DROPS #55 Letícia Berkheuer

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#55 www.dropsmagazine.com.br


Você dedica seu tempo à sua viagem. Nós dedicamos o nosso a você.

é por você

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Editorial Drops Essencial

A

vida acontece em ciclos. E de repente quando voltamos ao ponto de partida é que percebemos o quanto evoluímos e mais ainda, o quanto tínhamos certeza desde o início. Resgatar o tamanho original da DROPS MAGAZINE é buscar em sua essência, o seu verdadeiro motivo de existir: oferecer uma informação relevante, impactante e ao alcance das mãos. Por isso mesmo, estaremos em alguns dos pontos mais especiais da cidade de São Paulo, distribuídos pela MICA, para levar nossas histórias para um público que busca por inspiração. E o que não faltam são boas histórias para contar. Para começar, nesta DROPS #55 temos duas musas nas capas. Letícia Birkheuer, eternizada como top model e hoje atriz, foi fotografada por Ricardo Penna, em um editorial dramático. Nele, se despe e se recria, como somente ela é capaz de fazer. Do outro lado, a cantora e compositora Manu Gavassi se cala e usa o olhar para expressar emoções antes transportadas pela sua voz. Depois, outros dois editoriais enaltecem a beleza interior, aquela que somente o coração

consegue enxergar. Isso sem falar no perfil de cinco talentosos atores, apresentando a nova geração da dramaturgia brasileira. Nossa história continua pelo mundo, visitando – através do olhar de nossos colaboradores – alguns dos mais belos e enigmáticos lugares do planeta: Fernando de Noronha; Colônia, na Alemanha; Paris, na França; Deserto do Atacama, no Chile, além de um tour gastronômico pelas peculiares delícias da América do Sul. Por falar em colaboradores, nosso casting, nesses mais de quinze anos de existência, sempre conta com a participação de talentos ímpares. De ilustração exclusivamente criada para DROPS MAGAZINE, pela artista Elisa Sassi, até uma inusitada história contada pela apresentadora Renata Maranhão, e muito mais. Tudo editado sob o criterioso olhar da jornalista Rozze Angel, que também assina as matérias de moda e comportamento da edição. Fredy Campos Publisher fredy.campos@dropsmagazine.com.br


Expediente

DROPS MAG XI #55 PUBLISHER > Fredy Campos • ADVERTISING > Carlos Koga • EDITOR > Rozze Angel ON-LINE > Tatiane Greco • ART > Priscila Fernandes OFFICE

R. Frei Caneca 558 conj 1408 Consolação 01307-000 São Paulo SP + 55 11 2367 0006 MARKETING AND COMMERCIAL

R. Pensilvânia 1120, Brooklin 04564-000 São Paulo SP + 55 11 5505 0078 DESIGN

iAngel • www.iAngel.com.br www.dropsmagazine.com.br A DROPS MAG é uma publicação da Editora Drops. TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. A DROPS é uma revista com conteúdo contemporâneo que traz moda, tendências, entretenimento, música, arte, fotografia, gastronomia e turismo. Pessoas que não constam no expediente da revista não tem autorização para falar em seu nome ou retirar qualquer material para produção a não ser que tenham em seu poder uma carta atualizada e datada em papel timbrado, assinada pela Editora. Os artigos assinados são de exclusiva responsabilidade dos autores. Fica expressamente proibida a reprodução total ou parcial sem autorização prévia.


D⁄Casting

Rozze Angel Editora iAngel.com.br @rozzeangel Tatiane Greco Produtora @tatigreco

Simone Farret @simonefarret Págs. 26 e 84 Camila Balthazar Jornalista @camilatravels Pág. 68 Marco Antonio Ferraz Direção criativa @marcoantonioferraz Págs. 16, 56 e 92 Elisa Sassi Artist elisasassi.com @elisasassi Pág. 14

Eliane Peres Consultora e tradutora elianeperes.com.br @eliperes Pág. 14


Leandro Ramos Fotógrafo @lramos79 Pág. 38 Renata Maranhão Jornalista e apresentadora Assessoria 360º renatamaranhao.com.br Pág. 30 Paulo Greca Jornalista e piloto esportivo de planador paulogreca.com.br @paulogreca Marina Fava Pág. 44 Fotógrafa marinafava.com @marina_fava Pág. 57 Carla Palmieri Colunista gastronômica myfashionblog.com.br @carlapalmieri Pág. 32

Tayna Hian Fotógrafa taynahian.com.br @tayhian Pág. 56

Ricardo Penna Fotógrafo ricardopenna.com @rpenna Págs. 16 e 92 André Monteiro Stylist @andremonteiro66 Pág. 38


D⁄Fashion

Carolina Herrera Olhou para a página ao lado e ficou com vontade de se casar? Saiba que esse é o poder da estilista venezuelana, radicada em Nova York, Carolina Herrera. Suas coleções - seja para noivas, Red Carpet ou ready-to-wear, aquela que compramos na loja - despertam o desejo até mesmo da mulher mais desapegada a moda. E sabe por quê? Pelo simples fato de serem looks criados com um apelo feminino raro hoje em dia. POR Rozze Angel FOTOS Divulgação



P

or sinal, entre as grifes internacionais, ouso dizer que esta é uma das que mais materializam a essência do glamour. E não é para menos. Carolina já foi marquesa da Torre Casa, um título nobre entre os espanhóis, além de ostentar durante mais de duas décadas o título de mulher mais elegante do mundo. Ainda menina, acompanhava a avó, que pertencia a alta sociedade, a desfiles internacionais. Desde muito cedo já conhecia o luxo de Balenciaga, Lanvin, Dior, entre outros. “Meu olhar está acostumado a ver coisas belas”, declarou. Seu bom gosto de berço conquistou celebridades pelo mundo todo. De Jacqueline Kennedy Onassis a Michele Obama. Com Andy Warhol, no Studio 54, ela descobriu seu lado dramático e assim, atraiu clientes do universo pop, como Mick Jagger. Em toda a sua trajetória ainda vestiu duquesas, princesas, e tem lugar de destaque em todos os Red Carpets. 10


Coleção Verão 2014

Eu tenho a responsabilidade de fazer a mulher de hoje se sentir confiante, moderna e acima de tudo, bela!, Carolina Herrera. 11


Difícil definir seu estilo em palavras. Mas pode-se dizer que ela unifica o clássico ao moderno. Tanto que, a cada nova coleção Carolina tem o dom de reinventar a elegância. Sua principal referência é a mulher novaiorquina e seu lifestyle inigualável. “Para mim é sempre sobre Nova York: é onde a moda começa e termina”, enfatiza ela. Do alto de seu império, Carolina, soberana, agora abraça o mundo. Embora nunca desça do salto, ela participa intensamente de todo o processo de criação de suas marcas: Carolina Herrera/ NY; CH Carolina Herrera e o perfume 212 Carolina Herrera. Mesmo hoje, aos 75 anos,

assina pessoalmente seus desfiles da semana de moda de Nova York. Seu legado está garantido já que duas de suas quatro filhas, Carolina e Patricia, já se encantaram pelo mundo fashion e participam da direção criativa das marcas. Quer ver suas roupas de perto? Não, não precisa ir para Nova York. A marca já tem mais de 90 lojas pelo mundo e quatro delas ficam em São Paulo - Shopping Higienópolis, Shopping JK Iguatemi, Cidade Jardim e Iguatemi -, e uma no Village Mall, no Rio de Janeiro. Instagram: @houseofherrera Pinterest: CHerreraNY Facebook: CarolinaHerreraNY



POR Eliane Peres ILUSTRAÇÃO Elisa Sassi

Toda vez que passava esse comercial de Whiskas onde o gatinho só escuta o que quer quando o dono fala com ele, me divertia e acabei me dando conta como isso é verdadeiro para nós humanos também. Admita: quantas e quantas vezes você fez que estava escutando aquela conversa, seja de um amigo, um conhecido, seu chefe, aquele colega de trabalho ou até seu marido ou sua mulher, quando na verdade só algumas palavras-chave é que acabaram ‘registrando’? Ainda mais hoje em dia que não temos tempo pra nada e certamente não temos tempo a perder...

Incrível como numa época com tantos meios de comunicação, a gente se entende cada vez menos e muita gente reclama – pasmem – da falta de comunicação. Fora a ansiedade que tudo isso gera. Se mandamos um SMS, por exemplo, e a pessoa do outro lado não responde imediatamente, segura peão porque o negócio vai ficar feio. E no Whatsapp então, que podemos ver quando o outro de fato recebeu a mensagem mas não responde em seguida? Um verdadeiro inferno! Mensagens postadas no Facebook ou conversas no inbox muitas vezes passam despercebidas e aí é um Deus nos acuda.

Ou pelo menos é assim que a maioria de nós acaba funcionando no dia-a-dia. Escutamos o que queremos e não o que precisamos e isso acaba atrapalhando muito os relacionamentos. Aquela história de ‘você não me escuta’ fica cada dia mais verdadeira. Principalmente porque as pessoas acabam ‘conversando’ muito mais pelas redes sociais, email, Whatsapp, BBM, Snapchat e tantos outros espaços virtuais. E como a pressa é tanta, muitas vezes sequer lemos direito o que o outro escreveu e já respondemos em cima e aí a bagunça começa de vez.

Pra falar a verdade, estamos perdendo o hábito de sentar e conversar frente a frente com nossos amigos e acredito que a ansiedade que isso gera é muito desconfortável. Nossa mente fica dispersa e, mesmo quando estamos com os amigos, familiares etc., ficamos grudados na telinha do smartphone como se nossa vida dependesse disso. E voltando ao início, quando a gente consegue conversar de fato, não prestamos lá muita atenção. Não sei se é uma síndrome da tecnologia ou se de alguma forma estamos ficando cada vez mais introspectivos e sem espaço (ou vontade) para os


outros. Realmente é muito mais fácil conversar, discutir ou o que quer que seja, via esses meios mas vamos combinar que não é o mais certo, né? Olhar no olho, sentir o que o outro está sentindo, entender de fato tudo que está sendo falado. Isso faz toda a diferença. Precisamos nos esforçar, e muito, para mudar o máximo possível esse comportamento, antes que todos nos tornemos uma ilha, com wi-fi grátis, de preferência. A inteligência emocional nunca esteve tão em baixa, e as pessoas nunca estiveram tão malucas. É uma necessidade humana ouvir e ser ouvido – e mais – ser compreendido. Meu desejo é que todos fizessem um esforço extra mega super enorme para deixar um pouquinho de lado esse hábito e voltar a dar a verdadeira importância para aqueles que são importantes para nós. Não precisa ir muito longe: eu ainda tenho muitos álbuns físicos de fotos, mas a sua grande maioria está no computador ou no smartphone mesmo. Eu adoro ver fotos e curtir aqueles momentos que foram registrados, mas de novo, perdemos o hábito de criar álbuns de verdade, que podem

ser abertos sem necessidade da tecnologia. O mundo é mais incrível com o advento da internet e de tudo que ela nos oferece, mas não dá pra ser 8 ou 80. E a busca por esse equilíbrio tem que continuar, senão a vida vai ser uma sucessão de desentendimentos, de gente que só se expressa por escrito, e desta forma não sabemos de fato o que estão sentindo. E se você está se perguntando o porque do título dessa matéria, é muito simples: tenho em casa 6 gatinhos maravilhosos que são meus filhos peludos, e eles são os reis em ignorar quando a gente chama! A não ser, claro, quando é dia de comer Whiskas – aí vem todo mundo correndo!! Ou seja, mesmo os bichanos, na sua inocência, sabem dar atenção para aquilo que interessa e nada mais. Mas eles podem – a gente é que não deve cair nessa armadilha. Vamos conversar, botar o papo em dia, fofocar ao vivo!! Chame todos que você ama e marque um happy hour, um churrasco, uma festinha, um jogo de tranca – coisa de velho? Não! Coisa de gente que sabe aproveitar a vida!


D⁄Editorial

Camaleoa

Cubra a pele com sua fantasia preferida. Poucas são as mulheres que sabem a arte de se transformar, sem perder a essência feminina. COM Letícia Birkheuer DIREÇÃO CRIATIVA Marco Antonio Ferraz FOTOS Ricardo Penna BEAUTY Everson Rocha FASHION ASSISTENT Lu Sposito AGRADECIMENTOS ESPECIAIS Vida Secreta Figurinos

Todas as roupas são vintages. Algumas coisas são quase raridades!


Casaco Jean Paul Gaultier

Casaco Gautier


Look Jean Paul Gaultier


Casaco Thierry Mugler, saia Chanel e sapato Prada



Macacão Jean Paul Gaultier e chapéu Hermès


Look Sonia Rykiel


Look Moschino


Vestido Armani


Uma revista digital sobre estilo para quem vive com animais.

www.petstyle.com.br Facebook: petstylemagazine

Instagram: @petstyle


D⁄Around

Adorável Altstadt O centro histórico de Colônia, o Altstadt, revela um roteiro encantador pela mais antiga das cidades da Alemanha. O passeio pelo patrimônio histórico desvenda surpresas entre pontos turísticos, atrações culturais, lojas sofisticadas e surpreendentes bares, cafés, restaurantes e hotéis. POR Simone Farret FOTOS Abdo Farret e Cologne Tourist Board

P

ercorra o Altstadt começando pela visita à imponente Catedral gótica de 8 mil m2. Construída no local de um templo romano do século IV, a Catedral levou mais de 600 anos para ser completada. Com duas torres de mais de 157 metros de altura, era o prédio mais alto do mundo no ano de sua conclusão (1880) 26

e atualmente é o 2º mais alto da cidade. Invencível, resistiu a 14 bombardeios aéreos durante a 2ª Guerra Mundial. Patrimônio Mundial pela UNESCO, é referência religiosa, artística e arquitetônica com um valioso acervo entre vitrais e peças de arte além de atividades como missas, concertos e visitas guiadas pelo interior e ao telhado da igreja.


Vista do Altstadt

Depois, siga numa caminhada agradável pelas ruas e vielas até o Promenade às margens do Rio Reno. Retorne pelas ruas movimentadas do centro e entregue-se as compras nas lojas da rua Mittelstraße. Hora de relaxar, aproveite o almoço no imperdível Taku, em frente à Catedral. Premiado com 1 estrela Michelin, o restaurante lounge do jovem Chef Mirko Gália serve drinks e pratos exóticos da autêntica e criativa cozinha do leste asiático num ambiente lindo e aberto para almoço e jantar. A tarde, aposte numa atividade cultural, afinal Colônia é uma metrópole

artística e tem muito a oferecer com mais de 100 galerias de arte e 40 museus de diversas temáticas. De arqueologia ao mundo dos esportes, passando pelas culturas do mundo até a perfumaria estão entre as atrações expostas. O Centro Histórico resguarda um grande patrimônio arqueológico da era Romana e um vasto acervo de obras de arte e design - especialmente da Idade Média, Renascença, passando pelo Modernismo da Europa e um acervo invejável de impressionistas e pósimpressionistas, além da maior coleção de Pop Art fora dos Estados Unidos e a 3ª maior coleção mundial de Picasso. 27


Com a tarde chegando ao fim, o roteiro pede mais um break para um magnífico chá ou um saboroso café. Ou ainda um alegre happy hour com uma refrescante Kölsch Berr, a cerveja da região. Lugares não faltam entre os muitos cafés, cervejarias e bares com jazz ao vivo no Altstadt. A noite em Colônia começa cedo, então, programe-se. Reserve uma mesa para jantar e garanta o ingresso para um dos muitos espetáculos em exibição na cidade. Não deixe de conhecer o elegante Hanse Stube, na rua Trankgasse 1 (pertinho da Catedral), e apreciar um jantar clássico com influências regionais e cercado de detalhes que fazem dele o restaurante mais desejado pelos moradores da cidade. 28

Chá, Philarmonica, Excelsior Hotel Ernest e Restaurant Hanse Stube


Após um intenso dia, chega a hora de descansar e a última dica do roteiro é: deixe-se encantar mais uma vez com o Centro Histórico. O luxuoso e charmoso Excelsior Hotel Ernest está instalado num majestoso prédio inaugurado em 1863. Com padrão de luxo da Leading Hotels of The World (www.lhw.com), o hotel fascina com ambientes impecavelmente decorados e surpreende pela qualidade dos serviços na melhor localização no Altstadt, em frente à Catedral, onde começa e termina este roteiro pelo adorável Centro Histórico de Colônia.

Catedral, Happy Hour no Promenade, Centro Histórico e Restaurante Taku

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D⁄Crônica

A história do pum POR Renata Maranhão

Pum. Palavra engraçada responsável pela diversão das crianças que a usam com a malandragem de quem aprende seu primeiro palavrão. Do latim flatus, sopro, é uma ventosidade anal que tem um cheiro fétido e pode ou não ser ruidosa. Forma de comunicação dos arenques. Aquele peixinho cinza foi flagrado soltando punzinhos embaixo do mar e os cientistas da Universidade de Colúmbia Britânica, no Canadá, sugerem ser a forma que a espécie encontrou para manter a união mesmo no escuro. Especialistas dizem que a flatulência dos ruminantes (vacas, ovelhas, girafas, etc.) é o terceiro fator para o agravamento do aquecimento global, por conter gás metano - 23 vezes mais danoso que o CO2. A Nova Zelândia até cogitou criar um imposto sobre a flatulência das ovelhas que seria cobrado dos pecuaristas, mas acabou sendo descartado. Por uma questão cultural, o homem tem mais liberdade para eliminá-los em público. Já as mulheres costumam segurar e só eliminar quando não há ninguém por perto. Na verdade, os que prestam 30

mais atenção ao não relaxamento do músculo responsável pela liberação dos gases no meio ambiente durante o dia, guardam tudo para quando relaxam o corpo no mais profundo dos sonos, no clássico “embaixo do cobertor”. Ora, eles simplesmente não somem sozinhos. O que para tantos povos é motivo de vergonha e sinal de má-educação, para os chineses é um gesto comum, revelando um princípio de sua filosofia: o que é ruim deve ser expulso do organismo. Alto, baixo, no táxi, escritório, no meio da reunião, na frente do cliente... Simplesmente tem que sair. No país, uma das carreiras mais cotadas na área de saúde (na qual se paga até R$100 mil ao ano), é voltada para pessoas designadas a obter diagnósticos e apontar doenças a partir dos gases emitidos pela flatulência dos pacientes. Não parecem concordar com a famosa frase de Ari Toledo: ”Pum é que nem filho, só aguenta mesmo quem faz”. Já no mundo ocidental, este ato definitivamente não te ajuda a fazer novos amigos e pode até levar à sua demissão. Em 2008, uma funcionária


de Cotia, em São Paulo, teve ganho de causa no processo contra a fábrica que a demitiu pelas suas flatulências. O Tribunal do Trabalho da 2ª região reconheceu que os flatos são motivo de constrangimento e piadas, mas não poderia haver reflexos na vida contratual do empregado, já que independem da vontade da pessoa. E não é de hoje que esses gases mal cheirosos geram rejeição e repúdio. Um texto datado de 98 d.C. do poeta italiano Marcial relata o flato de um fiel dentro de um templo romano. Os homens à sua volta riram, mas os deuses não acharam graça e o puniram impedindo-o de comer por três dias. Foi a primeira proibição contra puns na igreja. Já na Idade Média, as pessoas relacionavam o cheiro de enxofre do pum com o diabo e alguns supersticiosos até acendiam velas para afastar o demônio. Em livros, vários escritores representavam o diabo como um ente dado a soltar puns. Por incomodar a liturgia católica, os puns foram banidos da igreja no século III. A flatulência, objeto de vergonha e escárnio, faz parte de hábitos culturais em todos os tempos. Em 1865, o explorador David Livingstone escreveu que algumas tribos africanas até toleravam puns na frente de seus conterrâneos, mas eram punidos com o ostracismo quando feitos

na frente de estrangeiros. Antes ainda, no século XVII, o explorador do rio Gâmbia, Richard Johnson, relatou que um ancião da tribo Ashanti ficou tão envergonhado por ter deixado escapar um pum enquanto se curvava perante seu chefe que se matou no mesmo dia. Tudo bem, não é para tanto, mas certas profissões facilitam a propensão de formação de gases, que não tem nada a ver com os alimentos ingeridos. Quando falamos, forma-se uma saliva espumosa na boca que, ao ser engolida, leva um grande volume de ar para o estômago e, mais tarde, será eliminado por cima ou por baixo. Professores e locutores, que falam muito por natureza, são propensos à flatulência, aumentando em muitas vezes a média diária de 17 puns. Falta de exercício e ansiedade também levantam a bandeira de culpados. Um bom “remédio” é observar a mastigação, evitando a má digestão da comida no organismo e a formação de gases. Falar menos também ajuda. É de bom tom que certos hábitos sejam reprimidos em público porque isso demonstra o nível de educação de um povo e a consideração de um indivíduo pelo outro. Imagine que coisa desagradável se esse hábito fosse popular e as pessoas não se controlassem em ambientes fechados, como elevadores, consultórios, restaurantes e... aviões! 31


D⁄Giros

Mercado Central de San Pedro - Peru

Gastroturismo Uma expedição de degustação pela América do Sul POR Carla Palmieri IMAGENS Marcos Geromini

A

Giros esteve viajando recentemente pela América do Sul, onde tivemos a oportunidade de desbravar algumas cidades, que além de oferecer paisagens marcantes e incomparáveis, atrações urbanas e arqueológicas, nos proporcionaram também maravilhosas experiências gastronômicas. Você que está se preparando para viajar pelo 32

nosso continente, vale a pena conhecer as delícias que encontramos pelo caminho e se aventurar pela gastronomia de nossos hermanos. Claro que seria impossível chamar a atenção para tudo de bom que rola por lá, mas elaboramos um seleto roteiro, sugestões que deixarão os gastroturistas entusiasmados e saciados. Aproveitem nossas dicas e boa viagem.


Bolívia LA PAZ - Quem acha que a principal cidade boliviana não oferece aos viajantes boa gastronomia, está redondamente enganado. Uma boa comida em La Paz custa tão pouco quanto nas demais cidades do país. Além disso, o lugar oferece opções para todos os gostos e bolsos com muitas receitas originais!

Art-Café La Comedie Por que ir? Para nós um dos melhores restaurantes da cidade. O La Comedie está localizado no sofisticado bairro de Sopocachi, e oferece uma inusitada mistura de gastronomia francesa com toques bolivianos. Além disso, sua ambientação aconchegante é um charme, ideal para um jantar romântico.

O que provar? De entrada, experimente a Sopa de Zapallo (Bs29), uma das melhores que provei na minha vida: cremosa, suculenta e levíssima. Na sequência prove o Bife de Chorizo Argentino com Salsa Roquefort (Bs88), carne feita com maestria e acompanhamentos deliciosos. Onde? Pasaje Medinacelli 2234, Sopocachi, La Paz, Bolívia. www.lacomedie-lapaz.com

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Peru

O terceiro maior país da América do Sul possui atualmente uma das gastronomias mais famosas do mundo! Não é a toa que carrega esta fama, o país inteiro possui uma culinária singular, que se destaca pela variedade de espécies de peixes e que se manifesta na fusão de todas as cozinhas do mundo. PUNO - Nossa primeira parada no país peruano, foi na pacata cidade de Puno, fundada pelos espanhóis em 1688, e localizada nas margens do belo lago Titikaka. A cidade pequena concentra muitas opções de restaurantes, bares e ciber-cafés.

Mojsa Por que ir? Este pequeno espaço charmoso é considerado um dos melhores restaurantes da cidade. A comida faz jus ao nome do lugar, que significa em aimará “Delicioso”. Sua localização não poderia ser melhor, fica em frente a Plaza de Armas, se puder sente-se na varanda para contemplar a Catedral de Puno, belíssima!

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O que provar? Pratos elaborados como Aji de Gallina (S.24.00) e Cebiche de Trucha Fresca (S.28.00), além de outras opções típicas da culinária peruana, irá fazer você querer voltar a este lugar mais de uma vez, enquanto estiver na cidade! Onde? Jr. Lima 635, 2º piso, Plaza de Armas, Puno, Peru. mojsarestaurant.com


CUSCO - Uma das cidades mais importantes do Peru e um dos centros turísticos mais importantes do mundo, oferece aos visitantes uma magnífica variedade de restaurantes. Por lá encontramos desde a culinária mais acolhedora até a alta gastronomia. Em Cusco come-se muito bem! Variedade de peixes e frutos do mar, porco e cordeiro é o que mais se vê nos cardápios locais, além, das exóticas espécies de batata e milho que são cultivadas por lá.

Chicha Por que ir? Um dos restaurantes do famoso Chef peruano Gaston Acúrio, é visita obrigatória enquanto estiver na cidade. O lugar leva o nome de uma das bebidas mais antigas do país, era a favorita dos sacerdotes e dos reis Incas. O restaurante oferece uma proposta única e possui um ambiente bem romântico, decorado com cores suaves e obras de arte, muito avant-garde para os clima interioranos da cidade.

zapallo, habas, queso, cirampo e cebollas com salvia lima e o delicioso Pachamanca a La Lena (S.59), um mix de pollo, cordero, lechón, tubers, humitas e habas. Onde? Calle Plaza Regocijo 261, 2º andar, Cusco, Peru. www.chicha.com.pe

O que provar? Pratos andinos preparados com ingredientes e técnicas internacionais, são a aposta do Chef Gaston. Cardápio bem variado e com opções para todos os apetites; Um dos pratos que melhor representou para mim o lugar foi o magnífico Cordero (S.59), que acompanha purê de 35


LIMA - Inquestionavelmente uma cidade curiosa e moderna, com vida noturna intensa, ótimos bares e restaurantes. Ali os viajantes desencanam um pouco das ruínas incas, trilhas misteriosas ou picos andinos, mas nem por isso um pedaço menos interessante do Peru.

Ayahuasca RestoBar Por que ir? Localizado no bacanérrimo bairro de Barranco, este bar que foi considerado um dos 100 melhores bares do mundo, funciona em um enorme casarão antigo e muito bem preservado; duas escadas de madeira levam ao salão de entrada, a divisão dos cômodos também foram mantidas, criando vários ambientes, dando um ar retrô e informal. O que provar? O lugar é especializado em drinks, e os com Pisco são o “carrochefe” do lugar, prove o exótico Ayahuasca Sour (S.19) ou o Pisco Sour de Manzana com

Matices de Canela (S.19) divino! Para acompanhá-los, existe no menu variadas opções de petiscos, saladas, sushis e tábuas frias e quentes. Quer experimentar um pouco de tudo? Então peça o Piqueo Ayahuasca (S.56), composto por pedacinhos de pollo, yuquitas, tequeños, lagostinos crocantes, brochetas de mixtas y anticuchos. As empanaditas de Aji de Gallina ou de Lomo Saltado (S.24) também são boas opções para os que pretendem apenas beliscar enquanto bebe! Onde? Av. Prolongacion San Martin 130, Barranco, Lima, Peru. www.ayahuascarestobar.com


Colômbia CARTAGENA - Nossa última parada foi na divertida e colorida cidade de Cartagena das Índias. Perca-se nas ruelas, museus, igrejas e casas com varanda de madeira, é um dos pontos altos e necessários quando visitar este lugar. Pra quem deseja se aventurar no mundo gourmet da cidade mais caribenha do continente, ofertas tentadoras e lugares recheados de cheiros, cores e sabores não irão faltar!

Restaurante 1621 Por que ir? Este romântico restaurante está localizado em um dos hotéis mais encantadores da cidade, o Hotel Sofitel Santa Clara, simplesmente é maravilhoso! Proporcionará aos visitantes uma experiência multisensorial! Uma dica valiosa, não deixe de jantar no jardim rodeado por pássaros, vegetação deslumbrante e obras de Botero, com toda certeza será uma experiência inesquecível. O que provar? O lugar oferece uma fusão gastronômica do velho e novo mundo. Todos os pratos possuem um toque francês com acentos da comida mediterrânea. De entrada você

poderá se esbaldar com a Salada de Caranguejo ou o delicado Ceviche de Robalo. Entre os pratos principais ficamos encantados com o Magret de Pato e Meru com Risoto de Aji. Para sobremesa a Esfera de Chocolate é algo do tipo inesquecível. Onde? Calle del Curato, Barrio San Diego, Centro Historico, Cartagena, Colômbia. 37


Saia e corset Marita de Dirceu, clutch Zinco, anel Rodrigo Potechi e brinco Rommanel


Delicada atração

Quando os olhares se encontram, as almas se perdem. Pode ser amor a vista? Ou seria apenas uma emoção fulgaz? FOTÓGRAFO Leandro Ramos STYLING E PRODUÇÃO DE MODA André Monteiro BELEZA Edio Benoni OBJETOS DE CENA Domenico Salas CASTING Tere Salas MODELO Talitha Becker - Casa Agência

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Vestido Dolps, pulseiras e brincos Rommanel


Saia Regina Salomรฃo, body Zinco, sandรกlias Corello, pulseira Morana, brinco e anel Rommanel

Vestido Rodrigo Rosner, sandรกlias Esdra, colar e brincos Rommanel e pulseira Morana


Calรงa Esse, body Miroa, anel Patricia Ribeiro, brincos Rommanel, pulseira e cinto Morana


Viva Aventuras Incríveis na Flórida!

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+ entrada US$ 436 ou US$ 1.759 (R$ 4.169)

Serviços incluídos Saídas até 11 de Dezembro • Voando com Avianca desde São Paulo • 6 noites de hospedagem no Fairfield Inn & Suites Orlando* at SeaWorld • 1 semana de locação de Carro Intermediario - Alamo (ECAR) com Km livre, Taxas, GPS e impostos • Ingresso para o parque SeaWorld + Busch Gardens+ Aquatica • Seguro viagem Travel Ace. *Diferenciais do hotel sugerido: • Entrada antecipada no SeaWorld e Aquatica (datas específicas) • Quick Queue no SeaWorld (acesso às atrações do SeaWorld sem fila) • 10% de desconto nos restaurantes do SeaWorld e Aquatica • 10% de desconto nas compras a partir de US$ 50 nas lojas do SeaWorld e Aquatica. * Benefícios fornecidos diretamente no hotel. Ingresso Opcional:

Inclui 1 entrada ao Discovery Cove e acesso ilimitado durante 14 dias consecutivos aos parques temáticos e aquáticos.

Adicione o Ultimate Package por + US$ 162 (R$ 384) * Saída específica, base novembro/2014, consulte outras datas e tipos de ingressos em nosso site.

Preferimos:

Preços por pessoa "A partir de" em US$ base apto.duplo. Sujeito a alteração e disponibilidade de lugares sem aviso prévio. Taxas não incluídas. Parcelamento do pacote em até 10X SEM JUROS com cheques pré-datados, boletos bancários, débito em conta (sujeito a análise) ou nos cartões MasterCard, Diners, Amex ou Visa. Preços calculados base câmbio 20/08/2014 US$ 1,00 = R$ 2,37. Valor será recalculado e pago ao câmbio do dia.

Brasília

61 3033 7000

Campinas 19 3734 2162 Curitiba

41 3222 6400

Porto Alegre

51 3072 1086

Recife

81 3092 8700

Rio de Janeiro 21 2507 0907

São Paulo

11

3017 8700


Dâ „Around

Mar de Fora, visto do alto do Mirante do Forte


Um paraíso chamado Noronha Que tal ficar longe da correria do dia a dia, da poluição, dos problemas e do stress? Imagine-se sentado confortavelmente à beira do mar, em um local paradisíaco. Um sonho impossível? Nem tanto. Basta fazer as malas e partir rumo à Fernando de Noronha. POR Paulo Greca

A

máxima: “Se é que existe um paraíso, o paraíso é aqui”, se aplica perfeitamente ao arquipélago mais charmoso do Brasil. Noronha é sem sombra de dúvidas, um dos locais mais belos do planeta. Acredite: uma coisa é ver fotos e assistir a documentários, outra coisa é estar lá, portanto, faça um favor a você e não morra sem conhecer. O arquipélago pertence ao estado de Pernambuco, é composto por um conglomerado de 21 ilhas e foi descoberto no dia 10 de agosto de 1503 pelo navegador italiano Américo Vespúcio. De origem vulcânica, esse vovô tem idade geológica aproximada de 12 milhões de anos.


O processo de entrada na ilha é feito mediante o pagamento da Taxa de Preservação Ambiental TPA (R$ 48,20/dia de permanência, individual) obrigatória - feito no momento da chegada no aeroporto local ou pela Internet. Também é preciso preencher um formulário com os seus dados e de sua viagem, portanto, é importante que você tenha já definido quantos dias vai permanecer lá, seu voo, local de hospedagem, etc. As informações podem ser encontradas no site www.noronha.pe.gov.br ou por intermédio de um agente de viagens. Vale lembrar que além da taxa de permanência 46

diária na ilha (TPA), também é necessário pagar uma outra tarifa no valor de R$75,00 válida para todo o período - para poder ingressar nos parques marinhos e algumas praias específicas.

Águas cristalinas são um colírio na Enseada da Caieira Foto: Kadu Pinheiro

A ilha que outrora foi um presídio comum para condenados a longas penas atualmente recebe um grande volume de turistas e faz a alegria dos que se aventuram por aquelas bandas. Praias lindíssimas, ondas perfeitas, passeios, mergulhos, aventuras, gente bonita, boa gastronomia e muita diversão são apenas alguns tópicos do que você será capaz de encontrar por lá.

Mergulho com cilindro é a melhor opção para conhecer a outra metade de Noronha


Foto: Milton Mello

Os simpáticos atobás na praia da Cacimba do Padre

Pouca gente sabe, mas a menor rodovia do Brasil fica lá. A BR 363 tem apenas 7 km de extensão, liga um lado ao outro da ilha e tem saída para quase todas as praias. Para circular você pode alugar um buggy ou uma moto, porém, como as distâncias a serem percorridas são curtas, também vale pegar carona ou utilizar o ônibus municipal que passa durante todo o dia a cada 30 minutos e percorre a ilha de ponta a ponta até o horário de 23h30. Fora isso, também

tem buggy táxis disponíveis 24h/dia, com preços tabelados de acordo com o local de destino. Negociar com os taxistas para conseguir um desconto é divertido e permitido. Como a temperatura média anual fica em torno dos 28º C, leve roupas confortáveis, o in-dis-pen-sá-vel protetor solar, bonés, um tênis para “surrar” e muita disposição para encarar os passeios. 47


O indescritível pôr do sol na Praia do Sancho tira o fôlego dos espectadores

Entre os vários disponíveis, é recomendável fazer o Ilhatur no 1º dia para que você possa se ambientar, conhecer um pouco do local, os acessos às principais praias e futuramente, visitar de maneira independente – sem guia – vários pontos turísticos da ilha. Dentre os roteiros oferecidos, alguns são imperdíveis, como a trilha da Atalaia, visita ao Mirante do Sancho e a navegação pela orla com visualização de golfinhos. Estar num lugar desses e não mergulhar, é conhecer apenas a metade, portanto, não deixe de fazer o mergulho profundo com cilindro de ar. Mesmo não tendo feito curso, é possível explorar

a imensidão azul acompanhado por um instrutor experiente em mergulhos inesquecíveis, numa modalidade chamada “Batismo”. Cada uma das saídas toma praticamente um dia inteiro ou pelo menos metade dele. As excursões são bastante cansativas e você vai precisar tirar um tempinho para descansar. Independente dos passeios monitorados, você pode sair por conta própria para explorar a ilha e acredite, todos os lugares - sem exceção - são simplesmente espetaculares.


Foto: Kadu Pinheiro Os golfinhos rotadores dão um show à parte com seu balé aquático


Da esq. para a dir.: O aquário mágico da Atalaia faz a alegria dos visitantes; Tubarões nadam em meio aos banhistas sem qualquer tipo de incidente; Surfista decola e voa alto na praia da Cacimba do Padre

Do alto do Forte dos Remédios é possível avistar a sequência das praias do mar de dentro. Na praia do Sueste é comum encontrar tartarugas, polvos, raias, tubarões e uma infinidade de peixes. A da Atalaia tem um aquário natural incrivelmente cristalino. Confira também as praias do Leão, Porto, Cachorro, Meio, Bode, Boldró, Enseada da Caieira, Buraco da Raquel, Sancho, Enseada dos Porcos, entre tantas outras. Se você surfa, pode alugar uma prancha com os ilhéus (habitantes locais) e conferir 50

um dos melhores tubos do Brasil nas ondas perfeitas da Cacimba do Padre. No fim de tarde, rola yoga na areia. Não deixe de forma alguma de ir ao Mirante do Boldró ver o pôr-do-sol ao som do Bolero de Ravel, tocado todos os dias no barzinho local. Para quem gosta de um agito na noite ou uma balada animada, vale conferir o “rastapé arretado” no forró do Bar do Cachorro, assim como alguns outros locais no centrinho da cidade. O registro da viagem poderá ser feito em grande estilo,


Da esq. para a dir.: O pôr do sol no Mirante do Boldró ao som do Bolero de Ravel é um luxo indispensável; Contemplação do paraíso; Integração com a natureza e relaxamento com Yoga no poente

mesmo para quem não tem equipamento sofisticado. Tirar fotografias com alto nível profissional em lugares estratégicos da ilha, a um preço muito sedutor, foi a grande sacada do ilhéu Milton Mello, fotógrafo local, que teve a ideia de cobrar uma taxa bem honesta para trabalhar por hora e sem limite no número de clicks. Desta forma, além do visitante ter a quantidade de fotos digitais que bem entender, ainda terá um guia particular que poderá mostrar vários points fora do circuito tradicional.

Em hipótese alguma deixe de visitar o Projeto Tamar e nem de frequentar as palestras gratuitas diárias oferecidas aos turistas, em que são apresentados os projetos e desenvolvimentos ambientais realizados com a fauna e flora locais e nos quais é possível participar de maneira interativa. Para isso, basta demonstrar interesse e agendar com os biólogos e voluntários.

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Foto: Milton Mello

reservados para cadeirantes. Os buggy taxis não possuem este tipo de recurso.

Com a finalidade de facilitar a visitação em alguns lugares da ilha a portadores de necessidades especiais (P.N.E) e ampliar o número desse tipo de turista, a administração local deu início a um projeto denominado Noronha Acessível, no qual rampas de acesso foram instaladas em alguns pontos estratégicos, tais como a praia do Sueste, o Mirante do Sancho e o Porto; porém, é necessário avaliar com antecedência o local a ser visitado para não se deparar com dificuldades, já que outros lugares ainda não estão adaptados. Somente os ônibus estão equipados com elevadores e espaços

Acima: Praia do Sueste - Observatório natural com vista para o Mar de Fora. À dir.: O projeto de acessibilidade para portadores de necessidades especiais visa favorecer a visita na ilha

A gastronomia em Noronha vai do simples ao sofisticado e do barato ao caro com a velocidade de um raio, portanto convém pesquisar o que cabe no seu bolso para não gastar em demasia e desta maneira, poder desfrutar das outras delícias da ilha sem se preocupar muito com as finanças. Sugiro aqui dois lugares com excelente relação de custo x benefício. Anote: Restaurante Acqua Marine Gastronomia elaborada, perfeito para um romântico jantar a dois à beira da piscina. Todos os pratos foram criados pelo premiado chef Fábio De Sanctis, assim como a escolha dos vinhos da seleta


carta do restaurante. Confira o delicioso Ninho de Linguine ao Gamberi Salmonado - serve bem a duas pessoas. Restaurante Salviano Se você quer fazer uma boa economia e se acabar de tanto comer, na saída do porto há um botequinho simples com comidinha caseira deliciosa, onde você come o PF Trivial de Atum a um preço bastante

convidativo e que serve tranquilamente duas pessoas. Enfim, seja lá qual for sua tribo, a ilha certamente terá uma programação na medida certa para satisfazer suas necessidades. Em sua próxima viagem, inclua Fernando de Noronha no roteiro; o único risco é você não querer mais voltar de lá.

Onde ficar: Dolphin Hotel. Por estar localizado exatamente na metade da rodovia, a saída para qualquer lado da ilha é facilitada. Chalés confortáveis, ar condicionado, telefone, frigobar, sinal de internet (cortesia), área comum ampla, com piscina, jardim, sauna, hidromassagem, Business Center e dormitórios adaptados para portadores de necessidades especiais (P.N.E), com rampas de acesso em todos os locais. O transporte aeroporto - hotel - aeroporto está incluso na diária. Tel.: +55 (81) 3619-1100 - www.dolphinhotel.tur.br

Agradecimentos: Governo do Estado de Pernambuco Distrito Estadual de Fernando de Noronha Milton Mello - Fotógrafo: +55 (81) 9966-3263 Kadu Pinheiro - www.kadupinheiro.com Eco Noronha - www.econoronha.com.br 53


iAngel JUST “COOL” THINGS POR Rozze Angel

Be Happy!

Seguindo o slogan “produtos felizes para pessoas felizes”, PIP é um estúdio de design holandês que cria peças nas quais o colorido é marca registrada. www.m2vcomercial.com.br

XSCAPE PIPOCA GOURMET

Nos sabores Trufa Branca, Curry & Mostarda, Lemon Pepper, Caramelo & Flor de Sal, Caramelo, Coco & Noz Pecan e Canela Cristalizada… hummmmm… não preciso dizer mais nada. www.pipocagourmet.com.br 54

Você tem que ouvir (repetidamente) Xscape de Michael Jackson.


Skull you

Depois de Alexander McQueen e Alexandre Herchcovitch caveiras nunca mais sairão de moda. Aqui a série da loja Tattoo Style. www.lojatattoostyle.com.br

HAND MADE

Louças se transformam em obras de arte quando pintadas à mão pela artista plástica Patricia Virmond. Suas peças são únicas, como as xícaras ilustradas com as garotas da revista O Cruzeiro. www.patriciavirmond.com.br

Mexa-se!

Esta bike bag foi feita pelo Design Possível, uma organização que reúne pessoas e empresas em torno da sustentabilidade e desenvolvimento social. Vale a pena conhecer porque de alguma forma você vai se inspirar: www.designpossivel.org Veja mais em: 55


D⁄Editorial

New generation

Jovens, bonitos e talentosos, a nova geração de talentos da dramaturgia brasileira já mostra sua cara. POR Marco Antonio Ferraz FOTOS Tayna Hian BEAUTY Everson Rocha STYLING Paulo Zelenka RETOQUE Andyn Ramos

A

ntes de se dedicar a carreira de ator, Bruno Gissoni foi jogador de futebol. A paixão pelo esporte começou ainda menino e durante anos praticou a atividade em Los Angeles, nos Estados Unidos, onde morou com a família por 9 anos. De volta ao Brasil, jogou em alguns times locais. Enteado do capoeirista Beto Simas, o mestre Boneco, também aprendeu desde muito cedo a arte da capoeira. A partir de um convite para integrar o elenco da peça Capitães da Areia, que buscava por um ator que tivesse a prática na capoeira, Bruno 56

fez o teste, foi aprovado e não parou mais. Na TV, foi o protagonista Pedro em Malhação, onde conquistou o carinho de muitas fãs e o reconhecimento da mídia e dos profissionais da área. Logo depois interpretou o jogador de futebol Iran, no grande sucesso Avenida Brasil. Assim que terminou a novela, Bruno ficou em cartaz com a peça Romeu na Roda, onde trazia mais uma vez a capoeira em cena e participou da idealização e produção do espetáculo. Na novela Flor do Caribe, foi o pescador Juliano. Bruno ficou no ar até recentemente, como o jovem André, na novela Em Família, de Manoel Carlos.


Bruno Gissoni Foto: Marina Fava


Rodrigo Simas


Após morar por 9 anos em Los Angeles, nos Estados Unidos, com a família - o pai, o capoeirista Beto Simas, a mãe, a produtora Ana Sang e os irmãos Bruno Gissoni e Felipe Simas -, de volta ao Brasil, Rodrigo Simas, deu início a carreira de ator e aos 15 anos entrou para o teatro. Logo depois estreou na TV, em uma novela da Rede Record. Com o inglês fluente, Rodrigo retornou para os Estados Unidos, onde fez testes para produções locais, entre elas para a série Crepúsculo. Não chegou a passar nos testes, mas foi uma das melhores experiências que teve. A carreira internacional continua nos planos do ator. De volta, em 2011 interpretou o jovem Leandro, em Fina Estampa, da Rede Globo, trabalho que lhe rendeu grande reconhecimento perante público, mídia e produtores. Em 2012, foi o campeão da nona edição do Dança dos Famosos, no Domingão do Faustão. No mesmo ano, o ator entrou para o elenco de Malhação, com o personagem Bruno. O casal formado por ele e pela atriz Juliana Paiva (Fatinha), ganhou as redes sociais e maior espaço na trama. Recentemente, interpretou Marlon, um dos principais personagens da novela Além do Horizonte. E agora retorna à TV na trama das 18h, Boogie Oogie, como Beto, um típico garoto dos anos 70, que gosta de curtir as baladas da época. 59


Daniel Rocha

O ator, que já foi campeão de kickboxing e toca violino desde os 6 anos de idade, está indo para sua terceira novela no horário nobre. Estreou na TV Globo como Roni, no grande sucesso Avenida Brasil, recentemente fez o médico Rogério em Amor à Vida e está na nova trama de Aguinaldo Silva, Império, como João Lucas, filho de Maria Marta e José Alfredo, interpretados por Lília Cabral e Alexandre Nero. Um personagem que é facilmente manipulado pela mãe e não quer saber dos negócios da família. Entre as gravações, ainda consegue tempo para integrar o elenco da peça História dos Amantes, texto e direção de Marcelo Serrado, em turnê pelo Brasil e em breve em cartaz no Rio de Janeiro. 60




Erom Cordeiro

Encerrando a temporada de Malhação, como pai de um adolescente e professor de inglês João Luiz, o alagoano Erom Cordeiro, de 37 anos, não abre mão das produções teatrais. Afinal já contabiliza em seu currículo mais de 30 peças. Sempre envolvido em grandes trabalhos, encenou há pouco o sucesso Em Nome do Jogo, ao lado de Marcos Caruso e desde setembro está em cartaz com a peça Quem tem medo de Virginia Woolf?, com direção do Victor Garcia Peralta, com Zezé Polessa, Daniel Dantas e Ana Kutner no elenco, que já teve temporada no Rio de Janeiro e agora está em São Paulo.

Em 2011 e 2012 o ator integrou o elenco de filmes com destaque nas telonas: O Palhaço, Heleno e Paraísos Artificiais. E está finalizando as filmagens do longa Um filme Francês, de Cavi Borges. Erom é um ator muito versátil. Na TV, já fez um padre, um peão, entre outros personagens densos e polêmicos, assim como no teatro e no cinema. O ator é adepto da corrida e da natureza. Está agora na novela das 21h, Império, de Aguinaldo Silva.

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Sergio Malheiros

O ator começou muito cedo na carreira, ainda criança. Fez diversos personagens e participações, mas em Da Cor do Pecado ficou mais conhecido por fazer o menino Raí, filho da personagem da atriz Taís Araújo. Foi um trabalho atrás do outro, entre a Rede Globo e a Rede Record. Na TV Globo, seu último trabalho foi em 2013 na novela Sangue Bom, como Jonas. Tem algumas experiências no cinema, em curtas e longas-metragens. Atualmente está no ar na série Assunto de Família, no canal GNT.

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Programa A2*

Q

uer uma dica: comece hoje mesmo a fazer programas a dois. Comprovadamente, diversão em dupla estreita o relacionamento, seja de namoro ou de amizade, independente da programação, que pode ir de um simples cinema a uma aventura radical. Por experiência própria descobrimos que passeios #decasal aumentam o sentimento de companheirismo, respeito e cooperação. Por exemplo, por mais de um mês praticamos escalada na Casa de Pedra. Enquanto um sobe a parede, o outro tem que fazer a segurança. Não é uma atividade perigosa, mas dá pra se machucar se vacilar. Então a regra é quanto mais confiança, mais alto se chega. Ou como a vez que reunimos dez amigos para jogar PaintBall. Claro que ficamos na mesma equipe - imagina um atirando no outro, sem condições. Armamos uma tática: quando um corria para pegar a bandeirinha, o outro dava cobertura. OK, perdemos, mas nem por isso deixou de ser divertido ;) www.escaladaindoor.com.br www.playpaintball.com.br 66

* www.programaA2.com.br é um blog #decasal criado por Rozze Angel & Henrique Merloto que traz dicas de viagens, aventuras, esportes e diversão.


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É COMO SUBIR NA NOSSA BIG TOWER: VOCÊ OLHA PRA CIMA E FICA IMPRESSIONADO, OLHA PRA BAIXO E FICA MAIS IMPRESSIONADO AINDA.

Beto Carrero World. O sexto melhor parque do mundo e o melhor da América Latina, segundo a pesquisa Travellers’ Choice do TripAdvisor*. 1o Discovery Cove, Orlando, EUA 2o Europa-Park, Rust, Alemanha 3o Universal’s Island of Adventure, Orlando, EUA 4o Magic Kingdom, Orlando, EUA 5o Disney’s Hollywood Studios, Orlando, EUA

6o Beto Carrero World, Santa Catarina

7o Disneyland, Califórnia, EUA 8o Universal Studios, Sentosa Island, Cingapura

9o PortAventura Park, Salou, Espanha 10o Disney’s Animal Kingdom, Orlando, EUA 11o SeaWorld, Orlando, EUA 12o Cedar Point Amusement Park, Ohio, EUA 13o Universal Studios Hollywood, Califórnia, EUA 14o Busch Gardens, Tampa, EUA 15o Ocean Park, Hong Kong, China

*TripAdvisor é o maior site de viagens do mundo, com 260 milhões de visitantes por ano. Levantamento realizado nos últimos 12 meses, com 150 milhões de avaliações.

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22/08/14 15:08


D⁄Camila Travels

Paris como um parisiense À primeira vista, a cidade mais turística do mundo parece um destino clichê. Mas só será assim se você quiser. Caminhar por lugares distantes do circuito turístico, comer pain au chocolate preguiçosamente na padaria pela manhã, voltar a um mesmo bairro três vezes e se dar ao luxo de nem subir na Torre Eiffel, se assim desejar. Paris é encantadora para ser vivida como um parisiense. POR Camila Balthazar FOTOS Marcos Trinca

R

ue Vielle du Temple, Paris, seis horas da tarde. Um grupo de músicos toca saxofone enquanto uma senhora dança freneticamente em outro compasso da música. Jovens circulam pelas calçadas e conversam alto, vagando como se não tivessem rumo. O bairro Marais tem uma atmosfera boêmia, vanguardista, com restaurantes, bares e lojas de estilistas wanna be. Depois de almoçar o melhor crepe da cidade no Breizh Café, no único horário em que a fila não avança a calçada, às cinco da tarde, quem estava sem 68

rumo ali era eu. Por sorte. Paris é para ser vivida, degustada. Isso significa ter tempo para caminhar despretensiosamente e descobrir um café-livraria-bar que rapidamente se tornaria o meu preferido no mundo inteiro. O local se chama La Belle Hortense. A atendente com roupa e jeitinho dos anos de 1920 troca algumas palavras com o garoto de suspensório, debruçado sob o balcão lendo o jornal e tomando champagne. No fundo, uma área para ler um livro escolhido ao acaso da prateleira enquanto os leitores bebericam


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sua taça de vinho. Nesse mesmo cantinho, uma cartomante narra o futuro da vida de seu cliente, alheia ao fato de que outras pessoas compartilham da conversa-consulta. Sentei na companhia do novelista Victor Hugo para decifrar suas palavras, escritas em um francês clássico de 1831, que contam a história de amor do Corcunda de Notre Dame pela cigana Esmeralda. Assim. Sem pressa. Horas antes, o guia do free tour da Discover Walks, Thomas, me contava que a Catedral de Notre Dame quase fora demolida. “A popularidade do romance de Victor Hugo impediu a tragédia e fez renascer o interesse pelo período gótico”, explica o empolgado jovem parisiense, levando os curiosos para ver a lateral da igreja, que ainda guarda a faceta de abandono. Enquanto a fachada exibe toda sua elegância para fotos e cartões postais, a parte de trás tem gárgulas sem cabeça e manchas na parede. Os free tours revelam curiosidades históricas, sem parecer que voltamos para uma entediante sala de aula. Os roteiros de aproximadamente De cima para baixo: Bairro La Défense, basílica Sacré-Couer, Museu D’Orsay e Palácio de Versalhes


três horas mudam a percepção que temos sobre a cidade e nos faz levar de volta para casa mais lembranças do que meia dúzia de posts no Instagram. O artístico bairro Montmartre é um desses que implora por um passeio atento. Os bastidores apresentados pelo guia mostram que a região oferece muito mais do que o café da Amélie Poulain, a basílica Sacré-Coeur e o cabaré Moulin Rouge. Quem sabia que Picasso pintava quadros em troca de um prato de comida no cabaré Lapin Agile? Até hoje, a casa rosa com porta e janelas verdes funciona a todo vapor, vivendo do passado de um Picasso sem trocados para garantir o próximo almoço. A mesma surpresa acontece minutos depois de impressionarse com a suntuosidade do Palácio de Versalhes e seus jardins simétricos e milimetricamente bem cuidados. As 2.153 janelas, 67 escadas, 352 chaminés, 700 quartos, 1.250 lareiras e os 700 hectares de parque com fontes e esculturas são resultado dos desejos mimados do rei Luís XIV, o eterno “Rei Sol”. Como qualquer free tour pelo mundo, o esquema é o mesmo: gorjeta no final.

Morei em Paris por 15 dias. O verbo é morar, sim. Aluguei um apartamento pelo site Airbnb e vivi minhas 360 horas parisienses sem a ansiedade de um turista que inclui cinco países em seu apertado roteiro. Acordar de manhã sem despertador, passar na boulangerie para comer o primeiro pain au chocolat do dia, pegar o metrô em direção a apenas um compromisso. Foi assim que cheguei à antiga estação de trem que abriga o Museu D’Orsay, que abriga mestres do impressionismo, que me abrigaram. Monet, Manet, Degas, Cézane, mas especialmente Van Gogh. Naquele instante, decidi virar artista. Encontrei uma loja de tintas e telas e comecei meu quadro eternamente inacabado no apartamento alugado em Paris. Pinceladas ao som de uma coletânea feita pela loja Sephora, bebendo cerveja “importada” e comendo os melhores queijos encontrados no supermercado. Desbravar Paris é conhecer todos os seus lados e até mesmo percorrer o caminho feito pelas tropas durante a Revolução Francesa. Chegar aos edifícios modernos e quase futuristas no maior centro empresarial da 71


Europa e encontrar o Grande Arco de la Défense, que fica a exatamente 10 quilômetros em linha reta do famoso Arco do Triunfo. O bairro, chamado La Défense, reúne escritórios de grandes empresas, que tem vista para jardins bem cuidados e obras de arte contemporânea ao ar livre. Ou você pensou que todos os executivos parisienses trabalhavam do lado da Torre Eiffel? Ela. O ponto turístico mais visitado do mundo. Quase foi construída em Barcelona, mas os catalães disseram não porque a obra era “cara e estranha”. Águas passadas. Muitos suspiros ao redor de uma fila que dá mil voltas para comprar o ingresso que leva ao topo. Como uma boa nouveaux parisiense, não titubeei ao seguir o conselho do senhor de óculos dourado que morava em frente ao meu pequeno apartamento temporário. “Suba na feia torre Montparnasse, Café-livraria-bar La Belle Hortense

que destoa da nossa elegante arquitetura clássica do século XIX. Lá do alto, você tem a melhor vista da Torre Eiffel. Além disso, é o único lugar que não é poluído com a feiura desse arranha-céu”, disse ele em um tom rabugento, mas morrendo de amores pela cidade que o mundo ama. Mapa parisiense Breizh Café 111 Rue Vielle du Temple - Marais www.breizhcafe.com La Belle Hortense 31 Rue Vielle du Temple - Marais www.cafeine.com/belle-hortense Lapin Agile 22 Rue des Saules - Montmartre www.au-lapin-agile.com Museu D’Orsay 1 Rue de la Légion d’Honneur www.musee-orsay.fr Torre Montparnasse 33 Avenue du Maine www.tourmontparnasse56.com


Job: 001664 -- Empresa: Burti -- Arquivo: 001664-08113-AVIANCA 22 08_pag001.pdf

Registro: 151880 -- Data: 14:27:59 15/08/2014



India Trippin

Inspirada pelas divindades que encontrou durante uma viagem espiritual rumo a Índia, a estilista e artista multidisciplinar Ilgin Utin rompeu as fronteiras criativas neste intrigante ensaio fotográfico. FOTOS Ilgin Utin

E

la é a única protagonista nesta história: posando como modelo em autoretratos que após o tratamento, mais pareciam pinturas, para criar imagens que apresentam seu trabalho de design em moda. “É a minha reflexão sobre as experiências e visões que tive por lá”, conta ela enfatizando que se inspirou pelos trajes usados nos templos, pela extravagância dos bordados e da seda, pelas joias indianas e suas cores. “Percebi que a cultura deles é naturalmente psicodélica e que mesmo assim eles são capazes de encontrar

o equilíbrio neste caos”, afirma. Sua marca é justamente sobre isso: encontrar em referências culturais a inspiração para suas peças. Com esse conceito mobile, Ilgin não tem loja ou escritório. Atualmente mora em Nova York (EUA), mas amanhã pode estar na Turquia ou de volta a Índia. Nessas viagens ela colabora com artistas e artesões locais usando suas técnicas artesanais para criar. Ela se autointitula “uma moderna nômade criativa” e usa suas coleções para compartilhar o que de mais cultural encontra pelo planeta. Instagram: @ilginutin Facebook: ilginutinn 75










D⁄Around


Paisagem insólita San Pedro de Atacama é um lugar encantador que fica na região mais seca do planeta: o deserto do Atamaca, no norte do Chile. POR Simone Farret

U

m oásis a 2.400 metros de altitude instalado entre paisagens singulares de cordilheiras, vulcões, rochedos, dunas de areia, salares, lagoas altiplânicas de um azul intenso, termas encantadoras, gêiseres fumegantes, além da pitoresca fauna e flora. Tudo isso sob um claro céu azul que se transforma num vermelho deslumbrante ao final de dias repletos de atividades ao ar livre. O clima desértico de altitude é marcado pela ausência de chuvas e por expressivas oscilações térmicas. A alta incidência solar dos 330 dias de sol ao ano

e as variações de temperaturas, entre 0° C a 22° C no inverno e de 15° C a 30° C no verão, precisam ser levadas em conta na hora de preparar a mala. Aposte em looks confortáveis e não esqueça protetor solar, roupas de banho, casaco e sapatos fechados.

Caravana Ancestral


Distante 1.900 km de Santiago, a melhor maneira de chegar até San Pedro é num dos voos regulares da SKY Airline até Calama (a cia. aérea também voa a partir de São Paulo) e seguir 105 km de carro alugado ou por transfer pela estrada cercada de paisagens desérticas. A rotina em San Pedro consiste em passar o dia entre passeios, retornar e relaxar no hotel. Dar uma volta no pueblo. As atrações podem ser visitadas a pé, em longas caminhadas; de bicicleta; à cavalo ou em camionetes e vans, é só escolher. Entre as mais procuradas estão o Valle de la Muerte, o Valle de la Luna e a Cordilheira de Sal, com formações de areia, de rochas e de sal que ganham

um colorido especial durante o pôr do sol. O tour aos Gêiseres do Tátio, onde vapores de água quentíssimos emanam do subsolo e chegam até dez metros de altura, levam ao lugar mais frio da região com temperaturas negativas durante todo o ano. O banho na geladíssima e salgada Laguna Cejar no Salar de Atacama é uma experiência única, assim como relaxar nas águas quentes a 30° graus nas piscinas naturais da Termas de Puritama a 3.500 metros de altura. O roteiro também pode incluir a visita a um ateliê de cerâmica típica, um almoço degustação no melhor estilo “slow food” com produtos da região e até vivenciar a caminhada com lhamas numa Caravana Ancestral.

Valle da La Muerte Laguna Cejar no Salar de Atacama


Depois de um longo dia de passeios, a chegada ao hotel é um momento esperadíssimo. Os melhores, oferecem boas acomodações e serviços para facilitar a estadia. O hotel Casa Atacama, por exemplo, reúne hotelaria de alto padrão com excelente gastronomia, SPA, transfers e passeios com frota própria e equipe especializada. Os quartos, além de confortáveis e bem decorados, são preparados para as oscilações térmicas da região. No Restaurante do hotel, o La Romería, os hóspedes são surpreendidos pelo menu do Chef Sérgio Alfaro, em noites perfeitas que começam a beira da lareira degustando uma taça de vinho ou um Rica-rica Sour, o tradicional pisco da região. Paraíso é aproveitar ao máximo.

À dir.: Chef Sergio Alfaro e menu contemporâneo com produtos e tradições locais no Restaurante La Romería. Abaixo: Hotel Casa Atacama


S2 / SP HOTÉIS Hotel Tivoli - Mofarrej Alameda Santos, 1437 - Cerqueira César www.tivolihotels.com Hotel Unique Av. Brigadeiro Luís Antônio, 4700 Jardim Paulista www.hotelunique.com.br Hotel Emiliano Rua Oscar Freire, 384 - Jardim Paulista www.emiliano.com.br Hotel Fasano Rua Vittorio Fasano, 88 - Jardins www.fasano.com.br Renaissance Hotel Alameda Santos, 2233 - Cerqueira César www.marriott.com/hotels/travel/ saobr-renaissance-sao-paulo-hotel

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NIGHT Jet Lag Pub Rua da Consolação, 3032 Jardim Paulista www.jetlagpub.com.br Skull Bar Rua Amauri, 244 - 1º andar - Itaim Bibi www.skullbar.com.br Bar Número Rua da Consolação, 3585 - Jardins www.barnumero.com.br Chez Oscar Rua Oscar Freire, 1128 - Jardins www.chezoscar.com.br Yacht Club Rua Treze de Maio, 703 - Bela Vista www.clubyacht.com.br D.Edge Av. Auro Soares de Moura Andrade, 141 Barra Funda www.d-edge.com.br


Confira a seleção dos Top Points de São Paulo que você não pode deixar de conhecer.

RESTAURANTES Italy Restaurante Rua Oscar Freire, 450 - Jardim Paulista www.italyrestaurante.com.br

Le Bilboquet Rua Vittorio Fasano, 49 - Jardins www.lebilboquet.com.br

Dô Culinária Japonesa Rua Padre João Manuel, 879 Cerqueira César www.doculinariajaponesa.com.br

Brasserie Des Arts Rua Padre João Manuel, 1231 - Jardins www.brasseriedesarts.com

Bagatelle São Paulo Rua Padre João Manuel, 950 Jardim Paulista www.bistrotbagatelle.com.br Brown Sugar Rua Padre João Manoel, 1055 - Jardins www.brownsugar.com.br Paris 6 Rua Haddock Lobo, 1240 Cerqueira César www.paris6.com.br

Spot Alameda Ministro Rocha Azevedo, 72 Cerqueira César www.restaurantespot.com.br Alucci Alucci Rua Vittorio Fasano, 35 - Jardim Paulista www.alucci.com.br Riviera Bar Av. Paulista, 2584 - Consolação www.rivierabar.com.br

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S2 / SP SPAS Amanary Spa Av. Das Nações Unidas, 13.301 Itaim Bibi www.saopaulo.grand.hyatt.com.br/ hyatt/pure/spas Nandi Rua Clodomiro Amazonas, 556 Itaim Bibi www.nandispahair.com.br Kennzur Av. República do Líbano, 577 - Ibirapuera www.kennzur.com.br Elements Spa by Banyan Tree Alameda Santos, 1437 - 4º andar Cerqueira César www.banyantreespa.com

MUSEUS Museu de Arte de São Paulo - MASP Av. Paulista, 1578 - Bela Vista www.masp.art.br Museu da Imagem e do Som - MIS Av. Europa, 158 - Jardim Europa www.mis-sp.org.br Museu de Arte Moderna de São Paulo - MAM Parque Ibirapuera, portão 3 - Ibirapuera www.mam.org.br Instituto Tomie Ohtake Rua Coropés, 88 - Pinheiros www.institutotomieohtake.org.br Museu Lasar Segall Rua Berta, 111 - Vila Mariana www.museusegall.org.br Pinacoteca do Estado de São Paulo Praça da Luz, 2 - Luz www.pinacoteca.org.br

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universo

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A voz do coração

Escute o silêncio. Às vezes um olhar fala mais que a melodia. COM Manu Gavassi DIREÇÃO CRIATIVA Marco Antonio Ferraz FOTOS Ricardo Penna BEAUTY Mary Saavedra



Saia Blumarine, blusa Alberta Ferreti e chapĂŠu Vida Secreta


Look Total Vida Secreta


Vestido e pele Celine, arranjo Guilherme Guimarães Vintage. À dir.: calça YSL, camisa Pura Mania, casaco Mugler e chapéu Vida Secreta



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