LA RUTA DEL CICLOSTEROL.

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Proyecto

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Programa para la Promociรณn de Hรกbitos de Vida Saludable C.E.I.P. J.J. Rebollo PREM IOS VIDA SANA Convocatoria 17/18 Miramar s/n San Juan del Puerto (Huelva) Web: w w w .ceipjjrebollo.com Email: 21002781.edu@juntadeandalucia.es


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PROGRAMA EDUCATIVO PARA LA PROMOCIÓN DE HÁBITOS DE VIDA SALUDABLE PREMIOS VIDA SANA Dedicado al 550 aniversario del Pueblo de San Juan del Puerto y en especial a toda nuestra Comunidad Educativa. #550SJP10e Toda la comunidad educativa del C.E.I.P. Alcalde J.J. Rebollo, con todo su profesorado a la cabeza y coordinados por el departamento de educación física (en adelante E.F.), en colaboración con los responsables del Programa ERASMUS +, quieren promover una ambiciosa y nueva iniciativa con vocación de ampliación y complemento a la ya existente Ruta del Kiloesterol, nacida el pasado curso y finalista de la primera edición de los Premios Vida Sana. Este nuevo proyecto de salud, pretende ser, por y para el Pueblo, con un objetivo claramente saludable, educativo, ecológico y sostenible, donde conecte la historia sanjuanera y sus 550 años de vida, con la más radiante actualidad en lo que respecta a la promoción de hábitos de vida saludable para todo un Pueblo. Con estas premisas, surge la idea de realizar un MACRO PROYECTO, cuyo espíritu nos aúne a TODOS/AS, a la vez que quede para siempre, no solo en nuestro Centro, sino en toda nuestra localidad, como uno de los símbolos de San Juan del Puerto y de la lucha de un modesto Colegio por mejorar, no sólo su comunidad educativa, sino la salud de toda una población, aprovechando esta convocatoria 2017/2018 de los PREMIOS VIDA SANA, PROMOVIDOS POR CASER SALUD Y LA CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN. Éste es un Proyecto, que nace en el seno de la escuela y pretende, entre otras muchas cosas, seguir dando un salto de calidad en las buenas prácticas educativas, que cada año promueve este centro escolar, SALPICANDO CON ÉL, A TODOS LOS HABITANTES DEL LUGAR.

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Deseamos que este proyecto sea además, la continuación de la ya famosísima y exitosa, Ruta del Kiloesterol, que iniciamos en nuestro Colegio el pasado curso 2016/2017, y donde trabajamos entre nuestros escolares la concienciación de los buenos hábitos alimenticios, en relación con la práctica deportiva, COSA QUE CONTRIBUYE DE SOBREMANERA A LA REDUCCIÓN DE LA OBESIDAD INFANTIL Y JUVENIL. Relacionar las buenas prácticas educativas con la salud y los buenos hábitos de vida, será el objeto principal de este nuevo PROYECTO que hoy nace, tratando dicho tema desde un punto de vista práctico y motivador, adaptado a la vida real y a los momentos que corren, pero sobre todo abordando temas de interés general y social, desde un punto de vista interdisciplinar, enfocado fundamentalmente a la promoción de los hábitos de vida saludable como filosofía de vida, conectando la práctica deportiva con el contexto donde la pueden realizar y los escenarios que nos brinda nuestro PUEBLO, asi mismo, tratándolo desde un formato, totalmente exportable a otros pueblos y capitales a todos los niveles geográficos. Damos un paso de gigante, queriendo convertir a nuestra gran protagonista (la bicicleta), no solo en un medio de ocio y disfrute para todos, sino en un medio de transporte con el que venir al colegio y con el que desplazarse por la localidad, sabiendo de una manera explícita y clara, los beneficios que tienen para nuestra salud. Conseguir esto que nos proponemos, será estar luchando contra el sedentarismo de los críos y crías, que toman las actuales consolas y videojuegos, como un medio de disfrute poco saludables, si tenemos en cuenta que hay alternativas mucho más divertidas, que aúnan los juguetes tradicionales, (como la bicicleta o los patinetes) con el deporte y con la socialización entre iguales, tomando las calles como el escenario idóneo en el que jugar y relacionarse, cambiándolas por las habitaciones solitarias, donde la quietud de una televisión, una consola y el sujeto, hacen flaco favor en los que a la salud de los jóvenes se refiere.

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La consecución de tornar en hábitos, el desplazamiento en ciclos para venir a la escuela, cambiando sus costumbres del respaldo de detrás del asiento de los coches de sus progenitores, por el aprendizaje de la circulación por el pueblo, donde el protagonista sea el ciclista y su propia bici, será uno de los retos a conseguir con este PROYECTO. En este sentido y teniendo en cuenta, que la prevalencia que la obesidad está adquiriendo a nivel mundial es especialmente preocupante y concretamente en nuestro país (“uno de cada diez niños y niñas españoles tiene sobrepeso”), siendo Andalucía una de las Comunidades Autónomas con las tasas más altas de España, la Junta de Andalucía y la Fundación Caser Salud, convocan los PREMIOS VIDA SANA , como recurso para el desarrollo de programas de hábitos de vida saludables . Para seguir fomentando las buenas prácticas educativas, hemos decidido tomar como muy buena excusa, el participar en dicha convocatoria, llevando a la práctica esta ambiciosa propuesta. Para ello, se continuarán con diversas experiencias ya consolidadas en el Centro y descritas en el Plan de Actuación del Programa Crece en Salud, subido a la PLATAFORMA COLABORA e incorporamos otras actividades y proyectos como el que aquí nos ocupa en PRIMICIA, llamado LA RUTA DEL CICLOSTEROL. Para desarrollar esta empresa y cumplir con los objetivos propuesto en este proyecto, el departamento de E.F. de nuestro Colegio, en colaboración con los entes anteriormente mencionados y sus respectivos responsables, intentarán abarcar ÁMBITOS, tan fundamentales como: * Realización de actividades físicas y recreativas relacionadas con la BICICLETA, (protagonista de nuestra historia) * Fomento de actividades relacionadas con la salud y alimentación. * Promoción de hábitos de vida saludables.

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* CONOCIMIENTO DE NUESTRO ENTORNO Y CONEXIÓN CON LUGARES EMBLEMATICOS DE NUESTRA LOCALIDAD (escenarios deportivos). Para ello, debemos ser celosos en el cumplimiento de todos los objetivos propuestos en el Plan de Estudios que se programa a principio de curso, además de intentar dar un salto de calidad en la perspectiva de la asignatura del idioma, otorgándole una visión más amplia a nuestra materia, dando salida a temas de salud, preparación y condición física, alimentación y hábitos de vida saludables, conocimiento de otras culturas e idiomas, evolución de nuestro pueblo en estos ámbitos, conocimiento y promoción de lugares deportivos y espacios donde poder practicar deporte en nuestra localidad. Cobra aún más sentido llevar a cabo este proyecto, si tenemos en cuenta la importancia que la obesidad infantil está adquiriendo a nivel mundial, ya que es especialmente preocupante que en nuestro país. En este sentido, en nuestro Centro hemos llevado a cabo un estudio con el médico escolar y la media no es del todo la que quisiéramos. Por todo lo anteriormente expuesto, hemos decidido participar, llevando a la práctica esta propuesta en forma de PROYECTO, que nace en el seno de nuestro propio Centro y que tanto éxito obtuvo el pasado curso escolar con su primera parte. Para ello, se continuará con diversas experiencias ya consolidadas en Centro y descritas en el Plan de Actuación de un Programa mayor, como es Programa Creciendo en Salud, al cual incorporamos otras actividades Proyectos como, el del Consumo de Frutas y Hortalizas en la Escuela y premiada ”Ruta del kiloesterol”

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Nuestro trabajo con respecto a este nuevo PROYECTO, al que bautizamos desde este mismo momento, como LA RUTA DEL CICLOSTEROL, tiene en cuenta los siguientes aspectos justificativos: 1.

Responde a una necesidad de mejora educativa concreta y anima al trabajo en equipo de nuestros profesores y del propio equipo directivo, haciendo participe al equipo de orientación educativa, a nuestra AMPA “Juan de Robles” y en general, de una manera directa o indirecta, a toda nuestra comunidad educativa, incluyendo al consistorio local, e integrando el talento colectivo y grupal, para alcanzar esta mejora.

2.

Desarrolla el pensamiento creativo y autónomo de los alumnos/as, proponiéndoles retos educativos (científicos, investigativos, artísticos, de diseño, lingüísticos, deportivos, de convivencia y de orientación, entre otros).

3.

Estimula el valor pedagógico del esfuerzo personal de los alumnos/as, por realizar un trabajo bien hecho, que repercuta en nuestra propia salud y en la mejora de las infraestructuras de nuestro entorno.

4.

Fomenta actitudes del cuidado personal y de hábitos saludables relacionados con la movilidad y la alimentación.

5.

Introduce a los alumnos/as en situaciones reales y les ayuda a interrelacionar los conocimientos adquiridos para tomar decisiones y aportar diferentes soluciones.

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DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO DENTRO DEL PLAN DE ACTUACIÓN DEL PROGRAMA CRECIENDO EN SALUD PARA EL CURSO 2017/2018: La Ruta del Ciclosterol es un carril multideportivo circular, que transcurre por la localidad onubense de San Juan del Puerto, que une los tres centros educativos de primaria y el Instituto de la propia localidad, con los escenarios deportivos más significativos del Pueblo y por supuesto con el paraje natural más simbólico, que da nombre a nuestra querida Villa, (el puerto). Este carril, estará señalizado por unos hitos, que se han ubicado en los lugares más estratégicos de la ruta y que están provistos de un código QR que informarán, a través de una aplicación (app), del lugar donde nos encontramos y sus características más importantes. Además, el suelo estará señalizado con marcas horizontales que indican el lugar por donde deben discurrir los transeúntes que utilicen esta ruta. La ruta se señalizará, tanto con las marcas horizontales pintadas en el suelo, como con el escaneo de los Códigos Bidis situados en los hitos kilométricos, que marcarán, tanto la distancia que se recorre, como el lugar donde nos encontramos y unos datos históricos del lugar, de tal manera que cualquier usuario puede averiguar al terminar la ruta, por donde ha pasado, la distancia recorrida y las calorías quemadas, pudiéndolas relacionar y comparar, a través de unas tablas genéricas, con alimentos que habitualmente ingerimos a lo largo del día en cada una de nuestras comidas.

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De esta forma, concienciamos al usuario sobre el ejercicio físico que hay que desarrollar al montar en bicicleta, para quemar las calorías que contienen ciertos alimentos no muy recomendables, que ingerimos en nuestra dieta habitual (desayuno, meriendas, almuerzos y cenas).

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PUNTO DE PARTIDA: Para justificar nuestra obsesión por el trabajo de inculcar los hábitos de vida saludables, se ha llevado a cabo un estudio de la población infantil de nuestro Centro y junto con el médico escolar, hemos realizado una actividad, donde hemos pesado a todo el alumnado, durante los últimos cursos escolares, averiguando la evolución del peso y su incremento proporcional por años, así como, qué porcentaje de población infantil de nuestra escuela, padece sobrepeso.

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Además, en la asignatura de E.F. se ha sacado un histórico de registros de datos antropométricos de los últimos tres años y el alumnado ha realizado en sus cuadernos, una actividad escolar de comparación y evolución del crecimiento, que cada uno de ellos ha experimentado en estos últimos tres cursos escolares.

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Tras el estudio realizado con las fichas de control, se mando una redacción a cada alumno/a, sobre su evolución y crecimiento en estos tres últimos años, llegando a varias conclusiones…  La población infantil en general sufre sobrepeso en un alto índice.  La educación alimenticia que tienen nuestros escolares es pobre y detectamos que en casa, las familias que forman parte de la población de nuestro pueblo en general, no poseen la información adecuada sobre los hábitos recomendables para gozar de una buena salud alimenticia.  La concienciación sobre los hábitos alimenticios, de cuidado corporal y ejercicio físico a realizar, no es todo lo saludable que desearíamos. Por todo ello, decidimos realizar un PROYECTO MOTIVANTE, que aunara las premisas básicas para trabajar lo anteriormente descrito y que llegara a cumplir los objetivos básicos propuestos en este PLAN. En la búsqueda de un instrumento motivante que divirtiera a un escolar y con el que a la vez se pudiera realizar ejercicio físico de manera segura, gratificante y donde camuflásemos el esfuerzo, con el divertimento que pudiera causarle, se nos ocurrió utilizar, uno de los juguetes más tradicionales que ha existido nunca y que además, hoy está muy de moda, por su capacidad de ser un magnífico transporte ecológico, si decidiéramos venir al cole con ella, utilizándola como medio de transporte escolar.

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DESARROLLO DE LÍNEAS DE INTERVENCIÓN SOBRE ESTILOS DE VIDA SALUDABLES:

Objetivo: El objetivo básico que se pretende, es el fomentar e impulsar acciones de promoción de la salud y hábitos de vida saludables relacionados con la práctica deportiva y la alimentación, que ayuden a prevenir la obesidad infantil y juvenil, a la vez que conocemos nuestro contexto más cercano para realizar ejercicio físico utilizando un elemento motivante como la bicicleta, que en principio, pretendemos haga las funciones de juguete, para convertirlo posteriormente en una herramienta de transporte. Este gran reto, pretendemos conseguirlo a operativos, como:

través de objetivos más

 Concienciación de la realización de ejercicio físico, como parte fundamental de una adecuada condición física.  Conocimiento de la repercusión que tiene la realización de ciertos tipos de actividad física sobre nuestro organismo.  Conocimiento de los grupos alimenticios como base de una dieta equilibrada  Discriminar entre los alimentos más adecuados a incluir en nuestra dieta. Saber cuáles son los que me llevan a tener una optima salud corporal y eliminar y/o reducir aquellos que son los menos beneficiosos para el organismo.  Conocer hábitos adecuados en la ingesta de alimentos, así como el número de veces y horario más adecuado para hacerlo.

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PARTICIPANTES Y FUNCIONES: EQUIPO DIRECTIVO: Es el encargado del diseño y desarrollo del proyecto, así como de su dinamización, seguimiento y evaluación. Responsable de su evaluación y difusión a la comunidad educativa. PROFESORES: Son los técnicos que pondrán en marcha el proyecto. Serán los encargados de su desarrollo en el aula y de poner en práctica todas las herramientas que se les facilite para poder cumplir los objetivos propuestos. DEPARTAMENTO DE E.F.: Es el autentico motor de este programa. Son los encargados de dinamizar las actividades que se van a proponer durante el desarrollo del proyecto. Son los responsables directos del diseño de cada actividad propuesta. Son el espíritu y la antorcha de este reto. Son los impulsores de los conocimientos que queremos desarrollar en esta ilusionante y divertida aventura. Marcarán el paso de la marcha del proyecto y nos servirán de modelo y guía en su asignatura, de cada una de las cosas que se pretendan realizar para cumplir los objetivos. FAMILIAS, AMPA, COMUNIDAD EDUCATIVA: Son nuestros grandes aliados para llevar a buen puerto, cada enseñanza que queramos impartir. Son nuestros grandes colaboradores en todo lo que propongamos, pues son los responsables de asentar en casa, cada propuesta que transmitamos a nuestros escolares. Vivenciadores de todo lo que se proponga y conejillos de india de las actividades centrales de nuestro proyecto. Conquistadores y asentadores de terrenos no explorados por muchos, como el de cambiar dinámicas, inculcar hábitos y asentar costumbres en el tiempo donde los niños/as no están en la escuela. Responsables últimos de asentar los hábitos de alimentación y ejercicio y predicadores del ejemplo más sano y saludable que se proponga desde la escuela.

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AYUNTAMIENTO: Encargado de parte de la realización técnica del Plan propuesto desde la dirección y el departamento de E.F. Facilitador de los recursos humanos y materiales para la realización del recorrido, el pintado del sendero y colocación de los hitos kilométricos que marcan el carril. Responsable de poner a disposición del Centro los recursos municipales (RADIO Y TELEVISIÓN LOCAL), para la difusión y concienciación del pueblo. Dinamizador del Plan a nivel local, a través de su Concejalía de Cultura y Deporte y responsable de involucrar al pueblo en general, en el aprovechamiento de un recurso, que durante el horario escolar valdrá para los escolares y en horario extraescolar se utilizará para cualquier ciudadano. Facilitador de los recursos para el desarrollo de una Educación Vial de garantías, apta para una buena y segura circulación por las calles de San Juan del Puerto. Responsable a través de sus técnicos de urbanismo del buen diseño de la ruta y vigilante de la buena utilización y desarrollo, a través de los municipales de la localidad. (TODO LO ANTERIORMENTE YA ESTÁ HABLADO CON EL CONSISTORIO Y CONCEDIDO CON PROMESA VERBAL DE LA ALCALDESA) RESPONSABLES DEL PROGRAMA ERASMUS +: Dar una visión más amplia del Proyecto, elevándolo a ámbitos más ambiciosos que los locales. Ser traductores del programa y catapultarlo fuera de nuestras fronteras. Ofrecer los textos explicativos de los distintos lugares en otros idiomas y conectar dichos textos con sus códigos bidis. PERSONAL NO DOCENTE: El Conserje y las limpiadoras serán los encargados del mantenimiento de los recursos diseñados para la consecución de los objetivos marcados.

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DESARROLLO DEL PLAN: Se solicitó al Ayuntamiento de la localidad, el pintado del CARRIL BICI, en el piso de la ruta diseñada por el alumnado de 6º curso en la asignatura de Cultura y Práctica Digital. Dicho recorrido se ha elaborado con el objetivo de unir los cuatro centros educativos de la localidad con los lugares más efectivos para realizar actividades deportivas en nuestro pueblo y con el paraje natural del muelle del Tinto, lugar que da nombre a la localidad y sitio emblemático que debe aparecer, en nuestra opinión, por estar este curso de cumpleaños, con la celebración del 550 aniversario de San Juan del Puerto.

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Dicha ruta, tiene un comienzo, que hemos hecho coincidir con el centro de uno de los símbolos más característicos de nuestra localidad, LA PLAZA DE ESPAÑA, lugar donde se ubica la casa consistorial. Ahí estará el denominado Km. 0 de nuestra Ruta.

Km. 0

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Desde la Plaza de España nos dirigiremos al Centro Educativo C.E.I P. Alcalde J.J. Rebollo, donde se ubicará un cartel explicativo con toda la información necesaria para la realización de su recorrido e interpretación de los datos del mismo.

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CARTEL EXPLICATIVO A COLOCAR EN EL COLEGIO

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La lona estรก colocada en un lugar donde se ve tanto desde fuera como desde dentro del Colegio.

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DISEÑO DE LA RUTA/CARRIL: Los operarios del Ayuntamiento de la localidad, nos pintarán un recorrido circular a lo largo de todo el Pueblo, donde el usuario de la Ruta del Ciclosterol, culminará una vuelta al recorrido de 8 km, en el mismo lugar donde la comenzó. Justo en este momento habrá paseado por gran parte del perímetro del Pueblo, con una amplitud suficiente como para que la ruta no se haga monótona ni aburrida. Para ello, pasaremos por lugares como los cuatro centros educativos, el pabellón municipal de deportes, la piscina municipal, el polideportivo Pepe San Andrés y las marismas aledañas al muelle del rio Tinto. Para la realización de la ruta, los miembros del equipo de diseño, han utilizado varios programas. Entre ellos, el que más ayudó fue el programa Google Earth, con el que pudimos medir de manera exacta, el recorrido previamente previsto y tameado. Con otros dos programas, pudimos obtener una imagen aérea muy precisa del recorrido, con un valor inconmensurable, ya que nos facilitaba muchísimo la labor, a la hora de realizar toda la ruta y el cartel explicativo con el que el usuario puede interpretar los datos de los “entrenamientos” realizados. El equipo de diseño decidió sacar varias perspectivas del recorrido, para que a la hora de hacer la inauguración del proyecto, pudiésemos realizar un video explicativo con diferentes tomas aéreas, donde el alumnado y toda la comunidad educativa, localizara e interpretara la ruta a la perfección, sin caer en ningún género de dudas y/o confusión en cuanto al recorrido a realizar. La asignatura de Cultura y Práctica Digital y el alumnado de 6º curso, han sido los encargados del diseño de la ruta y de la confección de los textos, que están siendo colgados en una app, que servirá de explicación e interpretación, una vez que los usuarios escanee el código Qr que encontrarán en cada hito kilométrico que se situa en los lugares más importantes del recorrido. Ésta ha culminado con una labor de investigación del contexto local de nuestro Pueblo, donde nuestro alumnado ha estudiado la historia de estos lugares, para que posteriormente hagan valer su competencia digital, traspasando estos conocimientos a una aplicación que contengan el mejor procesamiento de los textos, que irán acompañados a una buena calidad en la /

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edición de imágenes, que ilustrarán las pantallas de los celulares con los que se escanearán los códigos Bidis. En una etapa posterior, antes de ser inaugurado, todo el proceso será revisado y evaluado. Para ello, realizaremos las salidas necesarias para hacer las probaturas que den como resultado el visto bueno de la Ruta. La confección y el diseño del los códigos Qr, en ingles, correrá a cargo del departamento bilingüe que coordina el Programa Erasmus +. También será el encargado de la traducción de todos los textos explicativos al idioma británico.

Clase de Cultura y Práctica Digital,donde diseñamos la Ruta del Ciclosterol

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TOMAS Y REFERENCIAS DE LA RUTA DEL CICLOSTEROL

Toma desde las Marismas del Rio Tinto.

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La antesala a la realización definitiva del la Ruta del Ciclosterol, pasó por la confección de un boceto previo, donde con dos aplicaciones de móviles, más el GOOGLE EARTH, realizamos una medición aproximada, con las que hicimos un sinfín de recorridos y pruebas, hasta dar con el definitivo de 8 km. de distancia. La aplicación ENDOMONDO, nos facilitó un primer recorrido perimetral, donde dudamos si realizar una única ruta corta o una larga a la que llamamos, “la perimetral”, que abarcase casi todo el perímetro del Pueblo. Una segunda aplicación, nos ayudó muchísimo a fijar finalmente el recorrido, dándonos finalmente los kilómetros exactos, el recorrido a seguir, la frecuencia cardiaca a diferentes ritmos, altitud y las calorías quemadas, tanto si lo hacíamos andando, corriendo, en bicicleta o incluso en patinete. TOMAS DEL RECORRIDO POR PARTES:

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PARTE 1

PARTE 2

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PARTE 3

PARTE 4

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PARTE 5

VISTA DE LA RUTA DESDE UN LATERAL (EN PERSPECTIVA)

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METODOLOGÍA E INTERPRETACIÓN DE DATOS: Una vez diseñada la ruta, solo nos faltará poner en orden los datos de interpretación del recorrido. Para ello, realizaremos muchos ensayos, donde diferentes personas del equipo de diseño realizaron la ruta y experimentaron exactamente según programas y aplicaciones de móviles, qué datos da como resultado la realización de la ruta completa. Para ello, elegimos al azar a alumnado de diferentes edades y datos antropométricos, para que realizasen la ruta y así establecer una media de los datos más significativos. (metros, tiempos, actividad física y calorías quemadas). Sin duda, una gran ayuda, que dió un avance bestial, fue unir al equipo de diseño de la asignatura de Cultura y Práctica Digital, al equipo de simulación y práctica del departamento de Educación física, que hicieron una labor somera de investigación, no sólo en el diseño definitivo de la ruta, sino en los datos interpretativos y en la búsqueda de imágenes relacionadas con los lugares, generación de códigos Qr, procesamiento de la información, y traducción…

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Para todo esto, hemos tenido la inestimable ayuda del COORDINADOR TIC, que puso a nuestra disposición todos los recursos tecnológicos del Centro (ultraportátiles, tablets, red Wifi), para la realización de todas estas actividades de ámbito digital. La realización el pasado año de LA RUTA DEL KILOESTEROL, ya nos ha proporcionado gran cantidad de ideas para la realización de una de las grandes actividades protagonistas de este proyecto, EL CARTEL INTERPRETATIVO DE LA RUTA DEL CICLOSTEROL

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Finalmente con toda la información recabada y los datos más significativos, realizamos el diseño de nuestro CARTEL INTERPRETATIVO. DATOS:  RUTA DE 8 KILÓMETROS.  ACONSEJABLE REALIZAR EN BICICLETA, (También se puede hacer andando, corriendo o en patines)  CALORIAS QUEMADAS POR VUELTAS (MEDIA): DISTANCIA

VELOCIDAD

TIEMPO

CALORÍA

8 KM

16 Km/h

30 min.

260 cal.

8 KM 8 KM

22 Km/h 30 Km/h

23 min. 15 min.

420 cal. 520 cal.

Tabla interpretativa, utilizando como instrumento de transporte, LA BICICLETA

 ALIMENTOS MÁS COMUNES A EXTINGUIR O REDUCIR EN NUESTRA DIETA DIARIA: o Hamburguesas. o Refrescos. o Patatas fritas. o Bollería industrial. o Helados. o Productos muy azucarados (chocolates, galletas industriales)  EJERCICIOS FISICOS A INCLUIR DIARIA: o ANDAR o CORRER o MONTAR EN BICICLETA o PATINAR

EN

NUESTRA

RUTINA

 UNIÓN ENTRE LA INGESTA DE ALIMENTOS, LA PROPORCION DE CALORIAS QUE POSEEN ESOS ALIMENTOS Y LA REALIZACIÓN DEL EJERCICIO FÍSICO NECESARIO PARA ELIMINAR ESAS CALORIAS.

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o Es una de las autenticas bases de nuestro proyecto, junto con la concienciación de tener unos buenos hábitos de vida, que equilibren la realización de ejercicio físico con la ingesta de la comida adecuada y solucionen el problema del aumento del sobrepeso en nuestra sociedad. o Hacer que el alumnado conozca, qué proporción de ejercicio físico en bicicleta debe hacer para eliminar las calorías que tienen ciertos alimentos. o Concienciar sobre qué alimentos se deben reducir o eliminar (según sus criterios, gustos y hábitos). o Ayudar al alumno/a a suplir unos alimentos por otros más saludables. o Dar herramientas para el conocimiento, más que prohibir sobre la ingesta de cualquier alimento. o Conocimiento del Pueblo y los lugares más comunes donde se pueden realizar deporte. o Conocimiento de los lugares más emblemáticos del nuestra localidad y la historia sobre ellos. o Tomar conciencia del contexto tan rico que nos rodea y sacarle el máximo partido a él. o Conocer los beneficios más comunes de montar en bicicleta. o Conocer las normas básicas de la educación vial. o Conocer y adquirir normas de seguridad en la circulación con bicicletas. (Pedimos ayuda a los municipales del pueblo). o Adquisición de hábitos beneficiosos que conlleven a la utilización de la bici en nuestra vida cotidiana, como medio de transporte.  Ir en bicicleta al colegio.  Ir en bicicleta a nuestras actividades extraescolares.  Realizar ejercicio físico en conexión con este divertido juguete/instrumento. o Conocer la idiosincrasia de mi pueblo. en relación con el mundo de la bicicleta  Conocer los tres clubes deportivos ciclistas de mi localidad.  Conocer eventos que se hacen en torno a la bicicleta (día de la bicicleta de la Calle San José) (Fiesta tradicional). /

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ALGUNOS DATOS Y RECOMENDACIONES PARA MONTAR EN BICI: Antes de saber cuántas calorías se queman en bicicleta, es importante que sepamos, cuántas son las calorías que se recomiendan cada día:  Para las mujeres, las calorías deben ser 2000 al día,  Para los hombres las calorías recomendadas aumentan hasta 2500 o 3000 al día. Debemos saber, que el tiempo mínimo de ejercicio con la bicicleta (y con cualquier otra actividad aeróbica) es de 20 minutos, que es el tiempo básico para comenzar a quemar grasas que tenemos almacenadas. Sin embargo, el tiempo aconsejable es de 30 minutos al día para notar algún tipo de resultado beneficioso para nuestra salud. Existen diferentes fórmulas y calculadoras que pueden ayudarte a calcular cuántas calorías quemas en bicicleta, sin embargo el gasto calórico real no depende sólo del tiempo que estés practicando deporte sino también de la intensidad. Si pedaleas a una intensidad baja, es decir de unos 16 km/hora, podrás calcular las calorías que quemas siguiendo esta fórmula: 

0,049 x (Tu peso x 2,2) x Total de minutos de práctica = Calorías quemadas

Debemos tener en cuenta, que para poder bajar 1 kilo de peso, las calorías que deben quemarse son 7700 kcal, si la persona disfruta de una dieta saludable y no padece de obesidad mórbida. Sin embargo, no es lo mismo practicar 20 minutos de bicicleta a un ritmo lento (16 km/hora) que hacerlo a un ritmo alto o subiendo la intensidad (con pendientes). La actividad de los gimnasios del spinning juega, precisamente, con las distintas intensidades y ritmos que se le puede dar a una bicicleta consiguiendo así, que en mismo periodo de tiempo se lleguen a quemar más calorías. Cuánto más rápido pedaleamos, conseguimos que nuestro cuerpo queme más combustible (grasa) y active más músculos; la frecuencia de los latidos aumenta /

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y el cuerpo requiere más energía y oxígeno. Este proceso consigue que nuestro cuerpo acuda a las reservas de grasa saturada y las use para poder proporcionar la energía necesaria. Además de la velocidad del pedaleo, también podemos quemar más calorías con la bicicleta si subimos la intensidad del ejercicio, es decir, si incrementas la fuerza que tienen que hacer tus piernas para avanzar, como si estuvieras en una pendiente. Con esto, también hacemos que nuestros músculos demanden más energía para poder avanzar y por lo tanto, quemamos una mayor cantidad de calorías. Teniendo en cuenta, que una intensidad alta de ejercicio físico en bicicleta se considera avanzar 20 km/hora, el gasto calórico que se consigue con esta intensidad se puede calcular con esta fórmula: 

0,071 x (Tu peso x 2,2) X Total de minutos de ejercicio= Calorías quemadas

Siguiendo esta fórmula, podremos saber, cuántas calorías quemamos en bicicleta si nuestra actividad es intensa. De todas maneras, queremos recomendar que si no estamos acostumbrados a una alta intensidad, lo mejor es que aumentemos de manera progresiva la actividad física, para evitar que suframos fatiga prematura de los músculos. DISTANCIA

VELOCIDAD

TIEMPO

CALORÍA

8 KM 8 KM

16 Km/h 22 Km/h

30 min. 23 min.

260 cal. 420 cal.

8 KM

30 Km/h

15 min.

520 cal.

Éste fue el estudio que realizamos para confeccionar algo que sirviera como tabla interpretativa básica, para que todo usuario de la Ruta, pudiera calcular de una manera fácil y sencilla, los datos realizados en un día cualquiera de utilización. Es con esta tabla, con la que finalizamos nuestro cartel interpretativo de la ruta, además de advertir, que todos los datos son aproximados, pues cada persona en función de su peso, su fisionomía e intensidad de trabajo, quemará más o menos calorías haciendo el mismo ejercicio que otra distinta. /

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IDEAS QUE SE BARAJARON PARA LA REALIZACIร N DEL CARTEL

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METODOLOGÍA PRÁCTICA Y PROCEDIMIENTOS A SEGUIR EN LAS ACTIVIDADES PROPUESTAS PARA EL CONOCIMIENTO DE LA RUTA: Comenzaremos con un primer paso, (ya dado a estas alturas), entregando nuestra PROPUESTA DE CARRIL BICI, AL QUE LLAMAMOS RUTA DEL CICLOSTEROL, al consistorio, como una de las propuestas e ideas para conmemorar el 550 aniversario de nuestra localidad.

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En un segundo paso, ya hemos dado a conocer a todos los escolares y maestros/as, las líneas básicas de nuestro proyecto, para su posterior desarrollo en diversas asignaturas y momentos en los que intervengan la labor tutorial e incluso libremente en el tercer tiempo pedagógico (recreos y extraescolares). En un tercer paso, lo daremos a conocer a las familias y a los distintos estamentos de la comunidad educativa, realizando una correcta difusión a través de visitas guiadas (invitando a familiares a la escuela), y por nuestras redes de comunicación (Web, Facebook, Twitter, Blogger…) ACTIVIDAD 0: Entrega del Proyecto a los responsables del consistorio. Organizaremos una visita a la casa consistorial, donde entregaremos nuestra sugerencia a la Alcaldesa de la Localidad. En primer lugar, le entregaremos la imagen sobre la cual girará todas nuestras actividades de conmemoración de nuestro 550 aniversario. Le entregaremos un cuadro con la imagen y una camiseta estampada con la silueta de los sitios más emblemáticos de nuestra Localidad. En segundo lugar, le entregaremos el proyecto de LA RUTA DEL CICLOSTEROL, ofreciéndoles una breve explicación de su contenido. En tercer lugar, proyectaremos un video con el trazado propuesto, por donde transcurre nuestra RUTA DEL CICLOSTEROL. FINALMENTE, NOS EMPLAZAREMOS PARA EL DÍA 1 DE FEBRERO, FECHA CLAVE EN LA QUE REALIZAREMOS EL ACTO CENTRAL DE CONMEMORACIÓN DEL 550 ANIVERSARIO, DONDE /

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LOS ESCOLARES DEL TERCER CICLO RECORRERAN LA RUTA CON LA BICICLETA, PARTIENDO DESDE LA PLAZA DEL AYUNTAMIENTO Y CULMINANDO EN EL MUELLE DEL TINTO, TRAS CRUZAR LA PASARELA QUE UNIRÁ AL PUEBLO CON SU PARAJE NATURAL. ACTIVIDAD 1: Conocimiento de la ruta en las clases de E.F. Inauguración del recorrido realizando una actividad lúdica donde organicemos clases de Educación Física donde la protagonista sea la bicicleta y las normas de circulación en ellas. Explicaremos en las sesiones de E.F. en qué consiste el Proyecto y vivenciaremos con el alumnado, qué sensaciones pueden da realizar el recorrido. Conocimiento de la ruta y los lugares por donde ella pasa. Repaso de todas las normas de Educación Vial. Ensayos de circulación por toda la pista del Colegio. Marcha en Bicicleta hacia el PARQUE VIAL situado en un lugar concreto del pueblo y practicar los conocimientos aprendidos en la pista del colegio.

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ACTIVIDAD 2: Realizar la ruta de diversas formas. Durante la sesión de E.F. y con un buen calentamiento de por medio, realizar la ruta andando, en patines, en bicicleta y corriendo. Determinar el esfuerzo que supone dar una o más vueltas al recorrido circular. Discriminar entre el esfuerzo que supone dar las vueltas andando y darlas en bicicleta Cuantificar cuantas vueltas somos capaces de dar en un tiempo estimado. ACTIVIDAD 3: Relacionar el esfuerzo físico al realizar la ruta, con la ingesta de ciertos alimentos y su proporción de calorías. Ejemplificar en la clase de E.F. haciendo una sesión de entrenamiento, en la que se intente eliminar las calorías que contiene, la ingesta de una comida concreta o un almuerzo a base de alimentos poco recomendables.

ACTIVIDAD 4: Realización de un proceso de investigación sobre los lugares más emblemáticos por los que transcurre la ruta y confección de un texto por cada uno de ellos, con el fin de subirlos a una plataforma, donde todos los usuarios la puedan conocer. Realización de unos códigos Qr, donde el usuario de la Ruta pueda escanearlos y acceder a la información de cada lugar. Confección del blog, app o sitio Web donde estará alojada toda la información.

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ACTIVIDAD 5: Conocer en la tutoría o en la asignatura de Naturales, los distintos grupos de alimentos.

Conocer y estudiar en qué consiste una dieta equilibrada. Realizar la pirámide de los alimentos y estudiar qué alimentos puedo ingerir todos los días y cuáles no están muy recomendados. Concienciar, en qué no debemos prohibir ningún alimento y sí establecer los conocimientos y criterios necesarios para sustituir ciertos grupos alimenticios por otros más sanos, reduciendo los más perjudiciales y aumentando los más saludables. Proporcionar hábitos de vida saludables relacionados con la alimentación y el ejercicio físico. Concienciar de los riesgos que tiene padecer sobrepeso y poner las herramientas necesarias en manos del alumnado para erradicarlo o luchar contra él, (pedir ayuda al médico escolar)

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ACTIVIDAD 6: Jornada de puertas abiertas, donde el alumnado invita a un familiar para explicarle y experimentar con él/ella los beneficios de la actividad física, su cuantificación y el control sobre los tipos de alimentos que tenemos en casa, dentro de nuestras rutinas habituales de alimentación. Difusión en redes sociales y lugares Webs del Centro (Utilizar la asignatura de Cultura y Práctica Digital). ACTIVIDAD 7: Establecer el día de la Ruta del Ciclosterol. La idea es hacer que esté presente en nuestros hábitos de vida, de tal forma que los tutores realicen dicha ruta un día concreto, a una hora determinada, de igual forma que en nuestro centro, todos los Martes celebramos a la hora del recreo el día de la Fruta y ponemos un sello en el frutómetro de cada alumno/a a todos aquellos que comen una pieza de fruta. Buscaremos la manera de financiación más idónea para instalar aparcamiento de bicicletas en el interior de nuestro Colegio, de tal manera que el alumnado pueda venir en bici al Centro o en su caso, establecer un día exacto de la semana (viernes), para que el alumnado tome ese día como el día de la bicicleta en el centro, y al menos vengan en ella todos los viernes. Si no encontramos vías de financiación, intentaremos fabricarlos, nosotros mismos, con medios económicos y materiales reciclables.

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ACTIVIDAD 8: Realización de un video ilustrativo sobre el recorrido de la Ruta del Ciclosterol. Realizaremos una simulación aérea, donde recorramos a vista de pájaro todos los caminos, lugares, complejos deportivos, centros educativos y parajes por los que transcurre la ruta. Dicha simulación, la convertiremos en un video con formato viable para subida a la plataforma You tube, con idea de darlo a conocer a toda la comunidad educativa. Se compartirá a través de las redes sociales y se pondrá al alcance de todo usuario que quiera usar nuestra Ruta. Dicho video estará colgado en el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=hN1JSO1BOHs

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ACTIVIDAD 9: Organizar una jornada ciclo-turista con los tres clubes ciclistas de la localidad, para disfrutar con ellos de una jornada sobre las dos ruedas, donde los más entendidos en la materia, compartan con nuestros escolares toda su sapiencia y experiencias sobre el mundo de la bicicleta. En dicha jornada, pediremos a los responsables de los clubes ciclistas que aconsejen a los escolares sobre el uso de la bicicleta y su conveniencia para venir al centro en ellas. ACTIVIDAD 10: En esta actividad, intentaremos hacer una labor de investigación sobre lo que es un CARRIL BICI, las ventajas que tienen para sus usuarios y las funciones que desarrollan. En una segunda parte, utilizaremos una recopilación de recursos e imágenes, que puedan aclarar las ideas de los escolares e incluso ofrecer a los operarios del Ayuntamiento ideas sobre cómo SEÑALIZAR EL CARRIL BICI.

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ACTIVIDAD 11: Realizar actividades sobre los beneficios de andar en bicicleta. Investigar sobre los beneficios del deporte aeróbico y sobre todo el deporte del ciclismo. Estudiar por qué es una actividad recomendada por muchos profesionales médicos, cuando hay lesiones en los deportistas.

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ACTIVIDAD 12: Realizar actividades de educación vial junto con la policía local, en la que el alumnado aprenda las normas básicas de circulación y seguridad al usar una bicicleta. (Ya realizadas en Enero y Febrero)

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TÉCNICAS E INSTRUMENTOS PARA LA COMUNICACIÓN Y DIFUSIÓN.

Los principales medios de difusión y comunicación del proyecto serán:  El mismo profesorado participante, resaltando la labor docente de los tutores/as.  Circulares proporcionadas por el centro.  Las diferentes redes sociales y vías de comunicación por internet de las que dispone el centro.  Los diferentes Blogs elaborados por el profesorado.  La AMPA.  Reuniones de delegados/as, tanto de padres/madres como de alumnado. Tutorías con maestros/as.  Reuniones de ETCP.  Coordinación con los diferentes equipos docentes del centro.  Coordinación con demás proyectos para aunar actividades. o La radio local, en coordinación con el Programa ComunicAcción. o La coordinación bilingüe, a través del Proyecto Erasmus Plus.  Presentación del Proyecto a algún concurso a nivel autonómico o incluso nacional.  Realización de videos atractivos con las actividades que se van realizando. o Subir dichos videos al canal youtube del Colegio y promocionarlos:  https://www.youtube.com/watch?v=hN1JSO1BOHs  https://www.youtube.com/watch?v=u1yoj0IHxws

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SEGUIMIENTO Y EVALUACION DEL PROGRAMA; Para el presente curso, queremos darle más importancia al proyecto en sí, y ya hemos comenzado con las actividades relacionadas con el mismo. Para ello, hemos comenzado mejorando las deficiencias que hemos venido observando en años anteriores con otros proyectos realizados. Para el presente curso, queremos evaluar cada una de las actividades que realicemos de manera inmediata y controlada tanto por el departamento de Educación Física, por el cual este proyecto va a ser dirigido, como por el ETCP, resto de compañeros/as maestras/os del centro que participan, alumnado, familia y por supuesto por la Dirección. Estableceremos un sistema de rúbricas y llevaremos a cabo una evaluación participativa, activa, continua y constructiva en post de la mejora y del avance, pues nuestro deseo es el de mejorar. Nuestro deseo es evaluar y mejorar una ruta que abarque los exteriores más cercanos al centro (KILOESTEROL) y otra mucho más ambiciosa, que abarque a todo el pueblo donde exista una ruta que recorra las principales lugares del pueblo, donde sirva, además de para mejorar la condición física del usuario, para reclamo turístico y de conocimiento del patrimonio local de la villa de San Juan del Puerto (CICLOSTEROL).

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CRONOGRAMA: A modo de síntesis, las actuaciones previstas para el curso escolar 2017/18 son las que presentamos a continuación, en un calendario que contemplan todas las actividades que realizaremos a lo largo del curso, siempre teniendo en cuenta las posibles variaciones que pueden producirse a consecuencia de las inclemencias del tiempo, por las diferentes efemérides a realizar, la coordinación con otros planes, centros, etc… Septiembre Visita de los clubes locales (captaciones) Control del peso del alumnado Ordenación de las meriendas del recreo Ordenar los espacios de juego del recreo Bolsa de aseo Octubre Puesta en marcha de los frutómetros y establecer el día de la fruta Control del peso de las mochilas Ordenación de los juegos de recreo Sello de la fruta Fiesta de los frutos del Otoño. Noviembre Programa RCP (Médico) Charla bucodental (médico) Concurso Escolar de Trompos Dia de los patínetes Diciembre Senderos con podómetros (visita a los palitos) El rincón de E.F. (Pirámide y comida navideña) San Silvestre Enero LA RUTA DEL CICLOSTEROL Centro Cardio Protegido (Médico) Bicicletas, Patinetes y Educación Vial. El rincón de E.F. (Dieta de 5 veces al día)

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Febrero Plan de Consumo de Frutas LA RUTA DEL CICLOSTEROL El rincón de E.F. (El agua es vida) Vuelta al pueblo con podómetros Promoción del Uniforme Deportivo Marzo Plan de Consumo de Frutas El rincón de E.F. (cuantas piezas???) Programa de natación escolar Jornada interfresas Abril Plan de Consumo de Frutas Olimpiadas Interescolares Higiene postural (charla del Médico) Programa de natación escolar Semana del senderismo con podómetros. Mayo Plan de Consumo de Frutas Visita a Parajes Naturales con actividades en el medio natural Programa de natación escolar El rincón de E.F. ¿Cómo hacer un gazpacho? (Semana Cultural gastronómica) Junio Bicicletada Excursiones fin de curso

CÓDIGO DE COLORES: HÁBITOS DE VIDA SALUDABLES RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN HÁBITOS DE VIDA SALUDABLES RELACIONADOS CON EL EJERCICIO FÍSICO HÁBITOS DE VIDA SALUDABLES RELACIONADOS CON LA SALUD E HIGIENE

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INTERDISCIPLINARIEDAD DEL PLAN Y SU RELCIÓN CON LA COMPETENCIA DE LAS COMPETENCIAS Y EL BILINGÜISMO: Destacamos, que cada vez más, pretendemos el fomento de la lectura dentro de las actividades que se desarrollarán en el Programa Creciendo en Salud y dentro del él, en el programa que aquí nos ocupa. Hemos realizado actividades, relacionadas con la lectura de artículos o documentos relacionados con los temas tratados en cada actividad. En el curso más alto, tenemos incluso un cuaderno donde plasmamos algo de la base científica de nuestro Programa y realizamos pequeños trabajos de investigación (alimentos, ejercicio físico, aporte calórico, dietas …) Con respecto al bilingüismo, hemos enfocado nuestro aporte al vocabulario esencialmente. Las actividades propuestas, utilizan un vocabulario base en inglés con el que determina ciertas normas y rutinas y colabora aumentando y reforzando dicho vocabulario a través de la nomenclatura de juegos, títulos de unidades didácticas, y terminologías de alimentos, hábitos, costumbres, normas... Además, todos los textos que definan y hablen de los lugares por donde pase la ruta, serán traducidos al inglés y aparecerán en ambos idiomas. Con respecto a la Tecnología de la Información y Comunicación, decir que el Proyecto se difundirá a través de nuestra Web y redes sociales. A través de ellos, daremos a conocer las numerosas actividades y experiencias que desarrollamos. o Facebook y Twitter: Estamos en las redes sociales más importantes y a través de ellas lanzamos noticias, propuestas, instantáneas… de actividades que realizamos. Nuestro principal objetivo es darlas a conocer a la comunidad educativa, puesto que creemos que lo enseñado en el colegio, debe tener su continuidad fuera de él.

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BLOG DE E.F.

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Todo lo anteriormente descrito es la pretensión que el DEPARTAMENTO DE E.F. tiene previsto llevar a cabo durante el presente curso escolar. Decir que muchas de las actividades están basadas en las experiencias que ya hemos vivido en este Colegio. Con buena voluntad y buenas dosis de motivación, se intentarán llevar a cabo en el J.J. Rebollo.

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Alma del un proyecto hecho con el corazón: Terminamos este maravilloso proyecto, con una anécdota vivida por nuestros escolares en nuestro Centro, que como no puede ser de otra forma, ya sea fruto de la casualidad o causalidad, debe formar parte de ese “ángel” que caracteriza a toda obra que se precie. … y es que un buen día, 29/11/2017, cuando buscábamos un buen final para nuestro cuento, interrumpimos la clase para recibir la visita de alguien muy especial. Alguien que nos enseñó a dibujar una biciclet a muy particular. Alguien que sin quererlo, estaba entrando de lleno en nuestro soñado proyecto y que probablemente, a día de hoy ni lo sabrá. El Centro Andaluz de las Letras, tenía a bien concedernos, una charla de Sergio Bimbo, ilustrador de obras tan maravillosas como los cuentos de Gloria Fuerte. Cual fue la sorpresa, cuando Sergio, nos invitó en una de sus actividades, a dibujar una bicicleta, sin saber que durante meses, veníamos confeccionando un proyecto, en torno a esta máquina de dos ruedas, sobre la que también escribía GLORIA FUERTES, en su libro “Versos para dibujar”, y donde de otra forma totalmente diferente, con palabras en cursiva, nos intentaba dibujar, a la protagonista de nuestra historia, LA BICICLETA.

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Registro de una visita inesperada.

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EL DEPARTAMENTO DE E.F. Profesor responsable del Programa: David Carrasco Pérez

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