procedimiento dura cerca de tres minutos y no es doloroso. Luego de cuatro días, se retira una cinta adhesiva quirúrgica, los beneficios comienzan a aparecer dentro de dos semanas y duran alrededor de tres a cinco meses en las mujeres, y seis meses en los hombres. Dieta, ejercicio y suplementos se consideran como una parte importante del tratamiento. www.rejuvchip.com / @RejuvChip

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PARA VER Y HACER

CHEF CORNER

ola vecinos. Aquí estamos de nuevo para compartir con ustedes información sobre actividades deportivas, comunitarias, culturales y espectáculos para disfrutar de nuestros ratos de ocio.

La pimienta negra, blanca y verde

i aún no lo han hecho, todavía tienen chance de ver la trigésima cuarta edición del Miami International Film Festival, donde películas de todas partes del mundo, cortos, documentales, foros y muchas fiestas toman la ciudad hasta el 12 de Marzo. Allí, además de disfrutar de las filmaciones y estrenos internacionales, pueden conocer a realizadores y estrellas, así que entren a miamifilmfestival.com para ver la programación y comprar boletos.

or otra parte, del 10 al 12 de Marzo, el Fairchild Tropical Botanic Garden celebra la edición número 15 del Festival de la Orquídeas, un hermoso evento en el que además de poder ver más de 10 mil plantas de orquídeas, podrán disfrutar de una tarde de té en el patio con música en vivo y, por supuesto, de uno de los parques más hermosos de Miami. Los detalles los encuentran en fairchildgarden.org

sí mismo, el domingo 12 se celebra el Carnaval de la Calle 8 en el histórico vecindario de la Pequeña Habana. 15 cuadras de comidas, juegos, cigarros, entretenimiento, el concurso de croquetazo y mucho más. Este año, tomará la calle 8 entre las avenidas 11 y 27, y sus reyes serán los miembros de la banda CNCO.

espués de disfrutar de ese evento, pónganse los zapatos de correr para el ya tradicional Doral 5K, pues todavía tiene tiempo de inscribirse y compartir esta actividad que comienza en el Doral Meadow Park. La carrera es cronometrada para llevar el registro, pero si no está en forma como para correr, la puede caminar tranquilamente. Lo importante es poder disfrutar, hacer ejercicio y ayudar a la fundación Parks & Police 4 Kids de Doral. Doral 5 K, será el sábado 18 de Marzo a las 7:30 de la mañana.

se mismo día, el American Airlines Arena recibe al cantante italovenezolano Franco de Vita, con su gira por Estados Unidos titulada “Libre”. Uno de los cantautores más queridos internacionalmente trae, aparte de sus éxitos de siempre, lo más reciente de su último trabajo.

Por Liselotte Salinas liselot@eat24corner.com

odos sabemos que en la cocina, la pimienta negra es la más común, de piel arrugada, aroma volátil e invasivo, sabor intenso y picoso. Sin embargo, existen distintas variedades de pimientas, como blanca, verde y roja, las cuales son bayas del mismo árbol (Pipernigrum), lo que nos aclara que es la misma materia prima aunque tengan características diferentes debidas al momento de su cosecha y método de procesado. En el caso de la pimienta negra, se recoge ligeramente inmadura y después se deja secar entera. Por su parte, la pimienta blanca, de superficie lisa, se cosecha cuando está totalmente madura, para luego pasar por un proceso de remojo que facilita el retiro de la piel y finalmente dejar secar; mientras que la pimienta verde se recoge inmadura y se conserva encurtida con piel y todo, lo que nos conlleva a la curiosa reflexión de que, a pesar de ser el mismo ingrediente, adopta características particulares según la fase de maduración en que fue recolectada. Hay cocineros que prefieren usar la pimienta blanca en salsas claras o preparaciones pálidas, pues de esa manera no hay presencia de puntos negros que estropeen la apariencia del plato final. Sin embargo, existe un sinfín de recetas en las que se aprovecha el maravilloso efecto seudo-picante e intenso sabor de la pimienta negra molida, a diferencia de la pimienta verde que, por su sutileza y elegancia, suele usarse entera sobre todo con carnes de delicado sabor, como solomillo de cerdo o ternera.

Finalmente, les contamos que la pimienta roja está fuera de esta familia, pues aunque se parece en tamaño y forma, realmente no es una pimienta.

Angus tenderloin al grill con tocineta Ingredientes - ½ cda. de pimienta guayabita entera - ½ cda de pimienta negra entera - ¼ cdita. de hojuelas de chili picante rojo o peperonccino - ½ cda. de sal gruesa - ¼ tz. de aceite de oliva - 1 rama de romero cortada finamente - 2 cds. de tomillo deshojado - 2 piezas de Angus tenderloin (lomito) de 200 gr. c/u - 4 lonjas de tocineta

Preparación - Triturar en un mortero la sal gruesa, pimienta negra, pimienta guayabita y el chili rojo. - En una sartén, colocar aceite de oliva, tomillo, romero y la mezcla de especias trituradas. Cuando el aceite comience a burbujear, retirar del fuego y colocar en un recipiente de acero. - Envolver cada pieza de lomito con dos lonjas de tocineta y amarrar con pabilo o cuerda de cocina. - Añadir a las piezas de lomito, con una brocha, la marinada hecha con las especias. - Dorar todos sus lados en una sartén. - Precalentar el horno a 220 ºF y dar a la carne el término deseado de cocción. - Al momento de servir, dejar reposar la pieza de carne durante unos 3 minutos, untar un poco de la mezcla de especias, cortar en rodajas y acompañar con puré de papas.

asi simultáneamente, en el Fillmore de Miami Beach se presentarán dos dúos españoles que durante los 90 irrumpieron en las radios de América Latina. Ella Baila Sola y Amistades Peligrosas, regresan a los escenarios luego de un período de ausencia. La cita es el sábado 18 a las 8 pm, y las entradas las pueden adquirir en fillmoremb.com

inalmente, y como dato adicional, les cuento que ya están a la venta las entradas para el nuevo Museo de Ciencias Patricia & Phillip Frost, el cual cuenta hasta con un planetario y un acuario en sus 250,000 pies cuadrados. El tan esperado museo, abrirá sus puertas el 8 de Mayo. ¡Hasta la próxima! MARZO 07 / MARZO 28 / 2017

Tres claves para cambiar E

n esta oportunidad, voy a compartir tres claves que puedes usar para cambiar tus neuroasociaciones, es decir, la manera como te planteas los acontecimientos en tu vida. Se trata de una herramienta sumamente importante porque, como verás a continuación, lo que en realidad te afecta no es lo que te pasa, sino como lo representas en tu mente, pues de esa forma te sentirás y así mismo actuarás. El proceso es el siguiente, tus pensamientos generarán emociones, y estas a su vez producirán acciones que finalmente te darán un resultado... Pero, la pregunta clave aquí es ¿Qué estás haciendo con los resultados que estás generando? Recuerda que como te sientes, te comportas. La vida es vacía y sin sentido, eres tú quien le da el sentido que tiene ahora, pues asocias la experiencia con lo que tienes en la cabeza, así que para mejorar debes cambiar el significado, es decir, condicionarte.

siempre que el cambio es un proceso, no es un evento aislado, así que tienes que hacerlo varias veces hasta que forme parte de ti.

A continuación, compartiré contigo 3 claves 1. Crear un apalancamiento: Tomar la

decisión de que algo tiene que cambiar en tu vida ahora y que ese cambio es imperativo. Conectar dolor con aquello que te hace daño, entendiendo que si no cambias, las consecuencias de tus actos te harán sufrir. Por otra parte, debes conectar la sensación de placer con las posibles consecuencias que conseguirás con ese cambio, pensando siempre cuál es el precio que estás pagando, quién ya no está a

Pero, ¿Qué es el condicionamiento? Si nos comparamos con una guitarra o un piano, nos damos cuenta que debemos afinar las cuerdas cada cierto tiempo, ya que generalmente si no se usan vuelven a su estado anterior, a como estaban acostumbradas. Ahora bien, en el caso de nuestras vidas, cada vez que queremos adaptar un nuevo camino, debemos internalizarlo poco a poco hasta que lo consigamos. En pocas palabras, tenemos que ajustar, ajustar y ajustar hasta conseguir lo que queremos cambiar. Condiciónate al amor, al éxito emocional, mental, espiritual y financiero. Recuerda

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tu lado por culpa de esa situación, qué le pasa a tu cuerpo, si estás sano a consecuencia de ese condicionamiento o todo lo contrario. Te invito a que te hagas esas interrogantes sin suavizantes, crudo, claro y sin maquillaje, pues la vedad, tal y como lo dice la Biblia, te hará libre.

2. Interrumpir el patrón limitante: Rom-

pe con la asociación que tienes en ese momento, haz lo que sea para acabar con ese parámetro limitante a través de preguntas que sean completamente diferentes y que no te hagan volver al patrón anterior. Visualízate como un disco de acetato, que si lo rallabas con un cuchillo no sonaría igual que antes, de la misma manera nosotros tenemos en nuestro cerebro un disco que se fortalece con cada uso, proceso que realiza una sustancia blanca llamada Mielina, la cual hace que seas un experto en aquello que repites constantemente, ya sea beneficioso o destructivo para ti.

Así, aquello que repites constantemente se puede comparar con los surcos de ese disco que nos condicionan de forma positiva o negativa.

3. Crear una nueva asociación: Con imágenes de poder, amor, fuerza y confianza. Por ejemplo, es como cuando vas manejando en una autopista doble vía, confiando en que otro carro no se meterá en tu carril, lo cual logras gracias a la seguridad que tienes en ti mismo y que, generalmente, es algo recíproco en relación con los otros conductores, creando así nuevas neuroasociaciones. Gracias por leer mi columna, y recuerda seguirme en twitter como @vpassariello o en instagram Vicente Passariello. También te invito a que me escuches todos los domingos a la 1:00 pm en mi programa “Capsulas del Éxito”, por actualidad Radio 1040 AM.

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COMMERCIAL 305

Agentes Resimerciales

JM Padrón, CCIM / jpadron@remax.net

xisten muchos agentes de bienes raíces que, aunque principalmente ejercen en el área residencial, también hacen operaciones comerciales en menor grado. Sin embargo, a algunos de ellos les gustaría transicionar completamente al campo comercial, pero es una decisión difícil de tomar ya que no es fácil dejar atrás esa cartera de clientes residenciales lograda con tanto esfuerzo a través de los años, por lo que hoy me gustaría compartir algunos consejos de interés con aquellos que en realidad estén interesados en convertirse en agentes comerciales:

1. Asóciese con un buen agente residencial y comparta con él su cartera, definiendo comisiones compartidas.

2. Si no lo ha hecho, tome el curso introductorio Comercial PCC y el primer curso CCIM101, el cual se refiere a Análisis Financiero de las Inversiones. Este paso es fundamental para obtener los conocimientos básicos de análisis de inversión. 3. Empiece a promoverse como un agente co-

mercial, cambie sus tarjetas, papelería, etc.

4. Busque en su firma a un experto en la materia comercial y empiece a trabajar con él de manera que le pueda guiar en los primeros pasos del negocio. Para despertar su interés, indíquele que usted estaría dispuesto a realizar las transacciones de menor monto que probablemente él no atiende en el momento.

5. Familiarícese con las formas y documentos

utilizados en el campo comercial como cartas de intención, acuerdos exclusivos de representación, acuerdos de compensación, acuerdos de representación exclusiva del vendedor y del comprador, contratos de compra.

6. Networking: Inscríbase en las asociaciones locales comerciales, como RCA, CCIM, etc. Y participe activamente en los eventos y foros. En base a los diferentes indicadores que esperamos para el primer semestre del 2017, definitivamente es un buen negocio incursionar en el campo comercial, pues el sector de oficina experimentará una mejoría en la desocupación y en las rentas, el sector industrial se mantendrá estable con mejoría en la absorción y en las rentas, el sector de comercio se vislumbra alentador y el sector de apartamentos presenta un bajo riesgo gracias a la necesidad demográfica. La sinopsis presentada representa el mercado nacional de los Estados Unidos, sin embrago, nosotros somos muy afortunados de pertenecer al mercado del Sur de la Florida, lo que mejora aún más la economía del sector gracias a las inversiones extranjeras, especialmente de Latinoamérica. Así, mi principal consejo con referencia al manejo de bienes raíces comerciales, es que si usted no posee los conocimientos, se eduque antes de hacer la transición al campo comercial, o de lo contrario lo mejor es referir las oportunidades a un corredor comercial calificado. Si tiene alguna duda y/o comentario por favor no dude contactarme, JM Padron, CCIM jpadron@remax.net Tel: 954-868-5863

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