Ingrediënten
Bereidingswijze
1 pak bladerdeeg
Verwarm de oven voor (elektrische
10 stevige appels
oven 210 ºC, heteluchtoven 190 ºC).
20g suiker
Leg een geschilde en doorboorde appel
1 el kaneel
midden op een plakje bladerdeeg. Vul
1 ei
de appel met een mengsel van suiker en kaneel. Bevochtig de randen van het plakje bladerdeeg met water en vouw de 4 deegpunten in het midden samen zodat de appel helemaal is omsloten. Leg de appelbol met de sluiting naar beneden in een aluminium bakje.
RECEPT APPELBOLLEN Appelbollen zijn geliefd door coaches, het bestuur en welke Lagaaier dan ook!
Bestrijk het deeg met losgeklopt ei en prik een gaatje in de bovenzijde van de appelbol. Bak de appelbol 25 minuten in de voorverwarmde oven.
Tip van de kookhoofden! Meng wat appelstroop met rozijnen, citroensap en kaneel en giet dit in de uitgeboorde appel. Smullen!
