Texel Vakantiekrant Voorjaar 2020 by Duncan Whyte

Ontdek

Dé specialist in vogelexcursies op Texel. V A K A N T I E K R A N

vanaf 1 juni weer veilig op vogelexcursie met één van onze ervar vogelgidsen, privé of met een groep.

TEXEL VOGELEILAND Texel is één van de vogelrijkste plekken van Nederland. Op Texel zijn in totaal circa 390 verschillende vogelsoorten gezien. Nergens in Nederland vindt u een gemeente met meer soorten. Texel is rijk aan verschillende natuurgebieden waar de vogels zich vaak dicht bij de wegen en paden ophouden. Nergens zijn, vaak zeldzame soorten, zo mooi te bekijken als op Texel. Om de soorten te zien kunt u mee op vogelexcursie. Het beste adres is het Vogelinformatiecentrum. Daar weet u zeker dat u met een gespecialiseerde gids op pad gaat en u krijgt een prachtige verrekijker in gebruik. U kunt natuurlijk ook zelf op pad. Hieronder wat tips. EIJERL

Veerdienst Texel - Vlieland 1/5 tot 30/9

33 Bewaakt strand

HAVEN VAN ACTIVITEITEN

Krimbos

Grote vallei

Bewaakt strand

ENWEG

Eierlandsche duinen

VUURTOR

Lemoensberg

STE

KRIM

ELD-

WEG

ESL

De Krim

Palenbol

15/ 8-

1/3

Naaktstrand

Golfbaan

De Slufter

LLA

Lange dam

De Cocksdorp

LANGEV STRAAT

KRIMWE

DIJK TER CAS LAN

SEW

Polder de Eendracht

STW EG

RSP

Bol van Dordrecht

NIEUWE APP

15/8 - 1/3

Mandenvalleien

De Schorren

OFD

RSP RO

SLU

FTE

Midden-Eierland

RSP

DIJ K

-1

STW EG

15 /

OFD

STW EG

W E

OOS T ER

WAAGEJOT

RD I

-1

15 /8

WEG

OERS

TERB

POLDERW

IJzeren Kaap

ST E

RGLOP

MIENTE

WES

A NC

Zandkes

SWEG

RW GE

Bo eren

De Mars

ro u te

LA AG W AA

LDE

RWEG

DIJ KM ANSH

UIZEN

LAA

ST WE

IJKSW

KAD

EG NW

SL ER

NG ERW EG

Tienhoven

DEN BURG

BUR

NIEUWLANDERWEG

NESWEG

WEG

NDER

WLA

SLA AN

NIEU

PONTWEG

Nieuweschild

RTE BOS

LAGEVEL

E ENW NN FA

Spang

EIJ E

Spijkdorp

WE ER G NG

Oosterend

De Nes

Molenbuurt

SPA

STK

SS E MO

RUY

BOSRANDWEG

INW

Krassekeet

Oost

Zevenhuizen GEJOT WAA

STE

BA RGE N

STAA

Ongeren

DIJK

De Waal56

EG GSW

DER

REN

Bargen

T UUR

DIJK ER 49

KAA

Harkebuurt

RSW MA

GREN

EGE LANDERWEG

ZEN

NIN KO

Noorderbuurt

Eendenkooi

OOSTERKOLK

ENB OL

PLO

WE ND

WESTERKOLK

JE GERRITSLANDERDIJK

MONNIKENWEG

DE DENNEN

Drijvers vogelweid De Bol

BINNENZWIN

EW NT GE

WEG

Bleekersvallei

KIL

LEN

POT

MEL

ROM

CALIFORNIËWEG

N501

15 Bewaakt strand

Polder Waal en Burg

BUIT

RSDI

ENZW

SCH

EDUIN

ECOMARE

IETW

E DIJKJE

PIJPE

PELIKAANWEG

17 Bewaakt strand

LIM

OUD

Polder Het Noorden

ND LA

EIJ

IJK

MAAIK

De Koog

Seetingsnollen

DSK

FTE

IGE

Dijkmanshuizen

N501

IAW

SAA T

TER

1/3 JE

Oudeschild

815 /

De Schans

Hendrik

LWE

Korhoek

DE GEUL

P STUI FDIJK

V.D

. STE

Kelderhuispolder

polder RED

DE PETTEN

De Geul

1/9 1/

WEG

MOK

/3 -1

Wittenol MO KSL Kuuldernollen OO T Pompevlak

Bewaakt strand

WATERMOLENWEG

/8 15

LPW

STO

Prins

EG EW DS AN ELL DD De Snippen MI

IJS DIJ

ERD

REDOUTE

Ceres

DE GRIE

-1

TEVLA NAT K

UR T

RWEG

Den Hoorn

D ON SH ZE

DE O RN

NS HA SC

EG W

DER WE G

De Hooge Berg

D AA EP ILL SK

IWE

WITTEWEG

R TE WA

Groote

UI DHAFFEL

Eendenkooi

KLE

EGJE EW LAG 10

Vlak LAG ERS ND OR Loodsmans duin HO

LEEMKUIL

Begraafplaats der Georgiërs 41

ERWEG

HEMM

G WE ER ST WE

1/3

GW AN

15/8 - 1/3

HU I

/8 -

T ELPO

SC HIL

G WE DE R

OIW

MM RO

- 1/3 15/8

DR IE

OOI

De Hemmer

WEG

L NSE V EE

MERK

HEM

Pieter Rozenvlak

OUDE

Driehuizen

EW AY

B EN

RW LLE HA

RW TE ES W

De Westen

EG W NS TEI

05 JAN

HAFFEL

NW KE

N FO

AYESL

Bollekamer

Kapenvlak

EG ITSW

JAN

RO BA K

trimbaan

Westerduinen

Nattevlak

Noordvlak

DIJ

ZEN

Kampeersnol

Bewaakt strand

OP PAD MET NATUURMONUMENTEN G

/8 15

Mokbaai

P P

’t Horntje

NIOZ

HORSMEERTJES

Kreeftepolder

Naaktstrand

Amfibisch Oefenkamp Joost Dourlein Kazerne

De Hors

Onrust

MARS

Texel - Den Helder NV TESO

Veerdienst

HARTELIJK WELKOM DIEP

EROPUIT

Natuurmonumenten’ app

WAALENBURG In de Polder Waal en Burg ligt het natuurgebied Waalenburg. Hier vindt u het grootste weidevogelgebied van Texel. Circa 500 hectare aanééngesloten weidegebied afgewisseld met kreken en moerasstroken maken Waalenburg tot één van de vogelrijkste plekken van Texel. In de winter en het voorjaar is het dé plek op Texelom de zeldzame Kemphaan te zien. Daarnaast zie je er tientallen Grutto’s, Kievitten, Tureluurs, Scholeksters en ook de Bruine Kiekendief. In de ondiepe kreken lopen veel soorten steltlopers en in de lucht zingt de Veldleeuwerik. In de winter is Waalenburg de plek voor Kleine Zwanen, veel ganzen- en eendensoorten.

NATIONAAL PARK DUINEN VAN TEXEL Het Nationaal Park op Texel strekt zich uit van de Vuurtoren tot de TESO boot, alle duinen en de Dennen behoren ertoe. In het Noorden de Eierlandsche Duinen en de Slufter waar inmiddels ook Lepelaars broeden.

VOGELEILAND

100 KM MOUNTAINBIKEN

UIT ETEN

SLU

GEZ

WEG

Crossbaan

19 Bewaakt strand

Hoge nol

Utopia

STUIF

Paracentrum

Vliegveld

Zuid-Eierland

KORVERSKOOI

P M

Oorlogsschip

Bertusnol

De Nederlanden

21 26

FTE

-1

Eijerland

SLU

De Vlakte

De Muy

21 Bewaakt strand

20 Bewaakt strand

Polder

- 1/3

DE MUY

EENDR ACHTS

15 /8

WEG

Slufterbollen

Rietvlakkie

ZELF OP PAD Alleen of met het gezin op pad is op Te gedurende de broedtijd zijn er in en b Duinen van Texel veel paden gewoon boulevard kunt u gedurende de broed bij bewonderen. De beheerders van de dat iedereen respect voor de natuur h bare paden blijft. Houdt uw hond ook is dan prachtig te beleven en met wat wandeling tientallen verschillende vog

VOORJAAR 2020

VOGELBOULEVARD De oostkant van Texel is een ware vogelboulevard. Vanaf de TESO haven, langs de Waddenkant, treft u zowel binnen- als buitendijks een aanéénschakeling van natuurgebieden met veel vogelsoorten aan. Prins Hendrik Zanddijk is een nieuw buitendijks vogelgebied met een prachtig uitkijkpunt. Tussen Oudeschild en de vuurtoren liggen langs de Waddendijk prachtige vogelgebieden zoals Ottersaat, Dijkmanshuizen, Zandkes, Minkewaal, Wagejot, De Bol, Utopia, De Schorren en de Volharding. Allemaal unieke vogelgebieden waar vele Lepelaars, Kluten, andere steltlopers, sterns en ganzen zich heel mooi, en dichtbij, laten zien. Zowel met de ﬁets, lopend, Kijk op www.nm.nl/routes-texel als met de auto zijn al deze gebieden langs de Vogelboulevard Ofbezoeken. download de ‘natuurroutes goed te En qua vogels heeft u er altijd prijs. E

Ten zuiden van de Koog mooie afwisse kant de Geul en Horsmeertjes. Daar zi Lepelaars, meer dan 400 broedparen. daar mooi zien. In het Nationaal Park waar je heerlijk naar vogels kunt kijke

MEE OP VOGELEXCURSIE Gaat u liever met een deskundige op p Het Vogelinformatiecentrum in De Coc jaar meerdere keren per week een vog excursies zijn voor jong en oud en zijn als voor gevorderde vogelaars interess gepassioneerd vogelaars en willen hun zo leuk als met een gezellige en leuk v op pad te gaan. In verband met de Corona regels gaan groepjes en met voldoende onderlinge

VERREKIJKER MEE Neem altijd uw verrekijker mee op exc verrekijker? Geen nood want het Voge altijd een goede verrekijker te leen. Me vogelexcursies vindt u op de website: w Hier kunt u ook boeken. Dat kan ook v

BURGEMEESTER

NIEUW TEXELS BIER

pagina 2

TEXEL vakantiekrant

2020

pagina 3

TEXEL vakantiekrant

Hartelijk welkom!

Welkom op Texel Hartelijk welkom op ons mooie eiland Texel. Wij hopen dat uw verblijf op Het Gouden Boltje, zoals Texel wel wordt genoemd, er een zal zijn om nooit te vergeten. Of u nu hier bent voor een kort of een langer verblijf, wij wensen u veel plezier op Texel.

Willkommen auf Texel Herzlich Willkommen auf unserer schönen Insel Texel. Wir hoffen, dass Ihr Aufenthalt auf ‚Het Gouden Boltje‘, wie Texel auch genannt wird, unvergesslich wird. Ob Sie nun für einen Kurzurlaub oder für einen längeren Aufenthalt hier sind, wir wünschen Ihnen in jedem Fall viel Freude auf Texel.

Onze vaste lezers zal het ongetwijfeld direct opvallen: deze Vakantiekrant is anders dan anders. Het zal je niet verbazen dat dit alles met de coronacrisis te maken heeft. Net als de rest van Nederland heeft ons eiland wekenlang ‘op slot’ gezeten. Met vervelende gevolgen, want op Texel leven we nu eenmaal van onze gasten en als die niet kunnen komen, dan is dat goed te merken, of je nu winkelier of restauranthouder bent, rondvaarten of excursies verzorgt, een camping hebt of op een andere manier afhankelijk bent van het toerisme. Gelukkig hebben alle voorzorgsmaatregelen effect gesorteerd. Relatief weinig Texelaars zijn besmet met het coronavirus, één eilandgenoot overleed. Inmiddels lijkt het ergste achter de rug en begint de Texelse samenleving weer voorzichtig te draaien. De basisscholen zijn begonnen, musea Ecomare en Kaap Skil

Uit eten op Texel

gaan weer open, TESO hervat de normale dienstregeling en vanaf 1 juni kun je ook weer op een terrasje zitten. In deze Vakantiekrant vind je dit keer geen overzicht van de dagelijkse activiteiten, simpelweg omdat tijdens de samenstelling nog onduidelijk was wat er precies wel of wat er nog niet ‘mag’. Maar we hebben ons best gedaan je toch op een lezenswaardige Vakantiekrant te trakteren, boordevol ideeën om een fijne tijd op Texel door te brengen. Blader ‘m lekker door, je vindt ongetwijfeld iets van je gading. Voor de meest actuele informatie verwijzen we je naar de websites www.texel0222.nl en www.texelsecourant.nl. Veel plezier op Texel! De redactie

Inhoud/Inhalt in deze editie onder meer: Welkomstwoord burgemeester 5 Vogeleiland 6 Haven Oudeschild

Wandelroutes 9 Gezellig winkelen

Nieuw Texels Bier

Bloemen in bloei

Thuiskomen aan zee

Kunst in schapenboet

Echt Texels

De lekkerste vis van Texel

Texel op Sociale Media: facebook.com/TexelVakantiekrant facebook.com/Texel0222 @TexelAgendaNL @UITladderTexel @TexelseCourant @TXL0222 @texelvakantiekrant

TEXEL WEER / WETTER Uit en eten op Texel, ondanks het coronavirus? Helemaal zoals je dat bent gewend, lukt natuurlijk niet. Zoals het er nu naar uitziet, gaan de restaurants vanaf 1 juni weer open. Met beperkingen, zoals de anderhalve meter en een maximum van dertig aanwezigen, inclusief personeel. Maar veel restaurants bieden een prachtig alternatief in de vorm van bezorgen afhaalservice. In samenwerking met Wizzymaps uit Amsterdam heeft de Texelse Courant een platform opgezet, waarvan horecaondernemers gratis gebruik kunnen maken en waarop je een overzicht vind van alle deelnemers. Ga naar de website www. texelsecourant.nl en klik op de banner “Bestel uw eten hier”. En nog een tip: bij de meeste strandslagen zijn de kiosks open voor koffie, frisdrank, snacks of iets anders. Lekker na een stevige wandeling!

pagina 4

TEXEL vakantiekrant

2020

pagina 5

TEXEL vakantiekrant

Bezoekers van Texel: welkom! Op het moment van dit schrijven worden de

Op Texel delen wij de ruimte met elkaar. Niet

coronamaatregelen langzaamaan versoepeld.

alleen met inwoners, maar ook met onze

Onder andere op het gebied van reizen

bezoekers. Ik vertrouw erop dat u elkaar de

en toerisme, dat voor Texel natuurlijk van

ruimte geeft. Iedereen heeft er belang bij virusvrij

groot belang is. Hotels openen hun deuren,

te blijven en te voorkomen dat een ander ziek

campings mogen weer open en per 1 juni zijn

wordt. Lukt het een ander niet zich aan de regels

ook terrassen, restaurants en musea weer

te houden? Spreek elkaar daarop aan. Want

toegankelijk. Uiteraard onder voorwaarden:

alleen samen krijgen we corona onder controle!

alleen als iedereen zich aan de maatregelen

Als iedereen bijdraagt, is de kans groter dat de

tegen het coronavirus blijft houden, krijgen we

beperkingen in bewegingsvrijheid verder worden

stap voor stap meer ruimte.

terug geschroefd. Om uw en onze veiligheid te waarborgen, houdt de gemeente de vinger aan de

Vakantievieren ziet er dit jaar dus anders uit

pols, samen met andere organisaties zoals TESO,

dan anders. Desondanks ben ik erg blij met deze

VVV, de ondernemers en de huisartsen.

versoepelingen, en dat geldt ook voor de Texelaars die onze gasten ontvangen en vermaken. Een

Ik hoop van harte dat u, ondanks de geldende

gastvrij eiland als Texel kan ĂŠn wil tenslotte niet

coronamaatregelen, een geweldig mooi verblijf op

zonder bezoekers en toeristen. Daarom heet ik u

Texel heeft en geniet van alles dat ons prachtige

een heel warm welkom, ik ben blij dat u er bent.

eiland te bieden heeft. Er is gelukkig genoeg te beleven op Texel, ook in tijden van corona.

Maar daarnaast wil ik vragen: houd u aan de coronamaatregelen en geef elkaar de ruimte. De

Maak er een mooie tijd van, blijf gezond, let goed

versoepeling van de maatregelen betekent een

op uzelf en elkaar en graag tot ziens!

beroep op ons allen om de 1,5 meter afstand na te leven, terwijl onze bewegingsvrijheid toeneemt. Houd 1,5 meter afstand tot elkaar, vermijd drukte, was regelmatig uw handen, hoest en nies in uw elleboog en blijf binnen als u verkoudheids- of griepklachten heeft. Texelse ondernemers zijn u graag van dienst. Winkels kunnen echter een beperkt aantal klanten tegelijkertijd toelaten. Probeer daarom op minder courante tijden uw bezoek te plannen. Veel winkels bezorgen aan huis, ook als u op een huisjespark of camping verblijft. Maak een terras- of restaurantbezoek niet te lang, zodat ook anderen kans hebben om hiervan te genieten.

Michiel Uitdehaag, burgemeester van Texel

TEXEL vakantiekrant

Vogels kijken met

TEXEL VOGELINFORMATIECENTRUM DĂŠ specialist in verrekijkers & telescopen

Wij hebben een kwaliteits assortiment, voor iedereen. Meer dan 100 verrekijkers en telescopen op voorraad. In prijs / kwaliteit de betere telescoop op de markt

Digiscopenspecialist Fotograferen door de beste telescoop

De meest robuuste verrekijker

TX 8x42HD eigen TX 10x42HD Texelse kijker Fleeces en jassen voor vogelaars

De beste op ek van Swarovski al jd op voorraad en te testen.

Swarovski Digital Guide de Slimme Verrekijker

Ook voor goede sta even het juiste adres

De verrekijker voor de beginnende vogelaar

zelf testen | deskundig advies | scherpe prijs | gratis schoonmaken * Keuze uit meer dan 100 verschillende kijkers. * U kunt ook verrekijkers huren of lenen. * Test zelf jdens een vogelexcursie. * De beste op ek al jd op voorraad. * Corona-proof uitproberen in de winkel.

Met uw aankoop of deelname aan een excursie, steunt u een goed vogeldoel op Texel.

www.vogelinforma ecentrum.nl | www.vogelexcursiestexel.nl Kikkertstraat 42 1795 AE De Cocksdorp | +31 (0) 222 316249 | info@natuurdigitaal.nl Wij zijn het gehele jaar open van maandag t/m zaterdag (10.00 - 18.00 uur).

2020

TEXEL vakantiekrant

d n a l i e l e g o v l e x Ontdek Te

Dé specialist in vogelexcursies op Texel.

vanaf 1 juni weer veilig op vogelexcursie met één van onze ervaren vogelgidsen, privé of met een groep. TEXEL VOGELEILAND Texel is één van de vogelrijkste plekken van Nederland. Op Texel zijn in totaal circa 390 verschillende vogelsoorten gezien. Nergens in Nederland vindt u een gemeente met meer soorten. Texel is rijk aan verschillende natuurgebieden waar de vogels zich vaak dicht bij de wegen en paden ophouden. Nergens zijn, vaak zeldzame soorten, zo mooi te bekijken als op Texel. Om de soorten te zien kunt u mee op vogelexcursie. Het beste adres is het Vogelinformatiecentrum. Daar weet u zeker dat u met een gespecialiseerde gids op pad gaat en u krijgt een prachtige verrekijker in gebruik. U kunt natuurlijk ook zelf op pad. Hieronder wat tips. VOGELBOULEVARD De oostkant van Texel is een ware vogelboulevard. Vanaf de TESO haven, langs de Waddenkant, treft u zowel binnen- als buitendijks een aanéénschakeling van natuurgebieden met veel vogelsoorten aan. Prins Hendrik Zanddijk is een nieuw buitendijks vogelgebied met een prachtig uitkijkpunt. Tussen Oudeschild en de vuurtoren liggen langs de Waddendijk prachtige vogelgebieden zoals Ottersaat, Dijkmanshuizen, Zandkes, Minkewaal, Wagejot, De Bol, Utopia, De Schorren en de Volharding. Allemaal unieke vogelgebieden waar vele Lepelaars, Kluten, andere steltlopers, sterns en ganzen zich heel mooi, en dichtbij, laten zien. Zowel met de ﬁets, lopend, als met de auto zijn al deze gebieden langs de Vogelboulevard goed te bezoeken. En qua vogels heeft u er altijd prijs. WAALENBURG In de Polder Waal en Burg ligt het natuurgebied Waalenburg. Hier vindt u het grootste weidevogelgebied van Texel. Circa 500 hectare aanééngesloten weidegebied afgewisseld met kreken en moerasstroken maken Waalenburg tot één van de vogelrijkste plekken van Texel. In de winter en het voorjaar is het dé plek op Texelom de zeldzame Kemphaan te zien. Daarnaast zie je er tientallen Grutto’s, Kievitten, Tureluurs, Scholeksters en ook de Bruine Kiekendief. In de ondiepe kreken lopen veel soorten steltlopers en in de lucht zingt de Veldleeuwerik. In de winter is Waalenburg de plek voor Kleine Zwanen, veel ganzen- en eendensoorten.

Ten zuiden van de Koog mooie afwisselende bossen en aan de zuidkant de Geul en Horsmeertjes. Daar zit de grootste kolonie met Lepelaars, meer dan 400 broedparen. Ook de Blauwborst laat zich daar mooi zien. In het Nationaal Park zijn vele wandelen ﬁetspaden waar je heerlijk naar vogels kunt kijken. ZELF OP PAD Alleen of met het gezin op pad is op Texel heel goed mogelijk. Zelfs gedurende de broedtijd zijn er in en buiten het Nationaal Park Duinen van Texel veel paden gewoon open. Ook langs de Vogelboulevard kunt u gedurende de broedtijd de vogels van heel dichtbij bewonderen. De beheerders van de gebieden gaan er vanuit dat iedereen respect voor de natuur heeft en netjes op de openbare paden blijft. Houdt uw hond ook altijd aan de lijn. De natuur is dan prachtig te beleven en met wat geduld zijn er tijdens uw wandeling tientallen verschillende vogelsoorten te zien of te horen. MEE OP VOGELEXCURSIE Gaat u liever met een deskundige op pad? Het Vogelinformatiecentrum in De Cocksdorp organiseert het gehele jaar meerdere keren per week een vogelexcursie. Deze vogelexcursies zijn voor jong en oud en zijn zowel voor nieuwsgierigen als voor gevorderde vogelaars interessant. De gidsen zijn zelf gepassioneerd vogelaars en willen hun hobby graag delen. Niets is zo leuk als met een gezellige en leuk vertellende gids een paar uur op pad te gaan. In verband met de Corona regels gaan we vanaf 1 juni met kleinere groepjes en met voldoende onderlinge afstand veilig op pad. VERREKIJKER MEE Neem altijd uw verrekijker mee op excursie. Heeft u geen eigen verrekijker? Geen nood want het Vogelinformatiecentrum heeft altijd een goede verrekijker te leen. Meer informatie over de vogelexcursies vindt u op de website: www.vogelexcursiestexel.nl Hier kunt u ook boeken. Dat kan ook via 0222-316249.

Met uw aankoop of deelname aan een excursie, steunt u een goed vogeldoel op Texel.

pagina 7

pagina 8

2020

TEXEL vakantiekrant

OP PAD MET NATUURMONUMENTEN Kijk op www.nm.nl/routes-texel Of download de ‘natuurroutes Natuurmonumenten’ app

Haven Oudeschild bruist van activiteiten Op de haven van Oudeschild heerst volop reuring. Dagelijks is het een komen en gaan van schepen uit alle windstreken, er is veel bedrijvigheid, er zijn tal van restaurants, cafetaria’s en andere zaken waar je vers gevangen vis kunt eten. Texel beschikt over een imposante vissersvloot. Na een week op de Noordzee meren de kotters vrijdag af in de haven en liggen het weekend aan de kade. Voor wie zelf de zee wil ervaren, garnalen wil vangen, sportvissen of zeehonden spotten vertrekken vanuit de haven dagelijks rondvaartschepen voor een tochtje over het wad. Bijzonder om te zien is hoe allerlei soorten schepen komen en gaan. Vissers, vrachtschepen en pleziervaartuigen. Zoals de bruine vloot, klippers en andere schepen die tot passagiersschepen zijn omgebouwd, zeil- en andere jachten. Passanten vinden een plekje in de Waddenhaven, Texelse pleziervaarders hebben een eigen verenigingshaven. Voor kinderen is er op de kade van de Waddenhaven een groot speelschip. In het drijvende dok kunnen schepen voor onderhoud. Naast de scheepsmasten bepaalt de Traanroeier het silhouet van Oudeschild. De monumentale molen staat op het terrein van Kaap Skil. Het museum brengt de bezoeker terug naar de tijd van de Gouden Eeuw, toen de Rede van Texel vertrekpunt was voor de VOC- en andere koopvaardijschepen. De grote maquette in het museum toont hoe dat er toen uit zag. Kanonnen en andere tastbaarheden uit die tijd, afkomstig van gezonken schepen en opgedoken door Texelse duikers, herinneren er aan. Iets buiten het dorp liggen de vestingen De Schans, de Lunetten en de Redoute, overblijfselen uit een ver verleden.

Slagerij Goënga

Echt Texels Lamsvlees

Gevestigd aan het pleintje in Den Hoorn, De Naal 1, Tel. 0222 319 252

Wij bezorgen door heel Nederland! www.texelsbestellen.nl

Den Hoorn

Wij verkopen uitsluitend Echt Texels lamsvlees van Texelse lammeren van Texelse boeren en geweid op Texelse weiden.

Het ‘0222’ gevoel Texel0222.nl is uw digitale bron voor een onvergetelijke Texel ervaring! Een website vol met o.a. Unieke Texel Tips Actuele Aankondigingen De leukste Winkels De beste Restaurants De fijnste Terrassen

www.texel0222.nl | Facebook.com/texel0222 | @TXL0222

Volg @tomahawk_boots_more op Instagram boots & more TOMAHAWK

2020

TEXEL vakantiekrant

pagina 9

Texelse wandelroutes

De Nederlanden en De Muy (10 kilometer) 3 mei EĂŠn van Texels mooiste wandelroutes ligt vlakbij De Koog. Vanaf het parkeerterrein bij paal 21 loopt u aan de binnenzijde van het duin in alle luwte en heeft u rustig de tijd om te genieten van alles wat groeit en bloeit. Het zeer vogelrijke gebied is makkelijk begaanbaar en is hierdoor ook goed te doen met jongere lopers. De route hierboven is de versie van ruim tien kilometer, maar is ook in te korten door na 2,5 kilometer weer naar rechts af te slaan nadat u daarvoor uiteraard wel het uitkijkpunt beklommen heeft dat een adembenemend uitzicht geeft in alle richtingen. Hiermee komt u aan het einde op ongeveer vier kilometer uit. De fanatieke stappers onder ons kunnen we echter van harte aanraden om verder De Muy in te trekken. Van konijnen tot schapen en van gallowayrunderen tot lepelaars en zwartkoppen.

De gehele route beschikt bovendien over brede paden, waardoor er ruimte genoeg is om afstand van elkaar te houden. Het prettige van deze route is dat deze niet alleen te verkorten is, maar ook moeiteloos te verlengen. Met een simpele lus kan men ook nog een stuk van De Slufter meepikken. Neem op de terugweg eens de verrassende route aan de polderkant van de duinen. Hoewel de route deels langs een vakantiepark voert, is er een stuk verderop juist weer een duingebied (tussen 9 en 10) wat door veel wandelaars overslagen worden, terwijl het in onze ogen wel de aandacht verdient.

De Dennen 19 april (7 kilometer) Van de Monnikenweg in De Dennen is er een mooie wandeling te maken van een kilometer of zeven. Bos en hei wisselen elkaar af en ook de open velden met de schotse hooglanders maken onderdeel uit van deze route. De route typeert zich door het grote aantal prachtige bospaadjes waar het licht nog net door de bomen schijnt. Dit zorgt voor sprookjesachtige taferelen. Kies er voor deze route ook vooral even voor om een tijd niet met elkaar te praten en de natuur het werk te laten doen. Het zal u opvallen hoeveel verschillende vogels u dan hoort. De bonte specht is regelmatig te horen en in het open stuk zijn regelmatig roofvogels zoals de bruine kiekendief te zien. Tussen de bomen groeit van alles

Van de IJzeren kaap naar Utopia (5 april) 12 kilometer Wie niet precies weet hoe lang hij wil gaan wandelen is deze route uitermate geschikt. Start buitendijks bij de IJzeren Kaap (Lancasterdijk) en geniet van het weidse uitzicht dat de Waddenzee biedt. Hoewel het landschap buitendijks gedurende wandeling niet veel verandert, verveelt het geen moment. Lammetjes, vogels, plantjes: er is oneindig veel te zien. De fanatieke wandelaar loopt natuurlijk naar de Schorren. Men moet wel

en waar vroeg in het seizoen de wilde hyacinten kleur geven aan de bodem, nemen nu andere planten zoals bijvoorbeeld roze winterpostelein het landschap over. Naast een kakafonie van geluiden, is er ook een rijkdom aan geuren in het bos. De dennen en de loofbomen, allen met hun eigen kenmerken en geuren maken iedere wandeling een heuse ontdekkingstocht. En wie even moe is van het wandelen, weet altijd wel een plekje te vinden om even tot rust te komen. Wie de route te kort vindt, kan tussen twee en drie ook eenvoudig nog een paar kilometer door het duingebied rond Ecomare toevoegen aan de wandeling.

bedenken dat deze ruim zes kilometer ook terug gewandeld moet worden. Om het afwisselend te houden, doet men er verstandig om dit binnendijks te doen. Langs Hotel Prins Hendrik en Molen Het Noorden zijn er weer zat momenten voor mooie plaatjes. Vlak voor de finish ligt het Wagejot dat een extra keuze biedt. De korte route voor het Wagejot langs leidt in minder dan een halve kilometer naar de auto. Maar via het pad achter het Wagejot langs kan men met een lus door de weilanden nog eens twee kilometer aan de route toevoegen. Dit deel van de route loopt langs boerenland wat weer zorgt voor een andere beleving. Wie op weg naar Utopia al het idee heeft dat de wandeling te lang wordt, krijgt genoeg mogelijkheden om eerder de dijk over te gaan en weer terug te lopen.

pagina 10

2020

TEXEL vakantiekrant

De Slufter: open verbinding met zee

de buitenste duinenrij te dichten, maar nadat dit in 1925 voor het laatst was gedaan – en mislukt –, begon men te beseffen hoe uniek De Slufter is. Kreken met zoutwater stromen dwars door het gebied en bij een storm uit het noordwesten loopt het gebied onder water. Er groeien alleen planten die zeetwater kunnen verdragen, zoals het bekende lamsoor, dat ’s zomers bloeit en De Slufter dan paars kleurt. Het noordelijke deel van het gebied is afgesloten, om eidereenden, veldleeuweriken en andere vogels de kans te geven ongestoord hun eieren uit te broeden en hun kuikens groot te laten worden. Maar het zuidelijke deel is vrij toegankelijk en leent zich uitstekend voor prachtige, uren durende wandelingen. Heel bijzonder is het uitzicht dat je hebt wanneer je de stenen trap aan het einde van de Slufterweg beklimt. In de verte zie je de duinen, het strand en de Noordzee en daar tussenin die eindeloze Slufter. Dit uitzichtpunt is ook bereikbaar per rolstoel.

Het bekendste natuurgebied van Texel is De Slufter. Deze grote kweldervlakte aan de westkant van het eiland,

halverwege De Koog en De Cocksdorp, staat in open verbinding met de Noordzee. Vaak is geprobeerd het gat in

Texels ommetje

Wandelen door het agrarisch landschap Wandelpad ‘De Hal’ De wandeling start bij de parkeerplaats aan de Drijverstraat in Den Burg en loopt door de buitenwijk van Den Burg. Relatief nieuwe agrarische bedrijven staan hier net buiten het dorp, wat vroeger ook het geval was. Vanaf de Marsweg loopt de route over het land van fruit/schapenbedrijf De Veen en schapenhouderij De Hal, waar sinds de 15e eeuw schapen worden gehouden. Bij De Veen wandel je tussen fruitbomen en schapen en kunt u een tussenstop maken bij Fruitbedrijf Dros, wat een prachtige plek is om lekker uit te rusten. Bezoekers zijn van harte welkom, maar respecteer de gastvrijheid. De wandeling loopt over privéterrein, dus u mag alleen op de paden lopen. U mag geen vruchten/noten plukken of rapen. Deze zijn te koop in de kraam. Het laatste stukje van de route brengt u weer terug naar de parkeerplaats in Den Burg.

Deze wandelpaden bevinden zich verspreid over Texel en zijn bijna allemaal jaarrond toegankelijk. U vindt alle wandelroutes en informatie op de website van De Lieuw: www.delieuw.nl.

2020

pagina 11

TEXEL vakantiekrant

Proef Texels Speciaalbier op Texel Texel... Dat is schuimkoppen op de golven, de frisse wind in je haar, wandelen en fietsen door de duinen. Genieten in het zand op het strand of in het gras met de zon op je gezicht. Ontspannen in de rust van uitgestrekte natuur. Maar Texel is ook bier: puur en ambachtelijk.

Texels speciaalbier

neerslag en volop zon: het Texelse klimaat zorgt

professionele brouwtechnieken en moderne

Overal op het eiland verkrijgbaar en ook steeds

voor optimale rijping en daardoor volle gerste

technologie garandeert dat constante kwaliteit

meer ‘overzee’: in de rest van Nederland.

en tarwekorrels.

en een eigen karakter. Je proeft het eiland:

Gebrouwen wordt het in de voormalige zuivel

Texels bier ademt Texel.

fabriek van Oudeschild, aan de rand van natuur

Eigen karakter

gebied ‘De Hoge Berg’. Met eerlijke granen van

Op en top Texelse producten zijn het dus. De

Waar te koop?

ons eiland zelf en met vakmanschap. Midden

Texelse familie bestaat inmiddels uit 12 speciaal

Ons Texels Speciaalbier is te koop bij de slijterij,

tussen de weiden, waar de Texelse schapen zorgen

bieren: Texels Skuumkoppe, Texels Blond, Texels

in de supermarkt en in de horeca. Mocht je

voor leven in de brouwerij als onze brouwer hen

Skiller Wit, Texels Goudkoppe, Texels Dubbel,

online willen bestellen dan hebben wij sinds

trakteert op bierbostel: het restproduct van de

Texels Tripel, Texels Vuurbaak en de seizoens

kort een eigen webshop. Deze is te vinden op

mout na het brouwen.

bieren Texels Springtij, Texels Seumerfeugel,

www.texels.nl/webshop .

Texels Bock, Texels Stormbock en Texels

Eerlijk vakmanschap

Noorderwiend. Stuk voor stuk hun eigen karakter.

Sinds 1999 brouwen onze brouwmeesters hun

Ga naar www.texels.nl voor de meest actuele openingstijden en verdere informatie over ons

speciaalbier: een puur en eerlijk Texels product.

De brouwers van Texels produceren hun bijzon

proeflokaal.

Water, hop, gist, tarwe en gerst van het eiland, dat

dere, hooggistende bieren op beproefde manier,

Wij hopen jullie snel te mogen verwelkomen!

is wat de brouwers van Texels gebruiken. Minder

in traditionele koperen ketels. In combinatie met

Kijk voor de meest actuele informatie op onze website www.texels.nl

texelsbier

pagina 12

2020

TEXEL vakantiekrant

ondernemersfonds

Kom gezellig Kom gezellig

WINKELEN WINKELEN in het Winkelhart

Mountainbikeroute van 100 kilometer

in het Winkelhart van Texel! van Texel!

Houd je van mountainbiken, dan kun je op Texel je hart ophalen Twee jaar geleden werd de al jaren bestaande route in het bos uitgebreid. Nu is er een netwerk over het hele eiland, met een totale lengte van circa 100 kilometer.

Gezellige boetiekjes, hippe kledingzaken en unieke,

Gezellige boetiekjes, lokale winkeltjes: Den Burg heeft hethippe allemaal! Ontdek

Het officiële startpunt is vlakbij de veerhaven, maar starten kan in principe waar je maar wilt. Vanaf ’t Horntje voert de route langs de westkust door en langs prachtige natuurgebieden. De afwisseling tussen bos- en duingebied maakt van dit deel een uitdagende route, waarvan maar een heel klein gedeelte verhard is. Vanaf De Cocksdorp in het noorden van het eiland voert de route langs de Waddendijk terug en worden de dorpen Oosterend, De Waal en Oudeschild gepasseerd. Op dit deel van de route zijn iets meer stukken verhard, maar zeker de route door en langs polder Waalenburg is erg mooi.

kledingzaken en unieke, leukste restaurants, cafés, winkeltjes en andere bedrijve lokale winkeltjes: Den Burg heeft het allemaal! Ontdek de leukste restaurants, cafés, winkeltjes en andere bedrijven.

Natuurlijk kun je het hele traject in één keer rijden, maar op meerdere punten is het mogelijk af te snijden en een alternatieve route te kiezen. Deze punten worden aangegeven met blauwe bordjes met een witte pijl. Op de website wstexel.nl van de vereniging Wielersport Texel vind je meer informatie en de complete route.

ZOMERMARKT

MARKT

KOOPZONDAG

In juli en augustus is er elke Elke maandagochtend Regelmatig zijn de win woensdag een zomermarkt in is er een gezellige ook op zondag geope het centrum van Den Burg met markt in het Bekijk de agenda o KOOPZONDAG MARKT elke keer een ander leuk thema! centrum van Den Burg. www.winkelhartvantex

Elke maandagochtend is er een gezellige markt in het centrum van Den Burg.

Regelmatig zijn de winkels ook op zondag geopend. Bekijk de agenda op www.winkelhartvan texel.nl

www.winkelhartvantexel.nl

Jonge duinen op De Hors

Zien hoe duinen worden geboren? Dat kan op De Hors, een kilometers brede strandvlakte op de zuidpunt van Texel, waar de natuur vrij spel heeft en het landschap voortdurend in beweging is. De jonge duintjes ontstaan doordat biestarwegras stuivend zand vasthoudt. Bij harde wind en hoog

Heel bijzonder is ook de enorme weidsheid van De Hors. Zelfs in de drukste maanden van het jaar kun je hier nog uren ronddwalen zonder iemand tegen te komen. Dat dwalen kun je letterlijk nemen. Bijna het hele gebied is vrij toegankelijk. In het broedseizoen is alleen een klein gedeelte afgesloten voor de broedende dwergsterntjes. Aangrenzend liggen de Horspoldertjes (Texelaars spreken van ‘Horsmeertjes’) en de Kreeftepolder, jonge duinvalleien die in de tweede helft van de vorige eeuw zijn ontstaan door de aanleg van zanddijken. De grondwaterstand is er hoog, ideale omstandigheden voor allerlei bijzondere planten, zoals parnassia en diverse orchideeënsoorten. In het hele gebied komen ook talloze vogelsoorten voor, van de kleine karekiet tot de blauwborst en van de fuut tot de bruine kiekendief. Door het hele gebied lopen prachtige wandelpaden en als de omstandigheden het weer toelaten, kun je er regelmatig een excursie boeken.

water kunnen deze hoopjes ook zo weer wegspoelen, maar als dat niet gebeurt en ze groot genoeg worden om regenwater vast te houden, kan er helm gaan groeien. Dat houdt zelf nog meer zand vast, waardoor de duinvorming steeds sneller gaat.

WEVERSTRAAT 1-C DEN BURG TELEFOON: 0222 315 708 WWW.STANENSTACY.NL

pagina 14

De Texelse Bierbrouwerij introduceert: Texels Skiller Wit - fris, kruidig en stralend als het eiland zelf!

2020

TEXEL vakantiekrant

Ecomare en Kaap Skil weer open Met het versoepelen van de coronamaatregelen zijn bezoekers vanaf 1 juni weer welkom bij Ecomare en Museum Kaap Skil. In beide musea, eigendom van de Stichting Texels Museum, wordt een looproute gemaakt. Je komt overal en kunt dus alles zien. Er zijn mogelijkheden om je handen te reinigen en er wordt extra schoongemaakt. Om drukte te voorkomen moeten vooraf kaartjes met een ‘tijdslot’ worden gekocht. Deze zijn vanaf eind mei verkrijgbaar via de websites www.ecomare.nl en www.kaapskil.nl. Het aantal kaartjes met een gelijke starttijd is beperkt, net als het totaal aantal bezoekers dat tegelijkertijd in het museum aanwezig kan zijn.

Bij Museum Kaap Skil geldt de landelijke Museumkaart en krijgen Texelaars met een Texelse Museumpas gratis entree. Dit laatste geldt ook voor Ecomare. Wie gratis toegang heeft dankzij een van deze kaarten of om een andere reden, moet vooraf een tijdslot kopen. Dit kost dan €0,50 administratiekosten. Ook de Texelse vuurtoren en Oudheidkamer zijn onderdeel van Nu de zon weer gaat schijnen en de temperatuur stijgt, de Stichting Texels Museum. Voor deze twee musea zal het helaas wat langer duren voor ze weer kunnen worden opengekomt de Texelse Bierbrouwerij met een bijzondere verrassing: een wit schuimende, lichtgele dorstlesser met een kruidige, heerlijk frisse afdronk. Texels Skiller Wit is een stralende nieuwe ster in ons pure, eerlijke assortiment. Kortom, een proost op de zomer! De naam is geïnspireerd op het karakteristieke vissersdorp Oudeschild, Ouweskil in het Texels, waar de brouwerij is gevestigd. Texels Skiller Wit wordt ambachtelijk gebrouwen en is vol van smaak. Met een hint van citrus en kruiden is het een zalig frisse dorstlesser. Dit nieuwe speciaalbier is ongefilterd, gist na op fles en fust, en wordt gebrouwen van uitsluitend natuurlijke grondstoffen, zoals Texelse gerst en tarwe. Met een toegankelijk alcoholgehalte van 5% is Skiller Wit alweer een eilandproduct waar de Texelse Bierbrouwerij trots op mag zijn. Introductie Medio mei is Texels Skiller Wit verkrijgbaar in de winkel, en zodra de horeca haar deuren weer mag openen zal het ook daar in fles en op tap worden geïntroduceerd. Daarnaast wordt er een heel speciale introductie verzorgd door de ambassadeur van de Texelse Bierbrouwerij, Hans Glandorf, tijdens de online proeverij op zondag 10 mei om 5 uur ’s middags. De fans die geboekt hebben voor zondag hebben een primeur! Deze uitzending van de online speciaalbierproeverij is terug te kijken via ons YouTube-kanaal. De bieren die behandeld worden zijn dan ook in de supermarkt verkrijgbaar. Over de Texelse Bierbrouwerij In de voormalige kaasfabriek van Oudeschild, midden tussen de uitgestrekte groene weiden aan de rand van natuurgebied De Hoge Berg, brouwen de brouwmeesters van de Texelse Bierbrouwerij sinds 1999 hun bijzondere bieren. Naast vakmanschap gebruiken ze gerst en tarwe van het eiland zelf. Dat maakt al onze speciaalbieren tot een puur Texels product. De Texelse familie bestaat inmiddels uit 12 speciaalbieren: Texels Skuumkoppe, Texels Blond, Texels Goudkoppe, Texels Dubbel, Texels Tripel, Texels Vuurbaak en de seizoensbieren Texels Springtij, Texels Seumerfeugel, Texels Bock, Texels Stormbock en Texels Noorderwiend. Met Texels Skiller Wit brengt de Texelse Bierbrouwerij een stralende nieuwe variant speciaalbier op de markt. Meer informatie: Meer (verkoop)informatie is te vinden op www.texels.nl en via de webshop. Neem voor meer informatie over Texels of bier om te proeven contact op met de brouwerij: 0222-32 03 25, of via info@texels.nl.

steld. In zowel de vuurtoren als de Oudheidkamer is de ruimte erg beperkt, waardoor het heel lastig is voldoende afstand te houden. Ecomare en Museum Kaap Skil zijn niet alleen groter, ze hebben ook allebei een openluchtgedeelte. Daardoor is de noodzakelijke afstand hier veel eenvoudiger te realiseren.

Proef het eiland in onze ambachtelijke bonbons! Chocolaterie Smidt is uniek in Nederland omdat we het grootste deel van onze bonbons bereiden op basis van Texelse schapenmelk. In het atelier, achter de winkel, worden dagelijks verse bonbons gemaakt. We verwerken hierin zoveel mogelijk lokale ingrediënten, zoals lamsoor, zeekraal, honing, diverse kruidenbitters en likeuren. In opdracht van de Texelse Bierbrouwerij verwerken we daarnaast verschillende speciaalbieren in onze bonbons, een unieke smaakbeleving.

Ook hebben wij leuke cadeauartikelen gemaakt van chocolade zoals de vuurtoren, het schapenboetje, zeehonden en schaapjes. U vindt Chocolaterie Smidt in het centrum aan de Waalderstraat, waar de familie Smidt al sedert 1906 ondernemend is.

Waalderstraat 25, 1791 EB Den Burg Tel. 06-22376222 Geopend ma. 13.30 – 17.00 woe. t/m za. 10.00 – 17.00

www.chocolaterie-smidt.nl

TOMAHAWK BOOTS & MORE

e i t c e l ol c e w u nie

WAALDERSTRAAT 24

DEN BURG tel. 0222-322002

2020

HART VAN TEXEL

VLA

WA AL DE RS TR AA T VRO O

WA ALD

NCK

R. ST

GOR S

R F BA

ER ST R.

CO O

SLU YS

RA AT UW ST LIE

EL EM ER T

RVUU

BE RG EN BI NS

ST ER

ZW A

. STR ND LLA

BR OU

ZA NG AAT MOLENSTR

v. H O

GORS EN YT BU

SL I

ER W

Sportpark zuid

VU UR VL LU Z IN KA ERN DE DI E V R JK LIN SW DE EG R

ERS TAA T

KER WA GEM A LD W AA

O TO R

N KA

STR.

R. K

an erba Wiel Sportkantine

Gemeentehuis

De Smaak van Texel

ER EIJS

LD HI SC

EM M

AM RD KE

L EN

Schietsport centrum

6 VV V

thal

Spor

KK ER

Van het mooiste werk van de laatste jaren is een selectie gemaakt en in boekvorm uitgegeven. De selecties 51 tonen deOWaddeneilanden in wintertijd, de natuurUD ESC HIL D gebieden op een zomeravond, bloeiend zeekraal in september tot aan een najaarsstorm in de zeegaten. “Texel vier seizoenen in vogelvlucht” is te koop voor €28,50 en te bestellen via www.flyingfocus.nl. Op deze website vind je ook fotoboeken over de andere eilanden.

TJA

lenScho enschap e gem

AA AL

M EM

HIL

W EG LDER FFE HA

Skatepark

N-

LE MO

IJsba

STR

DET

ER HALL

AA T

. NE TR AN ANKS FR

G ERWE WEST

BUR

WEG

STR

JKST

SC UY

v. CU I

Busstation

DERWEG FEL

A KRA

AN LA

BAE

. ISTR

Mr.

HAF

MLAA

LAA

SOM

KEE

KEESO

AL EW

LL HO

AST

IAN

JUL

T OESSTRAA

INA ELM

1 STR. PARK

W AR M

E IJV DR

LH WI

. Rplaats

L WA

WC Vismarkt

A TR

H GroeneST AN

G BUR

LAA

LL HO

T AVENS

AN LIJN BA

RIX

T BEA

A STR

AL EW

Luchtfotograaf Herman IJsseling van Flying Focus vliegt ER ND voor LI zijn bedrijf wekelijks vanaf Texel over de wadden V EL ST DI op weg naar opdrachten door heel Nederland of op de Noordzee. Een unieke gelegenheid het gebied onder alle omstandigheden het jaar rond te kunnen fotograferen.

AN LA

R OO

. TR G R

. TR RS GE 1 R. O ST H

H SC

AAT

R ISST

THU

W EV

G GAS

4 OM ER T HT AA AC S TR

TR RS

T SSTRAAT HUI AST

LE GE

IJS

RS TE

L WA

ILS

HA RN BE

E LA

R-HOUTST R. GE

R BU J. R

R ST

UL GE

I LIT PO

AR VA

R TE ES

T AA

HOUT

T AA

W RD

K TE

M Y DU

I RU

R ST

O NO

EIE

B v.

N-

IDDE LTO

H SC

Y BU

D ER

R GO

N TE

O CO

ER OG BO

Fotoboeken Flying Focus

S UY SL

T ES

E VLO

RD OO

YT BU

R. ST

AR M

STRANDKAAP

STR AAT

SIN

IJN DL

LAA

NOORD-

A FSL

SCH ILP BA

P EE INR

AT RA

S RIE

IECK

IC AR

T RS GE

PLATTEGROND VAN DEN BURGBERNHARD

EB ZE

L EFS

IN SP

RP DO

S CK CO

EG TSW UR

OUD

NLANT

In het centrum is iedere maandagochtend een markt met (vooral) veel verse waren. Daarnaast worden het hele jaar themamarkten, festivals en andere activiteiten gehouden. AK

ABBEWA

Den Burg is het winkelhart van Texel. Van kleine, knusse boetiekjes tot ruime en goed gesorteerde winkels van landelijke ketens, je vindt het er allemaal. “Overkanters” komen zelfs uit de Randstad speciaal naar Den Burg omdat je er zo gezellig kunt winkelen. Ook cafés en restaurants zijn er in alle soorten en maten, diverse hotels, de VVV, het IEWEG GEORG openlucht zwembad en een bioscoop.

EG RSW MA

Al eeuwenlang is Den Burg ook het bestuurlijk centrum van Texel. Ongeveer de helft van alle Texelaars woont er: ruim 7000 in totaal. Net als de rest van “het oude Texel” ligt het centrum op een L D AA REN keileemlaag uit deE Wvoorlaatste ijstijd. Archeologisch onTE D OS O derzoek leert dat hier een Friese burcht stond, die in de zevende eeuw werd verwoest. De kerk aan de Binnenburg AL LAG werd in de veertiende eeuw gebouwd op EFSde plaats van een HO tufstenen voorloper. Den Burg werd in de Tweede WereldNOOhistorische oorlog zwaar getroffen, maar de meeste gebouRDwen zijn knap gerestaureerd. Maak eens een wandeling en E CK RAV Oudheidkageniet van bijvoorbeeld het Schoutenhuys, de ER RKG W MA EL A P mer, de panden van de Amsterdamse School aan de Binnenburg en het rustieke hofje aan Sde Weverstraat. WEI CH WAARD

Den Burg

L GO

pagina 15

TEXEL vakantiekrant

Openlucht zwembad Molenkoog

Het boek De Smaak van Texel was in 2007 zo’n enorme hit, dat het in een mum van tijd uitverkocht was. Er is nu een heel nieuwe versie, waarvoor auteur Annette van Ruitenburg en fotograaf Ruth de Ruwe hebben samengewerkt met culinair schrijver Tanja van den Berge.

D IL

berg

Hoge

LAGE KRUU

KEWE GGETJE 5 Jumbo SSupermarkt 6 VVV Texel

rVee en hav

1 Bakker Timmer 2 De Kastanjeboom 3 Chocolaterie Schmidt 4 Tomahawk

e geb Ho

7 N N DE OR HO

ES D U

Het is een fraaie uitgave geworden, met inspirerende recepten, prachtige foto’s, interviews met ondernemers, creatievelingen en vernieuwers en tal van wetenswaardigheden over de culinaire specialiteiten van het eiland. Niet voor niets staat Texel bekend om z’n bijzondere producten, rechtstreeks uit de natuur afkomstig of op zorgvuldige wijze verbouwd. De Smaak van Texel is verkrijgbaar bij de Texelse boekwinkels en via www.annettevanruitenburg.nl.

HERZ VON TEXEL

Den Burg

Schon seit Jahrhunderten ist Den Burg das Verwaltungszentrum von Texel. Etwa die Hälfte aller Insulaner wohnt hier: rund 7000 insgesamt. Genau wie der Rest vom “alten Texel” liegt das Zentrum auf einer Geschiebelehmschicht aus der vorletzten Eiszeit. Aus archäologischen Untersuchungen wurde bekannt, dass hier eine friesische Burcht gestanden hat, die im siebten Jahrhundert verwüstet wurde. Die Kirche an der Binnenburg wurde im vierzehnten Jahrhundert auf dem Platz eines Vorgängers aus Tuffstein gebaut. Den Burg wurde im Zweiten Weltkrieg schwer getroffen, aber die meisten historischen Gebäude wurden wieder gut restauriert. Machen Sie einmal eine Wanderung und genießen Sie zum Beispiel das Schoutenhuys, die Oudheidkamer, die Gebäude der Amsterdamer Schule an der Binnenburg sowie den rustikalen kleinen Hof an der Weverstraat.

Kom gezellig

Den Burg ist das Einkaufsherz von Texel. Von kleinen, gemütlichen Butiken bis hin zu großen und gut sortierten Geschäften nationaler Handelsketten, man findet hier alles. “Festländer” kommen sogar aus der Randstad extra nach Den Burg, weil man hier so gesellig einkaufen kann. Auch Cafés und Restaurants gibt es in allen Sorten und Größen, des Weiteren diverse Hotels, den VVV, das Freibad sowie das Kino.

WINKELEN

in het Winkelhart van Texel! Gezellige boetiekjes, hippe kledingzaken en unieke,

Im Zentrum findet es jeden Montagvormittag ein Wochenmarkt mit (vor allem) vielen frischen Waren statt. Zudem gibt es das ganze Jahr über Themenmärkte, Festivals und andere Aktivitäten.

lokale winkeltjes: Den Burg heeft het allemaal! Ontdek de leukste restaurants, cafés, winkeltjes en andere bedrijven.

pagina 16

2020

TEXEL vakantiekrant

CECIL STREET ONE

pantoffels

STENENPLAATS 4

slapen

DEN BURG

0222 - 313996

WWW.STANENSTACY.NL

Kwaliteitsproducten van wol Bezoek één van onze winkels op Texel of kijk op de webshop:

www.texelana.nl huidverzorging

kleding

vachten

handschoenen

Texelana Oudeschild Heemskerckstraat 8 1792 AB Oudeschild

Texelana Den Burg Weverstraat 38 1791 AE Den Burg

WWW.TEXELANA.NL | CONTACT@TEXELANA.NL | 0222-314177

Texelana De Koog Dorpsstraat 55 1796 BA De Koog

2020

pagina 17

TEXEL vakantiekrant

! s k a r t s Tot

Stan & Stacy Kom naar dé ontmoetingsplek voor levensgenieters aan de Texelse kust! Je bent elke dag welkom om te genieten van de mooiste wijnen, culinaire bites to share, bijzondere bieren en de heerlijkste koffiecreaties op een fantastische locatie. We zijn open van 10:00 tot 22:00 uur.

Ik zie je bij...

Je vindt ons op de Badweg 77, 1796 AA De Koog, bries20.nl

/briestwintig

Of je nu een behaaglijk vest zoekt voor een strandwandeling, een leuke outfit voor een feestje, een stoer leren jack of iets aparts voor in je huis, je vindt het allemaal bij Stan & Stacy. “Zo’n ruime keuze vind je niet aan de overkant”, zeggen klanten vaak. Kleding is het belangrijkste product bij Stan & Stacy. Voor de dames bijvoorbeeld het hippe Reinders, maar ook bohemian-merken als Moost Wanted, Nekane en Nüd of de vrouwelijke touch van Tramontana en Bypas. Comfy kleding in zachte materialen om lekker mee op de bank te kruipen is er van Cotton Candy en Blue. Altijd makkelijk draagbaar en casual zijn Esprit en Tom Tailor.

/bries20

Het lekkerste brood van Texel, prijswinnende koek en gebak haalt u bij de Echte Bakker!

Zoek je iets leuks voor de man, dan zijn er de sportieve merken Petrol, Tom Tailor en Lerros. In verschillende prijsklassen vind je jeans (bijvoorbeeld van het merk Mac), chino’s en stoere shirts. Je maakt het setje af met een leuke printboxer, een mooie riem en een paar gekleurde sokken. Bij Stan & Stacy vind je een uitgebreide afdeling voor baby’s, met kleertjes van BESS en Quapi, accessoires van Koeka en lieve, leuke, grappige en heerlijk zachte knuffels van Jellycat. Ontdek ook de mooie leren schoenen en tassen en de uitgebreide afdeling woonaccessoires. Stan & Stacy, Weverstraat 1c, Den Burg Tel. 0222 315708; www.stanenstacy.nl

U vindt onze lokale bakkerijen en tearooms in het hart van Den Burg, De Koog, Oudeschild en De Cocksdorp.

Den Burg | De Koog | De Cocksdorp | Oudeschild

www.bakkertimmer.nl

pagina 18

2020

TEXEL vakantiekrant

Geopend: Maandag t/m zaterdag 08:00 tot 21:00 uur Zondag 09:00 tot 18:00 uur

-R

aurant -

ria

Café

zze

r ia

“Sondermeldung Texel, Opstand der Georgiërs” is onlangs herdrukt en volop verkrijgbaar (ook in een Duitse vertaling) bij de Texelse boekwinkels.

est

Al meer dan 50 jaar een begrip op Texel.

ra stau nt - P e R

e izz

In 2020 is het 75 jaar geleden dat er een einde kwam aan de Tweede Wereldoorlog. Nergens in Nederland duurde die langer dan op Texel, waar in de nacht van 5 op 6 april Georgische krijgsgevangenen tegen hun Duitse superieuren in opstand kwamen. De gevolgen waren verschrikkelijk, met vele honderden doden, ook onder de Texelse burgers. Den Burg werd gebombardeerd en in Eierland gingen tientallen huizen en boerderijen in vlammen op. Pas op 20 mei kwamen de Canadese bevrijders. Over wat later “Europa’s laatste slagveld” werd genoemd, zijn vele boeken geschreven.

Vogelenzang 25 - Den Burg | Nikadel 73 - De Koog

Café -

Europa’s laatste slagveld

Een goede keuze!

Alle pizza’s € 6,50!

• Uitgebreide lunchen dinerkaart, met vis-, vlees-, kipgerechten, Texelse lamsvleesspecialiteiten, verschillende pasta's, pizza's en kindermenu's. • Bij ons eet u heerlijke gerechten voor een betaalbare prijs. • De keuken is geopend vanaf 11.00 uur

welkom! U bent van harte

Dorpsstraat 11, De Koog - Texel Tel. 0222 - 317574 www.italiatexel.nl t.o. Hotel Cooghen/parkeren bij Lidl

•

Uitgebreide “Illy” koffiekaart

• Verwarmd terras • Geopend t/m eerste week november

Alle gerechten ook om mee te nemen!

‘Foor Nou en Naggeres!’ Dat is Texels en betekent: voor herhaling vatbaar! Kijk voor uw volgende Texelvakantie op onze website www.kobeko.nl of kom eens binnenlopen. Wij verhuren ruim 200 betaalbare bungalows, vakantiehuizen en appartementen op de mooiste, rustige plekjes, in en rond De Koog.

Check ook onze last minutes en aanbiedingen! Nikadel 79 (bij

Texaco) • De Koog • Tel. (0222) 317 746

Bloemen in bloei in Galerie Posthuys Hoornderring en speculaas De Hoornderring en Texelse speculaas van Bakker Timmer zijn door het Bakkerij Centrum in Wageningen bekroond met Goud. Een knappe prestatie, want elk deelnemend product werd beoordeeld op verschillende criteria, waaronder vorm, kleur, geur en smaak. De score werd uitgedrukt in maximaal vijf gouden medailles per onderdeel. Om in aanmerking te komen voor Goud moest een product op drie onderdelen de maximale score behalen en op de andere onderdelen ten minste een 4. De Hoornderring is een klassieker op het eiland, bereid volgens oud familierecept. De Texelse speculaas is eveneens zeer geliefd, ook wanneer Sinterklaas niet in de buurt is.

In mei en juni is Galerie Posthuys uitsluitend op afspraak geopend. In de zalen zijn bloeiende bloemen te zien. Bloemen van klei en geschilderde exemplaren, beschilderde vazen en grote tekeningen. Eén van de exposerende kunstenaars is Maartje Strik. Zij zoekt en vindt de poëtische schoonheid in een enkele bloem, een eenvoudige vaas en gedroomde bloemenlandschappen.

Galerie Posthuys Brink 14 in De Koog

De galerie is voorlopig uitsluitend op afspraak te bezoeken: 06 - 41 37 88 84 Derzeit nur nach vereinbarung geöffnet: 06 - 41 37 88 84 Kijk op de website voor actuele informatie www.galerieposthuys.nl

2020

pagina 19

TEXEL vakantiekrant

BADPLAATS

De Koog is de badplaats van het eiland. Het dorp bruist. Zeker in de zomer, wanneer zon, zee en strand voor het echte vakantiegevoel zorgen. In de Dorpsstraat kun je heerlijk winkelen, flaneren, een terrasje pikken, lekker eten of gezellig uitgaan in de vele gezellige cafés. Vanaf het strand kun je ’s avonds de zon in zee zien zakken.

reikbaar voor schepen. De Allerheiligenvloed van 1570 betekende het einde. Achterblijvers hielden zich op de schrale grond in leven met het houden van schapen. Pas in de vorige eeuw, na de opkomst van het toerisme, keerde de welvaart terug. Dat gebeurde niet van de ene op de andere dag. De oudere inwoners herinneren zich nog dat het dorp niet meer dan een handvol huizen en boerderijen telde. Tegenwoordig is De Koog een moderne badplaats, met alle voorzieningen en reuring die daar bij horen. Maar wie de rust zoekt, hoeft niet ver. In het bos en de duinen en op een paar honderd meter van de bekende strandslagen kom je zelfs op zomerse dagen soms geen mens tegen.

De Koog

paal 21

Je zou het misschien niet meer zeggen, maar daterend uit de veertiende eeuw behoort De Koog tot de oudste dorpen van Texel. Ooit was het een welvarende vissersplaats, maar door verzandingen raakte het onbe-

Strandpaal 21

PLATTEGROND VAN DE KOOG P

De Shelter

Ferry en Veertje

SDORP

DE COCK

De veerboten Texelstroom en Dokter Wagemaker van TESO zijn er ook als knuffels. Ferry is blauw en een jongetje, Veertje heeft alle trekken van een meisje. In boekvorm beleven ze de spannendste en grappigste avonturen. Zo varen ze op een nacht stiekem de haven uit, redden ze een verdwaalde potvis en nemen ze een schoolklas mee op een bijzondere reis naar de werf in Spanje waar ze zijn gebouwd.

Camping Kogerstrand

Om de Noord

LA A

H H

DT BO O

Juliana (appartementen)

E DW

N AA YSL RU

De Schuilhut

Beach Park Texel

7 4

H Squashbanen

ASSI

't Stappeland

ROEN

RG INTE

RAAL ZEEK Dorpshuis

NIKADE

KAAPSTR.

6 9

DORP S STRAAT

PAR N

20 H

Opduin

- ROOS

STRA

RA AT

UNT

RM WATE

LO TERG

STR IJBO S ST

MIEN

IndoorKarting

2 P

ASTR

Kamperfoelie

1 Galerie Posthuys 2 Kobeko 3 Beauty Outline 4 Cafe De Kuip 5 Strandpaal 21 6 Restaurant Italia 7 Jumbo Supermarkt 8 Lidl Supermarkt 9 Selecta Skins

1 BRINK

Coogherveld

KAM

Luwe Boshoek ER MP KA

IEW

LL FOE

ERST

PLEVIERSTRAAT

RAA AT

BRINK

IEN

Paal 19

SM HI

STRAAT

KAMER

RUYSLAAN

L PE

ELA

Vogelmient

WELKOM BIJ LIDL TEXEL 71 NIKADEL 19, 1796 BP

DEN H Ecom OORN door are het b os

uur uur uur uur uur uur

es für Schiffe unerreichbar. Die Allerheiligenflut von 1570 bedeutete das Ende. Die Zurückgebliebenen hielten sich auf den kargen Böden mit der Schafzucht am Leben. Erst im letzten Jahrhundert, nach dem Aufkommen des Tourismus, kehrte der Wohlstand zurück. Das geschah aber nicht vom einen auf den ande15 ren Tag. Die älteren Einwohner erinnern sich noch, dass das Dorf aus nicht mehr als einer Handvoll Häuser und Bauernhöfe bestand. Heute ist De Koog ein moderner Badeort mit den entsprechenden Einrichtungen und dem Trubel, der dazu gehört. Aber wer Ruhe sucht, muss nicht weit gehen. Im Wald und in den Dünen sowie einige hundert Meter von den bekannten Strandübergängen entfernt begegnet man sogar an sommerlichen Tagen kaum einem Menschen. DEN BURG

Man sollte es vielleicht nicht mehr sagen, aber mit dem Gründungsdatum aus dem vierzehnten Jahrhundert gehört De Koog zu den ältesten Dörfern von Texel. Früher war es ein wohlhabender Fischerort, aber durch Versandung wurde

MIENTERGLOP

De Koog

Calluna

20:00 20:00 20:00 Het Buitenhof 20:00 20:00 20:00

De Koog ist Hder Badeort der Insel. In diesem Dorf herrscht Trubel. Auf jeden Fall im Sommer, wenn Sonne, Meer und Strand für das echte Urlaubsgefühl sorgen. In der Dorpsstraat kann man herrlich einkaufen, flanieren, auf einer Terrasse sitzen, gut essen und in den vielen geselligen Cafés ausgehen. Am Strand kann man abends die Sonne im Meer versinken sehen.

uur uur uur uur uur uur

BADEORT

U CH

08:00 08:00 - 20:00 08:00 08:00 - 20:00 08:00 08:00 - 20:00 08:00 - 20:00 08:00 08:00 - 20:00 16 08:00 08:00 EG - 20:00 W 08:00 RS GESLOTEN KE Zwemparadijs

OUDEDIJKJE

NT PO

E DW AN

MAANDAG MAANDAG DINSDAG DINSDAG WOENSDAG Bregkoog WOENSDAG DONDERDAG DONDERDAG VRIJDAG VRIJDAG ZATERDAG ZATERDAG ZONDAG

DE KOOG Bosch en Zee 17 (appartementen)

Zowel het boekje - geschreven door Marianne Witte en vrolijk geïllustreerd door striptekenaar Gerco van Beek als de knuffels zijn op beide TESO-boten verkrijgbaar in het winkeltje Op de Boot.

Bieren van Brouwerij TX TX Goudwit, TX Hopblond, TX Donkerblond en TX Stoombock zijn speciaalbieren van Brouwerij TX, een jonge, ambachtelijke brouwerij op het eiland. Elke biersoort heeft z’n eigen bereidingswijze, kenmerkende smaak en alcoholpercentage. Je kunt ze van de tap drinken bij een groot aantal Texelse horecazaken. Bovendien zijn ze bij slijterijen verkrijgbaar in honderd procent recyclebaar blik. Omdat blik geen licht doorlaat, is het bier langer houdbaar en blijft het beter op smaak. Juist voor speciaalbieren is dat heel belangrijk. Deze zomer wordt er ook een TX IPA, een island pale ale, gebrouwen. Meer informatie: www.brouwerijtx.nl.

pagina 20

2020

TEXEL vakantiekrant

Dennen op woeste gronden

Het Texelse bos tussen Den Hoorn en De Koog dateert van het einde van de negentiende en begin van de twintigste eeuw en werd aangelegd om de woeste gronden te ontginnen die er oorspronkelijk lagen. Staatsbosbeheer plantte voornamelijk dennen, zodat Texelaars het bos al snel De Dennen gingen noemen. Het was oorspronkelijk bedoeld

kans zich op Texel te vestigen, zoals de zwarte mees, de grote bonte specht en de goudhaan, soorten die hier voor 1900 niet of nauwelijks voorkwamen. Andere vogels die zich er thuis voelen, zijn onder meer de ransuil en de houtsnip. Het bos is ook rijk aan bosplanten en paddenstoelen. In Dennen kun je volop spelen, wandelen, fietsen, paardrijden en hardlopen. Er lopen tientallen wandelpaden en een uitdagende mountainbikeroute, er is een speelweide en een barbecueplaats. Deze mogen allemaal gratis worden gebruikt. Vanaf de uitkijktoren op de Fonteinsnol (‘nol’ is Texels voor duin) heb je een mooi over het bos en andere delen van het eiland.

voor de productie van hout, maar in de loop van de tijd werd de functie van natuur en recreatie steeds belangrijker. Om de natuur gevarieerder te maken, werden steeds meer loofbomen aangeplant. Ook werden open plekken gecreëerd, natuurlijke overgangsgebieden en moerassen. Door de aanleg van het bos kregen allerlei broedvogels de

strandpaal 21

is thuiskomen aan zee Schapenwol: comfortabel en stijlvol Schapenwol vormt een essentieel bestanddeel voor de vele producten van Texelana. Wol heeft bijzondere temperatuur- en vochtregulerende eigenschappen en is daardoor zeer geschikt voor alle seizoenen.

Heerlijk ontspannen en loungen aan zee

Meest bekend zijn de dekbedden, onderdekens en hoofdkussens, maar er zijn ook handschoenen en pantoffels. De stijlvolle kleding is van de extra zachte wol van het merinoschaap. Van wolvet worden diverse huidverzorgingsartikelen gemaakt. Op zoek naar een origineel cadeautje? Texelana heeft sinds kort ook leuke schapentassen. Al deze producten zijn verkrijgbaar in de winkels van Texelana in Oudeschild, Den Burg en De Koog en via de webshop: www.texelana.nl.

Smaken, seizoenen, ambacht en passie. Dit alles moet samenkomen op één bord. U bent van harte welkom! Wij werken volgens de richtlijnen van het RIVM

GRAAG TOT ZIENS!

Wij zijn vanaf 1 juni dagelijks geopend vanaf 10.00 uur Strandpaal 21, De Koog

T 06-115 193 68

www.strandpaal21.nl

2020

pagina 21

Ontdekkingsreis op de boerderij

biologisch & dynamisch!

LUNCHEN

V E TEXE

OVALI

TEXEL vakantiekrant

Vers gebak en lekkere broodjes met eigen zuivel en vlees. Bonus: mooi zicht op de stal. Maandag t/m zaterdag

Winkel open: ma.- za. van 10.30 tot 14.00 uur.

Voor actuele openingstijden kijk op onze website.

BAKKERIJ DAGCAFÉ IJSKEUKEN BOERDERIJ WINKEL KAASMAKERIJ

Hoornderweg 46, Den Hoorn

WWW.NOVALISHOEVE.NL

TEXELSE PRODUCTEN: HEERLIJK OM VAN TE GENIETEN

T-shirts met Texelgevoel Eerlijk, lokaal, handgemaakt en superzacht. En met een knipoog naar de flowerpower. Dat zijn de shirts van De Loods Texel. Het katoen is biologisch geteeld en onder eerlijke omstandigheden geproduceerd, de afbeelding door middel van zeefdruk erop gezet. Met zelfgemengde en ‘veganistische’ inkt, vertellen makers Arjan en Lonneke. “Er zit geen rotzooi door, je kunt het desnoods eten.” Wat de term ‘Texelness’ erop betekent, mag iedereen zelf weten. “Bij ons roept het een gevoel op van wind, ruimte, zilte lucht, kortom van vrijheid!” De shirts zijn verkrijgbaar in verschillende maten en voor mannen, vrouwen en kinderen. Bestellen kan via www.deloodstexel.nl.

Met zorg geproduceerd en van hoge kwaliteit Natuurlijk, de veelzijdige natuur, het fraaie strand en de leuke dorpjes zijn ongetwijfeld Texels grootste trekpleisters. Maar ons eiland biedt zo veel méér. Ook de écht Texelse producten zijn voor veel van onze gasten een reden om het Marsdiep over te steken. Van lamsvlees tot vis, van kaas tot fruit, van asperges tot bier en van pantoffels tot dekbedden: echt Texelse producten zijn er in een grote diversiteit. Ze zijn herkenbaar aan het logo ‘Echt Texels Produkt’ van de Vereniging voor Texelse Producten Promotie (VTPP), dat garandeert dat ze met zorg zijn ontwikkeld en geproduceerd en van hoge kwaliteit zijn. De VTPP werd ruim 25 jaar geleden opgericht door vijf Texelse ondernemers, die meer aandacht voor echt Texelse producten hoopten te krijgen. Hun opzet slaagde, want in de loop der jaren begonnen steeds meer lokale supermarkten en restaurants er gebruik van te maken en sloten tal van collega’s zich bij de vereniging aan. Inmiddels zijn het er rond de veertig. Niet zomaar lid Bedrijven mogen niet zomaar lid worden. Ze moeten op Texel gevestigd zijn en een echt Texels product produceren of verwerken. Het verenigingsreglement bepaalt dat minimaal 75 procent van dat product van het eiland afkomstig moet zijn. Verwerkers moeten een assortiment hebben dat voor minimaal 50 procent uit Texelse producten bestaat. Zo moeten restaurants in ieder geval Texels lamsvlees op de kaart hebben en een menu aanbieden dat volledig uit Texelse gerechten bestaat. Kijk, proef en ervaar Het motto van de VTPP luidt: ‘Kijk, proef en ervaar’. Voor wie er meer van wil weten, heeft de vereniging een folder ontwikkeld. Deze is gratis verkrijgbaar bij de aangesloten bedrijven, de VVV en enkele recreatiebedrijven. In de folder zijn twee fietsroutes op-

genomen: de 26 kilometer lange Schapenroute en het Rondje Texel van 55 kilometer. Beide leiden de gebruiker langs een groot deel van de leden, zodat u onderweg kunt proeven van bijvoorbeeld Texels bier, kaas, lamsvlees en andere lekkernijen. Daarnaast heeft de vereniging een website: www. echttexelsprodukt.nl. Ook hierop kunt u duidelijk zien welke bedrijven zijn aangesloten en kunt u doorlinken naar hun website en filmpjes. Tip Ten slotte dit: echt Texelse producten zijn heerlijk om zélf van te genieten. Maar ze zijn ook een uitkomst voor mensen die op zoek zijn naar een souvenir of een leuk cadeau voor familieleden of buren die thuis voor de huisdieren of de planten hebben gezorgd. Het is misschien een tip...

EchtTexels Pr

odukt

Echt Texelse Product en 2020-2

021

Texels speciaalbier In de oude zuivelfabriek tussen Den Burg en Oudeschild maakt de Texelse Bierbrouwerij sinds 1999 de lekkerste speciaalbieren. De brouwers gebruiken daarvoor alleen natuurzuivere ingrediënten: duinwater en hop, gist, tarwe en gerst van het eiland. En verder natuurlijk veel liefde, passie en kennis. Het bier wordt gebrouwen in traditionele koperen ketels, maar met moderne technologie. Een constante kwaliteit en het eigen karakter zijn daardoor gegarandeerd. De Texelse bieren smaken stuk voor stuk uitnodigend en aangenaam in balans, als schuimende ambassadeurs van de Texelse droom. De brouwerij heeft mooie geschenkflessen van 75 cl. Deze zijn ook

pagina 22

2020

TEXEL vakantiekrant

kunstwerk in schapenboet bij den hoorn

de Bekijk de vernieuw u .n je website: hendrik ! fo voor meer in Kunstenaar/schrijver Hendrikje (Ericka Voortman) heeft een installatie gebouwd met berkentakken, schapenwol, natuurlijke details en muziek in de authentieke schapenboet van Ruud Bakker vlak bij Den Hoorn. Bij de expositie hoort een prachtig klein boekje in het Nederlands én in het Duits. Nieuw is de catalogus met beelden van de tentoonstelling en teksten over 'de Hoedster', Beide boekjes zijn te koop in de boet én op de website www. getijdenboeken.nl. De boet ligt aan het fietspad tussen Stolp- en Mokweg bij Den Hoorn (Google maps: Boet van Ruud Bakker) en is dagelijks geopend van zonsopgang tot zonsondergang. Gratis entree. Meer info: www.hendrikje.nu. www.getijdenboeken.nl www.boetvanruud.nl

Lekker het voorjaar in met Jan de Wit úw topSlijter De Texelse lammetjes springen in de wei, de lentezon schijnt op onze huid. We maken een wandeling in het bos of op het strand waarbij we natuurlijk gepaste afstand bewaren, om daarna op eigen terras of in de tuin te genieten van een goed glas. Ook na een ontspannen fietsdag is het een waar genoegen te gaan zitten met een echt Texels Juttertje.

Niet van de kruidenbitters? Geen enkel probleem. Of het nou een glas wijn, (speciaal)bier, likeur, whisky of port is, het aanbod van slijterij Jan de Wit is enorm. En kunt u zelf niet kiezen of wilt u zich een keer laten verrassen? Bij Jan de Wit úw topSlijter helpen ze u graag. Slijterij De Wit is een echt Texels familiebedrijf, van opa op vader op zoon. Het bedrijf is al sinds 1930 gevestigd aan de Weverstraat in Den Burg en uitgegroeid tot de grootste slijterij van het eiland. U vindt hier wijnen uit alle delen van de wereld, bijvoorbeeld de populaire Argentijnse en Zuid-Afrikaanse wijnen. Ook voor die liever alcoholvrij blijft, is er een breed assortiment aan alcoholvrije wijnen, wit, rosé en rood, met en zonder bubbels. En heeft u een hekel aan opdringerige verkopers? Bij slijterij Jan de Wit krijgt u alle ruimte om rustig rond te kijken. Heeft u toch vragen, helpen wij u natuurlijk graag.

Souvenirs en geschenkartikelen Bijna weer naar huis en dan bedenkt u ineens weer dat u die avond nog naar een verjaardag moet. Het overkomt iedereen wel eens. Bij Jan de Wit kunt u terecht voor mooie geschenkartikelen, zoals verpakkingen met verschillende whisky’s, evenals de kwalitatief hoogwaardige jenevers en likeuren van distilleerderij Zuidam. Een typisch Texels drankje is natuurlijk altijd een goede binnenkomer. Zeker aan de ‘overkant’ heeft niet iedereen Juttertje, TeXelse Gin of Kees Boontje - de bekende Texelse kruidenlikeur op basis van bruine rum – al in de kast staan. Alle producten zijn verkrijgbaar in een mooie geschenkverpakking en worden door de medewerkers gratis voor u ingepakt, in uniek inpakpapier met

Texelse print. ‘Maakt u zelf uw cocktails? Hiervoor hebben we onder meer diverse premium gins, zoals Hendrick’s, Bombay Sapphire en natuurlijk de TeXelse GIN en Wodka. Ook hebben we de Scheepsbitter en Jonge Genever van Stokerij Texel’.

250 verschillende soorten whisky Een goed glas whisky betekent voor iedereen wat anders. Want wat wil je uitgeven voor een fles whisky en wat is je smaak? Bij Slijterij Jan de Wit heeft u een keuze uit meer dan tweehonderdvijftig verschillende whisk(e)y’s. Eigenaar Jan de Wit: ‘Het meeste is Scotch en Irish, maar we hebben ook Canadese, Amerikaanse, zelfs Japans en drie Nederlandse whisky’s in ons assortiment. We hebben zelfs verschillende whisky’s van dertig jaar of ouder’. Iedere maand heeft De Wit een andere malt whisky in de aanbieding, de Malt van de Maand. Nieuw dit jaar is onze eigen unieke Single Cask Malt Whisky. Hiervoor hebben wij in Scotland een heel speciaal vat whisky aangekocht en op vatsterkte laten bottelen. Het unieke aan deze whisky is dat hij gelagerd is op een Armagnac vat. Dit geeft deze whisky een robuust karakter met o.a. een explosie van frisgroene appel, rijpe perzik en frisse vanille. Echt iets unieks! Ook is er iedere maand een nieuwe ‘Wijn van de Maand’ en ‘Rum van de Maand’ met een speciale prijs. Slijterij De Wit heeft tevens een uitgebreid assortiment jenevers in diverse gradaties en korenwijn. Zo hebben ze jenever van vijf tot zelfs twintig jaar oud van kleine ambachtelijke distilleerderijen.

Populaire kruidenbitters De belangrijkste dranken die eigenaar Jan de Wit verkoopt, zijn van het écht Texels Product. ‘Deze verkopen we het gehele jaar door en zijn ook geschikt om het hele jaar door te drinken. Naast de echt Texelse kruidendranken Juttertje en Kees Boontje verkopen we ook de wijnen van Wijngaard de Kroon van Texel en alle bieren van de Texelse Bierbrouwerij evenals die van Familiebrouwerij Diks, Tesselaar. Juttertje is een van de meest populaire kruidenbitters en wordt ook in de rest van Nederland verkocht’. Bij Slijterij De Wit is deze drank in verschillende formaten verkrijgbaar, van miniatuurkruikje van 4 cl. tot een grote kruik van maar liefst vijf liter Kijk voor onze actuele aanbiedingen op Jandewit-texel.nl

Jan de Wit úw topSlijter, Weverstraat 18 in Den Burg, tel. 0222 – 312 134, e-mail: jandewit.uwtopslijter@ gmail.com

Úw topSlijter Jan de Wit, voor al uw drank

IJsboerderIJ Labora

Openingstijden:

Kaasboerderij wezenspyk wij zijn geopend Kaasmakerij | Boerderijwinkel | Schapen | Landschapspad | Schapenmuseum

Online Webshop: www.wezenspyk-aan-huis.nl

Openingstijden Maandag t/m zaterdag 09.30 - 17.00 uur. Maandags op de markt in Den Burg. Hoornderweg 29, 1791 PM Den Burg www.wezenspyk.nl

Dagelijks geopend van 12:00 tot 17:00 uur. Later in het seizoen verruimen wij onze openingstijden en zijn we geopend van 11:00 tot 20:00 uur. Kijk op onze Facebookpagina voor de actuele openingstijden.

Hollandseweg 2 (afslag 32) • De Cocksdorp Tel. 0222 316066 • www.ijsboerderijlabora.nl

2020

pagina 23

TEXEL vakantiekrant

Echt Texels Produkt Texel staat bekend om haar vele écht Texelse producten. De bedrijven die lid zijn van de vereniging Echt Texels Produkt moeten voldoen aan het verenigingsreglement. Dit houdt in dat deze bedrijven in ieder geval op Texel zijn gevestigd en iets specifiek Texels produceren of verwerken. Dus wilt u iets écht Texels eten, drinken of meenemen naar huis als souvenir of cadeau? Hieronder vindt u bij welke bedrijven u terecht kunt. Het Texels Produkt herkent u aan het logo. Een hele dag smullen van de Texelse producten? Tijdens deze route komt u langs vele Texelse bedrijven die zelf de echt Texelse producten produceren. Er zijn twee fietsroutes: Rondje Texel van 55 kilometer of de Schapenroute van 26 kilometer. Combineer het sportieve met het smakelijke! U kunt bijvoorbeeld proeven van Texelse kaas, lamsvlees of ijs. Of een écht Texels biertje, bij voorkeur aan het eind van de fietstocht...

paal 21

L D AA EN W TER DE OS O

ABBEWA

De Shelter SDORP

Wrakkenkaart

DE COCK

K VLA

Camping Kogerstrand

IEWEG

LAG

EFS

EG RSW

NOORD-

GEORG

Om de Noord

Een uniek tijdsdocument is de wrakkenkaart, waarop alle maar liefst 99(!) schepen staan ingetekend die tussen 1832 en 1851 op de Texelse kust zijn vergaan en waarbij tientallen zeelui hun graf vonden. De kaart werd in 1863 uitgegeven door Johannes Ludovicus Kikkert. De notaris en bestuurder zette hiermee zijn pleidooi voor de bouw van een vuurtoren succesvol kracht bij. Het baken kwam in 1864 gereed. De wrakkenkaart werd in 1989 opnieuw uitgegeven door Mediabureau Langeveld & de Rooy en is verkrijgbaar bij onder meer de musea Kaap Skil en Flora.

TEXELSE PRODUCTEN FIETSROUTE G N ORS

S GOR

OOST EREND

E BAR

IJSDIJK

NTSZ

ZUIDERHAVEN

VU UR VL LU ZE IN KA RN DE DI E V R JK LIN SW DE EG R

R F BA

CO O

UUR

V SLU

AT RA

DE WITTSTR.

TRAAT

40 Vakslager Peter Haker 41 Texelwool WIJDE Sportveld STEEG P 42 Texelsvilt 43 Landgoed De Bonte BelevenisH P 44 Novalishoeve P Dorpshuis 45 Texelse Koolzaadolie KER STE KE46 Starworks EG P 47 Loodsbier PSTR A A T M O TR 48 Specialiteitsslagerij Goënga ’t B UU 49 Texelse Pasta 39 RTJ E E J EPAAD ’t SKILL A. Texelcatering Ruud Boom rg Hogebe P B. The Eagles Ranch C. Wijnhuis Texel D. Melktap van Piet de Wit

ERK

ING

COMMANDEURSSINGEL

DSS LOO

UW ST

V ’t ee HO rh RNave TJ n E

EN DD

BO LW

DE H

OUT

MAN SS

D LAN

TR.

MIE

berg

Kaap Skil

BOLW

36M

HEEMSKERCKSTRAAT

BARENTSZSTRAA T

Hoge

STR.

NOORDERHAVEN

DE RUYTERS

E YT BU

STRAAT KAMER

Grand Hotel Opduin Strandpaviljaan Paal 19 Restaurant Quinty’s Firma Uitgeest Hotel Greenside Moormann & de Boer De Reuze Aardbei Bistro ‘t Kerckeplein Stokerij Texel Vleesboerderij Hoogvliet Fruitbedrijf Molenbuurt IJsboerderij Labora Streekrestaurant Topido Restaurant Gusta Echte Bakker Timmer Vispaleis - rokerij Van der Star Texelse Bierbrouwerij

P EG RW ILDE SCH

Veerhaven

erg

21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 38

geb

Strandpaviljoen Vijftien Kaasboerderij Wezenspyk Zuivelboerderij Texel De Waddel, schapenbedrijf Kadoshop Kees de Waal Slijterij-wijnhandel De Wit Keijser, aardappelen en asperges Peek Texel Echte bakker Timmer Bontcouture Coby Dogger De Texelse Chocolaterie Hotel de Lindeboom Marktkraam Nooytgedacht Texelse paddenstoelen kwekerij De Steenenplaats Lamsvlees - boerderij De Hoge Kamp Boerderij Eethuis Catharinahoeve

n ve ha JE er NT Ve OR H ’t

E GGETJE

KAST

PW OL

en Geul aai b Mok

WEG

HORS

VISSERIJHAVEN

VLAM

’t HORNTJE

TROMPSTRAAT

ST R

AT RA ERKST

ERWEG

STR SC IJBOHI SSTLP BAN RA AT CK

AT KAM

R. ST ER W OU

BU EN D

RAA ERST

. TR EN S BE RG RUYSLAAN

DEN H Ecom OORN door are het b os

AAT

LIE

TAA T

DER S WA AL

NS BI

TR .

W AA LD EL EM ER T

AC H

LAAGWAALD

TLA A

N AA YSL RU

STR AKE R WA GEM

ER S

ZW A

MOLENSTR

v. H O

LLA ND ST STR.

H OG E

POORT OM STO

R. KST

IEG

40 WIEL

WERKHAVEN

NEC

N VA

C KS

OUDESCHILD

ROM ME LPO sdu T in

ute

DEN BURG

N VA

42 38

nro

AL WA

ere

19 4

DEN HOORNINGE

MokbaaiMolenkoog

D LAN

JACHTHAVEN Voorpret? www.texel.net

EN ER

E R. K

R-

IJSE

OOSTEREND De

VVV Texel Emmalaan 66 Den Burg T 0222 314741

29 C 28

Slijterij Texel blijft aan de weg timmeren. Na de TX Gin, TX Wodka, TX Scheepsbitter en Ocean Aged TX Gin is er sinds kort ook TX Jonge Genever. Een oer-Hollands product, gemaakt van jeneverbes, korianderzaad, sintjanskruid en engelwortel. Hollandse kruiden, waaraan een heilzame werking wordt toegeschreven. TX Jonge Genever drink je het beste puur. “Maar met aandacht gemixt of met een TX kopstoot smaakt ie ook perfect”, zeggen de makers zelf.

Gemeentehuis

MIENTERGLOP

DEN BURG

an erba Wiel DIEK Sportkantine

OOST ILD

HI SC

rthal

SCH

dsm

M DA

10 8

DE WAAL

LTO

1 1

lenScho enschap e gem

MOK

rVee en hav

LAGE KRUUSKEW

B-

1 Openlucht zwembad

KK ER

Sportpark zuid

46 E OUT

3 4 5 6 7 8 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

NAALRAND

‘T Z

N N D E OR HO

TJA

Schietsport TEROM CH centrum LAGE A

N RE

AA T

Spo

DE KU

VV V

49 AAT

uis

47 48

STR

KLIF

A LA

P1 TEROM T

G OO

an IJsba

MA EM

Skatepark

T AA

LEN

3 ES

HIL

Busstation

W EG LDER FFE HA

and al 9

NE AN ANKS FR

LAG

TR.

JKST R

TX Jonge Genever

27 51

Het Buitenhof

EG SW ER Zwemparadijs Calluna

EG ERW

OUDEDIJKJE

HALL

DERWEG FEL

v. CU I

EGJE

R BU 16

Eijerland

24.

ST DET

EKD

Bosch en Zee

AN LA INA ELGM LHWE WIND

HAF

21 P3 22

LV TE IS DPolder

(appartementen) CK BAE

. ISTR AA RDE KOOG r. K M Bregkoog

A SR

. STR

A AN ULI

T OESSTRAA

KEE

31 IND L

De Muy

IJV

ISM

AAN SOML

AA ML

T IEN

ST PARK

AL W LE

O EES

De Slufter

N AA

W AR M

AL GW

Vismarkt Groene. Rplaats

A LA

BUR

ST AN

IJS

T AA

AL EW LL

T AVENS

LAA RIX

T BEA

PE N E

Paal 19

ET MPER LA KA

IDDE

LL FOE

L Vogelmient AA

STR

Kamperfoelie

IEW

THU

GAS

PLEVIERSTRAAT

BRINK

. TR

RS GE

S ZE

BRINK

-HOU TSTR ER . RG BU J. R EY ST R.

Y BU

DE COCKSDORP

TE ILS W

AT RA

STR.

T RS

ISL RU

ASSIA

IE BE v.

N-

N AA

HOUT

25N

De Schuilhut

PAR N

Beach Park Texel

NO OO

STRANDKAAP

E YT

YS LLU

G IN

D ER

Opduin

R. ST

KAA ELPSTR.

P S NIKADE

AAT

't Stappeland

WIN

RAAL ZEEK Dorpshuis

DORP S STRAAT

LAA

W WAARD

IECK

ARD

DS OR

WA AL DE RS TR AA T VRO O E DW

BETexel, Rondje 55 km RNH

OUD

RO TERG

NLANRTEMS

LOP TERG MIEN

ICO

T TRAA - ROOSS SCH

Schapenroute, 26 km

R PA WATE

Juliana (appartementen)

FSL

T MUN

E HO

AN BA IN

AR M

W EL

VE GRA

TX Jonge Genever zit in een fraaie witte kruik en is verkrijgbaar bij de Texelse slijterijen en via www.stokerijtexel.nl.

‘Scharrelvis’ uit de Noordzee De kibbeling en lekkerbek wordt bij ons nog gemaakt van echte kabeljauw én aangevoerd door de lokale vloot.

Uniek in zijn soort is de rokerij van Van der Star, de enige op heel Texel. Hier wordt dagelijks versaangevoerde vis gerookt. Uiteraard paling, maar ook zalm, zalmforel, schar, rode poon en sliptong. Visroker Jan van der Star begint ’s ochtends om zes uur met het snijden van de vis. Deze wordt in een zoutwaterbad gelegd en vervolgens gedroogd. Dan is het de tijd voor het roken en gaat de vis de rookkast in. Van der Star doet dit op de ouderwetse manier, met snippers van eiken- en beukenhout.

Tip

Een groot verschil met vis uit de supermarkt, die wordt geïnjecteerd en zo snel mogelijk uit de rook gehaald om gewichtsverlies te voorkomen. Het resultaat mag er zijn: een lekker, vlezig en smakelijk gerookt stukje vis. Wie wil weten hoe het roken in zijn werk gaat, kan op openingsdagen tussen 10.00 en 11.00 uur een kijkje nemen in de rokerij. Gasten zijn trouwens ook welkom in de keuken. De medewerkers vertellen er graag meer over het fileren van vis en de

Voor de lekkerste vis ga je naar Vispaleis en Rokerij Van der Star in Oudeschild. Dat is op Texel en ver daarbuiten algemeen bekend. Over de reden van zijn succes doet eigenaar Jan van der Star niet geheimzinnig. ‘Wij verkopen alleen écht goeie vis. Geen kweekvis, maar scharrelvis uit de Noordzee. Daar ga je met aandacht voor zitten.’ De producten van Vispaleis en Rokerij Van der Star hebben het predicaat Echt Texels Produkt, een garantie dat ze van superieure kwaliteit zijn en dat er niet mee is geknoeid. Of het nu tong, schol, kabeljauw, zeeduivel, zeewolf of een andere soort is, de vis is altijd spartelvers. Dat komt door de korte aanvoerlijnen. Van der Star koopt bijna al zijn producten in op de afslag in Den Helder, waar kotters van Texel en uit Den Helder meermalen per week hun vangst aanvoeren. De garnalen zijn zo mogelijk nóg verser en worden dagelijks aangevoerd door de TX65 van zwager en dorpsgenoot Erik Kalf. Het zal niemand verbazen: zo lekker proef je ze nergens.

‘Niet voor niets kiest de Texelaar voor Van der Star’ bereiding. Het Vispaleis, gevestigd op steenworpafstand van de vissershaven, zelf is een feestje. De ruime en goedgevulde vitrines doen iedere liefhebber het water in de mond lopen. Alle lekkernijen kunnen worden meegenomen, maar natuurlijk ook ter plekke opgegeten in het sfeervolle restaurant of bij goed weer op het gezellige terras. Aanraders zijn de ambachtelijke vissalades, huisgemaakte vissoep en rijkelijk belegde broodjes. Een delicatesse voor velen is de Waddenoester, dagelijks vers geraapt van de beste gronden rond ons eiland. Bijzonder populair is ook het vismenu, geserveerd met patat, rauwkost en een saus naar keuze. Een glaasje wijn maakt de maaltijd compleet.

Onderscheidend in kwaliteit is de winkel in Oudeschild ook met lekkerbek en kibbeling. Die wordt volgens een goede traditie nog steeds van kabeljauw gemaakt.

AANRADERS

Kibbelingmenu Kibbeling van kabeljauw, friet rauwkostsalade en saus naar keuze

Voor € 13,95

Poon Menu 3 gebakken rode ponen, friet, rauwkostsalade en saus naar keuze.

Voor € 13,95

Vispaleis en Rokerij Van der Star is open van maandag tot en met zaterdag, van 08.30 tot 18.00 uur. Direct gelegen naast de ingang van het museum Kaap Skil. Maak uw maritieme avontuur af met een maritieme delicatesse!

Wekelijks staan aanbiedingen op www.vispaleistexel.nl en facebook.com/vispaleistexel.

Heemskerckstraat 15

Oudeschild

Tel. 0222-312441

Texel Vakantiekrant Voorjaar 2020

Articles inside

De lekkerste vis van Texel

Thuiskomen aan zee

Gezellig winkelen

Wandelroutes

Haven Oudeschild

Welkomstwoord burgemeester