Texel Vakantiekrant '15 favoriete restaurants door gasten beoordeeld' special

2018

pagina 21

TEXEL vakantiekrant

[

]

15 FAVORIETE RESTAURANTS DOOR GASTEN BEOORDEELD

WWW.TEXEL0222.NL

pagina 22

2018

TEXEL vakantiekrant

LEKKER

UIT ETEN DE DOOR GASTEN BEST GEWAARDEERDE RESTAURANTS OP TEXEL Uit eten op Texel is een feest. Het eiland is een waar paradijs voor liefhebbers van de culinaire geneugten van het leven. Weinig plekken op deze wereld hebben zo’n groot aanbod en diversiteit aan hoge kwaliteit eten als Texel. Of u nu van vlees houdt, van vis of liever vegetarisch eet. Voor iedereen en voor iedere beurs is er topkwaliteit op het eiland te vinden.

Dat is iets waar de Texelaar trots op is.

Lokale specialiteiten als echt Texels lamsvlees en rundvlees, vis van de eigen vloot, lokale groenten prijken op veel menukaarten. Maar ook de heerlijkste buitenlandse gerechten zijn volop op het eiland te vinden.

Wij hebben voor u een selectie gemaakt van vijftien van de door onze gasten (zoals u) best gewaardeerde restaurants op het eiland. Hiervoor hebben we de recensies, cijfers en

sterren bekeken op de vijf meest gebruikte online review sites. Alleen als een restaurant gemiddeld het cijfer acht of hoger heeft gekregen staat het in de volgende pagina’s vernoemd. Van het enige sterren restaurant van de Wadden tot een kwalitatief uitmuntend strandpaviljoen en alles wat daar tussen zit kunt op de volgende pagina’s lezen.

Doe er uw voordeel mee en eet smakelijk!

DIE BEI DEN GÄSTEN BELIEBTESTEN RESTAURANTS AUF TEXEL Essen gehen auf Texel ist ein Fest. Ein Genuss. Aber wo kann man am besten hingehen? Es gibt eine so große Auswahl, so viel Variation, dass die Entscheidung, wo wir heute Essen gehen, oft schwierig ist. Auf jeden Fall, wenn man bedenkt, dass es nur wenig Orte auf der Welt gibt, wo man auf so einem relativ kleinen Gebiet so ein großes Angebot und Abwechslung sowie hohe Qualität an Essen findet, als auf Texel. Ob man jetzt Fleisch mag oder Fisch, oder ob man jetzt vegetarisches Essen möchte. Für jeden und jeden Geldbeutel ist Spitzenqualität auf der Insel zu finden.

Spezialitäten, wie das weltberühmte echte Texeler Lammfleisch, lokales Rind- und Schweinefleisch, Fisch frisch von der Flotte und natürlich lokales Gemüse prangen auf den Speisekarten. Aber auch die herrlichsten ausländischen Gerichte sind viel auf der Insel zu finden.

Wir haben für Sie eine Auswahl von fünfzehn von unseren Gästen, wie Sie, und von Insulanern am besten bewerteten Restaurants auf der Insel getroffen. Dafür haben wir uns die Rezensionen, Noten und Sterne auf den vier am

häufigsten genutzten Online-Bewertungsseiten angesehen. Nur wenn ein Restaurant durchschnittlich die Note acht oder höher auf allen Webseiten bekommen hat, wird es auf den folgenden Seiten genannt. Sie können vom einzigen mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant im Wattenmeergebiet bis zu einem qualitativ herausragenden Strandpavillon und allem, was dazwischen sitzt, auf den folgenden Seiten lesen. So hoffen wir, dass wir die Wahl etwas leichter machen. Ziehen Sie Ihren Nutzen daraus, aber vor allem: Guten Appetit!

2018

TEXEL vakantiekrant

pagina 23

RESTAURANT BIJ JEF LOCAL MEETS COSMOPOLITAN

Restaurant Bij Jef in Den Hoorn wordt tot ver buiten de landsgrenzen geroemd. Niet voor niets heeft het restaurant als enige op de Wadden al tien jaar een Michelinster.

Wil je een echt bijzonder culinaire ervaring tijdens je verblijf op Texel, dan is een bezoek aan Bij Jef een must.

No-nonsense en eigenzinnig. Altijd op zoek naar harmonierende contrasten in smaak en textuur.

Zie daar de kookstijl van Meester-kok Jef in een notendop.

Lokale producten zijn een belangrijk onderdeel van zijn repertoire. Zoals Texels (zuig)lam, Texelse kazen en schaalen schelpdieren. Deze voorliefde voor wat het eiland te bieden heeft, combineert hij met inspiratie die hij opdoet tijdens buitenlandse gastronomische reizen. Noem het ‘Local meets Cosmopolitan’.

De wijnen van Meestergastvrouw en sommelier Nadine sluiten perfect aan op Jefs creaties. Niet voor niets worden Jef en Nadine door gasten én professionele recensenten geroemd om hun unieke, persoonlijke stijl.

Telegraaf: “Jef en Nadine: een gouden koppel. Jong, eigenzinnig, tikje eigenwijs, maar met lef en pure liefde voor het vak.”

Een recensie: In één woord verpletterd! In iets meer woorden: direct na de gastvrije ontvangst werden we al verwend met 'snacks' bij de borrel, waarin de bijzonderste smaakcombinaties waren toegepast. Het menu, in ons feestelijke geval bestaand uit zeven gangen, bestreek een breed scala aan producten van en om Texel waarbij de (Wadden)zee, niet toevallig, een belangrijke rol speelde. We kozen daarnaast voor een BOB-arrangement, zodat we niet al te wankel in de taxi stapten. Zelden hebben we zulke geslaagde

combinaties geproefd tussen wijn en spijs. Voeg daarbij de informele maar informatieve opstelling van de staf en een ruime inkijk in de doenerige keuken en het is duidelijk: we waren verpletterd! - Dolf Middelhoff

den en de Slufter. Het begint eigenlijk al als je de auto parkeert. Je loopt door het prachtige duingebied richting zee met de wind door je haar en de frisse zeelucht in je neus.

Aangekomen bevindt het paviljoen zich op een hoog duin, waardoor het uitzicht fantastisch is. Het plaatje klopt van begin tot eind.

ook voortreffelijk. Personeel super vriendelijk, brengt je helemaal in de beach vibe. Ook tijdens drukke zonnige zondag, snel en voldoende drinken gekregen. Kortom, aanrader.” - Simone Cober

Herenstraat 34 Den Hoorn Reserveren: 0222 319623 www.bijjef.nl

STRANDPAAL 21 VIS | VLEES | VEGETARISCH | LOKAAL

Ooit het best bewaarde geheim van Texel, maar tegenwoordig steeds vaker ontdekt. En dat is volkomen terecht.

Paviljoen Strandpaal 21 nabij De Koog is een diamant aan het strand. Hier vind je alles wat je zoekt; heerlijk eten, vriendelijke bediening, een relaxte sfeer en een onovertroffen uitzicht op zee.

Het keukenteam, onder leiding van chef-kok Marcus Lüeder, verrast je graag met verse vis-, vlees- en vegetarische gerechten. Ze werken zoveel mogelijk met pure en lokale producten. Zo komt de verse vis direct uit Oudeschild en verwerken ze daar waar mogelijk biologische groenten van het eiland in de gerechten. Je kunt er de hele dag terecht. Van een lekkere strandhap tot een uitgebreid driegangendiner met een goed glas wijn of een Texels biertje. Het team van Paal 21 zorgt ervoor dat het je als gast aan niets ontbreekt.

De locatie maakt het plaatje compleet. Gelegen net ten noorden van De Koog, afslag bij Garage Nagy, naast camping Kogerstrand tussen de natuurgebieden de Nederlan-

Een recensie: “Het eten is hier verrukkelijk. Kip Saté vlees die letterlijk smelt op de tong. Heerlijke (!!) friet erbij. De steak was

Boodtlaan 59 De Koog Reserveren: 0222 317611 www.strandpaal21.nl

Bij Quinty’s kun je ook uitstekend terecht voor een lunch. En natuurlijk ben je er voor koffie met appelgebak, een heerlijke cocktail of chocolademelk met een likeurtje op de juiste plek.

door de zeewolf met zeekraal en zoete aardappelpuree en tot slot een heerlijk bakje thee met de originele Texelse bonbons.

Was weer genieten!!!” – Anja Vermolen

Een recensie: “Komen hier al 5 jaar. Elke keer weer super.

Goede kaart met mogelijkheid om small, medium porties te bestellen. Vanavond de small nacho's cheese vooraf, gevolgd

Dorpsstraat 147 De Koog Reserveren: 0222 317472 www.quintystexel.nl

RESTAURANT QUINTY’S INTERNATIONAAL – LOKAAL - FAMILIE

Restaurant Quinty’s, gevestigd in de gezellige Dorpsstraat in De Koog, is een feest voor jong en oud. De gerechten die er worden geserveerd komen uit alle windstreken, maar de koks hebben een voorliefde voor echt Texelse en oer-Hollandse producten.

De verrassende menukaart is uiterst gevarieerd, zodat iedereen wel iets van zijn gading vindt. Veel gerechten zijn in verschillende porties te krijgen: small of medium. Ideaal voor als je wel lekker wilt eten, maar geen grote trek hebt. Bovendien kunnen zo ook kinderen ‘volwassen’ eten bestellen.

Daarnaast zijn er natuurlijk ‘echte’ kindermenu’s met patat, frikadellen, pannenkoeken en poffertjes.

Bang om uit eten te gaan omdat de kinderen zich vervelen?

Dat hoeft niet bij Quinty’s. Achterin het familierestaurant is een grote ruimte waar ze heerlijk kunnen spelen en zichzelf schminken en verkleden. ’s Zomers en in de vakanties komt geregeld een goochelaar of clown langs. Hun ouders kunnen ondertussen ongestoord genieten van het eten. Een concept dat door velen geprezen wordt. Goed eten en vermaak voor de kinderen in een schitterend restaurant.

pagina 24

TEXEL vakantiekrant

2018

RESTAURANT DE SMULPOT LOKAAL | CULINAIR | BARHAP

Ontbijten, lunchen of dineren op Texel? De Smulpot, dit jaar uitgeroepen tot het leukste restaurant van het eiland, is hét adres. Het is prachtig gelegen in het oude centrum van Den Burg en iedere dag vanaf 9:00 uur open.

De lunchkaart van De Smulpot is beroemd vanwege de heerlijke broodjes, rijkelijk belegd met verse ingrediënten.

Ook staan voortreffelijke lunchsalades, soepen en uitsmijters op de kaart. Verder serveert De Smulpot sfeervolle en uitgebreide High Teas en High Wines. De Bourgondiër kan hier zijn hart ophalen, alle wijnen zijn per glas te bestellen.

Met honger ga je hier niet van tafel…

Mooie stukken vlees en vis worden hier geserveerd. Op de dinerkaart van De Smulpot vind je ondermeer de Smulspies, lady steak en een echte mannen streak, lamsvlees, de gouden hamburger met alles er op en aan, maar bovenal zijn de supermalse spareribs berucht en beroemd (sommige gasten vermoeden dat het spareribs van een “Tekkel varken” afkomstig zijn).

Ook voor de mindere trek zijn de porties in kleinere maat te verkrijgen en hebben wij voor de kleine vrienden een speciale kaart in de vorm van een kleurplaat, bomvol heerlijke

lunch- en dinergerechten. Als toetje krijgen de jeugdige gasten van De Smulpot een superleuke ijsbeker, die natuurlijk mee naar huis mag.

De Smulpot heeft een van de gezelligste terrassen van Nederland. Dat vinden niet alleen chauvinistische Texelaars.

Het terras staat al jaren hoog in de Horeca Misset Terras Top 100 en werd in 2014 zelfs uitgeroepen tot het gezelligste van heel Nederland.

Een recensie: “Bij ieder bezoek 3x per jaar zeker naar Texel of het nu regent sneeuwt of de zon schijnt gaan we er heen voor 'n heerlijke lunch of diner. Vriendelijk personeel, lekker eten, gezelligheid, Top.” - M. van Amen

Binnenburg 5 Den Burg Reserveren: 0222 312 756 www.smulpot.nl

RESTAURANT BOSQ THE SPIRITED RESTAURANT

Restaurant BOSQ is gelegen op een unieke plek aan de rand van het bos met weids uitzicht over de landerijen rond Den Hoorn. In een eigentijdse setting word je getrakteerd op heerlijke specialiteiten van het “Ibiza van het Noorden”.

Texelse gastvrijheid vloeit hier samen met de gezellige mediterrane eetcultuur en veelzijdige gerechten .

Bestel vooraf enkele kleine “bites” of kies voor één van de gerechten van € 12,50. De porties zijn bescheiden, zodat er veel ruimte is voor variatie. Geniet rustig van een lunch of diner met een keur aan delicatessen, mooie wijnen en ambachtelijke gerechten die een warme sfeer uitstralen.

Zo serveert BOSQ onder meer oesters en kreeft, Pata Negra ham, Texels lamsvlees en heilbotfilet met witte truffelsaus.

Tevens is er de mogelijkheid om de “BOSQ Experience” te bestellen….. een geheel verzorgd 4, 5, 6, of 7 gangendiner waarin alle specialiteiten van het seizoen uitgelicht worden. Naast lunch en diner zijn er ook talrijke mogelijkheden voor groepsreserveringen, brunch en high tea. Kortom: beleef het ultieme vakantiegevoel en reserveer je tafel bij BOSQ!

Een recensie: top restaurant op Texel “We gingen de laatste avond van ons weekje Texel op zoek naar een restaurant en kwamen op Tripadvisor dit restaurant tegen. We komen al heel lang op het eiland en, wonder o wonder, dit restaurant hadden we nog niet ontdekt! Maar des te groter de verrassing. Een fantastische keuken en een heerlijke sfeer in het restaurant zelf.

De keuken is werkelijk 'sterrenwaardig' en Texel heeft er wat ons betreft een toprestaurant bij!” - Aliciawinters

mooi weer heerlijk zit met een kop koffie, een Texels biertje of een compleet menu. In het voorjaar en de zomer worden er iedere zondagmiddag sfeervolle, gratis toegankelijke concerten gegeven.

lijke wijn erbij, leuke plek, zelfs lekkere muziek en fijne bediening! We zijn hetzelfde weekend weer terug gegaan en gaan de volgende keer op Texel zeker weer!” - Veronique de Jong

Bakkenweg 16 Den Hoorn Reserveren 0222 315 541 www.bosq.nl

RESTAURANT DE WORSTELTENT MEDITERRAAN | LOKAAL | HISTORISCH

Bij De Worsteltent, aan de rand van het Texelse bos de Dennen, geniet je in een bijzondere sfeer van de heerlijkste spijzen en dranken.

Het restaurant is gevestigd in een ruim 300 jaar oude boerderij. Deze is gebouwd met houten balken en planken die op het strand werden gejut. Als je goed kijkt, kun je nog steeds twee grote bootmasten in de constructie ontdekken.

De menukaart bij De Worsteltent is veelzijdig. Er wordt gekookt met een knipoog naar de Italiaanse keuken. Daarbij maken de koks niet alleen gebruik van mediterrane producten, maar ook van de vele heerlijkheden die Texel zelf voortbrengt. Vegetarisch, vis of vlees, alles wordt ter plekke bereid en voorzien van verse ingrediënten. Ook brood, gebak en de heerlijke nagerechten komen uit eigen keuken.

Het restaurant beschikt ook over één van de mooiste terrassen van het eiland. Het ligt in een grote, sprookjesachtige tuin. De omringende bomen en struiken zorgen voor beschutting, zodat je er ook bij minder

Een recensie: “Deze week sinds jaren weer eens bij de Worsteltent gegeten. Wat een heerlijke kaart. Geweldig gegeten, heer-

Smitsweg 6 Den Burg Reserveren: 0222 322 679 www.14sterren.nl

2018

TEXEL vakantiekrant

pagina 25

RESTAURANT HET KOOK ATELIER Restaurant het Kook Atelier is gevestigd in de ‘Restaurantstraat van Texel’: de Gravenstraat in Den Burg. Dit restaurant is een plek waar lokale gastronomie centraal staat en het draait om één ding; heerlijk genieten en lekker eten in fijn gezelschap! De intieme setting zorgt ervoor dat u niet snel naar huis zult gaan, maar een avond lang blijft genieten.

Wat u kunt verwachten? Met een eigentijds concept willen zij Texelaar en toerist de gastronomische uithoeken van het eiland laten beleven. Een 4 gangen diner geserveerd met 2 amuses, brood & dip á € 42,50 p.p. Het menu is uit te breiden tot acht gangen en is geïnspireerd op de seizoenen, wat het eiland hen biedt en ze geven de groenten extra aandacht. Het vlees, de vis, schelp- & schaaldieren die zij serveren zijn duurzaam, verantwoord en van dichtbij.

Restaurant het Kook Atelier is van donderdag t/m zondag vanaf 18.00 uur geopend.

Een recensie: “Wij vielen meteen voor restaurant Het Kook Atelier in Den Burg en dat is helemaal waargemaakt. Zeer

gastvrij ontvangen door de chef-kok en gastvrouw in een mooie warme ambiance. Heerlijke, verse en pure gerechten van lokale producten, met mooie bijpassende wijnen. Verrassend menu, heerlijk gegeten. Zeer smaakvol en het geheel van eten en de bediening is pure verwennerij. Echt iets voor liefhebbers van mooi en puur eten. Wij komen zeker terug als we weer op Texel zijn! Dank jullie wel!” - Mariell V

Vermeld de code ‘Vakantiekrant2018’ bij uw reservering en ontvang een welkomstcocktail van het huis.

ren en smaken. Ontdek de heerlijkste creaties. Voor jezelf, of leuker, ‘to share’! Zo is er een kaart met voor-, hoofd- en nagerechten, maar ook een kaart met lekkere gerechtjes die gedeeld kunnen worden. En natuurlijk bijpassende wijnen.

Bries20 is een ontmoetingsplek voor jong en oud. “Wij streven er elke dag naar om onze gasten zo te bedienen zoals wij zelf graag bediend willen worden,” aldus Roos.

Een recensie: ‘Echt heel erg lekker gegeten. Mooie gerechten, niet standaard de saté en patat. Horeca wordt hier serieus genomen en het personeel is vriendelijk en correct! Qua strandpaviljoens het beste aan de Texelse kust, Ik kom zeker terug!’

– C. Matters Badweg 77 De Koog Telefoon: 0222 700 210 www.bries20.nl

Gravenstraat 3 Den Burg Reserveren: 06-57812833 www.kook-atelier.nl

BRIES20

MEET | EAT | DRINK | REPEAT Bries20 is dé ontmoetingsplek voor levensgenieters aan de Texelse kust. Roos en haar team serveren de mooiste wijnen, culinaire ‘bites-to-share’ en de heerlijkste koffiecreaties op een fantastische locatie.

Een mooie strandtent op Texel was altijd al een droom voor Cor en Ine Pandelaar en in maart 2018 werd het allemaal waar. Samen met hun dochter Roos en schoonzoon Huub hebben ze Bries20 opgezet in de Koog. “Jarenlang wilden we al een strandpaviljoen beginnen op Texel”, zegt Cor. “Eind maart gingen we officieel open. Onze wens was een gestyled terras neerzetten en een warm interieur binnen voor de minder mooie dagen. En het belangrijkste; een mooie open keuken zodat iedereen kan zien hoe onze producten eerlijk bereid worden.”

Bries20 onderscheidt zich van de meeste paviljoens. Geen borden vol maar puur en eerlijk eten. Of zoals Chef Huub het zegt: “Geen gerommel met eten.” En dat merk je. Hij neemt je mee op een culinair avontuur. Als een aangename bries prikkelt hij je zintuigen met een diversiteit aan geu-

RESTAURANT DE TAVEERNE LOKALE EN FRANSE KEUKEN

Restaurant De Taveerne is al jaren een begrip op Texel. Een restaurant waar ‘uit eten’ wordt gezien als iets bijzonders en waar de gast ook echt te gast is. De gastheer en zijn team doen er alles aan om ervoor te zorgen dat een avond eten in De Taveerne als een feest wordt ervaren.

Al sinds 1979 staat het restaurant goed bekend op het eiland. Niet voor niets wordt het door zoveel logiesverstrekkers van harte aanbevolen als je zin hebt om echt lekker te eten in De Koog. Uiteraard wordt De Taveerne ook goed bezocht door Texelaars.

Op de menukaart staan de heerlijkste vis- en vlees- en vegetarische gerechten. Van sate tot chateaubriand. Uiteraard zoveel mogelijk lokaal met uiteraard echt Texels lamsvlees. De wijnkaart is iets waar ze bij De Taveerne erg veel tijd in hebben gestoken. Belangrijk vinden ze. Want zoals Bacchus al zei: "Het leven is te kort om slechte wijn te drinken". Tijdens een wereldreis hebben ze prachtige

wijnen ontdekt en op de kaart gezet. Deze sluiten uitstekend aan op de gerechten.

Een recensie: “Tijdens onze week op Texel ons favoriete restaurant. Uiterst vriendelijke en beleefde service. Gamba's, tong en biefstuk allen perfect. Wijnen ook goed. Leuke sfeer!” - Arne Rausch

Dorpsstraat 119 De Koog Reserveren 0222 317585 www.taveernetexel.nl

pagina 26

TEXEL vakantiekrant

2018

RESTAURANT PASSIE LOKAAL | A LA CARTE | ROMANTISCH

De Koog is een nieuw restaurant rijker. Aan de Boodtlaan, net buiten het centrum van de badplaats, werden in maart de deuren geopend van restaurant Passie, gevestigd in hotel Zeerust.

Eigenaar en chef-kok Mark Schoo is geboren en getogen in De Koog, maar deed ervaring op in gerenommeerde restaurants aan ‘de overkant’, waaronder De Kersetuin in Amsterdam. Na terugkeer werkte hij bij diverse horecabedrijven op Texel. Daarna werd het tijd om voor zichzelf te beginnen.

Samen met zijn vriendin, de Friezin Roelina Gjaltema, die veel ervaring als gastvrouw heeft opgedaan bij De Taveerne.

Hun droom werd werkelijkheid in knusse Hotel Zeerust van Andreas en Andrea Schraag. Het knusse hotel ligt op een bijzondere plek: vlak achter de duinen, aan de rand van het uitgestrekte Nationaal Park Duinen van Texel, maar net zo dicht bij de gezellige terrasjes van de Koger Dorpsstraat.

Restaurant Passie is geen adres voor een snelle hap. Je reserveert hier om een hele avond in een sfeervolle ambiance te genieten en daarna nog heerlijk na te tafelen. ‘Gastvrijheid staat voorop!’, aldus Mark en Roelina.

Om de kwaliteit zo hoog mogelijk te kunnen houden, heb-

ben ze ervoor gekozen te beginnen met een kleine maar gevarieerde kaart en verrassingsmenu’s.

Alles klopt. Een aanrader voor iedereen die een avondje lekker en goed wil eten in een rustige sfeer!” - Jan V.

Een recensie: “Fantastisch eten in een mooi ingericht restaurant! “Dit nieuwe restaurant net buiten het centrum van De Koog is een verademing vergeleken met de toeristische drukte in de Dorpsstraat! Kleine kaart, een geweldige kok en een uitstekende bediening! Het restaurant is erg smaakvol ingericht.

Boodtlaan 5 De Koog Reserveren: 06 22868926 www.passietexel.nl

VIBES FOODBAR

STREETFOOD | LOKAAL | VEGETARISCH Aan de Weverstraat, dé winkelstraat van Den Burg, vind je VIBES Foodbar, een hippe bar/restaurant met een industriële stijl, een relaxte sfeer en de mooiste Texelse gerechten. Je kunt hier terecht voor zowel een simpele maar eigentijdse lunch als een voortreffelijk diner en een leuke borrelavond met een hapje ‘on the side’.

De kaart is niet overdreven groot, maar er valt genoeg te kiezen. Wat dacht je bijvoorbeeld van heerlijke sappige burgers/ Mooie vleesklassiekers als ossenhaas en côte de boeuf? Of een hipsterlekkernij als pulled Texels lam? Natuurlijk is al het vlees – rund, lam en varken – van de beste kwaliteit en rechtstreeks afkomstig van Texelse boeren met een uitstekende prijs kwaliteitsverhouding.

Daarnaast heeft VIBES Foodbar superlekkere, gezonde salades en overheerlijke vegetarische gerechten. Frietje erbij? Ja graag, maar dan wel huisgemaakt, van smaakvolle Agria-aardappels.

Puur, eerlijk en gezond!

Bij VIBES Foodbar kun je niet alleen voortreffelijk eten, maar ook gezellig borrelen. Strijk er eens neer en geniet van een heerlijk glas wijn of een spannende cocktail met gin. Op de tap

heeft VIBES Foodbar standaard Grevensteiner ongefilterd en Texelse Skuumkoppe, naast twee wisselende bieren op de tap en diverse soorten op fles.

Krijg je trek, maar heb je niet direct behoefte aan een hele maaltijd? Geen probleem, VIBES Foodbar serveert heerlijke ‘bites’, zoals bitterballen, mini lam, mini garnaal en mini geitenkaas.

Een recensie: “Ik zit nu te genieten van mijn nagerecht. Wij

zijn verwende eters, en ik moet eerlijk zeggen dat ik bijzonder aangenaam verrast ben door onze maaltijd. Het eten (biefstuk van de haas) was niet alleen heel goed, de opmaak is heel goed verzorgd en compleet. Alles vers, chapeau! Hier komen we zeker terug.” –K. Mastwijk Weverstraat 39 Den Burg Reserveren 0222 365 080 www.vibesfoodbar.com

BRASSERIE BEERS Middenin het Texelse bos De Dennen vindt u Brasserie Beers. Het restaurant is een gezellige en smaakvolle besteming. Of u zin heeft om op het zonnige terras plaats te nemen voor een kopje koffie of een lekker glas bier of wijn, een heerlijke lunch of een geweldig diner? Bij Brasserie Beers zult u zeker meer dan tevreden weer vertrekken en waarschijnlijk nog een keer terugkomen.

De keuken van de brasserie werkt graag met de pure smaak van Texelse streekproducten en altijd toegankelijk voor jong en oud. Verse vis, eerlijke vlees en een bijzondere kaart voor de kleintjes. In het weekend serveren ze een drie of vier gangen verrassingsmenu, uiteraard gebaseerd op de bijzondere gerechten van de kaart. Ook de lunchkaart is een echte aanrader. De keuken is culinair hoogstaand, bijzonder, maar toch toegankelijk voor iedere beurs. Geniet tijdens het diner van een heerlijke fles wijn of laat u verrassen door het uitstekende wijnarrangement.

Een recensie: “Had eigenlijk nog wel een extra ster willen geven. Sfeer is echt heel relaxed, bediening super super vriendelijk. Je voelt je hier echt welkom en echt een gast. Heel kind

vriendelijk, een tekening, een lekkere eigen menukaart en kinderen mochten zelf een ijsje samenstellen. Te leuk. Lekkere muziek op de achtergrond en de verlichting is perfect afgestemd.

Interieur is moderne brasserie, rustige sfeer, mooie houten tafels en stoelen. Heerlijke dagverse producten en dat proef je. Ik had carpaccio. Prachtig, dun en zeer smaakvol. Zelden krijg je een ‘m zo lekker. Ook nog buiten de kaart een special. Porties

zijn prima en mooi opgemaakt. Wat een aanwinst voor het prachtige Texel”- Door

Grensweg 386 De Dennen (Den Burg) Reserveren: 0222 728 178 www.brasseriebeers.nl

2018

TEXEL vakantiekrant

pagina 27

STRANDPAVILJOEN PAAL 19 HALF

ONTBIJT * LUNCH * DINER * BORREL * LOUNGE Een heerlijk paviljoen dat 365 dagen per jaar vanaf 10.00 uur geopend is om te genieten.

Het paviljoen is sfeervol ingericht en heeft een grote moderne bar. Op koudere dagen is het binnen behaaglijk warm en op zomerse dagen kunt u genieten op het grote terras, heerlijk in het zonnetje of onder de overdekte luifel. Ontbijt, lunch en diner zijn hier aanbevolen. Het uitzicht dat iedere dag en op ieder moment van de dag anders is spreekt tot de verbeelding.

Het paviljoen ligt aan de rustige zuidkant van De Koog. Ter hoogte van De Brink loopt u via het ‘pad Opduin’ door de prachtige duinen naar het strand. Het paviljoen is ook te bereiken via de duinboulevard vanaf de Badweg, het centrale strand van het dorp. U zult niet teleurgesteld zijn. De keuken werkt het hele jaar rond met voornamelijk met lokale producten. Dat geldt uiteraard voor het eten, maar ook de koffie wordt op het eiland gebrand. Het paviljoen heeft een eigen branding laten ontwikkelen, die uitsluitend hier

wordt geserveerd. Het strand bij Paal 19 half is misschien wel het mooiste van Texel. Een heerlijk breed zandstrand waar je kunt genieten van lange zomerdagen, kunt wandelen langs het strand en de wind door je haren voelt. En natuurlijk daarna even lekker bijkomen en genieten op het paviljoen.

Een recensie: “Heerlijk eten, goed verzorgd, prima bediening, aandacht voor eerlijke, locale en duurzame producten. Veel keus, en alles vers. Gezellige aankleding, niet te harde, gevarieerde muziek. Wij zijn fan!” - Ruby Schumer Ruijslaan 30 De Koog Telefoon: 0222 315 405 www.paal19half.nl

rant de hoogste waardering voor de Italiaanse keuken op Texel. Pizza's, pasta's, risotto en natuurlijk Italiaanse vleesen visgerechten sieren het menu. Ook kinderen kunnen kiezen uit een ruim aanbod dat qua formaat op de kleintjes is aangepast.

ners waren super aardig en gezellig, ze maakten tijd voor je!

HEERLIJK! volgend jaar komen wij weer.” - Sterreeline Eppink

PIZZERIA ROMANTICA VENEZIA ITALIAANSE KEUKEN

Heb je zin in een lekkere Italiaanse maaltijd op Texel, dan is Pizzeria Romantica Venezia in Den Burg al ruim 30 jaar de plek waar je moet zijn.

Vanaf het moment dat je binnenstapt waan je je in Italië.

De geuren uit de keuken komen je tegemoet, de fraaie aankleding van het restaurant spreekt tot de verbeelding en de vriendelijke bediening maakt het af. Gezellig bij het raam zitten, romantisch in één van de nisjes of als groep aan de lange grote tafel. Het kan allemaal. Gezinnen, stelletjes en groepen. Iedereen voelt zich prettig bij Pizzeria Romantica Venezia.

Het restaurant in het centrum van Den Burg heeft een uitgebreide kaart en de gerechten zijn zeer aantrekkelijk geprijsd. Hoofdgerechten kosten gemiddeld €10,00 en vooren nagerechten gemiddeld €6,00. Ondanks deze scherpe tarieven is het eten zalig. Dat blijkt ook uit de waarderingen op de verschillende review sites. Hiermee heeft het restau-

Een recensie: “Heerlijk! Heerlijk! Heerlijk! De pizza's waren er heerlijk! Niet duur, en het is daar super gezellig, en de bedie-

Kogerstraat 7 Den Burg Reserveren: 0222 312570 www.pizzeriatexel.nl

RESTAURANT OPDUIN AUTHENTIEKE FRANS-TEXELSE GERECHTEN

Het restaurant van Grand Hotel Opduin, gelegen tegen de duinen van De Koog staat al jaren bekend als één van de betere op het eiland. Uiteraard hoef je er niet te verblijven om te kunnen genieten van de heerlijke gerechten van chef-kok Aart Wijker en zijn team.

De gerechten komen uit de Texels-Franse keuken. Met verse, seizoensgebonden producten die zoveel mogelijk bij Texelse producenten ingekocht worden. Zo wordt de vis geleverd door lokale vissers, het varkensvlees door een Texelse varkensboer van de Hoge Berg en alle zuivel door lokale boeren.

Opduin is aangesloten bij de Slow Food Chefs Alliantie. Slow Food draagt uit dat voedsel vooral lekker, puur en eerlijk moet zijn. Dat het ambachtelijk wordt bereid zonder kunstmatige toevoegingen en dat het zonder schade voor de leefomgeving, het dierenwelzijn en de gezondheid moet worden geproduceerd.

Een geliefde keuze is het drie gangen Slow Food Menu. De

kaart is zeer divers: van klassiekers tot streetfood. Voor de jongste gasten is er een speciale kindermenukaart. Zij mogen zelf hun diner samenstellen.

Een recensie: We hadden een arrangement incl. 3 gangendiner voor 1 avond. Maar omdat het eten en de sfeer

zo goed was de 2e avond hier weer gegeten. Heerlijk eten, leuke bediening, gezellige sfeer en verassende gerechten.

Aanrader!! Ilse B. Ruijslaan 22 De Koog Reserveren: 0222 317445 www.opduin.nl

E pagina 28

GA

T

2018

TEXEL vakantiekrant Veerdienst Texel - Vlieland 1/5 tot 30/9 32

31

P

Texel

31

33 Bewaakt strand

30

P

15 favoriete restaurants door gasten beoordeeld

15/8 - 1/3

P

E

EG ORENW

E

Eierlandsche duinen 28

Z

VUURT

www.texel0222.nl

29

Krimbos

Grote vallei

P

Bewaakt strand

KRIM

G

30

EG KRIMW

35

27

R

E GG

De Krim 34

Golfbaan

15/ 8-

1/3

O

24 33

P

AS

NC

De Slufter

LA

26

32

HO

LL

RS

PR

Bol van Dordrecht

DS

EW

ON

EG

GW

EG

Polder de Eendracht

FD W EG

25

AN

EG

OO

PO ST W

N

Lange dam

IJK

RD TE

O

RO

P Palenbol

T

O

O

SL

Naaktstrand

De Cocksdorp

EVELD 32 LANG T STRAA

28

WE

D

EG GW EN

Lemoensberg

ST

Mandenvalleien

29

OO

RS

24

De Schorren

HO O

31 PR

ON

GW

SL

UF

Midden-Eierland

TE

RW

OO

RS

EG

SL

UF

-1

W

Oorlogsschip

P M

EG

1/3

/8 15

G WE ERS RBO

EG

EG

ERW

AA T

UR T

ER W E OOS T

OT TE RS

A

NG

B UR

G

NIEUWLANDERWEG

WE

POLDER W

STE

PONTWEG

E DE GRI

NESWEG

G WE DER LAN UW NIE

BOSRANDWEG

HO O

EG LOP TERG MIEN

AN LA YS RU

DI JK IJS

/3

-1

TEVLA NAT K

8-

1/ 3 E

Oudeschild 39

De Schans

DE DENNEN

DE WORSTELTENT BRASSERIE BEERS BOSQ

40

25

DEN HOORN BIJ JEF

De Geul 1 /9 -

MO

1/3

LW E

Korhoek

DE GEUL

EG W

2

RK

1

KW

O EG

9

HORSMEERTJES

Mokbaai

P STU IFD

P P

IJK

8

TE

RR

W

EG

’t Horntje 01 NIOZ

Kreeftepolder Naaktstrand

.S

06

M

Kelderhuispolder

V. D

ED E

DE PETTEN

08

DE R

MO

P 10

polder

PO NT

KW EG

1/3

Wittenol MO KS Kuuldernollen LO OT Pompevlak

Bewaakt strand

WATERMOLENWEG

15/8 - 1/3

/3

-1 15/8

L

Hendrik

SSE MO

15/

DJ

3

HET KOOKATELIER DE SMULPOT VIBES FOODBAR ROMANTICA VENEZIA

EG

/8 15

PW

OL

ST

Prins

DEN BURG

M

A PA LE

N501

IA W EG

IJzeren Kaap

38

IL SK

AL

Nieuweschild

P

EG

REDO TE U

36

42

W NS HA SC

Hoo Den Hoorn

EG EW DS AN ELL D D De Snippen MI

Begraafplaats der Georgiërs 41

Ceres

AM

14

EG

Dijkmanshuizen

G WE

DERD ON SH ZE

De Hooge Berg

EG W

EG EG

DE

RWEG

Eendenkooi

4

EIW

12

W

EG

TER WA

Z

5

W

ER

EG UI DHAFFEL

WEG

ERWEG RND HOO

KL

IN

LL

G WE

26

ILD E

37

54 G AN S EL

HA

DER

W NT

LEEMKUIL

MER

HEM

ZW

EG

HAFFEL

PO

I

SC H

KM ANSH UIZEN

A SP

G WE

N VEE

6

ELD LAGEV

SW

EG

EN

EG

HU IZ

/3

EGJE EW LAG 10 WITTEWEG 09

Groote Vlak LAG ERS ND R O O Loodsmans duin H

LA AG W AA LD E RWEG

KS

RW TE

T ELPO

-1

De Mars

rou te

D IJ

76

KOO

MER

11 15 /8

Bo eren

DIJ

AP

A NC LA

Zandkes

AR

RW

9

Driehuizen DR IE

HEM

WEG

M

GE

KE

EG ENW NN FA

59 Tienhoven

KA

Oosterend

Spang

51

50

OO

52

LD

M

U NB

7

S WE

OUDE

ER

Spijkdorp

EG

ST

57

N

AA W

RTE BOS

W

53

Molenbuurt

RE

EG

G

De Nes

WEG ER NG SPA

M

GE

KA

De Hemmer

Bollekamer

De Waal56

ON

W

EIJ E

8

45

Pieter Rozenvlak

DIJK ER 49

EN

Oost

G

Zevenhuizen GEJOT WAA

WE

O

ART

DEN BURG

IW

EW AY

M

EG

De Westen esten

EG

STA

10

O KO

05 JAN

RW TE

DE

TE OS

ER

ND

RE

Bargen

BA RG

EG GSW

Harkebuurt

Eendenkooi

60

64

AI

KA

NIN KO

Noorderbuurt

OOSTERKOLK

OT

KO

EG

ES W

G WE

AG

L AYES

IJK

EG

W EN

EG

S EIN NT FO

W

Kapenvlak

11

R BA KK

P

trimbaan

MM RO

12

P

E OZ

61

WESTERKOLK

LP ME

RO

48

W AN LA

A

Bewaakt strand

EG W ITS SM

SL ER

Kampeersnol

JAN

JK DI

N

/8 15

LE

Ongeren

ND

ZE

RO

EG

ST WE

DE DENNEN

G

Westerduinen

Noordvlak

NSW

46

15

12

11

GRE

EG

15 Bewaakt strand

Nattevlak

JE GERRITSLANDERDIJK

PLO EGE LANDERWEG

W ND RA

P

IL NK

DE

EG

N501

MONNIKENWEG

35

EW

M

16

Bleekersvallei

Polder Waal en Burg

K

Krassekeet

G NT

13

16

13

DIJ

P

BINNENZWIN

GE

ECOMARE

Drijvers vogelweid De Bol

62

WE

T UUR ENB OL

CALIFORNIËWEG

EG

R OR

H

MO

IN

NZW

ITE

BU

67

W

SC

M

17

P

AN

EN

65

14

N KA

RL

EG

M

M

15

ERS

Polder Het Noorden

L

DS

UY

IET

DIJKJE

PIJP

EG

JE

23

PELIKAANWEG

70

17 Bewaakt strand

DE

RW

IL

EI

EG

Hoge nol

JK

34

M

LIM

66

OU 16

18

ND

28

71 17

Seetingsnollen

DI

UINW

19 Bewaakt strand

EN

EG

TE

W

IG

De Koog

20

P

14

RU

27

IKED

DE TAVEERNE PASSIE OPDUIN QUINTY'S BRIES20 PAAL 19 HALF STRANDPAAL 21

EG

PO ST W

KORVERSKOOI

MAA

DE KOOG

UF

FD W EG

W

22

P

ZA

AA

UY

P

20 Bewaakt strand

Crossbaan

M

21 26

GE

SK

De Nederlanden

P

SL

29

Zuid-Eierland 21 Bewaakt strand

IFW

HO

Vliegveld

Bertusnol

STU

Paracentrum

WAAGEJOT

UY

Utopia

RW

EG

M

EG

EG

PO ST W

De Vlakte

De Muy

22

GW

TE

8

DE MUY

ON

Eijerland

30

/3

8

Polder

15 /

/ 15

- 1/3

PR

ST ER DI JK

-1 /3

15 /8

EEND

23

ZA ND DI JK

Rietvlakkie

TSW

27

RACH

Slufterbollen

EG

EG

P

Amfibisch Oefenkamp Joost Dourlein Kazerne

De Hors

Fietsroutes Hoofdwegen Boerenwegen Copyright mediabureau Langeveld & de Rooy

4 5

Onrust

6

Aangeboden door www.texel0222.nl elder

7